インド産のアルフォンソ種マンゴーをペースト状に加工したもので。業務用ケース(3.1kg×6缶)。非常に濃厚な風味の品種ですので、マンゴープリンやムース、氷菓の仕込みにむいています。マンゴー・ピューレの風味を強めるのにも有効です。単品でもご購入頂けます。■賞味期限:1ヵ月以上のものを発送いたします。開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。(推定値)※製品の特性状、多少缶の表面がへこんでいることがございますが、品質に問題なくご使用いただけます。