BAGELのベーグルは独自の製法でつくられており、時間が経っても硬くなりにくいのが特長です。ベーグルは、小麦、水、練り込み素材等のシンプルな材料から出来ています(プレーン)。北米を主産地とした厳選された小麦を使用していますので、噛むほどに口中に広がるうまみとほのかな甘さのハーモニーが楽しめます。BAGELのベーグルは独自の製法でつくられており、その食感は”しっとり&もちもち”で、時間が経っても硬くなりにくいのが特長です。