ブラスリージョゾ」が連携。のぞみ」(2,000円)として4段弁当(1.5人前)を初めて販売した。1日50食限定の事前予約制とし、3日間で150食を売り上げた。1月18日から発出となった県独自の緊急事態宣言や、依然続く飲食店の営業時間短縮などもあり、再び同弁当の販売を決めた。1月は24日と31日の2日間販売する。弁当は、各店舗が順にメイン・おかず・ご飯を担当する。31日のメニューはさば塩焼き、卵焼き、里芋煮、がんも、相良麩(ふ)、湯葉巻き煮、おひたし、明太子(めんたいこ)サラダ(以上、大黒家)、魅惑の黒酢肉団子、マリアージュ焼売(シューマイ)~豚と蟹(かに)~、いばらき根菜あっさり漬け(以上、魚久)、エビピラフ(ヒラソル)、まんじゅう(堀江製菓)、マカロン(ブラスリージョゾ)を予定する。同団体の中心として活動する「大黒家」の圷雄一さんによると、「のぞみ」には3つ願いを込めているという。丹生込めて育てた野菜や肉を、おいしく食べてもらいたいという「生産者の『のぞみ』」、おいしいものを食べて幸せになりたいという「お客さまの『のぞみ』」、地元生産者の食材で、客が笑顔になる、料理や菓子を作りたいという「私たち(同団体)の『のぞみ』」。圷さんは「茨城町にはたくさんの農作物があり自然豊かな地域資源がある。私たちはそんな地域資源を守り続け、未来に担う子供たちに伝承していかなければならない」と話す。「今回のグループが立ち上がり、日頃お世話になっている生産者さんや、地域のお客さまに真心込めて、それぞれの料理人や菓子職人が弁当と言う形で思いを一つにしている。茨城町の食材が中心のメニューなので、改めて茨城町の食材を知り、味わっていただけたら」と呼び掛ける。注文は、各店のファクス、電話、店頭で受け付ける。ヒラソル」の4店舗で11時~16時に行う。キャラクター「プロンちゃん」をグッズ化LPガス販売「NEXT・カワシマ」(ひたちなか市津田)が11月4日、らぽーるカワシマ(ひたちなか市津田)でイベント「NEXT・カワシマ大感謝祭」を開く。キャラクター「プロンちゃん」をグッズ化LPガス販売「NEXT・カワシマ」(ひたちなか市津田)が11月4日、らぽーるカワシマ(ひたちなか市津田)でイベント「NEXT・カワシマ大感謝祭」を開く。キャラクター「プロンちゃん」をグッズ化LPガス販売「NEXT・カワシマ」(ひたちなか市津田)が11月4日、らぽーるカワシマ(ひたちなか市津田)でイベント「NEXT・カワシマ大感謝祭」を開く。キャラクター「プロンちゃん」をグッズ化LPガス販売「NEXT・カワシマ」(ひたちなか市津田)が11月4日、らぽーるカワシマ(ひたちなか市津田)でイベント「NEXT・カワシマ大感謝祭」を開く。商社と地元企業計51社が参加ジェトロ茨城(水戸市)が10月24日、水戸市内で国内商社との食品輸出商談会を行った。商社と地元企業計51社が参加ジェトロ茨城(水戸市)が10月24日、水戸市内で国内商社との食品輸出商談会を行った。reserved.水戸経済新聞に掲載の記事・写真・図表などの無断転載を禁止します。著作権は水戸経済新聞またはその情報提供者に属します。みんなの経済新聞ネットワークみんなの経済新聞ネットワークお問い合わせ。