2023年12月03日2024年11月06日時点の最新価格で比較できますホットケーキやパンケーキを食べたいときはもちろん、クッキー、スコーン、ドーナツなど簡単おやつのアレンジレシピにも使える「ホットケーキミックス」。常備しておくとさまざまな場面で役立ちます。今回はそんなホットケーキミックスのおすすめ人気商品をランキング。ホットケーキミックスを活用したレシピや選び方のポイントも紹介します。参考にしてみてください。One(ベストワン)の企画制作をしています。家電やガジェット、生活雑貨等の調査・口コミ・実機検証レビューをはじめお得なセール情報まで、もっと簡単に比較できるサービスづくりを追及しています。One編集部の調査に基づいて、独自に制作されたものになります。コンテンツの内容やランキングは広告出稿等の有無に影響を受けることはありません。記事内で紹介した商品を購入すると売上の一部が当サイトに還元されることがあります。基本レシピ|動画で作り方をチェック!ふんわり焼きあげるポイントも応用レシピ|炊飯器を使って簡単ふんわり食感に!賞味期限と保存方法|未開封でも1~2年で使い切って!冷凍庫での保管が◎ホットケーキミックス以外も!お菓子作りに挑戦してみては▼お菓子作りの基本の材料や道具のおすすめをチェックおわりに~ホットケーキミックスで幅広いアレンジを楽しんで~ホットケーキミックスの魅力とは?~アレジレシピが豊富!~小麦粉に砂糖や食塩などが混ざった「ホットケーキミックス」は、ホットケーキやパンケーキを焼くときはもちろん、簡単おやつなど豊富なアレンジレシピが楽しめるのが魅力です。・しっとりなどさまざまな食感が楽しめる商品が販売されているほか、中にはアレルギーの方向けに小麦粉ではなく米粉を使った商品もあります。どれも同じと思いがちですが、味や仕上がりはさまざまで、ホットケーキ・パンケーキ作りに、お菓子作りにと、用途に合った味わいのホットケーキミックスを選ぶことが大切です。★パンケーキミックスとの違いを解説スーパーなどの売り場に行くと「ホットケーキミックス」と「パンケーキミックス」両方の商品があり、違いが気になる方もいるかもしれません。実はホットケーキとパンケーキは元をたどれば同じもの。明治時代に「薄餅」と和訳されたパンケーキが大正時代、「ハットケーキ」の名前で食堂のメニューに登場、それが転じて「ホットケーキ」になったと言われています。「ホットケーキミックスは甘めでスイーツ向き、パンケーキミックスは甘さ控えめで食事向き」という印象もありますが、味わいはさまざまなため、商品名に左右されすぎないようにしましょう。ホットケーキミックスで作れるクッキーなどの簡単おやつを紹介ホットケーキミックスの選び方をチェックする前に、ホットケーキミックスを使った手作り簡単おやつのレシピをチェックしてみましょう。人気なのはクッキー、スコーン、ドーナツなど。ホットケーキミックスをうまく活用すれば、小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーなどを全て計測して混ぜる必要がないため、初心者でも簡単にお菓子作りが楽しめます。【ホットケーキミックスを使ったレシピの代表例】クッキースコーンドーナツケーキ(パウンドケーキ、シフォンケーキ、カップケーキなど)蒸しパン下の記事では、特に人気の高いクッキーと、その他のおすすめ手作りお菓子のレシピを紹介しています。参考にしてみてください。About(オールアバウト)>>ホットケーキミックスの選び方~味や仕上がり、成分に着目~それではホットケーキミックスの選び方のポイントを解説します。チェックしたいのは使用用途に合った味わいかどうか。コスパにも注目してみましょう。味わい|お菓子作り、食事用など使用用途に合った甘さや風味のものをホットケーキミックスの使用用途によって、ぴったりの味わいが違ってきます。チェックしたいのは甘さの程度。加えて、風味によってもお菓子作りやスイーツ用か、朝ごはんなど食事用かを使い分けてみましょう。・甘さのあるものはお菓子作りの材料やスイーツとして食べるときに出典:Amazonホットケーキミックスでお菓子作りを楽しみたいときや、スイーツとしてホットケーキやパンケーキを味わいたいという方は、甘さがあるものがぴったりです。