調理時間10分エネルギー477kcal塩分1.8gたんぱく質18.0g脂質15.1g食物繊維6.0g糖質65.5g※1人あたりの栄養成分を表示。オイスターソース小さじ1つくり方1グリーンピースはやわらかく塩ゆでにし、ゆで汁に入れたまま冷やす。2ねぎ、しいたけはみじん切りにする。3ごま油を熱し、牛ひき肉としょうがを炒める。火が通ったら(2)を加えて炒め合わせ、(A)を入れてなじませる。4(3)に(1)を加えて、ひと煮し、ご飯にのせ、いり卵をあしらう。ホームクッキング編集担当キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。会員ログインソーシャルメディア公式アカウントアカウント一覧ウェブサイトご利用規約プライバシーポリシーソーシャルメディアご利用規約ソーシャルメディアポリシーキッコーマン会員ご利用規約サイトマップ飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。Corporation。