毎日がHappyで楽しくなる!そんなお役立ち情報がいっぱいのブログです。私の周りにもファンがたくさんいます。今年は新年限定メニューをいただくために、お正月早々にお伺いしました。松本シェフのご実家がおでん屋さんだそうで、毎年お正月の特別メニューとしておでんのコースをやっています。一週間限定で、この間はレストランではなく店名も「おでん屋平ちゃん」だそうです(笑)。看板も変わっていました。提灯や暖簾まであって本格的です。1月6日(土)~1月12日(金)限定で、ランチは8,000円、12,000円(サービス料・税別)。ディナーは、12,000円(サービス料・税別)です。今回はランチの8,000円のコースをお願いしました。店内満席、そしてオール女子。おでん屋平ちゃんのメニューは?メニューではなく、おでん屋さんらしくお品書きが用意されています。ドリンクは、この期間は日本酒もラインナップしてあって、おでんに合わせた内容です。キュヴェ・レ・ズルトビーズ2011をボトルで。ふくよかさのある味わいなので、後半はグラスを変えてもらいました。このグラスの方が余韻に奥行きがでて美味しいです。ズワイガニ、あん肝、鰆、鮑と肝ソース、だし巻き玉子、ほろほろ鳥、鴨、うどの和え物。あん肝のムースの上にはビーツのジュレ、鰆にはからすみと金柑のスライスが乗っています。これは泡が進みますね。那須の御用玉子の上にいくらちゃん。じゃがバターにトリュフ。だしにバターが溶けてトリュフと相まってとって良い風味に♪おでんの定番、大根。上には、函館産のかごめとろろ昆布。2本目は何にしようか田中さんとご相談。王道モレのサシャーニュ・モンラッシェにしようと思ったのですが、なかなか飲まないプイィ・フュッセのリコメンドがあったので従うことに。写真の真ん中のボトル。あとで調べてみたら、年産たった2樽しか作られないそうです。樹齢70年でほぼ100%貴腐菌のついた熟した葡萄を使った特別キュヴェだそうです。個性があるので万人向けではない気がしますが、ボリューム感もありなかなか美味しかったです。おでん後半戦は、蒟蒻、つみれ、つくね、がんもどき。牛すじが苦手なので、牛ロースに変えていただきました。牛に合わせて、山形のピノを。これは正直イマイチ、日本のピノ難しいですね。〆は金目鯛、ネギとミョウガの炊き込みご飯。