rgba(0,0,0,.2);opacity:.9}MENUホームお問い合わせサイトマップ運営会社HBブラザーズマガジンは空いた時間に様々な情報をサクッと読めるブログです。願いを叶える宇宙銀行の小切手・ハムサの手プレゼント★ただ設定するだけでお金・恋愛・仕事の願いが叶う『リアル・ハムサの手』壁紙を特別に配布中★願いが叶うとtiktokでも話題になりました。ガクそんなことはどうでもいいですけど、我がグンマーにすっぽんを養殖している所があったのですwww知りませんでした。ホームページすっぽんの効能すっぽん料理は強精・強壮に特効のある料理として世界に知られています。保健食として珍重されていました。中国料理のスープでは漢方薬としての効用が認められ、鯉の生き血と並んで、強精の用をなしています。フランス料理でもすっぽんのコンソメが一級の料理とされ、スープの主要素材として栄養を逃がすことなく料理されています。すっぽんはカルシウムやたんぱく質、特に必須アミノ酸やビタミン・ミネラルが豊富で、栄養価が高く、動物でありながらその脂肪は植物性油脂と同じ不飽和脂肪酸で、リノール酸を多く含んでいます。すっぽんのタンパク質はアミノ酸が豊富で、エキスの分析結果ではアルギニン・リジン・ヒスチジン・フェノールアラニン・チロシン・ロイシン・グリシン・アラニンなど18種に及ぶアミノ酸を組成している。体内では8種類ほどの必須アミノ酸は体内では作れません。ページで詳しく紹介しています。カルシウムの含有量が高い。すっぽんの骨や甲羅の成分のみならず、肉の部分にも多く含まれているもので、細胞間質液をアルカリ性に保ち、心筋の収縮を活発にする作用がある。神経の働きにも影響し、ストレスへの対応には欠かせないものです。B1、B2、B6、葉酸、パントテン酸などを含む。鉄分とナトリウムが非常に多く、造血作用を活発にする効果が期待できる。すっぽん油は動物でありながら不飽和脂肪酸を多く含んでいる。