驚きの連続のランチが待っている。毎回、何が出てくるのかわからない。Kawanami(マンジェーかわなみ)の面白さなのだと思う。Kawanami開店時間から30分遅れて入ったら、なんと本日三人目の客になった。「何しにきたの?」とシェフのいつもの挨拶がきた。食べきれないからランチの一部をお持ち帰りして、晩御飯を作るときの自分だけビールを飲みながら食べている。これが最高の時なのよ。晩御飯を作る間に子供たち三人はゲームで遊んでいるでしょ。キッチンという私の城に入れるのは、私だけよ。Kawanamiのランチ風景は落ち着く感じが素敵ポルチーニは売り切れだよカウンターで食べているカップルも、常連さんではなさそうな感じ。カウンターに座って、何も言わずに出てくるのはスープです。今日のスープは、キノコのスープでした。どこかの山で見つけたのだろうな?そう思っていたら「もうポルチーニはないぞ」と言われ「やっぱりな」と納得するのですよ。智宏(@tomohirokawanami)がシェアした投稿ポルチーニは日本でも採れます。