見た目は思ったより悪くない。薄切りだけど丼の約半分を覆ってるチャーシュー。プラスで切れ端チャーシューも乗ってるのも良い。味玉のビジュアルはイマイチだけど、まぁまぁ食欲そそる見た目ではある。スキー場価格なのは理解してるけど、一番基本的な「中華そば」だと思うと1000円は高く感じる。̄)スープも思ったより悪くない。深みのないお湯割り醬油スープもありえるかもと想像してたけど、そんな事はない。そもそも私はコッテリ濃厚系のラーメンが好みなので、シンプル中華そばに対して「最高に美味しい」という感想はまず出ないのだけど、それでも普通に美味しいとは思える。麺が思ったより不味い。言って茹で過ぎて柔いというワケでもなさそう。ヌタっとした反発のない食感と、生茹での小麦の匂いみたいなのが鼻に抜ける。何か失敗してない?と思うほど美味しくない(-_-;)思い当たるフシがひとつ。混雑が嫌なのでオープン直後に行ったのですが、異常にラーメンが出てくるのが遅かった。厨房にはスタッフ3人くらいいたのに。準備できてないのに店を開けたのでは?...と思わなくもない。私が食べ終わって店を出る頃の提供スピードは段違いに早くなってたし。提供時間が遅いからって失敗してたとは限らないけど。チャーシュー、味玉は思ってた程度の味。チャーシューはやや塩分濃度高めで、特に切れ端はショッパイ。スープがどちらかと言えばアッサリ系なので、バランスとしては良いのか?味玉はコンビニとかのレトルトみたい。食べるなら、ハンバーガーの方が良い。今回は麺の茹で方を失敗してたかもしれないけど。それが無かったとしても、個人的にはリピートはない。ラーメン食べたいなら、私は他で食べるかな...TSUGABASEのTSUGAバーガー。*)安定の味を求めるなら、みんな知ってるバーガーキングもありますよ。■予算(昼):~¥999tabelog.com野沢温泉や志賀高原などにスノボに行った帰りに寄るサービスエリア。ここに寄ったらだいたい「山賊焼き定食」を食べるので、通常はラーメンって選択肢はない。地元味噌蔵「たかむら」の蔵出し粒味噌を使用したご当地ラーメンとして打ち出してるので。一度は食べてみようかな...という気まぐれ。たかむら味噌ラーメン。