tokyo追パクは大きな声で!「追パク(ついぱく)」は大きな声で。「ありえない」と言われたパクチー料理専門店を繁盛店にし、突然の無店舗展開へ。パクチー銀行頭取が、日々の活動を日記形式でレポートしています。11月20日でパクチーハウス東京はおかげさまで10周年を迎えます。最近は『パクチー起業論』を各所で語らせていただくことが多く、皆様にメッセージを直接届けることができ嬉しく思っています。来たる11月28日(火)、恵比寿でまたお話する機会をいただきました。お時間ある方は、ぜひお越しください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。