野菜お弁当おやつ調味料容器器具つくりおき食堂お弁当のおかず絶品おかず。豚肉とじゃがいものてりやきオーロラソースあえ絶品おかず。全男子の胃袋をわしづかみにする絶品てりてりおかずです。大人気のガッツリ系こく旨おかずなので(年齢問わず)食いしん坊男子がいる方はぜひ一度作ってみてください。すごい勢いで食べます。大さじ1/2作り方じゃがいもは皮をよく洗い芽をとりのぞき、細長く切る。耐熱容器に入れふんわりラップをかぶせ、600wの電子レンジで2~3分加熱する。フライパンに炒め油をしき、じゃがいもと塩を入れ、中火で焼く。じゃがいもの表面に軽く焼き色がついたら、豚肉を入れ、かきまぜながら炒める。豚肉の表面に軽く焼き色がついたら◎の調味料を入れ、汁気を飛ばしながら炒め合せ、てりてり感が出てきたら火を止める。火を止めた状態でフライパンにケチャップとマヨネーズを入れ、まぜあわせてできあがり。ポイントマヨネーズとケチャップを大さじ1/2ずつ計量するときは、どちらかを先に大さじ半分入れて、のこりを埋めるように入れるとラクに計れます。多少大さじからはみ出しても大丈夫です。じゃがいもは季節によって水分量が変わるので、600wで2分からお試しください。多少固くてもフライパンで加熱する際に柔らかくなります。調味料は作り置きもできます!黄金比の万能だれがあれば、味付け即決!砂糖:醤油:みりん:酒を1:2:2:2で混ぜ合わせ冷蔵庫に入れておくだけ。忙しい日にサッと使えてバッチリ味が決まります!これさえあれば味付けに迷わない、献立の救世主です。大さじ3と小さじ1(30g)黄金比てりやきのたれを使ったレシピはこちら!今回のレシピの場合は、カップ1/2(100ml)使います。2016年にブログにのせてから、何度もテレビ・新聞で紹介していただき、たくさんの方に作っていただいている大人気のタレです。冷蔵庫に常備しておけば、鶏の照り焼き、ブリの照り煮、筑前煮、肉じゃが、親子丼、そぼろ、煮魚、ひじき煮など基本の和食が一通り作れます。やきのタレをつかったおすすめレシピ!鶏むね肉はそぎ切りしてぷるぷるやわらか、なすといっしょに炒めててりやきのタレをからめます。鶏むね肉となすのてりやきマヨの簡単作り方はこちら!醤油、みりん、酒、砂糖の組み合わせは色々なおかずに活用できる万能あわせ調味料として常備しています。大量に作ってボトルにいれて保存しておくとパパっと計量できて便利です。活用方法はこちらをご覧ください(和の定番常備菜のもと。黄金比てりやきのたれ)このレシピの場合は、カップ1/2弱(100ml弱)計量して使います。レシピブログさんのランキングに参加しています。1日1タップ応援していただけたら嬉しいです。レンジだけで6分で完成する絶品ミートソース人気のレンジで簡単お弁当レシピ。さつまいものうま塩バター。日持ちする輪切りの作り置きおかず。最近1ヶ月で人気の記事サイゼリヤのディアボラ風チキンの再現レシピ。32.6k件のビューレンジで2分の超簡単レシピ!最高にラクな卵焼きの作り方。人気のケンタッキーのコールスローの再現レシピ。玉ねぎで簡単常備菜の作り方。17.4k件のビューなすの大量消費に!人気なすの作り置き常備菜レシピランキング特選20品。11.6k件のビューまるで屋台の味!冷やしきゅうりの一本漬けのレシピ。塩麹とポリ袋で簡単作り方。8.1k件のビューレンジで簡単!ほくほくかぼちゃの煮物(煮つけ)の作り置きレシピ。8k件のビューリピート決定!2023年人気の大根レシピおすすめランキング20品。簡単なのにおいしい常備菜・作り置きおかず。7.1k件のビューレシピブログに参加中♪リンク・取材についてリンクを貼る際には以下の点にご注意ください。サイトのURLを貼り、サイト名「つくりおき食堂」を記載してください。リンクが貼られていてもレシピ及び写真の無断転載は禁止です。レシピのスクリーンショットをSNS及びブログ等に許可なく掲載した場合、使用料を請求する場合がございます。メディア掲載、取材、タイアップ企画などの問い合わせは【お問合せフォーム】からお願いします。