地方都市の隣にある町の小さな店で年間3万杯以上の「味噌ラーメン」・13万個の「餃子」を売り上げる店!!岐阜市の西に位置する34,000人程度の自然豊かな町「本巣市」。その町にある「伝説のラーメン店・清太麺房(通称めんぼー)」。席数28席の小さな店で年間「3万杯以上」出る驚異の味噌ラーメンがある。麺類だけでも40種あるメニューから、お客の7割がこの味噌ラーメンを注文する。商品名「最強の味噌ラーメン」は、地元で知らない人はいないと言われ知名度も高い。世界のレストランで上位10%にランクイン!トラベラーズチョイスアワードを受賞!!国内外の旅行者から好評を得た事業店舗に表彰される賞で、当施設は世界でもトップクラスだと評価されました。公式Instagaram開設しました!@menbo_30th公式YouTubeチャンネル開設しました!岐阜夢餃子製作所の新しい販売所がオープンしました!清太麺房の店舗併設で24時間営業の冷凍餃子セルフ販売(無人販売)の店舗です。全ての商品には保冷バックで梱包して購入後の持ち出し時に起きる解凍劣化の心配にも考慮しました。数量限定のお試し餃子から規格外のお得な詰め合わせ商品まで特別に販売も致します。商品ラインナップは通常の生冷凍餃子だけでなく電子レンジ調理が可能な焼き冷凍餃子も、ご用意してあります。各自治体から推奨された、地域の食材、歴史文化を含め「地域を包む」をテーマに餃子で表現しました。業界初!?フリーズドライ+a製法の焼き餃子が完成しました。どこでも、いつでも気軽に食べられる餃子です。キャンプやアウトドアに。パーティーや景品にも。少量で満腹感があるのでダイエット食として。お湯やスープに浸すと水餃子風に。色々なシーンで活用できます。2020年トラベラーズチョイス2020を獲得!!トラベラーズチョイスアワードは、世界中から投稿される口コミ、及び評価をもとに集計されます。今年はコロナが拡大する前の2019年(1年間)の口コミを対象としており、ホテル、レストラン、エアラインを合わせて、全世界で4,817施設がベスト・オブ・ザ・ベストの施設として表彰されました。「つつまろ」のLINEスタンプです。めんぼーのマスター!?の晴れ時々「ブログ」とりあえず餃子。