バニラ風味が強めのものなど、上からバターやメープルシロップなどをかけなくても十分おいしく味わえる商品もあります。自身の好みも考慮しながら選んでみてください。・甘さやバニラ風味が控えめなものは、朝ごはんなど食事用におすすめ出典:Amazon朝食用などとして、ハムやチーズ、サラダなどと一緒に楽しみたいなら、「甘さ控えめ」「砂糖不使用」などと表記されたものを選ぶのがおすすめです。ホットケーキがその他の料理の味わいを邪魔しないかどうかもポイント。バニラの風味が控えめな商品や、バターやミルク風味の商品の方が比較的、干渉しにくいです。仕上がり|「ふんわり」「しっとり」などパッケージを参考にして一口にホットケーキミックスといっても、どんなホットケーキが焼けるのかそれぞれの仕上がりは違います。各商品のパッケージには「ふんわり」「しっとり」などと記載されていることも多いため、参考にして好みの仕上がりを選ぶのがおすすめです。出典:Amazon「ふんわり」とした仕上がりのホットケーキは軽めの食感やくちどけが特徴です。パンケーキ専門店のようなスフレパンケーキを作りたいときにはもちろん、蒸しパンなどのアレンジレシピにも最適です。パッケージに仕上がりについての記載がない場合は、裏面の基本レシピをチェック。一般的に卵を多く使うレシピだと、ふんわりとしたホットケーキに焼き上がると言われています。・「しっとり」はしっかりと食べたい方に!クッキーなどのレシピにも出典:Amazon「しっとり」系のホットケーキはボリューム満点で、食事用などにも最適と言われています。クッキーやマフィン、パウンドケーキなどのアレンジレシピの材料としてもおすすめ。「ふんわり」系と同じく、パッケージに仕上がりについての記載がない場合は裏面の基本レシピを参考にしましょう。一般的に、牛乳が多めのレシピだとしっとりとした食感のホットケーキに焼き上がります。成分|添加物の有無などをチェック、安心して食べられるものを子供から大人まで大人気のホットケーキやパンケーキですが、幅広い世代の方が食べる分、成分が気になるという方も多いと思います。購入前には添加物の有無などについて、成分表をしっかりとチェックすると安心です。入っている場合があります。最低限のシンプルな材料のみで作っているものを選ぶようにしましょう。出典:Amazonホットケーキミックスに入っていることが多い添加物の中でも特にチェックしたいのが、膨脹剤(ベーキングパウダー、ふくらし粉など)に含まれるアルミニウムです。WHOなどは2011年、食事中のアルミニウムの摂取許容量として、体重1kgあたり1週間で2mgという値を設定しています。大人に比べて体重が軽い子供の場合、ホットケーキを食べ過ぎると許容量を簡単に超えてしまう恐れもあるため注意が必要。ホットケーキミックスの中には「アルミニウムフリー」の商品も多くあるため、お子さまと一緒に食べたい方はアルミニウムフリーと記載された商品を選ぶと安心です。・アレルギーがある方は小麦粉、卵、牛乳が使用されていないものを小麦粉や卵、牛乳にアレルギーがある方は、それらの材料が使用されていないかを確認してから購入しましょう。小麦粉アレルギーの方の場合は、米粉で作られた商品などがぴったり。卵アレルギーの方は卵が原材料として含まれていないかとともに、生産ラインで卵が使用されていないか確認することが重要です。ホットケーキを焼き上げるレシピでは、材料として卵や牛乳が使われているものがほとんどですが、卵・牛乳アレルギーの方は「卵なし」や「牛乳なし」でもおいしく仕上がるレシピを紹介しているものがおすすめです。・「グルテンフリー」「糖質オフ」の商品は健康に気を使いたい方にダイエット中など、健康に気を使いたい方は「グルテン」や「糖質」についてもチェックしてみましょう。グルテンとは、小麦粉に含まれる2種類のたんぱく質が絡み合ってできたも。グルテンを摂取しない「グルテンフリーダイエット」などが人気のほか、健康習慣の一つとして、グルテンの過剰摂取を気にしている方もいると思います。