同級生にトリドールホールディングス創業者の粟田貴也がいる。佐藤が1年で作ったサークルに粟田が入部してきた。名物となった「七夕祭り」というイベントを企画する。大阪のアパレル会社に見習いとして入社。月商30万の小さなショップ(コンテナ)を任せられる。売れた値段の70%を払い戻すという契約で委託販売を始める。営業利益200万円残った。マスコミに取り上げられる。1987年(昭和62年)25歳で独立、アパレル業を起業。パリの人気レディースファッションメーカーと独占販売契約を結ぶ。日本全国で展示会やって、卸の予約をどんどん取り付る。年収2,000万円まで達し、芦屋の山手のマンションに住み、ポルシェに乗るほどの成功者だったが、27歳のとき大晦日の日に自宅を火災で全焼。3日後に独占契約を結んでいたパリのブランドが倒産したことを知る。3日後に百貨店から「2店舗を閉めてほしい」と通告。半年後に会社を手放すことになった。2,000万円の負債を抱え、人が離れていった。佐藤の親が借金の保証人となった。親がいなかったら命を絶っていたかもしれなかった。間を惜しんで働き月に37万円ずつ返済、5年間で完済した。いつかまた事業をやろうと構想する。1991年(平成3年)30歳の誕生日に「バルニバービ総合研究所」を設立。ファッション関連の企画・マーケティングの仕事を始める。バルニバービという社名は、風刺小説『ガリヴァー旅行記』(作者ジョナサン・スウィフト)に登場する学士院の名前から来ている。以後、全国に92店舗(2023年1月末時点)のレストラン・カフェ・ホテルを展開。何をやろうか、海外もいいなあとワクワクしていた。第二の故郷の窮状に役に立ちたいと炊き出しを始めた。「食は生きる力になる」「人を笑顔にできる」と強く感じ、飲食業の世界へと押してくれた。上山直英から500万円を借りた。1995年(平成7年)12月、34歳のとき「アマーク・ド・パラディ」1号店(60席/大阪・南船場)を出店。ファッションの仕事でたびたび訪れていたパリのカフェを念頭にした。朝からワインを飲む人もいれば、夜、スイーツだけを食べにくる人もいる。若いカップルから熟年の夫婦まで思い思いに時間を楽しむパリのカフェが大好きで、こんな店があったら自分は絶対に通うなあと考えた。開店後3カ月目から収益が上がり、6カ月目には月商1000万円を突破。現在のカフェブームの先駆けとなった。8ヶ月後に上山社長の500万円を完済するが、上山から「寝ないでよく頑張ったな」と返済した札束をそのままプレゼントされた。1998年(平成10年)株式会社バルニバービに組織変更。2002年(平成14年)関西地区に、レストラン、バー、ベーカリーなど11軒もの店をオープン。2003年(平成15年)6月、91年の歴史ある横浜赤レンガ倉庫内に“sumire”をオープン。横浜の風情をいかした「懐かしくも新しいダイニング」を誕生。焼酎・さつま揚げ「かのや篠原」を大阪・淀屋橋にオープン。2005年(平成17年)中国・恵州市に「ガーブ夜間飛行」オープン。ティーノ」、串揚げ「九四」2点同時オープン。関西食文化の串揚げが好評となり、連日メディアの話題となる。『一杯のカフェの力を信じますか?』を出版。ガープ」がどのようにして誕生したのか?店を作り上げ南船場の仕掛人と呼ばれた佐藤裕久とはどんな男なのか?人生と起業について赤裸々に綴った経営入門書。『日本一カフェで街を変える男―人、モノ、金が輝くスーパー経営術』を出版。人の流れを呼び、地域の不動産価値を上げ、街をいきいきと輝かせる経営理念を語る。2013年(平成25年)9月7日、2020年東京五輪開催が決定。東京の一極集中が加速すると感じる。海外からお金のある人が東京を訪れて別宅としてマンションや家など不動産を買う人が増えるだろう。なると普通に働く人たちは、ますます東京では暮らしにくくなる。考えた時に、これからは地方へと目を向ける時代がやってくると感じた。2015年(平成27年)東証マザーズ市場(現・東証グロース市場)に上場。HOTEL』をオープン。ORANGE」を開業。プロジェクトを立ち上げるまで何もない野原だった。2024年現在は年間35万人の人が集まり、10億円の売り上げを上げるまでになった。2023年(令和5年)1月、同エリア内に10店舗以上のレストラン・ホテルを開業し「住みたくなる街づくり」をテーマに掲げ、淡路島活性化の一躍を担っている。同年5月、地方創再生プロジェクト第三弾として島根県出雲市でもレストランとホテルの開業。2024年現在は年間3億円の売り上げ規模となる。3ページ<地域性>地方創生の革新的アプローチ:佐藤裕久会長が、食を通じて地方の価値を高め、魅力的な「住みたい街」を創出する取り組みを進行中。2024バルニバービ佐藤会長の感性と感覚は唯一無二。氏にご登壇いただきました。2024こちらの記事も読まれています!南部靖之(パソナグループ代表)のプロフィールは?学歴や経歴についても!まとめいかがだったでしょうか?今回は、『佐藤裕久(バルニバービ会長)のプロフィールは?学歴や経歴についても!』と言うタイトルで、佐藤裕久さんについてお伝えしました。8ヶ月後に上山社長の500万円を完済するが、上山から「寝ないでよく頑張ったな」と返済した札束をそのままプレゼントされた。今回も最後までお読みいただき有難うございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Δトマ・ジョリー(パリ五輪開会式演出家)のプロフは?学歴や経歴についても!南部靖之(パソナグループ代表)のプロフィールは?学歴や経歴についても!RECOMMENDこちらの記事も人気です。