小鍋に水300ml+ちょこっとおだし大さじ1を入れ加熱し、沸騰したら5分程度煮出して、茶こし等でこす。(今回は大さじ5のみ使用します。※余っただしは製氷皿等に入れ、冷凍しておくと便利です。白菜はみじん切りにしておく。........全文閲覧は「ごかんごさい会員ログイン」が必要です。ごかんごさいに入会すると700以上のレシピがご覧になれます。FacebookTwitterInstagramメールプライバシーポリシーごかんごさいサブスクサイト。