北海道といえば、雄大な自然、そして厳しい寒さの冬を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか?これらの気候条件は、実は日本酒を作るのに最適な環境です。その証拠に、北海道内各所に酒蔵があり、全国的な知名度を誇るブランド酒も生み出されています。種類があって「どれを選んだらいいのかわからない」とお悩みの方も多いのではないでしょうか?そこで今回は、北海道の公式アンテナショップ「北海道どさんこプラザ」で買えるおすすめの日本酒とおつまみをご紹介します。旅行のお土産で買うと荷物になって大変ですが、お近くのどさんこプラザで手軽にご購入いただけますよ。お仕事終わりのおうち時間のお供に、北海道の日本酒とおつまみをお楽しみください!本記事の商品は11月のフェアでお取り扱い中です。【本記事は投稿当時の販売商品です。日本酒需要の回復を図ることを目的として立ち上がりました。一般消費者等約300名が評価を行い、グランプリ、各部門賞を授与します。今回ご紹介する日本酒は、いずれも本アワードの受賞酒!味はお墨付きです。純米吟醸きたしずく明治5年に石川県からやって来た創業者が始めた酒屋が千歳鶴の前身です。14年連続金賞の栄誉に輝くなど、いまや「千歳鶴」は北海道ブランドの銘酒として全国にその名を広めています。今年、千歳鶴は64年ぶりに「新醸造棟」の建て替えを行いました。この日本酒は、そこで初めて仕込んだ記念すべき1本です。爽やかな香りと瑞々しく心地よい甘みと酸味が印象的で、食中酒としてもおすすめです。贅沢珍味3種盛りつまみたら、焼き貝ひも、イカゲソの3種類がセットになっているのでたくさんの種類を少しずつ食べたいという方におすすめ!ご自分のお気に入りの組み合わせを見つけてみてくださいね。北海道米を使った日本酒造りをスタートさせたのが上川大雪酒造のはじまり。今の生産者の想いを生かした酒造りのスタイルが完成しました。酒蔵は現在、道内各地に3つあり、それぞれの地域に根差した酒造りを行っています。爽やかな香りの中に米の旨味を感じ、雑味が少なく飲みやすい味わい。バランスのとれたキレの良さも特徴です。国産素材のほたてを使い、北海道でつくられた逸品。ホタテ独特の凝縮されたうま味が、そのまま口の中に広がります。脂質ゼロなのに旨みたっぷり!ダイエット中の方にもおすすめしたい一品です。瑞穂のしずく蔵人の大半は地元・栗山町の農家の後継者という小林酒造。農業ができない冬の間は酒造りをしており、中には生産者として酒米を育てている蔵人も。地元に根差した人が造るお酒は、まさにその土地の風土を感じる味わいに仕上がります。「瑞穂のしずく」は、江別でとれた酒米「彗星」のみで造られたお酒です。辛口でスッキリ飲みやすく、ほどよく旨味もあり、お料理にも合わせやすいのが特徴。焼鳥や、天ぷら、だし巻き卵などの日本料理の他に、カプレーゼなどのイタリアンにもよく合います。おつまみにはもちろん、ご飯のお供にもぴったりな一品です。お好みに合わせて味を選べる4種類展開です。しい在庫状況は店舗までお問い合わせください【本記事は投稿当時の販売商品です。