Comment今月アップロードされた「隠れ家」特集の中で、私がもっともお世話になっているのは、やっぱり法租界。香港スタイルの記事→こちら。振り返ったら、そこには法租界のシェフのポールさんがいました(^^;)見た目若過ぎなんですけど。ランチタイムはとっくに過ぎた14時頃で、広い店内それでも満席なところで、この偶然にはびっくり。それまで私がせっせと食べ物の写真を撮っていたので「良かったらこれも撮ったら?それで1個食べて」とあのあまーいコンデンスミルクのパンをいただいてしまいました。本当に世の中って狭いね!またね!と言って別れて、数時間後、さあ家帰ろうっとフェリー乗り場に着いたら・・・・・・なぜかまたそこに、例の学生さん、じゃなくてポールさんがいました(笑)今日はディスカバリーベイに用があるんだそうです。香港情報のランキングサイトで、いろいろなサイトが見られます。バー、国際的なレストラン、ショップ、スパ、ギャラリー、ホテルなど、とっておきのスポットをじっくり紹介しています。Healthに連載中!男女ともに最長寿記録を更新している香港の社会システムや医療制度などの現地事情を深堀りするコラム連載です(月1回更新)。16年目のフリーランス・ジャーナリスト。東京で女性誌編集者として勤務後、ノルウェー、イギリス、スイスを経てまた東京に戻った後、香港へやってきました。フィガロ・ジャポン、Hanakoなど、日本のさまざまな媒体で、執筆や編集、コーディネイトなどを手がけています。日々のあれこれや、執筆記事の紹介、このブログにだけ紹介しているレストランやショップなどの最先端情報もいろいろ。ThemegraphyTop。