情報求ム!ホームお店探し【ナチュラルカフェ】畑のごちそう|心と身体に優しい美味しい食事をいただけるカフェお店探し特集・寄稿記事カフェレストラン【ナチュラルカフェ】畑のごちそう|心と身体に優しい美味しい食事をいただけるカフェ2022年5月1日ホシママpost営業時間や定休日等は取材時点のものです。内容は変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗にご確認ください。.「畑のごちそう」と聞いて何を思い浮かべるでしょうか?今回は「畑のごちそう」をいただけるカフェ「ナチュラルカフェ」さんにお邪魔してきました。柔らかな日の光と木の温もり溢れる店内。その中でいただく自家栽培野菜や手作りソースなどを使用した想いの込もった料理の数々。ナチュラルカフェ」さんについて、基本情報やお得な情報を紹介しています。グランロック】創業当時からの味を守り続ける地域密着のカフェレストラン2022.5.27山形市芳野にあるカフェレストラン「グランロック」の食レポです。基本情報や知っておくと便利な情報を紹介します。キャンペーン6.やまがたぐらし限定キャンペーン(5月まで)7.畑のごちそうナチュラルカフェの基本情報1営業時間/定休日/SNS2アクセス1.畑のごちそうナチュラルカフェとは?山形百名山の1つに数えられる千歳山。その山の麓、県庁近くで日々こだわりのメニューを提供しています。公式ホームページにもそのこだわりや素敵なメニューが紹介されいますので、そちらも是非御覧ください。自分で野菜を育てると、一番おいしい状況で収穫ができます。見た目は少し悪くても、無農薬で鮮度のいい野菜を食べることができます。自分で栽培できない有機野菜や、お米、卵、小麦などは、地元の農家さんに分けていただき使用しています。調味料はもちろん、有機栽培のものにこだわり、ソースも一から手作りすることで、とてもおいしい料理に仕上がります。ナチュラルカフェ』は、食の安心と安全に心を配りながら、生産者さんの思いも込めて、お届けします。ナチュラルカフェ公式HPより引用ちなみに、地域食材を90%以上使用しているそうです!2.畑のごちそうナチュラルカフェの外観や店内の様子それでは、お店の方を紹介していきます!まずはお店の外観から。木目と白を基調とした店内。高めの窓から差し込む柔らかな日の光が、ほわほわと温かい雰囲気を作り出していました。所々に設けられた緑がまたステキで、お料理を待っている時間でさえもどこか名残惜しい不思議な感覚でした。このコロナ禍に対応できるようお店を改装し、過ごしやすい空間となっています。半個室のようなテーブル席も。お友達やママ友グループなんかでも利用できそうですね。テーブル席から少し離れた、お一人様に最適なカウンター席。カップルやご夫婦など、幅広い年代での利用にもおすすめです。お店の入り口付近には物販エリアもあります。ナチュラルカフェ厳選の、体に優しい商品が並びます。筆者も初めて見るものが多く、これだけであっという間に時間が流れてしまいました。気になる商品が見つかるので、帰り際などに是非チェックしてみてください。3.畑のごちそうナチュラルカフェのメニューメニューや金額は取材時のものになりますのご留意ください。1ランチメニューランチはサラダ・スープ・ドリンクがセットとなっています。他4.畑のごちそうナチュラルカフェの食レポ今回はランチの「畑のごちそうハンバーグ」をいただきました。メインのハンバーグに、サラダ、スープ、ドリンク、ドルチェと盛りだくさんの内容となっています。こちらをご覧ください!もはや「畑の宝石」と言って良いほど一皿一皿の彩がきれい...。いただく前からもう絶対に美味しいやつですね(≧-≦)1皿ずつ紹介していきます!最初に運ばれてきたのはこちらのサラダプレート。野菜に加え、おからやひじきのサラダ、スープまでがワンプレートとなっています。他ではあまり出会えない、自家製の熟成味噌を使用したスープ。奥行きのある味噌のコクが、ふわりと口の中に広がっていきます。美味しすぎて食べる前より食欲が湧いてしまう...。お次は新感覚のおからのサラダ!ほのかに感じる酸味とシャキシャキの玉葱の食感が絶妙でしたひじきのサラダにトッピングされているのは「母なる穀物」と呼ばれるキヌアのナムル。どれもメニュー開発にたくさんの労力と時間をかけたのが感じられるほど完成度が高い料理でした。中心にある鮮やかな野菜は、春が旬の「カンゾウ」の若芽。苦みやエグミはなく、繊細な風味が特徴的でした。旬の野菜ってなんでこんなに美味しいんでしょうかね?お肉と一緒にいただくと、もう自然とにやけてしまう程です(^-^)四季折々の旬の野菜がいただけるのも、ナチュラルカフェさんの大きな魅力の1つなんです。ナチュラルカフェオリジナルレシピのハンバーグのタネにも、大きなこだわりがたくさんつまっています。使用するお肉は抗生物質とホルモン剤を不使用の鶏胸肉。つなぎのパン粉の代わりにはおからを使用し、ヘルシーなハンバーグに仕上げているそうです。一方で、より肉感を感じられるようにと雑穀の「たかきび」を使用。濃いめの和風ソースとの相性も良く、食べ応え抜群のハンバーグでした。最後に登場したのはこちらの「つや姫のシフォンケーキ」ほのかに甘いしっとり生地と、甘酸っぱいイチゴとの相性が抜群でした!鮮やかなオレンジジュースはもちろん果汁100%!環境にも優しい竹のストローでいただきました。キャンペーン山形県では、県産フルーツを使ったパフェやご当地オリジナルのパフェを午前中に楽しめる「朝パフェやまがたキャンペーン」を行っています。(9月30日まで)ナチュラルカフェも参加しており、、こちらのトマトのパフェがいただけます(^^)新鮮な甘酸っぱいトマトを使用したこだわりのパフェ、ぜひご賞味ください。6.やまがたぐらし限定キャンペーン(5月まで)今回、やまがたぐらしをご覧の皆様に限定のキャンペーンを実施中です!「やまがたぐらしを見た」でドリンクかミニデザートをプレゼント!内容はスタッフまで御確認ください(^-^)もともとナチュラルカフェではInstagramをフォローで50円のお値引き、投稿で更に50円のお値引きを行っていますが、こちらの「やまがたぐらしを見た」キャンペーンと併用可能なので、ぜひご利用くださいね(^^)最後に、オーナーの有路さんからメッセージをいただきました。「安心・安全な地元の農家さんの食材を使用することによって、自給率の増加にも貢献できるようにと願っております。畑のごちそうをふんだんに使った料理を召し上がってください。駐車場あり予算メニューや公式ホームページを参照ください電話番号023-633-7776SNS公式HP:こちらをクリックInstagram:こちらをクリックFacebook:こちらをクリック2アクセス住所はこちらです。〒990-0023山形県山形市松波4丁目10−15所在地はこちらです。駐車場は敷地内にあります。postやまぐらイベントカレンダーやまがたぐらし「山形の暮らしをより豊かに」をテーマに、県内の「子育て施設・イベント・グルメ情報・お得な制度」などの情報を発信中。・グルメ・イベント・お店探し・まとめ記事PR/広告やまがたぐらしでお店やイベントをPRしませんか?気軽にできる無料のものからがっつり有料のものまでプランを取り揃えています。PRプランのご案内はこちら山形でトップクラスのアクセスを誇る「やまがたぐらし」をぜひご活用ください!!!。