新しい1年の始まりです。なが~く伸びるお餅のように長寿を願いお正月にはお餅をいただきます。今年もお岩木山自然農園のみのっちにお世話になっておもちつきをしました!一晩水に浸けた餅米を蒸し器で蒸します。みのっちが火を焚いて準備をしてくれていました。こども達も枝を火にくべたり薪割りをしたり楽しそうでした。餅米が蒸し上がり、餅つきのスタートです。餅米が熱いうちに潰して粘りを出して行きます。手早く丸めてきな粉、醤油、くるみ、ごま、チーズ、チョコレート好きな味付けで、いっただっきま~す。一升ついたお餅はあっという間になくなって2回戦スタートです。1回戦目の反省を生かし、前半は力自慢の男衆が。お米を潰して、その後こども達がお餅つきをしました。今年もこども達と自然の中で楽しみながら食にまつわる活動を行っていきます。こどもサポートフードバンク事業ご支援のお願いお問い合わせご支援のお願い。