無量塔・湯布院】2024.10.12ウインナーに、バゲットに、サラダに。冷蔵庫にあると何かと使えて、ふだんのメニューがちょっとおしゃれになる粒マスタード。今回は私が「この粒マスタードを食べるために肉を焼こう」と思うほど激推ししたい、プチプチ「粒マスタード」をご紹介します!それがこちら。(むらた)」が作っている粒マスタード!1983年に茶寮として誕生し、92年に宿泊施設をスタートさせた「山荘無量塔」。どこか懐かしい古民家の空気とシックで洗練された雰囲気をあわせ持つ施設が素敵なのですが、こちらで販売されている〈おいしいもの〉の数々も絶品。なかでも「粒マスタード」は、約10年前に先輩編集者から教えてもらって以来、自分用に買うほか贈りものにも活用しているリピ買い必至の一品なんです。プレーンのほかに、「しいたけ」「バジル」も魅力はなんといっても、口の中でプチプチッとはじける食感。「プレーン」(写真中央)以外のフレーバーにもチャレンジ。それが「バジル風味」(左)と「しいたけ」(右)。プレーンとバジル風味はゆるめのとろみがあって、しいたけはみそのようにポテッとしています。このプチプチ感が最高~。「バジル」は口に入れた瞬間にさわやかな香りが広がり、「しいたけ」はさっきしいたけを刻んで入れたような風味と食感がしいたけ好きに刺さる一品でした。この3つのマスタードと蒸し野菜、ウインナー、バゲットさえあれば、もう立派なワイン晩酌セットができそうです♪オンラインショップでも購入可能なプチプチ粒マスタード。博多の名料亭のご飯のお供。デイリー2024.09.27博多の名料亭のご飯のお供。Things」2024.03.11新大阪駅に行くたびリピ買い。デイリー2024.11.06【眉毛が左右非対称で上手く描けない】を解決。デイリー2024.11.0640代以降は要注意。デイリー2024.11.06映画『ふれる。』の味噌シチューも再現。デイリー2024.11.06これ、きんぴらの新定番かも。デイリー2024.11.06【長谷川あかりさん】かぶ1個と葉で簡単『鶏のみぞれ煮』を。デイリー2024.11.01柿モッツァレラはテッパン。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。