更新日:2024年11月4日TwitterFacebookGoogle+はてブPocketパスター通りでひっそりと(?)営業ホーチミン滞在中、夜の友人との待ち合わせ時間まで、中途半端に時間があったので、「うーん...。どこで暇をつぶそう?」と考えていました。そこで思いついたのが、そうだ、ビールを飲みに行こう!ということ。ホーチミンの街を歩いていて「クラフトビールバーが増えているな~」と感じたので、濃くておいしいビールを飲みたいと早速スマホで検索しました。SAIGON」というお店です。Pasteur】に来たものの、BBQのお店はあるけれど、ビールの看板がない...!挙動不審な動きをしていたところ(笑)、警備員のおじさんが「ビール?ここだよ!」と教えてくれました。え、ここ・・・?「シャッターが少し閉まってるけど大丈夫かな?」と思いつつ、階段を上がりました。いま思えば、開店時間ちょうどぐらいだったのでシャッターが少し閉まっていたのかも?ポップな店内お店にたどり着く前、踊り場にこんなゲームがありました。なんだかすごく懐かしい気持ちになりました!!中に入ると、外からは想像できない明るい空間が広がっていました!店員さんは店内のお掃除をしていましたが、快く迎えてくれました。こちらが2階席で、3階席はオープンエアの空間となっています。暑いけれど開放的!壁のアートがポップでかわいいですね。こちらはワシントン出身のマネージャー、ジョシュア(Joshua)さん。陽気で気さくな方でした!ベトナム人スタッフもフレンドリー!外の席から展望デッキのあるビテクスコ・フィナンシャルタワーが見えますよ。外を眺めながら飲むのもいいですね~。黒板メニューテーブルにもメニューがあります。」のものがありました。ベルギー産のビール「Jopen」以外はすべてベトナム産のビールだそうです。2種類を飲み比べ♪リーズナブルにビールが飲めるのがベトナムの良いところ。2種類のビールを飲み比べてみることにしました。OUTCAST』っていうカフェレストランをやってるんだ」などお話しながら、ビールを注いでくれたジョシュアさん。Sessionのほうはフルーティーな風味で好きな味でした!2種類を飲み比べながら外をぼんやりと眺めていました。明るいうちからビールが飲めるなんて幸せ☆ほろ酔い気分で待ち合わせ場所へと向かったのでした。フードメニューをチェックするのを忘れてしまいましたが、なかったような...。どこかで食事を済ませて、2軒目として利用するのがいいかなと思いました~。※追記お店のインスタグラムを見ると、最近のpostにフードの写真が写っているので、フードもあると思われます。こちらもあわせてご覧ください。サイゴンスクエアで“Superdry(極度乾燥しなさい)”のTシャツを買うの巻。生活するベトナム人が増えている中で、少しでも多くの方にベトナムに興味を持っていただけたらな・・・。そんな思いで、(素人ですが)ベトナム料理のレシピ、日本で買えるベトナム食材、愛知県のベトナム料理店などの紹介をしています。CUU」RECOMMENDこちらの記事も人気です。Fresh(鮮芋仙)」このサイト内を検索する運営者PROFILEグッチ中国(上海・北京)7年、ベトナム(ホーチミン)3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。東南アジア・東アジアのいまが分かる情報サイト『TRIPPING!』でもベトナムに関する記事を書いています。旧ブログ『グッチのサイゴンせいかつ』は気まぐれで更新中(タイトルを変更しなきゃと思いつつ、そのままになっています・・・)。Bản.<<詳しいプロフィールはこちら>><<お問い合わせはこちら>>※当サイト内の本文・画像などの無断転載、キュレーションサイト・まとめサイトへの引用はご遠慮ください。