夏休みを婆ちゃんの田舎ですごした。今晩何を食べたいのかと聞かれたので、「カレー」と答えたら、一緒に買出しに行くことになった。ジャガイモ、ニンジン、ひき肉、そして青い箱に入ったカレールーをカゴに入れたことをよく覚えている。帰宅し、早速婆ちゃんはカレー作りに取りかかった。その間オイは、まだ何も植えられていない、耕されたばかりの畑で、土の柔らかさに感激しながら、靴を脱いで素足でその中を走り回っていた。遠くでヒグラシの声がする。テーブルについてスプーンを手に、カレーがでてくるを待った。婆ちゃんは、大皿に「これでもか!」とテンコ盛りにしたカレーを運んできた。いうか、これは一体?婆ちゃんの作ったテンコ盛りカレーは、オイの知る一般的なカレーの外見から、かけ離れたものだった。雑記ポケーティッシュが無くなったので、新しいのを取りに行った。するとまだ買ったときのまま、ビニールで5箱がパックされた状態だった。それを破いて一箱ずつ取り出し、再度5箱に積み上げた。それに満足したのか、ティッシュを持たずにそのまま戻ってきてしまったということにたった今気づいたので、また今からティッシュを取りに行こうとしている瞬間。近頃我が家の炊飯ジャーは調子が悪い。ご飯を炊いてから半日ぐらいすると、釜フチ周辺の米がカチカチ乾燥してくる。ないが、そのままでは食えない状態になってしまう。買い替え時なのだろう。カチカチのご飯はしばらく水に浸しておいてから洗い、雑炊にすればよい。濃い目にカツオダシをとってから、ご飯を煮る。野菜室を覗くと、葉つきの大根があったので、その葉を刻んで加えてみた。ボリュームが欲しかったので、あちこち見てまわると、ツナ缶をみつけたのでほうりこんでみた。酒肴ネギin油揚げ油揚げの間にネギがはさまったつまみを頂いた。油揚げとネギは切っても切れない間柄。上に乗せようが、中に詰めようが、旨いもなぁ、旨い。(more...)酒肴セセリの鉄板焼きたまに丸鶏をさばく身としていつも感じることは、「どうやって肉屋さんはセセリをこうもきれいに切り取っているのだろう」ということである。できることならば、その様子を見学してみたい。セセリをつまんでいて、いつもそう思う。いつもは網で焼いたりするのだが、今日は炭をきらしていたので鉄板焼きにした。8割以上が首都圏最難関中学へ進学するという。入塾するには無試験、先着順だが、応募者が後を絶たない。勉強方法はとてもユニークだ。宮本先生は、生徒に教えない。生徒はプリントを黙々とこなしており、一問解けたら手を上げて、正否を見てもらう。先生は正解の場合「マル」、不正解の場合は「ボツ」というだけで、後は何も教えない。プリントの問題は、パズルである。晩酌しながらたけしの番組を見ていたら、突如この光景に出くわしてしまい面喰ってしまったのと同時に、何か興味がわいた。アマゾンで調べてみると、やはり教材が売られていて、早速小学2年の息子用に、入門編のパズルをいくつか購入した。入門編だからとても親切で簡単だ。息子は1ページずつ問題を解いていくうちに、だんだん楽しくなってきたようで、完全に日課となってしまった。ここが重要なところで、親は絶対に答えを教えてはならない。子供に何かを教える必要はありません。教材と環境を与えておくだけで、勝手に伸びるのです。月例報告2409今月もよく頑張った。views【詐欺メール】お客様宛にお荷物のお届けにあがりましたが不在の為持ち帰りました。下記よりご確認ください。使用しないでください。麺おいしい写真撮りますキラリと光る食べ物写真を撮ります。