カステラ研究班は、南幌町の若手農家チーム「農猿」やイノヴェッグの社長でシェフの沖浩二さん、空知信用金庫の3者と協力して、米粉を使ったカステラの開発に乗り出した。16日に第1回の開発会議が開かれ、意見交換を行った。(写真=開発会議に参加したメンバーら)この情報へのアクセスはメンバーに限定されています。ログインしてください。メンバー登録は下記リンクをクリックしてください。当サイトにおける文章のコピー、画像のダウンロード及び画像の転載を含む二次利用は一切禁止となっております。当サイトにおける文章のコピー、画像のダウンロード及び画像の転載を含む二次利用は一切禁止となっております。このページは右クリックできません。