滋賀県の地域情報サイト甲賀の酒蔵「田中酒造」が絶賛クラウドファンディング中!大吟醸に挑戦した杜氏を応援していきませんか?2020年5月8日ニュース甲賀にはたくさんの酒蔵があります。美味しいお米、お水、土地が大いに影響する日本酒造り。ほとんどの作業を機械でおこなう蔵が多くなってきてる中、今も先代から受け継いだ道具を使い、手間暇かけた醸造をしている酒蔵です。グーグルマップはこちら。オーナーであり杜氏でもある田中さんが大吟醸に初挑戦したのは、10年前。思い描いた大吟醸ができるものと信じてつくったそれは、思い描いた味ではありませんでした。文字通りお蔵入りとなった大吟醸を、7年後ふと試飲するとそれは香り高い大吟醸に成長していたのです。それを機に沸き起こるもう一度大吟醸に挑戦したいという想い。リターンとして届けられる商品は、そんな10年ぶり2度目の『大吟醸』なのです。蔵人しか味わえない「生酒」や、飲み比べしてみたい「火入れ」。あなたも地域の酒蔵を応援しながら味わってみませんか?クラウドファンディングでの応援期間は、2020年06月08日までです。参考リンク:田中酒造HP参考リンク:田中酒造facebook参考リンク:クラウドファンディングMakuake新型コロナウイルスの影響で、店舗の営業時間・定休日が変更になっている可能性があります。ご来店の際には、各お店にお問い合わせください。(2)INSTAGRAM滋賀の暮らし、届けます。働く不動産ショッピングお知らせ運営会社お問い合わせ。