200°Cのオーブンで15分焼く。発酵が進んだら、焼く前に照り付けの卵をささっと塗って・・・コーンをトッピング♪(もう色が鮮やか~)その上からマヨネーズ・ミックスチーズをトッピングします。(明太マヨもおいしかった。発酵をする時や成形をする時は乾かないように濡れ布巾やラップ等で乾燥対策を。・発酵は大体30°C前後が一番進みます。ぬるま湯を張ったり、電子レンジの発酵モードを使用したり、生地が快適な環境を作ってあげましょう。☜チェック!是非作ってみてください(⌒∇⌒)ではまた~👋TwitterSharePocketHatenaLINEURLコピーこの記事を書いた人はなまる旅するパティシエ。「あとちょっと知識を深めたい」という思いでブログを書いています。自分の書いた文章が誰かのお役にたてますように。製パン3原則とは?パンを作る上で最も重要な事。ミキサーの役割は材料を「混ぜる・捏ねる・うちつける・のばす」です。それらを担う生地作りでは重要な業務用ミキサー。フランスパン(業務用オーブン)この投稿はパスワードで保護されているため抜粋文はありません。...これから流行!?濃厚たまごパン🥚お母さんにケーキを作ろう(小学生向け)はなまる旅するパティシエ。「あとちょっと知識を深めたい」という思いでブログを書いています。自分の書いた文章が誰かのお役にたてますように。ホームレシピプライバシーポリシーお問い合わせ「おいしい」簡単レシピをお届けします。おなかすいたら見るブログ。