ファーム』おいしい野菜を栽培するためのサイト。野菜販売もやってます。2020年7月4日おいしいレシピ夏野菜が獲れだすと、どうしても食べたくなるのがぬか漬け。自分の育てた野菜でぬか漬けをやりたいから、イメージとして夏野菜になってしまいます。その中でもキュウリは間違いないし、外せない。考えただけでもよだれが出てきそう。今時点で、まだまだたくさん収穫できてはいませんが、ナスにキュウリにトマトに、ちょっとずつ夏野菜が冷蔵庫の野菜室に溢れ出すと、ぬか漬けの出番です!昨年は無印良品の発酵ぬか床をやってみて大成功でした。これ、パックごと冷蔵庫に入れておいて、捨て漬けしなくていいので、その日から漬けられてとっても便利でした。容器セットを購入してやってみることにしました。いうと、妻が貧血気味なんですが、ぬか漬けに金属(写真のナスのです。)を一緒に入れると、ぬか漬けを食べながら鉄分を獲れてしまうものを発見したから。必須サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。ファーム』シェアTOPへ。