上司に入れる連絡で勤怠を管理。給与などの減額はない。管理職が留守にして店は回るのか――。旧来の店舗運営を抜本的に見直した。予期せぬ効果も生まれた。業務内容の精緻な一覧表が作成された。いわゆる業務管掌である。誰が抜けても、すぐ下の従業員が代わりを務められるようにするためだ。従業員の成長が早まった。生産性の向上を阻んできた。従来、全体の36%だった。制度導入後、ある店では20%だった女性管理職比率が60%まで跳ね上がった。管理職の業務内容が透明化されたことで昇進に尻込みする優秀な人材も減った。