モツ、ニラ、もやしを炒めたものがご飯の上に乗せてあります。レバニラ炒めのレバーをモツに変えた感じです。ブラックペッパーを少し振りかけたら、ピリッとした感じが加わって美味しかったです。ボリュームは言う事ないです。マルチョウとは牛(和牛?)の小腸を開かずにブツ切りにしたもののようです。(0)まだ、コメント/お店の情報はありません。etc...を投稿(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。(0)まだ、トラックバックはありません。