「宝剣」の秋季限定「ひやおろし」が登場!!!宝剣といえば『八反錦』。このお酒も使用原料米には『八反錦』を使用しています。八反錦という酒米は味幅が少ないほうなので綺麗な酒質に仕上がりやすいので、熟成に特に気を使っています。高くなる夏場は「低温貯蔵」とほぼ一定の温度で蔵内でゆっくりと理想的な熟成を遂げました。1,207円https://www.yajima-jizake.co.jp/products/list.php?category_id=68先日8月29日~31日の夏季休暇では広島方面へ行ってきました。一合瓶飲み切りサイズの純米吟醸!!飲み飽きしません!!しつこくない広島風お好み焼きと相性抜群です。info@yajima-jizake.co.jpお酒は20歳になってからこのページの先頭へ掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載等を禁じます。