ゆで豚の梅ソースゆで豚の梅ソースお肉も野菜もたっぷりいただける嬉しい大皿、さわやか梅ソースは覚えておくと重宝しそう。・みょうが...3コ・ミニトマト...8コ<梅ソース>・梅干し(果肉)...大さじ2・酒...大さじ2・砂糖...大さじ1・しょうゆ...大さじ1/2・豆板醤...小さじ1/4・ゆで汁...大さじ2・サラダ油...大さじ1※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。豚肉は大きめのひと口大に切る。きゃべつは食べやすい大きさに切る。塩わかめは塩抜きをして、ひと口大に切る。みょうがはせん切りにして水に放し、水気をきる。鍋にたっぷりの湯をわかし、豚肉をゆでてザルに取る。ゆで汁のアクを取り、きゃべつ・塩わかめをサッとゆで、ザルに広げて冷ます。梅干しの果肉は包丁で細かくたたき、調味料と合わせてソースをつくる。器に(2)かいわれ、みょうが、ミニトマトを盛り合わせ、ソースを添える。ブルーベリーソースすべてのレシピを見る#きゃべつ#梅#梅干し#煮る#豚薄切り肉#~1000円以下#~200kcal#~30分スマートフォンでレシピをチェック!Webサイトでは栄養情報も掲載しています。写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。