油っぽいので、あれもこれもは食べれずシェアして食べるのをおすすめします。本店もあるようなので、本店に行くのがいいかもしれません。エビチリソースランチを頼んだのですが、写真と違いすぎるし、他の方の投稿の写真と品数も少なくこれで1518円も取られるなんて最悪でした。横浜中華街でGOTOイート使える店、ということで行ってきました。妻が「フカヒレ食べたい」とのことで、フカヒレの姿煮がある5000円飲み物別のコースを注文。フカヒレの姿煮は「どうせ小さいだろうな・・・」と思っていましたが、充分満足できるもので美味しかったです。大通り沿いの店ですが、大きさは中規模かな。常連さんもいるようで、それなりに安心して料理を楽しめる店だと思います。あと、店員さんは中国人らしくなく(笑)とても親切で愛想の良い方でした。牛鍋に興味があったのですが、友人が一緒に行ってくれるということで念願かなって太田なわのれんさんへ。お昼の時間なので牛鍋御膳を予約していました。メインの牛鍋は味噌だれと言うことで、もっとしょっぱいと思っていたけれどそんなことはなく丁度いい塩梅。大きめにカットされたお肉は柔らかくてジューシーなので食べてて笑顔になれますね。お店の方が調理から提供まで全部やってくれるので、会話を楽しみつつゆっくり食事ができるのでとてもいい時間でした。横浜には牛鍋御三家と言われる、太田なわのれん、じゃのめや、荒井屋があります。牛鍋とは、横浜発祥で、すき焼きとは違い、最初から食材を醤油や味噌だれで煮込む料理です。今回はその御三家1つの太田なわのれんで、味噌だれの牛鍋をいただきました。大通りを外れた路地にある大きな時を経た建物がお店。個室を利用させていただき、「梅」の牛鍋の量が多いコースをいただきました。先付け、お吸い物、そして牛鍋。炭鉢の上に鉄鍋を置き、肉を焼きながら味噌を絡めていきます。味噌とお肉の香ばしい香りが食欲をそそります。角切りのお肉にミディアムくらいで火が入ったら、溶き卵に絡めいただきます。一口目で広がるのは、秘伝の味噌だれの絶妙な甘みと深いコク。そのあとにまろやかにとろける牛肉は、程よい脂身ががあり、噛むごとに味噌だれが絡み、複雑な旨味が広がります。すき焼き以上にこの味噌だれがご飯と合います。お肉の量も多いので1回目が終わり2回目もいただけるのでとても満足できます。店内の落ち着いた雰囲気と相まって、一度味わうと忘れられない体験になること間違いなしです。明治元年からやっているお店!歴史ある感じで、落ち着いた雰囲気!味噌の牛鍋ははじめて食べましたが、お肉が本当に美味しくてびっくり!会食、接待、家族ご飯に使えそう。良くも悪くも何も変わらぬ味でした。変わったのは自分の経年劣化💦による味覚と好みの方だと思う。食べ盛りだったバブル期には旨いと思った味噌ゴロリ角牛が少し重たくしつこく感じてしまったのは多分年齢的な肉体劣化。引き合いに出されるライバル!?️荒井屋さんの伝統的すき焼き鍋が何やら懐かしくなり向こうのが年寄り向きだな。昔ながらの旅館のような店づくりで、入店すると法被をきたようなご主人?と何人かの給仕さんがお迎えしてくれます。土間から小上がりになる感じが旅館ぽい。個室に案内いただきます。個室も旅館の一部屋のような感じで、少し緊張。お料理はコースでいただきました。春に伺いましたが、若竹や桜の葉、稚鮎を使った前菜が出て季節をしっかり感じられます。その後もお刺身などが続き、お酒を飲んで、会話をしっかりしながら食べていたこともあり、メインの牛鍋までにちょっとお腹いっぱいになってしまいました。牛鍋は給仕さんが調理してくれます。すき焼きともステーキとも土手鍋とも違う、初めて食べる料理でした。お腹いっぱいでしたが、牛鍋のお肉はさっぱりと脂の少ない物で食べられました。お味噌の味が濃厚です。横浜元祖の牛鍋のお店として知られる太田なわのれん。大切な方の接待で活用しました。すき焼きと何が違うのか気になって訪問しました。コースを注文しましたが、前菜から一つ一つ小皿料理も手が込んでいて見た目も美しく、季節の野菜やお魚など使われていて素晴らしいです。味付けは日本料理という感じで塩分控えめ。素材の味をしっかりと感じることができます。お姉さんが目の前で丁寧に焼いてくれました。味噌ダレと野菜、牛肉が溶け込んでいき次第にタレがトロトロに煮詰まっていく様子を眺めながら、とても素敵な時間でした。味噌ダレは甘さ、香ばしさ、など複雑な味で初めての感覚でした。ボリュームもあり、満足です。横浜馬車道アイス@赤レンガ倉庫2号館さんです。アクセスはあまり良くなく、車か、各駅からもだいぶありましたが、開通したヨコハマエアキャビン(横浜ロープウェイ)の運河パーク駅からは少し近くなりました。赤レンガ倉庫はファミリー層もいらっしゃいますが、圧倒的にカップルが多いですね。アイスクリームの話をちょっと。明治2年横濱馬車道通りで町田房造が「あいすくりん」を製造販売する氷水屋を開業したのがアイスクリームの始まりと言われる説があります。現在は昔の店舗の名残はありませんが、この馬車道アイスはその血脈を継ぐお店です。ミルクにはおおよそタカナシ特選北海道4.0牛乳(乳脂肪分4%以上・つまり濃い)が使われています。特選ミルク370円紫芋モンブラン550円シャインマスカット&カスタード400円をいただきました。アイスは濃厚だけどサッパリしたという矛盾したような感覚、ミルクジェラートみたいな感じかな。紫芋は濃厚、マスカットはスキッと、ミルクアイスによく合います。一回経験できると良いかな。CPまずまず接客は若い男女数目は仏頂面。2022/2/20スケートの帰りに立ち寄りました。いちごのクリームと、チーズクリームが絶妙のバランスで、とても美味しかった。メニューの写真ではソフトクリームになってますが実際は最中になってます。横浜駅から10分くらい歩きます。前菜は1皿に4品盛り合わせ。2人で頼むとシェアで提供いただけます。メインはどちらもあまりはまらず。