九州産の銘柄豚「和豚もち豚」を漬け込み、じっくりとトンネルで熟成。お肉の旨みと柔らかさを引き出した逸品。天然醸造醤油と、独自配合した中華調味料を合わせた特製ダレに九州産の銘柄豚を漬け込みました。天然醸造味噌に九州産の銘柄豚を漬け込みました。トンネルでじっくりと熟成し、お肉の旨みと柔らかさを引き出しました。塩糀は、時間をかける独自の製麹技術を用いて、じっくり発酵熟成させています。優しい甘みと塩のかどが取れたまろやかな味わいが特徴、お肉の旨みと柔らかさを最高に引き立てます。冷凍で90日保存方法:冷凍(-18°C以下)で保存※解凍した後、再び冷凍されますと味が落ちますのでご注意ください。素材を生かす職人技と”トンネル熟成”の美味しさ。「本当に安全で安心で美味しく、自分達が納得できるものをお届けしたい。」その想いで、素材にこだわり、化学合成の添加物を一切使わない美味しい製品づくりを目指し、「唐津くん煙工房」は設立されました。さまざまな問題をクリアし、省エネで環境にも優しい”トンネル熟成庫”を完成させました。唐津くん煙工房の全製品は、このトンネル熟成庫で、ゆっくりじっくり熟成されています。0955-74-4015生チャーシューステーキ(75g×2)豚ロース味噌漬(75g×2)豚ロース塩糀漬(75g×2)more「いいね」が完了しました。新しいニュースはスマートフォンよりご確認ください。通知設定はスマートフォンのマイページから変更可能です。LINEで通知を受け取る通知をオンにした項目はLINEブランドカタログお知らせアカウントから通知が届きます。CorporationLINEブランドカタログTOPLINEブランドカタログを利用して、いつものショップからLINEポイントもGETしよう!本サービスをご利用いただくには、利用規約へご同意ください。同意する閉じるLINEポイント獲得にはログインが必要ですログインしてLINEポイントを獲得するログインせずにこのまま見るclosecloseclose。