楽天ショップお問合わせ全国で初めての穀物セレクトショップ有元葉子先生からのご紹介を頂きました。小さじ1作り方はじめに→型に合わせてオーブン用ペーパーを切り、型に敷く。りんごは皮をむき八つ切りにし8mm位にスライスし砂糖と混ぜ合わせ、約10分ほど置く。1を中火にかけ半透明になるまで煮詰め、仕上げにシナモンパウダーをからめて冷ます。バターと砂糖をフードプロセッサーに入れ、スイッチを入れて約10秒回し、卵を1個ずつ加え、そのつど5~6回パルスしてクリーム状にする。牛乳を加えて1~2回パルスし、粉とベーキングパウダーを合わせて3回に分けて加えそのつど2~3回パルスして生地を作る。型に生地を2cm深さほど入れ、りんごのフィリングの半量を平らに落とし、生地、りんごと同様に繰り返し入れる。型を少し持ち上げて台にトントンと落として生地を落ち着かせる。170°Cのオーブンに入れて40分~50分焼く。竹串を刺して生地がついてこないようならよい。焼き上がったら型から取り出し、ラップで包んでしっとりとさせる。定休日を変更する可能性があります。