コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。『だし巻き卵』のレシピと作り方シンプルなだし入り厚焼き玉子です。失敗しないように作るコツは、鉄製の卵焼き器を使い、あらかじめ油慣らしをしておく事です。「よだれ鶏」というネーミングは、中国語の「口水(コゥ・シュイ)」を直訳したものです。「麻婆茄子」という呼び方のほうが馴染み深いかも知れませんが、本来「麻婆」とは無関係の料理です。「サラダチキン」は、近年スーパーやコンビニなどで売られるようになりましたが、「鶏ハム」という名で家庭料理として過去に流行ったものです。中国の、油淋鶏(ヨゥ・リン・ヂー)という料理をベースにした中華料理です。カーネルサンダースの11種のスパイスの謎に迫る。