mặn(ソイマン)”を紹介します。gấc)がありますが、“しょっぱいおこわ”とは一体...?どんな具がのっているのか想像もつかなかったのですが、それは買ってからのお楽しみということで、屋台でひとつ購入してみました。家に帰ってからフタを開けると、ソイマンはおこわの上に中華風サラミ、ベトナムハム、肉でんぶ、錦糸玉子、ネギ油がかかった食べものでした。調べたところ、うずらのゆで卵がのっている場合もあるようです。醤油とチリソースをかけるか聞かれたので、醤油だけかけてもらいました。...食べてみると、口の中で肉でんぶのしょっぱさと中華風ソーセージの甘さが混じり合い、何とも不思議な味!でも、ハマりそうなおいしさです。食感が軽いベトナムのおこわは、朝ごはんにぴったり。朝から具だくさんのソイマンを食べたら、お腹も心も満たされました。これは持ち帰りしてきた「ニューラン」のソイマン。25,000ドン(約125円)。上にベトナムハム、中華ソーセージ、肉でんぶ、干し海老、大根の漬物、そしてフライドエシャロットがたっぷり。甘じょっぱい新感覚の味を一度試してみてはいかがでしょうか?こちらもあわせてご覧ください。生活するベトナム人が増えている中で、少しでも多くの方にベトナムに興味を持っていただけたらな・・・。そんな思いで、(素人ですが)ベトナム料理のレシピ、日本で買えるベトナム食材、愛知県のベトナム料理店などの紹介をしています。...ベトコムバンクで破れたお札を交換するの巻。Bui」RECOMMENDこちらの記事も人気です。lang)このサイト内を検索する運営者PROFILEグッチ中国(上海・北京)7年、ベトナム(ホーチミン)3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。東南アジア・東アジアのいまが分かる情報サイト『TRIPPING!』でもベトナムに関する記事を書いています。旧ブログ『グッチのサイゴンせいかつ』は気まぐれで更新中(タイトルを変更しなきゃと思いつつ、そのままになっています・・・)。Bản.<<詳しいプロフィールはこちら>><<お問い合わせはこちら>>※当サイト内の本文・画像などの無断転載、キュレーションサイト・まとめサイトへの引用はご遠慮ください。