ご贈答や手土産、ご家庭でのデザートにぴったりです。美しい外観を備え、秀でた食味が期待されます。優おやつや朝のフルーツに。優れた食味が期待されます。色やサイズにムラがあり、外観に傷など少し難があるものを含みます。特秀について2024年より特秀ランクを廃止し、秀の選果基準を緩和します(新たな秀ランクは従来の特秀から優の一部までを含みます)。階級(小布施栗)特大2L規格のふるい(35mm角)に残る大きさです。1粒あたり概ね25g以上です。大L規格のふるい(32mm角)に残る大きさです。1粒あたり概ね18g〜25gです。中L規格のふるい(32mm角)から落ちる大きさです。小粒なものは取り除きます。1粒あたり概ね18g未満です。ため、ご贈答のお品についても、輸送中の傷みを防ぐ最小限の梱包としております。化粧箱や果実1個ずつの梱包は実施しておりません(商品写真のとおり、フルーツトレイを使った茶色段ボールでのお届けとなります)。お届け内容は同梱の用紙にてご確認ください(箱に品種や等階級は表示しません)。のし(熨斗)等級が「秀」の場合のみ承ります。のしはフィルムに包み箱内上部に封入いたします。ご希望の方は商品をカートに追加したうえで、こちらのショップへの連絡事項より表書きと名入れをお知らせください。梱包・のしについて準備中/売切れこのアイテムは定期購入または後払い購入です。続行することにより、キャンセルポリシーに同意し、注文がフルフィルメントされるまで、もしくは許可される場合はキャンセルするまで、このページに記載されている価格、頻度、日付で選択した決済方法に請求することを承認するものとします。"安全と安心"を大きくなりました「早生の桃」!当園の開業当時(2020年春)に新植した早生品種(昴紀、夏雄美)が5年目を迎えて樹が大きくなり、今年は本格的にご案内できる収穫量となりそうです。「桃栗3年、柿8年」と言いますが、当園では3年目は味見程度の収穫量、4年目は霜害があり結実が十分ではなく期待に届かずでしたが、今年は霜害もなく、しっかりと4回もの選抜を繰り返して収穫期を迎えることができそうです。昴紀、夏雄美ともに従来の早生品種と比べて大きめで酸味も少なく、信州の初夏を彩る桃としては申し分ないものです。今年はより多くの皆さにお届けできればと思います。美味しい桃は、未熟でも過熟でもなく、ちょうど良い「適熟」の桃です。桃は収穫までの最後の1週間にグンと肥大し、色づき、糖度が上がり、香り高く、おいしくなっていきます。産地直送の「適熟」だからこそのパリっとした食感と甘い香り、たっぷりの果汁をお楽しみください。同じ箱の中でも熟度にばらつきがありますので、毎日、香りや手触りをご確認いただき、熟度の進んだものから選んでお召しあがりください。昴紀、夏雄美ともに追熟により軟らかくなりますので、柔らかめの桃がお好みの方は、涼しく風通しの良いところで追熟してお召しあがりください。3つの商品に分けて販売しています。」は昴紀こうき、夏雄美なつゆうびのどちらかから、発送時に最も美味しい品種の桃をお届けします。当園で最も早く収穫できる品種です。幼木のため収穫量は少なく、やや小ぶりですが、酸味の中にしっかりとした甘みがある味わい深い桃です。当園で昴紀の次に収穫できる品種です。果実の形が腰高で、早生品種ながらも比較的肥大のよい品種です。爽やかな甘みとジューシーな果肉が自慢の夏らしい桃です。配送と送料について食べごろを見極めて収穫・発送いたしますので、お届け日は当園にお任せいただきたくお願いいたします(長期間お留守にされる場合、ご贈答で先方のご都合がある場合は事前にお知らせください)。自然災害など不測の事態により欠品となる際はご連絡のうえ、返金またはその後の品種で代品対応いたします。価格は「税込・本州四国までの送料込み」です。お届け先が北海道九州地方は+500円、沖縄県は+1,000円の送料が別途かかります。詳しくは決済画面でご確認ください。食べごろお手元に届いた桃は適度に熟した「適熟」の桃です。果肉が硬い状態でも美味しく召し上がっていただけます。軟らかい桃がお好みの場合には、風通しの良い場所に保管して下さい。追熟が進み、軟らかくなります。冷蔵庫に保管すると追熟のスピードが遅くなり日持ちしますが、水分が蒸散してみずみずしさが失われますので、ご注意ください。食べる直前に冷蔵庫で1時間ほど冷やしてお召し上がりください。一度に食べきれない場合の保存方法カットして、変色を防ぐために軽くレモン汁をまぶし、ジッパー付きの袋に入れ、空気を抜いて冷凍して下さい。時間とともに風味が抜けていきますので、お早目にお召し上がりください。半解凍してカットフルーツとして食べるほか、凍ったままスムージーにするのもおすすめです。解凍しすぎると水分が出てぼそぼそした食感になってしまうので、ご注意下さい。2020年版(八訂)商品説明(同梱用紙)商品の発送時期になりましたら、次のページからダウンロードいただけます。お裾分けなどにご活用ください。