よって日本初の国産モルトウイスキー蒸溜所として建設されました。」と呼ばれる名水の地。水が命のウイスキーには絶好の地であり、以来数々の銘酒を世に送り出しています。現在ではISCで毎年受賞をされるほど世界的に有名なウイスキーとなりました。ジャパニーズというウイスキーのジャンル切り開いた革命児と言えるのがこの山崎シリーズです。中でも、今回ご紹介する山崎(ノンエイジ)は白州(ノンエイジ)と同様に熟成年数の縛りがない銘柄です。一般的に、熟成年数がある程度あるウイスキーの方が高価で人気ですが、私はノンエイジだからこそブレンダーの方々の努力が光る銘柄であると考えています今となってはこちらも価格が9,000円ほどとプレミアムですが、期待を裏切らない味を日本人に提供し続けてくれています。テイスティングノート香りプラムとイチゴの非常に心地よい香。ミント、赤いベリー、レモンキャンディー、バニラアイスも感じる。白檀、花の香り、香、ショウガなど、どこか和を感じさせる調和がある味わい甘さがあり、かつ辛さもある。桃のシロップ、ラズベリー、蜂蜜、スパイシーなオーク、シナモン、生姜。余韻タンニン、蜂蜜の余韻が少し続く。日本のウイスキーを味わいたいなら山崎はおすすめです。白州ほど高騰しておらず、ジャパニーズウイスキーの入門としてもこのボトルはちょうど良いと思います。ちなみに、ハイボールがまたかなり美味しかったです!加水によってイチゴとプラムの香りが花開き、炭酸のシュワシュワとした飲み口と相まって清々しくうっとりするような味わいとなりました。本当にバランスの良いウイスキーです。サントリーの代表作である白州より、白州(ノンエイジ)のレビューです。スコッチオーヘントッシャンオールドパークライヌリッシュグレンファークラスグレンフィディックグレンモーレンジィグレンリベットシーバスリーガルジョニーウォーカータリスカーハイランドパークバランタインブルックラディボウモアマッカランラガヴーリンロイヤルハウスホールドロイヤルロッホナガーピースブランデーピースとウイスキーピースとウイスキーが好きな28歳会社員です。学生時代飲み方を知らず苦手だったウイスキー。社会人になり初めてバーで飲んだ響17年とタリスカー18年が美味しすぎて感動!それからはウイスキーの虜になりました。初心者目線で発信、簡単なテイスティングノートも書いてます。一緒に素敵なウイスキーライフを過ごしましょう。