2022.12.02各都道府県には観光地は然ることながらその土地それぞれにご当地の絶品グルメがあります。今回は宮城県発祥でもある絶品牛タンのお店をご紹介していきます。「宮城県に来たは良いけど実際その牛タンのお店が本当においしいのかわからない。「せっかく旅行に来たのだからディナーは奮発して美味しい牛タンを食べたい。「宮城県でしか味わえない厳選牛タンを食べたい」そんな方々にピッタリな宮城県観光が初めてでも失敗しない宮城県の牛タン焼き厳選!特徴は何がある?安いお店も紹介していきます。言えば名物として有名なのが牛タンです。その牛タンが生まれた発祥の地が「味太助」なのです。今から約70年以上前に「味太助」の初代店主が宮城県仙台市の中心部に牛タン専門店を開いたことがルーツで、当時から大ブームを起こしていたお店なのです。発祥の地というだけあっていつもお客さんで賑わっています。このお店の特徴としては、メニューがシンプルで炭火でじっくり焼いた牛タンと麦ご飯、スープのまさに「三種の神器」。分厚い牛タンは備長炭で旨味を閉じ込めているのでジューシーさ抜群ですよ。そんな牛タン発祥の地に行かない選択肢はありません!創業当時から変わる事のない伝統の技とタレで仕上げられた宮城牛タンは絶品そのもの。宮城県牛タンの登竜門をくぐってみては如何でしょうか。022-225-4641上記は記事執筆時の情報です。最新の情報は公式HPを御覧下さい。司」は、岩手県産のナラ炭というこだわり抜いた炭を利用しています。国産の木炭は、海外産の木炭と比べてより火力が強い為高温で一気に焼き上げて牛タンの旨味を逃しません。そのため店内は香ばしい香り包み、すぐさま皆さんの食欲をそそります。定食と焼き物が定番商品で、定食の麦飯のみた目もインパクト抜群です。牛タンは比較的小さめカットで女性やお子さんでも食べやすい大きさです。お米は宮城県産のひとめぼれ&栃木県産の焦がし麦を利用しているとの事です。022-265-6029上記は記事執筆時の情報です。最新の情報は公式HPを御覧下さい。このお店の特徴は、多店舗展開をしているとお店ごとで多少なりとも味が違うという事が頻発しますが、利久さんは各店舗味もクオリティも一流。足を運ぶ度に牛タンのクオリティに驚かされてばかりですが、そのルーツはやはり牛タン発祥の地、宮城県にありました。牛たん炭焼利休|@ooyama555s本店で食べる牛タンはやはり一味も二味も美味しく感じます(実際はどのお店も同じくらいに美味しいです)。今も変わらぬ一枚ずつ丁寧に焼く製法がこの牛タン革命を起こしているのです。利久」本店で贅沢をしたいという方は「牛たん極定食」¥2,140(税抜)を堪能してみて下さい。022-712-3567上記は記事執筆時の情報です。最新の情報は公式HPを御覧下さい。閣」はお店の外装から内装まで、隠れ家的な雰囲気があるのも魅力の一つで、たくさんの人から愛されています。閣|@gan_n17メニューの中で特に人気なのが、牛タンをレアでさっぱりと仕上げた「牛タンたたき」や新鮮さ抜群の「牛タンの刺し身」です。どれも新鮮でこだわり抜いたメニューが非常に美味しいお店です。牛タン焼も絶品です!宮城県内でもこれほど新鮮な牛タンは滅多に食べることが出来ないのでグルメな皆さん、是非足を運んでみて下さい。022-796-6033上記は記事執筆時の情報です。最新の情報は公式HPを御覧下さい。このお店の特徴は、使用されている塩は細かく挽いた「粉挽き塩」を利用しており、さらに備長炭で一気に焼く事で牛タンの旨味を最大限に引き出している点です。@aya05_8定食が大のオススメで、定番のメニューとしては「牛タン定食」です。こちらの定食は細く切られた牛タン焼きを存分に楽しめます。022-722-5081上記は記事執筆時の情報です。最新の情報は公式HPを御覧下さい。若|@namie.i.311これまでご紹介してきた牛タンの数々は決して安いものではありません。