【STAFF肉日記16】日本料理「なだ万」『お肉料理となごみ御膳』こんにちは、Wasabee編集長です。懲りずに、新人編集部員が弁当を買ってきた。今日は、西武渋谷店で買ってきたらしい。名前は、日本料理「なだ万」『お肉料理となごみ御膳』。(税込1593円)なかなか、上品じゃないか。弁当にしてはいいお値段。高貴な箱に入っている。どれどれ中を見てみるか。「すごく綺麗な、弁当じゃないか。」4つに分かれていて、少しずつ入っている。色鮮やかに一品一品丁寧に盛り付けされていて、見ていて気持ちがいい。テンションが上がってきた。弁当は弁当、大事なのはやはり味だろう。美味しい!肉がしっかりしている。見た目はあっさりしていながらも、味がしっかり焼き鳥に染みていて美味しい。ししとうも申し分ない、ご飯と錦糸卵との相性も抜群!これはうまい!続いては、鴨肉をいただこう。このジューシーさは、一体どこからやってくるのか。鴨肉なのにしっとりしていて食べ応えがあり、すごく美味な一品である。つくねも肉がぎっしりと詰まっていて満足だ。続いては、実は一番気になっていた牛そぼろの旨煮をご飯と共にパクリっ。うまい!牛肉が甘辛く炊いてあり、脂っぽくない。