公開日:2003/04/28更新日:2011/04/04下準備アサリは殻と殻をこすり合わせるように水洗いして、ザルに上げておく。砂だしをしていないアサリの場合は、海水位の塩水をボウルに入れ、ザルを重ねてアサリを入れ、半日以上つけておいて下さい。汚れがザルの目から下に落ちて、再びアサリが砂を取り込むのを防げます。作り方1鍋にだし汁、アサリを入れて中火にかける。アサリの殻が開いてくればアクを取り、みそを溶き入れて火を止める。刻みネギを加え、器によそう。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)コメントはまだありません。人気ベスト10】おかずやおやつに大活躍!簡単に作れる人気のレシピをランキング形式でご紹介お菓子作りに欠かせない冷凍パイシート。香川でオススメのおいしいお店5選|香川おにぎりランチに新アイデア!おにぎりを持ち歩く用の小さな「三角保冷ポーチ」できました。ついて免責事項E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。