12月エリザベス女王お気に入り!英国王室伝統のクリスマスケーキのレシピイギリスのエリザベス女王がインスタをやっているのをご存知でしょうか。英国は開かれた王室の模範的な行いをこれまでも続けてきましたが、コロナ禍に入り外交ができなくなってからは特にSNSの更新でおもしろいことを行っています。王室の台所を担うロイヤルキッチンが毎年作っているクリスマスケーキのレシピを公開しました。王室伝統のクリスマスケーキってどんなの?さぞ豪華なのかと思いきや、見た目の華やかさはなく以外にも質素なもの。それもイギリスらしいと思うのは筆者だけ?とても美味しそうなレシピでしたのでぜひ今年は作ってみたいと思います。40mlスエットとは牛や羊の腎臓あたりについている脂のこと。日本で手に入らなければ植物性のスエットを探してみて。伝統のクリスマスケーキはアルコールが3種入った大人仕様。お子さんのいるご家庭で作る場合などアルコールフリーにしたい場合はオレンジジュースや紅茶を代用するといいです。仕上げに粉砂糖をふってひいらぎの葉で飾るとクリスマスの雰囲気たっぷりのケーキに仕上がります。当サイト内のすべての画像と文章の転載を禁止します。法律により罰せられます。