(0)検索アウグスビールキリンビール出身の代表が求めた「ビール本来の美味しさ」アウグスビールの坂本健二代表は、キリンビール出身で在籍中はアメリカでのビール販売の責任者、海外ビールの国内販売を経て2004年に独立。その創業の想いは、「ビールの美味しさはお客様が決める」。ビールの市場が成熟する中で、価格優先、あるいは味の好みなど、作り手の都合が優先された中で、お客様によりそったビールを造りたいという想いを基にアウグスビールは生まれました。ビール酵母を殺さない、ろ過しないコク・深みのある、酵母が生きているビール坂本代表は、元同僚で、ミュンヘン工科大学ビール醸造学科へ留学経験もある本庄啓介氏と共にビール醸造の原点に立ち返りながら商品開発を進めます。その各種研究の結果、ビールの原料である麦芽、ホップ、酵母の良さが全て生きる「高麦芽濃度の酵母無濾過のビール」に行きつきました。酵母無濾過のビールは味の品質の維持が大変です。そこで、製法、そして温度管理にも本庄氏のノウハウを生かしながら、拘り抜きました。して生まれたのがアウグスビールのラガータイプのビールです。大手ビール会社が提供する、日本人にとって馴染みあるラガータイプのビール。酵母のうまみ、自然由来の炭酸ガスによる優しいのど越しなど、従来のビールのイメージとは異なるけれども「お客様にとっておいしいビール」が誕生しました。Pilsner酵母のうまみがしっかり味わえる、ラガータイプのビールです。ラガータイプにあるのど越しの良さは残しつつ、酵母由来の「泡」の良さを生かしてた「気持ちよく飲み続ける」「お腹が膨れない」ビールとなっています。white大麦麦芽と小麦麦芽を原料として、オレンジピール、コリアンダーなど加えることでさわやかな酸味、甘み、深みに透き通るような味わいが特徴。ビールが苦手というイメージをお持ちの方でも「美味しい」と飲みすすめられる一品となっています。IPAクラフトビールの中でも、昨今人気の強いIPA。アウグスIPAは、普段IPAを飲む方ほど驚くまろやかさ。三種類のモルトと四種類のホップを組み合わせ、クリアな後味に仕上げたことで、和食などさっぱりした料理とも組み合わせも楽しめるIPAとなっています。Pilsner下面発酵させた、芳醇なラガータイプの黒ビール。ローストモルトの香ばしいほろ苦さと、ほんのりとした甘さの絶妙なハーモニーが特徴。実は、アウグスビールシリーズの中でもビール好きの女性の方々に人気の一品。お知らせカート現在、カートには何も入っておりません。