MenuHomeきっちんさんの簡単料理!!簡単で美味しい家庭料理レシピの紹介と日記です。「梅干し」が味の決め手。昆布だしでサッパリ頂きます。奥園壽子さんのレシピは簡単なのが嬉しい。1×10センチ●昆布ははさみで細切りにする。土鍋に水、梅干し、昆布を入れて火にかける。鶏肉は一口大に切って、塩を揉み込む。玉ねぎは芯を残して4~6等分する。●土鍋が沸騰したら鶏肉と玉ねぎを入れ、蓋をする。沸騰したら火を弱めて5分ほど煮る。modernthemes.net。