21:00過ぎの到着で、外待ち4名。雨の日はやっぱり空いている気がします。この時間で豚W切れでした。店内は店主さんとの眼鏡姿の長谷部助手の2名体制。今日は金曜日と週末でございます。器がいつもと違いますが、おつまみチャーシューありがとうございます!本日の注文はチャーシュー麺(全マシ)汁なしピリ辛味¥800+生玉子\50+ザ・プレミアム・モルツ¥350で¥1200なり。※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。現体制ではラストになるであろう汁なしピリ辛味、いただきます!まずは麺から。硬めの茹で加減の麺、FZのしょっぱさが最初に、後から唐辛子の辛さがやってきます。この唐辛子、液体アブラの香りを邪魔せず、辛さだけお届けするという潔さ。生ニンニクもアクセントになっていて、これは堪らん美味いですね!続いて豚。歯応えがありますが、噛めば噛むほど豚の旨味を感じる豚。適度に脂身がついているのがなんとも憎いですね。唐辛子がかかって、ちょい辛になった豚なんてプレミアムなやつのアテに良い感じです!頃合いを見て、生玉子をシューット!!箸で混ぜてもすぐに黄身が潰れない新鮮な黄身。これを絡めるとまろやかになって。美味しいに決まってるじゃないですか!!汁なしピリ辛味、新代田っぽさを残しつつ完成度の高さを再認識致!現体制でのラスト汁なしピリ辛味だってことを忘れて、がっついてあっという間に完食でした。泣いても笑っても来週の土曜日で現体制での営業は終了。[必須入力]メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。職業:すっかりだめリーマンメインカメラ:iPhone13メールアドレス:メールメールアドレスはあっとまーくを変換してください。twitter始めました。Instagramもやってます。当ブログ、リンクどフリーです。新着記事(07/17)ラーメン二郎@仙川店(07/15)ラーメン二郎@湘南藤沢店(07/10)ラーメン二郎@荻窪店(07/01)ラーメン二郎@西台駅前店(06/26)ラーメン二郎@仙川店(06/24)特麺コツ一丁ラーメン@幡ヶ谷(06/20)ラーメン二郎@上野毛店(06/03)ラーメン二郎@荻窪店(06/01)ラーメン二郎@環七新新代田店(05/18)夢を語れ@別府店かてごり二郎@三田本店(28)二郎@目黒店(14)二郎@鶴見店(閉)(4)二郎@武蔵小杉店(閉)(4)二郎@仙川店(112)二郎@歌舞伎町店(3)二郎@品川店(12)二郎@新宿小滝橋通り店(4)二郎@環七新代田店(閉)(438)二郎@環七新新代田店(185)二郎@八王子野猿街道店(閉)(10)二郎@八王子野猿街道店2(26)二郎@池袋東口店(5)二郎@新小金井街道店(閉)(6)二郎@亀戸店(5)二郎@京急川崎店(9)二郎@府中店(15)二郎@高田馬場店(閉)(4)二郎@松戸駅前店(8)二郎@めじろ台店(10)二郎@荻窪店(107)二郎@上野毛店(8)二郎@京成大久保店(3)二郎@環七一之江店(19)二郎@相模大野店(5)二郎@横浜関内店(22)二郎@神田神保町店(77)二郎@小岩店(8)二郎@ひばりヶ丘駅前店(5)二郎@桜台駅前店(58)二郎@栃木街道店(4)二郎@立川店(9)二郎@大宮店(閉)(2)二郎@千住大橋駅前店(5)二郎@茨城守谷店(閉)(1)二郎@湘南藤沢店(15)二郎@西台駅前店(15)二郎@中山駅前店(4)二郎@新橋店(閉)(1)二郎@仙台店(2)二郎@赤羽店(閉)(1)二郎@札幌店(7)二郎@会津若松駅前店(2)二郎@JR西口蒲田店(閉)(3)二郎@新潟店(1)二郎@川越店(2)二郎@京都店(5)二郎@越谷店(2)二郎@前橋千代田町店(1)二郎@千葉店(1)二郎@大宮公園駅前店(2)二郎@ひたちなか店(1)二郎@一橋学園店(1)二郎@柏店(1)二郎@生田駅前店(2)元ラーメン二郎(2)ラーメン富士丸(30)フーズ系(1)ラーメン大(堀切系)(5)辰屋(23)亜流店(23)インスパイア系(25)蒙古タンメン中本(3)家系ラーメン(132)その他のラーメン(279)グルメ(14)カップ麺(3)ジログ計画(228)etc.(32)過去ろぐ2024年07月(4)2024年06月(5)2024年05月(5)2024年04月(8)2024年03月(6)2024年02月(7)2024年01月(9)2023年12月(7)2023年11月(11)2023年10月(6)2023年09月(9)2023年08月(9)2023年07月(10)2023年06月(9)2023年05月(9)2023年04月(7)2023年03月(8)2023年02月(8)2023年01月(8)2022年12月(11)2022年11月(10)2022年10月(7)2022年09月(8)2022年08月(8)2022年07月(7)2022年06月(8)2022年05月(7)2022年04月(8)2022年03月(9)2022年02月(6)2022年01月(9)2021年12月(9)2021年11月(7)2021年10月(10)2021年09月(7)2021年08月(8)2021年07月(8)2021年06月(8)2021年05月(7)2021年04月(8)2021年03月(7)2021年02月(7)2