栽培される緑色の唐辛子「かぐら南蛮」。その色と辛味を取り出したラー油です。爽やかな辛味と旨味が、お料理の美味しさを引き出す「魔法の一滴」です。いつものスープやラーメンなどに数滴垂らすと、劇的な味の変化を楽しめます。鍋物や冷や奴、そばうどんの薬味としてもお使いください。トマトとモッツァレラのカプレーゼなど、オリーブオイルの代わりにもおすすめです。味のこだわりかぐら南蛮の旨味と辛みを可能な限りラー油に閉じ込めました。透明感のあるみどり色にもこだわりました。Organization.。