「火を点けると可哀想になるんですよ」とスタッフの方が言っており、カチカチ山を連想しました。[いしる湯豆腐]朝から暖かい湯豆腐もイイですね。今まで食べた朝食の中でも個人的ベスト10に入るかもしれんレベル。焼き魚が印象に残りました。加賀』の宿泊を遅ればせながらの母への誕生日プレゼントにしてきた。食物万歳sava_avasComment(0)本日は暖かい日でした。12月の北陸とは思えんほどに。静かに暮れた空に明るく浮かぶ月を愛でつつ、ちょいと遅めの夕食です。食前のドリンクは酢でした。何酢かは訊かなかったので不明。蟹が得意ではないワタクシは蟹尽くしメニューを避けて「季節の会席」を選択しておりました。他の席では蟹尽くしメニューを選んでいる人が多かったっぽいけれど。「先ずは」で選んだアルコールは「利き酒セット」でした。右から順番に飲みましたが、左端の「五凛(純米大吟醸)」が一番好みでした。先付は「海のひとしな」と「山のひとしな」。[]器は二段になっており、下には白山が描かれています。その下の段が「山のひとしな」。上のサツマイモがめちゃくちゃ好みでした。アーモンド]※とび子が苦手なので母に食べて貰いました[]料理に合わせて作った九谷焼の器で供されます。この中でも最も美味しくてお酒が進んだのが・・・[フォアグラ干し柿]干し柿が大好物なので特に美味しいと思ったのかもしれませんが、マジ美味しかったです。日本酒に「手取川」を選びました。サラダ添え蟹がやって来ました。香のもの北陸ならではの、とても美味しいご飯でした。21時になったので、デザートを残して金沢市の無形文化財の加賀獅子舞を観に中座。ホテルスタッフの方が演じているそうです。[甘味]淡雪チーズ満腹過ぎて飲み込んだ感が無きにしも非ず。蟹コースじゃなくて良かった~。日本酒がすすむ美味しいお料理でした。ほろ酔い気味になるも、あっという間に冷めて就寝。年末で、疲れ・・・溜まっているっぽい。加賀』の宿泊を遅ればせながらの母への誕生日プレゼントにしてきた。加賀』がリニューアルオープンしました。場所で、それを星野リゾートがリニューアルして使っていたそうです。文化財に泊まりたいと思っていたワタクシが今年の8月の予約開始から母の誕生日プレゼントにと予約しておりました。国の有形文化財に登録された本館の風情はそのままに加賀建築の伝統や色使いを受け継ぎモダンな要素を取りいれています。雰囲気は理解できました。到着時は入口にスタッフが立っていたので名前を告げて案内して貰いました。ロビーの梁から垂れ下がっている水引のオブジェ。降る雪の様に床まで垂れ下がっていて圧巻です。一本30,000円ぐらいはするらしいです。「30本ぐらいはあったんじゃないかしら」と言ってました。お安い乍らもこれが今回我々が止まった部屋。ほの暗くて落ち着きます。(ゆえに睡魔に襲われ易い)これが寝室。ベッドが寝易くてこれまた睡魔に襲われ易いです。足元を照らす照明器具は移動可能。部屋の玄関正面にあった水引のオブジェ。好みで、帰りに水引を金沢で調達して帰ろうかと思いました。(ウチ、飾るところがないけど)障子に貼られた水引風のネット。芸が細かいなぁ~備品類は全て白木で出来ていて、汚すことを躊躇わせます。食器類は「界」の文字入り。下の段にはカップ&ソーサーがありました。3客ずつあるってことは、3人部屋だったのかな?常備されているコスメ類。この乳液がワタクシには優秀に思えました。個別のアメニティも置いてあります。風呂敷に入ってあり、なんだか嬉しくなりました。これが文化財側(であろう)の建物を上から見たところ。他の星野リゾートは凄いのでしょうが、界もリゾナーレも気軽に泊まれる感じの宿です。これは夕食も期待できそうです。須田菁華』で初めて“自分で”お皿を買ってみた。ここで手ほどきを受けて作陶に開眼したことでも有名です。今で四代目になります。母が昔から父と二人で車でここまで来ては購入しておりましたが、ワタクシは子供に来て以来、3度目。母と二人で宿泊ついでに訪ねてみました。母は奥様と顔見知りなもんで、二人して会話をしている間に品物を探すことに。「こんなに大きな娘さんが・・・」と絶句されたことが印象に残りました。“大きい”とは“歳を取っている”なのか、はたまた“恰幅が良い”なのか、いまいち判断に困りますが、ま、いっかー。生まれて初めて自分で買った須田菁華窯の作品がコチラ。“民藝”って感じの包装紙が良いですねぇ。