日記(1507件)両国江戸政また昭和の灯りが消えた。淡水魚,うなぎ,焼き鳥・やきとんまた昭和の灯りが消えた。両国にあった「江戸政」である。屋台をそのまま引き込んだ店内は、改装されてもそのまんまだった。両国駅から両国橋を渡って、店の前に......続きを読む柿澤津八百さん、90歳。割烹やたら僕がかしこまっているのは、この方からお話を聞く機会を得たからである。柿澤津八百さん、90歳。料理が素晴らしかったので、二品真似て見た。冷野菜(冷八方)は、香菜を添えて。東京もし本能寺の変がなかったら、佃煮は生まれなかったかもしれない。大人の勝沼ワインツアー。日本ワインに精通している、LAWSONさんの引率にて。特別にワイン試飲飲む飲む。シュウマイ事件である。報道でご存知かもしれないが、「シウマイ弁当」のおかず、「マグロの漬け焼き」が、「鮭の塩焼き」に変更された。東京,レシピ,卵,キノコ松茸が届いたので、スクラブルエッグにした。朝からシャキシャキと香りよく。バケットがあったらなあ。一週間前、新しい命を授かった。新生児であるから、視力は0.01ほどで、余り見えていない。日記お取り寄せ,大阪,野菜,宿,市場おもろい。おもろく、人情味があって、温かい。大阪浪速区の木津市場である。日記レシピ,果菜,根菜,卵,スープおはようございます。今日も暑い一日が始まりますね。今朝のスープとオムレツ。