一方は、地域の方に人気の、コーヒーとパンケーキが美味しいカフェとして、もう一方は、長野中の美味しいお土産が購入できるお土産屋さんとして、多くの方にご愛顧いただいております。2店舗で共通するのは、厳選豆を自家焙煎し、挽きたて淹れたてでご用意する自慢のコーヒー。世界各国の品種を定期的に入れ替えてご用意しており、どれも豆本来の特徴を素直に感じられる味わいが人気です。ベース)」にお立ち寄りください。CAFÉ(ナカマチカフェ)」。スフレパンケーキと、厳選されたスペシャルティコーヒーをご提供しています。中でも人気のパンケーキは、ご注文をいただいてから生地を作り、一枚一枚丁寧に焼き上げるため、できたてふわふわのスフレ食感をお届けすることが可能です。ランチタイムにはお食事系のパンケーキもございますのでぜひ。コーヒーを片手にほっと一息つきたい時はもちろん、観光で松本へお越しの方は旅の休憩所として気軽にご利用ください。ベース)」では、長野県の美味しいお土産をお買い求めいただけます。「県外の方にもっと長野県の魅力を知ってほしい」そんな思いでお酒やお菓子など、様々なお土産グルメをラインナップ。通販サイトでも販売しております。STAND(ナカマチカフェスタンド)」では、店内でローストしたこだわりのコーヒーをお楽しみいただけます。シーズンになると「中町氷菓店」として、天然氷のかき氷をお求めいただけます。世界各国から仕入れる新鮮な生のコーヒー豆をお店のロースターで焙煎。火入れの加減を見極め、焙煎後の豆をさらに選別し最高級の品質を徹底することで、香り高く雑味のない一杯に仕上がります。どのコーヒーも、その日使用する分だけの豆を挽きお出ししていますので、いつでも格別な美味しさをご賞味いただけることでしょう。