-喫茶店・洋食屋からコンビニまで-喫茶店・洋食屋からコンビニのナポリタンまで。自分で食べたナポリタンについて記録しています。☆今日のナポリタン☆ポンヌフ(肥後橋)今日のナポリタンは大阪でも発見しました!!!!ポンヌフです。こんなところでポンヌフと出会うと思ってませんでした。この名前と出会ってしまったら入るしかないです。(もちろんイタリアンがメニューにあるのはお店の外のメニューで確認済みです)店内は予想以上の大バコ。60席くらいはあるんじゃないでしょうか。ロットの細かいパーマのおばちゃんとその旦那さんらしき人で切り盛りしてるようです。大バコなんで、バイトさんも2人いました。注文するのはもちろんイタリアン!!!(ナポリタンでメニュー出してるところにはなかなか出会えませんでした。)ナポリタンの調理開始を待っていると、、おばちゃんの声が聞こえてきます。バイトさんにテキパキと指令をだしてます。おばちゃんはバンマスの役割なんですね。そんな間にも調理開始のようです。着火する音が聞こえ、油で炒める音が聞こえてきました。火力は強いわけではないんですが、そこそこという位の炒め音です。それを補うためなのか普通よりも少し長く炒めてる気がします。