全店、家で食べるスープストックトーキョー一部店舗​にて数量限定で販売いたします。1月6日(金)と7日(土)の販売のためにご用意した「瀬戸内産真鯛の七草粥」。これまではできる限り余らせないように発注量を調整していたため、閉店間際には売り切れてしまい、楽しみにご来店くださったお客さまにお届けしきれないという状況がありました。そのため、今年はご注文いただいたすべてのお客さまにできる限りお届けできるよう、十分な食材を調達しておりました。限定販売の商品は、どうしても食材が余ってしまうというリスクがつきものです。そこで、数量限定ではありますが、1月8日(日)にも「七草粥」をご提供いたします。七草の節句に向けて1年かけてこの七草を育ててきてくださっている生産者の皆さまの手間隙を無駄にすることなく、一人でも多くの方に健康でお過ごしいただきたいという想いとともに「七草粥」をお届けするため、販売することを決めました。1日過ぎてはしまいますが、今年も一年、健やかに、幸せに過ごせますようにと想いを込めて、七草粥をご提供できればと思います。皆さまのご来店をお待ちしております。