マイナビトップエリアグルメショッピングビューティーホテルエンタメ観光情報ツアー・手配コミュニティ格安航空券もっと見る▼スペシャル記事ソムタムコメントを投稿お気に入りに追加https://www.bangkoknavi.com/special/5000888URLコピーURLを長押しするとコピーできます。スペシャル記事詳細コメントお気に入り印刷タイ東北地方(イサーン)料理の代表格!パパイヤの美味しい食べ方に注目です。ส้มตําこんにちは、バンコクナビです。茶色い壷、千切り状の黄緑色のもの、ポクポクという音・・・ご存知の方も多いと思います。今日ご紹介するのはソムタムです。ソムタムっていったい何?というあなた、ソムタム大好き!というあなた、そんなみなさんのためにソムタムについて調べてみました!ソムタムのお店リスト果物なのにサラダ!?ソムタムに欠かせない材料、それはパパイヤ。えーっ!!あのオレンジ色のパパイヤがサラダになるの?とお思いの方も多いかと思います。あのあま~いパパイヤがサラダ・・。想像するとあまり美味しくなさそうな気がしますが、ソムタムに使うパパイヤはまだ熟していない青いパパイヤなんです。甘くなくシャキシャキ!!とした歯ごたえもステキなサラダさんになってくれんですね。そもそもソムタムって?ソムタムはタイ東北部イサーン地方の郷土料理です。何と言っても簡単、おいしい、材料が安いの3拍子が揃っているので、今やタイ全土に広まっています。ちなみに『ソム』にはタイ東北部(イサーン)の方言で「すっぱい」という意味だそうで、タムは「叩く」という意味です。ソムタムと言っても実は何種類かあるんです。ソムタムタイ干し海老やピーナッツ入り。外国人、イサーン以外の人の好きなソムタム。