海苔の前田屋様から頂いた海苔を使って簡単な『ナムル』にしました♪コレ。*1.小松菜は水洗いして、軽く水気を切り、3〜4cmに切る。上に葉の部分を乗せる。2.ふんわりラップをして、レンジで2分加熱する。一度取り出して全体を混ぜ、再びラップをして1分加熱する。3.別のボウルに●を合わせて、混ぜておく。4.2の加熱が終わったら、水に晒して水気をよく絞り、3に加えて和える。海苔をちぎって加え、軽く和える。こんな感じ↓で加熱します。洗って、濡れている状態で使用します。にんにくは生のものを摩り下ろして使用しています。作って直ぐはにんにくが辛いので辛味が苦手な方は暫く味を馴染ませてから食べて下さい。今回は一番奥の『桂浜の月』という味付海苔を使用しました。裏の原材料が気になってしまう私としてはとっても嬉しいステキな海苔なんです♪(このままバリバリ食べるのがお気に入りです!)前田屋様、ありがとうございました。mieuxkanon*あともう一品!というときに、ナムルで簡単に食卓が彩ります。