花粉も、植物が放つタンパク質です。植物でアレルギーになっとります。いくらでも反論が出てきますね。ヴィーガンのこのツイートを、ちゃんと反論してみるこのツイートに、きちんと反論してみましょう。一度ツイートを確認してみます。給食を全部ビーガン料理にすればよい。すればイスラム教徒もヒンズー教徒もユダヤ教徒も仏教徒も、卵アレルギーの子も牛乳アレルギーの子も魚介類アレルギーの子も困らない。現在の標準的な食事は多くの人々の思想信条体質に反する。価値観の押し付けはやめよう。1:ヴィーガン食で、宗教によって食のタブーがバラバラであることを統一できる2:ヴィーガン食で、全ての食物アレルギーが解決できる3:単一の給食しか選択できないのは、食の価値観の押し付けであるちょっと私が勝手に補足している感もありますが、おおむねこういう主張だと思います。食のタブーを統一できる?食のタブーについてはこちらのツイートで終了の模様です。野菜であっても「イスラム教徒以外の人が調理していたら」アウトなようです。この時点で、ヴィーガン料理にしたところで給食員さんがイスラム教徒じゃなかったら、みんな困ります。食物アレルギーをなくすことができる?では、ヴィーガン食で食物アレルギーをなくすことができるのか。前段落でさんざん反論を見ましたね。植物性であってもアレルギーはいくらでも存在します。タンパク質はどんなものであれ「未消化」で吸収されるだけでも炎症の恐れがあると言えます。消化し切れていないタンパク質を、免疫系が「異物」とみなして攻撃してしまうわけです。穀物にも果物にも野菜にも、微量のタンパク質が含まれます。小麦アレルギーは小麦に含まれるタンパク質の「グルテン」が問題である可能性が高いです。繰り返しになりますが、たとえヴィーガン食であってもアレルギーと無関係ではあり得ません。食物アレルギーは「消化できなかったタンパク」が体内で起こす炎症です。口腔アレルギーは「消化前のタンパク」が口腔粘膜に対して起こす炎症で、花粉症との関連が示唆されています。アレルギーを完全にクリアする給食はこれだと、ここまで極端にしなくても大丈夫です。良いやり方があります。アレルギーになりようがない(限りなく安全)のは思うに、脂質。ピュアなアミノ酸です(次点としてピュアなブドウ糖)。必須アミノ酸、いわばすでに消化済みのタンパク質です。これならアレルギーはあり得ません。デキストリンの方は糖化からの炎症が起こりますから、より完璧なのはMCTのコースです(ま、ケトーシス状態である前提ですが)。各種微量栄養素をサプリの追加で補えば最高ですね。解決です!もちろんこのヴィーガンさんの流儀に則って、「アレルギーを単一メニューで解決」しようとするのならばの話ですが😃あとがきあえてスルーしてましたが、このツイートにはもうひとつ主張がありましたね。「単一の給食しか選べないのは価値観の押し付けである」です。合わせて「いくつもの選択肢を用意すべき」という意見はまぁ、正論でしょう。書き出しが「給食はヴィーガン料理も選べるようにして欲しい」だったらまだこの点はまともな主張だったのですが。結果、見事にコンプリートで全部ダメです。「価値観を押し付けているのはお前だ」というリプライを多くみかけましたが、「価値観」といえる水準にそもそも達していない。ツイート主は別にそんなに悪いことをしたわけじゃない。フツーに、ちゃんと勉強しましょうという話。痩せ型で、太ったことがない。食べても太らないか、たくさん食べると下痢をする。無気力で寝てばかり・・・。何を隠そう、かつての私がそうでした。そんな私と似たような状況にある人を放っておくことはできません。私が生来の虚弱体質を克服するために試行錯誤したことのすべてを書きました。ブログでは書いていない部分もたくさんありますので、私のブログの読者さんでも楽しめる内容となっています。書かれてあることを実践して効果が出た!という方はぜひご一報ください。