ヴィンテージワインを楽しむ2014年8月20日(水)似て非なるもの両方とも同じシャンパーニュで価格も近いのですが、味わいが全然ちがいます。左のぺリエジュエはぶどうの出来が良かった1976年製で、まだ泡が出ますが余韻が長く、穏やかな味わいにつつまれます。大きいボトルのアンリグトルブはNVですが、輸入してから15年、セラーでゆっくり寝かせてきました。飲み心地の違いに皆さん驚かれます。酔ってろれつが回らなくなってもまだ飲み続け「朝まで飲みた~い」と前回のワイン会でもだだを捏ねる人(私)続出でした。今週23日のワイン会が楽しみです。