テンパリング不要で使用できるコーティングチョコレート(きなこ風味)。国産パータグラッセの「きなこ味」で、原料には京都にて厳選した国産大豆から作られた「京碾ききな粉」を使用しています。パータグラッセと黄粉の組み合わせは非常に珍しいですが、なかなかの味わい。きなことホワイトチョコの相性は非常に良く、和素材テーストとして注目されているコーティングチョコです。乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)※本品製造ラインでは、バナナ、りんご、オレンジ、もも、アーモンドを含む製品を製造しています。■保存方法:急激な温度変化を避け、湿度の少ない28°C以下の冷暗所に保存して下さい。※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。(推定値)※商品の特性上、製造ロットにより表面が白っぽくなっている場合がございますが、問題なくご利用いただけます。※お取寄せに3~5営業日程掛かります。商品自体に欠陥がある場合を除き返品・交換はお受けできかねますのであらかじめご了承下さい。※本品は業務用製品です。