湘南しぼり試食感想2022.05.20※吉岡屋本店のスタッフたちの試食感想です。個人的な意見も入っております。・本当に美味しかったです。何と言っても私の大好きな味でした。ゆずの控えめな存在感が絶妙なバランスだと思いました。・べったら漬けぐらい甘いですね。違うのは大根のシャキシャキ感と風味が相当残ってるので、さっぱり感があることです。する柚子の香りがまた上品な味わいを増しますね。個人的に大好きな味です。・他の糖しぼりと比べても大根の歯ごたえがしっかりしている。薄めに切っても歯ごたえがあるので、1パックでもかなりの数が取れます。ゆずの絞り汁を使っているので柑橘の香りがきつ過ぎずサッパリした甘さ。湘南と柚子が結びつかないので「湘南しぼり」って名前は味のイメージが想像しにくい。・堅すぎず歯切れよく食べやすい。初めに甘味がきますが、後から少しの酸味が届き、サッパリしている一品です。脂の多い食材や焼き魚などによく合い、箸が進む商品です。・柚子の香りがもっと欲しいと思いました。・私個人的にはべったら漬けの硬いバージョンでした。柚子の香りがあまりなかったように思いましたが歯応えががあって美味しいです。・さっぱりしてて甘すぎず食べやすいです。京菜漬け薄味で素材の香りを楽しめます。旨さ、辛さ、甘さのバランスがちょうどいい。単品で試食したが、頭の中からご飯が離れない。[試食感想]青菜高菜(せいさいたかな)高菜は東北物と九州の物があり、東北の物を「青菜せいさい」と言います。浅漬けごぼう(かつお味)一番ごぼうらしい味がしました。シンプルで美味しいです。〒104-0045東京都中央区築地6-23-10TEL:03-3541-0694※電話受付時間...6:00〜13:00アクセスSNS※ご注文・お問い合わせは「電話」・「FAX」・「LINE」だけにて受けさせていただきます。LINEにご登録されてない方は下のボタンでご登録お願いいたします。〒104-0045東京都中央区築地6-23-10TEL:03-3541-0694※電話受付時間...6:00〜13:00※ご注文・お問い合わせは「電話」・「FAX」・「LINE」だけにて受けさせていただきます。LINEにご登録されてない方は下のボタンでご登録お願いいたします。お知らせ会社概要お問い合わせオンラインショップ検索タイトルとURLをコピーしました。