2024.03.10記事内に広告が含まれています。大好物のグルメと生ビールを“ウマい”のベストコンディションで満喫するため、長い距離を歩いて心身ともに仕上げていく番組「ベスコングルメ」。さんが「すぐオファーしました!すぐ出たい!」と番組にまさかの逆オファー!MC麒麟・川島と、野性爆弾・くっきー!と共に、年間700軒以上の飲食店を食べ歩くマッキー牧元さんオススメ!両国が誇る”超ジューシーなやわらかロースカツの名店”をめざす!道中は、念願の2回目の出演を果たした佐々木蔵之介さんが下町グルメの誘惑に悶絶!?老舗町中華の名物ラーメンや、レトロ喫茶の鉄板料理など、下町で長年愛される絶品グルメが食欲を刺激する!はたして、1回目を超える“ベスコン”状態に仕上げることができるのか!?そしてゴールのお店で堪能するのは、衣はサクサク!中はジューシーなロースカツ。両国駅から徒歩約1分、行列が絶えない人気店。『ミシュランガイド東京』に6年連続掲載されたとんかつの名店。3,300円やわらかな肉質と上質な脂が特徴の栃木県産ブランド豚「平牧バーク三元豚」を使用。厚めに切ったお肉を細めや粗めのパン粉をブレンドした特製生パン粉にまとわせ、低温の油で約10分じっくり火を通し旨みを閉じる。一度油から上げ、さらに余熱で5分かけて緩やかに火を通すことで衣はサックサク、超ジューシーなやわらか絶品ロースカツに。(出典:https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/)ほのかな甘さが特徴のヒマラヤ岩塩や6種類の野菜を使った旨みとコクの強いソースで。400円トンカツを成形する際に出る大量の平牧バーク三元豚のロースやヒレの切り落としを野菜や数種類のスパイスとともに煮込むこと2日間。豚肉の旨みがルーにたっぷりと溶け出したとんかつ屋さんならではの絶品カレールー。世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京2023】が2022年11月18日に発売!こちらのページでは東京(墨田区)で『ビブグルマン』に選ばれたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京2023】が2022年11月18日に発売!こちらのページではミシュラン東京でビブグルマンに掲載された「とんかつ」を一覧にまとめました。徒歩約7分の場所にある創業80年を超える老舗の町中華。あの王貞治さんも通った名店。鶏ガラ・豚バラ・カツオで丁寧にとった出汁を醤油と合わせたこだわりのスープは自家製の中太ストレート麺との相性抜群。野菜餡がたっぷりかかった揚げ焼きそば。甘めの醤油ダレで香ばしく炒めた一品。本所吾妻橋駅から徒歩約12分の場所にある創業55年のレトロ喫茶。大充実の絶品フードメニューの数々が楽しめるお店。和風出汁ベースに豆板醤で辛みを加えた特製ピリ辛餡。具材には豚肉・白菜・ニラをたっぷりと。その餡を熱々の鉄板の上へのせ、さらに溶き卵を流し込んだ一品。卵とピリ辛餡がクセになるオリジナルメニュー。住所:東京都墨田区本所2-8-6[PR]*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります『ベスコングルメ』その他の記事はこちら↓ベスコングルメ「何かを成し遂げた後に食べるグルメの美味しさ」を追求したグルメ番組。ベストコンディション=“ベスコン”状態に仕上げるためにウォーキング。【ミシュランガイド奈良2023】が2023年5月16日に発表!こちらのページではミシュラン奈良に掲載された「フランス料理(フレンチ)」を一覧にまとめました。世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の京都版。【有吉ゼミ】ギャル曽根VS巨大グルメ「超ド級!ロングオムそば」に元人気子役軍団!2018年11月5日放送の『有吉ゼミ』はギャル曽根VS巨大グルメ。世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。洋食店&龍神破魔矢を探す旅!亀梨和也&くりぃむ有田(2024/5/20)2024年5月20日放送の『帰れマンデー見っけ隊!!』は、世界遺産の町、栃木県・日光でシチューのある洋食屋さんを探す旅。ゲストはくりぃむしちゅー有田哲平&KAT-TUN亀梨和也。defined.")}))})()タイトルとURLをコピーしました。