山形出身のご主人が信念持って提供する450円料理。これは最上武士の心意気。最上は三代で改易になったが、金太郎は百代まで続いてほしい。金太郎、素晴らしいお店でした。オーラスは横浜市営地下鉄/吉野町。外観も内装もシブいお店。キリンビール(瓶)からスタート。お通しは太刀魚の南蛮揚げ。野菜たっぷりで素晴らしい!o(^o^)o刺身盛り合わせ。・ほたて・まぐろ(中とろ)・はまち・いか・鯛の5点盛り。́▽`)/ここで喜久酔(静岡)を注文。日本海産あわびの酒蒸し。日本酒にピッタリ♪o(^o^)oo(^o^)oここで飛露喜(福島)を注文。しいたけ・えのき・しめじ・まいたけ・えりんぎでつくったきのこバーグです。ここで澤屋まつもと(京都)を注文。゚;)明太子・焼き鮭・青唐辛子・まぐろ佃煮・しそ・古漬け・海苔・梅干し・海苔佃煮・たくあん・いかの塩辛・しらす・胡麻・たくあんクリームチーズ・数の子わさび15種類の具材が小鉢に1つ1つ盛られていて、好きな具をトッピング出来る。お茶漬けがチャンピオン。2,000円のお茶漬けなんて生まれて初めて見たよ。黒鯛の幼魚を海津という。川中島の海津とは違う。穏やかだけど凄腕のご主人と、穏やかなおかみさん。素敵なお店です♪o(^o^)oo(^o^)o吉田さん、太刀魚もあわびも野菜たっぷりだったね。素晴らしい料理と横浜の夜に乾杯!!(^_^)/□☆□\(^_^)おい里菜、明日はベーコンとアスパラガスの炒めものに挑戦だ。