染織家おつるの糸へんの日々、ひきこもごも。この遠慮のない強い日差しは、めまい症の身にはちょっと酷でしたが、いい加減、自分を病人扱いするのにも飽きたので、染めの教室を予定通り行いました。クサギは、夏の染めものには欠かせない植物です。dendron」に由来します。日本語で言えば「運命の木」。これには、セイロン島(現スリランカ)で見つかった2種類のクサギを「幸運の木」「不運の木」と呼んだことに由来するという説と、薬効のある種類と毒のある種類があるからという説があります。温帯及び暖帯に広く分布し、鎌倉にもいたるところに自生しているのが見られます。大きな「木」になります。和名「クサギ」の名の由来は、葉に特異な臭さがあるためで、カメムシの臭いに似ていると言われますが、カメムシのニオイを嗅いだことがないのでよくわからないなぁ。この臭さも乾燥させたり、煮てしまったりすると消えてしまいます。夏に白い花をつけ、秋になるとガクが赤くなり、青い実をつけます。この実を集めてアルカリ水(灰汁)で煮出して、青を染める染色法は、日本では古くから知られています。十分な量の実を集めるのが結構な手間なので、私は染めたことはありません・・・。かわりに、枝葉でこの季節にクサギでしか出ない色をいただきます。花が咲く前の若い葉をアルカリ抽出+銅媒染で、たいへん鮮やかな緑色を得るのです。緑は出にくい色なので大変貴重な植物です。カラスノエンドウも緑ですが、クサギの方が濃い色が出ます。強火であまり長く煮すぎるとアクがでて、茶色のシミになるので要注意です。クサギは民間薬としても利用されてきました。8〜9月ころに、葉を小枝ごと採取して、天日で乾燥させたものを生薬として用います。有効成分は強い殺菌作用のあるクレロデンドリンA.Bなど。リューマチ、高血圧、下痢には1日量10〜15gを水0.4lで煎じ、約2分の1量まで煮つめて1日3回食間に服用するそうです。腫れ物や痔には、10〜15グラムを煎じた液で患部を洗うとよいとか。地方によっては、春に出る若葉を茹でて水にさらし、アク抜きをしてからおひたしなどの料理に使用します。寺院などでの精進料理にはよく見られるといいますが・・・。古くから、茹でた若葉を乾燥させてから保存しておいて、必要な場合に水にもどして、汁の実などにしてきたという記録もあります。冷蔵庫がなく、薬も少ない時代、殺菌作用のあるクサギを食べることが、生活の知恵だったのでしょう。煮出した液は、深い樹海のような色をしています。絹を浸すと、ほぼ、その色を忠実に映します。濃染処理した木綿などですと、ややくすんで、うぐいす色のようになりますが、これはこれで美しい。・・・というメッセージをクサギの緑色から受け取った一日でした。長野バックナンバー2024/10/302024/10/292024/10/242024/10/172024/10/152024/10/072024/10/052024/10/032024/10/022024/10/01。