食べ物・飲み物さしす梅干しに賞味期限はある?状態の見極め方や保存方法と作り方も「さしす梅干し」という梅干しをご存じでしょうか?料理のさしすせそは聞いたことあるなと思っても、さしす梅干しって?と思いますよね。さしす梅干しは砂糖・塩・酢で作られた梅干しのこと。梅干しは平安時代頃から日本にあった食品と言われます。現在でも食卓でもなじみが深い食品の一つですよね。おにぎりやお弁当に入っていたりと、実際に食べたり目にしたりする機会が多いと思います。