沖縄に分布するブナ科の常緑樹。平地から山地まで広い範囲に見られるが、中京地方に特に多く、名古屋付近で単にカシという場合は本種を示し、関東でのシラカシ同様に庭木として扱う。日本以外では済州島や台湾に自生。・葉はシラカシに似るが、裏面が蝋質でシラカシよりも白みを帯びるためウラジロガシと呼ばれる。葉は長さ7~15センチ、幅2.5~4センチほどの革質だがやや薄く、微かな風にも揺れ動く。・葉先近くの縁が粗く尖るのもシラカシとの違い。披針形と呼ばれるタイプの葉型で縁は波打ち、先端は細長く伸びる。葉の表面は濃緑色で中心を走る葉脈がへこみ、枝から互い違いに生じる。枝葉から作るウラジロガシ茶は、利尿や結石の抑制に効果があるとされ製剤化もされている。・ウラジロガシの開花は4~5月。雌雄同株で一本の同じ木に雌雄そろぞれの花が咲く。雄花は黄緑色で3~6本の雄しべがあり、新枝の上部にある葉の付け根から垂れ下がる花序に1~3個ずつできる。・雌花は暗い紫色で、雄花よりも高い位置にある新枝の先端付近に、3~4個が集まって上向きに咲く。・ドングリは長さ1.5~2センチほどの卵形あるいは楕円形で、殻斗と呼ばれる帽子部分には5~7層の横縞があり、細かな毛が密生する。葉がよく似たシラカシのドングリは開花した年に熟すが、ウラジロガシのドングリが熟すのは開花翌年の10~11月頃のこと。・幹は直立し、直径は最大で1mほどになる。樹皮は灰色で皮目と呼ばれる白い点々が生じるが、老木になってもシワや裂け目が少なく、アカガシなどに比べるとはるかに滑らかなものが多い。柄、楽器、かつては炭としても利用された。半日陰程度の場所であれば問題なく育つ。・成長が早く、枝葉も密生するため垣根として利用しやすい。放任すれば大木となって下枝がなくなり、上へ上へと伸びる。定期的な剪定によって下枝を枯らさないよう維持する必要がある。・斑入りウラジロガシ葉に模様が入る品種。原種よりも明るい雰囲気を持つため好まれる。分布し、直径5センチを超える日本最大のドングリができることで知られる。・ヒマラヤウラジロガシヒマラヤ地方に分布する耐寒性の高い品種。葉の裏面はウラジロガシと同じように白いが、葉の幅はより広い。・ツクバネガシ暖地性のカシでウラジロガシと似たような雰囲気を持つ。葉が枝先でツクバネ状になるため命名された。・イチイガシウラジロガシと同じように葉の裏が白い。葉先の幅が広くなる点が異なる。