itこの記事のタイトルとURLをコピーするヴィーガン食材とは、卵、牛乳やチーズといった乳製品や、蜂蜜などの動物性食品を使用せずに、植物性の原料のみで作られた食品のことです。近年はヴィーガンの方だけでなく、健康や美容に気を使う方や、アレルギーをお持ちの方からも人気が高まっています。しても「チーズが食べたい!」という時やチーズを使用する料理を作る時に必要、という場合もありますよね。「本当に本物ではないの?」と勘違いするほどの完成度の高いヴィーガンチーズはたくさんあります。STOREスコットランド発の、体に優しい大豆原料のヴィーガンチーズブランド。チーズの本場、欧州のメーカーが作っているだけあり、その再現度は別次元。味、香り、滑らかさは本物のチーズと間違えてしまうほど。グラタン、パスタ、スープなどの料理はもちろん、そのままおつまみとして食べても美味しく召し上がれます。グルテンフリー、遺伝子組み換え原料不使用。定番のチェダータイプだけでなく、独特なブルーチーズ、オランダを代表するエダムチーズなど、変わり種が選べるのもとてもいいですね◎Amazon・楽天で購入可能です。Foods本物以上のとろーり感!?名前の通り、「まるでチーズ」な大豆原料のヴィーガンチーズです。豆乳を発酵させる独自製法を使用しており、香料無添加なのに本物のチーズと遜色のない風味が楽しめます。スライスして食べても加熱してとろけさせても美味しくいただけます◎Amazon、100%プラントベースのショップ「テラフーズ」などで購入可能です。豆腐作りで培われた豆乳加工技術に発酵を掛け合わせることで、まるで本物のチーズのような風味・食感を再現!料理に使いやすいブロックタイプやお洒落なオリーブ漬けタイプとラインナップ豊富。お試しセット」がおすすめ!楽天で購入可能です。200g乳製品メーカーが満を持して発売したヴィーガンシリーズ。乳製品製造を作り続けてきたマリンフードの技術力があるからこそできる、高い再現度は必見です。こと、28種類のアレルゲン原料も不使用。アレルギーが気になる方も安心して食られるのも◎Amazon、楽天、マリンフードオンラインショップで購入可能です。💡おすすめポイント☑28種類のアレルゲンも不使用で安心。オンラインストアオーガニック発芽玄米を主な原料として、植物性の原料のみでつくったモッツァレラタイプのヴィーガンチーズ。アップルビネガー、ココナッツオイルやレモンなど高品質な材料を使用しており、上品な味に仕上がっています。フランス発のオーガニックスーパー「ビオセボン」で購入可能です。オンラインショップ穀物から採取した乳酸菌でカシューナッツを発酵・熟成させて作られたチーズ。地元、京都らしさを生かした山椒や、濃厚なラムレーズンなど、他にはない味のバリエーションが魅力的です。CHOICE公式オンラインショップや全国の自然派スーパーで購入可能です。☑一つ一つ手作り☑味のバリエーションが豊富で飽きないCHOICE公式オンラインショップはこちらまとめいかがでしたか?今回は通販でも購入できる、ヴィーガンチーズをご紹介しました。本物さながらのものばかりなので、ぜひ食卓に迎えてみてくださいね。食べて美しく健康になるヴィーガンの食事方法を研究中。ヴィーガンスイーツやヴィーガンの食材、栄養についてなどを執筆しています。×ログインログイン情報を記憶するパスワードを忘れた場合CLOSEパスワード再設定メールアドレスを入力してください。入力されたメールアドレスにパスワード再発行のメールをお送りします。