柏に出来たALEGRIAはサラダバーがあるというのでとても来てみたかったのです。来てみた結果、とても良かったです。肉も美味しいし塩加減がよかった。そのままも美味しいしモーリョ(ビネガーソース)で味変も効果的。サラダバーにカレーとハッシュドビーフもあり。ここはブラジル料理ではないシュラスコレストランなんだな。「イチボ」とか「牛の外モモ」「牛の内モモ」とか言っていたような。ブラジルの「ふり」をしていないのは却って好感かも。シュラスコの花形ピッカーニャ(イチボ)甘味がひきたつ焼きパイナップル肉くれサインをひっくり返すと一休みサインモーリョでさっぱりとアイス美味しいけど今の時季寒いアサイーヨーグルト入口の階段脇の看板シュラスコのお店って都内とグンマーのブラジル・大泉町にかたよっているけど柏でも美味しいシュラスコが食べられるようになりました。