会・自由学園の3団体が、北上町十三浜に支援に訪れたのをきっかけに始まった交友から生まれた本です。地元の方、全国からの募集、高校生やプロのレシピが掲載されています。わかめと昆布のことを知るのはもちろん、塩抜きなどの下処理も教えてくれる実用的な嬉しい本。旬の季節になると、おいしいわかめが各家庭に行き渡る石巻をはじめとした三陸地方。STOREShttps://www.facebook.com/ishinomaki.machinohondanahttps://twitter.com/isnmk_hondanahttps://instagram.com/isnmk_hondana/http://bookishinomaki.com。