painSanddyaboutscheduleorderfaqdiary2016/4/13絶品焼き菓子@トウキョウずっと載せそびれてしまっていたのですがbirthday前後にいただいたお菓子たち。南仏「ミシェルブラン」で1年、パリ「アルノ・ラエール」で1年修業し、2005年東大阪で開業後、2012年高輪に移転。ロッシェショコラクッキーなのに生チョコを食べてるような濃厚なショコラがサクサクしているような。塩味が効かせてあるのもさすが。お気に入りになりました!もうひとつは、オーストリアの伝統的なお菓子が並ぶお店。以前からずっと食べたいと願っていたお菓子で...念願の箱を手にしたときは感無量でした!笑テーベッカライバニラ・シナモン・チョコの3種類のクッキーがそれぞれに微妙に違う食感ながら、どれもしっとりとしつつ、ほろりとして、おいしい。毎日食べても飽きないだろう上質なお菓子です。こちらのお店は官庁街が近いこともありお持たせで利用される方も多く、予約必須です。(1週間以上予約待ちの時もあるそうです)どちらもまた食べたいなと思うお菓子たち。行かれる機会がありましたら、ぜひお試しくださいね。