【プレスリリース】スローフードの”食の世界遺産”「味の箱船」。日本にて新たに10食材登録で国内全74品目へ。【プレスリリース】スローフードの”食の世界遺産”「味の箱船」。日本にて新たに10食材登録で国内全74品目へ。全国各地から登録された味の箱船。今回の登録で、日本国内での登録は74食材となりました。今回のかたつむりアカデミーのテーマは、「ミツバチ」。■農業において最も深刻な課題は、キャリアの接続がうまくいっていないことではないでしょうか。Nipponの総会開催にあわせてランチ交流会を開催します。