最近のお休みは暇過ぎてお菓子作りをしたいと妻が言い始めました。お菓子作りなんて、自分はほとんどしたことありません。甘いものは大好きです。「いわゆる食べる専門」っていうやつです。専門って言っても、食べるだけですから。ある意味普通に生きることと同義です。妻はお菓子作りが得意?というか、気が向いた時によく作ってくれます。チョコブラウニー、パウンドケーキ、りんごのケーキ、スコーン、フレンチトースト、タルトタタン、スイートポテトetcありますが、全部美味しいです。あげるなら、僕の好きなのはなんだかんだでチーズケーキが一番だと思います。妻は材料があれば簡単と言いますが、めちゃくちゃ美味しい上に、妻に一番最初に作ってもらったデザートなので、思い出も含めて一番好きです。今回のは正直驚きました。「ぷりん🍮」は食べなかったのですが、妻は大好きなので、ついでに自分の分も買って食べたりしてました。市販のプリンはやや固めなんですよね。理由はあると思います。「ゼラチン入れてる」とか、「そもそも持ち運びするために、柔らかすぎると崩れる」とか。今回作ってくれたのは、とてつもなく柔らかい。ゼラチンもなく、卵の固まる力だけらしいです。最初は「固まってないんじゃないか?」と思うくらい柔らかいんですけど、ちゃんとカラメルソースまで作ってくれて、上に乗っちゃうんです。文章に書いても伝わりにくいのがもどかしいですが、それくらいやわらかい。