先日、不運から『凱婷縁』さんが臨時休業で、食べることが出来なかったリベンジでもあります(^^;。この日は訪れた時間が少し早かったので、レギュラーメニューはもちろんのこと、まだ「朝ラー」が提供中であり、そんなわけで久しぶりに「朝ラー」を選択。ちなみに、この日は鶏白湯のスープだとのこと。実は先日、千葉の超濃厚鶏白湯のお店で食べる機会があったのですが、あまりのその濃厚さに敗北した経験があり、内心、ちょっと鶏白湯にはトラウマがあったのですが、『凱婷縁』さんなら大丈夫じゃん?、と言う感じで、鶏白湯の「朝ラー」に挑戦してみることにしました。この日の店内のBGMは、いつもの「カンシャクノヒナ」ではなく、「Jewl☆Rouge」で、恥ずかしながら不勉強で、検索して初めて知りました(^^;。と続いて行きましたが、ココで私の「朝ラー」が到着。茶色く濁ったスープにタマネギのみじん切り、上にかかっているのはパルメザンチーズでしょうか?いつもの黒ナルトに薄切りチャーシュー。箸を取って食べてみますが、程よいコシの麺に、鶏の旨味がギュッとしたスープが、しっかりと絡んで来ます。薫香のあるチャーシューがなかなか美味しくて、またタマネギのみじん切りが意外とさっぱり感を強くしてくれて、先日の濃厚すぎる鶏白湯のトラウマが払拭されました(^^;。あっという間に具材を完食。最後にじっくりとスープを頂くのですが、この時、残ったタマネギがスープの邪魔をしてしまい、先ほどまではありがたがっていたのに、今度は邪魔者に...(^^;。スープも、丼被りで完飲。ご馳走様を伝えて、お店を後にしました。ヘルメットを被って、バイクに跨がります。この日も暑くなりそうです...先日までの曇り空の気温が嘘のようです...。-GERO_Matsu千葉県松戸市在住のオッサン。"オイルショックの年に生まれた"と言われ続けて育ってきた。食べるの大好き、作るのも好き。DIY系も頑張っています。最近はレザークラフトも始めたけど...(^^;。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。