日本酒だけど、私は爽酒に分類されるお酒が好きです。これは、ざっくり言うと味が淡泊で、水みたいにすっと飲める酒ね。米の旨味を鼻に残しつつ、スッと消えていく香りと旨味。料理の邪魔にもならず、スイスイと進む酒。いったところでオススメの酒米は亀ノ尾。この米を使ったお酒も「亀の尾」とか「亀の王」とか、なんかそんなネーミングが多い気がする。これ、めっちゃ美味しいんよ。くどくなくて、変に酒っぽくなくて。飲みやすさと手に入れやすさで言ったら「獺祭」とか「〆張鶴」とかですかね?そのあたりはバランスよくて好きですね。入手難度も低く、お手頃で、それでいて旨い。......あー、〆張鶴はものにもよるか。純とか越淡麗とかが好きだなぁ。......無限に話せるから次いこっか。ビール「とりあえずビール」この一言にすべて集約されてるんじゃないでしょうか?結構、場や状況を選ばずに飲めるのがつよつよのつよ。最初の一杯が無敵だし、中盤、終盤、隙がないよね。......あー、いや最終盤だとビールよりは強い酒を舐めてたいな。いつ飲んでも美味しいし、何しろ入手しやすいし飲みやすい。そんな最強of最強のキリングマッスィーンですが、やはり好みはある。個人的にはホワイトエールが好きなんですよ。フルーティーで味わいがしっかりしてる。くどくないけど、鮮やかに咲くような華やかな香りが残る。苦味も多少あり、それが逆に味を引き締める。他のビールと較べて苦味が少ないのも特徴なので、苦手な人にもおすすめです!......うん、最高だな......。手に入りやすいところで言うと、ヒューガルデンとかシメイとかかなぁ。コリアンダーとかの香草で香りづけしてるのもあるから(水曜日のネコとかはそうだよね)、そこは好みによるけど。僕は香草が苦手なので、主にドイツのホワイトエールが好みですね。飲みまくったおかげで(?)香草入ってるやつも好きになってきたけど。上にあげた水曜日のネコは国産のホワイトエールなんだけど、フルーティーで美味しいよ。......女性といい雰囲気で飲んだことないけどね。あとはコロナビールとか、タイのビールとか、そのあたりは苦味が少なくてぐいぐい飲めるので好きかな!あまり苦味が強いのは苦手......というか、苦味が強いやつはじっくり飲んでいくんだと思うけど、僕がビールに求めているのは喉越しというか、グイッと飲んでぷはーっって感じなので、飲み方に合わないというか......。色んな酒の美味しい飲み方を知ってるに越したことはないので、皆様方に於かれましては色々試してみてください。ワイン産地からブドウの品種、ツマミの種類等々によって無限大に紹介できる、死ぬほど語りたくないワインね。こんなん好みじゃん!!!!!!!!!!!!!!!って思うので好きなのだけ語る。赤ワインだと、まぁ飲み方によるけど、私はじっくり飲みたい派なので、やっぱりカベルネソーヴィニヨンが鉄板かなぁ。そこまで古くない若めの(3~5年)カベルネソーヴィニヨンでフランス産のだったらまぁいいかなぁって感じ。一方で、スペインのテンプラニーリョとかチリワインとかは、赤なのにグイグイ飲めて好き。ホント場とつまみによるんだよなぁ......。個人的にはがっつりした肉料理に合わせるカベルネソーヴィニヨンが最強だと思っているので、ひたすらそれを推していきたい。いうか最近はがっつりした肉料理のときしか積極的にワイン頼まない気がする。ワインなら団長が死ぬほど詳しいからそっちに聞いてくれ。僕は人並み程度のことしか言えない。逃げたいから蒸留酒いくか。ウイスキーって言っても、蒸留酒は最近美味しさが分かってきたかな?程度なのでホント初心者。薄っぺらい知識と浅はかな舌で好みを言っていくね。ウイスキーはグレンフィディックの12年が一番飲みやすかったな......って印象。いや、ジョニーウォーカーの青とか、「は????????????クソ旨いんだが......これウイスキー?」ってなった酒もあるけどさ。この値段だぜ?やってられるか。庶民の精一杯の背伸び。言うてもウイスキーは度数も高いし、そこまでパコパコ飲むわけでもない。少量をじっくり飲んでいくから、一回当たりの値段に直したら寧ろ経済的まであるんじゃないかな。グレンフィディックだけど、実はこれ、ここ5年くらいずっと推してる。いや、マージで値段と味のバランスがいいんだって!何かわかんないけど飲みやすい。癖もなく初心者にオススメ。あとは......シーバスリーガルの12年とか?そこまで詳しくないけど、手に入れやすくて初心者向けのウイスキーなら話せるよ!ちなみに最初はロック・トワイスアップ・ハイボールを適当に行ったり来たりすると楽しいよ。好きな飲み方とかを研究したり、つまみとの相性とかを考えたり、とにかく「うわまだこんなに残ってるじゃん。できるだけ美味しく飲も」ってところから始めるといいんじゃないかな!(ネガティブ)ジン最近ハマってる。いや、前職で死ぬほど飲まされたのが原因なんだけど、良くも悪くもそこで目覚めた感じ。最初飲んだ時の印象は「クッソまずい」とにかく臭い。