調べたいキーワードを入力してください。作り方(1)野菜を切る。玉ねぎは皮をむいて、スライスする。にんじんは皮をむいて、いちょう切りにする。長ねぎは小口切りにする。椎茸は薄くスライスする。小松菜は2センチメートルに切る。(2)なるとはスライスし、油揚げは食べやすい大きさに切る。(3)だし汁で具材を煮る。(4)野菜に火が通ってきたら、うどんを入れ、煮込む。(5)調味料を加え、味をととのえる。おすすめポイント生徒に人気の煮込みうどんです。給食では汁を少なめに作っているので、ご家庭では汁の量に合わせて調味料を調整してください。問い合わせ先このページに関するお問い合わせは教育総務課です。USHIKU.スマートフォン用ページで見る。