甘口』の新ヴィンテージが、本日より発売となります。【お知らせ】ブドウの葉っぱも全部落ち、畑は冬を待つばかりです。ワイナリーショップの冬季営業時間のお知らせです。16:30開店閉店時間が30分ずつ短くなりまして、皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。間、終売が続いておりました商品(シャルドネ樽熟成とデザートワイン)の発売と、新商品の発売になります。3,630円(税込)7カ月間オーク樽にて熟成させました。仄かに香る樽香と果実味華やかなブーケ香る辛口白ワイン。酸味のある『紅玉リンゴ』を冷凍果汁仕込みで醸造した、爽やかな酸味と凝縮したりんご感、濃厚な甘みの極上のデザートワイン。3,630円(税込)森村光義氏が松本市今井で栽培するコンコードを冷凍果汁仕込みで醸造。プラムジャムの様な濃厚な香りと爽やかな酸味の極甘口ワイン。3,630円(税込)森村光義氏の栽培したマスカットベーリーAを使用。後味がイチゴジャムの様な味わいと香りの濃厚なデザートワイン。2,178円(税込)塩尻産のメルロをステンレスタンクにて醸造熟成した、すっきりとした味わいのメルロです。3,630円(税込)安曇野市明科の『季来里ふぁーむ・すずき』で丹精込めて栽培したメルロを8カ月間樽熟成しました。柔らかなタンニンとチャーミングな味わい。以上6種類が明日4日より発売となります。来週、7月14日(金)ホテルインディゴ軽井沢様にて、安曇野ワイナリーのメーカーズディナーが行われます。18時30分)料金:15,000円(税金・サービス料込)定員:24名ディナーコースのテーマは【夏のバーべキュー】KAGARIBIさんのアレンジによる大人のバーベキューと安曇野のテロワールを感じられる安曇野ワイナリーのクリアなワインで初夏の夕べをお過ごしください!弊社、醸造長の加藤が伺い、ワインやワイナリーについてお話させて頂きます。ない機会ですので、是非ご参加いただき、楽しんで頂きたいと思います。若干お席に余裕がございますので、気になる方は、下記までご連絡下さい。2023:05:30:08:41:172023.05.30昨日の雨と打って変わり、今日はとてもお天気良いですね!さて6月1日(木)より、新商品とヴィンテージ変更になる商品が発売されます。3,146円(税込)よりフレッシュさを感じる辛口スパークリング。お食事を通して楽しめます。3,872円(税込)5年の熟成を経てやわらかくなったメルロをお愉しみ下さい。2,541円(税込)こちらは、ベリー系のフルーティーな香りのロゼ甘口スパークリング。3,146円(税込)暫くの間終売になっておりましたが、新ヴィンテージでの発売です。黒ブドウ主体(カベルネソーヴィニヨン、メルロ、カベルネフラン、プティヴェルド)のブランドノワール(黒ブドウから白ワインを醸造)とシャルドネのブレンド。シャルドネの爽やかさと黒ブドウのコクを併せ持つシャンパーニュ似のスパークリング。お食事を通してお召し上がりください。これから、梅雨に入りますが、爽やかなスパークリングを飲んで、気分晴ればれさっぱり行きたいですね!ネットショップやワイナリーショップで発売致します。