ふたりごはん榎本美沙(料理家)による発酵食品や季節料理(野菜、手仕事)のレシピサイト。鶏モモ肉シェアツイートLINE印刷する韓国風のたれに絡めた甘辛い唐揚げ、ヤンニョムチキンの作り方です。少ない油でフライパンひとつで仕上げます。〈ヤンニョムだれ〉の材料を合わせておく。鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょう、酒を揉み込む。【3】夫2に薄力粉を全体に揉み込んでから、片栗粉をまぶす。※片栗粉をまぶす時は皮を広げてまぶすようにしてください。強めの中火にかけ、動かさずに加熱する。してきたら5分程度揚げ焼きにし、上下を返してさらに3分加熱し、取り出す。熱いのでやけどに気をつけてフライパンの油を拭き取る。(※火から外して少しさましてから拭き取る方が安全です。全体がふつふつとしてきたらを加えて絡ませる。鶏肉にたれがからまって水気がほぼなくなったら、盛り付ける。お好みでレタスを添える。★ポイント冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです!***最後までお読みいただきありがとうございます。発酵食品や季節料理のレシピ紹介サイトです。「ごはんを一緒に作ることで、より豊かな暮らしに繋がりますように。」そんな想いから、このサイトを作りました。よろしければ応援していただけますととても嬉しいです。鶏むね肉、塩麹で作る「塩麹サラダチキン」の作り方です。肉しそ餃子のレシピ印刷するシンプルなしそ餃子の作り方です。キャベツたっぷり、野菜がたっぷり食べられる餃子です。鶏手羽先のみそ焼きのレシピ印刷する手羽先とピーマンを使った、とっても簡単な”鶏手羽先のみそ焼き”の作り方です。レシピを紹介するサイトです。榎本美沙の活動実績はこちらお仕事のお問い合わせ榎本美沙の季節料理チャンネルでは、季節料理をたくさんご紹介しています。Reserved.当サイト内の文章・画像等の無断転載及び複製などの行為はご遠慮ください。