料理をしない人でも絶対に失敗しないほど簡単でありながら、激ウマな料理を紹介するのが「最強レシピ」のコーナーだ。今回は、「その手があったか......!」という、目からウロコものの超簡単レシピをご紹介したい。用意するのは、いなり寿司......つまり「おいなりさん」だけである。これ以上簡単なレシピはあるまい!!・何で焼いてもウマいおいなりさんは、手作りでも既製品でもどちらでも構わない。出来たてでもいいし、なんなら冷蔵庫でカチカチになっている状態でもOKだ。した出来立てのおいなりさんは、それはそれでウマいから、「食べ切れなかった分を焼く」でもいいぞ。焼き方だが、筆者はフライパンとグリルの2通りを試してみた。なんならオーブントースターでもいいだろうし、バーナーで炙ってもOKなハズだ。ポイントは「うっすらと」というところ。焦げ目が入ってしまうと、苦くなって美味しくないぞ。油揚げには砂糖が入っているためコゲやすいから、細心の注意を払って焼いてほしい。・スシローの新メニュー候補ちなみにフライパンで焼く場合は、ごくごく少量の油をひくといいだろう。グリルで焼く場合は、こまめにコゲていないかチェックした方が無難だ。出来たてはホクホクと甘く、油揚げがジュワッとジューシーな口当たりになる。おいなりさんの食べ方だと確信せずにはいられない。気になる人はぜひ試してみてほしい。▼用意するのは「おいなりさん」だけだ。▼フライパンの場合、少量の油をひこう。▼これでも若干コゲすぎかなぁ、という感じ。「うっすらと」がベスト。▼グリルの場合はそのまま焼く。マメにチェックしよう。▼油揚げには砂糖が入っているから、非常にコゲやすい。