【作り方】1.白菜を1cm程度の幅に切り、耐熱ボウルに入れます。軸の部分を底に敷き詰めると火が通りやすいです。2.ラップをふんわりとかぶせ、レンジ(600W)で8分程度加熱します。3.白菜の水気をしっかりと切り、ビニール袋に入れて揉みこんでさらに水気を絞りましょう。ビニール袋の端を切って水気を絞り出します。4.白菜をボウルに戻して、塩こんぶ、(調味料)を加えて和えます。5.お好みで冷蔵庫で冷やしたら器に盛り付けて完成です。レンチンでトロトロに仕上げた白菜に、塩こんぶのうま味がきいてめちゃウマです✧*。5検索エンジンはてなブログをはじめよう!shinya_gohanさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。