WebポータルコネタニュースJavaScriptをオンにしてお楽しみください。代わりにアレを入れたら...「驚いてしまった」イタリア食材の定番、モッツァレラチーズ。ひとくちフレッシュモッツァレラ』は、切る手間がかからず、手軽に使えるので、よく購入しているという人も多いでしょう。「サラダのほかに面白そうなアレンジはないかな」と探していたら、森永のウェブサイトで味噌汁に入れるという珍しいレシピを見つけました。チーズ入りの味噌汁は作ったことがないので、早速試してみたいと思います。『もっちりコク旨!ひとくちモッツァのおみそ汁』を作ってみた用意する材料は、以下の通りです。ひとくちフレッシュモッツァレラ』は、大きいタイプではなく、ひと口タイプを使用するところがポイント。ーより引用まず、お椀にモッツァレラチーズと小ネギを入れます。モッツァレラチーズは袋から出したら、キッチンペーパーで水気をしっかりふき取るのがポイントなのだそう。だし汁に味噌を溶かしたものを沸騰寸前まで温め、お椀に注ぎます。モッツアレラチーズが底に沈んでしまいましたが...たったこれだけでモッツアレラチーズの味噌汁が完成です!味噌汁からモッツァレラチーズを取り出して食べてみると、味噌のコクとモッツァレラチーズのミルク感が相性抜群!味噌汁に深みが出て、意外な相性に驚いてしまいました。簡単にできて、おいしく新感覚のモッツァレラチーズの味噌汁。