021年01月(10)2020年12月(8)2020年11月(10)2020年10月(7)2020年09月(9)2020年08月(8)2020年07月(8)2020年06月(6)2020年05月(3)2020年04月(4)2020年03月(6)2020年02月(7)2020年01月(9)2019年12月(7)2019年11月(7)2019年10月(9)2019年09月(10)2019年08月(10)2019年07月(9)2019年06月(9)2019年05月(9)2019年04月(11)2019年03月(8)2019年02月(11)2019年01月(9)2018年12月(11)2018年11月(7)2018年10月(10)2018年09月(9)2018年08月(9)2018年07月(7)2018年06月(8)2018年05月(8)2018年04月(10)2018年03月(7)2018年02月(9)2018年01月(10)2017年12月(8)2017年11月(9)2017年10月(10)2017年09月(10)2017年08月(11)2017年07月(9)2017年06月(10)2017年05月(9)2017年04月(9)2017年03月(9)2017年02月(8)2017年01月(9)2016年12月(9)2016年11月(9)2016年10月(8)2016年09月(7)2016年08月(9)2016年07月(7)2016年06月(10)2016年05月(7)2016年04月(9)2016年03月(7)2016年02月(9)2016年01月(7)2015年12月(6)2015年11月(6)2015年10月(6)2015年09月(9)2015年08月(5)2015年07月(8)2015年06月(9)2015年05月(8)2015年04月(6)2015年03月(7)2015年02月(8)2015年01月(8)2014年12月(7)2014年11月(7)2014年10月(7)2014年09月(9)2014年08月(7)2014年07月(7)2014年06月(9)2014年05月(9)2014年04月(9)2014年03月(6)2014年02月(7)2014年01月(9)2013年12月(9)2013年11月(9)2013年10月(7)2013年09月(6)2013年08月(7)2013年07月(4)2013年06月(8)2013年05月(7)2013年04月(6)2013年03月(6)2013年02月(6)2013年01月(9)2012年12月(5)2012年11月(8)2012年10月(6)2012年09月(6)2012年08月(7)2012年07月(7)2012年06月(6)2012年05月(6)2012年04月(4)2012年03月(7)2012年02月(5)2012年01月(7)2011年12月(10)2011年11月(6)2011年10月(6)2011年09月(6)2011年08月(4)2011年07月(6)2011年06月(4)2011年05月(6)2011年04月(6)2011年03月(5)2011年02月(7)2011年01月(8)2010年12月(8)2010年11月(9)2010年10月(10)2010年09月(6)2010年08月(5)2010年07月(6)2010年06月(9)2010年05月(8)2010年04月(15)2010年03月(11)2010年02月(9)2010年01月(11)2009年12月(15)2009年11月(11)2009年10月(13)2009年09月(12)2009年08月(11)2009年07月(13)2009年06月(12)2009年05月(12)2009年04月(13)2009年03月(13)2009年02月(13)2009年01月(13)2008年12月(11)2008年11月(16)2008年10月(14)2008年09月(10)2008年08月(12)2008年07月(12)2008年06月(10)2008年05月(15)2008年04月(13)2008年03月(13)2008年02月(10)2008年01月(12)2007年12月(11)2007年11月(13)2007年10月(14)2007年09月(15)2007年08月(10)2007年07月(14)2007年06月(14)2007年05月(14)2007年04月(13)2007年03月(9)2007年02月(9)2007年01月(14)2006年12月(10)2006年11月(9)2006年10月(8)2006年09月(11)2006年08月(11)2006年07月(12)2006年06月(11)2006年05月(10)2006年04月(12)2006年03月(11)2006年02月(8)2006年01月(12)2005年12月(10)2005年11月(11)2005年10月(9)2005年09月(11)2005年08月(9)2005年07月(10)2005年06月(14)2005年05月(14)2005年04月(13)2005年03月(15)2005年02月(10)2005年01月(13)2004年12月(13)2004年11月(7)2004年10月(3)2004年09月(2)2004年08月(1)Seesaaブログ。