デトックスと食の知識を伝える活動をスタート。¥7,965(税込)こんにちは。私たちが普段食べている食材には様々な栄養素が含まれていますよね。それぞれの栄養素は、私たちにたくさんの恩恵を与えてくれています。△△はガンを抑制する。□□は体脂肪を減らす・・・などなど。美容に良いだけでなく血糖値を調整できることが色々ないいメリットがあります。「一粒で2度も3度も美味しい!」ものが少なくありません。今日はそんな「たくさんのメリットがある食品」の中から、ココナッツオイルを取り上げてみたいと思います。実はそれだけじゃない、パワーが盛り盛りなんです!「ココナッツオイルは美容にいいよね」という認識だけではもったいない!とはいえ、ココナツオイルといえば、スキンケアやボディケアにも万能なオイル。皮膚は体を守る大切なバリアー。オーガニックな素材で大切にケアすることは欠かせませんよね。ココナツオイルを使ったボディケアについては、こちらの記事でおさらいしてみてくださいね。料理に使うだけじゃない!ココナッツオイルの超意外な10の使い方・活用方法。商品の詳細はこちらココナッツオイルで風邪対策を。実は、ココナツオイルに含まれている成分には、すごいパワーがあるんです。ココナッツオイルの主な成分を見てみましょう。(書物や著者によって若干違いがあります。5〜10%ココナツオイルに約50%も含まれているラウリン酸は、母乳にも含まれている成分です。このラウリン酸こそ、免疫力アップの立役者なのです。ラウリン酸は体内に入ると「モノラウリン」という物質に変換。モノラウリンは抗菌・抗ウイルス作用があるんです!抗酸化作用に優れていたり、活性酸素を抑えて体内の酸化も防いでくれます。有効な量(おすすめは毎日10g〜20g→ココナツオイルなら大さじ1.5〜3杯)をバターで摂取すると、他の問題が生じてきそうです。乳児の場合には母乳から摂取できますが、授乳期を終えた子供や、私たち大人にとってはココナツオイルからラウリン酸を摂取することは、免疫的に大きなメリットを受けられそうです!ココナッツ・オイルを摂ると脳を活性化できる?脳の唯一の栄養といえば「糖」ですが、人間は加齢に伴い糖をエネルギーとして利用する機能が衰えてくることが報告されています。物忘れや認知症など脳の老化は、この「糖を利用する機能」が衰えることで脳のエネルギーが減ってしまうことが一因であるという研究結果もあるようです。このような機能低下を補ってくれる物質がココナッツオイルには含まれているんです。それが、「中鎖脂肪酸」!ちょっとだけオイルの種類についておさらい!ココナッツオイルは飽和脂肪酸の一種。「飽和」(他の物質がくっつけない状態)になっているので「酸化しにくい」状態になっています。飽和脂肪酸を構成する炭素は鎖のような形になっており、その長さによって以下のように3種類に分けられます。短鎖脂肪酸(バターなど)中鎖脂肪酸(母乳・ココナツオイル・パーム油)長鎖脂肪酸(ラードなど)アルツハイマー型認知症の家族に中鎖脂肪酸を多く含むココナツオイルを食べさせるようにしたところ進行が止まったり、回復したりという報告や記憶力の低下が抑えられたという報告もあるようです。これは中鎖脂肪酸が肝臓で分解されて「ケトン体」になるため。ケトン体は、糖の代わりに脳の栄養として使うことができるのでアルツハイマーなどの症状が改善するのだと考えられます。脳は体の中で最もたくさん「脂肪」を必要とする器官。油の質が能力にも深く関係するのですね。ココナツオイルは酸化しにくい油ですから、そういう意味でもココナツオイルは能力に大きな影響を与えそうだということが想像できますね。強い心臓を作る人間の心臓のエネルギー、それは脂肪酸だけなのだそう。糖質は人間があらゆる活動のエネルギーとして使用するため体の至る場所に蓄えられていますが、脂肪酸は、一日24時間働いている心臓へ。思うともっと積極的にとりたいもの。ココナツオイルで取れば、多くのメリットがあるのがわかりますね。