武蔵小杉「ラーメン丸仙」支那そば推しのお店でピリ辛ねぎみそラーメン。食べることが大好きで、食べている時はご機嫌。兼八とキンミヤ焼酎があると喜びます。思ったことを思ったとおり書いているので、たまに毒吐くことあり。TwitterとInstagramも。しながら、少ーしずつメンテナンスしています。やりたいことは多々あるんだけどね。ラーメン丸仙」支那そば推しのお店でピリ辛ねぎみそラーメン。武蔵小杉「ラーメン丸仙」支那そば推しのお店でピリ辛ねぎみそラーメン。中原区2023年4月6日Maiこんにちは、Mai(@mai_dokuzetsu)です。法政通り商店街にあるラーメン丸仙に行ってきました。黄色の看板に大きな文字が目立つ、創業50年の老舗ラーメン屋さんです。店内はカウンター席のみで10席程度。外から中の様子が見えるので、席が空いているかを確認できるし入りやすいからいいね。食べているところも外から見えるけどね。行列になっていることも多い人気店だけど、夜のピーク時間より前だったから(17時くらいだったかな。《ラーメン丸仙》のメニューと注文方法まずは食券の購入を。基本メニューは支那そば、みそラーメン、塩そばの3種類で醤油、味噌、塩。サイズは、並盛・中盛(1.5玉)・大盛(2玉)の3サイズ。中盛と大盛は50円しか変わらない!肩ロースのチャーシューが5枚のっているチャーシューメンは売り切れでした。限定10食なので、食べたい時はオープン時間を狙った方がいいかも。ないと、きっと売り切れていると思います。《ラーメン丸仙》で注文した料理ねぎみそラーメン(中盛/1,050円)お腹いっぱい食べたかったので、中盛を。中盛と大盛が50円しか変わらないのかーと、大盛と少し迷ったものの、食べきれない可能性があったのでさすがにやめました。ちなみに、並盛と中盛は器が違うので、この人中盛食べてるなーっていうのが分かります。ここにいる誰よりも食べてるなーって思いながら食べていました。笑ピリ辛ラー油で和えたねぎと細切りのチャーシューがのっています。横から見ると、ねぎのモリモリ具合がより分かる!スープは、北海道みそをベースに、20種類の厳選した調味料をブレンドした特製みそを使用しているとのこと。黒ごまが混ざったパンチがあるスープとシャキシャキのねぎが合う!白髪ねぎだから、麺と一緒に食べやすいしね。麺は、モチモチのストレート。北海道産小麦と外国産小麦を絶妙なバランスでブレンドされているとのこと。麺はカゴは使わず大きな釜で茹で、昔ながらの竹柄そば揚で麺を上げる独自の方法で調理しているんだって。にんにくと豆板醤!あればもちろん入れるよねー。そのまま中盛(1.5玉)も問題なく完食!《ラーメン丸仙》の感想ちなみに、お店の看板メニューは支那そば。名古屋コーチンをベースに、豚ガラ・野菜などを濁らないように6~7時間じっくり煮込みコクを出し、あっさりとした味わいのスープだそう。前に味見したことがあって、確かに美味しかった。ねぎみそラーメン食べちゃうんだよね。ねぎが好きっていうのもあるけど。笑ねぎ×にんにく×豆板醤なんて、間違いない組み合わせなんだよねー。完食した後はジャスミン茶とかさっぱりしたお茶を求めていました。いうか、お店出た後すぐ買った。関連リンク:ラーメン丸仙(食べログ)※2023年3月時点の情報です。お店に行く際は確認をお願いします。ラーメン・つけ麺よかったらシェアしてね!URLをコピーしました!URLをコピーしました!溝の口「松虎亭(ショウコテイ)」真っ黒スープの盛岡ラーメンは意外とあっさり。川崎「しまや」塩で食べる低温調理のロースカツが人気の間借りカレー。この記事を書いた人Mai食べることが大好きで、食べている時はご機嫌。兼八とキンミヤ焼酎があると喜びます。管理人Maiが実際に行ったお店や、お取り寄せしたものの感想をまとめています。思ったことを思ったとおり書いているので、たまに毒吐くことあり。HIMALAYA」大きくて甘めのナンが美味しい。コスパ最高のカレー屋。新丸子「キッチンTiKi」ボリュームたっぷり!地元民に愛される昔ながらの洋食屋。武蔵小杉「なるとキッチン」揚げたて熱々!小樽名物の若鶏の半身揚げやザンギが食べられる。元住吉「daruma」駅からすぐのボリュームたっぷり町中華。八鶏」駅近くのパイタンメインのラーメン屋で辛ら〜めん。武蔵小杉「まぜそばは文化」女性1人でも入りやすい!並盛〜大盛が同一料金のまぜそば専門店。川崎「赤備(あかぞなえ)」人気つけ麺店「玉」の系列店。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。食べることが大好きで、食べている時はご機嫌。兼八とキンミヤ焼酎があると喜びます。思ったことを思ったとおり書いているので、たまに毒吐くことあり。TwitterとInstagramも。堂本」入手困難の大師巻が箱根ベーカリー川崎アゼリア店で15分で買えるよ。孤独のグルメで紹介された焼肉を堪能したよ。まるい」馬刺を含む色々な肉を食べられて大満足。那覇「二階の中華」何を食べても間違いない!リーズナブルに創作中華を楽しめる隠れ家中華バル。HIMALAYA」大きくて甘めのナンが美味しい。天ぷら食べるならここ!肉厚サクッと歯ごたえのイカは必食。なるとキッチン」揚げたて熱々!小樽名物の若鶏の半身揚げやザンギが食べられる。