≠VDP概要プロフィール■毎年3月にデュッセルドルフで開催される国際ワイン見本市の名称を原語で。(プロヴァイン)●2021年7月の豪雨に続く大洪水でほぼすべての醸造所が水没し、現在も復興作業が行われている地域を言語で。(アール)■ブドウの成長期に雨が降り、年間の日照時間が短いドイツにおいて川沿いの斜面でブドウを栽培する利点を簡潔に(3)。3川の豊かな水量により保温効果がある■ドイツで有機農法に取り組む生産者団体のうち最も規模が大きい団体を原語で。(エコヴィン)■ドイツにあるバイオダイナミックスの団体を原語で。■2000年代の世界的な赤ワインブームのなかで栽培面積を特に増やした品種を原語で(2)。(ドルンフェルダー)■2005年以降増加に転じた白ワイン用ブドウ品種、国際的な辛口白品種を原語で(3)。Blancと呼ばれる品種を原語で。(ショイレーベ)■2000年代に入り有機農法に取り組む生産者が増えるとともにカビ菌耐性品種として注目されている品種を原語で(4)。(ヨハニター)■カビ菌耐性品種のことを略称で。Blanc■シノニムを原語で。6Weißburgunder■Helfensteiner(ヘルフェンシュタイナー)×Heroldrebe(ヘロルドレーベ)を原語で。Royale(マドレーヌ・ロイアル)を原語で。※Bereich>Großlage>Einzellage■1830年代に提唱された比重計によるブドウ果汁の糖度測定法の名称1と提唱した人物の名称を原語で。※(数値)°Oe■発酵後に添加(25%まで)されることがある未発酵のブドウ果汁のことを原語で。(ズュースレゼレヴェ)▲原産地呼称保護ワインのジャンルを原語で(2)。(プレディカーツヴァイン)■Qualitätweinの補糖において、EU法のZone.Aの基準を数値(2)で。(アイスヴァイン)▲EU規定の残糖値による表示(任意)をそれぞれ原語で。■炭酸の気圧が1〜2.5barまでの弱発泡性ワインを原語で。※Frizzante,Pétillant(ペティヤン)■特定生産地呼称ワインで作られた高品質なPerlweinを原語で。(クヴァリテーツペールヴァイン)■炭酸の気圧が3.0bar以上の発泡性ワインのうち、総称12と、特定生産地呼称ワインで造られたタイプ34を原語で。おいて、自家栽培したブドウで醸造したベースワインを用いて、自らあるいは専門業者に委託して、瓶内二次発酵でゼクトに仕立てたものを原語で。製造したものを原語で。(クレマン)■ゼクト醸造のノウハウをもつ専門業者を原語で。(ローンフェアゼクター)■一次発酵の途中で瓶詰めして炭酸をワインにとけこませる製法のスパークリングワインを原語で。(ペティヤン・ナチュレル)■単一の赤品種から製造されたロゼワインの一種で、95%以上は白ワインのように圧搾した果汁を用いるが、5%までは同一品種の赤もしくはマストを添加して色調を整えることができるワインを原語で。■赤ワイン用品種のブドウを、白ワインと同様に圧搾して醸造したワインを原語で。※Noir+s■赤ワイン用ブドウと白ワイン用ブドウをそれぞれ破砕して、果汁に漬けた状態で混ぜて、一緒に圧搾・醸造した淡い色のワインを原語で。■ラインガウを皮切りに結成された、ブドウ畑の格付けを推進している生産者団体を原語で。■VDPを正式名称で。■1999年ラインガウで施行されたドイツワイン法ヘッセン州条例で対象とされた品種12と、当時与えられた格付け名称3を原語で。Gewächsが改名されたその名称を原語で。よる格付けにおいて、1特級区画、21級区画、3市町村名入り、4醸造所名入りワインの4段階を原語で。Lageの収量規定をそれぞれ数値で。よる格付けを採用していない地域をすべて原語で。発表したゼクトの格付けのうち、瓶内熟成15ヵ月以上のゼクト1と瓶内熟成36ヵ月以上のゼクト2をそれぞれ原語で。PRESTIGEにおける、瓶内熟成期間を数値で。▲2021年1月に施行された、第10次ドイツワイン法の名称1と、第24次ドイツワイン規則の名称2、ラベル表記が全面的に切り変わる年号3を原語で。■地理的表示ワインのうち、EUのI.G.P.1とA.O.P.2にあたるものを原語で。2g.U■2021年ドイツワイン規則における格付けを原語で。(アインツェルラーゲ)■単一畑ワインEinzellage内の格付けを原語で(2)。Gewächsの許可品種1、収量制限2、潜在Alc度数3、残糖度4を原語で。Gewächsの許可品種1、収量制限2、潜在Alc度数3を原語で。(シュトゥックファス)ワインの産地と特徴ワインの産地と特徴BAとBereich▲ライン川の支流を上から順に(5)。5ネッカー川(右)▲ライン川沿いの都市を上から順に(4)。Cochem/Bernkastel/Obermosel/Saar/RuwertalがあるBA。