(10)ごあいさつこんにちは。このサイトを運営している「けんけん」こと岡健一郎と申します。このサイトは個人的に家呑みした(購入したもしくは頂いた)日本酒のラベルを1996年からコレクションしたものです。居酒屋やBarで呑んだものは含めていません。まれに日本産のワインや焼酎もありますが、日本のお酒ということでご容赦ください。ラベルコレクションが中心ですが、蔵訪問やイベントのコラムもあります。岡酒商店」をやっています。こちらもご覧いただけたら幸いです。「有料試飲会」』という言葉、酒蔵の言葉です。天保十年(1839年)創業の太陽酒造へ行ってきました。酒蔵見学ではありません。造りが終わった初夏から造りが始まるまで毎週金曜日(ただし八月は除く)18時に蔵の元精米所が「有料試飲会」の会場に変わります。今回伺ったきっかけは、私が今年4月に13年ほど仕事をしていた関東を離れて地元の兵庫県へ戻ってきて、昔大阪の吟醸酒Barで呑んでいた酒を色々と思い出していたところから始まります。関東ではなかなかお目にかかれない銘柄を思い出していた中に太陽酒造の「太陽」がありました。名前にインパクトがあります。味も旨味がすごかった記憶があったのですが、関東では一度も見たことがありませんでした。そこで、少しWebサイトを探してみたところ「有料試飲会のお知らせ」を見つけたわけです。手作りのアテが数百円で並びます。選んで食べて呑んで2000円程度。金曜日の夜にはありがたいですよね。居酒屋ではないんです。