見本市でウルグアイ食肉の確固たる存在感を示すINACは、10月7日から11日まで、ドイツのケルン市ケルンメッセ会場で開催されたANUGA見本市に参加しました。参加し、アジア事務所所長のビクトリア・カイ氏が1,000人の聴衆を前にウルグアイの食肉産業についてプレゼンテーションを行いました。出席者の中には、製品と工場の認可を担当するGACC食品安全局の副局長も含まれていました。プレゼンテーションの中で、カイ氏はウルグアイが参入許可を目指す2つの製品、鶏肉と牛ホルモンのハチノスについてアピールしました。Halal...ウルグアイ産食肉が第1回SIAL深センに出展8月28日から8月30日まで、INACは中国の深センで開催されたSIAL総合食品見本市で、ウルグアイ産食肉を紹介しました。平方メートルの展示ブースを確保し、牛ロースとリブ・ロースの試食を提供し高く評価されました。Moras...サウジアラビアのサウジフードショーでのINACプレゼンテーション6月20日から22日まで、INACはサウジアラビアの首都リヤドで開催されたサウジフードショーに参加しました。今回は初開催で、18,500平方メートルの敷地に500以上の企業や団体が集まり、100カ国以上から出展者や来場者が集まりました。サウジ産業鉱物資源省の支援も得られました。INACは72平方メートルの展示ブースで参加、南米からはウルグアイが唯一の参加国でした。ウルグアイの民間企業5社が共同出展者として参加し、我々の食肉に興味を持つ人々が殺到。ウルグアイ産牛肉と羊肉の試食を提供しました。披露5月30日から6月2日までこの展示会が開催され、ウルグアイの食肉が特に注目を集めました。INACによるこの展示会への参加は2014年に続き2回目となります。48平方メートルの展示ブースには、我が国の肉に興味を持つ人々が訪れ、試食をするなど大きな賑わいを見せました。在韓ウルグアイ外交団のパブロ・シャイナー大使とガブリエラ・シルバ領事が一行を迎えました。