magazineいつも、ビールがそばにいる。1〜10件を表示しています。なし!「簡単・速つま」ペアリング04「コンビニやスーパーで手に入る」ビールと、限られた調理器具で料理とのペアリングを紹介する本企画。第4回目はヤッホーブルーイングの「東京ブラック」。なし!「簡単・速つま」ペアリング03コンビニやスーパーで手に入るビールと、限られた調理器具で料理とのペアリングを実現する本企画。第3回目は銀河高原ビール「ペールエール」。なし!「簡単・速つま」ペアリング02コンビニやスーパーで手に入るビールと、限られた調理器具で料理とのペアリングを実現する本企画。第2回目はギネス社「ドラフトギネス」。なし!「簡単・速つま」ペアリング01「コンビニやスーパーで手に入る」ビールと、限られた調理器具で料理とのペアリングを実現する新連載。ブルゴーニュビアジャーナリスト佐藤翔平が、ビールと料理のペアリングの相性を検証。ラオホ」は、燻製の独特な風味とホップの苦味が爽やかに効いている。合わせた料理は、家庭で簡単に作れる燻製だ。搾りスタウトビールと料理のペアリングの相性を検証する佐藤翔平の連載第4回目。今回のお題は「キリンビール」の黒ビール「キリン一番搾りスタウト」。合わせたのは、料理ではなく和のオリジナルスイーツだ。ウィットビールと料理のペアリングの相性を検証する佐藤翔平の連載第3回目。コラム2016.01.12連載:ビアジャーナリスト・佐藤翔平のペアリング実験室02/ジャパニーズスパイスエール山椒ビアジャーナリスト佐藤翔平が、ビールと料理のペアリングの相性を検証。にほんばし總本店にて購入。想像以上にスルスル飲めた。(販売店編)ホップの香りとオイルに癒される...。