zushigurashi3年前に植樹した南高梅の苗木。6月に初収穫した梅の実はたった3粒でした。それでも、地元の梅林の収穫と合わせて1瓶ほど梅干しを仕込みました。今年は、食べやすい8%の塩分濃度です。zushigurashi先日、葉山沖で大鯛を釣り上げることができました。2024年の初釣りにて。幸先の良いスタートです。64cmの2.8kg。惜しくも3kgに届きませんでしたが、大鯛と呼んでいいでしょう。zushigurashi明けましておめでとうございます。葉山から新年のご挨拶です。今年の冬は明らかに暖冬ですね。換羽を済ませた我が家のニワトリたちも、実に過ごしやすそうです。zushigurashi2023年の土用は7月30日(日)でした。いうわけで、漬けていた梅を土用干しすることにします。赤紫蘇を投入したのは、6月27日でした。1ヶ月ちょっとの漬け込み。今年は赤紫蘇も地元産を使用しました。zushigurashi逗子在住?の花井祐介氏のイラストが好きです。何枚かTシャツを持っています。ヨロッコビールともよくコラボしてますよね。PORTOERのラベルです。zushigurashiヤスデという虫を知ったのは、3年前。秋谷に越してからです。期を同じくして、葉山にヤスデが異常発生している話を聞くようになりました。逗子時代は見なかったので、当初ヤスデの出現には戸惑いました。zushigurashi梅干し作りの仕込み編、その2です。6月4日に塩漬けにしてから、20日以上経ちました。時間が経ってしまったのは、赤紫蘇の成長を待っていたせいです。ご近所さんに前々からお願いしておいたのです。zushigurashi6月に入り、梅収穫の季節になりました。数えてみると、今年で5回目の梅干し作りです。梅の実が黄色く熟するのを待っていたのですが。台風がやって来るというので、急いで収穫。大きな果実が混じっていると思ったら。日曜日の夕食時で、16:32頃に発生し、約4時間ほどで復旧しました。東京電力の情報によると、神奈川県全域と表示されていましたが。zushigurashi4月26日(水)は、終日雨降りでした。18:00過ぎ、止みかけたかに見えた雨がまた降ってきました。外側にはうっすらとかかる副虹が。ダブルレインボーです。zushigurashiご近所さん家に夏みかんがたくさん実っているらしく。収穫のお手伝いに行ってきました。立派な夏みかんの木です。果実がたんまり実っています。これは収穫が大変でしょう。zushigurashi2022年も梅を使って色々作りました。