※当ブログは、アフィリエイト広告を利用しています。【ちくわぶ・刻み油揚げ・卵の煮物】を作ってみました。鍋に水(500ml)とカットしたちくわぶ・刻み油揚げを入れて火にかけたら、和風顆粒だし(大さじ1/2)・酒とみりん(各大さじ3)・砂糖(大さじ1弱)・醤油(大さじ2)・塩(適量)を入れて混ぜ、卵を入れ、蓋をして汁気が少なくなるまで煮込む手軽さです。ちくわぶ(2本入り)・刻み油揚げは1パック、卵は2~3個が目安です。(2~3人分)油揚げは通常のものをカットしてもOKです。今回は余っていたカニカマも入れてみました。好みで七味唐辛子をかけて食べると美味しさUPです。七味はハウスの「香り七味詰め替え用」がお気に入りです。リンク本来はミルタイプですが、そのままかけても美味しいです。<アレンジ>卵の代わりにうずら天を入れても美味しかったです。・コーンクリームコロッケ+生野菜&ごぼうサラダ・ひじき煮みそ汁はカップに顆粒だし・白味噌を入れてお湯を注ぎ、ぶぶあられをかけただけ。コーンクリームコロッケ:120円、ひじき煮:144円はスーパーのお惣菜。サラダは生野菜に3割引だったごぼうサラダ:139円をのせてみた。【キャベツ・じゃがいも・豚肉のコンソメ炒め】を作ってみました。【パプリカ・キャベツ・しめじのツナ炒め】を作ってみました。(1)ブログ管理人ムヒカ夫と二人暮らしの50代主婦です。ご飯作りはエンドレス!頑張らないご飯作りを記録した飯ブログです。Xでブログ更新のお知らせを始めました。