新装・スタイリッシュな温泉宿2022.02.25整然として美しい宿の前景。紅葉も雪景色も美しいが、新緑の時期は最もエネルギッシュで景色に瑞々しさを感じる。米屋(全18室)」が、世代交代をきっかけにスタイリッシュな客室を造り、リニューアルオープンを迎えました。効能あらたかな自家源泉掛け流しの良質な温泉と、安心安全で心のこもった美味しい料理、つかず離れず、自然で温かなもてなしもこの宿の魅力です。帰路の度に、また訪れたくなる温泉旅館なのです。その旅館の客室「別館」が斬新なリニューアルを遂げ、‘プライベートスイートルーム’となりました。「ラウンジ」と呼ぶロビーエリアの一画。この階には奥にダイニング、ショップ、スパ、大浴場などがある。新しくなった別館「プライベートスイートルーム」へと繋がる長い廊下へと続く。リニューアルオープンは2021年11月18日。別館の11室が新しい客室プライベートスイートルーム「離れ88」(はちじゅうはち)として全6室、それぞれにデザイン、設えの違う客室が揃いました。モチーフに、その彩が家具、ファブリック、内装に配されたといいます。した大きさ(デッキを含めて70~80m2)の客室は、デッキに温泉露天風呂が設置され、また、内風呂には檜風呂も備わるという贅沢な客室です。スタイリッシュモダンなデザインの客室には余計なものは配さず、すっきりとミニマルな印象です。本館には、温泉風呂付の客室がこれまで同様にあり、いずれも居心地のいい落ち着いた客室として人気です。こわばりなどの優れた効能で知られています。飲泉もあり、源泉は51.6度。豊富な湯量の温泉が空気に触れて泉質を損なわないよう、宿では風呂への注ぎ口にも工夫をするなど細やかな対応が施され、温泉を大切にする思いが滞在客にも伝わり、見えないところのもてなしが、リピーターに心地よさとして伝わるのでしょう。春の花見露天、夏の新緑、秋の紅葉など森林浴が快適な露天風呂「花」の夜景。他にもうひとつ、岩風呂と檜葉風呂の露天風呂「月」も。湧き出る厳選をそのまま空気に触れさせず掛け流す、こだわりの美肌の湯。「自然のふところに身を置いて自然と同調する」と謳う、別館へと通じる暖簾。この暖簾をくぐると再生された別世界「離れ88」の「プライベートスイートルーム」へと長い廊下が続く。別館の一部屋、「東雲(しののめ)」の「882」号室。ガラス張りの大きな窓は自然との一体感が楽しめる。別館の一部屋、「虫襖(むしあお)」の「887」号室。露天風呂は森の中の展望風呂。星空もロマンを感じるが、朝陽を受けながらの露天風呂は爽快。野菜など、オーガニック食材に厳しくこだわり、健康的でフレッシュ、美味しい食事の提供が好評です。HOTEL」認証を取得し、ガイドラインに沿って安心・安全な野菜類、加工品迄90%以上を使用する規約を護ってきました。近年は、近くの生産農家と直接触れ合い、新鮮で安全なものをこれまで同様、またはそれ以上に供給できるよう自分たちで生産者を訪れて交流を深めていると言います。「離れ88」の6室に滞在するゲストには、通常の「おとぎ会席」とは異なるスィートルームらしい料理が提供されます。料理はいずれも夢のあるおとぎ話のストーリーが含まれ、一皿ごとに季節感をたっぷりと満喫できるのです。料理を目的に訪れるリピーターも少なくないと言いますが、納得です。旬の食材の味が楽しめる一皿。春の‘88おとぎ会席’のテーマは「はなさかじいさん」。春「88おとぎ会席」の主菜は柔らかい赤身の岩手産短角牛。温泉旅館として、リニューアル前まで経営に携わってきた社長と女将夫妻はフロントラインからやや退き、現在は、美男美女で若さ溢れる子息・息女にバトンタッチ。して次世代にしっかりと継がれる温泉宿には、リピーターとして変わらずに応援するゲストも多いはずです。中庭には豊富なお湯から「足湯」が造られ、ここには飲泉が楽しめる施設も。米屋せきねきょうこ/ホテルジャーナリストスイス山岳地での観光局勤務、その後の仏語通訳を経て1994年から現職。世界のホテルや旅館の「環境問題、癒し、もてなし」を主題に現場取材を貫く。ウェブを中心に連載多数。ホテルのアドバイザー、コンサルタントも。著書多数、21年4月、新刊出版。誰しもがいつかは直面する相続。