レシピ(料理)・クッキング前回作った柚子ジャム、美味しいのは美味しいんですけれど、やっぱり苦味がどうしてもあります。3回ゆでこぼしても、ワタが多いとやっぱりだめですね。レシピ(料理)・クッキング友人と2年ぶりに会うために帰省しました。三連休だけど、木曜の夜に移動したのでかなりゆったり日程です。レシピ(料理)・クッキング赤子がいるとなかなかまとまった時間をとるのが難しいです。レシピ(料理)・クッキング最近、我が家ではまっているポン酢を使ったドレッシングレシピです。レシピ(料理)・クッキング先週末、わざわざ高速にのって我が家まで来てくれた父と姉と姪っ子ちゃん。レシピ(料理)・クッキング昨日は姉と姉の子ども、そして父が我が家にお見舞いに来てくれました。レシピ(料理)・クッキングこの艶やかな苺にときめかない人なんているんでしょうか。レシピ(料理)・クッキングスーパーで豚ブロックが特売対象商品になっていると、必ず買って保存食にしています。レシピ(料理)・クッキング吉田秋生氏がflowersで連載中の「海街diary」。海沿いの街で暮らす4姉妹のそれぞれの日常を描いた漫画です。レシピ(料理)・クッキングザクザクした食感、ドライフルーツとメープルシロップの優しい甘み。朝食やおやつにもぴったりなグラノーラは私も大好きな食べ物。レシピ(料理)・クッキング今日は超簡単レシピ。食欲のなくなる夏にはやはりキリリと冷えた白ワインが飲みたくなります。レシピ(料理)・クッキング梅雨の時期から夏にかけて私の保存食づくりはピークを迎えますが、今まで紹介したものの他にもちょこちょこと作っていました。これは「大葉にんにく味噌」。レシピ(料理)・クッキング現在、実家では父と祖母が暮らしています。レシピ(料理)・クッキング我が家にもようやく昨日から夏休みがやってきました。レシピ(料理)・クッキングお漬物ってなくてもいいけれど、あると少し嬉しくなります。おかずがなくてもお漬物さえあればご飯がすすむ。そんなご飯のとも、糠づけのレシピです。どんなものにでも(四方八方に)使えるから八方だし。いわゆる濃縮麺つゆみたいな感じですね。レシピ(料理)・クッキング夏に収穫される野菜の代表格はやっぱりきゅうり、そしてパプリカ。レシピ(料理)・クッキングスーパーに土らっきょうや洗いらっきょう、小梅から南高梅、赤紫蘇などが並び始めるとソワソワしてしまうそらです。レシピ(料理)・クッキング昔からちょいちょいドレッシングは手作りしていたのですが、ここにきて今一番我が家がはまってるドレッシングがあります。me大阪在住の“そら”です。現在は子育て中と闘病でいろいろお休み中。美味しいものを食べることと、文章を書くことがとにかく好き。