本日のオススメ3のコーナーで「こだわりが光る!名物サンドイッチ」を3品ご紹介しました。静かな住宅街の中にある喫茶スペースを設けた珈琲焙煎所。珈琲イベントでは行列もできるほどの人気店ながら今年3月に2周年を迎えたばかり。直火で焼くホットサンドのラインナップ。なかでも人気なのが「たっぷりたまご」のホットサンド。*たっぷりたまご*パンは京都のホテルや喫茶店でも多く使われている、志津屋さんの角食パン。直火で丁寧に焼き色をつけていきます。オムレツがぎゅっと詰まっていて、かわいらしいビジュアル。シンプルな味付けがこちらの珈琲にとてもよく合うのです。ここで珈琲を飲むと一緒に食べたくなる、そんな素朴なタマゴサンド。酸味、苦味、甘みのバランスよく、優しい口当たりのオリジナルブレンドコーヒーとの相性抜群ですよ。