Tokyoの始まりきっかけは、ある社員が友人から聞いた一言。社内でも“カレー好き”として知られていたその社員にとって、衝撃的な一言でした。Tokyo」という名前の通り、1999年から食べるスープの専門店として営業していますが、スープと同じようにこだわりと熱意を持ってカレーを作ってきました。カレー好きの方にもとても好評で種類も豊富な自慢のカレー。このこだわりがお客さまに伝わっていないことに気付かされました。「私たちのこだわりが詰まったカレー。お客さまにどうしても食べてもらいたい、もっと知ってもらいたい。Tokyoはスタートしました。そのお祭りは年々話題となり、今では1年で1番多くのお客さまに足を運んでいただく日になりました。私たちのカレーを知ってもらうためには中途半端ではだめ。看板の「オマール海老のビスク」も「東京ボルシチ」も販売せずに、カレーだけを提供するイベントにしようと決めました。Tokyo」テープでぐるぐる巻き。Tokyoは決行されました。Tokyoは、予想を大きく上回る大盛況。Tokyoのへのこだわりを多くの人に知っていただけただけでなく、私たちにとってもお祭りのように楽しい一日になりました。2017、2018、2019年、毎年大きくなるお祭りの輪2017年以降も、お客さまからの反響は絶えません。開催当日のお客さまの列は年々長くなり、盛り上がりを増していく中で、たくさんの種類のカレーを食べてみたいというお客さまからの声にお応えして、1種だけでなく2種、3種のカレーを同時に楽しんでいただけるメニューも始めました。Tokyoを、お客さまともっと盛り上がるお祭りにしたいと、ちょっとしたサプライズも考えました。”黄色いもの”を持ってご来店いただくと、ちょっとだけいいことがあるというサプライズです。会社の机から黄色の文房具を持ってきてくださるお客さま、わざわざお店の皆さんにと黄色のひまわりを買ってきてくださるお客さま...。スタッフもこの日は、「何か黄色いものはお持ちでしょうか」というお客さまとの会話をとても楽しみにしています。2020、2021、2022年、今、私たちができる方法で。2020年、今年はどんなふうにお客さまと楽しもうかと考えていた時、新型コロナウイルス感染症の影響により休業や時間短縮営業となりました。こんな時だからこそ出来ること、やりたいことをもっと考えよう。密にならずにお客さまにカレーを楽しんでいただける方法はないだろうか...。Tokyoの形を模索しながら進めていきました。2022年は、さまざまな「カレーの魅力」の発見をテーマとし、多種多様なカレーを自由に楽しんでいただけるようなスタイルで開催しました。新型コロナウイルス感染症による行動制限が緩和され、少しずつコロナ前の日常を取り戻し始めた2023年。Tokyoも3年ぶりに全国の各店舗でイベント開催しました。昨年も店頭での開催を楽しみに待ってくださっていた、たくさんのお客さまに足を運んでいただき、スタッフも一人ひとりのお客さまと2日限りのお祭りを楽しみました。今年は、6月21日・22日の2日間で開催いたします。この日のために準備したこだわりのカレーと、今年初めて皆さまにお召し上がりいただく新商品も登場します。カレーは1種類だけでなく、2種類、3種類を同時に楽しんでいたけるメニューもご用意します。今年も、何か黄色いものをお持ちいただくとちょっとしたサプライズをご用意してお待ちしております。当日、たくさんのお客さまとお会いできることを楽しみに、各店舗で準備を進めています。