新メニューが登場とSNSで告知があり、気になって行ってきました。「生ラム専門店の吉祐栄門(よしえもん)さんから譲り受けた美味しいラムとスパイスの効いた担々麺。この2つが作り出す絶妙なハーモニーをお楽しみ頂ける、渾身の1杯が出来上がりました!ぜひ皆さん、食べに来て下さい^^」こんな感じの内容です。メニューラムカレー担々麺1500円。手間や材料によってはしょうがない金額かもですね。2月28日までの限定です。このお店の麺はかなり美味しいですよね。コシがしっかりしていて風味も良い。着丼からラム特有の香りがしっかりと漂います。スパイスの香りと合いまみえて良い香りです。ラムというものは、下手なものはただ野獣感しか感じないものですが、このお店はスパイスの使い方が旨いんでしょうか、ラムの良さをカレーの重厚な旨さにしっかりと変換しています。感じる酸味はトマトかな?それと担々麺らしい香ばしさも加わって、これ以上ない美味しいカレーに仕上がっています。ラムのクリームコロッケ。普通の人ならじゃがいもコロッケにしそうですが、クリームコロッケにすることで、辛めのカレー担々麺に円やかさをプラス。クリーム自体もラム肉を包み込んで味わい深くなっています。このお店はライスが無料でつくので、最後は上等なカレーライス。下手に洋食屋でカレーを食べたって1500円は取られることを考えれば、このお店のラムカレー担々麺はお得感すら感じました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。shibatti2フォローよろしくお願いいたします。