元気な美的LIFE元気な美的LIFE元気な美的LIFEは、健康や美容についての情報をお届けします。紅茶ポリフェノールの効果効能【高血圧や糖尿病予防...紅茶、無性に飲むたくなる時があります。日常的に習慣的に飲んでる?と聞かれると、頻度は少ないほうかと思います。この紅茶の摂取で得られる効果を知ると行動が変わると思います。この紅茶に含まれる「ポリフェノール」。意外と、凄い働きをしていて、ヒトの体に効果をもたらしているのです。今まで、自動販売機で押していたボタンを変えることからでも始められる健康生活。自分でしっかり紅茶作りを始めるきっかけになればな♡と思います。紅茶ポリフェノールって何?紅茶に含まれているのは「ポリフェノール・カテキン」という成分です。種類も豊富で、タンニン、カテキン、フラボノイド、などの70種類ほどポリフェノール含まれています。赤ワインなども、ポリフェノールが多く含まれていますが、アルコールですよね?紅茶はもちろんノンアルコール、しかもノンカロリーという長所があります。摂取しやすい食品です。関わる、アンジオテンシンIIという物質。腎臓にはタンパク質分解酵素のレニンという物質があります。この酵素の働きでアンジオテンシンIが作られます。この物質にACEの働きで、強力な血管収縮作用のあるアンジオテンシンIIが作られます。ACEの働きを抑えることが、血圧の上昇を抑えることが出来るのです。ここで紅茶に含まれる「カテキン」が良い働きをしてくれます。カテキンにはACE阻害剤と同じ働きをして、アンジオテンシンIIの合成を阻害することが分かってきているようです。含まれる成分、「ポリサッカロイド」。この成分は6個以上の糖の分子が結合した水溶性の多糖体。胃や小腸で糖分の消化吸収を妨げる働きを持っていて、血糖値を下げることが分かってきました。Link血糖値を下げることは、糖尿病予防に繋がります。気になる方には、ぜひ、おすすめです。注意:ポリサッカロイド、熱に弱い性質です。原因菌は、「白せん菌」です。この白せん菌を紅茶に加え1週間培養するという実験が行われました。結果、紅茶の抗菌力が白せん菌の活動を抑制することが分かりました。沸騰したお湯で紅茶を作り、冷ましたあとに患部を浸してください。学術博士(食物学)、佐藤秀美の研究結果を紹介します。ついて人はストレスを感じると副腎皮質ホルモン(コルチゾ-ル)を分泌する。これが長く続くと脂肪がどんどん蓄積されていく。ところが、紅茶のテアフラビンはコルチゾ-ルの分泌を抑える。20%低いことが判った。糖や脂肪は分解酵素によって分解され、吸収される。ここで、テアフラビンがあると、この分解酵素の働きをストップする。糖や脂肪が吸収されずに排泄される。即効性を高めるには、リンゴと一緒に摂ると良い。テアフラビンは肝臓での脂肪の蓄積を抑えるが、リンゴのポリフェノ-ルは中性脂肪の蓄積を抑える。ダイエット効果も期待できる、紅茶。