labo食を通して「日本の美」を伝えたい。日本の四季の巡りとともにある二十四節気。暮らしや文化に根づいた「旬」の美しさをお弁当の中で表現したいと思っています。コンセプトinformationお知らせニュースお知らせ一覧へお弁当・デリセット・他アレルギー・ヴィーガン対応可能です「旬の素材のおすそわけ」それが私がお弁当を作る原点です。野菜麹、日本の誇る伝統調味料を使って、1品1品すべて素材から丁寧に仕込んでいます。ご予約時にお使いいただけるシーンをお伝えください。できる限りの対応をさせていただきたいと思っています。ご予約は、オーダーフォームより、お受け取り希望日の2日前までにお願いします。「旬」がテーマの料理教室対面・オンラインレッスン旬をとり入れた丁寧な暮らし一緒にはじめませんか?四季が巡る喜びをより多くの方と分かち合いたい。季節の手仕事ワークショップや1dayレッスンの開催しています。1年を通してマンツーマンで「旬」を学ぶ旬の野菜とフルーツ専門料理教室を開講しています。受講生様は、全国、海外へと広がっています。料理教室オンラインショップ農家のお米パン・米粉おやつ・肉まん他ストーリーとともにお届けしたい。そんな想いでつくりました。自家農場のある岐阜県揖斐郡産の「幻の米」ハツシモ米を使った農家のお米パンやハツシモ米粉のおやつ、そして愛知県産小麦粉を使った肉まんや季節のVegeまんなど、laboの職人と一緒につくりあげた商品を全国へお届けします。料理教室オンラインショップお問合せ店舗情報InstagramFacebookContactRSS。