シャトーヌフ・デュ・パプ2005シーボルト・リースリング・カビネット2008ゴーツドュローム赤2007カルチェロ2009ジオリスエステート・メルロ2005エチェベリア・ソーヴィニヨンブラン・レイトハーヴェストデュフォールマネルアルジル・シードル農民ロッソ2008都農ワイン・シラープライベートリザーブ家で飲んだワインの話ワインは家でもよく飲むし、レストランなんかに行くと、かならず飲むので結構な本数は飲んでいます。量はあまり飲めないのですが..。レストランの話は前に書いたから、家飲みワインのこと。なんか安いワインしか飲んでないですけども。ドメーヌ・パトリック・ペストル・サヴィニー・レ・ボーヌ2007かわいい味わい。嫌な味はないけど若干ものたりない。酸を支えるボディがほしい。2~3千円だったらいいんだけど、たしか5千円弱だったからなぁ。シャトーヌフ・デュ・パプ2005ギガルはたまに飲むと美味しいですね。コート・ロティの造り手ですが、シャトーヌフ・デュ・パプも良くできている。シーボルト・リースリング・カビネット2008ドイツワインはだいたい銀座ワイナックスで買っている。試飲して美味しかったから買ったワイン。試飲したのは抜栓後2ヶ月。ものによってはそのくらい全然持つそう。買ったのも1ヶ月以上経ったけど、全然美味しく飲める。ゴーツドュローム赤2007南アフリカのワイン。ふざけた名前だけど、ちゃんと美味しいし安い。カルチェロ2009色んな雑誌でとても評価の高いリーズナブルなスペインワイン。飲んで全然美味しくなくて驚いた。2千円弱だけど、これはもう買う気がしない。?ジオリスエステート・メルロ2005ペトリュスの苗木から造られたというカルフォルニアのワイン。これは抜群に美味しい。果実実が豊かでボリューム満点。メルロにしてはなめらかさに欠ける気はするけどとにかく美味しい。値段はするけど価値アリ。エチェベリア・ソーヴィニヨンブラン・レイトハーヴェストワイン会で美味しいって言ってたらなんかもらえちゃったワイン(僕がじゃなくて一緒に行ったかわいらしい子がだけどね...)。くれちゃうくらいだからそんな高くないと思うんだけど、かなり美味しい。デュフォールマネルアルジル・シードルたまに飲むとシードル美味いね。酸と甘みのバランスの良さ。昔飲んだシードル(銘柄忘れた)に比べるとコクなどは全然劣る。農民ロッソ2008ココファームの定番。日本のワインでは美味しい方だと思う。味わいは少しものたりない感じがあるけど、控えめな感じが日本ぽい。バランスがいいし、嫌な味がしない。都農ワイン・シラープライベートリザーブ楽しみにしていた初めて飲んだ都農ワイン。美味しさは良くわかりませんでした。宮崎県で買ったけど、東京で普通に売っていた。高いラインだと美味しいのだろうか?これだったら機山とかの方が全然良いと思ってしまいます。家で飲むのはレストランで飲むより全然安くすむのがいいですよね。ワインはどう考えても食事と合わせて真価を発揮するお酒なので、もっと料理が出来たらなぁなんてよく思います。レストランに行ってしまうという...。ワイン、他シェアするTwitterFacebookはてブGoogle+LINEPinterestカフワコーヒー好きのソムリエ関連記事ワイン、他ボージョレ・ヌーヴォーとノヴェッロ2013。記事にするの遅いですが、今年は珍しくボージョレヌーヴォーとノヴェッロを合わせて20種類以上飲みました。こんなに飲む年ないだろうなぁ...。友人がベルギーとフランスに行って帰ってきた。ベルギーでビールを買ってきてもらう。ウェストフレテレンとコルセンドンク。日本でも買えるところあるとは思うんだけど、知らないので買ってきてもらった。今年最後の食事は自分の家で。東京で年越しを迎えるの5年ぶりくらいです。毎年旅に出てますからね。去年は大分にいて、ふらっと入ったバーで店主やお客さんとクラッカーならしてたし。知らなかったのですが、リカーオフっていうのがあるんですね。ブックオフやハードオフなどのお酒バージョン。高円寺にしか今はないのかな?詳しく知りませんが、ちょっくら行ってみました(2019年追記。クリスマスもとっくに過ぎてますが、シャンパーニュネタ(クリスマスは忙しすぎて死にそうでしたよ)。最近はよくシャンパーニュを飲む機会に恵まれました。シャンパーニュの基本はノンヴィンテージですが、そういうノンヴィンテ...2011.12.29ワイン、他ブラッセリー・ビアブルヴァード〜スーパードライの可能性〜実はビールが一番好きなのでは?というくらいビール好きで、コンビニだったり、どこか行った際に入ったお店で見たことないビールを見かけたら必ず買っています。最近はなぜか嫁がビール好きになり(今までアルコールを飲みたいということはなかった。いや、グラスホッパーだけは昔から好きみたい)、飲む頻度も増しています。東京の自家焙煎チョコレートカフワ毎朝、欠かさずコーヒーを飲んでいるソムリエです。現在、コーヒーを飲めない嫁にコーヒー好きになってもらえるよう奮闘中。コーヒーを飲ませて!2011.11.142019.09.07ワイン、他ワイン浸り2013。コーヒー好きのソムリエ.メニューホームサイトマップお問い合わせプライバシーポリシープロフィールホーム検索トップサイドバーカフワ毎朝、欠かさずコーヒーを飲んでいるソムリエです。現在、コーヒーを飲めない嫁にコーヒー好きになってもらえるよう奮闘中。コーヒーを飲ませて!2011.11.142019.09.07ワイン、他ワイン浸り2013。COFFEE〜ヘイガン・オーガニック・コーヒー〜コーヒーマメヤカケルでコーヒーのコースを楽しむテロワールが感じ取れるコーヒーワインのサーヴをしていてワインぽいコーヒ。