梨は皮をむき、8つ割りにして芯を除く。鍋にAを入れて煮立て、1を入れる。煮立ったら弱火にし、20分ほど煮る。火を止めてそのまま冷まし、保存容器に入れて冷蔵庫で冷やす。器にもり、ミントを添える。POINT・冷蔵庫で4~5日保存可。・お好みで白ワインを水に変えても作れます。コンセプトに、「Mizukiオフィシャルブログ~奇跡のキッチン」で毎日レシピを紹介し、月間300万PVを誇る人気ブロガーとなる。3年連続レシピブログアワード総合グランプリを受賞し、殿堂入りに。Instagramのフォロワー100万人を突破(2022年6月現在)。コンセプトに、「Mizukiオフィシャルブログ~奇跡のキッチン」で毎日レシピを紹介し、月間300万PVを誇る人気ブロガーとなる。3年連続レシピブログアワード総合グランプリを受賞し、殿堂入りに。Instagramのフォロワー100万人を突破(2022年6月現在)。レシピ開発、雑誌、テレビ、WEBメディアで活動中。