土砂降りなんてものじゃない、雨。台風とはいえ、そろそろ上がっても良い頃。雨音に目覚める夜が幾夜も続くなんて。何より、これ以上の被害が広がりませんように。連れ合いがドイツパンを買ってきてくれて、ああ、こういうパンが大好きだったんだよなあ、と思いだした。重く、酸味のたった、穀粒のパン。かみしめるほど、しみじみ・・・・ああ、本当においしい。写真は去年焼いたプレッツエル。晴れてまぶしい秋が戻ったら、穀粒のパンと共に、また焼こう。保存食と常備菜のコラムを月1本程度こちらで書かせていただいております。いつものように、台所でコンデジでちまちまと写真をとり、文章を綴っています。自分のHPの更新も滞っているのに、どこまでできるのかわかりませんが、ご興味がありましたら、読んでやってください。下記メールアドレスからお願いします。返信用アドレスまたは連絡先お名前を必ずご記入ください。oryourimie@yahoo.co.jpお問い合わせには、48時間以内に返信しております。返信が届かない場合、こちらに届いていない可能性があります。下コメント欄からご連絡ください。****************名前メールアドレスメッセージコードを入力してください。お菓子とパン)お問い合わせフォームトップへ戻る閉じる。