2024.10.06耐熱レンガを加工した燃焼ポットのアジャスタにより、少ない燃料で火柱を楽しめるようになったペレットストーブRS-4今度は天板に置く鍋の温度を自由に操れるよう研究を重ねてみた。角瓶!小売価格で600円弱と、意外にお手頃な大吟醸酒だった。2,000円弱(爆)鍋はアウトドア用のコッヘル!そして、日本酒好きが絶賛する銅製チロリ(酒タンポ)でぬる燗(^^)vチロリの内側が錫メッキなので、凄くまろやかになっている。旨みも膨らんで旨いぃ!お猪口も陶器にしたらメッチャ旨いじゃんね。これで家呑みの楽しみがまた増えちゃった(^^)v続いて70°C温泉玉子を作ってみたら、最高に美味しい出来上がり。他の料理に添えるだけで、料亭気分が味わえちゃう。年を越してしまったので、新年会で良いよね。何とか予定を調整してくれた数名が集まってくれた。すると、困ることがあるんだよね。歌って踊れるホニャララが取りに来るって。焼いもをツマミに、お前のうちで森伊蔵の残り飲むかって事になった。ところが、某地元市議が来て飲み干したって。仕方ないから、ご近所の三河屋で、刺身を切って...食べ歩き15時過ぎれば焼鳥とぶりカマで熱燗を愉しむ助信駅近くのおかわり卒業式シーズンで、街中はどこも超満員。それじゃぁと、助信駅に戻り、いつものおかわり。ID:UyMDY2MTY色々、ありがとうございます。RS-4購入となりそうです。