過不足なくメニューが並んでいます。見ているだけでも楽しいです。地元京都のフレッシュ野菜やハーブが並びます。おいしそうなサラダばかりです。トッピングするだけでサラダがワンランクUPします。サラダの調味料も種類豊富。ドレッシングが3種類。オイル/ソース系が4種類。塩胡椒の種類も豊富ということ。お塩/調味料いろいろ。フランス語で「塩の花」という意味。表面に残る塩の結晶が花のように美しいから。一般的な塩よりも大粒+しっとりとして甘みがあるのが特徴。おいしい天然海塩です。花山椒まさかのペッパー系3種類。全部味が想像できないという状況です。マリネやハム類などが並びます。お酒が欲しくなるラインナップです。おどろいたのがシーフードマリネ。サラダにトッピングしてもおいしいものばかりでした。ホテルメイドの美しいパンが並びます。中は濃厚なカレーがたっぷり。朝食ビュッフェのラインナップなんて...ロク京都の朝食クオリティーに驚くばかりです。