PMども、0円店舗開業士の中村将人です。台風もひと段落し、最近は少しずつ肌寒くなってきました。店舗経営者の皆さんも、これから開業される皆さんも、繁盛店にして身も心も暖かくしていきたいモノでありますな...さて、本日は...店舗開業者、特に新しくお店を開業される方が陥りがちな危険ポイントを1つレクチャーしてみたいと思います。」となり友人と二人でそのお店に入ってみることになったのですが...お店の人が注文を聞きに来てくれた時に話をしてビックリ。なんと、このお店...OPENしてから既に1年も経っていた...とのこと。いやはや、家の近所なのにまったく気が付きませんでした。実はこーいったことは特段珍しくもなく、極々普通に様々な地域で日々巻き起こっていることなのです。」さんに多いのがこのパターンで、お店のPRをまったくしない店舗が陥る特徴的な状況だと言えるでしょう。味に自信があるからお客は放っておいても絶対に来てくれるハズだ...と思ってOPEN時くらいしかチラシをポスティングしたり広告を出したりせずに、開店後はお店のPRをあまりしないまま、ただずっと待っているのです。的に行くことは不可能です。」をすることにお金を使うコト自体をもったいない...と感じている新規開業者が多いのにも驚きます。いう気持ちになるコトの背景には、1号店を出店する時に多額の自己資金を使ってしまい、お店のPRに回すお金が手元に残っていないということも要因の1つとして存在しています。なるともう本末転倒...お店にやって来るお客様は偶然通りかかって興味をもってくれたお客様を頼りにするしかありません。近所に住んでいる人間ですら、発見するのに1年という期間を要するワケですから...資金力のない個人店などの経営がもつはずもありません。して、新規開業者の多くが3年以内に閉店に追い込まれていくというワケです。いったコトを回避するタメにも、自己資金はできるだけ温存し0円店舗開業に近い状態で1店舗目を立ち上げるのが最善策と言えるでしょう。2店舗・3店舗目の開業であっても、できるだけキャッシュを温存しながら多店舗展開することを心がけることが重要です。助けて欲しい時には中々融資をしてくれないというのが実情ですからね...。ある程度の資金を留保し、借りれる時に借りておくことこそが店舗展開を柔軟かつ安定的に運営するコツであると覚えておいていただきたい。>>2020/10/01政府の各種支援は復活への足掛かりに2018/10/12厳しさを増す...飲食店を取り巻く環境2018/06/20弊社を利用するとなぜ?内装屋さんは有利なのか?その他一覧2018/12/17クラウドスタンプの取扱いを開始いたしました。2018/06/18提携していただける内装業者さまを募集しています。