夏になると食べたくなるブドウですが、中でもマスカットは淡い黄緑色で爽やかで食欲を誘います。マスカットの正式名称は「マスカット・オブ・アレキサンドリア」で、産地の岡山県で手をかけて育てられています。名称から漂う優雅な雰囲気から察する通り、ブドウの中でも高級な果物です。他の品種よりは酸味が少なく、甘くて食べやすく、皮が薄いので皮ごと食べることもできるのが特徴です。ブドウは消化が悪く、食べ過ぎるとお腹がゆるくなる場合がありますが、マスカットは消化が良い、というのも他の品種と異なります。今回はそんなマスカットの美容・健康に良い効果を紹介します。