編集部「朝ごはん」まとめうどんのトッピングや、お好み焼き・たこ焼きの材料として使われる「天かす」。手頃な価格の小袋で販売されていますが、一度に使い切れず余ってしまいがちですよね。天かすは、チョイ足しするだけでお料理にコクを出し、風味づけをしてくれる時短便利アイテム!使いやすいだけでなく、丼やご飯、卵焼きなど、朝ごはんメニューとも相性バツグンなんです。【1】「ワンボウルごはん」のトッピングに!食器にご飯や具材を盛り付け、そのまま混ぜながら食べることができるワンボウル混ぜごはんは、準備も片づけも楽チンで朝ごはんにぴったり!きゅうりやトマトなどヘルシーな食材ばかりで「物足りないかも...」というとき、天かすを加えるだけでコクとボリュームがアップ!サクサクした食感も楽しめます。GOCHISOさん)詳しいレシピをチェック>>【2】冷めても美味しい「おにぎり」に!こちらは、作るのが大変な「天むす」のおいしさを、「天かす」で超簡単に再現したおにぎりレシピ。天かすとさくらえびがあれば、おいしくて1個でしっかり栄養がとれちゃうこんなアレンジもラクラク♪ごま油で桜えびと天かすを炒める一手間が、香ばしさと本格感をアップするポイントです。by:タラゴン(奥津純子)さん)詳しいレシピをチェック>>【3】納豆の「チョイ足し」アレンジに!和食朝ごはんの定番「納豆」にも天かすをチョイ足し!風味や食感を簡単にチェンジすることができ、マンネリ予防にも効果的♪お好みでネギやラー油もプラスすると、雰囲気がガラッと変わりますよ。townさん)詳しいレシピをチェック>>【4】朝&お弁当の定番「卵焼き」に!朝ごはんやお弁当、晩酌のおつまみにも持ってこいな「出汁巻き卵」にも、天かすはよく合います。by:kaana57さん)詳しいレシピをチェック>>【5】「おかずトースト」アレンジに!食パンと天かすを使えば、こんなお好み焼き風のおかずトーストアレンジも簡単に!焼き加減は、チーズがとろけて少し焼き色がつくくらいが目安。by:ゆみぴいさん)詳しいレシピをチェック>>うどんやお好み焼きなど、決まったメニューにしか使えないと思いがちな「天かす」。(日)砂糖不使用!炊飯器で10時間保温(放置)して作る。