»2012/04/05さんきらただいま、犬達お昼寝中。なんで、寝てるだけで、こんなに可愛いんだろう・・・もしかして尾張地方だけのおまんじゅうでしょうか?「餡麩山喜羅」というお菓子。おいしさの秘密は、独特の食感を持つ生麩と上品な味わいに仕上げたこし餡の絶妙の組合せにあります。した歯ごたえながら、口の中ではすっと溶けていく生麩のなめらかな口当たりと、こし餡の上品な甘みが重なり、「餡麩三喜羅」ならではの深みのある味わいを醸し出しています。本体を包み込む、塩漬けされた山帰来(別名サルトリイバラ)の葉の香りと塩味が程良いアクセントとなり、味に深みを加えています。」ふわっと軽い食感で、上品な甘さと、微妙な塩味が美味しいのです。これは賞味期限がわずか二日!名古屋からいらっしゃるお客様が、セントレア直前購入でお土産に持ってきてくださいます。私がこのおまんじゅうを知ったのは、大人になってからですがもちふわの食感が楽しくて、時々食べていました。石垣島に来てからは、もちろん見ることもありませんでした。懐かしく、また新鮮に、その味を楽しむことができます。ありがたいことだ、とつくづく思います。セントレアの品揃えがいいですね。美味しいお菓子が揃っているようです。あとは名古屋飯関連食材スーパーでもあればセントレアまでの買い出し日帰り旅行したいわ。23:19>梅さんさすがオリエンタル!空港にしてはお手頃価格。オムハヤシにいきたいところです。20:02この記事へのコメントは終了しました。ソーシャルライブラリーRSSを表示する携帯URL携帯にURLを送る。