みなさまの暮らしを楽しくするあんな本、こんな本を紹介します。みなさまの暮らしを楽しくするあんな本、こんな本を紹介します。今号お届けするのは、いつもお手ごろ価格の「鶏もも」と「豚こま」のデイリーおかず。マンネリを打破できる作りやすいレシピの数々を、人気料理家・Mizukiさんに教わりました。医師に聞いた、感染症にかからないための免疫力アップのコツやウイルス防御法も必見です。毎年大人気、「花ダイアリー」もついています!セブンネットショッピング、セブン-イレブンでは、「花ダイアリー」の表紙を限定版にして発売中!(※)<限定版表紙><限定版付録>2つの表紙をぜひチェックしてみてください。全国の書店ほか、各ネット書店で11/1(金)発売です。Mizukiさんちのヘビロテ肉おかず身近な材料やふだんの調味料を使った、作りやすいレシピが大好評のMizukiさん。この2つを使った肉おかずのうち、特にフォロワーさんの反響が大きかったBESTメニューや、簡単ワザが光るとっておきのレシピを厳選。Mizukiさんに寄せられた喜びの声とともに一挙ご紹介します。「チキンとキャベツのガリバタ炒め」とにかく人気のガリバタしょうゆ味。「基本のやみつきチキン」Mizukiさんの鶏ももレシピのなかでも、特に大ヒットした「やみつきチキン」。豚こま肉をころんとしたボール状にまとめる「おつまみポーク」も、ヒットレシピの一つ。アレンジもしやすいので、ぜひ一度作ってみて。◇食感にハマる!〈つぶしブロッコリー〉、もう食べた?2026年より国の指定野菜に加わることが決まり、再注目を浴びているブロッコリー。食物繊維たっぷりで、ビタミンCやβ‐カロテンも含む、まさに栄養の宝庫です。今回は、つぶしてカリッカリとほろっほろを楽しめるレシピを紹介します!〈カリッカリでやみつきに!〉つぶしてカリッと焼き上げ、香ばしさを楽しみます。おやつやおつまみにもどうぞ。〈ほろっほろ食感が美味!〉ブロッコリーはレンチンやゆでたあと、細かくつぶして他の食材とあえてみて。やさしい絶妙な食感な口当たりに。一株ぺろっと食べられますよ!「ほろほろブロッコリーのカルボナーラ」:ブロッコリーはつぶしてパスタソースの役目に。進化系アップルパイこの時期になると店頭を彩る真っ赤なりんご。冷凍パイシートの使い方をちょっとだけ工夫した、見た目がとってもかわいいアップルパイを紹介します。キュートなビジュアルに、歓声が上がること間違いなしですよ。りんごは向きを互い違いにすることで立体感がアップ。バターをたっぷり散らせば、味わいもリッチに。生地のすきまから、りんごジャムの赤色がほんのりのぞきます。◇みそ、しょうゆ、だしetc.秋野菜のしみじみ和グラタン肌寒くなると恋しくなるのが、あつあつのグラタン。今回は、定番のホワイトソースではなく、かくし味にみそやしょうゆ、豆乳やだしを加えたラインナップ。卵に豆乳を加えたキッシュ風のふわっとした口当たり。した里いもによく合います。根菜の滋味深いおいしさと、みそが好相性。したパン粉の歯ざわりもたまりません!◇風邪、インフルエンザ、新型コロナ......今年は感染症にかからない!風邪やインフルエンザ、新型コロナウイルスなど、さまざまなウイルスが蔓延する昨今ですが、感染症が特に流行るこれからの季節は、いつにも増して用心が必要。そこであらためて知っておきたい、感染症にかからないための対策を、「免疫力アップ」と「ウイルス防御」の観点から、2人の専門医に教えていただきました。今からはじめる年末じたくクリスマスやお正月の準備に大掃除。どれも12月になってから始めると、欲しいものが売り切れていたり、割高になったりすることが......。そこで家事やマネーの達人に、早めに年末の準備を始めることで気持ちや時間、お財布にゆとりができるコツを教えてもらいました!保存に便利な”はずせる付録”「献立に困らない。https://7net.omni7.jp/detail/1256188245※一部店舗では、お取り扱いがない場合がございます。品切れの際は、ご容赦ください。※一部地域では、発売日が異なる場合がございます。※ご予約の際はセブンネットショッピングをご利用ください。※店舗へのお問い合わせについてはお控えいただきますよう、お願いいたします。「飛田和緒さんのやさしい白菜料理」の2大特集で、たっぷりお見せします。(一部地域では発売日が異なります)。デイリー2024.11.01柿モッツァレラはテッパン。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。