原木椎茸を購入しました。まん丸肉厚の採れたて椎茸!ぷくぷくですね。椎茸ステーキして食べました。新鮮な山の幸の香りが何とも言えません。料理と言えるのか分かりませんが、シンプルにグリルで焼くだけ。後は、醤油もしくはポン酢をかけて食べる。みなさんはどちらが好みですか?僕は、ポン酢が好きです。醤油バターも美味しかったです。実は春も旬なんですよ。(建造物)マネージャー』取得しました!!「雀口(すずめくち)」って何?天王社の鯱が据わりました。