経営サントリー食品インターナショナルとサントリービジネスエキスパートのグループ会社であるサントリーコーヒーロースタリーは、缶コーヒーをはじめとしたコーヒー飲料事業のさらなる強化を図るため、コーヒー豆焙煎工場を神奈川県海老名市に新設する。<サントリーコーヒーロースタリー海老名工場>新工場は、サントリーコーヒーロースタリー海老名工場として、2017年4月に着工し、2018年夏に竣工、生産を開始する予定。両社は、「BOSS」を中心としたコーヒー飲料事業における競争力強化のため、サントリー専用焙煎工場であるサンカフェで、コーヒー生豆の焙煎を行ってきた。近年のコーヒー市場は、缶コーヒーに加え、カフェブーム、コンビニエンスストアのカウンターコーヒー、イエナカコーヒーなど、飲用スタイルの多様化により、伸長を続けている。このような市場環境を踏まえ、生産能力を増強し、多様化するし好に対応するため、様々な香味を持つサントリー独自の焙煎豆づくりと「BOSS」ブランドの品質訴求が必要と考えた。そこで、2017年1月1日より、サンカフェからサントリーコーヒーロースタリーと名称を変更し、現在の大山厚木工場に加え、2018年夏より、新たに海老名工場を竣工する。エキスの製造に加え、新たに、焙煎工場を設立し、生産能力や品質の向上を図る。新設する工場には、焙煎工程でフレキシブルな温度制御が可能なシステムを備えた高機能焙煎機を導入し、多種多様な香味づくりで、多様なし好に応えていく。クラフトマンズルーム」も併設予定。:約9000m2延床面積:約5000m2生産能力:約1万4000トン/年(予定)流通ニュースでは小売・流通業界に特化したB2B専門のニュースを平日毎朝メール配信しています。聞く単館SCの魅力と課題イオンのベトナム戦略4/ミニストップ183店舗展開、店内フード・ドリンクを強化イオンのベトナム戦略3/小型スーパー「シティマート」で都市部の中間層・若年層を狙うイオンのベトナム戦略2/GMS・ホームコーディ・アパレルSPA強化、業態開発で事業拡大ネット専門のB2Bニュースサイトとして、2008年9月創刊。EC等、流通分野全般の最新ニュースを提供しています。)とホームページで、流通・小売業に関わる様々な最新ニュースを無料で発信し、弊社の記者が全記事を執筆しているのが特徴です。広告に関するお問合せ記事投稿お問合せ物流・ロジスティクス・SCM・トラック分野の最新ニュースを提供しています。多くの物流業界大手企業の経営者層、専門家が読んでいます。物流最前線トラック業界専門のニュースサイトです。最新ニュースを無料で発信(2023年5月22日メルマガ創刊)します。