キノコ栽培はじめました!皆さんこんにちは。6月なのに30°C越えの暑さ・・7月、8月はどうなるのか?さて写真は弊社が環境保全の目的で里山の再生活動を行っている山で「キノコ栽培を始めました」原木に植菌作業をし来年の11月頃収穫が出来る予定です。写真左がなめこで右が椎茸の原木となります。写真の通り栽培方法も異なり、なめこは地面に原木を寝かせて置き、椎茸は立てかける様に置きます。ある程度のタイミングで原木を上下逆にしたり回したりと動かす事で菌が原木内に均等に入り良いキノコが収穫出来るそうです。