食育フォーラムpart2「強くかしこくしなやかに」が開催されました。テーマは「食で引き継ぐ次世代へのバトン」。食べ物=命の尊さ、食でつなぐ家族の絆についてお話してくださいました。と多くの嬉しいお言葉をいただきました。「弁当の日」の説明をなさる竹下氏。「正食協会の、今回のような講演は初めてでしたし、ちょっと専門的な話ができること、基本的な話の省略ができること等、いい環境だったと振り返っています」とコメントをいただきました。「食を通して伝えたいこと」をお話される山村氏。「給食を食べる低学年生徒が、高学年の手作り弁当をうらやましそうに横目で見るスライドがとても印象的でした。竹下先生はお弁当で、私はシミ・ホクロ、あるいは体の痛みや病気をきっかけにして、体に優しい食事を見なそうと頑張っています。高取保育園から始まってこの食育フォーラムは本当に素晴らしい活動だと思っています。とコメントをいただきました。第三部の質疑応答の時間には、たくさんの質問に答えて頂きました。お弁当写真展に参加していただいた皆様、どうもありがとうございました。多くの方々に喜んでいただけ、関係者一同より厚く御礼申し上げます。