ぐるなBBぐるなBB読者になるぐるなBB宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。『成木食堂』の詳細は以下の記事を参照↓https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/04/28/100000半チャーハン85点セットメニューのひとつ。八角形のお皿にちょこんと盛られ、上には紅生姜をふわりとのせている。米量は150gほど、具材は玉子、長葱、チャーシュー、メンマと、ラーメン同様の具材が細かく刻まれている。口当たりはふんわり感が強く、米も粘り気を残してもっちりとし、香味や塩味は控えめながらどこか非物理的なあたたかみを感じる。玉子のふわっと感、チャーシューやメンマの確かな歯応えと食感はバラエティに富み、所々でチャーシューの塩味や肉味、メンマの胡麻油の風味、長葱の青味が光り、一口ごとに異なる顔を見せている。紅生姜の確かな質感と甘辛酸の味わいも素敵なアクセント、控えめなチャーハンの良いお供となっている。コストを考えるとやや割高な印象もあるが、セットメニューとしては良いか。1はてなブログをはじめよう!gurunaBBさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。