日本人女性583人のデータを基に、ビタミンD欠乏のリスク判定ツールが開発された。Nutrition」に論文が掲載されるとともに、大学のサイトにプレスリリースが発表された。ビタミンD欠乏高リスク者の迅速な判定や、適切なサプリメントの使用促進に役立つと期待されるという。必須栄養素の一つであるビタミンDは、食事からの摂取に加え日光を浴びることで生成される。過度な日焼け対策による日光浴不足などから、とくに若年女性の間でビタミンDの不足・欠乏が深刻な問題となっている。子どもの出生時体重の低下にも関係するため、高リスク者を迅速に判定し適切な健康指導を行うことが重要。現状の検査方法は採血が必要でコストも高いため、より簡単にリスク判定が可能な若年女性向けのリスク判定ツールの開発が求められている。以上を背景として研究グループは、栄養系大学に所属している18~40歳の日本人女性583人に対して横断調査を実施。Scoring)」を開発した。本ツールにより、ビタミンD欠乏リスクが高い人の判定やその原因の推測が可能となり、また簡単な質問に答えることで、自身のビタミンD欠乏リスクがわかることから、適切なサプリメントの使用促進にも役立つことが期待される。子どもの出生時体重の低下にも関係すると言われている。なかでも、若年女性ではビタミンD欠乏の割合が高く、この改善が日本のみならず世界中で重要な課題となっている。基本的には健康とされる個人や集団においてビタミンD栄養状態の改善を図るうえでは、まず重要なこととして、自身のビタミンD栄養状態を認識することが挙げられる。ビタミンD栄養状態の評価は、一般的に血中の25-ヒドロキシビタミンD濃度の測定により行われるが、これには採血が必要で費用も高額。そこで、本研究グループは、若年女性に特化した非侵襲的かつ低コストのビタミンD欠乏リスク判定ツールの開発を目指した。栄養系大学に所属する18~40歳の女性、計583名を対象として、2020~2022年の夏期(7~9月)、冬期(12~2月)のそれぞれ調査を行った。夏と冬に調査を行ったのは、皮膚に紫外線を浴びることでビタミンDが体内産生される影響を考慮したため。用いて行い、紫外線照射量は各地域の採血前30日間の平均ならびに累積値を算出した。ビタミンD欠乏は25(OH)D濃度20ng/mL未満を判断基準とした。一度の調査で、ビタミンD欠乏リスクスクリーニング票の開発と妥当性の検討を行うため、対象者をランダムにモデル構築用群と妥当性評価群の2群に分類した。解析の結果、対象者全体のビタミンD欠乏者の割合は69.5%であり、モデル構築用群と評価用群の間で、背景因子に有意差はみられなかった。モデル構築用群のビタミンD欠乏者では、関東地方以外の居住地、冬場の採血、BMI18.5未満の割合、ビタミンDサプリメント非使用、平日の外出時間が短い、魚類の摂取が週1回未満の人の割合が、非欠乏者よりも有意に高い結果を示した。この結果に基づいて作成したビタミンD欠乏リスクスクリーニング票は、評価用群に適用した場合も妥当であることが確認された。本研究で開発した「ViDDPreS」は、低コストで介入すべき集団の同定やビタミンD欠乏の要因推測が可能なため、アプローチの方法についても提示ができる。ビタミンDサプリメントの使用はビタミンD欠乏者に対して有用な効果が得られやすいため、個人でのViDDPreSの活用により、適切なサプリメントの使用促進につながると考えられ、公衆栄養学分野におけるビタミンD欠乏対策の有用なツールとなることが期待される。ダウンロードChapter3REDs関連情報トップアスリートの食事Chapter1藤本怜央選手の身体づくりChapter2トップアスリートの食事「朝食」Chapter3トップアスリートの食事「昼食」Chapter4トップアスリートの食事「夕食」Chapter5特製メニューのレシピ公開!Chapter6藤本怜央選手への応援メッセージChapter0このコーナーについてスポーツ栄養とはChapter1スポーツ栄養とはChapter2公認スポーツ栄養士とはChapter3さまざまなシーンでのスポーツ栄養Chapter4スポーツ栄養で日本を元気に!アンチドーピング情報Chapter0はじめよう!アンチ・ドーピング習慣Chapter1サプリメントの活用Chapter2アンチ・ドーピング活動の基礎知識Chapter3安全性の高い認証プログラムを通過した商品リストSNDJクラブ会員登録スポーツ栄養の情報を得たい方、関心のある方はどなたでも無料でご登録いただけます。けのスキルアップセミナーや交流会の開催、専門情報の共有、お仕事相談などを行います。コロナに負けないカラダをつくるためのノウハウをご紹介します。公認スポーツ栄養士の知識や経験から「元気になる」ためのアイディアをご紹介。日本スポーツ栄養協会が行った新型コロナに関するアンケート調査の結果報告です。新型コロナウイルスに関するニュース・トピックススポーツ栄養Webで配信した新型コロナウイルス感染症に関するニュース・トピックスです。国内外の新型コロナウイルス感染症に関するリンク集です。公式情報サイト「スポーツ栄養Web」は、スポーツ栄養に特化したウェブメディアです。reserved.このページのトップへ。