抹茶ソースネット通販で見かけて購入。白玉団子やホットドリンクなどにも活用できるとの事で、アイデア次第では他にも使えそうだ。井村屋と言えば、和のスイーツをメインに、様々な商品を世に送り出している会社と言うイメージ。その井村屋が満を持して、スイーツやデザート用のソースとして開発したとあれば、これは期待せざる得ない。バニラアイスに抹茶ソースを掛けてみたスーパーなどでよく見かけるバニラアイスに抹茶ソースを掛け食べてみた。そのままでも十分に美味しいバニラアイスなのだが、ソースを掛ける事で、抹茶の甘く、ほのかな苦味がプラスされ、一気に和のスイーツとなった。井村屋と言うべきか、とにかく抹茶ソースの風味共に抜群で、市販の抹茶色をしたアイスを凌駕する抹茶アイスが楽しめた。これまで満足のいく抹茶アイスに出会えなかったという人には、是非、一度試していただきたい。ホットケーキに抹茶ソースを掛けてみた次にホットケーキ。普段はケーキシロップや蜂蜜を掛けて食べている。今回、たっぷりと抹茶ソースを掛けてみた。うん、シロップや蜂蜜に比べて、甘さは抑えられ、抹茶の風味により和風ホットケーキとなっている。後を引く癖もないので、コーヒーや紅茶を飲むときに邪魔にもならず、とても気に入った。日頃食べているホットケーキに変化をつけて楽しみたい人におススメのトッピングソースになりそうだ。ヨーグルトに抹茶ソースを掛けてみたヨーグルトソースとして活用してみた。市販でも似たようなヨーグルトはあるかもしれないが、ここまで贅沢に抹茶ソースを掛けて食べられるヨーグルトはないはず。その贅沢気分を好きなだけ楽しめるだけでも価値がある。無糖のヨーグルトも抹茶ソースを掛ける事で、和風の香り立つ絶品ヨーグルトへと変身!酸味も調和してくれるので、子供でも美味しく食べられるはず。ヨーグルトトライフに飽きを感じてきたという方にもおススメである。牛乳に入れ抹茶オレ風にして飲んでみた抹茶ソースを牛乳に入れるだけで、簡単に抹茶オレ風に変身。最適な量を含めて、自分好みを探る楽しさもあり、なかなか面白い。牛乳はアイスよりホットの方がきれいにソースが溶けるので、アイスで飲みたい時なども、最初はホットミルクで作り、冷蔵庫などで冷やす方法がおススメです。(26)掲載している画像や肖像権等の著作権は、各権利所有者に帰属致しております。AFFINGER4.。