備長炭を使った炭火焼き。特製の甘辛い醤油タレと味鰻のうなぎ本来の旨みとのハーモニーが口の中に入れた瞬間ジュワーと広がります。◇白焼き味鰻ブランドの白焼は柔らかく、ふっくらとしてうなぎ本来の「香り」と「旨み」を最大限に味わえる商品です。白焼きは軽く炙って、まずはそのままお召し上がりください。塩、ワサビ醤油、柚子胡椒などお好みの薬味をつけて食べるものオススメです。◇鰻丼の素(きざみ)食べやすい大きさにあらかじめカットした鰻丼の素(きざみ)は1人前の丼にも丁度いいサイズ手間要らずの商品。手塩に掛けて育てた自慢のうなぎを、しっかりと弾力のある肉厚な蒲焼きに仕上げました。手塩に掛けて育てた自慢のうなぎを、しっかりと弾力のある肉厚な蒲焼きに仕上げました。備長炭を使った炭火焼き。ハーモニーが口の中に入れた瞬間ジュワーと広がります。うなぎ本来の「香り」と「旨み」を最大限に味わえる商品です。白焼きは軽く炙って、まずはそのままお召し上がりください。1人前の丼にも丁度いいサイズ手間要らずの商品。