今日は今週の金曜日に行われる「キムチづくり」仕込みをいたしました。参加された方々が、毎年冬になると家族皆とキムチを作り、多くの人たちとそれらを分け合ったなどの思い出話をしてくださいました。当福祉館でも今年の冬の大イベントとしてキムチづくりをいたします。きょう前もって注文していた白菜30株が届きました。大きく量もおおかったので驚きました。6名のお母さんたちと3名のボランティアの方々に手伝いに来ていただきました。皆さんは日本に来てしばらくキムチづくりをしていらっしゃらなかったとおっしゃっていましたがかなりの腕前を見せてくれました。白菜は多かったのですが仕込みは2時間くらいで終わらせました。本当の実力者たちですね。明日また仕込みに2時間くらいかかりそうです。お母さんたち無理なさらないように。完成されたキムチを一緒に食べる日を期待いたします。ご応援お願いいたします。Next在日韓国人福祉会ホームページが始まりました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。...ブログ2024年10月1日から福祉館は週2回(火、金)オープンします。