帝国データバンク大宮支店は、埼玉県に本社を置く外食企業468社を調査し、10年通期の売上高1位は昨年に続きサイゼリアだった。21.4%、次いで「酒場・ビアホール」14.7%、「日本料理」14.3%。外食企業の倒産は74社、最も多い業態が「すし」「酒場・ビヤホール」だったという。上位10社でも増収は4社、減収が6社と厳しい情勢だったようだ。効率経営で海外展開でも成功している埼玉の王者サイゼリアは、新規出店などをこなし2ケタ増。他、カッパ・クリエイト、ハイディ日高の上位は出店増で、売上増加を達成した。