成城石井のチョコレート(東京都の名物):実食レポートこのページの全ての機能を利用するには、JavaScriptを有効にしてください。縁がない高級スーパーらしい。なんでも東京を中心に、関東地方から関西地方まで食品専門の店舗を展開する、スーパーマーケットチェーンなのだそう。トリュフ」だと聞いてしまって。そこで身を引くのが庶民のココロ。そのお値段がワタクシを引き止めましての~。んー、千円以下、しかも量も多めに入っていそう。そりゃちょっと食べてみようかな~、とね~。そのチョコ色の紙の箱は、予想に反して案外地味であるが、手に持つと意外に重く、ちょっぴり嬉しい気分に。開けてみると中には銀色の袋が一つ入っていて、チョコはその中にゴロゴロと無造作に。ほほう、そうきたか~。おや~「たんきり飴」にも似ていなくもないかな~。うん、匂いはココアの香りじゃよ。一つ口に放り込んでみれば、最初にやっぱりココアの風味が香り、我慢しきれずにモグモグしてしまうと、ココアの塊が溶けていくよ~。付け加えれば、ネットリ感がなく、ふわ~っと消えるように口内に染み渡っていくジョー。こんなチョコもあるんじゃの~。そうそう、名前の通り、トリュフな感じ。んだ、普段、カカオ70%チョコを食べている自分でも、全然違和感なく食べられた。これは成城石井で作っているわけではなく、フランスからの輸入品。要するに、成城石井は目利きなんだよね~。メモ)今回はチョコレートを取り上げたわけであるが、成城石井が特にチョコレートに特化しているわけではなく、いろんな商品に気を配っている。中でも特筆すべきは、海外から良品を見つけて輸入しているところ。Tips」なども売らていたりするそう。その中から今回は、チョコレートにスポットを。追記)成城石井のプレミアムチーズケーキその後、テレビやらネットやらで、成城石井自家製の「プレミアムチーズケーキ」が美味しいと。ネットで購入したそのプレミアムチーズケーキは、案外手作り感があり、また手に持つと重たく、持ちごたえがある。匂いは、冷えているのであまり香かおらなく、かすかにチーズケーキの匂いがした。切ってみたら、最下部にスポンジ系生地が少しあり、その上にチーズ系本体。そんで、そこいらはレーズンやら何やらが入っていて、その最上部には、焦げ目の付いたツブツブが乗っている。食べてみると、おう、それはネットリとしたチーズケーキにシャキシャキとしたアーモンドの歯ざわりがあり、またミルク感を思いのほか強く感じるもの。あと、上のサクサクとしたツブツブにも(シュトロイゼルというらしい)甘くはない砂糖のようなシャリシャリ感あり。ケーキ屋さんのケーキと遜色はなし。..だいたい1/4個ぐらいがショートケーキ1個ぐらいかな~。Update:2024/10/15。