我がふるさと北海道小樽市。北海道では親戚が集まったり、宴会などでよく食べます。全国的にも有名になった『旭山動物園』です。は甘い越冬キャベツばかりでなく、カボチャの名産地です。ハローウィンが楽しみです。私の自慢は北海道です。北海道と言えばジンギスカンですが、観光ではビアガーデンでジンギスカンを楽しまれる方が多いですが、お勧めは「羊ヶ丘」でジンギスカンを味わうのもオツです。北海道ならではの広大な牧場を感じながら、羊を目前(かわいそうにもなって微妙な気も・・・)に堪能するのも思い出に深く残ること間違いなしです。以前北海道札幌に住んでいたときよくみなさんにお送りしていたものは、「ニシンの切り込み」でした。麹と数の子ニシンがはいってお酒にもご飯にもとても合うもので、千葉に来てからも、知り合いの魚屋さんから取り寄せてみなさんに食べてもらっています。評判は凄く良くてまた食べたいという声が多いですね。160万の人口の北海道は札幌の中央を流れる豊平川に毎年、シャケが上って来ます。北海道といえば、白い恋人です。地元なのに時々買って食べてます。北海道ですが、四季がはっきりしていて、どの季節も楽しめますね。今年は雨が多かったですが、例年はすっきりしている時期が多く、中心部から少し離れるだけで自然。