2019.06.23朝はご飯?パン?かれこれずっとパン党です。山梨には美味しいパン屋さんがいっぱい。北杜市の方に車を走らせると、魅惑的なパン屋さんがたくさんあるのですが...。買いには行けないですよね。最近のお気に入りはPascoのイングリッシュマフィンです。二つに割ってトーストし、スクランブルエッグやコンビーフなどをのせたオープンサンドが美味しいです。休日の朝などはちょっと手間をかけて、ポーチドエッグをのせたエッグベネディクトもいいですね♪*ポーチドエッグ*1、お鍋にお湯を沸かします。水1リットルに対して酢50ミリリットルを入れて弱火に。2、その中に卵を割って入れます。3、逃げようとする白味をそっとお玉で黄味に寄せながら2分ほど加熱。4、ボウルに冷水を入れた中に移して粗熱をとります。周りの白味を整えて出来上がり!*ソースオランデーズ*エッグベネディクトに欠かせないフランス料理のソースです。大さじ1、レモン汁少々を入れて60度くらいの湯煎にかけ泡立て器で混ぜます。2、とろりとしてきたら湯煎を外し、溶かしバター70グラムを加えてさらに混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整えて出来上がり。ポーチドエッグにかけてお召し上がりください。ランキングに参加しています。料理バターチキンカレーと、ターメリックライスの夏!コロナ旋風収まらず...、東京でまた感染者増加とのニュースが流れてきます。自粛の生活はまだまだ続きます。自粛生活で覚えたこと。それはなんといっても動画再生や、オンラインの繋がりでしょう。牛肉とパクチーのガーリックチャーハン朝晩に秋の気配を感じるようになりましたが...、まだまだ日中は暑いですね。カッペリーニ・トマトソース嬉しいことがありました。前に職場の女子に友人から頂いたバジルの葉をお分けしたんです!その時に使い方を二、三教えて差し上げたんですが...。先日「ちゃんと作りましたー!」と写真を撮ってきて見せてくれました。サラダとヴィシソワーズ〜じゃがいもの冷製ポタージュスープ先日娘がマカロニサラダを作ったら、彼氏さんが喜んで食べてくれた!って喜んでいました。「誰かに喜んでもらえたり褒めてもらったりで、...料理スイスチャードときのこのホットサラダこんばんはMです。今やスーパーに行けば一年中売っているきのこですけれど...。それでも秋のきのこは素通りできない魅力があります。ヘルシーで美味しいきのこ、たっぷりと食べたいですね。きのこ...料理プレミアムなすもも「貴陽」で作ったフルーツサンドプレミアムなすももプレミアムなすもも。それは「世界一重いすもも」とギネス記録にもなった貴陽のことです。山梨県南アルプス市ほかで生産されています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。《サカイ引越センター》2022.01.092022.01.15その他エコパ伊奈ヶ湖で朴の葉拾って朴葉味噌焼き。孫ちゃんズとばあばの初キャンプ!すいか割りと森の中のミニコンサート孫ちゃんズ、初めての「キャンプごはん」を作りました。《サカイ引越センター》2022.01.092022.01.15その他エコパ伊奈ヶ湖で朴の葉拾って朴葉味噌焼き。孫ちゃんズとばあばの初キャンプ!すいか割りと森の中のミニコンサート孫ちゃんズ、初めての「キャンプごはん」を作りました。料理メタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.orgアーカイブ2024年2月2022年11月2022年10月2022年9月2022年8月2022年1月2021年8月2021年6月2021年3月2021年2月2021年1月2020年12月2020年10月2020年9月2020年8月2020年7月2020年6月2020年5月2020年4月2020年3月2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月タイトルとURLをコピーしました。