田舎の食卓」やみつき!大根のスタミナ漬け(nya.1202)相変わらずYouTubeサーフィン生活の私です。(nya.761)ジンジャーシロップに目覚めて以来、その副産物である生姜の活用に忙しい私です。(nya.642)気象庁が「7月は異常気象でした」ときっぱり言い切った猛暑の日々。豪雨と共に去った梅雨の後は、雨が降らない「酷暑」が続きました。はい、『ゆず大根』を忘れてました。・・・なので、今日はもう3月・・・になってしまっているのですが、めげずにお知らせします。田舎の食卓」・・・ずいぶん久しぶりのような・・・。田舎の食卓」が、どのように「とうふキムチサラダ」に繋がるかというと、・・・・・繋がってません、きっぱり。「季節感も」ありません。水菜のショリショリ(nya.349)今日の『水菜のショリショリ』、聞いたことのない料理でワクワクするわ、と思われた方、すみません、ただの「水菜の一夜漬け」です。我が家では伝統的に水菜の一夜漬けのことを『ショリショリ』というだけのことです。四季それぞれの旬の野菜で作る料理や漬物を紹介します。四季それぞれの旬の野菜で作る料理や漬物を紹介します。四季それぞれの旬の野菜で作る料理や漬物を紹介します。technology.MENU。