牛バラ肉adminTwitterFacebookGOHANのレシピ本発売中!牛たまコク炒め牛たまコク炒めのご紹介です!牛肉を卵と炒めただけなのにコクのある簡単男飯。白飯足りてますか?!すすんじゃいますよ!今回は炒めた卵とネギを牛肉と一緒に炒める。タレにはコクを出すためにオイスターソースを投入!ネギのシャキシャキ感とふんわり卵も堪らない。白ねぎは斜め切りにする。(A)は器に混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を引いて溶いた卵を流し入れ、軽く火を通してかき混ぜたら一旦皿に空ける。空いたフライパンにサラダ油大さじ1を引き、白ねぎと牛バラ肉を炒める。