【粉寒天】つるんと美味しい牛乳寒天!【東北きりたん】』というarchさんの動画です。料理動画投稿者のarchさんが「牛乳寒天」のレシピを紹介しています。材料3つで濃厚な味わいが堪能できます。鍋に粉寒天と牛乳を入れ、中火で加熱します。沸騰したら弱火にして、焦げないように底を混ぜながら2分間加熱して寒天をしっかり溶かします。砂糖を加えよく溶かします。牛乳の膜や粉寒天の溶け残りを取り除くため、茶こしでこします。プリンカップにこしながら注ぎます。粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やします。食べられちゃうスイーツとなっているので、食べ過ぎには要注意です。水を加えず牛乳100%で作るだけに、濃厚な味わいが楽しめます。作ってみたい方は、動画も参考にしてみてください。記事・写真の無断転載を禁じます。掲載情報の著作権は提供元企業に帰属します。健全化の取り組み©MIXI。