鍋に、牛乳、生クリームを入れ温める。グラニュー糖を入れて溶かす。粉ゼラチンを水で戻し1に加え、しっかり溶かす。粉ゼラチンを水で戻し1に加え、しっかり溶かす。アガーとグラニュー糖を混ぜ合わせ、水を入れた鍋に振り入れる。火にかけ沸騰直前まで温め、深めのバットに移して冷やし固める。固めたパンナコッタの表面にメロンをのせ、砕いたゼリーものせる。金曜:午後3時50分~午後5時53分に放送中!番組内で紹介した話題を記事にしてお届けします。秋刀魚〜野田村にはユニークな魅力がいっぱい!サケ缶ひっつみ風汁テレいわ屋は「旬」の情報を発信中!岩手のグルメ・観光スポット・イベント情報・おすすめのレシピなどをお届けします。