2/3過ぎたある日、惰性で食べる昼食は虚しいことに気づき、見渡せば美味しいレストランのある環境で働いていることを認識しました。食事も仕事も同じ姿勢で真摯に臨みたいと思っています。日本酒は美味しくて好きなんですが、家飲みすると確実に太っていくので、日本酒は外で、それも銘柄品を飲むように心掛けています。そんな私にピッタリなのが、日本酒の立ち飲みバー、酔い過ぎ防止になります。先日妻と地元で街歩きした時に気になっていたビストロです、その時は予約で満席でした。ボリュームがあり、二人でほぼお腹いっぱいです。誕生日でもないのに、花火をつけてくれました。誕生日お祝いしにきたいです。デザートを食べ始めたころ、ゾクゾクとカップルがやってきて、満席になっていました。お酒飲みの為の肴が出てきて、三種類の日本酒をいただきました。お一人で来られてきた方とも話が盛り上がって楽しいひと時を過ごしました。今日は朝早くの電車に乗って、都内小旅行をしました、丁度有楽町駅で少し遅めのランチをと思って地下一階を歩いていて見つけた蕎麦屋産です。ラーメンのつけ麺はありますが、ざる蕎麦のつけ麺に出会ったのは初めてでした。食券を買うタイプで、国産牛肉の辛つけ蕎麦切り、をいただきました。