2016年7月31日7月最後の日は晴れて暑くなりました。今日はじゃがいもの収穫。前に3分の1ほどやったので、その残り。男爵とキタアカリと植えました。キタアカリはもしかしたら大きくしすぎてしまったのか、けっこう弾けているような芋が見られました。そんなことってあるのかな?ぬか漬けだいぶぬか床が熟成してきて、美味しくなりました。きゅうりもナスも自家産です。1番刈の後発組も乾燥の最終盤です。明日仕上げに干したらもう終わり。重量をはかってみたいと思います。今週はたぶん、借りている畑の収穫もしてみるつもりなので、忙しくなりそうです。建てている藍はまだ寝ています。PHは10.6あたりまで下がってきました。これが何を意味するのか、待つべきか、悩むところ。今日、糖分と日本酒を少々与えてみました。温度、アルカリ度、糖分と揃えば発酵するはずなのだけど、いちばん最初に発酵していたのを止めてしまったのか、それともいずれにしてもまだ発酵段階ではないのか、発酵はしているけれども還元しないのか。待ってみようかと・・・。夜になってから雷雨になりました。畑にも藍にもありがたい。2016年7月31日ラオス北部を旅した時に見つけたタイ・ダム族の古布で、メッセンジャーバッグ風の鞄を作ってみました。タイダム族の女性が頭にかぶる頭巾から作っています。iichi、creemaからお越しの方は、補足画像をどうぞご覧ください。作ったアカソの染液がそろそろ1週間になりそうなので、今日染めました。染液は真っ赤ですが、シルクに意外と色が入らず不思議な感じでした。白い生地を純せっけんで煮るだけなのですが、このように水は茶色く濁ります。真っ白い生地なのに、不思議ですよね・・・。今年は火が焚けて水場もある工房を作りましたので、作業がぐんと楽になりました。2槽式の洗濯機も専用に購入したので、脱水とゆすぎは機械まかせとなり、ずいぶん手が楽しています。建たない藍、今日はバケツ2つ体制にして日光浴させてみました。液温は30°Cまで上がりましたが、特に変化はありません・・・。ウメさんと同じで藍もひたすら寝ています。砂漠の色!豊穣の赤、深い群青・砂漠の色を着るブラウスインド茜の赤と、インド藍の群青、この2色の対比が実に美しい木版更紗から作ったタックブラウスです。この赤はラジャスタンレッドとも呼ばれ、この地の更紗を知る人で、この赤を知らない人はいない象徴的な色です。ラジャスタン州の砂漠の中にある染めの村で出合い、求めました。あまりに自分が気に入ってしまい、長らく保管して愛でていましたが、とうとう決心して作品にしました。これを書いている間に販売済みになってしまいました。作れるかな、ラジャスタンやグジャラートの砂漠に行きたくてたまらなくなってきました・・・。お買い上げいただき、ありがとうございます。進めてきた一番刈、今日、わが家の敷地内のものはすべて終えました。晴れたので今日刈った分は屋根で乾燥、すっかりは乾かないので夕方には取り込んで、野球中継など見ながら茎外し作業中です。葉だけになって数日かけて乾燥させたものです。同じような衣装ケースに6個分。手で崩してみた粉々に粉砕する必要はないけれど、ある程度細かくなっていてもすくもにする段階で問題はありません。去年は葉を崩さずにすくもへの工程に進んだので、今年は崩してみようと実験。産地では、収穫した藍をそのまま裁断機にかけて、風で茎をよけて乾燥させると読んだことがあります。どのくらい穫れたかな?建てている藍には今日も変化はなし。PHが11.0に下がりましたが、特に変わった様子はなく、ひたすら静かなままです。じきタイムリミットの月末が来るので、そろそろ起きないかな。2016年7月28日オールド・デリーの公営ショップで求めたカディで、甘すぎないタックブラウスを作ってみました。色が赤系でかわいいので、甘すぎないタックという選択をしました。大人のカディ・タックブラウス胸元に6本のタックが入っていますが、タックがさほど大きくないのでふわふわ感は抑えられていると思います。その分、Aラインをたっぷり取って、軽い感じに仕上げました。甘い、しかし甘すぎない。そんな感じを目指したのですが・・・。した手触り、肌離れもよく、夏にぴったりの1枚になりました。今日は朝から借りている畑へGO!畝間、株間の除草を出来る範囲で行い、その後例の油かす液肥を与えてきました。作業はだいたい3時間ほどかな、1人だとそんな感じです。長く使ってきたジョウロが2つとも割れてしまったので、新しい6リットル2つで施肥頑張りました。前回とさほど成長に差はないような気がしますが、少しは大きくなったかな、しっかり雨が降るわけでもなく、ただ曇って気温が低い日が続いたので、成長にはよくなかったですね。大きな株まぁそれでも、何とかかんとか収穫にはこぎつけられそうです。