編集部のお気に入り新着再入荷ログイン・会員登録ログイン・会員登録メルマガ登録・解除キナリノについてよくある質問お問い合わせお気に入りログインするとお気に入り機能を使うことができます。万能食材“春雨”を使ったアレンジレシピさっぱりとしていて、どんな味にも馴染むクセのない春雨。でんぷん質ですが、水分を含むとふくらむため、ダイエット食としても人気です。今回は、春雨を使ったサラダ・スープ・副菜や主菜・ヌードルなど幅広い分野のアレンジレシピをご紹介。朝食にもぴったりの簡単なものから、夕食におすすめの本格的なものまでいろいろとまとめています。今日にでも試してみませんか?2020年01月24日更新カテゴリ:グルメキーワード食材その他春雨アレンジ・リメイクレシピアジア料理お気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けてください。出典:春雨を使った料理では、マーボー春雨やチャプチェ、ヤムウンセン、春巻きなどが知られていますね。それだけではありません。サラダ・スープからメイン料理まで、春雨は幅広く使えるうれしい食材。食感もよくて、料理のいいアクセントになります。簡単♪姿勢ケアをはじめましょうキナリノ編集部インナー迷子さんも太鼓判。春雨とは?原料は緑豆やじゃがいもなど出典:www.photo-ac.comはるさめの原料は、おもに緑豆のでんぷん。ほかにも、さつまいもやじゃがいものでんぷんを原料にした春雨もあります。春雨は低カロリー?ダイエットにいい?出典:www.photo-ac.com春雨は、乾燥した状態では100gあたり342kcalですが、水分を含むと約4倍になるので、乾燥時で30g程度あれば十分な量。食べ過ぎなければ、ご飯や麺類と置き換えることでダイエットにも役立ちます。春雨には炭水化物のほか、カリウムやカルシウムなどのミネラルも含まれています。春雨を使ったサラダ・酢の物のレシピ定番人気!わかめときゅうりの春雨サラダ出典:わかめときゅうりの春雨サラダは、副菜の定番ですね。口当たりもよく、お酢やごまなどの健康食材を取り入れることもできます。野菜やキクラゲの食感が楽しい♪春雨サラダ出典:シャキシャキ食感がたまらない♪彩りも鮮やかで、食欲がそそられるサラダです。甘口の特製ドレッシングは、定番ドレッシングとしていろんなサラダに使いたくなります。春雨とツナのおしゃれなトマトカップサラダ出典:簡単なのに、見た目もオシャレで可愛いトマトカップのサラダ♪春雨やツナなどを和えて、中身をくり抜いたトマトカップに詰めれば完成です。Nadia」エビと春雨のエスニックジャーサラダ出典:ジャーサラダにも春雨を入れて♪腹もちのいい春雨は、ダイエット中のランチにもおすすめ。野菜もたっぷり摂ることができてヘルシーですね。タイ料理のヤムウンセン出典:タイ料理の春雨サラダと言えば、ヤムウンセン。豆苗と春雨の味わいサラダ出典:コクのある豆苗と春雨のサラダ。マヨネーズやポン酢、そして隠し味の味噌などがいい仕事をしてくれる、充実のおかずサラダです。出典:まるで上品な小料理屋さんの小鉢のような一品。作れるので、おつまみにも◎野菜がたくさん摂れるので、ダイエット中にもいいですね。春雨と野菜の酢の物【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.01.19公開のレシピです。明太子のタレで食べるサラダ風生春巻き出典:もちもち食感の生春巻きも、春雨でボリューミーに♪簡単なのに、本格的。おつまみにも、つけ合わせにもぴったりです。春雨のスープの人気レシピ鶏ひき肉と白菜の春雨スープ出典:切って茹でるだけの簡単スープです。鶏肉からでたお出汁の優しさが身体に染みわたる美味しさ♪寒い季節にぴったりですね。レシピブログ時短・ヘルシー!べーコンと小松菜の春雨スープ出典:鉄分やカルシウムも豊富な小松菜とうまみたっぷりのベーコンを合わせた春雨スープ。時短で、しかもヘルシーです。レシピブログレンジで簡単!ウインナー入りのポトフ風春雨スープ出典:忙しい朝にもうれしい、レンジで簡単な春雨スープ。ウインナーのほか、じゃがいも・にんじん・キャベツなど野菜もたっぷり入ったポトフ風なので栄養満点です。夜食にも!押し大豆とジンジャー春雨スープ出典:ほたての貝柱出汁で優しい味に。食欲がない時にもあっさり食べられます。ヘルシーで仕事で夜遅くなった時にも♪生姜が身体をあっためてくれます。韓国伝統のクッパ風スープ出典:クッパのご飯を春雨に代えて、カロリーオフ!ダイエット中の人にもうれしいレシピです♪お肉も使っているので、スタミナがつきそうです。