薬草!お料理にはハーブやスパイスが調味料の他に香りを楽しんだり、ハーブティーとして楽しみながら飲んだり、臭みを消したり、防腐剤がわりに使われたり、お酒に漬けて薬草酒などにして飲んだりと今では当たり前に使われる用になりました。ハーブ=薬草ハーブは古くから薬草として用いられた歴史があり世界中で約二万種あると言われています。日本でも西洋薄荷と呼ばれるペパーミントの種類のスッキリとした香りもあります。北海道あたりで栽培されているようですが!西洋のペパーミントは、歯磨き粉や口臭剤やガムなどに入っていますので皆さん馴染みがあるかと思いますが!紅茶にペパーミントを浮かべたり、生のペパーミントをハーブティーとして香りを楽しんだりします。香りが爽快感があり目が冷めるような感じがします。嗜好品!ハーブというカテゴリーは、嗜好品として楽しんで使うものもありますが中にはしっかりとした薬効成分があってメディカルハーブとして医療分野で使われている薬効のあるハーブと嗜好品として楽しみながら飲んだり料理に使ったりするハーブがあります。一般的にはスーパーや雑貨屋などで売られているハーブは、薬効は少ないのですが『ドクダミ』などもハーブの一種です。乾燥させてドクダミ茶として飲まれる方もいるようです。毒も有ります!北海道に春先に可憐な白い花を咲かせる『スズラン』実は毒性が強く牧草地で牛が食べてしまうと死んでしまうほどの有毒植物です。花瓶に差したりした水を飲んでしまったら大変です!小さいお子様がいるご家庭では、気をつけないといけません。有名なところで『トリカブト』なども猛毒です。サービスを安心してご利用いただけますよう、質問や不明な点も丁寧にお答えいたします。け、掃除、料理の下ごしらえ、お子様の食事など。キッズ・ベビーシッターコースお子様の送迎、子守、出産に関わるお世話シニアコース65歳以上・要介護の方に限定。(名古屋市内)に派遣致します。