駅にある立ち食いそばを食べてそのお店を紹介していこうという企画を行っております。その番外編として、旅先で食べた「駅そば・立ち食いそば」を紹介します。第25弾は埼玉県さいたま市の武蔵浦和(むさしうらわ)駅改札内の立ち食いそば・駅そばです。第24弾は横浜駅西口・吹きっさらしの立ち食いそば。駅にある立ち食いそばを食べてそのお店を紹介していこうという企画を行っております。(むさしうらわ)駅・・・埼玉県さいたま市にあるJR東日本埼京線/武蔵野線の駅。駅ナカ「ビーンズ武蔵浦和」改札内1階にある立ち食いそばが「彩(さい)むさし」です。彩むさし総合評価5点満点で3.8。「月見かき揚げそば」を注文。出汁をしっかり感じるバランスの取れたつゆに、しなやかで啜り心地のよい麺。具沢山のかき揚げはサクサク。月見は奥久慈卵を使っており、濃厚で味わい深い。駅そばとしてはかなりハイレベルで値打ちのある一杯でした。月曜日の午後1時頃、武蔵浦和駅に到着。埼京線ホームから1階に降りた、改札とは反対側の駅ナカ施設「ビーンズ武蔵浦和」内にあるのが「彩むさし」です。店内の券売機で食券を購入します。月見かき揚げそば500円。食券を渡すこと20秒ほどで、かき揚げと生卵とネギが乗った「月見かき揚げそば」の出来上がり。味かつお節とさば節の出汁が効いたつゆは、雑味なくバランスが取れた味です。麺は生そばで、しなやかでのどごしよし啜り心地よし。タマネギ・にんじん・ごぼうなどが入った具沢山のかき揚げは、最初サクサクで徐々につゆを吸ってフニャフニャに。食感の違いを楽しめます。奥久慈卵の生卵は濃厚で、溶くとつゆに深みが増しグッド。高いレベルでまとまったお店です。:6:45~23:30。座席数:椅子席が10席、立ち食いカウンターが8人分ほど。交通系IC:使用可能。食べログ評価:2022年5月9日現在で3.27JR東日本の駅ホームや駅ナカには、さまざまなブランドの立ち食いそばがありますが、「彩むさし」は個人的評価はかなり上位に入ります。次回は神奈川県の新丸子駅近くの「路麺店」を紹介します。駅にある立ち食いそばを食べてそのお店を紹介していこうという企画を行っております。/脚本/イベント制作等々ことり凡人フリーランス。構成作家/脚本/イベント制作等細々と。凡人フリーランスことりの。