お盆休み真っ只中の8月15日水曜日ということもあって空いているかと思ったら、13時時点で、外に10名、中に10名、計20名の行列。回転が非常に速いので、20分程で着席&そこから5分ほどでつけ麺登場。この日はつけ麺大盛り750円をオーダー。つけ麺の並盛・大盛は同料金です。並盛200g、大盛300gです。噂通り、濃厚魚介系のつけ汁と太麺。麺はしっかりと水分を含んでいてつけ汁との絡みは良い感じ。トッピングのチャーシュー、メンマもつけ汁とよく合っています。全体的にレベルが高く、丁寧なつけ麺という印象でした。お酒、フジロックを中心にした生活です。愉しみながら様々なことを書いていければと思ってます。