もとしげ」こと元重製陶所は、大正14年からすり鉢を専門に手掛ける石見焼(いわみやき)の作り手。石見焼は、18世紀より作られている島根県江津市を中心とした石見地方の焼き物です。高温で焼きあげ耐久性に優れることから「はんど」と呼ばれる「かめ」のような大型の貯蔵容器をはじめ、こうしたすり鉢の製造でも有名な産地です。内側の「くし目」は、専用の道具を使って一つ一つ手仕事でつけられています。すり味が全く違うのです。して人の手がかかりながらも、徹底的に生産を効率化することで手頃な価格に抑えられていることも特徴です。ブランドへの応援コメント4.0応援1件とても気に入りました。4とても気に入りました。すり鉢を小さいのをデパートで買いました。職人技ってすごいですねこごみの胡麻和えがすごく美味しくできました。ありがとうございます。STOREスタッフからの返信この度は応援コメントいただき、ありがとうございます。料理がさらに美味しく感じていただけると嬉しいです。これからもよろしくお願いします。400年の歴史を持つ波佐見焼の技術を活かした「地域や時代に影響されない、毎日の生活に馴染む食器」を作り出しています。ヨシカワ金属加工技術で名高い、燕三条の老舗。ニーズに合わせた金属材料の加工販売から、うれしいアイデアの家庭用品・キッチン用品を販売しています。埼玉県にある銅のおろし金の作り手です。