混ぜるだけのとても簡単なチョコレートカップケーキの作り方です。卵とバターを室温に戻して、バターが柔らかくなっていれば簡単に作ることができます。卵の重さを基準にして材料を量っていきます。菊型のアルミカップで焼き上げます。製菓用チョコレートは大東カカオのスイートチョコレート(純良)、ココアはパイオニア企画のココアパウダーブラックという苦みと濃い色彩が特徴のココアパウダーを使用しています。薄力粉と製菓用ココアとベーキングパウダーを合わせて3回ほど、ふるいにかける。チョコレートは細かく切る。細かければ細かく切るほど、焼いた時にチョコレートがしっかりと溶けます。ボウルにバターを入れて、クリーム状になるまで混ぜる。砂糖を3回ほどに分けてバターに加える。溶きほぐした卵を3回ほどに分けてバターに加える。オーブンを180°Cに予熱する。(天板もいれて予熱する。薄力粉を3回ぐらいにわけて加える。チョコレートを生地に加えてよく混ぜる。アイスクリームのディッシャーを使用すると生地をわけやすいです。180°Cのオーブンで23分ほど焼く。竹串を生地にさしてなにもついてこなければ、出来上がりです。粗熱がとれたら、乾燥しないようにする。私はお皿にチョコレートカップケーキを並べて、ラップをかけ、お皿事ごと、ジップロックにいれています。全部食べれない時は冷凍します。1を入れてもよいです。39g、42g、43gx3、44gでした。基本のカップケーキの作り方です。プレゼントに便利なマフィンの紙型を使用してカップケーキを作ります。失敗しないチョコレートカップケーキの作り方ハンドミキサーで混ぜていくだけで出来上がるチョコレートカップケーキの作り方です。チョコレートは溶かす温度が難しいので、細かく刻んで生地の中にまぜて作りました。失敗しないココアカップケーキの作り方ハンドミキサーで混ぜていくだけで出来上がるココアカップケーキの作り方です。かわいい紙型でココアカップケーキを焼いて、かわいい袋でラッピングすれば、バレンタインデーのプレゼントにもよいですね。そんなバターの代わりに植物油を使用してカップケーキを作ってみました。失敗しない菜種油で作るカップケーキの作り方バターの代わりに菜種油で作るカップケーキの作り方です。混ぜるだけのとっても簡単なカップケーキの作り方になります。岐阜県パン屋コストコ失敗しないお菓子・パン・料理の作り方とコツ:ホームに戻るアクセス解析アクセス解析お菓子作り・パン作り自分でお菓子を作ったり、焼いたり、ホームベーカリーでパンを焼くのがとっても大好きです。最近は和菓子作りにもはまりつつあります。家庭にある材料や道具を中心に簡単に作ることが出来る和菓子や洋菓子、おやつなどの簡単な作り方などの紹介サイトです。失敗しないお菓子・料理の作り方の新サイトに引っ越し中です。|Copyright(c)失敗しないお菓子・パン・料理の作り方とコツ。