濃いめの付け汁には舞茸が沢山入っています。美味しかったのですが満腹の限界を超えており、完食することが出来ませんでした。全て美味しかったです。胃袋の限界を超え、途中でリタイアしました。青森では塩辛いものが好まれるらしく、味は総じて濃いめです。比較的、ハッキリ・キッパリしたお味。日本酒の肴としては最高なのではないかと思われます。:#ボタン海老#青森県#弘前市2011/02/2518:22弘前ご当地キャラ『たか丸くん』。弘前城築城400年祭のマスコットキャラクターだそうです。