ストレスのない環境で美味しく育てます!そして近日中に、クラウドファンディング開始!今年の大名筍を通販で買えるのはそのクラウドファンディングだけに絞ります!大名豚を食べられるのも、もちろんクラウドファンディングだけ!それだけじゃなく、特産品の開発を一緒に取り組んでもらえる特典も準備しました!他にもいろんな特典がありますので、どうぞお楽しみに...!まずは豚の飼育場所を確保!!放牧といっても、豚舎は必要。地区長の日髙忠一さんが使っていない元牛舎を提供してくれました!え?竹しか見えない?竹の成長は早いのです。農業ボランティアの子がこれを見て呆然としてました。プロジェクトメンバーの下茂和夫さんと日高賢二さんがあっという間に刈り取ってくれました!さすが!!しかし、台風などの影響で中も荒れています。こちらもボランティアの子たちに協力してもらってきれいに!補修は必要ですが、建物の奥には走り回れる広い草地もあり、放牧に最高の場所。提供ありがとうございます!!豚舎に水道を!!飼育に必要不可欠な水。水道があるのもひじょ~に助かります!しかし!豚舎の前には常に水溜りが...。地中で水漏れしているよう...。水道メーターを探さねば。草を片付けながら探します。一緒に作業してるのは地域おこし協力隊のいつきくんと農業ボランティアのりょうなちゃん。ボランティアは違う期間で数名来てくれました!ありがとうございました!なんとかメーターを発見!ん?元栓を閉めても回り続けているメーター。水漏れの場所も特定できない...!水道屋さんもいない!!でも、竹島には頼りになる人がいっぱい。素潜りの師匠、竹井さんが助けてくれました!必要な資材の発注から、元栓の修理、豚舎内の配管まで!もともとあったパイプをうまく活用しながら配管。豚は夏場の体温調整のためにどろんこ遊びをします。その場所をつくるための水道も設置してもらいました!元栓も!自分じゃ絶対無理。手伝ってもらうどころか、9割5分くらい竹井さんが作業してくれました!ありがとうございます!壊れた元栓が、ほらこの通り!豚さんを迎える準備はちゃくちゃくと進んでおります!このプロジェクト、ただ豚を飼うだけではありません。今ある島の課題を解決しながら新しい産業をつくろうという試みです。写真と映像撮影の裏側。しんさく三島村の竹島に2014年4月にUターンして、妻と息子と娘の4人暮らし。2015年4月に「NPO法人みしまですよ」を設立。村を盛り上げる活動をしている。2018年4月、竹島に20年ぶりとなる商店「竹のいえ」をオープン。「竹のいえ」の新事業としてお店の隣に宿をオープン。NPO法人みしまですよ。