2020-05-01ポテチFacebookTwitterはてブPocketFeedly本ページはプロモーションが含まれています2020年2月15日放送「ズームインサタデー」で、新潟の南蛮エビ丼・絶品回転寿し・味噌ラーメンが紹介されました。新潟の南蛮エビ丼・絶品回転寿し・味噌ラーメンの特徴や営業時間やアクセス等をまとめました。いじま」は、古くからの漁師町でもある新潟市北区の松浜地区で、目の肥えた地元の常連や観光客に愛され続けているお店です。その日市場にあがった新鮮な旬の魚介を7種類ほど盛り込み、季節ごとに彩りを変えるすし丼は、宝石箱をイメージして盛り付けたという人気メニューです。店内はカウンターのほかに、小上がり、お座敷もあります。番組では、南蛮エビ丼(大盛)2900円を実食しました。南蛮エビは、11月~2月が旬です。南蛮エビは、身も大きく、食感もねっとりしていて、甘味も強く最高です。酢飯の上に、獲れ立ての南蛮エビが20匹以上ひき詰められます。弁慶は、四季折々に旬の魚介を楽しめるのが佐渡の魅力。水揚げされたその朝一番の魚介をプロの目で選び、独自のルートで仕入れます。新潟では知らない人はいないという人気店です。佐渡は有数の漁場になります。世界農業遺産に登録された佐渡。トキの野生復帰をめざし、島ぐるみで田んぼの減農薬にとりくんでいます。美しい大地から収穫された佐渡産コシヒカリは、ふっくら艶やかに炊き上がります。安心で美味しいシャリが弁慶の自慢です。食べログの回転寿し部門1位で、県外から多くの人が集まります。025-255-6000アクセス:•JR新潟駅より、約2km※バスでお越しの方はJR・新潟駅前ターミナル6番線「臨港線」を乗車して「宮浦中学前」で下車(運賃200円)をご利用下さい。※所用時間は、交通事情により異なります。東横を訪れていました。東横は、昭和53年創業の老舗です。味噌を作って110年以上の石山味噌醤油を軸に​香り豊かなみそダレを作っています。みそラーメンには惜しむことなくこのタレを使用しています大変濃いみそのスープで、割りスープが一緒に出てきて、割って食べていくとのことです。東横のみそラーメンと言えばすり鉢丼で、暖かみのある土と擦り目です。東横の麺は、新潟県産米粉を使用したこだわりの自社製麺です。味の濃い味噌の濃厚スープには、極太多加水のストレート麺がよく合います。メインのみそらーめんのメニューはみそラーメン、野菜が多い野菜みそラーメン、大きなチャーシューなどの入った特製みそラーメン、そして特製野菜みそラーメンとあります。それ以外にも醤油ラーメン、肉ラーメン。唐揚げ、油淋鶏、春巻き、餃子など一品料理も豊富です。新潟の南蛮エビ丼・絶品回転寿し・味噌ラーメンの特徴や営業時間やアクセス等を紹介しました。新潟のいじま「ウワサのお客さま」しゃぶしゃぶ食べ放題のしゃぶ葉!驚きの内容は?。