パティスリーウノズ新築中。2分パティスリーウノズ新築中。アトリエココさんでパティスリーウノズさんの店舗併用住宅を千歳市で新築中。9月にオープン予定です!https://www.patisserie-unozu.com/現在も札幌で営業中ですが、引越しなどの関係で札幌の店舗は8/25までの営業となっています。新築の打ち合わせは毎回店舗の厨房でやらせてもらっているのでついつい帰りに毎回ケーキを買ってしまいます。́Д`)特にお気に入りはタルト。今までフルーツケーキファクト〇ーのタルトが最高だと思っていた自分が憎い。ウノズさんのケーキのすごいところは、どこを食べても美味しいところ。クリームも生地もタルトの端っこまで全部美味しい。タルト生地の美味しさが半端ない。よそのタルトは終盤上のフルーツだけ食べたいな~♪になるのですが、ウノズさんのタルトはタルト生地だけでも食べたいと思える美味しさ。私は好きでないモンブランもウノズさんのモンブランは何故だかとても美味しい。くどくなくて、2個めいけそう。札幌の方は是非その間にケーキを食べにいっていただきたい!と、いうことで今のパティスリーウノズのテナントは空くことになりますので次の借主さんを大募集中です。ライオンズガーデン植物園の1F路面店です。ミニ大通りに面した静かなところです。飲食店か同じくケーキ屋さんが借りていただけると現状復帰の負担も減り、新しい借主さんも設備工事などの負担が減るかと思います。近くにコインパーキングがあります。引越しの関係もあるので、早めに決定していただける方だとなおよいです。家賃はまだ確定していないですが、15万前後のようです。