お店は2015年9月にオープンしたばかり。定番の『せいろ蕎麦』は長野県の霧下そばを丸抜きから仕入れ石臼自家製粉。『変わりそば』も提供1月中旬は柚切り蕎麦を提供している。ディナーは予約のコース料理がメインだ。予約時に伺った飲み物に合わせて臨機応変に対応。そばに対する姿勢は本物。そばシフォンケーキ等のそばスイーツもおすすめ。夏は〝隠れ家〟のような蕎麦屋として営業している。蕎麦だけでも満足できる量だ。他にも冷やしぶっかけそばのメニューの名木山そば(\1500)は一杯で白馬を満喫できるようなメニューだ。外の風景だけでなく舌で季節を感じることができる。リベラルタイム出版社このサイトでは、一部の機能にJavaScriptを使用しています。JavaScriptを無効とされている方は、閲覧に影響の無い範囲で一部の機能がご利用いただけません。