まとめ紹介するお店:らぁめん矢ロックンビリーS1(スーパーワン)まずはこの看板のインパクト!(笑)。赤坂本店」として移転。2014年4月まで営業。その3ヶ月後である2014年7月、兵庫県尼崎市に「らぁめん矢ロックンビリーS1」として移転オープン。店主の嶋崎氏は、鶏と水で作るいわゆる「鶏水系ラーメン」の先駆者であり、「昆布水つけ麺」の考案者でもあります。ラーメンへの一途な思いと探求心とその技術でこれまでに数々の賞を総なめにしてきました。現在も関西のラーメンファンのみならず遠方からも一度はすすりたいと多くの客が集まる、伝説を生み出しているお店であり店主なのです。すすり隊のヌンティウス関西支部長も「ロックンビリーS1は1度は行ったほうがええよ」と言っておりました。今回、関東拠点のおに隊長も「昆布水つけ麺」の考案者である嶋崎氏のつくる「元祖昆布水のつけ麺」をすすりに「ロックンビリーS1」に突撃しました!withヌンティウス関西支部長!もちろん開店待ちで突撃でしたがやはり列ができていました!入り口もなんかアトラクションぽい(笑)。メニューメニューはシンプルで「尼ロック」(醤油)と「Sのロック」(塩)の2本の柱!そのそれぞれにトッピングによるバリエーションがあります!※トッピングがなしになった「かけ」もあります。Ultimate」です!味は「醤油か塩」ですが、その日で決められています。※提供していない日もあるようです。醤油味」です!※口頭注文後支払いです。(醤油味)カウンターのみで緊張感のある店内では客も会話はせずに店主の嶋崎氏が寡黙にラーメンを作るのを眺めます。MEおに隊長ラーメン好きの30歳。週に10杯前後のラーメンをすする。会社を辞めずに444日間で世界一周(2019/2/17~2020/5/6:47カ国)を旅した経験もあり、旅中には海外で34カ国・69店舗で100杯近くのラーメンをすすった。ラーメンを愛し、ラーメンに愛された男。現在はラーメンをすすりながら会社員をしています。旅を愛しラーメンを愛する、すすりストによる精鋭部隊おに隊長が世界一周旅で出会った旅人と結成!!現在約25名で構成。ラーメン】ゴリワシ麺と深い豚の旨味!5【らーめんおうか@千葉県柏市:柏】とろみある乳化スープとゴワツル麺で重ウマ!重厚感ある味わいの二郎系!6【ラーメン鷹の目@東京都足立区:北千住】全てがバランス良くハイクオリティ!濃厚で甘みあるスープとワシムチ麺が相性抜群!7【ラーメンノックアウト@東京都足立区:六町】ノックアウト注意!?濃厚乳化スープとゴワムチ麺がパンチのあるのうまさ!8【夢を語れ千葉@千葉県習志野市:京成津田沼】キリっと非乳化スープがライトな味わいで本当に毎日でもすすれるうまさ!9【濃麺海月@千葉県千葉市:東千葉】ウマさ半端ないって。