(3件)コトー・ブルギニョンドメーヌ・ブノワ・シュヴァリエフランスブルゴーニュ赤チャーミング&パフュームド古樹をこだわりの農法で栽培するヴォーヌ・ロマネ村の新星。「友人や家族との歓談のために」という想いから造られる、明るくチャーミングなスタイルの1本。詳細を見るかつてはブルゴーニュ・グラン・オルディネールと呼ばれ2011年に認められた、ブルゴーニュの歴史では新しいアペラシオン...なんて難しい話は置いておいて、こちらのワイン。ピノ・ノワールの豊かな香りとガメイの旨味を実にバランス良く仕立てています。熟したミックスベリーにリコリス、シナモン等の甘やかなスパイスの香り。滑らかな口当たり、酸味は実に穏やか。ベリー系の果実味が口中に豊かに広がり、時間の経過と共にじわじわと旨味が感じられるようになります。造り手の巧みな醸造、そしてもっと気軽にブルゴーニュのワインを愉しんでほしい!という想いが伝わってくるかのような一品です。豚かたまり肉のトマト煮込みと合わせました。各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。円(税込)2022.08.23肉にもシーフードにも。円(税込)2022.07.12シャブリの個性の違いを識るにはプルミエ・クリュがおすすめです。円(税込)2022.06.28いつものお料理にちょい足し。円(税込)2022.06.23新緑、葡萄畑。授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。エノテカ株式会社はアサヒグループです。