揚げものレシピを敬遠している人も多いはず。そこで今回は、少量の油でもカリッとおいしく作れるうれしい揚げものレシピを集めました。揚げものはおいしくて好きだけど、油の処理や片付けが面倒......と、揚げものレシピを敬遠している人も多いはず。そこで今回は、少量の油でもカリッとおいしく作れるうれしい揚げものレシピを集めました。揚げものが苦手な人もチャレンジしてみて♪SHAREアスパラとささ身の揚げ春巻き下ごしらえが簡単なアスパラは、忙しい日の便利野菜。火の通りのよいささ身と合わせ、手早く作ります。卵入りのころもで、ふんわり、香ばしく仕上げます。粗く刻んだ玉ねぎが食感のアクセントに。したおろしポン酢でめしあがれ。塩味のもも肉と、甘酸っぱいねぎだれが相性抜群です。中華風春巻き刻んだ豚肉とシャキシャキのもやしで食べごたえばっちり。オイスターソースとごま油でこくを出します。甘いさつまいもも、絶妙な箸休めに。片栗粉を二度づけすることで、ころもに厚みが出て、極上のカリカリ食感に。すきまをあけてふたをすると、油はねを防ぎながら、カリカリをキープでき、後片づけもラクチンです♪はんぺんのカリふわワンタンの皮でサンドして揚げ焼きに。スナック風の一品はビールのお供におすすめ。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。