LADY」と言えば、ハワイの地元の人々にも愛され、観光客も多く通う人気のあるモダンベトナムレストラン。アンドリュー・レイが作るベトナム料理は、母が作るベトナム料理をルーツに持ち、その秘伝の“出汁”を使ったメニューが人気を呼んでいます。母の味であるベトナム料理をベースに、アンドリューが培ってきたフレンチのエッセンスを取り入れ、ハワイの文化を加えた今まで味わったことのないモダンベトナム料理です。いう、モダンだけどおふくろの味、というバランスが何ともステキなレストラン。恵比寿店はまだ3ヶ月しか経ってないので、かなり新しく、でも賑わってました!19:45に4人で予約しました。2月中のディナー限定のプランがあり、5000円に人気メニューをコースにして、フリードリンクもついてる!超お得!!コースのメニューはこちらでテーブルにもセットしてくれています。・ジャスミンティービールはアサヒなのね、と皆んなで突っ込みながら、まずはビールから。トーストオリジナルデザインのかわいいサバ缶にトマトソースが入っていて、パンにつけて食べます。これも美味しい!ここまで、あまりベトナム料理過ぎない感じです。バーミーズティーサラダナンプラーを使って香りは立つけど、味はすっきりさっぱりお茶とナッツが入っててヘルシー。アンドリューのフライドチキンこれが本当に美味しい!甘辛ソースとパリパリチキンが最高の組み合わせ♪フォーは、3種類から選べます。チキンのフォーラージサイズにプラス400円で変更可能ですが、この写真は元々の大きさのチキンのフォー。スープが醤油?ベースで、普通のフォーよりコクがあります。〆に良い!デザートも6種類から選べて、そのうちの3種はお値段変わらないもの。私は、柚子のセミフレッドをチョイス。セミフレッドというより、レアチーズケーキっぽかったけど、柚子が聞いてて美味しかったです!空間の雰囲気もオシャレで程よくカジュアル。(1)引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。