ソムタムタイの沢蟹入りに入っている干し海老や、ピーナッツは入っていません。塩漬けの発酵した魚&沢蟹入り。かなりのクセがあり、ソムタムはやっぱプーパラーでしょ!って言えちゃう人はかなりのタイ通!!(沢蟹なしのソムタムプラーラーもあります)※沢蟹入りは寄生虫等がいる場合があるので注意が必要です。お腹の弱い人は食べない方がいいと思います。ソムタムの主役!!!いんげんタイでは生で使います。トマト結構いい味出してます。干し海老ソムタムタイには欠かせないものです。ピーナッツこの歯ごたえがたまりません!カシューナッツ入れても入れなくてもどちらでもOK。プリック(赤唐辛子)辛いのが苦手な方は控えめに。にんにくタイ料理には必要不可欠ですね。ナンプラータイ料理味付けの基本。これははずせないですね。椰子から取った砂糖の1種です。若い女の子に人気の秘密ソムタムは若い女の子にも大人気。おいしい上にダイエットに最高!なのだとか。青パパイヤに入っているパパインには強力な脂肪分解力があるんだそうです。カロリー控えめなのにビタミンA、ビタミンC、カリウムが豊富で、肌の汚れを落とす効果もあるそうです。おいしい上に美しくなれちゃうなんてまさに理想の美容食ですね。ソムタムと言えば屋台や食堂といったイメージがありますが、最近ではお洒落な内装、冷房の効いた店内でソムタムを食べるのが流行っています。パパイヤの代わりにマンゴーを使ってみたり、フルーツを使ってみたりすることで色んな楽しみ方が出来るのもソムタムの人気の秘密かもしれませんね。\nナンプラー、ライムの絞り汁、パームシュガーで味をつけますトマトを適当な大きさに切って入れ、かるくつぶします\n干し海老、ピーナッツ、カシューナッツを入れます青パパイヤを入れ、叩きながら味をからませます盛り付けて出来上がり!ソムタム、いかがだったでしょうか?手軽でおいしく、ダイエットにも効果的なこの料理、屋台ではもちろんクーポン食堂やレストランでも食べることができます。いろんな味のソムタムをお楽しみください。Googleマップで見るソムタムバンコク白い壁にかかる絵、ミシン型のテーブル、素朴でお洒落なお店で食べる、基本のソムタム。ビギナー向け上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。Reserved./special/5000888?。