野菜やみつきになるキュウリの漬物です。生きくらげ美味しいですが、冷蔵庫にそのまま入れておくと日持ちしません。一手間かけるだけで長持ちします。野菜ほうれん草より栄養豊富な空芯菜を彩りのいい炒め物にしました。緑黄色野菜なので油との相性がいいです。野菜わらびはアクの強い山菜ですが、簡単な処理で美味しく食べられます。野菜お酒に合う濃い味。...ビールがすすむ~★枝豆のペペロンチーノ風。野菜おつまみの定番枝豆を、ペペロンチーノ風にアレンジしてみました。汁物・スープ新たまねぎの冷製スープ新たまねぎのとろ~り、甘さもプラスのスープです。汁物・スープ栄養たっぷり酒粕の味噌汁(具だくさんな粕汁)寒い日は、具沢山な粕汁で温まります。濃厚でコクがあって美味しいです。