主食はわかめごはん、主菜はキャベツ入りメンチカツ、汁物は五目汁です。型抜きチーズもついています。」と今日も教室から聞こえてきました。給食の準備が終わったら、全員席に着いて挨拶します。3学期もおわりますが、毎日きちんと手を合わせて挨拶できたかな。次の学年に向けて給食の時間を振り返ってみましょう。up!生徒会選挙にむけて10日(水)生徒会選挙が行われます。3年生が卒業し、2年生が中心となり新たな牧中がスタートします。その一歩目となる選挙、朝からの選挙運動にも力が入ります。寒空ですが、仲間を思い、投票を呼びかけます。明日が選挙運動最終日です。朝から元気な声が飛び交いそうです。主食はごはん、主菜は豚キムチ、汁物はトックスープ、デザートはオレンジです。トックスープにはトックという韓国の餅が入っています。日本の餅と比べてどうでしたか。見た目が違うのはもちろん、粘りが少なく、歯切れが良いと感じませんでしたか。これは、日本の餅がもち米でつくられているのに対し、トックはうるち米というもち米よりも粘りの少ない米でつくられているからです。雑煮にはいっている餅を想像するとわかりやすいですが、日本の餅は煮崩れしやすいです。トックは煮崩れしにくく、鍋料理によく使われます。最近はスーパーでも見かけます。ご家庭でもトック料理つくってみてくださいね。up!ハッピートークこんにちは!ありがとう!言われてハッピーになる言葉ってなんだろう?自分も相手も前向きな気持ちになれるような言葉選びができると良いですね。この事業は、小牧中学校の特色ある教育である「心豊かな生徒の育成のための人づくりプロジェクト」の一環として実施しています。up!フライのキャッチまだはじめたばかりのソフトボール慣れないキャッチボールの中でも高く上がったボールへの対応は特に難しい。みんな徐々に上手になっているよ。up!最後の委員会(その3)後期最後の委員会。1,2年学年生徒会と議員の様子です。up!最後の委員会(その2)後期最後の委員会。保健委員と美化委員の様子です。美化委員と図書委員の様子です。主食はくろロールパン、主菜はウインナーのケチャップソース、副菜はほうれん草のソテー、クリームシチューです。ソテーにはほうれん草が入っていましたね。みなさんご存じのほうれん草ですが、ほうれん草にも色々な種類があります。厳寒の霜に当て、甘みを増したちぢみほうれんそうや、葉が柔らかく、アクの少ない赤茎のサラダほうれんそうなどがあります。同じほうれん草でも色や見た目が違います。食品一つも色々調べてみると面白いですよ。給食に入ってる食材にぜひ注目してみてください。up!仕上げ良い製品になるかどうか仕上げの善し悪しも大きな要素みんな最後の最後まで手を抜きません。楽しみながら学びます。主食はごはん、主菜はさわらの塩こうじ焼き、副菜はゆずの香りサラダ、牛肉じゃがです。牛肉じゃがに入っている牛肉は、愛知県産です。コロナウイルスの影響で食べてくれる人が減り困っている生産者さんから、愛知県が買い取って、給食用に無償にいただいたものです。感謝していただきましょう。素晴らしい式となるように、在校生が心を込めて準備しました。主食は赤飯、主菜はみそカツ、副菜は白菜のごまあえ、かきたま汁です。お祝いデザートのいちごケーキもついています。今日は3年生の卒業をお祝いして赤飯です。白いお米に小豆やささげなどで赤い色をつけて炊きます。日本では古くから赤い色に悪いことを追い払う力があると考えられていて、江戸時代までは普通に炊くだけで赤くなる赤米がつくられていました。3年生のみなさん、卒業してもバランスの良い食事を心がけ、健康に毎日過ごしてくださいね。バランスの良い食事を心がける時は、ぜひ9年間食べてきた給食を思い出してください。主食は筍と名古屋コーチンの炊き込みご飯、主菜はいかはんぺん、副菜は関東煮です。今日は珍しい炊き込みご飯の日でした。春が旬の筍と愛知県産の名古屋コーチンを使っています。炊き込みご飯の日はいつもと違って一重食缶に入っているので、盛り付けが少し難しかったかもしれませんね。給食当番さん今日も盛り付けや配膳ありがとう。児童生徒に向けた学習支援コンテンツ。