パンについて-この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2016-02-292月に読んだ本からのオススメトップ10ランキング2月中に読み終えた本は31冊。見る記事にもした一冊。働く上で本当に重要なもの。mania啓発本、日本人による著書で、ここまで良い本はあまりないと思う。見るシンプルイズベスト。maniaこれも記事にした一冊。分かりやすい+無駄がない+必要最低限の情報。ワインの真理がある!ワインにとって重要である”発酵”はパンにも深く関わるものであり、パン作りやパン好きな人にもオススメできる。見るかわいい表紙とは裏腹に、ガッツリ水について解説する内容。水と言っても一概に済ませられるものではなく、かなり奥深い。その奥深さの一端を知れる一冊。1人この商品を含むブログを見るDNAに関する科学エッセイを集めた一冊。科学エッセイと言っても内容は深く、癌遺伝子のメカニズムについての詳細、またテロメアについての記述もあり興味深い。その中でも特に興味深かったのは、風邪のウイルスを癌抑制の因子にしようとする研究や、性的行動は遺伝子が定めていることかもしれないとする研究。見るかなり理論的で本格的な本。吸水率100以上のパンを作ると言うのには仰天した!本当か?と疑うほどであったが、この本を読むと最後には納得。この本を読むと、パンの新たな可能性を感じさせてくれる。同時に、これまでのパン作りに関する常識を覆された。maniaただただすごい。見る良いサイエンス本!気圧が人体に与える影響を、一般的にそこまで気にする事はないだろう。気圧こそは、人体に多大な影響を与えている!それは生死を左右するほどに。この本を読むと、身近に多くの”危険”があるのだと知れる。それら危険はテレビや映画の向こう側にある”無関係の危険”ではなく、実に身近に、死に繋がるような危険はある!内容にはぶっそうなものばかりでなく、スポーツ生理学などもあり、これなどはスポーツやる人には必見。パフォーマンスを向上させるための科学的知見は実にためになる!!また、海での遭難時にはできるだけ体を動かさず体温を下げないようにすることが重要など、サバイバル術も学べるのもためになる。この本は人体における各影響下の科学的知見を得られるのと同時に、緊急時におけるサバイバル術も学べるお得な本。見るこの本を読む以前は「宇宙人は存在する」と信じて疑わない派であった。宇宙の広さを思えば、当然の事とさえ思っていた。それがこの本を読み終える頃には「宇宙人って居ないじゃないか?」と思うようになっていたのは自分でも驚き。この場合は「知的生命体は居ないのでは?」という疑問だけれど。この本を読むと如何に地球の環境が奇跡的であり、そして紙一重の環境で成り立っているのかが分かる。地球の生態バランスは凄い!それこそ「まさか?」と思っていた「創造論に真理があるのか?」とさえ思える。自分にとってパラダイムシフト、自分の概念の偏りを実感させられ、自意識を覆された。科学的な良書ながら読み物としても楽しめる。あとフェルミ氏の化け物さも知れるよ。読者になる広告を非表示にする関連記事2019-12-3110月に読んだ本からおすすめ10冊を紹介。10月に読んだ本は27冊。その中からおすすめの10冊を簡潔に紹介...2018-09-058月に読んだ本からおすすめ10冊を紹介。8月に読み終えた本は35冊。...2017-07-026月に読んだ本からおすすめ106月に読み終えた本は32冊。第10位...2017-01-082016年に読んだ本でのお勧め去年2016年に読み終えた本は436冊。乱読ゆえ、良い本もあれば...2016-12-3112月に読んだ本からのおすすめトップ1012月に読み終えた本は30日の時点では38冊。モテるために必要なこと。読者になるこのブログについて関連記事8月に読んだ本からおすすめ10冊を紹介。昨今、忙しくて停滞気味の更新...。そんなこんなで今...7月に読んだ本からおすすめ10冊を紹介。7月に読み終えた本は31冊。その中からおすすめの10...6月に読んだ本からおすすめ10冊を紹介。6月に読み終えた本は30冊。その中からおすすめの10...5月に読んだ本からおすすめ10冊を紹介。5月に読み終えた本は31冊。その中からおすすめの10...4月に読んだ本からおすすめ10冊を紹介。4月に読み終えた本は32冊。その中からおすすめの10...最新記事ブランショ、ディスクールのイメージ、想起について雑記AIイラスト『ラ・ラ・ランド』を観た。google.setOnLoadCallback(initialize);はてなブログをはじめよう!murabito07さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。