鰹節屋・だし屋、ヤマキのアンバサダーに起用された山崎育三郎さんが、さっそく同社のヒット商品「割烹白だし」の新CMに登場。感動のヒミツ”篇が全国で放映される。それに先駆けて、3月30日からは、CMのメイキングやインタビューなどを収めた動画がYouTubeと同社公式サイトで公開される。1994年の発売から、削りたてのかつお節からとった濃厚なだし感と、水で薄めるだけで簡単に味が決まる簡便性が人気を呼んでいる。来年の30周年を控えるロングセラー商品のCMに、同社のアンバサダーに就任したばかりの山崎育三郎さんが出演。「はじめまして、いつもの料理。」をテーマに、山崎さんが調理した料理を自ら堪能する内容。CMでおなじみの「♪ヤマキの割烹白だし」というフレーズを山崎さん自らが歌う。