所要時間:10分#定番キムチの風味を生かしたシンプルなチャーハン。具材には、あえてひき肉を使うことで、お肉を切る手間が省けて、お時間短縮&ご飯と一緒に食べやすくなります。パパっと済ませたいランチにおススメです。長ねぎはみじん切りにする。フライパンに半量のサラダ油を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて半熟状になるまで炒めて取り出す。2のフライパンに残りのサラダ油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。長ねぎ、ご飯、キムチを加えて炒め合わせ、炒り卵を戻し入れて醤油を鍋肌からまわし入れる。塩、こしょうを加えて味を調える。セイボリー代表お茶の水女子大学大学院にて食品科学を専攻し、料理を科学的においしく作る方法や原理を研究。在学中にレシピ開発や出張料理などに従事し、フリーランスの管理栄養士として開業。セミナー・料理教室講師や、調理器具や健康食品の監修にも携わる。鍋・汁物・スープきのこたっぷりのキムチスンドゥブお豆腐ときのこたっぷりのヘルシーな一品。美山の商品や植物性乳酸菌LB27に関するご質問などがございましたら、お気軽にご連絡ください。サイトマップ©2016-2024。