弊社が何よりも大切にしていることは「食空間の提供」です店内は先代のレトロコレクションがズラリとならび、活気であふれています。ご来店されたお客様、特別なご旅行などでご来店されたお客様、常連のお客様。食材と地酒で仲間と語らう。賑わしい中、仕事仲間は忙しくも和気あいあいと元気にお給仕している。そんな大衆居酒屋然とした空間の提供を心がけています。山々に囲まれた土地に住んでいるからこそ、飛騨の民には独特の食文化があります。郷土料理や飛騨牛をはじめ、美味しい地酒などで飛騨の幸を味わえます。山々に囲まれた飛騨高山だからこそ、地元民は海の幸に対する情熱を持っています。近海の北陸などから新鮮な海の幸を仕入れられるので、鮮度抜群のお刺身を楽しめます。お客様が気軽に立ち寄れるよう、たくさんのメニューをリーズナブルにご用意しています。父親が「あじ平」を開業したのは、僕がまだ0歳だった1985年です。創業より不変である「お客様に満足していただきたい」という想いの結晶があじ平です。楽しい夜をプロデュースさせていただきます。ご来店の際は、どうぞお楽しみくださいませ。無休(12/31、1/1休み)店舗メンテナンス時などイレギュラーの場合はお知らせに掲載します。Reserved.ページの先頭へ戻る。