タレの味わいも見事な出来。主役のルーローは抜群の味。台湾の屋台ほどのズドンとくる香りはないものの、いかにも日本風の作りだと思う。メンマには煮干し粉がまぶさっている。これがかなり美味しい。花椒とラー油をくれた。合計100回くらいスリスリしたよ。最後はルーローとタレがいい具合に残る。今日は大人の事情で回避しておいた。今度はルーロー飯をガツガツいただきたい、と思いながら店をあとにした。お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。:★★★★★ひとこと:追い飯ぶちこみは必須ですね。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。