主人が体調を崩して年休を取りました。仕事は休んだものの、比較的軽めです。今日ゆっくりしてれば明日は仕事に行けそう。わたしのランチ用にイワシを買っていたのです。主人は青魚はあまり好きではありません。いわしもわたし用でした。かば焼きにでもしようと思ってたんだけど。主人が食べなくても作り置きとして調理しておくか~と立ち上がると「けんた食堂さんのカレー粉揚げがおいしそう」と言い出したんです。見てみると主人が好きなけんた食堂さん。コメントの言葉遊びも読んでいて楽しいみたいです。うちは揚げ物をしないんですが、動画のテンポの良さにひかれてやってみることにしました。し」がかわいくて好きです(^^)動画とキッチンを何度も往復してさばきます。カレー粉は家にあったデリーのカレー粉を使いました。揚げてみるとイワシがVの字に開いてしまいます。身が柔らかくなると別れてしまうものが続出しました。それでも香ばしい香り~イワシの魚臭さとは無縁です。中骨もじっくり揚げてみました。お昼ご飯に主人といただきました。「カレーの香りでいわしじゃないみたい。「普通の唐揚げみたいに食べられるね。」いわし、どうしよう~なんて思ってたのにおいしく食べられてよかった~けんた食堂さん、ありがとうございました。けんた食堂さんの本も気になってます。もったいない週末に主人が作ってくれた肉うどん。おつゆが捨てられません。主人が作ってくれるものは味がしっかりしています。いうことは、調味料がしっかり使ってある。これを流してしまうのはもったいない。湯煎しないで焼いちゃった大失敗をしてしまいました。冷蔵庫に持て余している卵があったので消費しようと思ったんです。冬に流行したお菓子作りで余ったグラニュー糖も使おうと思いました。主人がプリンが好きなので作ってみようと。ゴーヤ我が家は夫婦で一緒に休みの時はだいたい一緒に食べます。外食でも家で食べるときもです。休日のランチについて相談したら、主人がラーメンを食べたいと言い出しました。トマト先日、スーパーのワゴンでワインビネガーを発見。