ぐるなBBぐるなBB読者になるぐるなBB宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。定食メニューについてくるミニそば。そばは温と冷を選べるが、冷を注文するとざるが運ばれてくる。そばは100gほどはある模様の機械打ち、角型でやや細め、つるつるとして喉越し爽やか、風味も良く、コシも強く適度に食べやすい。つゆはかつおとさばと宗田の厳選ブレンド、香りや風味は良く、甘さは控えめの印象だが、塩味も控えめのためそばをどっぷり浸けていただきたい。薬味はワサビと長葱、ワサビは辛味もほどほどに爽やかな風味を、長葱は序盤甘味を感じつつ、徐々に辛味や青味がそばの風味を増していく。卓上調味料の唐辛子がピリリと辛味を運んでくれるため、個人的にはオススメである。ミニと言いながら全然満足出来る仕上がり。1はてなブログをはじめよう!gurunaBBさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。