大分市/八百屋んおいさん×フードディレクターによる「親子で世界旅行気分!食べきり使いきりクッキング」を開催しました!このサイトではJavaScriptを使用したコンテンツ・機能を提供しています。JavaScriptを有効にするとご利用いただけます。八百屋んおいさん×フードディレクターによる「親子で世界旅行気分!食べきり使いきりクッキング」を開催しました!ツイート更新日:2023年2月24日ここから本文です。真琴さんをお迎えし、八百屋んおいさん×フードディレクターによる「親子で世界旅行気分!食べきり使いきりクッキング」を開催しました。大分市が市民の皆様に向けて呼びかけている、食品ロス・生ごみ減量のための「3きり運動」(使いきり・食べきり・水きり)をご家庭でも実践していただくための料理教室です。今回はご家庭で余りがちな食材を使って、世界料理を作りました。大分市民の親子11組が参加しました。真琴さん)調理実習前に木村さんによる座学が行われました。当日作る世界料理のレシピを元に、食材の保存方法や活用方法を教えてもらいました。木村さん、三浦さんによる調理レクチャー後、さっそく親子で料理実習スタート!皆さん親子で手際よく調理をすすめます。木村さん、三浦さんが作った「プディング」、「ロコモコ丼」をあわせた全5品を試食しました。された方限定で講師が作成した「使いきり世界料理レシピ集」と使いきりお役立ちグッズがプレゼントされました。参加者の皆様からの感想は・・・レシピも分かりやすく実践しやすいものばかりで美味しく頂きました!とても面白いレシピをたくさん知ることができて、家でも実践してみようと思います!作り方を分かりやすく教えてくださったおかげで簡単に作ることができました!またこういった機会があれば参加したいです!レシピ集やアイデアも活用させていただきます!今日作れなかったレシピも家でチャレンジしたいです!子どもたちからも、楽しかった!また参加したい!家でもやってみます!などの感想がありました!参加された皆様方からは大好評でした!ありがとうございました!今後も「3きり運動の推進」「食品ロス削減」の取り組みにご協力よろしくお願いします。午前8時30分から午後5時15分(祝日・休日および12月29日から1月3日を除く)一部の窓口業務を午後6時まで延長しています。