土曜・日曜・祝日は17時まで佐賀県鹿島市の生涯学習センター「エイブル」は、ホールの貸出し、設備レンタル、イベントなど随時開催している文化施設です。「秋の夜長のティータイム」Tweet「秋の夜長のティータイム」10/2(土)にえいぶる講座「秋の夜長のティータイム」を開きました。お月見にぴったりなお茶を楽しみました。福建省安渓)の三種類の温かいお茶を味わいました。おやつに作った台湾カステラはふわふわに焼き上がり、お店で売っているもののようでした。抹茶やココアパウダーを混ぜて焼いたり生クリームとフルーツをはさんでフルーツサンドにしたり、多様にアレンジもできそうです。次回のお茶講座は、冬に実施予定です。日程と内容が決まり次第、広報誌「エイブルの木」やホームページなどでお知らせします。