Freresにアシスタントとして入り、共同生産者、2013年には主任生産者まで上り詰めたいわばエッツエル氏の右腕でした。Sunsをスタートさせたのが2015年。セカンドヴィンテージにしてすでにアメリカのワインラバーたちの間でも注目を集める存在になりつつあります。​オーガニック、バイオダイナミックスを取り入れた栽培者と共にブドウの育成に心血を注ぐのは、地球そのものが継承してきたテロワールのクオリティがブドウを通じてワインに表れるようにするため。自然に敬意を払い、ブドウの力、個性を最大限に引き出すナチュラルなワインメイキングが身上。彼の志向する人間の手の介入をミニマムにする製造コンセプトと経験に裏打ちされた類い稀なセンスから生み出される美しいワインは、若いヴィンテージにも関わらず香り味わいはもとより、シルキーなタッチも楽しめます。今後の成長株、もちろん長期熟成後にも期待が高まるばかりです。Syrah​Shopはこちら20歳未満の者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。