配送料はチェックアウト時に計算されます。SMOKERの数量を増やすカートに追加するこのアイテムは定期購入または後払い購入です。続行することにより、キャンセルポリシーに同意し、注文がフルフィルメントされるまで、もしくは許可される場合はキャンセルするまで、このページに記載されている価格、頻度、日付で選択した決済方法に請求することを承認するものとします。穴のあいた三角錐の蓋は、コンパクトな空間でも煙がこもりすぎず煙臭くなりすぎません。高さもあり、プロセスチーズの塊もそのままのせられ、コンパクトながら使いやすい形。燻煙量の調整や水蒸気を逃すことができる機能。Trayナッツなどの小さな食材も、こぼさず燻製できるメッシュ皿。下ごしらえの食材を自然乾燥させるためにも使えて何かと重宝します。取りだす時に便利なステンレスのつまみ付き。Tray&Panスモークチップ専用の皿。ステンレスのつまみ付きで、チップの継ぎ足しなど出し入れもスムース。ポット本体にセットすると本体の穴が塞がりチップの過剰な燃焼を防ぎます。ポット本体にはウッドを使用する際に必要な空気の取り込み穴があいています。同時に蓋の穴を開けることで燃焼を手助けします。※スモークウッドで燻製する時はチップ皿を使用しません。代わりにアルミホイルをしいて、その上に煙を出したウッドを置いて燻製をします。ポットの深さは約9cm、食材と燻煙材との間の距離が適度にあり、おいしい燻製を作りやすいです。ワインに合うおつまみなどが簡単につくれる「オリジナルレシピブック」。スモーカーの基本的な使い方や燻製のコツも掲載。チップなら約10分で燻製が完成します。レシピの燻製とのマリアージュを楽しむおすすめのお酒も紹介しています。Shopify選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。