広大な国土面積を誇るコンゴの中でも、美しい水など恵まれた環境のもとで収穫されたコーヒー豆。豆はブルーマウンテン種をウォッシュド精製。した豆質なので、深煎りで焙煎しています。酸味のないカカオのようなコクをまったりと味わえます。コーヒー豆の販売やイートインを提供する自家焙煎のコーヒーショップ。酸味や甘さ、香りにはっきりとした個性を持つアフリカ産のコーヒー豆だけを扱っている。味わいを追求した3種のブレンドが好評だ。