皮にはポリフェノールの一種であるナスニンが豊富で、強い抗酸化力があります。茄子は水分が豊富!体を冷やす作用があるので夏バテ予防にばっちし!炒めたり、油との相性もいいので、夏場のスタミナ強化に役立ちます!むくみを予防するカリウムも豊富に含まれています。袋に少し切り込みを入れて、1~2分ほど加熱する。30秒ほど待って袋から取り出して、よくご飯をほぐしてださい。(加熱時間は冷蔵状態のご飯の場合の目安時間となっています。沸騰したお湯に封を開けずに袋ごと入れ、指定時間湯煎する。トングや箸を使い、鍋から取り出す。*商品ラベルの記載時間をご確認ください。*鍋から取り出す際、袋が大変熱くなるのでご注意ください。夏野菜には身体の温度を下げてビタミンやミネラルを補給する栄養素が沢山含まれていて、1食分でおよそ100gの夏野菜が一気に取れます。ビタミンが豊富なトマトの美肌効果も期待できます^^◎要冷蔵。パウチ開封後はお早めにお召し上がりください。◎冷凍された場合、解凍はパウチのまま『流水解凍』もしくは『常温解凍』してから『湯煎・電子レンジ』加熱をして召し上がってください。*冷凍状態で湯煎加熱しますと品質が少し劣化してしまう恐れがござます。*一部冷凍不向きなアイテムもござます。