資格という「シゴト武器」を身につける。到達点は「希望のシゴト」。総合専門学校だから、出会いがたくさん。中四国グループ校との連携で教育力向上。Topics2024.03.02#高度調理学科ホテルクレメント徳島に研修に行ってきました!3月1日(金)に高度調理学科1年生がホテルクレメント徳島に研修に行ってきました!今回はホテルクレメント徳島内の藍彩で日本料理のコース料理を堪能。色とりどりの美しい季節の料理、味や食材の組み合わせに学生達も興味深々!クレメントで働いている卒業生が手を加えている料理もあり成長を見ることができました。最後に料理長から調理師としての心構えや卒業生からのエールもいただき、貴重な時間を過ごすことができました。1年生はこれから自分の進路を決める大切な時期。将来たくさんの人を感動させるような調理師になれるようにこれからも日々勉強を続けていきます。