content夫婦で食べ歩き私的日記、食べたものを中心に。Tomラクーアの春水堂にでかけた。正月の福袋でクーポンが当たったらしく、それを使おうということで、家族で出かける。飯田橋サクラテラスにあったお店は無くなったみたいだけど、最近、あのあたりに出かけることが無くなったので、自分の目では確かめていない。お正月のラクーア、タピオカを楽しむ。空席は無かったものの、回転はそれなりに早くて5分も待たずにテーブルが用意された。持ち帰りの注文も盛況だった。飲み物と、点心をそれぞれ選ぶ。かみさんはタピオカミルクティ―(氷無し)と中華ちまきを選んだ。長女は抹茶ミルクティーを注文していて、それにつられて、抹茶豆乳ティーを注文した。カップの下にタピオカが入っている。ちまきには海老が入っていたので、僕が注文したマンゴー愛玉と交換する。甘酸っぱく、さっぱりとしていた。次女には、この酸味が苦手だったみたい。ちまきは、しっかり濃厚な濃いめの味、しいたけ、角煮と具も入っている。一尾だけ小さな干し海老が入っていた。長女は豆花を注文した。メニュー名を見て、これは何か?と言っていたので、杏仁豆腐に似ているけれども、杏仁の風味はないよ、甘い豆腐だよ、と伝えておいた。甘くて柔らかい豆花が気に入ったみたい。食感のタピオカとコントラストがあるのもポイントだと思う。点心だけだと寂しいかなと思って、期間限定の酸辣湯麵を頼んでみた。おしゃれな酸辣湯麵、数種類のキノコがあり、卵は一塊になっている。麺はうどんのような具合で、平たかった。辛さも酸味も控えめな感じ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Pinterestモバイルバージョンに。