シャービン(シャーピン)みゅまこシャービン(シャーピン)レシピを印刷ちょっとしたオヤツやご飯に!冷めても美味しいシャービンです。半量で4個作ることも出来ます!注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。干しシイタケはぬるま湯で戻しておきます。生地1生地の材料をHBに入れ一次発酵まで済ませます。2出来上がった生地はガス抜き後8等分にし、丸めなおしてベンチタイムを20分程度とり生地を休ませます。種1生地を作っている間に、種を作りますキャベツは粗く刻み塩でもみ10分ほど置いてからしっかり絞ります。2ニラは1cm程度に切り、豚ひき肉はさっと混ぜておきます。戻した干しシイタケとその他の材料はみじん切りにします。3調味料を混ぜ合わせておきます。(しいたけ醤油は醤油で代用できます。)4全ての材料・調味料を混ぜ合わせます。530分程度冷蔵庫でなじませたら、8等分にして丸めておきます。形成・焼成1打ち粉をした台で生地を伸ばし、具を乗せ2四方から包み込むように中央部分で生地をしっかり留めて丸く形を整えます。具が多めで包みにくいですが生地が伸びるので薄い部分がが出来ないようにしつつ、しっかりと包んで下さい。綴じ目を下にしてゆっくりと押しつぶしながら生地を平らにします。3ごま油(分量外)を敷き熱したフライパンで綴じ目を下にしてフタをして弱火でじっくりと焼きます。(4~6分)こんがりと焼き色が付いたらひっくり返して再度ゆっくりと同じように焼き色が付くまで焼きます。絵文字は使用できません。UP!少量入れるだけで、風味が格段にアップ!11/11(月)16:00まで。cottaの売れ筋アイテムが一挙セールに!11/20(水)16:00まで。クリーミーだけどすっきり、ヘルシーな豆乳クリームバター。【SNSキャンペーン実施中】秋冬が旬のりんご。※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。詳しくはこちらから配送までのお時間についてご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。税込330円ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。ビジネス利用(仕入れ)をご検討の方へ法人・個人事業主さま・お教室もOK!「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。