)は4月1日、キユーピーからのマイノリティ出資(過半数未満の出資)を受けて生鮮・CVS販路の販売会社となる万城シーズニングパートナーズ(BSP)を設立する。4月1日付で施行する万城食品の機構・組織改革の一環で、新会社は万城食品ホールディングス傘下となり、社長には万城食品の米山一郎社長が就く。経営は万城食品が担い、キユーピーからはグループ企業ケイパックの萩芳彰社長がBSPの取締役執行役員となるほか若干名が出向する。新会社は加工わさびや調味料、食品の仕入れ・販売を手掛け、万城食品はキユーピーとの業務提携により、両社の強みを生かした魚食文化の醸成と新たな需要創出を目指すとしている。天候の影響やノーショウなどにより料理が余ってしまったり、今日中に売り切りないといけない新鮮なメニューが残った時に、近隣の人に知らせて店に来てもらう無料のマッチングサービスが、10月に東京・恵比寿で始まる。業務用飲料33品目の計178品目を値上げする。値上げ幅は食品...【続きを読む】ニュース2社がマヨネーズなど値上げへ【味の素・ケンコーマヨネーズ】ケンコーマヨネーズは、10月1日出荷分からマヨネーズ・ドレッシング類、ソース類、ロングライフサラダ類、和惣菜など約1400品目を値上げする。値上げ幅は約1~30%。中小や個店の飲食店でも、卸業者と協力して仕入れ商品を販売する取り組みが始まった。Eat」プレミアム付き食事券の販売を開始するとともに、加盟店の2次募集も再開する。清掃・SOS食べ歩きブログ行こう!見よう!展示会/アワードホーム検索トップサイドバ。