2019年4月18日スポンサーリンクこんにちは。月野子(@tsukinokonet)です。以前参加した、スターバックスのお試しのコーヒーセミナー「コーヒーをはじめよう」が楽しかったので、またセミナーに参加して来ました!今回参加したのは、地元鎌倉店での「おいしいいれ方編」です。スタバのコーヒーセミナーは「おいしいいれ方編」、「フードペアリング編」、「エスプレッソ編」、「ハンドドリップ編」の基本4つのセミナーがあります。この4つのセミナーを受講すると「カスタマーコーヒーマスター」として認定証が貰えちゃうんですよ〜😍(他にも季節限定や、スペシャルセミナーなどもあります)4つの基本セミナーは、受ける順番は特に決まっていないようです。私はなんとなく「おいしいいれ方編」が一番初級なのかな?と思ったのでこのセミナーから受講してみました。コーヒーセミナーの感想をまとめてみたので、行ってみたいな〜と思っていた方は参考にして下さいね♪スポンサーリンク【スターバックス】コーヒーセミナー2019【おいしいいれ方】感想ブログ前回受けた「コーヒーをはじめよう」のセミナーと同じく、今回も一人での参加です。【スタバ】コーヒーセミナーに行きました【コーヒーをはじめよう編】こんにちは。月野子(@tsukinokonet)です。スターバックスのコーヒーセミナーに行って来ました。みなさん自分が好きなコー...複数人で参加されている方々、私と同じく一人での参加の方、年齢層も様々な方が参加しているので、気軽な気持ちで受講して大丈夫ですよ😃(偶然だと思いますが、前回と今回は、全員女性の方でした。予約完了通知と案内メールが届く当日開催店舗に行くセミナー開始時間5分前には到着しておき、先にセミナー料金を支払うコーヒーセミナー開始です!月野子コーヒーセミナーの値段は税込(8%)で3,240円だよ。コーヒーセミナー「おいしいいれ方編」のテーブルセッティングセミナーの時間は2時間です。2019年4月から、コーヒーセミナーが一部変更になったそうです。開始後まずは、今回セミナーを担当して下さる店員さんのご挨拶と、参加者の簡単な自己紹介タイムがあります。私は人見知りなので自己紹介は苦手!でも大丈夫。勉強と言ってもコーヒーのプロであるスタバのブラックエプロンさんが、分かりやすいように噛み砕いてユーモアをまじえながら教えてくれるので、楽しい時間だよ😃セミナーが進み、用意されるテイスティング用のコーヒーテイスティングってただ飲むだけじゃないんですね。実際にこうやって3種類を飲み比べてみる機会ってあまりないから、豆によってこんなにコーヒーの味が違うんだ!と驚きました。途中休憩時間をはさみます。コーヒーセミナー「おいしいいれ方編」では習った事をふまえながら、実際に自分達でコーヒーをいれてみる体験もします。私はめちゃめちゃ不器用なので、ペアを組んだ方に迷惑をおかけしたら嫌だなぁ〜と思いましたが...大丈夫!お豆を入れて、バーを下げるだけ(笑)ですし、店員さんが万全にサポートしてくれますよー😌このセミナーは本当、至れり尽くせり。コーヒープレスって初めて使いました!この自分達でいれたコーヒーは(大量に出来るので)余った分は後ほどお持ち帰り用にもしていただけました。私達はほぼ飲んじゃいましたが...私が😱コーヒープレスとハンドドリップを飲み比べ出来る体験が嬉しい違いをまとめてみると...コーヒープレスでいれたものは、油分などもそのまま残った、豆そのものの味をそのまま楽しめる!コクがある感じ。ハンドドリップでいれたものは、フィルターを通す為、余計な雑味(油分など)がフィルターに残るので、コーヒープレスよりはすっきりとした味わいになる。上のまとめは個人的な感想だけど、同じ豆を使ってもいれ方でこんなに味わいに差が出るんだ〜〜と新鮮な驚きでした!一人一人に描いて下さったクマちゃん!嬉しいな♡コーヒーとフードを楽しむコーヒーセミナーには「フードペアリング編」もありますが、「おいしいいれ方編」でも、コーヒーとフードの組み合わせについても教えていただけました。個人的にこの「フードペアリング」って誤解していました。月野子フードを食べて、まだフードが口にあるうちにコーヒーを飲むと、驚きの感覚!あれ、すっごい美味しいじゃん...!今までなんとなく、お行儀悪いと思っていた(食べ物が口の中にあるままコーヒーを飲む)事が、実は逆の「コーヒーとフードの楽しみ方」だったのにびっくりしました😳そしてこのスコーンとコーヒーのペアリングが最高に合いますね!スコーンが人気なのがわかった気がします。コーヒーセミナー「おいしいいれ方編」のお土産セミナーの内容は以上です。ローストを飲んでみました思ってた以上に「飲みやすい!😳」強い酸味や強い苦味はありません。まろやかで「飲むシーンや時間帯を選ばない」お味です。個人的にはブラックで楽しみたい感じ。飲みやすくて美味しいコーヒーで好みでした。コーヒーセミナー「おいしいいれ方編」まとめコーヒーセミナー楽しかったです♪スタバのコーヒーセミナー「おいしいいれ方編」の様子でした♪セミナーっていうと受ける前はコーヒーに詳しくないと駄目かな?コーヒーがすっごい好き!じゃないと駄目かな?コーヒーにこだわりがある人が行くイベント?そんなイメージがあった私です。実際に行ってみると、コーヒーは普通に好きくらい。いれ方なんてわからないコーヒー初心者。逆に受けてみると、コーヒーが以前よりも好きになって、もっと知りたいな〜自分でも美味しくいれてみたいな〜と、ぐっとコーヒーに興味が湧いてきました^^あなたも是非参加してみて下さいね。私も残り3つのセミナーに参加して、「カスタマーコーヒーマスター」の認定証を目指すつもり〜☺️あなたの参考になったら嬉しいです。月野子(@tsukinokonet)より。これは読んだ?スタバのファンブックレビュー記事スタバ好きへ。ロースタリー東京のオープン記念)はこの本でしか入手出来ないので、スタバ好きの人は売り切れ前に是非手に入れて下さいね〜♪ブランドブックの内容を紹介した、レビューブログ記事です。参考にして下さい!...1,000円で参加できる!「コーヒーをはじめよう」の様子はこちら【スタバ】コーヒーセミナーに行きました【コーヒーをはじめよう編】こんにちは。月野子(@tsukinokonet)です。スターバックスのコーヒーセミナーに行って来ました。MEtsukinoko過去も未来は掴めないけど”今”はここにある。”ここにある今”を幸せだと感じながら、生きたい。