今日がたわわのわ初レポートの川原田優華です。今回はパッションフルーツを紹介します。川原田レポーターこんにちは。増雄さんよろしくお願いします。やってきたのは大崎町。こちらはパッションフルーツ生産者中﨑増雄さんです。増雄さん5月下旬頃から7月中旬頃までですかね。植え付けたのが去年の9月で、それから蔓を伸ばして1月の下旬から2月に剪定をして、一本一本真っ直ぐ蔓を留めてます。増雄さん蔓ですから好きな方に成長していくものですので、(実が)隣とぶつからないように、真っ直ぐするために留めています。増雄さん園芸用のピンチで一個一個(実を)留めて落下して衝撃がないようにしています。この園芸用のピンチで留めてあるパッションフルーツを収穫。増雄さん実の5cmくらい下に手を添えてください。ピンチを外したら落ちます。川原田レポーターでは、ピンチを外します。レポーターうわっ綺麗な色ですね。増雄さん小さいころから育ててきた実が十分に重みがあるのかなとそういう時に感動します。ボリュームがあって食べた人が感心するようなものを目指してやりたいと思います。川原田レポーターでは特別にパッションフルーツ試食させていただきます。本当に甘くていい香りなんですよ。薄い皮と一緒に食べたのですが、薄い皮が甘いので、甘さとこの酸味がマッチしてすっごく美味しいです。焼酎に入れても美味しそうですから皆さんも是非試してみてください。JAそお鹿児島のパッションフルーツは「そお太くん市場(曽於市大隅町)」などで購入できます。川原田レポーターパッションフルーツを使ったスイーツ食べてみたいなあ。いうことで池ノ上さんお願いします。来週はパッションレアチーズケーキを紹介します。