花と蕾が高温障害で歪んで「グチャグチャ」なのです。これは、快適な環境!」と勘違いして、顔を出したアルストロメリアの花芽は、開花する1m数10cmのところで、なんともすごい高温にさらされていたらしいのです。こんなのや・・・(左)こんなの・・・(右)。暑さで変形してますあわててハウス内の温度を測っていた「データ記録装置」からデータを抜き出して調べてみました。すると、なんと、花が開花する付近の気温は、時折40°C近くあるではないですか!実は、この年(平成24年)は7月の終わりから、青森県はかつてないほどの猛暑に遭遇していたのです。その後の地温のデータを追跡すると、想定していた地温20°Cをはるかに越え、25°Cを越える日が何日も出現しているではないですか!これでは、花がまったく売り物になりません。生産者も私も、がっかりです。実は、これまで青森県で「厳しいな」と思う暑さは、ネブタ前の数日くらいで、お盆前にいくらかの簡易な遮光をすれば十分暑さがしのげていたのです。この暑さは、まさに未体験ゾーンでした。肩を落としてばかりはいられません。その場に居合わせた生産者と私達は考えました。「熱くなった地面を冷やせばいいって考え方が、根本的に間違っているんじゃないか?」そうなのです。熱くなったものを冷やせばいい」という考え方は、根本的に間違っていたのです。そこで、こうなりました。「地温も気温も下げきれないなら、始めから上がらないようにすればいい!」そんな訳で、ハウスの外側に、遮熱ネットを張ることにしました。最近の高温対策グッズは、進化しましたね。抑える」「涼しい栽培環境」とカタログに書いてます。サンプルを透かしてみれば、熱は遮るものの、光は結構通しているようで明るいです。前年の失敗にめげず、平成25年は、幾種類かの遮熱ネットを、部会長のハウスに実際に張ってみることになりました。ハウス内の温度上昇を回避しつつ、さらに冷たい井戸水で地面を冷やすという作戦です。日本の南の方の産地では、遮熱ネットと地中冷却は、至極当たり前のことなのでしょうけど、青森県では、そんな対策をしなくても花が収穫できていたのです。これまでの青森県の涼しい夏に、心から感謝です。JA、試験研究機関と普及指導員が協力して、さまざまな改良・改善を行ってきました。みんなのそんな苦労と努力の積み重ねで、平成25年の販売額は、前年より3割も伸びました。担当になった私が3年前からずっと願っていた青森県の農業専門誌「あおもり農業」の表紙を飾ることができたのです。今回のブログは、「暑さ」をテーマに限定して書いていますが、現場では、吹雪で凍り付いたヒートポンプ室外機の凍結対策やら、青森の気候に合った作型への変更、またまた、冬場のネズミ対策等々さまざまな対策を講じてきました。このテーマは今回が最終回ですが、生産の現場に終わりはありません。普及員歴はすでに20数年となるのですが、お話し好きが高じて、農業の担い手育成を担当していることが多いです。プライベートでは、「気分はプロフェッショナルカメラマン」、「YouTube再生回数が伸びないけど作曲家とウインドシンセサイザー奏者」です。加えていうと、15年前から音楽の秘められた力をフル活用して地域おこしをやっています。そんな活動のお陰で町内会役員から目をつけられ(勧誘され)、町内会の理事なんかやっています。ふるさと起業グループ総会2014.06.19農山漁村女性で起業して加工販売を行っているグループの皆さん、管内8組織が集まって総会が行われました。食品衛生関係のことや加工技術に流通の問題、さらには将来に向けた経営継続のことまで、いろいろな意見が出てきます。したさまざまなことに対して問題解決を図るために、総会後は研修会を行いました。作ったものを自分たちで売っている皆さんです。空気が違います講師には『王さまのぶどう』の宮田さん率いる『ドリームファーマーズ』の皆さんを招き、ドライフーズの加工販売に取り組んだ背景や生産流通のコンセプト、そもそも、それぞれの自家経営において何故自分たちが後継者として自立して、このような会社経営を行うようになっているのかなど・・・・。参加者の皆さんの核心をとらえた講演でした。いつもながら、はっきりと意見を述べる『ドリームファーマーズ』の宮田さん研修会の最後に、私から法人化に対する補足を少々話したところ、早速ひとつのグループから、法人化したいとの話がありました。これについては、また後日、お知らせします。昭和63年に大分県で普及員として奉職。し遅れずに!2014.06.17富山県では、6月5日に梅雨入りとなりました。水稲の主力、コシヒカリでこの時期から行うのが、溝切りと中干しです。