えびちゃんズー2020年6月8日(月曜日)深夜TVQ(テレビ九州)で放送。自宅で出来る最強の炒飯です。※テレビ東京では2020年4月25日に放送されています。炒飯の作り方フライパンで作るチャーシューチャーシューから手作りします。醤油オイスターソースもろみ味噌ポイントはもろみ味噌で、お肉を柔らかくコクのある味わいにしてくれます。お肉と一緒に袋にいれて、1時間漬け込む。ねぎ高菜をみじん切りねぎは細かく切ると辛さが抑えられますフライパンに火をつけ、クッキングシートを敷き、その上にお肉を乗せて焼きますふつふつしてきたところで火を弱火にして10分。クッキングシートを敷くことで油がいらない上に余分な脂質をカットできます。焼いてすぐ切ると肉汁が出てしまうので冷ましてから切ることがポイントチャーシュー40gネギ10g高菜10g1対1対4が黄金比率チャーシューがメインです。メインがチャーシュー以外の具のときは、メインを4にします。炒飯は温かいご飯を使います。その方が早く炒めることができて、時短になります。炒飯の作り方フライパンに油を大さじ1杯いれる溶き卵を入れる卵が入ったらいったん火を消す火を消す理由は卵がぽろぽろにならず焦らないように。火を止めたままご飯を入れて、かき混ぜます。卵は固まらないようにかき混ぜるのが大事。具材と塩を入れてから火をつけます。真ん中に醤油をいれて焦がしてから炒飯になじませます。最後にお酒を大さじ一杯ふりかけることでパラパラだけどしっとりした炒飯になります。炒飯がダマになったときは、火を止めて、木べらで具材をパラパラにする。なったときは、さらに炒めて水分を飛ばす。敗者復活プレゼン対決でした。食トレンド予測2024が「パリおにぎり」になっています。北海道ホットケーキが九州初上陸!だとテレビなどのメディアで話題になっています。defined.")}))})()タイトルとURLをコピーしました。