Q」のらぁ麺店主の平岡寛視さん。5種類の地鶏スープや麺、調理法など研究し尽くされた至極の清湯ラーメンはお客さんを魅了してやみません。そんな平岡寛視さんのwiki経歴が気になるところですよね。出身大学や高校はどこなのでしょうか?ラーメンの評判についても調査してみましたので、ご紹介します。平岡寛視さんのプロフィールについてご紹介します。Links平岡寛視のwiki経歴は?平岡寛視さんは、兵庫県に生まれました。大学卒業後は、兵庫から北海道へ移住。北海道の大手ラーメンチェーン店で働きます。ラーメン店で長く働くうちに、新店舗の立ち上げなどを経験し、ひたすらラーメンの修行を積みました。冬はスノーボードに明け暮れるという日々を送っていました。平岡寛視さんはプロのスノーボーダーとしても活躍していたからです。雑誌やテレビで取り上げられたこともあるそうです。平岡寛視さんのブログより平岡寛視さんのブログより刺激を求めて、お金を貯めてはまとまった休みをとっては海外へ。アメリカやニュージーランドを旅したりしていました。ところがあるときひょんなことからとある醤油ラーメンにすっかり魅せられてしまいます。そのことがきっかけとなり、ラーメンを生涯の仕事にすることを決意します。このときのことを綴ったブログがありましたのでご紹介します。今まで続けてきたらーめんで大好きな札幌でお店を始めることができました!今年思ったことは。大きな転換期を、むかえ人の暖かさを再認識し。やってきたことを振り返り、継続は力なりを、更に感じ。周りの方々に支えられて生きてるなーとさらに強く思ってます。両親に、友達に、仕事関係のひとに。お客様に!たくさんのご縁と刺激をいただきました!ありがとうございます!2015は更にエキサイティングでクリエイティブでフレキシブルな1年にします!感謝しかありません!来年はもっと成長します。夏はサーフィンを楽しんでいるそうです。平岡寛視さんの出身大学と出身高校についてご紹介します。平岡寛視さんは、北海道のラーメン店で修行する前は、関西で学生時代を過ごされています。経済学部経済学科の2021年の偏差値は40~42.5でした。情報学科の2021年の偏差値は55でした。千里」さんがいらっしゃいます。Links平岡寛視のラーメン店やラーメンの評判は?9/25おはようございます。本日の営業時間11:00~15:00です。らぁ麺が美味しい季節です。特製らぁ麺には醤油の酵素を利用した地鶏の炭焼きがのり豪華です。本日も宜しくお願い申し上げます。Qのお店の作りは非常にモダンでとてもおしゃれな内装です。ひと目ではラーメン店だと気づかないかもしれませんね。客席は全部で18席、すぐとなりに製麺室が併設されています。看板メニューは「清湯(ちんたん)ラーメン(清湯醤油)」。Qインスタグラムより麺はあくまで「自家製麺」にこだわっているそう。北海道の地場産の小麦を使用しており、製麺データを毎日とって気候によっても変わってきてしまう麺の生地の質を担保しています。どりなど5種類の地鶏が使用されています。ひとくち食べると、鶏の旨みが、すっきりした醤油スープと相まってとても美味しいのだそう。ラーメンの評判や感想をご紹介します。ひとつの懐石料理を食べ終えたかのような満足感。チャーシューは炭火の香りが香る低音調理のルスツポーク。素材からして美味しい。麺は長く若干柔らかめの喉越しの良い麺。歯切れのいい小麦感の強い麺でもいいかと思ったが店主のこだわりなのだろう。スープは野菜の香りを感じさせ、ごぼう?のような香り。バランスが非常にとれていて、よくありがちな煮干しや鶏ガラを前面に押し出したようなものとは対極的。メンマも出汁が聞いていてこだわりを感じた。ミツバがアクセントになっておりよい。googlemapより一番人気の清湯醤油をいただきました。スープはさらりとした醤油味の中に鳥の旨みが溶け込んでいて余計な雑味がなかったです。トッピングの豚と鳥のレアチャーシューは噛むと口の中でほろりとほどけてじゅわっとした味わいが口いっぱいに広がります。カイワレとメンマもスープの邪魔にならないあっさりとしたもので合っていました。平岡寛視さんのwiki経歴やプロフィール、高校、大学などについてご紹介しました。ラーメン店の雰囲気も抜群すし、看板メニューの清湯ラーメンもとても美味しそうですね。Qに行ってみようと思いました。それでは最後まで読んでいただいてありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。