著者のせきねゆきさんは、岡部先生の「ぐずる子、さわぐ子は食事で変わる!」のイラストを描いてくださった方です。興味深々で読み始めました。読んでいくと、著者の楽しい日々が目に浮かぶようでした。単なるコミックエッセイではなく、中にのっているレシピはどれも、簡単で、取り入れやすいものばかりです。食材すべてを余すところなく使う方法や、ちょっとした調理のワンポイントは、とてもためになります。私も早速作ってみたくなりました!今度の休日あたり、試してみようかな♪よかったら、みなさんも読んでみてくださいね。今日も読んでくださって、ありがとうございます。木ニューマクロビオティックとは岡部先生の提唱するニューマクロビオティクとは!?今までのマクロビオティックと何が違うのか、また、現代にあわせたマクロビオティックの新しい形は楽しくおおらかに続けられるスタイルです。動画で説明していますので(13分)ぜひ見てください。外は、新緑がまぶしくて、室内で作業をしているのがもったいない!(とPC前で、ぶつぶつ独り言中です。)さて、今日は京都のおススメのお店をご紹介します。今月初旬に京都講座のお手伝いの際に、行ってきました。京都大学の側にあります。こちらのお店は、マクロビアンを主催されている橋本宙也さんの娘のお店です。場所柄か店内は、海外の方もいらして、国際的な雰囲気でした^v^まずは、奈良県の無濾過無加水の生酒「風の森」で乾杯!久しぶりのお酒。体の細胞に染みわたりました(笑)お隣の写真は、人参スープ。人参の甘みが美味しかったです。続いて、ベジオムレツ!卵は入っていないのに、ふわっふわっでした。今思い出しても、よだれが・・・(笑)海藻と玉ねぎ炊いたものは、味がしっかり付いていて、ご飯がすすみました。きのこリゾットはクリーミーで、おいしかったです。第2回2014年4月13日福岡にてMI塾(マクロビオティック・インストラクター養成講座)第2回が行われました。今回から韓国の幼稚園の先生が参加されています。毎回、韓国から受講しに来るということです。今回の講義の内容は●アレルギー始動のABC●陰陽を活用した健康法でした。前回できなかった体質の診断法も行われました。後ろから見ていると皆さんのノートの記入量が凄いのです。第1回2014年4月9日、鹿児島にてMI塾(マクロビオティック・インストラクター養成講座)第3期が開校しました。鹿児島市内での開催は今年で3度目となります。今回は宮崎県からの受講の方が多数いらっしゃいます。ごぼうでお世話になっている早川農苑さんのある綾町からの来ている方もいました。前年同様今年も菖蒲学園での開校です。奥の調理実習室では角屋敷先生とそのお弟子さんたちが受講者の方たちの昼食とおやつを懸命に作っています。今回の受講生は13名!皆さん1年間よろしくお願いいたします。本日のおススメの1冊ポカポカ陽気、みなさんはいかが過ごされていますか?私は旅の疲れか、はたまたインフルエンザか???先日から、せきが続いておりました。昨晩は、せき込みがひどくて、眠れなかったほどです^v^;)肋骨が折れやしないか心配になりました。朝出勤して、岡部先生に相談したところ、冷えからきているのではないかとのことだったので、首の下のあたりにお灸と体を温めるドリンク(新商品の試作品)で人体実験中です!他にもムスビで取り扱っている「干し梅れんこん」を少々摂りました。咳が出る程度に落ち着いています。今日も前置き長くなりましたが、おススメの本をご紹介いたします。岡部先生の本の編集でお世話になっているオーガニックジャーナリストの吉度日央里さんの本が、この度PARCO出版から出版されました。今の私にピッタリの本です(笑)食べ物を使った手当てが、写真やイラストで分かりやすく説明されています。身近な症状別に分けられていて、とっても調べやすくなっています。他にも食材の陰陽表や体質の見分け方、おススメの食べ物なども書かれており、マクロビオティックを知らない方でも、読みやすくなっています。ちなみに私の症状を調べてみると・・・おっ!せきにも陰性のせきと陽性のせきが、あるそうです。その見分け方もかいてあります。ふむふむ、私はどっとかな?^v^ページの下の方には日央里さんの体験談も書いてあって、おもしろいです。監修は食事法や手当て法の本を多く書かれている、大森一慧(おおもりかずえ)先生です。一家に一冊、常備されているといいのではないかと思います。今日も読んでくださって、ありがとうございます。真新しいランドセルとチョッと大きめの制服をきた悠ちゃんは、ニコニコ笑顔で入学式に出発しました。月日の経つのは本当に早いものです。先日、京都のちおん舎さんで、岡部先生と奈良で「ここから会」を主催されている谷口さんのコラボ講座がスタートしました。「桜・サクラ・さくら・SAKURA」私も半分プライベート&半分お仕事で京都に行ってきました。4月、ポカポカ陽気を期待していったら、大間違い!!極寒の京都でした。今回の講座は、快療法とマクロビオティックの知恵を使って、自分や大切な人を癒やしてあげるということを目的に始まりました。私たちの体は、本来治る力を持ち、治る方法を知っているのです。それが、痛みを手っ取り早く取るために化学薬品で作られた薬を服用したり、手術により病巣部位を切除するなどの西洋医学に依存し過ぎたために、その力を忘れかけているような気がします。西洋医学を批判するものではありません。西洋医学にも良い面はあると私は思っています。講座の様子をお届けいたします。木yukiさんが来ました!大活躍中のYukiさんが来ました。今回は福岡でのチネイザンのセミナーを4講座行ったそうです。⇒福岡弾丸ワークショップ終了!でごらんください。新商品お土産と一緒に記念撮影です。お土産は新商品の豆グラス、天日干しれもんBee、味噌汁海苔ともう一点!そういえばYukiさんは、先日行われた宿便取りマイスター養成講座の初回受講者なのでした。喫茶エンゼルさんにて3月30日、大分県別府市の喫茶エンゼルさんにて岡部先生の月のリズムで暮らすこと講演が行われました。こちらのオーナーさんはムスビの会が主催するMI塾(マクロビオティック・インストラクター養成講座)の第7期の卒業生です。7期というのは最近卒業したばかり・・・だったのではないだろうか。今回は月のリズムのお話なので旧暦のところから。岡部先生の本持っている方が多くて先生驚いていました。セミナー報告2014年3月29日~30日の1泊2日の日程で腸美人・宿便取りセミナーが開催されました。今回の講座が他の宿便取りと違うのは、「食べて宿便を出す」という点です!ここが大きく違います。岡部先生の陰陽理論と食育理論+太陽の力を応用した岡部メソッドの新しい宿便取り法です。考案から実施を繰り返して完成した宿便取り法をマクロビオティックで起業を目指す方たちに伝え、ご自分の持つヨガや整体、漢方などの知識にプラスして成果の上がる仕組みとしてもらいたいと開催されました。編集トップへ戻る閉じる。