美味しいだけでなく、実に面白いラーメン店でした。閉める前にもう一杯食べたいと思い、その日取材先に向かう途中、少し遠回りをした。会計の時、若き店主に「閉店、残念です!」と話しかけたところ...「そう言ってもらえるだけでウレシイです。すみません、ちょっとした事情がありまして。“東根”でまたやりたいと思ってるんですよ。この店と同じ“形態”にはならないと思いますが...」...とのこと。一日も早い「再開」の朗報を待ちたいと思う。