糖質って何?脂質って何?好奇心XFacebookはてブPocketLINEコピー2018.09.05ダイエットするうえで糖質カットなんていうのがありますが、糖質って何?三大栄養素のひとつ。単糖を構成成分とする物質の総称。構成成分として力を発揮するほか、グリコーゲンに合成され肝臓・筋肉に貯蔵、中性脂肪として体内に貯蔵、血糖の生成・維持などの作用をもつ。◇「炭水化物」とも呼ぶ。(コトバンク様より引用)ん?炭水化物とも呼ぶ?とうことは、糖質=炭水化物ってこと?もっとよく調べてみると、炭水化物=糖質+食物繊維のようです。糖質というのはエネルギー源ともなるけど、余ったものが血中のブドウ糖(血糖)を急激に上昇しすい臓からインスリンが大量に分泌する。すると血糖値を一定に保つために脂肪細胞へとブドウ糖が運ばれる。これが、中性脂肪となりメタボの原因らしい。炭水化物でも太りやすい炭水化物と太りにくい炭水化物がありますね。ダイエット時には何に気を付けて炭水化物をとればいいのかを調べてみました。体への吸収が早い、砂糖や、それを使ったお菓子などはダイエットには注意が必要らしい。それに比較すれば、ごはんやパンなどがいいようだが、結局は沢山食べれば太る。食べるなら食物繊維がたっぷりな炭水化物がいいらしい。それでも、炭水化物は炭水化物なので量のコントロールが必要ですね。ついでに、あとダイエットに考えなければならないのが脂質だと思います。脂質って何?脂質は肝臓でつくられたり食事からとったりするので、足りなくなることはほとんどない栄養素らしい。取り過ぎると、血液中の中性脂肪と悪玉コレステロールであるLDL-コレステロールを増加させる一方で、善玉コレステロールであるHDL-コレステロールを減少させてメタボになるらしい。取り過ぎなければ、オリーブ油や菜種油などに多く含まれるオレイン酸、青魚などに多く含まれるDHAやEPAなどの不飽和脂肪酸は健康にも良いらしい。どのくらいまでならいいのか?ってなりますよね。ほとんどの食品には、脂質が入っているのでなるたけ食べないように気をつけることが必要かと思います。お菓子には確実に体にもよくない脂質がたっぷりと使われているのでダイエット中は食べられないですね。鯖(さば)缶などの油を捨てても油が残っていますので、その残った油程度で十分じゃないかと考えます。1缶分(200g)あたりエネルギー360kcalたんぱく質32.6g脂質25.6g炭水化物0gナトリウム550mg食塩相当量1.4gカリウム:508mg、リン:534mg、DHA:2660mg、EPA:2300mgでも、たまにはポテトチップスやクッキー、アイスクリーム・・・・・食べたくなるんですよね。代わりに鯖缶を食うなんていうのは最初はできてもストレスたまりますから、何か代替えできる食材を考えないといけないですね。寒天菓子とか焼き芋などがいいとか。後々、もっと食べてもいいような食材のブログを調べてみたいと思います。液体歯磨きって健康に悪いの?食品添加物にも普通に入っているよ!週刊誌などに、液体歯磨きはすぐにやめなさいって記事を見かけました。私も、歯医者から勧められて、あえて液体歯磨きを使うようになったのですが、そのような気になる記事を見つけたのでちょっと調べてみました。人生を生きていると係わりたくない人(以下その手の人と記載)と係わってしまう事があります。それが一般人でもサイコパス的な人物も沢山いますし、昔で言うヤクザとか、チンピラなども係わりたくない人たちですよね。半端な量じゃないサプリ食事!大丈夫?まっつんつん式ダイエットのブログを書きましたが、朝食だけしか食べない日は、夕方から少しだけ食べるようにしています。これは、7年以上食べ続けていますね。おかげさまで、胃カメ...ぼやき【50歳代中年男性】コロナウイルス自粛中で加速した老化現象よる気力低下対処法を考える50歳代になり老化を食い止めようと、山を走るトレイルランニングを始めたり、ジムで筋トレしたり、サプリメントの量を増やしたりして頑張っていました。【レンジで簡単調理】食べても太らない!?おからパウダー蒸しパン自分の様なめんどくさがりな奴には、レンジ料理は最適です。思い探したら、自分で作れる蒸しパンがあるというので作って食べてみました。食物繊維がたっぷりで太らない食材を考える。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。まっつんつんのブログ.メニューホームサイトマッププロフィール連絡方法プライバシーポリシーホーム検索トップサイドバ。