新潟おでかけメディアおでかけ魚沼へドライブ!鏡ケ池を眺めながら頂く、名物「ごっぽうそば」(道の駅いりひろせ)魚沼へドライブ!鏡ケ池を眺めながら頂く、名物「ごっぽうそば」(道の駅いりひろせ)おでかけ2021.11.24【道の駅いりひろせ】特産品やグルメなど地域の魅力がたっぷりの道の駅で出会える魅力的な品々。ドライブにぜひ、訪れたいスポットをご紹介します。地元の手作り工芸品との出会いもお店の情報ドライブにおすすめ!魚沼の魅力がギュッと!魚沼市、国道252号沿いに位置する「道の駅いりひろせ」。窓が大きく設けられた店内には、入広瀬地区をはじめとした美味しいもの、地元住民が作成した工芸品など、魚沼の魅力がぎゅっとつまっています。初夏、お客さんのお目当ては山菜コーナー。毎朝、地元の農家さんが採れたてを仕入れるため、午前中には売り切れになることが多いんです。魚沼といえばもちろんお米!!「魚沼リゾット米」というリゾット用に作られたお米まであるなんて...さすが本場!!!お米といえば...おせんべいも。柚子七味が今、一番人気なんだとか。「道の駅いりひろせ」の隣にはドライブの休憩に最適な「鏡ヶ池」。その名の通り、鏡のような水面に映る景色が美しいといわれ、天気がいいときには豊かな緑が湖面に映り、絶好の写真スポットとして知られています。木の温もりを感じる店内では地元食材をふんだんにつかった料理をいただくことができます。こちらは名物の「ごっぽうそば」(920円)。「ごっぽうそば」は決して作り置きはせず、風味そして食感を楽しんでもらおうと、提供するその日に打つことを心掛けているそうです地元の手作り工芸品との出会いもきめ細かく履きやすい布ぞうり。夏の入広瀬地区では多くの人が履いて過ごすんだそうです。「ごっぽうそば」(920円)※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。