星真理さんに学ぶカラダ作りの栄養学この記事をシェアする00掲載日:2015.06.26進学や就職による引っ越し、移動や新任等の歓送迎会など、春は環境の変化が多い季節。それが一段落すると起こるのが5月病といわれる、ストレス性の体調不良。薄着になってさあダイエットを開始しようと思ったのに、始めたスポーツクラブでも良い結果が出ないのは何故?もしかしたら睡眠に関係しているのかもしれません。今回は良い睡眠について考えましょう。成長ホルモン成長ホルモンは、睡眠中の、特に眠りに入った初期や、運動を行った直後に分泌されます。骨や筋肉を作る元になり、脂肪の分解作用にも働きます。寝る子は育つと昔からよく言われますが、睡眠中に成長ホルモンがよく出る年齢はだいたい20歳頃までです。それを過ぎると出にくくなって行きますので、その後の成長ホルモンは、運動をする事で補わないといけません。年齢を重ねるほどに、運動は成長ホルモン分泌にとって必要不可欠なのです。現代によくある、昼夜逆転の生活が続くと、必要以上の食べ物を不適切な時間に摂る事になります。睡眠不足になると、満腹感を促すホルモンが減り、食欲を促すホルモンの量が増える事が分かっています。睡眠のゴールデンタイム睡眠のゴールデンタイムはPM10:00〜AM2:00です。この時間帯に熟睡していると、多少睡眠時間が短くても元気にいられると言われます。いえ、元々鉄欠乏貧血やビタミンB群不足などがあってエネルギー不足の人は、寝る事でエネルギーチャージをしようと生体恒常性が働きますから、幾ら寝ても眠たいなどの症状が起こります。睡眠のゴールデンタイムであるPM10:00〜AM2:00は、筋肉合成と脂肪燃焼タイムでもあります。この時間帯に睡眠をしていると、その日使った筋肉を作り替えたり脂肪を燃焼させたりします。総合的に見ると基礎代謝を上げて、痩せやすくしてくれるのです。ゴールデンタイムに熟睡している為には、その少し前には床に就く様にしましょう。腎臓は寝ている間に血液を循環させて再生させます。皮膚のターンオーバーも同じです。良く眠ると腎臓が元気になり、肌がつやつやになります。真理が、栄養学に興味を持った読者の為に、分子栄養学を深く、そして分かりやすく解説するセミナーを開催します。今回はこのシーズンにピッタリなテーマ「ダイエットを成功させる為の栄養学」です。18:30■参加費:「アスリートのための分子栄養学」持参の方¥3,000、本の無い方¥5,000(本付き)※本は当日渡し■定員:20名(先着順。明記の上、お申し込み下さい。専門家として老若男女を問わず、一般人からトップアスリートにいたるまで、あらゆるニーズにも対応した栄養指導/栄養セミナーを個人、競技チーム、学校、企業を対象に行っている。して確立した栄養医学。