中心とした食べ歩き、飲み歩きを綴る。Mamma」に行きました。私の食の師匠N氏に教えていただいて、前回初めて行ってとても気に入ったお店で、ランチと持ち帰り弁当中心のカフェです。あらゆる素材にとてもこだわりがあり、お値打ちの食材ばかりが使われている料理がいただけるお店です。ランチメニューは5種類用意されていて、その中から今日は「おうどん入りすき焼き土鍋定食」(800円)をいただきました。すき焼きの他に、お値打ちのお惣菜、丹波篠山から仕入れたお米を毎日精米したご飯など、素晴らしいボリュームです!とても大きな土鍋に具が満載のすき焼きは迫力満点!オレンジ色の玉子にお肉をつけて・・・(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!割り下の味付けがもう抜群に旨いです!さらに濃厚な玉子と絡むともう最高です!巨大な豆腐にもうどんにもしっかり味が染みていてめっちゃ(゚Д゚)ウマー!おかずも上品な味わいでしみじみ(゚Д゚)ウマー!すき焼きもご飯も凄いボリュームで、全部食べるとお腹がはち切れそうになりました!美味しくてボリュームがあって、とにかく満足感の高いランチだと思います!全てのランチメニューがとても気になります(^^店内はあっという間に満席になり、それでもどんどん来られるので相席必至です。