美味しいお米のヒミツおんじ屋のお米ミルキークイーンが美味しいヒミツお米のおんじやは、創業以来、累計40t以上のミルキークイーンを“全量直売”してまいりました。毎年完売必須の当店のお米が美味しいヒミツをお教えします!宮川と豊かな森林がつくりだす自然環境お米のおんじやのミルキークイーンが作られている田んぼは、三重県度会町の古来豊かな自然に囲まれています。青空にはトンビや小鳥が舞い、池や川にはきれいな水にしか住むことのできないイモリやハヤ、ホタルのほか、絶滅危惧種のドジョウやニホンイシガメといった珍しい生き物もいます。山々の間から田んぼへは、清らかな風が吹きわたり、絶妙な寒暖差を生み出します。“日本一の清流”に何度も選ばれている「宮川」の源水も山々から注がれています。水はお米のいのちの源。この清らかな水が、夏の暑さからお米を守ります。このように、豊かな自然の恵みがミルキークイーンの甘みともちもちとした食感をより一層美味しく引き立てます。自然にこだわった循環農法お米のおんじ屋のミルキークイーンは、創業当初より“人と自然にやさしいお米づくり”を追求しながら育てられています。農薬や化学肥料を抑える代わりに、藁(わら)や籾(もみ)、米糠(ぬか)といった稲由来の資源を“堆肥”として土へ還します。外から持ち込んだ牛ふんなどはあまり入れず、もともと自然にあるものを活かすことが、お米にとってより自然に近い環境づくりであり、健康的でかつ本来の美味しさを引き出したお米づくりにつながっていると信じています。いつでもつきたて!受注精米お米は精米の時点から酸化が始まります。おんじ屋では、鮮度維持のためお米を玄米で低温貯蔵し、鮮度を維持しています。ご注文を受けてから発送日に合わせてお米を精米(受注精米)するので、つきたてならではの香りや味わいをより長くお楽しみいただくことができます。まごころ梱包お米の鮮度を保持する工夫おんじ屋では、お米の梱包にもこだわっています。お米がお客様のお手元へ届いた後も鮮度をより長く保持できるよう、すべて紙袋で梱包しています。クラフト製の米袋が、お米を外気の湿気などから守り、より長く美味しくお召し上がりいただけます。農園の雰囲気や人柄を少しでも体感していただけるよう、農園だよりやお手紙などを一緒にいれたり、商品の梱包も配送業者の手に渡るまで丁寧に行っています。インターネットでお買い求めいただけますオンラインショップお米のおんじやのミルキークイーンは、ぴかぴかと感動する艶やかな炊きあがり、もちもちとした食感、そして濃い甘みが特長です。冷めてもやわらかく、甘みがより引き立ちます。「もう一口」と箸がすすんでしまうと、普段のごはんにはもちろんお昼のお弁当にも大好評です。Blogお問合せContactお気軽にお問合せくださいご注文や配達、定期便のことなど、何でもお気軽にお問合せくださいませ。お電話でのお問合せ作業中は電話に出れないことがございます。ご予約・お問い合わせ)フォームからお問合せはこちら。