itこの記事のタイトルとURLをコピーする「がっつり食べたい!」でも、ダイエット中だとカロリーが気になりますよね。実は、こんにゃくを使うとこってり味でもヘルシーに食べられます。本記事では、こんにゃくと豚バラの味噌炒めや、トースターで簡単に作れるこんにゃくのレシピを紹介します。食べたいけどカロリーが気になる方は、ぜひ参考にしてくださいね。【炒め物】こってり味のこんにゃくレシピ炒め物で作る、こってり味のこんにゃくレシピには何があるのでしょうか?おすすめは3つあります。こんにゃくと豚バラの味噌炒めこんにゃくと鶏肉の味噌バター炒めこんにゃくのピリ辛焼肉タレ炒め詳しく紹介しますね。こんにゃくと豚バラの味噌炒めこんにゃくと豚バラを使った、こってり味が美味しい炒め物のレシピです。味が濃いので、ご飯のおかずやおつまみにピッタリです。豚バラは小さめの一口大に切るこんにゃくはスプーンで一口大に切るフライパンに★を入れて炒め、豚バラの色が変わってきたら、こんにゃくを加えるこんにゃくに油が回ったら、☆を加えて混ぜる4に蓋をし、時々混ぜながら、強火~中火で5分程度炒め煮にする5に味噌を入れ、水分を飛ばすように炒める6に小口切りにした万能ネギと白炒りゴマを振ったら完成(参考サイト:COOKPAD)こんにゃくと鶏肉の味噌バター炒めこんにゃくと鶏肉を味噌バターで炒めたレシピです。味の味噌バターが具材によく絡んで、ご飯がすすみます。鶏胸肉...1枚(300g)こんにゃく...1枚(220g)バター...10g☆味噌...大さじ1☆酒...大さじ1☆みりん...大さじ1☆砂糖...大さじ1【作り方】こんにゃくは一口大に切り、あく抜きが必要なら下茹でをする鶏肉も一口大に切る☆を合わせておくフライパンにバターを熱し、2を焼く4が焼けてきたら1を加えて炒める5に3を加え、強火でさらに炒める6の水分が少なくなり、全体的に味が馴染んだら完成(参考サイト:COOKPAD)こんにゃくのピリ辛焼肉のタレ炒めこんにゃくを焼肉のタレと赤唐辛子で炒めた、簡単に作れるレシピです。味だけど、こんにゃくだけなのでヘルシーです。【作り方】こんにゃくは手やスプーンで一口大にちぎる1を下茹でし、水気を切っておく赤トウガラシは輪切りにするフライパンにゴマ油を熱し、3を炒める4に2を加え、さらに炒める5に焼肉のタレを加え、汁気がなくなるまで炒める6に白炒りゴマを振って完成(参考サイト:COOKPAD)【煮物】こってり味のこんにゃくレシピ煮物で作る、こってり味のこんにゃくレシピには何があるのでしょうか?おすすめは4つあります。こんにゃくの甘辛煮こんにゃくをコチュジャンで甘辛く煮た、こってり味のレシピです。日持ちがするので作り置きやお弁当に大活躍しますよ。☆醤油...大さじ1☆砂糖...大さじ1☆酒...大さじ1☆みりん...大さじ1☆コチュジャン...大さじ1【作り方】こんにゃくの表面に格子状の切り込みを入れる1を3分下茹でする☆を混ぜ合わせておくフライパンにゴマ油を熱し、2を少し焦げ目がつく程度に炒める4に3を加え、強火で水分を飛ばすように炒め煮にしたら完成(参考サイト:COOKPAD)ねじりこんにゃく煮こんにゃくを醤油や砂糖で煮た、子供が喜ぶレシピです。味が染み込みやすいねじりこんにゃくだから、食べ応えがあります。【材料】こんにゃく...大1パック(小2パック)☆醤油...大さじ3☆みりん...大さじ2☆酒...大さじ2☆砂糖...大さじ1ゴマ油...適量かつお節...半パック【作り方】こんにゃくはスライスし、真ん中に切り目を入れてねじりこんにゃくにするフライパンにゴマ油を熱し、1をパチパチと音がするまで炒める2に☆を加え、煮詰める3の水分が少なくなってきたら、かつお節をまぶして完成(参考サイト:COOKPAD)ジャガイモとこんにゃくの味噌バター肉じゃがジャガイモとこんにゃく、豚こまが入った、圧力鍋で作るレシピです。