今回の出品は501本約12トン強。メインは仁科浜8.6トン。相変わらず今回も東海岸ものが少なく全体量の20パーセント弱の2.3トン。2日前の和歌山の相場を持ってすれば少しは下がるのかと思う反面、東海岸ものは量が少ないため下がらないかもという気も起きる。ファックス入札2社を含め入札業者は8社。結果は東海岸ものに限らず全体に前回値と同じか上回るものが続出。相場は下がってないのか、それとも一部の業者、伊豆の天草だけが突出しているだけなのかよくわからない結果となった。入札会も後半に入り、この一週間が後半の最大のヤマ場となる。本日9月4日は徳島県、6日は高知県、7日は愛媛県と四国で三連続開催である。9月に入り日中はまだ暑い日が続くが朝晩は秋を感じさせる日も出てきた徳島。目にはさやかに見えねども、朝晩の風は秋を感じさせ、時折降る雨は夏の終わりを告げているようでもある。今回の出品は約15トン。去年の同時期は14.5トン。徳島県の入札会は写真のように全量、県漁連の倉庫に集められての入札。入札番号順に綺麗に並べられているので見付がしやすい。第一回の入札会の後に集荷されたもの、第一回の入札には出品せずに今回出品されたもの、さまざまである。入札業者は第一回に比べて少なく4社。8月お盆明けの和歌山県の入札会の流れからすれば相場は下がり気味と思われるがはてさてどうなるか。下がるならどれだけの下げ幅なのかが焦点になる。結果は去年の一割から二割ほどの下げでほとんどを1社が落札した。眠れる獅子が目覚めたのかそれとも想定外の結果なのか、なにはともあれこの結果をもって高知県の入札にむかうことになる。四国入札9月第二ラウンド、舞台は高知県に移動。高知駅に降り立つと日中は時折降る雨のせいか蒸し暑い。ここは南国土佐だと感じさせる幕末の志士たちの像が駅前でお出迎えをしてくれる。今回出品は15トン、去年の32トンに比べれば半分以下である。足摺岬地区が少なくほとんどが室戸岬周辺ものである。高知県での特徴でもある六角といわれるオニ草、それにふのりの減少が今年は目に付く。前日高知入りして早速倉庫に並べられた見本を見ながら見付け。高知は一回のみの入札会だけあって春から採取された綺麗な草が多い。札締めは二回に分けられ、第一回は三津支所(約9トン)のみで札締め。4日の徳島の結果からすれば下げは必至。第一回の札締め発表は落札価格を発表せず落札者のみの発表。第一回の入札価格の手応えを考慮し、時間を少し空けて第二回の札締め、発表。結果は去年価格を1割から2割近く下げて終了。そのまま高知から愛媛に移動。弊社は訳あって明日の愛媛県入札会は欠席。結果を見守ることとなる。8月に開かれる予定だった第3回入札会が数量不足で中止になったため今回が第3回入札会となった。久しぶりの京浜島は9月も半ば過ぎとあって埠頭を渡る風もさわやかで心地良い。感傷的な気分に浸る余裕などなく早速見付けである。今回は8月の入札会に間に合わせようと収穫されたものとそれ以後のものが混在している。青の混入具合、カキの付着具合が同じ銘柄でも違うので注意が必要。この点東京都の入札会は現物がすべて会場にあるため確認しやすくありがたい。今回は一部三宅島からの出品はあるもののほとんどが伊豆大島からの出品である。今回の出品数は488本、15トン弱。去年は3回入札会が開かれ東京都は通年で約50トンの収穫量。今年は第4回に新島、式根島から出品が予定されているので去年以上の収穫量になるとみられる。東京都の入札は落札価格と落札業者を発表するだけでなく銘柄ごとにどの業者がいくらの入札をしたかまで発表する。どの業者が何を欲しがっているのかいくらと踏んでいるのかが入札結果から浮かび上がってくる。今回入札業者は9社、過去の落札品と業者の顔を見ながらの心理戦でもある。今回は出品量も少ないため1時半の札締めを少し早めて行われた。結果は前回よりもやや安い程度で意外としっかりした値がつくものもでた。東京都と静岡県の天草は特別なのか、頭を悩ます結果となった。昔は今日10月10日が体育の日であったのがハッピーマンデーと称するものができて今年は8日が体育の日。統計的に10日が晴れの日が多いということで東京オリンピック開催日をこの日にして体育の日を制定したと聞いたことがあるが真偽のほどはさておき、まさしく本日晴天ナリ。下田の街は抜けるような青空に秋風が気持ちいい。9月の第5回入札会が数量不足で中止になったため今回が第6回入札会となった。今回の出品は1158本、28651kg。去年の同時期は1219本、30343kg、若干少なめといったところだが通年で比べれば今年は3524本、去年は4047本。1割以上の減になっている。今回の出品の半数以上を土肥支所の八木沢が占めている。言うものの去年の同時期の八木沢の出品数量と比べれば約半分強。今での相場の流れと数量を考えればそれほどの相場の下げはないかもしれないと思いつつ見付け開始。ファックス入札2社を含め入札業者は8社。今回品種銘柄が多いため途中休憩を挟み2回に分けて発表。結果は春草については高値のまま、夏に採取のものはやや下げ。