少々2合の場合、もち米2合、水300ccとし、電子レンジで1回目7分、2回目7分加熱してください。耐熱容器に洗ったもち米と分量の水と食紅少々を入れ、1時間ほどつけておきます。表面を平らにならしてラップをふんわりかける。電子レンジで5分加熱後、軽く混ぜもう一度ラップをかけ、3分再加熱する。甘納豆を混ぜてからラップをしっかりかけて5分蒸らす。電子レンジは600Wのものを使用した調理時間です。500Wの場合は約1.2倍、700Wの場合は約0.8倍を目安に設定してください。なごみの食卓ページの上へ。