世界のおいしい伝統料理ランキング「月曜から夜ふかし」で「世界のおいしい伝統料理ランキング」が紹介されていました。なんとインドではなく日本のカレーがトップ。これは順当かもしれません。日本のカレーは美味しいです。普通、麺は薄く伸ばして、重ねて刃物で切りますが、刀削麺は「刀で削る」とあるように、塊を金物で削ります。昔、中国で刀狩りがあり、刃物の扱いが制限されていたからだそうです。鍋用ラーメンを食べ比べる鍋料理の季節になりました。我が家では毎週のように食べています。楽しみなのは締めのラーメン。美味しいのは生ラーメンを別に茹でてから入れる食べ方ですが面倒です。曖昧な記憶と憶測でロックを語る最後は運です。Cool.ホーム検索トップサイドバ。