レシピそばサラダこんにちは、wakaba(@Wakaba_Spoon)です。キューピー3分クッキングで放送された「そばサラダ」の作り方をまとめ、実際に作ってみました。教えてくださるのは石原洋子さんです。今回は主食として食べれるようにアレンジしたレシピを紹介いたします。大さじ1作り方1、鶏肉は耐熱容器に入れ、酒、塩をふり、しょうがの皮、長ねぎの青い部分をのせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(500W)に2分30秒かける。粗熱がとれるまでそのままおく。2、サニーレタスは小さめの一口大にちぎり、赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除き、縦に薄切りにする。みょうがは縦半分に切って縦に薄切りにし、貝割れ菜は根を切り落とす。粗熱がとれた鶏肉はさく。ボウルに練り白ごまを入れ、しょうゆを少しずつ加えてのばし、砂糖、酢を混ぜ合わせる。☆pointごまだれの調味料を入れる順序は守り、しょうゆは一度に全部混ぜないことが大切です。4、鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばを入れ、菜箸でほぐす。中火で吹きこぼれないように袋の表示時間通りにゆでる。ザルに上げて流水で粗熱をとり、水気をよくきる。5、ボウルにサラダの具材とそばを入れ、ごまだれを加えてあえる。6、器に盛り、完成!そばサラダ、完成!まとめ手作りのゴマだれが美味しいです。前日食べ過ぎてしまった日や、食欲があまりない時でも、これだったらさっぱり食べられると思います。wakaba関連記事レシピ:ピーマンの肉詰め*NHKきょうの料理(家庭料理の定番60)こんにちは、wakaba(@Wakaba_Spoon)です。NHKきょうの料理で放送された「ピーマンの肉詰め」の作り方をまと...記事を読むレシピ:ホワイトセロリと魚介のマリネサラダ*NHKきょうの料理こんにちは、wakaba(@Wakaba_Spoon)です。NHKきょうの料理で放送された「パクチーと魚介のマリネサラダ」の...記事を読むレシピ:トマトの肉巻き*キューピー3分クッキングこんにちは、wakaba(@Wakaba_Spoon)です。キューピー3分クッキングで放送された「トマトの肉巻き」の作り方を...記事を読むレシピ:豚なす青じそ*NHKきょうの料理こんにちは、wakaba(@Wakaba_Spoon)です。NHKきょうの料理で放送された「豚なす青じそ」の作り方をまとめ、...記事を読むレシピ:鶏とナスの梅照り焼き*上沼恵美子のおしゃべりクッキングこんにちは、wakaba(@Wakaba_Spoon)です。上沼恵美子のおしゃべりクッキングで放送された「鶏とナスの梅照り焼...記事を読むレシピ:鮭と豆腐の落とし焼き*キューピー3分クッキングキューピー3分クッキングで放送された「鮭と豆腐の落とし焼き」の作り方をまとめ、実際に作ってみました。教えてくださるのは田口成...記事を読むレシピ:たらこといかのスパゲティ*キューピー3分クッキングキューピー3分クッキングで放送された「たらこといかのスパゲティ」の作り方をまとめ、実際に作ってみました。教えてくださるのは石...記事を読むレシピ:村山瑛子さんの肉そぼろもやしうどん*NHKきょうの料理NHKきょうの料理で放送された「肉そぼろもやしうどん」の作り方をまとめ、実際に作ってみました。教えてくださるのは料理研究家の...記事を読むレシピ:あさりとキャベツのうま煮*上沼恵美子のおしゃべりクッキング上沼恵美子のおしゃべりクッキングで放送された「あさりとキャベツのうま煮」の作り方をまとめ、実際に作ってみました。教えてくださ...記事を読むレシピ:牡蠣とエリンギのにんにくバターソテー*キューピー3分クッキングキューピー3分クッキングで放送された「牡蠣とエリンギのにんにくバターソテー」の作り方をまとめ、実際に作ってみました。(12)お問い合わせお問い合わせはこちらからプロフィール趣味は水泳。デスクワークが多いので特に背泳ぎが大好き。詳しいプロフィールはこちらから。