養殖場に行ってきました。豊かな自然と穏やかな風土に恵まれた牛深では、養殖業が盛んです。今回は真鯛とシマアジの養殖場、加工場に行って来ました。これは、真鯛の養殖場です。養殖場では稚魚は、毎日徹底された健康管理のもと、約2年間大切に大切に育てられていきます。稚魚が見えますか?元気に泳いでいますね♪10m×10mの生簀になんと、約22000匹飼育されています。成長して1年後には3つに分離して育成していきます。魚の健康状態、成長に合わせて大切に育てられるんですね。様々な方法で全国に出荷されます。大切に育てられた養殖の魚たち。