先週末に開催された「伏見の清酒まつりin大手筋商店街2018」へ今年も行ってきました!>>関連記事:京都「伏見の清酒まつり2017」へ行って来ました!清酒まつりの楽しみ方(1)トレイを持参しよう昨年も行ったので、どうしたらより快適に楽しめるかが、ちょっと分かった2回目の今回。このイベントでは、終始飲み歩きをするので、おちょこや肴を置くトレイが必須!紙のトレイは会場でも取り扱いがあり、チケット1枚(100円)と交換できるのですが、チケットはなるべくお酒と交換したい!ということで、今回はあらかじめ100円ショップで購入した、こんなトレイを持参しました!めちゃ便利!(笑)(2)あらかじめつまみを買っておくとスムーズこれは当日販売されていたおつまみ6種盛り。日本酒をついでもらうまでには行列に並ばないと行けないので、並んでいる間が、飲む時間。いうわけで、これもあらかじめ用意しておくと、つまみを買う時間が省けるため、よりお酒のために時間を使えるということになります。この日飲んだ日本酒メモ(私的ランキング)わたし自分の好みが分かると、よりいっそう日本酒が楽しくなる!というのが昨年参加して分かったので、今回は忘れず飲んだお酒の好み度合いや、味の感想をメモしておきました。来年の私のために以下に記録。ちなみに私は、ドイツの白ワインやスパークリング清酒「澪」などの味が好み。甘めのカクテルが好きで、苦いビールはほぼ飲めない。夫はビール・麦焼酎を好んで飲む。★★★(私)フルーティーでほんのり甘くて、ワインのように飲みやすい、軽い飲み口。「月の桂」という名前は知っていたけど、それが増田德兵衞商店だとは知らなかった。以前、和食の割烹で味わった「抱腹絶倒」という日本酒がおいしくて忘れられなかったのだけど、ここへ来てその名前を発見!!まずはこれが飲みたい!と一番最初に選んだ酒蔵。お酒は、その種類によって、チケットの枚数が変わり、高級なお酒ほど、チケットがたくさん必要。私が星3つを付けた「抱腹絶倒」も夫に言わせると「甘いのがNG...。星1つ」という評価に。このお酒が良い悪いではなく、最終的に全くの好みなんだなと思うなど。伊兵衛」を飲んで打ち震えたのに。その年のお米の出来栄えや仕込みによっても味が変わるのかなぁと思ったり。2回イベントに参加して思ったのは、1杯目が一番美味しいと感じるんだな!ということ。