9月下旬から出荷が本格化するのが、長野県オリジナル品種であるりんご「秋映」「シナノスイート」「シナノゴールド」です。userswww.iijan.or.jpその味を知らない人は「どうしてわざわざおまんじゅうを天ぷらにするの?」と深く考えこむことでしょうね。会津地方、東京の一部など限られているみたいです。いわゆる「揚げまん」とは違います(キッパリ)。「揚げまんじゅう」は衣はつけませんからね。まんじゅうの天ぷらを不思議にお思いの人は、今年はだまされたと思って一度食べてみてください。衣がサクサクしているぶんだけ「揚げまんじゅう」よりおいしいかも。天ぷらまんじゅう文化のなかで育ってきた人間には、これ、結構おいしいと思えるのです。「天ぷらまんじゅう」は、実にシンプルなお料理。中身のあんこはこしあんが主流。userswww.iijan.or.jp生態系のバランスを保とうとする自然界の力を利用して、古くから連作障害などを防ぐ方法が工夫されてきました。植物は少しでも多くの光を受けようと互いに競争している。なかには、根や葉から物質を出して他の植物の生育を抑えるものもある(アレロパシー)。自然界にはきわめて複雑な生態系ができあがり、全体としてバランスが保たれ、特定の生物だけが突出して繁殖することはない。したがって、さまざまな作物を混植し、自然の多様さをまねることで、病害虫の発生を抑えることができる。関東地方ではカンピョウとネギを一緒に植えて、連作障害を防いできた。近年、このような伝統農法の知恵が見直されている。した方法を学校農園に活用するのも面白いだろう。userswww.iijan.or.jp学校農園で一般的に栽培される作物について、その栽培方法を知ることができます。Reserved.設定を変更しましたx。