カンミナ】岐阜、奥美濃のラーメン。ゆきおじBLOGゆきおじBLOG40代おじさんソロ活動記録。スノーボード、ラーメン、雑記。【スノボ板】おすすめハイブリッドキャンバー。カンミナ】岐阜、奥美濃のラーメン。道の駅「清流の里しろとり」の敷地内にあります。■予算(昼):¥1,000~¥1,999tabelog.com道の駅の敷地内?厳密には隣かもしれませんが、道の駅の駐車場はたくさんあります。それなりの広さの通り沿いなので迷う事はないと思います。白鳥ICからも近いので遠方からのアクセスも便利。地元民ならともかく、遠方から来たのに何で豚骨ラーメン?名物食べようよ?ってのを覆すのが一番のハードルかもしれません。ラーメン好きな人、名物探すのが面倒な人、道の駅寄ったらふと目についた人など。そんな人達向けかもしれません。通常カウンター4席、4人テーブル席2、2人テーブル席1なのですが、コロナ対策なのか私の行った時はカウンター2席になってました。3組と2人で満席です。それくらいの集客しかないのか?といえばそうでもなさそうで、私が食べている間にも3人組が外で待ちになってましたね。郡上八幡にも店舗あるみたいです。郡上豚骨ラーメン郡上豚骨ラーメン880円。豚骨ラーメンの上にチャーシューの代わりに「鶏ちゃん」が乗ってます。鶏ちゃんは岐阜の郷土料理で、鶏肉と野菜を味噌などの味付けで炒めた料理です。愛知でもけっこう見かけるけど、鶏ちゃんって岐阜の郷土料理だったんですね~ってくらい愛知県民にもなじみのある料理です。味噌文化万歳\(^o^)/看板メニューっぽいので注文しました。「鶏ちゃんの味噌を少しずつ溶かしながら食べて下さい」と、言われたので、まずはそのままスープをひと口。