珈琲店ということで、コーヒーを頂きました。¥570あまりカフェなどでは見かけないレインフォレスト・アライアンス認証マークがついていました。2番出口を出て徒歩7分の場所にあります。名古屋市内には、こちらの本店を含め4店舗あります。営業時間は、月曜日から日曜日の7:30-19:00です。年末年始を除いて年中無休です。その他の認証コーヒーやお店の様子こちらのお店のおすすすめのブレンドコーヒーは、プレミアムブレンド「カフェ円」レインフォレスト・アライアンス認証のコーヒー豆が30%使用されています。メニュー1ブレンドは、美味しさなど様々なバランスがとられているので、認証マーク付きのコーヒー豆100%が良いという場合は、産地から選ぶコーヒーをおすすめします。2022年9月7日の本日のサービスコーヒーは、有機JASマークの「コロンビア/サンタマルタ(中煎り)」でした!メニュー2他にも、有機JAS認証マーク付きの、「オーガニックフロール」がありました。メニュー3さらに、認証マーク付きコーヒーのページもありました!こんなに認証マークがついているコーヒーがたくさん用意されている珈琲店はあまり見かけませんね。モンテアルト農園がありました。メニュー5他にも、あったらうれしいカフェインレスや、アイスコーヒーにも有機JASの「オーガニックアイスフロール」がありました。人気店のようで、時間によっては少し並ぶかもしれません。私が伺った時も満席でした。満席だったので、席の様子は撮影できませんでしたが、座席数としては60席用意されているので、広々とした店内です。昔ながらの、落ち着いた喫茶店のような雰囲気でした。一人だったので、カウンターに案内していただきました。カウンター席に飾られていた素敵なライトこのライトの向こうでコーヒーをハンドドリップしている様子が見えます。ダテーラ農園のレインフォレスト・アライアンス認証のコーヒーピーナッツもついていました。「ブラジル・ミナスジェライス州のセラード地区にある。高品質コーヒーの代表農園です。ほのかな甘さ、かすかにチョコレート。した酸味がまとまりをよくしています。」メニュー表より説明文の通り、全体的にバランスが良いコーヒーでした。苦味、酸味が強すぎず、まろやかで口当たりが良かったです。入り口付近には、コーヒー豆が並んでいました。お店で気に入ったコーヒーがあれば、豆を購入することができます。飲めなかったコーヒーを購入するのも良いですね。Shop」だそうです。ShopCAZAN珈琲店本店の入り口を出て、左に徒歩30秒です。グラム単位で購入することが可能です。コーヒーについてお話を聞くことができると思います。チェックしてみてください。CAZAN珈琲店のこだわりCAZAN珈琲店本店は、サステナブルに珈琲を楽しむため、「フェアトレード認証、レインフォレスト・アライアンス認証、有機JAS認証」のコーヒーや紅茶のメニューが本当に多いことが分かりました。コーヒー好きにはたまらないお店です。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。検索えしかるの森~エシカルな商品の一生が見える~エシカルなカフェやお店、生産者さんを訪ねて回っています。取材は随時募集中です。