蛯原友里が初の食品プロデュース。サイトNEWSポストセブンマネーポストWEB介護ポストセブンウォーターサーバー研究室マッチングアプリ研究所マネーポスト不動産売却トップニューストレンド蛯原友里が初の食品プロデュース。07:00蛯原友里が初の食品プロデュース。野菜を中心とした安心・安全な食材を提供する「Oisix(オイシックス)」は、「ハーバルセラピスト」の資格をもつモデルの蛯原友里さんを野菜の魅力を発信する「ビューティーベジタブルアンバサダー」に任命。オイシックス)サラダ」を蛯原さんがプロデュース。2016年11月12日(土)から期間限定で、「ビーツの赤いホットサラダ」と「柿とクレソンの潤つやサラダ」(各1058円)を公式サイトで販売スタート。Oisixサラダ」は、必要量の食材とレシピがセットになった献立キット。豊富なバリエーションと20分以内で調理できるのがうれしい。「ビーツの赤いホットサラダ」は、ビーツ、紫イモ、ミニトマト、赤パプリカ、赤玉ねぎの5種類の赤い野菜をグリルして作るホットサラダ。色鮮やかな見た目が食卓を華やかにしてくれる。「体を冷やさないようにホットサラダにしました。なじみのない食材“ビーツ”ですが、作っていても気分が上がる華やかな色合いです。私も産地に伺ったハーブ園のバジルをアクセントに散らしているのですが、バジルは身体を温めてくれる効果もあるので、女性にはさらにうれしいサラダです」(蛯原さん)写真3枚もう1品の「柿とクレソンの潤つやサラダ」は、今が旬の柿を、かぶやパプリカと合わせ、最後にクレソンをたっぷり盛り付けたサラダ。それぞれの食材を細かく切るので、ドレッシングとの馴染みがいい。「栄養たっぷりのハーブ“クレソン”で、まさに“食べてキレイになれる”サラダ。華やかな見た目で、クリスマスなどのホームパーティにもぴったりです」(蛯原さん)今後、蛯原さんは産地を訪れて作り手の想いを学ぶ、食のコラムを発信、野菜を手軽に取り入れられる商品開発というかたちで、心と体をキレイし、食卓を華やかにしてくれる“3つのキレイ”を発信していくのだとか。「家族ができて、母になり、食に関する意識が高まりました。野菜があふれた食卓は美容にも家族の健康にもよいし、“食べてきれいになる”ってとてもヘルシーですよね。野菜を毎日摂ることは大変。手軽に野菜中心の生活を続ける術を、私もこれから勉強して、みなさんにお伝えしていけたらと思っています」と蛯原さんはコメント。おいしく野菜を食べてキレイになることができるサラダは、ダイエットの強い味方にもなってくるはず。【野菜ランチ】体が喜ぶオーガニックカフェ「Mr.FARMER」エビちゃんも太鼓判。季節の果物を使ったサラダも。No.1「女性セブン」によるライフスタイルサイトです。健康・医療から美容、マネー、料理・レシピ、有名人グラビアまで、他では読めない独自の情報を発信。40代以降の女性の暮らしをより豊かにする「知って得する」コンテンツが満載です。お問い合わせサイトマップ。