STOPが、神戸の中心部である元町にもオープンしました。BUS」というリノベーション会社が運営するカフェで、アメリカンテイストのおしゃれな店内でコーヒーを堪能することが出来ます。お店がおしゃれなだけでなくコーヒーの味も美味しく、MOTOMACHI店がオープンする前から話題になっていたようです。アメリカを思わせるような空間の中でいただく本格的なコーヒーは格別で、日本にいることを忘れさせてくれるほどです。MOTOMACHIについて詳しく見て行くことにしましょう。STOPでは焙煎からこだわったコーヒーを出しており、コクと酸味のバランスが取れたオリジナルテイストです。コーヒーの美味しさを感じられるだけでなくとても飲みやすく、「ちょっとコーヒーが苦手」という人なども含めて誰の口にも合うようなブレンドになっています。コーヒーフェストラテアートワールドチャンピオンに出場したことがあるバリスタによるラテアートが楽しめるのも魅力的!ラテアートはとても可愛いく、飲むのがもったいないほどです。STOPのどの店舗においても共通して言えることではありますが、アメリカの雰囲気が感じられる外観・内装になっており、一歩入ればまるでアメリカのカフェにいるかのような錯覚を覚えるほどです。外観は黒い木の外壁が特徴のクラシカルな雰囲気で、おしゃれな街・神戸にぴったりです。店内はとても広々としており、ゆったりと座れるだけでなく通路が広いのも特徴です。インテリアなどもとてもおしゃれで、まさにSNS映えするカフェと言えます。ショールームもありリノベーション会社が運営しているということもあり、店舗の2階にはショールームがあります。1階の店舗そのものもショールームを兼ねているので、カフェに入ってコーヒーを飲むだけでもリノベーションの参考にすることが出来ます。最近は築年数の古いマンションや一戸建てをリノベーションして住むという人も増えていますから、リノベーションに興味のある人は、カフェを訪れたついでに2階のオフィスにも訪れてみると良いのではないでしょうか。誰にとってもコーヒーを飲んで一息つく時間は特別な時間。STOPでは、そんな特別な時間をよりゆったりと贅沢に過ごすことが出来ます。