離乳食作りって本当に大変。我が子はとってもかわいいけれど、これだけはどうしても時間がかかるという方も多いだろう。販売するのは、株式会社ケイジェイシー(東京都品川区)が運営する子育てグッズブランド「EDISONmama(エジソンママ)」。子どもたちが日々積み重ねる小さな「できた」をパパ・ママがあたたかな目で見守れるよう、様々な子育て便利グッズを開発・販売している。100g・税抜700円・発売中)だ。10gずつに個包装された60gサイズと、チャック付きでたっぷり使える100gサイズ。北海道産のスーパースイートコーンを収穫後すぐに工場へ運び、24時間以内に乾燥。基準もクリアしているので、安心して子どもの離乳食に使える。与える目安時期は離乳食初期(生後5ヶ月)から。お湯と混ぜるだけですぐにペースト状になり、忙しい時の時短グッズとして大活躍するアイテムだ!とうもろこしペーストを作ってみたさっそく、お湯と混ぜるだけの「とうもろこしペースト」を作ってみた!耐熱皿にとうもろこしフレーク10g(個包装1袋分)を入れ、お湯を数回に分けて加えながら混ぜる。10回ほどかき混ぜたらすぐにフレークが溶けてペースト状になり、とろみが出た。早いしめちゃくちゃラクだ。出来たては少し熱いので注意が必要。適度に冷めるのを待ち試食してみた。加工品の不自然な甘さではなくて、とうもろこし本来が持つ自然な甘みだ。食感は、とても柔らかいが適度に粒のような舌触りも感じる。嬉しそう!10倍がゆは与えたことがあるが、その時よりも明らかに反応が良いのは、とうもろこしの優しい甘さのおかげだろう。このように離乳食にぴったりのとうもろこしフレーク。実は、大人の料理にアレンジして使うこともできるから嬉しい。100gサイズの袋の裏にはこのフレークを使って作る「とうもろこしシチュー」のレシピが載っているので、こちらも試してみたい。一品料理としてのアレンジも効くので、小さい子どもがいるご家庭の食品ラインナップに加えれば、重宝すること間違いなしだ。とうもろこし』は全国のベビー用品店・ドラックストアやオンラインショップ「イーエジソン」などで購入可能。プライベートでは3人の子育てに奮闘中。お問い合わせプライバシーポリシ。