base(ラバーゼ)の角バット・角ざる・角プレート。base(ラバーゼ)の角バット・角ざる・角プレート。我が家で活躍しているキッチン道具。普段これはいい、これは好き!と感じている(名品と感じる)ものを、少しずつご紹介していきます。実家を出て暮らしはじめた10代後半から、結婚・出産を経た40代半ばの現在まで、さまざまなキッチン道具を買っては、使ってきました。毎日使うものなので、勝手のいいものは自ずと決まってきます。壊れたりだめになったりしない、しっかりして長く使える、デザインが素敵で置いてあるだけで気分が上がる、そして何より使いやすい、などなど。base(ラバーゼ)の角バットは角ざる、角プレートとセット使いがおすすめです。映えある第1回にご紹介するのはこちら。base(ラバーゼ)の角バット、角ざる、角プレートです。ラバーゼは、料理研究家の有元葉子さんがプロデュースされているキッチンウエアブランドです。スタイリッシュな水切りかごが有名なので、ご存知の方も多いと思います。我が家ではラバーゼの角バット、角ざる、角プレートを使っています。『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』をコンセプトにされていますので、お値段は正直ちょっとお高め。買うならセットで、と決めていたので、デパートの会員セールの時に「えいやっ」と1セット買いました。バットのサイズは約249mm×200mm×43mm、重量約463g巻き込みがないので汚れがたまらず清潔に使えます。洗った後も、巻き込み部分に水が溜まることがないのでノンストレス。角ざるのサイズは約249mm×202mm×34mm、重量約142g角プレートのサイズは約254mm×205mm×17mm、重量約280gいずれも18−8ステンレス、日本製。角バットと角プレートは厚みもあり少し重量がありますが、とてもしっかりしています。それぞれ単品で使う時もありますが、角バット+角プレートで使ったり、角バット+角ざるで使ったり、何かしらセットで使うシーンが多いです。そろえていく楽しみもありますが、こちらは最初からセットでそろえることをおすすめします。いいなと感じているのが、揚げ物をした時。目の粗いアミなので油切れがいいです。この日は有元葉子さんのレシピでポテトフライを作りました。(じゃがいもは下茹でしてから、カリッとなるまで何回か揚げます)。旬の新じゃがを使い、甘くておいしいポテトフライができましたよ。マリネした肉や魚を角バットに入れ、角プレートでフタをする使い方もよくやります。我が家には1セットしかありませんが、このセットが複数あれば冷蔵庫の中でスタッキングも可能。料理をする方には便利ですね。base(ラバーゼ)の角バット・角ざる・角プレート。今となってはどれが1つ欠けても困ってしまいます。迷っている方がいたら、断然!セットで買うことをおすすめします。(38)よく読まれている記事1小学生キッズの修学旅行準備。リュックや服など『mont-bell(モンベル)』で買ったものをお見せします。アウトドアに必要な機能とコスパが両立したブランド『モンベル』。息子の通う小学校は、秋に修学旅行があります。...2この味、食感、たまりません。おいしい!ブルボンの『しっとりソフトクッキー』。ブルボンの『しっとりソフトクッキー』。見かけたら買って常にストックしています。普通に買える日は来るのだろうか、という話。出会えなくなったような気がします。カリタのコーヒーミル「ミニミル」を買ったら休日の朝が楽しみになりました。