京都方面からならより近く、金沢方面からならあと少し、足を延ばしてでも訪れたい魅力にあふれる福井は、そのほかの日本海側に位置する都道府県に勝るとも劣らない、美味なる海の幸、山の幸、食道楽垂涎の数々のグルメを堪能できる所。獲れたて新鮮な鯖を串に刺し、豪快に一本まま焼き上げるのが、越前若狭名物の浜焼き鯖。その字面を見ていると、何となくほっこりとしてしまうような思わず笑顔になってしまうような名前。した佇まいの小さくて愛らしい駅。昭和49年に発売されたノースマンは、北海道産の小豆を使用したこし餡を、しっとりとしたパイ生地で包んだお菓子。甘さは控えめで、優しい口あたりが特徴。北海道南端の都市、函館から西へおよそ100キロ、渡島半島の先端にある町「松前」。特設サイト「日本の美しい風景」日本の素敵な風景を毎日お届けします。