青森味噌カレーミルクラーメン青森味噌カレーミルクラーメン青森県が誇るB級グルメです。さっぽろ味噌ラーメンをベースに、牛乳やカレー粉、仕上げにバターがはいったマイルドな味わいのラーメンです。さっぽろ味噌ラーメンになじみがある方には新鮮な味わいです。作り方1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。2.小鍋に本仕込みコク味噌ラーメンスープ60gと牛乳60ml、カレー粉3~5gを清湯ガラスープ300mlを入れて火と煮立ちさせます。3.茹で上げた麺を丼に入れます。※ガラスープは「本格仕込みガラスープ湯(E-418)」の5倍希釈がおすすめです。