創作料理店『Volare(ボラーレ)』。倉庫を改築した店内は、スタイリッシュな空間が広がります。画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』こちらで大人気なのが、ランチと一緒に楽しめる自然野菜のバイキング『ビュッフェ&ドリンクバー』(680円・税込)。画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』お店の看板メニューの『豆乳蕎麦パスタ』(1,200円・税込)は、蕎麦パスタを豆乳と味噌をあわせて作られた出汁をつけていただきます。越前のそば粉を使用していて、調理する時にそば粉に混ぜる水の量を調整することで、パスタの食感が生み出されるんだそう。高級感のある落ち着いた雰囲気で、ランチタイムの9割が女性客という『カンパニオ』。人気のメニューは、『“名物”黒毛和牛炭焼きハンバーグ(スープ・ドリンク付)』(1,500円・税込)。九州のA4ランクの和牛を180gも使用していて、フライパンでじっくり過熱し、炭焼きにしたこだわりのハンバーグは、子どもから大人まで大満足のおいしさ。画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』おすすめの焼き加減は、ミディアムレア。高級和牛の味を最大限に引き立てる食べ方なんだそうです。最後に自家製デミグラスソースをかけていただきます。レアが苦手な方は、しっかり焼いてもらうこともできますよ。5時20分~)この記事の情報は公開時点のものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。【PR】11月14日(木)~17日(日)にJR神戸駅前のHDC神戸で北欧屋台を開催!【PR】【岡山・真庭】きっとまた帰って来たくなる。permission.。