🐴プロフィール💌問い合わせ🍚ランチ食べ歩き🚘付近の観光案内プライバシーポリシーホーム野菜栽培ヤーコンの塊茎保存!!!2020-12-01早いもんで今日から12月になりました。寒さも厳しくなってきたのでそろそろ野菜の防寒対策を行わないといけない。12月に入ったら行う計画だったので順番に防寒対策を実施していこう。今日の農作業はヤーコンを収穫して種芋を保存する作業を行います。対象のヤーコンは2株です。葉っぱも枯れ出しておりヤーコン茶として葉っぱを収穫するような状態では有りません。株の茎を鎌でカットしてシャベルを使って根元を掘り起こしていきます。気を付けないといけないのは根元にシャベルを押し込むと時に芋まで切らない事です。芋がザックリと切れるとショックも大きい。根の周りを軽く掘ったら今度は安全と思われる場所にシャベルを深く入れて株全体をボコッと掘り起こしてから芋を収穫します。芋を収穫した後には茎と赤い色をした塊茎が残ります。ヤーコンの種芋と言うのは芋ではなく、上の写真に見える赤い色をした塊茎と呼ばれる部分が種芋になります。これを翌年の春に植付ければそこから芽が出てヤーコンが出来るのですが、この塊茎の保存が意外と難しいのです。去年は家に持ち帰ってダンボール箱に入れて保存しましたが見事に全滅でした。念のために畑に埋めていた塊茎から数個が芽を出してくれたので今年の栽培に繋がったと云う訳です。今年も種芋は畑に埋める事にします。空いている畝の片隅に深めの穴を掘って塊茎を置きました。籾殻もたっぷり入れて上から土を戻してやればOKです。後で黒い除草シートでも掛けてあげれば寒さ対策になる様な気もするのでやっておこう。今日はヤーコンの他にキャベツも収穫しました。赤カブも霜が降りる前に収穫しなければと思っています。ヤーコンはまだ1株残っているし、里芋も4株残しているので早めに収穫しておかないと霜でやられてしまうかもとは思うけど、掘るのも大変だからついつい後回しになってしまうんだよね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。comments.次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。2019-11最新の記事タマネギ(早生)を植付けた!!!2024-11-04畝を耕してみたが!!!2024-10-30インターホンのカバー交換!!!2024-10-29セイタカアワダチソウが咲き出した。2024-10-26門灯とポーチライトの取替!!!2024-10-23最近のコメントかんみやん2023-08-04私も農業に関しては素人なので、周囲の方を参考にしたりネットで調べて試行錯誤を繰り返しています。お互いに年なので、無理せず楽しみながら頑張りましょうね。タマネギの植付け!!!匿名2023-01-01初心者としては何時肥料をやるかわからないので役にたちました。タマネギの植付け!!!かんみやん2020-09-06猪対策で新規に電気柵が作られていたので「まさか」って感じです。奥の高速道路側から侵入したように思われますが囲いが不完全だった気がしています。長芋ビニール管入り3本も❌に。みやんの家庭菜園.プロフィール問い合わせ食べ歩き観光名所タイトルとURLをコピーしました。