県民大好き純ケイを新感覚のかつ丼に!永平寺町松岡にあるとんかつ専門店。低温でじっくりと揚げる熟成とんかつが好評だが、丼も人気で中でも天膳独自の「純けいかつ丼」は、噛むほどに旨味が出てくる味わい深い逸品。リピーター続出の注目丼だ。味ももちろんの事ボリュームも満天だしコストパフォーマンスもバツグンです。新しい福井のソースカツ丼の風がします。返信こりこりと歯ごたえも良く、たっぷりのネギであっさり食べられる。