グルメバーガーを「スーパーフード」として提供する茨城はつくばみらい市のMONTANA。AuthorHOMELightningグルメバーガーを「スーパーフード」として提供する茨城はつくばみらい市のMONTANA。グルメバーガーを「スーパーフード」として提供する茨城はつくばみらい市のMONTANA。2023.12.09茨城県のつくばみらい市にあるグルメバーガーカフェとして異彩を放つモンタナは、ファストフードやジャンクフードと思われがちなハンバーガーを「正しい食事」として提供する場所。素材にこだわるのはもちろんのこと、店の雰囲気や外観にまで手を抜かないスタイルで多くの人がリピーターとなっている。スーパーフードと言っても言い過ぎではないそのスタイルに迫る。良いモノを適正価格で。そんな思いで生まれる本気のハンバーガー。編集部アメリカンカルチャーマガジンファッション、クルマ、遊びなど、こだわる大人たちに向けたアメリカンカルチャーマガジン。縦横無尽なアンテナでピックアップしたスタイルを、遊び心あるページでお届けする。投稿一覧へ良いモノを適正価格で。そんな思いで生まれる本気のハンバーガー。パティ、バンズ、それに野菜などの組み合わせで生まれるハンバーガー。手軽に食べられることから、アメリカでは定番食となっているが、そんなハンバーガーに並々ならぬこだわりでアプローチするのがモンタナのコンセプト。パティは国産上質牛肉、バンズはパン専門店にオーダー、そして野菜はこだわりを持って生産している地元の農家から仕入れている。ドリンクもディスペンサーで薄めた安価で大量なモノではなく、自分たちが探して納得したモノを合わせたいと研究に余念が無い。メニューだけでなく、オーナー自ら全国を回って集めたアンティークのファニチャーや雑貨、店舗外に設けられたドライガーデンなどを駆使してうまれたゆとりのある空間は、ゆっくりと落ち着いて時間を過ごせる場所を目指した結果。食べるモノだけでなく、食べる場所も大事にすることでこのスタイルが生まれた。現在ではボディメイクや美容関係者も常連になるほど、ここのハンバーガーに太鼓判。自分好みにカスタムもできるので、それぞれのお気に入りの組み合わせを見つけては、ゆったりとした店内でリラックスして楽しめる。カラダも心も充実させてくれる場所、それがここモンタナである。ベーコン、エッグ、オニオン、チェダー、ガーリックパウダー、レタス、粗挽きパティを2枚、やわらかパティを1枚という、堂々たる見た目のグランドスラム。焼きパイナップル、チェダーチーズ、レタス、粗挽きパティを2枚、やわらかパティを1枚というディアブロは肉々しい見た目も最高。1848円シャキシャキタルタルやアボカドなどをトッピングしてカスタムした例。SHOWがやってくる。2024.08.26夏のバーンストーマーで4ブランド合同という熱い内見会が開催。憧れのライフスタイルは、家作りからスタートしよう!#PRエディー・バウアー、これからの100年考#PRキャンプ、グランピング、BBQ......大人の”外遊び”を始めよう!#PRこだわりのある暮らしを追求するライフスタイルマガジン「Lightning(ライトニング)」。1994年に創刊して以来、アメリカンカルチャーをベースとしたファッション、クルマ、フード、インテリアなど、我々が楽しいと感じることにアンテナを張り巡らし、あらゆる情報を紹介しています。Vol.367購入はこちらLightningの最新記事4件2024.11.06革追い人の行き着く先。LEATHER(ファウンテンヘッドレザー)」を狙え。2024.11.06プロ目線で作ったバーバーユニフォーム。BARBER2024.11.05滋賀のろーぐす本店でYouTubeで人気の『革ジャン密談ラジオ』の公開収録イベントを開催。名店「BerBerJin(ベルベルジン)」のスペシャルピースを拝見。