(秋田県・大潟村)お電話でもお気軽にお問い合わせ・ご注文下さい。バインダーでの稲刈りが始まりました。新米から年末のお米や餅と一緒にお送りしている稲穂のための稲刈りです。バインダーとは稲を刈って束ねる機械のことで、1列ずつきれいに刈って、適度な大きさで自動的に束ねていってくれます。束ねた稲は田んぼの中に置かれていくのであとから一個ずつ回収しなければなりません。これが結構な重労働です。これを干して乾かせばきれいな稲穂のできあがり。ちなみに、この稲穂用の稲刈りは、少し早めに刈ったほうが見栄えがいいのでこの時期の作業となります。実際の稲刈りは今年は遅めで10月に入ってからとなりそうです。(したがって今年の新米は例年より遅めの10月10日頃からとなりそうです)なお、全部の田んぼをバインダーで刈っていたら雪が降ってもまだ稲刈りが終わらないので、本当の稲刈りは6列一気に刈れる乗用のコンバインでの作業となります。刈っていってくれるので天気がよければ2週間ほどで稲刈りが終わる予定です。以上、久々の仕事のレポートでした(笑)。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。提携米・黒瀬農舎(秋田県・大潟村).定期購入の注文・変更お問い合わせ定期購入の注文・変更お問い合わせ。