鶏むね肉の塩麹焼きを作ってみました!!鶏むね肉の皮をはぎ、食べやすい大きさにカット。美味しく食べれました(^^)/でもちょっと火を入れすぎたかな~。「焼き」モードにすると、庫内はびちゃびちゃにならないので、とっても好き。焼き鳥なんかもよく作ります。家族で「鳥貴族」ごっこ(笑)「蒸し」モードはとっても良いのだけど庫内の掃除が。低温蒸しもチャレンジしてみます!またその時アップしていきます(^^)/料理URLをコピーしました!ザワークラウトでベジファースト「飴色たまねぎ」をホットクックでこの記事を書いた人aki過去に自分が成功したダイエットを含め、健康に関する「食」に関しての事を「発酵」を交えながら発信できていければと思っております。ダイエットもコツコツと。発酵も時間をかけてコツコツと。健康も急な改善はできなくても、知識をつけて行動を起こして、コツコツと改善していけば良いと思っております。最新の技術や機械を導入し、ご紹介できればと思っております。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。