2005.9薄暗いのが好きじゃないとか思ってバイエルン、少し照明が明るくなったような気がします。今月は「おいしい秋み〜つけたフェア」。にぎり寿司とたらば蟹、ずわい蟹。秋鮭の3色ムース飾りも、鱒の土佐造りもご馳走っぽいです。小鉢に取ってテーブルに運ぶあいだに冷めちゃう気がするなぁ。気に入ったのは冷やし坦々麺。いうかなんかくせになる味でおかわり。大きな鍋に入った洋風おでんも気に入りました。ポトフ(フランス料理)というよりドイツ料理なかんじ。ポトフにちくわぶ、いいかも...遅い時間に行ったせいかデザートの補充がなかったのが残念でした。プリンスホテルB103-5954-22572005年9月1日〜10月31日開催の「おいしい秋み〜つけたフェア」のレポートです。