秘密のケンミンSHOW2018年6月7日放送秘密のケンミンSHOW新潟はカレー大国!?カレールーの消費量は、全国でもトップレベルです。新潟でカレーと言えば、バスセンターのカレー。食べログ・新潟カレーランキング1位「万代そば」のカレーが紹介されました。スポンサーリンクレクタングル大バスセンターのカレーって?新潟一の繁華街万代シティに位置する、巨大バスターミナルの中の立ち食い蕎麦屋さん。具は、玉ねぎ、人参、豚肉のみ。立ち食いそば屋さんなのに、みなさん、黄色いカレーを食べています。ウスターソースをかけて食べる方も。見た目甘口ですが、結構辛い。おうちのカレーとは違うのですって。普通盛りでも、かなりの大盛り!平日で1日400食、土日祭日で1日600食出るそうです。作り方ラード・小麦粉、カレー粉が配合された、オリジナル黄色いカレールーを使用。カレー粉、塩、ザラメも入れます。カレー用に5時間煮込んだ豚骨スープを、水がわりに使います。豚骨スープで煮込んだ人参、玉ねぎ、豚肉を入れます。ご飯を3回よそい、ルーをたっぷりかけ、福神漬けを多めに入れて完成。いつ誕生?40年以上前。バスセンターなので、早く料理提供できる、カレーライスを出したのが始まり。カレー好きの新潟の人に大人気になりました。浦浜農園そばコーナー)バスセンターのカレーが食べたい!スタジオで食べたみなさん、本当に美味しそうに食べてましたね。家庭のカレーとは、全然違うとか。どんな味なんだろう?芸能人の方もファンが多いみたい。大阪フミンのケンドーコバヤシさんも、新潟に行ったら絶対食べるとか。お店の券売機には「カレールー280円」があって、自宅の鍋を持参する方もいるそうですよ。リンクよかったらこちらもどうぞ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト上に表示された文字を入力してください。Δプロフィールテレビ好き主婦のふうです。旬の話題、お役立ち情報、美味しいレシピやお店などをお伝えします。当サイトは2017年スタート以来、500万人を超える方に見ていただいています。