挿絵がどれも美しく、ついつい見とれてしまいます。レシピもたくさんのっています。旬の食材を取り入れる。家で食べるふつうの食事をおいしくする。楽しい時間を過ごす、身体と心の満足感。考え方はどれもとてもシンプル。「ほんとうに豊かに暮らすためのオーガニック料理バイブル」ということば。そんな感じで、バイブルというのがふさわしい、ずっしりとした重みのある本です。購入したくなりました。いつもキッチンの片隅に置いておいて、ふとしたときに手に取りインスピレーションをもらう。そんなお料理バイブルです。「食事は人生を豊かにしてくれる」改めて、そう思いました。息子たちのお昼寝中にチョコレートケーキを食べながら、この本を読んでいたら、とっても贅沢な気分。我が家の食事にも取り入れていこうと思います。(関連記事)・人生を豊かにするレシピブック。HOTELS」に宿泊してきました。LIFE保護猫2匹との暮らし、はじめました。2児(双子男児)の母/DESIGNERWEB制作会社デザイン部勤務を経て、2010年よりフリー。現在、夫と双子の息子と海の近くで4人暮らし。2児(双子男児)の母/designerWEB制作会社デザイン部勤務を経て、2010年よりフリー。現在、夫と双子の息子と海の近くで4人暮らし。