意外とお手軽そうですよね!でも、1日平日は12枚しか出来ませんとのコメント。地元に行っても、中々食べられそうにないですね。この稀少価値がまたウリなんでしょうかね~作り方は、職人(パティシェってやつ?)さんがりんごを薄~くカットし、まるで千枚漬けのごとく、す~っと薄く並べて、パイ生地に並べていきます。定番の「栄寿司」さんです。12/30(木)~1/4(火)までお正月休みのようです。本日のおすすめの中からいただくこととします。“生がき”そして“ほたてひも”をいただきます。牡蠣はおおっぷりで美味が口いっぱいひろがります。貝ヒモもコリコリして美味い!次に“たい”そして“赤貝”をいただきます。たいもこりこりで分厚い身が美味いです。赤貝、中々美味いのいただけませんが好きなんですよね!最後〆で“白子”そして“穴子”をいただきます。白子、この季節、本当に美味いです。穴子も寿司の中では好物の一つです。いや~美味かったです。本当にご馳走様でした!お腹もいっぱいなので、散歩しながら、ぼちぼち家路に向います。(月)本日のランチは板橋「洋包丁」さん!本日は朝から寒い雨降りの中、板橋方面に打ち合わせ&現場調査です。いやー、昼過ぎになってくると、雨もだんだん強くなり、めっきり寒くなってきました。板橋は大山まで戻り「洋包丁」さんとします。いただきましたのは、またまた名物の“スタミナ焼き”730円也です。お話)あけましておめでとうございます。(wisemasuの日記)喜多見さんとこの吉祥寺店はかなりスゴイみたい。木巧舎マップカメラへようこそ!Amazonウィジェット携帯URL携帯にURLを送る。