学校管理者お待たせしました。今日の弁当の時間です。「パンガシウスのフライに八宝菜のあんかけ」「大根サラダ」「ごはん」となりました。汁が弁当に難しいということで、キノコを使った料理で頭に浮かんだのが「あんかけ」にしようということでした。それなら、昨日の八宝菜にもキノコは入ってたよね、ということであんかけにしようと・・・じゃあ何にかけるかということで魚とガシューナッツと書いてあるので魚コーナーをうろうろしておりまして、(またタ〇ヨー放浪記になってます。名前を見てみると「パンガシウス」????ベトナム付近で養殖されている淡水魚らしいのですが、こんな感じの原価100g46円くらいの魚です。ホキと同様のさっぱりとした味でおいしくいただくことができました。午前中は久しぶりに子どもたちも登校し学校はやっぱり子供がいてなんぼだなあと思いました。学校管理者お待たせしました。今日の弁当の時間です。「揚げパン」のまねを・・・・できませんね。買ってこようかな?とも思いましたが八宝菜の横にあんこのたっぷり詰まった三角形の揚げパン・・・どう考えても合わないような気がしてとりあえずご飯にしようとここは割と早くに決定。子供たちに大人気の揚げパンだったのですが残念です。名前が長いですが調理はこれでかなり簡単です。ぶた肉小間切れ白菜だけ買ってコスパも抜群。フルーツ白玉の方もパインだのももだのみかんだの缶詰各種を買うつもりはなく一昨日のトマトののこりとキャベツで彩サラダの続きです。できるだけ給食センターの給食に近づけるという当初の目的を忘れ、タ〇ヨー放浪記になってるような気が・・・・まあ小さなことは置いといて明日は登校日です。8時登校、10時下校の予定です。お天気も良く、学校の行き帰りだけでも気分転換になるのではないでしょうか。学校管理者お待たせしました。今日の弁当の時間です。何のことはない「豚肉の生姜焼き」ではありませんか。これならよく作るやつではないですか。いつものタ〇ヨーへ行って小間切れ肉を買ってまいりました。このこま切れ肉が結構好きでありまして、パックの肉をようく見て選ぶと結構上等なロースとか霜降りのように柔らかそうな肉とか分厚くカットしてあって食べ応えがありそうなやつとか・・・とにかくバラエティーセットの様で買い物が楽しくなります。味噌汁の方は実が伸びてしまったり冷えておいしくなくなったりと様々な理由からカップのやつを買ってまいりました。毎日弁当を作っておられる保護者の皆様のご苦労が少しばかりわかったような気がします。サラダの方は豚肉を買った勢いで「トマト」を買ってしまったのでコーン、ブロッコリーと合わせて赤黄緑の彩サラダになりました。「しょうが焼定食」の出来上がりです。目標とする献立がありながら毎回結構いい加減だなあと思いつつおいしくいただけました。学校管理者お待たせしました。今日の弁当の時間です。今日の弁当は「スパゲティナポリタン」「ごぼうサラダ」「減量ミルクパン」の真似をして「スパゲッティーナポリタンブロッコリーのっけ」「お好み焼き」です。我らが学校給食の得意技である「ソフト麺」の投入です。柔らかくておいしいですよね。代わりにスパゲッティーに乗っけました。炒め合わせて緑色が赤に交わらないので彩的には「ごぼうサラダ」よりはよかったのかなと思っています。味としては、基本ケチャップの味なので「まずい」ということはありませんね。相変わらず「減量ミルクパン」は基本的に売っていないので冷蔵庫に入っていた「お好み焼き」で代用して本日の材料代は0円。あったのものだけで何とかなるというお手本のような弁当でした。かりになっている2人の子供が「どうぞ」と言って持ってきてくれました。花があると部屋がパッと明るくなりますね。学校は子供がいてなんぼだなあとおもいますが、とりあえずは17日が登校日。国難だと思ってみんなで頑張りましょう。とある方が言っておられました。「すきやき」「たたききゅうり」「ごはん」です。地産地消ではなかったようです。いえはっきりと「すき焼き」なのですからそれでは、とタ〇ヨーにいって思い切って100g672円の和牛を買ってまいりました。自画自賛ではありますがおいしくいただけました。次は「茎わかめの酢の物」なのですがこれがまた、日頃買わないのでどこにあるかがわからない。