comments/2017-01-31鳥羽リノベーション委員会の仲間である地元在住の女性オーナーが、昨年末の12月30日、ついに念願のお店をオープンしました。TEA&BAKES”。JUBILEEは英語で「ジュビリー」と読み「祝祭」という意味だそうです冒頭は改装工事中の写真で、改装後の玄関はこのように店舗は鳥羽駅から徒歩5分。飲食店が集まる岩崎通りの中ほどにあります。レトロな丸傘電球が目印で、玄関ドアを開けると一段目に古い床板をのぞかせたステップ。玄関ホールからフロアに上がる席に着けばテーブルは四角脚のモダンなデザイン。目に映る飴色の梁や柱がさりげなくもとの家の年季をうかがわせていて、新しいお店なのに不思議と落ち着きます。壁や床は板材そのままにも見えますが、じつは「オスモカラー」という自然塗料を使っています。委員会のメンバーも塗装作業を手伝わせてもらったのですが、木の風合いを生かす淡い色合いで裸電球の明かりがとてもよくなじんでいました。気になるメニューは英国王室御用達テイラーズの紅茶をはじめ、ハーブティー、スムージーなど。ホットコーヒーはご近所のカフェ、MUSEAさんによるここだけのブレンドです。ポットで提供される紅茶フロア真ん中のガラスケースには、おいしそうな手作りケーキが。カウンターの籠にあるスコーンは、クロテッドクリームというのをつけて食べる本格派で、お昼過ぎには売り切れてしまうことも。スコーンはその日の焼きたて開店からまだ1カ月ですが、観光客はもちろん、地元のマダム(?)や、そしておじさまたちもおしゃべりの花を咲かせて・・・新たな街の灯を、みんなで囲んでお祝いしています。みなさんもぜひ一度、お運びください。2017(トバトリ)を開催します。2017(トバトリ)を開催します。2017(トバトリ)を開催します。