Φ20cmぐらいかな。九谷焼らしい、色鮮やかな一品です。歳を取ったらやってみたいことの一つだったので、それほどお高くはない一品なれども大満足です。大切に使いたいと思います。これ、大福餅が一番似合うんじゃないかな。この上に鏡餅を乗せてみようかしら?柑橘の順番が逆だけど。さんかふぇ』で石川さんグッズに囲まれてきた。カテゴリ石川@壱景もの万歳sava_avasComment(0)[石川さんかふぇ]毎度、金沢に来ると石川さんかふぇに行きたくなります。今日も早朝から金沢入りし、某所に立ち寄ってから立ち寄って参りました。石川さんグッズが盛り沢山。一人でテンション上がりまくっておりました。今回はクリスマスversionの石川さん。(ごろんと転がった石川さんの首がヤバい)お願いして内部からも写させて頂きました。金沢らしいグッズも出ています。石川さんの説明も書かれていました。前回買おうと思っていた水筒をまた買い忘れた。今回はカップ&ソーサーが出ていました。石川テレビのビルなので、石川さん以外のものも置いてあります。以前より石川さん売り場が広がっているため、他のものが縮小傾向にあるっぽい。120円(税別)またまた買い忘れが発生。明日また立ち寄ろうかなぁ。ちなみにヘアゴムは母のリクエストでした。:#キャラクターグッズ#石川さん#北陸#石川さんかふぇ#石川県#金沢市2015/12/2223:00石川県金沢市『ANAクラウンプラザホテル金沢』カスケイドダイニングの「利家公セット」が金沢らしい感じ。食物万歳sava_avasComment(0)「利家公セット」の珈琲には金箔が浮いています。大阪から来る母と金沢駅で合流。早めに来て金沢でお寿司を食べていたそうです。駅横のANAクラウンプラザホテル金沢のラウンジにて合流致しました。正直に申せば、昔はランクの高いホテルだった気がする全日空。今回利用してみたら、ラウンジが普通の町の喫茶店化していて驚きました。出張で利用する際は、お高めのイメージだったんだけどなぁ。これも新幹線効果でしょうか。ラウンジでは珈琲に和菓子が付く「利家公セット」を頂きました。セットで一人1,100円(税・サービス料込)は、かなりリーズナブル。珈琲のお代わりも出来て、オススメです。高木屋の柚子を使った上生菓子だそうです。本日が冬至だからでしょうか。こしあん好きなワタクシとしては好みのお菓子でした。柚子感は皆無だったけれど。珈琲と共に出される砂糖類。左端に注目!砂糖の中に星の金箔が入っているんです。二杯目の珈琲に浮かべてみました。照明なのか星なのか写真では分かり難いですね・・・ちょっと駅前で休みたいと思った時には気軽でイイかも。周囲に気配り・目配りはしていませんでした。価格がホテル価格っぽくないから、致し方ないかもなぁ。不室屋』の麩菓子と麩。石川@壱景sava_avasComment(0)金沢市の近江町市場界隈を歩いていたら、良い感じの建物を発見。信号を渡って間近で見てみることにしました。何の建物かは不明ですが、残して欲しいと思う丁寧な造りです。窓の庇に可愛い細工が。その魅惑的な建物の横に、これまた良い感じの建物がありました。それを証拠に、三階の窓に「ふ」の文字が見えます。写真では分かり難いのですが、ステンドグラスになっています。蔵にも「ふ」の文字が!その蔵は茶寮になっていました。入りたいと思ったものの、この日はお休みでした。致し方なく(?)、店舗側で麩を買って帰りました。三つの味が用意された麩菓子。これはカレーですが、チーズ味も魅力的でした。嵩張るのでやめたけど。茶寮は次回リベンジしたいと思います。カテゴリ石川@壱景sava_avasComment(0)朝の9時30分から開いているので迷わず入館。入館料は100円です。入口のマダムに「好きなのを選んで良いわよ」と選ばせて貰った楊枝入れ。沢山の柄の千代紙で折られているのが箱に刺さっていたのですが、たぶん外国人向けのサービスだと思われます。頂いたものの、楊枝を使わないワタクシです。伝統的町民文化の展示施設として平成元年4月1日に開館したのがココ。玄関の大座敷に座ってぼーっと庭を観ていたら、学芸員らしき方に声を掛けられてました。ボランティアだったのかな?ラッキーだと思って、庭に見える菰掛け(こもがけ)の石灯篭について質問してみました。庭にある3基の石灯篭すべてに菰が掛けられているそうです。