とじま特産天然糸もずく(絹もずく)。なめらかな舌触りと、糸モズクならではのシャキシャキとした食感。強いヌメリがあり、食物繊維とフコイダンが豊富な健康食品です。1袋たっぷり200g入り!もずくといえば、もずく酢が代表的ですが、味付けされていませんので、ぜひもずく酢以外のお料理にも挑戦してみてください。雑炊や天ぷらもオススメです!のとじま特産糸もずく20袋セット商品コード:GD-ITOMOZUKU-20\7100(税込み・送料別)数量を入力してください。熱湯で水洗いしてありますので、そのまま洗わずにお召し上がりください。酢の物、味噌汁、雑炊など、いろいろなお料理にお使いいただけます。※お届け日指定可(ご注文後10日ほど余裕をもってご指定下さい。)※指定日のない場合は、ご注文確認後2〜7日前後に配送いたします。※送料・代引き手数料別。※クール代は当社が負担いたします。お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ!▲能登島特産糸もずく。ここ地元でもスーパーなどで売られているのは、もずくの生産量90%以上の沖縄産。沖縄産は繊維が太く柔らいのが特徴ですが、能登もずくは繊維が細くぬめりが強いのが特徴。ぬめりが強いのでつるんとした舌触り。噛むと細くてシャキシャキとした歯ごたえがあります。地元でもあまり出回っておらず、旅館などに泊まらないとなかなか食べられない能登もずくですが、正真正銘の能登島産もずくです。熱湯で洗ってあり塩抜きもされているので、袋を切って直接お皿に入れていただくだけでOK!あとは三杯酢をかけていただければ酒の肴がハイ、できあがり!たっぷり200g入り(上の写真、小鉢2つで1袋分!)。こぼさないように!要注意です。能登島で民宿をしながら自ら漁に出て新鮮な魚料理を振舞ったり、海に潜って花まつもや糸もずくを獲ってくるお父ちゃん(年齢的には失礼ながらおじいちゃんですが、ものすごくバイタリティあふれるお父ちゃんなんですっ!)。いつも活気に満ちたお父ちゃん、どこからそんな元気が沸いてくるのか、やはり毎日食べてるものがいいのか、小さいときから風邪ひとつひかないそうです!(「風邪ってどんながや知らん!」と言ってました。笑)この能登もずくは、そんなお父ちゃんが自ら能登島の海に潜り、大きな水中眼鏡をしながらカマで刈ってくるそうです。それを手作業で下処理・選別するのです。スーパーなどで売られている味付けモズクも美味しくて好きなんですが、この糸もずくを食べたらもう他のもずくは食べられませんっ!市販の味付けもずくは箸ですくうと意外と少ないんですよね。もずくをすくいきれず、かといって汁ごと飲み干すには味が濃すぎるし、結局もずくがだいぶ残ってしまうことがしばしば。この能登島産糸もずくはぬめりが強く、箸で持ち上げたら全部くっついてくる(?!)ほど。味付けの時はヌメリに負けずによ〜くかき混ぜないともずくと酢が分離したような状態になりますよ(笑)!そしてこのぬめりこそが食べ応えがあるっ!つるんと口の中に入り、細くてシャキシャキとした繊維を噛むと、強すぎず、弱すぎず、ちょうどいい加減の磯の香りがして美味しいんです。我が家では、三杯酢ではなく、らっきょう漬けの酢をかけて食べます。▲花まつも5袋セット花まつも10袋セット花まつも20袋セット花まつも30袋セット初めてのお客様へご注文方法インターネット:ご注文方法はこちら(24時間受付)TEL:平日9:00〜17:00までです。・送料は送料料金表をご確認ください。ついて当社では、個人情報の重要性を深く認識し、その保護を完遂するために、プライバシーポリシーを設定し、それに基づく運営を徹底致します。(ご購入情報はSSL暗号化通信により保護されます。返品と交換について・商品の管理・品質については万全を期しておりますが、万が一ご注文の商品とは違うものが届いたり、梱包が悪く中の商品が傷んでいた場合は、商品をお取替えいたしますので至急ご連絡ください。・商品の性質上、お客様のご都合による返品はご容赦願います。能登の豊かな自然の恵みと伝統の手造り。能登には情緒豊かな味わいがてんこもり!正直に、そしていつも感謝の気持ちを忘れず運営しております。携帯電話からもご注文できます!のとコムYahoo!店(モバイル用)QRコード対応の携帯電話でQRコードを撮り、読み取ります。※撮影方法は各機種端末の説明書をご確認下さい。コムはプライバシー保護のためSSL暗号化通信を採用しています。休業日となっております。主催するバーチャルモール「お店ばたけISHIKAWA」に認定を受け、出店しています。日本最大のポータルサイト。コムも「のとコムYahoo!店」として出店しています。