今日もくるくるまわってます。はてさて、どこへたどり着くのやら・・・。2017年10月29日日曜日cottea(松本村井)おニューのカップをセレクト。収穫の詩(五一ワイン)2017新作が、スーパーにて取り扱い始まりました。ヒグマの大将が最近お気に入りのセイベル。甘すぎず、やや酸味が強いかな。料理に合わせやすいです。食卓2017年10月21日土曜日TRAM(恵比寿)恵比寿でCebu飲みがあったので、ついでにTRAMに寄って豆購入しました。19時ギリに行ったら、Barに切り替えてる最中でした。無理言って豆用意してもらいました。自宅で入れた時の深いスモーキーな香りと豆の膨らむ姿がたまらんのです。珈琲2017年10月17日火曜日10月のぶどう3色のブドウがお手頃に買い揃えるようになりました。500円タカツマは、ピオーネより酸味が弱いらしく、皮ごと食べれるナガノパープルより甘い。シナノスマイルも今年はよく食べてます。松本2017年10月16日月曜日お誕生日コロッケヒグマの大将のお誕生日祝い第2弾で、珍しく手作りコロッケに挑戦しました。ま、コロッケはささぶねの好物ですがね(。食卓2017年10月15日日曜日CLECY(塩尻広丘)塩尻にできた自家焙煎の豆屋さん。ブレンドはないけど、深煎りのラインナップは豊富でした。オーナーさんの好みらしいです。ブラジルが浅煎り、中煎り、中深煎り3種揃ってるのにびっくり。期間限定のパプアニューギニアを購入。オーナーさんの実家がリンゴ農園らしく、珍しい赤い色のりんごジュースなども売ってました。大倉チーズケーキ店(松本大手)市街地に出たついでに、チーズケーキのお店の検索で引っかかったもう一軒のお店に行ってみました。ベイクドでしたが、レアよりでした。松本2017年10月14日土曜日cottea(村井松本)東ティモールグッとくる柑橘系の酸味。チョコのようなビターな甘さ。風ブレンド東ティモールに比べると苦味も酸味もマイルドでほっこりする。ニシ(松本大手)ヒグマの大将のバースディランチです。和食のヒカリヤヒガシは何度か行きましたが、フレンチのヒカリヤニシは初めて。ノンアルコールワインとスパークリングワインで乾杯。盛り付けが奇想天外です!リエット(鳩/姫りんご)スポンジ(信州サーモン/なら漬け)秋刀魚(胡桃/味醂/茄子)お皿の中の秋刀魚の干物も飾りです!(◎_◎;)フランスパンもタダでは出てきません。丸太をくり抜いた器に蕎麦の実が入ってます。フランスパンももっちりで美味しい。信州サーモン(カリフラワー/マッシュフーム/ベーコンクリーム/アボガド)穴子(抹茶/ドライベルモットソース)少量だけど美味です。焼き茄子と湯葉のスープメインは2種類。本日の魚この日はスズキでした。吟醸豚(バラ肉/もも肉/セップ茸/ケッパー)デザートまさにアフタヌーンティですね。デザートを乗せるプレートには一休.comで予約した際に、お願いしておいたメッセージが書かれてました。松本2017年10月13日金曜日むに(松本大手)役所手続きで市街地に出たついでに、気になっていたお店へ行ってみました。チーズケーキのお店「むに」です。駐車場の向かいの路地に、案内板あり。「←35歩」とあります。数えてみましょう!1歩、2歩......35歩で左手に扉あり。店内は超狭くって、でもカウンターがあって飲食できます。期間限定のいちごロールケーキとあっさりベイクド確かにあっさりでした。300〜350円とお手頃です。他のも食べてみたいね。コンコード(井筒ワイン)スタンダードです。意外と今まで買ったことなかった。青葉さんのトマトソースで青葉さんで食べたオムライス用のトマトソースを多めに作ってもらってお持ち帰りしました。自宅でもトマトソースを堪能^_^ピーマンの肉詰めにも合わせてみたけど、ピーマンの味が強くてちょっと合わなかった...残念。陶片木(松本)大好きなお店、陶片木で雑貨をチェック。一目惚れした小皿2色。本当はロウソクの上に置いて、ポプリを乗せてアロマを楽しむお香皿みたいです。お買い上げの後、2階の主と久しぶりのご対面。20歳近いおばあちゃんだそうです。戸隠からの帰りに寄った展望台。六望峠というそうです。ホームページ納品しました初めてフリーになって受注したホームページ。茂住さん、ありがとうございます。GMOが提供するホームページサービス「goope」をベースにカスタマイズしました。