先端科学技術研究センターにて先端研の研究者を中心にゲストを交え、さまざまな分野のプロフェッショナルたちが専門の観点から、多様なテーマについて語り合い、異分野融合の面白さや難しさ、ふと湧いた疑問、好奇心をぶつけ合う、先端研クロストーク。第6回のテーマは「肉」。吉富代表も第1部「持続可能な食糧」にて登壇予定です。センターの客員研究員でもあります。ハイブリット開催となっております。当日に会場にご来場難しいかたは是非ウェビナー参加ご検討ください。使用を承諾したものとみなされます。AcceptDecline。