0エバラ食品工業グループ、液体調味料メーカーのヤマキンを買収シェア000エバラ食品工業【2819】は、子会社であるエバラビジネス・マネジメントが、液体調味料等の製造販売を展開しているヤマキンの株式を取得し、子会社化することを発表した。エバラ食品工業グループは経営理念“「こころ、はずむ、おいしさ。~エバラらしさの追究~」の基本戦略の一つとして「コア事業による収益強化と戦略事業の基盤確立」に取り組んでいる。ヤマキンは、1948年設立の液体調味料等の製造会社であり、小袋製品を中心としたモノづくりの知見やノウハウに加え、小ロット生産等、柔軟かつ機動的な生産体制を有している。エバラ食品工業グループは、柔軟かつ効率的な生産体制を構築することにより、小容量製品における製造・供給体制を一層強化できると考え、今回の買収に至った。