2024年7月号に寄稿掲載されました。2024年7月号に寄稿掲載されました。2024年7月号に寄稿掲載されました。おいては一部の大手食品メーカーを除き多品種少量生産を基本としていますが、頻繁な品種切り替えが発生し、自動化がなかなか進まないのが実状です。食品工場においてどのように自動化を進めればよいのか、事例を交えながら解説しています。ご興味、ご関心のある方は、ご購入にて一読お願いいたします。Reserved.【掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載を禁じます。