ふたりごはん榎本美沙(料理家)による発酵食品や季節料理(野菜、手仕事)のレシピサイト。モモシェアツイートLINE印刷する実を潰さない、桃のむき方・切り方をご紹介します。柔らかくて繊細な桃、むいている時についつい実を潰してしまいがちですよね。動画も合わせて作成しました。桃の時期に試してみていただけたらと思います。わかりづらい部分があれば動画も合わせて参考にしていただけたらと思います。おいしい桃の選び方は下の★ポイントに記載しますね。今回は夫婦の役割分担なしにしていますので、手が空いている方がぜひ。むいたらすぐに食べるようにしてくださいね。桃は割れ目に包丁を入れ、種に沿って一周切り込みを入れる。手で優しく持って、ねじるように二つに分ける。〈タネがない方の実〉4等分のくし切りにする。包丁で皮をひっかけるようにして皮を剥く。〈タネがある方の実〉タネに沿って4等分になるように切り込みを入れる。切り込みに包丁を入れて、タネから実を外す。・ふっくらと丸みを帯びている・下の方まで色づいている・いい香りがするまた、白い割れ目のような模様があるものは太陽光をしっかり浴びた証拠。見栄えはあまり良くないですが、おいしい桃です。***最後までお読みいただきありがとうございます。発酵食品や季節料理のレシピ紹介サイトです。「ごはんを一緒に作ることで、より豊かな暮らしに繋がりますように。」そんな想いから、このサイトを作りました。よろしければ応援していただけますととても嬉しいです。真夜中に、甘いものを作って食べる...夢のような大人の遊びですが、たまには楽しいですよね。[...]futarigohan2020/07/25おやつ・パンおやつ・パン桃アイスのレシピ印刷する桃感たっぷり、贅沢な味わいの桃のアイスです。レシピを紹介するサイトです。榎本美沙の活動実績はこちらお仕事のお問い合わせ榎本美沙の季節料理チャンネルでは、季節料理をたくさんご紹介しています。Reserved.当サイト内の文章・画像等の無断転載及び複製などの行為はご遠慮ください。