我が家の定番中の定番。今年の初お菓子は、年末さんざん作った「スフレロール」。今朝の朝食用に、ツイストスクエアパンを焼きました。バターたっぷりなのでとっ...リンゴのタルト2010年12月20日スーパーに紅玉があったので、大好きなリンゴのタルトにしました。スフレロール2010年12月17日お菓子レッスンで習ってから、美味しさに感動して、すでに3作目。毎回楽しみなお菓子レッスン。今日は、スフレ生地のロールケーキ。Cafeのベーグル2010年12月04日EarlyBirdCafeのベーグル。大きくて歯ごたえのあるベーグルです。メープルウォールナッツスコーン2010年11月24日メープルとか胡桃って秋っぽいイメージですよね。冷えてきたのと同時にだいぶ空気が乾燥してきましたね。私も子供たちもスコーンが大好き。おやつに一人3個半ずつ食べちゃいました。今朝も快晴!雲一つない青空です。今季、何度も焼いているお気に入りのケーキ。気分を変えてマーガレット型で。焼き菓子が美味しい季節。いつもの洋ナシのかわりに杏で作ってみました。卵白を消化するために第2弾のメレンゲ。秋らしくココア味にしました。...ふわふわパン2010年11月04日またまた朝食用のパンを買い忘れ、「ふわふわパン」を焼きました。強力粉と薄力...ハートのメレンゲ2010年10月29日お菓子作りをしていると、大量の卵白が余っていきます。携帯電話を忘れていった夫に届けるために、寒い雨の中六本木まで行くことに。今朝の朝食用に焼きました。MUJIのミックスで超簡単でした。私の大好きなタルトの一つ。タルトブルダルー、洋ナシのタルトです。秋といえば、、お芋です。スイートポテトタルト。当ブログ内の文章、画像の無断転用、転載およびオリジナル作品の模倣はご遠慮ください。メッセージを入力してください。