・乳化剤や安定剤といった添加物を使用していない・乳固形分が入っていない・空気の含有量が少ないあずきバーのコンセプトは「ぜんざいをそのままアイスにする」で、使われている成分にもこだわりがあるみたいです。※井村屋のあずきバーには「北海道あずきバー」と「あずきバー」があるのですが、上記で説明しているのは「北海道あずきバー」です。今回はわかりやすく、こちらの商品と、アイスの定番ハーゲンダッツのバニラチョコレートマカダミアの栄養成分を比較していきたいと思います。オーナーお店に関わる最新情報などをお伝えさせていただきます。