コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。塩鮭を使ったチャーハンです。瓶詰めの鮭フレークや、余った塩鮭でも作れます。パラパラに仕上げるポイントは、ご飯を固めに炊く事と、卵と油を素早く乳化させ、固まる前にご飯に絡める事です。「ローマの伝統料理」とまで言われた定番パスタ料理で、発祥地と言われているアマトリーチェという街が名前の由来です。...タイ式焼きそば『パッタイ』のレシピと作り方エビの旨味とタマリンドの酸味の効いた焼きビーフンで、タイ料理の中でも人気のあるメニューです。関西風でも関東風でも無く、東北地方の山間部で昔から食べられてきた蕎麦のレシピです。基本的にはたっぷりの大根を具にした汁を使い、「けんちん蕎麦」に近いレシピです。「麻婆茄子」という呼び方のほうが馴染み深いかも知れませんが、本来「麻婆」とは無関係の料理です。カーネルサンダースの11種のスパイスの謎に迫る。