Expert当協会の専任の講師になりますさとうひろの平川叶枝ブリティッシュ・シュガーアートコンペティションをはじめ世界大会に出場し、数々の優勝経験を持つ二人。シュガー界のカリスマ的な存在であった佐藤廣乃(さとうひろの)と平川叶枝(ひらかわかなえ)の二人は、コンペティションの優勝と準優勝として出会いました。エコールシュクレという特別なコレクションを誕生させ、生まれたのが「日本シュガーアートドール協会」です。それぞれが個性を持ち寄り、お互いの感性を一つの世界へとまとめあげていきます。数えきれないほどのコンペティションやコンクールで賞賛された技巧とテクニックで、それを形にしていく。全ての講座は実績と実力、情熱に包み込まれています。1998年1998年より、ニコラス・ロッジシュガーアートギャラリージャパン(東京・四谷)のテクニッククラスに通う。マーガレット・フォード氏等のレッスンに参加し技術の研鑽に励む。シュガークラフトの世界を知り、シュガーや廣乃先生に魅力を感じ、そこから気がつけば14年経ちました。シュガーでウエディングケーキやバースデーケーキ、推しのキャラクターなどみんなが笑顔になれる物を作ることが出来て幸せです。得意な人形は女の子やキャラクター物。将来はシュガーアートの楽しさを沢山の人に知ってもらえるような活動をしたいです。■詳細情報インスタグラムpurisedollプロフィールシュガーアートドール認定講師2003年からお花の角砂糖を作り始めました。2014年から、シュガー工房シュクレドフルールとしてお店を始めました。お花の角砂糖を作っております。高校生の頃、お花飾りのついた角砂糖をいただいたことがあります。その可愛らしさに驚き感動して、大切に大切にした思い出があります。大人になり、たまたま学んだシュガークラフトがその角砂糖に通じることを知り、2004年からお花の角砂糖を作り始めました。シュクレドフルールとして活動しています。あの時、私がいただいた幸せな気持ちを、私もどなたかに差し上げることができたら嬉しく思います。2021年にさとうひろの先生のシュガーアートドール講座を一期生として学び、シュガークラフトの奥の深さに驚きました。その後、平川かなえ先生のハイエンドローズ講座で学び、かねてからの憧れだったイングリッシュローズを作ることができるようになりました。いつか花の妖精のシュガークラフトケーキを作りたいと思っています。さとう先生、平川先生にお出会いできたお陰で、シュガークラフトの世界が広がり、もっと深く学びたい気持ちになっています。その魅力を、私も広げていきたいと今は思っています■詳細情報インスタグラムシュクレドフルールsucre_de_fleurプロフィールシュガーアートドール認定講師2002年〜広島の製菓専門学校に助手として勤務。それ以前は料理学校の助手、カフェ、洋食店などに勤務。ひろのペーストに出会ってから、割れないのでお花作りも楽しくなってきました。...葉っぱの表情の付け方が苦手だったけど、平川先生に教えてもらって、本物の葉っぱに近づけました。専門学校のシュガークラフトの授業では、生徒さんにバラを作ってもらうのですが、花びらのバランスの取り方とか教え易くなりました。■詳細情報インスタグラムInstagram/dragonsnaoプロフィールシュガーアートドール認定講師2019年からシュガーケーキの製作を始め、2021年にシュガーアートドール認定講師を取得。理学療法士という職業柄、介護予防や障がい者支援を得意とし、心と体のエイジングケアを行うサロン「エンジェル・フロレッツ」にて、シュガークラフトやフラワーアレンジメントのレッスンを行なっている。■詳細情報ホームページhttps://angel-florets.com/インスタグラムangel_floretsプロフィールシュガーアートドール認定講師シュガークラフト歴20年シュガークラフトのお花に魅了されてシュガークラフトを習い始めて20年以上経過しました。ひろの先生に出会いアイシングクッキーやシュガーアートドールの楽しさを教えていただき、その技術を活かして、食べられる可愛いスイーツを開発中です。勤務先のカフェでマシュマロペーストのお人形をケーキトッパーとして冷凍販売出来るように改良して商品化しています。これからは新しいペーストを使って今までの経験を活かしながら新しいシュガークラフトの世界も体験していきたいです。今後は少しずつレッスンができるように準備していきますので、ご興味のある方はぜひお声掛けください。DECOクレイクラフト造形コース師範資格2021年日本のシュガーアートドール協会のシュガーアートドール講師育成講座の講座を受講し、初めてシュガーでお人形を作りました。シュガーアートドールという新しいシュガーの世界に踏み入れた感じでした。公認インストラクターになれたことにより、より一層可愛いものを作りたいという気持ちが強くなりました。受講して学んだ知識のお陰で、自分でも可愛いドールを作れるようになれるなんてとても幸せです。今はまだ教えてはいませんが、もっとよりよい作品を作るため、造形と製菓を学んでいます。今まで得てきた知識(シュガークラフト、クレイクラフト、製菓、ハーバルセラピー)などを取り入れ可愛くてわくわくして楽しい気分になれる、また思い出に残るような美味しい作品を作っていきたいと思います。loveberrytokyoプロフィールシュガーアートドール認定講師お砂糖ならではの繊細な質感のお花や人形に癒され魅せられシュガーを続けてきました。経験はあっても特技と言えるものもありませんでした。お砂糖でお花や人形やケーキが作れます。これが特技と言っても良いのかな??と思いました。シュガークラフトは日々の暮らしの中でも活用できる趣味です。シュガークラフトで贈り物を作る方の作品のむこうに贈られる方の笑顔が見えます。中野はる美プロフィールシュガーアートドール認定講師たくさんの人を笑顔にさせることが大好きで、好きな言葉は、感謝。自分が作ったもので、わーって喜んでくれる顔を想像しながらシュガーやケーキを作るのが好きで、笑顔を見た瞬間最高に幸せです。パティシエとして働きながら、いくつかの資格を取りつつ、自宅でアイシングクッキーと料理教室を行う。アメリカの地で、自慢できる日本のスイーツと日本の繊細なシュガーの技術と楽しい魅力を広めていきたいと活動しています。Design:Template-Party。