シマのブログシマのブログ読者になるシマのブログ大阪・兵庫を中心に関西の珍スポット(B級スポット・珍百景)や地域のPRをする!その他なんでもネタにする雑記ブログ。Tumblr先日、コープ(大阪いずみ市民生協)で大豆ミートハンバーガーなるものを見つけたので買ってみました。大豆ミートとはいわゆる代替肉と呼ばれるものの一種で、大豆を加工してお肉をうまいこと再現した食品です。近年、急速に普及し始めている話題の食品ですね。大豆のキャラクターが可愛い。いうわけで、こちらにあるのが彩り野菜の大豆ミートハンバーガーという商品になります。写真じゃ分かりづらいけど、けっこうデカいです。税込み214円で売ってました。そこいらのハンバーガーチェーン店とは比べ物にならないほど巨大なハンバーグが挟んでありますが、これが大豆ミートと呼ばれるものです。見た目は一般的なハンバーガーにそっくりですよね。商品名に「彩り野菜」とあるわりには野菜はレタスだけなのか?・・・・・・と思ったが、実はこのトマトソースにもタマネギやズッキーニがけっこう入っていて、よくよく考えれば大豆も野菜だったわ。つまるところ、このハンバーガーってほぼほぼ野菜でできてるよねって話です。食ってみたさっそく食ってみました。大豆ミートはスパイシーな味で、ほんとに肉のような濃い味もする。大豆を加工したものだからか繊維のような肉質なのですが、ふっくらと柔らかくて非常に食べやすいです。通常の肉と遜色ないレベルの美味しさでしたよ。バンズは弾力があって、やや硬めの食感が自分好みでした。タマネギとズッキーニがたっぷりと混ぜ込まれたトマトソースもほどよい酸味と塩味に仕上がっていてバランスがよく、シャキシャキのレタスの食感もよかったです。近年では大豆ミートを使った商品が増えているとはいえ、ここまでガッツリと大豆ミートを食ったのは初めてでした。想像よりも遥かに美味しくて驚きでした。肉を使っていないだけあって、268kcalとかなりヘルシーな商品でした。コープのハンバーガーはどれも健康的で美味しいと定評があるのですが、それでも今回の大豆ミートハンバーガーはかなりの冒険だったことでしょう。前述のとおり、大豆ミートは脂っぽさが全然ないので、わりと好き嫌いが分かれる食品かもしれませんが、個人的にはかなりイイ感じだと思ったのでまた買いたいです。Tumblr関連記事2021-04-23白いニンジンのようで芋の食感。ハ...2017-08-17業務スーパーの冷凍チョコケーキ(リッチショコラ)を食った。生チョコなみに濃厚すぎるんだがっ!?チョコ食ってすぐにウガイをすると吐血したみたいになる・・・...2017-07-12割と手抜きな鍋料理。鍋を味噌ダレで食ったことがないです・・・・・・。ポン酢オンリー!...2016-08-18【日清】新発売!!チキンラーメンBBQ風カレー味がカップ麺で登場してたので食った。ラーメン大好き野郎ことシマです。今日はまたまた...2016-02-16【サンヨー食品】完熟トマト1個分を使ったスープのカップ麺。サッポロ一番のトマたまヌードルを食った!こんにちは。ラーメンが大好き野郎のシマです。長野公園(旧・長野遊園)を探訪。当ブログは2017年7月21日に「さくらのブログ」から「はてなブログ」へと引っ越してきました。2017年7月21日よりも過去の記事は文章などが崩れていたり、改行がなされていないことがあり、非常に読みづらいと思いますが、どうかご了承ください。関係もあり、差異が生じることがありますのでご注意ください。広告はてなブログをはじめよう!shimanchu5さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。