お料理サロンを開催してきたベテラン講師による、肩のこらない、笑いの堪えない教室です。ライブのオンライン教室と東京での単発のレッスンを行っています。4都市にちなんだパーティーレシピとストーリー』文芸社より発売中。8月に出版記念イベントが東京港区のメンバーズオンリーのアメリカンクラブで行われました。こちらの様子はHPよりご覧いただけます。クッキングデモンストレーションやカリフォルニアのNapaワインのテイスティング、料理本から抜擢したレシピのオードブル試食など楽しい企画が盛り沢山でした。次回のロサンゼルスからライブでのズームのクッキングレッスンや、東京での対面の単発レッスンにて皆様にお会いできることを心より楽しみにしております!mode_comment講師のジュンコ・ケラーからのメッセージformat_quoteこんにちは、ジュンコ・ケラーです。東京・六本木ではアメリカンスタイルのおもてなし料理とテーブルコーディネートを主催し、数年で「予約の取れない教室」にまで広がりました。らをふくめた海外駐在エクゼクティブ夫人には英語で日本の家庭料理を指導しました。Bayにてアメリカンスタイルのおもてなし料理とテーブルコーディネートを日本語で、欧米人向けの英語での日本の家庭料理教室を開催し、中国深センでの婦人クラブにて、テーブルコーディネートやローフードのレッスンも行なってきました。現在は再びカリフォルニアに戻りましたが、ライブでのオンラインクッキングレッスンや東京に一時帰国の際に単発レッスンを行っております。楽しいおもてなしレシピはもちろん、アメリカの食文化のトレンド、レストラン情報、ホームパーティーのコツなどもコッソリ皆様にお伝えします。素敵な出会いと笑顔あふれる料理教室です。