先日は中央区にある札幌ルーテル幼稚園にお邪魔しました。「桜姫ですこやかセミナー」の開催です。一部のスーパーで見かける『桜姫ちゃん』のキャラクターでお馴染みの桜姫鶏を深く知ってもらうためのセミナーです。独特の鶏臭さが無く、柔らかくてとっても美味しいお肉です。子供たちはミユキ先生の紙芝居でしっかりお勉強してもらいましたよ(^-^)桜姫ちゃんの塗り絵も頑張ってもらいました。それぞれ個性的な桜姫ちゃんが完成したところで、お母さん達と合流して簡単なクッキング。蒸した鶏肉にゴマたっぷりのドレッシングを作ってもらいました。桜姫鶏と相性抜群です。女性にとって嬉しいビタミンEが豊富な桜姫。今日は風が少し強く、まだ春は先かなと感じてしまう一日でしたね(*‘∀‘)江別市の元野幌めぐみ幼稚園にお邪魔してきましたよ。今日はかわいい年少さんの二クラスが対象でした。紙芝居で、ミルクについて楽しく遊びながらお勉強です!お母様方はお隣のお部屋で大人向けの講座を聞いていただきました。ミルク蒸しパン作りです。みんな順番に仲良くまぜまぜ。年少さんとは思えないほどの手際の良さです(^o^)/上手に混ざっていますね!素晴らしいです!!将来は料理人!?蒸している間にもうっしーの豆知識コーナー、「おっぱいの数あてクイズ~」ブタさんやクマさんのおっぱいはいくつかな??大人でもなかなかわからないですよね。みんなよ~く考えて答えてくれました(^^)/そうしているうちにあっという間に蒸しパンが蒸しあがりましたよ!牛乳と一緒にいただきまぁす!!おいしいね~との声が聞こえてきて嬉しい限りです!今日のお土産の冊子に、作り方が記載されていますよ。今回お邪魔したのは江別市にある「元野幌めぐみ幼稚園」さんです。園に入ってまず、園児みんなが裸足で活動している事にびっくり!!「足は冷たくないの?」と聞いてみると、「ぜんぜーん寒くないよ。いつもだもん!!」と元気に応えてくれましたよ。セミナーの始まりです。保護者の方と園児は各会場で羊のお肉について学んでもらいます。ジンギスカンは羊のお肉なんだよ。続いて園児はゆみ先生にジンギスカンダンスを習います。親子が合流して披露してくれたダンスです。通して練習したのはたったの2回なのにみんな上手。掛け声の「say!!」はとっても大きな声で会場を沸かせてくれましたよ。何より園児も、それを見学している保護者の方々もとても素敵な笑顔がとっても印象的でした。お待ちかねのジンギスカンが完成です。会場内はとーってもいい香りが漂っています。みんなそろっていただきます♪あっという間に食べ終わってしまった子、じっくり「美味しいね。」と言いながら試食する子、みーんな美味しそうに食べてくれました。あちこちから「おかわりないの?」と聞かれましたよ。みんなで食べると美味しいね。お野菜もたくさん摂取できるジンギスカンには体を温める働きがあるので、もう少し続く寒い冬にぜひ食べていただきたいですね。今日はとっても暖かくて雪解けが進みましたね。平岡児童会館にお邪魔してきました。お母さんたち向けのカルシウムセミナーを開催させていただきましたよ。温かみがあってとっても素敵ですね(#^^#)レモンラッシーを作っているところです。水曜日みなさんこんにちは!本日スタッフがお邪魔したのは、新琴似の「光陽児童会館」です。到着と共に、元気なお友達が遊んでいるのを見ると、ここ数日の除雪の疲れも吹っ飛んだスタッフです。カルシウムセミナーでは、保護者の方向けに、牛乳とレモンのお話をします。その後、皆さんに協力してもらい、「レモンラッシー」を作ります。はちみつが入ったシェーカーに、ポッカレモンを入れてシャカシャカします。混ざったら、牛乳を入れて、シャカシャカします。牛乳を入れたら、「重い~」という声がしました。落とさないように、気をつけてね!混ざったら出来上がり!(^^)!みんな、おいしいとグビグビ飲んでくれました!簡単だったでしょ?おうちでも、是非作ってくださいね♪お世話になった、職員のみなさんです。明日はひな祭りですね。アーカイブを閲覧中です。|eminaWEB(エミナウェブ)とフリーペーパー『emina(エミナ)』へのお問い合わせはこちらまでお寄せください。emina@aprtpia.co.jp。