関とおるTweetマヨネーズを使わない簡単かつ大人のポテトサラダをご紹介です。方じゃがいもを茹でて皮をむき、軽くマッシュする。ブラックオリーブは0.5cm角程度にカット。玉ねぎは薄くスライスする。サラダ油をひいたフライパンに1cm角程度にカットしたサラミを弱火にかける。サラダ油にサラミの香りが移り、表面がカリカリになったら火を止める。1全てと2を合わせ塩、胡椒で味を整える。盛り付け後、粗挽き黒胡椒を振りかけるとよりオシャレに見えます。お好みで少々お酢を加えても酸味とまろやかさがプラスされ、おすすめです。幼少時代は美味しい料理が食べたい一心で料理をし、物心ついてからは女の子にモテるんじゃないか?と考え腕を磨いてまいりました。現在、アパレル業界で働きつつさらなる高みを目指して研鑽の毎日を送っております。日々是好日をモットーに日常の中にキラリと光るお料理をお届けします。毎日お料理を更新しております。TOPICSカルティエが「トリニティ」100周年を祝うセレブレーションパーティ開催。TOPICSのん、ローラ、阿部詩など豪華セレブリティ来場。サブリム、毎日をこれひとつで。2024/9/2【特集】賀来賢人とサムソナイト。その選択があなたのパフォーマンスへ。2024/5/8【インタビュー】ニューヨーク発日本製のジュエリー「ミラモア」が六本木ヒルズでポップアップ開催。ハイプゴルフ」が登場。マガジン)“ファッションの目線”で日々の暮らしに取り入れたくなる、FEEL-GOODなコトを衣・食・住・遊をテーマに特集していきます。