星と書いて「あかり」と読ませるとはなんとロマンティックなのだろう。この手の詩情に弱い私は、訪れる前から「星光浴」のような静かなやすらぎを覚えていた。どっこい店は煩雑な道頓堀の繁華街ど真ん中。環境としてはロマンティックとは対極と言っていい雰囲気であった。作務衣姿の店主がひとりで迎えてくれた。昼時も過ぎていたため他に客の姿はなく、カウンターには選りすぐりらしいお酒の一升瓶が林立している。開店前の蕎麦居酒屋といった印象。私の心は突如ロマンティックに自転しはじめた。粗挽きの肌にくっきりと、あるいはゆらめくようにふんだんに散りばめられ、そのまばゆさに思わず目を細める。店名の「星」は、このホシなのかとも思えるほど。真昼の道頓堀、ひそやかな星光浴。粗挽きの肌は野趣に富んだ趣ながらそのあまりに美しい輪郭線が故に全体としては洗練の印象すらあり完成度の高さが伺える。たぐりあげればほのかに甘くやさしい粉の香り。初めは淡く感じられたが次第に香ばしさを増してくる。粗挽きだが舌触りはなめらかで噛みしめると心地よいコシが受け止めてくれる。小慣れた「うまさ」に唸らせられる蕎麦なのだ。こんな店がこんな便利な場所で深夜3時までやっていてくれるなんて。営業時間は、なんと昼から深夜3時まで通し。いつ何時「蕎麦衝動」に駆られるか分からない者にとってはどれ程ありがたいかわからないがまさか全てひとりきりでやっているわけでは、と店主の労働時間が大変心配である。心配ではあるが、電車もなくなり夜も更けに更けたころ、この店の存在を山の上にひとつだけ輝く小さな星のように頼るファンも多かろう。飾り気の無い主人が飾り気なくこの美しい蕎麦を出してくれるのだろう。思うと、やはり店名のとおりロマンティックな店に思えてくるのだ。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。この記事へのトラックバックSeesaaブログ。