このお店の特徴は、気軽に食べられる「味」、決して高すぎない優しい「価格」、人に愛される店内と人の「雰囲気」を大切にしているため、地元・宮城の人からも非常に愛される人気店です。若|@namie.i.311オススメとしては定番の「牛たん定食」。枚数に応じて¥1,360(税込)から自分で調整して頂く事が出来ます。022-346-1519上記は記事執筆時の情報です。最新の情報は公式HPを御覧下さい。伊達の牛たん本舗|@moritanee宮城県で濃厚さと厚さが自慢の牛タンを食べるのであればオススメなのが、「伊達の牛たん本舗」です。このお店の特徴としては、「伊達の牛たん本舗」の人気メニューの一つ「極厚芯たん定食」で、牛タンの中で最も柔らかい根元の部位タンモトを贅沢に厚切りした一品を提供している点です。口に入れた瞬間にとろけるように柔らかい牛タンがあなたを幸せに包みます。その他にも、定食がお好きな方からは牛タンミックス定食が人気です。050-5484-7948上記は記事執筆時の情報です。最新の情報は公式HPを御覧下さい。喜助|@shigen.nそれぞれの強みを持つ様々な牛タン専門店が集結した「牛タン通り」というエリアが仙台駅の中にあります。喜助」にもぜひ行ってみて下さい。喜助」では、コロナ禍のご時世には有難いテイクアウト出来る弁当も販売しているため、宮城旅行の締めとして新幹線でのお供にもかなりおすすめです。022-748-7288上記は記事執筆時の情報です。最新の情報は公式HPを御覧下さい。炭焼牛たん東山|@970.282牛タン発祥の地宮城県内で、熟成牛タンで有名なのがこちらの「炭焼牛たん東山」です。このお店の特徴は、メニューが非常に豊富で、定食から焼肉、一品物など、お客さんの幅広いニーズに対応できるところです。炭焼牛たん東山|@970.282また、「炭焼牛たん東山」では店主が1枚1枚丁寧に仕込んで3日間熟成させた牛タンを利用しています。022-263-4129上記は記事執筆時の情報です。最新の情報は公式HPを御覧下さい。牛たんの一仙|@saa___kki「牛タンも堪能したいけど、定食の気分ではない・・」という方は是非「牛たんの一仙」の牛タンシチューを試してみて下さい。このお店の特徴は、赤ワインで長時間煮込んだ牛タンシチューです!味が凝縮されているのは勿論の事、味の深みがとてつもないメニューです。022-265-1935上記は記事執筆時の情報です。最新の情報は公式HPを御覧下さい。最後は「和食テイスト」な牛タン定食とは打って変わって、「洋風テイスト」を売りにしている「青葉亭」をご紹介します。中でもオススメの一品は「牛たんのコンフィ」¥1,260(税込)です。このお店の特徴は、他のお店ではなかなか味わうことのできない「牛タンの旨味」と「洋風テイストな味付け」のハーモニーを楽しめる点です。宮城観光に訪れた際は是非立ち寄ってみて下さいね。022-212-8027上記は記事執筆時の情報です。最新の情報は公式HPを御覧下さい。気になる牛タンはありましたか?味の牛たん喜助|@shigen.nさて、今回は宮城県内の牛タン焼きのお店を特徴や安さ別に11店舗ご紹介しましたが如何でしたでしょうか。お店の雰囲気」発祥地だからこそ様々な違いと特徴があって楽しみ方も十人十色です。あなたに合った牛タンの美味しいお店が見つかれば幸いです!旅行メディア「旅行の天才」は、Instagramでも全国各地の観光名所やグルメについて発信しています。仙台市と言えば牛タンが有名ですね。仙台市内にはいくつもの牛タンのお店があって、どこに行けば良いか迷ってしまいます。戦後の仙台市で生まれたといわれる牛タン焼きは、戦後の復興を助けたと言われています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。運営者情報モバイルバージョンに移動タイトルとURLをコピーしました。