スコップコロッケを召し上がれ2016-12-25スコップコロッケを召し上がれ食クリスマスを挟んだ連休ではありますが、毎年のように予定は特になくごく普通にごく普通の生活を送るのがごく普通のワタクシには合っているようです。さんのブログで拝見しました。homuhomuhiro.hatenablog.jpてっきり形がスコップのコロッケだと思っていたのですが、スプーンですくって食べるコロッケなのですね。油で揚げるのが独り身の生活では難易度高いのでメニュー候補から揚げ物が最初からありませんでしたが、これならコロッケが食べられそうです。料理のコツはレシピに忠実に作ることだと思いますので、記事で紹介されているものをイオンで買って来ました。分量とか時間、順番もちゃんと書かれている通りにやれば基本的に失敗しないはず。フライパンにオリーブオイルとパン粉を合わせたものを投入して炒めます。きつね色になったらテンポラリ領域に避けて起きます。続けてクリームコーンとコーン缶とコンソメ顆粒を程よく投入。温めてブクブクして来たら薄力粉投入。皿に盛って先ほどのパン粉を上に敷き詰めて完成。胡椒を忘れましたが、気づいたのは食べ終わってから。いい感じにコロッケっぽくなりました。量が多かったので分割して昼と夜に食べました。作るのはとても簡単でしたのでレパートリーに加えて自炊の晩御飯にしたいと思います。これ下の具材を変えれば他のコロッケとかにも転用できそうですね。研究できそうな感じです。#01東京都は誰がなんと言おうと第2波が来てると思います。う...2018-04-14羽田で食レポ今日は羽田に来ました。7注目記事はてなブログをはじめよう!tomohiko37_iさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。