旅先での注意事項などをはじめ、各地の飲食店やホテル、観光スポットなどをレポートしています。TiMEZ」をオープンしました!チェコ旅やチェコビールなどチェコ...キッチン|料理ガジェット|周辺アイテムfashion|interior好きなものを好きなように。おすすめのアイテムから、旅先で買った洋服などをご紹介。最近ハマっているのは、海外のファッション。インテリアは、幅広く「家に置くもの」を紹介しています。近年、贈り物だけではなく、自分へのご褒美、手土産など色々なシーンで「おとりよせ」という言葉をよく耳にしますよね。実際に自分が食べてみたいと「本当にこれでいいのかな・・・?」って悩んでしまうことも。東京・吉祥寺のカレー店「piwang(ピワン)」が監修するレトルトカレーを2種類購入してきました。50種類以上ある日替わりカレーの中でも特に人気という「ど海老カレー」と「黒胡麻担々キーマカレー」をレトルトで再現!カップラーメンでも有名店が監修した商品が販売されていますが「お店に食べにいきたいなぁ!」とはならなかった私。カレーは別格!煮込み料理なので、レトルトとも相性が良いのかもしれませんね。2種類とも美味しかったので、お店に食べに行きたいなぁ。意外と簡単に作れるので是非試して欲しいターメリックライス!piwangのパッケージにも「お好みでターメリックパウダーを」と書いてありますので、これは試さないと。ターメリックライスは、炊く直前に「ターメリックパウダー・顆粒コンソメ・バター」を入れて炊くだけ!詳細は下記をご参照ください。濃厚な海老の旨味とスパイスの香りを楽しめる「ど海老カレー」。中辛と書いてありますが、思っていたよりもピリッとします。原材料には、えびエキス・えびエキスパウダー・えびペーストなども入っているので、まさに「ど海老」ですね!ちなみに、カレーの中には「海老だんご(海老と魚肉のすり身)」が入っていますが、ちょっと寂しい・・・!そこで、おすすめのトッピングに記載があった「素揚げしたナス」を追加してみることに。ナスは小量なので、ちょっと多めの油で炒めました。並行して、カレーをお湯で温めます!レトルトのいいところは、この温めるだけという部分ですよねぇ。私は料理が苦手なので、助かるばかりです・・・!トッピングなしナスをトッピング!海老だんごは、3個入っていました!海老の旨味を感じながら食べるカレーは、やはり贅沢!また、唐辛子の輪切りが入っていることもあり辛さもあるので、ご飯との相性は抜群ですね。海老感が強いわけではなく、海老の旨味がなじんでいると言いましょうか。旨味のある辛いカレーって本当最高です!「このカレー、お店で食べてみたい!」まさに、そう思わせるレトルトカレーだったと思います。黒胡麻と粗挽き肉を使用した黒い色のキーマカレーで、アクセントに花椒を使用しており爽やかな辛さがあるカレーです。「花椒」は辛みの香辛料として四川料理に使用されることの多いスパイスです。使用すると辛いのですが、黒胡麻も相まってか「ど海老カレー」よりも辛くなくとても食べやすかったです。ルーを盛り付けるとごまの香りが。1口食べると胡麻の量の多さを感じると思います!お勧めのトッピングに「かぼちゃ」が記載されていたので、多めの油で炒めたかぼちゃをトッピングしてみました。濃厚な黒胡麻の旨味だけでなく、後から感じる花椒の爽やかさが良いですね!黒胡麻だけだと途中で飽きてしまうかなぁと思っていましたが、花椒やその他のスパイスも相まってペロッと食べきってしまいました。辛さについては、私の発汗量をみても「ど海老カレー」の方が辛いような気がしますが、花椒の存在がとってもよい感じ!また、挽肉も思っていた以上にはいっていたのも嬉しいポイント。カエレバ楽天市場で探すAmazonで探すYahooショッピングで探すまとめどちらのカレーも「実際にお店で食べてみたい!」と思わせてくれる美味しいカレーでした!自宅でクオリティの高いカレー食べられるのは本当に嬉しいです。個人的な好みとしてはもっと辛い黒胡麻担々キーマカレーだったら理想的なんですが、どちらも再購入するであろう旨さでしたよ!また、レトルトにすることで日持ちもしますし自宅での食事が増えるようなら買いだめしてもよいかなぁ。ゆず胡椒が薫るカレー」お肉が柔らかすぎる!肉のハナマサの「鶏手羽元入りバターチキンカレー」がクリーミーで美味しい!もっと見る写真の無断使用は、お断りします。お仕事やその他ご相談はお問い合わせください。検索:noccoTiMEZは「仕事終わりに、没頭できる時間」をテーマに情報を配信しているWebマガジンです。現在も会社に勤めながら本サイトを運営し「没頭できる時間」を模索しながら記事を更新しています。今は、カメラを持って旅に出ることが最高の楽しみ。→サイトプロフィール→「nocco」プロフィール今日の人気記事スニーカーをシューグーでサクッと補修!側面の剥がれもしっかり直せました!パワーポイントやPDFをコンビニで印刷する方法を覚えておこう。Luga(ガストンルーガ)」のバックパックを約1か月まじめに使ってみた感想まとめ100円ショップのiPhoneケースを2種類購入!使い心地と注意点まとめ。まとめProfile(nocco)TiMEZは「仕事終わりに、没頭できる時間」をテーマに情報を配信しているWebマガジンです。→サイトプロフィール→「nocco」のプロフィール[アカウントはこちら]検索:CLOSECLOSETiMEZは「仕事終わりに、没頭できる時間」をテーマに情報を配信しているWebマガジンです。旅先での注意事項などをはじめ、各地の飲食店やホテル、観光スポットなどをレポートしています。TiMEZ」をオープンしました!チェコ旅やチェコビールなどチェコ...fashion|interior好きなものを好きなように。おすすめのアイテムから、旅先で買った洋服などをご紹介。最近ハマっているのは、海外のファッション。インテリアは、幅広く「家に置くもの」を紹介しています。近年、贈り物だけではなく、自分へのご褒美、手土産など色々なシーンで「おとりよせ」という言葉をよく耳にしますよね。実際に自分が食べてみたいと「本当にこれでいいのかな・・・?」って悩んでしまうことも。