作り方1温めたお湯に皮つきのピーナッツを5分間つけておく。2肉は一口大に切って、野菜は小さめに切る。3ピーナッツを少しの水と一緒にミキサーにかける。4沸騰した1.5リットルのお湯に3のピーナッツを入れ、あふれないように気を付けながらかき混ぜる。6フライパンにオリーブ油を入れ、2の野菜を炒めて鍋に加える。塩、クミン、オレガノで味を付けて20分くらい煮込む。7フライパンにオリーブ油を入れマカロニが茶色になるまで炒める。スープができ上がる10分前に鍋に加え、かき混ぜる。8ジャガイモは細切りにしてカリッと揚げる。9皿にスープを盛り、8のフライドポテトをのせてパセリをかける。