秋山さんのご飯は絶品!お待ちかねのご飯タイム。秋山さんのご飯は本当に美味しいです♪ご飯担当は大西さん。そのままいただきます。秋山さんご飯は、岐阜県の契約農家から取り寄せたお米を使っています。その日に使用する分だけを直前に精米して、おくどさんで炊き上げています。香りも粘りもバランスが良く、ふっくらツヤツヤして本当に美味しいご飯です。お塩をパラパラと振っていただきます。自家製の味噌で食べても美味しいです。