手順一覧1玉ねぎは半分に切って、2mm厚さの薄切りにする。しめじは石づきを切り落とし、手でさいて小房に分ける。スパゲッティは袋の表示時間通りゆでる。その際に、スパゲッティのゆで汁15gを小さめのボウルに入れ取っておく。2フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、しめじを弱火で炒める。玉ねぎに火が通ったら、バター、薄力粉の順に入れ全体に絡める。牛乳は少しずつ入れながら炒めクリームソースを作る。3❷のフライパンに、スパゲティを入れクリームソースと絡める。最後に、ゆで汁、白だしを加え、塩こしょうで味を整える。4器にスパゲティを盛り付け、極み!ゴハンを上にのせる。お問い合わせログインログイン情報を記憶するパスワードを忘れた場合CLOSEパスワード再設定メールアドレスを入力してください。入力されたメールアドレスにパスワード再発行のメールをお送りします。