栄養たっぷりな旬の野菜は、ダイエットの強い味方。ラボ)」に、11月から3月にかけて旬を迎える「小松菜」のレシピを教えてもらった。この時期ならではのおいしさを堪能して。*小松菜は、「β-カロテン」や「ビタミンC」が豊富で、風邪の予防や美肌作りに役立つ。「カルシウム」はほうれん草の4倍の含有量を誇るとか。脂溶性の「β-カロテン」は、油と合わせると吸収率がアップ。肉や魚などの「たんぱく質」や、「ビタミンD」を含む魚介類やキノコ類と摂ると、「カルシウム」を効率よく摂取することができる。クッキングスタジオ」の中で、ヘルスケアビジネスを推進するチーム。医療、美容、スポーツの観点から食を研究し、レシピ提案やセミナー、料理レッスンを行っている。No.1「女性セブン」によるライフスタイルサイトです。健康・医療から美容、マネー、料理・レシピ、有名人グラビアまで、他では読めない独自の情報を発信。40代以降の女性の暮らしをより豊かにする「知って得する」コンテンツが満載です。お問い合わせサイトマップ。