卵のお尻のほうにひびを入れると茹でた後、殻をカンタンにむけます!これがソース!?とつい目を疑ってしまいますが、ソースなんです!!お皿の上で完成させるソースなので、食卓を囲んでみんなで楽しく食べられます!卵を使用しているので、アスパラにとても合うクリーミーなソースとなっています。(このレシピは2022年05月16日に紹介されてものです)最新のレシピは毎週月曜日のイチモニ!で放送するとともにレシピを更新しています。