コモンタイムより優しい香りでした。南仏では当たり前のハーブみたいです。ガイドさんは、山登りをしたときに『タイム』やこの『サリエット』を摘んでエルブドプロバンスを作るそうです。この『サリエット』嗅いだことがある香りなんだけれどなんのハーブに似てるのかな・・・?自生のヤロウ。自生のソープワート!!本当にいろんなハーブが生えています。マロウも自生していました。背丈が低く、本当に雑草みたいにあちらこちらに咲いていましたよ。今日の一番の目的『ラベンダー』ラベンダーは、標高の高いところで栽培されています。山道を車で上っていくと至る所にラベンダー畑が見えてきました。見渡す限り一面にラベンダー。今年は6月に入ってから暑い日が続き、もう満開でした。いつもは7月の末くらいまで見頃らしいのですが、今年はもうそろそろラベンダーの収穫が始まるそうです。たくさんのラベンダー畑を楽しんだ後は蒸留所を見学させてもらいました。これから蒸留されるラベンダー。この大きな釜で蒸留されるのだそうです。蒸留所を見た後は、シャトー・ヴァル・ジョニアス庭園へ。アリス・イン・ワンダーランドに出てきそうな景色でした。午後からはエクスアンプロヴァンスに戻り、再び街を散策。一度行きたかったハーブティーのお店へ。場所がわからなくてやっとたどり着きました。今度はホットハーブティーを注文しました。お兄さん、覚えててくれた!!スペシャルドリンクをサービスしてくれました。Fomal』へ行きました。予約をしていなかったけれど、ちょうどキャンセルが出たからと店内に案内していただけました。すると、お店はお客さんでいっぱいに。前菜メインのお魚とお肉チーズデザート盛り付けが繊細で、味も日本人好みの味でした。企業ご担当者様、お気軽にご連絡ください。料理に関するご提案につきましては、各媒体や企画に合ったご提案をさせていただきます。飲食関係のメーカーでのイベントや販促、広告媒体でのレシピコンテンツでのレシピ開発のお仕事も承っております。女性向けコンテンツではお料理という媒体は人気があります。30代〜50代の健康意識の高い、暮らしを大切にする女性をターゲットとした体の中から健やかに美しくなるお料理をご提案します。お問い合わせはこちらからどうぞ(2日以内にお返事いたします。《ハーブのある毎日の暮らし》ハーブの育て方や、ハーブの有効成分を取り入れられるお化粧水や軟膏・クリーム、お薬に頼らないハーブの活用方法ハーブとの出会いから30年、現在は緑豊かな九州という土地でたくさんのハーブを育て、毎日の暮らしに、毎日のお料理に、ハーブのある毎日を楽しんでいます。しての経験を生かした『ハーブでできる健やかな毎日のアイデア』をお届けしています。毎日の『生き方』が未来の自分を作っています。おうちで気軽に取り入れられるような、素晴らしいハーブの魅力をお伝えし、ハーブが、心地よい暮らしづくりや、健康で楽しい人生のきっかけ作りになればうれしいです。