バターサンド熨斗(+50円)※備考欄に熨斗の種類・記入するお名前を必ず記入して下さい。Out志賀高原のブルーベリーをたっぷりとサンド。半解凍でアイスのような美味しさも味わえる夏限定のヴィーガンバターサンド。長野県志賀高原の自家製ブルーベリージャムをたっぷりとサンドした、爽やかなヴィーガンバターサンドです。バターを使わないのに芳醇でミルキーな味わい深いクリームに、さわやかな酸味のきいたブルーベリー、少し塩気のあるサクサクのグルテンフリークッキー生地との相性は抜群です。栽培地の8割が標高500m以上にある長野県は内陸地特有の気温によって昼夜の寒暖差が大きく、ブルーベリーの栽培に適しています。昼に蓄えたエネルギーを夜は消耗せず、また日照時間が全国トップクラスです。太陽の光をいっぱい浴びて育ち、ギュッと旨みを蓄えたブルーベリーになります。南北に長く山々の標高差がある長野県ならではの美味しい高原ブルーベリーです。甘さを控えてブルーベリーの美味しさをギュッと生かしたジャム白砂糖は使わず、少しのきび砂糖でさっと煮たブルーベリージャムは、ブルーベリー本来の爽やかな甘みと酸味、香りを楽しんでいただけます。ブルーベリーのツブツブ感やフレッシュな果汁感をお楽しみください。バターのように芳醇でミルキーなヴィーガンバタークリームカシューナッツやココナッツオイルをベースに、信州味噌を隠し味に加え、バターのように芳醇でミルキーな味わいに仕上げています。植物性素材のみとは思えない、味わい深いクリームです。香ばしくサクサクしたグルテンフリーのクッキーは少し塩気がありヴィーガンバタークリームとの相性が抜群。米粉にアーモンドパウダーを加えることで香ばしくしっかりコクのある味わいに仕上げています。メープルシロップで贅沢な優しい甘みをミネラルが豊富で血糖値の上昇が穏やかといわれる、メープルシロップを贅沢に使い、優しい甘みをつけています。しつこくないすっきりとした上品な甘さをお楽しみください。ヴィーガンバターサンドは美味しさを閉じ込め冷凍しています。お召し上がりの際は、冷蔵庫で1時間~2時間程度解凍してください。半解凍にするとアイスのような食感も楽しんでいただけます。クリームが柔らかめになってきたら、クッキーをクリームにディップして食べるのもおすすめです。美しい信州の山脈をイメージしたパッケージ保存性に優れたバターに使われる包紙で1つずつお包しました。した愛らしいフォルムのバターサンドを、上品ながらも温かみのあるクラフトの箱にお詰めします。ラベルは信州の美しい山脈をイメージしています。(ラッピング・熨斗)ご希望の方は、オプションよりご選択ください。◇ラッピング(別途250円)ギフトにピッタリなラッピングをご用意しております。風合いの良い上品な手漉き和紙でお包みし、ピンクのコットンリボンでラッピングいたします。オリジナル熨斗をご用意しております。カカオやラズベリー、くるみ、カシューナッツなどお菓子の素材をモチーフにしています。※備考欄に熨斗の表書き(御祝など種類・記載するお名前)をご記載ください。ご記載がない場合は簡易リボンなどで対応させていただくことがあります。発送について発送までの目安ご入金から5営業日以内に発送させていただきます。日時指定も可能ですので必要な場合は必ずご購入画面時にご指定ください。※発送目安日より早い日時指定を希望される場合必ずメッセージで事前にお問い合わせください。