私たちの挑戦2022年謹賀新年あけましておめでとうございます。新しい年が組合員や利用者の皆さまにとって、幸多い年となるようご祈念申し上げます。本年の干支は「壬寅(みずのえとら)」です。壬寅とは、厳しい冬を超えて芽吹き初め、新しい成長の礎となる年になると言われています。新型コロナウイルス感染症を乗り越え、農業の振興と地域の活性化に向けて着実に進んでいく年にしていきましょう。鯛めしJA香川県女性部は令和2年、各地域で取り組んでいる地産地消料理を集めて一冊のレシピ集をつくりました。その中から1品ずつご紹介していきます。