...捏ねない、簡単カンパーニュ。パンいつもは全粒粉と中力粉半々で作ってますが、お好みで配合を変えて作ってみてください。捏ねない、簡単カンパーニュ。パン覚えやすい分量と特別なものを入れないシンプルカンパーニュです。ドライイースト多めで発酵しやすく、水分量もさほど多くないので扱いやすい生地です。パン●一行レシピ●サンドイッチで余ったパンの耳が大活躍。汁物・スープ新たまねぎの冷製スープ新たまねぎのとろ~り、甘さもプラスのスープです。汁物・スープ栄養たっぷり酒粕の味噌汁(具だくさんな粕汁)寒い日は、具沢山な粕汁で温まります。濃厚でコクがあって美味しいです。