グローバルプロの購入を検討しています。良い包丁を買ってもちゃんとお手入れできるか心配です。お忙しいと思いますが、お返事よろしくお願いします。えのもとこの度は、お問い合わせ頂きありがとうございます。現在、当店でもグローバルプロの商品は人気商品となっております。グローバルプロの商品は、砥石でもお手軽なスピードシャープナーでも研ぐことができます。フランス料理のコックさんなどは、ペティーナイフで野菜や果物の皮むきや玉ねぎのみじん切りなどもこなすようです。お肉の塊を切ったり大きなお魚をさばいたりするのは、難しいかと思います。プロ仕様となっておりますので、スライサーは他の日本の商品と比べ多少長めとなっております。小さな手の方ですと、少々扱いづらいかと思います。1本お求めになるのでしたら、使用頻度の多いペティーナイフの16cmあたりが良いのではないかと思います。ご参考になれば良いのですが、又是非ご検討下さい。生活雑貨えのもと様ちょっと気になる事があるのですが今まで鋼の包丁しか使ったことがありません。グローバルのナイフもやはり専用の物で研ぐ必要がありますか?注文する前にギフトセットにシャープナーがあったのは気がついたのですが、ペティナイフの柄のデザインが気に入ったのでペティナイフだけ注文したのです。ギフトのセットも合わせて注文しようかとも思いましたが手が大きい方ではないのと使用感がわからないのでやめたのです。お忙しいとは思いますがよろしくお願いします。グローバルのナイフは砥石又は、セラミックロールシャープナー(京セラ、等)で研ぐことができます。(グローバルのシャープナーでなくても大丈夫です。)又、グローバルのギフトセットはグローバルナイフのセットとなっております。(グローバルプロのシリーズではありません。)グローバルとグローバルプロとでは、刃の厚み(グローバルプロの方が、厚くなっています。)と柄の形状が少し違っています。グローバルのギフトセットは牛刀、ペティーナイフとシャープナーのセットとなっています。牛刀は一般的な三徳包丁と比べると刃の部分が長くなっていますが、柄の部分は変わりありません。変更をご希望される場合は、ご連絡下さい。先日初めて注文させて頂いたY.と申します。早々に商品を送って頂きまして、有り難うございました。嫁入り道具にグローバル・プロの包丁を買おうと決めていました。結婚の時期は決まっていないのですが思わず注文してしまいました。機会がありましたら利用させて頂きます。Y.==========================戻るグレステンとても切れ味がよく、満足しています。ありがとうございました。セラミックロールシャープナーこんにちは。先ほどシャープナーが届きました。いい加減、研がなくちゃと思っていた包丁、早速研いでみました。あっという間に新品のような切れ味になりました。刃がぼろぼろになっていた、学生のときから10年以上使っている包丁も、しばらく頑張ると、見違えるようになりました。ありがとうございました。長野県のK.M.といいます。以前は、包丁研ぎをプレゼントして頂き、ありがとうございます。あってお礼のメールが遅くなりすみませんでした。今まで、使っていた包丁をいい包丁に買い換えて、しばらくしたときにプレゼントしていただいたので、早速使ってみました。包丁やさんはいい包丁なので研がなくても長く使えると言っていましたが、やはりしばらくすると切れ味が悪くなり、自分では上手く研げないし、どうしようかと思っていたところへのプレゼントだったので、とても嬉しかったです。使い方も、すごく簡単だったし、普通の包丁から果物ナイフまで使用することができました。下記は4月プレゼント当選者のご意見です。コメント、誠に有難うございます。幕張メッセのDIYショーで上等な砥石を3個セットで買ってきましたが、ワイフでは使えず、休日の私も自分の仕事と趣味ばかりやっていて、手伝わない方ですので、このプレゼントは、ワイフが一番、喜んでいます。京セラという会社は大変好きな会社で、稲森会長の考え方も素晴らしいので、カメラや、歯材や人工宝石なども使っています。このシャープナーも、いい加減な商品ではない筈と、応募時に思っていましたので期待しています。かさねて、お礼を申し上げます。ご一層のご発展と、ご健勝をお祈り申しあげます。ダイヤモンドシャープナーお世話になりました。コンロに最適、その上デザインがシャープで気に入り友人に今回プレゼントしました。ダイヤモンドシャープナーも使いやすく切れあじ?抜群でしたよ。一言、感想述べました。セラミック包丁」を選びました。娘は毎日「何か切るお手伝いはない?」ととっても喜んでくれています。今まで使っていたこども包丁は切れなくて余計あぶないと思うことがありましたが、セラミック包丁は切れる物の種類も広がって楽しそうです。何か機会がある際はよろしくお願いします。かわいいラッピングありがとうございました。購入したツインフィンの包丁はとても使いやすく,大変重宝しております。