Inc本サイトでは酒類を販売しており、満20歳以上の方のみご利用いただけます。20歳以上の方のみEnterを押してください。Roomマイアカウントカートに商品が追加されました。カートを確認してお会計に進む。¥16,940税込価格。JPY個数カートに追加するこのアイテムは定期購入または後払い購入です。続行することにより、キャンセルポリシーに同意し、注文がフルフィルメントされるまで、もしくは許可される場合はキャンセルするまで、このページに記載されている価格、頻度、日付で選択した決済方法に請求することを承認するものとします。※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1~2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。このシャルドネは、2016年に、ワイン・スペクテーターの「トップ100ワイン・オブ・ザ・イヤー」で世界第2位に選ばれています。ドメーヌ・セリーヌはオレゴン州で初めて白ワイン専用のワイナリーを作りました。このシャルドネは、私たちのエステート・ヴィンヤードで厳選された樽を使用し、卓越した「ブレンド技術」の高さを象徴しています。ディジョン・クローンのブドウ、ジョリー(火山性)の土壌、そしてダンディ・ヒルズの標高の高さの組み合わせが、このワインに比類ない品質をもたらしていると私たちは確信しています。2021年ヴィンテージは、より熟した果実味をとらえることができ、クラシックなエヴェンスタッド・リザーヴとなりました。レモンやライム、パイナップルやグアバの香りがあり、すばらしいミネラルが感じられます。味わいには石灰岩、レモン、大地の恵みの果実味に溢れ、シルクのような質感は柔らかく滑らかで、口中の様々な場所に影響を与えます。フィニッシュは滑らかで明るく軽やかです。ローストしたカボチャやグリルした豚肉料理とよく合います。ドメーヌ・セリーヌはオレゴン州の有名な葡萄栽培地ダンディヒルズの丘にある自社畑で丹精込めて栽培した葡萄で麗しのピノ・ノワールとシャルドネをつくっています。畑の管理と醸造法は複雑味を持ち、凝縮してエレガントなピノノワールとシャルドネを毎年つくり出すよう全ての資財はこの目標に集約されています。凝縮したフレーバーを得る為、非常に収穫量を抑えた栽培方法(全ての品種の平均収穫量を30hl/ha)を実施しています。全ての葡萄は手で収穫し厳しい選別が行なわれます。各畑の小区画のロットは別々に小さな開放型の醗酵槽で醗酵させ、フランスの産地の異なる厳選されたオーク樽で熟成をさせます。最初から最後の行程までワインはポンプを一切使わないでグラヴィティフローで移動させ、人の手による介入は最小限に抑えています。18ヶ月樽で熟成させ、清澄も濾過もしないで瓶詰め時に澱引きを行います。15ヶ月熟成させます。全てのワインは瓶詰後1年以上瓶熟をさせてから出荷します。(esc)"選択範囲を選択すると、ページ全体が更新されます。スペースキーを押してから矢印キーを押して選択します。右と左の矢印を使ってスライドショーを操作するか、モバイルデバイスを使用している場合は左右にスワイプします。