7/03当ページのリンクには広告が含まれています。(オテル・ド・ヴィル)が最寄駅、フラン専門店のネウロをご紹介します♪もくじそもそもフランってなに?みなさんはフランというお菓子をご存知でしたか?フランスの伝統菓子フラン(Flan)はフランスのお菓子でカスタードタルトに似ています。スーパーやパン屋に必ずありますしお義母さんも作ってくれる家庭的なデザートです♪〜フランの歴史〜13世紀アミアンで誕生。当時はDariole(ダリオル)という名でした。アンリ4世の戴冠式のときにも振る舞われたそう。材料はとてもシンプル。牛乳バニラエッセンスを混ぜ合わせ、パイ生地に流し込み焼きます。国によって違いがあります。Nata(パステル・デ・ナタ)が有名ですよね!人気上昇中のフラン!もともと家庭で食べられるデザートなのですが最近はなにかとテレビやSNSで話題になるんですよね!パティスリー業界では有名なパティシエがこぞって洗練されたフランを提供しています。Nèulo(ネウロ)のフランお待たせしました!ネウロは2023年3月にオープンしたフラン専門店です。百貨店BHVの近くおしゃれなカフェや有名なパティスリーが立ち並ぶ地区に堂々と店を構えます。France(フランスのデザート)という大会にて1位に輝いた人物。Dessert”部門受賞🏅マーブル・フランキノネロシェフの代表作といえばマーブル・フランです。わたし美しい〜!マーブル色に艶があって上品ですよね!味はというとチョコレートが濃いのですがバニラの爽やかさとちょうど良いバランスでした。美味しかったです!!チョコレートが濃厚!生地がサクサク!生地はあらかじめ2回焼きカスタードを加えてもう1度焼くのがシェフのこだわり。フラン専門店マーブル・フランのほかバニラノワゼット(ヘーゼルナッツ)チョコレートがありました。ピスタッシュ(ピスタチオ)」なんてユニークなフランもありましたよ😆マーブル・フランといっしょに定番のバニラ・フランもいただきました😊バニラの香りがしっかりしていておいしかったです。フランの他にも...ブラウニーとクッキーを掛け合わせた「ブルッキー」なんてのも。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。投稿フランス、英語教育の強化。パリとわたし.閉じるもくじ閉じる。