ゆびわ工房プレフェレの取り組み~ジェンダーフリージュエリー~Tweet福井市で、オーダーメイドジュエリーを手掛ける「ゆびわ工房プレフェレ」からジュエリー職人の石田歳喜(としき)さんにお越しいただきました。福井市和田にある店舗に併設した工房で、一つ一つジュエリーを手作りしています。世界で一つだけのジュエリーを手作りしていきます。様々な希望に対応していくことが可能なのがオーダーメイド。生み出されるジュエリーは、本当に多種多様、同じものがひとつとしてありません。既製品では叶えられないデザイン性が、受け入れられているようです。石田さんが身につけられている「ゆびわ」と「ネックレス」もハンドメイドです。眞美子(ひがし・まみこ)さんにお話を伺いました。先端技術を通じた人材育成を、福井から。木川剛志さんにお話を伺いました。誕生!坂井市三国町、えちぜん鉄道三国駅近くにオープンした「MOFキッチン」をご紹介しました。田中寛和さんにお越しいただきました。