麺をぱりぱりに焼き付けてから、シーフードミックスの「あん」をかけた焼きそば。以上、三種であります。それと、牛もも肉のミニステーキ。肉が小さいので、ステーキと言うよりは大きい焼き肉かな。ワタクシの中華鍋、結構大きいのですが、一度に麺3~4玉が限界。そこで、鍋を換えるごとに味付けや具をかえて三種類と言うわけであります。奥さんと子供を呼んだとお思いください。最後の「あんかけ焼きそば」を作って食卓に行くと、デ、デジャブだ・・・・・。一枚もない!それでも、ビール(もどき)を飲みながら、「篤姫」なんぞを見て、日曜日は暮れようとしていたのであります。(筆者注:6時半過ぎに帰宅して、それから買い物に行き、晩ご飯を作って、8時からの「篤姫」を見ている?時間が合わない?ふふふ、ワタクシ、調理はけっこう手早いのであります。「ね、わたし、明日帰りが遅いの。