工場見学キッコーマン国際食文化研究センターキャンペーンオンラインショップ企業・IR・採用お問い合わせ検索閉じるメニュー閉じる検索ピリ辛トマトうどんレモンとパクチーを添えて調理時間20分エネルギー343kcal塩分2.1gたんぱく質18.5g脂質2.1g食物繊維3.5g糖質57.9g※1人あたりの栄養成分を表示。大さじ1キッコーマン特選丸大豆しょうゆ小さじ1レモン(絞り汁)小さじ2つくり方1トマトは1cm角に切る。鶏ささ身は筋を取ってそぎ切りにする。2鍋に(1)のトマトを入れ、ふたをして弱火で2分煮る。鶏ささ身と赤唐辛子を加え、ふたをしてさらに2分煮る。3鶏ガラスープを加えて中火に変え、沸騰したらアクを取り、(A)で調味する。4同時進行でうどんをゆで、湯をきって器に入れ、(3)をかけ、パクチーか青じそをのせる。ホームクッキング編集担当キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。会員ログインソーシャルメディア公式アカウントアカウント一覧ウェブサイトご利用規約プライバシーポリシーソーシャルメディアご利用規約ソーシャルメディアポリシーキッコーマン会員ご利用規約サイトマップ飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。Corporation。