::コンテンツへスキップ保存性に優れた、缶詰・びん詰・レトルト食品の安全・安心・美味しい情報を紹介しています。(4人分)レトルトふかひれスープ(3.3倍濃縮タイプ)1袋(220g)冷水520ccラー油10cc酢40ccこしょう少々セロリ1/2本(50g)レタス1~2枚(40g)きゅうり1/2本(50g)トマト小1個(100g)黄パプリカ1/4個(40g)小えび40g1セロリ、きゅうりは3~4cm長さの薄切り、レタス、黄パプリカは細切り、トマトは種を除いて7~8mm角に切る。2レトルトふかひれスープに冷水を加えてよく混ぜ、ラー油、酢、こしょうで味を調え、1の具材を加える。3★火を使わずに作れるサラダ感覚のスープです。