旨い物の為にタクシーに乗り、旅の為に仕事をする、タイを拠点とする食いしん坊のボッチが様々な情報をお届けします。mapsで調べたら、なんとペルシャ料理(イラン料理)のレストランでしたの。以前ペルシャ料理を食べて、めっちゃ美味しかったのを思いたしてたんですねー。同じシーロムエリア!これは食べねば〜!ということで日を改めてわざわざ行ってきました!以前のペルシャ料理の記事はコチラ↓ここ「ペルシャンハウス」はですね、なんと1992年にオープンした、バンコクで初、かつ最も古いペルシャレストランなんだそうですー。良質の食材とスパイスのみを厳選したオーセンティックなイラン料理を提供することに熱入れとりますー、とホームページに書いてありましたわん。若い頃トムヤムクンってマズイって思ってたけど、美味しいトムヤムクンにブチ当たってからどこのトムヤムクンを食べても美味しいと思うようになったの。嫌い→好きになるってマジックみたいよね。さぁ、みなさん新しい扉を開いてくださいましー。私たちが店に入った時はだれもいなかったけど、デリバリーの人がいたし、後から数組お客さんが入ってきてました!タイ人のお客さんもいたけど、タイ人でこういう料理食べるの珍しい気がする。筋肉がムッキムキのイラン人も食べに来ていてね、そりゃー筋肉に目がいくよね〜♡。(748円)全く読む気にならない、ひどい名前の料理名だー。バデムジャン(ヨーグルト&茄子)」という料理らしいですー。フライドオニオンと焼きなすの香ばしさ、ねっとり濃厚な味。後からナスの苦味のふんわりやってくる。ライム入れると酸味が増してキリッとするし、生の玉ねぎもみずみずしくて、更に美味しくなるから、是非試してほしい。実はこれは、前に記事に書いた「モーセン」レストランでも食べて美味しかったから頼んでみたの。280(952円)もはや、暗号のような料理。ゴルメサブズイ」というイランのシチュー料理。言われてみれば暗号に見えたスペルもそう読めてくるから不思議よね。シチューは、濃厚と言うよりは水っぽい感じ。大量のハーブや豆、柔らかい牛肉。長時間煮込んであるそうな。酸味があってライムを入れるとまたまた美味しくなる。まーでも、パンチはあんまりなく、意外とフラットな味だから今度は頼まないかな。(1,054円)やっとメニューが読める料理キターー!!ケバブ!ラムはとても柔らかく、全く臭みなくてガーリックとチリソース、それにパラパラのサフランライスとの相性がバッツグン!これめーーっちゃ旨い!またまたこれもライムや、ザワークラウトと一緒に食べるんですけど、いいんですよ更に♡ラム嫌い〜って言う方でも、臭みがないからこれは余裕で食べられると思うなー。美味しかったどえすー。linkプロフィールバンコク在住。食いしん坊のボッチです。スーパーポジティブで人懐っこい人見知りというややこしい輩でございます。お店の背景や努力の話が大好物!頼まれてないのに勝手に応援します。9引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。