2023.09.11スポンサーリンク今日は家庭菜園(プランターでもOK)で育てられる野菜を紹介します。簡単な育て方や、家庭菜園に使う道具も紹介します。家庭菜園はいいですよ。野菜が自宅で採れますし。育てる楽しみとか、食べたときの喜びなんかも味わえますし。今回紹介するのは、種まけば生えてきて食えるレベルの簡単なものなので、とりあえず一度やってみてくだちい。庭の土にそのまままかない。家庭菜園を始めるのに必要なもの露地栽培(地面に直接種をまく場合)と、プランターにまく場合で変わります。いっても、プランターが必要か否かですが。赤土に有機物が適度に混ざったもの。野菜の土と書いてあるのを買えばOKです。安くてたくさん作れる。芽が出るわけではないので、苗より成功率は低くなる。野菜がある程度育ったもの。(袋に8-8-8と書かれたもの)を買っておけばOK。小規模に育てるな5kg以下のでOK。8-8-8というのは、窒素・リン酸・カリの配合割合を表しているのですが、とりあえず8-8-8が万能なのでこれでいいです。まくタイミングは、種まきのとき。土に混ぜ込んでおこう。追肥(成長にあわせて肥料をまくこと)するときは、野菜に直接触れないように。植木鉢の長くなったようなやつ。育てたい野菜に合わせてサイズを決めよう。大根やゴボウのような、地下深く伸びる野菜には向かない。防虫ネット虫が野菜につかないようにするネット。葉物野菜はすぐ食われるからマスト。カブとか大根の葉なんかも食われやすい。簡単に育てられる野菜5選(秋・冬)注意:ここでは簡単な育て方のポイントだけ説明します。細かい育て方は本や専門サイトなどでご確認ください。レタスミックス摘んで皿に盛ればサラダ。カブ間引いた草も食べられる。コンソメスープや味噌汁に入れるとうまい。間引いたものも食べられる。