よりあい第二宅老所よりあいの駐車場には、毎年春になるとつくしがたくさん芽を出します。この日の午前中、駐車場のつくしを職員が摘んできました。みんなでつくしのハカマ取りが始まりました。「生まれて、初めてですな」とサダヒロさん。つくしを見るのも久しぶりだそうです。「手袋しなくてもいいですか。指先が黒くなりますよ」と、職員が声をかけました。すると、皆さん口々に「手袋したら、ハカマが取れんけん」と指先を動かしておられました。1時間ほどで全部のハカマが取れました。お昼のメニューに間に合いましたよ(#^^#)つくしとお麩の卵とじです。:「つくしとお麩の卵とじ」美味しそうですね。職員さんが摘んだつくしを、みなさん揃ってハカマとり。穏やかでいい時間を過ごされましたね。「よりあい」の日々は自由でゆっくりと時間が過ぎることを大事にしていることが伝わってきました。それにしても第二宅老所の駐車場は、まだつくしがあるのですね。:コメントありがとうございます。「つくしとお麩の卵とじ」、ほんのり苦みがあって、春の味がしました。食べ物や草花から、季節を感じることのできる集いの場をこれからも大切に過ごしていきたいです。ちなみにつくしがたくさん生えてくるためには、夏の間の草刈りが重要だそうです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。