砂糖依存症をへらすため「天然の糖質」を生かして、脳への影響をみています。[この食材]をおすすめ授乳していた女性は脳血管系の病気になりにくい。289,573人の中国人女性を8年間フォローした結果です。2年間(2歳まで)授乳していた女性は18%心臓病のリスクが減ります。「授乳」に関してはまだまだわかっていないことが多いと論文では結論付けています。共有:甘い母乳には理由がある先ほどの結果は2017年の中国とイギリスとの共同研究からです。Women.授乳中にはどういった栄養素を摂り入れた方がいいのか?それにはまず母乳の成分が何なのか?母乳には免疫機能を司る白血球に加え免疫細胞の赤ちゃん細胞が含まれています。この赤ちゃん細胞は何にでも変身できるのです。「幹細胞」ともいいます。基本的に赤ちゃんはうまれて最初の6ヶ月はあまり病気をすることはありません。お母さんの母乳を通じて「免疫細胞」や「グロブリン」と呼ばれるタンパク質(抗体群)が感染症や外敵から身体を防いでくれるからです。微量な「ミネラル」と「ビタミン」でできています。母乳はなめると甘いです。赤ちゃんは飲んでくれます。飲んでくれると赤ちゃんにとって良い成分(上に挙げたように)がたくさん含まれているからです。おっぱいに含まれている炭水化物のほとんどは甘み成分の「天然のオリゴ糖」と「乳糖」だからです。ほのかな甘み「天然糖」で赤ちゃんの腸内環境もグングンと良くなるのです。授乳中に必要な3つの栄養素では次に「母乳の成分」を踏まえて授乳中のお母さんに必要な栄養素はこの3つです。●ビタミン(葉酸))赤ちゃんはドンドンと発育します。その栄養素をすべておっぱいから得ています。つくるためにはすべてタンパク質が必要です。カルシウムなどのミネラルが体内の「酵素の働きを保つ」ためには必須です。鉄分は酸素を運搬する赤血球(ヘモグロビン)の成分の一つです。赤ちゃんの脳や神経系は急激に発達します。葉酸は神経系の発達を促します。葉酸はビタミンB12と一緒に赤血球を作るのに関わっています。通常1日に必要な葉酸の量は大人で200-250マイクログラムとされています。葉酸はビタミンB9とも呼ばれ「葉酸」と言う名前の通り葉っぱの野菜に多く含まれています。「茹でたほうれん草」100グラム中には100マイクログラム「ブロッコリー」100グラム当たり120マイクログラム「アスパラガス」100グラム当たり180マイクログラム含まれています。それぞれ単品では100グラムもなかなかたべることができません。実は酒粕100グラム中に葉酸が170マイクログラム含まれています。そこで酒粕を調味料としていろいろな料理に混ぜ合わせると美味しい上に葉酸もしっかりと摂ることができます。使いやすく作りやすい「塩酒粕」がおすすめです。みそ汁スープカレーなどに混ぜてもオッケー。酒粕100グラム当たりにはタンパク質は15グラムも含まれています(約15%)。葉酸のもっとも豊富な食材は「レバー」です。レバー100グラムあたり約1000マイクログラムも葉酸が含まれます。塩酒粕を調味料として使いつつレバーを食材に取り入れるこれが授乳中のお母さんには最強食材です。葉酸を摂りすぎると危険?葉酸は取りすぎても水溶性のため尿として排出され問題はありません。葉酸サプリは注意です。妊娠中の場合には避けましょう。レバーには「ビタミンA」も多く含まれるためです。大好きなのでよく作ります。甘い時は幸せな気分になります。「ビタミンA」が含まれています。厚生労働省がある注意喚起をしています。生まれた後はもっと大変です。(わたしの経験上)妻いやいやあんたじゃないなく、私の経験でしょ。