※注文確認メールが届かない場合には以下の原因が考えられます。1.メールアドレスが間違っている2.迷惑メールボックスに注文確認メールが入ってしまっている3.スマートフォンやフィーチャーフォンをご利用の場合、「PCからのメールを受信しない」「なりすまし設定を有効としている」等の迷惑メール受信設定に引っかかっている数分経っても届かない場合には、上記をご確認の上ショップのお問合わせより、注文確認メールが届かないことをご連絡ください。人気の国産牛テールを節ごとに調理しやすい大きさにカットし、新鮮な状態を真空冷凍してお届けします。煮込み料理や焼き料理、またはスープやラーメンの出汁として、あらゆる料理にお使いいただけます。■解凍方法お召し上がりになる前に冷蔵庫または常温にて自然解凍してください(自然解凍時間は季節によります)。※夏場等気温が高い中での常温解凍はお止めください。<テールスープ(出汁)の作り方>�解凍後、余計な汚れ等を取り除くため、たっぷりのお湯でテールの表面の色が浅く白色になるまで湯がきます。�このお湯はいったん捨て、テールを一つずつ揉んで血を抜きます。�再度きれいなたっぷりの水に�のテールとねぎの青い部分、にんにく、生姜を入れ、テールが柔らかくなるまで弱火でじっくり煮込みます(3〜4時間程度)。あくは随時取り除いてください。水分が少なくなったら味見をしながら水を足します。�テールが柔らかくなって、出汁のうまみがでたら完成です。テールの旨味がたっぷりのテールスープ(出汁)になります。�のテールスープ(出汁)にお好みの加減で塩を入れ、仕上げにネギを散らすと、シンプルなテールスープになります。�の柔らかくなったテールにお好みの加減で塩をふり、グリル等で焦げ目が付くまで焼きます。余分な脂が落ちて、美味しい焼きテールができます。�の柔らかくなったテールをシチューにするのもおすすめです。残ったスープは冷凍保存すると、いつでもお好きな時にテールスープが楽しめます。加熱してからお召し上がりください。ご注文前にお読みください当店では、ひとつひとつ手作業で下処理を行っていますが、まれに除ききれない「牛毛」や「飼料」が付着している場合がございます。品質には全く問題ございませんので、ご理解ご了承頂いた上でご購入いただきますようお願い申し上げます。この商品を購入するレビューはありません。商品の間違い」の場合は当社で負担いたします。商品到着後3日以内に弊社までご連絡下さい。商品の間違い」の場合は当社で負担いたします。配送途中の破損などの事故がございましたら、商品到着後3日以内に弊社までご連絡下さい。送料・手数料ともに弊社負担で早急に新品をご送付致します。3日以内にご連絡があった場合に返品可能となります。【返品方法】メールにて返品要請してください。早急に新品をご送付致します。PayAmazonのアカウントに登録された配送先や支払い方法を利用して決済できます。クレジットカード下記のクレジットカードがご利用いただけます。PayPay商品代引き(ヤマト運輸)配送はヤマト運輸になります。銀行振込5日以内にお振込みください。振込先情報は購入完了メールに記載されております。振込手数料はご購入者様がご負担下さい。商品は入金確認後3営業日以内で発送いたします。