データ取得の方法等をご紹介しました。この中では、地域-地区-地点と候補地を絞り込む過程で、地区(=商圏)の市場規模を調べる為に商圏人口等のデータを取得し集計することになります。面倒のように思えますが、現在では、政府がインターネットで提供する商圏分析サイトのサービスを活用すれば、この作業も自分で簡単に行うことができます。同様な分析には以前なら高い費用がかかりましたが、このサイトを利用すれば無料で行うことができるのです。このようなサービスの登場は、商圏分析用のPCソフトウェア(数十万以上)や有料のASPサービスを使う必要性を、かなり低くしたといえるでしょう。このサービスを使い店舗オーナーの皆様が自ら商圏を分析することは、コスト削減だけでなく、商圏をより深く把握したマーケティングの実践を可能とします。本来、自分の店の商圏分析はコンサルタント等へ外注するのではなく自ら行うのがベストなのです。これから出店を考えている方はぜひ商圏分析にチャレンジしてみましょう。続きを読むTweet02015.03.01出店の成功に欠かせない商圏分析を簡単に行う方法あなたは自店の商圏を把握していますか?これから出店を考えている店舗の商圏のことを十分調べていますか?商圏を把握しないまま「何となくわかったつもり」で出店しているケースは多いもので、その結果、商圏と店舗のミスマッチ、売上予測と実績の乖離等が起こります。売上が低迷すると、原因は商品や接客あるいは景気等と考えられがちです。これらも間違いとはいえませんが、店の土台といえる商圏を把握していない為に起こる様々な間違いが原因であることが多いのです。このようなことを防ぐためには、自店の商圏を把握する為の分析方法を知ることが重要です。今回は、今まで行ってきた多くの商圏分析の実績を元にした、簡単にできる調査・分析方法を解説します。続きを読むTweet32015.02.01簡単にできる商圏調査-事例から学ぶ(郊外立地1)出店の成功に欠かせない商圏分析ですが、ポイントを理解していれば決して難しくありません。ここでご紹介する事例を参考に、これから出店を考えているならば、ぜひチャレンジしてみましょう。店をオープンさせる当事者である方が直接行うことは、商圏内市場の理解度を高め、店の運営に大きなプラスとなります。一気をつけることは「客観的になれるか」ということだけです。物件を探す期間があまりなかったり、思い入れの強い場所であったりすると、物件ありきで進んでしまい商圏を見る目が偏ることもあります。これを防ぐには、外部業者への依頼は有効ですがコストがかかります。資金調達が厳しい独立開業では、少しでも店舗に費用を回す為、なるべく自分で実施したうえで出店で利害関係のない身近な知人や友人の意見も求めてみるのが良いでしょう。ここでご紹介する事例は『出店の成功に欠かせない商圏分析を簡単に行う方法』でご紹介している方法に基づいた、商圏分析の結果です。続きを読むTweet22015.01.20売れる店舗デザインは内装・ディスプレイが違う(パン屋)出店での店舗設計・デザインにおいて業者選択を間違ってはいませんか?図面を作成できて、そこそこお洒落なデザインを提案できるならどこでも良いとか、付き合いのある地元の建築業者に頼めば何とかなるとか、安ければどこでもいい等と思っていないでしょうか?もしそう考えていれば、間違った業者選択をしている可能性が大きいと言わざるを得ません。建築業者や設計事務所には得意な分野と不得意な分野がありますが、仕事が欲しいので大抵の仕事は引き受けようとします。パン屋やケーキ屋、和菓子屋を得意分野として専門知識を持っている業者とそうでない業者では特に内装やディスプレイ等において出来栄えに大きな差があります。これは売上の差となって表れます。菓子づくり、パンづくりでプロとセミプロの商品が違うのと一緒だと考えてください。商圏分析と同じように設計の機会は出店前の一度だけですので、間違えない選択をしましょう。ここでは、専門業者(株式会社ロケット・パンチ)が手掛けたベーカリー店舗の事例をご紹介しますので、今後の店づくりと業者選択の参考にしてください。続きを読むTweet12014.11.01簡単にできる商圏調査-事例から学ぶ(都市近郊立地1)出店の成功に欠かせない商圏分析ですが、ポイントを理解していれば決して難しくありません。