鮭や牡蠣など豊かな海で育った海産物を使っています燻製専門店の技すべて手作り。サクラ・ナラなど燻製チップや製法に苫屋の工夫アリかんたん&ゴージャスレシピそのまま食べても美味。【水揚げがなく販売をお休みしておりました、三陸アキザケ冷燻製の販売を再開します。数量に限りがござますので、お早めにご利用ください。恒例の、上尾丸広百貨店にて開催の、岩手物産展に出店します。三陸の海の幸を使った燻製をお楽しみください。