銘柄一覧ギフト事業者様へ店舗情報サービス名0120-XXXX-XXXXコーヒーの楽しみ方、面白さを発信していきます。ほかにもさまざまな種類があります。コーヒー好きな方を始め、苦手な方から飲んだことのない方まで、一度当店のコーヒーを飲んでいただくと今までのコーヒーのイメージがきっと変わるはずです。期間限定で水出しアイスコーヒーをお出ししております。通常のコーヒーよりマイルドな仕上がりとなっております。当店の豆を提供しています。こだわり焙煎したての豆をお客様に販売しております。店内で飲んでいただくこともでき、焙煎したての豆を使い、注文頂いて豆を挽き、一杯ずつ抽出します。4種類の抽出方法から選ぶことができます。ご自分に合った豆と抽出方法を探してみてください。エアロプレス抽出方法のご指定が無ければ通常エアロプレスで淹れます。短時間で抽出できる上に、圧力をかけて抽出するため豆の味がしっかり出ます。フレンチプレス金属フィルターを使用していますので、豆の油分も抽出されます。味はマイルドに仕上がり、時間をかけて抽出するので深みも増します。金属フィルターなので微粉も一緒に出てしまうのですが、微粉が沈んだままゆっくり飲むのがコツです。ペーパードリップ当店ではハリオのV60という器具を使って抽出しております。抽出しますので、深みがありコクがある味に仕上がります。V60は淹れる人によって味が変わる面白さがある器具です。エスプレッソマシンエスプレッソを抽出し、お湯で薄めてアメリカーノでご提供させていただきます。軽い口当たりのコーヒーがお好みの方にお勧めです。エスプレッソは通常ワンショット(デミタスカップ1杯)でお出ししますが、お好みでもうワンショット追加(お湯の量はそのままでデミタスカップ2杯)もできますので、濃さの調整をすることも可能です。スペシャルティコーヒー専門店経営、コーヒーワークショップを主催。育ち、大学生の時に、中国へ留学...地元企業に就職するも、2013年に脱サラ...同年6月に現在の店舗を開業する。