こうじ漬け「紅鮭こうじ漬け」は、紅鮭を伝統的な米こうじでじっくりと漬け込んだ、風味豊かな逸品です。この特別な製法により、鮭の持つ自然の旨味が引き立ち、米こうじの自然な甘みと深い味わいが加わります。お酒の肴にはもちろん、ご飯のおかずとしても最適です。家族の普段の食事はもちろん、おもてなしにも自信を持ってご提供いただけます。「紅鮭こうじ漬け」は、紅鮭を伝統的な米こうじでじっくりと漬け込んだ、風味豊かな逸品です。この特別な製法により、鮭の持つ自然の旨味が引き立ち、米こうじの自然な甘みと深い味わいが加わります。お酒の肴にはもちろん、ご飯のおかずとしても最適です。家族の普段の食事はもちろん、おもてなしにも自信を持ってご提供いただけます。10:00~16:00お問い合わせフォーム店舗のご案内オホーツクの地元でも人気のお店を紹介します。