東南アジアのうみとらべる東南アジアのうみとらべる東京を拠点にして、東南アジアのぶらぶらを記録します。前回紹介しました、ラオンガーム郡のありますサラワン県からさらに南東方向に進んでいきますと南部4県の1つである、観光客がなかなか訪れることない「セコーン県」となります。日本人の方が2名いらっしゃるということで、紹介していただき行くことができました。LAOシンダート滝はサラワン県でも紹介しましたように、ラオス人憩いの場所としてどこにでもあるものですので、滞在時間の制限と交通手段が貧弱でしたので今回はPASS。ZIPラインはこんな感じのアクティビティです。ラオスのいくつかの県で観光スポットとして開発されてます。LAO」と「シンダート」を紹介します。Ordinance)」のことです。ラオスの負の部分としての1面であり、約40~50年前のベトナム戦争時のアメリカ軍が投下した不発弾が現在でも大量に埋まっております。思われる方も多いかと思いますが、ラオスとベトナム戦争には深く関係があります。」を一度ご一読いただければかなり理解が深まるかと思います。南ベトナム、米軍支援当時の南ベトナム共和国の首都サイゴン(現在のホーチミン)へと進軍しておりました。南側支援のアメリカ軍は、このゲリラを壊滅すべく、おびただしい量の爆撃を行いました。この当時に使用されていたのが、現在でもよく議論される「クラスター爆弾」です。南部のホーチミンルート部分は真っ赤。http://en.wikipedia.org/wiki/Ho_Chi_Minh_trail#mediaviewer/File:HoCMT.png北側のゲリラ軍は敵襲を避けながらホーチミンへと進軍するために、隣国であるラオス側にも「ホーチミンルート」として使用しました。ここが現在のセコーン県とアッタプー県になります。後に米軍の敗走によりサイゴンが陥落、終戦を迎えます。その当時に落とされた爆弾は地中に埋まったまま....であり、危険地帯がそのままの状態になっております。LAOの本部が設置されております。テラ・ルネッサンス|ラオス事業(テラルネッサンス)あまり深い話になっても仕方のないのですがはっきり言って、処理ペースは遅く、人力での作業が今日でも続いている状況です。なんとかテクノロジーなどで自動マッピングなんぞできんのかと嘆くばかりです。農地にしたくても使用できない土地はまだまだたくさんあるようです。シンダート「何もないけどシンダートは一番!」と伺っていたので、食べに行きました。シンダートはラオス風焼き肉のことで、韓国のプルコギに少しにていますでしょうか。どこの町でもこの「シンダート」は食べられているのですが、前情報通りに抜群に美味しかったです。豚が多いです野菜も一緒に出てきますお鍋はこんな感じ。中央部分でお肉を焼いて、縁部分で野菜を煮ます。お出汁になってきますので、スープもごくごく飲みます。セコーン県の限定??なのかはわかりませんが、ここでは「パー(魚)」も切り身も出てきます。他のところでは見たことがなく、しかもめちゃくちゃ美味しい!ラオ人的には変な組み合わせ(?)なので、あまり食べないのでしょうか。お出汁が出てとってもいい感じになります。セコーン限定??のパー(魚)!これは美味しかった!(おそらくティラピア)最後はカオニャオ(もち米)を入れて雑炊にしました。美味しかった〜!!そして、野菜、肉、魚のエキスが存分にでたお出汁で最後は雑炊をしました。現地在住の日本人の方が海苔を持っていらっしゃったので、海苔も散らして!(旨)海外でここまで美味しい雑炊をいただけるとは思ってなかったので、嬉しさが倍増でした。セコーンにお立ち寄りの際は必ずシンダートをお召し上がり下さい!まとめセコーンのタラート(市場)鳥屋ちょっとアクセスが悪く、通常の観光では行きにくい場所ですが、ZIPラインをはじめ観光開発が進んできているエリアもあります。瓢湖の高いところもあり避暑地としても注目されつつある「セコーン県」。南部にお立ち寄りの際は足を伸ばしてみてはいかがでしょうか。(またシンダートが食べたいです。はてなブログProフィリピン、タイ、ラオスを始め仕事やプライベートでもどっぷり東南アジアに浸かってます。ラウンジ情報から現地の食レポを中心に書いていければ。Reseved.引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。