)日本人のソウルフードですよね。「番茶梅干し医者いらず」などと言われています。この季節だと梅酢をぬるま湯などで割ってうがいすると殺菌効果が高いので風邪予防としても重宝されます。子供の頃、梅干しはとても酸っぱくて、見るだけでも口の中が酸っぱくなっていましたが、それでも少しずつ、割と毎日いただいていました。大人になってからは、食欲が落ちたり、体調が崩れると急に梅干しが食べたくなり、3日くらい白粥と梅干しで過ごせば復活していたものです。ところが、アーユルヴェーダでは梅干しはあまり勧められていません。酸味と塩味が強く、保存食なので、新鮮で穏やかな味つけを推奨する考えには当てはまらないのです。うーん、でも梅干しを食べて元気になったこと多々ありなんですけど・・・。思いつつ、実際どうなのだろうかと数年間、ごくたまにしか梅干しを摂らないという期間も過ごしてみました。梅干しをほぼ毎日少量ですがいただいています。多少気をつけるポイントもあるということと解釈しています。そのポイントとは分量。お食事の時にちょっとあるといいと思います。何事もそうですが、過ぎたるは猶及ばざるが如し。毎日何個もいただくのは多過ぎるのかなと感じます。いらっしゃいますよね。梅干しを10個も20個も一度に食べてまーすという方。摂り過ぎないように加減することが大切です。嗜好品としてたくさん食べないほうがいいということですね。身体の感覚を感じずにルーティン的に食べるのはもっと止めたほうがいいです。梅干しを食べるなら毎回身体が喜ぶ分量を感じて見極めること。自分の適量がわかったと思ったとします。その適量と感じた分量を判で押したように毎日食べ続けることって、そう珍しいことではないかもしれません。それはもう自分の身体の声を聴いていませんよね。その日の気温、湿度、季節や年齢、また、どこで食べるのかといった風土との関係、ストレスの影響など、その時々に応じた身体の変化があるはずなのです。今日は食べないほうがいいかもしれないし、その時の“感じ”に従うことってすごく大切です。神経質になる必要もなく、そのときの“なんとなくの感じ”で食べることがいいでしょう。食べたくないと感じるなら食べないほうがいいです。長年梅干しを食べていたのに、ある時から梅干しを食べると不調を感じるようになり、1年くらい身体の感覚に従って控え、また最近美味しくいただけるようになったという人もいます。強い食品なので、そういうこともあるのでしょうね。ところで、梅干しは昔から邪を祓うとも言われていますが、これって眉唾じゃないな~といつもと感じています。気分が急に悪くなったようなとき、または嫌な予感があるなら事前に梅干しを食べておくと、すっと大丈夫になったりします。理屈を超えたなにかが梅干しにはあるようです。良質な天然塩で漬けられたものが、効果が高いようです。自分で漬けたり、信頼している人が分けてくれた梅干しなどあると最高です。リーディング体質の方などにはとてもお薦めですよ。日本国内への配送に適用されます。