お好みでお選びいただける様々な追加注文料理をご用意しております。※ご注文は当日でも承りますが、品切れの場合がございます。事前のご注文がお勧めです。一品料理の追加注文が10%OFFのご料金となります。海域で採れる特大サザエ下田S級サザエ【磯焼又は刺身】(約400g)4,620円(税込)神子元島周辺は激しい潮流のため、手で1つ1つ採っていく「潜水漁」が用いられます。危険と隣合わせの過酷な漁のため、操業しているのはわずか3隻。流通しない希少品です。黒潮にもまれ、豊富な海藻を食べて育ったサザエ、その味わいは抜群です。TV番組でも紹介され絶賛された、下田自慢の一品をお楽しみください。※調理方法は磯焼き・お刺身よりお選びいただけます。※天候によっては水揚げがない場合がございます。香ばしさを堪能するならこちら。磯の香りあふれる港町ならではの逸品です。サザエ【磯焼又は刺身】(2ヶ)1,980円(税込)いつでも人気の茶碗蒸し。海鮮を贅沢に使用した、大きめサイズがうれしい逸品です。海鮮茶碗蒸し1,650円(税込)カサゴを香ばしくカラリと揚げた逸品。骨までパリパリ楽しめます。煮付を、食べきりサイズの切り身でどうぞ。金目鯛の煮付け(切身)1,980円(税込)健康食材としても注目されている明日葉の香りとサザエの食感をお楽しみいただけます。明日葉とサザエのかき揚げ1,980円(税込)お肉も少し楽しみたい方におすすめ。熱々ジューシーな美味しさです。直火で豪快に焼き上げます。香ばしい磯の香りは絶品。あわびの踊り焼(約120~130g)4,840円(税込)コリコリの食感を楽しむなら、ぜひお造りで。肝の美味しさも際だちます。あわびの刺身(約120~130g)4,840円(税込)鮮度の良さを実感するお造りは、伊勢海老の上品な甘味を最高に楽しめる逸品。伊勢海老の刺身(約160~170g)6,050円(税込)殻ごと焼き上げる鬼殻焼は、香ばしさがたまりません。かぼすをギュッとしぼってどうぞ。伊勢海老の鬼殻焼(約160~170g)6,050円(税込)薄切りにした金目鯛をサッとしゃぶしゃぶで。金目鯛のしゃぶしゃぶ6,050円(税込)下田港水揚げの金目鯛を丸ごと一尾姿煮でどうぞ。金目鯛の魅力を余すことなくお楽しみいただけます。金目鯛の姿煮(小)4,840円(税込)金目鯛の姿煮(大)7,920円(税込)その日の仕入れでご用意する鮮度抜群のお刺身盛合せです。