sorry.”を直訳すると「後になって後悔するよりも、慎重にした方がよい」というような意味なりますが、「念には念を入れろ」「用心に越したことはない」という意味や、「失敗しないように、前もって十分に用意しておくことが大切だ」という意味合いのことわざ「転ばぬ先の杖」などになります。sorry.”という英文が省略されたものだと思います。ことわざの場合、こういった長い英文をざっくりと短く省略して、簡潔な言い回しにすることが多いですね。いったことわざの場合は、あれこれと英文の構造を分析するよりも、単純にそういったものだと思って、ことわざの英文そのものを覚えてしまった方がよいと思います。sorry.”「最悪の場合に備えておいた方がよい。