「お茶料理研究会」では、料理や菓子に「食材」としてお茶を利用したオリジナルレシピを募集中です。いまやスイーツにも人気の茶葉、最新のスイーツ・お茶に関する情報もページ最後に掲載しています。「抹茶と柚子deハニー里芋田楽」「ホタテのほうじ茶時雨煮」などユニークな作品がたくさん!過去のお茶料理コンテスト結果はこちら詳細、応募エントリーはこちらから。Dining]鹿児島県内で対応可能なシェフを募集します。