※20歳未満の方へのお酒の販売はいたしません。※20歳未満の方へのお酒の販売はいたしません。720ml(化粧箱入)¥5,500(税込)数量カートに入れるなんと精米歩合30%!毎年マスカガミが選りすぐった酒造好適米だけを使用。上品な香りとコクの奥深い味わい。至高を表す「Supreme」、マスカガミの大人気アルファベットラインシリーズの最高峰・最高傑作の酒です。鑑評会用の酒の精米歩合は35%のものがほとんど。精米歩合30%だと、米の70%も削って酒造りに使用しているのですね、この上ない贅沢な酒です。販売価格には化粧箱の代金も含まれています。普通酒ほど品質を大事にする。米は100%新潟県産だが産地呼称には普通酒の基準がないので入っていない。以前酒蔵は小売店に売ってもらうためにマージンという慣習があった。小売店は酒の良し悪しではなく儲かる酒を優先した。蔵は必然的に原料などコストを下げ酒を造る。将来を不安に思った小売店から「いい酒を造ってほしい、いい酒を造ってくれば俺たちが売る」という声が...前代これに賭ける。他の小売店さんから見放されることも十分あるわけで、現蔵元が大学生の時に父が訪ねて来て「お前には酒蔵を残してやれないかもしれない。」と覚悟の相談があった...先代の父の決断はこの蔵の未来をつくっただけだはなく、新潟の日本酒の未来を創る事にもなったと思います。儲けも大事ですが「いい酒を造りたい」その思いは、儲けよりも上にあったという事です。