シピ)」ふらりと立ち寄ったのに、その美味しさとクオリティの高さに、すっかり心を鷲掴みにされてしまいました!パン屋激戦区の自由が丘・九品仏エリアですが、ぜひ足を運ぶことをオススメするパン屋のひとつです。それぞれの駅から徒歩17分くらいの場所にあります。尾山台の駅からが徒歩14分程度と、いちばん近いですね。目黒通り沿いの紀伊國屋の向かい側にあり、駅からも距離があるので、近所の方がよく利用されてるんじゃないでしょうか。入り口のメニューに、自家製の酒粕酵母を使っていると発見!もな私も酒粕酵母のパンを作ったことがあります。酒粕は発酵が早く、酵母作りが簡単で楽しく、パンも美味しくできたのを覚えています◎お店の看板には、「今まで使った材料の中で、おいしいと思ったものだけを厳選しました」とあります。Instagramカウンターにパンがズラーッと並んでいて、お店の人にオーダーするスタイルです。シピならではのひねりの効いた個性的なパンまで、種類豊富でした☆もな私が行った時間は、お昼より少し前の時間でしたが、すでに品切れのパンや残り少ないパンも多かったです。タイミングもあるかと思いますが、お店のインスタにも売り切れ次第閉店とあるので、人気のパンは早くなくなってしまうのかもしれません。シピ)」のパン、食べたものハード系のパンが充実してるのが、個人的には嬉しかったです!ちょっと変わったメロンパンや、食べ応えのありそうなオープンサンドやドッグ類も◎ブルーベリーとクルミカンパーニュの生地に、ブルーベリーとクルミが入ってるパン。最高の組み合わせでした!チーズカンパーニュチーズ好きなら、必ず押さえたいパンですね◎ゴーダチーズがたっぷりで、食べ応えがありました。プチパン・チーズコロンとまん丸のプチパンです。あと少しだけ食べたい時に、ちょうどいいサイズですね◎こちらのチーズパンは、生地が柔らかめでした。チーズの他にウィンナーもありましたよ!ベリーのメロンパン鮮やかな色が目を引くメロンパン。道路を挟んだ向かい側にあります。シピ)のように、酒粕酵母を使っているというパン屋さんは、あんまり見たことがないかも・・・。すべてのパンに、酒粕酵母が使われてるのではないかもしれませんけどね。酒粕酵母で作られたオススメのノアレザンは、私が行った時には売り切れてて残念でした。行ってみたいと思います!ひっきりなしにお客さんが来店してたので、近隣の方に愛される人気店なんだなぁと感じました。(コム・ン)」ハード系のパン好きにオススメ!パンの世界大会で優勝した、大澤シェフのお店・コムン。1はリンゴのそば粉パン!鳥大好き♡自然療法セラピスト・パン作る人もな「癒し」と「好き」を探究し続ける自由人。セキセイインコの飼育情報・人とインコの心身の健康・癒しや美容について、おもに書いています。