1980年頃、清澄通りにスーパーマーケットのフジマート(月島1)ができたのをきっかけに、いろはの成功を見た商店主たちがもんじゃ焼き店に商売替えをして、現在のもんじゃストリートが生まれたとのこと。月島もんじゃの発祥は諸説あるのが正しい判断のようです。して始まった大人向けのもんじゃ焼きですが、キャベツは当然のこと、そこに豚肉やイカ、そばなどが入り、現在に続くもんじゃ焼きへと進化していきます。した「具材を工夫する」という発見こそが、もんじゃ焼きの革新だったわけです。月島のもんじゃ焼きは商売替えによる店舗の増加で、次第にその知名度を上げていきました。昔、下町の駄菓子屋さんにはよくあったらしいんだけど、このもんじゃがリバイバルブーム」と取り上げています。この後、月島のもんじゃ焼きは約10年をかけて、電車やバスを乗り継いでわざわざ月島まで足を運ぶほどの価値ある食べ物として、ブームになっていきます。当時の東京は再開発が加速し、昔ながらの下町の風景が消えていました。そんななかで下町の風景を残す佃島・月島は注目され、もんじゃ焼きは下町の伝統的な食べ物として興味を引いたのです。男性週刊誌『週刊プレイボーイ』1989年4月11日号では「キミはもんじゃギャルを見たか?」というタイトルで、もんじゃ焼き店の前に若い女性が長い行列をつくっている風景を取材しています。ここでは、もんじゃ焼きを次のように解説しています。テレビなどで放送されるもんじゃ焼きを見て、東京に憧れる地方の若者は驚いたことでしょう。外見は同じように見えて、大阪風お好み焼きとも広島風お好み焼きとも、焼き方がまったく異なっていたからです。作中にたびたびもんじゃ焼きが取り上げられ、「最初に土手をつくる」という知識だけを得て、初めてのもんじゃ焼きに挑んだという人たちもたくさんいました。彼らが成功したという話は聞いたことはありません。お店の人に「食べ方を教えてください」と聞くのが、もっとも正しいやり方だったのでしょう。して、もんじゃ焼きは月島の文化として定着していきました。ちなみに、月島にはもんじゃ焼きより古い伝統食・レバーフライがあります。レバーフライは牛レバーをトンカツのように油で揚げて、ウスターソースとからしを塗って食べるもので、「肉フライ」と呼ばれていました。レバーのような内臓肉が日本で積極的に食べられるようになったのは、戦後とされていますが、月島のレバーフライは大正時代に存在していたことが確認されています。月島西仲通り商店街は近くにあった石川島造船所(現・IHI))の工員を相手に繁盛しており、栄養価の高さから彼らに好まれていたと言います。レバーを血抜きせずにそのまま揚げていたそうで、なかなかワイルドな滋養食だったことが想像できます。そんなレバーフライですが、もんじゃ焼きを食べに月島に足を運ぶ際、ぜひ一緒に楽しんでみてください。名前の由来は仏軍艦、「ベヨネース列岩」とは何か伊豆諸島最南端の有人島「青ヶ島」からさらに南へ約65km行ったところに、海面から顔を出した岩礁「ベヨネース列岩」があります。フリーライターの大島とおるさんが解説します。東京都の離島には、どう見ても上陸できない島がいくつかあります。2006(平成18)年の映画『硫黄島からの手紙』でおなじみの硫黄島は自衛隊の基地が置かれており、基地関係者以外は基本的に上陸できません。日本最東端の島として知られる南鳥島も同様です。南硫黄島も全島が天然記念物に指定されているため、こちらも勝手に上陸できません。東京ロストワールド』で放送され話題になりました。南硫黄島のレアさを証明するエピソードとして、2004年に民間のプレジャーボートが座礁し、救助されるまで島に上陸していたことがありました。お金をいくら積んでもいいから、レアで交通手段のない東京都の島に上陸してみたい――そんなことを考えたときに、現実的に実行できるかもしれないのが「ベヨネース列岩」です。