原木栽培で作られた椎茸は香り、食味がとてもよく豊かな味わいです。近年は栽培方法の手間などから生産者が減少しています。菌床栽培のように数か月ではできなく原木栽培は椎茸ができるまで数年かかります。原木栽培は昔ながらの作り方で時間と手間がかかり更には自然な状態で原木栽培をするので不安定な供給数とデメリットもあります。厳しい条件を乗り越えて作った原木椎茸は最高の味わいです。本物が求められる時代に見直されるものの一つと感じます。「原木椎茸は肉薄で日持ちしない」そんなイメージを持つ方が多くいますがぜひ固定観念を取り払って一度見て頂きたいです。上の写真のような椎茸まだ日本には、こんな上質の椎茸を作っている生産者がいるんです。日本の農業って凄いんです。検索:お知らせ2024.3.18生産者と共にイチゴのタイ向け輸出を開始いたしました。エアー便で輸出する事で高品質を維持しタイへお届けいたします。2022.12.31熊本県生産者と共にタイへ現地視察を行いました。取り扱いを開始いたしました。2022.7.23【熊本県産】桃の取り扱いを開始しました。輸出向け出荷の限定品となります。2022.1.1【ご挨拶】2022年新年あけましておめでとうございます。皆様、今年もよろしくお願いいたします。2021.12.30【熊本県産】ゆう希の限定出荷が始まりました。初回出荷はハウス物ですので葉付での出荷です。生産者を限定した甘みと柑橘らしい酸味のバランスが取れた一品です。出荷となりますのでお見かけの際はぜひご賞味くださいませ。アグリコネクションInstagramagri1.japan美味しい果物と野菜が大好き!お取引して頂ける生産者様や商品にご興味を頂いた販売者様、DMまたはHPからのお問合せお待ちしています。