都市部では「あたためない派」、地方では「あたためる派」という傾向があるみたいです。「あたためない派」の倍以上「あたためる派」が上回っているのは、北海道と沖縄と出ました。年代別では「あたためる派」が多いのは20代・30代、「あたためない派」が多いのは10代・40代・50代となっています。おにぎりは温めた方が美味しい!?さて、ここまではユーザー側、つまりお客さんの立場から、コンビニおにぎりを温めるのか/温めないのかといったお話でした。コンビニ側では「あたためた方が美味しい」おにぎりにこだわってもいるんですね。ローソンが「おにぎりあたためようキャンペーン」をしているのも、そのためなんです。ローソンによると、おにぎりをあたためると美味しい理由として、以下の3点をあげています。おにぎりにはあたためると脂の旨味が引き立つ具材がある。あたためることで米が粒立ち、塩の旨さが引きたつこれはローソンの「おにぎり屋」シリーズの解説ですが、「牛中落ちカルビ」168円(税込)や「銀だら照焼」189円(税込)など、もう写真を見ただけで脂の旨味を想像してよだれが出てきそうなおにぎりです。■「新潟コシヒカリ牛中落ちカルビ」168円(税込)焼肉店でも人気の部位「中落ちカルビ」をフルーティーな甘辛いタレで仕上げ。歯ごたえがありながらも柔らかい食感が魅力。■「新潟コシヒカリ銀だら照焼」189円(税込)※沖縄地区除く高級食材「銀だら」を甘めの醤油だれに漬け込み、じっくりと照焼に。タレにはアクセントに生姜を加え、濃厚ながらも上品な甘みを感じさせる贅沢な逸品。ちなみに、こうした温めて美味しく食べられるおにぎりには、目印として「温」マークがついているので、ぜひ試してみたいですね。あたためると美味しいおにぎりとして注目なのが、今年発売された以下の3品。あたためることでもち米のもっちり感が楽める“おこわ”“赤飯”系おにぎりです。※沖縄地区除く人参・椎茸・干し海老・筍・豚タン下ともち米を、帆立やアサリの海鮮エキスを配合したタレで蒸しあげて味付け。その後、さらにXO醤のたれや海老の風味を引き立てたタレで香り付け。2回にわけて蒸すことで、味と香りを引き出した手間の入れよう。※沖縄地区除く甘辛いタレで炒めた牛バラ肉の濃厚なうまみ、笹がきにしたシャキシャキごぼうの食感が、もちもちのおこわとからみあう。素材それぞれの良さを一つにまとめたコラボレーション。※沖縄地区除く十勝産の小豆を100%使用した。小豆の煮汁を使ってもち米を蒸しあげ、表面に粒の大きい塩を使ったごま塩をふりかけた一品。もち米には粒立ちが良く、時間が経っても硬くなりにくい「北海道産風の子もち」に厳選して使用。パッケージを新たに開発しています。電子レンジで温めた際に発生する余分な水分がもち米につかないように、加熱で発生した蒸気を包装のミシン目から排出し、水滴がフィルムとフィルムの間に留まるようにしたとのこと。「おにぎりあたためようキャンペーン」のサイトでは他にも、人気お料理番組の“まいんちゃん”福原遥さんのおにぎりあたため運動応援スペシャルムービーや、味覚研究者の味博士があたためることで味覚の変化するコンビニおにぎりの秘密を徹底分析した解説コラムなど、コンテンツも充実しているのでぜひ覗いてみると良いと思います。いう場合でも温められる専用器具が発売されたのでご紹介します。ブラウン」1,280円(税込)。パソコンのUSBポートから電源を取って、いつでもホカホカのコンビニおにぎりが食べられるという専用の温め器。コンビニおにぎりにジャストフィットするおにぎり型ポーチの中に装備した2枚のヒーターにより、最高60度まで発熱。所要時間は15~30分程度(!?)ということなので、あくまで電子レンジがない場合、時間のある時にどうしてもおにぎりを温めたいという人向けでしょうか(笑)。]※ご紹介している情報は記事掲載日現在のものです。コンビニの商品やサービスは、売れ行きや地域などによって変更になる場合があります。コンビニ検索:【コンビニまっぷ】。