みんなで極上牡蠣を楽しめます!殻はそのまま生ゴミに。火傷に注意し、必ず軍手で調理をお願いします。1、上部フタ穴のテープを外し缶を開け、保冷氷(パック)、軍手、むきナイフ、むき方ガイドを取り出し、ビニールの中の牡蠣を缶に開けます。底にある牡蠣の下半分が隠れる程度の水(酒蒸しはお酒)を入れ、フタをします。2、缶のままコンロに直火(強火)で10分程度加熱。(吹きこぼれにご注意下さい。水が噴きこぼれる場合は一度フタを外して下さい。)3、缶穴から湯気が噴き上がり、フタを外して牡蠣の殻を確認します。牡蠣の殻が少し開いていたら火を止めます。牡蠣によっては殻が開かないものもございます。ナイフを差し込んで開いて下さい。4、軍手で牡蠣を取り出し、隙間からナイフで殻をむき、(別紙、牡蠣のむき方ガイド参照)お召し上がり下さい。※缶、殻、汁が熱くなっております。_____________________________________甘みが強い一年子!殻を剥いた状態のむき身生牡蠣(1kg、500g、200g)はこちらからどうぞ。______________________________________ご注文をお受けしてからの収穫・発送になります。お早めのご注文で牡蠣三昧をお楽しみ下さい!______________________________________弊社は生食用牡蠣では全国初の「HACCP認定工場」です。世界基準の衛生管理システムの工場にて、宮城県の厳しい審査に合格した牡蠣を滅菌海水で24時間浄化後、皆様にお届けいたします。______________________________________●美味しい宮城の牡蠣を新鮮なまま贈り物に!生牡蠣が入った発泡スチロールに熨斗を直接貼り付け新鮮なままお送りいたします!______________________________________※荒天により収穫できない場合がございます。その際は収穫が出来次第発送になります。(メールにてご連絡させていただきます)※こちらの商品は送料無料ですが、他、送料別商品と同時購入の場合、送料が加算されます。お客様は実費送料を頂戴しております。ご注文の場合、冷凍商品は解凍状態での冷蔵発送になります。冷蔵時の賞味期限は各商品でご確認下さい。※賞味期限3日の生鮮商品です。受け取り遅れ等、お客様都合での賞味期限切れには責任を負いかねます。21:20:45大満足!送料込でこのお値段でしたので、正直あまり期待していなかったのですが、届いて驚きました。鮮度の良い牡蠣が、粒が大きいものも含めて沢山入っていました。都心の居酒屋の生牡蠣の値段と比較すると思わず笑顔になります。鮮度が良いので先ず生で幾つか食べた後、カンカン焼きを試しました。軍手や牡蠣剥き用ナイフも入って至れり尽くせりです。来シーズンはもっと早くから注文したいと思います。09:35:23不揃いの牡蠣たち蒸しで食しました。謳い文句のプリプリ牡蠣は確かに旨い!驚きましたが体積が1/3-4程度のもののショボいものが何と4個も入っておりガッカリ。15個中4個は酷くないですか?出荷管理をしっかりしないと育ててくれた海にも怒られますよ。殻付き生牡蠣【カンカン焼き】」にご満足いただけず大変申し訳ございませんでした。殻付き牡蠣に付きましては、選別時の重さや、同じ水揚げ時の別牡蠣の殻を開け中身を確認した後により良いものをお詰めし殻付き牡蠣としてお届けしておりますが、自然のものですので中にはどうしても実入りの少ないものが出てしまいます。今後、選別の管理体制をさらに強化してまいりますので、またご機会がございましたらお試しいただけますと幸いです。貴重なご意見誠にありがとうございました。一斗缶に殻牡蠣を酒蒸しして食べました。1商品をカートに入れるadd_shopping_cartお気に入りの商品をカートに入れます。2レジへ進むarrow_forwardカート画面で商品と金額を確認しレジへ進みます。必要な情報を入力します。4お支払い方法の設定credit_scoreご希望の決済方法をお選び下さい。5内容を再確認し完了fact_checkご注文内容を再確認し、お手続きを完了します。6商品の発送local_shippingご注文の商品を発送します。商品の到着をお待ち下さい。