6本入0サクサク食感が楽しいクリームサンドサブレの6本セット。プレーン・ショコラ・ゴマの波型サブレに、それぞれ3種の軽やかなクリームと濃厚な板チョコレートを挟んだ、サクサク食感の楽しいクリームサンドサブレです。RAUのシェフパティシエールがフランスと京都の街で見た、屋根瓦の風景や形状をイメージして生まれました。お子様からご年配の方まで、幅広い世代の方に喜ばれる親しみやすい味わいです。プラリネ・ショコラ・抹茶の3種を詰め合わせた6本セットです。「Nami-Nami」フランスと京都、瓦屋根のあるふたつの風景を想って表現しました。フランスでは瓦を意味する「チュイール」というお菓子が昔からあり、日本では「瓦せんべい」というお菓子が昔から親しまれています。同じモチーフを選んでも、文化背景が違うと違った味・形になること。どちらも普遍的なものとして歴史の中に受け継がれているということ。そこからヒントを得たRAUのシェフパティシエールが、フランスと京都の街で見た瓦屋根の風景の記憶を融合させ、日本人が表現する新しいチュイールとして生みだしたのが「Nami-Nami」です。<6本入り>▼プラリネシェフこだわりの自家製ヘーゼルナッツプラリネクリームは、キャラメリゼしたヘーゼルナッツを食感が残る程度に砕き、香ばしさと食感にこだわりました。アクセントに塩を加えることで、甘さの中にもキレのある味わいに仕上げています。▼ショコラショコラ生地のサブレに、コスタリカ産のカカオ豆から作る奥深くビターな味わいのチョコレートクリームをサンドしました。アクセントにカリッとした食感のローストカカオの粒を直接入れる事で、カカオ本来の美味しさが引き立つちょっぴり大人な味わいです。風味豊かな黒ゴマと白ゴマをサブレに練り込み、サンドされた味わい深い抹茶クリームには相性の良い甘納豆を散りばめることで全体的に奥深い味わいへ仕上げました。チョコレートと抹茶、ゴマのハーモニーを楽しんでいただけます。RAUについて店名は「気高く美しい、上品で可愛らしい」という意味を持つ「良良し(らうらうし)」から名づけられました。「RAU」のスイーツには、それぞれのパティシエが持つ知識、経験や感性が色濃く映し出されています。カカオは、南米コスタリカ産のRAUオリジナルブレンドの有機カカオのみを使用しています。理想のカカオ豆を求めて世界中を旅したショコラティエがコスタリカの小さな農園を巡り、信頼できる現地のプロデューサーたちとともに共同開発しました。美味しさはもちろん、まさに食とアートを融合させた「エディブルアート」です。アーモンド・オレンジ・ごま・大豆を含む)ラッピングについてオリジナルラッピングオリジナルのボックスに入れてお届けします。パティシエ松下裕介・ショコラティエ高木幸世が...特定商取引法について梱包や包装オリジナルのボックスに入れてお届けします。20SSLにより通信は暗号化されており安全にお買い物いただけます。