発芽玄米ふるさと納税2020/09/25アミノ酸だな今年の稲の不作の原因を探る旅。原因の一つがアミノ酸にあるとたどり着く。アミノ酸...調べてみるとおもしろい。人間の体を構成するアミノ酸は20種類。そのうち人間が体の中で生成するのは半分。手っ取り早く他の動植物を殺して食べてアミノ酸を体内に取り込もうと決めた。アミノ酸がタンパク質を作り出す。人は必須アミノ酸を食べて摂らないと死んじゃうけど植物は20種類のアミノ酸全部を体内で作れちゃうのがすごい。729-1「山ちゃんのお米」(やまちゃんのおこめ)は登録商標です。編集トップへ戻る閉じる。