Tokyo)」に行ってきました。Tokyo)」は2020年8月にオープンしたビアバー。オムニポロスはスウェーデン・ストックホルムが世界に誇るクラフトビールブランド。アジア初進出となるこの店舗の外観は意外にも和!70年続いた老舗鰻屋の店舗をリノベーションしたのでした。おわかりだろうか、ネオンサインと提灯にかろうじてオムニポロらしさがでていることを。店内も和を残しつつ、大胆に蒼く塗られた柱やおしゃれな照明が見事に調和しています。この日のタップリスト。ビールのスタイルが小さく書いてはいるのですが、どんなビールなのかはわかりづらいですね。店主におすすめビールやどんなビールが飲みたいか話してみるのがベストでしょう。タップから長ネギが生えている!と思ったのは私だけではないはず。北欧のデザインは面白い。Bottle/ミルクシェイクWIPA/ABV9%ミルクシェイクのWIPA?頭のなかはちんぷんかんぷんですが、飲んでみると、ものすごいバニラ!ラクトースを使わず、そのかわりにバニラを入れており、ビーガンの方も飲めるビールだそうです。舌触りはなめらかでとろり。WIPAとのことですが、苦さは全く感じません。確かに面白い!おしゃれなテーブルと照明。トイレには大量のオムニポロの缶ビールによってアートでサイケな雰囲気。2杯目はなんとフローズンタイプ。カウンターで確かにフローズンがくるくる回っていましたが、ソフトドリンクだとてっきり思っていました。ゴーゼ)/ABV7%もはやビールの名前じゃない...。プロテインを使用することでなめらかさを演出するようです。ビール自体はタップからではなく、缶からの提供でした。その上に、フローズンをたっぷりと乗せて出来上がり。フローズン自体にもしっかりアルコールが入っているとのことです。桃を使ったビールはいくつか飲んできたのですが、ここまで心弾むビールは初めてです。苦みは全くなく、まるでスタバのフラペチーノを飲んでいるような感覚。ビールに対する固定概念をごっそりとそぎ落としてくれる一杯でした。新宿で朝からクラフトビールをキメるならここ!【ビア&カフェBERG(ベルク)】はるばるビールを飲みにビア&カフェBERG(ベルク)に来ました。ビア&カフェBERG(ベルク)は新宿駅東口の地下にあります。朝7時から営業しており、営業と同時にお客さんが賑わう人気店。J(ビアバルクジェイ)」に行ってきました。徒歩7分のところにあります。lounge市ヶ谷(ブルーラウンジ)に行ってきました。lounge市ヶ谷(ブルーラウンジ)は2019年にオープンした自社醸造のクラフトビールを提供するビアレストランです。毎日営業!SNSで話題の出世サワーもアツい!ハッピーアワーのある「クレイジークラフトビア」はるばるビールを飲みにクレイジークラフトビアに行ってきました。クレイジークラフトビアは主に国内のクラフトビールを提供するビアバー。BAR(サッポロ生ビール黒ラベルザ・バー)に行って来ました。ある銀座4丁目交差点すぐ。福島県の阿武隈高原で醸造を行うホップジャパンが、2024年8月にJR郡山駅前に直営ビアレストラン「ホップジャパンビアレストラン郡山」をオープン。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。(reverb_beer)」の魅力を徹底解剖!2024.06.172024.06.18【上野】毎日昼から出来立てクラフトビールが飲める!!「シノバズブルワリーひつじあいす」2022.12.212023.05.24プロフィールビール探検隊。世界の四方八方に散らばるビールを自らの足で収集。おトクな情報を発信していきます。ブルワリー、ビアバー、酒屋・・・ビールがあるところに道は開ける。PolicyタイトルとURLをコピーしました。