大さじ2作り方<プリン液>ボウルに牛乳大さじ2とゼラチンを入れ、ふやかす。砂糖大さじ3を加えよく混ぜ合わせて溶かしたら、残りの牛乳200mlを加え混ぜ合わせ、容器に入れ冷蔵庫で冷やし固める。<味噌ソース>鍋に、生クリーム50mlと味噌、砂糖を入れ弱火にかける。ゴムベラで味噌を伸ばすようにしてよく溶かし、溶けたら火を止め、残りの生クリーム50mlを加えよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。ミルクプリンに味噌ソースをお好みの量かけたらできあがり。