(02/15)初めての離乳食教室(02/04)お昼寝1回が定着(01/07)お外で初お散歩(12/27)つかみ食べや自己主張(10/24)1さい。(01/12)1さい。(11/06)1さい。日頃あまりジャスミン茶飲まないけどひさびさに引張りだしてみました。(IN職場)ガラス容器にうすーく色がついたジャスミン茶入れて冷やしとく。表面が結露してるとこからジャスミンが香ってきてさわやか。あまりにも夏に似合いすぎるっゼリーにしてもよい。高温であまり長く茶葉につけとくとなんつーかへんなえぐみ?みたいのが出てきて嫌です。80度くらいのぬるいのであまり長く置かない、ちょっと薄いくらいの方が個人的には好み。冷やすと香りが弱くなるのが難点。|2005年09月06日ジャスミン茶でゼリー作った台風で退社命令が出、お昼にはおうちに帰宅。ジャスミン茶が余ってたのでゼリーにしました。・ゼラチン1袋(5g)�@急須に入れた茶葉(適量。黄色っぽく色ずいたら茶葉を取る�Aゼラチンをお湯大さじ3くらいでとかす�Bジャスミン茶と�Aをよく混ぜて砂糖、蜂蜜で味付け(ジャスミン茶が熱いうちに。冷えると甘味が弱く感じるので少し甘すぎるかなと思うぐらいに。味見しながら砂糖・はちみつをいれよー)あとは冷やすだけ。ジャスミン茶の香りがメインの清涼系ゼリーレモンとかかけるとより良いかも。市販のゼリーってゼラチン以外にゲル化剤とかいって変なの入ってる。おうちでゼラチン100%で作ったゼリーは弾力があって美味しい。太極香片(ジャスミン茶)香片って烏龍茶にジャスミンの香り付けを何度も繰り返したジャスミン茶のことだそうで。昨日は蓋腕でいただきました。茶葉は少し細長いのかな?まるくまるまってはない。きんもくせいの粒がほんのすこしまざってる。きんもくせいの香りがする【桂花烏龍茶】キンモクセイの香りを移した鳥龍茶。甘い香りと烏龍茶をブレンドした個性的な風味。-桂花-リラックス効果、肝臓によい色は濃い黄色すごい香りがいいー☆花のかおりです。烏龍茶が基本だから花茶とかよりもちゃんとお茶。デザートっぽくないつうか。おいしいよ!50g1000円なりなんか前店で飲んだときよりおいしく感じたな。・茶葉はやわらかい新芽の部分だけを使用しその茶葉の上にジャスミンの花を敷きつめ茶葉にジャスミンの香りを移すという作業を何度も繰り返して作られる。約10秒2煎目以後+15〜20秒づつくらいかちゃばにつけっぱなにするとまずくなる。急須から別の器にうつしかえましょう。茶葉から花のすごいいい香りがしました。渋みがなく、とてもおいしかった。ジャスミン茶なのでさわやかな飲みごこち。一緒に食べたあんずのドライフルーツがすごく合いました。お茶の色は薄い、すこしベージュがかった色。ジャスミン茶はじめ花茶は癒し効果抜群。ストレス解消にはこれおすすめ。お茶というよりは、これ自体がデザートといった感覚。攻瑰花(メイクイファー)攻瑰花(メイクイファー)の「攻」はほんとは王辺です;なんかこのブログでは出ないみたい花茶です☆薔薇科のハマナスの花のお茶。袋をあけた瞬間蜂蜜のような甘いかおり。これがめちゃめちゃ美味しい。あまいのでお菓子がなくてものみ応えあります。写真は茶海に入れてますがほんとは蓋腕に入れたほうがいいです。持ってるのに、入れればよかった。安い割にほんと美味しい。お湯をかけるとお花がゆっくりとひらくようににお茶を加工した工芸茶☆みてるだけで癒される...おちゃっぱの花びらのなかからほんとのお花がでてきます。お花をお茶にしたものもあります。