RibportRibportオフィシャルサイトです。ビルダー探訪ミラノから南へ車を飛ばすこと30分、ザール・フォルメンティ本社工場のあるモッタ・ヴィスコンティに到着。我が社が日本総輸入販売元となってから3度目の訪問となりました。社長のピエロ・フォルメンティとは同い年ということもあって、気の合う仲間のような気がいつもするのでした。工場敷地内に、社長ファミリーの自宅もあって菜園もあります。今回も私の要望をかなえてくれて、菜園から採りたてのバジルと松の実、パルミジャーノ・レッジャーノで、ジェノヴェーゼソースを奥様があっという間に作ってスパゲッティ・ジェノヴェーゼを堪能させてもらいました。イタリアではやはりマンマの味が最高です。冷えたフランチャコルタの泡が喉に沁み渡ります。工場はいつもながらに従業員がキビキビとZARの仕上げをしていました。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。technology.。