2021年7月24日スポンサーリンク「料理研究家リュウジ」さん、みなさんもちろん知っていますよね?Twitterを利用している人は、一度はリュウジさんの「バズレシピ」のツイートを見た事があると思います。そんなリュウジさんのおすすめする調理器具、気になりませんか?「リュウジさんが使っているのと同じ調理器具を使ってみたい」という人も多いでしょう。リュウジさんのバズレシピ本の情報も、記事の後半でご紹介しています。千葉県リュウジさんは、2018年11月からYouTuberとして活動を始めました。実はリュウジさん、料理研究家としての活動はその1年前、2017年からTwitterで始めていました。ここ数年は、テレビ番組に出演されることが多いので、リュウジさんのことを知っている方も多いのではないかと思います。「Twitterでバズったリュウジさんのレシピを見たことはあっても、リュウジさんがテレビに出ているのを見て、びっくりした」という方もいたのではないでしょうか?リュウジさんのレシピは、どの料理も専門の知識はほとんど必要なく、どこの家庭にもある調理器具や調味料で作れてしまうのが、最大の魅力ですよね!私も何度、リュウジさんのレシピにお世話になったことか...。料理家shiori経歴!旦那と子どもは?〈彼ごはん〉で一躍人気!「今日、なに食べよう...?(ため息)」自粛期間中に、何度こうつぶやいたことでしょう。友だちがゴリゴリに勧めてくるので買ってみました。2021めんどうなみじん切りはこれがあれば楽々!と話題のみじん切り器。使い方も超簡単で、野菜を容器に入るサイズにカットし、フタをしてハンドルを引っ張るだけ!というお手軽調理器具になります。こちらの商品は、フードプロセッサーのように電源も必要ないので、使う場所も選びません。一人暮らしのワンルームで、調理器具を置く場所があまりないという方にもおすすめです。リュウジさんの持っている調理器具の中では、一番活躍している調理器具なんだそうですよ!リュウジさんいわく、「これがあるかないかで作業効率がまったく違ってくるので、みじん切りが面倒臭い人はとにかくこれを買え!僕はもう手放せません。リュじさんがここまで絶賛する「ぶんぶんチョッパー」。2020「最近包丁の切れ味が悪くなってきたな〜、でも包丁研ぐのって面倒なんだよね...」と思っているそこのあなた!なんとこちらに、一瞬で包丁を研ぐことのできる、お手軽商品がありますよ。その名も「貝印Qシャープナー」。底が吸盤式になっているので、中央のレバーを下げるとしっかり固定され、片手でも包丁を研ぐ事ができちゃいます。「貝印Qシャープナー」には、1番、2番と番号が振ってあって、1番が荒砥石で2番が仕上げ砥石です。1番で2〜3回研いで、そして2番で2〜3回研ぐだけでものすごく切れるようになるようです。リュウジさんによると、現在「貝印Qシャープナー」でしか包丁を研いでないとのことです。リュウジさんが他に浮気できないほどの、こちらの包丁研ぎ。ゼスターグレーター【3,300円(税込)】https://twitter.com/kikue22/status/1235852380891041802?s=20「削りはなんでもお任せあれ!」とあらゆる食材を削ることに特化した、こちらの商品。ニンニクや生姜、レモンの皮、チーズなどなんでも簡単に、ふわふわ削る事ができます。ニンニクを削るときは重宝しますよ。ニンニクを普通のおろし金で削ると、刃の間に挟まって取れないときとかよくありませんか?うまく削れなくて、ちょっとイライラしちゃいますよね。挟まったニンニクを取るためにスプーンを使うと、余計な洗い物も増えてもう本当胃に面倒。ゼスターグレーター」を7〜8年間も愛用しているそうですよ。リュウジさんがいうには、「昔、冷蔵庫にチーズの塊を常備していて、それを削って粉チーズにしていたんです。ボックス型のチーズ削りは硬くてなかなか削れないし、料理する前に疲れちゃうんです。これを使えば、疲れずにめちゃめちゃ削れます。ゼスターグレーター」で削ったふわふわの粉チーズをかけたパスタが食べたくなってきちゃいました(じゅるり)ちょっと、通販でポチってきます〜。今回ご...ひだまりクッキングのオススメお菓子道具5選!レシピ本も大紹介!!︎コロナ禍により、3人に1人の割合で、料理を作る頻度が増えていることをご存知ですか?中でも、家族で楽しめるお菓子作りの人気が高まりつつある...バズレシピ本【シリーズ7冊】リュウジさんのバズレシピ本は、現在7シリーズも発売されています。やみつきバズレシピ」から読むことをおすすめします!こちらが、リュウジさんが最初に書籍化したレシピ本なので、リュウジさんが初期に発案したレシピがたくさん載っていますよ。2019すぐできるレシピという、主婦や時間のない社会人には嬉しいレシピ本なんですよね!「太らないおかず」とタイトルにあると、ダイエット中でも罪悪感なく作れるのがまた、健康を気にする方にとっては嬉しいですね♪シージやるとお腹減る。バズレシピ本を買ったので夜食作ったよ〜。2018夜食にオイルサーディンだと!?︎しかも、鯖缶で!?︎なんと背徳感のある夜食なんだ。それは投稿者さんのいうように、美味しいに決まっているではないですか!!(ずるい)(おなかすいた)(飯テロすぎる)https://twitter.com/syuneco3/status/1229758096873885696?s=20リュウジさんのレシピ本は、誰でもお手軽に、どこにでもある食材で作ることができる点が魅力です。普段料理のしない人でも、手に取りやすい本でもあるのです!世間ではコロナ禍を機に、料理を始める人が増えているとも聞きます。やみつきバズレシピ」がおすすめリュウジさんの考案する料理って、なぜあんなにも美味しいのでしょうか...。簡単な調理後方法と、手軽に手に入る食材だけで、作れてしまうというのが素晴らしいですよね!美味しい料理を作る人は世界中にいますが、誰でも作れる美味しいレシピを考案し、これほど一般の人にレシピを広めることのできる人は、リュウジさんしかいないのではないかと思います。