食育クイズを行いました。食育クイズを行いました。虫歯予防教室がありました食育クイズを行いました。食育クイズを行いました。今月は『何のだし?』クイズをしました。思い、実際に飲んで当ててもらいました。今回は3種類の『かつお・昆布・煮干し』です。スプーンを持って準備完了!まずは1種類ずつ飲んで味の確認です。3歳児クラスは難しかったようですが、ヒントを出すことで手を挙げてしっかり答えています。4・5歳児クラスのなると匂いでわかるお友達もいます。味を比べてみると、煮干しが一番人気でした。味の違いに触れられた良い機会でした。日本の伝統的は食事の味は出汁が決めて!良い出汁がとれれば、うま味もたっぷり出るので料理もおいしくなります。小さい頃の出汁の体験はとても重要です。一生もののうま味の味覚を育てることができます。未分類コメントは受け付けていません。