キュヴェ・トラディション【フランス・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ/赤ワイン/フルボディ】こちらのワインはロバート・パーカーによるパーカーポイント94点です。dunnuck.comでも94ポイントの高評価。92ポイントを獲得しています。丸い小石が粘土質の石灰岩の土壌の上に散財し、日中は太陽の熱を集め、夜に保温の役目を果たし、ブドウの熟成に大きく役立ちます。コンクリートタンクでの伝統的なワインづくり、60%以上の除梗。発酵前に数日間の低温での醸し。毎日のピジャージュ(タンクのかき混ぜ)、ルモンタージュ(ワインの循環)には細心の注意を払って行われました。光沢のあるハイライトの鮮やかな赤紫の色。香り赤いベリー、甘い熟したプラム、チェリー、甘草のダッシュの交錯する香り。味わい赤い果実は味わいが濃く、しっかりとしたスパイス、オーク樽、ほんの少しミネラルを含む紅茶、非常になめらかでリッチで、時間が経つとクリーミーで豊かなテクスチャーを感じます。フルボディでほのかな甘み、かつ重すぎない。料理ソースで味付けした肉。papes「シャトーヌフ=デュ=パプは世界最高峰のグランクリュです。私たちはそれを誇りに思っており、私たちのワインに対する情熱をワインから感じ取っていただければ幸いです。ーニコラ・ブァロンー」1860年から続く老舗。最新の技術を取り入れながらも、シャトーヌフ・デュ・パプに最高の敬意を表すため伝統的なワイン造りを守り続けています。Boiron家は1860年にエマニュエル・ブァロンが地元のブドウ園に投資して以来、5代に渡ってワインを生産しています。2代目のジョセフ・ビクター・ブァロンが1936年に「クロ・シャントメルル」と名付け、1966年から現在の「ボスケ・デ・パプ」をドメーヌ名に冠しました。MARCONなど)となり、様々なワインコンテストやワイン評論家より高い評価を受ける生産者となりました。ブドウはすべて手作業で収穫されます。伝統を尊重しながらも、技術の進歩にも適応し進化し続けています。ニコラ・ブァロンは非常に高いレベルでラグビー選手としてプレーをしました。今日では多くの有名なラグビー選手が彼の元を訪れます。3.5ヘクタールの畑を有しています。ワイン通販、ボルドーワインのMICHIGAMIワイン。