ぱん家庭でイーストを使い、ホームベーカーリーを使わずに、毎日食べるパンを焼けるようになる事を目指しています。2020/10/29TwitterFacebookGoogle+はてブ大阪なんばでふわふわのパンケーキを食べられるお店があります。ミカサデコ&カフェ(Micasadeco&Cafe)です。とろける食感のパンケーキです。ミナミでふわっふわのパンケーキが食べられるお店ミカサデコ&カフェ場所は、JR難波からほど近いなんばハッチの近くにあります。駅から歩いて5分ほどなので、便利ですよね。土曜日の夕方16時ごろにお店に行ったのですが、4組のお客さんが待っていました。席に案内されたのは、25分後でした。今回は、ふわふわの食感が楽しめる「リコッタチーズのパンケーキ」を頼みました。プレーンなパンケーキもあって、こちらはふわふわタイプ・もっちりタイプとあります。メニュー見ながら、めっちゃ悩んだけどやっぱりこの「リコッタチーズのパンケーキ」食感を確かめたくて注文しました。パンケーキがくる前にビーカーのような容器に入ったメープルシロップがやってきます。それを眺めながら、リコッタチーズのふわふわな食感のパンケーキは、どんなのだろう?と想像しながら待つ事20分少々。感じがめっちゃ伝わってくる見た目にビックリ!!このふわふわな感じが無くなってしまわないうちにいただきまーーす!うわ!ほんまに口の中で溶けちゃう食感です。とろけるやんこのしゅわしゅわな食感がたまらなくて、ぱくぱく食べちゃってました。メープルシロップつけたら、美味しいのはもちろんなですが何もつけずに食べると、ほんのりだけですがリコッタチーズの酸味を感じます。ほんとにちょびっとだけね。軽い食感なので食べ応え無いのかなと思いますが、3枚あるので、食べ終わったらお腹いっぱいになりますよ。まとめこんなにふわっふわな食感のパンケーキは、なかなか家では作れないので話題の一つとして、食べてみるのいいかもしれませんね。少々並ばないといけませんが、並ぶ価値はあると思います。女性一人でも入りやすいお店でした。一人の時は、本など読みながらゆったり一人の時間を楽しみむのもいいかもれしませんね。カフェ)(この情報は、2016年5月での情報となります。)17時ごろには、並んでいるお客さんいなかったです。時間には、一人で来ている男性もいましたよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。@usakiyo_kichenはじめまして、うさきよです。パンが大好きな大阪人です。最近のコメントパンが膨らまない。難波でとろけるパンケーキを食べるならミカサデコ&カフェ(Micasadeco&Cafe)家庭でイーストを使い、ホームベーカーリーを使わずに、毎日食べるパンを焼けるようになる事を目指しています。