消費増税後の消費行動は、価格志向から中味指向へシフトしています。販促専門ブログ消費増税後の消費行動は、価格志向から中味指向へシフトしています。消費増税後の消費行動は、価格志向から中味指向へシフトしています。「増税後のFF店の店選び」の調査を実施しました。その中で、「価格がどう変わったかよりも食べたいメニューを重視する」と答えた人が、半数以上いました。次に、「価格がどう変わったかよりも便利な場所にあるかを重視する」と答えた人が、4割弱あり、「価格は気にせず、自分が好きなメニューの有無や場所の便利さを重要視している」という結果がでました。FF店への利用回数を「減らす」が、「増やす」を大幅に上回り、客足に大きな影響が出そうです。このように、消費者の指向が、価格ではなくなりつつあることは確かなことです。この動きは、アベノミクス効果と思われがちですが、私は違うと思います。2014年4月30日のブログで、消費者の商品選択の4つのスタイルの紹介しました。http://5e-planning.com/consumer_behavior_analysis/そのブログで私は、価格志向の強い=安さ優先消費スタイルは、2000年から毎年減少傾向にある一方、中味指向の強い=プレミアム消費スタイルは、逆に年々増え続けていると紹介しました。消費者の価格志向から中味指向へのシフトは、アベノミクスや消費増税の影響ではなく、日本経済が変遷している中での、消費者の意識の変化であると言えます。このことから、これからの商品開発は、目先の現象にとらわれることなく、大きな流れの中にある消費者の意識の変化と捉えていく必要があると思います。(日経MJ/2014年5月16日号「教えて消費のギモン」)まとめ(今日の販促ポイント!)ホテルや旅館の宿泊プランでも同じことが考えられます。価格だけでは売れなくなっているのも、消費者の意識の変化が理由にあると思います。普通の客室、普通のお風呂、普通の食事のように、すべてが普通=無難=当たり前だと、売れなくなっているのが現状だと思います。昔ながらのホテルや旅館では、集客が難しくなっているのではないでしょうか。私は、手間をかけることをおススメします。客室やお風呂をリニューアルするには、莫大な資金が必要になります。人の手間をかけることならすぐできると思います。食事の中で、地元の手づくり家庭料理を出すとか、少しの手間を加えるだけでも、差別化はかれるものだと思います。関連記事パッケージデザインの男女の好みの違いから、広告表現の手法を考える。2014年のGW(ゴールデンウィーク)は、少し高く、近場、1泊〜日帰り傾向にあるようです。消費税増税後の旅行販促は、ちょっとした節約心理をくすぐるような内容を織り込もう!消費税増税後の国内レジャー動向を予想。影響は少ないかもしれません。「プチ贅沢に関するアンケート」の現況調査から、今後の国内宿泊の販促のヒントを探る。コメントを残す返信をキャンセルする。個食時代の家族が、ファミレスをロードサイドからフードコートへ移しています。消費増税後の消費行動は、価格志向から中味指向へシフトしています。お客の心をつかむ技=お店や自分が持つ「価値ある情報」を惜しまず提供すること。最近のコメント消費者の商品選択の際の4つのスタイルから、売れる商品を考える。消費増税後の消費行動は、価格志向から中味指向へシフトしています。ロハスをコンセプトにしたホテルが稼働率90%。個食時代の家族が、ファミレスをロードサイドからフードコートへ移しています。消費増税後の消費行動は、価格志向から中味指向へシフトしています。2014年5月16日お客の心をつかむ技=お店や自分が持つ「価値ある情報」を惜しまず提供すること。消費増税後に売れる商品をつくるポイントは、「付加価値ある商品」を生み出すこと。消費増税後の景気はどうなる?「反動減は想定内」と言われるワケを考える。