今は人知れず紹介制でのみ対応ロングフォークをメインに、コアなチョッパーファンの間で支持されるエンジェルダスト。1993年に開業して以来20年以上に渡って、ブレることなく独自のスタイルを貫き続けている。得意なカスタムメニューはボバーでないことは確かだといたずらに笑う代表の佐藤さんは、見た目はいかにもなチョッパービルダー。長髪にバイカーシェードを思わすメガネ、格闘家のようなガタイはなかなかの迫力だ。ひとたび話し出せば、気の良い、豪快な兄貴肌なのが分かる。ツーリングシーズンになると毎週どこかに走りに出かける氏は、『しっかり走ること』に重点を置いた作業を心がけているそうだ。扱う車種はパンヘッドとショベルヘッドがメインで、かつて「許さなかった」とジョークを飛ばすサイドバルブとナックルヘッドも3年ほど前から触るようになった。現在は埼玉県岩槻市にあったメインのショップから移転して、自宅のガレージを改装して人知れず業務を続行。そのため誰でもウェルカムというよりは紹介制でのみ作業を請け負っている。歴代のチョッパーが並ぶガレージ前。エンジェルダストと言えばやはりスプリンガーのロングフォークだろう。流行り廃り関係なく、根の深いところにある同店のバックボーンだ。パンヘッドとショベルヘッドが主軸ではあるがエボリューションを扱うこともある。いうより、現在はそもそもが紹介制のため頼まれれば可能な限り対応する姿勢を持つ。歴史を感じさせる使い込まれた工作機器が配置。職人にのみ許された、他人がうかつには触れない独特の雰囲気がある。全体に渡り明るくした作業場は効率を考えてのものだ。壁側には製作途中のマシンが並ぶ。エボリューション、ショベルヘッド、パンヘッド、それぞれのモデルがエンジェルダストのカラーに染め上げられてゆく様は壮観ですらある。DUST研ぎ澄まされたトライアングル型フレームに、カチ上がったフロントエンド、これ以外無いであろうフラットフェンダーとシッシーバーのリア周り。DUSTハーレー専門誌『ホットバイク・ジャパン』の初期の号で、圧倒的に突き抜けた世界観をイメージ広告として載せていたショップである。