こちらの記事もあわせてお楽しみください。《宿泊者はスパ利用無料の会津若松駅前にある宿~駅...2023.09.10旅先に食あり旅先に食あり旅先で出会う食から見える産業も地理も歴史も旅の醍醐味~奄美大島4はじめて目にする魚に海の豊かさを感じ、初めて知る素朴なお菓子や風習に込められた思いに出会う。大国の間で生き延びてきた島の歴史の中で、脈々と繋がれてきた昔ながらの食には島の情報がたくさん詰まっています。西日本一の栗の産出量を誇る山鹿市には、数々の栗スイーツがありますが、それ以上だったのは山奥で営まれている炉端焼き店。開店から客足が途切れることなく、その盛況ぶりは山奥であることを忘れるほど。何よりも美味しく食べて欲しいという気合に溢れています。