接待やお祝い・記念日コース料理。うなぎの刺身やあわび、まぐろ、蟹(かに)、海鮮鍋など。◇◆◇かにみそ・ほたるいか沖漬・カツオの酒盗・岩海苔くらげ・鯛わた・高級珍味≪このわた≫などを取りそろえてます。このページの上部へ《各種珍味》かにみそや鯛わた、ほたるいかの沖漬、かつおの酒盗など魚料理専門店ならではの珍味が揃ってます。《枝豆》ビールのお供の定番です。ご注文をいただいてから、茹で上げます。自家製で作る海鮮しゅうまいは、ひとつひとつ丁寧に蒸しあげ、特製ポン酢で召し上がっていただきます。《チータラ》チータラとは、熟成チーズを特製の鱈の身で包んで、焼き上げたワインにピッタリなおつまみです。《たたみいわし》カルシウム豊富な舞阪産たたみいわし(伝統の名産しらすの干物です)生しらすを、輝く太陽の下天日で干したもので、さっと炙ってお出しします。燦々と降り注ぐ太陽の恵みと、太平洋の潮風を受けて育った銀杏です。苦味が少ないまろやかな味覚をご堪能ください。軽いおつまみの定番!!スナック感覚で食べられ、ビールにピッタリです。大粒のアサリを串に刺し、一夜干しにしました。干す事で、あさりの旨味が凝縮してますので、ご注文をいただいてから、さっと炙ってから召し上がっていただきます。酒の肴に、厚焼き玉子を大根おろしと共にお召し上がりください。和の料理人が作る絶品スイーツをはじめ、食後のコーヒーや紅茶もございます。締めに飲みたい!美味しいコーヒーもご用意しております。(4号12cm)【要予約】お二人でも食べきれる大きさですが、切り分け方で8等分ぐらいにはなります。した記念日やお祝いにはピッタリです。最後の締めをを盛り上げてくれます!!《気まぐれデザート》1日10食限定!デザート盛り合わせです。魚魚一が追求したアイスクリームは、バニラビーンズをたっぷり使用し、最高級のバニラの香りを最大限に引き出した究極のバニラアイスクリームなんです。最高級の茶葉を使用した紅茶で、食後の余韻に浸ってください。(サイトマップ)浜松おもてなしプランご接待や大事な御会食などにお使いいただける、贅を尽くしたコースを多数ご用意しております。!「うなぎの刺身」を全国へお届けします。白焼や蒲焼もございます。