調理時間10分ありそうでなかった「ベーコンカレー」!準備簡単・煮込み時間最短の時短カレーなのに、お肉のカレーよりも旨みとコクがあふれてスプーンが止まらないおいしさです。作り方1にんにくはおしりを切り落として、ラップをせずレンジで600W30秒加熱します。2頭の方から押すとにんにくが皮から外れてポロポロと出てきます。3玉ねぎはスライサーで薄く切ります。することで時短になります。4ベーコンを大きめに切ったら厚手の鍋で炒めます。5ベーコンの脂が出てきたら玉ねぎとにんにくを加えて、透き通るまで炒めます。6いったん火を止め、お湯とカレールーを入れてルーを溶かします。75分ほど煮てとろみがついたら完成です。/ポイント「簡単に作れる」というイメージのあるカレーですが、実はお肉を切ったり野菜を切って炒めたりと工程が多く大変です。お肉を切るとまな板を洗ったり消毒したりと、料理以外の手間がかかりますよね。ベーコンなら加熱済みなので、まな板の汚れも少なくなります。煮込み時間もほとんどいらないので、時短で作ることができます。野菜は玉ねぎとにんにくだけですが、玉ねぎの甘みとコク、にんにくのパンチの強さで物足りなさは感じません。ベーコンも旨みたっぷりなので、ビーフカレーやチキンカレーとはまた違った味を楽しめますよ。下ごしらえからたった15分でできるベーコンカレー、ぜひお試しください。あい4人のママでパンシェルジュの資格を持つフードコーディネーターとして活動中。料理記事やレシピ開発、キッチングッズの監修を行っている。※情報は掲載時点のものです。/にんにくベーコンカレー、美味しそうですね。カレーと言えば、メンズレシピ編集部がオススメしたいのは「吉野家のカレー」です。これは、そんな凝ったカレーじゃないです。レトルトで常備しておくんです。食べたいときに食べる......。いうカレーも人生には必要なんです。以上、メンズレシピ編集部でした。利用規約プライバシーポリシーお問い合わせ運営会社ログインログイン情報を記憶するパスワードを忘れた場合CLOSEパスワード再設定メールアドレスを入力してください。入力されたメールアドレスにパスワード再発行のメールをお送りします。