先日、讃岐うどんのお店に行きました。お店の名は”麦庵”さん。僕の厨房があるマンションの隣にあり、友人や知り合いからも絶賛の声があった為、前々から気になっておりました。ある日、母親と話をしていると、”麦庵”さんのオーナーは母親の幼馴染と判明。興奮抑えられず、次の日母親を半ば強引に誘い、お店へ・・・オーナーの方は、僕が生まれた頃見たことがあるらしく、あまりにもデカく変わり果てた姿に驚いておりました。オーダーの”日替わりセット”が運ばれ、ちゅるっと一口。見た目を裏ぎらないコシの強さと、濃すぎないタレが絶品。母親とオーナーさんがゆったりとお話をして食している中、僕はズルズル音を立てて、あっという間に食べ終わってしまいました。言って、おいしかった・・・・ごちそうさまでした。”麦庵”さんは中央区南1条西15丁目の中小路で北向きに面してます。夜:17時~21時たった1回の”ちゅる”から始まる幸せをどーぞ。