物語りキャラメルのこだわりMENUscrollキャラメルマンデーとは旅人が鞄に詰めた黄金のキャラメルは前に進むひとを優しく励まし力を与える月の恵み。食べるたび、美味しく元気が湧いてくるキャラメル菓子をお届けします。(ニュウマン新宿限定)キャラメルマンデーのお菓子ダブルキャラメルムーン満月の恵み、黄金のキャラメルがあふれだす。甘いソフトキャラメルを、ほんのり焦がしたビターキャラメルで包み込む。満月のようにまるく仕立て、サクッと軽いクッキーで仕上げました。ショコラフランボワーズほろ苦く甘酸っぱい、冬の贈り物。ココアクッキーで、フランボワーズソース入りの濃厚キャラメルをサンドしました。ほろ苦さと、甘酸っぱいソースが大人の味わいのこの時期だけの限定フレーバーです。※数量限定商品につき、売り切れ次第終了となります。in)キャラメルフルムーン森の動物たちを照らす、大きな満月。濃厚なキャラメルクリームに、甘酸っぱいクランベリーをしのばせて。したスポンジ生地で包んだら、満月のような仕上がりに。溶け出す月と、バターの出会い。軽いバタークリームをとろっと柔らかいキャラメルで包み込み、優しい甘さのサブレでサンド。口どけのよさにこだわった、贅沢感のあるキャラメルバターサンドです。in)購入するキャラメリゼショコラ大地に降り積もる、月のかけら。軽いひとくちサイズのビスケット。キャラメリゼしたカリカリのシュガーチップと香ばしいアーモンド、フィアンティーヌをまぶしました。melts...三日月のカタチのホントの理由を知ってる?満月が少しずつ溶けていくんだって。三日月の滑り台で流れ落ちてゆく月のしずくは人知れず森の中へ毎日少しずつポタポタと。闇と静寂に包まれた森の奥にひっそり佇む黄金に輝く小さな湖。誰にも知られていない。夜明け前の午前3時過ぎに四方から獣たちが静かに集まる。黄金に輝く液体を身体に取り込む獣たち。ここに訪れる鹿の角は黄金に輝いている。鷲の爪も黄金に輝いている。ライオンのたてがみが黄金に輝き、フクロウのくちばしも黄金に輝く。湖面は陽に照らされて黄金の液体が次第に固まりはじめる。月曜日の朝、遠くから旅人がひとり馬に乗ってやってきた。旅人は、陽に照らされて固まった鈍く輝いた固形物を少し切って鞄に詰めこむ。CARAMELMONDAYの朝。キャラメルのこだわりCARAMELMONDAYのおいしさの秘密はキャラメル。ひとつひとつのお菓子にあわせて、濃さや味わいの深さを調整します。コクのある濃厚なタイプからさらりと口どけのよいライトなタイプ、キャラメル本来のなつかしい甘さからほどよく焦がした香ばしいビターまでさまざまなキャラメルの表情に出会えます。