うーん、バナナセーキ?と思うほど。後味は、やっぱりバナナ。バナナ特有の甘さの裏にある苦味?が最後に残ります。クセになる味で、バナナとビールって意外と合う気がします。頂好では1缶32元で買えますが、既に3缶で84元という特価で売っていました。CMは前回と同じく、レイニー・ヤン(楊丞琳)が主演でした。台湾ではマンゴービールをはじめとしたフルーツビールが各種販売されており、口当たりの良さから女性をはじめ人気のビールとなっていますが、今回新しい味が販売になったようで、コンビニで買って実際に飲んでみました。続きを読む台湾ではマンゴービールをはじめとしたフルーツビールが各種販売されており、口当たりの良さから女性をはじめ人気のビールとなっていますが、今回新しい味が販売になったようで、コンビニで買って実際に飲んでみました。今回発売になったのは、葡萄啤酒(グレープビール)と柳橙啤酒(オレンジビール)です。左がグレープ、右がオレンジです。一般的な台湾ビール(金牌)のアルコール度数は5%ですが、フルーツビールは2.8%と少なめです。5.5%分の果汁が入っているようです。実際に飲んでみましょう。葡萄啤酒(プータオピージョウ)グレープビール勝手に「グレープビールだけに、色もグレープ色だったり・・・」と思っていましたが、やっぱりグレープ色でした。これも多少グレープ果汁が入っているからでしょうかね。グラスにビールを注いでいると、フルーツビールらしい爽やかなフルーツの香りがします。グビッと飲むと、喉越し良く、苦味が喉にきました。!と思ったら、舌にグレープの甘い後味が残ります。その後味は、まさにファンタグレープ!甘さと苦味と2回楽しめて、かなりお気に入りとなりました。柳橙啤酒(リョウツェンピージョウ)オレンジビールこちらもプシュっと缶を開けた瞬間から、良い感じの甘いフルーティーな香りがしました。見た目は普通のビールと変わりありません。飲んだ瞬間から爽やかさが口の中に広がります。苦味とオレンジの爽やかさが良い感じに調和してスーッと消えていく感じ。これもまた美味しいです!このオレンジビールは甘すぎずフルーツの爽やかさが全面に出てきているので、フルーツビールは甘すぎて苦手という方も美味しく飲めるかもしれません。これまででご紹介したフルーツビールは全部で7種。・マンゴービール・パイナップルビール・白ぶどうビール・青りんごビール・ライチビール・ピーチビール・パッションフルーツビールここに、今回のグレープとピーチが加わってかなりのラインナップとなりました。これから新しい味が出るかわかりませんが、何気に楽しみです。今回はコンビニで購入しました。全面に出して売ればいいのに。目立たない棚の一番下の端にありました。多少はクセはありますが、辛くて美味しくて白いご飯がガンガン進む、そんな台湾のご飯のお供をご紹介したいと思います。続きを読む多少はクセはありますが、辛くて美味しくて白いご飯がガンガン進む、そんな台湾のご飯のお供をご紹介したいと思います。排骨飯や油鶏飯など、ワンプレートご飯の上にちょっとこれをのせ、箸休め的に食べるとこれまた美味しかったりするので、セルフサービスで自家製が置いてあるお店もあったりします。今回はスーパーで買いました。dishと書いてあります。直訳すると辛くて便利な一品でしょうか。成分を見てみましょう。にんにく、砂糖、ごま油です。瓶の上には、防腐剤無添加の文字が書いてありました。何気に安心な食品ってことですね。見えるのは、切り干し大根と豆鼓と唐辛子。開けた途端、豆鼓のいい香りが漂ってきます。一口食べてみると、辛くて塩っぱくて奥深い!!早く!早く白ご飯を持ってきて!!ということで、早速オンTHEライスです。切り干し大根のコリコリ感、唐辛子の辛味しょっぱさ、豆鼓の味!くーっ辛い!くーっ旨い!もっとご飯!もっと便當菜!と、ご飯がススみます。豆鼓が苦手で臭いと感じる方は、正直厳しいかも知れませんが・・・。頂好やコンビニで買うことができます。友人はかなり気に入って5瓶くらい買って行きました。先日、食べ台湾読者の方から「青草茶って美味しいですよね。取り上げてください!」とご連絡を頂きました。私も青草茶は好きで、道端の屋台でキューっと冷えたのをよく買います。今回はお手軽に買えるコンビニで買ってみました。続きを読む先日、食べ台湾読者の方から「青草茶って美味しいですよね。取り上げてください!」とご連絡を頂きました。私も青草茶は好きで、道端の屋台でキューっと冷えたのをよく買います。今回はお手軽に買えるコンビニで買ってみました。青草茶の文字の横に「健康」と書いてあります。見ると、健康食品として認定されているようですね。日本で言うトクホみたいなもんでしょうか。青草茶の効能は身体の熱を冷ますようで、暑さにあたった時に飲むと良いようです。水や蔗糖以外に、色々漢方的なものが入っているようです。肝心の味はというと、まず甘さが目立ち、そして鼻からミントの香りが抜けていきます。そのミントが独特で、夏の暑い日に飲むとスーッとして身体の熱が冷えていく感じがします。以前ご紹介した酸梅湯は、身体の中から熱が冷めていく感じがしましたが、青草茶はミントを体感しながら冷えていく感じです。うーん、表現が難しいので、機会があれば是非!と、いうことで青草茶をご紹介しましたが、コンビニやスーパーで必ずと言っていいほど、この青草茶の横に同じようなボトルに入った商品が並んでいます。コンビニでは25元ですが、スーパーでは23元で売られてました。