BLUE」が発売されます。東酒造は大正4年(1915年)に創立され、100年以上にわたって酒造りをしている企業。焼酎やリキュールの製造・販売をはじめ、戦後、製造の途絶えていた鹿児島伝統の地酒「灰持酒(あくもちざけ)」を独自の研究で復活させて販売するなど、自然豊かな鹿児島で伝統を大切にしながら、新しい可能性にも積極的にチャレンジしています。製品ラインナップの中でも人気なのが、お刺身やお寿司との相性が良い本格焼酎「七窪(ななくぼ)」。鹿児島市にある水源地の地名から命名された「七窪」は、その天然の湧水を用いながら独自の熟成方法によって造り上げた焼酎で、芋本来のもつ旨味とまろやかなコクがあり、サラリとした喉ごしを味わうことができます。