コピー2015.10.23ブロッコリー茹でるのって、けっこう大変ですよね。大きなお鍋用意して、たっぷりお水張って。お水もたくさん使うし、重いし、沸騰するのも時間かかるし。待ってるのも面倒だけど別の部屋でほかのことをしてるとぐらぐら沸かしちゃってお湯が半分ぐらいになっちゃったり。苦労したのにゆで時間が足りなくて硬かったり、ゆですぎでふにゃふにゃになっちゃったり。この茹で方をすれば、失敗なし・小さいお鍋でちょっとお水と時間でok(o^-‘)bしゃっきり茹で上がってブロッコリー本来の味を濃く味わえる、最高な茹で方です。共有:関連ブロッコリーのおいしい茹で方ブロッコリーを洗って、小房に分ける大きさはお好みで。茎の太いところもおいしく食べられます。小さめのお鍋に水を1センチぐらい入れる茎の部分も一緒にゆでる場合は先に茎を入れ、花の部分を、つぼみがなるべく水に触れないようにお鍋に詰めていきます。フタをして中火にかけます。フタから蒸気が漏れてきたら、弱火におとして2分茹でます。2分経過したら火をとめて余熱で1分ふたをずらしてお湯を捨て、ブロッコリをざるにあけて、なるべく広げてさましますこれだけです。塩を入れなくても野菜本来の味がしっかりする、おいしい茹であがりになっています。手間なしかんたんスコーン朝ごはんにしたいけどパンもごはんもない。ホットケーキミックスはあるけど、焼くのはめんどくさい。そんな時は、スコーンにしましょう。食パンで作る簡単おやつ「スティックトースト」ちょっと小腹がすいたけれど、とくにこれというお菓子のストックはない。ごはんにするにはまだ早いし、お菓子を作るのは億劫。食パン1枚ぐらい、どこかにあったりしませんか。そんな時に簡単につくれるプチスナックがあります。スティックトースト...食べ物・料理もやしの正しいゆで方もやしを簡単にわかりやすくおいしくゆでる方法のツイートを見つけたのでご紹介します。次にもやしを買った時にはぜひ試してみたいですね。手間なし・簡単・絶対おいしい!スイートポテトペースト秋冬の定番スイーツといえばスイートポテト。手間なく間違いなくおいしい、作りおきのきくスイートポテトペーストをご紹介します。小ネギを冷凍してムダなく使い切る薬味に最適な小ネギ。お料理の彩りにもなります。薬味に使うにはじつは1把あっても多いんですよね。じょうずに保存するコツがあります。1把買ってしまった小ネギ、ふだんどうやって保存していますか。お餅を入れると溶けちゃったり食べにくかったりしますよね。生活その他雑学ホーム検索トップサイドバーコメントを読み込み中...コメントを投稿するにはログインしてください。タイトルとURLをコピーしました。