無料アプリで開くオクラが入った和風あんとくずし豆腐が相性抜群オクラそぼろあんかけをご紹介♪木綿豆腐は手でちぎることであんがよく絡みます。大切な人と幸せを紡ぐごはん作り管理栄養士/フードコーディネーターカロリー306kcal炭水化物13.3g脂質17.6gたんぱく質22.3g糖質10.6g塩分2.3g※1人分あたり※費用目安はレシピ全体での金額となります。片栗粉大さじ1/2水大さじ1料理を楽しむにあたって手順1オクラは塩(分量外:適量)を全体にふり、まな板の上で転がす(板ずり)。水にさらし、水気を切る。へたを切り落とし、薄切りにする。2木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、水気をふきとる。3フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉を入れて肉に火が通るまで炒める。☆を加え、煮立ったらふたをして弱火で3分煮る。オクラを加えて弱火で30秒煮る。水溶き片栗粉を入れてとろみがつくまで混ぜながら煮る(あん)。ポイント20cmのフライパンを使用しています。4木綿豆腐は食べやすい大きさに手でちぎりながら器に盛り、あんをかける。ある質問Qめんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。レビュー4.4(9件)※レビューはアプリから行えますモーリス好評でした。片栗粉入れ過ぎたから後から麺つゆと水足した。味濃い方がいいかなえりちこれだけで満足できます!優しい味付けです。冷凍していたオクラを使いました。ぽかえりひき肉を牛豚あいびきにし、お豆腐をひき肉と一緒に軽く炒めました。高校時代から家族に毎日食事を作っていたことからごはんの大切さを実感し、管理栄養士を取得。大学在学中から料理教室、イベントを主催し、料理の楽しさを伝える活動をしています。豆腐を使ったあんかけのレシピを簡単動画でご紹介。豆腐ともやしのかに玉風あんかけや、丸ごと豆腐のニラたまあんかけなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。2023/07/10食感たのしい♪オクラと片栗粉を使った人気レシピ30選オクラと片栗粉を使ったレシピを簡単動画でご紹介。オクラと豚こまのごまみそ炒めや、オクラとなすの麻婆炒めなどのレシピを30本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。2023/07/02【献立作りに役立つ】豚ミンチと豆腐で作る料理のレシピ28選メインのおかずから主食まで使い道いろいろ♪豚ミンチ(ひき肉)と豆腐を使った料理のレシピを動画でご紹介。最近、スーパーや市場で「マコモダケ」という少し珍しい名前の食材を見かけることはありませんか?名前からキノコやタケノコを連想するかもしれませんが、実は全く別の食材です。今回は、そのマコモダケの魅力や美味しい食べ方、活用方法について詳しくご紹介します。2024/11/06おこわとは?赤飯や炊き込みご飯との違いや美味しい作り方をご紹介もちもちとした食感が特徴的な「おこわ」。お祝い事や行事に欠かせない赤飯も、実はおこわの一種です。おこわと赤飯、そして炊き込みご飯の違いってよくわからないという方も多いのではないでしょうか?この記事では、おこわの基本情報から赤飯や炊き込みご飯との違い、美味しい作り方までを詳しくご紹介します。2024/11/06ザーサイの栄養素とは?その働きやレシピもご紹介しますからし菜の一種であり、中国の四川省で発祥したといわれる「ザーサイ」。KITCHENのレシピをご紹介します。2024/11/06裏ワザ!冷めたピザをおいしく温め直す方法とは?ピザは熱々が一番おいしいですよね。冷めてしまったピザを美味しく復活させる方法をご存知ですか?実は、ちょっとしたコツで冷めたピザも出来立てのような美味しさに戻せるんです。今回は、家にある調理器具を使って簡単にできる、冷めたピザの温め直し方法をご紹介します。2024/11/06タラの芽の栄養素とは?その効能効果やレシピなどをご紹介します春の訪れを告げる山菜の一つであるタラの芽は、程よい苦みともちっとした食感が特徴です。実際に料理に使う際などにどのような栄養があるのか気になる方もいらっしゃるのではないでしょうか。KITCHENのレシピをご紹介します。