ふきの白和えふきの白和えシャキッとした食感の中に、春の香り漂う...。ふきの苦味がアクセントになった、まろやかな白和え。※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。つくり方(1)ふきは塩をふり、板ずりをする。フライパンなどで色よくゆでてすぐに水にとり、皮をむいて斜め切りにする。〈A〉を煮立て、ふきを加えてさっと煮る。一度ふきを取り出し、冷ました煮汁につけて味を含ませる。(2)豆腐は軽く水をきり、泡立て器でつぶす。〈B〉を加え、なめらかになるまでよく混ぜる。(3)(2)に(1)のふきを加えてざっくり混ぜ、器に盛っていりごまをちらす。栄養(1人前あたり)カロリー...120kcal塩分...1.3g食で健康づくりふきは変色しやすく、時間とともにアクが回るのでなるべく早めに食べましょう。春きゃべつと豚肉の甘みそ炒めきのことほうれん草のスープ白菜の甘酢漬け白菜のチョレギサラダぶなしめじときくらげの佃煮ピーマンのナムルピーマンのチーズ焼きブロッコリーカレー風味炒めすべてのレシピを見る#20分以内#2人分300円#あえる#しょうゆ#ねりごま#ふき#豆腐#~200kcalスマートフォンでレシピをチェック!Webサイトでは栄養情報も掲載しています。写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。