東京都の島にもかかわらず、なんとも異国情緒のある名前を持つ「ベヨネース列岩」。島とはいいますが、正確には岩礁群です。その位置は伊豆諸島の南で、東京から約400km。最南端の有人島「青ヶ島」からさらに南へ約65kmの大海原にあります。海面から顔を出しているのは三つの大きな岩といくつかの小さな岩のみです。小さな岩のため、発見されたのは1846年とさほど昔ではありません。名前は発見したフランス海軍の軍艦「J・R・バイヨネーズ」に由来しています。フランス語の発音では「ベヨネーズ」の表記が近いのですが、どういうわけか国土地理院や気象庁では「ベヨネース」という表記となっています。このベヨネース列岩は、海底火山の一部が海上に顔を出したものです。付近にある明神礁(みょうじんしょう)とは同じ火山の一部であることが、調査によって明らかになっています。明神礁は活発な火山活動で知られ、ベヨネース列岩付近での火山活動が何度も目撃されています。1946(昭和21)年には活発な噴火活動が見られ、一時は新島が生まれましたがすぐに海中に没しています。その後も火山活動は何度も繰り返されていますが、いまだに新島が生まれるには至っていません。この海底に潜む火山が円すい形の単独峰であることが確認されたのは、1989(平成元)年のことです。火山活動は付近を航行する船にとって危険ということもあり、ベヨネース列岩は上陸の価値がある離島でもなく、実のところあまり注目をされてきませんでした。ところが世の中にはこの島に向かって、船出する人たちがいます。それは磯釣りの愛好家たちです。ベヨネース列岩の岩場は大物が狙える「釣りの名所」として、彼らが一度は目指したい島(岩)となっているのです。このあたりで釣り糸を垂らせば、ほぼ間違いなく大物がかかると言われていることからも、その魅力はやまないのでしょう。ここまで到達するにはお金がかかります。考えられる手段は、八丈島で漁船をチャーターすることですが、燃料代を含めて100万円はくだらない金額になります。安くいく方法がありました。熱海港を拠点にしていた遊漁船「スターマリン」です。近海航行許可とは船舶安全法で定められた、その船が航行してよい区域のことです。平水区域は、東京湾の一部や大坂湾などの狭い範囲。逆に遠洋区域は、すべての海域となります。これは、おおむねマラッカ海峡からカムチャッカ半島までを含んでいます。そこまで遠出はしていなかったようです。そんなスターマリンですが、その迫力ゆえにテレビ東京系列の釣り番組『ザ・フィッシング』にもよく登場していました。3泊4日の船旅で約40万円、ベヨネース列岩での釣りが楽しめました。あまりに高額だったためか、残念ながら今は営業していません。加えてスターマリンは、あくまで釣りを行う船です。ベヨネース列岩に上陸しようとすれば、やっぱり自前でチャーターしかないのかもしれません。実際、釣り人のなかには大物を狙ってチャーターした漁船で上陸を試みる人も実在します。見ても危険極まりないのですが、近くまで船を寄せてもらい、後はゴムボートで近づくのでしょう。それでも上陸はよっぽど波が穏やかな日にしかできません。わずかにある石のゴロゴロした浜に上陸しても、波にさらわれたら言うまでもなくジ・エンドです。旅行や冒険の好きの人には、容易に到達できない場所に足を踏み入れることを目指す人も少なくありません。その点、ベヨネース列岩はお金さえ用意できれば、近くぐらいなら行けるかもしれないため、ハードルはやや低めでしょうし、何より「ベヨネース列岩にいったんですよ」なんて、一生使える鉄板の話題になるでしょう。前述の通り、ベヨネース列岩は岩ですが、かつてこれを島に変えようという動きが出たこともあります。質疑で2012年3月に提案されたもので、都民から募って個々の島の名前をつけることが提案されました。当時の石原慎太郎都知事はこの提案に賛意を示しましたが、まだ実現には至っていません。