営むコリヤンハウスの味がご自宅でも楽しめます。新鮮なタラの内臓を加工しているため、食感は硬すぎず、程よくコリコリとした食感。金澤マスタードからしなの種の、プチプチとした食感、ピリリとした辛み、ツンと鼻に抜ける香りを活かしたとても美味しい粒マスタードです。奥能登小木で汲み上げられた清浄な能登海洋深層水に徳島県上勝産すだち果汁、地元大野の本醸造醤油で仕上げました鍋用のポン酢です。1本入グルテン(小麦タンパク)に小麦粉を加え、水を加えて混ぜて、棒に巻付けて直火で焼いた商品です。日本古来のデザート「くずきり」。黒蜜をかけて食べるのが一般的ですが、当社ではくずきりとフルーツを合わせました。華ふぶきは食品専用として作った純度の高い金箔・金粉です。プレーン世界三大珍味の一つフォアグラ。袋茶棒ほうじ(加賀棒茶)「急須を持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。150g天然にこだわった熟成発酵により栄養価が高く天然食品だから安心。焼芋きんつば近年注目度が増している石川県のブランドさつまいも「兼六芋」をプレミアムなきんつばに仕上げました。して国内で初めてクリアしました。720ml金沢で採れた梅を金沢で醸した清酒に漬け込んで造る梅酒。焼酎ベースの梅酒との違いが分かるようにする。昭和2年創業以来、先代から伝承され守り続けた味を全国各地にお届けします。年、金沢の老舗ステーキハウス六角堂。日曜日のまかないに食べるカレーをイメージして牛肉とにんにくチップのカレーを作りました。セット石川県でとれた季節の野菜をぎゅっと1箱に詰め込みました。日本三名水の白山から流れる雪解け水と加賀の豊かな気候風土で育った野菜を農家から直接仕入れてお届けします。み水には霊峰白山の伏流水を。調味料とうふのみそ漬80g九州地方のとうふの漬物をもとに石川ならではのとうふの漬物が出来ないのかと試作を重ねできた商品です。特集よくある質問お知らせ。