地域活性化の一環としてひたちなか商工会議所と共同で「地場産品を使用とする」を原則に開発した商品である。生産している「イチゴ」(パインベリー)を使うことが決定した。年間を通して使えるよう、ジャムに加工することにした。(加工はイチゴ農家婦人部に依頼)次に、各店での試作や何度かの会議で絞り込み「ダックワーズ」にすることになった。試作品の試食会や意見交換を繰り返し、納得のいく商品が完成した。問題の商品名は、なんと、会議中の一言、茨城弁で「地場産品は、いちごだっぺー」で「おっ、それいいじゃん」と一発決定!商品名らしくカタカナにして「イチゴダッペ」となった。)の方言で「だよね」「だろう」の意味の言葉である。パッケージ・デザインは那珂湊で活動中の美術大学の学生さん(みなとメディアミュージアム実行委員会)に依頼をした。(3・11)で延期を余儀なくされた。それから、2か月遅れで5月15(イチゴ)日、ようやく発表会を開催することができマスコミにも取り上げられ、大成功となった。新型コロナウイルス全菓連についてロゴマークについてイベント開催&レポート各地の菓子店探訪お菓子のレシピ。