味噌バター味がご飯とよく合います。☆赤味噌...80g☆砂糖...大さじ2と1/2☆醤油...大さじ1☆酒...大さじ1☆水...2/3カップ(66cc程度)バター...10g【作り方】ジャガイモは皮を剥き、一口大に切る人参と豚肉も一口大に切るこんにゃくは手でちぎり、下茹でする圧力鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒めて肉の色が変わるまで炒める4に1と3、人参を加え、油が回るまで炒める5に☆を入れ、1分加圧し、自然に圧が抜けるまで放置する6の蓋を開け、5~6分弱火で煮込み、バターを加えたら完成(参考サイト:COOKPAD)こんにゃくのこってり味噌煮こんにゃくを味噌でじっくり煮込んだ、こってり味の味噌煮レシピです。味が染み込んだこんにゃくは、ご飯やお酒と相性抜群です。【その他】こってり味のこんにゃくレシピその他の調理法で作る、こってり味のこんにゃくレシピには何があるのでしょうか?おすすめは3つあります。トースターでピリ辛こんにゃくチーズステーキこんにゃくステーキにチーズをのせて、トースターで焼いたレシピです。チーズとバターのコクで、こってり味のこんにゃくステーキが楽しめます。【作り方】こんにゃくは格子状に深めの切り込みを入れる1を耐熱容器に入れ、こんにゃくが浸るくらいの水を加え、ラップをして電子レンジ(600w)で3分加熱する2の水分をキッチンペーパーで拭く耐熱容器に☆を入れ、電子レンジ(600w)で30~40秒加熱するアルミホイルを敷いた天板に3をのせ、4を刷毛で染み込ませるように塗る5にとろけるスライスチーズをのせ、トースターで5分ほど焼いたら完成こってりレンチンこんにゃく電子レンジを使った、こってり味のこんにゃくレシピです。お好みで七味やラー油を加えても美味しいですよ。【材料:4人分】こんにゃく...2枚ゴマ油...大さじ2本みりん...大さじ1醤油...大さじ1【作り方】こんにゃくは食べやすい大きさに切る1を耐熱容器に入れてゴマ油をかけ、ふんわりラップをする2を電子レンジ(500w)で1分加熱して混ぜる3を6回繰り返すこんにゃくの表面がチリチリしてきたら、余分な水分を取り除く5にみりんと醤油を回しかけ、電子レンジ(500w)で2分加熱して混ぜる6をさらに2分加熱したら完成(参考サイト:macaroni)こんにゃくのゴマ味噌田楽こんにゃくに田楽味噌をかけてグリルで焼いた簡単レシピです。濃い味噌田楽ですが、こんにゃくなのでヘルシーなのが嬉しいですね。【作り方】こんにゃくは幅4mmの板状に切り、片面に格子状に切り込みを入れる1を1分下茹でする☆を耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w)で40秒加熱するし、すりゴマを加えて混ぜるアルミホイルを敷き、2を切り込みが上になるように並べ、3を塗る4に白炒りゴマを振り、魚焼きグリルで焼き目がつくまで焼いたら完成(参考サイト:Nadia)まとめこんにゃくは食物繊維が豊富でヘルシーな食材です。淡白な味なので食べ飽きてしまうことも。本記事では、かっつり食べたい時にピッタリな、こってり味のこんにゃくレシピを紹介しました。炒め物から煮物まで、さまざまな人気レシピがありますので、ぜひ参考にして作ってみてくださいね。夫、娘(7歳)、息子(5歳)の4人暮らし。元パティシエで現在はカフェで働いています。時短料理や、体にやさしいお菓子作りが得意。自宅で焼き菓子店をオープンするのが夢です。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。さまざまな経験をシェアする主婦向けのブログです。悩んできたことや上手くやるコツなどが見られます。