塩を1.2g使用した場合の値です。(A)キッコーマン特選丸大豆しょうゆ30mlマンジョウ濃厚熟成本みりん90mlつくり方1ぶりに塩をふって10分おき、熱湯をかけて霜降りして汚れを取り、キッチンペーパーなどで水気をふき取る。玉ねぎはくし切りにする。しょうがは針しょうがに切る。2フライパンにぶりを並べ、すき間に玉ねぎを入れ、(A)と水300mlを入れて5分程煮る。しし唐辛子を加えて強火にかけ、煮汁をまわしかけながら煮汁が1/3になるまで煮る。3器に盛りつけ、針しょうが、木の芽を添える。ホームクッキング編集担当キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。会員ログインソーシャルメディア公式アカウントアカウント一覧ウェブサイトご利用規約プライバシーポリシーソーシャルメディアご利用規約ソーシャルメディアポリシーキッコーマン会員ご利用規約サイトマップ飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。Corporation。