牛肉の替わりによく使われている大豆肉加工品技術で細かく刻んだうなぎを表現してますな。刻んだ鰻感を出せたなら、刻み海苔パックと粉茶、乾燥ネギを添付すりゃ「まぶし」になるねぇ。付けて売れば名古屋人はたぶん飛び付くぞ。キムチ炒飯と一緒に頂きましたよ。何回目かのリピートです。揚げ物などのこってりしたものから、刺身などの繊細な物まで良く合います。ハワイアンサワーです。高菜スパと一緒に頂きましたよ。去年はブルーハワイサワーだったっけね。マンゴーにパイン、ねっとり感は桃ですな。爽やかで呑み易いブレンドになっていますよ。安売りされてたので買ってみました。このサイズは孫のおやつで与えるのも、食後のデザートにも丁度良いサイズ感ですねぇ。バニラアイスの周りにソーダ氷が覆ってますよ。卵2個で作れって言うからさー入れたけどやっぱ多いよねぇ。タレは出汁が効いてて旨いが牡蠣感は無い。圧倒的バーベキュー味です。味わいはありがちな濃い味付けで牛肉とBBQソースの甘いクドさが強いです。いつも思うんですがBBQソースって単調ですよねぇ。ゴールデンエールです。コロッケそばと一緒に頂きましたよ。セブンアイ限定みたいですな。柑橘系の香りがしますね。ひと夏の甘酸っぱレモンです。手羽先カレースパと一緒に頂きましたよ。夏場になるとこの酸味を強調したレモンサワーが発売になるんでしょうね。コレといいこだわり酒場といい、シン・レモンサワーといい。クエン酸効果でも狙ってるんだろうか。確かに夏場は食欲減退するんで効果はあるのかな。場所は市バス光音寺町のバス亭の目の前です。駐車場は店舗前約20台分の他にコインパーキングと提携しているみたいですね。モーニングやってるので駐車場はほぼ満車ですな。店舗はマンションの1Fにあります。年季が入ってそうですぞ。店内は吹き抜けで天井が高く広々としてます。窓や壁際にテーブル席が、中央部にカウンター席があります。カウンターの中ほどの席に座ると食事かどうか訊かれます。ランチと告げると本日のあんかけスパのメニューを持って来てくれます。4種から選べるんですよねー「ホリデーランチA@1050の大盛り(同額)ミラネーズ」にトッピング「ベーコンエッグ@350」を頼みます。カニクリームも美味しそう。時間帯が早いのでモーニングの客ばかりですね。先にセットのサラダが来ましたよ。店員さんがバイトの子達だと思うけど、なんか受け答えが物憂げと言うか淡白と言うか。サラダはレタスとトマトですね。ドレッシングが醤油系の和風ですねぇ。面白い(*`・ω・)10分ほどで提供。しまったベーコンがカブった。カントリーにすりゃ良かったかなwwhttps://youtu.be/guXq8oxMdcsまずは目玉にフォークを突き立て黄味を絡めて頂きます。胡椒辛さは控え目ですかね。玉ねぎの切り方が大ぶりで炒めも強くないのでシャキシャキとした食感がアクセントになってます。それでも甘く感じるなぁ。コーンやマッシュルームも良い仕事してます。ダブルでも良かったかも。