ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、新井さん家のイタリアン豚丼|ポタポタレシピ/レシピ動画・料理動画・みんなのレストランHOMEご飯物ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、新井さん家のイタリアン豚丼ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、新井さん家のイタリアン豚丼レシピ概要ちょっとオシャレな洋風の豚丼です!ミネラル醗酵ドリンクのコクとトマト缶の酸味で絶妙なお味に仕上がりました。鮎だしめんつゆポタポタクラブで購入するつくりかた豚こま肉100g、玉ねぎ1/4個をサーバー水に15分つけ、水気をよくきる。豚こま肉を食べやすい大きさに切る。玉ねぎをくし切りにする。ボウルに卵2個、塩ふたつまみを入れ、よく混ぜる。冷たいフライパンにサラダ油大さじ1と1/2を中火で熱し、豚肉、玉ねぎを入れ、炒め、豚肉にある程度火が通ったら、トマト缶1/2缶を入れ、煮込む。煮立ってきたら、ミネラル醗酵ドリンク小さじ1、鮎だしめんつゆ大さじ1と1/2、酒大さじ1を入れ、蓋をして、3分煮込み、蓋をとって、ピザ用チーズ大さじ4を入れ、混ぜながら溶かし、チーズが溶けたら、火を止め、溶き卵を回し入れ、蓋をして1分蒸し、全体にかき混ぜる。器にご飯1膳を盛って、具材をかけたら完成です。