「揚げ物が美味しいけど、肝心のうどんがイマイチ」のどちらかが多い中、この上原屋本店は、どちらも美味しい!がおススメの理由です。場所はというと、栗林公園の東側。行きやすい場所にあり便利です!店内は清潔感あり、広々してます。高松のうどん屋さんの基本はセルフ式。トレイを持ってカウンター状の台をオーダーやオプションを追加しながら進みます。かけの小サイズをオーダー。260円!この日は閉店間際の15時半に訪れたため(閉店16時)、揚げ物が残り少なく、、私たち三人が取ったらもうなくなってしまいました。何度か行ってますが、いつもはたくさん並びます。手作り感たっぷりの、中身ギッシリの、満足感高い一品。テイクアウトも可能です!あげもセルフ。おでんの中でイチオシは、、、この豆腐。濃いめのだしの味が染みてて、そして木綿豆腐のギッシリ感が良い!酢味噌との完璧なマリアージュ!おいなりさんや、太巻きも売ってます。セルフ式のハイライトその1。こちらで自分で茹でます。茹でる、というより、温める、という目的なんでしょうね。続いてのハイライトその2。つゆの出る蛇口から、自ら注ぐこれ!あー、この蛇口、自宅に欲しい!井戸水を使っているそうで、イリコで出汁をとった、甘みと旨みがしっかりした、それでいて優しいつゆです。この出汁が評判なんですね。生姜、ネギ、揚げ玉を好きにトッピングして、いただきまーす!うどんは、コシも程よくありつつ、もちもち感があって好みの感じです。讃岐うどんといったら硬い麺!っていうイメージがありますが、コシや弾力があるけど、そんなに硬くない、というのが良いですねー。11:00関連記事2020-01-29【高松】〆にぴったり!讃岐うどんの絶品カレーうどん!高松に行ったら食べるべきは、もちろんうどん!ですよね。オークランドのセレブスーパーFarroでお土産探し★ニュージーランド、オークランドでの街歩き。Central"は、おしゃれなおもちゃ箱★ニュージーランド、オークランドの街歩き。(1)引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。