小麦粉の1kgパッケージをせいぶ農産公式ネットショップで発売開始しました!パッケージはラミジップ付きスタンドタイプでチャックで閉めれば何度でも使えるので別の容器に移し替えなくても使えます。強力粉「銀河のちから」はパンを作るのに他の小麦粉とブレンドする必要がないのでプロのパン職人から好評を博しています。中力粉「ネバリゴシ」は麺の生地作りだけでなく、フォカッチャにも最適と好評です。これまで国産小麦は海外小麦に比べて扱いにくいと言われてきましたが、研究を重ね、扱いやすくなりました!弊社の小麦粉は低温長時間冷蔵法による発酵が一番合うようです。「おうちパンマスター」認定制度で活躍中の代表講師である、吉永麻衣子さんに弊社の小麦粉を使って、家で簡単にできるパンのレシピを作成していただきました。ご家庭の冷蔵庫でパンの種を一晩置くことで発酵できます。焼成はご家庭にオーブンがなくてもフライパン、トースター、魚焼きグリルを使ってできるレシピも用意しています。国産小麦のおいしさはモチモチとした食感と香りの高さですが、是非、お試しください。