Thread(米国)、L’Effervescence(日本)のコラボレーションディナーを開催いたします。カイル・コノートン氏と生江史伸氏が、お互いの食に関する幅広い知見を活かし、人々や社会の健康から地球環境の保全に至る「食の未来」へ、日本の視点からメッセージを投げかけます。島国を囲む海の恵みを中心に準菜食メニューに仕上げたコースと、このコラボレーションの為に用意したカリフォルニアワイン・日本ワイン・日本酒をご用意しました。二人のシェフが織りなす、食の未来につながる一夜を是非ご体験ください。お支払いとなっております。・ご予約時間は18:00、18:30のいずれかとなります。厳選したお飲み物をご用意いたします。・ドレスコードとして、男性のお客様へはジャケットの着用もしくは襟付きのシャツでのご来店をお願いしております。(ご予約には会員登録/ログインが必要です)予約時に一席あたり390円の手数料を頂きます。100%時期・予約のタイミング等により、決済方法やキャンセルポリシーが異なる場合があります。事前決済の場合は、キャンセルポリシーは予約時以降100%となりますため、予約確定画面にてご確認の上ご予約ください。