実際に訪れて良かった旅行先や使って良かったお勧め商品をご紹介しています。2023.11.04記事内のリンクには一部広告が含まれています。金沢旅行をした際に見つけたいわし料理のお店「鰯組」をご紹介します。普段あまり主役にならないお魚、鰯。その鰯を主役にしているお店です。鰯の美味しさを改めて発見することができ衝撃でした!!海のフィッシュイーター(魚を主食にする大型魚ヒラメ等)達の大好物が鰯なことも納得の美味しさでした。コハク・バーまとめ鰯組について1986年創業の金沢市片町にある鰯料理を中心にした居酒屋でビブグルマン(ミシュランガイド石川2021)にも選ばれています。不漁の時はお休みになる場合もあるそうです。地元の方にも愛されているお店なのでいつも満員なようです。定休日:日曜日(ただし連休の場合は最終の休日)詳細は鰯組公式HPをご確認下さい。電車で行くよりバスで行った方が便利です。【食べログ】鰯組1鰯のたたき山芋と長ネギ、万能ネギ、生姜と和えています。醤油や塩ゴマ油で食べます。これがもう新鮮で美味しかったです。鰯の美味しさを再認識しました。鰯組の鰯のたたき2鰯梅しそ春巻きパリパリに揚げられた鰯と梅がベストマッチです。鰯の味と北陸のお酒の美味しさを余すことなく楽しめます。鰯組の鰯梅しそ春巻き3鰯の明太焼き待ってました!今回私が一番楽しみにしていた大好物の鰯明太です。脂の乗った選ばれし鰯のお腹にこれでもか!と明太子が詰められています。焼かれた鰯がたまりません。お酒もすすみます!これは絶対に注文して下さいね!料金は鰯の大きさによって変わります。生姜の効いたつみれは鰯の旨みたっぷり。優しい味に満たされました。鰯には下記のような豊富な栄養が詰まっています。美味しくて健康にも良い鰯を是非「鰯組」で味わってみて下さい。鰯はオメガ-3脂肪酸(特にEPAとDHA)が豊富です。肌の乾燥を軽減するのに役立ちます。オメガ-3脂肪酸は血流を改善し肌に栄養を供給するのに役立地ます。蛋白質とコラーゲン鰯には良質の蛋白質が豊富に含まれており、これらの蛋白質は肌の再生と修復に必要です。コラーゲンの生成に寄与し肌の弾力性を保つのに役立ちます。ビタミンD鰯はビタミンDも豊富です。肌の健康にも寄与します。鰯にはビタミンE、セレン、亜鉛などの抗酸化物質も含まれています。肌の老化を防ぐのに役立ちます。鰯組を出てもしもう一軒寄りたいという場合は「コハク・バー」がお勧めです。ウィスキーの種類も沢山あり、こんな感じが好きこういうのを飲んでみたいと伝えるとオススメを出していただけます。マスターのお話も面白く、カクテルや金沢のお話などをしていただけました。女性の方は皆さん注文されていました。その日に仕入れたフルーツから好きなものを選んで作っていただけるようです。こちらも人気店で席数もカウンター8席・テープル席一卓となっているので、お電話で予約してからお伺いすることをお勧めします。【アクセス】鰯組から徒歩圏内!他にも金沢で人気の近江町市場のグルメご紹介記事も掲載しています。金沢の名物グルメを堪能したい方はこちらもご参考になるかと思います。観光地として人気の金沢。選ばれる方も多いと思います。今回はご紹介したいと思います。「おみ...momosuke-nosuke.com2023.10.30近江町市場ご紹介記事スポンサーリンクまとめ金沢で晩御飯を食べるならオススメのお店を2軒をご紹介しました。鰯組のこだわりの鰯料理を食べてみて下さい!2軒目にご紹介したコハク・バーはお酒好きな方は勿論のこと、お酒があまり飲めない方でもアルコール薄めのカクテル等、ニーズに応えてくれるのでオススメです!鰯組とコハク・バーで金沢の楽しい夜を過ごして下さい^^最後までお読みいただきありがとうございました。他にも金沢のオススメのドライブコースをご紹介しています。ご興味のある方は下記をご参照下さい。【金沢ドライブ観光モデルコース】半日で能登を満喫するプランをご紹介!!↓ランキングに参加しています。大阪・神戸どちらからもアクセスの良い芦屋駅。阪神・阪急・JRの3線が利用でき便利です。そんな芦屋駅にはオシャレで美味しいお店が沢山あります。観光地として人気の金沢。選ばれる方も多いと思います。今回はご紹介したいと思います。グルメ】ダイエット中の時こそ食べて欲しい!ヘルシーランチ特集!大阪メトロ本町駅は梅田から二駅。四つ橋線・御堂筋線の二線利用可。そんな時こそ美味しいランチを食べて気分を上げていきたいものですね。五感で楽しむイタリアン。コースのみのお店です。スィーツビュッフェを楽しむことができます。阪神尼崎駅と阪神出屋敷駅の間に広がる商店街です。地元の人に愛されています。衣食住の全てがここで揃います。今回はその中でお勧めの店舗をご紹介いた...スポンサーリンク【金沢ドライブ観光モデルコース】半日で能登を満喫するプランをご紹介!!【るり渓グランピング】GRAXで非日常体験!焚き火、BBQ、ハンモックで休日を満喫しよう!!スポンサーリンクMomosuke-nosuke夫婦で旅行に行っても大概釣具は持っていく釣り好き、旅行好きの30代リーマンです。ローカル旅行中心で、人混みは苦手。常に穴場スポットを探しています。釣りはオフショア、ショア問わず雑食釣り師です。行って良かった旅行体験記や、夫婦での釣行記をご紹介します。家づくりお問い合わせプライバシーポリシーホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。