このurlここ行ったらどんどん焼はぜひ食べていただきたいですね。近くにひまわり温泉ゆららがあるので、温泉も楽しみながらここでどんどん焼と麺類でも楽しむのが良いかと思います。焼き(ソース)』と『中華そば(大盛)』お好み焼きの超モチモチな生地だけを割り箸にぐりぐり豪快に巻いた感じで、濃厚ソースがたっぷりデカいしすげぇー!。中華そばは懐かしい味。中山店」さんでどんどん焼きをテイクアウト。ソース味と玉子入りを一本ずつ。一口食べてはふかふかの生地にしょっぱ辛いソースを浸して、また齧る。このurl今日テレビで紹介されたのを見たら、あの「お好み焼き」と書いてあったもの、「どんどん焼き」と書き換えられてありました。このurl横手では「はしまき」というそうです。「はしまき」は、薄いお好み焼きを割りばしに巻き、ソースをかけて食べるおやつ。30年ほど前まで市内で食べられたが、最近は見かけない。薄力粉を水で溶かし、卵とヤマトイモで生地をつくる。具はキャベツと豚のひき肉、福神漬け。薄く丸く焼き、横手やきそばをのせてひっくり返し、折りたたむように割りばしに巻く。ソースをかけ、目玉焼きをのせ、さらにマヨネーズと青のりをかけると完成だ。「はしまき」と「横手やきそば」をドッキングさせたような味から「よこまき。」と名づけ、商標登録も取った。1コメント実際に体験した感想や、新しい情報等がありましたら、投稿してください。東北の旅ログ、観光・食べ歩き。