今年の夏も、使えそう。あ~~今の時期が一年中続けばなあ。こんなに快適な家は、日本中探しても、そう無いよ。声に出して「幸せだー」と言ってしまった朝でした。蚊と猛暑との闘いが幕を開けるのですがね。今日の私は、日本一しあわせ。2013やっと、雨やっと、やっと雨が降った。晴れの日ばかりだと、気持ちが落ち着かないね。雨の日に、家にいるのが好き。植物たちが、ぐわぐわ!と元気になっていくのが見えるから。今日はもう30センチの巨大な葉になった。なっているの?もう鉢を替えないと、あたまが重すぎて倒れそうですね、アナタ。おとといの夜に種を埋めたアサガオのプランターからは昨日の朝、勢いよく芽が吹き出ていたし新潟は冬の生命の動きがストップモーションのようにぴたりと止まって見えるから、なおさら春夏の勢いは加速が凄い。猫か犬でも飼っているかのように、この家に住んでいると、植物が動いているのが見えるんですよ。2013梅酒のあとのうめ今年も梅酒のシーズンがやってきた!!母によれば、梅酒は6月24日の午前中までに漬けないと美味しく出来ないらしいので急ぎましょう。我が家では梅酒を作り始めて3年目。梅の実は食べずに残すので酒はなくなったのですが大量の酒漬になった実が残りました。捨てるのは忍びないし...でもこれが無くならないと、新しい梅酒を作るための瓶がない。今年は梅ジャムを作ることに!まず、実と水を入れて単純に火にかけます。沸騰すると、勝手に皮が身から剥がれてきます。皮と種を取って、実の身のみにします。して水を切って、砂糖をたくさん入れ、再び火にかけます。レモンがあるとなお味が良し。水あめも出てきたので、水あめも入れてかき混ぜ続けてコトコト煮込むこと1時間ちょい。みごとなジャムが完成!大量に出来たから、しばらくは梅三昧だ~~ヨーグルトを食べることにしよう。空いた瓶は煮沸消毒して、新作「赤しそサワー」を漬け始めました。美味しくできるとよいのだが。2013草取りイベント?!現在の我が家のじょうたい。外側はもちろんのこと内側もジャングル。先週、東京から大学の友達が出張で来て、うちに泊っていった。商学部出身者は企画好き。持ち前の歯に衣着せぬ物言いで「この庭ひどいね。絶対くるよー」と何の根拠も無く提案してくれた。蚊が発生する前だったら出来たかもなー。縁側に居る印象としては、家の前に庭があるというよりジャングルの上に家が浮かんでいるという感じなのだ。自主的に草取りに来て下さる人募集、6月の平日は結構暇なんですー。そんなら自分でやります。追記:ゴキゴキ君はうちが好きではないようです。ほとんど訪問を受けたことはありません。【生存報告】ご無沙汰しておりました。熱が出ただけで謹賀新年2022◯◯◯を洗濯してみた塞翁が馬。グランピングやってみた東京オリンピック開幕ハチドリ電力に切り替える祖母、逝く。おうちでGW...ふたたび。