〜2021年2月号〜旬の食材でからだをリセット!美サラダシリーズ新商品や春の訪れを感じるさっぱりサラダなど新発売!菜の花と筍の春野菜サラダサラダカフェ株式会社(ケンコーマヨネーズ株式会社の100%子会社、以下サラダカフェ)では、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心にサラダショップを展開し対面の量り売りサラダやお弁当の製造・販売をしています。本ニュースレターでは旬の野菜を使ったサラダカフェの新商品や、サラダカフェ商品の受賞に関するトピックスなどをお届けします。