・鶏ガラ(手羽先の先のやつ)・出汁パック調理は簡単で、単に上記を煮込むだけ。白菜は、沸騰してから入れたほうが良いと思う。あと、おいしさの秘訣は白菜なので、おいしい白菜でないとダメかとは思う。手羽先の先は、ゼラチン質が多く含まれているのと、鶏の脂で白菜を美味しくいただけます。材料は安いし、栄養価も悪くないはずなので、貧乏でも安心とか思える料理。うどんとか入れてもいいかも。簡単にできる参鶏湯(サムゲタン)風雑炊を作ってみたタグ#男の料理レシピブログや記事に関する質問・感想などご意見やお問い合わせは、お問い合わせ窓口から受け付けています。記事に関する質問・感想などは、この記事のコメントをご利用ください。お問い合わせコメントを残すメールアドレスは公開されません。コメント欄には、必ず日本語を含めてください(スパム対策)。blog2.k05.biz閉じる。