今年に入ってから(もう既に5月ですが)レッスンご報告も、予定の連絡もサボり気味で...とりあえずというのも何ですが、4月のレッスンのご報告させていただきます。基礎コースは3月で終了でしたが、コロナのため9月のレッスン休んだ分として「ベイクドチーズケーキ」と「リンツァートルテ」を作りました。応用コースでは「ムース・オ・フランボワーズ」&「カカオニブ入りビスコッティ」を作りました。どれも皆さんお上手に美味しく出来上がってましたよ!5月の予定は以下の通りです。基礎コース+:5月11日(水)ステップアップコース:5月21日(土)応用コース:5月28日(土)いずれもPM1:30〜です。今年度は基礎コースはお受けしてませんが、無料体験レッスンはいずれかのレッスンにお入りいただけます。