「オーニソガラム・ダビウム」という花を特産品とすることを目指して、共同研究を進めています。])を講師に、地元のダビウム生産者さんと一緒に、ダビウムの栽培体験を行いました。1日目の28日(火)は、細胞などの培養に使う栄養分を含んだ液体を寒天で固めた「寒天培地」作りを体験しました。培地は、植物や微生物が育つために必要な栄養が詰まった液体のことで、今回は、蒸留水に砂糖を混ぜ沸騰させ寒天を加え、冷ましたものを少しずつ試験管に入れ培地を作りました。科学実験のような栽培方法に、生徒たちは最初は不安な様子でしたが、県大生や地元生産者のサポートを得ながら、手際よく作業を進めました。2日目の30日(木)は、生徒さんが作った培地にダビウムの「りん片」を植え込みました。りん片とは、植物体の表面などに生ずるうろこ状のもので、ダビウムの球根からピンセットで丁寧にはがし切ったものです。生徒は、培地に植えた時にカビが生えることを防止するため、りん片をしっかり殺菌した上で、試験管1本につき1枚のりん片を丁寧に植え込み、合計100本の試験管を完成させました。植物の細胞は、たった1個の細胞からでも細胞分裂を繰り返して、根・茎・葉の揃った完全な個体を再生する力『分化全能性』を持っており、ダビウムも分化全能性により、球根の欠片から植物体を再生することができます。成長すると1~2ヶ月程度で、球根の欠片から植物の芽が出て、3~4ヶ月後に、成長した芽を土に植え替え栽培すると、翌年には1つの球根に再生します。来年は試験管の数だけの球根ができることが期待され、井川ダビウムはこの手法で作った球根で栽培されています。歩美さんのコメント生徒さんには今回の体験教室を通じて、植物や理科に興味・関心を持つキッカケにしてほしい。