いった方の場合は「グルテンフリー」と記載された商品が安心です。ホットケーキミックスはカロリー・糖質ともに高め。高血糖や肥満が気になる方は「糖質オフ」と記載された商品がおすすめです。コスパ|値段だけでなく、品質などトータルバランスをチェックして幅広い活用法があるホットケーキミックスだけに、コスト面も気になります。そのままホットケーキやパンケーキとして食べるだけでなく、お菓子作りなど幅広い用途で使いたい場合は大容量で、かつ低価格のものを選ぶとコストパフォーマンスも高めです。ホットケーキミックスは一度開封してしまうと保存があまり効かないため注意しましょう。味や仕上がり、成分などについてこだわりたい方も多いと思います。お値段だけではなく、内容量や品質も含めたトータルバランスをチェックして納得できるものを選ぶのがおすすめです。ホットケーキミックスのおすすめ人気ランキング15選それではホットケーキミックスのおすすめ人気商品をランキング形式で見ていきましょう。森永製菓、日清フーズなど定番・人気の市販品のほか、原材料にとことんこだわったものなど、幅広く紹介しています。紹介した選び方のポイントを参考に、ぜひ自身の好みのものを探してみてくださいね。牛乳と卵を加えた袋を、上から揉んで混ぜ合わせるため、ボウルや泡だて器などが汚れません。注ぎ口からフライパンやホットプレートに生地を出すだけで、簡単にホットケーキが焼けます。袋をもみもみする過程は簡単なため、お子様と一緒に楽しむのもおすすめ。水だけでも作れ、防災用品として備蓄しておくのにもぴったりです。出典1:Amazonバニラの香り漂う贅沢なホットケーキ老舗のホテルニューオータニの料理長(発売当時)が監修、バニラの香りが漂う贅沢なホテル仕様のホットケーキです。柔らかく甘いくちどけで、別添えのメープルシロップをかけて食べるのがおすすめ。弱火で片面3分ずつ焼き上げた後、コンロから下ろし、フライパンの蓋をして蒸らせば、ふっくら食感の1枚に仕上がります。出典1:Amazonバターミルクパウダー配合で軽いくちどけに豊かな乳風味が特徴の北海道産バターミルクパウダーを配合しています。お子様から大人まで安心して味わえるのも魅力です。出典1:Amazonプロテイン入りでたんぱく質をしっかり摂取プロテイン入りで、体作りをしたい方や成長期のお子さまも、たんぱく質をしっかりと摂取できます。砂糖不使用で、ダイエット中の方にもぴったり。筋肉を増やしたい方は牛乳で、ダイエットしたい方は水で作るのがおすすめです。プレーン味、スイートミルク味、バナナ味と3種類を展開しています。出典1:Amazonスフレパンケーキのようなふわふわ食感を自宅でも専門店のスフレパンケーキのようなふわふわ食感を自宅でも楽しみたい方におすすめです。ハンドミキサーいらずで、誰でも簡単にカフェ風パンケーキを再現できます。お好みでフルーツや生クリームなどをトッピングするのもおすすめ。ベーコンや目玉焼き、レタスと合わせれば朝食用にもぴったりです。カラダに、おいしいこと。出典1:Amazon機能性表示食品のホットケーキミックス食後の血糖値の上昇を緩やかにすることが報告されている成分・イヌリンを含んだ機能性表示食品のホットケーキミックスです。1日分の食物繊維入りで、ホットケーキは味わいたいけど、健康にもできるだけ気を使いたいという方におすすめ。甘さ控えめでふんわりとした食感を楽しめます。1人前ずつ小分けになっており便利。出典1:Amazon隠し味の味噌がコクをプラスし、よりおいしく小麦粉の代わりの大豆の粉を使ったヘルシーなパンケーキミックスです。味噌を中心に販売するメーカー「マルコメ」の商品らしく、隠し味に味噌を使うことでコクとほのかな塩味をプラス。甘さ控えめで、お菓子に食事にと幅広いアレンジが楽しめます。高たんぱく、糖質30%オフなのも魅力の一つ。さとうきびと、素材にこだわって作られています。香料・着色料・アルミニウム不使用の自然な味わいも魅力。小麦と玄米を合わせることで、よりふんわり・モチモチとした食感に仕上げました。焙煎した玄米ならではの香ばしさも楽しめます。もち麦粉や全粒粉の商品も展開。