予約サービス[比嘉農園さんとひさこのお野菜レストラン]※お支払いは当日でオッケーです、お振込みしなくてもよいです。育てている比嘉農園さんと﻿お野菜料理得意なひさこのコラボ企画!大人気の比嘉農園のお野菜BOXお試しパックをプレゼント。お野菜使いこなしを目の前でお作りします。デモ形式のレッスンで進めていきます。作ったあとはランチタイム。置きになる日持ちおかずやどこも捨てない調理法、もお伝えします。当日LIDIASTUDIOでお渡し。LIDIASTUDIOに直接ご来場ください。~お大人のみクラス(子連れ参加不可)※事前振込制です。予約完了メールに振込先記載あります、確認の上レッスン当日までにお振込み下さいお子さま連れ不可レッスンです。(再受講3000円)持ち物:エプロン・タオル・筆記用具~重ね煮とは?~岡山県の山奥、年間3000人が訪れる自然食宿『わら』の重ね煮。砂糖も化学調味料も使わないのに...本来、野菜が持っている自然の「うまみ」を最大限に引き出してくれる料理法。材料用意の為、キャンセルは3日前までのご連絡をよろしくお願いいたします。2日前キャンセルは50%前当日キャンセルは100%お支払いをお願いしております。体調等整えてご来室下さいませ。予約完了メールに振込先記載あります、確認の上レッスン当日までにお振込み下さい※『奇跡を起こす子育てサミット』購入者の方は購入者特典付きます。先着限定各5名アンケートにてチェックボタン押して下さい。子連れクラス※事前振込制です。予約完了メールに振込先記載ございます。託児スタッフさん付きはしばらく中止させていただきます。子連れの方向けのクラスです。少人数5人まで募集です。(再受講3000円)託児なし■お子様連れの方向けのレッスンです。(お子様ナシの方も参加可能ですが泣き声等ご了承ください。ご了承頂ける方はメールにて直接ご連絡下さい。エプロン、タオル、筆記用具、(プレート頼まない方は)お子様のお昼ご飯、おやつやおもちゃなど■お子様プレート500円にてご用意可能です。お持ち込みも可能です。おやつやおもちゃなどもお持ち込みできます。○重ね煮ランチデザート付き~重ね煮とは?~岡山県の山奥、年間3000人が訪れる自然食宿『わら』の重ね煮。砂糖も化学調味料も使わないのに...本来、野菜が持っている自然の「うまみ」を最大限に引き出してくれる料理法。4時間ぎっちりトークと共にレッスン進めていきます。※基礎編は最初から大事なお話いっぱいです10分前にはお集まりくださいませ*キャンセル規定について*材料用意の為、キャンセルは3日前までのご連絡をよろしくお願いいたします。体調等整えてご来室下さいませ。お持ち帰り付エコバッグお持ちくださいお子様連れ可能です。(託児はございません)ランチプレート必要な場合は申し込み時アンケートにご記入下さい1度食べたら病みつきになる、あの「麹納豆」をはじめ、塩麹、醤油麹、の作り方と使いこなし術をお教えします。塩麹・醤油麹で野菜を美味しく頂けるレシピに、重ね煮の応用として、多種類の野菜を使う重ね煮スープも作ります。発酵食品のお話、調味料の選び方などプチ座学もありますよ。麹は美味しい美味しい岡山県のまるみ麹さんの米麹使います。材料用意の為、2日前キャンセルは50%、前当日キャンセルは100%のお支払をお願いしております。※重ね煮基礎編を受講済みの方がご参加できますレッスン費6000円お子様連れ可能です。(託児はございません)ランチプレート必要な場合は申し込み時アンケートにご記入下さい市販のルーを使わず、重ね煮と甘酒でお子様から食べられる甘口カレーを作ります。重ね煮の応用として、多種類の野菜を使い、千切りだけじゃない重ね煮をお教えします。材料用意の為、2日前キャンセルは50%、前当日キャンセルは100%のお支払をお願いしております。重ね煮基礎編を受講済みの方がご参加できますお子様連れ可能です。豆乳を使いこなして洋風アレンジします。予約完了メールに振込先記載しております。予約完了メールに振込先記載ございます。