ご購入はこちらから豆腐は食べやすい大きさにさいの目切りにし、長ネギは斜め切りにします。しめじと舞茸は手でほぐします。やすまる"を入れ、沸騰してから中火で5分間煮出します。豆腐、しめじ、舞茸、長ネギを入れて、極弱火でフタをしないで15分煮ます。すり鉢に黒いりごま、三温糖を入れ、ゴマの粒がほんの少しだけ残るようにすります。ポン酢、すりおろしたニンニクを加えてさらにすります。鍋の具材を取り分けて、4.を上からかけてお召し上がりください。});JavaScriptを有効にしてご利用くださいはいOK閉じる。