tbc東北放送HOMEHOMEラジオテレビニュース天気予報イベントアナウンサーうまいもの大好き!坂寄アナが宮城県内各地を歩き、旬の農産物をピックアップ。生産者ならではの美味しい食べ方を教わります。塩をパラっと入れて沸騰したお湯で約2分茹でる。茎はアスパラ、葉はほうれん草、花は菜の花のような野菜でクセのない食材です。醤油とマヨネーズで食べるのがおすすめですが、からし醤油、ポン酢などで食べてもうまい。