2023.01.13はるばるビールを飲みにビール工房所沢に行ってきました。なんと西武デパート所沢店内にあります。新宿野村ビル内にあった新宿ビール工房も驚きましたが、こちらのお店もかなりの衝撃です。何よりデパート内にあるということはそう!毎日、午前中から出来立てのクラフトビールが飲めることに他なりません!!モーニングルーティンならぬ、モーニングルービーをぶちかませるワケです。西武デパート所沢店の1階外からもはっきり醸造タンクが見えます。展開するビール工房グループ初の埼玉県支店。2016年にオープンし、2017年より店内で醸造開始。店内はカウンター席8席の他にテーブル席も12席あります。カウンター席上にはビール醸造の流れがイラストで描かれています。平日限定でハッピーアワーをやっており、10時から17時まではハーフサイズの値段でレギュラーサイズを、レギュラーサイズの値段でメガサイズを飲むことができます。月曜日から木曜日限定でハーフサイズビール(約250ml)5杯を2000円で飲める当日券が販売しており、平日のビア活が捗ります。極楽か!店内では絶賛、ビールの仕込み中でした。本当にデパートの中で造ったクラフトビールが飲めるんですね!醸造タンクを正面から拝めるテーブル席に着座!来店日のビールリストはこちら!8タップ中、5タップが自家醸造のクラフトビールです。フードメニューはこちら。オーダーする場所にも丁寧なビールのポップがあります。以下、飲んだビールを簡単に紹介していきます。beer/ABV:4.6%所沢店の人気No.1ビール。アロマホップの代わりに新井園本店の狭山茶を贅沢に使いました。飲みたかったやつです。外観はどちらかと言うとグリーンティーというよりは、ミルクティーの色合いですね。鼻を近づけても、そこまで茶葉の香りはしませんが、飲んでみるとすっきりとした緑茶のフレーバー。苦味も程よく、一杯目にも最適です。後から緑茶や麦の甘みも感じられます。人気No.1も納得です。いいスタートをきれました。IPA/ABV:6.5%その名の通り、ギャラクシーホップをたっぷりドライホッピングしたビール。シトラスかつトロピカルなアロマがたまりません。みんな大好きなヘイジーちゃんです。ale/ABV:4.5%野老社中という元祖所沢のブルワリーのクラフトビール。鼻を近づけるとデパートから麦畑にトリップします。ゴールデンエールなので苦味は控えめで飲みやすいですね。どんなおつまみにも合いそうなオールラウンドなビールです。○所沢ヴァイツェン/weizen/ABV:4.5%ヴァイツェンというとイエローやオレンジ色の外観をイメージしますが、こちらのヴァイツェンはミルクティーを通り越してヤクルトのような外観。スタッフの方に聞いたところ、繋ぎ始め一杯目のビールとのこと。普段と違うのかもしれません。飲んでみると穀物感たっぷりで埼玉県小川町にあるブルワリー麦雑穀工房をちょっと想起する味わいですね。正確にはまた別の味ですが。ale/ABV:5.7%モルティーな甘みとコクが寒い冬にぴったり。締めにふさわしい一杯でした。フードコートが隣接しており、そちらで水をもらうことも可能です。トイレもその裏にあります。店内では店主こだわりのクラフトビールのボトルビールが販売されています。伊豆の静かな山あい、修善寺にあるベアードブルワリーガーデンは、自然豊かな環境の中で、こだわりのクラフトビールが楽しめるタップルームです。【さいたま・大宮】「人生の楽園」に登場!氷川神社に奉納されるクラフトビール「氷川ブリュワリー」はるばるビールを飲みに氷川ブリュワリー(氷川の杜)に行って来ました。氷川ブリュワリー(氷川の杜)は2014年にオープンしたクラフトビールブルワリーです。埼玉県さいたま市にある大宮駅から徒歩9分の距離にあります。【静岡】平日は毎日13時半より営業!穴場すぎる「沼津クラフトティスティングルーム」はるばるビールを飲みに「沼津クラフトティスティングルーム」に行ってきました。「沼津クラフトティスティングルーム」はJR東海道線沼津駅より徒歩20分ほどにあります。Brewery&Taproomに行ってきました。Brewery&Taproomは2023年7月にオープンしたばかり。「26Kブルワリー」一升マスに盛り付けられるビアフライトはるばるビールを飲みに「26k(ニーロクケー)ブルワリー」に行ってきました。26Kブルワリーは2018年に誕生したマイクロブルワリー。BREWINGに行ってきました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。(reverb_beer)」の魅力を徹底解剖!2024.06.172024.06.18【上野】毎日昼から出来立てクラフトビールが飲める!!「シノバズブルワリーひつじあいす」2022.12.212023.05.24プロフィールビール探検隊。世界の四方八方に散らばるビールを自らの足で収集。おトクな情報を発信していきます。ブルワリー、ビアバー、酒屋・・・ビールがあるところに道は開ける。PolicyタイトルとURLをコピーしました。