ちなみに僕個人としては2017の方が好き。いうことは、揮発酸のニュアンスは、度を超えなければ好きということだな。自分の感覚も知ることができて、学びの多い1本だった。最後は我が師匠提供の2014。これは3本の中で最もパンチがある。オリと触れている期間が長く、シュール・リーのようになっているからかも。2014年は1年を通してかなり暑い年。果実の熟度も高かったのだろう。エネルギッシュで印象的。近藤さん曰く、ミュラワは意外に熟成にも向くということが、最近分かってきたとのこと。ワイン会で2013を飲んだ時も、かなり良かった。持ってます?と聞かれたけど、持ってるわけがない。ミュラワの魅力は繊細な泡にもあると思うんだよな。2014はすっかり泡は弱々しくなってる。そこまで含めたトータルを楽しむか、味わいを重視するか。そこの判断は人によるだろうけど、やはり僕としては1年くらいで飲みたいな。何本も買えるなら別ですけどねー。次は2019年4月に抜栓した、ミュラワの2018の感想。第一印象はレモンやライムの爽やかさ。雰囲気が変わったな、と思う。いえ、今日の達成感に満ちた雰囲気では、コチラの方が合っている。ビン底に近づくほど濁ってくる。ここは変わらない良さだ。うーん、アルコール度は低いが、酔いしれてしまうな...。2020年の7月に2019ヴィンテージを飲んだ感想。柔らかくまぁるい雰囲気を予想したが、この年は割とシャープな感じがあるな。いえ、奥深さはさすが。様々なフルーツの香りと清涼感。アジアンで香りの強い料理ともマッチしてくれました。ピノ・ノワール2019年5月に抜栓。