【石川県民の晩餐2】本当に「最期の晩餐」となった「芝寿しの笹寿司」のお話。【宮城県民の晩餐】いぎなりうめがす!はらこ飯、牛タン、陶板ハンバーグテニス観よう!ナダル、ズべレフが全仏に向けて最高の調整、錦織も虎視眈々。【石川県民の晩餐2】本当に「最期の晩餐」となった「芝寿しの笹寿司」のお話。2018.11.15スポンサーリンク石川県はココです!今回は石川県にお住まいの女性お二人からいただいた「ケンミンの晩餐」です。石川県民のソウルフード「笹寿司」に関するご家族のエピソード付き情報です。ジャストそれでは行ってみましょー。石川県かほく市の「シェミノール」のランチは最高!笹寿司は県民のソウルフード。石川県かほく市にお住いのmさん(女性)からの「ケンミンの晩餐」です。★「最後の晩餐」に食べたいものは、かほく市白尾にあるフレンチレストランの「シェミノール」のランチです。お店の名前はフランス語で「みのるさんの家」という意味です。小高い丘の上から景色を楽しみながら、ゆったりとした気分で食事を楽しむことができます。日本人の味覚に合うフランス料理を提供してくれます。ナイフとフォークが苦手な方は箸で食べても良いというお店です。7月月1日午前6時37分PDTそれだけお客様に対する心配りができているお店です。私はおすすめランチコースの肉料理を選びたいですね。あぶりサーモンのカルパッチョから始まり、おいしいスープに続きます。牛サーロインステーキも柔らかくて、食べやすくて、お肉のおいしさが存分に伝わってきます。デザートもいろいろ選ぶことができて、フルーツパフェもあるし、ティラミスの抹茶アイス添えもあります。清潔な空間で、店員さんも親切なので、気分よく食事が楽しめます。「シェミノール」のランチをゆっくり味わいたいですね。ワイフ絶対いってみたい~石川県かほく市HPシェミノールHP「皆様の笑顔が、最高のメインディッシュ」箸で食べられるお洒落なレストラン西田幾多郎哲学館HP笹寿司は県民のソウルフード。40代前半)からいただきました。石川県のソウルフードの1つでもある、笹寿司。平べったく押し寿司にして笹で巻いた食べ物です。売っている商品の具としては、鮭や鯛、鯖などが有名ですが、サクラエビや昆布を使って家庭で作られる場合もあります。食べる直前に外す笹の香りに包まれ、爽やかな食べ心地を与えます。今回、私の最後の晩餐にこの一品を選ぶ要因となったのが、その爽やかさかもしれません。食べられそうなイメージがあります。甥である私の父を病室に呼びました。医者にも止められながらも、大叔父の最後の望みを叶えるため父は笹寿司8個パックを買い求めて病室に向かいました。枕元で笹寿司を剥いてやると、骨と皮だけになった体で嬉しそうに「ああ、この味だ」と言って、ほんのひと口だけ食べたそうです。その日の夜には息をひきとったと聞きます。今でも笹寿司を見ると思い出します。ナマ物の流通技術が進歩し、回転寿司屋でも新鮮で美味しい寿司が安く食べられるようになった今とは違って、昔の人達にとってお寿司は、とんでもないご馳走だったのでしょう。現代の私達にとっても、握りたてのお寿司とはまた違った風味を添えて提供されるこの笹寿司は、まぎれもなく生活に根付いた一品であり続けています。有名なのは、石川県金沢市を拠点とする、芝寿司さんの笹寿司です。石川では「笹寿司といえば芝寿司」というイメージが完全に固定されていると言って良いでしょう。芝寿司さんの笹寿司が入った寿司弁当が出されるのは、もはや定番。法事や帰省など親族が多く集まるような時には、傷みやすい握り寿司よりも芝寿司の笹寿司を買っておく、というお母さんも多いのではないでしょうか。笹寿司はもしかすると食べ飽きている程かもしれません。生活の随処でなんとなく懐かしく欲するようになる味なのです。夏の暑いさ中、食欲がわかない時。人が集まった場に、もう少し主食が欲しい時。体調が悪く、何かさっぱりした物が食べたい時。そんな時には間違いなく欲しくなるひと口だと言えるでしょう。戦争で海外にも出たことのある人でしたから、食べたくても食べられなかった時期を経験したことのある人でした。「最期の晩餐に、何が食べたい?」と聞かれれば、思いつく名店や逸品はたくさんありますが、さっぱりした芝寿司さんの笹寿司は、まぎれもなく有力候補として上位にあがってくるものの1つに違いありません。ジャスト貴重な、ご家族の「最期の晩餐」エピソード、ありがとうございます。↓国内旅行を計画する際に参考にしたい厳選3サイト↓1【じゃらんnet】まずはじゃらんで相場を!国内最大級のオンライン予約サービス!【じゃらん】料理、温泉、おもてなし...クチコミで選ばれた人気宿ランキング2【一休.com】高級ホテル・旅館、ワンランク上のビジネスホテルを探すならココです憧れのスイートが50%OFF!高級ホテルの宿泊予約は【一休.com】3【ゆこゆこネット】全国の温泉地が中心。30年間のサラリーマン人生の中で、最初の赴任地が大阪営業所でした。それにともない4年間、兵庫県西宮で過ごしました。【東京の晩餐1】うまい!天ぷら蕎麦@神田まつや、地粉うどん@石坂製麺ども、ジャストです。日本人の新婚旅行の行先として定番の地でした(1960年代)。長野県(ながのけん)は、本州内陸部に位置する日本の県の一つ。令制国名の信濃国に因み「信州」とも呼ばれている。北海道民がすすめる「最期の晩餐」の第3弾は海の幸がメインです。【岐阜県民の晩餐1】でぇれぇうめぇ!幸せの味、鶏ちゃんと明宝ハムスポンサーリンク簡単なプロフィールこのブログ運営者ジャスト30年間のエンタメ業界サラリーマンを経て、現在は脱サラして自営業経営。来年60歳となるテニス好き(観るのも、やるのも)、ウマいもの好き、旅好きな、シニア世代ど真ん中のオヤジです。「アウトプットしたい、何かを残したい、誰かの役に立ちたい」と思い立ち、「自分が欲しい情報は、同世代のどこかの誰かも欲しいはずだ」という方針で、ブログを見切り発車で始めてみました!、、、あ、あと「ボケ防止」(笑)よろしくお願い致します。2018.05.212021.09.16肩の痛みは50肩ではなかった!原因は石灰沈着。完治までの体験談2019.03.122019.05.24人生100年時代、シニアが運動始めるならテニスがおすすめ!その科学的根拠と5つの理由2018.06.042019.12.12阿川泰子(ジャズシンガー)の現在。生活/お役立ちシニア楽・得テレビの予習復習ホーム検索トップサイドバ。