先日,小雨のそぼ降る夙川まで噂のフレンチをいただきにいってきました。グルメなおトモダチが昨年末に新規オープンしたという知り合いのシェフのお店でパーティを開くというのです。あ,ちなみにオットは残業中。残念ながら,雨のためお店の外観写真はナシ。普段,あまりこういう雰囲気のお店でカメラを取り出したりはしないのですが,今回はお店貸し切りの上,周りがブロガーさん集まりなので,なごやかーに,みんな写真撮りまくりでした(^^;;私は買ったばかりのマクロレンズを一眼レフにつけていったのですが...マジでちゃんと撮れるのか,ちと不安。打率がものすごく低いのです...ピンぼけばかり(;_;)さて,お店に着くと,シェフのご挨拶と料理の説明の真っ最中でした。コカ(この辺説明を聞きそびれて...お隣の席だったゆうちゃんの助さんのブログを参考にさせていただいてます!)ぱっと見おせんべいのようですが(^^;;アンチョビとローズマリーの風味が効いて,パリッとカリッと,美味しかった。グジェールという指の先ほどの,ちいさなシュー。こちらもフワッとサクッと。ブルゴーニュ地方の郷土料理だそうですね。ベナトンは,ブルゴーニュ料理のお店なのでした。いやが応にも食欲がかき立てられます。今回のワインはすべて,シェフのお見立て。このあたりから一眼レフ活躍なのですが。続きを読む前に...ポチッと応援お願いします♪って,いきなりボケボケやないかい!!アミューズの一品目は手羽先のコンフィ。甘みがあって美味しい!ほろりと骨からはずれます。下に敷いてあるのは,ポロネギ。焦げ目が香ばしくって,こっちも気に入ってしまいました。あかんわ,マクロレンズ。焦点距離が長いから,テーブルに着いた状態では手元の料理が手に入りきらないの。