クマさんご推奨の「りんごマフィン」を作ってみる。ゆる~いリタイアの日々50代前半で思い切ってリタイア、ゆる~いリタイアの日々を綴ります。日常クマさんご推奨の「りんごマフィン」を作ってみる。日常poohさんが、「ちょっとした思いつきが、「コレ、商売になるかも」と思えるくらいの好結果を生み出しました」という記事を書いてた。読みたくなるようなタイトルを付けるのがうまいね。マンガ「きのう何食べた?」を参考にして作った「りんごのマフィン」が美味すぎるというお話。読むと、作りたくなるわな。「きのう何食べた?」を持ってないし、材料や作り方が書いていない。著作権を気にしてるのかな?ネットで調べると、すぐ見つかった。マンガがオリジナルではなくて、元ネタはこちらのようですね。これなら簡単に作れる。オーブンで焼くと、このふっくら膨れる感じがそそる。バター75gとあったけど、バターは高くて贅沢品と思っているので、バター30gと残り45gは水切りヨーグルトを使用した。ヨーグルトは、ヨーグルティアで普段作っているので、腐るほどある。水切りヨーグルトは同じ乳製品だからバターの代用になるとネットに書いてあったし。腕のせいか、バターのせいか、旨いけど、とてもでないけど店ができるほどではないな。粉もの感が残ってるのと、少しコクが足りない。バターをけちったせいか。時々作る洋菓子のレパートリーには入れようかな。おいしくなるような気もするし。それに、果物を変えれば色々バリエーションができる。同じ物だと、どうしても飽きがくる。壊れたノートPCのHDDの中身のデータを読み取る。以前、壊れたデスクトップPCから、HDDを取り出して、中身のデータを読み取った話を書いた。最近、今度はノートPCが壊れた。...記事を読むR-1ヨーグルトの自作を始める。ヨーグルトメーカーでR-1ヨーグルトの自作を始めた。2013年末に、タニカ電器のヨーグルティアを買って以来、カスピ海ヨーグルト...記事を読むmineoのエココーストライアルを申し込む。スマホはmineoの格安SIMを契約している。最近、「エココース」トライアル実施中!という案内がメールで来た。混雑する時間帯に...記事を読むd払いの為に、もう一つのdアカウントを作成する。今20%還元キャンペーン中。ノートパソコンが壊れたので、新たなのを買おうと価格コムで調べていると、いいそうなのが、ノジマオンラインで最安値で売っていた。今だ...記事を読む実に久し振りに夜行バスに乗る。夜行バスに乗って、大阪から東京まで行ってきた。夜行バスに乗るなんて、20代でスキーに行って以来だ。~に、東京に行ってた時は、新...記事を読む家庭菜園を始めてみた。