雑穀のある食卓はだか麦の生春巻き「暑いから辛くてさっぱりしたものがいい~」と娘のリクエスト。エスニックかしら?今夜はタイ風焼きそばと生春巻き。生春巻きははだか麦を入れて。はだか麦とキュウリ、トマト、コーン。芝エビ、鶏のささみに、薬味は大葉とバジル。ソースは青唐辛子のソース。青ネギと青唐辛子のソースも美味ですよ。Pochakoと申します。生春巻きの写真がとってもおいしそうなので立ち寄らせていただきました。青唐辛子のソースもおいしそうですね。AMPochakoさん、ありがとうございます。これからも仲良くしてくださいね。ソースですがグリーンの色を出すためにほうれん草も入っています。白ワインビネガーで酸味を加えて仕上げてます。お子様にはここにコーンを加えると優しい甘みが加わりますよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。