Kominka「心の豊かな暮らし」をめざして私たちは、築100年の古民家を活用した食事処「有鄰庵」です。江戸時代の風情ある町並みが今も残る倉敷の美観地区の中心で、一年間におよそ60,000人の旅人をお迎えしています。私たちの会社の理念は、「心の豊かな暮らしを創る」。体にとってやさしい食事をすること。その土地の成り立ちや歴史とともに、暮らすこと。昔からあるものの良さと、新しいものの良さ、どちらも知ること。大切にしたいと思う人を、きちんと大切にすること。そんな暮らしを少しでも増やしていきたいと考えています。美術館やさまざまなお店が並び、今もそこに住まう人たちの人情も感じられる、美観地区。世界を見渡してもここでしか感じられない、情緒と文化が混ざりあった空気を、ゆったりと噛みしめるように味わっていただけると幸いです。※『有鄰庵』は2011年に中村功芳氏が創業し、2016年から現在のスタイルになっています。『有鄰庵』という名前は、論語にある言葉からとっています。「徳不孤必有隣(徳は孤ならず必ず隣あり)」。「有鄰」というのは、「徳のある人の周囲には同類の仲間が自然と集まる」という意味です。自分たちが背筋をしゃんと伸ばして活動をしていくことで、同じような仲間がどんどん増えていってほしいという願いを込めています。倉敷の美観地区にある、特に大原家と縁のある会社や施設は「有隣」と名のつくものがいくつかあります。『有鄰』という名前には、先人の功績に負けないように、胸を張って事業を行っていきたいという思いも込めています。CAFE地元の食材を使ったメニューにこだわり、「しあわせプリン」や「たまごかけごはん」が人気メニュー。ドリンクは桃ジュースやマスカットジュースなどもご用意しています。●営業時間11:00~17:00で基本的には営業しています。11/4(月)は9:00~17:00で営業しています。中心とした黒毛和牛の専門店。生産頭数が限られ、なかなか岡山県外には流通しない和牛を低温調理してお出ししています。イートインでの和牛丼のほか、にぎり寿司スタイルではテイクアウトでもお楽しみ頂けます。EXPERIENCE有鄰庵では、地元の伝統工芸や地域産品にふれることができる体験プログラムも行っています。自由なだるまの絵付け国産ひのきのオリジナルお箸作り趣のある古民家の中で、どちらもおよそ1時間前後で行うことができます。※現在、団体様(5名様以上)のご予約のみ承っております。※岡山県内でしたら出張形式で絵付け体験を行うことも可能です。お気軽にお問い合わせください。12:00〜16:00絵付けには、およそ45分〜90分かかります(凝り具合により、個人差があります)。行雲からのおしらせ【11/6】美観地区で秋のアイス夜会。母方が倉敷の町にゆかりの深い大原家ということもあり、愛着のある倉敷のために、広告代理店で培った知見と経験を生かして2015年1月より有鄰庵に加わり、2016年7月に代表に就任。「心の豊かな暮らしを創る」ことを目指す。好きなものはリラックマ。Wei-Syuan台湾出身。台湾のホテルのキッチンで働いた後、日本語を勉強してワーキングホリデーで日本へ。有鄰庵を含め西日本中の様々なゲストハウスに泊まり歩き、最も可能性を感じた有鄰庵の仲間になってくれることに。2018年に晴れて就労ビザを申請。若い女子スタッフからの人望も厚い。ゲストハウススタッフから、今では台湾時代のスキルを生かして『カフェ有鄰庵』のキッチンと製造の責任者に。日本の音楽、アニメ、ゲームが大好き。あだ名の『こーじ』は、台湾の兵役時代の「Coach(コーチ)」というあだ名から。Shiozaki2020年4月、新型コロナウイルスの流行下で大変な状況で加わった新入社員。イレギュラーな形態での勤務になったにもかかわらず、みんなと一緒に乗り切ってくれたがんばり屋さん。普段はその独特な雰囲気とオーラで、周りが癒やされっぱなしのいいキャラクターです。Matsushitaもともと『有鄰庵』にアルバイトとして入りながら、いったんは介護系を目指して資格を取って就職。その後に行雲の働きやすさに戻ってきてからは社員として活躍中。現場で機敏に動きながら、太陽のような明るさでお客様に対して接してくれています。Miyazaki創成期から『カフェ有鄰庵』を支えてくれているアルバイトさん。フランスへの留学経験があり、語学が堪能。語学の勉強や国際交流のボランティア活動にも熱心に取り組み、東京オリンピックにもボランティアとして参加しました。Minamiカフェ有鄰庵では珍しい男子スタッフ。それも、女子ばかりの職場でも、女子以上に女子力を発揮するからこそ。カフェ巡り大好きで、スタバの新作フラペチーノはまめくんのストーリーズで知ることが多い。海洋哺乳類、イルカやシャチが大好きで、大学でもその勉強を頑張っています。金色やピンクなど、きれいな髪の色がトレードマーク。Yamashita『カフェ有鄰庵』を支える、経験豊富なアルバイトさん。お客さんへの笑顔と、全体を見渡せる広い視野、そしてその優しさで、カフェ有鄰庵にとってなくてはならない存在。あだ名は「クミさん」。『カフェ有鄰庵』の若い女子からは「クミ〜!」と呼ばれるほどの愛され具合。現在は2023年11月に新規オープンした姉妹店レストラン『然味-sami-』で自家製パンを焼きながら厨房スタッフとして活躍中。Nishikawa神戸出身。直島での美術館勤務を経て、2022年5月に行雲の仲間入り。行雲では今までいなかった、文化・芸術畑の仕事場からの転職組。書き言葉や服装から、丁寧に生きていこうとする意思が伝わります。岡山希少和牛店」の立ち上げに加わっています。Tanaka高校卒業後、フリーターとして行雲に入社し、『カフェ有鄰庵』で働く。若いながらも有鄰庵のキッチン業務を支えてくれています。将来は自分のお店をもつのが夢で、そのために厨房で修行中。Sunami巫女やパティスリーでの勤務を経て、2023年に行雲の仲間入り。得意な絵とイラストを活かして、『カフェ有鄰庵』の看板やメニューをかわいく仕上げてくれる能力も。自身でもイラストレーターとして独り立ちする日を目指しています。Morimoto大学生時代から行雲でアルバイトを続け、「こんなにいい会社はない」と感じたためそのまま新卒社員として入社。K-POPが大好きで、そのために学んだ韓国語を接客でも活かし、お客様からの評判も高い。韓国語だけでなく、他の言語まで積極的に学ぼうとする向上心に溢れています。Nambu株式会社行雲の総務や経理を担当する、縁の下の力持ち。行雲ではみんなのお母さん的存在で、家では二人の男の子の母。最近はお子さん二人もだいぶ手が離れて、地域の作り手などをテーマにしたお店やイベントに行く機会が増えたことも、楽しみの一つ。旦那さん共々、サッカーを観戦好き。ロックも好きで、一番好きなフェスは京都大作戦。行雲からのおしらせ【11/6】美観地区で秋のアイス夜会。