ライブドアブログアメリカでも食べ台湾!アメリカのサンディエゴ駐在に伴い、「食べ台湾」から「アメリカで食べ台湾」にブログ名を変更しました。サンディエゴの日常やアメリカの美味しいグルメをご紹介いたします。一人で新鮮ロブスター鍋を食べることができるお店です。続きを読む台湾で人気の料理といえば、「鍋」ですよね。辛い麻辣火鍋や、酸っぱい白菜が入っている酸菜白肉火鍋など、色々な種類の鍋がありますが、今回ご紹介するのは、海鮮と肉の食材にこだわった高級一人鍋が楽しめるお店です。場所は民生西路と新生北路の交差点近く、中山國小駅から徒歩2分ほどの場所にあります。(フォグォヤンシェンハイルーチュヮンイングオウー)綺麗な店構えの新しいお店です。依頼、安くて美味しいモンゴル鍋を探しています。台北市内の街中でよく見かけるこの看板。麻辣養生鍋食べ放題のお店です。依頼、安くて美味しいモンゴル鍋を探しています。台北市内の街中でよく見かけるこの看板。麻辣養生鍋食べ放題のお店です。交差点の東側、お土産がそろう新東陽の二階です。日本語一切通じません・・・。私たちのしがない中国語でも意思疎通が難しく、なんとか頼めました。食べ放題で499元です。プラス10%のサービス料。臭く、美味しくは頂けませんでした。揚げ臭豆腐じゃないと苦手かな・・・。海鮮や練り物、凍豆腐など野菜盛り、お肉などなど。お肉が大きくてビックリです。これだけ大きいお肉が食べ放題なのも珍しいです。冬虫夏草のようなものも入っていました。本物の冬虫夏草ではなく、モドキで、効能も殆どないとか。以下、食べた食材の写真アップでいきます。ジュース飲み放題です。アイスも食べ放題です。ケーキも食べ放題です。いやー食べた食べた!こういう食べ放題のお店って、デザートに辿り着く前に食べ過ぎて、デザートまで美味しく頂けないんですよね・・・。気になる鍋の味はというと、まぁ食べ放題にありがちな味です。可もなく不可もなくといったとこでしょうか。麻辣麺は辛さが強く、コクがない。養生鍋はレトルトっぽい味がして、少々コクがなくて薄めです。大きい肉が食べ放題ということは気に入りました。モンゴル鍋と言ったらは天香回味なんですかねぇ。日本にも支店がある、モンゴル火鍋で有名な天香回味(ティエンシャンホイウェイ)。私が台北に赴任して間もない頃に来たのが初めて。続きを読む日本にも支店がある、モンゴル火鍋で有名な天香回味(ティエンシャンホイウェイ)。私が台北に赴任して間もない頃に来たのが初めて。「台湾って食事が安く食べれるのに、野菜ひと皿で○○元ってどういうこと?」と思って以来、足を運ぶことはありませんでした。どんな味だったかすっかり忘れたので、約2年ぶりに来てみました。階段で2階に上がると、お店があります。お店に入ると、上記写真の鐘を「ぼ~~ん」と鳴らしてくれます。メニュー表に薄いカバーがしてあり、少々見えにくいと思いますが、ご了承下さい。天香というスパイスが効いたもの。あとは素食(ベジタリアン用)大は380元、小は300元。お客の殆どは天香回味の2種が楽しめるものを頼むと思います。(2種類でも同じ値段)他のメニューです。左は飲料、右にはお得なセットもあるようです。鍋は勿論、2種入ったものを頼みました。久々に食べましたが、美味しいです。ツケダレはなく、スープで煮込んだ食材を、そのまま口に運ぶタイプのものです。スパイスが濃厚だけど見た目程辛くなく、コクもしっかりあります。白い回味の方は、人参の漢方がしみ出した味で、元気になりそうな味がします。美味しかった霊芝茸アワビのようにコリコリで、味もしっかり染み込んでました。追加で豚肉、湯葉、鴨血を頼みました。いい感じに煮込まれてます。途中でお店の方がスープを足してくれるのですが、天香も回味も、スープ自体は一緒のようで、同じヤカンからスープを足してました。日本人の方は敬遠しがちな鴨血(ヤーシエ)この独特の歯ごたえが好きです。甘味があって美味しかったです。スープも美味しくて、何度もおかわりして飲みました。天香と回味の両方を1対1の割合で混ぜると、ちょうどよい味になりました。ツレは「ちょっと塩味が強いかも」とのこと。最後に出てきたサービスのデザート。一瞬、カエルの卵に見えますが、夜市のジューススタンドでも見かけるアレです。効果があるとされているようです。温かく甘いスープの中に入ってました。サービス税が10%はいって、1705元。(二人で)少々お高く感じましたが、日本に比べると全然安いでしょう。美味しい薬膳火鍋で絶対元気になりたい!大事な相手が食べたい!という場合は、ハズレることが絶対にない、こちらをお勧め致します。リーズナブルで同じくらい美味しいモンゴル鍋、絶対あるはずなので、是非探してみたいと思います。AiwanAiwan@🇺🇸@TabetAiwanアメリカ編となる「アメリカでも食べ台湾!」が始まりました!日々のお食事写真はinstagramに掲載しているので、ぜひそちらもフォローくださいね。ライブドアブログこのページのトップヘ。