2014体験観光の企画会社アグリテックのスタッフブログです。エリアの体験観光を中心にイベント情報やアグリテックからのお知らせ、スタッフの動向などをお伝えしています。本日は今年の秋に収穫したじゃがいもを越冬させるための作業を行いました!!【作業行程】1穴倉を作成2ムシロを敷き、網に入れたじゃがいもを穴倉に入れる3モミカラをかけ、ムシロで包み土をかけて埋める1今年は雪が積もるのが遅いせいか土の表面ががっちがちで、参加者のみなさん苦労しながら穴を掘っていました。あっという間に穴倉が完成!!2きれいに掘った穴倉にムシロを敷きます。そこに参加者さんが今年丹精込めてつくったじゃがいもを並べていきます。﻿3敷きつめたじゃがいもにモミカラを撒いて保温していきます。ムシロでしっかりと包み土をかけていきます。寒さも忘れてみんなで作業を進めたおかげもあり、予定時間ピッタリに作業を終えることができました。最後にどこに埋めたかの竹棒を差して完了です!!来年の3月に掘り起こすので、埋めた位置を忘れないようにと写メをしている参加者さん。自己紹介アグリテック地域資源を活用した体験型観光の企画会社です。コーディネート全般を主な業務とし、グリーンツーリズムの持つ可能性を事業化し都市と農村との交流活動の企画や、まちづくり事業などおこなっています。