※20歳未満の方へのお酒の販売はいたしません。※20歳未満の方へのお酒の販売はいたしません。純米大吟醸プレミアム」ついに入荷です!入荷と同時に管理人も購入しました。「現代の食に合った日本酒を造りたい」その想いを達成すべく試験醸造を重ねること1200回、888回目がその理想の酒でした。最初の口当たり(アタック)は、まるでワインかのようなみずみずしく冴える味わいで、その後に日本酒らしい米の存在感が感じられる、なんとも不思議なN-888。チーズや肉料理のような油分が多い料理でもとても相性がよく、スッキリと流れてくれますのでオススメです。冷やして、ワイングラスでお召し上がりください。日本酒の新たな挑戦が見えてきます。