2013.10.30ちょっと塩が多めだが上手く焼けたオーブンにぎりぎり入るほどの立派なサイズ大晦日にお正月用の鯛を焼いてみた。いっても難しいことはなく、塩を適量つけたら、後はヘルシオ任せで簡単に上手く焼きあがる(やったのは妻ですけどね・・・)。生の鯛は、お店で同じ価格帯の焼いているものよりも大きく身もたっぷりでお得な感でした。良いお正月を迎えることが出来ました。コピーsakamoをフォローするsakamo関連記事グルメ的なものアンジェリーナのモンブランを食べました大好物の一つにアンジェリーナのモンブランがある。一時期は首都圏のデパートやショッピングモールにかなり出店していて、生活圏内に店舗があり気軽に購入できたのだが、最近ではプランタン銀座の日本本店の他数店舗という規模に縮小。銀座はほとんど行く機会...グルメ的なもの日本ウィンナーの工場直売に行ってきました横浜にある日本ウィンナーさんの工場直売に行ってきた。毎週土曜日に開催され、加工の際に生じた、ハムやベーコンなどの端切れを激安で売ってくれるのだ。420円というものだが、オープンの10時に合わせて行ったら、...グルメ的なもの梅酒の梅で梅ジャムを作りました梅酒に使っていた梅の実を使用して梅ジャムを作った。子供も食べるのでアルコールが心配だったが、そのまま使うのじゃなく、煮沸することで、ほぼ飛ばすことができた。ジャムの仕上がりもいい感じで、今まで余った梅は捨てていたのが悔やまれる。三代目」に行ってきた。店に近づくと煮干しの良い香りが広がっていて、食欲をそそれられる。つけ麺がウリのようなので悩んだが、寒かったのでラーメンの方を選択。昨夜のソロモン流で青木敦子さんが紹介していたレシピのひとつ、お豆腐に塩昆布を載せ、オリーブオイルをかける冷奴を紹介していたのが旨そうだったので早速作ってみた。いや、正確に言うと妻が作ったのを食べただけだが。ためしてガッテンより今日のためしてガッテンでやっていた。バナナは40〜50°Cのお湯で5分間つけると糖度がぐんと上がるらしい。通常のものに比べて3倍長持ちするという効果もあるそうな。良い事ずくめ、バナナ勝ったら絶対にやるしかないな。ヘルシオでローストチキンを焼きました自宅サーバーを冷温停止コメントコメントを書き込むコメントをどうぞメールアドレスが公開されることはありません。シン・オレBlog.ホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。