風路の食事・食材・賄い二匹目のドジョウ?フォン・ド・ボーようやく完成に近づいてきました。ここで慎重にしないとね、と言うと不機嫌になるので言いません・・・この前コック服で仕込み中という写真を載せたら「かっこいい~」とか「三ツ星レストランのシェフみたい」というコメントをいただいたものですから、それ以来なにかというとコック服を着ているシェフです。フォンドボーの途中、大量の骨や野菜を漉しているとき写真を撮るようにとの要望がありました。対して10件のコメントがあります。0PASS:おや?・・コック服は白なんですね。0PASS:ホント素敵ですよね。エプロン姿もいいですが♪^^みんなのコメント見るのに夢中になって失敗しないで下さいね。0PASS:座長!もとい!料理長!ス・テ・キ!腰に当てた手がちょっとくさいかな。最近はこのページを開くのが楽しみで楽しみで。家の中では一日中、コック服で通しているこの頃です。ウォーキングにはちょっと厚手の生地なので歩きづらいと思いますが、一度はコック服スタイルで歩こうと真剣に考えています。0PASS:>ウォーキングにはちょっと厚手の生地なので歩きづらいと思いますが、いやいや、冬のゆっくりウオークなどにはピッタシです今度「シェフと歩こうシリーズ」をやりましょう。「フォンド・棒道」のネーミングで行くなら、メニューは去年仕入れたダッチオーブンを登場させましょうか。フォンドボーをたっぷり使って美味いグレービーソースでいただく「フォンドボー道」。0PASS:おっと、すみません。メニューを書き忘れました。メニューはダッチオーブンで焼くローストビーフを考えています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。名前メールサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。