戻り鰹の季節となりました。花ふさご予約・お問い合わせ花ふさについてabout店舗紹介shop料理cuisineお知らせnewご予約・お問い合わせcontact2023.10.07戻り鰹の季節となりました。今年も秋となり、戻り鰹の時期がやってきました。戻り鰹は、脂もたっぷりと乗っており、トロ鰹とも呼ばれます。この季節だから味わえる、戻り鰹のもっちりとした食感と旨みを、ぜひご堪能ください。投稿ナビゲーション前の記事へもっちり食感の生麩の田楽です。次の記事へ餡たっぷりの鴨饅頭の生姜あんかけです。reserved.電話WEB予約アクセス。