お問い合わせくださいコロナ禍の現在、食品ロスの問題や通販・非対面など新たな販売スタイルへの関心が高まっています。小ロットのレトルト食品の製造が可能となる「達人釜」は、以前にも増して注目を集めている商品です。「達人釜」を使うことで、保存料不要の長期保存が可能なオリジナルレトルト食品の製造が出来るようになります。簡単操作で加熱調理~冷却まで手間なし全自動運転します。弊社では、レトルトパックのメニュー開発アドバイスやご購入前に達人釜の操作方法などサポート体制は万全です♪まずは、ご相談ください。地場産品やオリジナル食材を使って、お店独自の料理や加工食品、おみやげ品を製造・販売。シーズンによって繁忙、閑散の差が激しいところでは、仕込み用としても活躍します。加工して、レトルト食品として販売。地場産品を活用した特色のある加工食品・おみやげ品を製造できます。コンパクトなので研究開発用の実験機にも最適です。レシピに合わせてパウチできるので、塩分・糖分・カロリー調理も簡単。嚥下食にも対応可能です。真空包装なので2次感染の心配もなく、医療食などにも安心して利用できます。※F値とは安全性を示す殺菌レベル値のことです。会社概要オンラインショップお問い合わせこのサイトはreCAPTCHAによって保護されており、Googleのプライバシーポリシーと利用規約が適用されます。Reserved.ショッピングカート0カートに商品がありませんお買い物を続ける0。