2食セット(冷凍)うなぎ丸ごと一尾を使用した贅沢な「うなぎのせいろ蒸し」。福岡県柳川市の名物「うなぎのせいろ蒸し」は、江戸時代に「柳川の人の口に合う料理を!」と考案されたのがきっかけで生まれた福岡県筑後地域の料理だといわれています。うなぎのせいろ蒸しは、柳川の人々に親しみ深い「地元九州のあまい醤油」を使用し、栄養価の高い「うなぎ」を食べやすくするため、ご飯にタレをまぶし、ふっくらと蒸し上げるのが特徴です。御花のうなぎのせいろ蒸しは、鰻の骨の出汁を使った秘伝のタレと丁寧に焼き込んだ蒲焼が特徴で、ご自宅でもこの上品で贅沢な味わいを楽しんでいただきたい!との思いで今回企画いたしました。今までうなぎのせいろ蒸しをご家庭でも楽しめる商品にできないかと声が上がるものの、納得する味わいに仕上がらず、なかなか商品化には至りませんでした。今回、さまざまな試行錯誤を経て、納得できる味わいの商品が出来上がりました!!うなぎの蒲焼も御花で焼き、タレも料亭で使用しているものと同じものを使用しています。通常うなぎのせいろ蒸しは、六等分くらいにカットしてご飯にのせますが、今回はより贅沢に味わっていただくため、半分ずつに大きくカットしたものでご用意し、たれご飯も少しもち米を入れることで、もちっとしたご飯に仕上がるよう工夫しています。ご家庭でもこの上品で贅沢な味わいを楽しめないかと工夫に工夫を重ねて商品化いたしました。特上サイズのうなぎのせいろ蒸しを2食(うなぎ2尾)分をセットにし、贈り物にもご利用いただけるよう、パッケージもこだわっております。読売テレビ「浜ちゃんが!」の芸能人・お取り寄せグルメ編でも取り上げられるなど、メディアでの紹介もしていただいております。お世話になった方などへの季節のご挨拶や贈り物にご利用ください。-18°C以下で保存してください。加熱してください※こちらの商品は10,000円以上のご購入で送料無料は適用されません。※日付指定やのしの希望などございましたら、カート内の備考欄にご記入ください。※配送先が北海道の場合は+1,200円の送料が発生いたします。決済方法についてオンラインショップのご利用は「クレジットカードのみ」の決済方法となっております。「現地決済」にて決済された場合は無効となりますのでご注意くださいませ。数量は1以上でなければなりませんカートに追加するカートに商品を追加する先に、宿泊のご予約を完了してください。宿泊予約とオンラインショップの商品は同時にカートに入れる事ができません。宿泊予約が既にカートに入っている場合は、お支払い完了後、またはカートを空にしてからオンラインショップをご利用いただくようお願いいたします。ohana選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。スペースキーを押してから矢印キーを押して選択します。