2017年9月27日SCAJ20179/20~9/22まで開催されたアジア最大のスペシャルティコーヒーイベントであるSCAJ2017ワールドスペシャルティコーヒーカンファレンスアンドエキシビションに今年も参加してきました。前日夜には今年ホンジュラスで買付させていただいた生産者達と夕食と共にしました。時差ぼけもありはじめはテンション低めでしたが、お酒の力もあり徐々に機嫌もよく居酒屋料理を喜んでくれていました。バリスタの競技を通して生産者の技術向上や器具の発展とその二つを表現してくれるバリスタのスキルの高さを痛切に感じています。今回は当店でも販売している話題の抽出器具アメリカンプレスのブースをお手伝いさせていただきました。3日間でもバリスタとして振舞っていたのがアメリカンプレスのアンバサダーであり日本、いやもしかしたら世界で一番アメリカンプレスを抽出しているフリーランスバリスタの石田バリスタ。なんとアメリカンプレスでは紅茶の抽出もできるんです。7月からRIOメンバーに加わった黒川に日本人唯一のバリスタ世界チャンプである井崎バリスタを紹介。してる間にも決勝大会の結果発表がありまして。ほんと今年は感慨深いSCAJとなりました。全ての関係者の皆様お疲れ様でした、そしてありがとうございました。