店舗を経営していくうえで重要な粗利益率の高さ。「お好み焼きはここやねん」の主要メニューの材料は粗利益率の高い粉物で、トレンドに左右されず食材リスクの低い継続運営向きの食材です。意外なほどお好み焼き屋は少なく出店の余地がある分野で、周辺店舗との差別化が図れるので自然と集客が見込まれるフランチャイズによい業態といえます。「お好み焼きはここやねん」の特徴は、もんじゃ焼きを看板メニューに取り扱っているところです。東京のもんじゃ焼きは、ほかの地域ではあまり食べられるところがないため、もんじゃ焼きを扱っていること自体が集客の起点となり、馴染みのあるお好み焼きへのオーダー・リピートへと繋がっています。飲み放題やコース料理などの設定も利用しやすいポイントとなっています。お好み焼きはここやねんの開業資金・ロイヤリティ加盟金220万円(税込)保証金6万円/坪~ロイヤリティ3%その他、契約更新料などもあり。ここやねん(https://www.cocoyanen.jp/fc-form)市場変化に影響されない飲食店はレストランフランチャイズがおすすめコロナ禍はもちろん、落ち着いた後も物価・人件費高騰により、飲食店業界は大きな影響を受けています。近年、テイクアウト店や専門店など、比較的低価格でオペレーションが簡単なフランチャイズが流行りですが、市場の変化に影響されず、長く愛される飲食店にしたいなら、ぜひレストランフランチャイズを検討してみてください。本サイトでは、激しい市場変化の中でも業績を伸ばしているレストランフランチャイズ本部を紹介。その中から、自社の事業計画に合わせてフランチャイズ本部を選択できるようにしていますので、ぜひ参考にしてみてください。調査の結果、お好み焼きはここやねんのフランチャイズオーナーによる口コミは見つかりませんでした。店内は清潔感があり、こじゃれていてデートでも女子会でもさまざまなシーンで利用できそうな雰囲気です。掘りごたつ席、テーブル席、二人掛けの小テーブル席があり一人や家族連れでも入りやすく、行列ができることもしばしば。お好み焼きやもんじゃ焼きを持ってくるタイミングやスタッフが焼くかどうかなど細かな要望に応えてくれると評判です。★3.03※2023年11月3日時点の情報です一人でも入りやすいチェーン系のお店でファミリーでも入りやすい雰囲気ですね。二人掛けの小さい鉄板のテーブル席もあるので、お一人様でも気兼ねなく入れますよ。メニューはお好み焼きが中心なんだけど、ふうわり焼きと言う変わったオリジナルメニューもあったよ。平日でしたがほぼ満席で人気店でした。店舗は新しいのか綺麗でした。2人席に案内されましたがテーブルは少し小さめと感じました。お酒と京風塩もんじゃ焼きを注文。もんじゃ焼きは焼いてもらうよう店員さんにお願いしました。塩もんじゃは写真の通りお上品な仕上がりです。味も京風・塩味とあってお上品な美味しさでした。もんじゃだけでは満足できなかったので、ふうわり焼きも気になりつつモダン焼きを注文。こちらはお肉とネギと卵が乗った栄養満点(?!)見た目も満足度も大きいお好み焼き。入店からほぼ満席でしたが帰りは待ちまで出来てました。鉄板焼きの飲食事業のほかに、デリバリーピザのフランチャイズ展開、ポスティングサービス事業を展開しています。1988年にデリバリーピザ店を開業して以来、フランチャイズ展開をしてきた豊富な経験をもとに2000年にお好み焼き業態を開始。関西を中心に8府県にわたり営業規模を拡大し、成長を続けている会社です。流されず成長を続けるレストランフランチャイズ本部3選レストランフランチャイズ本部54社を調査したところ、コロナ禍でも業績を伸ばしていると記載があった(2023年12月時点の調査)のはたった3社でした。この3社は業態が大きく異なるため、自社の事業戦略に適したフランチャイズ本部を選びましょう。KitchenVANSAN画像引用元:VANSAN公式HPhttps://www.landingpage-synergy.com/eEr9DK7p/強み2020年以降261%の成長率!コロナ禍でも100%を維持カジュアルイタリアンであるVANSANは、「低価格×お洒落」をコンセプトにし30代前半の女性やファミリー層から高い支持を得ています。繰り返し来店することを促すリピート戦略を確立しており、季節ごとに新メニューやSNSでの話題性を高める「乗せ放題サービス」など、目を引くマーケティング戦略を展開しています。この結果、2020年から2023年にかけての経済困難期でも売上成長率は261%に達し、店舗の拡大を続けています。店舗数80店舗(2023年12月時点)VANSAN公式HPでFC情報を詳しく見る既存店舗を活かしつつメニューを展開するなら簡単調理・低原価で本格的なボロネーゼ専門店BIGOLI画像引用元:BIGOLI公式HPhttps://bigoli.jp/pages/lisence強み本格ボロネーゼ1本で100万食売上を突破BIGOLIは、メニューのみをフランチャイズとして提供する「メニューライセンス」を提供しており、初期費用を大きく抑えて加盟が可能です。このライセンスは、保証金やロイヤリティの負担が一切ないため、既存の飲食店がそのままBIGOLIのメニューを導入し、ビジネスとして展開することが可能です。コロナ禍で収益が減少した店舗がランチタイムの戦略として導入し、業績回復を果たした例も見られます。焼肉くるとんは、豊富な野菜で肉を包んで楽しむというコンセプトの韓国料理店です。インフルエンサーを起用したSNS戦略による集客も実現可能としています。お子様メニューやデザート、豊富なドリンクを取り揃えており、幅広いターゲット層の獲得に繋がっています。韓国ブームは「第5次韓流ブーム」と言われるほど根強く、流行りに合わせた店舗展開で、早期の売上アップを見込めます。フランチャイズ」と検索し、表示された54社を調査。フランチャイズ事業の業績がアップしたと記載があった(2023年12月調査時点)フランチャイズ本部は3社のみでした。本サイトは、Zenken株式会社が運営しているサイトです。このメディアは、2023年9月~12月の調査をもとに制作しています。掲載している情報・コンテンツ内容は、予告なしに変更または掲載中止となることがあります。最新の情報は、各社公式HPからご確認ください。掲載している情報の無断転載はお控えいただくよう、お願いいたします。