麺類2022年5月24日こんにちは。今回の記事は高知市上町にあるお蕎麦屋さん、そば処唯(そばどころゆい)をご紹介致します。お蕎麦屋さんとして高知ではかなり知名度の高いお店。お昼時になると常に満席で、地元の方からも愛されるお蕎麦屋さんです。ボリュームたっぷりのかき揚げセットが人気とのことで、今回もその人気に迫りたいと思います。場所は高知市そば処唯は高知駅から車で約15分ほどのところにあります。路面電車もあるのでアクセスはしやすいですね。お店へ詳細はこの記事下部にマップがありますので、ご参照ください。そば処唯の駐車場はお店前にありますのでそちらの止めるようにしてください。専用駐車場は3台ほどあります。した落ち着く店内カウンターが6席、テーブル席が2席。店内はそばの香りと天ぷらの香りがします。蕎麦屋さんってなんかこう落ち着く雰囲気があるというか、高級感ありますよね~!蕎麦のプロがすごいスピードで蕎麦を茹でながらオーダーをさばいています。