種ごとワタごと天日干し。ワタも種も含んだ場合の比較です。そのままで!おやつ代わりにポリポリ。お茶に!1gに熱湯100ccを注いで3分。苦味爽やか、胃腸スッキリ!熱湯の量、抽出時間はお好みで。揚げて!油でカラッと揚げて、ゴーヤーチップス!お好みで塩胡椒して。サラダのトッピングにも。オイル漬け!フライパンでから炒りして瓶に詰め、ひたひたにお好みのオイルを注いで。戻して!一晩水に浸してギュッと絞り、ゴーヤーチャンプルや佃煮に!生ゴーヤと同様にお料理できます♪(水で戻すと約4倍になります。種もワタもついたまま網に広げて天日で干しました。ゴーヤー1本(約250g)からできる種ごと干しゴーヤーは、約15g!香りも旨みも栄養も、ギュッと詰まったドライゴーヤーです。▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)種の周りが赤くなったものや、種やワタがついていないものも入ります。市販のチャック付き袋に入れる簡易包装です。干しゴーヤーの突起で袋に小さな穴が開くこともございます。到着日時は指定いただけません。愛知県南知多町で先祖代々農家をしています。海に囲まれた温暖な気候のもと、感動の美味しさをお届けするために、農薬や化学肥料を一切使わず、土づくり、ミツバチ受粉、収穫時期の見極めにこだわり、心を込めて作物を育てています。「枯らしちゃうの?」「もったいない!」キウイの行く末を心配してくれる友人たち。そんなみんなに背中を押され、キウイ畑を継承。キーウィのもり創業やってみたら、もう本当にわからないことだらけ!義母や先輩農家さんに聞き、本を読み、研修に通い...まだまだ試行錯誤の毎日ですが、安心して美味しく楽しく食べてもらえる作物をお届けできるよう、「キーウィのもり」と一緒に成長していきます。愛知県南知多町で先祖代々農家をしています。海に囲まれた温暖な気候のもと、感動の美味しさをお届けするために、農薬や化学肥料を一切使わず、土づくり、ミツバチ受粉、収穫時期の見極めにこだわり、心を込めて作物を育てています。「枯らしちゃうの?」「もったいない!」キウイの行く末を心配してくれる友人たち。そんなみんなに背中を押され、キウイ畑を継承。キーウィのもり創業やってみたら、もう本当にわからないことだらけ!義母や先輩農家さんに聞き、本を読み、研修に通い...まだまだ試行錯誤の毎日ですが、安心して美味しく楽しく食べてもらえる作物をお届けできるよう、「キーウィのもり」と一緒に成長していきます。種ごとワタごと天日干し。ワタも種も含んだ場合の比較です。おやつ代わりにポリポリ。1gに熱湯100ccを注いで3分。熱湯の量、抽出時間はお好みで。サラダのトッピングにも。お好みのオイルを注いで。(水で戻すと約4倍になります。網に広げて天日で干しました。詰まったドライゴーヤーです。種の周りが赤くなったものや、種やワタがついていないものも入ります。市販のチャック付き袋に入れる簡易包装です。干しゴーヤーの突起で袋に小さな穴が開くこともございます。到着日時は指定いただけません。