してトマトがダイエットに効果的なの?夜トマトダイエットはとても簡単。スバリ夜にトマトを食べるだけ!なぜ夜にトマトを食べるといいのかというと、トマトに含まれているビタミンやミネラルが基礎代謝を上げてくれるからなんです。基礎代謝が上がると、自然にやせやすい体になるそう!そしてトマトは、ダイエットだけではなく美容にもかなり良いんです!トマトにはリコピンや食物繊維が含まれているので、血液がサラサラになり肌の状態がよくなるんだとか。夜トマトを食べるだけとは言ったものの、ただ食べればいいわけではありません。夜トマトダイエットでやせるにはふたつの条件があるんです。リコピンを15mg以上とれるようにすること。最低3ヶ月(できれば6ヶ月)は続けること。夜トマトダイエットはリコピンがどれだけ摂取できているかが重要なんです。リコピンは赤いトマトほど多く含まれていて、大きいトマトなら2個以上、そしてミニトマトなら17個以上食べることが必要になってきます。ちなみにトマトジュースでも良いのですが、1リットル以上飲まなくてなりません。これは現実的ではないので、大きなトマト2個を食べるのが長続きする方法でしょう。生のトマトではなく加熱したトマトでもOK!大きなトマト2個を食べるだけ、とは言っても毎日続けるのは難しいですよね。このダイエットは生のトマトでなくてもいいので、加熱調理したメニューでもOK!例えばトマトが含まれているトマトケチャップを使ってご飯を炒めた『ケチャップライス』でも良いですし、トマト缶を使った『トマトスープ』でも大丈夫。ケチャップにもかなりの量のトマトが含まれていますし、加熱処理されているトマト缶でもGood!自分が食べやすいように工夫して、長続きさせることが何よりも大切なんです。やり方はとっても簡単だけど、短期間でやせたいという方にはこのダイエットは不向きかもしれません。金子奏フリーライター&3歳の女の子のママ。ファッション誌ViViのファッションライターに。出産を機に退職し、現在はウェブライターとして活動を再開中。話題イベントインタビューインフォメーションライタ。