再生回数:377この記事のタイトルとURLをコピーするお値段手頃な手羽先を、新玉ねぎと一緒にカレー味に煮込みます。牛乳を加える事でマイルドな仕上がりになります。手羽先の旨味がたっぷりの一品です。大さじ1茹でチンゲンサイお好みで作り方1手羽先は骨に沿って切り込みを入れ、塩こしょうをふりかける。2新玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。3フライパンに油を熱し、手羽先と新玉ねぎを軽く炒める。4カレー粉をまぶしてさらに炒める。5カレー粉が全体に馴染んだら、顆粒コンソメと水を加えて10分ほど煮込む。6牛乳に片栗粉を溶かして加え、とろみがつくまで煮る。7茹でたチンゲンサイを添えてできあがり。ポイント手羽先に切り込みを入れることで、骨から旨味が出てきます。田畑綾美かごんまよかもん応援隊!ログインログイン情報を記憶するパスワードを忘れた場合CLOSEパスワード再設定メールアドレスを入力してください。入力されたメールアドレスにパスワード再発行のメールをお送りします。