特定商取引法に関する表示お問い合わせHOMEブランドで探すぶどうの森クリームサンドクリームサンドこだわりの材料でつくる、ぶどうの森の看板商品です。洋菓子工房ぶどうの森の看板商品、クリームサンド。原料となる素材の良さと職人の技術の高さがものを言います。国産のバターと小麦を使用したサブレと、口どけのよいバタークリーム、みずみずしく透明感のあるレーズンをサンドしました。それぞれの繊細な風味を活かしながら、ちょうどよいバランスになるように、細心の注意を払っておつくりしています。アクセントはみずみずしい2つのレーズン緑のぶどうの正体は、「トンプソンシードレス種」の干しぶどう。シルクロードの先のアジアの国からやってきました。お日さまと上手に付き合いながら、果実のみずみずしさを残した輝く2つのレーズンを使っています。レーズンづくりが盛んなトルファン地区でひと房ずつ丁寧に手摘みされた果実たち。きれいな水で洗ったら、専用の干し部屋で乾燥。光が差し込む屋内でゆっくり陰干しされるから、果実の甘みをうんと凝縮したみずみずしい緑色のレーズンです。シルクロードのオアシス、ウズベキスタンは豊かなフルーツの産地。大きく豊かに実ったぶどうを、お日さまの様子をうかがいながら、すこしだけ天日干しします。長くても短くてもいけません。して、素材本来の美味しさにほどよいコクが加わった、みずみずしくて金色に輝くレーズンになるのです。レーズン、バタークリームとサブレの見事な三重奏で他にはない味わいに自然の宝物、輝くレーズンを包み込むのはこだわりのバタークリームとサブレ。レーズンの爽やかな甘さが口の中で溶け合い、他にはない絶妙なハーモニーを奏でます。金沢ならではの和のクリームサンドも素材にこだわりました地元のお客様を中心にご愛顧いただいているクリームサンドを、金沢らしく和のテイストでお作りした「かなざわ濃茶大納言クリームサンド」。炊き上げた能登大納言小豆を包み込みました。Pay」よりお選びいただけます。Payご利用ガイド商品のお届けについて●配送について商品は佐川急便またはヤマト運輸にてお届けいたします。お届け日、お時間帯のご指定も可能です。ついて詳しくはこちら。ご利用ガイド地元・石川県の食材や食文化を尊重しながら、自然と農の豊かさをテーマに日々新しいお菓子作りに励んでいます。オンラインショップブランドサイトパンダや様々なキャラクターの切り抜きが入ったバウムクーヘンをパカっと型ぬく、楽しい型ぬきバウムの専門店です。オンラインショップブランドサイト古くから独自の文化を築き栄えてきた古都・金沢で、加賀・能登の貴重な食材と出会い、創意溢れる和洋菓子をお届けしています。オンラインショップブランドサイトフランス・プロヴァンスの工房で培った美味しさへの情熱を、彩り鮮やかなコンフィチュールやジンジャーシロップに込めてお届けします。