天然真鯛・サザエのブルゴーニュ・小エビです。実がつきすぎているので少し減らすことにしました。最後の柿は、自分たち用です。実がしっかりしていて食べやすい柿でした。牛タンを長時間煮込んでやわらかくしてあります。当店オープン時よりお出ししている料理です。今まで白菜を作ったことがなかったのですがなんとなく作ってみようかなという気になりプランターに苗を植えてみました。植えた時期が遅いので結球するかどうか気になります。イタリアンパセリです。庭の数か所で育てています。館山フレンチ芽接ぎソルダムの木にサンタローザを数本芽接ぎしました。人工授粉する手間を省くためにしたのですが初めての事なので活着できるかどうか。柿が赤くなってきました。毎年沢山小さな実がなるのですが大きな柿になれるのは少しだけです。日当たりが悪いせいなのかもしれません。来年はなにか対策をしようと思います。ローズマリーは、いつも元気です。旨味が強い近江牛のテールです。スペシャルグラスワインもおすすめです。ホワイトゼノアのコンポートをイートンメス風にしてあります。鉢植えのズッキーニです。館山フレンチ検索:最近の投稿インスタ紹介スープ・ランチ神戸牛の料理です。