まり旬の野菜料理を中心に豆腐や乾物を使った伝統的和食で、お寺に伝わる知恵のつまったスローフードです。ごまをすったり、一手間かけることで、愛情プラス。!食べて心が和むお料理をゆったり作ってみませんか。難しくはありませんよ。四季折々の行事でのお祝いレシピも紹介します。お気軽にいらして下さい。10:30~13:00ホームページからのお申し込みは、受講日の9日前までとなります。途中受講できます見学できません体験できませんご案内*試食しています。*ご入金をもって食材の手配をしております。講座日の8日前までにお支払いをお済ませください。テキスト代別:3,000円ご希望の方は講師にお申し出ください。「鎌倉不識庵の精進料理テキスト」*講師の海外出張などのため、代講になることがあります。講師ホームページhttp://kamakurafushikian.com/※ホームページからもお申し込みいただけます。ホームページからのお申し込みには「読売ID」の登録が必要です。詳しくは「初めてご利用の方へ」をご覧ください。」(公開講座は「お問い合わせ」)ボタンから各人のお名前や人数などを入力して送信してください。※残席状況は申し込み手続き中に変動する場合があります。※受講料や維持費、教材費等は消費税込みの金額です。講座開始日前のご入金をお願いします。※開講できない場合や、日程、内容が変更になる場合があります。※当社側の事情で講座が成立しない場合は全額を返金します。お客様の都合でお申し込みをキャンセルされた場合は、所定の手数料を承ります。※定期講座の受講はよみうりカルチャーに入会が必要です。定期講座の体験、公開講座の受講はよみうりカルチャーに入会不要です。入会・受講規約をご覧ください。」ボタンから利用したい優待名を入力して送信してください。本講座は定員に達しました。