鮭や牡蠣など豊かな海で育った海産物を使っています燻製専門店の技すべて手作り。サクラ・ナラなど燻製チップや製法に苫屋の工夫アリかんたん&ゴージャスレシピそのまま食べても美味。毎年恒例の、大槌町の水産加工業者による鮭の加工品販売会が東銀座にあります岩手県のアンテナショップ、いわて銀河プラザにて開催されます。弊社が首都圏で出店する販売会としては、本年最後になりますので、是非応援のほど、お願い申し上げます。歌舞伎座の道路を挟んだ反対側です)牡蠣燻製の和風オイル漬シリーズ3種、ギフト仕様も登場します。