当サイトで掲載されている商品には、一部プロモーション及び広告が含まれます。新潟の道の駅「じょんのびの里高柳」の見どころやおすすめ情報をまとめました。んのびの里高柳』の見どころ道の駅の名前になっている”じょんのび”とは、この地域の方言で「ゆったり、のんびり、気持ちが良い」という意味なのだそうです。んのびの里高柳”があります。しての役割も担っています。肌がすべすべになると評判。観光やドライブの疲れをリフレッシュ(じょんのび)できるでしょう。おすすめのグルメ食事処”やまどり”では、手作りのお豆腐やがんもどきなど、地元産の食材を使用したメニューが揃っていて、美味しい郷土の料理を味わえます。ここでおすすめしてみたいのが、”手作り豆腐”や”がんもどき”をふんだんに使った「じょんのび弁当」です。高柳産棚田米コシヒカリのご飯に、豆腐、刺身、酢ずいきなど、山菜や新鮮野菜に日本海の幸など、季節によって旬の味が楽しめるうれしい一品です。100%使った手作り豆腐など、地元の特産品が並んでいます。こちら地元でしか購入できない菓子があるのですが、それは甘さ控えめでもちもちした食感が評判の「ほんのび饅頭」というおまんじゅうです。”ほんのり温かにのある”と”じょんのび”を組み合わせて名付けられたというこのおまんじゅうは、地元の名水を使い、黒糖と餡がたっぷりと入っています。一口食べるとその食感は想像よりも美味しく、その評判はわざわざ市外からも買い求める人がいるとのことで、今や高柳の名物に。辛党の方へのおみやげとしておすすめしたい一品は、黒姫山からの湧水と無農薬で栽培した酒造り用”コシヒカリ”をじっくり醸造された「どぶろく」です。した辛口でほのかな酸味も感じられる、さわやかで香り高い素朴な味わいを楽しめます。新潟といえば「カニ」や「コシヒカリ」と美味しいグルメの宝庫。誰もが認める国内最大の地酒どころです。道の駅巡りをして、新潟ならではのグルメやお土産を味わってみませんか?何度でも訪れたい道の駅人気ランキンを紹介しています。県)」を発見しました。雨は降ってないけど、風がやや強め。