着付け教室綺綸堂の日記です。日々の徒然を書いています。>>合鴨サラダ盛り蕎麦2023年06月02日シェフが「合鴨サラダ盛り蕎麦」を作ってくれました。茹でて締めたお蕎麦の上に合鴨ロースト、レタス、トマト、キュウリ、ミョウガが盛り付けてあります。時のタレをアレンジしてあります。タレはほんのりピーナツバターの風味も残っていて、お蕎麦や具の美味しさを引き立てていました。お野菜もたっぷり食べられてさっぱりとして食欲のすすむ美味しさでした。2.0Seesaaブログ。