2020年5月13日カナディアンクラブ20年とはカナディアンクラブはカナダのオンタリオ州ウィンザーの豊かな水脈と自然に磨かれたウイスキーで、「C.C.」の愛称で世界中で親しまれています。カナディアンウイスキーで最も有名なブランドだと思います。カナディアンクラブといえば、ブレンディングのプロセスが特徴的です。ライ麦、ライ麦麦芽、大麦麦芽を別々に蒸留してフレーバリングウイスキーを作り、ベースウイスキーと樽詰め前にブレンディングします。その後、樽熟成を経てC.C.ならではの味わいに仕上げています。した爽快な味わいが特徴で、自宅でハイボールで楽しむ方が圧倒的に多い印象です。私もハイボール以外でC.C.を飲んだことはなかったのですが、今回はたまたまバーで20年もののカナディアンクラブを見つけたのでロックでいただいてみました。本来スッキリした味わいのカナディアンクラブですが、20年もの長期熟成を経て一体どのようなウイスキーに変化しているのでしょうか。そんな違いも楽しんでみたいと思います。テイスティングノート香り黒砂糖、ラムレーズン、キャラメルコーン、オレンジピール、ローストした栗、トフィー。味わいなめらかでクリーミーな口当たりです。ラムレーズン、黒糖、トフィー、オレンジピールの甘さ。後からナッツの香ばしさが追ってきます。余韻ミディアムレングス。キャラメルコーン、木のタンニン、土っぽさ、ライ麦も。総評20年熟成ともなるとノンエイジのC.C.とは全くの別物ですね。華やかな香りでまろやかな味わいです。あのスッキリした口当たりのイメージとはだいぶちがいます。大人で素敵な味わいです。価格は14,000円ほどです。カナディアンウイスキーの頂点を極めたウイスキーを飲んでみたい方はぜひ試してみてください。ジョニーウォーカーブルーラベルは、数ある人気シリーズの中でも最高峰のウイスキーです。長年世界中のウイスキーファンに愛されてきたシーバスリーガルシリーズ。バランタイン17年は最も有名なブレンデッドスコッチの1つです。スコッチオーヘントッシャンオールドパークライヌリッシュグレンファークラスグレンフィディックグレンモーレンジィグレンリベットシーバスリーガルジョニーウォーカータリスカーハイランドパークバランタインブルックラディボウモアマッカランラガヴーリンロイヤルハウスホールドロイヤルロッホナガーピースブランデーピースとウイスキーピースとウイスキーが好きな28歳会社員です。学生時代飲み方を知らず苦手だったウイスキー。社会人になり初めてバーで飲んだ響17年とタリスカー18年が美味しすぎて感動!それからはウイスキーの虜になりました。初心者目線で発信、簡単なテイスティングノートも書いてます。一緒に素敵なウイスキーライフを過ごしましょう。