story保育園卒園間近に両親が離婚。祖母、弟との4人で暮らしていました。幼い頃から料理をしていました。誕生日には何歳になっても欠かさずケーキを準備して、お祝いをしてくれました。一緒に料理をしてみたかったという思いがありました。学校を休み、面倒を見る日もありました。調理師免許を取得しました。離乳食や食育活動を担当していました。自分はどのような幼少期だったのか?愛されているたくさんの子ども達と自分を照らし合わせるように働いていました。自身の結婚、娘二人の出産を機に「母(自分)が健康でなければ、家族を支える事ができないのでは」と考えるようになりました。離乳食や幼児食など子どもの食事を作るなかでもまずは、自分自身の食事を大切にすること。食生活を改めて見直すようになりました。「たくさんの家族と関わりたい。家庭での食事の大切さを伝えたい。親子のコミュニケーションのために毎日の食事があって欲しい。約10年間保育園調理員として働いたのち退職。2023年5月キッチンハウスおひさまをオープン現在に至ります。今の時代は、お惣菜やレトルト食品など様々なものを手軽に買って手に入れることができますよね。料理を手軽に、時短することが出来ます。「つくる」経験がなければ「食を選択する力」を身につけることができません。それぞれの家庭の味がある事。自炊をし、手作りをすることで初めて食べることができるものです。手作りだからこそです。子どもたちに夢や希望があっても。たくさんの子どもたちが笑顔で生き生きと過ごすことができますように。kitchenhouse_ohisama.ホームインスタグラムオンライントップへ閉じる。