安いです!自分の行きつけの居酒屋ならこの四分の一の量で500円かな。ポン酢とかいろいろな薬味で味のバリエーションを楽しみます。ジャンクっぽく反則技ですがマヨネーズでもいきたくなりました。蟹が苦手な友人も匂いがなくて美味いとバクバク喰ってました。蟹好きは絶対コレ行きましょう!添えてあるネギも美味い。断面が鋭いから、だらっとした食感ではなくキレがあります。辛みを抑えた中荒唐辛子?もビールに合う。見た目よりあっさりしていてさっぱり味が良いです。いわゆる牡蠣くささが苦手な人でもいけそう。日本酒はもとより、バーボンやスコッチロックにも合いそう!鶏レバー。これまた一切のくさみなし。デフォルトでは、ごま油が付いてくるが、レモンだけでも十分いける新鮮さ。「すいませーん、生姜醬油くださーい!」(笑)となってしまいます。時間が経って、生姜忘れてんな、と思った頃に生姜登場!「おぉおおおおっ、美味そうな生姜じゃねえか、ハウスチューブじゃねえ」と叫びながら口に入れると、この生姜が美味い(笑)。これだけで酒のつまみになります。したマシュマロマンみたいな生姜が高知にありますが、どうでしょう、例のその高知の生姜と推測しますが、違ったらすいません。この生姜醤油を少しだけ付けて食べるレバーは最高。レバーのつるっとした食感に荒い生姜がちょっと引っかかり口の中は絶妙なバランス。なんだこのポーション、ボリューム有りすぎ。赤ベーコン、白ベーコンがきれいに並ぶ。「この鯨は裏です、やばいです、まじ、やばいっす」と若大将の声がこだまして(笑)鯨は、捕鯨の規制のため、今では調査捕鯨で捉えられた鯨しか食べられない筈。鯨ベーコンはミンク、イワシ、ナガス鯨を加工しているようで、豊富なタンパク質の割にカロリーが低いし、最高の食材です。何なんだこの味は、この珍味ぶり。酒は何が合うかを考えましたが思いつかず(笑)。日本酒に合うとは思うけれど、それでは全体の印象がなとりの珍味になってしまう。ビールもいいけど、さすがの赤星もこの珍味ぶりには負けてしまう。ここは死ぬ程辛口で鼻がひん曲がるほどフレンチ樽くさいシャルドネあたりがいいんじゃないか、と自問自答。刺盛りがくるタイミングを見計らって予め日本酒冷やを注文!とりあえず串カツオではハウスっぽい扱い?の一番安い菊正宗から。若大将が魚の説明を非常に丁寧にしてくれます。盛りの美しさを視覚から感じ、若大将の言葉による聴覚からの刺激でさらに食欲を高めます。名古屋なら師崎とか、日本海の港町なんかでさっきまで活きていた魚を刺身で喰うと、全く匂いがなく、味もあまりなく、顎が辛くなって凝るような歯ごたえだけが残ったりしますが、そんな感じ。名古屋の真ん中なのに師崎とか日本海に行ったような不思議な感じです。刺し盛りで色々な種類の魚を食べているのに味わいよりも歯ごたえが強烈過ぎて全部一緒の魚を食べているような(笑)。貧相な舌ですいません。この炙りはびっくりするぐらい美味かったです。表面だけをほんの少し炙った炙りで、酔っ払って食べていたら気付かないくらいの軽い炙り。この炙り加減は絶妙でした。さっきオーダーした菊正宗を口に含む、と全く合わず(笑)。ここ串カツオの刺身には菊正宗は完全に役不足、おっと間違えた力不足!新鮮な刺身の歯ごたえの後、菊正宗の嫌な辛みだけが口に残り直前に食べた刺身を忘れてしまうような、そんな感じで。き三割九分、1,180円をオーダー!獺祭だけに、グラスもプレミアム!?味は物凄いキレ、キレキレです。壁に掛けてある小松辰雄の全盛期のストレートくらいのキレ(笑)。一合、1,000円以上の酒は何でも美味いよな、と皆で話しながら・・・ただ、無茶苦茶美味いんですが、自分にとっては、最初から最後まで真っ直ぐなキレで抑揚がない感じ。フィニッシュでほんの少し包み込むようなまろやかさがあれば串カツオの刺身にもっと合うような。車海老踊り刺身、980円。これは本当に踊っていて、串を外したら大暴れしていました。ピンぼけ気味なのは自分の撮影ミスではなく海老が動いているから?頭は素揚げしてもらいました。極上かっぱえびせん!これはビールだろ、ということで再度、赤星にチェンジ!獺祭の後は、八海山をオーダー!一合980円。いわゆるオーソドックス、安定して旨い日本海の酒。これはちょっと大き目。いわゆる風来坊の小振りでカリカリした手羽先ではなくて、とりの唐揚げっぽい味。印象には残らない感じ。大量のじゃこの上にその他もろもろトッピングみたいな。じゃこ好きにはたまらないと思います。・最強お任せ三種盛り最後に/本当に安くて美味しいお店。若大将の気概が伝わってきます。辺鄙な場所にありますが、野郎4人で行くならガイガイワヤワヤそこまでいく道中も楽しいってもんです。出てくるのが遅いですが、酒をチビチビやりながら飲む自分のペースにはぴったり!すぐ出るメニューを赤星で一杯やりながら最強三種盛りが出るのを待つとしましょう!わさびがちょっと辛みが弱かったような印象。魚しんのすけのような本山葵があれば有料でも頼みたい。プレミアム系1,000円)だったので、ミドルレンジが充実すればさらに嬉しいです(6、700円ゾーン)。菊正宗はイマイチですし、獺祭二割三分磨きぐびぐび行ってたら銀行行かなければなりません(笑)。レジデンス庄内の一階に移転?2店舗目の新店?を出すそうです。庄内通駅から2分とアクセスがよいので、これからは庄内通店に行くことになりそうです。正月におせち料理をつまんでちびちびやる。子供の頃はおせち嫌いでしたが、おっさんになって酒呑めるようになると、いつの間にか大好物に。1月に店舗前を通ったら工事中でした。名古屋駅西口ビックカメラの前の通りを大門方面に向かった途中に店はあります。ビックカメラの並びにはこってりラーメンが人気の本郷亭もあったりします。食べログ3.68の人気店です。うどん居酒屋があると聞いて友達と参上。名古屋の有名店、石田屋の2号店になります。焼肉美奈登の常連に「石田屋が新瑞に出来たぞ」と聞いてオープンしたことを知りました。栄から移転してもうだいぶ経ちますね。最近、行ってなかったので久々にツレと。グラスを凍らせあります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。名古屋呑み.com.メニューホーム検索トップサイドバ。