RecordRecord記録、覚え書き、レビュー、感想などなど。実際に飲んだり食べて見てどのように効果があったかなどを紹介。現代人はどうしていつの間にか糖質を摂り過ぎてしまっているのでしょうか。糖質を控える食事療法を行わなくてはいけない人、ダイエット中の方、つまり糖質制限を行わなくていけない人はとても多くいらっしゃいます。杯まで(25g)」に抑える食生活が「よりおすすめ」と発表しました。それでも多いくらいで、「断糖」をしてこそちょうど良い糖質量となります。糖質は、あらゆる食材や食ロだ含まれているため、完全にゼロにすることは不可能だからです。肉や魚にも、微量ですが糖質は含まれています。意識していないと摂りすぎてしまうのです。ごはんやパン、パスタなどの主食や、砂糖たっぷりのスイーツはわかりやすいので誰でも避けることはできるでしょう。いって、野菜や果物ばかりを食べているのは逆効果。大根や人参、里芋、ゴボウといった根菜類には、糖質が多く含まれています。食べたときに「甘い」と感じるのが糖質ですから、玉ねぎや長ねぎなどのネギ類、トマトやカボチャといった暖色系の野菜も、食べ続けていると糖質の摂りすぎになります。果物に含まれる糖質は、炭水化物や砂糖に含まれるブドウ糖とは違って、「果糖」という糖のなかでも最も甘い種類の糖質です。体内では消化酵素に分解されることなく、そのままの形で腸から吸収されます。果糖が血液中に入ると、大部分は直接体内の細胞へ送り込まれるため、ブドウ糖のようにインスリンの助けを借りることはありません。糖質を知らず知らずのうちに取りすぎてしまう理由はいくつか考えられます。プロセス食品(加工食品)は、砂糖や糖質を多く含むことがあります。多くの加工食品には、砂糖、シロップ、穀物、デンプン、および炭水化物が添加されていることが一般的です。これらの食品を頻繁に摂取することで、糖質摂取が増える可能性があります。一部の食品には、糖質が隠れていることがあります。ソース、ドレッシング、調味料、スナック、ジュース、ソーダ、アルコール飲料などが糖質を含むことがあり、それらを無自覚に摂取してしまうことがあります。間食やスナックを摂る習慣がある場合、これらの食事が主食と一緒に取ることで、総糖質摂取が増えることがあります。糖質の含有量や食品ラベルの読み方についての情報不足が、糖質の過剰摂取につながることがあります。食品ラベルを理解し、糖質を意識して選ぶことが重要です。ストレスや感情的な要因によって、糖分を含む食品を過剰に摂取することがあります。これは「快楽食事」として知られ、糖質の過剰摂取につながることがあります。社交場や特別なイベント、外食時に、糖質を多く含む食品を摂る習慣がある場合、それが糖質の過剰摂取につながることがあります。住んでいる地域や文化によって、食事の習慣や提供される食品が異なることがあり、それによって糖質摂取が増えることがあります。健康リスクを増加させる可能性があるため、意識的な食事選択と栄養ラベルの理解が重要です。食事のバランスと適切な食育を受けることで、糖質の摂取をコントロールすることができます。AGEs(終末糖化産物)をつくり出します。老化の大きな要因となっています。一部の果糖は肝臓に入り、肝臓内の酵素の働きでグリセリドという中性脂肪やブドウ糖に変わります。グリセリドは脂肪細胞に運ばれ、肥満の原因にもなります。糖質の多い野菜や果物を食べないようにしたとしても、今度は調味料で糖質を摂ってしまう危険があります。ソースやケチャップは砂糖が多量に含まれています。意外なところでは、ノンオイルドレッシング。ダイエットの強い味方と思われがちですが、油の代わりに糖分を多く使用してコクを出していることがあります。このように食材や食品に含まれている糖質を、私たちは知らず知らずのうちに摂っています。意識しなければ糖質の摂りすぎになることは明白です。余分な糖質をコントロールするには糖尿病や糖尿病予備群の方におすすめなのはアカシアポリフェノールというポリフェノールです。アカシアはオーストラリア原産ですが、荒れた地でも青々と繁って花を咲かせることができる、生命力がとても豊かな樹木であり、その樹皮はポリフェノールの宝庫なのです。つの効能があることがわかっています。インスリンの効き目を高めて、血糖値とヘモグロビンA1Cを改善する内臓脂肪を減少させる中性脂肪、コレステロールを正常化させる血圧を安定させる糖尿病の恐ろしい合併症を回避し、同時に高血圧や肥満を解消するうえで、アカシアポリフェノールを活用する価値は大きいといえます。