地球の楽(がく)を聴こう地球を楽(らく)にしよう地球を楽(たの)しもうオーガニックストア麻布島崎屋が自信を持ってお届けする自社ブランド『地楽(ちらく)』は、地球の声を聴き、持続可能な地球にしていくために、地球が楽になる栽培方法でSDGsに本気で取り組みながら、地球を楽しもうというコンセプトで創られた未来のためのブランドです。300ml」は自然栽培パーティーのメイドイン青空が心を込めて無農薬、無肥料の自然栽培で育てた柿を1832年創業の醸造酢メーカー、有限会社サガ・ビネガーで伝統の製法により丹精込めて、時間をかけて作り上げた至高の逸品です。製造当初は自然栽培の柿と伝えず作っていただいたところ「こんな凄い発酵は見たことがない、どういう柿なんですか?」と驚かれていて、「実は農薬も肥料も使っていない自然栽培の柿です」と伝えたところ納得されていました。柿はポリフェノールの一種であるタンニンやビタミンC、βカロチン、カリウムなど栄養成分が豊富に含まれており、ダイエットや毎日の健康維持に期待がもてます。オススメは毎日15ml程度を炭酸水などで割って飲む方法や、オリーブオイルと絡めてドレッシングにしてもいいですし、冷製パスタなどの料理のまとめ役にも良い働きをします。全国の障がい者施設に無農薬、無肥料で作物を栽培する自然栽培を広げ、障害者にたのしい仕事をつくる一般社団法人です。麻布島崎屋は、港区を中心にデリバリーにも対応しております。多くの方に気に入っていただき、リピーター様としてご購入くださる方も増えてきました。店舗は麻布十番駅および赤羽橋から徒歩圏内ですので、近くにお住まいの方はぜひお立ち寄りください。取り扱う商品は自然栽培の野菜だけでなくドライフルーツや無添加調味料等、バラエティーに富んでいます。化学肥料や農薬を使用せずに栽培した果実で作った柿酢は、料理に利用しても割って飲んでも楽しめます。生産者こだわりのマヌカハニーは、産地の異なるものを混ぜない質の高さが特長です。全国の産地で大切に育てられた旬のオーガニック野菜を詰め合わせた野菜セットもご用意しており、初めての方のお試しにもぴったりです。