ルフージュ中洲にあるワインバー。(3)Concept気軽にワインとチーズ、フレンチが愉しめるお店リーズナブルなものから高級なものまで揃ったフランス・イタリアを中心としたワイン。方でも親しみやすいフレンチ。プロが厳選したチーズ。全てがバランスよく愉しめるお店です。3つのこだわり気軽に愉しめるワイン年間1万本以上のワインをテイスティングする。そんなオーナーがセレクトしたワインは、初めての方から通の方まで愉しめるラインナップとなっております。旬の食材から時には高級な食材を使用し、しっかりと手をかけておりますが、何よりも肩肘を張らず、「気軽に楽しめるフレンチ」をコンセプトとしています。プロ厳選のチーズヨーロッパを中心としたハード、白カビ、ブルー、ウォッシュ等の食べごろのチーズをそろえてお待ちしております。Refugeはラインナップが豊富。Refugeは、豊富な品揃えのワインとプロが厳選したチーズ、そして本格フレンチを用意して、皆様のご来店をお待ちしています。当店が自信を持って取り扱っているワインとチーズとフレンチは、商品や素材の「品揃え・バラエティさ・鮮度・旬」などにこだわり、その中から選りすぐりのものをお客様に提供しています。豊富な品揃えのワインは「年間1万本以上のワインをテイスティングする、愛飲歴45年のオーナーのセレクト」がこだわりです。スパークリングやシャンパーニュ、白、赤など、常時1000本以上を用意し、ワイン通の方だけでなく、初めての方にもご満足いただけるラインナップになっています。プロが厳選したチーズは、「チーズプロフェッショナルの選定したチーズ」がこだわりです。選りすぐりというだけでなく、ヨーロッパ産を中心に、ハードや白カビ、ブルー、ウォッシュなど食べ頃のものから、お客様が出会ったことのないものまで、たくさんご用意しています。本格フレンチは、「旬の食材から高級食材を使ったものまで幅広く用意」がこだわりです。それでも誰もが肩ひじを張らずに、気軽に楽しめるフレンチを当店ではご提供しています。