お菓子のふじいの藤井千晶です。最近知り合いからの指摘で気がついたのは、私は「でも」っという言葉をよく使うらしい。その「でも」は通常「〇〇したい「でも」できない」とマイナスに使うことが多いが私の場合「〇〇できない「でも」できる」にプラスに持っていくらしい。無意識だけど常に「なぜできないか」より、「どうしたらできるか」というところに思考がいってるおかしなちあきです。最近だと大手アパレルや、レンタルショップなど、続々と袋が有料化これには事業者側には結構面倒なルールがあって、有料化しなくて良いビニール袋はバイオマスのものとか紙袋は有料化しなくても良いとか。ビニール袋は数円に対して紙袋は数十円かかるので金額的に10倍近く違うんですねビニール袋を有料化すると当たり前のように紙袋に流れるわけで、そうするとコスト圧迫しかも有料化しなくても良いバイオマス系のビニール袋なんかは普通のビニール袋の数倍の金額、それを無料というのもかなり厳しいルールを提唱してる経済産業省のゴールはビニール袋の削減なのでそれができれば、事業主に対してはお任せ。あとは事業者側がどうするか決めることになる。お菓子のふじいは6月1日からスタート当たり前だけど、今までやってないことは、スタッフもお客様も混乱するのが目に見えてるので、お菓子のふじいとしては、サイズにかかわらず一律ビニール袋5円・手提げ紙袋20円にした。今まで無料で対応してた保冷シートを有料化。昨年税率が10%にあがっても、値段に転嫁していなかったため、こういった資材の金額が地味にボディーブローのように、経営的に圧迫してたのは事実なので、健全にお店を運営するためには必要。躊躇するお店もたくさんあると思うが「でも」結局のところお店を存続できなければ、逆にお店のファンに申し訳ないわけでこれをチャンスと捉えて動いてしまった方が良いと思ってる。作るオリジナルエコバック袋が有料なら、うちのお店のエコバックを持ってきてもらって逆に5%OFFして貰えば良いじゃない払うどころか割引なれば、常連さんはラッキーという発想から、エコバックデザインを考えた。小さい方はギフト箱も入っちゃう通販でも販売中もうさ、Tシャツ売ったり。エコバック売ったり何やかわからないけど、実はめちゃくちゃワクワクしてる。お菓子のふじいはそもそも「お菓子を提供」するだけじゃなく「ワクワクを提供する場」であり食べてなくなるお菓子は思い出だし、物的に残るグッズはお家の中に存在し身近にあるふじいを思い出してもらうものであるんだから、絶対に可愛いものじゃないとダメ。広告主体じゃなくて、私が持って恥ずかしくない、お金をお払って買いたいと思えるもの、スタッフが見て第一声で「可愛いーー」といってもらえるのが重要だと常々思ってる。お菓子のふじい常温商品ネットショップお菓子のふじい常温商品ネットショップhttps://sweets-fujii.net/?pid=151470461北海道倶知安町(ニセコの隣町)にある、地元素材を使った「焼き立てシュークリーム」などのおやつ菓子から、お土産などがそろうお菓子屋さん。ニセコ観光のお土産にもおすすめです。同じ商品を作ろう...2016.08.01おかしなちあきお店のことふじいのお菓子思い入れのある材料おかしなちあき2020後志のブランド会社創出事業「ShiriBeshiプライド」で優勝したよ。「プレゼン」という分野はとても好き。「ごえんろー...2015.12.09お店のことふじいのお菓子思い入れのある材料お店のこと求人します!高校生バイト・時短パート・アルバイト→社員まで。Tシャツ作り離れていても一緒に走って、考え続け、行動できる友人がいる幸せ。採用情報お問合せホーム検索トップ%dタイトルとURLをコピーしました。