長岡京アフタヌーンティお知らせ2024.10.30この記事は約2分で読めます。長岡京アフタヌーンティ」を開催しました。今回は7名もの団体様にもご予約いただき、普段接客をしないシェフたちにとってはドキドキの一日でした。前回同様、試作のときよりもシェフの皆さんはパワーアップして仕上げていただいており、今回もメンバーそれぞれのプロ意識の高さに改めて驚かされました。お茶は今回もドイツの最高級ロンネフェルト社の『イングリッシュ・ブレックファースト』『ダージリン・サマーゴールド』『スプリング・ダージリン』『モルゲンタウ』から一つお選びいただいてポットでサービスしました。途中で売り切れになってしまった茶葉もありますので、次回はまた違ったものをお出ししようかと思っています。小さなサプライズとして、冷たい「ウェルカムティー」と「ジェラート」の小皿もご用意しました。今回のウェルカムティーはこちらもロンネフェルトのフルーツハーブティ「ソフト・ピーチ」でした。季節外れ感があたかもしれないですが、食事の導入として爽やかな酸味がぴったりだったのではないでしょうか。次回は1月20日(月)にチョコシナさんにて『第4回長岡京スイーツビュッフェ』を企画しています。ハロウィンのイベント感もあり、楽しかったです。(燈織屋・森島清香さま)ハロウィンがかわいかったし、季節感もあり見ても楽しめて良かったです。(T.Y.さま)どのお菓子も見た目だけでなく一つ一つが美味しくて大変満足です。【公式】長岡京スイーツ&ブレッドのホームページ関連記事お知らせ長岡京スイーツ&ブレッド(NSB)のホームページを開設しました!激辛の隣町からスイートな情報をお届けする長岡京スイーツ&ブレッド(NSB)の公式ホームページを公開しました。5月20日月曜日、『第1回長岡京アフタヌーンティ』の会場であるチマカフェさんで試作&試食会を開催しました。9月30日月曜日、『第2回長岡京アフタヌーンティ』の会場であるチマカフェさんで試作&試食会を開催しました。開催2度めとなり、全員が前回よりも良いものをと試行錯誤しています。長岡京スイーツ&ブレッド(NSB)間で『募金百貨店プロジェクト』の調印式が行われました。4月10日の月曜日、『第1回スイーツビュッフェ』の会場であるチョコシナさんで試作&試食会を開催しました。ーピエスモンテ・ヒロー2018.09.272019.10.21ムギ☆ゾラと読みます。インタビュースイーツ事典ホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。