kawasemi】華やかでフルーティーな青リンゴ、微かにナシの香り。穏やかな口あたりに澄んだ青リンゴ、微かにナシの甘味。まろやかで上品な透明感のあるコクを感じる旨味が最後まで広がり続ける。フレッシュなリンゴ系の酸味。広がる苦・渋味の後味。フルーティーで澄んだ甘味にフレッシュな酸味とスッキリとした印象の味わいながらもまろやかで透明感のあるコクを感じる旨味が最後まで広がり続けるため飲み飽きしない。今日は日本酒の日ですね。これからも引き続き日本酒を飲んでいきたいと改めて思います。昨年は所属している吹奏楽の団体での演奏会があったため日本酒を飲めていなかったようなのでリベンジです。