/カロリー325Kcal夏の定番、そうめんをアレンジしたさわやかな洋風レシピです。旬のフレッシュなトマトを、氷水で冷やしたそうめんに乗せれば、つるっと食べることができます。した暑い夏、料理の時間もできるだけかけたくない...、という方におすすめです。短時間でつくることができるので、夏休み中のお子さまのお昼ご飯としても活躍してくれます。適量0.2g作り方1:トマトは半分に切り、半分はサイコロ状に切ってつぶし、残りの半分は食べやすい大きさに切る。たまねぎはすりおろす。2:1と(A)をよく混ぜ合わし、冷蔵庫で冷やす。運営するレシピサイト。野菜の摂取量の目標値は1日あたり350g以上(※)とされていますが、ベジラボレシピでは1人1食あたり120g以上摂取できるレシピをご紹介。野菜をもっと手軽に、美味しく、楽しく食べよう!※「健康日本21(第二次)」では、【野菜の摂取量は1日350g以上】と掲げられています。