itムンバイグループでご提供している、ミタイのアレルギー特定原材料をまとめました。見た目からはわかりづらいのですが、ムンバイでご提供しているミタイのほとんどがグルテンフリーです。グルテンフリーを意識されているお客様がいらっしゃるので、まとめたほうがよいなと思い菓子職人に聞き取り調査を行いました。小麦粉を使用しているミタイは少ないですが、ミルクやナッツを使用しているのが多いです。チョイスする際のご参考になさってください!※あくまでもムンバイグループでご提供しているミタイのアレルギー表記となります。限定ミタイ1種を追加いたしました。