悪くないけど、一回でいいかな。味噌ラーメン辛味噌ラーメン激辛ラーメンこってり系豚スープラーメン勝盛軒「勝麺」の「食べたい!」を共有する!ツイート約1年1ヶ月ぶり、4回目の訪問!「ラーメン勝盛軒」さんです。基本メニューやセット・サイドはどれも変更なし。限定メニューは新しくなっていましたよ~。徐々に唐辛子のダイレクトな辛さが、じわじわ攻撃力研ぎすませてくる!Σ(゚∀゚ノ)ノニンニクと生姜もシャリシャリっと香り主張~。味濃いめなんだけど、しっかり効いた辛さのお陰かズイズイ入っていくわ!表面ツルツル、むっちりもっちりとしたグルテニーな歯ごたえある、全粒粉使用の極太麺!二郎系やジャンク系メニューがウリのお店にしては、ここの麺かなりウマいんだよなぁ~。どっちかといえばつけ麺向けな麺だけど、こっちにも合うね。チャーシューの代わりの豚肉はぷりっと柔らか食感。豆腐は絹ごしだけど、ラーメンに入れても崩れないタイプ。いつのまにやら深夜営業終了していました。クリックで拡大表示になります。