ホップはビールに苦味や香りを付けるだけでなく、泡持ちをよくしたり、殺菌効果を高めたりという働きもあるそうです。収穫されたホップの実は醸造所にお願いしてビールを作ってもらうそうです。友人もお裾分けしてもらえるとか。本日から3日間梅を干しま~す。夕方梅...記事を読むひまわり市場で買った韮崎のピザグラシアスの手作りクリスピーでピザを焼いたひまわり市場で冷凍の手作りクリスピーを購入。韮崎のピザ屋さんピザグラシアスの冷凍の手作りクリスピー。前はよく食べに行ったファイアードッグカレー。このカレーはカレーの色が黄色ではなくほぼ黒なんです。ここんとこ新米で炊き込みご飯に凝ってるダーリン。二合炊いて一人一合分。長野県の小海町にある八峰の湯(やっほーの湯)にはよく行きます。内湯が源泉掛け流しで露天は八ヶ岳の眺めが素晴らしい。