バターと製菓用胡麻油を半々くらいで75g。レンジで軽く溶かして、甜菜糖を40g混ぜる。卵2個弱(70gくらい)を混ぜる。残った分は、厚焼き卵の足しにしました。ココアパウダー10、ドルチェ70、アーモンドパウダー15、ベーキングパウダー適当(多分4か5)をふるい入れる。粗びきのヴァローナカカオと、チョコチップをどどーんと混ぜる。丸いチョコ(多分コーティングチョコかな?)を差し込んで、180度で19分~22分くらい焼く。今日1個職場に持っていって、また自然派コープのカタログ見ながら食べました。神戸のおみやげもらった。(どれもコープのカタログ見てるし)今日は広島のお餅も食べたし、新作ハーゲンダッツも食べた。(仕事もしてます)昼間の職場、楽しくてやりがいがあって、人もよくてほんと大好き。朝が眠いだけ......出社10時か11時くらいだといいのになあ。