4-3-32http://www.hachiban.jp/今日は8の日!先日、にざんささんが紹介されていた期間限定メニュー。ざんささんから“大汗をかいてきてください”とリクエストされたので、できれば食べたいなぁと思っていたところ...。私の気持ちを見透かしたように、まるこんさんが記事を出してきました(笑)私もにざんささん同様、麺は半分にして、野菜増し。私は、「野菜担々麺」や「唐麺」など8番のタンタン系が大好きなんですよね~。このメニューの説明には、“痺・辛・旨”、“8番本気の一杯”と書いてありましたが、食べてみるとどちらも納得!!四川赤花椒やぶどう山椒など3種類の山椒をブレンドした麻辣オイルは、ぐるりと少なめにかけてあるだけなのですが、香りとシビレがなかなかでした。ちなみに、刺激がもっと欲しい方のためには、麻辣増しまで用意されています。一方の粗挽き唐辛子を使用した辛肉味噌は、そのまま食べてもギリギリいける辛さで、量もけっこうなテンコ盛り。辛肉増しは別皿で提供されました。これらの山椒の痺れ、唐辛子の辛さ、肉味噌の旨さがバランスよく調和して、ベースの野菜らーめんの美味しさが数段階はアップしています!増した野菜も美味いのなんのって...。いつものキャベツ、にんじん、もやし、玉ネギに加えて、ニラが入っているのもいいのかな。麺はいつもどおりですが、この麻辣と辛肉を加えたスープがいつもの数倍、後をひきました。メニューに「〆のご飯」まで載っているわけですし...。麺を半量にしたのは、ダイエットではなく、このためだったりします(^-^;別皿の辛肉を半分残しておいたので、ライスにそれをのせてスープをたっぷりかければ、もうめちゃくちゃ旨かったです!(^^)!とっても美味しかったです。値段はこれで1,210円と、まるで私のホーム店の絶品麺料理並みですが、今日は8の日クーポンでここから96円引きでしたし、大満足でしたよ~(^^♪このメニュー、実は提供開始日が6月12日とだいぶ前で、今月末には終了予定です。なくなり次第終了とのことなので、明日にも終わっている可能性があります。来年もぜひ提供して欲しいなぁ~。確かに野菜増しがとてもいい感じでしたよね~。私の場合、辛肉もちょっと増やしたので、野菜増しにしても味や旨味の濃さもバッチリでした。激辛ってほどではありませんが、けっこうな辛さとシビレですので、苦手な方には無理だと思います。麻辣の記事、ご紹介ありがとうございます。一世風靡のカレーとんこつの記事紹介ありがとうございます。この期間限定の野菜麻辣、8番の野菜が激ハマりのメニューだとおもいます。