※通常のセットはちゃんぽん麺と薬味をセットに含みますが、本品は牛もつとスープのみとなりますので「訳あり品」としています。その分、「博多菊ひら」自慢の牛もつを増量しております。お好みのお野菜・具材でお楽しみ下さい。・福岡県の老舗仲卸が確かな目利きで厳選した3才未満の国産若牛「小腸」のみを使用しております。・国産若牛の小腸のみを使用することで、口に入れた時に若牛特有の甘味と旨味を感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。・牛もつは脂と歯ごたえが一番感じられる大きさでカットしており、程良い脂身をつけることでスープが更に味わい深くなり、最後までご堪能頂けます。・仕入れ加工から出荷まで鮮度・衛生管理されたHACCP認定取得工場で、厳選した部位だけを職人の手で丁寧に洗浄・カット処理を行っております。玄界灘の海塩で丹念に仕込んだ「九州味噌」と米麹にこだわった「信州味噌」を独自にブレンドしております。コクと深みのある味噌に鰹節の旨みとにんにくの風味を加えることで、もつにしっかり絡み、味噌の旨みがあふれる味わいとなっております。・「博多菊ひら」は創業以来30年にわたって、九州の玄関口と言われる福岡空港で、九州の美味しいものを、日本全国の皆さまへお届けして参りました。・これまで土産商を営みながら培った目利き、地域との繋がりをいかして、厳選した九州の食材を、旅するように皆さまの食卓へお届け致します。※離島にはお届けできません。※ちゃんぽん麺、薬味、お野菜はセットに含まれておりません。※解凍された後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。56562597※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。自治体からのお知らせ寄附金の使い道について朝倉市ふるさと応援寄附金に温かいご支援をいただき、誠にありがとうございます。いただきましたご厚意はご意向に沿った事業に効果的に活用し、更なる地域の発展となるよう職員一同努めてまいります。今後とも朝倉市をよろしくお願いいたします。中央に位置する朝倉市。湧出量を誇る原鶴温泉など、豊かな自然、歴史・文化に彩られた魅力的な観光資源が随所に点在します。Corporation会社概要アクセスサスティナビリティ採用グループ。