なかにしよさぶろう大正2年創業。餅屋として始まり、その伝統を受け継ぐと共に創作の心で彩を添えた和菓子作りを目指して参りました。お客様に心からお喜び頂けるよう、手作りの温かさをご提供致しております。町屋を改装した店内で、心落ち着く時間をお過ごしいただけます。正倉院宝物の香木『黄熟香』から想像を膨らませ完成した柔らかいお干菓子です。卵の風味が優しく香ります。黒糖の素朴な甘さが口に広がる柔らかい食感のお干菓子です。