亥年の干支に因んだ羊羹限定販売で、とらやの和菓子は毎年末面白い!四季折々の話題をタイムリーに紹介していきます。干支の羊羹とらやは和菓子の老舗です。毎年末には、老舗だからこその粋で風流な計らいをします。干支に因んだ和菓子作りです。イノシシをモチーフにした和菓子とは?スポンサーリンク目次とらやは創業五百有余年とらやは屋号みたいなものです。正式な会社名は、株式会社虎屋です。「虎屋」という会社組織としての設立は昭和22年ですが、「とらや」という和菓子屋としての創業は室町時代後期とのことですので、正確な年月日が分からないとしても、ゆうに500年は経過していることになります。近年ではパリ・ニューヨークと、海外でも事業を展開しており、ニューヨーク店は残念ながら平成15年には閉店してしまいましたが、パリでは今でも”TORAYA”のブランドで、人々に親しまれています。とらやは皇室御用達とらやは京都で創業しました。後陽成天皇の御在位中(1586〜1611)に和菓子を献上したことで、御所の御用を勤めることになりました。明治2年(1869)年3月、明治天皇が二度目の東亰行幸(東亰=現東京)をされた際、天皇にお供しました。その時より東京に進出、京都の店はそのままにしながらも、東京に重きを置いて現在に至ります。して時の天皇と深い関わりを持つとらやは、今でも変わらず皇室御用達の製菓業者であり続けています。とらやの羊羹は雅心(みやびごころ)満載とらやと言えば、特に羊羹の製造販売が有名です。とらやは、「とらやの羊羹」として広くその名を知られています。そのとらやの羊羹がここ数年来、年末になると翌年の干支をモチーフにして、限定商品として製造販売されています。2019年の干支は「亥」。イノシシに因んだ羊羹が2018年11月下旬からから2019年1月下旬頃まで販売されます。羊羹そのものに干支をデザインしている「干支羊羹」です。その名を「笑み亥の子」といいます。紅煉羊羹で暖かい春の陽気を、黒煉羊羹で、僅かに鼻先を上げ、母親へ駆け寄るイノシシの子の微笑ましい姿を表現しています。販売期間は2018年11月下旬から2019年1月下旬頃までです。税込み価格は中形が1,944円、竹皮包が3,888円です。とらや全店舗で販売されます。次は「干支パッケージ小型羊羹」です。こちらは羊羹そのものではなく、羊羹の外装に干支がデザインされています。3種類が、イノシシを描いた特別なパッケージでつつまれています。スポンサーリンク販売期間は2018年11月20日から2019年1月上旬頃までです。税込み価格は各1本260円、5本入り1,404円で、各種詰め合わせも用意されています。とらや全店舗で販売されます。最後に登場するのは、羊羹製白餡入りの「亥の風」です。こちらは羊羹製ではありますが、形状としてはむしろ饅頭に近いかも知れません。猪突猛進という言葉でも知られるように、イノシシは動きが素速い動物です。そんな風のように野山を駆け回る猪イノシシの姿を、黒砂糖入りの羊羹製の生地で白餡を包み込んだ菓子で表現しています。販売期間は2018年12月16日から2019年1月15日までです。税込み価格は各1個486円ですが、この商品はとらやの関東・近畿地方の生菓子取り扱い店舗でしか販売されません。御題羊羹こちらは干支とは関係ありませんが、新年用の限定商品として、「御題羊羹」というものがあります。何の御題かと言えば、皇室御用達ですから、もちろん歌会の御題です。2019年の歌会始のお題は「光」です。とらやでは、この歌会始にちなんだ和菓子も用意しています。「春ひかる」と称するこの羊羹は、雪解けの水に日の光が射し込み、春を待っていた花々が一斉に咲いていく様子をイメージした御題羊羹です。販売期間は2018年11月下旬から2019年1月中旬頃までです。税込み価格は中形が1944円、竹皮包が3,888円です。とらや全店舗で販売されます。忙しない現代社会の只中の年末年始において、ほんのひと時ながらも風情を味わえる和菓子の存在。500年もの長い間、公家との繋がりが強い一方で、庶民の味方でもあった、とらや。そんなとらやの、粋な計らいを、満喫しようではありませんか。笑みの亥の子、夜の梅、おもかげ、新緑、亥の風、春ひかる。いつから?何の意味?2019年の恵方はどっちの方角?恵方に向かって恵方巻を節分の日に丸ごとかぶりつくなんて大胆な事、貴方はやっていますか?やっているとしたら、いつからやっていますか?...記事を読む御節料理の由来は?意味は?種類は?ふるさと納税でゲットできるよ。「御節料理」と書いて、「おせちりょうり」と読みます。このように漢字で書いてみれば分かる通り、節の料理のことを、おせち料理と言います...記事を読む食欲の秋到来。秋の味覚は何がお勧め?グルメな旬の食材はこれです!地球が温暖化してきて、最近の日本ではトンボが飛び交い鈴虫が鳴く頃合いになっても、いつまでも暑くてたまらない日々が続きます。...記事を読む安納芋の羊羹が一口サイズで手軽に。濃厚な甘みとねっとりとした食感。ふたつがひとつになった時、甘さの本領が十...記事を読むボジョレーヌーボー2018年の解禁日は11月15日。今年の出来はどう?いつ頃からか、毎年秋になると必ずボジョレーヌーボーのことがあちこちで話題にあがるようになりました。これだけ毎年執拗に情報をインプッ...記事を読むブエノチキンとは?沖縄ソウルフードはファミマともコラボしいてた!ブエノチキンを沖縄で知らない人はいません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。山小屋で生活する国際俳優。その壮絶な人生とは?!忘年会で蘊蓄(うんちく)を語れる幹事は無礼講でも一目置かれるかも...葉山は皇室ゆかりの歴史ある特別な海辺の街。一色海岸には御用邸も。陰陽師の事ではなく、二十四節気で5番目の清明の話です。ネクタイの日のネクタイは日本製?それともオシャレにイタリア製?電車男は英語でトレインマン?本当です。米でリメイクドラマ化実現!ベビーシッター・ギン!主演大野拓朗が女装で登場するNHKBSドラ...年齢36才で今でも深キョンと呼ばれ親しまれる深田恭子の足跡と素顔...新年会には意味がある!由来は新年宴会に。違いはなに?時期はいつ?ブエノチキンとは?沖縄ソウルフードはファミマともコラボしいてた!カテゴリー別新着記事ブエノチキンとは?沖縄ソウルフードはファミマともコラボしいてた!恵方巻の虎の巻。いつから?何の意味?2019年の恵方はどっちの方角?亥年の干支に因んだ羊羹限定販売で、とらやの和菓子は毎年末面白い!御節料理の由来は?意味は?種類は?ふるさと納税でゲットできるよ。安納芋の羊羹が一口サイズで手軽に。