「さくら大根」のレシピと作り方を動画でご紹介します。さくら型にくり抜いた大根を、ゆかりとお酢で漬けるだけ。鮮やかなピンク色に染まります。※漬け込む時間は含みません。混ぜ合わせておきます。大根を2〜3mm幅にスライスし、型で抜きます。混ぜ合わせて、冷蔵庫でなじませます。20分だとほんのりとピンクに、ひと晩置くと濃いピンク色に染まります。◆チャンネル紹介◆macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。時々ずぼら、時々はていねいに。忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。管理人はらぺこコックいつもお腹をすかせている派遣社員です。食べることが大好きなのが高じて料理動画を参考に料理を作っています。動画は料理を作る時、とても参考になります。WordPressのことなど、勉強しながらレシピを集めています。