売り切れ鯉は昔から滝を登り龍になると言い伝えられてきました。今でも妙見では男は登竜門となる難関突破、女は妊娠中の体力維持、産後に母乳が良く出ると言われ、重宝され食されている大事なたんぱく源です。特有の臭みなく、米みそのみで仕上げた自然派無添加の濃厚で滋味深い鯉こくをお鍋にしました。いにも喜ばれております。出汁、米みそ揚げおぼろ、笹がきごぼう、しいたけ、九条葱、みつば粉山椒、山椒[召上り方]お出汁を鍋に入れ、鯉身と椎茸とごぼうを入れ、ゆっくりと火にかけてください。お鍋が沸きましたらお野菜を入れ、お好みで薬味を入れてお召し上がりください。※ご到着日にお召し上がりください。[ご注意]ご在宅の皆様へ、急遽お届け品を開発しておりますのでパッケージが簡易的なものとなっております。御贈答品のラッピングに対してはまだご準備ができておりません。恐れ入りますがご自宅用の包装となりますので何卒ご理解の上ご検討くださいませ。注文頂いて平日3営業日以内の製造、発送になります。