mer川沿いの小さなカフェの小さなできごと。2010年1月5日火曜日2010年もよろしくお願いいたします新しい1年が始まりました。フューシャでも、7日からの営業開始に向けて、ここ2日ほどは店内の掃除に励んでおります。1月は花びら餅や粟ぜんざいなど、和菓子をご用意しておりますのでお楽しみに。ランチのほうは年末に好評だった菊芋のグラタンやカリフラワーのすりながしなど、温かくてお腹にやさしい野菜料理を前菜に据えて展開していく予定です。いえ、全ては店頭にならぶ野菜やお魚次第。今年も自然にあわせて柔軟にいこうと思います。昨年は最後の最後に体調を崩してご迷惑をおかけしました。体調管理にも気を配って営業日に備えたいと思っています。本年もどうぞよろしくお願いいたします。さんのコメント...本日、お訪ねいたしました。お茶が飲めるスペースがなかなかなく、探しておりましたので、とてもおいしいお茶にうれしくなりました。いすみや東京の日常をブログに載せております。美味しいお茶を頂に参ります。さんのコメント...連日ご来店頂きありがとうございました。日本茶の奥深い世界には足を踏み入れたばかりですが、お詳しい方に美味しいと言って頂けるととても嬉しくなります。今年は季節の行事ごとに、日本茶と和菓子のセットをメニューに組み込んで行きたいと思っておりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。ようこそ小さなカフェやっています。淹れたてのコーヒーの香りナチュラルなワインと静かな音楽もしくは友とのおしゃべり営業日:月4回(金、土、日の不定期)営業日はブログとインスタのプロフィールにてお知らせしています。ランチ営業:11時から15時まで。ご予約をお願いします。(6)自己紹介fuchsia2007年10月、白子の砂浜の美しさに魅せられて、海のそばに移り住みました。8席だけの小さな店をやっています。少ない品数を手塩をかけて作っています。