丹波の黒豆は、兵庫県丹波地方で生産される特産品で、その豊かな風味と栄養価の高さで知られています。した大粒の豆で、煮るとふっくらとした食感と独特の甘みが引き立ちます。日本料理の中で特におせち料理に欠かせない存在で、健康を願う象徴としても大切にされています。アントシアニンというポリフェノールを多く含んでおり、抗酸化作用が期待されます。煮豆やご飯のお供としてはもちろん、スイーツやパンにも使われ、幅広い料理に応用できるのが魅力です。女性には嬉しい効果がたくさん!黒い食材は補腎の作用もあるので、アンチエイジングに黒豆茶を生活に取り入れてみてはいかがでしょう。