202Xブドウは高山村産のシャルドネ90%、ピノグリ10%使用。FARMシリーズは地元農家から仕入れた葡萄を使用して醸造したネゴシアンワインです。2021年の高山村産のブドウを約1カ月間醸し発酵させ、プレスを行った後に小樽で9カ月間熟成します。その後、瓶詰し、ワイナリーにて10カ月瓶熟成を行います。黄桃にほんのり杏子、紅茶のような香り。優しく、ふくよかさある口当たり、杏子や完熟蜜柑のような豊かで上品な果実の味わいが、紅茶を思わせる渋味や苦味とともに口の中に広がる。Farm)は、2017年の9月に酒類製造免許の認可を受けた、家族経営の小さなワイナリーです。中心としたワインづくりをおこなっています。