簡単クラムチャウダーおはようございます。明日からセンター試験。うちの息子もそうです(*^_^*)。お腹から温める応援メニュー。にんにくも入れてパワーアップです^_^。簡単に水煮缶を使って作りました。玉ねぎ、人参、じゃがいも、ソーセージを適当に切って、サラダ油、にんにくを炒めたあと、野菜を炒め、小麦粉を大2位振り入れて粉っぽさをなくすよう炒める。水煮缶は中の水(ダシが出てます)とあさりを分けておく。牛乳と水を1:2の割合で入れ、コンソメ大1(様子見ながら入れて下さい)と缶の水を加えて野菜が柔らかくなるまで煮こむ。アサリ、キャベツを入れて3分くらい煮込む。