本日紹介するカレーは奈良市の近鉄奈良駅を出た商店街にある『PYハラールレストラン』が提供する「カレーランチセット」です。近鉄奈良駅から商店街を南に少し歩くと、「ピーワイハラールキッチン」にたどり着きます。訪れた日は土曜日12時過ぎで、三条通りや餅飯殿センター街は外国からの観光客でごった返していました。多くの飲食店では行列が出来、かなり待つ感じでしたが、ピーワイハラールキッチンは比較的空いていたので入店することにしました。外観からは、異国の風を感じさせる落ち着いた雰囲気が漂い、扉を開けると店内は、思ったより広いスペースで、照明はやや少なめの落ち着いた感じでした。来店されているお客様も私たち以外は全て外国の方で、トイレに向かう廊下の右側にはお祈りをするスペースもありました。私たちの後に来店された若い男女もオーダー前にお祈りの部屋に行かれてました。店内には、日常を忘れさせる静かな空気が流れ、食事に集中できる落ち着いた雰囲気が広がります。お昼時でも慌ただしさはなく、ゆったりとした時間が流れており、異国の家庭に招かれたかのような気持ちになります。見た目から食欲をそそるカレーとナンランチセットで運ばれてきた「カレーとナン」。目に飛び込んでくるのは、真ん中に大きく盛られたナンの存在感。外側はこんがりと焼かれ、少し膨らんだ部分がふわっとしているのが見てとれます。その香ばしい香りが、カレーを待つ間にも食欲をどんどん刺激します。カレーのルーは、色鮮やかなオレンジ色が美しく、スパイスの豊かな香りがふんわりと漂い、異国の風を感じます。このルーとナンの組み合わせがどれだけ素晴らしいものになるのか、期待に胸が高鳴ります。一口目の感動と風味の広がりまずは、ナンをちぎり、カレーにつけて一口。その瞬間、ナンのもっちりとした食感とカレーの豊かなスパイスが一体となり、口の中に広がります。ナンのほんのり甘い風味が、カレーのスパイシーさと見事に調和し、食べるたびに新しい味わいを感じられます。同伴者はガーリックナンを注文し、それぞれを分け合って食べたところ、ガーリックナンには、たっぷりとチーズが入っていて超ボリューム満点です。カレーは、スパイスが効いていながらも辛さが前面に出すぎず、じんわりと体を温めるような優しさがあります。舌の上でスパイスが踊るような感覚が続き、香り豊かな余韻が後を引きます。トマトベースの爽やかさと、クリーミーな質感が絶妙で、重たすぎず、でもしっかりとコクを感じられる仕上がりです。一口ごとにナンの風味がカレーと絡み合い、噛むごとにナンの甘さとカレーのスパイシーさが交差し、口の中で味わいが何層にも重なります。ナンが大きめでボリュームたっぷりなのに対して、カレーが濃厚で、最後の一口までバランスよく楽しむことができます。一口、もう一口と手が止まらなくなる美味しさです。食べ終わった後、胃も心も満たされるこの「カレーとナンのランチセット」は、異国の文化を体験できる満足度の高い一品です。ボリュームも十分で、ランチとしてのコストパフォーマンスも抜群!シンプルでありながら、スパイスの奥深さを堪能でき、異国情緒を感じながらも、どこかほっとする味わいが残ります。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。