卵黄は麺に混ぜ込むより、こちらの方が卵の香りが生きる。「いってらっしゃいませ!」の声を背中に店をあとにした。お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。八広のエスニック料理店を車で目指した。浅草開化楼の麺を使ったよだれ鶏冷麺があるという。カラスチルドレン(ってほどでもない・・・)としては行かねば!21日土曜日までの週限定。中に入ると思惑通りすいている。カウンター席に座って一応お品書きを。よだれ鶏冷麺をお願いすると、ランチはワンドリンクサービスと言うので、アイスティーを選んだ。タピオカって町から消えたね〜アイスティーから来た。今日は暑いのでありがたい。