香りがもたらしてくれる効果を体感し、ストーリーを学び、より彩りのある旅を自分自身でデザインする考え方をお伝えします。※当プランは予約受付を終了しました。オリジナル企画のexperienceを通して新しい旅の価値を提供し続けるMOGANAにて、様々な場所の香りをプロデュースし、MOGANAの香りを担当するアーティスト「和泉侃」が、旅先で役立つ実用的な香りの使い方や楽しみ方を、ワークショップ形式や実際の現場を交えてお話しします。食と香りで、味覚の反応を変化させる実験をしている京都・銀閣寺にある招待制プライベートレストラン、farmoonでの食事も体験できる貴重な時間です。KANアーティスト淡路島を拠点に、香りを用いた創作に取り組むアーティスト。「時間」を作品としている。様々なプロジェクトに携わる。本格的な活動をスタート。香りと音を融合させたインスタレーションを発表し続けている。KAN」を立ち上げる。リーガロイヤルホテル大阪の香りをプロデュースして話題になった。アートを専攻後、料理に表現の可能性を見出し、NYの料理学校を卒業。ヨーロッパからアジアを放浪。国内外でサステナブルな食・文化・アート・デザインを融合した活動を展開中。家に招くようにもてなしたいという船越さんの想いを形にした空間の主役は円卓。空間デザイナーの柳原照弘さんと共に作り上げた。レストランを開いたり、カフェをしたり。オープンスタジオを開放している。Farmoonで、食前、食中に供されるおしぼりの香のプロデュースはIZUMIKANが行っている。1/12(日)※2日間にかけて実施する企画です。Whiteのお部屋を使って、実際に旅のシーンで香りの取り入れ方を紹介。※イベントのスケジュール・内容は都合により変更となる場合がございます。させていただいております。喫煙スペースをご利用ください。当ホテルでは駐車場をご用意致しております。ご利用台数には限りがございます。ご予約時に駐車場のご利用をお申し付けください。満車時は周辺の民間駐車場をご案内しております。アレルギー・苦手食材等ございましたら、ご予約時に備考欄にお書きください。可能な限り対応致します。075-606-5281当プランは予約受付を終了しました。大人1名あたり・税込)※ご朝食・ご夕食の2食付き宿泊プランです。