陸上養殖で健康的に育てました。適度にしまった身質とさらりと口の中で溶ける上質な脂、つややかな食感を堪能いただける極上のトラウトサーモンです。「三保サーモン」といたしました。静岡市の水産物ブランドである「しずまえ」認証を取得いたしました。地元に愛される『三保サーモン』を目指して地元の皆さまに、三保のすばらしい自然が生んだ『三保サーモン』を知っていただきたい、と各種イベントに参画いたしております。■しずおか未来学園/しずおかキッズアカデミーなど、小中学生を中心に見学会イベントに参画。養殖施設の見学、エサやり体験の後、三保サーモンを試食していただきました。さかな嫌いというお子さんが「臭くない、おいしい!!」と笑顔で食べてくださったというエピソードも。これからも食べていきたい」とおっしゃってくださいました。■静岡わくわく給食に採用。地産地消の食育の一環として静岡市で年6回実施されている「わくわく給食」。120校の小中学校で、三保サーモンのサーモンフライが提供されました。「やわらかくておいしかった」「また食べたい」と、たいへん好評をいただきました。お気軽にお問い合わせください。当社の活魚・鮮魚オンラインショップ『活活お魚ドットコム』からお求めいただけます。こだわりの活締めで、美味しさそのままをお届けします(冷蔵)。匹単位でのお求めになります。