「黒にんにくの味分からんしょ」と思ってましたが、8片入れたからか、意外と味は出ていた気がしました。玉ねぎ(みじん切り):1/2個めんつゆ:大さじ3水:大さじ4砂糖:大さじ1サラダ油:小さじ1ローストビーフhttps://www.anzco.co.jp/recommend/valuable-information/1879/評価ママ評価:★★★★★パパ評価:★★★★☆パパ手間:★★★☆☆(手間は参考までに掲載)まず初めに、このレシピを紹介して頂いているサイト先に飛んで、本物のピュレを見て頂くことをお勧めさせて頂くとともに、美味しくなさそうな写真しかなかったことをお詫びします。なんでこんな写真しかなかったかと言いますと、ピュレ自体の香ばしさが良すぎて、料理の写真撮る前に食べ始めたからでして...念のために回していた動画から写真を持ってきたのです。レシピ紹介サイト先の方は超高級そうなお肉でピュレを頂いていますが、我が家の場合はローストビーフ(スーパーで値段見たとき高すぎて驚いた...)で頂きました。黒にんにくと玉ねぎやめんつゆ、砂糖などの甘みが相まって、非常にお肉に合いました。食べ放題などで食べられるお肉に合うというよりかは、結構お高めで脂身の少ないお肉に合う感じでして、我が家で今後味わえるかどうかは不明です。(泣)絶品ステーキの“黒にんにくソース”絶品ステーキの“黒にんにくソース”レシピ黒ニンニク:1粒バルサミコ酢:40ml白ニンニクすりおろし:少々(ひとつまみ)黒こしょう:少々(ひとふり)塩:少々(ひとふり)醤油:小さじステーキ:Xhttps://www.anzco.co.jp/recommend/valuable-information/1879/評価ママ評価:★★★★★パパ評価:★★★★☆パパ手間:★★★☆☆(手間は参考までに掲載)色々な黒にんにくレシピを試したい!って思わなければ、バルサミコ酢なんておしゃれな横文字とは無縁の人生だったことでしょう。レシピでは黒にんにくを1片ってことでしたが、今回僕が試したかったのは黒にんにくと合うか?という観点だったため、5片で調理しました。結果、オーライでして。嫁は5点満点(普段ステーキが食べられないから点数補正されてるかも)で僕は4点。バルサミコ酢の濃ゆい味が黒にんにくの甘みと調和され、ステーキ(スーパーで賞味期限当日の何割引きかのやつ)の旨味を上げてくれました。長ネギ:10cm砂糖:小1酢:大1しょう油:大1生姜チューブ:1cm豆板醤:小1/2ごま油:小1https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800018685/評価ママ評価:★★★★★パパ評価:★★★★☆パパ手間:★★★☆☆(手間は参考までに掲載)ローストビーフ→ステーキと、立て続けに黒にんにくと高価食材を紹介してきたわけですが、お待たせしました。黒にんにくはリーズナブルな食材にも勿論合わせてくれます。買ってきたむね肉がぱさぱさなのか、元々むね肉がぱさぱさなのか不明ですが、ぱさぱさなお肉だったけど味付けが濃く、かなりの量作りましたがペロリでした。食べてる最中の動画を見返してみましたが、嫁も僕もノンストップで食べており、嫁は「ごはんにかけて食べたいね」と、次のステップまで見通していました。そこまで手間もかからなかったし、何よりリーズナブルなので、試してみて頂きたい一品です。黒にんにくバタートーストこちらは既に黒にんにくレシピ総合得点の高い順で紹介しているため省略します。豆鼓醤:大さじ1味噌:大さじ1塩:適宜ごま油:適宜https://cookpad.com/recipe/5324134評価ママ評価:★★★★★パパ評価:★★★★★パパ手間:★☆☆☆☆(手間は参考までに掲載)このレシピはね~、一言で凄い。紹介済みの、総合得点1位のカマンベールチーズと黒にんにくのカナッペは、物凄くシンプルな組み合わせでずば抜けて美味しい驚きの一品で。こちらの餃子は、シンプルじゃないのにずば抜けて美味しい驚きの一品。餃子と言えば、にんにくと思っていた僕が、餃子と言えばにんにくか黒にんにくってなれたのは、このレシピのおかげです。この美味しさ、なんて言えば伝わるのか...。料理に時間かけるのがストレスじゃない方は、作ってほしい。作って、味わって、「黒にんにくに餃子、ありよりのありだよね!」って、共感させて。下手なりにちゃんとした感想書くと、味噌と豆板醬と黒にんにくの相性がよく、にんにくじゃないけど食欲全開になる。他の食材は食感を引き立ててくれるし、ニラと黒にんにくで体力が5割回復した気になる。にんにくと違って臭いもそこまで残らないから、餃子食べたいけど臭いが、、、って方は是非とも、1度試してみてほしい!ってことで、残りのこれは美味しい!ってなった満点の黒にんにくレシピは、総合得点の高い順で紹介済みなので省略します。ちなみに、以下となります。・豚とキャベツの黒にんにく炒め・カマンベールチーズと黒にんにくのカナッペ・黒ニンニク卵納豆まとめってことで今回は、本当に黒にんにくと合う食材は何か?を徹底的に調べてみた結果を紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか。毎日黒にんにくを食べ続けた効果から分かるように、黒にんにくの効果って凄まじいので、できる限り毎日食べたいですが、たまには味変したくなるのが人間の性。基本はそのまま味わい、たまに味変していくことで、黒にんにくライフが今より充実することでしょう。今回は合計で37の黒にんにくレシピを作って評価し、厳選したもののみ紹介しました。レシピを考え公開してくださっている方々、ありがとうございます!今後も黒にんにくを愛する一人として、1人でも多くの方に普及してもらえるよう、努めて参りますため、応援の程、よろしくお願いいたします。最後までご覧いただき、ありがとうございました。にんにく専用機のお勧めメーカーとは今回は、黒にんにくを作るための専用機のお勧めメーカーを紹介していきます。簡単に黒にんにくを作りたいって方は是非ご覧ください。今回は虚弱体質だった僕が、現在進行形で理想の身体を手に入れることができているため、"虚弱体質だわぁ"という方に向けて、誰にでも簡単にできる方法を紹介していきます。科学的なデータを好む方には一切無縁の話(実績だけで語るため)となるため、ご了承ください。黒にんにくの研究紹介(各国の研究結果まとめ)黒にんにくについて、各国で実施された実験や研究によって得られたデータをまとめてみました。データの調べ方や確認方法も詳細に紹介しているので、黒にんにくについて気になるアレコレを知って頂く機会になればと思います。【甘い黒にんにくを作るには】おすすめはホワイト6片種!?はい、こんにちわ。体力の衰えを感じたくない30歳。サラリーマン兼農家、かめしめのひろやです。今回の記事は「甘くて美味しい黒にんにくはどうやったら作れるのか?」という疑問を解決できる内容になっております。私たちかめしめは現在、約1500平米の畑を借りて全面にんにく栽培という半端じゃない数のにんにくと向き合っています。【安く!】黒にんにくを食べる方法とは今回は、高級食材である黒にんにくについて、現役兼業農家の僕ができる限り安く購入するための方法を紹介します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。かめしめのにんにく.メニューブログ自己紹介Q&Aコーナーお問い合わせホーム検索トップサイドバ。