美容と健康に良いと評判のバナナの花を食べてみる。運営者情報サイトマップ美容と健康に良いと評判のバナナの花を食べてみる。2021.10.03スポンサーリンク目次バナナの花についてバナナの花のを皮をむくバナナの花を切ってみるバナナの花のあく抜きバナナの花を調理まとめバナナの花についてバナナの花は食べれるとは、自分がバナナを育てて収穫するまで、知りませんでした。今まで地元のローカルマーケットで、見かけた不思議な野菜が、まさかのバナナの花でした。スーパーフードだそうですで、調べてみると体にとても良いものだとわかってきました!カルシウム、マグネシウム、リン、カリウムなどミネラルが豊富で、ビタミンC、A、E、さらに食物繊維も含まれていて、素晴らしい食べものです。心疾患の予防、アンチエイジング、バクテリア抑制などなどいろいろの効果もわかってきているようです。やる気を上げて不安を減らす効果もあるようなので、元気のないときには、試してみてもいいですよね。前回、記事にしました赤いバナナ。庭でバナナが育てられる生活ができるなん10年前は想像もしていませんでした。自分で育てた南国フルーツは、気分も生活もハッピーにしてくれます。oyakoryugaku-australia.com2021.06.26バナナが食べごろになるより前に、花を切り落とした方がよいそうなので花切りに挑戦(笑)かなり高いところになっているバナナなので、はしごを使って二人ががりで切り落としましたバナナの花のを皮をむくタケノコのように皮が1枚ずむけます。皮と皮の間に赤ちゃんバナナが並んでいますどんどん皮をむいていきますバナナの皮は続くよどこまでも~♪どこ目で皮をむけばいいのかわからず無心でやっていると、えっ、むきすぎた?!こんなに小さくなりました(笑)バナナの花を切ってみる半分に割ってみるとこんな感じ大きさがわかりにくですが。黒くなってきましたまずそのまま少しかじってみると、皆さんがおっしゃる通りえぐみがひどくて食べられません❕バナナの皮をかじった味がしますバナナの花のあく抜きえぐみを取るために酢水にさらします。レモン水でもいいみたいですよ。バナナの花は空気に触れるとどんどん黒くなってしまうので、切った先からどんどん酢水につけていきました。冷蔵庫であく抜きしたまま忘れていました。急に思い出し慌てて調理しましたが3日たってもまだコリコリ感はあり全く問題なしでした。生で味見してみましたが、やはりまだえぐみがあり、食べることはできませんでした。青梗菜とバナナの花を一緒に炒めて、オイスターソースで絡めました。生で食べるとまだえぐみはありましたが、調理後はえぐみは全く気にならなくなりました。したタケノコ感覚で、おいしく頂けました。まとめバナナの花の味は、まずまずでしたが、他の皆さんがおっしゃるように食感、味ともにタケノコと同じように感じます。日本だと新鮮タケノコが手に入りやすいのでそちらで十分かと思います。オーストラリアではタケノコの代用ととして料理に入れるのはいいかもしれません。日本では輸入されたバナナの花の缶詰を、購入できるようです。これはすでにあく抜きされているので、扱い易いかもしれませんね。興味のある方は一度試してみてください。オーストラリアではいろいろなものを、試しに食べています。体に良いとわかっていても、なかなか下準備が大変なので、次のバナナの花は食べるか悩み中です。庭で栽培しているぶどうを使ってジュースを作りました!健康にも、美容にもいいものを求めて日々生活しています。自分で育ててみて初めて、種なしぶどうに違和感を感じました。種なしぶどうの作られ方を知ってしまったら、庭のぶどうが貴重なものに見えてきた。その理由とは?ナチュラルライフこれからますます注目されるウコンを食べてお花を楽しむ!オーストラリアでナチュラル生活をエンジョイしています。今回は食べても見てもおいしいウコンについて。花は観賞用、根っこは食用。食べても見てもうれしいウコン。白い奇麗な花は切り花として花束にすると1か月くらい持つので、ちょっとしたプレゼントに最適です。ナチュラルライフコーヒーの木を育ててみてわかったこと。1杯のコーヒーをいれるのは簡単じゃないコーヒー豆を買ってくれば簡単に自宅でもおいしいコーヒーを入れることができます。そのコーヒー豆を作るまでに様々な工程があることに驚きました。どんなことでもやってみないと苦労が分からないですね。何事も経験で、いろいろ庭で作って今頃貴重な経験してます。庭でバナナが育てられる生活ができるなん10年前は想像もしていませんでした。自分で育てた南国フルーツは、気分も生活もハッピーにしてくれます。庭に赤いバナナがなる生活コーヒーの木を育ててみてわかったこと。18年前に3歳と8歳の娘を連れてオーストラリアのブリスベンに1年間親子留学。2011年に移住して12年になります。親子留学経験者&オーストラリア在住者として、親子留学に興味がある人の相談にのっています。18年前に3歳と8歳の娘を連れてオーストラリアのブリスベンに1年間親子留学。2011年に移住して12年になります。親子留学経験者&オーストラリア在住者として、親子留学に興味がある人の相談にのっています。英語のお勉強ナチュラルライフ海外で働くオーストラリア生活タイトルとURLをコピーしました。