メーカーであるサントリーが生み出したジャパニーズクラフトウォッカ。カフェウォッカ』も平行して販売していた。それにやや遅れて生み出されたのがこの国産クラフトウォッカ『白』です。実際は発売自体はアメリカの方が早く、そこで評価されたことをうけて遅れて日本でも販売であったため、クラフトジン『六』と平行して製造していたのだと思います。あのジムビームを製造しているビーム社との共同開発とのこと。A味わいはライトで日本酒を思わせるような甘みがじんわりと。甘みが終えるとウォッカ特有のアルコール感がくるかと思いきや寸止め。本当にきれいに途切れる。ウォッカをすっと飲むための後口を味でごまかすのではなく、丁寧な作りで仕上げているという印象。香りは別段、個性を感じる要素は少ない。入手に関しては大手メーカーさんの商品だけあってスーパーにも置いてあるレベル。コスパに関してはかなり悩ましいです。3000円という価格でこのなめらかさ、クリアーさ、ウォッカの楽しさを味わえるのは高評価なのですが、ウォッカを3000円ラインで常飲している層としては、刺激になるような個性が感じられないかもしれません。基本的には単純に美味しいウォッカです。ストレートでもカクテルでも美味しくいただける良い酒だと思います。これは『白』の問題ではないのですが、ジン以上に愛飲家が少ないと思われるウォッカというジャンルにあって、カクテルベースとしては1000円台に銘酒がずらりとそろっている環境にあります。クラフトウォッカを発売するだけでなく、伴わせて新しい楽しみ方の提供をしないと今後も安定して飲んでいけるのか疑問が残ります。Barといったお店では、『白』ジャパニーズウイスキーのような存在感をまとっているのはプラスになっていると思います。ちなみにクラフトジンにおいてサントリーとニッカのジンの印象は、サントリー=無難に高いレベルでまとめているニッカー=強烈な個性を放っている。好き嫌いが分かれそう。いうものでしたが、今回のウォッカにおいても同様の印象を持ちました。私の感想が妥当かどうかはともかく、こういうところからメーカーさんの違いを見るのも面白いですね。スペイン北部、カンタブリア州のシデリット蒸留所で作られるウォッカ。「ラクテ」とは翻訳かけたら「ミルキー」となるのですが、おそ...ロシアホワイトバーチロシアの白樺樹液いりウォッカ『ホワイトバーチ』の紹介です。ウォッカ』の紹介です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。ホームウォッカ日本タツナリ数年前にお酒のおいしさ、面白さにハマりました。今は休日にBarや酒屋を回る生活を楽しんでいます。※『「タツナリの酒棚」は、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイトプログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。日本スコットランドイギリスベルギーフランススペインオランダドイツアメリカウォッカ一覧テキーラ一覧ロスアルトス地方バジェス地方ラム一覧ホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。