たまねぎ、にんにくはみじん切り、ピーマンとパナイップルは7mm角に切ります。鍋にバター大さじ1を溶かし、たまねぎとにんにくをいためます。したら肉を加え、パラパラになるまでいためたら、カレー粉、小麦粉を加えて具によくなじませます。Aを順に加え、こげないように混ぜながら煮ます。水分が半分くらいになったら、ピーマンとパイナップルを加え、水分がほとんどなくなるまで煮ます。ガラムマサラを加えて味をととのえます。フライパンにバター大さじ1を溶かし、ごはんをいためます。途中でごはんを端に寄せ、スライスアーモンドを色づくまでいため、ごはんと混ぜます。ガラムマサラがなければカレー粉でもレシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。さまざまなコースがあります。1回ずつ受講できるチケットも販売中!ベターホームのお料理教室の講師たちが監修した「特選おせち」などを通信販売でお取り寄せできます。レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。