人気がある迪化街にとても近い。80年以上の歴史があり、極めて台湾らしい料理を出す食堂。メニューはなく、店員さんに何があるのかを直接聞き、自分が食べたいものは何かを伝える。多くのお客さんはホーロー語で注文する。鯊魚煙(ソアヒィエン/サメの燻製)と紅燒肉(アンショウバァッ/紅麹で赤くした衣付き豚肉の揚げ物)が人気のようだ。私個人はこの店のが台北市内で一番好きだ。一般的にパサついた食感のある鯊魚煙と紅燒肉だが、この店のはしっとりとした食感がある。AKIRA)/グラフィックデザイナー。1980年代後半から台湾に強い関心を持ち始め、19年前に台湾へ移住。