料理人(シェフ)料理人(シェフ)4.0(1件)店舗や本部で発生するあらゆる業務を支援する飲食業向けシステム「料理人」は、チェーン展開されている飲食店の経営を支援する総合システムです。飲食店ならではの課題や、販売から購買・勤怠管理と幅広い業務をトータルで支援。開発元のNCS&Aは30年以上も飲食業界のシステムに携わるITベンダーなので、初めて導入する企業や他システムから乗り換えを考えている企業などノウハウを活かした提案をしてもらいたい企業におすすめです。店舗や本部で発生するあらゆる業務を支援する飲食業向けシステム「料理人」は、チェーン展開されている飲食店の経営を支援する総合システムです。飲食店ならではの課題や、販売から購買・勤怠管理と幅広い業務をトータルで支援。開発元のNCS&Aは30年以上も飲食業界のシステムに携わるITベンダーなので、初めて導入する企業や他システムから乗り換えを考えている企業などノウハウを活かした提案をしてもらいたい企業におすすめです。サービスの資料をダウンロードできます。サービス重視・セルフ形態など様々なスタイルで営業している飲食業では、分析の視点・経営戦略の視点など各企業のニーズは多種多様です。「料理人」は、そのような各企業の声、課題に柔軟に応えることができる総合システムです。導入前はもちろん、運用後のカスタイマイズにも対応してもらえます。「料理人」の運営会社には、外食業界に詳しい専門のシステムエンジニアが多数在籍しているため、社内での企画立案・保守・トラブル対応などを請け負う情報システム部門の担当者が気軽にエンジニアに相談できる環境が整っているのも嬉しいポイント!開発元のNCS&Aは30年以上も飲食業界のシステム開発に携わり、飲食業界のノウハウを知り尽くしていることから、飲食業界ならではの課題にもしっかり向き合い、トータルサポートしてもらえるので、初めてシステムを導入する企業でも安心です。システムサポートは24時間365日対応で安心システムを導入してから「初期設定がわからない」、「営業中にトラブルが発生した」という場合にも、「料理人」なら安心です。「料理人」を展開しているNCS&Aでは、サポート専門の部隊が常駐しており、24時間365日「有人」でサービス全般の保守サポートを行っているからです。他社サービスでは、夜間や深夜帯は「チャット」等での対応が多い中、「料理人」は24時間「有人」でサポート対応を行っているという点は高く評価できるポイントです。「料理人」は内部統制やシステム監査対応が求められる規模の企業への導入実績が多いというのも特徴となっています。そのような大規模企業の監査対応にも耐えうるレベルのシステムの構築から監査用資料の提示など、経験値が必要な付随業務まで対応可能なサポート体制が整っているので、安心して利用できます。必要な機能だけを選択したシステムの導入も可能!「料理人」は飲食業の全般業務を支援するシステムとなっており、あらゆる機能が搭載されています。システムに直結したPOSシステムとの連携で売上管理を実施。売上管理:日報/時間別/メニュー別の括りでデータ管理が行えます。「損益管理」で店舗経営の可視化を行うことで、経営戦略をスピーディに実現します。従業員の勤務スケジュールの自動割付機能で、スキル/勤務条件/希望時間を総合判断し、ボタン一つで最適なシフトを作成。基づいた事前チェックと勤務管理を実施できます。ワークスケジュール管理と勤怠管理の併用することで、人件費の適正化を進めることが可能です。Ongoing)で世界第1位を獲得したNEC顔認証技術を採用しており、なりすましの防止や非接触による衛生面への配慮にも対応しています。料理人のデメリットシステム導入までの期間が長いクラウドサービスのように短納期でサービス提供をするシステムではなく、各企業のニーズに合わせてシステムを構築していくため、導入まで半年以上の期間が必要となる場合があります。システム導入費用が高い「料理人」は、各店舗や企業のニーズに応えること(カスタマイズ)をベースとしているため、カスタマイズ規模によっては、数千万円の費用がかかる場合もあります。料理人の料金プラン企業規模や目的に合わせた見積もりが必要となるため、詳細については問い合わせをする必要があります。・チェーン展開している企業システムのスケールが大きいため、単独店舗では費用対効果を生みにくいといえます。チェーン展開している企業で、システム統制なども必要としている企業にとっては、非常に心強い味方となってくれるでしょう。「料理人」を扱っているNCS&Aは、カスタマイズを得意としているため、他社にはできない自社オリジナルシステムの構築を求める企業にはおすすめです。「料理人」を導入するには、システムコストの負担が大きくなることが想定されます。経営規模によっては、クラウドなどの安価なサービス利用型システムで十分であると言えます。一括管理を実現したい飲食店運営企業におすすめです。企業規模としては、チェーン展開している企業が最適です。24時間365日「有人」のカスタマーサポートがあるため、初めて導入する企業でも安心して利用できるでしょう。使いやすいと感じた点を教えてください。・勤怠管理が以前より確実な物になった。・発注ミスが減り原価管理がしやすくなった。・パソコン操作が苦手な私でもある程度の使い方が分かりなんとか使える様になった。・シフト管理が楽になりアルバイトを平均人数で入れる事が可能になった。不便だと感じた点を教えてください。・やはりパソコン操作が苦手な人は慣れるまでに時間が掛かり間違いも多発していた。・メンテナンスやエラー等で仕事が滞ってしまったり発注が間に合わない事もあった。他の会社にもおすすめしますか?新規オープンするお店や大型店舗には勤怠管理やシフト管理、発注業務など無駄にならない上に慣れれば使いやすい機能があるので時間短縮や業務を少なくする為にお勧めしたいと思っております。料金3機能の充実度4操作性・UI4サポート体制2社内での評判4続きを読むすべてのレビューを見るその他の販売管理システム販売管理システムこの記事では、おすすめ販売管理システムをタイプや企業規模別に比較、主な機能や選び方のポイント、無料トライアルの有無まで詳しく解説します。サービス業におすすめの勤怠管理システム13選!飲食店向け勤怠管理システムのおすすめ16選を比較!機能と選び方その他の販売管理システム販売管理システムこの記事では、おすすめ販売管理システムをタイプや企業規模別に比較、主な機能や選び方のポイント、無料トライアルの有無まで詳しく解説します。一括資料請求その他の販売管理システム販売管理システムこの記事では、おすすめ販売管理システムをタイプや企業規模別に比較、主な機能や選び方のポイント、無料トライアルの有無まで詳しく解説します。