ご返信ありがとうございます。アドバイスをいただけますこと、大変嬉しく心強いです!ウェブ講義は4月、5月は参加いたします。ご指摘の通りで、三次試験に対しては情報も少なく、また練習も一人でひたすら行うのみ。疑似体験も試験直前に数回参加しただけでしたので・・・ご指導の程、今後とも何卒よろしくお願いいたします。なくテイスティングの練習で精一杯でしたためサービスは練習不足と緊張で散々でした。プレゼンテーションは得意のワインでしたのでひたすら話が出来ました。ペアリングは時間実技が足りず3アイテム目で時間切れでした。エレメント●シェリー・エンラマ・フィノ2021年は、サーブの練習に重点を置きすぎたと感じております。練習により白・赤・泡、各3分切るまでになりましたが試験本番ではホストにサーブしたところでタイムオーバー。私より遅く、お客様へのサーブで終えた友人は合格しましたので問題はそこではないのではと思っております。会場へ入るとワインは立ててありましたが私も合格した友人もパニエに入れてデキャンタージュしてしまいました。それよりも、プレゼンテーションとペアリングの練習方法がずれていたと感じております。プレゼンテーションは少し自信なさげでだったのとペアリングは2020年が2分でしたので、1アイテム30秒で練習してきましたが今回は3分に伸びまして、時間が余り、その分お料理より飲み物の話をしてしまったのが敗因だったのではと勝手に思っています。na-naさんがおっしゃる通りで三次試験のみですので、モチベーションの維持が結構大変でした。今年はモチベーション維持も努力してまいります!どうぞよろしくお願いいたします。#16825na_naキーマスターコメントありがとうございます。三次試験、とても悔しい思いをされましたね。私の場合ですが、三次試験の対策は・水でデキャンタージュからサーブまでの練習を3分以内でする・ワインやその他飲料を記したカードを作り、2分~3分ストップウォッチで図り、ワインの説明とペアリングの喋る提案の練習をする・YouTubeやソムリエ協会のホームページなどから世界中のコンクールの動画を見るこれらの内容を繰り返し行っていました。9か月となると長く感じますが、今では全日本コンクールやASIを始め、過去のコンクールのYouTube動画も充実しています。この内容はかなり参考になると思いますので、繰り返しご覧になられることをお勧めします。モチベーションの維持が大変になってくるかと思います。ウェブ講義や動画をご覧になるなど、ご自身のメンタルコントロールがカギになってくると思います。#16822WBSワインブックススクール公式キーマスターワインブックスの前場です。エクセレンスの講座については個別にアドバイスをさせていただくことも多いです。エクセレンスのウェブ講義の際にお声がけさせていただきますので、個別にアドバイスさせてください(スケジュール的にウェブ講義にはご参加できますでしょうか?)。適切な方向で努力ができれば必ず合格できる試験です。2次試験まで合格できたということは素地は十分にあると思いますが、3次試験で不合格ということは、疑似体験の不足か、情報が足りなかった可能性が高いです。具体的な対策方法はもちろん、その考え方までアドバイスをさせていただきますので、こちらこそどうぞよろしくお願いします。(全5件中)このトピックに返信するにはログインが必要です。Activitykinouchichiemiがフォーラム「エクセレンス試験関連」の「ワインブックススクール公式フォーラム」というトピックに返信しました。1週間前ありがとうございます。WBSワインブックススクール公式がフォーラム「エクセレンス試験関連」の「ワインブックススクール公式フォーラム」というトピックに返信しました。1週間前クローズコンテンツについても一般会員様であればすべて無料で見れますよ^^kinouchichiemiがフォーラム「エクセレンス試験関連」の「ワインブックススクール公式フォーラム」というトピックに返信しました。返信ありがとうございました。来年の3月頃申し込みで承知しました。こちらは今回購入した分で申し込みできるという事でよろしいでしょうか?WBSワインブックススクール公式がフォーラム「エクセレンス試験関連」の「ワインブックススクール公式フォーラム」というトピックに返信しました。