ここでご紹介する事例を参考に、これから出店を考えているならば、ぜひチャレンジしてみましょう。店をオープンさせる当事者である方が直接行うことは、商圏内市場の理解度を高め、店の運営に大きなプラスとなります。一気をつけることは「客観的になれるか」ということだけです。物件を探す期間があまりなかったり、思い入れの強い場所であったりすると、物件ありきで進んでしまい商圏を見る目が偏ることもあります。これを防ぐには、外部業者への依頼は有効ですがコストがかかります。資金調達が厳しい独立開業では、少しでも店舗に費用を回す為、なるべく自分で実施したうえで出店で利害関係のない身近な知人や友人の意見も求めてみるのが良いでしょう。ここでご紹介する事例は『出店の成功に欠かせない商圏分析を簡単に行う方法』でご紹介している方法に基づいた、商圏分析の結果です。続きを読むTweet02014.09.01売れる店舗デザインは内装・ディスプレイが違う(ケーキ屋1)出店での店舗設計・デザインにおいて業者選択を間違ってはいませんか?図面を作成できて、そこそこお洒落なデザインを提案できるならどこでも良いとか、付き合いのある地元の建築業者に頼めば何とかなるとか、安ければどこでもいい等と思っていないでしょうか?もしそう考えていれば、間違った業者選択をしている可能性が大きいと言わざるを得ません。建築業者や設計事務所には得意な分野と不得意な分野がありますが、仕事が欲しいので大抵の仕事は引き受けようとします。パン屋やケーキ屋、和菓子屋を得意分野として専門知識を持っている業者とそうでない業者では特に内装やディスプレイ等において出来栄えに大きな差があります。これは売上の差となって表れます。菓子づくり、パンづくりでプロとセミプロの商品が違うのと一緒だと考えてください。商圏分析と同じように設計の機会は出店前の一度だけですので、間違えない選択をしましょう。ここでは、専門業者(株式会社ロケット・パンチ)が手掛けた洋菓子店舗の事例をご紹介しますので、今後の店づくりと業者選択の参考にしてください。続きを読むTweet02014.08.01パン屋・ケーキ屋のデザイン・内装に顧客の意見を取り入れるあなたの店の顧客が、店や商品、接客をどう思っているか知っていますか?顧客が直接言ってくれる場合は少ないため、察するしかないのが現状だと思います。顧客が店に対して抱いている様々な印象「店へのイメージ」「思い」をアンケート等によって知ることができれば、それを店舗や接客の改善につなげることが期待できます。この「店へのイメージ」「思い」は、顧客が店舗選択や口コミを知人友人へ伝える際にも無意識で織り込まれると考えられます。それを知り有効に活用できれば、顧客満足度の向上にも繋がります。このための方法を事例を元に解説します。続きを読むTweet02014.07.01売れる店舗デザインは内装・ディスプレイが違う(和菓子屋)出店での店舗設計・デザインにおいて業者選択を間違ってはいませんか?図面を作成できて、そこそこお洒落なデザインを提案できるならどこでも良いとか、付き合いのある地元の建築業者に頼めば何とかなるとか、安ければどこでもいい等と思っていないでしょうか?もしそう考えていれば、間違った業者選択をしている可能性が大きいと言わざるを得ません。建築業者や設計事務所には得意な分野と不得意な分野がありますが、仕事が欲しいので大抵の仕事は引き受けようとします。パン屋やケーキ屋、和菓子屋を得意分野として専門知識を持っている業者とそうでない業者では特に内装やディスプレイ等において出来栄えに大きな差があります。これは売上の差となって表れます。菓子づくり、パンづくりでプロとセミプロの商品が違うのと一緒だと考えてください。商圏分析と同じように設計の機会は出店前の一度だけですので、間違えない選択をしましょう。事例をご紹介しますので、今後の店づくりと業者選択の参考にしてください。続きを読むTweet02014.06.01新規出店で店舗の売上を正しく予測するには何店舗も出店している専門店では、新店舗の売上を正しく予測できているでしょうか?多くの場合、商圏やロケーション、売り場面積等が似ている既存店の売上から予想を立てていることでしょう。各店舗で販売する商品と価格は同じなら、店舗と商圏の状況によって売上が左右されますので、基本的にこの方法で問題ありません。今回は、この精度をさらに高める方法を事例を元に考えます。