-アヴァン-長野&南仏ビオワインの販売、卸、輸入aVinは、長野&南仏ビオワインを販売、卸、輸入しています。長野&南仏の文化、アート、暮らし、ワイン、そしてつくる人たちの情報を発信します。ムールヴェドル」2016/12/17スペイン原産のこの品種。フランスでは南ローヌ、プロヴァンス、ラングドック地方で栽培されている。モナストレル、マタローとも呼ばれる。バンドール、カシスなどのぶどう畑が栽培適地としての歴史を持っている。収穫量は低い品種だが、締まったタンニンをもつ濃厚なワインを生み出す貴重な品種である。深みのある色合いを持ち、バンドールのワインのように、熟成にも向いている。ブラックベリーを想わせる豊かな果実香が特徴で、熟成するとなめし革やスパイシーな香りが出てくる。ワインに骨組みを与えたり、バランスのとれた味わいを出すため、アサンブラージュされることも多い。赤ワイン、ロゼワインに使用される。Vannieres(シャトーヴァニエール)を直輸入しています。ムールヴェドル95%使用http://avin.shop-pro.jp/?pid=104438136この他、2010・2009・2001・1998・1996・1995・1992・1990・1988・1983年をご用意しています。ヴィンテージは在庫なくなり次第終了とさせていただきます。ムールヴェドル80%使用2012年ヴィンテージは飲み頃になってきました。http://avin.shop-pro.jp/?pid=104186925ロゼはご好評につき売切!ありがとうございます。次のヴィンテージまでしばらくお待ちくださいませ☆ローヌ&プロヴァンスワインの店aVinのテイスティング会では各種試飲を用意。次回は7/22(土)を予定しています。HPでご確認ください。