希少価値の高い国産きくらげを無農薬で菌床栽培しています。坪の自然の中平成22年8月末に完成しました。本の菌床を栽培しています。年の春から、障がい者の方々と共にきくらげ栽培・販売を行っています。からあげ大吉久留米安武店では、からあげの製造・仕込み・弁当の盛り付け作業・販売等を行っております。し等の一連の作業を行っています。夢創園のきくらげは、JA・道の駅・店舗で販売しています。インターネットでもご購入いただけます。鶏の美味しさを最大限に引き出すため、それぞれの部位に合わせて、ひとつひとつ手作業で丁寧に仕込みを行っています。本場の中津からあげを店頭で販売しています。お弁当・とり皮など数量限定の人気商品もご用意しています。