@芝浦かかりつけ医に、2か月に一度の高気圧ボーイの薬をもらいに行った。ついでに、新店のこちらへ。二ボ二ボラーメン凪の閉店後にできたお店。丸の中にエと書いて、えっちゃんとなw中華そば(850円)中太の平打ち麺パッと見、田中そば店にリスペクトされたような面をしているが、似て非なるもの。スープも麺も田中さんほどのコダワリは感じられない。チャーシュー麺頼んだっけ?と思うほど、やたらと肉が多い。このトロトロの部分は美味かったが、やや豚の匂いが気になった。これ、普通の肉一枚でいいから750円にできないかな・・・?それとも、肉の量で釣ってるのかしら(謎)中華蕎麦としてはそつなくまとまっており、不満があるわけではないが、この一杯がどこを目指しているのか、ちょっとカオスに陥ってしまったぞと。