水戸黄門(徳川光圀)が日本で最初に食べたといわれるラーメン忘れる前に覚書。優しい文章を目指します。出来るだけ子供にも、わかりやすいように書いて行きたいと思います。PCバージョンでサイトを表示しています。今のページの関連ページのリストへ水戸黄門(徳川光圀)が日本で最初に食べたといわれるラーメン☆水戸黄門(徳川光圀)が日本で最初に食べたといわれるラーメンこのサイトに、「徳川光圀が食べたと伝わるラーメン」というキーワードで来る人がたまにいるの調べてみました。徳川光圀=水戸黄門ですね。水戸黄門が、初めて日本で最初にラーメンを食べたと言われています。水戸黄門は、明(今の中国)から亡命して来た人から色々聞いており、その中に中華麺の事もあって、作って食べたそうです。その水戸黄門が食べたと伝わるラーメンを再現したのが、「水戸藩らーめん」と呼ばれるラーメンらしいです。茨城県水戸市で販売されているようで、土産もあるようです。撮影つながりからか、京都の東映太秦映画村でも食べられるそうな。麺は、小麦粉にレンコンを練りこんでいるそうで、スープは、豚や鶏。上にチャーシュー、メンマ、椎茸、チンゲン菜?等がのっていて、しょうが、ねぎ、にんにく、ニラ、らっきょうの薬味が、ラーメンと一緒の出されるそうです。これを「五辛」と呼ぶそうです。この五辛もラーメンの上にのせて食べるそうです。食べてみたいと思いますので、覚書しておきました。LINE一言掲示板です。なにかありましたら以下に書いて書き込みボタンを押して下さい。管理人による書き込みの確認後、荒らし書き込みでない場合に表示させていただきます。悪意ある書き込みや挑発的な書き込みと思われる内容は、表示させません。その為、ちょっと書き込みから表示までに時間がかかってしまいます。ザ・覚書リンク、フリーです。