食べ物スポンサーリンク先日行ってきたDESIGNEAST02のマルシェやショップでいくつか購入してきたものがあるので、1つずつ紹介していきますね。最初はギリシャのオリーブオイルとオリーブを販売されていたGefyraさんのカラマタオリーブ(1,050円)です。カラマタとは、ギリシャ南部のペロポネソス地方メッシニア県の県都・主要港です。そこで作られているオリーブなので「カラマタオリーブ」。このオリーブは、カラマノリオリーブオイルに漬けられています。カラマノリは、カラマタ近くの、グリファダ村のオリーブのみから搾油されています。巨峰のような紫がかった綺麗なつやつやとしたはりのあるオリーブ。漬けてあるオリーブオイルも料理などに使えるのでけっして捨てないように。オリーブオイル自体も、すっきりとした美味しさなので、パスタの仕上げにかけてみるとぐっと風味が増しそうです。Gefyraのブログでオリーブオイルを使ったレシピが公開されているので参考にしてみようと思います。昨年は手作りチョコレートでしたが、今年は前々からずっと素敵だなぁと思っていたベルギーはブリュッセルにある「ドゥバイヨル」を選びました。ダブルコーン・ダブルカッ...記事を読むことりや印の超ラブリーなオリジナルチロルチョコレート「デコチョコ」をいただきましたバレンタインデーの翌日、我が家のポストに可愛らしいリスさんからこれまた可愛らしすぎるチョコレートが届きました。me大阪在住の“そら”です。現在は子育て中と闘病でいろいろお休み中。美味しいものを食べることと、文章を書くことがとにかく好き。