SDGsの理念を体現するベルギーチョコレート、百貨店バレンタイン催事で販売開始。新着プレスリリース2022.02.11SDGsの理念を体現するベルギーチョコレート、百貨店バレンタイン催事で販売開始。Chocolateを2022年1月下旬より全国17ヶ所の百貨店バレンタイン特設会場にて販売いたします。小規模カカオ農家の持続可能な生活を大切する特別なチョコレートブランド「Deremiens」。世界中の良質で希少なカカオ豆を使用し、豆の個性を尊重した美味しいチョコレートをご用意いたしました。Luxembourgに選定されました。Awardsにて各賞を受賞。Tabletを受賞した非常に評価の高いチョコレートとなっております。元教師であるフランソワ・ドゥルミアンは、世界中の小規模カカオ農家の方々の仕事が持続されて生活ができるようにという願いを込めて、カカオ豆を仕入れています。目的に設立されたIDB(米州開発銀行)及び、FOMIN(IDBにより多国間投資機関)のコンサルティングとしてアドバイスを行い、カカオ豆農家の経済的・持続的な発展に向けて活動しています。◆カカオ豆毎の個性を尊重するフランソワ・ドゥルミアンチョコレート作りでは芳醇な香りを出すために発酵されたカカオ豆を使用し、カカオ豆本来の香りが熱や苦味等で隠れることの無いよう低温で焙煎しながら最善を尽くします。1/26-2/14ヨーロッパで数々の賞を受賞し、小規模カカオ農家の支援を大切にする「Deremiens」のチョコレートをお楽しみください。PRODUCTION。