自家製たれで味付けした鰹を柔らめに燻し厚削りにしました。した食感が特徴のそのまま食べる鰹節です。半生の鰹節は、まるで生ハムを食べているかのよう。{{else}}{{button.label}}{{/if}}{{/with}}素材の味を生かした味付けで、あっさりしているのでついつい手がのびてしまう。鰹節の良い香りが鼻に抜ける。このホームページに掲載している写真、情報などの無断転載をお断りしています。