50ccスポンサーリンク作り方お米を軽く研いで濯いだら、30分ほど水に漬けておき、30分経ったら水を切ります。市販のパスタソース、ソフリットを炊飯釜に入れて混ぜます。ボリューム感を出したい場合は、エビ、イカ、アサリなどの冷凍シーフードと、白ワインも加えます。炊飯器の目盛りの水加減はやや多めに、柔らかく炊きあがるようにします。わからない場合は150ccの水を加えて、炊飯器のスイッチを入れて下さい。(必ず2合炊きよりも少し多めの水加減にして下さい)ソフリットは、主にタマネギ、ニンジン、セロリの野菜をみじん切りにしてオリーブオイルでじっくりと弱火で炒めたものです。冷凍保存が出来るので暇な時に作っておくと、パスタソースや、チキンライスや、ハンバーグを作る時に便利です。無ければ入れなくても構いませんが、あると風味が増します。パセリをみじん切りにします。乾燥パセリを用意するだけでも構いません。炊きあがったらバターを用意します。ホワイトペッパー、バターを加えて、バターが溶けてよく馴染むまでよく混ぜます。これらを入れるとピラフ感がグッと増します。お皿によそりパセリを散らせば出来上がりです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。卵は放っておいても予熱で固まってしまうので、トロフワな食感に仕上げる為に、2回に分けて卵を入れます。(新しいウィンドウで開きます)アメリカの定番料理『チキンフィンガー』のレシピと作り方フライドチキンとの違いは、スナック菓子のようなカリカリの歯ごたえの衣で、味付けはそれほど濃くせず、ディップソースを付けて食べます。クミンのスパイシーな風味を強く効かせるのが味のポイントです。(新しいウィンドウで開きます)『アンチョビキャベツのペペロンチーノ』のレシピと作り方お酒のおつまみに最適なアンチョビキャベツですが、パスタと絡めても相性が良く、素朴な見た目の割に絶妙なバランスの味わいです。作り方も比較的手間なく簡単で美味しい一品です。(新しいウィンドウで開きます)アメリカ風ハンバーグ『ソールズベリーステーキ』のレシピと作り方アメリカ風のハンバーグステーキです。そもそもアメリカにはハンバーガーはあっても、「ハンバーグ」という料理はありません。(新しいウィンドウで開きます)インド風スパイスミルクティー『マサラ・チャイ』のレシピと作り方スパイスは全てホールのものを使います。パウダーでも作れないことはないですが、茶こしでは濾せません。チャイに使う紅茶は元々売り物にならない細かいクズ茶葉で作ります。カーネルサンダースの11種のスパイスの謎に迫る。