当サイトはアフィリエイト広告(Amazonアソシエイト含む)を掲載していますお砂糖なしの全粒粉パンに海苔、ソーセージ、チーズを貼ってクマさんに。スパイスをたっぷり加えた繋ぎなしのハンバーグをサンドしました。2016.02.21-リライト2019.08.02繋ぎなしハンバーグはみっちり、しっかり!スパイシー。レシピブログさんから頂いたGABANスパイスを使っています。食パンを作りますパンの材料をホームベーカリーに入れ)早焼きコース(焼き色淡)で焼きます。*全粒粉入りでお砂糖なしなので、高さは若干低めです。*手ごねでも作れます焼けたら冷まし、カットします。1斤の1/4くらい(横に耳のついたところ)を使います。ハンバーグを作りますひき肉に塩を振ってよく捏ねます。スパイスと玉ねぎを加えて更に混ぜます。空気抜きしたら、丸く平らに整えます。油を熱したフライパンに入れて焼きます。焼けたら裏返し、裏も焼きます。焼き色が付いたら酒を振って蓋をし、弱火にしてしばらく蒸し焼きにします。中央が盛り上がって焼けたら取り出します。ソーセージ、卵を焼きます空いたフライパンで輪切りにしたソーセージを2個焼きます。その後卵も焼き、目玉焼きを作ります。チーズを溶かしますハンバーグにシュレッドチーズをのせ余熱で溶かします。顔を作ります海苔を型抜きパンチで抜きます。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピングピンクの海苔パンチで目を、緑の海苔パンチで鼻と口を取ります。スライスチーズを楕円で抜いて口元に使います。この楕円の抜き型はセリア製品ですパンを二枚にスライスし、側面耳側を上にします。マヨネーズを糊代わりに少し付けて、目鼻口を貼り付けます。輪切りにしたソーセージに乾燥スパゲッティを刺して、パンに刺し、耳にします。*スパゲッティは時間とともに柔らかくなるのでこのまま食べられます。ハンバーガーを組み立てますパンの内側になる部分にそれぞれバターを塗り、サンチュをのせます。(葉っぱ野菜は、レタスでも何でも)上からマヨネーズを絞ります。(接着剤代わり)ハンバーグ、チーズ、大葉をのせ目玉焼き、アボカドをのせます。上からマヨネーズ、トマトソースをかけます。挟みすぎて雪崩が起きそう...。mapSearch目次Top目次Top閉じるタップで読みたい場所にジャンプ閉じる。