子供のころからカレーが食卓に出てくると胸躍ります(^^)/大人になって自分でお金を使えるようになると、様々なお店のカレーを食べますよね。池袋店をよく行きますが、通販での販売や、レトルトパックも店頭で販売してますね。味はもちろん、何が好きかというと、野菜がたっぷりとれること。大釜で、長時間、トマト、りんご、バナナ、にんにく、にんじん、玉ねぎ、セロリを煮込むそうです。;∀;)そう自分に言い訳をしながら、食べすぎちゃいます(‘Д’)そんなカレーを家でも作りたいなーと思い、ホットクックさんを活用。見た目悪いですが、「炒めモード」で長時間。混ぜ技ユニット使えば、焦げる事もなくほっとくだけ。感動です(^^♪それをこうして、こうなって、こうなりました!自家製酵素玄米のごはんを合わせて健康カレー。時間は掛かりましたが、ホットクックで飴色タマネギを作る時は、まさに掘って置けるのですごく楽です。今日は紹介しませんが、フードプロセッサーも使うと、タマネギみじんがあっというま。便利な道具は時間を生み出してくれます。健康的なメニューを作る事も可能。夢広がりますね(^^)/これからこんな感じで、最新テクノロジーと食と健康のお話をしていければなと思っています。お願い致します!失敗例とかもいっぱいあるのでお楽しみに(^^)/みなさんは同じ事しないように失敗しなくなればハッピーです!ありがとうございました!料理URLをコピーしました!ヘルシオで「鶏むね肉の塩麹焼き」ダイエットのコツは食べるものを計量して記録に残す事かな?この記事を書いた人aki過去に自分が成功したダイエットを含め、健康に関する「食」に関しての事を「発酵」を交えながら発信できていければと思っております。ダイエットもコツコツと。発酵も時間をかけてコツコツと。健康も急な改善はできなくても、知識をつけて行動を起こして、コツコツと改善していけば良いと思っております。最新の技術や機械を導入し、ご紹介できればと思っております。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。