理解と関心を高め、学校給食のより一層の充実発展を図ること」を目的としています。日本での学校給食は、明治22年に山形県鶴岡町の小学校で始まりました。その後、全国に広まり実施されるようになりましたが、戦争による食料不足により中止せざるを得なくなりました。3都県の学校で試験給食が実施されました。農林水産省は毎年1月を「食を考える月間」として各種取組を進める事としています。第三位...「カレーライス」という結果になったそうです(・o・)今は肉料理や洋食が根強い人気があるようですね。私の小学校の給食は、凄く美味しかったという記憶があります(^-^)定番の揚げパンを始め、アルミホイルで包まれたチーズ入りのチキンロールやジャンボ揚げ餃子なんかも懐かしいな~(*^_^*)とこの記事を書きながらしみじみと感じてしまいました。田中八重洲ビル6F食育ずかんは株式会社ミールケアの商標です。