「ジゴンダスの天才」を当主とする名門ワイナリー。世界のトップワインとして注目を浴び続ける、フランスワインの至宝「ジゴンダス」を御紹介します。“ワイン・スペクテーター誌”「トップ100」にて、第2位の栄誉に輝いたワインです。出典https://www.enoteca.co.jp/producer/detail/5「ジゴンダスの天才」と称される、トップワイナリー...南フランス、コート・デュ・ローヌの銘醸地ジゴンダスに君臨する...500年以上の歴史を持つトップ生産者「シャトー・ド・サン・コム」。名前は、12世紀初頭に建てられた礼拝堂「サンコムチャペル」に由来します。祈りを捧げるため作られた歴史あるチャペルです。ローヌでいち早く有機栽培を取り入れるなど、ジゴンダスをリードする存在でした。彼の造り出すワインは各評価誌で高得点を連発し、フランスを代表する造り手となりました。ワイン・スペクテーター誌で「ジゴンダスの天才」と称賛され...瞬く間に、その名前は全世界で広く知られるようになりました。果実味と温暖な気候●シャトー・ド・サン・コムの畑は、南ローヌに位置する銘醸地...ラテン語で、「歓喜」を意味する「ジゴンダス」にあります。なかでもサン・コムの畑は、他に類を見ないテロワールを有しています。山から吹き下ろされる微風を常に受けることで、病害虫から守られた健全なブドウが結実...。朝日が当たる時間に畑はちょうど山の影となり、周辺に比べて日照時間が約2時間ほど短くなります。そのため、ブドウは適度な酸を保ちながらじっくりと熟し、ワインにはエレガントな風味が与えられます。ユニークなのが土壌です。1,100年前の粘土と石灰岩が表出している多様性に富む地質は、ローヌ地方で唯一のものです。最高品質のブドウが収穫されます。現当主ルイ氏が手掛けた単一畑キュヴェの”ジゴンダス・オミニス・フィデス”は...・ワイン・アドヴォケイトで、100点を2度も獲得。・ワイン・スペクテーター誌「トップ100」では、2012年に第2位を獲得。(・続いて2017年に第5位を獲得。)その他ワインも、各ワイン専門誌で90点を超える高評価を毎年獲得...名実ともに、世界のトップワインとしての地位を確立しています。ー以下テイスティングノートよりーグラスに注ぐと、ストロベリーやラズベリーなどの果実のアロマ...続いてスパイス香が備わり、ジンジャーブレッド、白胡椒の複雑なニュアンスを帯びた香りが広がります。丸みがありながらフレッシュで、凝縮した果実味が魅力...渋すぎず軽すぎず、ミディアムなバランス良い構成です。他に類を見ないテロワールによって、凝縮度と美しいストラクチャーを兼備した独特のエレガンスが生み出されます。「ジゴンダスの見本」とも言える仕上がりです。高く評価され、抗うことができないほどの魅力を持つワイン...フランスのみならず、世界から高く評価されている”ジゴンダス”...是非、天才と称賛されるトップワイナリーの味をご堪能ください。※売り切れの際は、御容赦ください。※お一人様一本とさせていただきます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Selectorsトップページこだわりお勧めの一本ご注文アクセスお問い合わせ。