雑穀クリエイター田中雅子です。6月のm-kitchenは雑穀とフルーツをテーマに”雑穀のある食卓'”をご紹介しています。はじめ、ビタミンを多く含むフルーツの組み合わせは最強です❢しかも旬のフルーツはジューシーで甘みと酸味もあり美味しいですね。色素や苦み、渋みの成分は雑穀と同じ抗酸化性が期待できるポリフェノールです。今月も残り3教室です。皆さんに喜んでいただけると嬉しいなぁ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。