)愛媛県の最南端に位置する愛南町。北は宇和島市に、東は高知県に接し、南は黒潮躍る太平洋を望み、西は豊後水道に面している、自然に恵まれた地域です。愛南町の海は太平洋からの黒潮が宇和海に流れ込む分岐点にあります。リアス式海岸...もっと見るで、水深50~60mあるため、深い海で魚たちはのびのびと育ちます。そのため、全国でも有数の魚類養殖の産地であり、市町村単位ではマダイは全国第2位、カンパチは第3位、ブリは第11位の生産量を誇ります。愛南漁協ではMEL認証を取得し、安心・安全な商品をお届けしています。愛南町で養殖された「愛南の真鯛」です。天然に引けをとらない見た目・味・食感!!をご堪能いただけます。見た目はとてもきれいで桜色の様に鮮やか。身には透明感があります。味は臭みがなく上品な甘みがあるのが特徴です。食感は鮮度の良い状態でお届けできるためプリプリ!コリコリ!を感じられます。本商品は環境・社会に配慮して生産されたもののみに与えられる『MEL認証』を取得しています。真鯛だけでは寂しいので、マグロと玉子も一緒に。178329保存2000万皿以上の料理とレシピが大集合。ご希望の方ビジネスのご相談Snapdish公式ページFacebookTwitterPinterestInstagramモバイル。