溶けて消えていくような甘味、旨味がたっぷりで、ばくれんの対局に当たる甘さの質を追求しています。春の風のような軽やかで柔らかな味わいとほんのりとした苦味の生酒。お店では新型コロナウイルス感染防止対策を実施して営業致しております。お日にちによっては、貸切または満席の場合がございますので事前にご予約のお電話を頂けますようお願い致します。赤磐雄町らしいフルボディ感と天明らしい酸でバランスをとったお酒です。柑橘を思わせるシャープさと優しい旨味。お店では新型コロナウイルス感染防止対策を実施して営業致しております。お日にちによっては、貸切または満席の場合がございますので事前にご予約のお電話を頂けますようお願い致します。5月6日(月・祝)までをお休みとさせて頂きます。5月7日(火)からは通常通り営業致します。ご容赦くださいますようお願い申し上げます。お日にちによっては、貸切または満席の場合がございますので事前にご予約のお電話を頂けますようお願い致します。キレは抜群で、飲み込んだ後には一切の嫌味を残さずスッキリとした味わい。しぼりたてのフレッシュで鮮やかな香りと、熟した果実のような甘味が調和した、爽やかな新酒です。醸造用アルコールを最小限添加する事で生まれる上品な香りと甘みが特徴。お店では新型コロナウイルス感染防止対策を実施して営業致しております。お日にちによっては、貸切または満席の場合がございますので事前にご予約のお電話を頂けますようお願い致します。曙橋にある、『油そば専門店GACHI』のガチ油そば。6号酵母は穏やかで落ち着いた感じ。7号は若干元気な印象です。柔らかさと後口のスッキリさを両立させた、魚料理に合うお酒です。お店では新型コロナウイルス感染防止対策を実施して営業致しております。お日にちによっては、貸切または満席の場合がございますので事前にご予約のお電話を頂けますようお願い致します。