夜がだいぶ寒くなってきました。この季節は野菜達も寒さにあたって生育も穏やかになり味がしっかりしてきます。人参やほうれん草は寒さにあたると甘味が増して美味しくなるのです。日記さつまいもの収穫終了!こんにちは、高橋です。今年もサツマイモの収穫が終わりました。今年も寒い冬が来ました⛄こんにちは。時間があっという間に過ぎてもう11月になりました。農業をやっていると四季が来るのが早く感じますね。お知らせスティックセニョール(茎ブロッコリー)の収穫がそろそろ始まります!こんにちは!高橋です。スティックセニョールの生育も順調で、花蕾の収穫がぼちぼち始まりました(花蕾を収穫したら葉の脇芽が成長します。それがスティックセニョールになります)。お知らせ秋にヒマワリが咲きました!スティックセニョールを収穫していたら、この時期にヒマワリが咲いていました。夏に緑肥で使ったものが残っていて花を咲かせたんですね。10月のヒマワリも不思議な光景でいいです。生けてもらったらかなりいい感じになりました。