パーティー用にケーキ風に盛りつける。世界の行事食など食のコラム世界の料理を作ってみた世界の料理を日本で食べる世界の行事食パーティー用にケーキ風に盛りつける。2021.01.10記事内に商品プロモーションを含む場合がありますスポンサーリンクお祝いの席にケーキがあると華やぎますが、主役が甘いモノ嫌いの場合ってこまりますよね。大げさなお祝いをするほどでもないちょっとした記念日など、なんか普段と違う演出がちょっとだけあるとよい。そんなときは普段の料理の盛りつけ方をちょっと工夫すると華やぎます。ポイントは色のコントラストを作ること。トマトの赤、卵の黄色、紫蘇やベビーリーフの緑などの力を借りるとよいです。そぼろケーキスポンサーリンクペルーのポテサラの盛り方が美しかったので。カウサ(ペルー風ポテトサラダ)最初の写真は、鶏そぼろ。まるいタッパーにご飯を敷き詰めそぼろをサンドし、皿にひっくり返したら卵とプチトマトでトッピング!でも、そぼろじゃ世界の郷土料理にならないのでカウサです。ペルー風のポテトサラダ。ポテトにアヒアマリージョと呼ばれる黄色い唐辛子ペーストを混ぜるので、ポテトが黄色くなります。ペルーのご家庭でもマッシュポテトに野菜や挽肉などを混ぜ込んでサラダにする場合と、各素材を別々に盛りつける場合があるようです。ペルー風ポテトサラダちなみに写真は家で私が適当に盛りつけたモノと市場の食堂で一人分ずつショーケースに並べてあったモノ。具はゆでたり炒めたりした鶏挽肉に塩胡椒をしたものやシーチキンで。すると黄色いポテトとのコントラストができます。このポテトサラダはもっさりとしたふつうのポテトサラダが苦手な人にお勧め。した唐辛子がアクセントになって、宴会に出すと大人におおうけします。居酒屋の突き出しで出せばいいのになぁっていつも思う。お祝い料理ではないですけども、ちょっとテーブルが華やぐのでおすすめです。ふつうにマッシュポテトとマヨネーズだけのサラダで盛りつけても綺麗です。POST世界の行事食めでタイ!いろんな鯛料理でお祝いを演出する。ちまき食べ食べにいさんが~。世界の材料でなんちゃってハタハタのしょっつる鍋。[揚げチーズスティックパイ]家庭菜園で収穫した空芯菜の使い道を考えてみる。1世界の食べ物をお取り寄せできることなら値段を気にせず毎日買い物したい。日本や世界から厳選した安定の味が楽しめて、ついつい立ち寄ってしまう定番のお買い物スポット。世界の味はヨーロッパの品揃えがよいかも。詳細ページ公式ページ品揃えは圧倒的。カルディコーヒーファームどこのショッピングモールに行っても見かける定番の輸入食品兼コーヒー豆のお店。近年、エスニックな食材の品揃えが豊富で、ついつい立ち寄っちゃう。旅先で見つけて気に入っていた食材がいつの間にか扱われるようになっていて、「ふふ。私は知ってたのよ」と得意げになること多し!ロハコのページ公式ページ品揃えだけで行ったら軍を抜く!楽天市場!小売店の集まりなのでエスニック食材だけを扱った食材店や材料やスパイスの卸問屋など、あらゆるものが見つかります。多いときは月に2回お買い物マラソンをやるので、欲しいものをお気に入りに貯めておいて、一気にどかーんと買っちゃう。(宅配のお兄さん、ごめんなさい。[魚の胃袋の燻製]サイトの更新情報など久々のタイと台湾。台湾では熱炒一人は肩身がせまかった。マルクの飯うまい!インドネシアは島で食べ物違って面白い。ドメインを分離して再出発!よろしくお願いします。