タニチさんのご協力のもと寒天料理と天然温泉を愉しむプログラムが開催されました。今回のプログラムは株式会社タニチ様の全面的なご協力で実現したプログラムで受付後は、まずは寒天についての講座を全員で受講しその後今回の為に特別に用意された寒天を使用で寒天を天日干しをする前に行う「天突き」を順番に体験しました。お客様にも好評で体験しながら寒天についての質問をされている方も多く皆さん楽しまれている様子でした。会場の山水館から見る摂津峡も絶景で束の間の景色を楽しまれているお客様も多く見受けられました。その後場所を移動し皆さんお待ちかねの昼食となり、この日の為に山水館佐藤料理長が考案された寒天を使った見た目も美しい料理を皆さん堪能されていました。各々冬の休日を皆さん思い思いに愉しまれている様子でした。興味のある方はお気軽に事務局までお問い合わせください。Reserved.×オープンたかつきとは観光プログラムスタッフBLOGアクセス。