バラ肉とロース肉が載っている。焦げた焼き方が香とカリカリ食感。お肉は柔らかくて、甘くて美味しい。秩父名物の豚丼、おすすめします。関越道をひた走り、花園インターから秩父方面に♪曇り空からたまに雨がパラパラと.........。お昼時......並んでるわ......ニャン降りて並んでて、車停めてくる。今回は座敷に案内されて.........えっと......。日野田店メニューはわらじカツ丼のみ!秩父名物わらじカツ丼が食べられるお店GWに羊山公園の芝桜を見に行く前に腹ごしらえのランチ。開店前でもすでに20人近い行列があり、人気店を伺わせます。テイクアウトなら並ばなくてもいいとのことでしたので、こちらでオーダー。開店後10分ほどで弁当を受け取ることができました。わらじカツ丼は大盛りのご飯にこれでもかと大きなカツが乗ってインパクトがすごい。旨辛いソースがカツとご飯に染み込んでいるので、追加でなにか味付けは不要です。食べてみると肉厚なカツとソースの味がしみた衣がいい相性。