トライアングル※最新の情報とは異なる場合があります。古き良きお店も、新しいお店も俵山温泉周辺お立ち寄り湯治の町として長い歴史を誇る俵山温泉。古き良き温泉街の風情を色濃く残す街並みは、ノスタルジックな雰囲気に溢れています。温泉街を彩るお店は、老舗だけでなく新しい顔ぶれもちらほら。最近では、地元の活性化のためにコミュニティカフェをはじめとした新たな試みも行われています。気の向くままに散策を楽しみながら、新しく生まれ変わりつつある温泉街を楽しみませんか。Entranceエントランス俵山の新たな姿を発見できる、コミュニティカフェイベント時の様子ランチは出店者により内容は異なります。地域の中と外のご縁をつなぐコミュニティカフェ。カフェバー&ラウンジ、民泊、コワーキングスペース、レンタルサロンなどの機能を兼ね備えます。土日はランチ営業もあり(営業日は要確認)。俵山の恵みをたっぷりとけもの南蛮そばセット¥1,870俵山の清らかな水で打った名物のそばは、メニューごとに異なるこだわりのつゆとともに。俵山ジビエをはじめ、地元食材をふんだんに使った逸品も楽しめます。☆Instagram(@taptawarayama)福田泉月堂ふくだせんげつどうお土産にも散策にも◎。1個¥50白猿が傷を癒したという俵山温泉にちなんだ饅頭は俵山名物。タイミングが合えば、作っているところを見ることも!福猿もなかも一緒にどうぞ。地元の旬の食材を使った、多彩な料理を味わえるお店。YAMAヤマ自家焙煎珈琲豆を使用したコーヒースタンド直火式焙煎機で丁寧に作る深煎りコーヒーは、酸味が少なくビター感あふれる味わい。コーヒースタンドの営業もあり(不定期)。作り手も食べる人も、みんなが笑顔になれるようにと心を配る焼菓子店。できる限りオーガニックや地元産の素材を使った、クッキーやスコーンが揃います。長門・俵山温泉1愛され続ける名湯を探る掲載の内容はタウン情報トライアングル2023年12月号掲載時のものです。最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。当サイトは、山口県全域をカバーするタウン誌「トライアングル」スタッフが運営しています。