普段のお家ごはん(2020.12)~妻が糖質のコントロールを体験中です~日常2020.12.27普段のお家ごはん(2020.12)~妻が糖質のコントロールを体験中です~(2020.12.27)今年最後のお家ごはんです。普段のお家ごはん(2020.12)送っていただいた冷凍のサンマです。普段のお家ごはん(2020.12)鯛とホウボウ。ポン酢と粉山椒でいただきました。普段のお家ごはん(2020.12)お正月用なのかもですが。お餅もフレッシュだと美味しいです。妻はグラスフェットビーフのシチューです。(^^)=====================================(過去記事)(2020.12.18)今月中盤のお家ごはんを紹介します。・シンガポールチキンライス妻のいとこが一人でいらした時の我が家のごはん。シンガポールチキンライス。私には、烏賊のパスタを用意してくれました。・シンガポールチキンライスチキンライス。烏賊のパスタの画像は失念です。(^^;野菜のソテーこれは野菜のソテーだったかと。・茶碗蒸しかな?生の野菜も並んでました。・トマトベースの野菜スープこのトマトベースの野菜スープはとても美味しいです。・万能トマトソース阿蘇郡西原村のKさんから沢山いただいたものです。阿蘇郡西原村のKさんからいただいたトマト沢山のトマトを阿蘇郡西原村のKさんからいただきました。・トマトスープ・さつまいものポテトサラダ・菊芋のなんとか福岡のYさんからも唐芋(シルクスイート)と里芋を頂いたので、さつまいものポテトサラダも食卓にのぼります。薩摩芋(※熊本では唐芋(カライモ)と言うんです)のポテトサラダは、甘さがある意味新鮮な味でとても気に入ってます。自然農法の八ヶ岳南麓ファームのものです。日々のお家ごはんが楽しめてます。(^^)=====================================(過去記事)(2020.12.10)本日で12月も1/3も過ぎ。コロナウィルスに翻弄され続けている、2020年も終わりを迎えようとしております。普段のお家ごはん(2020.12)~妻が糖質のコントロールを体験中です~普段のお家ごはん(2020.12)~妻が糖質のコントロールを体験中です~上記は妻が一人夕食の時のメニューですね。サラダと鶏肉のアドボ。普段のお家ごはん(2020.12)~妻が糖質のコントロールを体験中です~普段のお家ごはん(2020.12)~妻が糖質のコントロールを体験中です~これはある夜の私の玄米と食べたおかず。糖質を減らして上質な脂質を。いうケトン体に注目した食事法なので、それぞれに対応をしなければならなく感謝です。普段のお家ごはん(2020.12)~妻が糖質のコントロールを体験中です~キノコと野菜の鍋。八ヶ岳南麓ファームさんの白菜が絶品です。◇八ヶ岳南麓ファーム(2020.06~11)~自然栽培農法のお野菜が毎月届きます~https://nabae.net/archives/7093普段のお家ごはん(2020.12)~妻が糖質のコントロールを体験中です~これは昨晩のお家ごはん。南麓ファームさんの菊芋を保存食っぽく作ったものが美味しかったです。鮮魚シタボさんの蛸を使用した料理もとてもよかったです。(^^)◇鮮魚シタボ(大船渡・岩手県)~新鮮な旬のお魚を送ってくれます~https://nabae.net/archives/3064年が明けたら、少食をレベルアップさせたく思ってます。~かなり恥ずかしいのですが......。