~コシヒカリ~今年も無事に、収穫の時期を迎えることができた福島の米。安心して美味しく皆様に食べていただけるようにと日々試行錯誤を重ね、コシヒカリ作りに真摯に取り組んでいらっしゃる若き米作り農家の小泉さん。いわきで新規就農を目指す若者に米づくりについて熱く語りつつ、ベテランでありながらも、彼らの田んぼの状況にも真摯に耳を傾け学ぼうとする姿勢には、米づくりへの情熱と愛情を感じさせます。木紅木スタッフも、今年もまたこうして皆様に「木紅木米」をお届けできることを大変ありがたく思っております。※令和6年度産は10月半ば以降からのお届けとなります。福島のコシヒカリ作りに真摯に取り組んでいらっしゃる小泉さんが育てて下さった『木紅木米』です。作物をつくるときに一番大切なのは土づくりです。粘土質の米づくりに適した田んぼをしっかり土壌分析し、有機質の堆肥での土づくりに力を入れています。え後も根の活着が良く、その後も元気な稲栽培が可能となっています。稲の育成中にも、田んぼへのキクノールを流し込んだり、稲の上から散布するなど、より減農薬で安心して食べられる美味しい米づくりに取り組んでいらっしゃいます。お米いつも美味しく頂いています。毎日みんなで「おいしいね。」と言って食べています。今では3合でも間に合わない時があります。新米楽しみにしています!炊きたてのお米の美味しさはもちろんですが、お弁当になって冷めたご飯も美味しいです。していてお弁当箱を開けた時、キラキラしています!ついついお弁当に詰めるご飯の量が増えてしまいます。時間をかけているんです。土壌分析をし、土中の栄養の過不足を補いながら、冬の間中、発酵させたもみ殻と米ぬかを田んぼに混ぜ込んでいく作業をしています。循環型の農業に取り組んでいます。月には苗の種まきが始まり、今年秋にみなさまにお届けする米づくりのはじまりです!4月上旬には、順次、苗づくりが始まっています。米づくりは元気な苗作りにかかっています。病気が入らないようにするための殺菌剤を使わなくても良くなりました。農薬の使用がここで減らせただけでなく、さらに、木酢液の効果で根が上部に育つので、苗自体も元気に安心して定植ができる苗へと育っていってくれています。毎日良い天気に順調に進めています。日当たりが良くなり収量があがります。楽しみにしていてくださいね。6月上旬までかかって、昌男くんの今年の田植えも無事終了しました。キクノールを散布して育てた苗は、田植えをした時の活着が良く、その後も元気に育っています!これから、虫の予防や倒伏の防止で、またキクノールを散布していきます。その様子は、次回以降のお便りでお知らせ致します♪9月には稲刈りの始まる米づくり。1年あっという間ですね!みな様の地域では台風の影響、大丈夫でしたでしょうか。こちらいわきでは、今のところ、特に大きな被害は出ておりませんが、やはり、天候に左右される農業では、収穫期の野菜・果物を育てていらっしゃる農家さんにとって、台風の接近は気が気ではありません。今年も暑い夏になりそうです。夏も比較的涼しく過ごせるところですが、今年の暑さには皆驚きを隠せません。令和6年度産は10月半ば以降からのお届けとなります。税込)購入される種類を選択してください。お気に入りに登録する売り切れました。{{else}}{{button.label}}{{/if}}{{/with}}Tweetお米と言えばやっぱり「コシヒカリ」!でも、ただのコシヒカリではありません。「米本来の旨みと甘み」をご堪能いただけます。炊きたてのツヤツヤや新米コシヒカリのうまさもさることながら、『「キクノール育ち」のコシヒカリは、冷めても美味しい!』とたくさんの声が寄せられています。返品・交換について商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、商品到着後7日以内にお知らせください。入荷お知らせメールについて入荷お知らせボタンを押下して、メールアドレスを登録してください。商品が入荷した際にメールでお知らせいたします。商品の入荷やご注文を確定するものではありません。Researved.。