常備しておけば頼りになる“うちの味”。編集部のお気に入り新着再入荷ログイン・会員登録ログイン・会員登録メルマガ登録・解除キナリノについてよくある質問お問い合わせお気に入りログインするとお気に入り機能を使うことができます。しておけば頼りになる“うちの味”。常備しておけば頼りになる“うちの味”。方チャーハンや、チキンソテー、お鍋などの味付けにも。それが、味の決め手になってくれるから時短レシピにも◎。使いきると作り足して、いつも常備しておきたいその家直伝の万能調味料。これさえあれば安心!そんなマルチに使える調味料のレシピをご紹介します。2018年01月02日作成カテゴリ:グルメキーワード調味料万能調味料レシピ自家製たれお気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けてください。お気に入り数995これがうちの味!簡単&便利な「自家製調味料」を作ってみない?出典:www.pexels.comお気に入りの調味料や食材があるのなら、オリジナルの万能調味料にしてみませんか?作るとは言っても、混ぜるだけや漬けるだけと簡単なものもたくさん。あなたのお家はどんな味ですか?インナー迷子さんも太鼓判。バジルオイル出典:バシルの風味豊かなバジルオイル。バジルを刻み、オリーブオイルを注ぐだけととっても簡単です!パスタやピザ、スープなどに回しかけるだけで、一気に本格派の味わいに。料理ブログのレシピ満載!自家製オリジナルガーリックハーブオイル出典:余ったハーブがあるなら、自家製のハーブオイルにしてみませんか?カルパッチョやサラダにかけるだけで、手軽にハーブが香る一皿に。冷蔵庫で10日ほど保存できますよ。ナディア」プロの料理を無料で検索お家で作る話題のパクチーオイル出典:自家製オイルは、いつでも手軽に風味つけができるところ!いつでもエスニックな味が楽しめるパクチーオイルは、SNSでも人気です♪蒸し鶏や春巻き、サラダ、炒飯など何にでも使える万能調味料です。料理ブログのレシピ満載!自家製レーズン漬けペペロンチーノオイル出典:ペペロンチーノオイルにレレーズンを漬けこんだ、ちょっと変わったオイルレシピ。レーズンを加えることで辛さがまろやかになり、そのまま食べてもおいしいおつまみに。料理ブログのレシピ満載!液体塩こうじ入りガーリックオイル出典:普通のガーリックオイルに、塩こうじをプラス。一晩置くだけでしっかり馴染み、柔らかで旨味を引き出す万能調味料になります。パスタの他に、炒め物もこれ一つで味が決まりますよ。料理ブログのレシピ満載!味の決め手に!「たれ&ソース系調味料」レシピねぎ生姜だれ出典:ねぎと生姜、香味野菜がしっかりときいた万能調味料のレシピです。ごま油と黒酢で中華風の味わい。お肉にお魚、野菜から豆腐まで、何にでも合います。出典:薄切りにしたにんにくを醤油で漬けるだけ。にんにくの風味や旨味が移り、そのままソースのように使っても◎!ステーキやチャーハンと相性抜群です。料理ブログのレシピ満載!今話題の万能調味料!怪味ソース出典:「怪味」とは、中国語で「複雑な味」という意味。ラー油や豆板醤などの辛み、はちみつの甘味、お酢の酸味など、さまざまな味が楽しめる面白い万能調味料です。風味や辛みが移り、卵焼きや冷奴、炒め物、納豆、ご飯にも合う万能調味料です。出典:タイトル通り、調味料からナッツ、野菜まで多種類の食材を混ぜ合わせたもろ味噌のレシピ。バケットにチーズと一緒にのせて焼いたり、肉の漬け込みやパスタ、魚介にも合う優れもの。出典:オリーブがポイントの、和洋折衷な味噌レシピ。生姜も入れるので、爽やかで不思議な風味が楽しめます。バケットやピザ、パスタなどの洋食から、焼きおにぎりのような和食までマルチに活躍してくれます。料理ブログのレシピ満載!自家製タプナード出典:タプナードとは、たっぷりのオリーブにアンチョビやハーブを混ぜたもの。南フランスの伝統的なオリーブペーストです。料理ブログのレシピ満載!スープやドリンクに「香り・風味付け調味料」レシピ塩ゆず出典:夏に活躍する塩レモン。冬になったら、塩ゆずを楽しんでみませんか?鍋に添えたり、自家製ドレッシングにプラスしたり、炒め物など風味付けとして活躍してくれます。乾燥しょうが出典:しょうがを薄切りにして、オーブンで焼くだけ!紅茶やスープに入れるだけでぽかぽか身体が温まる、冷え性さんにおすすめの万能調味料です。ナディア」プロの料理を無料で検索まとめさまざまな自家製万能調味料のレシピ、いかがでしたか?シンプルで使いやすいものから、多くの調味料を混ぜて複雑な味を再現したこだわりのものまで。「自炊したいけど忙しくて料理を作る時間がない!」とお悩みの方におすすめなのが常備菜。いわゆる作置きのおかずです。人気ブロガーnozomiさんが運営するレシピサイト『つくおき』には、ムリなく続ける週末作り置きのコツ&簡単レシピが満載!きれいな画像と、親切なお料理メモも必見です。節約したい方、時間がなくても丁寧に作った料理を食べさせてあげたい!という方、『つくおき』さんのつくりおきレシピで常備菜作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?万能調味料も大活躍する、日々の常備菜レシピのヒントはこちら♪お肉、お魚、野菜のレシピなど、バランスよく作りましょう。(23)内容について運営スタッフに連絡lenon福岡出身。気になるレシピを中心に発信していきます。薄い?暑すぎ?アウター迷子さんに“ちょうどいい”冬の羽織おすすめ集キナリノ編集部30代後半からの「ゆらぎケア」。大人にちょうどいい北欧デザインの時計キナリノ編集部インナー迷子さんも太鼓判。outアプリ限定!12星座占い、天気予報と気温に合わせたコーデをお楽しみいただけますお買いものもキナリノアプリで◎キナリノアプリ「これが好き」、「これが心地よい」と感じてもらえるお買いもの体験と情報を。