Comment昨日作った袋の丸太が完全に冷めたことを確認していよいよいよ舞茸の食菌です。森産業さんの舞茸菌を使って仮止めしてあったテープをとってレードル2杯の大鋸屑金を原木にかけてホチキスで止めましたこの作業はすばやくかつ静かにやらなくてはいけないので妻と二人で作業しました。一昨年使った段ボールに収めて6月くらいまで菌が回るのを待ちます。その後は畑に埋めて収穫するだけ!!そしたら薪オーブンで焼いてみんなで食べましょう!!楽しみです。昨日丸太を取り出した煮汁につけておいたバスタオルがいい色に染まりました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。WordPress.。