コハシヒロミ再生回数:1283この記事のタイトルとURLをコピーするお手頃な厚揚げをメインのボリュームおかずに変身させます!中はモチっと風味良く、外側はパリッとお餅のような食感に。照り焼き味で仕上げたら、ご飯が進んでしまうこと、間違いなし!です。大さじ1作り方1ハムは2等分に切り、照り焼き調味料を混ぜ合わせておく。2厚揚げは2等分に切り、4つにする。包丁で切り込みを入れてポケット状にする。3スライスチーズを厚揚げのポケットの大きさに折り畳んで挟む。ハム、青じそも折り畳んで挟み込む。4ビニール袋に片栗粉と厚揚げを入れ、側面全体にまんべんなく粉付けをする。5フライパンに油を熱し、強火くらいで厚揚げの全体をこんがりと焼き色が付くまで焼く。6弱火に落としてから、照り焼きだれを加えて絡め、器に盛る。とろみがつくまで煮詰め、厚揚げにたれをかける。田畑綾美かごんまよかもん応援隊!ログインログイン情報を記憶するパスワードを忘れた場合CLOSEパスワード再設定メールアドレスを入力してください。入力されたメールアドレスにパスワード再発行のメールをお送りします。