出典1:Amazon糖質を50%オフ、健康志向の方におすすめ消費者の健康的な体づくりをサポートするブランド「食べるをかえるからだシフト」のホットケーキミックスです。数値に比べて50%オフ。した食感にこだわっており、おいしく食べ続けることができます。出典1:Amazon九州のおいしさを詰め込んだパンケーキミックス商品名通り、九州産の小麦・雑穀を100%使用したパンケーキミックスです。バターミルク、ベジタブルなどさまざまなタイプが展開されていますが、こちらは九州産のさつまいも粉末をプラス。モチモチとした食感と、ほんのりとした甘みがおやつにぴったりです。お子様がいるご家庭にうれしいアルミニウムフリー。グルテンフリーで健康志向の方はもちろん、離乳食にも最適。香料も入っておらず、甘くないため、お菓子だけでなく食事用など幅広いアレンジが楽しめます。1枚で100億個の乳酸菌を摂取できるシールド乳酸菌入り。野菜嫌いのお子様向けに野菜ジュースで作るのもおすすめです。北海道産の小麦や国産のサトウキビ糖など、厳選した素材をたっぷりと使用しています。アルミニウムフリーで生後9ヶ月以降の赤ちゃんも安心して食べられるため、離乳食に活用するのもおすすめ。1パックあたり100gと使い切りサイズで、忙しいママでもさっと作れます。野菜や果物パウダーなどをミックスするアレンジもおすすめ。出典1:Amazonホットケーキミックスの定番!卵不使用もうれしい昔ながらの定番ホットケーキミックスです。卵不使用のため、卵アレルギーがある方も安心して使えます。食感に仕上げたいときは水を、ふんわりとした食感に仕上げたいときは牛乳をそれぞれ使うのがおすすめ。フライパンではなく炊飯器を使えば、いつもとは違うまんまるなホットケーキができあがります。出典1:Amazon人気お菓子店による新食感のホットケーキサクッとしたふんわり軽いくちどけとケーキのような滑らかな口当たりが楽しめます。タカギ」が贈る新食感のホットケーキです。定番のホットケーキはもちろん、どら焼きなどの和スイーツや、カップケーキ、フルーツサンドイッチなどへのアレンジもおすすめ。自宅で優雅なスイーツタイムを過ごせます。北海道のブランド強力粉・ゆめちからを20%を含む国内麦小麦粉100%のホットケーキミックスです。独特のもっちり、しっとりとした焼き上がりが人気の秘密。約4枚分にあたる180gが3袋に分かれて入っており、使い勝手がいいのもうれしいポイントです。漂うバニラの香りが食欲をそそります。紹介したおすすめ商品の価格や詳細情報などを比較しやすく一覧にまとめました。自分にぴったり合った商品選びの参考にしてください。国産米粉パンケーキミックス九州パンケーキさつまいもからだシフト糖質コントロールホットケーキミックス玄米粉のホットケーキミックス大豆粉でおいしいパンケーキミックスカラダに、おいしいこと。ボウル・泡立て器いらずホットケーキミックスのランキングをチェックAmazonと楽天市場でホットケーキミックスのリアルタイムのランキングをチェックしてみましょう。ホットケーキミックスの売れ筋ランキング>>楽天市場のホットケーキミックス人気ランキング>>ホットケーキミックスの基本レシピや賞味期限など注意点を紹介ここではおいしいホットケーキを焼き上げるための基本レシピとコツを紹介します。賞味期限や保存方法など、おいしく安全に食べるための注意点についても見ていきましょう。動画で紹介されているホットケーキミックスはこちら!>>動画で紹介されているホットケーキをふんわりと焼き上げるレシピは以下の通りです。卵1個と牛乳100ccをボウルに入れよく混ぜる1にホットケーキミックス150gを加えて、20回程度軽く混ぜ合わせる。ダマが残るくらいでストップフライパンで焼く場合は中火で熱した後、濡れ布巾の上に一度のせ少し冷ますホットプレートやフライパンに生地を高めから一気に落とす弱火で3分ほど焼き、表面にプツプツの泡が出てきたら一気に裏返す。ホットケーキを水平に落とすのがコツ弱火で2分ほど焼き、火が通ったら完成バターやハチミツなど、好みのものをかけて召し上がってください。One(ベストワン)>>応用レシピ|炊飯器を使って簡単ふんわり食感に!