BAKER」が新しいお店に変わっていました。timeという名前のニョニャスイーツの屋台。「ニョニャ」とはマレー人と中国人の混血の女性のことを指し、彼女たちの間で受け継がれてきたマレーシア伝統のお菓子やデザートがニョニャスイーツです。お洒落な店構えになり、ニョニャ菓子やチェンドル、ポピア、ナシレマなどを販売していて以前より商品のバリエーションがぐっと増えました。BAKERのコーヒーバン&チョコレートバンもこれまで通り売ってるので、経営者はそのままでリニューアルしたのかな。看板のチェンドルの写真が美味しそうだったので、アイスチェンドル(RM3.80)注文してみました。「緑豆から作られたゼリー状のにょろにょろ+黒蜜+ココナッツミルク」のチェンドルはお店によってかき氷スタイルだったり、氷なしだったり、ずいぶん違いがあります。ここのアイスチェンドルは甘さとココナッツミルクの味が強いドリンクスタイルでした。プラスチックのカップにスプーンではなくストローがついてきます。かき氷っぽいのを想像していたのですが、あまりの甘さに途中でギブアップ...。durianはかき氷スタイルだったのかも...。アイスチェンドルは甘すぎでしたが次の機会にはそちらを試してみたいと思います。ニョニャ菓子の種類が豊富で、カラフル!お餅の中に黒蜜をつつんでココナッツをまぶした「オンデオンデ」、黒砂糖とココナッツフレークを炒ってパンダン風味のクレープで包んだ「クエレンガン」、ココナッツミルクの効いたういろうのようなお菓子など、ココナッツをふんだんに使ったニョニャスイーツ。甘い物好きな方はお買い物中に小腹がすいたら立ち寄ってみてはいかがでしょう。関連記事グルメデワン通りにおしゃれなジェラート&カフェ「CAMACA」オープンコタキナバルのおしゃれカフェ激戦区デワン通り。その一番端、長年空家になっていた場所が改装されおしゃれなカフェとしてオープンしました。HEONG)は街中の郵便局の入口から歩道橋を挟んですぐ向かいの角にある老舗のジャーキー屋さん。ポーク、ビーフ、チキン、色々な種類のジャーキーを売っています。これがまたビールのつまみにぴったり!ホテルでの部屋飲みの...グルメインドネシア食堂コキ・バンドゥンのアヤム・ペニェコタキナバル郊外、ワンボルネオショピングセンターの向かいの商店街&住宅地のアラメスラ地区は最近インドネシア料理の激戦区となっています。このアラメスラの中にインドネシア人学校があるせいもあるのでしょうが、ここ最近急激にインドネシア料理...グルメ海の見えるレストラン「ルーシーズ・キッチン」がタンジュンアルビーチにオープン!コタキナバルのちょっとおしゃれなファミレス「ルーシーズ・キッチン」。以前このブログでもIMAGO店をご紹介しましたが、二日前に4店舗目がタンジュンアルビーチにオープンしました。場所はタンジュンアルビーチの屋台村とシャングリラ・タ...グルメマレーシア産カルピス、コタキナバルでも販売開始!昨年末にアサヒ飲料傘下のマレーシアの飲料メーカーが生産を始めたハラルの「カルピス」。今月に入ってやっとコタキナバルでもちらほら見かけるようになりました。マレーシアのマクドナルドならではのメニューと言えばチキンバーガーやチキンのお粥も有名ですが、毎年この時期には中国正月に向けての期間限定メニューが販売されています。About[コタキナバル]Facebook版「コタキナバルの歩き方」ブログに関するお問い合わせスポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。