イベントライフスタイルドリンクURLをコピーしました!日本茶イベント「日本のお茶づくし2023・秋」を2023年11月3日(金・祝)、4日(土)に東京・日本橋の商業施設「YUITO」で開催します。もと、日本茶生活が企画を手がけています。4回目を迎える今回は「日本のお茶飲み比べ体験」と煎茶道の野点「福徳茶会」に加え、新企画として生産者による日本茶トークイベント「つくり手が語る日本茶の世界」を初開催。会場には日本各地から個性あふれる生産者が来場し、参加者に日本茶のおいしさを直接お届けします。日本のお茶飲み比べ体験/11月3日(金・祝)4日(土)宮崎や広島、岐阜、京都など7つの産地から生産者と上質なお茶が集結する「日本のお茶飲み比べ体験」。会場にはこだわりの煎茶やほうじ茶、紅茶など多種多様なお茶が並びます。7つのブースをまわり、生産者のお茶への想いに耳を傾けながら飲み比べが楽しめる企画です。各ブースでは豊富な種類のお茶を販売。テイスティングして気にいったお茶はその場で購入できます。参加費/500円(テイスティングチケット10枚綴り)チケット1枚につき1種類のお茶をテイスティングいただけます。狭山茶の産地である所沢で江戸時代から続く茶園「お茶の平岡園」。代々受け継いだ肥沃な大地で、落ち葉堆肥を活用した「武蔵野の落ち葉堆肥農法」でお茶を栽培。人にも環境にも優しい農業を実現し、香りに特徴のあるお茶を多く取り揃えています。40種類以上の品種を栽培し、職人気質の茶師が品種の特性を活かしたお茶づくりをしています。)の緑茶や烏龍茶、紅茶が多数登場します。岐阜県で一番小さな村、東白川村。豊かな自然に囲まれたその美しい村で、代々受け継がれてきた茶園と茶工場を家族で営む「松雪園茶舗(しょうせつえんちゃほ)」。標高500mの茶園で太陽と山々の恵みによって育てられた白川茶をお届けします。全国一位に輝いた茶師が手がける京都のお茶ブランド「Hokuzan(ホクザン)」。宇治茶をベースにジンジャーやミントをブレンドしたハーブ緑茶などの日本茶を紹介します。GEN(ティーファクトリーゲン)」。自然のサイクルに合わせた無理のない栽培でお茶を生産。在来煎茶や番茶をはじめ、和紅茶や烏龍茶など、個性あふれるお茶を紹介します。宮崎県新富町で25年以上に渡り農薬と化学肥料を使わず有機栽培でお茶を育てている「豊緑園もりもっ茶」。すべての茶園で有機JAS認証を取得し、9品種の茶樹を栽培。」をコンセプトに毎日飲める自然で優しい味わいのお茶が特徴です。紅茶や玄米茶、ほうじ茶など、寒い季節におすすめの香り高いお茶を紹介します。11月3日(金・祝)広島・岐阜・埼玉でお茶づくりをしている3名の生産者をゲストに迎えて開催するトークイベント「つくり手が語る日本茶の世界」。それぞれの産地で独自の取り組みを行う個性的なつくり手たちが日本茶の多様な魅力を語ります。各生産者のこだわりのお茶を味わいながら、つくり手ならではの貴重なトークをお楽しみください。(埼玉)江戸時代から続く環境に優しい土壌づくりを継承する平岡さん。世界農業遺産の「武蔵野の落ち葉堆肥農法」によるお茶づくりをはじめ、“香りの狭山茶”への挑戦について語ります。(岐阜)茶師として東白川村の製茶工場で経験を積んだのち、2023年の春に実家の茶畑を継ぐことを決意。自園を持つ生産者だからこそできる個性的なお茶づくりについて語ります。GEN・髙橋玄機氏(広島)農家から問屋、販売店まで、業界の枠を飛び越えて様々な取り組みを展開する高橋さん。日本茶のおいしさやお茶を通じた心豊かな時間を広める独自の活動について語ります。用いる貴重な煎茶道のお茶会を体験できます。野点を行うのは京都・宇治にある黄檗山萬福寺の茶礼から発展した煎茶道の流派「黄檗売茶流(おうばくばいさりゅう)」。煎茶道の祖である売茶翁の志と共に美しいお手前を受け継ぐ流派です。美しいお手前を楽しみながら、上質な玉露とお菓子をご堪能ください。「お茶の生産者と消費者をつなぐ架け橋となり、日本茶の楽しさと美味しさを国内外の人々に伝え、日本茶業界の活性化に貢献する」をミッションに掲げて事業を展開。お茶の淹れ手・伝え手として、「日本茶の感動体験を世界中に」をテーマに日本茶ウェブメディアの運営と日本茶イベントの企画・運営を中心に行なっています。ポッドキャスト・ガイド。銭湯による、まちの暮らし方革命。指出一正33ご当地ジーンズのススメ!まさやん44大阪城の片隅からしもやん55地域のPR術の秘訣は、「ディズニーアニメ...指出一正ピックアップイベント2024.10.18「ミステリー・オブ・ツタンカーメン〜体感型古代エジプト展〜」が、横浜みなとみらいで202...食2024.10.07PR「ロフコト雑貨店」第5弾、カップ酒や調味料が並ぶ「三河屋」ができるまで。仕事・働き方2024.10.07PR転職・就職に「農業」という選択を。まちづくりとまちしごとの掲示板『イタ』が、みなさんの...食2024.08.30“神7グミ”が東京メトロの銀座・日本橋駅に降臨。