食品こんにちは、コジです。皆さん、お彼岸団子をどうやって食べますか?お彼岸団子を飾ったら、翌日には仏壇から下げてきて食べるわけですが、団子自体には味がないので、いろんなアレンジができそうに思いますよね。黄な粉や砂糖をつけたり、ぜんざいやお汁粉に入れたり、焼いて醤油をつけて焼おにぎり風にしたり、並べてピザのように使ったり、お雑煮にしたり、人それぞれのアイデアがあることでしょう。今日は、その一例として、今我が家で大人気の食べ方をご披露しようと思います。大さじ1つくり方1.醤油と砂糖を混ぜておく。2.下げてきたお団子2山をレンジで1分程度チンする。3.柔らかくなるので、焼きやすいように少しつぶす。4.バターで焦げ目がつくぐらいまで焼く。5.いい感じに焼けたら、醤油と砂糖を混ぜたものを回しかけ、団子に満遍なく絡める。熱くても、冷めてからも、美味しくいただけます。分量も覚えやすく、つくり方もごく簡単なのに、とても美味しいので、黄な粉をつけて食べるだけという方法に飽きた皆さんは、ぜひ試してみてくださいね~。しぐれ」の名店をご紹介。以前何度かご紹介したマドモアゼル愛先生の「月の欠損論」が本になりました。ご本人もご自分の代表作になるであろうとおっしゃっている一冊。これまでずっと言及されながらも出版されていなかったのですが、このたび無事に出版の段になったようで、心よりお祝いしたい私です。更年期真っただ中、不調が続くの私の人体実験をもとに、よかったと思う3つの製品をご紹介いたします。記事を読む廃プラスチック問題はそんなに重要なの?エコバッグに始まって、プラスチックのストローを使わないとか、廃プラスチックの問題が言われていますが、実際のところどうなんでしょう。最近よく耳にする話題について、ちょっと考えてみました。記事を読む【さくらももこ『コジコジ』】ぐるぐる考えちゃうときはこの漫画!何らかの出来事をトリガーとして、ぐるぐるとネガティブな考えから抜け出せないとき、私はさくらももこさんの『コジコジ』を読みます。思考の迷宮からポーンと蹴り出してくれるような漫画です。どんなものなのかをご紹介します。つくところにこの一冊を内海聡著『医者とおかんの「社会毒」研究』のご紹介。病気にならず元気に生きていきたい人が、毎日の生活の中で自分でよく吟味すべき項目に目を開こうとするとき、とても参考になる一冊です。記事を読む【ペネロープ・バジュー『ジョセフィーヌ!』】お年ごろ女子の悩みは万国共通!フランスの「漫画」を読んでみたフランスで第9番目の芸術とされる「バンド・デシネ」とはどんなものか。パリ生まれのパリ育ちである女性漫画家ペネロープ・バジュー著、『ジョセフィーヌ!』で検証。3年ほど前に発刊された漫画ですが、とにかく色彩が素敵でした。記事を読むこれは更年期なのか?と思ったらシャタバリをお試しあれ更年期対策にシャタバリを飲んでいるこのごろ。どのサプリがいいの?と思い、iHerbで購入した3種類のシャタバリで比較をしてみました~。記事を読むおすすめ天然塩5選:良質な塩で美味しい食卓に!生命力アップと健康維持のために、私が気に入って長年使っているお塩を紹介します。私たちは口から食物を取り入れることで体を維持していますから、健康な毎日を過ごす上で、何を摂るのかってとても重要なんです。バツなし・子なしフリーランスで各種発言記録作成の仕事をしている速記士です。コジのちょっとイイ情報.。