海の恵みと香り高い生姜が見事に融合し、深い味わいを楽しむことができる逸品で、新鮮なあさりが持つ豊かな旨味が、トマトベースのスープと相まって、まさに絶妙なバランスを生み出しています。生姜のピリッとした風味がアクセントとなり、食欲を掻き立てますよ!温かいスープは寒い日にぴったりで、体を心地よく温めてくれるだけでなく、心もほっこりと満たしてくれます。シンプルでありながらも贅沢なひとときを提供する、季節感あふれる魅力的なスープです。自信を持っておすすめします。目次あさりと生姜のイタリアンスープ魚介類はなんとなく敷居の高いものですが、かんたんに美味しいスープが作れます。試してみてね!色合いもとても奇麗で、私のお気に入りの一品です。・バジル【下ごしらえ】1あさりは、塩抜きをしておきます。(塩抜きされたあさりを購入するとよい)2赤パプリカは5mm角に切ります。3トマトはヘタをとり半分に切ります。【作り方】1鍋にオリーブオイルを熱し、アサリと水50ml(分量の中の)、白ワインを入れ蓋をして中火で2分程度加熱し、あさりを取り出します。2残りの水、コンソメの素、塩、こしょうを加え加熱します。3パプリカ、生姜の千切り、ミニトマト、あさりを入れ中火で3分ほど煮ます。4器に盛り、バジルをトッピングして完成。他のレシピ動画も是非ご覧になってね。well.【下ごしらえ】1あさりは、塩抜きをしておきます。(塩抜きされたあさりを購入するとよい)2赤パプリカは5mm角に切ります。3トマトはヘタをとり半分に切ります。【作り方】1鍋にオリーブオイルを熱し、あさりと水50ml(分量の中の)、白ワインを入れ蓋をして中火で2分程度加熱し、あさりを取り出します。2残りの水、コンソメの素、塩、こしょうを加え加熱します。3パプリカ、生姜の千切り、ミニトマト、あさりを入れ中火で3分ほど煮ます。4器に盛り、バジルをトッピングして完成。ブログに訪れていただいてありがとうございます。毎日の献立考えるのは本当に大変ですよね。私も試行錯誤の毎日です。そんな毎日の食卓に、華を添える誰でもかんたんに作れるスープを紹介しています。