鮎だしめんつゆが染み込んだほうれん草とエリンギがとっても美味しいです。鮎だしめんつゆポタポタクラブで購入するつくりかたエリンギ2本・ほうれん草1束をサーバー水に15分つけ、水気をよくきる。エリンギを食べやすい大きさに切る。ほうれん草を5cm幅に切る。フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、エリンギ・ほうれん草を入れ、炒め、軽く火が通ったら、ミネラル醗酵ドリンク小さじ1、鮎だしめんつゆ大さじ1、バター15g、塩ひとつまみ、こしょう適量を入れ、さらに炒める。器に盛って、完成です。