レシピ春きゃべつのキッシュトーストこんにちは、wakaba(@Wakaba_Spoon)です。NHKきょうの料理で放送された「春きゃべつのキッシュトースト」の作り方をまとめ、実際に作ってみました。教えてくださるのは料理研究家の島田まきさんです。いまの季節は春きゃべつが美味しいですよね。今回は厚切りのトーストを器にして、そこに具材を入れてオーブントースターで温めていきます。チーズたっぷりで美味しそうです。作り方を紹介いたします。作り方1、食パンの耳の内側1cmくらいに包丁で切り込みを入れる。☆point下まで切ってしまわないように注意する。2、中のパンをスプーンでしっかり中に押し込んで器を作る。スプーンで押し込む☆pointパンのふちも指でつまんで薄くする。3、きゃべつは食べやすいように細かく刻む。たまねぎはみじん切りにし、ハム(ベーコン)も食べやすい大きさに切っておく。きゃべつを細かく切る4、フライパンにバターを熱し、きゃべつ、たまねぎ、ハムを入れて炒め塩こしょうをする。春きゃべつ、たまねぎ、ベーコンを炒める☆point炒めたら一度バットなどに取り出し、キッチンペーパーなどを上から押しあて水分をしっかりとる。することで卵液と合わせたときに固まりやすくなる。卵をボウルに割りいれ溶きほぐし、パルメザンチーズ、こしょう、塩を加えてよく混ぜる。卵液をよく混ぜる6、さらに牛乳、ナツメグを加えて混ぜる。7、(6)に(4)の野菜を加えて混ぜ合わせる。混ぜ合わせる8、パンの器の中に入れて、卵液も流し込む。パンの器に卵液を流し込む9、ピザ用チーズを上にたっぷりかける。チーズをのせる♩10、温めたオーブントースターで10分ほど焼く。☆pointアルミホイルを上からかぶせると、チーズが焦げすぎるのを防ぐことができる11、器に盛り付け、完成です。春きゃべつのキッシュトースト、完成!まとめ外側はカリッと焼けていて、中はトロッとしていています。春きゃべつと玉ねぎの甘みが口に広がり、たっぷりかけたチーズが美味しいです。一度食べ始めたら止まらなくなり、いっきに一枚食べてしまいました。*NHKきょうの料理こんにちは、wakaba(@Wakaba_Spoon)です。黒酢風味」の作り方...記事を読むレシピ:たらこといかのスパゲティ*キューピー3分クッキングキューピー3分クッキングで放送された「たらこといかのスパゲティ」の作り方をまとめ、実際に作ってみました。教えてくださるのは石...記事を読むレシピ:たけのことじゃこの炒め煮*上沼恵美子のおしゃべりクッキング上沼恵美子のおしゃべりクッキングで放送された「たけのことじゃこの炒め煮」の作り方をまとめ、実際に作ってみました。教えてくださ...記事を読むレシピ:ホイコーロー*NHKきょうのお料理ビギナーズNHKきょうの料理ビギナーズで放送された「ホイコーロー」の作り方をまとめ、実際に作ってみました。料理監修は中川優さんです。...記事を読むレシピ:豚肉のしょうが焼き*キューピー3分クッキングキューピー3分クッキングで放送された「豚肉のしょうが焼き」の作り方をまとめ、実際に作ってみました。教えてくださるのは石原...記事を読むレシピ:土井善晴の満足おかず「鶏むね肉のミルク煮」NHKきょうの料理で放送された「鶏むね肉のミルク煮」の作り方をまとめ、実際に作ってみました。教えてくださるのは土井善晴先生で...記事を読むレシピ:絹ごし豆腐と揚げ玉の卵とじ*キューピー3分クッキングキューピー3分クッキングで放送された「絹ごし豆腐と揚げ玉の卵とじ」の作り方をまとめ、実際に作ってみました。教えてくださるのは...記事を読むレシピ:ホワイトセロリと魚介のマリネサラダ*NHKきょうの料理こんにちは、wakaba(@Wakaba_Spoon)です。NHKきょうの料理で放送された「パクチーと魚介のマリネサラダ」の...記事を読むレシピ:豆腐の豚バラ巻き*キューピー3分クッキングこんにちは、wakaba(@Wakaba_Spoon)です。キューピー3分クッキングで放送された「豆腐の豚バラ巻き」の作り方...記事を読むレシピ:トマトの肉巻き*キューピー3分クッキングこんにちは、wakaba(@Wakaba_Spoon)です。(12)お問い合わせお問い合わせはこちらからプロフィール趣味は水泳。デスクワークが多いので特に背泳ぎが大好き。詳しいプロフィールはこちらから。