モツ鍋〜!<iframe>に対応していません。>MAP今日は冬らしい、寒い一日だった。一日中冷たい雨が降り、午後にはみぞれ混じりになった。私は一日神社の札所番。身体の芯から冷えてしまった。いう寒い日は鍋料理に限る!笑というわけで、今夜の夕飯は私が当番。土鍋でお米を炊き、モツ鍋づくりに初挑戦!地元のスーパーで豚モツを1kg購入。クックパットを多少参考にすつつ(便利な時代)、あとはお得意の勘ピューターで、想像しながらつくってみた。実は一昨日、はっちゃんと東京駅近くのビルのお店で本格的なモツ鍋を食べたばかりなのだが、家族がそれをうらやんでいたということで、今日はモツ鍋をチョイスしたわけだ。http://na.ni.nu/diary/t.cgi/20240223/na.ni.nu2-cont.htmlな・に・ぬ(na.ni.nu)についていつも私の拙い日記にお付き合い、ありがとうございます。以降は毎日欠かさず記録してきました。(時々、かなりの連続投稿はありますが・笑)その間、私の人生にもさまざまなことがありました。自分にとって、この日記は第一に自分自身が自分の歩みを忘れないようにするための記録であり、そのために各日記には一年前の同日の記事が表示されるようにもなっております。読者のみなさんにお願いがあります。この日記はあくまでも私の個人の活動記録であり、個人の見解が述べられています。したがって、私が所属する企業・団体・業界の公式的な記録や見解ではありませんので、この点ご理解の上、お付き合いください。今後ともなにとぞよろしくお願いいたします。開発者のやまちゃんです。サポートも行なっていきたいと思います。reserved.過去の。