少量の塩でしんなりとさせたきゅうりのみずみずしいおいしさが絶妙。ごま風味のたれが食欲を刺激します。2.7g(1人分)作り方ささ身は筋があれば取り除き、耐熱皿にのせて塩、こしょう各少々をふる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で約2分加熱する。そのままおいてさまし、細長く裂く。きゅうりは薄い輪切りにし、塩小さじ1/2をからめて5分ほどおき、水けをかるく絞る。豆腐はペーパータオルの上に置き、5分ほどおいて水けをきる。ボールにきゅうり、ささ身、コーンを入れ、ごま油小さじ1/2を加えて混ぜる。器に豆腐を盛って具をのせ、Aをかける。7/2・7/17合併号2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。節約したいとき、これつくろ!潜伏期間は20年。ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。