雑記ブログ雑記ブログです。話題を取り扱っています。運営者プロジェクトゾンボイド放送大学アドレスV125お問い合わせ運営者プロジェクトゾンボイド放送大学アドレスV125お問い合わせ2014-12スポンサーリンク雑記など2014年の暮れの年越しそば大晦日の夕方、年越しそばを食べました。温そばを食べるつもりだったけど、冷やのもりそばに変更しました。地域によって、または個人によって、大晦日に食べるそばは、冷か温かは変わるようです。クエンティン・タランティーノは好きなので「イングロリアス・バスターズ」のHulu配信は楽しみにしていました。3分の1ぐらい観て気づきました。単位認定試験は終わっていませんが、インターネットによる講義視聴と、テキストでの履修は終わりました。「生活者のための不動産学入門」を履修したのは、不動産に興味があるから、という理由ではないです。実はこれ、日付を遡って作成したエントリーです。アドレスV125(K7)を通勤バイクとして使用しています。通勤用なので、カスタムはそれほどしていませんが、ノーマルではありません。今日の賄いは、牛とじ丼をつくりました。牛カルビのクズを天丼のタレで煮立てて、溶き卵をいれて固めただけの料理です。パソコンは自作しているので、スピーカーも自分で選ぶ必要があり、色々といままで使ってきました。クリスマスの賄いです。特別な賄いは特にありません。洋食店ならチキンライスなどを作るかもしれません。うちの店にはケチャップがありません。主菜は牛肉と大根の煮物。今回の賄いは、自分がつくったわけじゃなくて、料理長作となります。メニュー変更のせいで、食材がいろいろと余ったので適当につくっています。余り物を利用した割には豪華です。本日の賄い30食目「賄い料理の正統派」ずいぶん前の話ですが、東京の店舗に研修に行って、数日間、勉強してきました。そのときの賄いは、営業前に皆揃って食べていました。アルバイトの一部は夕方から出勤なので、その人たち用に適当な賄い料理を別途用意していました。無銭飲食の手口を紹介します。お店のほうがどうしても弱いです。詐欺師は、いわば攻め込む側ですから、時期や時間を自由に選べます。亭の調理手順一覧表なるものが押し入れに入ってました(管理人は以前、ほっかほっか亭で働いていたことがあります)。お弁当の調理基準書みたいなものです。今日は肉豆腐をつくりました。肉と豆腐だけだと寂しかったので、卵を入れました。豆腐と卵は食感が似ているので、白ネギとかのほうがよかったかもしれません。※当ブログのバイク通勤に関するエントリーは以下をご参照ください。アドレスV125でバイク通勤をしていますが、雨の日は嫌なものです。今日の賄いは、鶏のから揚げです。時間がないとき、忙しいときはたいてい鶏のから揚げをつくります。72ブログ運営2最近のコメントロキGB2024.08.11はじめまして。リアルタイムで見ていた古畑ファンの者です。第3シーズンなのですが、「追いつ...古畑任三郎の全エピソードの時系列えびマヨ2024.06.061stシーズンの時系列についてです。第3回の劇中で事件発生日の94年3月16日のレシートが映るシーン...古畑任三郎の全エピソードの時系列しもっち2024.05.21第16回が第13回より前、第18回が第17回よりも前ということに何か根拠があれば教えて頂きたいです。72ブログ運営2最近のコメントロキGB2024.08.11はじめまして。リアルタイムで見ていた古畑ファンの者です。第3シーズンなのですが、「追いつ...古畑任三郎の全エピソードの時系列えびマヨ2024.06.061stシーズンの時系列についてです。第3回の劇中で事件発生日の94年3月16日のレシートが映るシーン...古畑任三郎の全エピソードの時系列しもっち2024.05.21第16回が第13回より前、第18回が第17回よりも前ということに何か根拠があれば教えて頂きたいです。古畑任三郎の全エピソードの時系列タイトルとURLをコピーしました。