サービス業全般マーケティングアドバイザー。15冊の書籍ではAmazon18部門ランキング1位を獲得。ある程度的を絞る必要があります。会社には経営ポリシーや理念ってあると思います。“モットー”とか“想い”と呼んでいる店もあります。これは、どんな商売でも、ビジネスでも人間関係でもいえることです。それは、お客さんの立場になって考えるということです。先日、本を出版いたしました。飲食店経営に関する本です。最近見つけた面白いツールをご紹介します。キャッチコピーでお悩みの方に便利なツールです。[...]続きを読む2種類のサービスの違いとお客を満足させる喜びの3ステップサービスの極意レストランサービスは大きく分けて2つあります。この2つの違いについて説明します。コミュニケーションについてお話します。自分の思い通りの話の展開に持っていくことができるようになります。インパクトを出す言葉についてお話したいと思います。この技術は、なかなか時間が無い人のための、5分で簡単に“強い長文”をつくるテクニックです。[...]続きを読む感動する言葉をつくる5つのレシピビジネスを発展させる感動するレシピについてお話します。いっても料理ではなく感動する“言葉”をつくるレシピです。目的のゴールにたどり着けない人がいます。宅配で簡単に売り上げをアップさせる方法があります。サービス業の経営戦略ノウハウ術シェアTOPへ。