読者になるalisatoの日記Twitterログなどを格納しておくところ2005-06-30梅ジャム2果肉をミキサーにかけて、砂糖85%を加えて煮詰める。焦がすのが怖いので、電子レンジで加熱する。5Lぐらいあるので、鍋が足りない。ガラスボウル2個とどんぶり2個とキャセロールとホーロ鍋大とホーロー鍋小を駆使する。ロットごとに出来が違うのはいやなので、ガラスボウル、どんぶり、キャセロールを順に5分づつ加熱していっては、それをホーロー鍋で混ぜるのだ。空き瓶もかき集めて、煮沸消毒する。180cc×6、200cc×3、250cc×2。残りはホーロー鍋大ひとつ。砂糖を加えることにしよう。100円ショップでジャム瓶買ってこようかなー。読者になるこのブログについてはてなブログをはじめよう!alisatoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。