極辛』は日本酒度を+16まで高めた、全国でも珍しい辛口ファン待望の日本酒です。勝山杜氏が試行錯誤し、やっとたどり着いた辛口の日本酒です。辛さの中にも米の旨みを出しております。した味わいはお刺身や焼き魚などの和食との相性抜群!冷やしても、燗でも、美味しく召し上がっていただけます。投稿日:2023年10月08日おすすめ度はじめAmazonで興味を惹き取り寄せました。たくさんの種類があり、迷いましたが、選ぶ楽しみもあります。それぞれに特徴のある味があるので、これがいいとか美味いとか言えませんが、選ぶ楽しみを考えると飲むのが楽しみです。味わって欲しいところです。投稿日:2023年02月18日おすすめ度,昔、長野市に単身赴任していました。その時に知人から頂いた日本酒が渓流でした。寒さに震えながら飲んだ燗酒が忘れられません。香りが強すぎてマンションの警報機が鳴ってしまいました。「辛口」を好む我が家では、「極辛」は少し強すぎるお酒でした。全てのレビューを見るカラーバリエーション。