生育の悪いものは泥藍にしてもいいかと考えています。昨年も少し泥藍にして面白かったので。帰宅すると、信州も梅雨明けというニュースをやっていました。明日以降、天気を見ながらまずはわが家の残りの藍を収穫、来週以降に畑の1回めの収穫をしようと計画しています。建てている藍には変化なし。仕事の合間に、わが家の米ぬかと油かすでぼかし肥料を仕込みました。やったら汗だくになってしまった、結構な重労働でした。これは、これから始まる秋野菜のためと、一部は保存して来春にと思っています。今日は夕方以降雨の予報だったので収穫はやめて、昨日までに収穫したものの乾燥作業を行いました。夫が工房の屋根に上げてくれて、天気がもつ間はそこで干しました。乾いて、茎と葉を分ける作業も進行しています。わが家の畑はもう5分の3ほど収穫したかと思います。乾燥葉の重量を量るのが楽しみ、多分今年は昨年の1番刈よりは少ないと思います。藍の成長が今年のほうが悪い(小さい)ように思えるので・・・。建てている藍には変化がありません。今日、ティッシュを染めてみましたが、水で洗うとほんの少し青くなるような・・・・・・?たぶん気のせいだと思います(笑)もしくは願望が見せている幻なのだと。PH11.2のまま変わりません。悪い兆候はないのですが。本日はそのほか、発送作業、新しい縫製開始、それと今年タイで買ってきた生機を精錬する準備など。精錬する前に私は生地の端っこをロックミシンでかがっておきます。しないとバラバラほどけてしまったりするので、特にタイの手織りは激しいです。今日縫った生機は手織りではありませんが、ほどければ生地がもったいないので。明日は少し降りそうです。今週後半にはようやく梅雨も明けそうですね、そろそろ夏に来て欲しいです。巷で話題のポケモンGO、私のタブレットにはダウンロードできませんでした。やってみたかったのですけどね、ポケモン自体まったく知らないのですが・・・。建てている藍には変化なしの1日でした・・・。今日は午前中は晴れる予報だったので、早起きして藍の収穫。店の前にある1番畑、畑の中にある2番畑、の2箇所を収穫しました。これが1番畑これが2番畑なんだかよくわからない写真になってしまいました・・・。本日も、熱いトタン屋根の藍作戦を続行。傾斜のある屋根に並べるのは大変ですが、昨年の、庭にブルーシートを敷く→藍を並べる→風が吹いたら走り回る、という一連の作業に比べるとこちらのほうが楽です。ビニールハウスは・・・・・・、どうも湿気が抜けないので、今のところどうしたもんかと思案中です。屋根の上である程度乾燥させてからハウスに入れたらよかんべと思っていたのですが、ハウスに入れたら湿気るのでは困るし。今日は予報が外れて午後まで晴れ、気温も24°Cくらいまでは上がりました。昨日は20°Cそこそこで、夕方6時には15°Cだった軽井沢。梅雨明けもしないし、空気が冷たくて夏らしくありません。藍の成長も、去年よりは遅れていると思います。毎年違うので、一概には言えませんが。発送がありましたが、忙しいのでヤマトさんに来てもらいました。午後から夏物でまだ出していないものの撮影とアップ作業などデスクワーク。2019年4月28日アカソぐらぐら日中は晴れる予報だったので藍の収穫を続けるつもりでしたが、朝からどんよりと曇って晴れる気配がない。このため予定を変更し、午前中から火を焚いてこの夏2度目のアカソの染液取りをしました。今回は、自宅のものではなく、借りている畑の畦にあったアカソです。2度取って、1番液、2番液を合わせて染液とします。本日の作業はここまでで、あとは様子を見ながら数日のうちに染める予定です。ついでに精錬も同じ火で精錬作業も行いました。1度に2つの鍋が同時進行できるので、去年までよりもぐっと効率がよくなりました。仕事、特に、頭脳ではなくてとにかく手が動けばいいという仕事には、効率は大事です・・・。頭脳の場合は、効率だけ追い求めるとろくなことにならない、こともありそうです。ふすまふすまを炊いて、キビの原糖を加え、人肌くらいに冷ましてから藍に与えてみました。本日で14日目の藍、今朝まではPH11.5~11.6で推移というか、高値安定微動だにしないという状況でした。これはまったく発酵が止まったもしくはしていないということなので、温度、アルカリの条件は満たしているため、あと加えることがあるとすれば糖分か・・・、ということで、やってみました。夕方、PHは11.2に下がりましたが、さてさて。表面にチリホコリのような細かいものが見えました。変化の兆しであればよいのですが。自家製ぬか漬け自家製のぬか床で、畑のきゅうりをほぼ毎日漬けています。それにしても、ぬか床はぬかと塩と水を混ぜておくだけで簡単に醗酵してくれるのに、藍は難しいですね。