どちらも彩り良く、スープはとろりと濃厚で美しいラーメン。柚子の皮が入っていて、それが爽やかです。蓮華も曲がりがゆるやかで、スープとご飯が掬いにくいので、この2つが改善されたらもっと良いのになと思いました。麺も開花楼の麺を使ってたような気がする。居酒屋フレンチ和食1000投稿H.Imai初めての蔭山。鶏ポタ系の中でもあっさり。最後は、一口ご飯が出て鶏雑炊が楽しめます。生野菜がのっていて、何だかヘルシー。2年半前にうかがって美味しかった自由が丘の蔭山樓の、ラーメン専門店ということで期待が高まります。入店してすぐ左側の券売機でポチッと購入したのは、人気No.1と書かれたこちら。見た目が鮮やかな、女子受けが良さそうなヴィジュアルのラーメン。浅草開化楼の中太ちぢれ麺もスープの中でしっかり主張しています。程よい柔らかさの半熟味玉もいいですね。途中でレモンを絞って、少しさっぱりと味変。鶏雑炊としていただきました。西早稲田にいたのて、Rettyで調べて近い処へ。担々麺と迷いましたが、初めてなので先ずはオーソドックスにプチ御飯付きの半熟味玉塩そば。味玉を半分残し、最後にプチ御飯を投入してスープも残さず頂きました。不可(完全禁煙)※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。事前にご確認の上ご利用ください。お問い合わせください。お問い合わせください。