TASUKUイタリアのナポリピッツァ職人協会から「ナポリピッツァ職人」に認定されたシェフが伝統の手法と地元食材をふんだんに使って仕上げるイタリア料理を提供。古民家を改装した店内は落ち着いた雰囲気。テイクアウトも受け付けている。¥1,650パルマ産生ハムと安曇野産ルーコラをふんだんに使ったイタリア定番の1品をどうぞお召し上がり下さい。¥1,595白馬で育った信州サーモンを使用しています。淡白な信州サーモンとクリームソース、モッツァレラチーズがよく合います。※各宿で発行されたクーポン券をお渡しください。