0円食材」で玉ねぎの皮スープの作り方について紹介されました!教えてくれたのは広島大学の堤理恵教授です。玉ねぎの2〜3枚目の茶色い皮を取り、よく洗います。鍋に水と洗った玉ねぎの皮、他のスープ用食材を入れます。弱火〜中火で、皮が柔らかくなるまでよく煮込みます。皮が柔らかくなったら、お好みの調味料で味を整えます。できあがったスープを器に注ぎ、完成です。まとめ玉ねぎの皮スープについてまとめました!玉ねぎの皮には、ケルセチンというポリフェノールが豊富に含まれています。ケルセチンは筋肉の柔軟性を高める効果が期待されており、体や関節の動きやすさに良い影響を与える可能性があります。玉ねぎの皮のケルセチン含有量は、中身の約9倍もあります。熱に強い性質があるため、よく煮込んでスープにするのがおすすめです。普段捨ててしまいがちな玉ねぎの皮を活用して、栄養価の高いスープを楽しんでみましょう。教えてくれたのは広島大学の堤理恵教授です。教えてくれたのは広島大学の堤理恵教授です。教えてくれたのは広島大学の堤理恵教授です。教えてくれたのは広島大学の堤理恵教授です。教えてくれたのは広島大学の堤理恵教授です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。検索プロフィールきらめも気になる話題をリサーチ!毎日子どもたちと奮闘中。家の中で小さな幸せを見つけています。めも!.メニューホームプライバシーポリシーお問い合わせ運営者情報ホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。