萩の中心・萩バスセンター前にあるホテル。キャンセル料亭として100年以上の歴史。創業以来変わらない「萩の味」。料亭として100年以上の歴史。創業以来変わらない「萩の味」。料亭として100年以上の歴史。創業以来変わらない「萩の味」。創業百余年の老舗料亭で萩の味に出会う維新の故郷として多くの歴史的遺産を残す萩。明治・大正の繁栄を偲ぶ老舗料亭で味わう萩の美味と安らぎ。心ゆくまでゆったりとご満喫くださいませ。旬の素材を生かした、繊細な味を心ゆくまでご堪能ください。見蘭牛のステーキ季節の串揚げ、鯛のあら炊き高大風など多彩な料理とお酒をご用意しています。萩バスセンターが目の前。お子様連れにも安心のゆったりとした広さが魅力です。観光にもビジネスにもお選びいただいています。Spa平成20年開湯旅の疲れを癒す萩温泉はぎ温泉を堪能できる料亭のお風呂がリニューアル。落ち着いた設えの大浴場でお寛ぎいただけます。旅館4階のお風呂は貸切風呂として無料でご利用いただけます。高島北海の絵や松林桂月の書画、第26代首相田中義一の書が残されており、今もその歴史を感じることができます。Packages2食付プラン夕・朝食付きの基本プランです。萩魚のお刺身、鍋料理など地産地消のお領地をお楽しみいただけます。萩ならではの大広間でのお食事は、幕末~明治時代を体感できます。素泊まりプラン食事なしのプランです。到着が遅くなる方、食事は外で楽しみたい方、または当日の気分で決めたい方。ビジネスに観光にご利用ください。