55年、初めて作付面積日本一の生産地となったが、当時は「幌加内そば」が全国はもちろん、北海道内でも浸透していないのが実情。このため、長野県戸隠村などのイベントを視察・研究し、平成6年北海道で初めての「そば祭り」を開催しました。”の活性化を図るため、町民一丸となり、通年観光および地場産業等の地域振興を図り、魅力ある町づくりを展開することを目的としています。人口1,300人の小さな町に毎年2日間で4万人の人が訪れるほど注目度の高いイベント。そば」が有名な茨城県旧金砂郷町などの出店実績があります。町内には全国のそば打ち名人が集結し、そば打ちの腕を披露します。「幌加内町産新そば」を味わうことができます。そば打ち名人大会、蕎麦の里ほろかないフォトコンテスト、幌加内そばパネル展、そば打ち講習会など日本一のそばの町『幌加内』を堪能できるイベントです。