linkお店の雰囲気Gagganさんがミートリシャスというレストランを営んでいたときの店を改装して、今回ここをオープンしたのよね。内装がめっちゃんこ可愛くて好み!この青好きなんだよねー!いざ実食!!ストーリー仕立てになったメニューは、意外にも盛り沢山。(そしてストーリーが意外にも長編w)メニューには、料理の写真がないし、名前だけだとよく分からないから注文に苦戦しました。(578円)先ずは前菜。コーンとライムの効いたスープ。無料で付いてくるこのソースセットと合わせたりして、味が変わっていいのよねー。(1,020円)分厚いトルティーヤと柔らかいけどスパイス染みて肉肉しい牛殿。690THB(2,346円)Gaggan作ということで、他のメニューよりお高めの一品。蟹とマイルドかつスパイスを感じるカレーは流石!という感じ。これを食べるなら、他の料理2品頼みたいところ。(850円)これはボッチがちょーお勧めするデザートです!!友達曰く、メキシコでは定番のデザートで絶対食べたいというから頼んだら、これは大当たり♡フルーツの甘味とさっぱりしたソース。スポンジケーキ!ウマイッ!!たくさんプラッチッキーなタッパーがあるけど、実は今回注文したのは下記の3品のみ。(680円)スパイシーなトマトの酸味がガツンときて、そこから香辛料のエキゾチックな風味が広がります。後味として焼きとうもろこしの香ばしさが追いかけてくる感じ。トルティーヤチップスは芋かな?色々な種類が入ってる。(986円)自称、バンコク豆好き代表ってくらい豆が好きなわたし。アボカドとひよこ豆の和物みたいなサラダを頼んでみました。意外にシンプルな味付けだけど、ザクロから出る甘酸っぱい汁とアボカドと豆のハーモニーにしゃーせを感じます。途中で飽きるので、家にあったフラワートルティーヤで巻いて食べたり、上の写真のトルティーヤチップスと一緒に食べたら美味しさ増し増しになりましたん。(850円)インドのスナック『チャート』。ビスケットの上にマッシュポテトと、さらにカレーが乗っている。緑色ソースは、インド料理屋でよく登場するいい仕事してくれるスパイスのアイツです!結構辛いけど、ザクロの甘酸っぱさで中和してくれる感じ。こ〜れはねー、とても好きなやつです。付いてくるのはヨーグルトソース。4ピースに対して大量のソースが付いてきたなーっと思ったけど、これは辛いのが苦手な人向けに違いない、きっと!たぶんね。linkデリバリーお得バウチャー付きー!状況が改善したら、お店で会いましょう!というメッセージと共に、こんな立派なバウチャーが付いてきました。食いしんボッチ感動っ!!全て有効期限は2020年12月31日まででした。バウチャーは下記4店舗のもので、特典が記載されています。「Gaggan」閉店後、すぐにオープンしたGagganさんの高級店。双子のドイツ人シェフのミシュラン2つ星レストラン。ガガンさんの呼びかけで、九州からやってきたお店。linkボッチ一言インド料理もメキシコ料理も大好物なわたし。3月オープン当初からずっとずっと行きたくて、会う人会う人に声をかけていましたが、結局、初のティスティングはデリバリー。スターターのページから沢山注文したい感じ。高すぎず、色々凝ったものが食べれるからね〜。デリバリーはみんな大好きフードパンダからもできますが、フードパンダは仲介料をかなり持っていくレストラン泣かせのデリバリーサービスです。linkプロフィールバンコク在住。食いしん坊のボッチです。スーパーポジティブで人懐っこい人見知りというややこしい輩でございます。お店の背景や努力の話が大好物!頼まれてないのに勝手に応援します。9引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。