牛丼チェーンの松屋は、4月25日午前10時から『デミグラスソースハンバーグ定食』(830円)の販売を開始した。これに伴い、8年間にわたってレギュラーメニューとし人気だった『ブラウンソースハンバーグ定食』(830円)が終売となった。4000万食も売れたという人気の『ブラウンソースハンバーグ定食』の終売に、ファンはショックを隠せない。SNSでも、〈悲しすぎる〉という惜別のメッセージが多数投稿されている。そこで、新発売となった『デミグラスソースハンバーグ定食』を外食チェーンに詳しいライターの小浦大生氏が実食し、『ブラウンソースハンバーグ定食』との違いを比較した。松屋のデミグラスソースハンバーグ。ソースには具や付け合せはない写真6枚オーソドックスなデミグラスソース松屋の公式サイトでは、『デミグラスソースハンバーグ定食』について、“くせのない風味が特徴のオーソドックスなデミグラスソース”と説明している。「『ブラウンソース』は、マッシュルームの風味が効いている、独特な味わいのソースでした。一方の『デミグラスソース』は、たしかに公式サイトの説明にあるようにオーソドックスなデミグラスソースに近い風味を感じます。いって、一般的な洋食店にあるようなデミグラスソースとは異なり、ガツンとした濃い味が全面に出ていて、その奥からデミグラスソースが顔を出してくるという印象です。全体的な“パンチ力”は『ブラウンソース』のほうが強めだったような気がします。「水道水を飲まないで!」と町内放送する自治体も当サイトに記載されている内容はあくまでも投資の参考にしていただくためのものであり、実際の投資にあたっては読者ご自身の判断と責任において行って下さいますよう、お願い致します。当サイトの掲載情報は細心の注意を払っておりますが、記載される全ての情報の正確性を保証するものではありません。万が一、トラブル等の損失が被っても損害等の保証は一切行っておりませんので、予めご了承下さい。TOPマネーポストWEBについてページ一覧お問い合わせ。