は美味しさにこだわります。今年も春がやってきます2021/01/23厳しい寒さが続きますが、十勝甘納豆本舗では一足早く、春の和菓子が登場しました。桜風味の味わい豊かな、春を告げる定番和菓子。クレープのような焼皮製の生地であんこをそっとくるんだもので、別名長命寺(ちょうめいじ)という関東系の桜餅です。道明寺粉で生地を作りあんこを包んだ桜餅。道明寺粉のつぶつぶした食感が特徴です。道明寺粉とは、もち米を蒸して乾燥させて粗びきしたものの事をいいます。上新粉にヨモギを入れてついた餅で、粒あんを包みました。上新粉を使用しています。