CHAY)を見かけます。Chay=今日はベジタリアン料理があります”毎月決まった日(旧暦の1日と15日)に精進料理を食べる習慣があり、その日に限り、ベジタリアンメニューを提供するカフェやレストランもあります。Restaurant(フム・ベジタリアン,ラウンジ&レストラン)」をご紹介します。Sach)通りにあり、ドンコイ通りからも徒歩圏内。店内は照明が少し落とされていて落ち着く雰囲気です。近くにありますので、観光とセットにして訪れるのもいいでしょう。:028-3823-8920営業時間:10:00~22:00メニューはベトナム料理が中心ですが、パッタイやグリーンカレーなどのタイ料理もあって、いろいろと試してみたくなる料理がたくさん!それでは、ほんの一部ですが「...hum」のドリンクと料理を紹介します。45,000ドン(約225円)レモングラスと生姜のスライスが入ったあたたかいお茶。生姜のピリピリ感が心地よく広がり、体が温まってくる感じがしました。20,000ドン(約100円)ランチセットがなかったので、料理とごはんとドリンクを別々で注文しました。最初に料理を見たときはホタテに見えましたが、これがお豆腐だなんて驚きました!メニューを見たとき「“スパイシーソース”は酸っぱ辛いベトナム風の味かな?」と考えていたのですが、食べてみると、ココナッツミルクの入ったタイ風カレーのようなソースでした。豆腐は一度揚げてあり、食べごたえがありましたよ。コクのあるソースと、チリの辛味、生胡椒と香味野菜の爽やかな香りで、お肉が入っていなくても満足感のある味に仕上がっていました。わたしが訪れたときはお昼時でほぼ満席だったため、料理が出てくるまでに30分以上かかりましたが、雰囲気のいい空間とおいしい料理に満足しました。立地が良く、落ち着ける雰囲気なので、カフェとして利用するのもいいと思います。姉妹店のカフェの記事もご覧ください。:028-3823-8920営業時間:10:00~22:00※サービス料5%とVAT10%が別途かかります。生活するベトナム人が増えている中で、少しでも多くの方にベトナムに興味を持っていただけたらな・・・。そんな思いで、(素人ですが)ベトナム料理のレシピ、日本で買えるベトナム食材、愛知県のベトナム料理店などの紹介をしています。HAI」~RECOMMENDこちらの記事も人気です。2017.11.10古いアパートメントにある乙女な英国式ティールーム「Partea」このサイト内を検索する運営者PROFILEグッチ中国(上海・北京)7年、ベトナム(ホーチミン)3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。東南アジア・東アジアのいまが分かる情報サイト『TRIPPING!』でもベトナムに関する記事を書いています。旧ブログ『グッチのサイゴンせいかつ』は気まぐれで更新中(タイトルを変更しなきゃと思いつつ、そのままになっています・・・)。Bản.<<詳しいプロフィールはこちら>><<お問い合わせはこちら>>※当サイト内の本文・画像などの無断転載、キュレーションサイト・まとめサイトへの引用はご遠慮ください。