くさくの薄い衣、塩をちょこっとつけて食べるのが一番です。(天ぷらは塩派)深川に移転されたら更科蕎麦はもう出さず、田舎そばを始めるのだとか。更科は今後食べられなくなるので、急いで食べに行ってください(涙)(深川移転後はオンラインストアで生そばを販売される予定があるみたいです。打ち師によって全然食感が違いますよね。なまらいいべシェアするこの記事を書いたモウラーモウラーmanaka札幌を中心に気になることを発信していきます!札幌を中心に気になることを発信していきます!#そば#ランチ#ディナー#和食#食べ歩き関連記事この記事のハッシュタグ#そば#ランチ#ディナー#和食#食べ歩きから関連する記事を表示しています。