ライブドアブログローマのおいしい生活in東京20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。トースターでもいいです★もち米は外はカリッと中はモチモチに仕上げてジューシーなしいたけと合わせます★しいたけは岐阜県産菌床しいたけ「飛騨・美濃やまっこ」を使いましたとにかくしいたけが美味しさが引き立つ一品ですぜひぜひお試しください☆;+;。