(写真は例です)¥1,100(税込)お肉やお魚は麹調味料を使うことで、タンパク質が分解され、体にやさしく、胃もたれしにくくなっています。小さいお子様からご年配の方まで安心して召し上がっていただけます。揚げ油は酸化に強いココナッツオイルを使用しています。食材はできるだけ地産地消を心がけています。甘酒マフィン甘酒マフィン¥300〜450(税込)種類によって値段が異なります。お米と米麹から手作りした濃縮甘酒を使用した、お米のマフィンです。特別栽培米の米粉を使用し、お米を炊くように焼き上げています。¥2100(税込)岡山県まるみ麹1.3kg。(冷凍で日持ち3ヶ月)備長炭や電子イオン水で整えた醸造環境と良質な素材により麹菌がしっかり菌糸を伸ばし発酵した米麹です。お弁当のこだわり1おいしいと身体にいいを叶える発酵調味料お弁当のおかずは天然の発酵調味料でお作りしています。・家族・大切な人を想い、不自然なものは使用していません。3エコ容器を使用しています地球にやさしいテイクアウト容器を使用しています。発酵弁当、発酵おやつなどのご予約は公式LINEからお願いします。発酵料理教室-nature-.閉じる。