水戸の金町にある喫茶店に行きました。マイルストーン私は水戸出身なので、こちらは記憶にありました。バブルのころにとても流行ったお店です。何十年ぶりかで行きました。今のお店は、1999年に水戸の道路拡張に伴い、移転されたお店ようです。いいお店だなぁと思いました。私たちは水戸に有ります喫茶店、マイルストーンです。笑顔になって欲しいという思いから、みなさまにやすらぎのひととき、本物のコーヒーを御提供しています。コーヒー豆の通販も行っております。www.milestone-mito.jpお店の中庭に大きな石のオブジェがあります。これが、マイルストーンのストーンなのか?と勝手に思っていましたが、店名は、”距離の標識”と言う意味があって、みんなの目印・待ち合わせ場所になればと言う願いが込められているそうですよ。Marine石はオーナーが採掘場で選び抜いたそうです。動画も撮ったのでそちらもご覧になってくださいね。店内はコンクリートの打ちっぱなしの壁になっていて、おしゃれな空間になっています。店頭に珈琲豆やカップの販売もあって、珈琲屋さんに来たって感じがします。コーヒーカップも厳選されているのか、なかなか高級そうなカップばかりでした。団体さんがいらしても、座れるような大きなテーブルと椅子があって奥に行くと広いカウンターとボックス席があります。ボックス席からは、中庭が見えて、そこに先ほどお話ししたオーナー自らが選んだ石が置いてあります。石のそばには、テーブル席があり外で珈琲を楽しんでいる人たちの様子がうかがえます。店内に流れているジャズが居心地よく、昔からある古いお店なので常連のお客さんたちも結構ご年配の方も多く、若い方からお年寄りまでくつろげる雰囲気です。メニューのご案内メニューのご紹介です。珈琲の種類は比較的多めだと思います。本日の珈琲で少し割引になっているおすすめ珈琲や回数券もありました。ここの名物はピザとホットサンドみたいですよ。昔から食べ物のメニューはそれほど多くありませんでしたが、レストランではないのでこのくらいがいいですね。テイクアウトでお持ち帰りしている人もいました。デザートセットもあります。食べたかったけれど、ダイエット中なので今回は珈琲のみとしました。ラ・カンデリーシャ(コスタリカ)を注文しました。サイフォンで1杯ずつ丁寧に淹れてくれます。店内は比較的広く、美味しい珈琲とジャズのかかった落ち着いた雰囲気でとても寛げ、こんなお店が40年ちかく前からあるのかぁと思うと、感慨深かったです。Marine雑な苦みがなく美味しく頂けました。ご無沙汰してしまったけれど、こーやってまだお店があるのだからまた通おうと思いました。【追記】こちらのお店に置いてあった雑誌に載っていた腸活レシピの記事を【あわせて読みたい】に追加しておりますので、是非そちらもご覧ください。茨城県水戸市金町2丁目5−41駐車場はお店の前と後ろ奥にあります。冷やしバナナケーキ雑誌クロワッサンに載っていた腸活レシピを作ってみました。甘酒入りの冷たいバナナケーキです。