店舗サービスローカルビジネス商品このサイトについてお問合せサイトマップユニークビジネスの情報を集めています。ローカルビジネス地方ビジネスのアイデアについて知りたい。こんなテーマに関する記事です。地方ビジネスのアイデアについて、醤油カツ丼とソースカツ丼の事例を紹介しています。ソースツ丼があるのなら、醤油カツ丼があってもいいのでは?と思っていたら、既にありました。醤油カツ丼のタレを発売したことで醤油カツ丼が誕生しました。それは、2010年のことなので、ソースカツ丼に比べると、比較的新しいですね。ソースがあれば、醤油がある、、カレーライスに醤油をかける人もいますし、逆に、天ぷらにソースをかける人もいます。醤油顔、ソース顔というワードが流行ったりしました。ところで、この醤油カツ丼には、掟があるようです。※薬味的なものでなく、主役級の盛り方が必要の3つです。醤油カツ丼は、福井県の大野市の複数のお店で、食することができます。福井のご当地グルメのひとつ「醤油カツ丼」。BASE一方のソースカツ丼の歴史は?!ちなみに、ソースカツ丼のほうは、1913年(大正2年)に福井県出身の高畠増太郎氏が、東京で開かれた料理発表会で披露されてますので、かなりの歴史があります。Wikipedia福井県大野市は、福井県東部に位置する街です。「天空の城」と呼ばれる、越前大野城でも有名です。お城自体は、当時のものではなく、昭和に再建されたお城になります。大野市には、ショコラdeようかんという、和と洋がマッチングしたご当地スイーツがあります。フクブロ~福井のワクワク発見サイト...さいごにソースがあれば、醤油があってもよいのでは?こんな発想で、他にもいろんな食材、メニューで応用できる可能性もあります。ワサビがあるのなら、しょうがでは?マヨネーズがあるのなら、ケチャップでは?など、既存のメニューでも、調味料を変えることで、発想が広がるケースがあります。不味かったら意味がないのですが、アイデアを広げることは大切です。下記の視点で考察を深めてみてもいいですね。・ソースに対して、醤油といったような発想で、新たなメニューの可能性がある・新しいメニューを広げる為には、レシピのルールを作るとよい・普及協会、団体をつくる以上、醤油カツ丼とソースカツ丼にみる地方ビジネスのアイデアについてでした。「ユニークなビジネス」や、「ビジネスに関連した情報」を集めて記載しています。これから事業を検討されている方に、参考にしていただければ幸いです。ユニくんユニークビジネス情報を発信しています!ブログランキング▼クリックよろしくお願いします!ワードプレステーマこのサイトは、ワードプレスのテーマ(デザインテンプレート)「SWELL」を使用しています。