湯で戻した春雨は水気を切り、食べやすい長さに切る。フライパンにサラダ油を熱し、長ねぎの半量とおろししょうがを炒め、豚ひき肉を加え、肉がパラパラになるまで炒める。2)に1)の春雨、小豆(ゆで)、豆板醤を入れ、よく混ぜてからAの調味料を加え、軽<煮て、Bで作った水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて仕上げる。3)を器に盛り、残りの長ねぎを散らし、香菜を添える。5)レタスで包んでいただく。Shopify選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。新しいウィンドウで開きます。