当サイトはアフィリエイト広告(Amazonアソシエイト含む)を掲載しています卵、エシャレット、レモンを使って豆乳ヨーグルト和えのタルタルソースを作ってチキン南蛮にしました。砂ワカメはざくざく美味しいですね!綺麗なレモン色の卵が届きましたこの卵を使ってチキン南蛮です。こちらもどうぞレモンで作るチキン南蛮www.misublog.com梅酢で作るチキン南蛮www.misublog.com作り方まず甘酢作り。レモンの絞り汁、梅酢少々で一煮立ち。分量は適当ですが出汁が一番多くて醤油と、レモン汁、梅酢が同量です鶏胸肉。開いてレモン塩を揉み込んで1時間以上おいて玄米粉をまぶして卵にくぐらせますバターを多めに加え蓋をして蒸し焼きします。裏返して更に蒸し焼きして熱いうちに先ほどの甘酢に漬けます。タルタルは、まずゆで卵2個エシャレット玉ねぎ、人参、パセリ。ヨーグルトで和えて塩と柚子胡椒を加えます。この柚子胡椒めっちゃ美味しいです(*^^*)フルーツっぽい。切って皿に盛った鶏肉にかけます。mapSearch目次Top目次Top閉じるタップで読みたい場所にジャンプ閉じる。