コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。『ピザ・マルゲリータ』のレシピと作り方オーブンを使わず、フライパンとグリルのみで簡単に作るピザです。塩気少なめであっさり、生地の発酵もさせずモチモチした食感にします。...『オイルサーディンのスパゲッティ』のレシピと作り方ナンプラーを古代ヨーロッパの魚醤「ガルム」に見立てて味付けします。...一度味を知ったら病み付きになる!『タイ風グリーンカレー(ゲーン・キャオワーン・ガイ)』のレシピと作り方タイ語で、ゲーン(スープ)・キャオワーン(緑色の甘い)・ガイ(鶏肉)という意味で、直訳すると「緑色の甘い鶏肉のスープ」となる料理です。日本では「クレオパトラが食べた」(のではないか)という逸話のエジプト料理として有名です。ご飯にもパンにもよく合い、トロッっとした独特の食感がクセになる味わいです。本わさびをすりおろし、炊きたての御飯の上にかつおぶしと一緒に乗せて、醤油をかけただけ、というシンプルなどんぶりです。カーネルサンダースの11種のスパイスの謎に迫る。