食楽webコンテンツへスキップサイト内検索:検索InstagramFacebookHOMEニュースニュースイベントレポート特集記事ハロー!クラフトビール。トリロー』に行ってきたツイート最初に出てくるMIX。食楽web北海道のご当地からあげと言えばザンギ。トリロー』では北海道出身のご主人が作ったザンギのほか、3種類のからあげを堪能できます。ランチタイムには食べ放題(950円・食べ残し厳禁)をやっているので、からあげ好きにはたまらないお店と言えるでしょう。食べ放題はライス、スープ、サラダ付き。最初に「MIX」という4種類・5個のからあげが出てきます。内容は「北海道ザンギ」2個、「やみつき辛もも」「スパイシーむね」「たまり醤油むね」各1個の計5個。北海道ザンギがこちらのイチオシで、味付けにはなんと味噌を使用。味噌の旨みと、鶏肉本来のコクが相まって濃厚で深みのある味わいです。衣はシャリシャリしていますが柔らかく、歯を立てるとふっくらした肉にじわじわと沈みこんでいきます。やみつき辛ももは、ピリッとした辛さのもも肉からあげ。スパイシーむねとたまり醤油むねは、特有のパサつき感はなく、むしろしっとり食感。いずれも濃いめの味付けで、ごはんとの相性も抜群。肉汁もたっぷりなので、やけどしないよう注意しながら食べましょう。テーブルに置いてある追加カードでおかわりをオーダーするシステム食べ放題は、まずこのMIXを平らげてから、テーブルに置かれた追加カードに食べたい個数を書いて店員さんに渡すシステム。数分でおかわりが運ばれてきます。ところでこちらのからあげ、丸っこい形状ではなく、平べったいのが特徴。ご主人によると、肉はいきなりぶつ切りにせず、いったん開いてから切り分けるとのこと。することで余分な軟骨や臭みを取り除くことができるのだそうです。火の通りもよくなるため、揚げ時間の短縮にもなるのだとか。取材時、お店では大学生とおぼしき女性4人グループが食べ放題ランチの真っ最中でした。みなさん何度も何度もおかわりしており、ひとりで十数個は食べた模様。ほんの数分待つだけでアツアツのからあげが出てくるので、ついつい箸が進んでしまうのもうなずけます。しいからあげを求めて東奔西走する「から活=からあげ探索活動」に明け暮れている。元祖最強レモンサワーレストラン千葉のからあげの名店『鶏男』に行ってきた。シャトレーゼ北海道うなぎ人気記事コラム・食レポラーメン官僚が太鼓判を押す、ラーメン王国・福島県の本当にウマい店。・癒しが詰まった一泊旅の楽しみ方コラム・食レポランキングラーメン官僚が太鼓判を押す、ラーメン王国・福島県の本当にウマい店。調理レシピ連載記事(自動更新)カレー激戦区・鎌倉で人気!『SAMURAI』の野菜たっぷりスープカレーはなぜ美味しい?コラム・食レポラーメン官僚が太鼓判を押す、ラーメン王国・福島県の本当にウマい店。まつお』コラム・食レポスパイス好き必見!わずか週2日しか味わえない福岡の“カレー名店”コラム・食レポレシピ(自動更新)【ミートソースの美味レシピ3選】肉じゃが、おにぎり...普段のごはんがもっと絶品になる!調理レシピ一番のごちそうは“塩むすび”。東京駅で岐阜の美味に触れられるイベントが開催ニュースカレー激戦区・鎌倉で人気!『SAMURAI』の野菜たっぷりスープカレーはなぜ美味しい?コラム・食レポラーメン官僚が太鼓判を押す、ラーメン王国・福島県の本当にウマい店。(45)HOMEニュースニュースイベントレポート特集記事ハロー!クラフトビール。ついて掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。