おいしい!エビのアーモンド揚げシワやシミの原因になる活性酸素を抑制する効果も期待できるスライスアーモンドの衣をからめた、香ばしいエビのアーモンド揚げです。公開日:2009/09/14更新日:2014/12/08作り方1エビは尾の1節を残して殻をむき、塩をからめ、さらに片栗粉をからめて水洗いする。背側に切り込みを入れて1枚に開き、背ワタを取る。水でサッと洗って水気を拭き取り、尾の先を少し切り落として包丁で水をしごいておく。2<エビの衣>の小麦粉と、牛乳を混ぜ合わせておく。レタスはせん切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。トマトは水洗いして4つのくし切りにし、レモンは半分に切る。揚げ油を170°Cに予熱し始める。3エビは<エビの衣>を通し、スライスアーモンドをつけて170°Cの揚げ油に入れ、サックリと揚げる。器にレタス、エビを盛り合わせ、トマト、レモンを添える。お好みで塩やウスターソース、ケチャップをかけて下さい。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。和代制作レシピ一覧このレシピを含む人気レシピまとめそろそろ始めよう!紫外線対策のレシピまとめUVケアは夏にするもの...と思っているそこのアナタ!この季節も紫外線は降り注いでいますよ~。日焼け止めだけでなく、内側からも対策をしましょう。抗酸化作用のあるビタミンやカロチンは意識して摂りたい栄養ですね。海老とベーコンの具沢山豆乳チャウダーもっと見るタグからおすすめレシピを探すエビスライスアーモンド最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)コメントはまだありません。人気ベスト10】おかずやおやつに大活躍!簡単に作れる人気のレシピをランキング形式でご紹介お菓子作りに欠かせない冷凍パイシート。ついて免責事項E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。