去る8月2日(水)、泡瀬事業所にて月桃蒸留水作りを行いました。乾燥ハーブ(乾燥月桃)をカットして↓写真のようにセッティングをします。鍋を火にかけ、月桃を蒸します。上蓋に氷をおいて、蒸発した水を冷やします。真ん中に置いた鍋に蒸留水を溜めます。出来上がるのを待っている間、部屋中に月桃のいい香りがします。リラックス効果もあり、ウトウトしている方もちらほら(笑)。『ムーチーが食べたくなった』との声も聞こえました。出来上がった蒸留水を肌につけて、体験者は喜んでいました。