販売の「まだゆめのつづき」Javascriptが無効になっているため、正常に表示できない場合があります。お知らせ当社では少量から、フェアトレード及び無農薬栽培されたコーヒー豆を卸売り価格にて販売させていただいております。今日でカフェインレス生活を初めて8日が経ちました。それほど苦になっていないのは、デカフェがちゃんと「美味しい」からではないでしょうか。新しく入港するマヤビニック・デカフェにも期待が高まります😊さて、最近色々なところでカフェインレス生活について気にかけていただいております。それと同時に、皆さん、なんとなく「カフェイン」について疑問に思っていたことなどを質問してくださるようになりました。私自身も勉強不足なことがあり、ここでもう一度、いただいた質問を整理しつつ、まとめていきたいと思います。調べる中で「面白いなー」と感じるのは、「カフェイン」を扱う企業は概ね、「カフェインフレンドリー」な記事を書きますし、そうでないリサーチ機関(民営)では、まるで「カフェインは麻薬」のような扱いをするところもあります。Coffein)は、アルカロイドの1種であり、興奮作用を持ち、世界で最も広く使われている精神刺激薬である。コーヒーから分離されカフェインと命名された。コーヒー飲料、緑茶、ウーロン茶、紅茶、ココア、コーラや栄養ドリンクなどの飲料、チョコレートなどにカフェインが含まれる。(Wikipediaより抜粋)そう「チョコレート」にもカフェインが含まれるんだ!と思った方いらっしゃいませんか?豆乃木でも、秋冬はチョコレートを扱っていますが、今年は「チョコレートの食べくらべ」をスタッフ間でしたいと思っていたので、チョコレートのカフェイン含有量が気になってきました。以下が、それぞれのカフェイン含有量を調べてみました。mgハイカカオチョコレート(25g)約23mgミルクチョコレート(25g)約11mg出典:日本チョコレート・ココア協会カフェインとの付き合い方カフェインには、適量摂取することにより頭が冴え眠気を覚ます効果があります。き気をもたらすこともあります。妊婦においてカフェインの摂取により胎児の発育を阻害する可能性があると指摘しています。(出典:http://www.fsc.go.jp/factsheets/index.data/factsheets_caffeine.pdfを一部書き方を変えています。)ここでも指摘があるように、妊婦さん(または授乳期の女性)がどのようにカフェインと付き合っていくか、というのは関心が高いところだと思います。次に、清涼飲料水などにカフェインが含む場合もありますので、子どもへの影響はどうでしょうか。そのあたりを調べてみました。世界保健機関(WHO)2001(H13)年に、妊婦のカフェイン摂取に関する助言を公表しています。倍のカフェインが含まれている。杯までにすべき、としている。2016(H28)年に、妊婦のカフェイン摂取について新たな勧告を公表しました。可能性が示唆されている。mg/日以下であれば、胎児に健康リスクは生じない。以下のカフェイン摂取が胎児に悪影響を及ぼすことはない。歳)にとって安全であるとされている。体重のカフェインを摂取した子供やティーンエージャーにも起こり得ると考えられている。2015によるレギュラーコーヒー(浸出液)の約1/6まとめ私はコーヒー豆屋ですので、コーヒーは生活に欠かせません。疲れてくると、エナジードリンクを投入したくなる朝もあります。静岡県民ですので、緑茶は生活に一部で、欠かせない飲み物です。カフェインってパキッと覚醒させてくれたり、元気付けてくれたりと、味方につけると本当に心強いものです。私も、仕事でコーヒーをたくさん飲んだ日には、夕飯の後の緑茶を控えるなど、過剰なカフェイン摂取にならないよう、「意識してコントロールしていく」ことが大切だと思いました。妊婦さんも、カフェインレスコーヒーをうまく取り入れていただきながら、それでも我慢できないときは、1〜2杯の摂取は問題なさそうですが、心配ですよね。マグカップではなく、デミタスカップで、カフェインの少ない深煎りのコーヒーをちょっとずつ召し上がってみてはいかがでしょうか?マグカップに半分だけで我慢しよう、とすると、ちょっと満足感が下がりますので、お気に入りのデミタスカップを見つけて、なみなみと淹れてみると、少し気分が変わるかもしれません。