1年を通して数種類の旬の野菜を育てています。できる限りいい状態で植え付けや収穫を行っていますが、どうしても天候にはかなわないため、時期によってはあまり出荷できないこともございますが、野菜がストレスを感じることなくのびのびと育つよう、環境を整えます。手間暇をかけ、愛情をたっぷりと注いだ自慢の野菜です。お召し上がりください。取扱品目一覧じゃがいも(男しゃく)通常は葉や茎が枯れるのを待ち収穫しますが、茎を裁断し早く枯れさせ収穫します。した、甘みの強いじゃがいもです。さつまいもシルクスイートをはじめ、安納芋、紅あずま、クイックスイートなどのさつまいもを作ります。収穫したさつまいもは、自慢の干し芋「甘美姫」にしたり、石焼芋としても販売しています。てん菜3月から種をまいて苗を作り、10月頃から収穫が始まります。てんさい糖の原料として使用されています。「秋まき小麦」は秋に畑へ種をまき、冬を雪の下で過ごし、7月頃に収穫が始まります。香ばしい香りが特徴で、主にパンの原料として使用させます。餡子として使われる普通小豆を収穫しています。優れた小豆を目指し、改良に励みます。草取り、堆肥作りなど、手間の分だけ大豆は美味しく育ちます。手間のかかる草取りにも手を抜かず、虫から大豆を守るために試行錯誤し工夫した大豆です。お問い合わせ商品に関するご試問など、ご不明な点がございましたらお気軽にご連絡ください。除雪作業のご依頼もお待ちしています。ホームページを公開しました。Reserved.【掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載を禁じます。