毎週更新!特集をピックアップ。イベント情報これから開催されるイベント情報。2024/9/4号クーポンのご利用は本誌切り抜き持参または、各店舗のクーポンページをお店に提示してください。吟とん超人気店が全霊を注ぐ一番人気の限定ハマグリや節系のだしをふんだんに使用した、魚貝だしたっぷりのスープと真空低温調理の肩ロースレアチャーシューを組み合わせた至極の一杯。渾身の魚貝系ラーメンを堪能して。麺増量無料!9/5~10/15までの期間限定!ポルチーニをふんだんに使った特製醤油ダレに、ペーストにした黒トリュフを合わせた風味豊かなスープが登場!豚肩ロースと鶏胸肉のレアチャーシューを豪快にのせた一杯。豚骨を強火で二日間炊き上げ完成する濃厚な豚骨スープに、キレのある大野醤油を合わせることでコクが引き立ち、やみつきになる一杯に。シンプルで奥深い鶏清湯スープは、厳選した大量の丸鶏と香味野菜、干し椎茸、魚介素材からじっくり旨味を抽出。〆はご飯と卵を混ぜてパンチ力大。らーめん」は、人気の背脂煮干しスープにオリジナル辛味スパイスを配合。器を覆うボリューム満点のチャーシューが◎。加賀百万石の海で獲れた甘えびを贅沢に使った豚骨スープは極上の味わい。食べた瞬間の上品な甘みと深いコクがヤミツキに。金沢かがやきブランド認定製品。こだわり、国産鶏の旨味を凝縮した一杯。ホタテと豚からとった超濃厚スープに、ホタテの旨味を凝縮した香味油、塩味の特製かえしを加えたつけダレ。分厚い大粒ホタテをのせた、ホタテ尽くしの一杯。LINE公式アカウントに登録で、ライス無料+大盛り無料の特典があるので、ぜひ登録してみて。最後まで飲み干したい正統派家系ラーメン「本来の家系のカタチ」を目指した渾身の一杯。鶏油(チーユ)が浮かぶ黄金スープはクリアな味わいで、濃縮された豚骨の旨みが身体に染みる。にんにくや生姜で味変させるのも◎。旨辛ラーメンの月見バージョンはいかが?旨辛スープが絡んだ中太麺と炭が薫る鶏肉が自慢の一杯。