石野祐子5月5日は端午の節句、こどもの日です。こどもの日と言えば「鯉のぼり」。生命力の強い鯉は男の子の立身出世の象徴。「鯉のように、どんな困難にも立ち向かって成功をおさめますように!」との願いを込めて、鯉のぼりを飾るようになったのだとか。大きな鯉を空にあげるのが難しくても、手軽に飾れるサイズのものもたくさんあります。画用紙や折り紙などで作っても楽しいですね。手まり寿司をご紹介しましょう。酢飯を用意して寿司ネタを買ってきて...となると、面倒で気も重くなりがちですが、市販の握り寿司を少しアレンジするだけでOK。適量<作り方>1、スライスチーズをストローで丸く抜く。この時、爪楊枝の後ろを使うとチーズをストローから外しやすい。2、丸く抜いた白目部分に黒ごまを乗せ、目を作る。3、きゅうりを半月切りに薄くスライスして、うろこを作る。4、寿司を半分に切って、ラップの上に裏返しに乗せる。5、ラップを絞って形を丸く整える。6、ラップを外して表に返し、目とうろこ2枚を乗せて、できあがり。ひと口サイズなので食べやすく、子どもも喜びそうです。年に1度の子どもの日。ささやかながらも楽しい演出で、成長を祝ってあげましょう。家事セラピスト石野祐子(いしのゆうこ)フリーランスエディター・ライター。家事セラピストユニット「いえはな」を主宰。海外ウエディング誌、女性情報誌、ファッション誌、インテリア誌などの編集を経てフリー(Forest.inc)に。料理やインテリア、育児、健康など、女性の暮らしにまつわるジャンルにて執筆。『家事塾』にて学び、1級家事セラピストの資格を取得。2016年より自宅教室「いえはな」を主宰し、すっきり暮らす片づけの考え方や、日々の家事をラクに気持ちよく回すための秘訣を伝えている。香川でオススメのおいしいお店5選|香川おにぎりランチに新アイデア!おにぎりを持ち歩く用の小さな「三角保冷ポーチ」できました。ついて免責事項E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。