まこなり社長のコメント実は皆さん知ってました、オリーブオイルって値段と関係ないんですよ。いう意味かって言うと、オリーブオイルにとって大事なのは、酸化していないことと、ポリフェノールが多いことなんですよ。実はこの酸化していない、ポリフェノールが多いって、値段とは関係ないんですよ。実は値段が高いオリーブオイルでも酸化しちゃってるものがあったりとか、ポリフェノールが少ないものがあったりとか、あとひどいのは偽オリーブオイルってのが存在してるんですね。なんとこの偽オリーブオイル、市場に出回ってるオリーブオイルの約7割が偽オリーブオイルだっていう衝撃の研究があるんですよ。こちら、カリフォルニア大学が2010年に行った調査なんですが、様々なブランドのオリーブオイルを集めましてチェックを行ったんです。したらですね、なんと6%もの商品に混ぜ物としてですね、ポリフェノールがなかったりとか、酸化している油、例えば大豆油とかキャノーラ油みたいなもので水増しというか、油まみれ。オメガ6の量が多くなるのでアレルギーの原因になっちゃって、アトピーとか花粉症が悪化したりとか、あとは逆にアンチエイジングの逆でエイジングが進む、慢性炎症の原因になっちゃうと。大豆油とかキャノーラ油って体の中で炎症を起こしやすい物質が満載なので、肥満とか糖尿病の原因になっちゃったりとか。ポリフェノールも少なくて、ただの油の塊になっちゃうので、老けやすくなったりとかって、踏んだり蹴ったりな状況になっちゃうわけなんですよ。皆さんもですね、オリーブオイルはブランドを気にした方がいいですよって話なんですが、でもじゃあ素人が舐めてね、オリーブオイルのブランド分かるかって言うと、分からない。これありがたいことに、このカリフォルニア大学の研究によるとですね、おすすめというか、研究者がチェックしたおすすめの、これいいよってオリーブオイルが分かってます。オリーブオイルって高いからなかなか使えないんだよねって方、いらっしゃると思うんですけど、1番コスパも含めてジャブジャブ使えておすすめなものは、カークランドっていうところのオリーブオイルが一番おすすめです。実際に別な研究でも混ぜ物が入ってないだけじゃなくて、酸化レベルも低いし、ポリフェノールも高いよってことが分かってるのは、このカークランドのオリーブオイルなんで。ちなみに案件とかでは全然ないです。でっかいね、本当1.8Lとかそれぐらいの量でボンって買えて、量が多い分コスパも安くなってるので、普段使いしても全然お財布に優しいので、是非オリーブオイルは高いけど健康に気をつけたい、でも偽物掴ませるの嫌だって方はカークランドのオリーブオイルチェックしてみてください。