幌ならではの美味しい情報を発信中です。今日もお腹を空かせながら記事を書いていますが、秋は美味しい食べ物が多くて目移りしちゃいますね〜いよいよ開催オータムフェスト!そんな札幌の秋といえばオータムフェストではないでしょうか。今年もこの季節がやってきました。毎年、様々なグルメが話題になりますが、今回紹介するのは、昨年大きな話題を呼んだSASARUと人気店がコラボしたスイーツ“モンブランパフェ”。新琴似にある人気洋菓子店『パティスリー・リーモ』。写真映えする美しいケーキやパフェなどが豊富でSNSでも話題なんです。とうきび味のモンブランは鮮やかな黄色が美しいです。トッピングにはポップコーンやとうきびの形をしたかわいらしいマドレーヌなどがのっていて、ワクワクする見た目になっていますよ〜!とうきびは、最近少しずつスイーツで使われ、人気が出てきている注目度の高い食材なので最先端なスイーツといった感じがしますね。きめ細やかなふわっと食感スプーンを入れるとそのふわっと食感に驚きます。一口食べると“とうきび”の味と香りが広がっていきますよ〜モンブランの下にはソフトクリームが入っていて、とうきび味のモンブランと相性抜群なんですが、驚くのは食べ進めたその先です。中には焼きとうきびをイメージした黒蜜醤油が使われていて、甘塩っぱい味になっています。甘味のあるモンブランと塩味のある黒蜜醤油が合わさり、甘いと塩っぱいが交互に味わえる不思議な美味しさに包まれますよ〜更に食べ進めるとメレンゲが隠れていて、ふわっとした食感からザクザクとした食感に変わります。食べ進めるごとに味の変化、食感の変化を楽しむことができるモンブランパフェ。このパフェでしか味わえない特別感がありますよ〜北海道らしさも堪能できて、ついつい写真を撮りたくなってしまうかわいいビジュアルのパフェは、オータムフェスト期間中の9月6日から9月29日、大通公園の西6丁目会場で味わえます。営業時間:午前10時〜午後8時30分(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)いよいよ開催オータムフェスト!そんな札幌の秋といえばオータムフェストではないでしょうか。今年もこの季節がやってきました。毎年、様々なグルメが話題になりますが、今回紹介するのは、昨年大きな話題を呼んだSASARUと人気店がコラボしたスイーツ“モンブランパフェ”。新琴似にある人気洋菓子店『パティスリー・リーモ』。写真映えする美しいケーキやパフェなどが豊富でSNSでも話題なんです。とうきび味のモンブランは鮮やかな黄色が美しいです。トッピングにはポップコーンやとうきびの形をしたかわいらしいマドレーヌなどがのっていて、ワクワクする見た目になっていますよ〜!とうきびは、最近少しずつスイーツで使われ、人気が出てきている注目度の高い食材なので最先端なスイーツといった感じがしますね。きめ細やかなふわっと食感スプーンを入れるとそのふわっと食感に驚きます。一口食べると“とうきび”の味と香りが広がっていきますよ〜モンブランの下にはソフトクリームが入っていて、とうきび味のモンブランと相性抜群なんですが、驚くのは食べ進めたその先です。中には焼きとうきびをイメージした黒蜜醤油が使われていて、甘塩っぱい味になっています。甘味のあるモンブランと塩味のある黒蜜醤油が合わさり、甘いと塩っぱいが交互に味わえる不思議な美味しさに包まれますよ〜更に食べ進めるとメレンゲが隠れていて、ふわっとした食感からザクザクとした食感に変わります。食べ進めるごとに味の変化、食感の変化を楽しむことができるモンブランパフェ。このパフェでしか味わえない特別感がありますよ〜北海道らしさも堪能できて、ついつい写真を撮りたくなってしまうかわいいビジュアルのパフェは、オータムフェスト期間中の9月6日から9月29日、大通公園の西6丁目会場で味わえます。営業時間:午前10時〜午後8時30分(上記の情報は記事作成時点でのものです。札幌で美味しいグルメを毎日探索中。甘いものから辛いものまで、全般食べるグルメ好き。普段はInstagramを中心に札幌グルメやスポットなどを紹介。王道の場所から「こんな場所があったんだ」まで皆さんがワクワクするような札幌の魅力を発信しています!札幌の有益情報を知りたい方はぜひ、SNSをチェックしてみてください。