美作地方特産の黒大豆の加工品をはじめ、岡山ならでは、美作ならではの特産品を多数取り揃えております。彩菜茶屋にしかないオリジナルのお土産もあります。農林水産物の一覧へ戻る色は緑でも中身は甘い!(糖度20度前後)夏採り専用品種です。見た目は緑でも中身は完熟!外見上はまだ熟れていないようですが、この品種はこれで十分熟しています。糖度20度前後と、抜群の甘さ!夏採り専用の品種なので、概ね7月末ごろまでの出荷となります。※果皮が非常にデリケートで、しかも完熟採取です。※冷やしてお早目にお召し上がりください。地元勝央町で取れたお米をさっぱり美味しい酢飯にしました。