株式会社ウエニ貿易との産学協同研究でメンズフレグランスの新開発を行った。乾燥野菜・果実の特徴を生かした日本国内市場向けのレシピ開発・提案を目的とした。性能評価試験PETボトル製品は無菌充填製造されているが殺菌不良によって生残した菌(損傷菌)が商品事故を起こす事がある。無菌性を確認するためは、培地をペットボトルに充填して保管後評価している。試料が採取地点を代表しているかを確認するためには複数の試料の採取が必要である。サラダや漬物、スムージーといった食品として食されている。青パパイヤの化粧品への応用は多くはない。