具は醤油につけたゆで卵、トマト、市場ではお高いきゅうり、茹でた人参、ハム、キムチです。市場では値が上がっているきゅうりですが、私の実家の母が毎日たくさん収穫できるそうで、20本ほどいただけました。朝採れの新鮮なきゅうりは瑞々しいです。副食は手羽元と大根をお酢で煮込み、人参しりしり、わさびが効いたポテトサラダ、エビフライ、パプリカ、炒り卵、お皿いっぱい盛り付けました。若い社員たちが笑いながら、「部活飯っすね~」と満腹になりすぎちゃったようです。来週からは健康を考え、腹8分目になるよう工夫して作ります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ブログ動画プロジェクト。