(秋田県・大潟村)お電話でもお気軽にお問い合わせ・ご注文下さい。写真を撮り忘れて、危うく3日ボウズの農作業ブログになるところでした...。来週からの種まきに向けて、「催芽作業」というのを行っています。種まきをする際には、ちょっとだけ芽を出した状態の種籾を蒔くため、事前に、種籾をお湯に浸し、芽を出す必要があり、それを「催芽(さいが)」と言います。様々な催芽方法がありますが、我が家の場合は30°C前後のお湯に30時間前後漬けて芽を出します。予算の都合上自作の催芽機。(ポリタンクは温湯消毒で使用したモノを流用)ポンプをつかってタンクの中のお湯を循環させながら、途中で温めて30°C前後を維持します。別途コンプレッサーから空気を送って、植物の生長に必要な空気も供給しています。この催芽作業は、芽を出しすぎると種まきの時に芽が絡まるなどの問題があるため、ちょうど良いタイミングで催芽を終了させる(お湯からあげて脱水・乾燥する)必要があります。そのため、大体30時間で作業が終わる予定とすると、昼過ぎに催芽作業を終了させるために、前日の朝一で催芽作業を開始するわけです。その年の気温や種籾の状況などによって、多少発芽にかかる時間は前後することがあります。そこで催芽に時間がかかったり、最初に作業をする時間がずれたりすると、夜中に脱水・乾燥作業をするハメに陥るわけです...。今年は寒さの影響か多少芽が出るのに時間がかかるようなので、時々様子を見ながら、夜中の作業とならないことを祈るのみです...。秋田で農薬を使わない美味しいお米を作っています。倉庫を少しだけキレイに。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。農作業の最新記事8件2022年10月10日2023年9月29日2022年の稲刈りが始まりました。記録的大雨:大きな被害はありません。提携米・黒瀬農舎(秋田県・大潟村).定期購入の注文・変更お問い合わせ定期購入の注文・変更お問い合わせ。