溝切りは、1水の出し入れを効率化する、2地温を均一化して、生育を均一化することにもつながります。中干しは、稲の弱小分げつを淘汰し、根を下に伸ばす重要な役割があります。この中干し作業が遅れないようにと、各地で工夫を凝らした指導をしています。農協の組合長に看板を設置してもらって、中干し開始式を行いました。後ろに立っているのが私。連絡など段取り係です。溝切り後に、溝を排水口に連結する農家。この手直しこそが大事なのです。集落に1枚設置、農家の目に訴える活動です。梅雨の晴れ間をねらって、干す。県全体の米の品質が向上するように、農家、地域を動かす活動。センターで、地域担当しています。スイーツを食べに檜山に行こう!2014.06.16北海道新幹線開業を控え、JR江差線が5月11日で廃止になりました。田んぼや畑の中をぬうように走り、日に数本行き来する列車は、時には作業する農業者の"時計"の役割も果たし、地域に根づいたローカル線でした。江差線最終駅の江差町は、にわかにファイナルフィーバーとなり、週末は廃線を惜しむ人や鉄道マニアの人々が街を往来していました。:最終日の最終便を見送る町の人々(農業者の方も駆けつけていました)江差町や奥尻島、"海のプール"の乙部町、"親子熊岩等の奇岩"のせたな町等、檜山地域には多くの観光資源があり、これからのシーズンは北海道内外から多くの観光客が訪れます。海のプール▼親子熊岩等の奇岩この観光客に檜山農業をPRしようと、『檜山の農畜産物を活用したスイーツマップ』を整理しています。「檜山には檜山産の農畜産物を活用したおいしいスイーツがたくさんあります!」と、意気込んで始めた調査でしたが思っていたより少なく、一部の菓子業者からは"檜山では何を生産しているの?"と聞かれる始末...(-_-;)。"地域産の物を活用したいけど、ロットや供給システムの問題から活用していない"との話もあり、思わぬ課題が明確になった活動でした。PR(地域商業者へ)も進めて行かなければなりません。:江差町産イチゴを使ったケーキ実はこの活動、新幹線開業ばかりをイメージして、冒頭の江差線廃線ファイナルフィーバーを全く予測していませんでした。街行く人々を見ながら、『もう少し早く取り組んでいたら...』と深く深く反省。活動の「時」と「機」の重要性を改めて実感しました。平成24年から檜山農業改良普及センター所属。25年度に高付加価値に係わる仕事に変わりました。北海道に新幹線が来るのも間近!北海道の入り口で地域農畜産物の付加価値向上に邁進します。年々、厳しさを増す夏。地面に井戸水を流して、暑さで夏場に咲きにくくなくなったアルストロメリアをガンガン咲かせようと奮闘する普及指導員の私。咲き誇るアルストロメリア井戸水という豊富な冷却媒体と、既存の配管、最安値の散水ホースを組み合わせて、「これは、絶対に普及する!」と、息巻いて農家さんに提案すると、予想外に険しい顔をされるのです。「普及員さん、そりゃあ、まねや~(ダメだよ)。まねや=津軽弁で「ダメだよ」そういって見せてくれたのは、昨年購入し、屋外で使用していたという散水ホースです。ホースが劣化し、ガチガチになってます。その農家さんが言うには、「3年というアルストロメリアの植え替えサイクルだと、散水ホースが地面の中で持たないよ」ということです。いうことで、劣化しにくい高価なホースや上水道用管を使うとなると、75坪ハウスに敷設した場合でも、ゆうに10万円を越えてしまいます。試験的に入れるには、あまりに高額です。これでは誰も試してくれません。「やっぱり厳しいかな~」と、私は青空を仰ぎました。仰いだ青空のイメージが、まだ、普及指導員の神様(そういうのは、いるのでしょうか?)は見捨てていませんでした。「前に山形(県)さ、視察に行ったばって(行ったのだけど)、なんか畝さ、オレンジの管使ってたばって、なんだべ?」と聞かれました。畝にオレンジ色の管!」さっそく調べてみると、山形県は非常に安価な冷却システムの普及が進んでいて、それを紹介するホームページを見てみると、なんと本当にオレンジ色の管を使っているじゃないですか!この管を調べてみると、なんと電気のケーブルを包むCD管という管です。電気コーナーに並んだパーツに水を通すなんて夢にも思いませんでした。これは、水を流すのに機能は十分な上、放熱性が高く、しかも単価が散水ホースの半分以下。「これは、いける!」そこで、このシステムの研究論文の筆頭となっていた山形県の職員にさっそく連絡をしてみると、とても親切な方でした。農業の国際化が進む現代、県を越えて普及指導員は技術を交流し、みんなで一丸となって日本農業を支える時代なんだなと、改めて考えさせられました。ご指導くださった山形県の職員の方、ありがとうございました。