〒289-2531旭市井戸野14720479-62-00910479-63-9507てっぽう漬うりとしその葉と青とうがらしによる千葉の名産品です。きゅうりのてっぽう漬きゅうりと里ごぼうと青とうがらしその葉によって作られたてっぽう漬の姉妹品。菜の花てっぽう千葉県特産菜の花と大根をうりの中に詰め込みました。漬物の代表格として全国の人々に親しまれている鉄砲漬けは、千葉は東総の肥沃な土地で生まれ育まれて参りました。味を頑なに守り続けながら、日本人の味覚の故郷というべき漬物にこだわり続けています。素材に、たれに、一品一品手で漬け込むという昔ながらの製法にこだわるのは、みなさまの食卓に御満足頂ける「逸品」をお届けして参りたいからです。