パティシエ×ソムリエのこだわりの逸品を販売開始サスティナブル京都府スイーツフードURLをコピーしました!明治の洋館でカフェ・レストラン・ホテル等を経営する株式会社長楽館は、館内のスイーツショップ「長楽館BOUTIQUE(ブティック)」にて2021年9月4日(土)より「長楽館バターサンド」を販売開始します。長楽館バターサンド昨年好評の長楽館オリジナルバターサンドを本年もグレードアップの上、ご用意します。パティシエとソムリエが試行錯誤を重ね、バターサンドの味わいに合わせてセレクトした「マデイラワイン」を使用しました。秋の夜長に、洋酒の効いたバターサンドが大人のおうち時間を演出します。レーズン」と「ココア×白いちじく」の2種のフレーバーをセットにした6個入り。「プレーン×レーズン」はプレーンのサブレに、オリジナルの自家製バタークリームとサルタナレーズン、「ココア×白いちじく」はココアのサブレにバタークリームと白いちじくを挟み込みました。オリジナル化粧箱に入っているため、ギフトにも最適です。日を増す毎にクリームとフルーツが馴染んでいくため、日々変化する味わいをゆっくりとお楽しみいただけます。クリーム・サブレ・フルーツの3種のバランス・バニラと有精卵を使った、コクのある濃厚ながら軽い口当たりのクリーム・バターとアーモンドの味わいが口の中で広がる、ほろっと崩れる厚焼きサブレ・リッチな甘みと芳醇な薫りのマデイラワインに1週間以上じっくりと漬け込んだサルタナレーズンと白いちじくの2種のドライフルーツこだわりのバタークリームマデイラワインに漬けたサルタナレーズンマデイラワインにたっぷり漬かったフルーツ長楽館のバターサンドは、クリーム・サブレ・フルーツの3種の味わいのバランスにこだわりました。食べ応えのある厚焼きサブレと濃厚な味わいのバタークリームを、マデイラワインの効いたフルーツの味わいが後味さっぱりと仕上げています。冷やしたまま召し上がるとさっぱりとした味わいで、常温に戻してから召し上がるとバターの濃厚な味わいやフルーツの香りがより一層感じられます。ワインの一つに数えられます。マデイラワインはアルコールを強化した後に加熱を行うことで、独特の香ばしい風味が生まれ、かつ100年以上保存の効くオールドヴィンテージが生まれます。MADEIRAは国内でも有数のマデイラワインの品ぞろえを誇り、常時100種以上、辛口から甘口まで幅広い種類のマデイラワインを揃えています。黒ブドウのティンタ・ネグラ種にて作った中甘口のマデイラワインで、まろやかな酸味と程よい甘さが特徴です。賞味期限:約5日間(要冷蔵)長楽館オンラインストアでも購入いただけます。1〜2人々2022.10.25実践から、少ない水での無農薬栽培を実現。地方農業を盛り上げ、世界に役立つ技術を。指出一正33ご当地ジーンズのススメ!まさやん44大阪城の片隅からしもやん55地域のPR術の秘訣は、「ディズニーアニメ...指出一正ピックアップイベント2024.10.18「ミステリー・オブ・ツタンカーメン〜体感型古代エジプト展〜」が、横浜みなとみらいで202...食2024.10.07PR「ロフコト雑貨店」第5弾、カップ酒や調味料が並ぶ「三河屋」ができるまで。仕事・働き方2024.10.07PR転職・就職に「農業」という選択を。まちづくりとまちしごとの掲示板『イタ』が、みなさんの...食2024.08.30“神7グミ”が東京メトロの銀座・日本橋駅に降臨。