前野コトブキさんは東京在住五十余年のイラストレーターで、これまでにビジネス書籍からテレビ番組内のフリップイラストまで幅広く手掛けてきました。会社員時代からのダブルワークを含めるとその歴は25年。そんな前野さんが描くアーバンライフメトロ・オリジナル4コマ漫画。今回のテーマは「時には高級食材を」です。前野コトブキさんの体験を基に描いた漫画のカット(前野コトブキさん制作)――前野さん、今回の作品を作った背景を教えてください。新型コロナウイルスの影響が、いろんなシチュエーションで出始めている。その状況を描いてみました。――新型コロナウイルス感染拡大による「外出自粛」が続いていますね。前野さんも自宅にこもり切りでしょうか。在宅で仕事をしているので、めったに外出しません。買い出しや郵便物を出しに行きますが、その程度ですね。――「外へ遊びに行かれないから、せめて自宅での食事をちょっとだけ充実させたい」という消費者の気持ち、スーパー側も分かっているんでしょうかね。私も先日、思わず特価の牛肉を買っちゃいました。外食すると思えば、かなり割安にはなりますよね。それはそれでなかなか高価な物を買うのはちゅうちょしちゃいますし(笑)。基本、貧乏性なんでしょうかね。――普段食べなれていない高級食材は、胃もたれの原因になったりして......。前野さんはどんな高級食材を買ったのでしょうか。4コマめ、そうなんですよね、豪快にひと口でパクっと食べられないのが、庶民の切ない金銭感覚......(泣)。なったら勢いで行くしかないでしょうね......。――新型コロナ禍が収束して外出自粛要請が解かれたら、前野さんはどこへ行きたいですか。外食したいですよね、あと旅行先でおいしいもの食べたいですね~。――今週末も自宅で過ごす皆さんにひと言お願いします。会社勤めの人は特に、在宅での仕事って慣れないこともありストレスがたまると思います。元気に過ごして、何とか乗り切っていきたいですよね。――漫画の読者にひと言お願いします。冬はラブラブなのに夏は塩対応......でも「悲しくなんてないもんっ」ゆるかわいい猫の絵が人気の漫画家・佐久間薫さんが、3匹の飼い猫と夫との騒々しい日常を描きます。佐久間薫さんは、東京23区の北西エリアに住む漫画家です。夫と猫3匹との気ままな暮らしを紹介するアーバンライフ・オリジナル4コマ漫画。今回のテーマは「冬でも夏でも」です。飼い猫たちとの日々を描いた佐久間さんの漫画のカット(佐久間さん制作)――佐久間さん、今回の作品を作った背景を教えてください。この驚きをみなさんと共有したくて(笑)。――真冬を迎えた最近は、毎晩、猫たちに囲まれて寝ているのでしょうか。はい......幸せいっぱいです。――真夏もクーラーでかなり部屋を冷やせば、来てくれる......なんてことないですか。寝るときクーラーをつけると風邪をひきやすいので、あまりつけないんです。したがって、猫は来ません(笑)。――夏場は、猫たちはどこで寝ているのでしょう。床や机など、ひんやりしたところを選んで寝ていますね。――ちなみに猫って、寝相のいい悪いがあるものですか。寝相というか...各自の傾向はありますね。黒丸は、大抵は私の足の上で寝るので非常に重い。白丸は、寝る前にふみふみ(手で小麦粉を練るようなしぐさ......)を私にするのでちょっと苦しい。茶丸は私が寝ると(さみしくていたずら?)髪の毛をもしゃつきにきます。うれしい半面、けっこう大変でもあります(笑)。――猫との添い寝の魅力をひと言でお願いします。猫と寝ると、体だけでなく心まで温かくなります。――漫画の読者にひと言お願いします。寒いので風邪などひかぬよう、お気を付けください。佐久間薫さんは、東京23区の北西エリアに住む漫画家です。夫と猫3匹との気ままな暮らしを紹介するアーバンライフ・オリジナル4コマ漫画。今回のテーマは「ネコと和解せよ」です。