【yayukiの家】運営者プロフィールお問い合わせ『食』の情報サイト記事内に広告を含む場合があります当サイトの記事内では広告を掲載している場合があります。消費者庁が問題としている「過大な宣伝や表現」とならないよう配慮しコンテンツを制作しておりますのでご安心ください。万が一、不適切な表現など見つけられましたらお問い合わせよりご連絡いただけますと幸いです。>【yayukiの家】運営者プロフィールはじめまして!yayukiの家を運営しているヤユキです。当サイトおよびプロフィールページをご覧いただき、ありがとうざいます。「このサイトって信頼して大丈夫?」「怪しい人が書いてるのかも?」なんて疑問もあると思うので、簡単にプロフィールを紹介させていただきます。職業:調理師(都内のフレンチレストラン勤務)家族構成:3人家族(妻、長女)わたしは保育士だよ。僕の本業は調理師で、都内のフレンチレストランに15年以上勤めています。ちなみにフランス料理のコンクールで全国2位を受賞したり、迎賓館で国の偉い人の食事を使ったりという経歴も。ここでは普段作っている料理の一部を少しだけ紹介します。ベリー香るジュInstagram(インスタグラム)に他の写真も載せているので、気になる人は覗いてみてくださいね。調理師という仕事をしていると「もっと美味しい食べ物はないか?」「このキッチングッズって便利そうだな」なんてことをよく考えています。実際に、一般家庭でなかなか食べないような高級食材を調理したり、さまざまな調理器具に触れる機会も多いです。その影響が自宅にも広がり、食材宅配を始めてみたり、お取り寄せをしてみたり、キッチングッズを手当たり次第に買ってみたりなんてことをしています。ヤユキ気づけばフライパン6枚、ミキサー3台、まな板5枚、包丁11本に(笑)美味しい料理を作ってくれるのは嬉しいけど、そんなにいらないでしょ......妻そんな自分の料理知識や経験を共有して「もっと気軽に料理を楽しんでほしい!」という思いから【yayukiの家】をスタートしました。【yayukiの家】はどんなサイト?食材キッチングッズ食材宅配サービス食の知識について発信しています。当サイトでよく読まれている記事トリュフってどんな味?香りや食感をフレンチシェフが徹底解説!野菜のサブスク14社を比較|おすすめ野菜宅配ランキング!【プロのおすすめ】絶対に持っておくべき6冊のフランス料理本!【フレンチシェフが解説】牛刀の使い方と失敗しない4つの選び方!【料理を時短!】便利なフードプロセッサーの選び方!ヤユキ娘の離乳食や、好き嫌いの体験談なんかもあります。さいごに世の中にはあなたの知らない美味しいものや便利なキッチングッズがたくさんあります。色々な記事を読んでいただき参考にしていただければ幸いです。「こんな記事を書いてほしい」というご要望がありましたら、お問い合わせから気軽にご連絡くだい。最後までお読みいただきありがとうございました。