見ての通り「オアカ」です。見ての通り「オアカ」です。見ての通り「オアカ」です。2020年11月02日オアカ,オアカムロ今日は休みと休みの間の営業日、予想通り忙しかった。セリ場にいる時間も僅かだった。休市日だから自宅で料理?とうとう家族から魚を拒否されて、私の出番はなくなった。ブログに載せる写真を今日は撮れなかった・・・・・(涙)。写真は撮ったものの日の目を見なかった魚を紹介します。キレイな魚でしょ!名前は見たまんま「オアカ」、正式名称=標準和名「オアカムロ」です。静岡県は伊豆より出荷されてきたモノです。こちらがくさやの使われるムロアジ。尾鰭の色さえ違わなければ、ムロアジもオアカムロも同じですね。残念ながら、私はオアカムロを食べたことはありません。ムロアジの開き干しは食べた経験があります。マアジの開き干しは万人受けするが、ムロアジはプロ受け味わいだと話してくれました。私は一般人だからマアジの方が好みです。それにしても、これだけ水産物を口にしているのに、まだまだ道半ばな感じ。来年も1匹づつ、食べたことない魚減らすぞ。2020年が終わっていないのに、来年の話したら鬼に笑われちゃうかもね。千葉県の館山丸魚から鮮魚届きました。日本人はマグロ好きだよね。2024年10月29日スミクイウオ知ってますか?!2024年10月28日カンパチ、今頃相模湾はレギュラー、イレギュラー?2024年10月22日ひがしもの、久々横浜市場に入荷しました。