良かったら、応援クリックお願いします。昨日は疲れて、早々と寝てしまって、ブログの更新をお休みしてしまった。見に来て下さった方、ごめんなさい。カーディガン作りの続き。テフロンの段付き押さえを使って、縁のところにステッチ。伸び止めテープ貼ったのに微妙に生地が伸びる袖口をカバーステッチミシンで縫ったら、カーディガンの完成3着同時縫い、頑張った!トルソーに着せるとこんな感じ。いいじゃん!素敵じゃん残り糸はこのくらい。残りの生地を全部、縫うには足りない買い足さないと。良かったら、応援クリックお願いします。学研プラス1997-10Tこの洋梨のケーキをリンゴで作る。生のリンゴを直接、ケーキ生地につっこむから、作るの楽なのよ。母が簡単に作れるから、好きでよく作っていたのね。私は作ったことがなくて、初めて作るの。それで気づいたんだけど、母のお菓子メモと小林カツ代さんの作り方が微妙に違う。・200°Cで約30分焼く。・卵液を仕上げに塗らない。・3回温度を変えて合計約40~45分焼く。・卵液を仕上げに塗る。今回、忠実に本の通りに作ってみた。砂糖だけはラカントSにしたけど。うん、母の作り方も本での作り方も味に違いはないかと。生地の柔らかさの違いもよく分からなかった。次からは『200°Cで30分で焼く』でよさそう。卵液のあるなしは、合ったほうが美味しいけど、なくても大丈夫かな。チョコケーキの粉砂糖的な存在。------------------------------量りなんだけど、ボタンを3回くらい押さないと反応しないようになってしまったので、買い替えた。10数年以上、使っているので寿命かと。TANITAの量り優秀だったわ。買い替えたのがこちら。