遅めの朝飯喰って朝風呂は休日の定番、1時過ぎてから昼飯喰いに出かけました。一文橋店』へ行ってみました。この時間帯なら混んでないと思いましたが、店内は盛況ですな。カウンターに案内されて、ファーストオーダーっす。魚卵好きには外せないいくらに珍しいほっけ、しまあじいっときました。いくらは皮が硬いんで国産ではありませんが、こんなもんでしょ。ほっけは今まで寿司ネタでは巡り合った事はありません。しまあじは脂アッサリ目でした。2ndは本日のおすすめから、静岡産の生しらすとボタン海老に白身魚混布〆。生しらすは甘さが足りませんが新鮮なような気がします、ボタン海老は甘くてプリプリ。素揚げの頭も美味しくいただきました。混布〆は鯛のようですが、シッカリ〆られて美味。食えそうなんで、3rdはこういか漬けと好物のいなり。漬けが味濃すぎてイマイチ、いなりはハズレはありませんわ。お腹いっぱいの久々のお寿司でした。