冬を代表するくだもの「みかん」。みかんの花から採取されるはちみつがあります。そんな、みかんの花から採取されるはちみつには、どのような特徴があるのでしょうか?そこで今回は、みかんのはちみつの特徴や味についてご紹介します。目次みかんのはちみつの色や香りみかんのはちみつの色は、淡い黄色。一般的なはちみつと比較すると、透明度が高いのが特徴です。香りは、みかん特有の爽やかさを感じられます。クセが少なく、食べやすいのも、みかんのはちみつの特徴です。味わいも、みかんのような上品な甘さと酸味が感じられます。しつこい甘さが残ることなく、後味がスッキリとしているのも、みかんはちみつの魅力といえるのではないでしょうか。みかんのはちみつは国産が多い?みかんは、国内での収穫量が多く、出回っているみかんのほとんどが国産です。国内で多くの収穫ができる分、国内にあるみかん畑も多く、みかんのはちみつを採取できる環境が整っています。そのため、みかんのはちみつも国産が多いのが特徴です。国産の食品にこだわりのある方や、国産のはちみつを探している方には、おすすめのはちみつといえるでしょう。みかんの花は5月頃に開花します。ほんのわずかな間しか咲かないため、花蜜は少ししか採れません。梅雨の時期と重なることもあり、天候に左右されることもあるため、みかんのはちみつは貴重だといわれています。おすすめの食べ方みかんのはちみつは、トーストはもちろんですが、酸味のある食べ物と合わせるのが特におすすめ。中でも、ヨーグルトやチーズ、紅茶と合わせると、味わいにまろやかさが加わり、美味しくいただけます。みかんのはちみつはクセがあまりないため、ドレッシングに入れてもOK!酸味の強い洋風ドレッシングに少量入れれば、ほど良い甘さがプラスされます。甘酸っぱくなり、さらに美味しさがアップ。強い酸味が苦手な方に、おすすめです。おわりに今回は、みかんから採れるはちみつの特徴や味についてご紹介しました。爽やかな味わいのみかんのはちみつは、酸味のある食品と相性バッチリ!ヨーグルトやチーズ、紅茶はもちろん、梅干しのはちみつ漬けにも使われていることがあります。クセが少なく料理に利用しやすいのも、みかんのはちみつの魅力。一度、手に取ってみてはいかがでしょうか。みかんのはちみつの特徴や味についてご紹介ご利用ガイドお買い物する際の各種ご案内はこちらからご確認いただけます。クーポン・ポイントFAQ多く寄せられるご質問にQ&A形式にてお答えいたします。あるご質問メールでのお問い合わせお問い合わせページへ内容により回答にお時間をいただく場合がございます。マヌカハニーのお得な情報などを配信しています!プライバシーポリシーに同意の上ご登録ください。Co.,Ltd.選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。新しいウィンドウで開きます。