今回のたわわのわはBG無洗米を使ったチキンパエリアを紹介します。池ノ上レポーターさあ、料理を紹介してくださるのは料理講師の本田かおり先生です。今日はリモートですが、よろしくお願いします。本田かおりさんよろしくお願いします。料理講師の本田かおりさん。料理教室の開催に加え、テレビ・イベント等にも出演しています。本田かおりさんBG無洗米を使ったチキンパエリアを作ります。Cooking★メインとなる食材はBG無洗米。その他の材料はご覧のとおりです。本田かおりさん炒める前の下準備をしましょう。手羽中は半分に切り分けます。両面に塩・こしょうをふり5分おきます5分経ったら出てきた水分を拭き取ります。鶏肉の下準備が出来たら玉ねぎとにんにくはみじん切りに。トマトと黄色ピーマンは1.5cm角に切ります。本田かおりさんそれでは炒めていきましょう。フライパンにオリーブオイル・にんにく・玉ねぎを入れて中火で炒めます。池ノ上レポーターフライパンが温まって、にんにくの香りが立ってくるまで炒めます。本田かおりさんフライパンが温まって音がしてきたら、弱火にしてじっくり炒めていきます。次に鶏肉を入れて炒めます。本田かおりさんお肉の色が変わったら無洗米を入れて炒めていきます。油がお米全体にいきわたるまで混ぜていきます。池ノ上レポーターBG無洗米って洗わずに使えるから便利ですよね。全体に油がまわったらトマトを入れてさっと炒めます。スープ調味料を入れてゆっくりと全体を混ぜ合わせます。ふたをして沸騰してきたら弱火にして18分加熱します。残り3分になったら黄色ピーマンを入れ加熱を続けます。加熱がおわったらふたを開けお米の状態を確認します。本田かおりさん味見をしてお米が硬い場合は少し水を足して加熱時間を1~2分増やしてみてくださいパチパチと油の弾ける音がしたら火を消してふたをした状態で5分程蒸らします。するとチキンパエリアの完成です。池ノ上レポーターご飯が程よい固さです。チキンや野菜の旨みがぎゅっとご飯に染み込んでいてとっても美味しいです。皆さんも是非作ってみてください。本田かおりさんそれではたわわのわ。