今年も、お約束どおり、アッという間に一日一日が過ぎております。(汗)そんな慌しい日々にも、小さな楽しみがあれこれといっぱいあります。「干し柿」もその一つ。昨年の秋に、失敗してもともとと作ってみたところ、思いのほかうまく出来ました。皮をむいては干し、干しては食べる、という作業を続けたこの冬でした。美味しい干し柿が出来上がるのですから、なんて簡単。う、うれしい!そんなワケで、年末から自家製の干し柿で、美味しいティータイムを楽しんでいる、今日この頃のマダムとウーさんなのでございます。写真は、昨年末のもので、現在はもっといいカンジにしなびてきております。(マダムがではありません。