~レタス・白菜の播種とジャガイモの収穫~(2023.08.10)今回も朝7:25バスタ新宿発のバスにて向かいました。この時期の週末は人出も多く定刻より1時間ほど遅れての到着です。夏空が広がる八ヶ岳南麓地域は清々しいです。白菜の種類は花芯白菜と松島新二号白菜です。育苗ポットに土を入れ深さ5mm程度の穴をあけそこに一粒づつ播種します。(かしんはくさい)は半結球の白菜だそうです。形は美しくとても美味しく食味も最高とのことです。松島新二号白菜は結球タイプでとても作りやすい固定種とのことです。底面給水で水を与えます。底に貯めた水から必要な分を土が吸い上げてくれるのでちょうどよく水やりできるそうです。じょうろでやると水が跳ねたりすることや水分を多過ぎの状態も防ぐことができるとのことです。白菜とレタス類の播種レタス類(私はサンチュ)は育苗トレイ(200穴)のものを使用しました。一粒一粒を捉えて穴に入れるにはちょっとしたコツが必要です。レタス類は「好光性種子」と言い光が当たることで発芽が促されるとのことでココ八ヶ岳南麓ファームのやり方では覆土はしません。最後は遮光ネットを張って仕上げです。自然栽培実践スクールat八ヶ岳南麓ファーム(2023.08.05)21自然栽培実践スクールat八ヶ岳南麓ファーム(2023.08.05)2115時くらいからは場所を変えてジャガイモの収穫です。・メークイン・シャドークイーン・十勝こがね・はるかの五種類です。ジャガイモの収穫(男爵?)ジャガイモの収穫(シャドークイーン)ジャガイモの収穫(メークイン)いつも思うのですが雑草とりやお手当的な作業より単純なのでしょうか収穫はやはり格別です。自然栽培実践スクールat八ヶ岳南麓ファーム(2023.07.16)20自然栽培実践スクールat八ヶ岳南麓ファーム(2023.07.16)20自然栽培実践スクールat八ヶ岳南麓ファーム(2023.07.16)20無肥料栽培は手間がかかります注意深い観察も必須ですし相手は生き物なので365日休みなしです。大変なことも多いですが喜びや学びなど生きていくうえで大切なことが詰まってます。今回もご一緒したみなさまありがとうございます。~かなり恥ずかしいのですが......。