infoBlogContactBlogホームブログ一覧ブログEMを生活にとりいれる2023.11.15ブログEMを生活にとりいれる先日、インスタでつながっている富谷のさなえさんの『家じゅうぬか床計画』に参加しました。さなえさんは発酵についてお詳しい料理上手な素敵な女性。EMを教えて下さる方でもあります。以前からEMを耳にしたことはありますが、どのようなものか今回詳しく学ぶことができました。EMはEffective(有用な)Micro-Organisms(微生物)の頭文字。善玉菌の集まりで、生物が生き生き育つようになるものだそうです。生活の中で使いやすい、EM活性液、米のとぎ汁発酵液、プリン石鹸、ボカシの作り方を教えていただきました。EMを土に使用することで、土壌中の微生物が増加し種類が多様化するそうです。野菜の皮や卵の殻、コーヒーの残渣などもボカシとあわせることで、土に循環できます。緑が青々として、どの野菜もとっても元気なのです。生命力あふれ「野菜が生きてる」感じ。その野菜の美味しいこと。EMは、1回の効果ではなく、日々使い重ねていくことで効果がでるというものだそうです。トイレやお風呂の掃除はEMの米のとぎ汁スプレー。植物には、希釈した米のとぎ汁スプレーをシュシュっと。家の中と庭を「いい菌」でいっぱいにしていきます。庭の野菜やハーブたちがもっと元気に育ちますように。