2024.04.02スポンサーリンク健康のために、フルーツ酢を取り入れたいと思っていらっしゃる方も多いと思います。市販のフルーツ酢には砂糖がたくさん使われているものも多いですよね。甘いフルーツ酢は、ジュースの様に美味しいですが、砂糖を控えたい方もいらっしゃると思います。フルーツ酢は、砂糖なしでも美味しく作ることができます。今回は、砂糖を使わずに自家製のフルーツ酢を作る方法をご紹介します。砂糖不使用のフルーツ酢を作る際に気をつけることまとめ砂糖不使用のフルーツ酢の作り方では早速、砂糖不使用のフルーツ酢の作り方をご紹介します。イチゴ、ブルーベリー、リンゴなど)選んだフルーツを使います。手順:フルーツをよく洗い、切ります。種や芯を取り除く必要がある場合は取り除きます。ガラス瓶にフルーツを詰めます。フルーツの量に応じて瓶の大きさを選びます。フルーツが瓶に詰め終わったら、お酢を注ぎます。フルーツが完全に浸るようにお酢を注ぎます。瓶を軽く振ってフルーツとお酢を混ぜます。瓶を密閉し、日陰で涼しい場所に保管します。毎日瓶を軽く振ってフルーツとお酢を混ぜます。約1〜2週間間隔で振ります。1〜2週間後、フルーツ酢の香りがフルーツに移り、フルーツが柔らかくなることを確認します。フルーツ酢が完成したら、瓶を漉してフルーツを取り除きます。漉した液体がフルーツ酢です。フルーツ酢を別の瓶に移し、冷暗所で保存します。砂糖不使用のフルーツ酢を作る際に気をつけること市販のフルーツ酢には、砂糖が大量に使用されている場合が多いです。砂糖不使用のフルーツ酢は、砂糖を使っていないため、カビやすくなってしまいます。1日1回、ビンをよく振って、果物がお酢に漬かるようにしてください。まとめ砂糖不使用の自家製フルーツ酢の作り方をご紹介しました。フルーツ酢は、料理やドレッシングに使ったり、水やお湯で割って飲むなど、さまざまな使い方ができます。赤しそジュースは、夏にぴったりの爽やかなドリンクですが、砂糖を使うとカロリーが気になる方もいますよね。赤しその旬は、一般的に日本では6月から7月頃にかけてがピークです。今回は、簡単に作ることができる、砂糖なしの手作り梅酢のレシピをご紹介します。砂糖を使わずに作ることで、より自然な味わいを楽しむことができます。...いちごパリパリが美味しい!いちご飴の作り方お祭りの屋台や、観光地などでよく見かけるいちご飴は、自宅でも簡単に作ることができます。今回は、とっても美味しい、パリパリのいちご飴の作り方をご紹介します。材料もシンプルで、手軽に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。家庭で簡単!果物のジャム作りと保存のコツ果物のジャムは、家庭で簡単に作ることができるおいしい保存食の一つです。新鮮な果物を使って、自分だけのオリジナルジャムを作る楽しさは格別です。保存方法を工夫することで長期間楽しむことができます。本記事では、果物...さくらんぼさくらんぼシロップ漬けのレシピと保存方法さくらんぼが旬の時期になると、たくさんのさくらんぼを手に入れる機会がありますが、一度に食べきれない場合もありますよね。そんな時に便利なのが「さくらんぼシロップ漬け」です。今回は、さくらんぼシロップ漬けのレシピと保存方法につい...いちごいちごの旬はいつ?代表的な品種についてもご紹介!いちごは春から初夏にかけて旬を迎える、人気のある季節限定の果物です。甘くてジューシーないちごを楽しむためには、旬の時期に適した品種を知ることが重要です。ここでは、いちごの旬と代表的な品種についてご紹介します。新着記事かぼすで簡単!手作りかぼす胡椒&かぼすポン酢のレシピ2024.10.08初心者でもできる!野菜の乾燥保存法とレシピ2024.09.19家庭で簡単!果物のジャム作りと保存のコツ2024.08.25夏の野菜を長持ちさせる!おすすめの保存方法10選2024.07.21トマトを使った保存食やソースの作り方2024.07.15管理人「かえで」のプロフィールかえで管理人「かえで」です。幼稚園に通う2人の息子の母。大分県在住の40歳主婦です。