入れてレンジに3分かける。ほぐしてよく混ぜておく。ひやむぎともやしを手鍋で茹で、器に盛って胡麻油を回しかけておく。1の挽き肉と一口大に切ったザーサイ、小葱、白胡麻を麺にのせ、温めた鶏ガラスープを上からかけて完成。ワンポイントアドバイス余った豚挽きの肉味噌は、おにぎりや炒め物に。レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。料理好きというより食べるのが好き。辛い物、甘い物、酒も好き。最近タピオカ粉にハマっている。(日)砂糖不使用!炊飯器で10時間保温(放置)して作る。