blog【新規開店】デリ&カフェNATUREST(浜松市東区大島町)浜松市東区に、デリ&カフェ「NATUREST(ナチュレスト)」がオープンしました!とても素敵なお店なので、ぜひ、ご紹介させてください。NATUREST外観Contents2日間のプレオープンを経て8月5日にオープンランチボックスがおいしそうNATURESTのスイーツグランドオープンの8月5日NATURESTの場所2日間のプレオープンを経て8月5日にオープンNATURESTは7月末に、2日間のプレオープン期間がありました。カフェを運営するNPO法人スマイルベリー、豊田由美さんとのつながりがあったので、オープンの報を聞き、伺ってみました。新しい建物で、木のぬくもりが感じられるデザインの玄関。隣にはオリーブが植えられていました。早めに伺ってしまい、まだ準備中だったのですが、快く中に通していただけました。お店は車いすでもベビーカーでも入りやすい、バリアフリー構造です。※写真は撮影許可済みですが、まだ準備をしている最中のため、そろっていない・整っていないところを写している部分があります。ケーキやキッシュが並ぶお店に入ってすぐ、目に入ってきたのがキッシュ。タルト生地部分が厚くて、食べ応えありそうで、おいしそう!ハンバーグなどのお惣菜やチーズケーキ・パンナコッタといったスイーツも並んでいました。店内はイートインもできるよう、カフェスペースがしつらえてありました。可愛いワゴンも!ワゴンには、自家製のはちみつや野菜がおいてありましたよ。ランチボックスこの日に購入したのは、ランチボックスとスイーツ数品。ランチボックスはキッシュ・コロッケなど、数種類が入っていました。見、それほどボリュームがなさそうなのですが、とにかくキッシュがおいしい&食べ応えあり。コロッケはクリーム系?だと思うのですが、しっかりしたクリーミーな中身。食べたことがないほどおいしい!野菜は豊田由美さんが監修して育てている野菜と思いますが、シャッキシャキで甘いんです。スーパーではみかけない、グリーンのトマトも彩り鮮やかです。・パンナコッタ・カヌレ・桃のタルトの3種類。タルトは、こちらはキッシュと同じく、生地がさっくさくで分厚く、食べ応えとしては、しっかりめ。マスカルポーネの酸味&甘味が桃と相性ばっちり!でした。季節ものなのだと思います。タルトスイーツがあったら買ってみたいな。上のソースは、ワインとブラックベリーだそう。こちらも大人な味わいで、いくつでも食べられそう。お盆の間に解凍して食べよっと。グランドオープンの8月5日そして、グランドオープンの8月5日にもお邪魔させていただきました。こんどは、パエリアがお目当て。パエリア、タコライス、キッシュ、ラザニア入口入ってすぐにお弁当コーナーがあります。中身が見える箱に入っていて、選びやすい!キッシュの入ったランチボックスと、ラザニアが入ったランチボックスとありましたよ。ラザニアも気になるなぁ。パエリアと、タコライス。どちらも好きで、迷いましたが、初志貫徹でパエリアを。盛りだくさんのパエリア海鮮がめちゃめちゃ豪快(豪華!)に入った、パエリア。これまた、かーなーりーおいしいです。書くと、浜松北病院のすぐ東側。大きな看板が建っているので、見つけやすいと思いますよ。こちらのお店は就労継続B型のお店です。NPO法人スマイルベリーが運営しています。詳しくは、ホームページをご覧ください。