wp_snwお店のこだわりが詰まった黒毛和牛パテを使ったハンバーガー専門店に行ってきましたみなさん、こんにちは(^^)今回は秋葉原で黒毛和牛を100%使用した、パテが豪華でユニークなハンバーガー専門店を紹介いたします。秋葉原を散策している時に男性2人組の方がショーグンバーガーは高いけど美味しいと話をしているのを聞いて食べてみたいなと思いました。アキバ・イチの2階にあります、ドン・キホーテ秋葉原店裏の入り口からエスカレーターで2階に上がった目の前に今回のお店があります。外観が独特な雰囲気から興味をそそります。大将軍や将軍ホルモンなどの焼肉屋さんや精肉事業行っているのでパテを使用するお肉にはとてもこだわりがあります。ここで、いつもハンバーガーを買うときは、カウンターに行って商品をオーダーしているかと思いますが、こちらのお店はラーメン屋さんのように食券機で商品を注文します。(上記の写真左にある食券機です)食券機では珍しく大きくて見やすいです。どれもボリュームがあって、中には2,000円を超えるハンバーガーがあるので選ぶのに迷います。他にベーコンチーズエッグオニオンバーガーやクラフトフィッシュバーガーがあります。今回は初めてなのでチーズバーガーを選びました。食券機で購入しましたら、店内奥のカウンターに食券を渡します。ドリンクとポテトのセット(500円)を注文しますと、ドリンクが飲み放題になります。店員さんから写真の紙コップをいただきますので、カウンター横にあるドリンクバーでドリンクを入れます。いただいた紙コップであれば、違うドリンクでも飲むことが可能だそうです。(紙コップもユニークなデザインで面白いですね)テーブルにはこのような面白いPOPがあります。右の3点が面白くてクスッと笑ってしまいます(^^)下には食べ方が書いてあるのでユニークながら分かりやすいですね。壁には将軍のマークが大きく描かれていてインパクトがあります。席はソファーとイス席のテーブルですので、ゆっくりと過ごせます。注文した商品が出来上がったら、番号札で呼ばれますのでカウンターまで取りに行きます。実はポテトの下のお皿も将軍のイラストです。独自製法で作られた小麦のバンズは焼かれているのでふわっとした中にも香ばしい食感ですのでとても美味しいです。お肉はこぼれるくらいにたくさん挟んであります。パテは黒毛和牛を粗挽きにしていて、オーダー後に熱々の鉄板に押し潰して焼いているそうです。ハンバーガーを食べる際はテーブルに置いてあります紙にハンバーガーを入れて食べます。将軍のイラストの中にハートマークがあるのも可愛いですハンバーガーを入れるとこんな感じです↓ハンバーガーの味はパテが粗挽きしていないのではないかと思うほど。お肉がしっかりとしていて今まで食べたハンバーガーとは違うお肉の味わいを感じます。ソースとチーズがお肉とよく絡んでいて、お肉をより引き立たせてくれます。牛肉にあった特製の濃厚和牛ソースを使用されているところが焼肉屋さんならではのこだわりがあります。レタスとトマトがサンドしているので、ソースとチーズが絡んだパテと焼かれたバンズの味が濃すぎずバランスのとれた味がすると思いました。ハンバーガーに添えられてエイルポテトは細身で、カリッとサクサクとした食感でスナック菓子のように飽きずに食べられます。こちらのお店では、お持ち帰りも出来ますので、ご自宅などでもハンバーガーを味わえることが出来ます。(持ち帰り用の紙袋も将軍のイラストなのでオシャレです)いかがでしたでしょうか。お肉にボリュームがあり、今までにないハンバーガーの味を体験することができました。違うハンバーガーもぜひ食べてみたいですし、ご褒美にお値段の少し高いトリプルチーズバーガーも食べてみたくなりました。みなさんもお試しに美味しいハンバーガーを食べてみてはいかがでしょうか♪3回食べたらきっとハマります(^^)前回の記事はこちらぜひご覧ください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。秋葉原現地で取材した”生情報”をお届けしています。