クラフトコーラが、流行初めて自分自身でコーラ作りを始める方も多くなりました。実は、使われいる基本の生薬(ハーブ)を使えば、思っているよりも簡単に作ることができるのです。この基本生薬を元に、自分に合いそうな生薬を入れれば、世界で自分だけのオリジナルクラフトコーラが作る事が出来ます。以下に使用される基本生薬を紹介しておきましょう。丁字(クローブ)芳香性健胃薬に使われる生薬です。冷えによる胃腸病におすすめ。その他にも芳香による食欲増進作用を高めたり、鬱などの精神安定にも効果があるとされています。「香りの王様」と呼ばれるピリッとしたミントのような香りを持ちます。このスッキリとした芳香で、胃腸を整えたり、消化を促す作用があります。吐き気や嘔吐を改善にも使用されます。肉豆蒄(ニクズク・ナツメグ)あのムスクの香りに似ているとも言われ、複雑な香りです。ナツメグのイメージと言えば、肉料理ですね。ハンバーグに使われるかと思います。脾胃を温めて、下痢止めにも使用されます。肉料理で使われるのは、使う事で旨味だけでなく、食欲増進させる作用もあるからです。肉桂(シナモンスティック)身体を内側からジワジワと温める働きがあります。そのため、血行を改善します。冷えからくる痛みに効果を発揮します。香りが良く、精神を安定したり、リラックスさせる働きもあります。この4つの生薬(ハーブ)がクラフトコーラの基本構成です。ここに、身体疲れて元気が出ない・・・。血虚と呼ばれる症状があれば、熟地黄・当帰・センキュウなどがオススメです。このような心配もある事でしょう。どんな薬酒も作り方は、ほぼ同じです。刻み生薬・現物を煮沸済の梅酒などで使う瓶にいれて、ホワイトリカーを注ぐだけです。蓋を閉じた後に、軽く振って冷暗所に保管します。漬け初めの4-5日は1日1回は振ってなじませる事は忘れずに。10日ぐらい経過すると、刻み生薬の場合は、成分が溶け出し完成となります。現物の場合は、20日以上は漬けておきましょう。果糖またはグラニュー糖を入れて、お好みの味にします。1か月以上たったら、上澄みだけ取り、使った生薬は除外する事をおすすめします。これが、薬酒の作り方となります。今回は薬酒ラムコークのため、ホワイトリカー⇒ラムコークで代用していきます。クラフトコーラキットをトンカチで、粉々にします。後は、粉々にしたキットと氷砂糖を瓶に入れ、ラムを注いでいきます。以上で、後は寝て待つのみ・・・。こんな簡単で良いの??こう思うかもしれません。攪拌するくらいで構いません。ラム酒よりも、濃くなっている事が分かります。懸濁した状態から余分な物が沈殿したのも分かります。まとめクラフトコーラは、材料さえ揃えれば誰でも簡単に作れます。今回のような薬酒にも応用できるので、汎用性も高いでしょう。ちなみに、味や風味は5日を経過した頃から変わってきています。風味は、コーラになり一瞬、お酒である事を忘れるほどでした。経過後20日間頃には、風味はコーラとなりジュースと間違えてしまうほどです。ソーダ割りも試しましたが、原液の方がオススメです。(個人としての意見)今回は、ラムを用いましたが、焼酎やホワイトリカーでも、作る事が出来ます。自分が好きなお酒で漬けてみると、また新たな楽しみを見つける事ができるかもしれません。取り入れる事が、健康に繋がります。空腹は、最高のスパイス・・・いや、感情をコントロールする手段かも??寒くて外で運動したくない。最近、腰痛が酷い・・・。このような方は、1日5分程度で終わるプランクから始めよう。家族歴などがある方・妊娠糖尿病を経験した方は、コーヒーを飲もう。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。あなたは、どっちに傾いている??寒さに弱くなった・・・。寒さの原因を突き止めて、健康的な生活を手に入れよう。原因を知って根本治療をしよう。