田酒、紀土、No.6などレアな日本酒を豊富に取り扱っている女将はエステティシャンから転身し、お酒のつくり方もわからないところからスタートして今年で7年目。母親譲りの家庭料理と添加物を使用しない自家製ダシを使う、体に優しい味が特徴だ。こだわりは「珍しい日本酒を用意すること」で、全国のレア酒を週1回のペースで仕入れている。ひろ※クーポンの内容は、毎月25日頃に更新されます。飲み処お気に入り閲覧履歴トップ。