手巻き寿司セットポケコンのご予約はこちらアクセスご注意。03-3571-4196わたくしども銀座くろ寿はお客様の笑顔のパートナーとなれればと考えております。それは、美味しいものをご提供するだけではなく、サービス、料理、コミュニケーションそしてお寿司を通して、皆様の笑顔に貢献できればと思いますここ銀座において今年で17年目を迎えるにあたり益々皆様のお役に立てるよう日々精進してまいります。Reserved.2015/10/20ちょっと考えます。秋晴れの火曜日いかがお過ごしでしょうか?最近とある方から頂戴した本がございまして、築地の仲買さんが書いた本ですが・・・・(その仲買いさんとは面識も、どこにあるのかも?わからない。)その本の内容としては、このまま日本の漁業の乱獲が続くと日本の近海から魚がいなくなってしまうのでは?という衝撃の内容です。ここで問題ですが、では漁業自体は利益が出ているのかと言うとそうでもない。仲買い、料理屋並びに小売りが利益が出ているのかというそうでもない。?というと、要するに取るだけ取って無駄にしているということなんだと。なんとかならないかと思いますが、このままですとあと20年も経つと・・・・怖いです。