発酵家族プロフィールブログプライバシーポリシーお問い合わせ料理会のボランティアに行ってきました2018.7.8TweetShare昨日は某福祉団体が主催する料理会のボランティア(お手伝い)として参加しました。車椅子の方やコミュニケーションに時間が必要な方と様々が参加する会。料理でつながると笑顔になるから不思議ですね。以前私のパン教室に体が不自由な方がいらしたことがあります。パンを習うには健常者が習うそれよりいくつも段階を経るという現実に違和感を覚えたことがきっかけ。目が不自由な人には、表現を具体的な数字や言葉に置き換えて耳が不自由な人には小さいホワイトボードを持参してできることは何だろうと思いながら教えたことは、果たして通じたのかという不安と期待が入り混じりました。カキ氷と食べる二人がかわいいなー。出店が並ぶ道の入り口に立ったときの期待や楽しさが好きでこの時期の楽しみの1つ。炙り酒粕の出店がでてたらいいのにと、妄想しながら子供達を習い事に連れてきます。肉を使わず冷凍した豆腐を使ったベジカレー。夏野菜をたっぷり入れて作りました。暑いけど、カレーが大好きな夫と息子。朝からカレーウエルカムな懐の広さに関心します。カレーが苦手な私、長女、末っ子の女の子チーム。食の好みは違うからこそ、献立作りは頭を使います。頭を使うから料理の腕があがるし、失敗が減る。今日は何を作りますか?作るときは少ない洗い物で作ること、次へ繋げる作り方を意識してみてくださいね。詳細はコチラです→夏休み企画!LINE@をはじめました。↓のボタンをクリックください。1トークもやってます^^レッスンスケジュール*一部変更、これから募集開始のレッスンもあります。本文に以下の必要事項を明記ください。1お名前2日程、レッスン名3アドレス4お電話番号2営業日以内にご返信いたします。ご連絡が無い場合は、下記のアドレスまでご連絡ください。misayo0429@gmail.com送信完了のお知らせをお電話番号でSNSのご連絡をさせていただく場合があります。フォローくださると嬉しいです。チーズ、「今週の発酵弁当」ではその週に作ったお弁当をご紹介しています。チーズ、「今週の発酵弁当」ではその週に作ったお弁当をご紹介しています。切り干し大根は煮物もおいしいですがサラダでもおいしい食材。チーズ、「今週の発酵弁当」ではその週に作ったお弁当をご紹介しています。