「冷たい肉そばセット(二人前)」販売再開いたしました。そば太めの田舎風そば、販売より60年間支持され続けている山形が生んだ日本そばの一品。ほそぎり太郎兵衛そば金線太郎兵衛そばよりも少し細めの日本そば。風味・香りをお楽しみ頂けます。蕎香そばの香りただよう「蕎香」そば。原料すべてが、国産の日本そばです。寒づくり熟成ざるうどんキラリと輝く麺の美しさと、トロリとした食感は寒づくり熟成めんの中でもNo.1!寒づくり熟成麦切りなめらかな食感に加えて、熟成めんの中でも、一番のめんつゆとのからみの良さです。寒づくり熟成そうめん束になり口の中へすすられる時には、向きを揃えたそうめんの束が、ひとつのなめらかな食感となります。力うどん太く・力強いうどんの王様。冷やしておいしく、暖めてもおいしい。ダイナミックな歯ごたえが楽しめます。元気冷むぎやわらかさの中にもコシがある。冷麦のおいしさが広がります。山形名物ひっぱりうどんに最適です。中華そば(スープ付)生中華めんを乾麺に作り上げました。鶏そば(スープ付)太めのそばに鶏そば専用のスープがからみあって、一層そばの甘みが引き立ちます。鶏中華(スープ付)生中華そばを乾麺として製造いたしました。調理すれば再び生中華そばによみがえるおいしさ!冷たい肉そばセット山形名物冷たい肉そばをご自宅で。太切りの蕎麦にスープとお肉が付いたセットです。使用し、かつお節と昆布との絶妙な旨味が、おそばのおいしさを引出す。