バターナッツカボチャ食べました。labバターナッツカボチャ食べました。2020年8月10日BelltMotoAgriculture最初に採ったバターナッツカボチャがついに黄色くなったので、カットして食べることにしました。最近採ったバターナッツカボチャ(右)と黄色くなったバターナッツカボチャ(中央)、そして苗をもらったところのオリジナルのバターナッツカボチャ(左)を並べて写真を撮りました。バターナッツ3兄弟だ。我が家のカボチャは、サイズ的にはそこそこ大きいようだ。このバターナッツカボチャは、色が変だが、これは交雑と言う物のようだ。バターナッツカボチャと他の何かが掛け合わさっている品種のようだ。普通は、2種類以上のカボチャを栽培する場合は、交雑しないように距離を空けて栽培すると言うことをするそうだ。同じカボチャどうしなら味は、そんなに変わらないと言う話もあり、カットして食べてみた。そこで、これをカットして、味噌汁の具と、夏カレーの野菜として、バターナッツカボチャの素揚げをカレーに入れて食べてみた。