更新0シェア0ツイートお肉との相性バツグンのレモンバターソース次に紹介するのは「レモンバターソース」です。【作り方】1.半分にカットしたレモンを絞ります。すりおろしたレモンでもOKです。2.フライパンにバターを入れ、弱火で溶かします。3.バターが溶けたらレモンを加え、軽く火を通します。4.最後に塩コショウで味を調えて完成です。レモンバターソースはお肉との相性がバツグンです。レモンの爽やかな香りで、バターを使用しているのにさっぱりと食べることができますよ。レモンの加熱時間は短くし、香りが飛ばないようにしましょう。レモンの風味をよりしっかり残したいときはすりおろしレモンで作ってみてくださいね。レモンティーが手軽に作れるレモンシロップ最後に紹介するのは「レモンシロップ」です。レモンと同じ重さ【事前準備】このレシピでも使用する瓶を事前に煮沸消毒しておいてください。【作り方】1.レモンを洗い、水気を切ります。2.5mm幅にスライスします。3.砂糖、レモンの順に瓶に詰めていきます。4.冷蔵庫で1週間ほど寝かせます。5.砂糖がすべて溶けたら完成です。レモンシロップがあれば、レモンティーやレモネードを手軽に作ることができます。生姜とお湯で溶かして飲めば、子どもの風邪予防にもピッタリですよ。レモンシロップと前述で紹介した塩レモンは一度にまとめて作ってしまえば、1カ月以上もつ万能調味料です。まとめレモンにはビタミンC以外にも嬉しい栄養素がたくさん詰まっています。レモンの皮に含まれるリモネンという香り成分にはリラックス効果もありますよ。レモンは冷凍保存が可能な果物です。食べ切る予定がないときは、買ったその日のうちに冷凍することで、鮮度や風味を保ったまま保存できますよ。正しい方法で保存して、レモンを美味しく長持ちさせましょう。ここで紹介したレモンの活用レシピを参考にして、いつもとは違った方法でレモンを味わってくださいね。産後には食べたいものを満喫!妊娠中は置きかえテクニックで我慢して妊娠中の多くのママは、赤ちゃんへの影響を考えてよくないといわれる食べ物を我慢しているかもしれませんね。何歳からそばを食べる?食べるときの注意点やアレルギーについて「そばは何歳から食べてもよいの?」と迷うママは意外と多いようです。買い物は、週末にまとめてするという家庭もありますよね。季節問わず手ごろな価格で買える豆苗は、家計に優しいだけでなく、豊富な栄養が含まれているので家族で摂りたい野菜です。食パンは冷蔵庫で保存してもよい?正しい保存方法とリメイクアイデア食パンの消費期限は買った日から2~3日程度です。食べきる前に硬くなっていることも多いでしょう。冷凍保存することで長持ちしますよ。WEB編集部ホーム子育て・育児おでかけ・イベント特集ファッション食事・レシピ住まい・地域グッズ・おもちゃお知らせteo'sコラムランキング女の子のお団子ヘアアレンジ。連載記事teo'sコラムお知らせ。