私が鶏ささみフライを作る時は筋に沿って1本の切れ目を入れ鶏ささみの筋取りはしないことに決定。レシピ『筋をとらない!鶏ささみフライ』は大成功。筋を取る必要がなければ鶏ささみフライはもっと簡単に作ることができる♪みなさんも鶏ササミフライの筋取りをどうしようか?と迷った時はレシピ『筋をとらない!鶏ささみフライ』を参考にして下さいね。春というより夏日が続く東京。ベランダを見ると数年前、父が上京した際にプランターに埋めたどんぐりが芽吹きの時期を迎え若葉が風に揺れている。今年で4年目くらいになるだろうか。1ヶ月に1回程度の水やり以外は何の世話もしてないのに見えない土の中では淡々と芽吹きの準備が進んでいたとは・・・。思わず「いやぁ、参ったなぁ。観葉植物だけでなく一年中近所に咲き乱れる様々な花々を見ていると植物の凄さとは何も言わず来るべき時に向け淡々と準備を続けられるということなのかなと感じる。若葉が芽吹き花が咲いている時でさえすでに次の準備が進んでいる。「時代劇みたいに両開きのふすまをどんどん開けていかなきゃ。次、何が待っているのかなんてわからないよ。鶏肉レシピSNSでもご購読できます。TwitterでフォローするFeedlyでフォローするメグ家族が帰りたくなる&人が集まりたくなるおうちづくりが趣味。料理が大好きな週末料理夫のどんを相棒に、今日も愉快に暮らしています。