最後に初めに2023/5/28開封、価格は5,780円。度数46.0度、容量700ml。産地はスコットランド、スペイサイドのリンクウッド蒸留所の原酒を、エディンバラで設立された瓶詰業者のシグナトリーが瓶詰めした商品です。このシグナトリー・ビンテージは、同社の商品の中でも低価格帯に属すると思います。基本的に瓶詰め業者が販売する物の方が、蒸留所の物より割高になる傾向にあります。年数の割にお手頃な価格なので、前から気になっていました。シグナトリーは2007年にエジンバラを引き払い、全てエドラダワー蒸留所で瓶詰めしているそうです。エドラダワーもシグナトリーが所有しています。色・香り、味わい色は瓶内だとやや濃い狐色に見えますが、注ぐと明るく透き通った狐色、若しくは黄金。開封すると葡萄酒のような酸味や爽やかさを感じられ、やや強い香りだと思いました。口にすると爽やかな果実感があります。酸味や発酵臭もあります。した甘味があり、口当たりは軽く飲み易いかと。年数相応の熟成感はそれなりにあると思われます。お手頃な値段で売られているので、品質はどの程度か不安でしたが、まあまあ良好なようで安心しました。3杯目を飲んだ時、舌が不味かったのか妙に苦味を感じました。全体的に若々しさがあり、値段を考えるとあまり古い原酒は使っていないのかと思います。胡椒のような香辛料や潮も感じられると思います。最初の方に感じた苦味は気のせいではなく、余韻に渋味や苦味が残る印象。樽由来のものでしょうか。個人的にこの感じはあまり好きになれませんでした。最後にスペイサイドモルトのご多分に漏れず、果実感があるのは間違いないでしょう。爽やかで清涼な果実感、さっぱり。後味に塩っ気や苦味がある。こんな感想を持ちました。凄く美味いという訳ではありませんが、シグナトリー・ビンテージの他の商品にも手を出しても良いか、と思わせるくらいには品質があったと思います。本当にブロガーさんやアフィリエイターさんのためになる日本一のテーマにしたいと思っていますので、些細なことでも気が付いたのであればご報告いただけると幸いです。