中南米コーヒーツアーが終わっていないのですが、アフリカはタンザニア(国)のキリマンジャロ(山)を今日は飲みました。(スタンドエフエム)で音声配信をはじめました。昨日、一回目の配信を行いました。[...]続きを読む岡本雄樹のブログブログの整備は道半ば、健康第一で工事を進めます2022年5月2日ゴールデンウィーク中までにブログを整備しようと考えていたが、ちょっと難しそうだ。寄る年波には勝てず、2022年4月の気温の激しい変化にやられて、体調が芳しくない。流行病ではないのだが、歯が痛い。正確には、歯茎が痛い。昨日は土曜日でしたが、妻が買った『刀剣乱舞無双』を徹夜でプレイしていました。エクアドル)2022年4月9日コーヒーインストラクター検定1級の受験に備えた世界コーヒーの見比べの旅。ブラジルサントスNo2)2022年4月9日コーヒーインストラクター検定1級の受験に備えて、教本に載っている国の豆を片っ端から飲み比べることにしました。中南米から攻めていきます。今回の飲み比べはコロンビアスプレモとブラジルサントスNo2です。先日コーヒーインストラクター検定1級(第18回)に申し込みましたが、無事、受験できることになりました。実はコーヒーインストラクター検定は2022年現在、人気の資格のため、受験できるかどうか抽選です。[...]続きを読む岡本雄樹のブログ自然体で居たい?自然体で痛い?2022年3月21日ブログの文体や口調について悩んでいた岡本です。仕事で書く記事でもそうなのですが、自然体な感じで書かないと、筆が乗ってきません。いや、まぁ、筆じゃなくてキーボード(REALFORE)ですけど。[...]続きを読む岡本雄樹のブログ朝にカフェでモーニングを食べながらブログの記事を更新できると思ったらダメでした2022年3月20日コーヒーに嵌まっているけど味に対する拘りがマイルドな岡本です。3月の間、割と頻繁にカフェでモーニングを食べながらブログの記事を下書きしてきたのですが、殆ど没。Web公開に至らず、お蔵入り。[...]続きを読むコーヒーコーヒーインストラクター検定1級(第18回)の受験申し込みは3月22日(火)まで2022年3月20日そろそろ暖かくなってきたので庭での焙煎を再開しようかなと思い始めた岡本です。コーヒーインストラクター検定1級の受験申し込みが先々週からはじまっておりました。