小峠が愛する「桜なべ」とは?老舗の「中江」はヴィーガンメニューあり。小峠が愛する「桜なべ」とは?老舗の「中江」はヴィーガンメニューあり。コピー2024.05.27スポンサーリンクアドセンス・アフィリエイト広告を利用しています5月28日放送の「アンタッチャブルの早速行ってみた」は、小峠が愛するディープスポット山谷。100年以上続く、桜なべが紹介されます。桜なべってなにかわかりますか?馬肉を使ったすき焼きのようなお鍋です。今回は、創業明治38年の「中江」というお店を調べてみました。小峠が愛する「桜なべ」とは?老舗の「中江」はヴィーガンメニューあり。桜なべとは?馬肉(桜肉)をすき焼きのようにして食べる鍋料理の事。店舗は大正13年に建てられ築100年になる国の有形文化財。当時は20軒以上あった桜なべを提供するお店も今では、吉原に残ったのは中江だけ。柔らかく、旨味深く、クセのない、本当に美味しい桜肉!ですって。当時、吉原遊廓で遊びたいけど金のなかった客が自分の乗ってきた馬を吉原近辺の商家に売って遊ぶ金を作ったのですが、馬を売りつけられたお店は困ります。そこでその頃、文明開化のグルメとして横浜で「牛鍋」が流行っていたことから「牛が美味しいなら馬も美味しいかも」と、売りつけられた馬の肉で鍋を作ったのが始まりと云われています。「中江」はヴィーガンメニューがありますすごいですね!ヴィーガンメニューがあるお店ってまだまだ少ないのに。馬刺しが召し上がれない方にも安心して召し上がっていただけるお刺身です。小峠が愛する「桜なべ」とは?老舗の「中江」はヴィーガンメニューあり。(まとめ)・創業明治38年の老舗「中江」は、桜鍋専用に福岡久留米の契約牧場で育てている。・桜なべとは、馬肉(桜肉)をすき焼きのようにして食べる鍋料理の事である。・「中江」にはヴィーガンメニューもあるので、より多くの方が楽しむことができる。・オンラインで、「中江監修」のキーマカレーを販売している。以上、ゆいほがお伝えしました。最後までお読みいただきありがとうございました。(東京都)の改札内にオープンしました。6月16日放送の「ナニコレ珍百景」では、栃木県上三川にある『ラー麺藤原家』が紹介されます。ガスマスクしている人が調理しているなんて、怖くてお店に入れないような。日本初のレタス専門店「レタスや」が紹介されました。食べきれずに3人とも少し残してしまったので、注意点もお伝えします。行く前にこちら...グルメ【ケンミンショー】「ホルモン天ぷら」はなぜ広島?東京はどこで食べられる?7月11日放送の「秘密のケンミンSHOW極」では、広島県の「ホルモン天ぷら」が紹介されます。聞いたメニュー名で、ちょっとビックリしました。ホルモンが好きな夫と娘に教えたら「何それ!食べてみたい!」と喜んでいます。安藤なつさん、近藤春菜さんも一緒のようですね。?7月2日放送の「オモウマい店」に、東京都江東区にある「東陽町七厘屋」さんが登場します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*コメントに日本語が含まれない場合は表示できません。【福袋2025】ドトールはクロエとコラボ。中身は?太った!ファミマで至高のレシピ5種類!価格・味はピリ辛?【レビュー】おかえり!DISH//矢部昌暉活動再開!ツアーは?先生の負担は残業代で解決するのか?負担を解消する方法は?最近のコメント表示できるコメントはありません。ゆいほ管理人の結帆です。