家で簡単に韓国料理が作れたらうれしいですよね。KITCHEN」を運営する人気インスタグラマーで料理家のもあいかすみさんが、簡単に作れる韓国料理の激ウマレシピを伝授。「おいしい!」と絶賛されるものばかり。今回、紹介する「極上キムチーズキンパ」も、驚くほど簡単に作れて、クセになる逸品です。作り方を見てみましょう!簡単ですぐ作れる「極上キムチーズキンパ」レシピ「具だくさん、ボリューム満点で大満足なキムチーズキンパです。作り方は、材料を切って巻くだけ。簡単ですぐ作れちゃうから、お弁当にも最適なレシピです。火を使わずに済むので、楽ちん。チーズをたくさん入れたいかたは、増量してもOK。【1】ほうれん草は4cm幅に切る。にんじんは細切りにする。しめじは石付きを取る。ほうれん草は4cm幅に切る。にんじんは細切りにする。しめじは石付きを取る。【2】耐熱皿ににんじん、しめじ、【A】を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。ほうれん草をラップに包みレンジで、600Wで1分加熱し流水にさらす。水を切り、にんじんとしめじに加えて混ぜる。【3】ボウルにご飯、キムチ、油を切ったツナ、焼き肉のたれを入れて混ぜる。【4】まな板の上にラップを敷く。海苔、【3】、【2】、ピザ用チーズの順に乗せて巻き、ラップをしたまま5分置く。海苔がしんなりしてきたら8等分に切る。お好みでごまを振ったらでき上がり。海苔がしんなりしてきたら8等分に切る。「切る前に包丁を濡らすと切りやすいです。食べる直前に、電子レンジ(600W)で2分ほど温めればチーズがトロトロになるので、さらにおいしく召し上がっていただけますよ。全国チェーンのレストランや量販店など、幅広い業態のメニュー開発を手掛ける。忙しく働きながら自炊してきた経験と、栄養士の資格を生かして、料理研究家として独立。Instagramで紹介している“働く女性のための簡単時短レシピ”か好評。#OL仕事めし』(KADOKAWA)がある。KITCHEN」(https://www.instagram.com/moaiskitchen/)はフォロワー55万人以上。Twitter・Tiktokでも料理情報を発信している。collection」(https://www.locondo.jp/shop/contents/special-moai_kitchen)の監修も手掛けている。No.1「女性セブン」によるライフスタイルサイトです。健康・医療から美容、マネー、料理・レシピ、有名人グラビアまで、他では読めない独自の情報を発信。40代以降の女性の暮らしをより豊かにする「知って得する」コンテンツが満載です。お問い合わせサイトマップ。