焼いた野菜を混ぜてドレッシングをかけるだけの簡単サラダ。夏野菜を使えば鬱陶しい夏も吹き飛びます。かぼちゃ、玉ねぎ、トマト、にんじんを魚焼きグリルで焼いて混ぜ、最後にバジルをちぎって飾りました。焼くのは魚焼きグリルでもオーブンでもフライパン+オリーブ油でもオーブントースターでもよいと思います。ドレッシングは塩とオリーブ油だけです。バルサミコ酢を加えてもよいし、好みのドレッシングで。野菜は他にれんこん、ズッキーニ、パプリカ、ピーマンナス、アスパラガス・・・・冷蔵庫にあるものなんでもok。冷えたビールやスパーリングワインにぴったりです。4今日参加した野菜料理教室はお正月料理でした。欠席者がいたの...2016-05-14ミモザサラダミモザサラダはグリーンな野菜によく合います。サイトからアイ...2014-04-29焼きアスパラガス一年中出回っているアスパラガスですが、旬は今。時が経つのを忘れ...2013-11-01ラザニア滅多に作らないパスタ、久しぶりにラザニアを作りました。食べないか高齢になっても生きることを諦めない人を見習いたい高齢者も一人の普通の大人、そして成人です。10はてなブログをはじめよう!baikamo77さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。