Us」ボタンよりご連絡ください。※新規メール作成画面が開きます。おけるまちづくりネットワークの構築を目指して、関西の民間企業を中心に構成された「CITÉさろん」。平成4年の設立依頼、独自の調査・研究によるまちづくり提言、遊学の場としての行催事、会員相互ならびに大阪市との情報交換、シンポジウムの開催など、多彩な活動を展開しています。運営支援を行っています。これまで様々なテーマが取り上げられてきましたが、昨年度から今年度にかけての研究テーマは「大阪の食」。この奥深くもなかなか捉えにくいテーマについて、様々な議論や調査が会員のみなさんによって行われています。研究会では、まずは、講演会ベースで、世界の食の潮流、世界に関わる食の都市戦略、大阪の食文化の特徴を学んで来ました。今年度、夏から秋にかけて、大阪食動向調査として、大阪の食産業の関係者へのヒアリングを行い、大阪の食の特徴・課題を捉えると共に、大阪市内のエリア毎の食の特徴を捉えるために、各エリアでのヒアリングを行いました。行われましたので、簡単なレポートをお届けします。第6回は世界の食の都市戦略なども踏まえ、主に鉄道会社からなる調査メンバーによって、食を都市にどのように落とし込んでゆくか、そのために、民間企業に出来るのはどのようなことか?という議論が行われました。最初に、弊社・岸本より、世界の美食都市における先進的な取り組みについて、紹介がありました。「大阪食文化を都市にちりばめる」として、食と都市の関わりについての話題提供がありました。これまでの調査結果についての報告です。エリアでのヒアリングを行った「エリア調査」の結果を踏まえ、大阪の特徴や今後を大阪が取組むべきこと、大阪が食の都市として目指していく方向性の案が提示されました。最後に、研究会のアドバイザー、エリア調査の各エリア代表、などを含む、13名で「大阪の食のために出来ること」をテーマにワークショップを行いました。今後も検討を重ね、今年度中に、大阪の食を切り口とした都市戦略についての提言をまとめる予定です。Events#城下町#HBPの西梅田コーデ#木村隼斗#ココロもカラダも幸せに暮らせる住宅地#城下町#HBPの西梅田コーデ#木村隼斗#ココロもカラダも幸せに暮らせる住宅地#SUP#みかん荘#山口駅通り#キタ#SUP#みかん荘#山口駅通り#キタ#ライトアップ#大企業と地元商店街が連動#プロジェクトファイナンス#三の丸エリアプラットフォーム#ライトアップ#大企業と地元商店街が連動#プロジェクトファイナンス#三の丸エリアプラットフォーム#テーマコミュニティ#線的広場#ミズベ拠点#エリアマネジメント#テーマコミュニティ#線的広場#ミズベ拠点#エリアマネジメントContact業務のご依頼・ご相談、その他お問い合わせはこちら。06-6809-5144FacebookJPEN当サイト内のコンテンツ・データの無断転載及び複製はご遠慮ください。Takagiあいうえおかきくけこさしすせそたちつてとなにぬねのはひふへほまみむめもやゆよらりるれろわゐゑをがぎぐげござじずぜぞだぢづでどばびぶべぼぱぴぷぺぁぃぅぇぉっゃゅアイウエオカキクケコサシスセソタチツテトナニヌネノハヒフヘホマミムメモヤユヨラリルレロワヰヱヲガギグゲゴザジズゼゾダヂズデドバビブベボパピプペポァィゥェォッャュ。