飼い猫たちとの日々を描いた佐久間さんの漫画のカット(佐久間さん制作)――佐久間さん、今回の作品を作った背景を教えてください。夫(大作さん)のアレルギーのことを知っていただこうと思いまして。――大作さんの猫アレルギーは、猫たちと暮らすさなかで発覚したのですね。前から皮膚は弱かったんですけどね......。――アレルギーが発覚したときの大作さんの気持ちを想像すると、こちらまで切なくなります......。判明するのが怖くて、私が勧めてもなかなか病院でアレルギー検査をしませんでした。検査結果が出て相当ショックだったと思います。――昼も夜も、家にいるときは大作さんは1階にひとりだったのでしょうか。私がうろうろしてますけどね(笑)。――飼い方を工夫すれば、多少は症状を抑えられるのですね。個人差はあると思いますので一概には言えませんが、夫はだいぶ症状が軽くなりましたし、そういう経験談はよく聞きます。――マックス9kgの巨体を誇る白丸とのお昼寝、どんなところが幸せなのでしょうか。白丸は少し毛が長くて、しかもビッグサイズなので抱き心地がすごく良いです。日常の不安を消し去る威力が、白丸の昼寝にはあります(力説)。――めちゃくちゃうらやましくなりました。大作さんのように、猫好きの猫アレルギーの人たちにひと言お願いします。好きなのに近づけないなんて辛すぎますよね......。部屋を分けるのはすごく効果的だと思うので、できる環境の人で、まだお試しでない人はぜひ試してほしいです。体調がよくなれば「通い」でも触れ合えれば、楽しい時間が過ごせると思います。――漫画の読者にひと言お願いします。海抜ゼロメートル地帯・江戸川区の水害対策への「本気度」9月8日から9日にかけて首都圏を直撃した台風15号で改めて注目されるのが、政府や地方自治体による水害対策です。都内で特に力を入れているのは江戸川区。フリーランスライターの小川裕夫さんが解説します。中心に発生した集中豪雨は、観測史上最大の降雨量を記録。約37万世帯・88万人に避難指示が発令された大水害になりました。被災地では、現在も復旧作業が続けられています。九州水害の傷跡が癒えぬ間もなく、台風15号が9月8日(日)から9日(月)にかけて首都圏を直撃。被害を最小限に食い止めるべく、地方自治体や交通機関は前日から対策に追われました。遡ること約半世紀、1947(昭和22)年9月8日に台風が東京を直撃しています。死者1000人以上を出した台風は、後に「カスリーン台風」として災害史に記録されています。カスリーン台風を教訓に、政府をはじめ地方自治体は水害への対策を強化。その中でも、特に水害への警戒を怠らないのが江戸川区です。区域の大半が海抜ゼロメートル地帯になっている江戸川区は、洪水が起きやすい環境にあります。そのため、東京都や国土交通省などとも連携して堤防を建設しています。なにより、江戸川区には江戸川のほか荒川、新中川といった大きな河川があり、区民の生活は常に水害と隣り合わせです。水害が発生すれば、多くの家屋は浸水。江戸川区は浸水被害が起きてから日常生活に戻るまでに、約2週間が必要と試算しています。江戸川区がどんなに万全な水害対策を講じても、これらの大きな河川は埼玉県や千葉県、茨城県などにつながっているので、流れてくる水や土砂で被害が拡大する可能性もあります。した河川の氾濫による水害は、2種類に大別できます。ひとつが内水氾濫、もうひとつが外水氾濫です。東京都は道路やビルが多く、コンクリートやアスファルトに覆われている地面が多くを占めます。短時間で大量の雨が降ると処理能力を超えてしまい、排水路から雨水が噴出する現象が起こります。これが、内水氾濫です。ひとつの外水氾濫は、雨によって河川の水位が上昇して堤防が決壊するような水害をいいます。内水氾濫も外水氾濫も、海抜ゼロメートル地帯の江戸川区にとって悩ましい災害です。外水氾濫は広範囲かつ大きな被害を出すので、特に対策を必要とします。