旅するレストラン「52席の至福」の総合プロデュース・オペレーションを担当しています。このたび、2018年10〜12月の監修シェフ、コース内容、運行スケジュールなどの詳細が決定しました。ジリオン」の料理長を務める阿部洋平氏。ディナーコースを監修するのは、秩父出身、「サルベージ」のオーナーシェフを務める坪内浩氏に決定しました。夏に実施し好評を得た、秩父市のイメージキャラクター「ポテくまくん」とコラボの限定メニューが12月12日(水)、1日限りで「大人のポテくまくん《秩父のお酒大集合》」として実施されます。ブランチコースを楽しみながら、秩父地方の郷土料理である「しゃくし菜の漬物」「おなめ」「ゆず巻き」をおつまみに、秩父のお酒やオリジナルカクテルをお楽しみください。※前回同様、ポテくまくんとのグリーティングイベントや記念撮影会も行います!ご予約は専用Webサイトよりお申込みいただけます。和栗クリーム※現時点の予定メニューです。内容は変更となる場合があります。席の至福」専用Webサイトでお知らせいたします。※秩父のお酒のおつまみとして、秩父地方の郷土料理である「しゃくし菜の漬物」「おなめ」「ゆず巻き」が付きます。運行時刻は最終旅行案内書でお知らせします。※内容は予告なく変更する場合があります。:毎月第2木曜日8:00に3ヶ月後の運行スケジュール発表と申込受付を開始。:PC・スマートフォンなどで、「52席の至福」専用Webサイトにアクセス。より異なる場合があります。詳しくは専用Webサイトでご確認ください。旅するレストラン「52席の至福」の申込手続きに関する事項のみ承ります。以下に記載の西武鉄道お客さまセンターで承りますのであらかじめご了承ください。TEL.(04)2996-2888音声ガイダンスのご案内により、メニューをお選びください。reserved.このページのTOPへ。