食べ物レスポンシブ皆さんご存知の通り、最近は何から何まで飲み物が透明になっていますね。透明なコーラ、透明な紅茶、透明なコーヒー、透明なノンアルコールビール。!透明なビールが出てきました。透明なビール「クリアクラフト」とは?2018年6月25日、アサヒビール株式会社よりこのようなニュースリリースが発表されました。アサヒビール株式会社の研究開発本部は、これまでに培ってきた様々な技術を用いて、透明なクラフトビール※「クリアクラフト」樽詰めを開発し、本日から8月末迄、グループの直営店舗4店でテスト販売します。※:日本の酒税法では発泡酒に分類されます。来たか、という感じです。透明なノンアルコールビールはサントリービール株式会社からの発売でしたが、アサヒビール株式会社はアルコール入りで透明にしちゃいました。ノンアルコールビールは透明にすることによって、”いつでも、どこでも、自由に楽しめる”(サントリービールニュースリリースより)をコンセプトに職場での飲用も提案していましたが、今回はアルコール入りのビール。透明でも流石に職場で飲めない。「クリアクラフト」は、主に新ジャンルカテゴリーの製法をベースに、着色しない原料を選定することで、発酵由来の味わいや香りが楽しめるクラフトビールです。ビールらしいのどごしを実現するとともに、すっきりとした味わいと透明な液体が涼しげな印象をあたえ、最盛期を目前に“これまでにない驚き”をご提案します。涼しげな印象は確かにあるかもしれません。透明にすることによって新しいビアカクテルなども出来るかもしれませんね。いうことですが、飲んでみないと始まらない。ニュースリリースと、ネット上のコメントを転載して「~のようです」と書くだけの記事じゃ書くのもつまらないし、読むのもきっとつまらない。いうことで、やっぱり飲んでみないと始まらない。どこで売ってる?今回は以下の東京で3店舗、大阪で1店舗での販売をしています。毎日通勤で山手線を利用し、東京駅を通過している私は一番上のKITTE丸の内が通勤定期圏内。