そんな時、Seriaのマフィンミ...製菓材料研究室お菓子作りに使う『コーンスターチ』の効果とは?お菓子作りの材料として使う「コーンスターチ」には、どんな効果があるのか?美味しく作れる使い方は?片栗粉で代用できる?など、コーンスターチに関する疑問を解説します。これからコーンスターチを使ったレシピを作る方、必見です。【レシピ】簡単なのにプロ級。コーヒーシフォンケーキのレシピ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)Profileお菓子研究家kinakoお菓子研究家。焼き菓子を中心に独学でお菓子作りを勉強し、元会社員から菓子研究家に転身。得て現在オンラインショップ『CUIRE』にて焼き菓子の販売を行う。「レシピル」・「シェアレピ」などWebメディアを中心に、レシピライターとしても活動中。お仕事の依頼は「お問い合わせ」ページよりご連絡ください。お菓子の売上で子供食堂を運営する事を目標としています。美味しいお菓子とともにお楽しみください。