考え方、方法、そして注意点」という記事で公開しております。そちらの記事をご覧いただき、ご興味をお持ちいただけるようであれば、ぜひ本記事のご購入をご検討ください。ダウンロードcopyここから先は6,965字ドイツのワイナリーで現役の栽培・醸造責任者としてワイン造りに関わっているNagiが見ている視界や考えていること、ワイン造りのための技術などを発信していきます。公開されている記事にだけ興味のある方はサークルに加入することなく、それらの記事をご覧いただけます。月サークルメンバーになることなくメンバー限定記事を読むことのできるマガジンです。サークル内でのみ公開している記事や動画の一部もご覧いただけ...購読手続きへログイン#ワイン#品質管理#ブドウ栽培#グリーンハーベスト#収量制限5ありがとうございます。皆様からの暖かい応援に支えられています。いただいたサポートは、醸造関係の参考書籍代に充てさせていただきます。サポートNagi@ドイツから戻ったワイン醸造家フォローワイン用ブドウ栽培とワイン醸造の専門家。ガイゼンハイム大卒/2024年中に日本でフリーの醸造家になる見込み。栽培醸造エンジニアの視点から、ワインにまつわるブログ(https://nagiswine.com)も書いてます。特商法表記クリエイターへのお問い合わせフィードバッククリエイターの。