土瓶の形をした独特の器を使い、中に種々の具材を入れお出しをはったお料理です。土瓶蒸しと言いますが、珍しい楽しみ方のお吸い物です。上品な出汁と松茸の風味が漂い、お猪口に出汁を注ぎゆっくりと飲みながら具材も味わう伝統的な一品です。秋の日本料理の優れた逸品です。し・配達も御受けしております。詳しくはお問い合わせください。※新型コロナウイルス感染拡大により営業時間が記載と異なることがございます。ご来店時は事前にご確認下さい。