食品に「栄養成分表示」や「広告」をする事業者の方|江東区このサイトではJavaScriptを使用したコンテンツ・機能を提供しています。JavaScriptを有効にするとご利用いただけます。本文へスキップします。高齢者をサポート事業者向け情報ここから本文です。食品表示法(平成27年4月1日施行)に基づく栄養成分表示に関する相談や健康増進法に基づく虚偽・誇大に関する相談等を受け付けています。下記の「食品表示に関する相談申込書」に相談内容を記入し、ファクシミリで送信ください。できる限り具体的にご記入ください。ご相談をいただいてから回答できるまで日数がかかる(約1から2週間)場合があります。時間に余裕を持ってご相談ください。回答は内容を確認後、担当者から電話で行います。(表示内容を保証するものではないことをご了承願います。栄養成分表示を作成する際は、下記の1.~9.をご参照ください。併せて、下記の東京都作成資料もご参考にしてください。特定の栄養成分の補給のために利用される食品で、栄養成分の機能を表示するものをいいます。対象食品は消費者に販売される容器包装に入れられた一般用加工食品及び一般用生鮮食品です。栄養機能食品として販売するためには、一日当たりの摂取目安量に含まれる当該栄養成分量が、定められた上・下限値の範囲内にある必要があるほか、基準で定められた当該栄養成分の機能だけでなく注意喚起表示等も表示する必要があります。食品に、食品の効果や機能を表示することは出来ません。亜鉛、カリウム、カルシウム、鉄、銅、マグネシウムビタミン(13種類)ナイアシン、パントテン酸、ビオチン、ビタミンA、ビタミンB12、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、葉酸((注釈)ただし、錠剤、カプセル剤等の形状の加工食品にあっては、カリウムを除く。)栄養機能食品に関する情報は、以下をご覧ください。ついて虚偽誇大表示をすることが禁止されています。Readerが必要です。Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先から無料ダウンロードしてください。