About暮らし料理レシピ毎日のタイ料理タイの屋台お菓子、マシュマロサンドレシピ......簡単屋台スイーツ!毎日のタイ料理タイの屋台お菓子、マシュマロサンドレシピ......簡単屋台スイーツ!タイの屋台で定番のお菓子、「カノン・ブアン」は、パリパリの薄皮にメレンゲを挟んだもの。材料をホットケーキミックスとマシュマロで代用、トッピングにはチョコや桜でんぶを使い、簡単に作れるようアレンジしたレシピです。毎日のタイ料理ガイド所要時間:10分カテゴリー:スイーツ、マシュマロタイの屋台お菓子を、HMとマシュマロで簡単アレンジ!鉄板で焼くタイのお菓子、「カン・ブアン」。皮に、卵白を固く泡立てて作ったメレンゲを挟んだものです。トッピングは鶏卵素麺とでんぶが定番。現地の屋台やスーパーなど、あちこちで売られています。トッピングは、えびのでんぶを、日本の桜でんぶで代用。他にも、レーズンやココナッツフレークなど、好きなものをのせて楽しんでみてくださいね。桜でんぶ、レーズン、ココナッツなどは、お好みで。お好きな具材でもOKです。2:生地を作るボールにホットケーキミックスと水を入れて混ぜ合わせます。ホットケーキを作るときよりも、気持ちゆるめに。クレープぐらいのゆるさで作ります。3:生地を流すテフロン加工のフライパンに油を薄くひきます。大さじ1程度の生地を流し、スプーンの裏で、丸く広げます。4:マシュマロをのせる生地の半分にマシュマロを並べます。5:トッピングをのせる生地がきつね色になり、マシュマロがとけてきたら、トッピングをのせ、半分に折りたたみます。ガイドのワンポイントアドバイスとっても甘~い、タイらしいお菓子です。今回はフライパンで作りましたが、ホットプレートでお好み焼きパーティをしたときなど、〆のデザートとしてみんなで作っても楽しいですよ。【編集部おすすめの購入サイト】Amazonで人気レシピの書籍をチェック!楽天市場で人気レシピの書籍をチェック!※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。持ち運びの際は保存方法に注意してください。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。