生活・料理この情報を友達にも教える0男子たるもの、大人も子供もカレー好き。家で作ったカレーへの反応がイマイチ。そんな時に知っておくべき事があります。それを意識してカレーを作れば彼の胃袋をガッチリと掴む事など赤子の手を捻るよりも簡単でございますよ。先程も書きましたがカレーが好きな男性は多いです。カレーの味に妙に拘っている男性が多いのも事実。これには理由が存在します。一人暮らしを経験した男性が見よう見まねで作る料理がカレーの場合が多く、自分でカレーが作れるようになると、ルーを変えたり肉を変えたりと味を追求し始めます。この経験があるからこそ、男性のカレーに対する執着心は強いのです。男と女の舌の違い男性と女性とは味覚が若干異なります。男性が普通に食べているカレーでも、女性にとっては痛いくらい辛い場合がほとんどです。最近はゲキカラ女子も多く見られますが、その比率は圧倒的に少数派。この点に考慮するとカレーの味に対する感覚が変わって来ます。カレーは辛ければ良い?男性にとってカレーは辛いもの、それも強烈な辛さ。一昔前なら我慢大会のように辛さの限界に挑む男前もいましたが、最近は味のコクや深さなどへの興味が高まっています。ここまで来るとチョットした海原雄山です。そんな彼らを納得させるカレーなどこの世に存在するのかと思うほど実はグルメなのです。自己流アレンジは最悪の結果を招く!自己流のアレンジを加えるのも結構ですが、レシピとは何故存在しているのかを考えてみましょう。料理のプロや専門家が誰でも一定の品質の味を再現できるように作られたものが料理レシピです。レシピどおりに作りましょうこれは料理のプロが全員口を揃えて言います。基本を踏まえずしてのアレンジは食べさせられる側の人間にとっては軽く罰ゲームに近いものがあります。結果的にアナタの料理への評価は一瞬で地に落ちてしまいます。間違い無いカレーの作り方これらの事を踏まえて作るカレーがコレです。余談ですが、一説によるとカレーハウスCoCo壱番屋のカレーは、ハウス食品のカレールーを使っているそうです。イメージ的にはジャワカレーとバーモンドカレーをブレンドした味が最も近いそうです。それだけルーに対しての味の評価は高い。箱の裏の説明書を読んでいないコレが大きな問題です。騙されたと思って、裏の説明書どおりのレシピでハウスジャワカレーを作って見て下さい。びっくりするほど美味しいカレーが出来上がります。カレーの新しい扉が開けます。具材や隠し味のアレンジはそこからですよ。肉じゃがは家庭料理の代名詞とも言える定番料理です。じゃがいも...記事を読む自宅で作ろう!ペットボトルを使った簡単バターの作り方バターはお店で買うだけのものではありません。香川県で有名なのが讃岐うどん。うどん屋さんの激戦区で...記事を読む外はサクサク中はジューシー!ほっともっと風から揚げの作り方ほっともっとメニューの中でも人気のから揚げ弁当。今までの人生の中で一番屈辱的だった夕食がカレーライス。嫁に真...記事を読む小学生でも作れる簡単ゆで卵レシピ!レンジを使った超最新版も。料理の基本でもあるゆで卵レシピです。従来の基本的な作...記事を読む基本的なお味噌汁の作り方(豆腐&わかめ)日本人にとって、ご飯とお味噌汁は特別な存在です。美味しいご飯...記事を読む本場讃岐流!カレーうどんが劇的に美味くなる方法カレーの翌日のお昼ごはんはやっぱりカレーライスですか?。友人...記事を読むハロウィン以外には使えそうに無いけど、指ウィンナーの作り方(レシピ)「指ウィンナー」って知ってます?。朝食にパンを食べる方も多いと思います。パンを焼いてバターやマ...記事を読む誰でも出来るぞっ!最も簡単なパラパラ炒飯の作り方。アクセス解析でも人気のパラパラ炒飯の作り方。...記事を読むお腹がパンパン!そんな時は便秘即効解消レシピがお奨め食欲の秋、食事の担当を始めてから毎日がパラダイス。夏は普通のちゃんこ鍋よりもピリッと辛いカレーちゃんこの方が子...記事を読む卵と食パンで簡単に出来る!UFOトーストの作り方。朝の忙しい時間にとっても簡単に出来るUFOトーストの作り方を...記事を読む炊飯器で作るカレーは珍しくないけれど、水を一切使わないのは画期的!煮込み料理でもケーキでも作れちゃう炊飯器。この炊飯器...記事を読むおいっ!旨いぞコレっ!今夜は「こくまろ」で牛すじカレースーパーで国産牛すじ肉に半額シールがっ!。これは買うしかない...記事を読むコレが無くては始まらない、和食料理の基本「だし」の作り方。普段は写真のようにおにぎりを作ってますよね。季節の花のペーパークラフトの作り方、老人ホーム介護の現場でも。Amazonアソシエイト・プログラムに参加しています。Amazonアソシエイト・プログラムとは、Amazonの商品を紹介する事により紹介料を得られるシステムです。水から?お湯から?簡単な野菜のゆで方判別方法と分別リスト誰もいないのに自動ドアが開く!幽霊現象について問合せてみた。