公式通販ログインマイページ買い物かごカートに商品がありません。—”伊勢ならではのお菓子をつくりたい”すべては支配人のその言葉から始まりました。そこで依頼をしたのが、伊勢志摩の人気のお土産シェル・レーヌの製造元、株式会社ブランカでした。神宮会館だけのオリジナルのお菓子ケニモルイーが誕生しました。ケニモルイーの「ケ」は器、「イ」は飯(米)を意味します。器に見立てた最中種に、マドレーヌ生地を流し込み、ポン菓子とあられ糖をトッピングし焼き上げました。一口食べれば、バターの香りと柔らかくしっとりとした食感が口の中に広がります。神宮会館客室のお茶菓子として提供しており、皆様にご好評を頂いております。物は一切使用していません。地元鳥羽産の卵、小麦粉は三重県産のあやひかりを使用しています。素材本来の美味しさを味わっていただきたい、そんな想いが込められています。—ケニモルイーは、伊勢市朝熊町にあるブランカスイーツファクトリーで製造されています。熟練した職人の手により、一度に最大175個のケニモルイーを焼き上げます。�出来上がった生地を最中種に流し込みます。�表面にポン菓子とあられ糖をトッピングします。�コンベクションオーブンで、180°Cで23分じっくり焼き上げます。その日の気温と湿度によってオーブンの温度や焼時間を微調整します。�焼き上がったらバターが全体に馴染むまで冷まします。�一つずつ目視で検品をした後、包装します。五穀豊穣に感謝の想いを込めた、お米の賜菓子”ケニモルイー”。「お伊勢まいりをはじめ、多くの方々にお召し上がりいただきたい。」この想いが実り、皆様に愛されるお菓子となることを願っています。商品がございますので詳しくは当館までお問い合わせください。お支払方法について代金引換便、クレジットカード決済がご利用いただけます。クレジットカードは以下の種類がご利用いただけます。配送について配送はヤマト運輸(宅急便もしくは宅急便コンパクト)にてお届けします。板葺神棚(大)(中)(小)は、別途送料を設定しております。商品お届けのお時間は、午前中、14-16時、16時-18時、18-20時、19-21時の中からご指定いただけます。発送は、日本国内のみとさせていただきます。※一部地域で、時間指定ができない場合がございます。