2023家庭科教職コースの3年生2023年11月1日みなさんこんにちは!教員の小林です。今日は家庭科教職コースの3年生の学びをご紹介いたします。3年後期の家庭科教育法IVという授業では、模擬授業をおこなっています。この日は、2名の学生が模擬授業にチャレンジしました。ひとつは中学生対象の「家庭の仕事について知り、自立した生活を送ろう」という授業で、もうひとつは高校生対象の「高齢期の心身の特徴について考えよう」という授業でした。どちらの模擬授業も家庭科の特徴である実践的・体験的な学習を取り込んだ内容でした。それぞれの模擬授業の後には、反省会をおこないます。学び、栄養士資格を持った臨床検査技師を養成します。講義と実習の時間配分はほぼ1対1であり、臨床検査学に必要とされる知識と技術を実体験を通して学び、成果につなげます。環境」に関する専門的知識と技術、さらには、教育者として必要な洞察力と教養を身につけるために教職教養科目を深く学びます。■健康スポーツ栄養コース今、運動・スポーツについても理解している栄養士が求められています。「健康スポーツ栄養コース」では、「スポーツ栄養実践指導者」の資格取得をめざし、「スポーツリーダー」としての基礎能力に加え、健康づくりのための運動・スポーツについて学びます。■食品安全管理コース食の安全を守り、豊かな食を開発、提供する食品技術者の養成を目指します。食品企業や研究センターで研修を行い、即戦力を身につけます。