え付けと春アスパラガスの収穫体験を開催します。今回植え付けを行う里芋「大和早生」は色白できめ細かく、まろやかなぬめりのあるねっとりとした食感が特徴で、舌触りと食感の良さを楽しめる里芋で、10月頃に収穫や屋外で置賜風味付け芋煮づくりを予定しています。植付け終了後は、春のアスパラガス収穫体験を行います。この時期のアスパラガスは、甘みがあり、やわらかくてみずみずしいのが特徴です。鮮度が良い採れたての春アスパラガスは、生で食べることもできるため、希望する方には、軽く水洗いし生で試食する体験も行う予定です。この時期でしかできない内容を詰め込んだ農業体験となっております。農家さんと一緒に里芋「大和早生」の植付けを行います。※10月頃に開催を予定している収穫体験と置賜風味付けの芋煮づくりについて優先的にご案内いたします。春のアスパラガスの収穫を行います。収穫したアスパラガスは、参加費お一人様分につき500グラム(2Lサイズ以上で約10〜15本)持ち帰りいただけますので、ご家庭でご賞味ください。この時期にしかできない体験として、希望する方には、軽く水洗いした生のアスパラガスを試食することもできます。無料(持ち帰りなし、保護者同伴)収穫した春アスパラガスは参加費お一人分につき約500g(2Lサイズ以上で約10〜15本)をお持ち帰りいただけますので、ご家庭でご賞味ください。ついては必要に応じてご準備ください。〇締切日5月27日(月)17時まで※定員になり次第締め切りとさせていただきます。〇確認事項について・小雨の場合は決行、荒天の場合は中止となります。中止の場合は、前日の夕方午後5時までご連絡をいたします。・マスクの着用は、参加される方でご判断ください。・使用器具の消毒や消毒用アルコールの設置など感染予防対策を徹底開催します。確認後、担当者より改めてご連絡いたします。2013.11.21『イーハトーボの劇列車』上演のお知らせ2013.11.05「川西の冬体験」お問い合わせ・お申込みはこちらからもどうぞ。FAX.0238-54-3007。