畑の大根を使って夕食を作りました。野菜作りを目指して毎年家庭菜園をしています。石狩の強い風にもめげず、失敗もなんのその、美味しく安全な野菜を家族や友人に食べてもらいたいと思いながら作っています。>2009.11.20畑の大根を使って夕食を作りました。(18)テーマ:家庭菜園(58930)カテゴリ:手作り昨日からの強い風が止み、今日は比較的穏やかな一日でした。朝起きたら地面が白くなっていました。この後お日様が照りだし、この雪はほとんど解けました。何とかおでん用に出来るものが残っていました。こちらは紅大根です抜いてみてびっくり~~根だけはこんなに長くなっていました。小さい紅大根は酢漬けとして利用!酢漬けにしたら、だんだん色が赤くなってきたみたいです。今日はまたローストポークを作りました。前回は赤身で作ったため、出来上がりが焼き豚になってしまいましたが、今回はロース肉で作りました。主人の希望でソースの代わりに、塩コショウで味付けしました。我が家の定番になりそうです。こちらが今夜の夕食♪おでんとローストポーク、紅大根の酢漬け、そして枝豆ごはんです。おでんの大根はもちろん今朝収穫したもの寒い時期にいただくおでんは、とてもおいしいですね。今日はシフォンケーキも作りました。今回もいろいろな形で作ってみましたが、ちょっと不恰好な出来上がりですね~。何も入っていないプレーンとピーナッツチョコを砕いて入れたものの2種類です。--/--次の日記を探すおめでとうございます!ミッションを達成しました。広告を見てポイントを獲得する※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。xエラーにより、アクションを達成できませんでした。下記より再度ログインの上、改めてミッションに参加してください。