★YouTubeにてチャンネル開局しました★こちらのレシピは動画公開しています!よろしければチャンネル登録してみてくださいね。榎本美沙の季節料理チャンネル新じゃがいもを皮ごと使ったフライドポテトの作り方です。電子レンジを使うことで加熱時間が少なく、少量の油でフライパンで作れるので、手軽です。【1】夫にんにくは包丁で潰す。イタリアンパセリはみじん切りにする。新じゃがいもは洗って半分に切り、水気がついたまま耐熱皿に入れる。ラップをかけて電子レンジ600Wで4分程度加熱し、水気をよくふきとる。【2】夫フライパンにオリーブオイル、にんにくを中火で熱する。にんにくの香りが出たらじゃがいもを入れ、あまり触らずに全体に焼き目がつくように揚げ焼きにする。(※にんにくが焦げそうになったら取り除きます)【3】夫フライパンから取り出し、油を切って、熱いうちに粗塩、こしょうをふり、パセリを散らす。★ポイント皮ごと食べられる新じゃがだからこそ、ゴロゴロとしたフライドポテトに。揚げ焼きをしているときはあまり触らないことで、きれいな焼き色をつけることができます。仕上げにアンチョビや粉チーズをかけてアレンジしても。榎本美沙とその旦那による「ふたりでつくる」レシピを紹介しているサイトです。「ふたりでごはんを作ることで、よりふたりらしい暮らしをつくっていけますように。」そんな想いから、このサイトを作りました。よろしければ応援していただけますととても嬉しいです。(https://www.instagram.com/misa_enomoto/)Youtube(https://www.youtube.com/channel/UCGiEIACoA-INiZuSFhoksYA)Facebook(https://www.facebook.com/futarigohan/)レシピブログのランキングに参加しています!お手数ですが、応援が励みになります。[...]futarigohan2021/01/26洋食この投稿へのコメントコメントはありません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。レシピを紹介するサイトです。榎本美沙の活動実績はこちらお仕事のお問い合わせ榎本美沙の季節料理チャンネルでは、季節料理をたくさんご紹介しています。Reserved.当サイト内の文章・画像等の無断転載及び複製などの行為はご遠慮ください。