当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。印刷する閉じるキノコを入れた田舎風カルボナーラスパゲッティや卵を使った人気の主食レシピです。大さじ1・1/2パセリのみじん切り少々つくり方1ベーコンは短冊切りにし、まいたけは小房に分ける。2フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のベーコン、Aを入れて弱火で炒め、(1)のまいたけを加えて強火で炒める。3スパゲッティは塩少々を加えた熱湯でややかためにゆで、ザルに上げて水気をきる。4ボウルに卵を割り入れ、Bを入れて混ぜ合わせ、(2)のベーコン・まいたけ、(3)のスパゲッティを加えて卵が固まるまで混ぜ合わせる。5器に盛り、パセリを散らす。