20万坪ののびのびと走りまわれる場所を作りたいです。収益は一銭もいりません。子供達に葡萄の森を残したいのです。心が非常に豊かになる産業だと思います。支えることを求められる、大きな役割があると思います。最初の頃は違いました。売れるわけがないと、たくさんの人に言われました。勉強し、葡萄酒を作らせてもらいました。知恵と工夫とそれを加工できる装置に費やしました。真剣勝負とはこういうもので、それが今でも続いております。デラウェア(茶葡萄)は生まれました。葡萄の産地に仕上げました。嶌村さんのお父様は葡萄作りの名人。一生懸命な人のいいお父様でした。北海道ワインを初めて出荷したのは今から28年前。今でも社長のご自宅で保管されてます。お褒めの言葉にはずいぶん励まされたそうです。社長ご自身のデザインだそうです。