福岡で絶大な人気を博す「ボルドーワイン祭り」を開催。東京・新宿で美食の秋を彩るボルドーワインと本格的なオペラの調べ1982年(昭和57年)11月8日に福岡市とフランス・ボルドー市は姉妹都市を締結しています。佐伯岳大)を開催しています。来場された方から「ワインの奥深さが実感できて楽しかった」「ボルドーやフランスが身近に思えた」「私の住む街でも開催して欲しい」といったお声を数多く寄せられています。そこで、2023年からは、福岡以外でも展開していくことに至りました。第一回目のとなる舞台は東京・新宿。福岡と同様によりすぐりのボルドーワインを中心に100種類のワインと料理のベストマリアージュをご堪能頂けます。本格的なオペラなどステージパフォーマンスも予定。音楽そして相性抜群な秋の味覚のマリアージュで、ショートトリップ気分をお楽しみください。新旧が融合した美しい港町ボルドー。街のいたるところにある粋な酒場やレストランでは、たくさんの人々が美味しいワインと料理に舌鼓を打ちながら、穏やかな会話を弾ませています。ボルドーワイン祭りでは、そんなボルドーの街角にあるワインバーのような雰囲気を再現。フランスの路地裏酒場のような憩いと賑わいで溢れます。渋みが穏やかなワインからしっかりしたワインまで100種類のワインが愉しめる渋みが穏やかなワインからしっかりしたワインまで、なんと100種類のワインが楽しめます。世界各国の銘醸ワインを取り揃え、ワイン愛好家の方々にはたまらない魅力的なラインナップをご用意しています。赤ワイン、白ワイン、ロゼワインといった幅広いジャンルのワインが揃っており、自分好みの味わいを見つけるのも楽しみの一つです。五大シャトーとは、ボルドー地域にある五つの名門ワイナリーのことで、世界的に高い評価を受ける高級ワインの代表的なブランドです。その五大シャトーのワインをご用意しました。毎日の来場が新しい発見となります。●シャトー・ラトゥール●シャトー・オーブリオン●シャトー・ムートン・ロートシルト●シャトー・ラフィット・ロートシルト※予告なく変更する場合がございます。ボルドーワインと旬の食材が織りなすベストマリアージュ「フランス料理は高級そうで敷居が高い」と感じている人も気軽に楽しめるよう、本場フランスにあるような屋台フードやスイーツなど、高級フードからソウルフードまで提供いたします。おすすめグルメソーセージ盛り合わせ豚肉、牛肉、鶏肉などを使用し、香辛料で風味豊かに多彩な味わいが楽しめる一皿。ワインとの相性も抜群です。サーモンマリネサーモンの脂の豊かな味わいは、ワインと相性が良く、特にシャルドネやブリュットタイプのシャンパンがおすすめです。チーズ盛り合わせ異なる種類のチーズのもつさまざまな風味とワインとの相互の風味が引き立ち、贅沢な味覚の旅が待っています。フィッシュ&チップスクラシックなイギリスの料理。した食感と魚の味わいがワインをより引き立たせてくれます。ライスコロッケライスコロッケのサクサクとした外皮と、クリーミーな中身は、ワインとの相性が抜群です。連日多彩なステージイベント。素敵な音楽で華やかに会場を彩ります会場内では多彩なステージイベントで会場の雰囲気を演出。他にもフランスに関するセミナー&ワークショップを開催。返事をキャンセルコメント:あなたのコメントを入力してください。名前:ここにあなたの名前を入力してくださいEメール:間違ったメールアドレスを入力しました。ここにあなたのEメールアドレスを入力してくださいウェブサイト:次回の私のコメントのためにこのブラウザに私の名前、電子メール、そしてウェブサイトを保存してください。