1404円(税込み)遺伝子組み換えでない長野県佐久市産の種子が100パーセント。安心安全な一番搾りのなたね油です。「楽農倶楽部」という生産者グループが栽培した菜種を原料とした油です。農薬も化学肥料も使わず育てられた菜種は毎年5月に満開の菜の花畑となります。製造過程では薬品など使用せずに絞られた、安心できる製品です。生産者の皆さんはご高齢ですが、皆元気で明るくて、農業のプロフェッショナル集団。いつも色々なことを教えてくださいます。独特なオイルの香りもなく、さらりとした使い心地なので、ドレッシングやお菓子はもちろん、料理のどんなシーンにもお使いいただけます。耐えて育ち、春に満開の黄色い花を咲かせる菜の花。冬の菜の花畑の様子です。使うと、油の味がよくわかります。目玉焼きでお試しください。」があればいつでも簡単に安心なドレッシングが簡単につくれますので、是非お試しください。ひとつまみ1.Aを合わせ、菜種油を少しずつ加えながらよくまぜる。2.決め手塩を手でつぶすように加え、塩味を調整する。○塩(パスタ茹で用)○きざんだパセリなど(仕上げ用)1湯を沸かした鍋に、塩を大きくふたつまみ入れ、パスタを茹でる。2フライパンに菜種油を入れ、包丁の腹で潰したにんにくと、種を抜いたタカノツメも入れ、じっくり弱火で油に香りを移す。3香りがたってきてら、パスタの茹で汁を少しずつフライパンに入れ、フライパンを細かくゆすりながら油と水分を乳化させ、ソース状にする。4茹でたパスタをフライパンに入れ、いしりをキャップ1杯入れてよく混ぜる。5味をみながら、いしりを更に加えて塩味を調整し、パセリなどちらして出来上がり。こちらの商品は常温便もしくは冷蔵便のみの発送となります。冷凍品との同梱はできませんので予めご了承ください。他の商品と同梱をご希望の場合、同じ配送方法であれば同梱可能です。保存方法:直射日光を避け、常温で保存。1404円(税込み)商品一覧はじめに金・土・日は実店舗及び飲食店の営業のため商品の発送業務は月-木にいたします。ケーキ等賞味期限の短いものはご注文後にひとつひとつお作りしてお届けいたします。plate営業日はカレンダーをご確認ください。070-4437-7614お問い合わせinstagramfacebook。