求人Categoryメロンショートケーキ旬のメロンをふんだんに使ったメロンショートケーキです。地震なんとなく九州ってあんまり地震が来なそうなイメージで、そして次に来るであろう地震は東海近辺であるという自分の中での勝手な想像とは別の地域で大きな地震がありました。被害に遭われた方々が少しでも早く元の生活に近い水準まで戻れることを祈っています。イベントが盛りだくさんです。́)ゞ是非ご用命ください。筆不精な私が、なんとなく「年内に更新をもう一回くらいしなければ」という子供のころの夏休み終盤のプレッシャーにも似た衝動に突き動かされ、キーボードを拙く叩いています。今日は三重だったで夏日ということですが、体調など崩されていませんでしょうか?さて今年も残すところあと少し。うちの最繁忙期はこの時期なのです。クリスマスが終わったら今度は年越しのお餅にお年賀まで、17日から年内休みなしで本店は元旦から営業というハードなスケジュール...この時期を越えたら1年が終わったと心が休まるのです。今年の1月中旬にはやっと終わったと思ったばかりなのにもう来てしまったのです、この時期が!歳を重ねるごとに日々の流れが早く感じます。先人は上手いことを仰います。『光陰、矢の如し』でも忙しいというのは大変有難いことです。これからもみなさまに喜んでいただけるよう精進してまいります。̄)=3いや、でもこれ、制約が多くて大変なんですよ!まずは常温での店頭販売で生クリームやカスタードクリームが使えない。個数がハンパじゃない...発酵時間が必須で当日のみしか販売出来ないパンを入れる。あんパンはありきたりだからダメ。゚;ノ)ノあさひテレビさんに怒られそうですが、とっても大変でした。商品の簡単なアピールポイントなんぞ紹介します。ーぎゅうひ&粒あんーあんこ番長の「女性が喜ぶスイーツ」という命題に沿った模範解答の一品です。した食感が特徴のマカロンにあんことぎゅうひをサンドしました。安直に作ったものの方が美味しかったという典型的な例です。デニッシュはバターを使わないと旨くないという今でも実行中の確固たる信念に基づき、特級バターを丁寧に折り込みました。社長が作った自慢の粒あんと上品な栗の渋皮煮のマリアージュ!まあ美味しく無いわけがない。静岡に帰ってきて早いもので11年くらい経ちました。今ではこんなにもかわいくて素敵なメンバーと共に会社を支えていられることに感謝。