付加価値の高いスイーツやフードサービスを提供することを目的に設立された会社です。株式会社モデストスマイルは、世の中に新しい価値と喜びを創造して参ります。モデスト(modest)&スマイル(smile)に込めた想いモデスト(modest)は謙虚さ、控え目、奥ゆかしさを意味します。謙虚さは未来へ進む学びの意欲にも繋がります。スマイルは(smile)は文字通り笑顔を意味します。笑顔はすべての基本であり、大切なことだと考えています。熱海から発信する最高のスイーツを通して、かかわる全ての人が最高の笑顔になりますように。謙虚さを保つことと、笑顔を忘れないこと。この2つが自分自身と会社の成長を促し、結果として社会貢献に繋がると考えます。すべてのスタッフの物心両面の幸福を追及します。ご利用して頂くお客様を笑顔にするために行動します。自分やスタッフが笑顔で働ける環境を作ります。お取引様や関係者様にも笑顔になってもらえる環境を作ります。常に謙虚に周りの方々への感謝を忘れずにいます。常に謙虚に顧みて個々のレベルアップを目指します。この5つの約束を胸に、社会貢献してゆく会社でありたいと考えております。共感し、一緒に働いてくれる、オープニングスタッフを募集いたします。仕事に誇りを持てるように、地域内オンリーワンを常に意識します。働くことが楽しくなるような、特徴的な商品を取り扱います。仕事場に行くのが楽しみで仕方ない、そんな気の合う仲間が集う場所にします。抜群の立地、高いスタッフの安全性、規則正しい労働環境を常に追及します。thoughts株式会社モデストスマイル創業の想い熱海を訪れるお客様の多様なニーズにお応えする熱海観光業界の一翼を担いたい株式会社モデストスマイルは、1806年の創業以来、200年以上にわたり熱海で旅館業を続けている古屋旅館の十七代目である内田宗一郎が立ち上げた企業です。老舗旅館の経営と並行して、熱海のまちづくりにも主体者のひとりとして積極的に関わってきた中で、熱海に訪れる年間315万人ものお客様の多様なニーズにお応えする一翼を担いたいという想いで創業しました。古屋旅館は、歴史の長い老舗旅館ではありますが、客室改装や最新のITツールの導入などを積極的に行っており、「家業ではなく企業を経営する」というポリシーで運営している会社です。した取り組みを続ける中で、古屋旅館は毎年お越しいただくお客様から一定のご評価を頂くようになりました。一方で、日々旅館経営に真剣に向かい合う傍ら、私の中で「旅館で培ったおもてなしの技術や食材に対する思いを、旅館とは違う、別のかたちで世の中に価値提供できないかという想いが芽生え、日を追うごとに大きくなっていきました。した想いが、株式会社モデストスマイルを立ち上げたきっかけです。下記に、株式会社モデストスマイルを立ち上げるに至った経緯をまとめさせていただきました。この内容が当社にご興味を持ってくださった求職中の方に、ほんの少しでも当社を知って頂くきっかけになれば幸いです。しての取り組み現在では年間315万人もの方が訪れる熱海ですが、かつては2011年の東日本大震災の影響などもあり、熱海を訪れる方が年間247万人にまで激減した時期がありました。当時、こうした状況を打開すべく、熱海市ではメディア露出を増やすためのプロモーション戦略を強化する方針に転換しました。具体的には、20代30代をターゲットにした媒体を発行したり、「ADさん、いらっしゃい!」と銘打った事業を立ち上げ、市職員が映画やドラマ、バラエティー番組の撮影などを全面的にサポートする体制を整えるなど、それまでにない斬新な戦略を計画的に実行しました。地元熱海にUターンしてきた若者が、熱海銀座通りを中心として市内の有休不動産をリノベーションし、クリエイティブで若い方が集う場所作りを開始しました。複合的なそれらの活動が奏功し、熱海復活の大きなきっかけとなったと感じています。2011年以降、熱海市が打ち出したプロモーション戦略を踏まえ、旅館経営と並行して観光協会や旅館組合の青年部長を兼務していた立場から、熱海をより一層盛り上げるため、旅館や商店街の仲間たちと共に、知恵を絞りあらゆる取り組みを行ってまいりました。時には、本業である古屋旅館の仕事に費やす時間よりも、街づくりや旅館業界のための活動に費やす時間が長い時もあり、関係者と朝まで議論を戦わせたことも何度もありました。熱海の観光が好調になり、この間に私が経営する古屋旅館も、現状に満足することなく「接客マニュアルの整備/動画の活用」や「施設のリニューアル」などを積極的に行い、また集客の強化のためWEBマーケティングを戦略的に行うなど、業務改革を進めることで売上・利益の最大化を図ってまいりました。その結果、旅館経営においては、以前と比べて非常に効率化が図れたと思えるレベルにすることができたと感じています。一方で、日本国内では2020年3月頃から新型コロナウイルスの流行が広がり、熱海においても大きな影響がありましたが、そのような中2020年6月に熱海復活のきっかけであり象徴でもある「熱海銀座商店街からうれしい話が舞い込んできました。それは、「一時期20店舗もの空きスペースが出来てしまった商店街が、あと1店舗ですべてのスペースが埋まるというところまで来た」というニュースでした。このニュースを聞いて、これまでは「熱海銀座商店街の活性化については、間接的に応援することが多かった立場ですが、商店街の一店舗を担いたいという出店意欲が高まり、すぐに取り扱いの不動産屋様にご連絡をさせていただき、幸運にも契約することができました。大変な人気物件になるはずのところオーナー様から「収益うんぬんではなく、銀座通りを発展させる意思のある、信頼できる人に借りて欲しかった。古屋旅館さんなら喜んで貸します。言葉を頂くことができました。これにより、熱海銀座商店街の活性化の一翼を担うチャンスを得ることができました。熱海でお客様が午後のひと時を過ごす場の提供を目指して熱海には年間315万人もの方が、観光やレジャーを楽しみにいらっしゃいます。年齢層も10代の方から70代の方まで非常に幅広く、皆様それぞれに熱海市内で観光を楽しまれます。そのため、多様なニーズを満たすためには、従来のサービスではまだ十分と言い切れない状況にあります。熱海は、都心から新幹線で40分と非常にアクセスしやすい立地のため、今後も熱海を訪れる方々は一定レベルで推移するか、増加することが見込まれます。そのような状況の中で、熱海の「街としての魅力をより引き上げることは非常に重要であると、私は考えています。直近の課題として言えるのは、幅広い年齢層の多くの方が熱海の街を新幹線や電車、車などでいらっしゃることで、午後のひと時を過ごす場所が不足しがちになる傾向にあるということです。この課題を解決することは、熱海を訪れた方々に満足していただくためにも必要不可欠なことではないかと考えております。した背景があり、この度、付加価値の高いスイーツやフードサービスをご提供することを目的に株式会社モデストスマイルを設立しました。私たちは、世の中に新しい価値と喜びを創造してまいりたいと考えております。紗織」の共同プロジェクト。和栗100%使用の1mmモンブラン。有名行列店の味を熱海温泉で楽しめます。テイクアウト用モンブランもあります。2021年3月オープン。普段の生活を忘れて自分のためだけの世界へ行こう。海に潜ったときのように煌びやかで魅力的な世界に。深く底まで食べすすめよう。新しい世界がそこにあるから。-生糸-では、全国各地様々な催事・イベントへの出店を承っております。お持ち帰り専用、食べ歩き専用のモンブランをお楽しみいただけるメニューを揃えております。お気軽にご連絡、ご相談くださいませ。