鮭や牡蠣など豊かな海で育った海産物を使っています燻製専門店の技すべて手作り。サクラ・ナラなど燻製チップや製法に苫屋の工夫アリかんたん&ゴージャスレシピそのまま食べても美味。2017年10月8日8月にふるさと納税事業者アワードの開催された、岩手県北上市の江釣子ショッピングセンターPALにて、下記2つのイベントに連続出店いたします。活性化に向けた場とすることを目的とした企画です。苫屋からは牡蠣燻製オイル漬ほか、試食販売を予定しております。近隣の方を始め、秋の行楽で北上を訪問される方はぜひ、来場をお願いいたします。