C.W.ニコルさんの講演がありました。人間が手を入れる事で見事に蘇った黒姫のアファンの森。この森を歩く度、人間が手を入れる事の大切さを痛感させられています。それは、故郷の山が今、荒れ放題で昔たくさん採れたキノコも木の実も皆無に近い。そんな現状に想いを馳せる度、アファンの森の再生には感動すら覚えます。2012年12月2日11月4日、アファンの森の最終見学日。今回はファミリー全員で参加しました。2011年11月24日11月6日(日)、この日が、黒姫のアファンの森の最終見学日。キノコへの憧憬が深まった様子。そんな二人を伴なってのアファンの森の見学。午前中は、飯綱高原辺りをブラブラしてキノコを探そうという事になり...。濃霧の中に天狗がドッカと座っておりました。この近辺を探しましたが、クリタケがチョコットあるだけでした。辺りは濃霧に包まれなかなか幻想的な光景でした。そんな中でキノコ王子がこだわりの珈琲を...。雨も降り出したので、キノコ狩りは断念し、アファンの森へ...。アファンの森入口にある小屋から煙が...。この森の育ての親の松木さんが、松木オデンを作っているのでしょう!!参加者が集い来たところで、堤さんからこの森の説明が...。その後、松木さんと堤さんの先導でアファンの森の散策が...。森の中で見つけた物をとにかく何でも質問します。手入れのゆきとどいた自然の美しさ。キノコも随分と見かけました。人の手を入れる事の大切さをシミジミと感じつつ...。自らが作り上げた森の説明をする松木さん。立派なサケツバタ見付けました。了解をいただいたので、持ち帰り、アファンの森の精をありがたくいただきました。(MIHOさんが...)枯枝を見て、樹種と年齢を言い当てる松木さん。森の主ですネ!!昨年、木を切り倒し、開墾地のようになっていた山が...。1年でこんなに奇麗な森に...。日本の自然のスゴさを垣間見た気がしました。動物達の食料庫の役目として一角を総てカシの木で作りましたとの事。(2010.11月完成)2010年、11月に完成したというアファンセンター。立派な建物が出来上がっていました。建物内も見させていただきました。木の暖かさが伝わってくるような空間でした。入って左側にあるモニタールーム。テーブル右端にあるモニター画面で森の様子がタイムリーに見る事が出来ますとの事。ここで東北で震災にあった子供達を集めて、C.Wニコルさん自らが作った料理を食べてもらったとの事。自然が生き生きしていればこそ、出来る催しだと思います。最後に松木さんのオリジナルオデンをタラフクいただきました。考え直して欲しいなとシミジミと思いました。2010年12月3日11月6日、14:00よりアファンの森の見学。カミさんが「その近くのマダラオ高原に登らない?ここなら午前中に登って下りてこれるから...」という御言葉に「今年はキノコ豊作年だから、ジャー、行ってみるか!!」という事で実行に移しました。キヌメリガサ登り口付近のゴルフ場の片隅にキヌメリガサが結構出てました。林道が続くこのようなノンビリした林道が続きます。クリタケ発見チョット林の中に入ると立派なクリタケが、アッチにもコッチにも...。稜線に出るまでズーッと急登が続きます。カラマツの林へキノコの期待がふくらみます。ありました!!!本シメジだと思ったのですが、ハイイロシメジのようでした。料理して食べてみたら、ウ~ン、ナカナカ、ウマイデワナイデスカ~!!山頂からの景観なかなかのものでありました。眼下には野尻湖が・・・これもまた絶景でした。駐車場近くの別荘地の片隅にムラサキシメジ発見!!今晩、キノコの刺身だ...。(ムフフ)又、この場所でハナイグチも数本採れました。これはミソ汁に...。黒姫のアファンの森を訪ねました。書籍の中で、何度も登場してきたこの森を自分自身の目で見る事が出来る。している自分がそこにいました。事務局長の堤さんよりアファンの森の説明があり、その後、堤さんと松木さんの二人でアファンの森の案内をしてくれました。人が手入れをする大切さを痛感しました。それでは自然再生のプロジェクト、写真を追いかけながら見てみましょう。甘い森の香りを発散させるカツラの葉が小さな沼の中にビッシリと浮んでいました。?今も実際に炭を焼き、販売もしているという炭焼き小屋です。?見学前に堤さんがフリップボードを使ってアファンの森の説明をします。?そして、いよいよ森の見学です。コシアブラの葉っぱです。春テンプラで食べた事はありますが、こんな葉っぱになるんですねー!!?堤さんと松木さんの説明を受けながら森を散策します。?これはクリタケです。いたるところにキノコ生えてました。ここにも人の手の入る事の大切さを教えていますね!!?ヘェ、これがスッポンタケですかー!!ホントに食べれるんですか?と驚いていた○○さん。?松木さんと堤さんの説明に皆、興味津々でした。?(左)ここは森の動物達の食料庫のようにドングリの木が植えられていました。(右)森の中に人工池が二つ。ニコルさんの文章の中によく出てくる池ですネ。こんなに大きいとは思いませんでした。?立派なスッポンタケ今年初めて食べてみましたが、なかなか微妙な味でした。?森の見学の後は、堤さんよりナメコ汁が...。いやー、ウマカッタです!!(中央)松木さんよりオリジナルのオデンが...。これもうまかったですネ!!?(右)皆、オカワリを...。?本当にお世話になりました!!最後に松木さんと記念撮影。本当に御世話になりました。新聞に目を通していたら、その片隅に「アファンの森の物語」のテレビ放映の記事が載っていました。Nature・・・東北、きのこ、フィッシングの旅」の書き込みがあり、応募者もすでに満杯の状態でした。「アファンの森の物語」===============================>>>作家C.W.ニコル氏が長野県にある「アファンの森」に女優鶴田真由さんを招待して、素材を活かした料理に舌鼓を打ちながら語り合うという内容のようです。2010年7月31日アファンの森の存在を知って、半年になりますが、Mr.CW.ニコルの書物を読むにつけ、おのずと個人会員の申し込みをしていました。丁重な礼状と決算報告書、そしてアファンの森見学の案内状が送付されてきました。案内状の中で、まだ申し込みの余地のあるところを自分の予定表と照らし合わせてみたら、11月3日しか開いていませんでした。紅葉、落ち葉も又良しの精神で見学してきたいと思っています。南ウェールズ州のアファンの森にも行ってみたいものです。釣り談義おもしろかったです。香として実体が見えませんでした。彼からC.W.ニコルさんの話を聞き、何故だか急に身近に感じ講演を聞きに行きました開演は14時からだったのですが、何時ものズッコケぶりが出て、PM4時と勘違い悠々と都内のマーケットリサーチをしつつ、十分ゆとりを持って(?)会場に着いたのがPM3時30分。涙が溢れ出そうになるのを何度止めた事でしょう。参りましたニコル氏にまつわるテレビ番組が放映されるそうです興味を持たれた方は是非ご覧ください。SHOPシルバーレイク物語こだわりの帆布こだわりのレザーロッジオリジナルクラシカルスコットランドニューファブリックキーワードを。