列車に揺られて旅を楽しみ、しかもJRの駅からそれほど遠くないところに現地がある。海の幸も山の幸もあるのだ。北海道は自然や食材に恵まれているだから北海道は、日本人の中でも人気ナンバーワンの都市だ。魅力を増すことができる部分がありそうだ。観光地の町づくりも必要だろう。ホスピタリティの向上も必要不可欠だ。いい素材・ものがあるからこそ、ホスピタリティで格差をつけられたら最強になるはず!わかっていることだが、なかなか進んでいない部分がホスピタリティかもしれない。ホスピタリティといえば、挨拶、言葉遣い、身だしなみ、お辞儀などのマナーを身に付けることでもある。『気配り』『おもてなし』『顧客満足』等のキーワードを理解していく。私は、接遇・ホスピタリティとは、その仕事に携わるスタッフが自分の仕事を楽しみ、その自分の仕事の楽しさや喜びをお客様に伝える・表現することだと考えている。そんな思いが伝わりましたように。全道9か所の温泉地で仕事をしている皆さんとお目にかかることができた。【接客】と【接遇】の違い。自分の仕事にこだわりの気持ちをもって望むことが【接遇】。