冷凍菓子・ケーキアイスクリーム類・氷菓ナッツ・ドライフルーツナッツ・ドライフルーツクルミアーモンドいちじくレーズンナッツ・シリアルドライフルーツオーガニック・ハラルオーガニック・ハラルオーガニックハラルHOMEサンタパンサンタパンクリスマスにピッタリ!メロン皮とパン生地で、お手軽にサンタのパンを作ることができます。作り方2.ミキシングイーストと油脂以外の生地用材料をボールに入れて捏ねていきます。混ざったらイーストを加えてさらに捏ねていきます。伸びのある生地になれば、油脂を入れて捏ねていきます。グルテンチェックをして、薄く伸びのある生地になればボウルに入れます。※捏ね上げ温度が27°Cぐらいになるように材料の温度を調整しましょう。夏場など室温が高いとき(28°C以上)は、パンの出来上がりが悪くなるので、必ず冷水(約5°C)を使い、粉などの材料も冷しておきます。※冷水は、あらかじめ冷蔵庫で冷した水に氷を入れると手軽に5°C以下に出来ます。冬場など室温が低い(約10°C以下)ときは、ぬるま湯(約30°C)をお使いください。生地を取り出して丸めなおし、メロン皮(イチゴ)を半分にカットして生地にくっつけます。メロン皮(プレーン)を4等分にカットし、グラニュー糖を付けて生地にくっつけます。お好みで鼻を付けたり、帽子の加工などをします。予熱した電気オーブンに入れ、190°Cで約15分焼成します。※オーブンの機種・小麦粉等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。冷凍菓子・ケーキアイスクリーム類・氷菓ナッツ・ドライフルーツ全ての商品クルミアーモンドいちじくレーズンナッツ・シリアルドライフルーツオーガニック・ハラル全ての商品オーガニックハラルclose。