9900円※税込みコーヴァル蒸溜所の空樽をメープルシロップの会社に送りメープルシロップの熟成に使用。その後、使用された空樽を再びコーヴァル蒸留所に戻してライウイスキーを後熟(フィニッシュ)させました。コーヴァルライウイスキーの香り高くスパイシーな味わいに、メープル由来のウッディな甘い香りが加わり、スタンダードのコーヴァルウイスキーとは一味違う芳醇で濃厚な味わいに仕上がりました。【お勧めの飲み方】ストレートで香り高く濃密な味わいを。ロックで芳醇さとシャープな味わいを。コーヴァル蒸溜所の地元シカゴでも愛されているカクテル「マンハッタン」にすると、しっとりとコクのある風味に仕上がります。◆コーヴァル蒸溜所◆2008年にシカゴで創設されたコーヴァル蒸溜所。熟成年数や従来の概念に縛られず、原材料に焦点を当てた独自の製法で世界中で高く評価され、米国スピリッツ市場を代表するブランドに成長しています。米国内で誰もが羨むキャリアを全て捨て2008年にKOVAL蒸溜所を創設。今までにない独特な製法でウイスキーを製造し、その独自性が評価され創業10年足らずで全米で最も大きなクラフト蒸溜所になりました。酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。今後とも宜しくお願い致します。【コンテンツの無断転載を禁じます。