【宝石のように美しいチョコレート】バレンタインのギフトにも。特集イベント学生の窓口トップ大学生活グルメ【宝石のように美しいチョコレート】バレンタインのギフトにも。#Z世代Pick【宝石のように美しいチョコレート】バレンタインのギフトにも。学生編集部(リリースピッカー)2023/01/17あとで読むタグ:Z世代Pickバレンタインチョコレートスイーツこんにちは!リリースピッカーの湯川です。バレンタインのチョコレート、見た目も味もパッケージもさまざまでどれにしようか迷ってしまいますね。そこで宝石のように美しいチョコレートをご紹介します。#Z世代Pickフォーシーズンズホテル京都では、2023年1月10日(火)から3月12日(日)まで、1階レストラン「ブラッスリー」にて冬の期間限定のチョコレートスイーツを販売。9個入り:4,200円*表示料金はお持ち帰りの場合の税込価格。グアナラ(カカオ分70%)多くのパティシエから「最高級のブラック・チョコレート」と呼ばれているグアナラを使用し、キャラメルとバニラの味わいと香りを織り交ぜた。スウィートな香りとビターな味わいが楽しめるチョコレート。ニアンボ(カカオ分68%)コーヒーの味わいを楽しむ、大人のためのビターチョコレート。可愛らしい見た目とともに、柔らかなコーヒーの苦味と豊かな香りをお楽しみいただける。アルパコ(カカオ分66%)ジャスミンやオレンジを彷彿させるフローラルなアルパコビターチョコレートに、バニラのような甘い香りのするトンカ豆で香り付けをした。口の中でエキゾチックで上質な香りが広がる。ラクテ(カカオ分41%)*クレーム・ド・カシスのリキュールを使った、フルーティーなチョコレート。甘みを抑えたはっきりとした味わいのミルクチョコレートに、甘酸っぱいブラックベリーの香りが相性抜群。イボワール(カカオ分35%)ミルクとバニラの味わい豊かなホワイトチョコレートに、ライチやローズの華やかな香りをプラスした。フルーティでフローラルな、繊細な余韻を楽しめるチョコレート。*マークがついたチョコレートにはアルコールが含まれている。オペラ今シーズンより、月ごとに異なる味わいで展開する「季節のオペラケーキ」が登場。クラシカルなオペラを、現代風にアレンジし、季節ごとにさまざまな表情と味わいをお届けする。1月10日-2月14日まではイチゴをたっぷりと使った、見た目もロマンティックでバレンタインにぴったりの「ストロベリーオペラ」。チョコレートオペラ」が登場。季節ごとに変わる素材と最高級品質のチョコレートを使用し、ペストリーチームが感性と技術で新構築するオペラケーキをご堪能いただける。表示料金はお持ち帰りの場合の税込価格。爽やかなレモンのジョコンド生地に、イチゴのシロップをたっぷり染み込ませてしっとりと。甘酸っぱいイチゴのジュレに、相性のいいバルサミコのチョコレートガナッシュをサンドし、リッチでフルーティなオペラケーキに仕上げた。バレンタインにもぴったりな、ロマンティックなケーキ。3月12日)世界中の一流シェフが使用する上質なチョコレートを製造するヴァローナ社100周年を記念した「世界を旅するチョコレート」をメインに使い、スペシャルティコーヒーとのマリアージュを楽しむクラシカルなチョコレートオペラ。カカオ成分80%の濃厚なビターチョコレートに、ローストしたヘーゼルナッツジョコンド生地を合わせ、香り高いコーヒーをしっとりと染み込ませた。コニャックの香りでほろ苦く大人な味わいを演出しつつ、ヘーゼルナッツのプラリネのバタークリームで、伝統的かつ革新的なオペラケーキに仕上げている。ギフトにもご自宅用にもぴったりな季節のテイクアウトアイテム左上からヴェリーヌ3種(ショコラマロン、イチゴのショートケーキ、ラムババ)、左下からパウンドケーキ2種(ストロベリーメープルシロップケーキ、バナナキャラメルケーキ)ギフトとしても喜ばれるテイクアウトスイーツ&ベーカリーでは、旬の素材を贅沢に使ったアイテムをご用意。