今までは飲食店向けのジェラート講座を行ってきましたが、健康を意識しながらもジェラートを楽しみたい!という方のための、”お家ジェラート”の講座を行います。2024年8月に3種の”安心して楽しめるお家ジェラート講座を行います。お子さんから介護食の方も安心して食べられるジェラート、生活習慣病が気になるけれどジェラートを楽しみたい大人の方のジェラート、健腸を意識したココナツミルクでヨーグルトを作りそれを使った発酵・健腸ジェラートと、それぞれベースが違います。編集トップへ戻る閉じる。