活動中!)最近では「みそこし」を使わない人も少なくないと思いますが正直これほどコストパフォーマンスの良い調理道具もなかなか無い!!と言い切れるくらい、非常に便利なんですよ\(^^)/特に、1人暮らしや少人数の家族の方には場所も取りませんし、持っておいて絶対損は無し!ですので、ご紹介したいと思います。私のイチ推しは、新潟県燕市にある株式会社・新越ワークスさんのブランド【スリースノー】の「みそこし」です。株式会社・新越ワークスさんは第1弾「マッシャー」でもご紹介させて頂きました。私は、「新越ワークスさんの回し者!!」でも無ければ「知り合いが働いていて、、」というわけでも全然ありませんが、(笑)これからも何度もご紹介することになると思います。言うと、新越さんの調理道具(主に金物)は丈夫でしっかりしていてなおかつリーズナブル!なものばかりなんです。この「みそこし」も例外ではないのですがもう少し詳しく書いてみたいと思います。素晴らしい点は主に2点。1つ目は「そもそも「みそこし」として使いやすい」点。通常のみそこしは「ざる」の部分が縦長のものが多いんですがそれだとかなり使いにくいんです!一方、スリースノー製は直径が11cm、縦(ざる部分)の長さが7cmと横広がりなんです。美味しいお味噌汁も楽々簡単に作れます!2つ目は「「ざる」としてもバリバリ使える」点。これが、タイトルや冒頭に「ひとり暮らしや少人数の家族に特におすすめ!」と書いた理由です。「ざる」類を全く持たずに料理をするのはかなり不便で普通は何か買わなきゃいけないわけなのですが「ざる」はそれなりにかさがあって場所を取ります。ひとり暮らしや少人数の家庭に一般的な大きさの「ざる」が絶対必要かと言われれば、必ずしもそうとも言えません。少量の野菜を茹でる時はもちろんあくを取るときも、「ざる」部分がダブルメッシュ(※)になっているので、綺麗にラクにすくえます。他の「味噌こし」でも出来ないことはないですが1つ目の理由に書いたように、形状が絶妙なので「ざる」としての機能も凄く良い、ということです。この「みそこし」ひとつで「ざる」も兼用できるので余分な調理道具を増やしたくない方におすすめです。忙しい合間に調理をする必要のある介護中の方にも良いですね!(※「ダブルメッシュ」=「網が2枚重ねてある状態」です。上の写真でもそうですし、なんなら現物を見たとしても作りが完璧過ぎてすぐには分からないのですが網が2枚重ねになっています。一般的なざる類は1枚で作ってあるのが普通です。́▽`)/これがお鍋の時に大活躍!特にお豆腐すくいとして活躍してくれます!!【どこで買える?】メジャーなところでは、東急ハンズさんで買えます。みそこしセット価格:880円(税込、送料別)【まとめ】いかがでしたでしょうか??良い調理道具というのはその人の料理レベルに関係なく必要だと思います。いうよりむしろ、初心者の方であればあるほど無駄な労力が不要で便利な道具を使わないと余計なストレスを抱えることになって料理が嫌になってしまうはずです。thumbnail2023/12/26【必見です♥】当教室の手芸に対する考え方をご紹介します!(ほぼ確)2017/05/17作業療法士の方など、お仕事で手芸スキルが必要な方からのお問い合わせが増えています!2016/07/07エコアンダリヤ2玉で編む夏のトートバッグを作りました!moreレッスンの様子2016/12/06おせち料理&クリスマスレッスンを開催しました!!2016/09/06最近のレッスンの様子&10月の体験レッスンスケジュール!2016/07/02【料理教室♥】6月のレッスンの様子をご紹介します!more日常2019/01/18この冬の私の楽しみ。Reserved.arrowuphome。