料理本を参考に作っています。普段コーラを購入することはないのですが、娘が豚バラのコーラ煮が好きなのでこの時だけは購入します。残ったコーラを飲むことが好きなのだと思いますが。お肉がかたくならず、味も丁度良いので重宝しています。料理本を参考に作っています。豚バラ肉は900g、ネギは2本分入れています。からし又はマスタードをつけて食べるとさらに美味しいです。みらいゆママ豚バラのコーラ煮は10~15分ほどで出来るので、時短簡単で良いです。1~2人分の量であれば、電子レンジでできるのでもっと簡単です。我が家は量が多いので、鍋で煮込んでいます。ゆで卵を作って、豚バラのコーラ煮に一緒に入れ、煮ています味が染みて美味しいです。