食楽webコンテンツへスキップサイト内検索:検索InstagramFacebookHOMEニュースニュースイベントレポート特集記事ハロー!クラフトビール。10:49チーズでパスタが見えない!『東京たらこスパゲティ』のチーズが山盛りすぎるたらこスパを食べてみたツイート食楽web●進化系たらこスパゲティ専門店『東京たらこスパゲティ』の新作がスゴいと話題。食べに行ってきた生パスタを使用し、ぷちぷちの食感のたらこや明太子が食欲をそそる新感覚たらこスパゲティ専門店『東京たらこスパゲティ』。同店から、まるで粉雪のような、冬にぴったりの期間限定スパゲティが登場していると聞いてさっそく食べに行ってきました!粉雪を思わせるチーズの山が魅力の新メニューとは?昨年末から販売がスタートしたのが、「削りたてチーズの雪山たらこスパゲティ」(1309円)。見た目のインパクトが凄くって、発売前から大注目していたメニューです。目立つビジュアルです。今回はもちろんこちらをオーダーしました。『東京たらこスパゲティ』では、生パスタを使用していて、もちもち食感のパスタの美味しさも味わえます。このもちもち感がたらこや明太子とも相性がよく、このパスタにたらこを和えただけの「素たらこスパゲティ」も定番メニューとして人気。「削りたてチーズの雪山たらこスパゲティ」は、この「素たらこスパゲティ」がベースになっていて、そこに削りたてのチーズがトッピングされます。トッピングに使われているのはペコリーノチーズ。羊のミルクを使ったハードタイプのチーズで、パスタとの相性も抜群。そのまま食べても美味しいですが、今回のように削って振りかけて使われることも多いチーズです。お店では手作業で丁寧に削っています。この時点でふわふわ!このふわふわのチーズを、たらこを和えたパスタの上にふんわり盛り付けます。削っているので結構な量。パスタが隠れてしまうぐらいのチーズのボリュームです。シャトレーゼ北海道うなぎ人気記事コラム・食レポラーメン官僚が太鼓判を押す、ラーメン王国・福島県の本当にウマい店。・癒しが詰まった一泊旅の楽しみ方コラム・食レポランキングラーメン官僚が太鼓判を押す、ラーメン王国・福島県の本当にウマい店。調理レシピ連載記事(自動更新)カレー激戦区・鎌倉で人気!『SAMURAI』の野菜たっぷりスープカレーはなぜ美味しい?コラム・食レポラーメン官僚が太鼓判を押す、ラーメン王国・福島県の本当にウマい店。まつお』コラム・食レポスパイス好き必見!わずか週2日しか味わえない福岡の“カレー名店”コラム・食レポレシピ(自動更新)【ミートソースの美味レシピ3選】肉じゃが、おにぎり...普段のごはんがもっと絶品になる!調理レシピ一番のごちそうは“塩むすび”。東京駅で岐阜の美味に触れられるイベントが開催ニュースカレー激戦区・鎌倉で人気!『SAMURAI』の野菜たっぷりスープカレーはなぜ美味しい?コラム・食レポラーメン官僚が太鼓判を押す、ラーメン王国・福島県の本当にウマい店。(45)HOMEニュースニュースイベントレポート特集記事ハロー!クラフトビール。ついて掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。