クラシクなスイーツをアップデートした3種類のヴェリーヌや、この時期らしくチョコレートと相性の良い素材をたっぷり使用した2種のチョコレートのパウンドケーキ、お食事にもぴったりな食べ応えある3種の新作ベーカリーアイテムをご用意している。下記表示料金はお持ち帰りの場合の税込価格。各900円ショコラマロンモンブランにチョコレートをプラスした、リッチな味わいのヴェリーヌ。チョコレートプリンの上には、マロンを砂糖で煮詰めたカスタニエ、ほっくりとした栗らしい味わいのコンポートを乗せ、チョコのシフォンケーキとマロンのムースを重ねた。イチゴのショートケーキしっとりとしたスポンジに、フレッシュないちごをたっぷりと乗せた。カスタードと生クリームを合わせたディプロマットクリームのなめらかさは、ヴェリーヌ仕立てならでは。するような口どけをお楽しみいただける。ラムババオレンジのクリームで爽やかな風味に仕上げたラムババ。カスタードクリームにフレッシュなオレンジと生クリームを合わせ、しっとりとした口触りに。ラム酒をしっかりときかせた、クラシカルかつ大人な味わい。2種】各1,500円バナナキャラメルケーキバナナをたっぷりと使った、リッチな味わいのパウンドケーキ。キャラメルを織り込んだ生地に、チョコレートチップをたっぷり使って、ラム酒で香り付けをした。濃厚な甘さのしっとりとしたケーキ。ストロベリーメープルシロップケーキメープルシロップの香りを効かせた生地に、イチゴの乾燥パウダーを入れて、マーブル状に焼き上げた。濃縮したイチゴの味わいとともに、ホワイトチョコレートチップの優しい甘さが口中で広がる。自家製カンパーニュの上に、ベシャメルソースとジャガイモのドフィノワーズ、サラミ、ドライトマトとチーズをたっぷりとのせ、濃厚で食べ応えのある味に仕上げた。柔らかくモチモチとしたフォカッチャに、オリーブとドライトマトをプラス。シンプルな味わいで、お食事のお供にもぴったり。450円ストロベリークリームチーズをたっぷりと織り込んだクロワッサンダマンド。チーズのリッチな香りと甘酸っぱいイチゴの味わいが相性抜群。平家物語にも記された800年の歴史を紡ぐ名庭「積翠園」を擁するフォーシーズンズホテル京都は、2022年10月15日で6周年を迎える。Leisure」2022年世界のトップ100ホテルにおいて、日本のホテルとして唯一ラインクインした。ホテルの正面玄関は、約100mの竹林のアプローチからはじまり、ロビーに到着すると、目の前には大きな窓に積翠園の美しい緑が拡がる。この庭園を囲むように並ぶホテル館内は、ハーシュ・ベドナー・アソシエーツがデザインを担当する123の客室とスイート、57のホテルレジデンスを有し、ゆとりあるスペースを確保。スタイリッシュでありながらも和のエッセンスを秘めた空間が安らぎのひとときを与えてくれる。和魂」、淹れたてのハンドドリップコーヒーやホテル特製のペストリー、スイーツ、夜はオリジナルカクテルが味わえる「ザ・ラウンジ&バー」をご用意している。庭園の対岸にある数寄屋づくりの茶室内のラウンジ「楓樹」では、日中は抹茶などを使用したスイーツ、夕暮れ時からはライトアップされた庭園を目前に日本酒やシャンパンをお楽しみいただける。リゾート気分を満喫できるプールやフィットネス、スパも完備。自然光が差し込むチャペル、そして最大360名の宴会を開催することができるボールルームなどの宴会場施設は、婚礼から会議、各種レセプションまで、用途に応じてご利用いただけるスタイリッシュな空間。学生編集部(リリースピッカー)マイナビ学生の窓口を一緒に作る現役学生たちのチームです。現役学生のリアルや生の声をいっぱいお届けします。学生編集部(リリースピッカー)和菓子屋贈るバレンタインスイーツ。出会えない体験がここにある。14:00声優業から一転。公式Xこの記事に関連するタグ#グルメ#ご当地グルメ#和食#洋食#ラーメン学生の窓口トップ大学生活グルメ【宝石のように美しいチョコレート】バレンタインのギフトにも。