【作り方】1.(調味料)を混ぜ合わせておきます。2.ニラは4cmに、砂肝は銀皮を取り除き細く深めの隠し包丁を入れておきます。3.少量のごま油(分量外)をひいたフライパンに砂肝を加え、塩こしょうでしっかり目の下味をつけて中火〜強火で炒めます。4.フライパンに春雨と(調味料)を加えてよく絡ませながら煮詰めていきます。5.煮詰めていって水分が少なくなってきたらニラを加えてサッと炒めます。6.器に盛り付け、お好みでいりごまを散らせたら完成です。5検索エンジンはてなブログをはじめよう!shinya_gohanさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。