親から雪晒しの仕事を受けついで70年、古籐氏はさりげなくつぶやいていました。「これ以上雪晒ししていたら麻の付加価値が落ちてしまう。すりが浮いてきたらサッと麻・越後上布を引き上げる。「くる日もくる日も雪晒しをしながら師匠(父親)と、麻と、雪と、自然のなかで調和しながら、生きてきた。」いまでは、麻・越後上布の雪晒しを専門として加工できる職人は古藤氏たったひとりこころよりお待ちしております。ゾーンでとてもきものが似合う街です。19:00定休日は火曜ほか月1~2日ございます。カレンダーをご覧ください。