サヤインゲンを使ったレシピパパイヤのそぼろあんかけ2011.02.23パパイヤのそぼろあんかけおきレシ2011.02.2360400作り方パパイヤは適当な大きさに切り、皮を薄くむき表面に格子状に包丁をいれ、塩水にしばらくつけておく。サヤインゲンは色よく茹で、斜め切りにする。鍋に煮汁を入れ一煮立ちしたら豚挽き肉を入れてよくほぐす。3.にパパイヤを入れて柔らかくなるまでゆっくり煮込む。パパイヤに火が通ったらサヤインゲンを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、生姜汁を入れて仕上げる。もずくと豆腐のハンバーグふわふわジューシーなハンバーグです。もずくボールおやつにも、おつまみにも。