カートをクリックするとサインインの画面になります。今回は初めての注文でアカウントを持っていなかったので、画面下方に緑色の文字で「アカウントを作成」と表示されているところをクリックします。次に電話番号を入力してから、「私はロボットではありません」という項目をチェックします。これは悪意のある第三者の不正ログインを防止するための機能です。指定された画像を選択する画像認証が表示されます。汗)、何度か違う画像も表示されるのできっと正解にたどり着けると思います。確認ボタンを押すと、メールアドレス入力画面になります(ここで入力したメールアドレスに認証番号が送られてきます)(領収証もあとでこのアドレスに送られてきます)。続いて、名前→パスワード入力です。数字のみや英字のみではパスワードを作れないので、文字を混ぜるようにしましょう。汗パスワードを決定したら、注文を確定する最後の画面が表示されます。ここで注意して頂きたいのは、「配達の詳細を編集する」の項目です。全て入力していなくても注文が確定されてしまうので、ここでしっかりと入力するようにしましょう。ちなみに私はそのまま確定した為に配達員の方から電話があり、詳しい住所を聞かれました。配達時間は「今すぐ」からスケジュールでの時間指定が可能です。配達のオプションで受け取る場所を指定できます■玄関先に置く■玄関先で受け取る■外で受け取る正確に住所を入力したら、お支払い方法の選択です。■クレジットカードまたはデビットカード■UberEatsギフトカード■Paypal上記の中から選択すると「注文を確定」ボタンが押せる状態になります。確定後は「配達予定時間」と注文品の状況が確認できるマップが表示されます。リアルタイムで配達員さんがどこまできているかも確認できるので、私のように「もうお腹が空きすぎて我慢できない」という方も、「ここまで来ているなら家まであと少しだな...」と自分に言い聞かす事ができるでしょう。スープ付」が到着しました。住所の入力漏れを配達員の方に詫び「こういう人って結構いますか?」と、目に見えない仲間を求め聞いてみると「たまにいますね」との事でした...汗。いないんだ...とちょっとだけ苦笑いしながら、「お手間を取らせてすみません、ありがとうございました」と清々しい笑顔の配達員さんを見送りました。食べられるよう、到着前に普段は敷かない(撮影用です)ランチマットとスプーンを用意していましたが、スプーンは付いていました。スープはガッチリと二重にラップがされているので一切漏れていませんでした。チャーハンのパッケージのフタが若干つぶれていましたが、これぐらいなら許容範囲といえるでしょう。スープは電子レンジ対応の容器でした。多少時間が経っても安心ですね。炒飯総本家のチャーハン、スープ。どちらもフタをとってみるとこのような見た目になります。ここで私のボルテージは最高潮を迎えました。焼豚の塩分・うま味・コクが全体の味を決める結局ついてきたスプーンは使わずに、いつものお気に入りスプーン片手に自宅ならではのメリットを堪能しながら、チャーハンを食べるための潤滑油「スープ」で口を潤します。したわかめスープはレンジで温める必要がない適温でした。食感が悪くならない適度な大きさの焼豚がたくさん入っています。あとは長ねぎと卵、飾りつけの青ねぎに紅ショウガが理想的な色合いですね。潤った口に、ついにチャーハンを放り込む瞬間がきました。パサっと感をやや強く感じたのが最初の印象です。調味料よりも焼豚の塩分とうま味・コクが全体を覆いつくし、ねぎの食感・マイルドな卵とバランスがとてもいいです。掘れば掘るほど出てくる焼豚は無駄な多さではなく、チャーハン全体の味を決める適度な量です。最初に感じたパサっと感は個人的に理想で、あっさりとしたわかめスープと好相性。“チャーハンはスープとセットでひとつの料理”という事を証明する役割を、炒飯総本家のスープはしっかりと担っていました。チャーハンの温度は出来立てとは言わないまでも、美味しさをちゃんと感じる温度をキープしていました。これは配達の時間にもよると思います。名脇役の紅ショウガはしっとり、ふっくら配達による時間で、熱々に密閉された容器の中で一番心配なのは紅ショウガでした。コンビニやスーパーのチャーハンを、レンジで温めたときの紅ショウガのイヤな風味を想像していましたが...食べてみるとしっとりとしていて温度も常温。新鮮さを感じ、一本一本がまとわりつく事なくふっくらしていました。これはかなりの好印象です。半分食べてから皿に残った油を見てみると、やや多めです。食べている時はさほど油を感じませんが、唇がコーティングされるほど油が残ってしまったのはやや気になるところでした。基本を忠実にしっかりと作られたチャーハンシンプルに長ねぎ・卵、そして味の決め手の焼豚はチャーハンの基本的な具材と言っても過言ではないと思います。それらを焼豚の塩分とうま味・コクという軸をブラさずに、基本に忠実にしっかりと作られていると感じました。大満足であっという間に完食です。商品を注文した事を再確認させてくれます。「ごちそうさまでした。美味しかったです」とお店の人には伝えられませんが、「ありがとうございます」と気持ちの込もった飴をほおばりながら、次は違うチャーハンも食べてみようと想いを馳せさせる味とサービスでした。チャーハンのうまい店14選|好き過ぎて4千食は食べてますチャーハン大好き過ぎて...地元札幌でチャーハンを食べ歩きまくった、kobayashi(parking@ace)です。今回は我が街、札幌のチャーハンが旨いお店をご紹介していきます。以前はラーメン屋さんに行っても大好きなチャーハンばかり注文して、ラーメンはあまり食べていませんでしたが...ここ数年でラーメンの美味しさに目覚めた、kobayashi(parking@ace)です。行く中華料理屋さんではチャーハンを注文する事が多く、出てきたチャーハンがおたまの形で盛られていたらなんだかテンションが上がってしまう、kobayashi(parking@ace)です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。kobayashi.ホームシェアメニューTOPへ。