行った場所、紹介されたグルメなどをまとめます。ジュネス栗駒スキー場に隣接したホテルアルカリ性単純硫黄温泉は、美肌の湯。ホテルの駐車場で大きな雪山を作り、巨大かまくらに。直径約25m、高さ約10mジュネス栗駒スキー場30周年を記念したプランでは、夕飯をかまくらの中で食べることができます。郷土料理「ドンガ汁」は豚のスペアリブと野菜のお鍋。ホテルブラン井戸端サウナ家族連れに人気、軽トラに設置した体験型移動式サウナ。東成瀬村が、サウナ発祥のフィンランドに気候が近いため考案。外壁内壁は秋田杉と断熱材を使用。暖炉で熱した石に水をかけるロウリュウ式。東成瀬村の自然を体感できます。1860年創業、稲庭うどんの専門店。総本店は、食事処・お土産ショップ・製造工場が併設。稲庭うどんは機械を使わない伝統の製法で、3日間かけて作られます。麺を伸ばす工程を体験可能。作ったうどんは後日配送されます。(ねぶり流し館)年間約1万5000人が来館。竿燈をはじめとする郷土の民俗行事や芸能の保存伝承のため、秋田市立赤れんが郷土館の分館として平成4年に開館。目玉コーナーは、秋田竿燈まつりで使う竿燈(かんとう)竿燈が稲穂見えることから、五穀豊穣を祈願する、270年続く伝統のお祭りです。眠気と共に病魔を流し去る意味。竿燈を持ち上げる実演コーナーと、体験コーナーがあります。国産大豆を72時間発酵した納豆は、鑑評会で優秀賞を2度受賞。秋田は納豆発祥の地とも言われ、納豆汁も有名。空気が乾燥して寒い今のうちに!と気になっていた干納豆を作ってみました。片栗粉と塩をまぶして乾燥させただけなのですが、通常の納豆よりも栄養価や旨味がアップするんだそうです。手でつまめるのでおやつやおつまみにぴったりです。雪の秋田、素敵でした。八代目の稲庭うどんや、二代目福治郎の納豆はお取り寄せもできますよ。リンクリンク前編はこちらへ。12:09阿佐ヶ谷姉妹の癒し旅は、こちらもオススメです。12:14以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。最後までお読みいただきありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト上に表示された文字を入力してください。Δプロフィールテレビ好き主婦のふうです。旬の話題、お役立ち情報、美味しいレシピやお店などをお伝えします。当サイトは2017年スタート以来、500万人を超える方に見ていただいています。