MenuHomeきっちんさんの簡単料理!!簡単で美味しい家庭料理レシピの紹介と日記です。長細~く切った白菜をとろとろに煮ます。小さじ2(またはサラダ油少々)●白菜は根元を切ってバラバラにほぐす。↑縦に4つ割りにしたくらいに細長く切る。●ベーコンは3~4センチ~に切る。●鍋にバターを溶かしベーコンを入れて脂が出るまで弱火でじっくりと炒める。その上に白菜をすきまなくきっちりと詰める。水、固形スープの素を入れ、蓋をして弱火で30分ほど煮込む(途中で混ぜてみて焦げそうなら水を足します)。仕上げに塩、こしょうを振って味を調える。modernthemes.net。