一度に摂れるメニューに。めんつゆを使って少ない調味料でもおいしく。更年期さらに表示するこのレシピのエピソード食欲をそそるとろとろの卵とじ。食感にするためには、混ぜ方と火の通し方がポイントです。混ぜる時は黄身と白身を混ぜすぎず、白身のコシが残っている程度に混ぜましょう。火を通す時は、蓋をして余熱で火を通すと、失敗しづらくなりますよ。g煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。(目安)2人分が作りやすい分量です。フライパンは直径24cmを使用しています。使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。※安全に、おいしく料理を楽しんでいただくために1玉ねぎは根元にVの字に切り込みを入れて芯の部分を切り落とし、繊維に沿って薄く切ります。牛肉は一口大に切ります。玉ねぎはヘタとひげ根を切り落としてから皮を剥くと剥きやすいです。芯を取り除くと、切った玉ねぎがほぐれやすくなります。2卵をボウルに割り入れ、菜箸の先を少し開いてボウルの底にあてて、30秒ほどさっと混ぜます。Aは混ぜ合わせておきます。卵のとろっとした食感を出したい場合は、黄身と白身を混ぜすぎず、白身のコシが残っている程度に混ぜることがポイントです。3フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを加えて30秒ほど炒めます。牛肉を加え、火が通ったらAを加えて沸騰させます。加熱時間は2人分の目安です。牛肉は火を通しすぎると固くなるので、先に玉ねぎから炒めます。4溶いた卵をフライパンの端から大きく円を描くように入れます。蓋をして30秒、その後火を消し、余熱で半熟状に火を通します。蓋をして余熱で火を通すと、ゆっくり火が通るので半熟の状態を見極めやすく、失敗しづらくなります。5器に麦ご飯を盛り、4をのせます。すごい鶏卵は和洋中、どんな料理にでも応用できるとっても優秀な食材。いつでも相談し放題!写真解析カロリーや栄養を写真から解析アプリを試すマイページで設定されている方の食事基準(1食あたり)をオーバーした場合は赤色のグラフ、足りない場合は青色のグラフが表示されます。適切な場合は緑色のグラフとなります。食事の栄養価基準の計算式ログイン好きなレシピを選ぶだけ。毎日の栄養管理をかんたんに。「らくらく献立」機能であなたの食事基準に合った献立づくりをおいしい健康がサポートします。ご連絡ください※今後のサービス向上のため、カスタマーサポートからご連絡させていただく場合もございます。こちらご意見ありがとうございました。頂いたご意見には必ずスタッフが目を通します。個々のご意見に返信できないことを予めご了承ください。2023を元に算出しています。栄養価は自動計算処理の改善により更新されることがあります。※当サイトが提供するサービスは、利用者の食事管理を支援するものであり、医療行為を行うものではありません。※医師の指示のもと栄養指導を受けている方は、必ずその指示・指導に従って下さい。腎症や心筋梗塞、脳梗塞などの複数の合併症を患っている方は、事前に医師にご相談のうえ、当サイトをご利用ください。