さんは、お漬物専門店として昭和21年に創業しました。ここJR松本駅ビルMIDORIには、昭和53年頃駅ビルが出来た時に漬け物の専門店として営業してきました。1階の店舖は、JR松本駅自由宇通路が出来た際に「MIDORI1階城下町市場」も開店してその一角に店舖を構えてきました。*松本城の西にあった本店は2018年2月に閉店されました。民宿で食べた野沢菜の古漬けをイメージして漬けられた懐かしい味です。常温で3カ月保存出来ます。Recommendこごみ¥500信州で採れる山菜こごみをさっぱりとした醤油づけにしています。ひよこ豆のペースト¥600松本市桐にある「デリカッセン・マルク」さんの商品ひよこ豆のペーストは、パンに塗ったり気軽に使える一品です。moreAccept。