工場見学キッコーマン国際食文化研究センターキャンペーンオンラインショップ企業・IR・採用お問い合わせ検索閉じるメニュー閉じる検索せりと鶏ささ身の和え物せりの歯ざわり、香りを生かして調理時間10分エネルギー50kcal塩分1.1gたんぱく質7.0g脂質0.2g食物繊維1.0g糖質3.9g※1人あたりの栄養成分を表示。大さじ1(B)和えごろもわさび(すりおろし)少々キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ小さじ2マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん小さじ1つくり方1鶏ささ身は軽く塩、こしょうをし、小鍋に入れて(A)をふり、ふたをして中火で熱する。2沸騰したら弱火にして2分ほど蒸し、そのまま冷まして手でほぐす。3せりは根元を切り、熱湯で色よくゆで、冷水に取って水気を絞り、3cm長さに切る。4ボウルに(B)を混ぜ、(2)、(3)を加えて和える。ホームクッキング編集担当キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。会員ログインソーシャルメディア公式アカウントアカウント一覧ウェブサイトご利用規約プライバシーポリシーソーシャルメディアご利用規約ソーシャルメディアポリシーキッコーマン会員ご利用規約サイトマップ飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。Corporation。