デトックスもココナッツオイルで私たちの体の大いなるデトックス期間といえば、やはり腸。現代日本人は、ストレスや食の乱れなどから腸の不調を抱えている人がとても増えていますね。腸の不調がない人はいないのでは?と思うほどです。私たちは体内の老廃物や毒素の7割〜8割を便によって排出しています。腸の不調はスムーズなデトックスを妨げて、それはいずれ、体全体の不調や病を引き起こしかねません。腸の不調を整えるには腸内環境を良くすることが大事ですが、ストレスなどは一朝一夕にはなくすことはできませんよね。デトックスアイテム!<1日200円の健康習慣!>ミネラルならこれ1つ。商品の詳細はこちらそんなときこそココナツオイルでケアが効果的!ココナツオイルを摂ると過剰な胃酸を抑えてくれたり、逆流性食堂炎なども改善するというデータがあるそう。口から入った食べ物が腸で効率的に消化吸収されるかどうかは食道や胃の状態も大切です。便のすべりも良くなりますから便秘の解消にも!ココナツオイルをお料理やスイーツで美味しく楽しく取り入れることで少しでもストレスを緩和し、さらに腸の状態も整えることができれば一石二鳥!ココナツオイルは加熱しても酸化しないので炒めたり、焼いたりするのにも適しているのも嬉しいですね。ココナッツオイル選びで絶対守って欲しいこと!ココナツオイルだけでなく、多くのオイルに言えることですが、オイル選びで最も大切なのは、「酸化していないオイル」を買うことです。実は市販のオイルの多くは、加熱して成分を抽出しています。コーン油、大豆油、アマニ油にエゴマ油など、どの油を選ぶにしても加熱して酸化してしまった油では確実に体には有害です!ですから必ずラベルを確認して欲しいのは「コールドプレス」「低温圧搾」などの文言があるかどうか?ない場合でも製造背景まで調べることが大事です。酸化こそが病の原因とも言われています。買うのなら、きちんと確認して良質のココナツオイルを使うことが必須です。YOUおすすめの、オーガニックアイテム<1日200円の健康習慣!>ミネラルならこれ1つ。ヴィーガン&オーガニック。口の中でもカンジダ菌が繁殖?!カンジダ対策にもなる「ココナッツオイルうがい」その万能すぎる体感度は、試さないともったいない料理に使うだけじゃない!ココナッツオイルの超意外な10の使い方・活用方法。飲食店関係者が明かす消費者が知らない飲食店の驚愕の裏側。私が飲食店が嫌いになったワケを告白します。妊婦だからこそできる貴重な体験を楽みませんか?お腹の赤ちゃんと会話をしながらマッサージをする方法。不安な女性疾患系にも!女性の力強い見方。新月・満月のパワーを最大限に活用したデトックス方法とお勧めの過ごし方。新月の願いごとリストだけじゃもったいない!白髪染めから日本で使用不可のホルムアルデヒドが検出され自主回収!?刺激やアレルギーの元となるホルムアルデヒドの危険性とは。食後のひどい眠気・午後に異常な眠気に襲われる人必見。東洋医学から考える「眠気」とは。「気」の正体と眠気の関係。人は生まれながらに気の量が決まっている!?30年間自分の体で検証しました。「風邪には葛根湯」は間違うと効かない&悪化する、正しい漢方の風邪薬の選び方と養生について椿油・ひまし油・ホホバオイル・・・沢山あるけれど何が違うの?知っておきたいそれぞれの優秀オイルの使い分け方と効果。YOUは「全ての人にオーガニックな暮らしを。」を基本理念とした、日本最大級のオーガニックメディアです。「消費者から社会を変える」をコンセプトに、健やかな毎日を送るために必要な、今すぐ使える食と暮らしの知恵をお伝えしています。YOUは「全ての人にオーガニックな暮らしを。」を基本理念とした、日本最大級のオーガニックメディアです。「消費者から社会を変える」をコンセプトに、健やかな毎日を送るために必要な、今すぐ使える食と暮らしの知恵をお伝えしています。発酵料理アーユルヴェーダヴィーガン使いまわしアレンジ子ども。