今晩もニヤついてると思います。巨匠、あんたはスゲーよ!!先日、撮影したYouTube動画がアップされました-!!サムネ(?)の顔が変です。宮城野区萩野町に構えます。第一工場』!!めっちゃ広いんです!1階42坪。2階にはテストキッチン完備。ここで鬼の焼き場研修を行います。3泊4日、叩き込みます。(泊まりこみではない笑)稼働開始は6月1日。今日はミッツ工場長に昨日指示した試作の試食。初回にしては美味くできたね!構想しているものが形になれば、コロナ後の変貌した市場でも勝って行けるぞ!!スピード感持ってブラッシュアップしていきましょ!!長谷川ダジャレ隊長が先月でご勇退でした。類い希に見るスベり芸(笑)の持ち主の退職は寂しい。自分で決めた目標を是非達成して自己実現して欲しい。本当にお疲れ様でした!!ホントに早くコロナ終息して欲しいなぁ。目立つ目立つ!!並んで頂いたお客様のコントロールが上手くいかず、ご迷惑をおかけ致しました。コロナ対策もバッチリ!(一蘭のパクリではない。笑)しばらくはつけ麺一本勝負です。麺もスープも完全無化調です。化学調味料なしでここまでコクと旨味を出すのは本当に大変なんです。トッピングもこだわり抜いております。味玉はバニラの香りが。和!!仙台の皆様に可愛がっていただけるように一心不乱につけ麺を極めて参ります。並行して、私は新規事業の研究。ふむふむ、これいいぞ。コロナ後の生活スタイルに合わせたプラスオンの事業。新セントラルキッチン出来てきたー!!こちらは次回ご紹介しまーす!!最近のブログ記事10キロ。