八木沢に関しては数量が少なめということもあって下がることなく去年の同時期の値、そのままという結果になった。残すところ今年の入札会は来週の東京都、来月の静岡県で終了となる。東京都の第4回入札会が開かれた。昨年は3回の開催で約45トン、今年は4回の開催で55トンと増産になった。これに入札には出品されない神津島分を加えた数量(約5トン)が加わり、結果ここ4年間のうちでは一番多くなった。開催に先立ち漁連、参事の塚本さんがあいさつのなかで「30年ほど前は500トンからの生産量からするとほぼ10%になっている。八丈島が皆無になったこと(八丈島の減産原因は磯焼けとも、温暖化ともいわれるが根本原因はよくわかっていない)、三宅島が噴火以来(2000年・平成12年)大幅減産になっていることが響いている。全国生産量がここ数年500トン前後であるので30年前には東京都伊豆諸島のみでその生産量があったことになり、その落差に驚くほどである。今回は新島、式根島中心の晒天草が主である。)があることが担当者から告げられた。最終回であるのでほぼ買い付け終了の業者、未だ買い足らない業者と混在しているのであるが、全体には漁連からの敷き札の話も聞き安値雰囲気が流れる中での入札となった。応札業者10社、結果はいかにとみる中、大口の新島晒天草は2社が当初予想の価格ははるかに上回る高値を入れ落札となった。入札会終了後に生産者、漁連、買い付け商社の3者で意見交換、懇親会がもたれた。そのなかで来季の天草予想価格の投票が行われた。第1回の伊豆大島波浮天赤あらめ1等の落札価格を各自予想して札入れした。余興であり、拘束は何もない。来年第1回に本番発表されるまで封印された。静岡県第7回入札会1ヶ月ほど前まではまだ半袖で過ごせたのが季節の移ろいは早いもので下田の街にも今日は北西の風が吹き、短かった秋の終わりを教えてくれる。今年の静岡県の生産量は今回までで106トン。去年は101トンだった。3,4年ほど前までは200トン以上の生産量があったことを思えば半減である。今回の主だった出品は西伊豆の仁科と土肥の小下田で計451本。相場の流れから少しは下がるのか、それとも前回の相場をそのまま持ってくるのか読みにくいところである。前回同様ファックス入札2社を含め入札業者は8社。結果は赤草については前回と同じかやや下げ、晒草については逆に前回より高値がつくものが多い落札となった。漁協からは1銘柄の入札数量はどれくらいが適正なのか、業者からは他の入札会との開催日の調整、梱包荷造りサイズの統一の要望など意見交換がなされた。何はともあれ今年の入札会は今回の静岡県の入札会をもってすべて終了となった。平成24年は入札数量、*の高知、長崎は一部入札外数量を含む。平成23以前は生産数量(入札数量+入札外数量)です。h24(2012).11.14今年のてんぐさ入札会は平成24年11月14日の静岡県第7回入札会(第5回は中止、実質6回の入札会)で終了した。最終回は西海岸の仁科浜と小下田の出品で11トンであった。全国の生産数量は入札数量と入札外数量で推定442トンになった。平成23年は489トンであったので減産といえる。春先には各地より入る生育状況からして昨年よりやや増産されると見込まれたが、四国、九州地区が想定より数量増にならなかった。採取時の天候、海洋条件も比較的良好とみえたので根本的に不作であったと思われる。需要は寒天市場、ところてん市場ともに今一つ盛り上がりに欠けた。寒天末端市場では従来品で従来価格の踏襲にとどまり、みるべき新しい展開がなく消費全体が低価格指向のなか寒天消費は低迷した。寒天の原材料としての使用、例えば糸寒天を使用する和菓子関係も消費拡大の状態になく現状維持程度に収まった。ところてん市場も後半、特に8月のお盆すぎになると例年終了するところが、残暑効果で9月の中すぎまで活発な動きはあったものの前半3月〜6月分の低調分をカバーするには至らなかった。つごう、供給減もあったものの需要面でも減少の傾向にあり国内てんぐさの入札価格は昨年のように最盛期50%高の波はなく終わった。近年輸入てんぐさが大きなウエイトを占めるようになっているが、韓国が平成24年9月末時点で344トン(平成23年9月までに655トン)、モロッコが平成24年9月末で550トン(同じく平成23年9月末690トン)となっている。総輸入量は平成24年9月までで1,349トン、昨年(平成23年9月まで)は1,650トンであった。国内生産量が442トンと少ないにも関わらず輸入てんぐさも少なく推移しているのは昨年の輸入数量が多かったこともあるが、価格が韓国、モロッコともに上昇している現状に、それを乗り越えての旺盛な需要がなかったのが最大の要因である。てんぐさ市場価格を左右するのは需要面では国内市場の要因が、供給面では海外輸入動向の要因が大きいといえる。国産てんぐさが品質面から寒天、ところてんに適しているのは自明の理であり、国内てんぐさの生産量が重要なことには変わりない。来年の消費動向が気になるところである。全国数量確定値は平成25年3月末に報告できる。