チタンの使用禁止を採択したと公表した。ECは1月14日、食品添加物としての二酸化チタン(E171)の使用禁止を採択した。当該禁止は6か月間の移行期間を経て適用される。今夏からE171を食品に添加してはならない。次のように述べている。「欧州連合(EU)市民が摂取する食品の安全性及び市民の健康は譲れないものである。これが、我々が消費者のために最高の安全基準の厳格かつ継続的な検査を確保する理由である。当該作業の基本は、確かな科学的根拠に裏付けられた安全な物質だけが我々の食事に届くようにすることである。本日の禁止措置により、我々はもはや安全とみなされない食品添加物を排除することになる。E171の使用を止めるよう、加盟国当局の協力を期待する」。二酸化チタンは、焼き菓子やサンドイッチ・スプレッド、スープ、ソース、サラダドレッシング、食品サプリメント等の多くの食品を白く着色するために使用されている。加盟国は、昨年秋に提出されたECの提案を全会一致で承認した。これは、E171は食品添加物として使用した場合、もはや安全とみなされないと結論付けた欧州食品安全機関(EFSA)の科学的意見に基づくものであった。当該決定に関するQ&Aは以下のURLから閲覧可能。本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。