パンについて-この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2016-06-035月に読んだ本からのオススメトップ10ランキング5月に読み終えた本は57冊。今月はマンガばかりを読んだ印象。家事一般に関わる事について述べており、それら捗る方法を科学的に解説。料理では電子レンジの機能の解説から始まり、その活用の仕方や効率よく使用するための注意点などを記してある。天ぷらについての記述もあって揚げ油についての科学的な解説、揚げ油の酸化が進む理由や、揚げ物のカラッと上げる仕組みについて等も。洗濯についてでは、界面活性剤とは何ぞや?ということでそのメカニズムを細かく丁寧に解説。洗剤とは実に合理的な化学反応を利用したものであり、活性剤が水分子と油性分子を乳化させ分離し汚れを単体にして放すという構造には美しさすら感じた。あとこれを読み、初めてクリーニング屋のドライクリーニングがどのようなものかを知り、そして万能ではないことも知れた。服の白色が人工的なものとは意外で、白に見える衣類は、自然の発色が弱い薄青色を加える事で白色に見えるようにしているという事実は意外!生活に関する知識は豊富で、科学的な知見のため納得もでき普遍的にためになる本。家事を科学的に捗らせたい!という人にはオススメの一冊。単行本この商品を含むブログを見る古本屋で見かけて購入した一冊。古い本なので、ダイエットに対する知識が現在とどのように違っているか?と興味が沸き購入した本。マンガなので分かり易いのでは?と思ったためでもある。実際に読んでみると、ダイエット中の主人公がおこす行動や、それに伴うダイエットに関する知識。それらがマンガの下部スペースに書き込まれており、マンガ自体とこの説明文とが相まり、ダイエットについての知見は想像以上に分かり易い。ダイエットに関する情報は古臭いかと思いきや、決してそんな事はなく、ダイエットに対する基礎知識を忠実に述べる内容。基本的なダイエット知識をマンガのストーリーを通して表現し、食事制限についてや、昨今でも言われる食べる順番がもたらすダイエット効果などの知識も提示し、確かにこの本どおりのことを実践すれば、今でも問題なく痩せるであろうと思えた。あと意外と新たに得られた知識もあり、例えばパセリなどは揚げ物にすると、油を染み込ませやすいとのことでだいぶ高カロリーになり、パセリの揚げ物は400カロリー以上にもなるとは露知らず驚いた!他には食べ物のカロリー情報や、運動の重要性やその消費カロリー、また外食時の注意点なども述べられており、とても丁寧な内容といった印象のダイエット本。面白く、その展開と人情模様には感動。どの短編もテンポがよく、そして哀愁漂う作品もいくつかあり悪くなかった。中でも『美亜へ贈る真珠』という作品はオススメであり、美しくそれでいて儚い話。表題『地球はプレイン・ヨーグルト』はなかなか秀逸なタイトルだと思う。