◎関連記事イカと万願寺の梅ダレ炒めは、さわやかな夏向きの肴である。イカときゅうり、万願寺のオイスターソース炒めは、意外な取り合わせだが「王道」ともいえる味である。イカワタ甘辛みそ炒めの残り汁をうどんにかけると超弩級のうまさである。魚介には甘辛酸っぱい味付が合うのである。(豚とネギのしょうゆ焼きそば、イカのオイスターソース炒め)ニラは魚介類にもよく合うのである。関連記事スルメイカ手軽で最強。イカわたのキムチ炒めイカは、胴と足だけを使えば、サッパリとした上品な味になる。イカの内実である「わた」は、強烈なコクを隠し持っているのであって、イカを料理する場合には、このわたをどう活かすかが、一つのポイントになると思う。定番なのは、もちろん塩辛。それ...スルメイカイカワタ甘辛みそ炒めは「圧倒的」とまではいかないがうまいのである。イカワタ甘辛みそ炒めで酒を飲んだ。これは「圧倒的」とまではいかないが、うまいのである。スルメイカはほんとに「お助け食材」で、まず値段が一パイ200円ほどなのがいい。量もかなりで、ひとりで食べるなら十分お腹が一杯になり、ありがたいことこ...スルメイカイカの煮付けは煮過ぎないのがコツである。スルメイカと大根の煮付けで酒を飲んだ。イカは煮過ぎないのがコツなのである。カフェで仕事を終え、何を食べるか考えるに、どうもそれほど腹が減っていない。――カレーは残り汁の再利用にかぎりますわ!きのうは、イカと厚揚のカレー。おととい、まったく酒をのまずに寝たせいで、きのうは朝8時にパッチリと目がさめ、活動開始。おもったところ、まずブログの更新に時間...スルメイカイカは安くて、しかも酒によく合うのである。(イカのしょうが炒め)スルメイカは安く、また捌くのもそう難しくない。「あっさり」と「こってり」の2つの顔を持ち、どちらも酒に、よく合うのである。自炊をするとなると、やはり「安い」というのは大事なことになってくるわけだけれど、スルメイカはその点、優等生で...スルメイカスルメイカのワタ味噌炒め/イカはワタと炒めると死ねるのである。スルメイカのワタ味噌炒めをどんぶりにした。イカは、ワタと炒めると死ねるのである。スルメイカは年中出ていて、しかも安い。一パイ200円ほどで、腹が一杯(シャレではない)になるだけの量があるから、ありがたい話だ。これが、どう料理して...ツナとトマトの冷やしうどん/ツナはほんとにエライのである。高野俊一の経歴を公開しました。神保町店】ヤバすぎる、京都本店と完全に同じ味!2023.04.052023.04.06【マーボー焼きそば】呆然としてしばらく動けないくらいウマイ2016.05.012023.01.31最強の栄養食。【レバニラ炒め】2016.01.112023.01.31鯛の酒蒸しは日本酒に死ぬほど合うのである。おっさんひとりめし.メニューホーム著者紹介ホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。