出典:Amazonフライパンやホットプレートで作る基本的なレシピを紹介しましたが、ここでは応用レシピとして炊飯器で焼き上げる方法をチェックしてみましょう。作り方は以下の通りです。卵1個と牛乳100ccをボウルに入れよく混ぜる1にホットケーキミックス150gを混ぜ合わせる炊飯器の内釜にキッチンペーパーなどで油を塗ったら、2の生地を流し入れる普通に炊き、炊き上がったら内釜から逆さに取り出す熱いうちにバターをのせて完成。お好みでジャムなどをトッピングするのもおすすめフライパンなどで焼くのに比べて焼き上がるまでに時間はかかりますが、火加減などを気にする必要がないため、なるべく手間をかけたくないという方におすすめ。挑戦してみてください。One(ベストワン)>>賞味期限と保存方法|未開封でも1~2年で使い切って!冷凍庫での保管が◎ホットケーキミックスの賞味期限はメーカーによって違いますが、一般的に未開封で1~2年ほど、開封後は2~3週間以内と早めに使い切るのが目安とされています。開封後に注意したいのが保存方法です。ダニなどが発生しないよう、フタ付き密閉容器やジッパー付きフリーザーバッグなどに入れてしっかりと密封。ダニが繁殖しにくい冷凍庫などでの保管がおすすめです。万が一、ダニが発生したものを調理した場合、ダニアレルギーの方が口にすると、たとえ加熱済みのものであっても、ダニのふんや死骸でアナフィラキシーショックを引き起こす恐れもあります。ホットケーキミックス以外も!お菓子作りに挑戦してみてはホットケーキミックスはもちろん、それ以外の材料を使ってお菓子作りに挑戦してみるのもおすすめです。お菓子作りに必要な基本の材料や道具、プレゼントにおすすめのラッピング方法などを紹介した記事も参考にしてみてください。One(ベストワン)>>おわりに~ホットケーキミックスで幅広いアレンジを楽しんで~ホットケーキミックスのおすすめ人気商品をランキング形式で紹介しました。ホットケーキミックスは、シンプルにホットケーキやパンケーキを焼き上げるのはもちろん、クッキーやスコーン、ドーナツなど手軽にアレンジレシピが楽しめる万能商品。味や仕上がりなど紹介した選び方を参考に、ぜひお気に入りのホットケーキミックスを見つけてくださいね。お家での料理やお菓子づくりが一層楽に、楽しくなりますよ。選び方のコツをもう一度チェック!記事の中で解説した下記のポイントを参考に、気になる商品を比較して、自分に合ったものを見つけましょう。ホットケーキミックスの選び方~味や仕上がり、成分に着目~味わい|お菓子作り、食事用など使用用途に合った甘さや風味のものを仕上がり|「ふんわり」「しっとり」などパッケージを参考にして成分|添加物の有無などをチェック、安心して食べられるものをコスパ|値段だけでなく、品質などトータルバランスをチェックして口コミ・レビュー高評価のおすすめ関連商品みんなの評価が高い買ってよかった人気の関連商品を比較一覧にまとめましたので参考にしてみてください。One(ベストワン)の企画制作をしています。家電やガジェット、生活雑貨等の調査・口コミ・実機検証レビューをはじめお得なセール情報まで、もっと簡単に比較できるサービスづくりを追及しています。※記事に掲載している商品の情報はBestOne編集部の調査結果に基づいたものになります。※ランキングは、専門家による選び方のポイントや、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋上位商品、口コミ・検証・アンケート・価格情報等を参考にBestOne編集部にて順位付けしたものになります。※記事に掲載している商品の価格はAmazonや楽天市場などの各ECサイトが提供するAPIを使用しています。そのため、該当ECサイトにて価格に変動があった場合やECサイト側で価格の誤りなどがあると、当サイトの価格も同じ内容が表示されるため、最新の価格の詳細に関しては各販売店にご確認ください。One(ベストワン)は、ベストが見つかるおすすめ情報メディア。人気の商品・サービスをランキング形式で紹介します。失敗しない選び方をはじめ、比較表や専門家のコメントを参考に、お気に入りの1つを見つけてください。