わせ酢、黒酢ぽん酢など様々なお酢を製造販売しております。黒酢の通販重久本舗を運営しています。(OEM)お知らせアミノ酸・ミネラル等分析結果メディア・雑誌掲載等カレンダーお問い合わせおはようございます。夏は暑いので、どうしても最初の料理はサラダが多くなってきます。我が家はマグロのツナ缶を使います。その中には、EPAとDHAが多く含まれるのは皆さんもご存じかと思います。・DHAは脳の細胞の中に入り脳細胞を柔らかくし、情報の伝達性をよくする働きがあります。【作り方】1、トマトを食べやすい大きさに切ります。2、お皿に、トマトを入れて、ほぐしたツナを入れて混ぜ合わせます。3、オリーブオイル、りんご甕酢、塩、黒コショウを入れて混ぜ合わせて出来上がりトマトとりんご酢の酸味とオリーブオイルの風味がうまくマッチして美味しいです。りんご甕酢の代わりに黒酢を代用しても大丈夫です。甘みがなくなるのでよりさっぱりした味になると思います。お試しいただければと思います。