人が訪ねてくると時間を使う酒井さん。人にかけた時間こそ価値。思っている産地の人ってほんといないから。外国人だと思われてる。職人としては技を積んで高みを目指すっていうのは尊敬している。それとこれとは違う話。感情的になると話になんない。食えるようになりましょう。若い子らが仕事できる状況をつくりましょう。自社内ではやるんだよ。じぶんとこで若い子を育てる。結局それって問題解決してないのよ。マクロでみる必要があるよね。RENEWや産地の合説みたいのは入口になっているかな。木の香りと沢山の木地と道具たち。目減りしない価値を目指して―楽しみだな、ろくろ車。「オンラインイベントが続く中でオフラインだーって言ってるからね。突拍子もないことしたと思うよ。自分も気持ちよくて相手も気持ちよかったらそれって価値だよね。すごく稼ぐより、日本中に友達がいて泊めてくれる方がいい。取材中盤から、ビールが入った。昼間のビールは背徳感と相まって至福の時間をつくりだす。酒井義夫には中毒性がある。この人に好かれたいなと思わせる何か。自分の本能への向き合い方、関わってくれる人、土地、モノへの感謝の仕方。その中毒性にやられた人達がきっと全国にいるのであろう。この人の魅力はオンラインでは決して語ることはできない。2021年春、酒井さんはろくろ車に乗って、あなたの町へ来るかもしれない。ろくろ車にもたれてボーっと煙草を吸っていたら、声を掛けてみるといい。私はそんな未来を想うと、ワクワクするのだ。Ushikubo福井駅前の日替わりカフェオーナー店主。やんちゃ坊主の子育て中。日本酒の花垣に導かれて福井へ漂着。曇天の冬から一転する福井の春が好き。歌を通して、誰かの居場所をつくりたい。甲斐大河さん大野人に会いに。reallocal.jp。