ファウンダー大久保恒夫氏が登壇する無料ウェビナー「コロナの裏年でも減益しない方法~絞り込みによる粗利率アップと人時売上をKPIとした人件費コントロール~」を開催する。<顧客に喜ばれる売場、人件費コントロール解説>コロナの裏年である2021年、すでに売上に影響が出始めているスーパーが多くなっている。ファウンダー大久保が数々の経営再建で実施した利益率アップ策を特別に公開。アフターコロナでも利益率を維持するためには、商品の絞りこみと人件費コントロールが重要となっている。顧客に喜ばれる売場とは、何でも揃えている売り場ではなく、買いたい商品をすぐに買える売場だ。売上を伸ばしているスーパーはこの売り場づくりを実践。どのように売場を作っていくべきか解説する。他方で、アフターコロナで売上が低下した場合に利益率を維持するには、人時数を減らすことが肝要。経て、1990年にリテイルサイエンスを設立。ユニクロ、良品計画などをV字回復に導き、その後、ドラッグイレブン・成城石井・セブン&アイ・フードシステムズの代表取締役社長、セブン&アイ・ホールディングス常務執行役員を歴任。数々の経営再建を実現し「小売再生のプロ」と称される。(CEO)に就任し、今後の手腕が期待される。著書に『AI流通革命3.0』(ビジネス社)などがある。流通ニュースでは小売・流通業界に特化したB2B専門のニュースを平日毎朝メール配信しています。聞く単館SCの魅力と課題イオンのベトナム戦略4/ミニストップ183店舗展開、店内フード・ドリンクを強化イオンのベトナム戦略3/小型スーパー「シティマート」で都市部の中間層・若年層を狙うイオンのベトナム戦略2/GMS・ホームコーディ・アパレルSPA強化、業態開発で事業拡大ネット専門のB2Bニュースサイトとして、2008年9月創刊。EC等、流通分野全般の最新ニュースを提供しています。)とホームページで、流通・小売業に関わる様々な最新ニュースを無料で発信し、弊社の記者が全記事を執筆しているのが特徴です。広告に関するお問合せ記事投稿お問合せ物流・ロジスティクス・SCM・トラック分野の最新ニュースを提供しています。多くの物流業界大手企業の経営者層、専門家が読んでいます。物流最前線トラック業界専門のニュースサイトです。最新ニュースを無料で発信(2023年5月22日メルマガ創刊)します。