ひるぜんジャージーランド※当サイトはJavaScriptが有効になっていないと正常に表示されません。ブラウザ設定でJavaScriptを有効にしてご利用ください。育成牧場ジャージー牛がのんびり自由に過ごしています。ジャージー牛たちは育成牧場でのびのびと草を食べ、蒜山の自然に囲まれてのんびりと過ごしています。ジャージー牛に会いにおいでよジャージー牛たちのゆったりとした佇まいを見ていると、ゆった~り、のんび~り、平和な気持ちにさせてくれるから不思議。家族や友だちと和気あいあいとと楽しみたいとき恋人とゆるやかな時間を過ごしたいとき仕事で疲れて癒されたいときなんとなくボーっと無心になりたいときどんな時もジャージー牛たちはいつもと変わらぬゆるさで迎えてくれます。ジャージー牛乳の美味しさの秘密は牧場にあり緑の大草原でストレスのない環境作りにこだわったジャージーランドの育成牧場。これが驚くほどにピュアなミルクの秘密です。ジャージー牛の育成牧場は、上蒜山(標高1,200m)の裾野にあり、標高550~650m間に40haの敷地面積があります。栽培している草地は37ha。雪解けとともに牧草がのびはじめ、4月末頃に放牧を開始し、初雪が舞うころの11月初旬まで行います。この期間の放牧で、ジャージー牛たちは足腰の強い健康な牛に育つのです。良質な牧草づくり牧草の収穫は最も大事な仕事。5月下旬から始まり秋までに3回刈り取りをして、ロールサイレージ(漬物みたいなもの)にし、年中、牛に与えられる様に貯蔵します。現在約400頭のジャージー種(交雑種を含む)を飼育をしています。このうち、約300頭がジャージー牛肉用(オスの去勢・メス・交雑種)で、約100頭が搾乳素牛(将来乳を搾るメス牛)です。牧場で産まれた生後2~3週令前後の仔牛で、ここではその仔牛を引き取って飼育しています。育つジャージー牛ジャージー種は、粗飼料(牧草)を消化吸収する能力が高く、非常に行動的で採食が旺盛です。行動的ではありますが温順で愛きょうのある姿は、私たちの疲れた身体・心を癒してくれます。今後ともスタッフ一同、ジャージー種の特徴にあった飼育管理をこころがけていきます。状況により時間延長があります。