kamosu‐logPizzaはてぃ~あんだ☆彡SpiceはヌチグスイProfileキャリアライフお問い合わせ【2021年】岡山のミシュランプレート掲載店!麵屋「楽長(がくちょう)」スポンサーリンクぼっちメシTwitterFacebookGoogle+PocketLINE2020.11.16スポンサーリンクまいど、ボンです早いもので今年も残り2ヶ月をきってますねー(毎年言ってる気がするわ)2020年はまさにコロナ一色の年いま日本には第3波が来てますけどせっかく自粛してたのにゴートゥーイートなんかして感染拡大させてたら意味無いし、税金の無駄遣いやと思ってたけど最近アメリカやロシアでワクチンが開発されたみたいなんで悪い事のあとには良い事があるってコトで来年はきっと良い年になると期待してますただ、コロナのワクチンを世界で1番先に開発したら間違いなく大きなビジネスチャンスになるのに技術力のある(はず)日本が他の国よりも遅れてアメリカに頼らざるを得ないのが何だかなぁーって感じですけどねアベノマスクとかゴートゥーイートに税金使うよりもそっちに回しといた方が断然良かったような気がするわ何はともあれワクチンを作る研究者さん達はスゴイと思う未知のウイルスに効くワクチンなんてどうやって開発するんやろな飲食業で例えるなら「レシピの無いところから唯一無二の美味しい料理を生み出す」みたいな感じ?ボクも間借りカレーでレシピの無いところから作ったりしてますけど正直、??な仕上がりになったりする事が多いんですよねメインのポークカレーなんてどこにも無いレシピなんで毎回作りながら何が正解かわからんし、スパイス感がゴリゴリ過ぎて食べ慣れて無い人には刺激が強いみたいで大体10人来たら1人くらいに残される感じでちょっと悲しいわ...(-_-;)でも今回開発されたワクチンも1割くらいは頭痛や吐き気といった副作用があると聞いてるのである意味料理も同じだなと自分に言い聞かせてます残される理由が副作用なら仕方ない↑同じレベルの話にするなって感じですけど(;’∀’)んで、何が言いたいのかと言うとボクはどこかにあるレシピでそのまま作っても楽しくないしそれを褒められても嬉しくないし自分を表現しないと意味ないんで賛否両論でも今後もオリジナリティのあるカレーやピッツァをバンバン作るぞって話スポンサーリンクレトロでモダンな隠れ家的なラーメン屋さん先日、前々から存在は知ってたけどタイミングが合わず未訪問だった表町にある麵屋「楽長(がくちょう」へ行って参りました~てっきり「ラクチョウ」かと思ってたら「ガクチョウ」さんでした(^▽^;)ラーメン屋さんなのに隠れ家立地なうえにファサードも何屋さんなのかわからない感じで男気が凄いわちなみにコチラのお店も以前お伺いした「倉敷カレー」さんと同じミシュランプレートを受賞しておりますあれって宣伝効果あるのかな?内部から入り口側をパシャリ。厨房側(奥の左)をパシャリ。17席ぼっちメシ2020ミシュラン,ミシュランプレート,岡山ラーメン,麵屋楽長,チャーシュー美味い,レトロビル,表町ラーメン,ラーメンコーススポンサーリンクスポンサーリンクシェアするTwitterFacebookGoogle+PocketLINEボンをフォローする0スポンサーリンクボンkamosu‐log関連記事ぼっちメシ君の名は。カレーや「デッカオ」まいど、ボンです。地上波で再放送されるみたいですね。「君の...ぼっちメシあの笑顔は作り笑顔だった!?女子プロゴルファー渋野向日子の強さの秘密まいど、ボンです。モテモテの俳優や歌舞伎役者なんかだと「...ぼっちメシ【時代は二刀流】ネパールとベトナム料理のお店「MUGI」まいど、ボンです。本日は「二刀流」についてのお話。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトホームライフぼっちメシボン元ピッツァ&スパイスカレー職人。引越し業者が嫌うIKEAの家具を自分で初めて分解してみた感想。kamosu‐log.。