育て方こんにちは!菜園ナビ運営事務局のワイです。旬のお野菜を収穫されている方も多いです。目次ハヤトウリの紹介ハヤトウリの育て方ハヤトウリの紹介さて、本日はハヤトウリの栽培方法を学びたいと思います!ハヤトウリは熱帯気候の生まれで、中間地、暖地向きの野菜です。鹿児島の男性のことを言う「薩摩隼人」の瓜、からハヤトウリという名前になりました。1株から100個以上収穫出来ることもあり、「千成瓜」とも呼ばれます。炒め物や煮物など、いろいろな料理で楽むことができます。苗はあまり流通していないので、果実をそのまま植えて栽培します。蒔種は4月頃に直播か育苗ポットで、植え付けは5月頃です。本日は、ピンクとまこさんのお写真をお借りしました!支柱に寄り添うハヤトウリ。日当たりの良いところで育て、つる性の植物のため支柱を立てます。つるがどんどん伸びて4m以上伸びる場合もあるので、ゴーヤ以外の緑のカーテンを作りたい人にもおススメです。青空と緑のコントラストがとっても素敵!水やりは土の表面が乾いたらたっぷり水をあげてください。真夏は土が乾燥しないように気を付けましょう。開花は9月から10月です。薄い黄色が綺麗な、可憐なハヤトウリの花。先端にいくつも花が咲くんですね♪ハヤトウリの赤ちゃんが...!収穫は開花から2~3週間、10月から11月のちょうど今からが旬の野菜です。未成熟の状態で収穫し、ハヤトウリの実が膨らんだら食べごろです。ハヤトウリに!たくさん採れたハヤトウリ。去年今年もハヤトウリを育てていらっしゃいます。美肌効果も期待できる!?パプリカの育て方をご紹介します♪[家庭菜園SNS菜園ナビ]https://saien-navi.jp菜園ナビでは、栽培の悩みを相談したり、収穫の写真を投稿して喜びを共有したり、育てた野菜の記録や日記を通して全国のユーザーと交流することができます。