無料アプリで開く香り豊かなきのこ!しっかりと包んで保存袋に入れて保存することで、湿気防止だけではなく他の食材の匂いがつくことも防げます。1袋(200g)料理を楽しむにあたって手順1えのきは石づきがついたままキッチンペーパーで包み、保存袋に入れて冷蔵庫で保存する。ポイント野菜室での保存がおすすめです。水分がついていると傷みの原因になりますので注意しましょう!ポリ袋でも代用可能です。ある質問Q保存期間はどのくらいですか?A保存期間の目安は2週間です。Q冷凍は可能ですか?A可能です。石づきを切り落として食べやすい大きさに切ってほぐし、冷凍用保存袋に入れて薄く平らにし、空気を抜いて入れて冷凍しましょう。凍ったまま調理可能です。保存期間の目安は3〜4週間です。レビュー-(2件)※レビューはアプリから行えます※一定評価数に満たないため表示されません。りんごやってみました。関連記事2022/03/14エノキタケ(榎茸)とは?保存方法やレシピもご紹介シャキシャキした食感が特徴で、鍋料理などの具材に欠かせないエノキタケ。普段からよく使われる食材ですが、エノキタケとはどのようなきのこなのでしょうか。この記事では、エノキタケの特徴や栄養、選び方、保存方法などについてみていきましょう。その味わいを楽しめる簡単なレシピもご紹介します。2021/10/22きのこは洗う?洗わない?洗い方とレシピもご紹介スーパーで一年中安く買えて、さまざまな料理に大活躍するきのこ。きのこを使うときに「洗った方がいいの?」と悩んでしまう人も多いのではないでしょうか?人によっても意見が分かれますよね。そこでこの記事では、きのこを洗うべきなのかどうか、汚れがついていたときの処理方法などを詳しく解説します。保存方法やおすすめレシピなどもご紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。大量消費におすすめ!きのこを使った鍋料理のレシピを簡単動画でご紹介。きのこ寄せ鍋やきのこみぞれ鍋、すき焼きなど31本のレシピを紹介しています。きのこの保存方法も紹介していますので日々の献立にぜひお役立てください。きのこが食べられる!大量消費にもぴったりな無限きのこのレシピを簡単動画でご紹介。ベーコンを使ったきのこのホットサラダやポン酢炒め、ツナのオイル漬けを使った簡単無限きのこなど28本のレシピを紹介しています。最近、スーパーや市場で「マコモダケ」という少し珍しい名前の食材を見かけることはありませんか?名前からキノコやタケノコを連想するかもしれませんが、実は全く別の食材です。今回は、そのマコモダケの魅力や美味しい食べ方、活用方法について詳しくご紹介します。2024/11/06おこわとは?赤飯や炊き込みご飯との違いや美味しい作り方をご紹介もちもちとした食感が特徴的な「おこわ」。お祝い事や行事に欠かせない赤飯も、実はおこわの一種です。おこわと赤飯、そして炊き込みご飯の違いってよくわからないという方も多いのではないでしょうか?この記事では、おこわの基本情報から赤飯や炊き込みご飯との違い、美味しい作り方までを詳しくご紹介します。2024/11/06ザーサイの栄養素とは?その働きやレシピもご紹介しますからし菜の一種であり、中国の四川省で発祥したといわれる「ザーサイ」。KITCHENのレシピをご紹介します。2024/11/06裏ワザ!冷めたピザをおいしく温め直す方法とは?ピザは熱々が一番おいしいですよね。冷めてしまったピザを美味しく復活させる方法をご存知ですか?実は、ちょっとしたコツで冷めたピザも出来立てのような美味しさに戻せるんです。今回は、家にある調理器具を使って簡単にできる、冷めたピザの温め直し方法をご紹介します。2024/11/06タラの芽の栄養素とは?その効能効果やレシピなどをご紹介します春の訪れを告げる山菜の一つであるタラの芽は、程よい苦みともちっとした食感が特徴です。実際に料理に使う際などにどのような栄養があるのか気になる方もいらっしゃるのではないでしょうか。KITCHENのレシピをご紹介します。