全自動製あんプラントAUZ-1ライン製餡プラント全自動製あんプラントAUZ-1ラインの特色1.ふっくらと炊きあがるオツカ工業(大塚鉄工所)の蒸らし炊き特殊二重釜!!豆炊きは“あん”作りの基本です。き時間をコンピューター制御により、自動化装置搭載の製餡プラントです。貴工場の省力化、コスト削減に貢献いたします。豆の粒子を破壊しませんので、“あん”の歩どまりが大幅にアップします。2.まろやかな舌触りと風味のある“あん”をつくるオツカ工業(オオツカ)の特許ロール型湿式粉砕機!!最高品質の餡には粕を入れてなりません。餡の“ご”だけ細かくしますので、きめこまかい・くちどけのよい“あん”になります。3.すっきりとしたあと味の“あん”ができるオツカ工業(オオツカ)の全自動晒し装置!!餡さらしは丁寧に行わなければなりません。この機械は充分な晒しを瞬時に完了する驚異的な装置です。(特許取得済)時間短縮ができ(晒し時間ゼロ)、使用水量は従来の1/3で済みます。4.早く・強く・均一に搾ることが餡搾りの鉄則です。オツカ工業(オオツカ)の自動搾りは50~300kgの餡をたった1回で搾りることができます。あなたはボタンを押すだけです。