【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ本格的な中華味!牡蠣と豚肉の酸辣湯風春雨スープ出典:旬の牡蠣がたっぷり食べられる、中華の酸辣湯風春雨スープ。豚肉や椎茸などうまみ食材がいろいろ入って、満足感いっぱいの本格的な味です。出典:春雨を使ったおかずといえば、マーボー春雨は外せませんね。豚ひき肉と野菜を入れて栄養バランスもよく、ごま油香るとろみ餡が絶品です。白いご飯がもりもり進みます。【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピやめられない美味しさ!春雨とピーマンのピリ辛コクうま炒め出典:ピーマンと春雨も相性のいい組み合わせ。ひき肉でうまみを加えてピリ辛仕上げに。食べ過ぎてしまうほどのおいしさだそうですよ。出典:簡単なのに、本格エスニックを楽しめる一品です。ご飯が欲しくなる美味しさ!丼ものにしてもいいですね◎おしゃれでおもてなしにも合いそうです。エビと春雨の炒め煮【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ韓国料理の代表格!春雨の炒め物・チャプチェ出典:春雨と言えば、チャプチェは外せません♪甘辛ダレの香りだけで食欲がそそられます。味がしっかり染み込んだ春雨はご飯も進みます。出典:戻さない春雨を使うので、簡単なだけでなく、春雨がうまみをたっぷり吸って、ひとつ上の味わいに。とろみをつけて、さらに美味しさを逃さない工夫をします。電子レンジで簡単!子供も大好きなマーボー春雨なす出典:マーボー春雨になすを加えてボリュームアップ。こちらは、耐熱容器に材料と調味液を入れて、電子レンジにかけるだけの簡単レシピ。春雨を戻す必要もありません。辛みはつけていないので、子供も大丈夫です。つくりおき食堂お弁当にも!牛肉と春雨のプルコギ出典:韓国料理のプルコギは、焼肉とすき焼きの中間的な料理。下味をつけた肉と野菜を炒めるだけです。お弁当にも合いそうなメインおかずですね。おうちで食べるなら、目玉焼きをのせるときれい。ナディア】まるでヘルシーパスタ!あさりと春雨のバター醤油蒸し出典:春雨をパスタとして使用♪あさりの出汁を吸った春雨がヘルシーで優しいお味です。ダイエット中に麺類が食べたくなったら、ぜひおすすめです。Nadia」ダイエット中の方にも!春雨入りエビしゅうまい出典:お肉を使わない、エビのしゅうまい。タケノコや春雨でかさ増ししていますので、さっぱり。油を使わない蒸し料理ですから、ダイエット中の方にもぴったり。レタス包み出典:ライスペーパーを使った揚げ春巻き。春巻きには、やはり春雨がよく合います。あつあつをレタスで包み、タレをつけていただきます。出典:包まずにくるんと巻くだけの簡単な棒餃子。春雨入りでボリューム感もあります。ホットプレートでできるので、人数が集まるホームパーティーにもぴったり。簡単ジューシー!棒餃子。出典:干しエビや干し貝柱などを材料にしたXO醤スープの豚バラタワー鍋。お肉のタワーをくずして火を通し、春雨などを加えてできあがり。芯から温まるお鍋です。出典:春雨は、麺の代わりにもなるのでダイエットにもおすすめ。こちらは、春雨を使ったベトナム料理の定番フォー風。Nadia」トムヤムペーストで作る春雨の焼きそば出典:トムヤムクンの味のペーストを使った、春雨の焼きそば風。エビや野菜もたっぷりで、栄養のバランスがいいですね。出典:春雨を使ったパスタ風。トマトの水煮をベースにハーブを香らせたトマトソースをからめておしゃれに仕上げます。お好みで生クリームやパルメザンチーズをかけて召し上がれ。レシピブログ簡単!春雨入りの食パンピロシキ出典:ピロシキの生地を作るのは大変ですが、食パンを使えば、簡単にピロシキ風が楽しめます。ひき肉の濃厚な味と春雨のさっぱり感がいいバランスです。│ABCクッキングスタジオのレシピ「春雨」をいろんな料理に活用しましょう!出典:ヘルシーメニューにも、スタミナメニューにもなる春雨。お麩...etc【乾物を使ったレシピ】hari_t_koお箸がすすむ夏ランチ。染めに行く時間がなくても大丈夫!自宅で簡単◎お風呂で白髪ケアキナリノ編集部インナー迷子さんも太鼓判。薄い?暑すぎ?アウター迷子さんに“ちょうどいい”冬の羽織おすすめ集キナリノ編集部30代後半からの「ゆらぎケア」。outアプリ限定!12星座占い、天気予報と気温に合わせたコーデをお楽しみいただけますお買いものもキナリノアプリで◎キナリノアプリ「これが好き」、「これが心地よい」と感じてもらえるお買いもの体験と情報を。