1分SHAREツイートシェアはてブLINEPocketこんにちは!少し前のことになりますが、フレジェ食べ納めのため雀宮にあるフランス菓子グゥさんに伺ったあと立ち寄ったのが南宇都宮駅にあるこちらのお店。宇都宮にあるパティスリーというとルコフレとパティスリーシエクルには行ったことがありますが、こんなにも周辺にケーキ屋さんがあるなんてびっくり。グゥ』(4月)こちらが雀宮のグゥさん。私はグゥからバスでパティスリーチヒロまで向かいました。チヒロ)「南宇都宮駅」から徒歩4分ほど。広い敷地内にレストランなどもあるので少し分かりにくいですが、この看板が目印。写真の通り、駐車場がたくさんあるので車での利用がおすすめです。(駅には近いですが、電車の本数は少ないので)ショーケースはこのような感じ。スタイリッシュで美しいケーキばかり。この他、サロン限定のパフェやジェラート、焼き菓子も販売されていました。今回はこちらの2つをイートイン。階にあり、白を基調とした清潔感のある空間でした。ロゼピンクグレープフルーツが主役のケーキ。見かけない気がします...!トップには自家製のコンフィ。軽やかなピンクグレープフルーツのムースにパッションフルーツとアプリコットのアーモンドクリーム。爽やかで甘酸っぱい味わいの中でほんのり感じられるピンクグレープフルーツの苦味が心地良い。全体的になめらかで軽めのテクスチャなので一体感も。ヴェールヴァニーユバニラとマスカルポーネのクリームにライムとミントのジュレ、ライムのクリーム。濃厚なバニラとすっきり爽やかなライムの酸味。品のあるバニラの甘い香りとすっきり甘酸っぱいライム。それらを優しく包み込むミント。ミントの葉の食感も若干感じられるのが良いアクセントに。絶妙なバランスでついもう一口と食べすすめてしまう一品でした。ラムレーズンとエキゾチック。1フレーバーおまけでつけてくださるということだったので、3番目に気になっていたバニラをチョイス。どれもシャリっと、さっぱりとした味わいで夏にぴったり。美しく洗練されたデザインのケーキがたくさん。そんな華やかなケーキたちをイートインできるサロンはゆっくり会話も楽しめるような居心地の良い雰囲気。(土日や繁忙期などはそうもいかないかもしれませんが...)今回はパティスリーのみを利用しましたが今度は同敷地内にあるレストランにも伺ってみたいです。公式ホームページ:http://imaginer.co.jp最後までお読み下さりありがとうございました。グゥ』(10月)2022年ケーキ始めは雀宮で。『フランス菓子グゥ』(1月)栃木で素敵なケーキを。フランス料理、麺、辛い料理も好き。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。