そんなこんなでさまざまな紆余曲折がありましたが、既存の井戸水ポンプを使ってアルストロメリアのほ場を冷やす準備はできました。山形県の実例や、私が独自に井戸水冷却の効果を計測したデータをもとに、JAの花き部会長にこの話してみると、さっそく試してもらえることになりました。これが敷設したCD管これで今年(当時平成24年)の夏には、アルストロメリアにとって最適な状態に地温を保ち、花芽が地面からピョコピョコ顔を出して、この夏は大儲けができるはずです。7月に入っても地温は最高でも20°Cを切っており、ネブタの準備で汗だくで和紙を貼る津軽衆を尻目に、アルストロメリアの花芽は、ピョコピョコと地面から顔を出しています。うまく行くときは、本当にトントン拍子で行くモノです。「トンでもない光景」に出くわすのです。【お断り】このブログは、ノンフィクションですが、普及指導員である私の私見に基づいて書かれています。一部、イメージ映像を取り入れておりますのでご注意ください。普及員歴はすでに20数年となるのですが、お話し好きが高じて、農業の担い手育成を担当していることが多いです。プライベートでは、「気分はプロフェッショナルカメラマン」、「YouTube再生回数が伸びないけど作曲家とウインドシンセサイザー奏者」です。加えていうと、15年前から音楽の秘められた力をフル活用して地域おこしをやっています。そんな活動のお陰で町内会役員から目をつけられ(勧誘され)、町内会の理事なんかやっています。町内の草刈りやしめ縄づくりも、町内会最年少として参加しています。2024年8月2024年6月2024年5月2024年4月2024年3月2024年2月2024年1月2023年12月2023年11月2023年10月2023年9月2023年8月2023年7月2023年6月2023年3月2023年2月2023年1月2022年12月2022年11月2022年10月2022年9月2022年8月2022年5月2022年4月2022年3月2022年2月2022年1月2021年12月2021年11月2021年10月2021年8月2021年7月2021年6月2021年4月2021年3月2021年2月2021年1月2020年12月2020年11月2020年10月2020年9月2020年8月2020年7月2020年6月2020年5月2020年4月2020年3月2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年9月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月2018年4月2018年3月2018年2月2018年1月2017年12月2017年11月2017年10月2017年9月2017年8月2017年7月2017年6月2017年5月2017年4月2017年3月2017年2月2017年1月2016年12月2016年11月2016年10月2016年9月2016年8月2016年7月2016年6月2016年5月2016年4月2016年3月2016年2月2016年1月2015年12月2015年11月2015年10月2015年9月2015年8月2015年7月2015年6月2015年5月2015年4月2015年3月2015年2月2015年1月2014年12月2014年11月2014年10月2014年9月2014年8月2014年7月2014年6月2014年5月2014年4月2014年3月2014年2月2014年1月2013年12月2013年11月2013年10月2013年9月2013年8月2013年7月2013年6月2013年5月2013年4月2013年3月2013年2月2013年1月2012年12月2012年11月2012年10月2012年9月2012年8月2012年7月2012年6月2012年5月2012年4月2012年3月2012年2月2012年1月2011年12月2011年11月2011年10月2011年9月2011年8月2011年7月2011年6月2011年5月2011年4月2011年3月2011年2月2011年1月2010年12月2010年11月2010年10月2010年9月2010年8月2010年7月2010年6月2010年5月2010年4月2010年3月2010年2月2010年1月2009年12月2009年11月2009年10月2009年9月2009年8月2009年7月2009年6月2009年5月2009年4月2009年3月2009年2月2009年1月2008年12月2008年11月2008年10月2008年9月2008年8月2008年7。