com家族中のおかずをササっと作ってしまいましょ。猛スピードで成長する赤ちゃん最優先ではあるけれど、家族全員の健康もしっかり守りたい。「カレ-味の卵とじ」と考えるとぐっと身近になる料理です。セロリが隠し味で、なかなかいい味を出しています♪ごはんに乗せれば、カレー風味の親子丼に。鶏もも肉は1口大に切る。玉ネギ、セロリはうす切りにする。ライパンに油を入れ、鶏もも肉を炒め、次に玉ネギ、セロリを炒める。2にス-プを加え煮る。鶏肉に火が通ったら、カレ-粉、塩で味をつける。水分が少なくなったら、割りほぐした卵を入れ、蓋をして火を通す。器にもり、4をのせ、みじん切りにしたパセリをふる。玉ネギをスープでよく煮て、上澄みを。玉ネギとセロリをスープでよく煮て、つぶす。作り方3でカレー粉を入れる前に軽く塩味をつけて鶏肉を取り出し、よくほぐす。ごちそうらしくなってきました。鶏肉を細かくしてあげる。鶏は皮をはずし、脂肪を落とす。鶏肉をささみにしてあっさりと。隠し味にしょうゆを使うと食べやすくなる。離乳食(7~8ヶ月)...中期。