囲まれた自然あふれる鹿児島の大地で、最新の技術を取り入れ、衛生的で安全・安心な豚を飼育しています。出入りする車両の洗浄を目的とし、車体に消毒薬を高圧で噴出させることで殺菌・消毒します。シャワールーム外部のほこりや菌を持ち込まないように、入場時はシャワーを浴びることを義務づけています。場内での作業用に作業着や靴下、下着、帽子まで一式準備しています。環境対策ウィンドレス豚舎ウィンドレス豚舎では、外部からの病原菌が入らないようにし、また臭いや音が外部に漏れるのを軽減しています。空調システム(換気・温度・湿度)や照明を完全自動管理で行います。より汚水を河川に放流できるまでに浄化をしています。醗酵堆肥舎ロータリーマシンによる撹拌(かくはん)及び送風を3ヶ月かけて行い、2次醗酵させた良質な完熟堆肥をつくります。