おうち時間のシーンでの使用時に活躍します。【材質】:ラバーウッド/ラッカー仕上(滑らかな手触りで、硬く、乾燥や湿気によるそりなどの影響が少ない特徴があります。※ご使用後は手洗いにて洗浄、水気、湿気を避け十分に乾燥させて下さい。天日干しをしていただくと、より衛生的にご使用できます。使用は変形や破損の原因になりますのでお控え下さい。使用後に表面が白くなってきましたら、オリーブオイルを塗布して下さい、ひび割れを防ぐとともに美しい木目の仕上りが生まれます。特注ナイフで先端を含め、ギザ刃でない部分を包丁同様の切れ味にしあげております。■包丁、ナイフなどのサビ落とし。■スキー・スケートエッジのサビ落とし。■塗料落とし、接着面の汚れ落とし。微キズをつけたくないものに使用しないで下さい。入荷が遅れる場合がございますので、ご了承願います。【本刃付け】:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。【本研刃造り】:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【ハンドル】:ハンドルは通常の庖丁より大きく太くつくられており、大きな手の方も小さな手の方も非常に握りやすくなっております。【サブゼロ処理】:1050°Cで焼き入れ後に、−73°C以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ご使用前には商品に同封されております、冊子記載の取扱説明書を必ずお読み下さい。包丁使用後は洗剤で洗い、水気をしっかりと拭き取ってから収納してください。凍った食材や固い食材にご使用の際は十分ご注意ください。魚を捌いたりする際にも十分ご注意ください。欠けや割れの原因となります。ハンディタイプの砥石で手をあまり汚さずに、刃物を研ぐことができ、2通りの研ぎ方ができます。切れ味が落ちた時や日頃のお手入れに使用。中研ぎ後の優れた切れ味に。ご使用前に商品台紙に記載の取扱説明書を必ずお読み下さい。入荷が遅れる場合がございますので、ご了承願います。【本刃付け】:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。【本研刃造り】:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【ハンドル】:ハンドルは通常の庖丁より大きく太くつくられており、大きな手の方も小さな手の方も非常に握りやすくなっております。【サブゼロ処理】:1050°Cで焼き入れ後に、−73°C以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ご使用前には商品に同封されております、冊子記載の取扱説明書を必ずお読み下さい。包丁使用後は洗剤で洗い、水気をしっかりと拭き取ってから収納してください。凍った食材や固い食材にご使用の際は十分ご注意ください。魚を捌いたりする際にも十分ご注意ください。欠けや割れの原因となります。ハンディタイプの砥石で手をあまり汚さずに、刃物を研ぐことができ、2通りの研ぎ方ができます。切れ味が落ちた時や日頃のお手入れに使用。中研ぎ後の優れた切れ味に。ご使用前に商品台紙に記載の取扱説明書を必ずお読み下さい。入荷が遅れる場合がございますので、ご了承願います。【本刃付け】:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。【本研刃造り】:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【ハンドル】:ハンドルは通常の庖丁より大きく太くつくられており、大きな手の方も小さな手の方も非常に握りやすくなっております。【サブゼロ処理】:1050°Cで焼き入れ後に、−73°C以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ご使用前には商品に同封されております、冊子記載の取扱説明書を必ずお読み下さい。包丁使用後は洗剤で洗い、水気をしっかりと拭き取ってから収納してください。凍った食材や固い食材にご使用の際は十分ご注意ください。魚を捌いたりする際にも十分ご注意ください。欠けや割れの原因となります。入荷が遅れる場合がございますので、ご了承願います。【本刃付け】:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。【本研刃造り】:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【ハンドル】:ハンドルは通常の庖丁より大きく太くつくられており、大きな手の方も小さな手の方も非常に握りやすくなっております。【サブゼロ処理】:1050°Cで焼き入れ後に、−73°C以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ご使用前には商品に同封されております、冊子記載の取扱説明書を必ずお読み下さい。包丁使用後は洗剤で洗い、水気をしっかりと拭き取ってから収納してください。凍った食材や固い食材にご使用の際は十分ご注意ください。魚を捌いたりする際にも十分ご注意ください。欠けや割れの原因となります。main(el,[axios],{"container":"blog-area_container_756835b0","list":"blog-area_list_756835b0","link":"blog-area_link_756835b0","listItem":"blog-area_listItem_756835b0","icon":"blog-area_icon_756835b0","body":"blog-area_body_756835b0","imageWrap":"blog-area_imageWrap_756835b0","image":"blog-area_image_756835b0","bodyTitleHasIcon":"blog-area_bodyTitleHasIcon_756835b0","headTitle":"blog-area_headTitle_756835b0","bodyTitle":"blog-area_bodyTitle_756835b0","bodyDate":"blog-area_bodyDate_756835b0","linkMore":"blog-area_linkMore_756835b0","linkMoreButton":"blog-area_linkMoreButton_756835b0"});})})('#mainblgQ5LjQ5Mz')。