/カロリー830Kcalセロリの香りと爽やかな風味が春らしい、旨みたっぷりの上海風焼きそばのレシピです!セロリとしめじ、牛肉をごま油で炒めることで、香ばしい風味が生まれ食欲をそそります。麺を電子レンジで加熱することで、ふっくらとした仕上がりに。したセロリの食感とのバランスが抜群です。いつものソースではなく、オイスターソースで仕上げた贅沢な焼きそばです。作り方1:セロリは茎と葉に切り分ける。茎は斜め薄切りにし、葉は2〜3cm幅に切る。しめじは石づきを切り落としてほぐす2:麺は耐熱皿に入れて水大さじ2をふる。運営するレシピサイト。野菜の摂取量の目標値は1日あたり350g以上(※)とされていますが、ベジラボレシピでは1人1食あたり120g以上摂取できるレシピをご紹介。野菜をもっと手軽に、美味しく、楽しく食べよう!※「健康日本21(第二次)」では、【野菜の摂取量は1日350g以上】と掲げられています。