everything.作り方ここからは動画の補足説明をします野菜を切ります玉ねぎ、ニンニクはみじん切り。ピーマンは芯を取り角切りにします。ピーマンのワタは栄養価も高いですが苦味も特に多くなります。マーケット湯を切って取り出し、ピーマンと同じくらいのサイズに切りますケチャップソースを作りますフライパンを熱してオイル、ローリエ、ニンニクを入れ弱火にかけますニンニクが色づき、良い香りがしてきたら玉ねぎを加えます玉ねぎがしんなりし、全体に油が馴染んだらカレー粉を加え全体絡め炒めます。玉ねぎ全体にカレー粉が絡んで良い香りがしてきたらトマトケチャップを加えます。ケチャップを広げて全体に火を通し、ケチャップの水分と酸味を飛ばします。ケチャップの赤色が少し濃くなるまで。して濃厚になってきたら最後に醤油を加えますケチャップソースの出来上がり。mapSearch目次Top目次Top閉じるタップで読みたい場所にジャンプ閉じる。