守谷市役所のすぐ近くにある8CAFEは、天然酵母を使ったパンやオーガニックコーヒー、地元の新鮮な野菜を中心に使ったパン屋さん&カフェです。白を基調にした居心地の良い店内はカフェスペースと毎日焼いているパンを販売しているスペースがあります。普通の食パンと全粒粉食パンは一見見た目は似ていますが、食感や味が違う!!どちらもサクサク食感ですが、全粒粉のほうがサクっとした感じで、普通の食パンのほうがほんのり甘さがありました。バゲットはもちもち!!このフランスパン系のもちもち感凄く好きだ~!!大納言のパンはめっちゃ甘いです!!中の豆がとっても柔らかくて、あんぱんみたいな感覚で楽しむことが出来ます♪どれも違って、どれも美味しい!!嬉しいことにサラダやゆで卵付き!更にドリンクも付いているので、このワンプレートで満足出来る1皿となっています。1100円ランチになるとモーニングとは違ったメニューが登場します。その1つ、大きなパンの中に具を入れて温めたパングラタンは、熱々のグラタンをカリカリ食感のパンと共に楽しめるメニューです。外はカリッと、中はもちっと食感の大きなバゲットに具がたっぷりサンドされています。写真で中身が伝わるでしょうか?日替わりの中身はりんご+生ハム+カマンベールチーズでした!シャキシャキのスライスされたリンゴと塩気が濃厚なハム、柔らかくて美味しいチーズがサンドされています。この食べ合わせ、はじめてだ...!!生ハムチーズとか、生ハムメロンとかお酒のおつまみとかでよく聞く単語ですよね。フルーツを旬のりんごに変えて、生ハムやチーズと合わせているのかな?食べてみると、りんごの甘さと2つの塩気が濃厚な味わいが重なっていました。450円(単品テイクアウト価格)バゲットサンドの中身は日替わり!私がテイクアウトした日のメニューはたっぷりハムとカマンベールチーズでした!温めた状態のバゲットサンドで、バゲットの食感がまず特徴的でこれが凄く良い感じなのです。季節の野菜のスープも美味しいぞ!8CAFEのメニューの中に季節の野菜のスープがあります。店内も持ち帰りもOKのスープで、ホットか冷製かも選べるスープです。その日のスープの味は店内にあるボードに書かれています。1杯200円なので、気になる方はぜひ飲んでみて下さい☘かぼちゃのスープこのかぼちゃのスープ、とにかくかぼちゃの味が美味しい!!!!めっちゃかぼちゃだ~♡ホットで飲みましたが、冷製スープでも美味しい味だろうなぁ...🤤ごぼうと舞茸のポタージュ別の機会に飲んだポタージュです!ごぼうと舞茸、どちらも風味も感じる...!!そして美味しい...!!!珍しい味のポタージュですが、くせにある美味しい味でした😋にんじんポタージュにんじんの風味がめちゃくちゃ濃厚...!!にんじんの美味しさをそのまま堪能出来る濃厚な味わいが美味しかったです🥕あんぱんここからは買って家で食べたパンを紹介していきます。200円ベーコンがたっぷり入ったピザパンです!!あ~~~、確かにピザの味だわ、これ。私、8CAFEのメロンパンって何度もリピしてるパンなんです。ここのメロンパン、マジで美味しい。した食感で、甘さも良い感じで、なんかもう、とにかく美味しい。200円あんバターサンドって美味しいじゃないですか。このパンはあんバターではなく、ずんだ(枝豆)あんをバターと混ぜてサンドしたマリトッツォのような見た目のパンなのです。細長いもちっと食感のパンにミルククリームがたっぷりサンドされているパンです。練乳のような甘さが特徴的ですよ〜!最大の特徴はクリームの食感。お砂糖のザラザラ感なのかな?ザラっとした食感があるクリームなのです。外側はふわっとした柔らかい食感で優しい甘さ。紫芋を生地にたっぷり練り込み、大学芋を入れたオリジナルパウンドケーキです🍠さつまいもが美味しい季節になってくると、登場します🤤しっとり食感のパウンドケーキは、お芋の風味を生地全体から感じます♡お芋の甘さがめちゃくちゃ美味しい〜!生地の所々に入っている大学芋は味の良いアクセント。260円8CAFEにはクッキーも売っています。王道なチョコチップが入ったクッキーもあるぞ!!こちらはザクザク系食感のチョコクッキーです。チョコだけでなくアーモンドも入っているようで、食感と風味を感じました!食べ応えがある大きなサイズのクッキーです♪クリスマスシーズン限定!ボトルクッキークリスマスシーズンになるとシュトーレンや限定の味のパウンドケーキなどと共にボトルクッキーが登場します。1300円ふわっふわのパンの食感を楽しめるシュトーレンです!シュトーレンと言うと、しっとりとした食感やかための食感のパン生地を楽しむイメージだったのですが、このシュトーレンは全く違います。した食感に重なるのは、たっぷり入ったナッツ類やフルーツたちの味わいと風味。このシュトーレン自体の甘さは控えめです。柏のあけぼの山公園のそばにある旅館をリノベーションしたカフェ【YADOYA】この記事を書いた人chikuグルメ大好き主婦いろんなグルメ大好きな27歳主婦。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。次の記事イーアスつくばのアウトモールにあるオシャレなカフェ【aoiot...自己紹介chikuいろんなグルメ大好きな27歳主婦。