ホイアンの手羽先屋台こちらは人口約12万人が住むベトナムの観光都市ホイアンです。ホイアンは昔、ポルトガル人やオランダ人、中国人などが来航して貿易都市として栄えたため、町並みが中国と西洋が混じっており、またベトナム戦争の影響も少なかったために建物がそのまま残り、街の風景が世界遺産にも登録されています。Thinh」かなりの量が売れるらしく、店頭にはつねにこの量どんどん売れてどんどん補充されます色々な文化が混ざったホイアンの町並みは本当に綺麗で、歩道も舗装されていて動きやすいです。ベトナムと言えばバイクですがホーチミンほどの量は走っておらず、またバイクが入れない道も多いので静かで良いですね。観光都市ではありますので、物価はベトナムの中でも高めです。今回のお店ですが、お店の前に来るとバイクが次々と立ち止まりお店に吸い込まれていっている!なんかお店の前を通るバイクの3割位がここの前で停まります。Thinhの手羽先1本25000ドン(120円)大きめサイズでお芋がついて1本120円とお安めバイクで買い付けに来るお客さんが途切れませんお店は列ができていたので少しだけ並びまして、手羽先を2本(240円)を購入しました。セットでお芋が付いてくるのでたくさん注文するのは危険と判断。Thinhの手羽先ですが、表面はクリスピーと言うよりもちょっと固め。油があまり綺麗ではないせいかちょっとギトギトしています。衣の味はケチャップを付ける前提ということでほぼ無し。この日はテイクアウトをしたのですが、まさかのケチャップがついていないということで、チーン。評価の高い人気の手羽先ということで訪れましたが、味はほどほど、おやつ感覚で食べる手羽先でございましたよ。トルコの手...ばんざいのこだわり創業40年のばんざいのは調理法からサービス、素材までとことんこだわって良いものを追求しています!...手羽先てばここんにちは!てばこです!ばんざいは全国で2番目に歴史のある手羽先チェーンです。