2020.08.16記事内に広告が含まれています。2020年8月15日放送の『世界一受けたい授業』は今が旬!北海道のおいしい夏野菜を使って1皿で大満足の「パワーサラダ」!こちらのページではその中で紹介された『ラム肉と米ナスのパワーサラダ』についてまとめました。筋力アップにもオススメ。米ナスはヘタを取って縦半分に切り、表面に切り込みを入れて7mm幅の半月切りにする。クレソンは食べやすい大きさにちぎる。パイナップルはひと口大に切る。ゴーダチーズ・くるみは粗く砕く。多めの油を引いたフライパンで米ナスを両面色づくまで焼き、一旦取り出す。塩コショウをふったラム肉を、焼き色が付くまで焼く。器にクレソンを敷き、ラム肉・炒めた米ナスを盛り付ける。パイナップル・ゴーダチーズ・くるみをのせる。最後にポーチドエッグをのせる。厳選!アレンジそうめん」。defined.")}))})()タイトルとURLをコピーしました。