STAFFSTAFF2南哲のオープン時に入社しました。当時まだ高校生だった私は学校への通学路の途中に南哲の工事が始まり、どんどん出来上がっていくこのお店に勝手に親近感をわくようになっていました(笑)店の前に求人の看板がついたとき『よしっ!』と思い応募しました。最初は掛け持ちのアルバイトだったのですが、みんなで作り上げていくこのお店に魅力を感じ、南哲一本に。接客は好きで得意だと自分では思っていたのですが、南哲の目指す接客はとてもレベルが高く、ついていくのに必死でした。見ていると簡単そうにやっていることも実際にやってみるとむずかしいこともたくさんありましたが、どんなスタッフも積極的にチャレンジをさせてもらえる南哲で私も少しは成長できたかなと思います。幼稚園のころから幼稚園の先生になるのが夢だったのですが、いつしか私の中で南哲が大きな存在になっていて、ここで頑張りたいと思い社員になることを決意。今では製麺をやらせてもらったり、新人のアルバイト教育や看板娘としてフロアに立たせてもらったりとなかなか責任あるポジションを任せてもらっています!これからはお客様にとっても一緒に働くスタッフにとってもなくてはならないお店にしていきたいです。『南哲といえば私』といってもらえるくらい良い店づくりに貢献していきたいです。南哲は毎年恒例のバーベキューなどの社内イベントなどもあってほんとに働いていて楽しいです。うどんがほんとにおいしいです。こんな私でもやる気と根性さえあればいろんなことができました。不安もあると思いますが、一生懸命ていねいにサポートしていきます。