本日のランチメニューパソコンの不調により、久しぶりの更新となってしまいました。ブログお休みしている間に、一気に冬になってしまいましたね。olmoのケヤキの葉っぱも茶色くなり、どんどん落ち始めて一面セピア色になっています。今夜は阿蘇山上では雪?...という噂も聞こえてくるほどの寒さ。新旧インフルエンザも真っ盛りになっていますので、体調にはくれぐれもお気をつけ下さい。ところで、明日は定休日ですのでランチメニューは無いのですが、パソコンの復活記念を兼ねて、olmoに新しく加わったドリンクメニューのご紹介をさせていただきたいと思います。今月1日からスタートしている新ドリンクメニューのご紹介です。有機無農薬ショウガ使用。赤土に石ころを混ぜたミネラル豊富な土壌で栽培されており、ものすごくフルーティーな香りがするショウガです。この藤本農園のショウガに粗製糖・蜂蜜・シナモン・クローブ等を加えコトコトと煮込みました。ショウガを沢山使うので少しピリッとしますが、既製のジンジャーエールでは絶対に味わう事ができない、複雑な味わいと香りを楽しんで頂けると思います。ショウガはのど飴にもなっているくらいで、喉やお腹にもとてもいい食材ですよね。飲んだ後は下腹の辺りがポカポカとしてくるので、特にこれからの寒い季節におすすめのドリンクです。こちらの「藤本農園」ショウガ使用ジンジャーエール&ホットジンジャーは以下のお店でも飲んでいただく事ができます。レシピも少しずつ異なりますので、是非それぞれの味を楽しんでみて下さい。096−233−5535テイクアウトもご用意しています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(2)熊本県阿蘇市にあるカフェ&レストランです。