木造注文住宅の新築・リフォームを手掛ける工務店です。蕎麦打ち連休も3日目に入りました。皆さん、どんな風にお過ごしでしょうか?我が家は特に出かける予定も無く、近くの公園などでお茶を濁しています。昨日のお昼には、久しぶりにうちで蕎麦を打ってみました。小さな助手二人も手伝ってくれました(でも、余計に時間が・・・)まずは水回し。粉に十分水が廻ったら、こねます。力入れてこねろよ!妹もお手伝い。助手の後始末をしたあと、のしに入ります。ここからはお父さんの仕事。いやー、切るのに時間がかかります。出来は?まあまあまともな蕎麦になったんではないでしょうか。人様に食べてもらうには、まだまだ修行が必要です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。木造注文住宅の新築・リフォームを手掛ける工務店です。太陽光照明システム「スカイライトチューブ。