https://doi.org/10.2903/j.efsa.2024.8752)を公表した。21299株を用いた発酵により生産されるビタミンB12(シアノコバラミン)の安全性及び有効性に関する科学的意見書の提出を求められた。当該添加物から、産生菌株の生細胞やDNAは検出されなかった。21299株を用いた発酵により生産されるシアノコバラミンに、産生菌株に関する安全性の懸念はない。環境に対して安全であると考えられると結論した。21299株を用いた発酵により生産されるシアノコバラミンは、飼料を介して投与した場合、動物の栄養必要量を満たすために有効である。本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。