今回は高松市牟礼町にある、おしゃれなうどん屋さん「瀬戸晴れ」に行ってきましたのでその様子をお届けします。平日にも関わらず行列ができており、若い方も多くいました。天ぷらも注文してから揚げてくれるのでとてもおいしいです。到着すると外にはたくさんの人で行列ができていました。下の写真で見えづらいですが、日除け?の中にコの字に席があり、順番に待つ形となります。レストランのように予約の名前を書くところなどはありません。順番が近づくと店員さんがメニューを渡してくれて入店前にオーダをとってくれます。今回はぶっかけうどんと釜玉うどんそして天ぷらの盛り合わせを注文しました。季節よっては変わり種のうどんもあるようです。なんといってもここの店の特徴は天ぷらは注文を受けてから揚げてもらえるようで、揚げたてサクサクの天ぷらがいただけます。香川県の名産の”はも”や”地だこ”の天ぷらもありました。目の前でうどんを打ってくれます。工場見学みたいですね。ステッカーもたくさん貼っていました。UDON登場ようやくうどんがやってきました。めんは角が立っているタイプです。口に入れてみると周りは水分をまとったように柔らかいですが、中心部はしっかりとコシがある。他のうどん屋さんでは食べられないようなうどんでした。写真は撮り忘れましたが、天ぷらも盛り合わせもあつあつでとても美味しくいただけました。ナスの天ぷらがみずみずしくうどんとの相性は格別でした。机上には変わった薬味があり、レジでお買い求めが可能です。最後に今回は高松市牟礼町にあるうどん屋「瀬戸晴れ」に行ってきました。香川のうどん屋の一般的なスタイルであるセルフうどんではなく席にうどんを持ってきてもらえるタイプでかつ、移転してすぐのため中も落ち着いた雰囲気でしたので県外の観光客にもおすすめな店だと思います。県内のうどん通もこの店のような変わった麺を食べられることころも数少ないと思いますのでぜひ行ってみてはいかがでしょうか。それではまた会いましょう。看板メニューの豚バラ丼は食べごたえ満点。うずまちテラス店」についてお届けします。場所は兵庫県南あわじ市。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Comments表示できるコメントはありません。Editorよんたび四国在住の2人が日常をゆるーくお届けしています。マイペースなので行ってから投稿まで時差のあることもしばしばです。defined.")}))})();。