こんな感じの味か」程度の感想になりそうなので、高額な転売品を買うほど愚かな事をする気にもならない。普通に売ってりゃ買うけどね...的なスタンス。今回はネットで評判良さげな味噌カップ麺を何種類か食べ比べてみた。「みそきん」みたいに話題になってる商品は別として、私はラーメン好きと言ってる割にカップ麺は普段それほど興味を惹かれません。カップ麺への認識がほぼ昭和で止まってます(笑)たまーに日清カップヌードルのカレーorシーフードが食べたくなる。【凄麺】ねぎみその逸品リンクスープは甘め。味噌自体も甘めだけど、ネギの甘みかな?野菜っぽい甘さを感じる。カップ麺ってこんなもんだろ...という想定を超えてくる美味しさ。ま、強いて言えばパンチが弱いかな。スパイスが少ないのか?お好みで入れるニンニクで多少改善されるけど、ガツンという印象ではない。甘旨く、ネギの風味でアクセントを足してる感じのスープ。具材は長ネギのみだけど、量は多い。お湯を注ぐ前の状態で言えば、フリーズドライの野菜スープでよく見るような、大きめのブロック状のネギの塊が加薬で入ってます。咀嚼するとネギの甘さ香りが広がって美味しい。こちらも衝撃的に仕上がりが良い。以前、別のカップ麺でノンフライの太麺は戻りにくいので難しいな...的な感想を書いたけど。適度なコシとツルツルな啜り心地。フードコートとかのラーメン屋との比較なら遜色ないほど。これまでカップ麺はチープなスナック感覚こそが良さだという認識でした。いつの間にか時代は変わってるなーと思い知らされた。有名店「すみれ」の製法が生み出す味を追求。ラードで味噌と香味野菜、肉を炒めて仕上げた、濃厚なみそスープを再現しました。7premium.jp税込321円。スープは油が強いというのが一番の印象。油はコクにも旨味にもなるのだけど。何だろう、特にひと口目は味噌の塩分濃度が低く感じてキレがなく、油のヌメっとした感覚とモヤっとした味が口に残った。食べてるうちに慣れてきたのか、ああ、こんな味か...と思えるようになったけど。油が強めな事以外は特にコレといって突出した特徴はない気がする。好きなら、300円程度のカップ麺として普通以上に美味しいと感じられると思う。有名店の名前を冠してる割に...という多少の落胆もある。食べる前にハードル上げすぎたか?具材は挽肉、ネギ、メンマ。こんなもんだろと思える質と量。挽肉はインスタントの具材らしく味が濃縮されていて、スープの塩分濃度の物足りなさを補ってくれる。