イタリア食材の輸入販売アサクラ当サイトを快適にご利用いただくには、ブラウザでJavaScriptを有効にしてください。「シェフ洗いました!」と元気よく言うと、シェフ。ストーブ前に行け、と。ストーブ前ってメイン料理の肉を料理するところね。え~~いったいそこでなにをわたしが!ストーブ(フラットな鉄板の大きいのが全面熱くなるタイプ)がカンカンに熱くなってる。ひゃ~熱っち~~~そこにシェフ、スライサーを持ってきて、やってみせる。鉄板がすごく熱いからすぐ焼ける。縮れてきたらひっくり返し裏側も焼くと、なすみるみる全体に縮れていく。元の大きさの半分以下になる。