ソムリエBLOGTweetShare2月18日(日曜日)18時からワイン会を開催致します。Winesの麿直之(まろなおゆき)氏をお迎えしたメーカーズディナーです。日本生まれ、台湾育ち。アメリカの大学へ進学、23歳で日本に帰国後、33歳の時に異業種からワインの世界に飛び込み、NZに移住して大学で栽培と醸造を学ぶ。Climatでヴィンテージを経験、2007年からマウントフォード・アシスタントワインメーカーとして働き始め、2009年に4樽のピノノワールと共にコヤマ・ワインズをスタート。外資系MRを辞め、未経験からワイン業界へ転身。北海道のワイナリーの立ち上げから携わり、醸造責任者を務めながら、冬の間は主に南半球で醸造経験を積む。Estates(南ア)等。史上初めて欧州系赤品種にて金賞を受賞。WineGrowersを設立。wines”の製造・販売をスタート2016年、私自身もニュージーランドでとてもいい経験をさせてもらいました。(痩せている)小山さんをお招きしてのワイン会なんてとても楽しみです。お世話になった分恩返しできたらいいなぁ。小山さんのワイン・麿さんのワイン、広めるお手伝いが出来て嬉しいです。秋のメニューに変わりました。