BLOG2024年04月30日(火)たけのこ管理栄養士の森です。今が旬のたけのこの栄養についてお話します。たけのこは食物繊維を多く含んでいるため、腸内環境の改善や便通促進が期待できます。コレステロールの吸収を抑える働きがあります。4月も今日で終わりですね。夏ほどには暑くはありませんが、日差しが強くなってきています。春は紫外線量が増えてくる時期です。旅行や✈️遠出など、外出される方が多いと思います。[...]2024年04月18日(木)体重測定の習慣を2管理栄養士の鈴木です。体重計に体脂肪の測定機能もついているのであれば、体内水分の変動しやすい食後や入浴後は、2時間程度おいてからの方が良いです。[...]2024年04月17日(水)体重測定の習慣を1管理栄養士の鈴木です。前回の続きのアスパラガスについてお話ししたい思います。アスパラガスは疲労回復やスタミナ増強に効果のあるアスパラギン酸が含まれており、栄養ドリンクにもよく含まれています。春になるとなんだか疲れやすいという方もいるのではないでしょうか。今回は今が旬のアスパラガスについてお話ししたいと思います。アスパラガスにはアスパラギン酸というアミノ酸が含まれています。