2024.09.19中山こんにちは。聖母こども園の中山です。新しい年を迎え一ヶ月。今年の一月はとても長く感じました。思ったほど降雪もなく、寒波の少ない三条市内だったような気がしています。油断は禁物!冬本番は最後にやってくるかもしれないので、いろいろと普段から備えておきましょうね。当園の給食のメニューはしっかり栄養管理された献立になっています。楽しみながら食を感じてもらいたいので、『大好きな食べ物』『食べてみたい料理』など、園児たちの声も拾いつつ給食を提供しております。先日、メニューを考える給食スタッフから、こぼれた一言。『私たちだったら、給食で何を食べてみたい?』そんな雑談からでたテーマ。様々な好みがありましたが、共通で支持された一品があります。当園スタップが食べたいソフトめんをベースにしたミートソースうどん。特別献立として提供した時の模様をご紹介します。即席で考案した具材でしたが、果たしてお味はどうだったか?それは、食べてくれた園児にきいてみました。小さじ2作り方1玉葱、人参、ピーマンをみじん切りにする。2鍋か深めのフライパンに油をしき、合い挽き肉、玉葱、人参、ピーマンを炒める。3米粉(または片栗粉)以外の材料を入れて、野菜が柔らかくなるまで煮込む。中山いかがでしたか?この笑顔をみれば、一目瞭然ですね。園児も大満足の一品でした。当園スタッフでも高評価。普段は園児主体の給食ですが、時には大人の意見も取り入れ、食へのアプローチのバリエーションを豊富にしていきたいと思った次第です。一時預かり保育のご案内いちごらんど入園案内お問い合わせ各種申請書ダウンロードアクセスホーム検索トップサイドバ。