05:19吉野家は2015年6月8日、同社の朝の時間帯に展開する新商品として「豆腐ぶっかけ飯-鯛だし味-」「鶏そぼろ飯」の2品目の展開を同年6月10日から開始すると発表した。価格はそれぞれ並盛290円・大盛450円(税込)。販売時間は午前4時から午前11時まで。6月10日より販売開始のお知らせ】)。吉野家では他のファストフード同様、朝食需要に向けた朝専用メニューとして「朝定食」を展開、当初は朝5時から10時までの提供だったが、需要の拡大に伴い朝4時から11時までとし(2013年9月から)、ラインアップも8種類と充実したものを用意している。今回の発表では新作メニューとして、粗く砕いた絹ごし豆腐に、特製の「鯛だし」をかけ、天かすと鰹節、青ねぎを加えた「豆腐ぶっかけ飯-鯛だし味-」と、しょうがを利かせたしょう油ベースのタレで、鶏そぼろを少し濃い目に味つけた「鶏そぼろ飯」が展開される。双方ともさっぱりとした素朴感のある、口あたりの優しさが特徴で、また熱量も抑え目(それぞれ423Kcal、431Kcal(並盛))。焼魚(鮭)を大きくして食べ応えを充実している。新旧ラインアップを比較すると、ハムエッグ系のメニューが消え、牛小鉢の姿も見当たらない。代わりに今回の新商品の一つ「鶏そぼろ飯」で肉系が加わっているが、全般的にはシンプルで和の色合いが強い、民宿・旅館におけるオーソドックスな朝食メニューをより強く想起させる内容となっているのが印象的。価格も焼魚定食と特朝定食は50円の値上げだが、今回登場する2つの新メニューはいずれも300円未満の価格でこれまでには無かった価格帯のもの。結果として、より幅広い価格の需要を網羅するものとなる。メニューの種類数そのものは減っているが、より幅広い、そしてより中高齢層に向けた姿勢が見える。新メニューはいずれもかけご飯的なものでもあり、ご飯と具材の相性がポイントとなる。その味わいにも期待したいところだ。本業のFP事務所では分析や事務などを担当。ウェブの世界には前世紀末から本格的に参入、ゲーム系を中心とした情報サイトの執筆管理運営に携わり、その方面の経歴は10年を超す。商業誌の歴史系、軍事系、ゲーム系のライターの長期経歴あり。ゲームと歴史系(架空戦記)では複数冊本名での出版も。ゲーム、ゲーム情報誌、アミューズメント系携帯開発などに強い。納税しない専業主婦はお荷物だと...!?」第3号被保険者が廃止案で揺れる女性の生き方。ガベージニュース/JGNN|お問い合わせ|サイトマップ|プライバシーポリシ。