著『世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識』より。日本酒が廻り日本史が廻る。著『世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識』より。日本酒が廻り日本史が廻る。著『世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識』より。日本酒が廻り日本史が廻る。近代の日本経済を支えていたのは、お米と日本酒です。諸外国の軍事的圧力をはねのけ、日本が独立を保つのには、このお米とお酒を中心に経済を考えることは自然な流れでした。お酒は江戸幕府が運上金として50パーセントもの税金をかけて、酒造免許を与えていました。酒税は明治の終わりころ、国税収入の35パーセントを占め、地租を抜きトップとなりました。日露戦争では、途中戦費が足りなくなり、酒税を急遽追加徴収し戦争を乗り切りました。2022)こんばんは。富裕層ではありませんが、今年に入って「日本酒」に魅了されています。5年生の社会科で米づくりの学習をする際や、6年生の社会科で歴史の学習をする際に、思わず「熱く」語ってしまいそうなくらいはまっています。酒税を追加徴収することで日露戦争を乗り切ったって知ったら、子どもたちが抱く当時のイメージが変わるかもしれませんから。えっ、そんな大変なときに酒飲んでたの、国民は。はまり始めたので、後学のために読む。元ファンドマネジャーの著者曰く《酒税は明治の終わりころ、国税収入の35パーセントを占め、地租を抜きトップとなりました》云々。歴史の勉強にもなって、二度おいしい。近代市民社会の透明な血液」となるでしょうか。本棚のよう(2024.7)比之保チーズと夏蔵舞(2024.5)獺祭(2024.7)日本酒を好きになるまで、比之保も知らなかったし、獺祭も知りませんでした。こんなに美味しいのに、読み方すら知りませんでした。前者は「ひしお」、後者は「だっさい」と読みます。赤ん坊でいて、よかった。アンディ・ウォーホルが『ぼくの哲学』に《なるったけ長い間赤ん坊でいたらいいと思う、今はみんな長生きをするようになったのだからね》と書いています。若いうちにいろいろと経験するのもよいことですが、美味しいものを後半にとっておくという生き方も捨てたものではありません。とっておいて、よかった。元サッカー日本代表選手の中田英寿さんだって、引退後、そう思ったに違いありません。以前、元サッカー日本代表選手だった中田英寿さんが私の酒蔵にいらした時のことです。中田さんは現在、日本酒の世界でも大変ご活躍中です。中田さんはイタリアに長く住んでおられましたが、現地の人々から日本のことを聞かれても答えられなくて困ったという話をしてくれました。私自身も銀行員としてロンドンに住んでいた時に同じ体験をしていたことから、その場は大いに盛り上がりました。困らないためにも、読む。日経BPAmazon久保順平さんの『世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識』を読みました。著者の久保さんは、もともとは銀行勤めのファンドマネジャーで、ロンドンでの駐在経験もあるビジネスパーソンです。