28プロフィール名前:snailプロフィールトラックバック、コメント、リンクについて新着記事(02/03)1月21日の夜ご飯(カブのあんかけ)(02/03)1月16日の夜ご飯(水炊き風)(01/16)1月13日の夜ご飯(カブのあんかけ)(01/16)1月9日の夜ご飯(きんぴら入り卵焼き)(01/10)1月77日の夜ご飯(豚キムチ丼)(01/08)1月6日の夜ご飯(かき揚げそば)(01/01)あけまして。(01/09)あけまして。今日の夜ご飯(チキンソテー葱ソース)チキンソテー葱ソース、きゅうりとトマトの和風サラダ、ジャガ芋のポタージュ。鶏肉をひたすら焼いて葱とお醤油とお酒で作ったソースをかけてみた。鶏から出る脂を拭き取りながら焼いたので表面カリカリでいいかんじ。サラダは白だしで和えてかつお節をかけただけ。トマトの酸味が加わって意外に美味しかった。ジャガ芋のポタージュはビシソワーズを温めただけ。木曜に作ったビシソワーズをそのまま食べるのはさすがに危険かと思い温めてみた。今のとこセーフなかんじ。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。