みちるピアノ教室こんばんは。暑いのに夕飯はこってりいただきました。この歳になっても肉食なのは旦那の影響もありますが、やっぱり好きなんだと思います。それも、やはり歳とともにそんなに食べれなくなってきてます。ところでピアノ曲をしあげる時って、なかなか体力要る気します。全身運動だなっと思うわけですが...その曲の特徴にもよりますけど。大きい曲を弾く時は、カロリー要ですよ(^-^)今日作った肉巻きおにぎりは、安価で簡単、美味しい優れものでした。旦那も娘もペロッと平らげてくれまして(^-^)☆お肉に味をつけてから、全体に絡めるまで弱火で、その後中火~強火にサッとする。時間をかけてると焦げちゃうので...コツは以上です。材料(2人分)ご飯...お茶碗軽く2杯お肉...200グラムみりん、醤油...各大さじ1材料は目分量で(^o^;お肉は、牛でも豚でもOK。切り落とし肉で良いです、小間肉でも良いですが、ちょっと巻きにくいかと。豚も美味しいらしいが、当方まだ未経験です。作り方1まずおにぎりを作ります。俵方か丸型がお肉を巻きやすいみたい。今回は牛肉切り落としを使ったので、何回かに分けて巻きました。ご飯が見えなくなる感じまで巻いて...。弱火~中火でサラダ油少し、フライパンが温まったらおにぎりを並べます。お肉をまんべんなく焼いたら、みりんと醤油で味付け。全体に味をまわし、中火~強火にしてサッと絡めます。出来上がり~!ボリュームあって簡単、味のついたおにぎりがもちもちで美味ですよ!うまっ!夏こそ食べましょう!ピアノを弾くのも体力必要ですよ。熱中症、夏バテに気をつけてくださいね。映画【るろうに剣心】を観てきました。496-7076-275-9916お気軽にお問い合わせください。今年もよろしくお願いします。UnitMENUお気軽にお問い合わせください。