バーサルバドールへようこそ!バーサルバドールへようこそ!読者になるバーサルバドールへようこそ!東京高田馬場にあるバーのブログです、お酒の事はもちろん、様々な日常を綴っていきたいと思いますこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。蒸留の開始が2013年だそうで、ようやく最近製品化され日本でも出回るようになりました。BURN」(ウルフバーン)かっこいいネーミングです。復活させたという感じですかね、スコットランドの蒸留所では旧名を使う事は珍しくありません。ポートシャーロットやロングローなんかもそうですね。先日行われた「酒育の会」の創立パーティーでウルフバーンのブースも出ておりました。最高責任者のアンドリューさんも来日していて打ち上げでも一緒でした、僕は少しだけ挨拶しただけでしたが。気になっていた蒸留所でもありましたし、折角なのでボトルを仕入れてみました。若いという印象ですが、よく出来ています。フォーサイス社のスチルを使って、こじんまりやっていらっしゃる、こういう感じがいいんですよね。ウイスキーのマスプロ化はあまり共感できませんけど、仕方がないですね。先日このウルフバーンを訪れた知人からは「目の前にはオークニー諸島が広がる素晴らしい景色」だったそうでとても羨ましいです。訪れてみたいものです。関係のない話ですが、昨日お客様とのお話の中で「スカイ島に行ったことがある」、と言われました。うちのお客様の中でウイスキー関係者ではないのに、スカイ島に行った人はこれで4人。スコットランドの僻地の島には何があるのでしょうか。営業時間が変わります営業日、臨時休業のお知らせサルヴァドール17周年でございます。5月15日(日)15時から営業しております。通常の営業にもどります。(17時から1時まで)1月29日(土)お休みとさせていただきます。8はてなブログをはじめよう!barsalvador2005さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。