いやしかし、そのままでも見栄えもいいし、クセのない万人に愛される味なので、これ嫌いって人いないんじゃないでしょうか。※いたら連絡ください。※↑いやガレット・デ・ロワ送ろうよ。冷凍パイシートがあれば思い立ったときにすぐ作れるので、パイ好きさんはぜひ気軽に作ってみてください。ガレット・デ・ロワは、怖くないよ。ガレット・デ・ロワの作り方に関してのQ&Aを、エア読者様からの質問を元に、まとめました。※趣味の範囲でやってます。Yさん(20代・女性)Q:いつもkinakoさんにお菓子の材料をお届けしています、シロネコヤマトの宅配ドライバーです。ガレット・デ・ロワの表面がツヤツヤの画像を見たのですが、あれはシロップでしょうか?やっぱりガレット・デ・ロワはツヤツヤ仕上げのほうがいいのでしょうか?A:シロネコさん、いつもありがとうございます。「シロネコ」なのに、制服は緑なところが、好きです。ご質問の通り、確かにありますね。あれは焼きたてのものにシロップをかけたものと、焼成中に粉糖をかけるタイプとがあります。粉糖タイプは、焼き色がついたタイミングで茶漉しなどで粉糖を全体にふりかけて、またオーブンに戻して粉糖が溶けるまで焼成します。本格的に作るならツヤツヤ仕上げの方がいいですが、パイ生地だけでもほどよくツヤは出るので、個人的にはいらないかな・・と思います。ツヤより手間を減らしたいので。wあとでハンコ押しますね。ふくちゃん(パペット・男性)Q:ふくちゃん、kinakoさんに聞きたい事があったのよね?聞いてごらん。僕は腹話術人形やってます、ふくちゃんといいます。kinakoちゃんに質問なんやけど、このレシピをアレンジするなら、何を入れたらいいんかなぁ?A:腹話術師のお姉さんではなく、あくまでふくちゃんからのご質問ですね^^余裕があれば入れたいのが、ラムレーズンやキャラメルりんごです。その他、洋酒漬けのドライフルーツやナッツなど、ベースがシンプルなので、大体何を加えても美味しいですよ。余っている材料などがあれば、ぜひ加えてアレンジしてみてください。吹き戻しで喋る男(10代・男性)Q:ピーピピーピピーピーピーピピピーピピ。ピピピーピピーピーピーピ?(ガレット・デ・ロワのフェーブ(人形)が手に入りません。代わりに使えるものはありますか?)A:フェーブは必須ではありませんが、パーティーなどで盛り上がるなら入っていて方が面白いですね^^代用するなら、アーモンドや栗などの、ちょっと大きめの溶けない「具」がいいでしょう。フェーブは小さいと誤飲してしまう恐れもあるので、小さいお子さんも食べる場合は、食べてもいい材料で代用するといいですよ。フェーブ入りガレット・デ・ロワと吹き戻しで、パーティーを盛り上げてくださいね!エア以外の皆様からも、ご質問を受け付けております。リアルQは、ぜひコメント欄まで。【レシピ】冷凍パイシートを使った型なし簡単アップルパイ。ホールのアップルパイが、型なし30分で作れるレシピです。フィリングにはキャラメリゼしたりんごを使った、りんごだけでも十分おいしいアップルパイにしました。短時間で本格的なアップルパイが作れますよ。材料5つで簡単なので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。recipeデコレーションで可愛く華やかに!人気シフォンケーキのアレンジレシピ5選。レシピ記事でご紹介したシフォンケーキのレシピの中から、人気のレシピ5選をランキング形式でご紹介します。シフォンケーキのアレンジ法やシフォン型の代用品のご紹介など、その他シフォンケーキについて詳しくなれるページです。基本のシフォンケーキが上手にできたら、ぜひこのページを参考に、いろんなアレンジに挑戦してみてください!recipe【レシピ】失敗しない!米粉と豆乳のシフォンケーキ。グルテンフリーで小麦アレルギーの方でも楽しめるシフォンケーキのレシピです。牛乳を豆乳に置き換えて、さらにアレルギーフリーにしました。抹茶ホイップクリームの作り方もわかりやすく解説しているので、併せて楽しんでみてください!recipe【レシピ】簡単フランス菓子「クラフティ」。私史上最も簡単なフランス菓子。それが「クラフティ」。「クラフティ」をご存知ですか?※知らなくても氏にません。混ぜたクループ風生地に、種ありのブラックチ...【レシピ】リッチバニラパウンドケーキ。【レシピ】濃いお抹茶の絞り出しクッキー。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)Profileお菓子研究家kinakoお菓子研究家。焼き菓子を中心に独学でお菓子作りを勉強し、元会社員から菓子研究家に転身。得て現在オンラインショップ『CUIRE』にて焼き菓子の販売を行う。「レシピル」・「シェアレピ」などWebメディアを中心に、レシピライターとしても活動中。お仕事の依頼は「お問い合わせ」ページよりご連絡ください。お菓子の売上で子供食堂を運営する事を目標としています。美味しいお菓子とともにお楽しみください。