)2013年4月、宮崎市内で旅するカレー食堂をはじめました。主人と2人で営んでいます。現地の庶民の方々と共に足繁く通った大衆食堂やバックパッカーが集うゲストハウスの空気を感じていただけたら、と思っています。http://www.cattleisland.com/--ではではー、いつもの10の質問です!1.起きたらまずなにをしますか?お店のFacebookページを更新する。2.好きな色はなんですか?青、藍などブルー系3.自覚している癖はありますか?すぐ携帯みる。4.小走りってしますか?小走りしてるフリをよくする。5.動物とかはすきですか?好きです。我が家には犬と猫がいます。6.よく飲む飲み物はなんですか?お茶全般。7.うどんとそばとラーメンとパスタに順位をつけると?うどん→パスタ→蕎麦→ラーメン8.よくいく街はどこですか?今は宮崎在住なので青島という場所に、よく海をみにいきます。東京在住時代は駒沢に住んでいたので二子玉川や自由が丘によくいってました。いう自慢話をひとつお願いします。地震がくる30秒前くらいに空気の変化を感じて地震が予知できる。islandさんとchocoshoeのご縁は、インタビューに答えてくれた奥さまとわたしeccominが専門学校の先輩後輩だったこと。こんなかたちで一緒になにかができるなんて思ってもいませんでした。彼女たちがはじめたカレーやさんのinstagramをみていたら、もうおいしそうなメーニューが満載!あぁー食べたいー。指をくわえておりました。食べたい!といっても出張店舗を頼んだ訳ではありません。今回は彼女たちのお店のスパイスをお願いしました!オリジナルのガラムマサラとチャイセットです。ガラムマサラはわたしはいままで見たことなかった粗挽きタイプ。カレーの仕上げに振りかけるのはもちろんのこと、ゆでた野菜にかけたり、オムライスに振りかけたり、とにかくいろいろ使えるおいしいスパイスなのです!わたしもヘビロテで使用しております。