楽天ショップお問合わせ全国で初めての穀物セレクトショップ有元葉子先生からのご紹介を頂きました。玄米を軽く洗って鍋に入れ水を加え、40分ほどつけておく。中火にかけてゆっくりと温度を上げ、鍋底にくっつかないように一度ゆっくり底からかき混ぜる。沸騰したら火を弱め、約40分煮る。※玄米は沈みやすいので、途中で2~3回かき混ぜるとよい。※オリーブオイルと塩を適量かけていただく。定休日を変更する可能性があります。