鍋に入れる変なもの最近、イタリアにはタコを煮る時にワインのコルク栓を鍋に入れる習慣があったという話を知りました。21:09:57有名なので面白くないですが、質問の趣旨には合っているので。ムスタレヴリアというお菓子を作るのに使われます。「iPhone6」(要反転)コカ・コーラに独特の粘りが出るような気も...https://www.youtube.com/watch?v=TeFMtmUAFRo他4件のコメントを見る炭でかっ(^^;何かこう、もうちょっと小さい備長炭の欠片を入れるイメージだったのですが。考えてみたら内側からの遠赤効果を狙うならもっと色々な調理に使えそうな気もしますが、あまり聞かないですね。21:21:23追記しました。21:42:47木灰で山菜などのアクを抜くのは見たことありますが、ブドウの絞り汁に投入するのはダイレクト感ハンパないですね。23:25:37検査のために破壊することは否定しませんが、オマケは意図不明。19:07:12尻高を海水で茹でる。引っ込むのを防ぐため。シッタカ貝美味しいですよね。サザエなんかの大きな貝より小さいやつの方が好きです。だいたい人力回答者にシッタカなんてぴったりじゃないですか?海水で茹でるとちょっとしょっぱ過ぎないか、という気がしないでもないですが。海水で茹でるとちょっとしょっぱ過ぎないか味には余り影響ありません。海水にいたものを海水で茹でるのですし、煮詰めるわけではありませんし、食べる部分の入口の部分しか接しませんし、しかも入口に「蓋」がありますし。落としぶたにするパラフィン紙ゆで卵の割れ・漏れ防止のための酢か塩コンソメのあく取りのための玉子の白身あく取りシートブーケガルニ玄米の発芽のための銅蓋(腐敗防止)肉をやわらかくする酢、パイナップル、キウイ、大根(酵素は失活するので無効という説あり)====その他固体など米びつに唐辛子・わさびぬか床に釘・ビールまぜるだけでワインが熟成する銀の棒ほんなれずしのご飯部分(たべない)http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%83%E3%82%B1_(%E7%99%BA%E9%85%B5%E9%A3%9F%E5%93%81)====ものでさえない超音波(微生物)電流(きのこ)まあ落し蓋&アク取り系は見慣れてるからそう変なものとは思わないですが...ワインが熟成する銀の棒これですか、ははぁ。いろんな物があるもんですね。有名なので面白くないですが、質問の趣旨には合っているので。ムスタレヴリアというお菓子を作るのに使われます。「iPhone6」(要反転)コカ・コーラに独特の粘りが出るような気も...https://www.youtube.com/watch?v=TeFMtmUAFRo他4件のコメントを見る炭でかっ(^^;何かこう、もうちょっと小さい備長炭の欠片を入れるイメージだったのですが。考えてみたら内側からの遠赤効果を狙うならもっと色々な調理に使えそうな気もしますが、あまり聞かないですね。21:21:23追記しました。21:42:47木灰で山菜などのアクを抜くのは見たことありますが、ブドウの絞り汁に投入するのはダイレクト感ハンパないですね。23:25:37検査のために破壊することは否定しませんが、オマケは意図不明。07:04:36米に炭で思い出しましたが、そう言えばジャガイモの火の通りを早めるのに「釘を刺す」という方法がありましたね。焚き火で芋を焼く時にも使ったりします。16:36:36質問はもともと鍋に入れるために作られたものは意図してはいなかったのですが、さすがにこれは笑った。18:19:27「女心の歌」というのはこういう歌詞ですよ。19:18:31断末魔なのは身代わりに殺された女遊びの相手(主人公の娘)の方。Facebookでシェア全てのコメントを見る「あの人に答えてほしい」「この質問はあの人が答えられそう」というときに、回答リクエストを送ってみてましょう。これ以上回答リクエストを送信することはできません。