れんこんが透き通るまで炒めます。腸を整える効果が期待できるみそで。親に感想を聞きそのつど調節しているそうです。保存ができる...材料はビタミンAやCが豊富なパプリカ。カルシウムが多い煮干しです。へたを取り繊維と同じく縦に切ります。鍋で合わせ酢をつくります。塩を入れ...酢の酸味を飛ばさず味が染み込みやすくなります。煮干しを先に入れ...。パプリカを加えるとコクのある味わいに。お酒のおつまみとしても楽しめます。林さんはあらかじめ冷やして冷蔵で送ります。100円ショップなどで売っている耐熱容器へ。そのまま電子レンジで温めるだけ。器を返す手間がありません。