冷たいそばミニ天ざるそば1,200円(税込)海老と野菜の計3品のミニ天ざる蕎麦です。おしぼりそば1,180円(税込)辛味大根の絞り汁に味噌を溶いてお召し上がり下さい。大根の辛さが蕎麦の風味を一段と高めてくれます。つけとろそば1,030円(税込)山形村直送の「長芋」粘りの強いとろろ芋をお召し上がり下さい。天ざるそば1,580円(税込)海老2本と旬の野菜計6品の天ざる蕎麦です。ミニ野菜天ざる1,200円(税込)旬の野菜4品の天ざるです。海鮮天ざる1,900円(税込)えび・かに・いか・旬魚・旬菜の計6品の天ざるです。そばつゆに溶いてお召し上がりください。※そばは、うどん・かけ(温)に変えられます。※そばは、うどん・かけ(温)に変えられます。丼シリーズをお楽しみ下さい。香の物、ジャンボ味噌汁が付きます。小盛りは60円引きでございます。天丼(並)1,230円(税込)海老2本と旬菜の天丼。信州サーモン・いくら丼1,680円(税込)ソースカツ丼1,580円(税込)25%ボリュームアップ150g(温泉玉子付)。ヒレカツ丼1,230円(税込)ヒレカツ3枚をソースカツ丼に仕上げました。ボリューム満点!その他のおすすめメニューこうざんサラダ480円(税込)栄養バランスチョイス。ミニそば350円(税込)温・冷選べます。鰻メニューうな丼2,400円(税込)~1尾約290gの特大蒲焼、ジャンボ味噌汁、香の物付。並2,400円(税込)/上3,000円(税込)/特上3,600円(税込)。写真は(上)1/4カット3枚。並は2枚、特上は4枚(1尾)。ミニうな丼1,150円(税込)ミニうな丼は1/4カット。※そばは、うどん・かけ(温)に変えられます。(ざるそばベース量)釜揚げうどん天ぷら釜揚げうどん1,580円(税込)当店のうどんは北海道産100%の小麦粉を使用し、「もちもち」としたオリジナルうどんです。天ぷら定食1,250円(税込)ロースカツ定食1,700円(税込)ロースカツは国産無菌豚を使用しております。ミニそば350円(税込)温・冷選べます。蕎麦ランチ950円(税込)料理内容が週で替わります。※そばは、うどん・かけ(温)に変えられます。(ざるそばベース量)女性・お年寄・お子様にも大好評!スマイル軽量メニューSとは普通盛りの1/4程度の量になります。さくら1,150円(税込)ミニせいろそば、S天丼、茶碗蒸し、香の物付。あさがお1,150円(税込)ミニせいろそば、茶碗蒸し、S季節の炊き込みご飯、野菜天ぷら2品、香の物付。※夏季は販売しておりません。ひまわり1,280円(税込)ミニせいろそば、Sうなとろ丼、夏のデザート、香の物付。サラダ480円(税込)サラダ内容が日々変わります。お問い合わせください。お子様そばセット1,000円(税込)Sせいろそば、ポテサラ、ミニハンバーグ、玉子焼き、海老フライ、ウインナー、ゼリー、オレンジジュース、おもちゃ付。ミニそば350円(税込)温そばは、冷そば、うどん(温・冷)に変更できます。ミニうな丼1,150円(税込)ミニうな丼は1/4カット。ミニ海老天丼660円(税込)ミニヒレカツ丼660円(税込)ミニいくら丼660円(税込)ジャンボ味噌汁230円(税込)ミニそば・うどん(冷・温)350円(税込)※ミニ丼のご飯は、おわん1杯分位です。※そばは、うどん・かけ(温)に変えられます。(ざるそばベース量)北信濃飲み比べセット純米各種・純米にごり※お酒は二十歳になってから店長おすすめの逸品料理そばがき(数量限定)780円(税込)特製味噌だれと、そばつゆのかえしの2種でお楽しみください。付けてお召し上がりください。そば唐揚げ(数量限定)380円(税込)ヒマラヤ岩塩でお召し上がりください。板わさ500円(税込)出汁巻き玉子780円(税込)(高山村宮川さん家平飼い有精卵)チクワと野菜のミニ天ぷら380円(税込)ボリュームががあってヘルシー!季節の塩でお召し上がりください。サラダ480円(税込)サラダ内容が日々変わります。お問い合わせください。おつまみ信州サーモン刺身750円(税込)長野県特産!信州サーモンの刺身。(八品)1,060円(税込)エビ、イカ、旬魚、旬菜の8点盛。SOBA-KOUZANTEI.。