4月10日の月曜日、『第1回スイーツビュッフェ』の会場であるチョコシナさんで試作&試食会を開催しました。イベント開催で手探りの中...2023.04.17お知らせお知らせ長岡京スイーツコレクション2021~autumn-winter~2021年秋冬のために試作を繰り返しお披露目を迎えた『完全新作』から、毎年改良を重ねながら常に最高の味わいを追い求めてきた『秋冬期間限定』まで、皆さんの期待を決して裏切らない、次の春が待ち遠しくて仕方がなくなるような作品をお楽しみください。『長岡京スイーツ&ブレッド(NSB)』参加店の作品を毎回1つのテーマに沿って紹介するコーナーです。『食パン』はイギリスの山型パンやフランスのパンドミをベースとして日本独自に発展したパンです。今日は市役所前ロングヒルのパン屋さん『チョコシナ』の上野シェフをご紹介します。ーピエスモンテ・ヒロー2018.09.272019.10.21ムギ☆ゾラと読みます。インタビュースイーツ事典ホーム検索トップサイドバ。