最近は自分で作るのではなく、買う方も多くなりました。華やかなお正月の裏で、ひっそりと捨てられていく"おせちロス"を知っていますか?おせちをつくる会社もフードロスを出さないようがんばっていますが、おせち特有のフードロスになりやすいワケがあります。・おせちの消費量は年によって違うので、事前の予測がむずかしい。・受注販売をしても、一定のロスが出てしまう。・年末は配送が集中するため、早めに注文を締め切らなければいけない。Kuradashiは、あたらしい1年のはじまりに悲しい思いをするおせちを少しでも減らしたい。そんな気持ちで今年もおせちを販売します。余裕をもってお早めにご購入ください。Reserved.選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。