美容と健康ひと口メモ☆ファイル美容と健康ひと口メモ☆ファイル読者になる美容と健康ひと口メモ☆ファイル『美杏香エスティーショップ』で掲載中の"美容と健康ひと口メモ"をファイルしています。葉は根よりも栄養豊かこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。冬が旬のダイコンは、体内の毒素を分解する働きがある上に、カルシウムの吸収を阻害するシュウ酸が含まれていないため、小魚などと一緒に煮物にすると、カルシウムが吸収されやすく、骨粗しょう症に良いとされているらしいです。ジアスターゼという成分が含まれており、胃腸の働きを整えるくれるそうですが、熱や酸化に弱いので、大根おろしで食べる時は、食べる直前にするようにしたほうがいいそうです。葉の部分には根よりずっと多くのビタミンCを含み、さらにビタミンA(カロチン)、B1、B2、カルシウム、ナトリウム、リン、鉄などの成分を含んでいるそうですので、葉つきの場合には捨てないで食べた方がいいですね。»プロフィールid:grace-camelliab『美杏香エスティーショップ』で掲載中の"美容と健康ひと口メモ"をファイルしています。(10)はてなブログをはじめよう!grace-camelliabさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。