Brasilブラジルの新鮮なニュース、コラムを独自の目線から楽しくお届けします。グランシェフ2019」に“いかめしのムケッカ”でエントリーして、2位に輝いたトニ柳井さんがシェフをつとめる海鮮&ブラジル料理「CANTINHO(カンチーニョ)」(東京・日本橋)で、恵方巻の注文がはじまっている。」が恵方巻を販売しはじめたのは2019年から。オリジナル恵方巻」だったという。2020年もすでに注文を受け付けているが、一番人気の具は断トツでリングイッサ。メキシコの青唐辛子ハラペーニョも入っているのでスパイシーな味とのこと。注文は電話(03-3270-3310)でも受け付けており、お店での受け取りとなる。引き渡しは2月3日(月)から。恵方巻の種類は下記の3種。オリジナル恵方巻」(900円)...リングイッサ(ブラジル流のスモークしないソーセージ)、玉子焼、パプリカ、キャベツ、パクチー、ハラペーニョ、きぬさや。「自家製スモークサーモンサラダ巻き」(1000円)...スモークサーモン、レタス、スライス玉ねぎ、キュウリ、トマト、パセリ、キーウィ。「CANTINHO(カンチーニョ)」は海鮮料理店だが、料理人のトニさんがブラジル出身のため、パステウやリングイッサ、クラフトカシャッサも常備しており、海鮮ムケッカも人気メニューとなっている。外国人にとってはショック(?)な「8つのブラジル人の習慣」とは4位ほぼ女性だけの村、男性を求む。全国の穴場スポット103位テーマは「ブラジル日本外交樹立120周年」。アギア・ジ・オウロがサンバに乗せて日本文化を紹介4位ほぼ女性だけの村、男性を求む。ブラジル映画、ポルトガル映画も上映1位2017年サンバカーニバル美女ダンサー、パフォーマー写真集SP編2位ブラジルでは1%の富裕層に全国の財産が集中。