私達オーガニックハイツの運営している農場では、美味しい野菜作りをするために様々な取り組みをしています。茨城県つくば市で有機野菜の生産販売をしているオーガニックハイツ中の人「K」です。当農場の白トウモロコシは希少と言われている「雪の妖精」という品種で栽培しています。茨城県つくば市で有機野菜の生産販売をしているオーガニックハイツの中の人「K」です。そんな中で変わった野菜を見つける事が、小さな楽しみになっています。日記トウモロコシの収穫まであと少し!オーガニックハイツ中の人「K」です。今日、とうもろこし(ゴールドラッシュ)の試し獲りを行いました。大きさは良いのですが、色が少し薄いですね。糖度も16度とそこまで高くはありませんでした。梅雨の大収穫祭オーガニックハイツ中の人「K」です。手間暇かけて作っております。福祉施設の方々が農業体験にきてくれました(^^)/オーガニックハイツ中の人「K」です。野菜が美味しい季節になってきました。