売り切れ淡路島の大地と気候を最大限生かし、自家製の竹チップ堆肥を使い育みました。味の特徴:玉ねぎ特有の辛味が殆どなく甘い、焼くとトロっとして甘さが引き立つ。:ヤマト運輸の午前着指定で順次発送します。葉付き新玉ねぎの保存性を高める為、外皮を残し根付きでの発送です。使用こだわり:淡路島の放置竹林から出る竹チップを堆肥にし、島内から出る資材のみを使用した、純淡路島産です。お勧め保存期間:1週間を目安に早めにお召し上がり下さい。保存方法:新聞紙やビニール袋など外気に触れないようにし冷暗所又は冷蔵保存。葉の部分は切り落とし冷凍しておくとネギ同様に使えます。お勧め:先ずは、グリルし塩のみのシンプルな味付けで、素材の味を楽しんで下さい。鍋物なども良く合います。2拠点であるからこそ!淡路島と丹波篠山それぞれの気候風土を生かし良いところ取りの農園です。2拠点であるからこそ!淡路島と丹波篠山それぞれの気候風土を生かし良いところ取りの農園です。】3600淡路島の大地と気候を最大限生かし、自家製の竹チップ堆肥を使い育みました。市場には出回りませんが、早春に欠かす事の出来ない味覚となる筈です。味の特徴:玉ねぎ特有の辛味が殆どなく甘い、焼くとトロっとして甘さが引き立つ。配送方法:ヤマト運輸の午前着指定で順次発送します。葉付き新玉ねぎの保存性を高める為、外皮を残し根付きでの発送です。こだわり:淡路島の放置竹林から出る竹チップを堆肥にし、島内から出る資材のみを使用した、純淡路島産です。安心してお召し上がり下さい。保存期間:1週間を目安に早めにお召し上がり下さい。保存方法:新聞紙やビニール袋など外気に触れないようにし冷暗所又は冷蔵保存。葉の部分は切り落とし冷凍しておくとネギ同様に使えます。お勧め:先ずは、グリルし塩のみのシンプルな味付けで、素材の味を楽しんで下さい。鍋物なども良く合います。