〇豚肉は幅4cmに切る。〇ショウガは2mm角、長さ4cmの細切りにする。〇キュウリは縦半分に切り、厚さ2mmの斜め切りにする。1.フライパンにサラダ油を中火で熱し、ショウガを入れて炒め、香りが出たら豚肉を加え、2分ほど炒める。2.豚肉に火が通り、焼き色がついたらキュウリを加えて30秒ほど炒め、深煎りごまドレッシングを加えて全体にドレッシングが行き渡るように30秒ほど炒め合わせ、器に盛る。本サイトのご利用にあたっては、ご利用規約に同意の上ご利用下さい。