パープルスイートロードなのです。でんぷん質は糖化という反応を持ち合わせ、その名の通り甘さを生み出してくれます。このパープルスイートロード、甘く感じられます。見た目の妖艶な美しさそのままに、甘く旨い紫芋となります。この色を利用した料理は、目にも楽しませてくれます。美味しく楽しいのはチップス。抜群の美味さとなります。何だか●●みたいですね・・・これは止めましょう。天ぷらは、熱がじっくりと加わることによって甘さが増しますので、低温の脂でじっくりと揚げるのがコツ。甘さをもつ芋天が出来上がります。*コメントは公開前に承認される必要があることにご注意ください。Shopify選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。