誕生日プレゼントは「消え物」で。忍野村の焼肉名店「牛舎」でバースデーディナー。誕生日プレゼントは「消え物」で。忍野村の焼肉名店「牛舎」でバースデーディナー。2018-12-23誕生日プレゼントは「消え物」で。忍野村の焼肉名店「牛舎」でバースデーディナー。昨日12月22日は、夫の誕生日祝いで山梨県忍野村の焼肉屋さん「牛舎」まで遠出しました。ここ最近は誕生日祝いでモノを渡すことはせず、もっぱら美味しいものをおごったりという「消え物」のプレゼントをしています。今回の誕生日ディナーで訪れた「牛舎」は遠方からも訪れる人も多い名店のようなので、この記事でお伝え出来ればと思います。路線バス『北富士駐屯地入り口』から徒歩7分。「忍野八海」という有名な観光地からも車で数分と近いですが、車以外の交通手段だとけっこう不便だと思います。今回、私たち夫婦は車で3時間ほど掛けて「牛舎」まで行きました。お店としても車での来店に対応しており、駐車場は広いです。今回「牛舎」で頼んだメニュー。「牛舎サラダ」は「すりごま」が効いていて、食が進む味です。「キムチ盛合せ」も手作りとの事。健康のため、先に野菜類を胃袋に入れておきました。写真上は「ざぶとん」、写真下は「にんにくカルビ」👇両方とも焼き方は「レア」で食べました。どちらもとっても美味しかったですが、特に「にんにくカルビ」がおいしくて、締めにまた食べました。炭火で焼くので、すぐに焼けます。その他、写真を撮り忘れてしまいましたが、「上ミノ」と「和牛の煮込み」も頼みました。「和牛の煮込み」は夫が好きで以前にも食べていました。煮込みのツユを掛けて食べたかったので、今回「ライス」も頼みました。「牛舎」のオススメメニューです👇メニューと値段の参考に撮りました。通常メニューはこれとは別にあります。内容を考えればリーズナブルな値段だと思います。焼肉の高級店のお肉の質や値段には疎いので、高級店と比べることは出来ないのですが...因みに「食べログ」の評価は3.54となかなかの高評価です。最後に私は「杏仁豆腐」、夫は「レモンシャーベット」を頼みました。食べた「杏仁豆腐」、甘すぎない「杏仁豆腐」に白ミツが掛っていて、上品な甘さになっています。美味しかったのでテイクアウト用の「杏仁豆腐」を買いました。「白菜のキムチ」もテイクアウト用に買いました。お店のオーナーに、「白菜のキムチ」を細かく刻んで「納豆」と和えるととても美味しいと、教えてもらいました。「キムチ」も「納豆」もどちらも発酵食品なので、健康にもよさそうです。今日12月23日の朝食にさっそく試してみました。白菜キムチ単体だと、私の好みとしては「酸味」が効きすぎているような気もしましたが、「納豆」と「納豆のタレ」を和えることで、旨み・甘みが増してとっても美味しくなりました。モノの「プレゼント」は好みが難しいです。2018年もあと10日。(18)月別アーカイブプライバシーポリシー及び免責事項プライバシーポリシー及び免責事項はてなブログをはじめよう!Semi-retiredさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。