お好みとちがい、失敗が無いので楽だなぁ。不思議なつながりで出会うことになった、熱い人と、春とは思えない熱い今日、打ち合わせ、これまた、熱い人に復活をお願いする。持参してもらったじゃこてんを、料理してもらったのだ。2年ぶりくらいにかな。じゃこてんは、コストに比して考えると、とてもよいものだった。感、雑魚感がうすいけれど、弾力感がある、じゃこてん。これを、じゃこてん文化に育ったものからすれば、とても信じられないような、天につばでもするかのような、手の込んだたれをまとわせて、和風?フィッシュアンドチップスを作ってもらい食べた。