硬度が低すぎると研磨しにくく(BQが良くない)、硬度が低すぎると深絞り加工時に表面にオレンジピールが出やすく、BQに影響する。硬度が高いBQは比較的良好である。深く引き伸ばした後、大きく変形した部分の表面に小さな黒い斑点や隆起が現れ、BQ特性に影響を及ぼす。304鋼と比較すると、CrとNiの含有量は少なく、引張強さは0.5MPaである。冷間加工中は非磁性であるが、冷間加工後は磁性である。C含有量の減少による強度不足は、鋼の強度を確保するためにN元素を添加することで補われる。プレス、曲げ、その他の熱間加工性は良好で、熱処理硬化現象はない(磁性がない場合は、-196°C〜800°Cの温度範囲を使用する)。耐熱部品、熱処理が困難な部品に適用される。熱処理なしで良好な耐食性を維持することができ、使用温度は-196°C~800°Cである。Cuの添加により、良好な成形性、特に伸線加工性と耐老化亀裂性を有し、以下のような製品を成形することができる。複雑な形状耐食性は304と同じである。魔法瓶、キッチンシンク、ポット、保温弁当箱、ドアハンドル、繊維加工機。304鋼をベースに、SとMnの含有量を減らし、塑性の低下を防ぎ、強度を向上させ、鋼厚を薄くするためにN元素を添加している。304に比べ、構造部材用の高強度鋼としてNとMBが追加されている。優れており、過酷な条件下でも使用可能;優れた加工硬化性(非磁性)。316鋼のLow-C系として、316鋼と同様の特性を持つほか、耐粒界腐食性にも優れている。°Cでの使用に適している。Tiの添加により、良好な高温耐食性と高温強度を有する。溶接後に熱処理を行わない製品。機械構造用部品、エンジン排気管、ボイラー燃焼室、バーナー。マルテンサイト鋼の代表格で、強度は高いが過酷な腐食環境には不向きで、加工性に優れ、熱処理面によって硬化(磁化)する。ボルト・ナット、ポンプロッド、第1種食器(ナイフ・フォーク)。焼入れ後は、高い硬度と良好な耐食性(磁性)を持つ。焼入れ後の硬度は420J1鋼(磁性)よりも高い。ブレード、ノズル、バルブ、定規、食器(はさみ、刃物)。耐熱性、耐摩耗性に優れている。B、Zr元素を含むため、加工性、溶接性に優れる。よる材料の品質や元素の変化。膨張係数は膨張温度曲線の傾きであり、瞬間膨張係数は特定の温度における傾きであり、指定された2つの温度間の平均傾きは平均熱膨張係数である。膨張係数は体積または長さで表すことができ、通常は長さで表す。物質の密度とは、その物質の単位体積当たりの質量のことで、単位はkg/mである。単位長さあたりにエッジの両端に加えられる力が、物体の単位長さの変化を引き起こすことができるとき、単位面積あたりに必要な力を弾性率と呼ぶ。単位長さ当たりの立方体の材料の対向する2辺間で測定される抵抗で、単位はΩ・m、μ・Ω・cmまたは(捨て値)Ω/(円mil・Ft)。物質の温度を1度変化させるのに必要な熱量。英国式とCGS式では、比熱の値は同じである。熱の単位(BIUまたはCAL)は、水の単位質量あたり1度の上昇に必要な熱量に依存するからである。国際単位系における比熱の値は、エネルギー単位(J)が異なる定義に従って決定されるため、英国系やCGS系とは異なる。