医王山、戸室山、キゴ山で採れる石で石英、雲母等も含まれる斜方輝石を主とした安山岩。近年ではマイナスイオンの発生源とも言われているそうです。加工が容易である反面、脆いため風化もし易いようです。雪などから守るために菰を掛けているんだとか。[おえの間]館内では「加賀花てまり作品展」が開催中でした。これがかなり見応えがあります。作品を入れ替えて継続して開催しているそうです。お店でもこんなに数が揃っているのを見たことがないかも。元の建物を忠実に再現されているそうです。空間が広すぎで手鞠が小さく見えますな。[座敷]一つ一つゆっくりと眺めたいものの、ガイドさん付きだったので諦めました。(実はここに色違いなれどドラえもんらしき手鞠があるんです)こんなに数があるのに一つとして同じ模様はありません。ここはお正月を意識した目出度い鶴模様の手鞠が集められた棚。金沢では娘が嫁ぐ際に手縫いのまりを魔除けとして持たせる習慣があるそうです。子供が好きそうな柄ですね。(台が手に見える)「花嫁のれん展」というのも開催中でした。金沢では嫁入りする日の朝に、嫁ぎ先の仏壇参りをするそうで、その時に部屋の入口に掛けて花嫁がくぐる暖簾は加賀友禅で一枚ずつつくられるのだとか。一生に一度しかくぐらないもので、各家で大切に保管されているそうです。言われるまで気付かなかったのですが、これは生花ではないそうです。全てお菓子で出来ているんです。(年々色褪せてはいるらしい)この鳥もお菓子。これらは金沢の有名な老舗・柴舟小出によるものだそうです。金沢の婚礼行事に水引は欠かせないアイテム。凄まじく煌びやかな水引の数々が展示してあります。かなりの数の水引ですが、一般的なものらしいです。水引代だけでも、相当しそうな感じですねぇ。庭にも出られるようで、そこから屋根を見上げてみました。金沢の瓦が黒いのは、どんよりした天気が多いため、たまの日差しも効率的に活用して雪を融かそうとする工夫らしいです。100円でかなり楽しめた施設です。説明をして下さる方が付いていたからかもしれませんが、かなり時間を費やしました。次回も金沢に来たら再訪するレベル。手鞠はかなり見応えがありました。手元に置くよりも、こうやって沢山集まっているものを愛でる方がラクかも。展示物は定期的に変わるそうです。お雛様の時期に再訪するのもいいかもな。:#石川県#金沢市#金沢市老舗記念館#手鞠#瓦#建築物#工芸品2015/02/2807:53金沢@壱景。カテゴリ石川@壱景もの万歳sava_avasComment(5)[金沢駅]内部はまだまだ工事中でした。この垂幕を見るのも後14日間だけになりましたね。新幹線の乗車口も着々と完成に近付いているっぽい。何線が何線になるのかイマイチ理解しようとしていないワタクシです。夜になると丸い玉に灯りが点る...端的に言えば、ライトアップされます。歳とともに富山に癒されるワタクシ。行きたいところはそれなりに金沢にもあるんですの。それは先に紹介したので、このエントリーでは余った写真をアップしたいと思います。販売している素晴らしいお店です。一見の価値かなり有り。店内は美術館のようでハンパなく素晴らしいです。[クリアファイル(A5サイズ)]思わず母に便乗して購入しちゃいました。今は富山に注力したいと思います。金沢駅前店』は明朗会計でササッとお寿司を食べたいときにグッドです。金沢駅横のフォーラスにある『もりもり寿し』。母は最近、ここでお寿司を食べることがブームなんだそうな。ブームなんだってことは分かる。そんな母に、同店でご馳走になりました。蛸あぶりコハダ最高価格のお皿に乗るネタが何なのかを確認し忘れました。数カ国の外国語対応のタッチパネルを置く飲食店に初めて入ったわ。並んで待っている時に、外国人が多いなぁとは思っていたんですけど、システムが外国人にも分かり易いからだったんですねぇ。>sava!プロフィールsava昭和生まれの大阪育ち。数十年前から母の実家の神楽坂エリアに生息。食,日本酒,旅,富山県,文化財(建築物),読書等を好み、当ブログではそれらにオマケ情報も加味しています。それなりの年齢になり、老眼とか更年期とか諸々の不具合も出て参りました。そんな多様な話をチマチマと記す日々です。一つのsava!ブログsava!建てめも。sava!ブログから建物に関することをある程度分離してメモしておこうと考えてできた分室です。家に関することについて語っているので、気が向いたら見てください。