京丹後では、青木伸一さんが、今年から、5ヘクタールに拡大した畑で、作物が育ち始めて、元気にやっておられましたし、富山・南砺の吉田稔さんは、仲間と、木木ハウス作りをはじめられ、意欲満々。(写真)中嶋さんのハウス野菜の小松菜は、とてもいい色で、しかも、出来も素晴らしく、早い成果に驚きました。畑に、小さなキノコが生えているのは、まさに、畑が先生でした。(写真)石川県の畑巡りでは、相変わらず、あちこちで、若い方が、成果を上げつつあって、楽しみです。若林さんのたんじゅんで、手をかけている果樹園も、いくつか見せてもらって、リンゴが2年目、大きな実をつけ始めていて、来年は収穫できそう。ブドウも、一房最高5万円、平均すると7,8千円という、特産のルビーロマン(糖度18以上を出荷)。それをたんじゅんでやっている畑もみせてもらって、剪定枝だけで、ちゃんと大きな房が美味しくなっていました。(写真)そのなかで、特に印象に残ったのは、畑の水分と、作物の病気のことです。たんじゅん農では、この2,3年、水は邪魔、空気が大事と、溝掘りなどが、作業の主になってきています。ところが、今回、水分不足で、うまくいっていないところが、かなりありました。砂地のところで、畦の間を深く掘って、シソは良くできたが、目的の野菜はできない。ブルーベリーや、イチジクなどに、剪定枝を積んで、育てているが、成長しない。どちらも、水分不足が原因ではなかろうか、ということです。あるなら、砂地では、溝を深く掘らないとか、果樹で乾燥を防ぐには、剪定枝でなく、木材チップにするとか。<水>は要らないが、<水分>は、微生物にとって必要です。病気や害虫が発生は、<水>が多すぎる場合だけでなく、<水分>不足の場合もあるということです。酸素不足と、水分不足で、微生物飼育係の仕事は、全く違ってきます。どちらなのか、素人でもみわけられるといいですね。それについては、若林さんが、いずれ分かりやすく、パワーポイントを用意してくれそうです。たんじゅん農を楽しむ広場。