当日までにお振込みお願いします自分の包丁を砥石で砥げるようになりましょう!!包丁の手入れを出来るようになると、切る事がストレスなくなります。昔は包丁研ぎは女の仕事でした。コツをつかめば少し砥ぐだけで切れ味を保てるようになりますよお勧めの研ぎ石もお付けしてのレッスンですご自宅で続けてできるようにお教えします※対象はステンレスと鉄の包丁の限定となり、セラミック包丁は除外させて頂きます。○包丁を研いでみる○トマトのお刺身・キャベツのコールスロー作り(お持ち帰りします)レッスン費:6000円(研ぎ石付き)持ち物:自宅でお使いの包丁・タオル・エコバック刃物を扱いますので、お子様連れでのご参加はご遠慮下さいますようお願い致します。長所短所がわからんetc...相手を理解することや、相手に変わってもらうことを目的にはしていません。「自分が」相手を理解出来ないのか、自分のタイプをまず見て、自分のこと見た上でお子様や気になる人や場面を見ていきましょう(^^)エニアグラムとは、9つの基本的な性格に分類する性格論。ギリシャ哲学という古い時代からあるものを1970年代頃から精神医学や心理学の研究者が注目し、研究を重ね、理論を発展させたもの。誕生日など確立した何かで決まるものではなく、自分で自分を見つめ掘り下げていけるので、私はこうだから、との固定概念に縛られることなく、自分を高め、人との違いを認め、心地よく過ごせるようになる、ひとつのツールかな、と感じています。エニアグラムの講師認定など保持はしてませんので、綿密なレジュメなどはありませんが、わたしの4年間の自分見つめの蓄積と参考書籍などと共に、本やネットの情報だけではわかりにくいところを解説してお話していきます関連書籍お持ちの方はぜひお持ちくださいね。振り込み先はお申し込み後お送ります。○キャンセルはできません。他日にお振替となります。○お子様連れオッケーです。米粉ポットラック会がリニューアル。米粉に限らずベジなものなんでもOK。食べるのみに加え、材料持ち込みコースも新設。たくさんの方に来て頂きやすいようにしました!お肉や動物性食品を月1回なくしてみる運動で地球環境と動物とそして自分に少し優しくなる、そんなキッカケ作りになれたらと思います。お肉好きな人も・お魚好きな人も・ベジタリアンな人も・野菜好きな人も・野菜得意じゃない人も・料理好きな人不得意な人・食べるの大好きな人・料理食べてもらいたい人など、どなたでもどうぞ。交流会兼ねております、どうぞチラシや名刺もお持ち頂きますようよろしくお願い致します。食べ始め11:00頃~13:30まで(用意・片付けが各30分程度あります。なしのベジでお願い致します。ゆるく楽しく美味しくが一番なので、入っていてもOK。原材料明記してもらいますので、動物性食品やアレルゲン入っていても良いこととします。400円マクロビ・グルテンフリー・ロースイーツ・などなどどんなスイーツでもOKです。なしのベジスイーツでお願い致します。ゆるく楽しく美味しくが一番なので、入っていてもOK。原材料明記してもらいますので、動物性食品やアレルゲン入っていても良いこととします。※お子様は少しでも食べる方は200円です。小学生以上500円お願いします!※3日前までに参加人数お知らせします。参加番号の変更も3日前までにお願いします。※特にキャンセル料の設定はしておりませんが、人気のイベントにつきキャンセル待ちの方がいらっしゃいますので、キャンセル連絡はお早目にお知らせ願います※基本グルテンフリー、アレルゲン表記を致します。完全除去は致しかねますので、重度食物アレルギーの場合は参加見合わせをお願いいたします。※お持ち帰りは衛生上お断りしておりますが、生もの以外の余った分に限り、お持ち帰りして頂いています。(量により持ち帰りない場合もあり)タッパー・ラップ・保冷剤・保冷バックをお持ち頂き、事故のないように自己責任にてお持ち帰りください。万が一の事故は責任を負いませんのでよろしくお願い致します。20:00トップに戻る有料プランで広告を非表示にできます。日本語English。