根菜と鶏肉のだしてり焼き本つゆ1本で仕上げるてり焼きはすっきりとした大人の味わい調理時間20分エネルギー286kcal塩分2.2gたんぱく質18.7g脂質18.7g食物繊維1.7g糖質11.4g※1人あたりの栄養成分を表示。大さじ1キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍)大さじ3つくり方1鶏肉は半分に切る。れんこんは1cm厚さの半月切り、長いもは1cm厚さの輪切り、にんじんは7~8mm厚さの半月切りにする。エリンギは長さを半分に切り、くし切りにする。2フライパンに油を熱し、強火で鶏肉を皮目から焼き、裏返して中火で火を通す。3ほとんど火が通ったら野菜類を加えて、こんがりと焼き色をつけるように焼く。4余分な油はキッチンペーパーなどでふき取り、本つゆを加えて全体に絡めながらてりよく炒める。5鶏肉をひと口大に切って、野菜と一緒に器に盛りつける。ホームクッキング編集担当キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。会員ログインソーシャルメディア公式アカウントアカウント一覧ウェブサイトご利用規約プライバシーポリシーソーシャルメディアご利用規約ソーシャルメディアポリシーキッコーマン会員ご利用規約サイトマップ飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。Corporation。