items.イカとトマトのガーリックマリネ調理時間:約10分Pointにんにくの香りと、レモンとトマトの爽やかな酸味に、イカの甘味を感じられさっぱりと召し上がっていただけます。イカは漬け込み過ぎると食感がボイルしたような感じになるため、食べる直前に和えてください。面倒なにんにくチップをレンジで簡単に作り、調味料と具材を和えるだけの簡単レシピです。スルメイカに含まれる亜鉛は粘膜を保護する働きがあるビタミンAの代謝を促します。ビタミンAはトマトにも多く含まれており、スルメイカの亜鉛と合わせて免疫力を高める効果が期待できます。さじ1作り方ミディトマトは角切りにし、ブロッコリースプラウトは根元を切り落とす。にんにくは粗みじん切りにし、耐熱容器にEXVオリーブオイルと入れ、レンジ(600w)で3分程加熱する。2.に★調味料を入れて混ぜ合わせ、1.のミディトマトを加えて冷蔵庫で冷ます。3.にイカそうめんと1.のブロッコリースプラウトを加えてサッと和えたら完成。