明けましておめでとうございます!新しい一年がいよいよスタートしましたね〜。みなさんは、今年のお正月にお餅を召し上がりましたか?ハレの日のお餅は毎年のおたのしみでもありますが、三が日も過ぎると、いよいよ飽きてくるのも事実。大袋で買ったお餅を余らせてしまうこともありませんか?そこで、本日はこれまで当店で紹介してきた「お餅レシピ」を5つ、お届けしたいと思います。どれも思い立ったらすぐ作れるかんたんアレンジなんですよ。それではさっそくまいりましょう!沸かしたお湯につけるだけ!トロトロきな粉もち沸騰したお湯に2〜3分浸けておくだけで、驚くほど簡単に、ふにゃ〜っと柔らかいお餅に戻るレシピです。このひと手間を加えるだけで、きな粉とお餅の絡み具合がバツグンに良くなります。【1】きな粉、砂糖、塩を合わせておく。【2】お鍋に湯を沸かし、よく沸騰したら、火を止めてお餅を立てて入れる。【3.4】2分程置いて、おもちが柔らかくなったら、取り出してすぐにきな粉砂糖をまぶす。年初めにいただくお雑煮のために切り餅をご用意された方も多いかと思いますが、一袋が結構な量ですよね。【1】切り餅を8つにカットする。タレになる砂糖と醤油を合わせておく。【2】油を少しひいたフライパンで、お餅を焼く。途中お餅どうしがくっついても気にしない。【3】ひっくり返して両面焼く。【4】お餅が柔らかくなったら、火から外し【1】で用意したタレをかける。>>詳しくはこちらから!マカロニのかわりにお餅をイン!トースターで作る熱々グラタンマカロニの代わりにお餅を使えば、食感までおいしい「餅入りシーフードグラタン」に!これ一品でメインになるので、サラダやスープと一緒に休日ランチにもぴったりですよ。作り方[1]フライパンにオリーブオイルをひき、中火にかけて粗みじん切りにした玉ねぎを炒め、火が通ったらしめじとシーフードミックス、塩、こしょうを加える。[2]さらに火が通ったら小麦粉を加え、粉気がなくなりなじむようよく炒める。[3]粉気がなくなったら少しずつ牛乳を加えながらダマを作らないようよくかき混ぜる。味見をして塩味を整える。[4][3]を弱火にして餅をいれ、軽くかき混ぜて1分ほど煮込んでから耐熱皿に流し入れ、チーズをかけてトースターやオーブンで表面に焦げ目がつくまで3〜4分焼く。お好みでパセリをトッピングする。海苔とチーズの餅春巻きレシピパリパリ食感がくせになる、洋風磯辺焼き「海苔とチーズの餅春巻き」は、おつまみにもぴったり!春巻きの皮を2重にして弱火でじっくり両面焼くことで、揚げ油が少なくてもパリパリの食感になるんです。海苔とキムチ、リンゴとチーズなど、お餅と組み合わせる具材はいろいろとアレンジも楽しめますよ。海苔...全判1枚ピザ用チーズ...30gバター...20g作り方[1]春巻きの皮1枚を菱形になるようにまな板におき、中心に海苔を2枚重ねておき、その上にカットした餅を2つ並べ、チーズをのせ、水(分量外)をつけながら皮をまく。[2]もう1枚の春巻きの皮を同じく菱形になるようにまな板におき、水をつけながら[1]を二重に包む。[3]フライパンにバター半量をいれて弱火にかけ、バターがとけたら春巻きのとじた面を下にしていれる。[4]焼き色がついたらひっくり返し、バターの残り半量をいれて焼き色がつくまでゆっくり焼く。>>詳しくはこちらから!まるでアップルパイ!シナモンをきかせたデザートレシピ最後は、まるでアップルパイのような味が楽しめるレシピ。バニラアイスを添えたらスペシャルなデザートになります。作り方[1]フライパンに砂糖をいれて中火にかけ、砂糖が少し溶けはじめたらフライパンをゆすってまんべんなく溶かし、全体的に濃い茶色になったら火を止める。[2]12等分のくし切りにしたりんごを並べたら弱火をつけ、両面に焼き色をつける。[3]6つにカットしたお餅をいれ、かえしながら餅が柔らかくなるまで加熱する。[4][3]にバターを加えて溶かし、全体に絡めたら器にもりつけ、シナモンとくるみをトッピングする。>>詳しくはこちらから!********************いかがでしたか?本日ご紹介したアレンジは、どれも私たちスタッフの間でもリピートされている人気レシピばかりです。感想を送る本日の編集部recommends!秋冬のファッションアイテムが入荷中!ふんわり透ける起毛ニットや、人気のコートやカーディガンなど、秋冬ものが続々入荷していますお買い物をしてくださった方全員に「クラシ手帳2025」をプレゼント!今年のデザインは、鮮やかなグリーンカラー。ささやかに元気をくれるカモミールを描きました。【発売記念の送料無料・お得なセットも】当店初の基礎スキンケアシリーズが誕生です!肌も心も暮らしも「ゆらいでいい」と思えるように。北欧インテリアは1枚の布から。森百合子さんの、秋らしいテキスタイルの楽しみ方2018年1月5日(金)RECIPEカテゴリの最新一覧RECIPE【ほったらかしおかず】04:少なめルーが飽きないポイント。白菜のチキンカレーRECIPE【ほったらかしおかず】03:野菜を重ねて、とろけるチーズで落としぶた。煮込む「イタリアン鍋」RECIPE【ほったらかしおかず】02:煮込み時間たった10分。味付けは塩だけの「豚肉とひよこ豆のおかずスープ」RECIPE【ほったらかしおかず】01:こっくり濃厚、ごはんがすすむ。鶏と揚げ麩のオイスターソース煮込みRECIPEのまとめを見る新着記事INFORMATION【バイヤー裏話】あたたかく、蒸れにくい。毎日使いたい、シルク素材の腹巻きとインナーパンツが新登場!FASHION【あの人が着てみたら】元気な色で冬もおしゃれを楽しみたい。Reserved.サイト内の文章、画像などの著作物は株式会社クラシコムに属します。無断転載を禁止します。