本店」という和菓子屋さんがあります。重厚な店構えと看板のフォントが「老舗」を漂わせています。庶民価格が嬉しい!お買い得な和菓子たち店内は心が落ち着くちょうどいい広さでした。ショーケースにはところせましと和菓子が並んでいます。見てわかる通り、どの和菓子もかなりリーズナブルなお値段。お店の方によると、「雨の日や暑い日にわざわざ来てくれたから」という理由で、大福を安くしているそう。私が伺った日も雨が降っていて、大福は定価150円のところ、1個100円でした。ショーケースの大福がすみっこに集まるハムスターに見えてきました。写真では残りが少なくなっていますが、『あんだんご』もありました。見ているだけでも口の中が甘くなり幸せです(笑)。こだわりの和菓子を作る伊勢屋さんを応援したくなる理由お店の方にインタビューをさせていただいたところ、現在の店主3代目だそうです。昔から八王子の地元の皆さんにおいしい和菓子をたくさん食べてほしいということで、庶民価格で提供していたというのが始まりだそうです。作り方にもこだわっていて、全てのお菓子で添加物、着色料を使っていないそう。素材の味を大事にしているから、その日のうちに食べてほしいとおっしゃっていました。みたらし団子などはみたらしが固まってしまうので購入してから2時間で食べてほしいとのこと。庶民価格で、そこまでこだわって作ってくれるのは本当にありがたいです。近ごろ(2022年5月時点)はほとんどの原材料が値上がりをしてしまって、上新粉などは1~2割も高くなっているそう。庶民価格をなんとか維持しようと今までは企業努力で頑張ってきたそうですが、それも限界になってきているそうで、街の皆様には申し訳ないけれども、少しだけ価格を上げているとおっしゃっていました。看板商品は今も据え置きにしているとのこと。涙ぐましいお話を伺って、体に安全・安心な和菓子を庶民価格で提供してくれるお店が近所にあるのはとても嬉しく、誇らしいなと感じます。応援していきたいですね!奥には喫茶コーナーがあります。この日は立ち寄りませんでしたが、ここで食べる際はサービスのお茶も出していただけるそうです。買い物なので疲れた合間に、ちょっと休んでほしいから、という心遣いだそう。した心遣いが近所の方々が集まる場所を作っていくんだと感じました。間違いない定番!『あんどーなつ』『大福』『みたらし団子』さて、買い物を終えて帰宅。今回、私が選んだのはこの3種類。『あんどーなつ(150円)』『豆大福(100円)』『みたらし団子(90円)』(税込み)です。2つずつ購入しても、合計で580円!この値段でこのボリュームはとてもお得なお買い物をさせていただきましたよ!『豆大福(100円)』は、あんこがみっちりぎっしり詰まっています。そのあんこもあっさりしていて、甘すぎず、何個でも食べられそうです。豆の塩味との相性も抜群でした。皮は薄いにもかかわらずもっちり感がしっかり。老舗のお店です!続いて『あんどーなつ(150円)』です。自宅のトースターで温めてから一口。外側のスポンジはカリッとしていて、歯ごたえがサクサクで嬉しい!するとジュワっと油がしみだしてきて口の中がとても喜んでしまいます。あんことのハーモニーも抜群。いつまでも噛み続けていたいお味です。残念ながら家になかったのでできませんでしたが、牛乳があったらさらにいおいしい味わいになることは間違いないでしょう。こんな日に限って在庫切れとは!『みたらし団子(90円)』です。見ただけでわかるむっちり感。残念ながら2時間を超えてしまっていたので、みたらし部分は少々固まってしまっていました。次回購入するときは、2時間以内に食べられるよう、買い物の最後に購入しようと決意しましたよ!こちらもトースターでチンして食べてみると、甘さは控えめで、焼き目が香ばしいです。手作りのみたらし団子が食べられるのはかなり貴重ではないでしょうか。