どんな食べ物なの〜?田端あんじ2020年10月9日0Tweet昨年「チーズハットグ」を発売したミニストップに今度は人気の韓国屋台フード「ソトクソトク」が登場。「ソトクソトク(コチュ&マヨ)」という商品名で、2020年10月9日から全国販売されます。「ソトクソトク」とは、ソーセージとお餅(韓国語でトク)を串に刺したメニューのこと。韓国や東京・新大久保で売られている「ソトクソトク」は、ソーセージとお餅を交互に串に刺しているタイプが多め。このたびミニストップに登場する「ソトクソトク」は、ソーセージをお餅で包んでいるそうなんです!餅に包まれたソーセージが串に刺さっている光景は、なかなかのインパクト。別添えのコチュジャン&マヨネーズをかけると、さらに破壊力が増します~っ。「ソトクソトク」は韓国ではポピュラーな食べ物。高速道路の休憩所から人気に火が点き、今や屋台だけでなく、コンビニなどでも販売されています。韓国のミニストップ店舗では、数年前から「ソトクソトク」を販売。売り上げが好調だったため、昨年2019年に開発担当者が現地に赴き、いろんなお店を食べ歩き研究。約1年かけて、日本人の味覚に合う味や食感を追求し、お餅は、日本人好みの「コシがありながらもモチモチした食感」に仕上げたそう。した苦労の結果生まれたのが、今回新発売される「ソトクソトク(コチュ&マヨ)」。お値段は税抜き220円。(0)コメントをどうぞトラックバックトラックバックはまだありません。月間1度味わったら最後。CORPORATION。