敷地は名古屋市東区にある古い町並みが残る地域で、建物も大正時代の建物をリノベーションして、イタリアンレストランとしました。床の梁を撤去できない状況から床を下げると途中に段差ができてしまうことが分かりました。そこで床の高さの高低差をわざと作り、サービスのエリアと飲食のエリアで分けました。空間はワンルームですが、床の高さの違いでなんとなくプライバシーが生まれ、個室感とサービスのしやすさを兼ねることができたと思います。客席から見えるワインセラーも空調を組み込んで温度・湿度管理ができるようにしました。ここでオーナーのこだわりでもあったお箸で食べられるイタリアンを提供することとなります。不定お問い合わせ・ご相談はこちらお電話でのお問い合わせ052-734-9908メールでのお問い合わせお問い合わせお電話でのお問い合わせは営業時間内での受付となります。メールでのお問い合わせは24時間受け付けております。