【10分で完成】豚肉の簡単レシピ3選〜人気の高い鉄板レシピが勢ぞろい!忙しい日々に助かる【10分で完成】豚肉の簡単レシピ3選〜人気の高い鉄板レシピが勢ぞろい!忙しい日々に助かる手間なくパパッと作れるおかずは、忙しい毎日に助かりますよね。今回は豚肉で作る、10分以内の簡単レシピ【3選】をご紹介します。人気の高い鉄板レシピばかりなので、「今日のおかずどうしよう...」と悩んでいる方はぜひ参考にしてください。■10分でおいしい豚肉おかず「豚肉」は毎日の食卓で大活躍する食材のひとつです。冷蔵庫に豚肉があれば、時間をかけずに満足感バッチリなおかずが作れます。豚肉はタンパク質やビタミンB1などの栄養素を豊富に含み、疲労回復や健康維持にも役立ちます。豚肉料理はマンネリ化しがちですが、今回ご紹介するレシピを参考にすれば、マンネリ打破できて、レパートリーも広がりそうです。【作り方】1、キャベツはせん切りにし、器に盛る。2、豚肉をさらに細かく切り、フッ素樹脂加工のフライパンで油を敷かずに、出てきた油を拭き取りながらカリッとなるまで焼き、1のキャベツの上にのせる。3、フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、卵を一気に流し入れ、菜ばしで混ぜながら柔らかめの半熟にまとめて火を止め、2にかける。4、お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、紅ショウガを添える。冷蔵庫の定番ストック食材「豚肉・キャベツ・卵」で作れる簡単おかずです。手軽にお好み焼き風の味わいが楽しめ、献立のボリュームUPにも役立ちます。1【作り方】1、肉の両面に薄く片栗粉をつける。キャベツはせん切りにする。2、<たれ>を合わせて、肉をつけ、油をひいたフライパンで焼く。3、肉に火が通ったら、残った<たれ>をからめて火を止める。4、お皿にキャベツと肉を盛り、刻みネギを散らせ、トマトを添える。作り方はとっても簡単なのに、食べ盛りのお子様や男性の胃袋を掴むこと間違いなしです。せん切りキャベツともよく合い、脂っこさがほど良く抑えられます。丼やお弁当にもぴったりです。2【下準備】1、サツマイモは皮付きのままキレイに水洗いし、輪切りにする。水に放ち、ザルに上げて水気を取る。サツマイモは200gを目安にしています。大きい場合は半月に切って下さい。【作り方】1、鍋に分量外のサラダ油をひき、中火で豚肉を炒める。表面に火が通ったら、サツマイモと<調味料>の材料、分量外の水(100〜200ml)を加え、落とし蓋をしてサツマイモに火が通るまで煮る。2、落とし蓋を取り、煮汁が鍋底に少し残る程度まで詰めて照りを出し、器に盛る。焦げないよう、ときどき混ぜてください。ジューシーな豚肉とホクホクのサツマイモで作る、ボリューム満点のメインおかずです。調味料は「しょうゆ」と「ママレード」のみ。甘酸っぱさとコクが絶妙にマッチし、炒めて煮詰めるだけで、本格的な味の料理に仕上がります。■豚肉を使った時短レシピでおいしいご飯作りを今回ご紹介した10分以内で作れる「豚肉」を使ったおかずは、ボリュームも出せておいしく、心身ともに満たされますよ。いずれもシンプルで分量も分かりやすく、味も簡単に決まるのも魅力。野菜も一緒に摂れるので、どれか一品とご飯があれば、立派な一食になりそうですね。メディア機能の提供、広告の表示回数やクリック数の測定を行っています。メディアや広告配信、データ解析の各パートナーに提供しています。各パートナーは、この情報とユーザーが各パートナーに提供した他の情報や、ユーザーが各パートナーのサービスを使用したときに収集した他の情報を組み合わせて使用することがあります。inc.ページトップへ。