ブルーチーズドリーマー伊勢昇平さんが作る「江丹別の青いチーズ」を使用しています。国産の食材において史上初、ANAとJAL国際線ファーストクラス機内食にも採用されている、本当に美味しいブルーチーズです。チーズ単体でのポテンシャルが高いので、そのまま食べて頂くこともオススメです!北海道で生産されるブルーチーズの中から、多くの試作を重ねて辿り着いた、普通のチーズケーキとまた違った大人の時間を楽しめるブルーチーズケーキをお届けします。ワインなどお酒との相性も抜群です!GOZOの通常のバスクチーズケーキとの食べ比べもおすすめです。型、材料、組み合わせ、焼き加減にこだわり抜き、チーズの風味がたっぷり広がる濃厚な味わいに、外はしっかり、中はとろとろの食感を実現しました。そのままの状態で味わって頂きたいのですが、非常に柔らかく通常の輸送では型くずれしてしまうため、急速冷凍で形と味わいを保った状態で、全国にお届けいたします。1個そのまま、もしくは半分ずつお召し上がり頂く目安のサイズです。おふたりで切り分けて楽しんで頂くのも、おひとりで半分ずつ召し上がって頂くのも、ぜいたくにひとり占めして頂くのも、いずれもおすすめですバスクと北海道を愛し、美食の街で修行したシェフが美味しいと思えるものにとことんこだわったチーズケーキ。60日間、冷蔵で約3日です。保存期間内でもぜひお早めにお召し上がりください。冷蔵庫で2〜3時間ほどかけてじっくり解凍して頂くと、おすすめの状態でお召し上がり頂けます。【発送について】ご注文を頂き、冷凍状態にて順次発送してまいります。ご注文の状況により少々お時間を頂くことがございます。再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。メールアドレス折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「gmail.com」を許可するように設定してください。登録する再入荷のお知らせを希望する再入荷のお知らせを受け付けました。ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「gmail.com」を許可するように設定してください。閉じる※この商品は、最短で11月11日(月)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。※こちらの価格には消費税が含まれています。※別途送料がかかります。送料を確認する送料・配送方法についてこの商品の送料・配送方法は下記のとおりです。¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。ヤマト宅急便ヤマトが提供する定番の配送方法です。荷物追跡に対応しています。reserved.HOMEABOUTCONTACTショップに質問する。