作り方1長ねぎをみじん切りにする2長ねぎを容器に移し、調味料を入れて混ぜ合わせる。※調味料は液体から入れる。3十六ささげの根元を切り落とし、容器の長さに合わせて切る。4ごま油をひいたフライパンで十六ささげを炒める。※全体に焼き色が付くまで炒める。【Point】茹でると水っぽくなってしまうので、焼いて香ばしさを付けるのがオススメ5焼き目が付いてきたらあたたかいうちに漬けダレに入れる。※半日~一晩漬けると味がより浸み込む。作り方1水で洗ったえだまめを耐熱容器にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分半~2分加熱する。※レンジ加熱することで時短!※お皿にはなるべく均等になるようにのせる。2水をかけてえだまめの粗熱を取り、豆をさやから取り出す。3えだまめにコーンを加え、薄力粉を大さじ1杯だけ加える。【Point】薄力粉を始めに少し混ぜておくことでダマになりにくくなる。4薄力粉が具材に絡んだら、残りの薄力粉を入れる。5卵を溶いてから、半分ほど具材に加え混ぜる。※一度に全部入れると、生地がゆるくなるので様子を見ながら入れる。6180°Cに熱した油で生地をスプーンで取り分けながら揚げる。【Point】生地を入れたらなるべく触らずに、浮いてきたらひっくり返す。【Point】水の代わりに卵を使うことで冷めてもフンワリ仕上がる。