gourmetフードライターの藤井存希です。飲食店取材とともに、私のライフワークの一つとなっているのが、“美味しい”のお取り寄せ。雑誌の連載に加え、百貨店の食品カタログも担当しているので、全国の“美味しい”情報がいち早く届き、お仕事だけでも毎月100点以上の撮影をしています。(厳密にいうと、撮影はカメラマンが行い、私は試食しているだけですが...笑)。今回から、「美」×「食」に関心の高い皆さんへ、美食のお取り寄せ・手土産情報をお伝えしていくので、気になるものがあったらぜひご賞味を。今回の手土産は、秋のお彼岸に合わせて、「御萩(おはぎ)」をご紹介したいと思います。秋のお彼岸は、秋分の日(23日)を中日とした前後3日間を指すので、2022年は9月20日(火)から9月26日(月)までの7日間です。ご先祖や亡き人々を偲ぶため、秋分の日(23日)は国民の祝日になっているんですね。その期間中にお供えしたり、いただくのが「おはぎ」で、「ぼたもち」とも呼ばれます。厳密にいうと、「おはぎ=御萩」、「ぼたもち=牡丹餅」とも書き、萩は秋の花、牡丹は春の花とされるため、秋のお彼岸で食べるものを「おはぎ」、春のお彼岸で食べるものを「ぼたもち」と呼ぶことが多いようです。萩の花は小さく繊細な印象から、上品で小ぶりのものを「おはぎ」、牡丹は花が大きく豪華なので、存在感のある大きめのものを「ぼたもち」とする説もあるのだそう。ちなみに小豆は秋に収穫されることから、採れたての柔らかい小豆を生かした「粒あん」のものを「おはぎ」、春になり小豆が少し硬くなっているので濾した「こしあん」を使うものを「ぼたもち」と呼び分けることも。特別な手土産にしたい、うっとり“おはぎの花”。繊細でアーティスティックな花びらは、すべて白あんがベース。食べるのがもったいないと感じてしまう、うっとりするような容姿は、『タケノとおはぎ』の日替わりおはぎです。新作「ひとひら」は、白こし餡にドライさんざしと桃のピューレを合わせたおはぎで、桃の風味と白あんの調和が素晴らしい一品。日替わりで内容が変わる「7種おはぎセット」は予約購入することができ、こちらは9月7日(水)のおはぎセットです。白こし餡にフレッシュブルーベリーと赤紫蘇の梅酢漬けで、なんとも爽やかな味わい。そのほかにも、スタンダードな「つぶあん」、「こしあん」はもちろん、白あんベースにドライオレンジと有機ココアパウダーで和洋折衷に仕上げた「オレンジショコラ」、「よもぎと抹茶」、「ナッツ」など、季節を感じるおはぎが7種類入っています。保存料を使用していないため、賞味期限は常温で当日中。HPから事前予約して、当日に受け取りに行きます。手土産にぜひおすすめです!https://www.instagram.com/harumado8/桜新町の本店は、この日15時の時点で、(予約商品以外の)「ひとひら」と、スタンダードな「つぶあん」「こしあん」も売り切れとのことで、予約していくのが安心ですね!ちなみに、桜新町の本店の9月の営業日は、写真の通り。1-21-11-1階(近々、近隣に移転予定。https://www.takenotoohagi.com/#/https://www.instagram.com/takeno_to_ohagi/?hl=ja白砂糖や添加物不使用にこだわる、優しいおはぎ。2022年1月にオープンした『OHAGI3』は、白砂糖の代わりに粗糖を使い、添加物不使用にこだわる、手作りおはぎが人気。小さなサイズで、優しい甘みを生かしたおはぎは、おやつタイムはもちろん、お子さんのいる家庭へのギフトにもぴったりです。ほうじ茶「焙月」、ごま「宵月」、ココナッツ「新月」。すべて1個180円(税込)と、手頃な価格も魅力的です。1分というアクセスの良さもポイントです。"おはぎの雄"お彼岸の時期、百貨店の地下食品売り場では、おはぎを買い求める方々の行列をよく目にするのですが、その最たるショップが『仙太郎』です。京都で誕生した『仙太郎』は、ほかにも数々の和菓子を販売していますが、看板商品はなんといっても、おはぎ。個人的にも、長年のお仕事で手土産の記事を執筆しつつ、百貨店さんの食品カタログを制作してきて、“おはぎ=仙太郎”というイメージが頭に刷り込まれているほどです。おはぎは通年で取り扱っているのですが、こちらでは青じそ入りが特徴の一つで、どれもさっぱりとした飽きのこない味わいです。定番の「粒あん」、「黒豆きなこ」はもちろん、今回は店頭で「店長おすすめ」のポップが目立っていた「玉露おはぎ(青じそ入り)」もいただきました。玉露あんで青じそ入りもち米生地を包んだおはぎは、和の要素がたっぷりながら、玉露の苦味があんの甘みと引かれあい、新鮮な印象に。今回ご紹介したなかでも、伝統的なおはぎの代表格として君臨する『仙太郎』のおはぎ。目上の方や仕事関係の方にも喜ばれる手土産として、間違いなしです。-editor/writer大学時代に受けた官能検査で旨みに敏感な舌を持つことがわかり、国内・国外問わず食べ歩きを続けること20年。出版社を退職後、雑誌やwebで食にまつわる記事を執筆中。年間600食以上外食でも、おいしいもののために足を使って情報を集めるため、高校時代から体重が変わらないのが唯一の取り柄。クリスマスのお取り寄せ7品。可愛くて美味しい「クッキー缶」3選。黒川隆介とお酒を嗜む。黒川隆介とお酒を嗜む。クリスマスのお取り寄せ7品。STOREmeeth&mealCOMPANYお問い合わせ。