初心者さんでもカンタン!カンパーニュの楽しみ方こんにちは!ベーカリーラボ広報スタッフのかすみです。今回はベーカリーラボのカンパーニュについてご紹介します。カンパーニュとはフランスパンの一種で、フランス語で「田舎パン」を意味します。大きなドーム型で、重さがありずっしりとしていて、素朴な見た目と味わいのあるパンです。税込)ベーカリーラボのカンパーニュは香ばしく、外はカリカリで中はモチモチ食感で、食べ応えがあります!その理由は、自家製のオーガニックレーズン酵母を使用しているからです。カンパーニュの生地は天然酵母を使用してじっくりと丁寧に発酵させることによってしっとりとした生地になります。乾燥しにくいので、他のパンに比べると日持ちも良いです。前日から発酵させるため、できあがるまでに1日以上かかってしまうので、とても手間のかかるパンでもあります。カンパーニュをご購入の際に、オーナーが好みの厚さに切るサービスもございますので、お気軽にお申しつけ下さい。アイデア次第で食べ方が豊富!カンパーニュはそのまま食べても美味しいのですが、いろいろな素材とも合うのでアレンジ方法をご紹介します。1スープとの相性が抜群!スライスして軽くトーストしたカンパーニュをお豆や雑穀たっぷりのミネストローネとサラダと目玉焼きに添えて朝食に。気持ちの良い1日がスタートしそうですね!2簡単お洒落なシェイブドアボカドのオープンサンドピーラーでリボン状に薄く削いだシェイブドアボカド。クリームチーズと生ハムと一緒に盛り付け、お好みではちみつとブラックペッパーをかけて、お洒落でヘルシーなオープンサンドに。簡単なのに気分があがりますよね!ぜひお試しください。3冷蔵庫の残りものが立派な一品に!お弁当用に作ったさつまいもの甘煮を、トーストしてバターを塗ったカンパーニュに並べると、子どもも喜ぶ一品になります!カンパーニュは特別な具材がなくても、いつもの食事にも合いますよ。その他に、具を挟んでサンドウィッチにしたり、チーズを乗せてピザのように焼いたり、ディップを塗っても良いですね。税込)ベーカリーラボでは、スタンダードなカンパーニュの他に、クルミ、イチジク、チーズの4種類のカンパーニュがありますので、こちらもぜひご賞味ください。E-mail:bakerylabo@gmail.comお電話にて商品のお取り置きが可能ですので、お気軽にお問い合わせください。商品がなくなり次第、閉店する場合がございます。10:00~18:00(日曜・月曜定休)お問い合わせはこちら。