エッグベネディクト・トーストなど。エッグベネディクト・トーストなど。2016/05/20まだまだ続く今さらシリーズ(すみません、諦めが悪いんです。2010年3月第2週のお弁当から。(夫のためのお弁当です。)◇3月第2週のジョグ(Mon-Sun);約19km。週末は近くの川沿いをジョグ。目玉焼き添えカレーライス、おみかん。チーズ入りチキンカツ、きんぴら、甘く煮た油揚げ入り卵焼き、きゅうりの塩昆布和え、自家製梅干、おみかん。おまけは、日常のごはんからピックアップ。週末のブランチに、簡単エッグベネディクト・トースト。ベーコンはソーセージで、オランデーズソースはケチャップ・マヨ・マスタードで代用。チェダーチーズと卵がとろ~り、トーストさくさく!ホンモノには遠く及ばないけれど、おうちにある材料で作るには十分な美味でした。ある夜は、ベシャメルソースから作ったクリームシチュー。バターの風味が美味しいシチューでした。美味を食べるときはカロリーは気にしない!鶏肉は塩コショウと小麦粉を薄くはたいて、皮が色づく程度にソテーし、食べる直前にシチューに入れます。お野菜といっしょに煮込むのでもいいけれど、鶏肉の旨みが抜けてパサパサになりがちです。後入れ方式が美味しいと思うのですが、いかがでしょうか。鮭の三色丼、ふっくらハンバーグ弁当。チーズトーストのコツなど。適正摂取カロリーの計算方法・クイックおかずのレシピなど。キッチンひめFacebookページでご覧ください。...栃木の美味しいお米「なすひかり」を食べよう美味しいお米といえばコシヒカリ。...残りカレーで冷めても美味しいカレーコロッケを作ろうカレーのリメイクでコロッケはいかが?簡単ですよ。...いつものから揚げをバージョンアップ!オーロラソース和え鶏のから揚げはお弁当の王道おかず。