全てはほぼ20年前に、自身と友達のためにオーガニックフーズやナチュラルフーズを輸入し始め、その輪が広がっていき、アリサンオーガニックセンターとしての本格的な輸入へと発展しました。アメリカスタイルの大きな赤い納屋を建設。有機農法や健康に良い商品などに関心のある人々と触れあい、交流を深めてきました。2001年夏には「阿里山Cafe」も誕生。アリサンオーガニックセンターにはカフェ、イベントやギャラリースペース、週末にはテングナチュラルフーズのお店もオープン。さんが持ち寄ってくださる新鮮野菜などをご購入いただけます。遺伝子組換えでないグルテンフリーやVEGAN表記は欧米ではもう常識。日本の小売業の対応に大幅な遅れグルテンフリー&グレインフリー。BIO-RAL果物なのにまるでお肉のような食感!?注目のプラントベース食材「ジャックフルーツ」スイレン種子のヘルシースナック。