さつまいもの甘みと粉だし、隠し味にしょうゆ少々。作り方1さつまいもは皮つきのまま、1.5cm厚さの輪切りにし、水に5分ほどさらす。2鍋にさつまいも、粉だし、水100ml、しょうゆ小さじ1/2を入れ、火にかける。煮立ったら弱火にし、蓋をして15分ほど煮る。カロリー148kcal粉だしをまとったさつまいもはしょっぱさが加わります。甘しょっぱい感じがたまらない。おせんべいを食べているような感覚になります。お気に入りのレシピになりました。昨日は餃子の皮を作ってみました。参考にしたのはこちらのレシピ。残っていたあんが少なかったので1/4の量で作りました。...レシピミルサーでバンバンジーのたれ先日購入したミルサーのレシピブックにはバンバンジーのたれも載っていました。苦みのあるにぼしの香りがいいです。した甘辛さもうれしい。私はご飯が欲しくなりました。煮干しの粉だしを使い、じっくり煮ます。赤トウガラシで少しだけピリ辛に。ホームベーカリーで天然酵母のパンを焼くことが多いです。最近のお気に入りはパン生地を練ってもらって作るパン。まるく小さくするとかわいいし食べやすい。藤井恵さんの「にぼし粉」を使ってキャベツとにぼしの粉を使ってたまご麺を作りました。このキャベツのたまご麺は藤井恵さんのレシピをアレンジしたものです。団地たんぽぽ関東南部に住むアラフィフ夫婦。美味しいものが大好きで健康が気になり始めている。たんぽぽさんのシニア。