夫婦で営むJIROKEN工務店土屋賢次郎です。仕事をしていると一台の車が我が家に停まりました。スーツを着た男性が...朝から早くから何の営業だろう。それともセキュリチィーシステムとかかなあ?あれ?どこかで見たことのある顔だなあ。なんだか懐かしい顔だぞ。彼とは一緒にアメリカ留学にも行きました。一部上場企業の課長になっていました。今では品川にマイホームを持つ立派な3児のお父さん。川越にあった「がんじゃラーメン」には毎週行っていました。ラーメンの後は甘い物。夜7時オープンのコッペパン屋さんにも行きました。夜しか営業しないパン屋さん。いつも1時間以上行列。おじさんが一人でつくっていました。彼(あっちゃん)が話し始めました。あちゃん:「俺、岩田屋で働く。」(岩田屋とは夜のパン屋さん。あそこのコッペパンが大好きなんだ。私:「俺も大好きだけど、今までみたいに買って食べればいいじゃん。」あっちゃん:「売っているうちはいいよ。そのうち作れなくなるだろ。今のうちから誰かがあの味を引き継がなければ無くなっちゃうだろ。私:「まーそうだけど...」そして彼は就職活動をやめた。それから彼はなぜかカヌーのインストラクターになり。今は一部上場企業の課長。