豆類(大豆製品)久しぶりにお気に入りの茂蔵へ食材調達。前回見て気になっていた「豆乳バター」を見つけたので購入してみました。驚くことに”動物性原料不使用”。普通のバターと同じように使えてとても美味しくてビックリ。豆類(大豆製品)成城石井で見つけた京きな粉。お値段が意外と安かったので、試しに購入してみました。業務スーパーで見つけたなんとも美味しそうなこの商品、「コンデンスココナッツミルク」!牛乳の代わりにココナッツミルクが使われているなんて、なんとも興味深い。その他アメ横で買った一押しのドライフルーツ「ドライパパイヤ」。-製菓材料これからクリスマスや誕生日にケーキを作る人が多いと思いますが、手動だとホイップを作るのが本当に大変。生クリームがなかなか泡立たずに苦労することもありますよね。-製菓材料セリアで見つけた「つぶジャム」。なんだか可愛らしいので、イチゴ味とキャラメル味を買ってみました。我が家は息子も私も夫もチーズ好き。ピザ用チーズやスライスチーズはストックしていますが、今回業務スーパーのクリームチーズも仲間入りしました。昔からクリームチーズが好きでよく買います。チーズを使ったお菓子などを作るために容量の多いものを買うのですが、「少しずつ使う」ことが面倒なのが難点でした。業務スーパーでサムジャンを購入してみました!チューブタイプで使いやすく、程よい辛味と奥深い旨味がとっても美味しい(*^^*)。韓国の調味料ですが、使い勝手の良い合わせ味噌です。特徴と使い方は?先日業務スーパーで初めて「松の実」を購入してみました!一般的にジェノベーゼソースや中華料理に使われていますが、サラダやスープなど家庭料理にも気軽に使えます(*^^*)。業務スーパーでリピート買いしている商品の一つ、リケンの「くせになるうま塩マボちゃん(麻婆豆腐用)」!!麻婆豆腐特有の唐辛子の辛さはなく、ごま油とにんにくと黒こしょうが効いたご飯が進む味です。...ブログの更新を発信しています。