敷島珈琲店セレクト敷島珈琲店では、岐阜県内を中心に日本の地域に根付いたモノづくり産業が生み出すモノの中から、店主が見立てたオススメの商品を店内で販売しています。商品購入ウィンドウが立ち上がります。はちみつバターラスク当店自慢の自家製パンを使ったキュートなキューブの無添加ラスク。軽い歯ざわりの良さが人気です。400円そらいろポップコーンマッシュルーム型のポップコーンと、バタフライ型のポップコーンの2種類を組み合わせた当店オリジナルのポップコーンです。味も1袋で2種類が楽しめます。400円・600円だし&栄養スープ体への吸収力を高めるため、カツオやカタクチイワシを丸ごとペプチド化した毎日使いたい健康だしです。3,375円あまざけ福岡県久留米市の歴史ある蔵元が、名水百選に選ばれた伏流水と地元の米で仕込んだプレミアムな甘酒です。もちきびなどの雑穀で造った甘酒です。良質な黒豆の中でもとりわけ大粒のものだけを使用し、職人が一釜一釜じっくりと炊き上げています。甘さを活かした上品な味わいの黒豆甘納豆に宇治抹茶をまぶしたほろ苦い大人向けの甘納豆です。会津産の落花生、国産の黒豆、青大豆、そら豆などそれぞれの豆にあった加工を全て手作業で行っています。650円いわし削り脂質が少ない上質ないわしの頭と内臓を手作業で取り除き、蒸して天日干しをして風味を引き出しました。300g薬草で有名な伊吹山のふもとで初夏に咲いた様々な山の花の蜜が入っている非加熱の百花蜜です。600g伊吹百草蜜がたっぷり入ったお得なサイズです。300gレンゲが咲く5月に採れた、あっさりとした甘さで、山々のみずみずしく優しい香りがする百花蜜です。600g春の里山蜜がたっぷり入ったお得なサイズです。伏流水で作った素朴な味わいの杵つき餅です。斗棒餅ミックス白・よもぎ・きび・あわ・黒豆の5種類の杵つき餅を楽しめる、棒状の餅を切った斗棒餅(とぼもち)です。契約農家が育てた無農薬の大麦を使用し、昔ながらの製法と技を守る職人が心を込めて本気で作る麦茶です。茶畑から収穫したままの葉も茎も全部入った荒茶は茶葉本来の豊かな香りや奥行きが楽しめる特別なお茶です。1,080円ほうじ茶1年以上熟成させて旨みを引き出した茶葉を茶色くなるまで焙じた素晴らしい香ばしさが特徴のほうじ茶です。栽培した「龍神梅」の実と鹿児島県の喜界島粗糖で漬け込んだ無添加の梅シロップです。古式しょうゆ慶応3年創業以来の蔵つき酵母と自然に委ねる伝統的な醸しの技術で醸造したこいくちしょうゆです。白神フルーツ黒にんにく白神山麓で育った上質なにんにくを手間暇かけて発酵させたドライフルーツのような甘みの黒にんにくです。熊の油は馬油よりも保湿効果が高く、手荒れ、切り傷、やけどなどの肌トラブルにお使いいただけます。肌の保湿成分に近いオレイン酸を多く含み、肌の潤いをキープし、髪の艶やかさを保つ多機能オイルです。絞りの椿油が頭皮や髪にツヤとうるおいを与え、健やかな髪を保ってくれるリンスいらずのシャンプーです。