記事内に商品プロモーションを含む場合があります空前の食パンブームである。いつの日かカフェがしたいと言う思いから、休日の朝食は食パンとコーヒーと言うモーニング形式が好きだ。冬、雨の降った早朝に温かいコーヒーを入れながらパンを焼く。その横ではゆで卵がグラグラと鍋の中で踊っていて、窓は外気温との差で曇りがち。BGMはしっとりとしたJazzバラードが流れている。雨をしのぎにお客様が店内に転がり込み、ドアにつけてある鈴が「カランコロンカラン」と鳴る。新聞を手に取りカウンターへ座り、モーニングの注文を受けるマスターこの光景にちょっと憧れる。以前からコーヒーにはこだわりがあったけど、パンまでこだわると言うことはなかった。最近では美味しいパンが続出している。中でも美味しかったのが「Panya芦屋」が作る完全無添加の食パンだ。ブティックの様な店構えで、芦屋という地域がら高級感が漂う。言うときますけど、食パンでっせ。