常連さんに支えられるミルトンは紛れもなく常連さんによって成り立っているお店です。日々のスタッフ日報の中にも常連さんとの会話の內容が出てきます。なってもらいたい!という気持ちで取り組んでいます。常連のお客様とは、いったい何を指しているのでしょうか。「応援者」ということでしょうか。お店の立場を理解してくださるお客様が常連のお客様には多いように感じています。いつしか応援したくなる・・・私の理想の常連像です。汲んでくれるような配慮をしてくださいます。ありがたいことですし、そうして頂けると更に大切にしたいとお店側も思います。厳しいご指摘はまさに常連さんの大切な「声」ですので、反映出来ることならば、我々もなるべく早く行動に移します。面白いことに、お客様の層はお店ごとに異なることは皆さんも感じていると思います。つくのかは、正にお店次第ということになります。「高いお客様が多いように感じます。スタッフの方が明るくて会話も楽しいから・・・常連さんから良く聞くお言葉です。成長できると信じています。