お店は、20年以上前からある老舗お好み焼屋さんです。数ある、お好み焼・もんじゃ焼きのメニューの中で、特におすすめのメニューは「広島風お好み焼き」です。美味しい作り方をママさんが1から丁寧に教えてくれますよ。焼きそばと生地を別々に焼き、最後に卵を乗せて出来上がりです。麺と生地と卵が混ざり合い、モチモチ食感がとても美味です。松本雛人形店の創業は明治24年。四代にわたり一貫して雛人形の製造・販売を手掛けています。明治元年創業の老舗菓子店です。詳しくは、ホクサンにお問い合わせください。