3人分とした場合の値です。大さじ1つくり方1白菜はひと口大のざく切りにする。ねぎはみじん切りにする。2鍋に水600ml、(B)、白菜を入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったら、白菜がしんなりするまで5分程煮る。3ポリ袋に鶏ひき肉、(1)のねぎ、(A)を入れ、均一になるように袋をよくもみ、肉団子のたねをつくる。4ポリ袋の角1か所をキッチンばさみで斜めに切り、肉団子のたねをひと口大にしぼりだしながら、スプーンで受けて団子状にして鍋の中に入れる。5再びふたをして5分程煮て、肉団子に火が通ったら、しょうゆを加える。器に盛り、好みで青ねぎをちらす。ホームクッキング編集担当キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。会員ログインソーシャルメディア公式アカウントアカウント一覧ウェブサイトご利用規約プライバシーポリシーソーシャルメディアご利用規約ソーシャルメディアポリシーキッコーマン会員ご利用規約サイトマップ飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。Corporation。