ディスプレイの仕方がカッコ良い。お酒以外に地元の食材も扱われていらっしゃいました。今回は上撰・菊乃井を購入しました。地元で200年以上飲み続けられているお酒だそう。日本酒に詳しくないので上撰の意味がわからず調べたところ、メーカー側が任意につけるランクで、旧1級クラスにつけることが多いのだそうですよ。ラベル部分をアップでどうぞ。菊の意匠がラベルにプリントされていますね。麹は華吹雪(精米歩合60%)、お米は青森県産うるち米(精米歩合65%)を利用されて作られているそうです。お酒なのであまり分かりませんがw。軽度な米アレルギーのため菊乃井も味見程度となりましたが、味濃いめのお食事も受け取れそうなやや辛口のお酒でした。地元では熱燗にして飲まれることが多いそうですよ。日本酒は沼がありそうで近寄らないようにしているのですが、つい買っちゃいますよね...。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。神奈川県横浜市お仕事のご依頼、ご連絡について老舗食堂に記事執筆依頼をしたい!、老舗食堂に企画のお手伝いをしてもらいたい!、こんな老舗があるよ!等々のご連絡については、右記のInstagramもしくは、Twitter経由でご連絡下さい。老舗食堂instagram&Twitter老舗食堂instagramは、ブログ記載前の訪問記を載せています。老舗食堂instagramTwitterではこのブログの更新情報と過去記事のご紹介をしています。