白川郷の特産品を存分に楽しめる「結旨豚のすったて鍋」です。「すったて鍋」とは、大豆をすりつぶした「すったて」に肉や野菜を加えたもの。生まれも育ちも白川郷のブランド豚。抗生物質や合成抗菌剤を一切使用せず、こだわりの飼料、徹底した衛生管理のもと育ちました。安心・安全でおいしいに徹底的にこだわった、あっさりとした脂身が美味しく、肉が柔らかいのが特徴。白川村で昔から村民が食べてきた郷土食材。大豆をすり潰しただけのペーストで、大豆のうま味や香りをしっかり感じられます。しているので、鍋や汁物に入れるとポタージュのように濃厚な仕上がりになります。特産品を組み合わせて生まれた「結旨豚のすったて鍋」は白川郷ならではの美味しさをご家庭でもお楽しみください。ご決済完了後、2週間~1ヶ月程度で発送いたします。※お受け取り不可な日時がございましたら、備考欄にてお知らせください。※商品到着後はすぐに冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。霊峰白山の麓、岐阜県の北西部に位置し、急峻な山々に囲まれた人口約1500人の小さな農山村です。日本有数の豪雪地帯であり、夏は涼しく過ごしやすい反面、冬は一面の雪に覆われるというのが、気候の特徴です。将来子どもたちが村で豊かに暮らすことができるように、地域経済の発展や雇用機会を拡大する取り組みに活用します。Corporation会社概要アクセスサスティナビリティ採用グループ。