メンバー(マルコ達)ブログ。担当者さんに来ていただき砥石を使った包丁の研ぎ方を教えていただきました!!みんな真剣そのものです!砥石は使用前にきちんと水につけておくこと研ぐ角度・刃の向き・力の入れ方などを教わっていざ実践!!各自日頃使用している包丁を持参し、自分自身で研いでいきます。説明を聞くだけではできない、経験あるのみ!!やりながら感覚をつかんでいきます。やり続けると、包丁の切れ味が変わってくる感覚は喜びがあります!切れない包丁を使うと変に力が入ったり、素材の切れ方がよくなかったりといいことは1つもありません!マルコの包丁は切れるだけでなく「切れ味が長く続く」!と買い替えもおすすめしたいところではありますが。使い続けるのも大事ですね。研ぎ方だけでなく、モノを大切にする気持ちも教わった気がします。終わりましたね、クリスマス。※1...2020-03-04身近にできること。高知県内にもコロナがやってきました。メンバー(マルコ達)ブログ。(27)はてなブログをはじめよう!maruco03さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。