美味しい刺身料理で有名な海鮮居酒屋です。どれもとても美味しいです!これは誇張でも宣伝でもなく、ただの正直な感想です。このエリアの居酒屋は、メニューに高い評価を得ている料理を揃えなければ生き残れません。このエリアで居酒屋が生き残れるなら、それは良い店に違いないと言えるでしょう。鮮度抜群の魚梶宗刺身「お造りの盛り合わせ」は、盛り付けも丁寧。魚介類中心の居酒屋に入って、刺身を注文しないわけにはいきません。魚介類総では、さまざまな魚やイカを丁寧に切り分け、オクラや大根などの付け合わせとともに大皿に盛り付けています。魚貝類総お造り盛り合わせは、とても柔らかいマグロをメインに使用しています。素朴なサラダに魚料理総の技が加わり、一度は試してみたいとてもおいしい一品ができました。ナス、カボチャ、大根、ジャガイモ、ローストチキンが添えられ、おいしいサラダドレッシングが添えられています。このドレッシングは食材にとてもよく合うので、ボトル入りで購入できるのかと思いましたが、残念ながらありませんでした。西宮には数多くの居酒屋があり、飲み物や料理の全体的な水準はかなり高いです。これは主に、この地域が日本有数の酒蔵の本拠地であり、この種の酒屋にとって魅力的な場所となっているためです。魚鍛冶宗を含め、これらの居酒屋のドリンクメニューには必ず日本酒があります。六水園酒造の日本酒が使われています。この日本酒は、魚鍛冶荘のすぐ近くで造られています。日本酒が好きな方、ちょっと変わったお酒を試してみたい方、ぜひお試しください。他の銘柄の日本酒も用意されていますが、ハイボールなどのミックスドリンクを試す前に、まずは単体で味を確かめてみることをお勧めします。素晴らしいスタッフは、日本酒に関する私たちの質問にすべて迅速に答え、地元以外のおすすめもいくつか教えてくれました。そのうちの1つは、以下でご覧いただけます(楽器正宗)。ワサビとライムが特徴的なこの料理、鶏肉に合う組み合わせとしてはピンと来ないかもしれない。魚鍛冶宗では、こうした独自の組み合わせが料理にプラスされているのが魅力だ。魚鍛冶荘は阪神西宮駅から徒歩わずか4分なので、お近くにお越しの際は駅から徒歩で簡単にアクセスできます。選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。新しいウィンドウで開きます。