recorkコンテンツに進む※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。売り切れこのアイテムは定期購入または後払い購入です。続行することにより、キャンセルポリシーに同意し、注文がフルフィルメントされるまで、もしくは許可される場合はキャンセルするまで、このページに記載されている価格、頻度、日付で選択した決済方法に請求することを承認するものとします。「化学薬品の無い時代ワインはどのように作られていたのか、この時代の恩恵を享受しつつ、真に歴史を尊重し伝統に回帰するとはどういうことなのか...。伝統あるワイナリーを引き継いだ現当主Oszkarは、古いワインの書物やワイナリーに残る記録を読み、実践し、様々な産地を巡って生産者同士でお互いのワインについて議論を深める造り手。最後は決まって、兄のような存在であるZsoltのいるStrekov1075を訪れます。セルビアの宝石とも呼ばれるフルシュカゴーラ山の麓スレムに10haの畑を所有。それぞれ人馬での有機栽培であり、良質なブドウを生産しています。地品種の古木を数多く有しており、中でも1880年に植樹されたKadarka(カダルカ)の古木は大変に貴重なもの。ナチュラルワインへの転向をゆるやかに進め、2020ヴィンテージより、すべてのワインで亜硫酸無添加のワイン造りをしています。リコルクも一気に引き込まれた素晴らしい生産者。エントリーレンジから軽快かつ奥深さのある味わいで、初めて飲まれる方には間違いなく驚いていただけると思います。ホワイト>(輸入元様資料より抜粋)Ludはハンガリー語でガチョウ。セルビア語ではクレイジーの意味。LudはMaurerのベーシックラインです。50年以上の古木がほとんど。エゼルヨーは千の恩恵の意味を持つハンガリーの地品種。この地のヴェルシュリースリングは小粒で味わいには凝縮感があります。1~2日程度のマセレーションの後、天然酵母で発酵。ハンガリーオークで6カ月ほど熟成。メロンやセロリを彷彿とするグリーンフレーバーと上品な温州みかんの香りが特徴的。穏やかでジューシーな味わい。白桃のニュアンスも感じられます。様々な品種の個性が潜みつつ、現在はほどよく調和している状態。風味の発展が楽しみなワインです。Shopify選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。新しいウィンドウで開きます。