-ハートルージュ-カカオ72%のショコラを使用した、コクのあるショコラムースで甘酸っぱいフランボワーズジュレを包みました。-ローズ・ショコラ・フランボワーズ-コクのあるショコラムースで甘酸っぱいフランボワーズのジュレを包み、ローズがほのかに香るフロマージュクリームを絞りました。バラの花をイメージした華やかなケーキです。バレンタイン期間限定で、ハート型のチョコプレートにお好きなメッセージをお入れいたします。