再現度非常に高くて、簡単調理ですから堪りません。11:40こんにちは!いつも楽しく読ませて頂いています。気になってしまったので早速、業務スーパーで購入して食べてみましたよ。美味しい!確かに飽きのこない味ですね♪パリパリの食感も楽しいです。13:16>>3oizumi8240さん簡単調理が良いですよね。09:56葱抓餅美味しいですよね~。東門の有名店はまだ行ってないですが、aiwanさんが前に紹介してくださった忠孝敦化の非常好吃葱抓餅の方は行きましたよ。食べに行きたいですよ。冷凍の葱抓餅はよく見かけるのですが所詮冷凍品、味は落ちるだろうと思ってスルーしておりました。今は台湾に行けないですから、今度試してみます。02:28はじめましてオススメ記事からお邪魔しました。「これかっ」って喜びました。わからないから菜箸刺してムニュムニュしたり、勢いつけてひっくり返したりしてました。大胆にグニャ〜ってやるんですね(O_O)台湾行った事なくて知りませんでした。次は大胆にほぐします。20:00>>9みほこさん御覧いただきありがとうございます。23:22Aiwanさん、こんばんわ私も、業スー行って買ってきて、早速食べました。そのまま、プレーンと、ハム、玉子、チーズ乗せたバージョン。教えて頂いてありがとうございます。21:27>>11コニたんさんハム、タマゴ、チーズ!王道ですねー!絶対美味しいですね。14:35紹介して下さった葱抓餅、3店回ってようやく購入出来ました!今年3月の台湾行きを泣く泣く諦めて、未だ行ける予兆も無く、せめて台湾の味だけでも、、と探し求めました。葱抓餅は大好きで、台湾に行ったら必ず食べてました。台湾の方は器用にへらでかしゃかしゃして空気を含ませてますよね。台湾で撮った動画を何度見ても同じように器用には出来ませんが、今回、このブログで教えていただいたように作ってみました。あのパリパリ感が再現出来ました。玉子も焼いて、チーズたっぷり、タバスコをちょっぴりかけて、美味しかった~!感動です!!葱抓餅食べながら、台湾に想いを馳せます。早く以前の自由な平和な世界に戻りますように。memberさん見つかってよかったですね!!本当は金属のヘラでガシャガシャしたいんですが、フライパンが傷つくのでお箸でなんちゃってガシャガシャやってます。13:19はじめまして。店員さんがこちらの商品をたくさん補充しているのをみてはじめて購入しました。パッケージの裏に空気を入れるように箸でほぐす。買いてありましたが、全く意味がわからず...。動画のおかげでスッキリしました。次回は是非わしゃわしゃしたいと思います。動画ありがとうございます。05:33>>16きなこさんこればっかりは現地での作り方をみたことがないと、なかなか表現しづらいですよね。お役に立ててよかったです!今後ともよろしくお願いいたします。10:33はじめまして。09:35>>18あきさんコメントありがとうございます!サクサクパリパリの食感、とっても美味しいですよね。01:27aiwanさんのブログや書籍のおかげで、すっかり台湾食にハマっている今日このごろです。こちらのビンですが、現在はバジル味も発売されております。定番の2種類はいつも卵とチーズ、そして追いきざみ長ネギを混ぜてトッピングして焼きあげて美味しくいただいております。..が、バジル味は長ネギではミスマッチだと考え、卵&チーズにきざみトマト、そして少量のトマトケチャップをまぜて焼いてみたところ、これまたかなり美味しかったです。19:27>>22オタケさんブログをご参考いただきありがとうございます!バジル味、たしか紫色のパッケージでしたでしょうか?まだ試したことないです。情報を記憶コメントを投稿するAiwan@🇺🇸@TabetAiwanアメリカ編となる「アメリカでも食べ台湾!」が始まりました!日々のお食事写真はinstagramに掲載しているので、ぜひそちらもフォローくださいね。ライブドアブログこのページのトップヘ。