※支援団体を変更できます。「クロワッサンベーグル(生地)」60gの数量を減らす「クロワッサンベーグル(生地)」60gの数量を増やす※購入セット数によって送料が変更となります。売り切れ湯種入りのもっちりとした食感の生地に発酵バター入りの油脂を折り込みました。型の中で溶けだした油によって底面は揚げたようになります。上面はパリパリ、中はモチモチ、底面はカリカリと3つの食感をお楽しみいただけます。トッピング次第で惣菜系にも菓子系にもご使用いただけます。リタード(0°C~2°C)します。(翌日使用分のみをビニールがけして入れます。室温(約24°C)で約40~60分間、自然放置します。(芯温約10°Cまで)(2)【成型】リタード室から生地を出し、室温で約5~10分放置します。