"JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。約1時間1,000円前後とく子さんかりっともちもちのピザ生地がとてもおいしいマルゲリータです。フレッシュモッツァレラとフレッシュバジルで作ってください。中力粉と塩とインスタントドライイーストをさっと混ぜて、水を加えてまとまるまで捏ねる。まとまったら油を加えて、まとまって全体が滑らかになるまで捏ねる。発酵が終わったピザ生地を半分にして、丸めておく。手にくっつくときは打ち粉(分量外)をするか、オリーブオイル又はサラダ油(分量外)を手に塗って扱う。マルゲリータの材料を用意する間、生地は常温で休ませておく(10~20分程度)。モッツアレラチーズは薄く切り、オーブンを最高温度で予熱しておく。ピザ生地を両手を使って薄く広げ、25センチ程度の円にする。具を乗せる場所は1〜2ミリ程度、ふちは高くする。トマトソース、チーズ、バジルをもりつけ、ふちに油を塗る。350°C~250°Cで8分半~10分程度。お料理する上で知っていただきたいこときっかけ冷凍のピザがどうも物足りなかったので、自分で作ってみることに。料理は好きなのですが、クッキーのレシピは毎回忘れる、焼き時間はまちまちで同じレシピが失敗したり成功したり。そんなわけで、メモ代わりのレシピいろいろ。最近スタンプした人スタンプした人はまだいません。最近スタンプした人スタンプした人はまだいません。最近スタンプした人スタンプした人はまだいません。献立一覧へピザの人気レシピPR材料(人分)このレシピをもっと見るブログに書く下のHTMLソースを、ブログにコピー&ペーストしてください。適量(大匙1程度あれば)レシピを考えた人のコメントかりっともちもちのピザ生地がとてもおいしいマルゲリータです。フレッシュモッツァレラとフレッシュバジルで作ってください。【例】下記の内容を貼り付けることができます。適量(大匙1程度あれば)レシピを考えた人のコメントかりっともちもちのピザ生地がとてもおいしいマルゲリータです。フレッシュモッツァレラとフレッシュバジルで作ってください。グループサービス一覧お問い合わせ一覧サステナビリティ。