古くからイタリアで使われているクラシックなレバー式のマシンに、機能性と最新の技術を融合させたLEVAシリーズ。アナログとデジタルの良さを兼ね備えています。手動でレバーを下げることによってポンプに圧力がかかり、粉が蒸らされた後、レバーをゆっくり離すと徐々に圧力が下がって抽出がはじまります。フィルターや粉量を変えたり、過去の状況をセーブしたり、いろいろなパターンの抽出ができます。使い始めてまず、エスプレッソの後味のキレの良さを感じました。ミルクスチームもレバー式となっていてパワーがあるので楽にスチームできます。少ないミルクの場合でも安定しています。入ったばかりで使いこなすのにはもう少し時間がかかりそうですが、新たな味が作りだせるのではないかと思っています。Item25周年アニバーサリーブレンド豆の持つフレッシュさ、力強さ、個性をしっかり引き出し、バランスよくまとめることによって昔のブレンドでは出し切れなかった、「果実」としてのコーヒーをイメージできる味わいとなっています。25周年を記念してドリップ用にもラテ用にも使える、ロゴ入りオリジナルカップも作りました。見た目もぽってりとしていてかわいいです。国産(美濃焼)で丁寧なつくりのカップは、持った感じも軽く、普段使い用にぴったりです。当店のドリップバッグをいれるとき、このカップだとお湯の量がちょうどいいです。こちらからご購入いただけます。好評販売中!25周年を記念して限定のエスプレッソブレンドを3種類ご用意しセットで販売いたしましたが、リピート購入していただく方々から単品購入のリクエストが多く限定での単品販売をスタートします。こちらからご購入いただけます。秋のブレンドがはじまりました!エチオピア3種の持ち味をいかし、バランスよくブレンドすることにより、甘み、丸みのあるまろやかな「秋のブレンド」が完成しました。芳醇な香りが鼻腔に抜けて心地良い余韻も楽しめます。深まる秋にぴったりのコーヒー、ぜひお試しください。こちらからご購入いただけます。オリボス黒糖を思わせるふくよかで厚みのあるコク、みずみずしいフルーツのような明るい酸味、かすかに感じるシナモンの風味。やさしくすっきりした後味が長く続きます。こちらからご購入いただけます。ナチュラルは中煎り(シティロースト)で焙煎しています。華やかでみずみずしい口あたり、後口にはまろやかでクリーンな余韻が感じられます。ふくよかな香り、明るい酸味と甘さが特徴です。こちらからご購入いただけます。新しいブレンド販売中!ナッツやチョコレートを思わせる香ばしさ、滑らかさが特徴で、香ばしさの後味に残るほのかな酸味が次のひと口を誘います。こちらからご購入いただけます。アイスコーヒーに合う豆は?「アイスコーヒーに合う豆は?」とよく聞かれます。そこでアイスコーヒーにおすすめの豆3種をセットにしてみました。それぞれに特徴があり味わいが違います。自分に合う味を見つけるのもまた楽しいですよね。こちらからご購入いただけます。カフェラテベースは超便利!このカフェラテベース1本で、美味しいアイスカフェラテが12~3杯作れます。温めたミルクを入れるとホットのカフェラテになりますので、季節を問わずお楽しみいただけます。豆乳で割っても美味しいです。こちらからご購入いただけます。OuroVerdeこの豆が創り出すのは洗練されていて、力強さも感じられるエスプレッソ。キャラメルのような甘みやチョコレート、ドライフルーツ、スパイスなど様々な風味が絡み合った複雑な味わいと長いアフターテイストが特徴です。こちらからご購入いただけます。ページトップヘ当ページにある全てのデータの転載、配布を禁じます。