gucci旬は6月!みずみずしく上品な甘さ、Vai(ライチ)更新日:2020年6月27日TwitterFacebookGoogle+はてブPocketホーチミンでは5月下旬から7月上旬頃まで出回る生ライチ。ベトナム語ではヴァーイ(Vai)といいます。ライチは北部で採れるので、北部のほうが長く(そして、安く!)楽しめるようです。楊貴妃も愛したといわれるライチは、在住者が楽しみにしているフルーツのひとつ。ライチはそれほど好きではなかったのですが、ベトナムに来てから変わりました。ベトナムではじめて生のライチを食べてから、すっかりそのおいしさの虜に!!旬が短いので、この時期は毎日夢中で生ライチを食べていたものでした。※その代わり食べ過ぎ注意!「ライチ病」で検索してみてくださいみずみずしく、上品な甘さがおいしい生ライチ。新鮮なライチは香りが強く、果汁たっぷり!です。出始めのライチはこのように果皮が黄緑がかった色をしています。在住時は洗ってから枝ごと冷蔵庫に保存して、毎日少しずつ食べていました。価格は、路上でフルーツ売りの女性から買う場合、時期にもよりますが、1kgあたり30,000ドン(約150円)~80,000ドン(約400円)ほど。旅行者の方ならスーパーのほうが買いやすいかな~と思いますが、路上で買ってみるのもきっと面白い体験になるでしょう。※30,000ドンは、旬の終わりの雨の日に買ったときの価格です皮は手でもむくことができますので、ナイフがなくても食べることができますよ☆6月にベトナムに行かれる方は、ぜひ生ライチを味わってみてくださいね。生活するベトナム人が増えている中で、少しでも多くの方にベトナムに興味を持っていただけたらな・・・。そんな思いで、(素人ですが)ベトナム料理のレシピ、日本で買えるベトナム食材、愛知県のベトナム料理店などの紹介をしています。...ホーチミンの街で見かけたかわいいノンラー特集♡ブイビエン通りの路地裏で営業!ハーさんの焼き鳥屋台RECOMMENDこちらの記事も人気です。PARK...このサイト内を検索する運営者PROFILEグッチ中国(上海・北京)7年、ベトナム(ホーチミン)3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。東南アジア・東アジアのいまが分かる情報サイト『TRIPPING!』でもベトナムに関する記事を書いています。旧ブログ『グッチのサイゴンせいかつ』は気まぐれで更新中(タイトルを変更しなきゃと思いつつ、そのままになっています・・・)。Bản.<<詳しいプロフィールはこちら>><<お問い合わせはこちら>>※当サイト内の本文・画像などの無断転載、キュレーションサイト・まとめサイトへの引用はご遠慮ください。