九段下【トルッキオ】などで経験を重ねたシェフによるパスタとワインが中心のイタリアンを、カジュアルに味わうことができます。マロンケーキ2018.03.17.皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。本日ご紹介させて頂きますのは「マロンケーキ」です!マロン!マロンと言えばモンブラン!と言われますがモンブランは洋菓子四天王共呼ばれるほどポピュラーな洋菓子でございますが、元々はアルプス山脈近くのフランス、イタリアなどの家庭で食べられていた家庭料理で直訳するとそのまま「白い山」と言う名前の意味のケーキでございます。本日の賄いはそんなモンブランケーキをお客様から頂いたのですが、美味しそうで思わず噛み付いてしまい形が原型を留めて無くてすみませんがとても美味しゅうございました!見た目の可憐さとは裏腹にマロンクリームにパイ、スポンジ、プディングの4重層になっておりズシリと重く正しく白い山の地表の如し濃厚さで食べ応えばっちしでございました!美味しく頂きました!ご馳走様でした。Keiにて皆様のご来店お待ちしております。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。