local:emojiknife:食べもんネタが続くこの頃です。内需に貢献しているでしょうか。(笑)おなじみ、楽(GAKU)さんです。そんじゃーいきなり、いつもの茗荷&鯵たたきサラダ。NZオイスター・ハーフダズン。した味付けのGakuのお料理にお似合い。スカロップ磯部~こんにゃくピリ辛っ。皮目炙りのキンメ~しめ鯖。エンガワ~あなご、塩レモンで。オキマリの〆はサーモン・スキン。早い時間は日系人のおじいちゃま&おばあちゃまに人気。場所柄ローカルのプロフェッショナル達&最近はネットで評判を聞きつけた、メインランドからのツーリストあーんど勿論、憩いを求める在住者達と客層は様々。当然ながら、こういう店は強い。何があっても乗り越えないと、生きてはいけない。気まぐれなお客さんの心を掴んで離さないのは、至難の業。大将の魅力&スタッフのチームワークで引っ張って行くしかないよね~。学さん、ごっそーさんでした。(58)プロフィールリタイア夫婦の旅日記。基本的に旅ネタ時々海街&ハワイ。イイ系の個人的備忘録です。文章及び写真の無断借用&転載はお断りします。★無断リンクはお断りいたします。