-馬喰町-NEWスタッフいちおし2024年3月14日main-admin_2023みなさんこんにちは!S.Mです。You」さんをご紹介します。丹波屋から歩いて数分のところの泰岳ビルの2Fにあります。馬喰町交差点を右に曲がって歩いていくと、泰岳ビルが見えてきます。1Fにはカフェ兼定食屋の「フクモリ」さんがあります。ビルの1Fにはこんなかわいい看板が!ティーパックをくわえた鳥さんがほのぼのとしてますね。エントランスから、エレベーターを使って2Fにあがり、踊り場に降りてお店の中へ。こちらの写真はお店の中から入り口の方向を振り返ったところです。濃い緑色のカーテンを横目に店内に入る時は、なんだか学生時代の文化祭を思い出していました。お化け屋敷とか迷路とか・・そんな懐かしさも感じました。You」さんは、気になるお茶を試してから購入できるお店!想像する味と香りを試してから購入できるってすごいですよね。入ってすぐのところにある、ガラスキャビネットの上に、オーダーシートがあって、このシートにある飲んでみたいお茶にチェックを入れてお願いするシステムになっています。You」さんは2021年にオンラインショップを。こちらの実店舗は2023年の7月にオープン。なんと物件を決めてから、わずか1ヶ月でオープンされたそうで、そのスピード感に驚きです。大きく広くとられた窓や天井の配管のラフないい感じから、前も何かの店舗だったのかと思ったのですが、なんと日東タオルさんの倉庫だったそう!こうやって窓のほうを眺めると、以前もカフェでも入っていたかのように感じました。お店の中央には茶葉のサンプルが並んでいて、丁寧に添えられた説明を読んで、香りを確かめて飲んでみたい茶葉を決めることができます。扱っている茶葉は140種類。どれにしようか迷って決まらないレベルです!!そして茶器やお茶にまつわるアートやクラフトも展示され、私が伺った時には入り口を入って右にある棚に、スウェーデン出身の陶芸家バージニア・クリセヴィシュートさんの湯呑みが並んでいました。形と色がそれぞれ違って大きめで、お茶に合わせて湯呑みを選ぶのも素敵だなと思いました。いった素敵な作品、作家さんから売り込みがあるそうです!作家さんにも注目されているお茶屋さんなんですね。You」さんでは世界中のお茶が選べます。紅茶、緑茶、ほうじ茶、烏龍茶etc。その場で迷って決められないことを見越して、事前にオンラインサイトでフレーバーをチェックしていたS.M。選んだお茶はいうと・・(スパイシーチャイ)!なにかとアクセントとインパクトがあるものが好きな私のベストセレクトだと思っております。Teas】のスパイシーチャイは、最高品質のアッサムにカルダモン、シナモン、ペッパーコーン、クローブなどの風味豊かなスパイスをブレンド。ストレートもおすすめ。私はチャイをミルクを加えず味わうほうが好きだったりもするので、私の好みにぴったりでした。最初口に含んだ時は、とても飲みやすくあれ?っと思ったりもしたのですが、後からスパイシーさが届きました。ラウンドテーブルに合わせた飛騨高山の椅子にゆったりと座らせていただき、見慣れた窓の外の馬喰町の景色を眺めながらおいしくいただきました。お茶をいただきながら、(お茶屋さんをはじめたきっかけ)を尋ねてみると、意外なお話が聞けました。オーナーさんが前にお付き合いしていた方と、カフェでお茶を楽しむ時、オーナーさん→お茶系。頼むと、きまってコーヒーがオーナーさんの前に置かれたそうです。そんな体験から、性別なども関係なくいろいろな人にお茶を楽しんで貰いたい。海外で暮らしてらした時に、日本に比べ他の国では様々なお茶を楽しんでいることを知り、日本でもそんな楽しみかたを広めたいとこのお店を始められたそうです。You」さんの営業日は木金土の12:00-17:30。私のように迷ってしまう方は、オンラインショップでお茶を選んでからお店へ足を運ぶのもおすすめです。一緒に読まれている記事。今...あなたへのおすすめ。-スタッフお勧め-2024年8月9日このサイトについて。ランチスポットやCAFEなど、会員の皆様にお勧めしたいコト!モノ!をお伝えします。TANBAYA,Inc.。