私は料理をすることが好きで、日頃からよくおかずやお菓子作りをしていましたが、料理をする上でもっと正確な知識を身につけたいと思うようになりました。この検定を知り、食育に関して沢山学ぶことができました。4級は、知っている事もありましたが、出汁の事や様々な栄養素など、初めて知ることもあり、改めて食について深く考えることができました。このような学びは一生物だと思うので、今後も更なる知識を身につけたいです。