2024.08.27この記事は、本編【MM2H体験】の詳細記事です。「おすすめ」のまとめ記事はこちらです。画像を特集してみました。そうですので、要するにロールパンですが、とてもロールパンとは思えない逸品です。one-digi-one.com2024.08.27ロティチャナイについては、別途おすすめ記事がありますので、お時間あればご参照下さい。Canai)が、またもや快挙を成し遂げました。世界の伝統料理を評価するウェブサイト、「テイストアトラス(TasteAtlas)」において、2023年の世界で最も美味い料理No.2を獲得したのです。筆者の「おすすめ」のひとつであるロティチャナイですが、今や世界的な評価を受ける食事として広く知られるようになりました。記事全文をご紹介します。出来た新聞記事なので、自然言語AIの翻訳文に殆ど修正を入れずに掲載できました。canai)が、再び世界的な注目を集め、世界で2番目に美味しい料理に選ばれました。伝統的な食文化を紹介する旅行ガイド「TasteAtlas」が、今年の「世界で最も美味しい料理100選」の中で、マレーシアを代表する朝食であるロティ・チャナイを2位に選出したのです。Majuが紹介されています。この薄い平焼きパンは、今年ランキング首位に選ばれたブラジル産牛肉料理「ピカーニャ(picanha)」にわずか1歩届かず、2位となっています。ロティ・チャナイは、小麦粉、水、卵を使って作られる、朝食として一般的に食べられている平焼きパンで、生地を何度も折りたたんで層状にすることで、内側は柔らかくふわふわで、外側はパリッとした食感が生まれます。ロティ・チャナイは多様性に優れ、カレー、チャツネ、サンバル、ダール、コンデンスミルクなどの様々な「ディップ」と一緒に食べることができます。バナナ、卵、玉ねぎなどを加えたロティ・チャナイを好む人もいます。napoletana)」、5位には中国の餃子「鍋貼(guotie)」が選ばれました。ロティ・チャナイは、インドの有名なバター・ガーリック・ナンや、ベトナムのサンドイッチ「バイン・ミー・ティット」、日本の「とんかつラーメン」などの名料理も超えました。去る9月、TasteAtlasはロティ・チャナイを「世界最高のパン」に選出した経緯があります。49種類のパンを抑えて「世界最高のパン」の称号を手にしました。Times末尾の世界最高のパンについて、TesteAtlasは同率1位として、ロティ・チャナイを含む2つの料理をノミネートしています。伝統的な食文化を紹介する体験型オンライン・ガイド。本場のレシピ、料理評論家のレビュー、人気の食材や料理に関する研究記事などを集約する。「伝統料理の世界地図、地元の食材、本場のレストラン」を掲げ、世界各国の料理がアイコンで示されたインタラクティブな地図を備えています。軒のレストランを掲載。年後半にようやく配信された。伝統的な料理に焦点を当てた独自の位置づけを目指している。ユーザー生成コンテンツではなく、美食のプロフェッショナルや評論家のレビュー・推薦を優先的に参照している。Lumpur)KL在住の方にはおなじみ。Pelita)がペナン島のペライ、タマン・チャイ・レンの喫茶店の片隅にある屋台として誕生しました、噂を聞きつけた人々が殺到したため、喫茶店を購入して24時間営業を行うようになりました。長い年月を経て、今では国内外に数多くの店舗を擁する人気ブランドへと成長しました。革新的なビジネス・マネジメント戦略と秘伝のソースやレシピに対する厳格な品質管理により、ナシ・カンダー・ペリタは数百万リンギットの国際事業へと発展しました。マレーシア最大級のナシ・カンダーレストランチェーンとしての地位を固めています。Lumpur)やはりインド系です。みると質素ですが、ミシュランに乗っている。スリ・ニルワナ・マジュは、バングサ・ビレッジの中心部に位置。それほど大きなお店ではないが、ミシュランガイドに載っています。バングサ・ビレッジは、活気あふれる地区で、多くのレストランやショップが立ち並んでいます。Maju)は、独特の味わいで食通を魅了しています。本格的なインド料理を味わいたい人には、地域の料理が豊富に揃っています。バナナの葉の上にご飯と野菜カレーを添えたセットメニューからお選びいただけます。お好みのサイドメニュー(魚、鶏肉、ラム肉)を追加することもできます。チキンビリヤニは、しっとりとした柔らかい肉とバランスの取れた味わいが自慢です。行けばすぐにわかります。ブラジル産牛肉料理「ピカーニャ(picanha)」ピカーニャは、牛の臀部にある「イチボ」と呼ばれる部位を使用した肉料理です。脂身と赤身のバランスが良く、柔らかくジューシーな肉質が特徴です。ブラジルの伝統的な肉料理であり、特にチャーブロイル(直火焼き)やグリルで調理されることが一般的です。肉の最も柔らかく、脂身が豊富な部位であることから、多くの人々にとって非常に人気のある料理です。reserved)TasteAtlasの評価が世界1とされるのは、おそらくピカーニャの美味しさや食べ応え、調理の技法など、様々な要因を総合的に評価しているためでしょう。ピカーニャはブラジルの食文化において非常に重要であり、その独特の風味や質感は多くの人に愛されています。ロティチャナイのライバルが「肉料理」というのも、面白い話です。最後まで参照いただき、ありがとうございます。コピーwhite-tiger-65関連記事MM2H【MM2H体験】おすすめ体験(32)馬国婚儀(古式)華やかな都会の洗練された結婚式だけでなく、馬国には古来の伝統的な結婚式(というより婚儀)があります。都会から離れた田舎での昔からの婚儀に触れた筆者の体験談をご一読ください。Seniそこで、誰もがご存知の、クアラルンプールの「セントラル・マーケット」にまつわる歴史について、実は華人社会と欧米とは視点の異なる情報を持っているようです。興味深いので、そのあたりを深堀してみます。条件が厳しすぎるため、今後の継続が難しいという評価を受けているようです。このことは、今後、政府がMM2Hのシルバー条件のような、一般的な利用者が申請する窓口を拡大する可能性を期待させてくれます。MM2H【MM2H体験】おすすめ情報(39)シンガポール(後編)19世紀に英国によるシンガポールの植民地が始まり、20世紀には日本軍の侵略と進駐を経て、シンガポールはマレー連邦に依存していくが、頼りにしていたマレー連邦は、イギリスからの独立後にシンガポールを一方的に切り離します。MM2H【MM2H情報】クアラルンプール1RM周遊情報(5)クアラルンプール(KL)市内をたったの1リンギット(40円弱)で周遊する乗合バスのGOKL。センターを結ぶ重要路線です。GOKLKL市街を通過するLRT、KLモノレール、そしてGOKLバスを全部まとめて一枚の絵にして、乗り換え場所を確認しつつ、KL市内観光を効率よく計画できるような情報をお届けすべく、日々更新を続けます。者1999年に日本企業を退職してマレーシアで起業。2004年に華人の天才社長率いる商集団に飛び込んで修行。2006年に日本企業に復帰。2010年からMM2Hを10年体験。Policyホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。