しておりましたが不要不急の外出は避けねば・・・・ということで在庫のあるきゅうりを使って「たたきキュウリ」にしました。学校管理者お待たせしました。今日の弁当の時間です。豚ひき肉、シイタケ、もやし、たけのこ、にんじん・・・と食材を買いそろえていたところ棚に居座る「あげるだけ簡単本格春巻き」(300円)・・・・・かごの中に並んだ食材の数々と価格の合計を考えると圧倒的に「あげるだけ簡単本格春巻き」」の方がコスパ抜群、ということであっけなく「あげるだけ簡単本格春巻き」に決定。あとは「黒糖パン」ですが、これがまた売ってない。生地に何かが練り込んであって何もかかっていない、という学校給食用のパンは一般受けしないんでしょうね。しようかなと考えて同じ小麦粉の粉兄弟ということで「お好み焼き」にしよう、とおもい冷蔵庫の中を思い浮かべると「海鮮ビーフン」のあまりの海鮮パックやあげ玉、キャベツ、アオサ、かつ武士、オタフクソースなど粉さえ買えばあとは何とか在庫で賄えそう・・・もやしの和え物は昨日のサラダを続けて食えば何とかなるさ、ということで「あげるだけ簡単本格春巻き」一つをかごに入れていざレジに到着。300円を支払い、コスパもよくめでたしめでたし。本日の弁当は「お好み焼き」「春巻き」「おからのポテトサラダ風その2」です。(校長)0お知らせです。臨時休業期間を3月26日まで延期します。その間3月17日(全学年)、26日(1~5年生)、30日(全学年)の登校日を設け、8時登校、10時下校とする予定です。ご確認の上ご協力をよろしくお願いします。学校管理者お待たせしました。今日の弁当の時間です。素直にまねして、「チキンカレー」「おからのポテトサラダ風」です。玉ねぎをきつね色になるまでフライパンでいため、ジャガイモ、ニンジン、鶏肉と一緒にことことと・・・・とやっていたら12皿ものカレールーができてしまい毎日3色×4日間でやっと食べ終わることになってしまうので残念ながらレトルトを買ってまいりました。なると「チキン」がどこに入っているかわからなくなるのでそれはそれできちんと照り焼きにいたしまして、ご飯の上に乗っけてまいりました。ルーと一緒に煮込んでいないのでなんとなく親子丼のような感じもしない打はないのですが・・・まあおいしけりゃあ何でもいいということでレトルトなので味は保証付きです。カラフルサラダの方は材料表を見てみますと、ロースハム、きゅうり、カラーピーマン・・・・えっ、何???カリフラワー???おからのポテトサラダ風に変更したのは決してカリフラワーが入っていたからではありません。売ってなかったのです。(念のため・・・・・)探す気がなかったという話もありますが・・・・というわけで、じゃがイモに比べておからの糖質はかなり低いのでおからのサラダはしょっちゅう作ります。彩の野菜と一緒にマヨネーズで和えると結構ポテトサラダに似た味になります。お腹周りが気になる方にはおすすめです。味見(つまみ食い?)をしたときにはおいしく感じましたが、カレーと一緒に食べるとあまり味を感じませんでした。食べ合わせって難しいですね。毎日の食べ合わせを考えていらっしゃる栄養士の方々には脱帽です。本校卒業式は3月25日に卒業生及び保護者(2名まで)職員の参加で規模と時間を縮小して行います。今後の状況によって変更があった場合はその都度お知らせいたしますのでよろしくお願いいたします。学校管理者お待たせしました。今日の弁当の時間です。「海鮮焼きビーフン」「ブロッコリーのサラダ」「大麦パン」です。今日も主菜については何とか真似できました。海鮮こそ冷凍のパックを買ってきましたがその海鮮パックに続き、豚肉と野菜をいため、ビーフンを投入。口に出さずによかった。濡れ衣を着せるところでした。昨日頂いた「ブロッコリー」に玉ねぎとツナを合わせマヨネーズで和えて「ブロッコリーサラダ」にしました。糖質オフの大麦パンを買ってまいりました。1個あたり糖質4.7gでありましてなかなかのものです。おいしくいただけておなか一杯になりました。1295電話番号0986-52-1160FAX0986-52-1174メールアドレス1337ea@miyazaki-c.ed.jp本Webページの著作権は、宮村小学校が有します。無断で、文章・画像などの複製・転載を禁じます。NetCommons。