さつまいもは皮付きのまま1cm角に切る。しめじは石づきを取り、2等分の長さに切る。米を洗い釜に入れ、1合のメモリ程度まで水を入れ、野菜だしつゆを加えよく混ぜる。その後2合のメモリまで水を入れる。米の上に1を乗せ、炊飯する。........全文閲覧は「ごかんごさい会員ログイン」が必要です。ごかんごさいに入会すると700以上のレシピがご覧になれます。FacebookTwitterInstagramメールプライバシーポリシーごかんごさいサブスクサイト。