【式場紹介】エルダンジュ名古屋さん(番外編1)【式場紹介】エルダンジュ名古屋さん(番外編1)これまでに2回に分けて「エルダンジュ名古屋さん」https://www.ailedange.jp/nagoya/の素晴らしい部分をご紹介してきましたが建物を中心としたハード面に関してでした。今回の番外編では*お料理*スタッフなどのソフト面を中心にご紹介していきます!まず、単刀直入に言わせていただきます。「エルダンジュ名古屋さん」のお料理はほんとうに美味しいです!!!で、問題なのがこの「美味しい」という評価は何を基準にしているのかということです。「薄味が好き」など様々なんです。同じ人間でも食べるタイミングや体調によって味覚は変化します。そこで、その結婚式場のお料理が本当に「美味しい」のか「不味い」のか一番いい判断をしてくれるのは親御さま。おじいちゃんやおばあちゃんがご健在で試食してくるのであれば結婚式場の試食会におじいちゃんやおばあちゃんにも来てもらうという作戦もありだと思います。これにはちゃーんと理由があるんです。結婚式場のお料理が「美味しい」か「不味い」かの判断は残念ながらご新郎ご新婦様がするのではなくあくまでもゲストの方がするものです。ご新郎ご新婦様が「美味しい」と感じてもゲストの方がたくさん残しているとなればそのお料理は「不味い」という評価です。フレンチに一番抵抗があるのが年配の方。おじいちゃんやおばあちゃんに試食してもらう。若い方はどうしてもフレンチに抵抗が無い。普段食べられないものだから気分で美味しいと感じてしまう。エルダンジュ名古屋さんのお料理はゲストの食べ残しがとても少ない。不味ければ食べ残しはどうしても増えますからね。フレンチの場合、どうしても「美味しい」「不味い」の判断がなかなかつきません。そんな時はご年配の方が「食べやすい」か「食べにくい」かで選ばれると間違いないと思いますよ。これは「エルダンジュ名古屋さん」のお料理のほんの一部ですが目でも楽しめるとても素敵なお料理です。「3密」はダメでも「2密」はありなの??【式場選び】これって意外に重要なんです・・・。