Restaurantワイナリーに隣接するマクスウェル・レストランでは、ヘッドシェフのファビアン・レーマン氏が、お客様がどのような機会のために、このレストランでお食事をされるのかを考えて、様々なメニューをご用意しています。当然のことながら、ここの菜園から収穫される最高の旬の食材がお皿の中心になることは間違いありません。地元の食材への情熱は誰にも負けません。ここは美しいブドウ畑に囲まれ、マクラーレンベールのなだらかな丘とワイナリーの景色をお楽しみいただくことができます。