雑記ブログ雑記ブログです。話題を取り扱っています。2017.03.28福岡の天神にグルメ風月という洋食系のお店があります。そこのお店の「ビーフバター焼き」というパスタは美味しいです。・天神の老舗洋食店「グルメ風月」でお昼ごはん焼いた牛肉に、恐らくタマネギと大根のおろしを加えて、バターとニンニク、ポン酢で味付け。そのソースを、鉄板にのせたパスタの上からかける料理です。美味しいけど、ちょっと古い味かもしれません。昭和の喫茶店メニューの雰囲気です。家で作ってみましたが、同じような「まがいもの」は再現可能でした。熱々の鉄板がないと再現は難しいです。基本の味付けはバターとポン酢だと思います。ミンチ肉を使ったら美味しいかもと考えて作ってみました。パスタとミンチ肉は相性がいいです。麺にからみやすいです。考えてみれば、ミートソースもミンチ肉です。ミンチバター焼きパスタの材料は、パスタ、ミンチ肉、大根おろし。味付けは、バター、ポン酢。砂糖少し、みりん少し。しぶりに作ってみる「適当なビビンバ」ビビンバの過去記事を見ていたら食べたくなったのでまた作りました。ごはん、豚バラ、もやし、レタス、錦糸卵、キムチ、はりはり漬け、のり、白ごま。タレは以下のものを使用。...自炊料理まぐろたたき丼|業務スーパーの鮪たたき業務スーパーのまぐろたたきで、まぐろたたき丼を作りました。業務スーパーのまぐろたたきは、250グラムで税抜き498円(税込み537円)。一般的なスーパーマーケットよりも安いです。最近食べたものを紹介します。※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。▲ニチレイの冷凍エビピラフ。▲マルタイの皿うどん。最近食べたものを紹介します。※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。時々食べるとおいしいです。醤油、かつお顆粒だし、片栗...自炊料理キュウリをおいしく食べる方法キュウリはあまり好きじゃないけど、年に3回ぐらい食べます。そのまま斜め切りにして、付け合わせで使うことが多いけど、それだと芸がないので今回はキュウリで料理を作ってみました。自炊で「ホルモン炒め定食」お家でホルモン炒め定食を作りました。ホルモンは、コストコで購入した牛シマチョウです。▲ホルモン炒め定食の内容は、ホルモン炒め、揚げとネギのみそ汁、ご飯、漬け物。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。72ブログ運営2最近のコメントロキGB2024.08.11はじめまして。リアルタイムで見ていた古畑ファンの者です。第3シーズンなのですが、「追いつ...古畑任三郎の全エピソードの時系列えびマヨ2024.06.061stシーズンの時系列についてです。第3回の劇中で事件発生日の94年3月16日のレシートが映るシーン...古畑任三郎の全エピソードの時系列しもっち2024.05.21第16回が第13回より前、第18回が第17回よりも前ということに何か根拠があれば教えて頂きたいです。72ブログ運営2最近のコメントロキGB2024.08.11はじめまして。リアルタイムで見ていた古畑ファンの者です。第3シーズンなのですが、「追いつ...古畑任三郎の全エピソードの時系列えびマヨ2024.06.061stシーズンの時系列についてです。第3回の劇中で事件発生日の94年3月16日のレシートが映るシーン...古畑任三郎の全エピソードの時系列しもっち2024.05.21第16回が第13回より前、第18回が第17回よりも前ということに何か根拠があれば教えて頂きたいです。古畑任三郎の全エピソードの時系列タイトルとURLをコピーしました。