肉食派である僕の大好物はKFCなのだが、そんなチキン好きの僕、行きつけの店がある。それが、最近、よく利用している屋台。パタヤカン(中央パタヤ)の市場前に出る「から揚げ屋」だ。初めは、彼女が、「ここのチキンがアロイ!」とよく買ってきていたのだが、今では僕もすっかり虜。「揚げたて、パリパリの食感、ほどよい油加減」と、3拍子揃った逸品に、屋台も捨てたもんじゃない。いや、KFCよりもマイウーかも?などと思い、はまっている始末である・・。この屋台は、夫婦二人で経営していて、大将が店の脇でイソイソ揚げまくり、奥さんが接客というスタイルなのだが、いつ行っても、ものすごい人だかりで大盛況。その辺の屋台よりも群を抜く売り上げ。タイ人のチキン好きが、この辺からも伺える。味もさることながら、価格も安い。手のひらサイズのチキン大20バーツ、チキンウイング10バーツ、手羽先10バーツ、カオニャオ(もち米)5バーツ。肉も新鮮で、ボリューム感が、これまたいい感じ。食べたいと思って行っても、屋台が出ていないことが多々ある・・(特に、雨っぽい日)。営業時間を聞いてみると、なんと夜11.30pm~3.30am、たったの4時間しかやっていないらしい。それでも、客の「チキン揚がり待ち」が起きるほど、連日盛況のようである。日本で言ったら、よく行列の出る「たこ焼き屋」などが、一日限定●個とか、短時間でパッと売り上げたりするが、それに近い効率のよさである。客層は、仕事帰りの夜のネーちゃんから、パジャマ姿のタイ人カップルまでと様々だ。それにしても、深夜の時間帯に脂っこいチキンを求めるタイ人って・・。うーん、そういえば、食べ物市場って夕方過ぎ~夜にかけてが、もっとも賑わってるような気がする。日中は暑いのでダラダラ過ごす。日も沈み、どっぷり夜の深まりも増した涼しい頃合、食べるの大好きタイ人たちの食指は、本格的に動きだし始めるのかもしれない。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*※日本語が含まれない投稿はブロック対象となりますのでご注意ください。久しぶりにビーチロード沿いのスタバへ行ってきた・・。ここは2Fにアウトサイドテラスがあり、日光浴気分でカフェできるので、僕のお気に入りカフェの一つだ。...パタヤのフルーツシェイク屋さん先週末から多少ぐずついた空模様を見せるパタヤであるが、ようやく過ごしやすい季節も終わり、徐々に暑季(3~5月頃)へと突入しそうな雰囲気。メーホンソン(パイ)をすっかり満喫したため、そろそろ旅も移動のとき。半年程前に「日本初の格安航空(LCC)が就航!」というブログを書いたが、先日、「ガイアの夜明け」で『あなたの知らない“格安航空”の真実』という続編をやっていたので見てみた。...サッカー界と今後のパタヤ?最近のパタヤは、ここ数年の中でも特に急速に発展しているように感じる。昔は男性観光客がそのほとんどを占めていたが、最近では観光客の質も変わってきたようだ。Profile●サイト運営者:ダオトク(Daotok)2002~2016年までタイ(パタヤ)で移住生活14年間。