切れ味がよいのはもちろんのこと,金属なのに滑らず,清潔なので購入してとてもよかったです。ありがとうございました。様From:生活雑貨えのもとご感想をお寄せ頂き、ありがとうございます。お寄せ頂きましたご感想は、商品購入をご検討されていらっしゃるお客様へのアドヴァイスの参考とさせて頂きたいと思います。末永く、ご愛用頂けましたら幸いです。今後とも、宜しくお願い致します。えのもとさま本日包丁が届きました。娘もかわいいデザインでとても気にって、早速、豆腐をきりました。機会がありましたらお願いいたします。ありがとうございます。ブリサボニータの包丁セットを購入しました。4歳になる娘は何せ大人のやることを何でもやりたがり、特に台所仕事は興味津々で、どうせやるならきちんとやらせてやろうと思い、御社ホームページにたどりついた次第です。セットが到着した当日、箱を開けて見せると娘は予想以上の大喜び。私が仕事をしていて、平日の夕方は多忙なので、早速、次の日曜の夕食準備に包丁を娘に使わせてみました。4歳の女の子にはちょうどいい大きさ、重さである。刃身の部分の突起(凸)で、切ったものもはがれやすい。まな板がすべりやすい。まな板が動いてしまう。(下にふきんを置くなどして対処。)の、ちょっとした問題点を上げさせて頂きます。全体評価として、子供も喜んで使っていますし、よいのではないでしょうか。何かあれば、利用させて頂きたいと思います。ちなみに、下の子は男の子ですので、同じシリーズの青色があればうれしいです。インターネットでは、セットは赤しか載っていなかったような・・。昨日包丁が届きました。子供大変喜んでくれました。その日に使ってお料理をしたところです。ありがとうございました。子供用の包丁を探しており、検索して御社のホームページを見つけました。5歳の子供ですが、料理に興味を持ち、最近では包丁で何か切りたいみたいなのですが、器用なタイプではないので、親としてはビクビクしています。セラミックタイプがいいのか、ガード付きの包丁がいいのか、けがをしにくいタイプを教えていただけませんか?よろしくお願いします。お問い合わせ頂きありがとうございます。子供用の包丁は、当店では大変人気があり、お買い上げを頂きましたお客様からもご好評を得ております。京セラのセラミックの包丁は、テレビ番組でも使用されているということもあり、人気がありますが、ブリサボニータの子供用包丁は、刃と柄の境にガードが付いていますので、より安全ではないかと思います。どちらの包丁もお子様用に安全に作られておりますが、良く切れる刃が付いています。切れない刃ですと、余分な力が入って、かえって危ないものです。(例えば、切れない包丁でトマトを切った時。)ご使用になられる場合には、くれぐれもご注意をして下さい。手が絶対に切れない包丁はないですか?子供用のNHKで使用されているものは切れませんか?返答お待ちしておりますA.お答えお問い合わせ頂きありがとうございます。包丁は本来食材を切る為の道具ですので、手が切れない包丁といったものはございません。NHKの番組で使用されているものも、同様です。切れ味が悪い包丁は、余分な力が入ってしまいますので、勢いで手を切ってしまうといったごとがございます。小さなお子様がご使用される場合には、ご心配かと思いますが、正しい使い方をお教え頂き、大人の方の目の届くところでご使用されるのが宜しいのではないかと思います。切れる包丁ではやはりご心配だということでしたら、プラスチック製の包丁は如何でしょうか?当店では取り扱いはございませんが、おもちゃ屋さん等で販売されているのではないかと思います。様この度はお世話になりました。おかげさまで包丁とカッティングボードは、5才と4才のわが家の娘たちに大好評で、なんでも大人の真似をしたいさかりの娘たちは、大喜びです。これからも素敵な商品をご紹介下さい。今後ともよろしくお願いいたします。ウェンガーのブレッドナイフを検索していて、貴社HPにたどりつきました。ひとつお聞きしたいのですが、HPで紹介されているウェンガーのブレッドナイフは柄の部分が黄色ですよね。黒色のものもあると思うのですが、色違いなだけで、商品的には同じものですか?たまたま、ウェンガーのブレッドナイフを薦めている方のHPを見ていたら黒色をお持ちの方ばかりを見かけるので、気になってしまいました。焼きたての食パンがきれいに切れるナイフであれば、色にはこだわらないのですが・・・。お忙しいところを申し訳ございませんが、アドバイスいただけないでしょうか。お問い合わせ頂きありがとうございます。ウェンガー社のブレッドナイフには、柄の部分が黄色のものと、黒色のものがあります。色が違うだけで、性能も素材も違いはございません。パンやケーキを切るナイフとしては、大変優れた品だと思います。申し訳ありませんが、当店では黄色のみの取り扱いとなります。注文の商品を本日、受け取りました。