コーヒー一杯で、日常の質をちょっぴりあげようじゃないか。(英語)コーヒー一杯で、日常の質をちょっぴりあげようじゃないか。高円寺コーヒー一杯で、日常の質をちょっぴりあげようじゃないか。(マップ)俗に言う「お洒落カフェ」を思うと、細部もおろそかにしない服装をまとうファッショニスタたちが優雅なコーヒータイムを愉しむ風景が目に浮かぶ。ROASTER」は、万人向けなフレンドリーな空気が流れているので、ちょっとダサくたってお構いなしなのだ。コーヒーを選んでいる最中も飲んでいる最中も、店員は決してお客様を焦らせず、ちょっと時間を潰しにきた人も、じっくりコーヒーを味わいにきた人も、自分のペースでコーヒーを楽しめる緩やかな空間作りがなされている。ROASTER」の大きな特徴は、生産地や精製方法など生産履歴がしっかりわかる「スペシャルティコーヒー」を提供しているところ。木が基調となる店内に踏み込むと、右手にコーヒー豆のプロフィールが書かれた大きな黒板が。コーヒー愛好家たちは、生産地から標高、豆の品種から精製方法までじっくり目を通しながら、コーヒーを選べるようになっている。誕生のきっかけとなったのは、オーナーの江木寛之さんが10年ほど前に行ったシアトルへの出張だ。当時バリスタをされていた江木さんは、シアトルのローカルなコーヒーシーンに触発され、自身のお店の立ち上げを志すようになったのだとか。コーヒーと付き合いが長い彼にコーヒーの魅力を聞くと、素敵な答えが返ってきた。「高い洋服などとは違って、それなりの値段で日常的に愉しむことができるところが好きなんです。コーヒー一つで、日常の質を少しあげることができるんです。いろんな楽しみ方があると思うんです。ここは、コーヒーを通していろんなお客様とコミュニケーションが取れる場所。スタッフとでも、お客さん同士とでも。家でコーヒー豆をひいてゆっくりと過ごす時間も好きなんです。Life”にはそのような思いが込められているのだ。ROASTER」ではお気に入りの豆を持ち帰れるのはもちろんのこと、日替わりのToday’sコーヒーからフィルターコーヒー、カフェラテ、カフェモカ、そしてアメリカーノが味わえる。店内は席が二つ、外にはベンチも置かれているので、空いているときはゆっくりしていきたい。ROASTER」でコーヒーブレイクをとると、ふわっと忘れてしまう気がするのだ。LIKEFEATURE結びに想いを込めて、言葉はそっと胸の内にしまっておきましょう。水引とは、贈答品や封筒につける飾り紐。飛鳥時代に遣隋使の小野妹子が帰国の際に、隋からの使者の贈答品に、紅白に染めた麻糸がかけられていたのが最初だそうだ。MoreFEATURE古本の街だからこそ根付いた純喫茶的文化。ウィンナーコーヒー発祥の喫茶店としても知られています。MoreFEATURE登れるのも観れるのも、あとわずか。天空の駅まで116段。MoreFEATURE可愛いだけが取り柄じゃない。2003年にオープンした日本初のスイーツのテーマパーク。PARK」で子ども心を取り戻そう。おもちゃ屋さんとは、子どもたちの楽園であると同時に、大人の「遊び心」が蘇る愉快な場所。–RECOMENDSPOT明治から愛されつづける、たいやきくん。麻布十番SPOTあの頃の面影げを残しつつ、変わりゆく風景。PARK」で子ども心を取り戻そう。80’sでは「待ち時間」にすら至福を感じる。