今日も追っ駈けがやってきた。三晃丸と聞いていたが、実際に到着したのは日海丸でした。同じ相模湾の定置網漁なのにどうして?と思われる人がほとんどではないかと思います。それは定置網を仕掛けている漁場が違うからなんです。詳しいことは企業秘密なので言えませんが、サザンの歌でも有名な烏帽子岩を挟んで左右にあるらしいです。漁場が違えば水揚げされる魚も違ってきます。エボダイ、カナガシラ、サバ、イワシ、アジ、イシダイにスズキ。日海丸の外川さんに魚種変わった?と尋ねると、イワシが抜けたら変化があるかもねと話してくれました。相模湾には細いイワシが上は小田原から下は三浦まで、トン単位で水揚げされています。煮ても焼いても美味しくないのですが、つみれなど一手間加えると美味しく食べることが出来るそうです。日々海は変化し、1日として同じ日はありません。水揚げされる魚も日々変化しているのです。ぼ~と過ごしていると、小さな変化の兆しを感じ取れないと思っています。千葉県の館山丸魚から鮮魚届きました。日本人はマグロ好きだよね。2024年10月29日スミクイウオ知ってますか?!2024年10月28日カンパチ、今頃相模湾はレギュラー、イレギュラー?2024年10月22日ひがしもの、久々横浜市場に入荷しました。