静岡県URLをコピーしました!本ページにはプロモーションが含まれています。万能塩鰹茶漬けをお取り寄せ万能塩鰹茶漬け(三角屋水産)万能塩鰹茶漬けは通販で購入お取り寄せできます。/楽天市場AmazonYahoo!ショッピング鰹の塩漬けを干して作る西伊豆の郷土料理の塩鰹を焼いてほぐした身に昆布、ごま、のり、わかめを混ぜたお茶漬の素です。伊豆のお土産人気NO.1の万能塩鰹茶漬けです。西伊豆伝統食材である塩かつおを手軽なふりかけにしたものです。燻した塩かつおのほぐし身に昆布、海苔、若芽と胡麻などを混ぜ合わせた栄養満点の西伊豆のうま味がギュッと詰まったふりかけです。お茶をかけるよりもお湯をかけて、お茶漬けにするのがおすすめです。万能塩鰹は忙しい朝にもサラサラっと食べられるし美味しいと評判です。釜玉うどんにかけても、混ぜご飯にしてもOK。偏食気味な方にも魚、海藻たっぷりで栄養満点です。たたきキュウリなどの副菜にも大活躍。袋に入れてたたいたキュウリに合えるだけ。玉子焼きに混ぜてお弁当のおかずにもなります。万能塩鰹TKG(卵かけご飯)にもおすすめです。願うお正月の旬の味として西伊豆で愛されています。鰹の塩漬けを干して作るとても塩辛い食材です。うま味が凝縮していてとても良い出汁が出ます。地元西伊豆では、このおいしい出汁を活かしお茶漬けの具やお吸い物にしたり、料理のうま味足しとして古くから食されている鰹節の起源ともいえる食材です。ZIP!水卜アナと一緒に朝ご飯で、静岡県にある三角屋水産が製造販売するふりかけ、お茶漬け、万能調味料の万能塩鰹茶漬けを食べました。