女将の会の新年例会でした。花筏は、渡月橋のたもとにございます。嵯峨野めぐりの拠点に便利な旅館です。57トップページブログ「若」女将です女将の会の新年例会でした。女将の会の新年例会でした。今日は京都の旅館の女将さんの集まり『みやこ女将の会』の新年例会でした。洋服で来られる方、もちろんお仕事のついでに着物で来られる方、さまざまです。今年は昨年同様、蹴上にありますウェスティン都ホテルの四川という中華料理のお店で。「四川」とはいうものの、辛いものは嫌だというこちらのわがままにお答えしていただいているのか、辛いお料理は全く出ません。前菜のお皿が豪華!『ずわい蟹のポルトガルソースグラタン』とメニューに書いてありました。ポルトガルソースってなんでしょ?クリーミーで、かすかにカレー風味がしてとてもおいしかったです。上に小豆と白玉で和と中のコラボです。おいしい!!ウェスティンさんはいつ行っても景色もとてもきれいで(逆光できれいに撮れなかったので写真はありません^^ゞ)癒されます。参加させていただく度に勉強になることばかりでとても楽しいです。