アユタヤ名物のエビを~カオパットクンおつまみにもいいカオパット(チャーハン)にしよう。おじちゃん、クン(エビ)が入ったのをしきりにおすすめ。アユタヤは川エビが名物なんだった。今まで食べたエビ入りチャーハンの中でも一番大きいんじゃないかってくらい存在感のあるエビさん。これで50バーツだなんてなんだか申し訳なくなる。パラりとしたクセのないシンプルな味がいい。美味しいー!!あれ?もう一皿「ラートナー(あんかけ麺)」を注文したんだけどなかなか来ない。(しかも2人とも奥で座ってるしw)もしや注文したの通じてなかった??(どうやらそうだったみたい)もう一度おじちゃんとおばちゃんにラートナーは作れるか確認して、作ってもらった(笑)他にお客さんも居ないし、ちゃちゃっと作れちゃうのもタイ料理のいいところ。青菜もたっぷり、鶏肉入りのラートナー。これもとても美味しかった。ユニークなタイ人との交流もローカル食堂ならではお皿が運ばれてくると、ワタシはまず写真!っていつもそうなんだけど。運んできたおじちゃんが食べるまでずっと様子を見てるんだよね(笑)美味しいかどうかうちらの反応が気になるみたい。ラートナーはしっかり下から麺を持ちあげて混ぜるんだよ。ここにある「クルアンプルン(4種の神器)」をかけて食べるんだよ。ひとつひとつ丁寧にジェスチャーで説明してくれる。「アロイマーク!」そう言うと満足そうに戻っていくおじちゃん。