一切の衣をつけずに高温で一気に素揚げ。ジューシーなもも、ぼんじり。コラーゲンたっぷりの手羽先、さらには全体を覆うパリパリに揚がった鶏皮。下味をつけ揚げることで、外はカリッと、中はじゅわっとジューシーに仕上げられています。ABOUTupdowndowndown「なるとキッチン」が北海道からやってきた。大森店、糀谷店がついにOPEN!「なるとキッチン」は50年の以上の歴史をもつ「なると」若鶏半身揚げ。昭和55年創業「小樽ニューなると」新ブランドとして全国11都道府県に店舗を拡大中。2022年11月16日(水)10:00〜グランドオープンしました。げ」や名物「ザンギ」を販売。伝統の味を堪能ください。