詰め物にはよくお米を使用しますが、前菜として軽さを出したかったのでツナとパン粉を詰めてオーブンで焼き上げます。黒コショウ適量オリーブオイル10mlトマトはへたをつけたまま上の部分を切り、中身をスプーンなどでくり抜いておく。ボウルにくり抜いたトマトの中身、ツナ缶、パン粉、みじん切りにした玉ねぎ、1cm角に切ったモッツァレッラチーズ、ちぎったバジルを入れてよく混ぜ合わせて塩、黒コショウ、オリーブオイルで味を調える。詰め物をトマトに詰めて、へたがついた部分を上に乗せてふたにする。180°Cに温めたオーブンで約10分加熱して、完成。トマトをくり抜くときにあまりくり抜きすぎると、オーブンで火を入れた時に破ける原因になります。詰め物の味を濃いめにしておくと、仕上がりの状態でちょうど良い味になります。イタリア料理教室をしています。二本木ゆうこ12月03日ほうれん草の簡単キッシュロレーヌキッシュの台を食パンに代えたらとっても簡単。最新号のサンプルをみる02月10日お手軽!かぼちゃのモンブラン噛む力が弱い母に「美味しい!これは売れるよ」と絶賛された一品...12月03日ほうれん草の簡単キッシュロレーヌキッシュの台を食パンに代えたらとっても簡単。料理家ネットMIIKUレシピ開発.comこのサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。