Lounge@羽田空港第2ターミナル(冷たい肉そば)スマートフォン専用ページを表示ラーメンをこよなく愛し、首都圏中心に食べ歩いてます。プロフィールも一応ご覧ください。記事〜〜自己紹介〜〜くいどうらく日記ラーメン以外を書いてます。こちらもよろしくです!ぼぶのラーメン店DATAこれまで訪問したラーメン店のデータが検索できます。(06/04)※いただいたコメントが当ブログに不適当と判断した場合は告知なく削除させていただく場合がありますファンメッセージを送るこのブログの読者になる更新情報をチェックするブックマークする友達に教える生意気な評価の説明(2005/11/28より評価方法変更)スープの種類:他サイトの情報主体ですが、ない場合は自分の舌で判断していますので曖昧です。)、次に縮れの強弱です。以下は★の数で表しています。スープの余韻:どれだけスープが後を引くか、私なりの指標です。チャーシュー評価:私は堅くて豚臭いチャーシューは苦手です。メンマ評価:業務用のメンマなどは時にスープのじゃまをするので、私は最初にメンマを確かめます。全体のバランスに合っているかの評価です。再訪問希望度:距離立地に関係なくまた行きたい度合いの評価です。総合評価:★☆☆☆☆から★★★★★までで判断しています。感覚的なものなので上記項目が全て★5個でもここで5個つけないときもあります。12:50沖縄出張から帰った。羽田空港第2ターミナル利用にて昼食は港屋と決めていた。昨年4月にOPENしたけど、なかなか行かれなかったのよね。京急の駅を降りてターミナルに向かい、B1Fに上がった正面に店はある。ベンツが飾られていて、コレクションショップもある。右側から入り、事前会計。6個\600という構成に、セットもある。\500ベンツオーナーはキーを見せるとワンドリンク無料だって。冷たい肉そばを単体でオーダーした。メンチカツカレーはもうないんだね。カウンター席で36番の札を持って待つ。Doughnutsのスタンドもあるね。最近ドーナッツ好きなので、いずれ来てみよう。8分後呼ばれて取りに行く。ひゃー、懐かしの本家ビジュアル。ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!蕎麦つゆにラー油というコンビネーション。これを考えついたのは発明と呼ぶに値する。食感の蕎麦と甘からに調製した豚肉に刻み海苔を合わせると言うスタイル。美味しい!亜流店、模倣店は多いけど、やはり本家が好きだなと。