[北海道LOVE]企業努力は認めるが、なんだか切ない気持ちが正直なところ。GIレース結果[北海道LOVE]企業努力は認めるが、なんだか切ない気持ちが正直なところ。2012.11.11今朝の朝刊にて、こんな見出しの記事があったそうだ。(ネットのニュースで見たので、「そうだ」なのです・・・・・・紙の新聞を見る余裕って、本当に羨ましいなぁ。平取・上富良野の素材使用」ベル食品(札幌)は30日、レトルトの「びらとり和牛カレー」と「ふらの豚カレー」を発売する。価格は同社ブランドのレトルトカレーでは最も高い840円で、通常商品のほぼ2倍。土産品やギフト向けの需要を狙い、道内の主な百貨店や土産品店などで販売する。子会社の新エヌケイフーズ(オホーツク管内遠軽町)が製造する。「北海道のいい素材を前面に出したカレーを」(ベル食品)と開発した。かみふらの牧場産豚肉を約70グラムとたっぷり使った。肉は長時間煮込み、肉汁をソースに加えるなど「肉のうまみを捨てないよう工夫した」(新エヌケイフーズ)という。平取町で販売されますよ~!!と思ってしまった。色々な特産物に力を入れています。平取和牛、ニシパの恋人(トマト、トマトジュース)など美味しい物が沢山、他にもお野菜とかもありますね。それがわざわざ、有名なメーカーから「平取和牛」のブランド名を使って商品を出す必要があるのかなぁ、と思ってしまいます。何だか、やっぱり現地限定というのがより“限定感”を刺激して購買意欲が刺激されると思うのですが・・・・・・まぁ、個人的な意見ですが。三種類お好きな組み合わせ6個で、3,000円で販売されております。平取温泉、JA平取などで購入できます。平取温泉では“日本で唯一の直営店”もありますので、そちらでもお買い求め出来る様ですよ。検索すれば、大手のサイトでも取り扱いはある様ですが、やはり直営店から買ってしまいましょうかぁ。ヨーグルッペとお野菜トッピン具で、ワンランクアップ!!した図。写真は袋の、半分のみ盛り付け、肉はもっと沢山入ってますよ。レトルト商品ですが、きちんとカレーは美味しいです!平取和牛を売りにしていますので、牛肉の方も結構大き目にカットされた物が入っていますので、皿に盛りつけた際に「肉はどこ~??」とはなりません。レトルトの宿命(二段加熱殺菌の為)で、お肉が若干ですが溶けている様な感じになっています(若干ですよ、若干!!)。その為でしょうか、中辛をいただいたのですが、肉の旨味の恩恵か、少々甘く感じました。次は辛口をいただきたいと思います。仮にもし、冷凍食品を前提として作ったら、具材も大きく入れることができるので、おもしろい商品が作れそうな気がしますね。冷凍やけは心配ですが。ベル食品と差別化を図っていくならば、是非やって欲しいと思います。自慢のお肉がたっぷり!!さて、そして上記写真に写りこんでいた、“ヨーグルッペ”です。(とある方に頂きました、本当にありがとうございます。)「あれ?なんだか見たことない?偽物?」という様に思う方もいらっしゃるのではないでしょうか。いう九州の会社(あの有名な、スコールのメーカーです。ちなみに、映画「秒速5センチメートル」の中に出てきて、その存在を知りましたが。(劇中では、少女の絵はハイジみたいになってましたが。)「愛のスコールSkal」これが「デイリー」版。