他の挑戦者とジャッジが点数をつける形式。レストランオーナーシェフの戦い(チャンネル9)今の所、違いはそこだけで、チャンネル7の番組と錯覚する。Rulesと同じような形式の番組を他の局に作られて文句は無いのかと思ったが。Hotplateにはマンジュラのレストランが挑戦者の一組として、その他、日本レストランオーナーの若い日本女性二人も出ている。Rulesが面白いから、この番組も実に面白い。英国のチャールズ皇太子の妻カミラ夫人の息子でフードライター。