2023-03-21「安くて」「栄養があって」「美味しくて」そして何より「超簡単」という4拍子揃ったレシピ。体調を悪くして、体力が失われているようなとき。そんなときには食欲もあまりないので、手軽に消化の良いものでも食べて元気を出したいもの。作り方フライパンで、3のベーコンと4のニンニクを軽く炒める。トマトは表面に十字の切り込みを入れて、沸騰したお湯にいれる。お湯の中でトマトの皮が剥がれてきたら、トマトを水に晒して皮を取り除き、ざく切りにする。鍋に、ベーコンとニンニク、トマトを入れ、5のブイヨンキューブとともにトマトが崩れるぐらいまで煮る。ご飯を加えて軽く熱したら6の塩コショウで味を整える。・トマトの湯剥きは面倒なら省略して皮つきのまま調理しても。その場合には食べる時に皮がちょっと邪魔になるけれど。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。