ユウキ安い買い物ではないですよね。そもそもバターも安いものではないじゃないですか。気付いたら酸化して色が変わっていた......なんてことも。バターを無駄なく大事に使うために、バターケースってとっても大切ですよ。必要な分だけバターケースで保存。残りは冷凍庫へ入れておけば劣化を防げますよ。蓋だけ木製、本体は琺瑯製です。カメcotogotoではサイズ、種類をあわせて全部で8つのバターケースを扱っています。ミズキバターを美味しく保存するために、素材選びが重要だとか。それぞれの特徴を見ていきましょう。