コロナウイルス混雑緩和エブリーは4月27日、運営するレシピ動画メディア「デリッシュキッチン」の通常は月額課金が必要なプレミアムサービスである「1週間献立」の内容を同日より3週分無料公開すると発表した。スーパーへの買い物を3日に1回程度に頻度を下げるために、ユーザーが迷ってしまう日々の献立選びをサポート。食の領域から新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止に寄与できるよう展開する。<「1週間献立」3週分無料公開>混雑緩和を目的に、全国スーパーマーケット協会は「お客様への5つのお願い」として、買物前に購入品をメモしておくほかメニューをある程度決めておくなどで、商品を選択する時間を短縮できると推奨している。従来から日々の献立に悩んでいる人にとっては、3日分の献立を一度に考えることは容易ではなく、多くの負担がかかっていると同社では考察している。この課題解決のため「1週間献立」を無料公開。平日5日間の夜ご飯として作ることを想定しており、あわせて15食分の夜ご飯の献立が無料公開となる。レシピは全て、管理栄養士など食のプロである「デリッシュキッチン」のフードスタイリストが制作・監修。カロリー計算を含め栄養バランスにも配慮している。この度無料公開する3週分の献立は、全て「食材使い切り」として制作しており、「1日目に買っておくもの」と「4日目に買い足すもの」を参考に買物リストを活用すれば、食材を余らせることなく買物頻度を減らすことができるという。無料公開する献立と買い物リストを見やすく整理した、PDFファイルも公開。印刷すれば、スーパーでの買物の際に、買い忘れのないように役立てられる。■特設サイトhttps://delishkitchen.tv/lp/stayhome流通ニュースでは小売・流通業界に特化したB2B専門のニュースを平日毎朝メール配信しています。聞く単館SCの魅力と課題イオンのベトナム戦略4/ミニストップ183店舗展開、店内フード・ドリンクを強化イオンのベトナム戦略3/小型スーパー「シティマート」で都市部の中間層・若年層を狙うイオンのベトナム戦略2/GMS・ホームコーディ・アパレルSPA強化、業態開発で事業拡大ネット専門のB2Bニュースサイトとして、2008年9月創刊。EC等、流通分野全般の最新ニュースを提供しています。)とホームページで、流通・小売業に関わる様々な最新ニュースを無料で発信し、弊社の記者が全記事を執筆しているのが特徴です。広告に関するお問合せ記事投稿お問合せ物流・ロジスティクス・SCM・トラック分野の最新ニュースを提供しています。多くの物流業界大手企業の経営者層、専門家が読んでいます。物流最前線トラック業界専門のニュースサイトです。最新ニュースを無料で発信(2023年5月22日メルマガ創刊)します。