毎日がHappyで楽しくなる!そんなお役立ち情報がいっぱいのブログです。食べ歩き鮨つぼみに個室はある?中目黒で美味しいお鮨を楽しみました!2021/10/09中目黒の美味しいお鮨なら、鮨つぼみがおすすめ!鮨つぼみは、ミシュラン三つ星に輝く鮨さいとうさん(現在は会員制)がプロデュース、エグザイルでお馴染みLDHが運営しています。さいとうさんで修行された丸山さんがご主人です。鮨つぼみに個室はあるの?メインのカウンター席は丸山さんが握っていますが、反対側に仕切られた個室として使えるカウンター席があります。いつも丸山さんの席で握ってもらうので個室は使ったことがないのですが、こちらは別の方が握っているそうです。鮨つぼみの10月メニューをご紹介します!まずは、おつまみから。青森のあん肝は小豆でコクを出していてほんのり甘いです。自家製の大根のお漬物が絶品!白子にはすりおろした栗がかかっています。