西鉄バス・警固一丁目停より徒歩3分。ご存じ『福岡ソウルフード』と称される『元祖長浜屋』のラーメンです。1952年(昭和27年)創業、長浜ラーメンの代表格。麺だけおかわりできる『替玉』発祥のお店でもあります。地元民に愛される味であることは変わりありません。昔は週イチペースで通ってた時もありますが、現在は1年に1〜2回位になりました。雨天時に思い付くお店のひとつです。多少の行列があっても回転が速いので待ち時間は少ないです。現在の営業時間は朝6時〜翌1時45分で、朝ラーも可能です。ラーメン550円、替玉150円、替肉100円。店内には大きなテーブルが幾つかあり、基本相席です。着席時に麺の硬さ(ヤワ・カタ・ナマ)やスープの脂量(ベタ・ナシ)を任意でリクエストします。自分好みにカスタマイズ。麺量は一般的なラーメン店より多いので、あっさりシンプルな味わいながらお腹いっぱいになります。厨房やフロアサービスのスタッフがほぼ外国人の方でしたが、すごいサバけてるのでビックリしました。