料理のまえに豚肉とキャベツの春雨スープ最初に豚肉を炒めて、うまみを引き出すのがポイント。シンプルで飽きのこない味が魅力です。1.7g(1人分)作り方キャベツはしんと葉を切り分け、しんは縦に薄切りにし、葉は3cm四方に切る。豚肉は大きければ食べやすく切る。春雨は袋の表示どおりにゆで、食べやすく切る。小鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。キャベツを加え、しんなりとするまで炒める。水2カップを加え、煮立ったら酒、塩、こしょうを加えて混ぜる。春雨を加えてひと煮し、ごま油をふる。7/2・7/17合併号2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。節約したいとき、これつくろ!潜伏期間は20年。ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。