忘年会シーズン真っ盛りですね。今回は、お酒にまつわる「ウソ・ホント」を集めてみました。ちゃんぽんは悪酔いする×ウソ日本酒とウイスキー、カクテルなど、お酒をちゃんぽんで飲んでいると、頭が痛くなったり、吐き気がして悪酔いをすることがありますね。悪酔いは違う種類のお酒を飲むことによって起こるのではありません。飲み口が違うお酒をいろいろ飲むうちに、つい飲みすぎてしまうのが原因なのだそうです。ちゃんぽんすると酔いやすい理由は、あくまでもアルコール摂取量の問題だったのです。二次会、三次会に行くとアルコールの量も増えます。悪酔いしないためにも、意識して飲むペースを抑えて、忘年会シーズンを乗り切りましょう。肝臓が丈夫だからお酒に強い×ウソお酒を飲むと、アルコールは肝臓で分解されてアセトアルデヒドという毒性の物質となり、さらに酵素(アセトアルデヒド脱水素酵素)により分解されて酢酸になり、最終的に無害な炭酸ガスと水に分解されて、体外へと排出されます。お酒に強いか弱いかは、このアセトアルデヒドを分解する酵素=アセトアルデヒド脱水素酵素が生まれつき多いか、少ないかによって決まります。遺伝・体質によるものです。飲みすぎれば、お酒の強い人も弱い人も肝臓にかかる負担は変わりません。アルコールが弱い人もがんばって練習すれば強くなる×ウソ日本人の約4割は、生まれつきお酒に弱い体質、つまりアセトアルデヒドを分解する酵素(アセトアルデヒド脱水素酵素)が生まれつき少ないといわれています。練習したからといって、根本的にお酒に強くなれる可能性は低いようです。酒に弱い人はアルコールを分解する能力が低いわけですから、無理して飲めば、急性アルコール中毒になる危険があります。いうことは、それだけ毒性の強いアセトアルデヒドが長時間体内に留まることになります。腸がん、女性の乳がんの原因となるとしています。無理してお酒を飲まないのが正解のようです。タバコとお酒で、がんリスクが上がる○ホント喫煙者は、お酒の席ではついついタバコの本数が増えてしまいすね。タバコ×お酒の組み合わせが、がんリスクをグンと上げてしまいます。者の場合はさらに飲酒関連がん以外も、お酒を多量に飲むことで、がん死亡のリスクが高くなると報告しています。喫煙者は、酒を飲むとタバコがおいしく感じるといいますが、実は最悪の組み合わせなのです。二日酔いには迎え酒がいちばん×ウソ昔から、二日酔いには迎え酒がいいといわれてきました。