2023年5月ソルダムの傘かけもう少しすると梅雨になりそうなのでソルダムに傘かけをしました。紙は、オーブンシートを切って使いました。果樹や野菜を育てているとその都度新しい発見があります。ミニトマトは、3種類育てています。これは、アイコですがもう少しすると第一果房なりはじめます。漁師さん直送の赤舌鮃・サザエ・オマール海老のフリットです。館山フレンチ黒毛和牛A5赤身肉・シンシン肉本来の旨味があり上品な味わいの赤身肉・シンシンです。お肉好きの方におすすめです。タイムの花が咲いています。食用になり、料理にアクセントを与えてくれます。昨年3株植えたミョウガが20個に増えています。フランス料理として使いたいのですが、なかなか難しいようです。したら賄い専用になってしまうかもしれません。美味しい赤舌鮃とホタテ貝です。中玉の黒スイカを4株定植しました。甘い品種のスイカでデザートに使います。館山フレンチ桃の袋かけとソルダム桃の最終摘果をし、袋かけを2日間でしました。桃は、白鳳と大久保の二種類で夏のデザートに使います。ソルダムの実が鈴なりです。摘果がしていなかったので少し大きくなってしまいました。摘果をし、梅雨前になったら袋かけではなく、笠掛けをします。検索:最近の投稿インスタ紹介スープ・ランチ神戸牛の料理です。