微生物が分解しきれずに残ったものを分解しようとするのって、常駐してるというかそこら辺に居る微生物より更に特化したいわば精鋭みたいな微生物を見つけてこなきゃいけないってことですもんね。難易度は跳ね上がるんです。需要はかなり多いので、そこは技術開発しっかりしたいなというところで、今良い微生物をいくつか見つけてきているところで、それがもうちょっと中期的に実用化していきたい一つの分野になっています。中島:そっちの油もいけるとかなり広がりますね。ありがとうございます。あと、微生物って顕微鏡とかで見て、こいつは微生物Aで、こいつは微生物Bだってわかるものなんですか?蟹江:特徴的な子はすぐわかるんですけどね、例えば酵母と最近はサイズが10倍くらい違うので、どっちかわかるんですけど、酵母にも親戚みたいなのがあるので、そうなってくると、いよいよ見ただけで判別は難しいです。形が特徴的な子なら識別できるって感じですね。あと、そもそも顕微鏡で見るようなやつは大体全部ひっくるめて微生物の括りだったりするので、細菌、酵母、ミジンコ、バクテリアとか、なのででっかい子、ミジンコなんて肉眼で見えたりもしますからね。蟹江:その中でも一番小さい細菌とかバクテリアですね。微生物にフォーカスして語り出すと一時間ぐらいかかちゃいます。一時間じゃ収まらないと思います。(笑)今お話を伺っただけでも、超専門的だわって思いますし、それをもっと深掘りしまくっているってことですもんね。