2023年12月4日りんご「はるか」を食べてみました「はるか」(弘前市相馬地区産)岩手大学農学部の園地において育成・選抜された、岩手生まれのりんごです。このりんご、なんと言っても見た目が非常に美しいです。皮のクリーム色と蜜入りの果肉に見惚れてしまいます。花粉親「スターキングデリシャス」から生まれた品種で、おしりの形状が親の遺伝を継いでいます。パリの歯触り、そして甘いけど割とさっぱり目の爽やかな風味がたまりません。私にとっての晩生種爽やか担当になりました。他の晩生種「ふじ」や「ぐんま名月」、「王林」に比べると味が薄く、少し物足りなさを感じました。いわゆる相対評価です。同時期のりんごが優秀だと大変ですね。「ふじ」と並べると美しさが映えます。贈答用として「ふじ」と「はるか」をセットで送ってあげると喜ばれるんじゃないかなーと思います。)を計測し、その結果によって、「純情はるか」「冬恋」「プレミアム冬恋」に区分して販売しているそうです。「冬恋」って素敵な名前だなーって思います。「純情はるか」「プレミアム冬恋」はダサいと個人的には感じました。弘前市相馬地区の地域おこし協力隊。生まれも育ちも横浜市。りんご大学はりんごに関する色々なことを楽しく学ぶことができるバーチャル大学です。りんご大学ホームページはこちらです。「りんご大学だより」は、りんごの魅力やりんごの最新情報などを週1回お届けするメールマガジンです。