中央には冷凍ケースが。豚軟骨入りソーセージ。ヤギ肉、ゆで落花生、鮭のあら、ドリアン。カラフルでかわいい鍋用のすり身。ガックのビン詰め商品は初めて見ました!※ガック(gấc)・・・抗酸化作用に優れ、リコピンがトマトの約70倍、βカロチンが人参の約10倍も含まれているというスーパーフルーツ赤色の着色料「アナトー色素(ベニノキの種子から抽出される色素)」は、粒タイプとオイルタイプの2種類あり。四角?でも角が丸いライスペーパーを見つけました。私が一番好きなベトナムのハーブ・リモノフィラ(ハーブの説明はこちら)があったので、思わず買ってしまいました。これ、クミンのような風味がして、牛肉のフォーととても合うんですよね。翌日のお昼ごはんは牛肉のフォーにキマリ!フォーの乾麺とスープの素も買いました。DUONG」は、愛知と三重で10店舗以上をチェーン展開するベトナム食材店です。オリジナルの食品も出していたのですね!価格は失念・・・(すみません)。リモノフィラとフォーのスープは各150円でした。新鮮な魚介類を売っているところはなかなかないので、知立駅を利用するときにのぞいてみると面白いかもしれません。生活するベトナム人が増えている中で、少しでも多くの方にベトナムに興味を持っていただけたらな・・・。そんな思いで、(素人ですが)ベトナム料理のレシピ、日本で買えるベトナム食材、愛知県のベトナム料理店などの紹介をしています。さくで明るい日越夫婦が迎えてくれる♪「ベトナムキッチン藤浪駅店」RECOMMENDこちらの記事も人気です。2021.2.19「Dalat-Marimura(ダラット・マリムラ)」のベトナミーズモーニン...このサイト内を検索する運営者PROFILEグッチ中国(上海・北京)7年、ベトナム(ホーチミン)3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。東南アジア・東アジアのいまが分かる情報サイト『TRIPPING!』でもベトナムに関する記事を書いています。旧ブログ『グッチのサイゴンせいかつ』は気まぐれで更新中(タイトルを変更しなきゃと思いつつ、そのままになっています・・・)。Bản.<<詳しいプロフィールはこちら>><<お問い合わせはこちら>>※当サイト内の本文・画像などの無断転載、キュレーションサイト・まとめサイトへの引用はご遠慮ください。