経て大人になります(笑)最近は高校卒業のお祝いや、成人のお祝いは家族だけになりましたが、昔は集落中の人がお祝いにやってくるので多いとこでは100名分の料理を作っておもてなしをしていました。いうお祝い事に欠かせないお料理が、赤椀と呼ばれるお吸い物です。お魚、蒲鉾等奇数になるように入れるのです。いなどでも必ずこのお吸い物が出てきます。元々は日本料理の本膳料理で、室町時代に確立された料理らしいです。阿麻弥姑神話(あまみこしんわ)こんばんは!uminoyadokariスタッフ古田です。...KuluKuluこんばんは!uminoyadokariスタッフ古田です。...月桃こんばんは!uminoyadokariスタッフ古田です。...祝いの島、奄美大島こんばんは!uminoyadokariスタッフ古田です。