お気に入りログイン0¥0現在カート内に商品はございません。ウイグル料理のナンナンは「ウイグル人の間で長い歴史を持ち、日々の食事の根幹をなす基礎的で伝統的な食べ物の一つです。ナンなくして、ウイグル人の日々の生活は到底成しえません。ナンは小麦粉生地を自然醗酵させ、竪穴のかまどであるトヌール(tunur)で焼いたものです。家では外部で購入、あるいはムギをナン屋に持っていき焼いてもらったりしていました。大きく薄いものが多いです。冷凍食品カートを見る新規会員登録お気に入りログインホームに戻るページトップへ。