力石寛夫が「レストラン・マネジメント」を監修。第1期開講受講生延べ240名。カンパニー株式会社」に変更。米国カリフォルニア州ナパで開催されたCIA料理大学主催のWOFワールドオブフレーバーに日本のシェフ39人と共に参加。日本料理の紹介とカンファレンスの事務局長を務める。経済産業省の施策「おもてなし経営企業選」平成24・25・26年度の選考委員会委員長を務める。数値化して化学するHIAを開発し、協業しております。Company-当社にてサービスを提供させていただいた企業です。企業研修プログラムをご提供しております。ついて講義・講演活動を行っております。皆様まで、幅広い層を対象にしたプログラムをご提供しています。