生でも美味しいけど、火を通すとトロッとしてより美味しいです。半分に切ってタネとワタを取って(スプーンでやるとキレイに取れます)切るだけ皮も食べれるそうですけど、今回は切りました。切り方はどんな形でも良いですね~。私はこの夏はまっているカンタン酢漬けに。小さなお盆プレートみたいのに乗せて、冷蔵庫へ数時間したら(適当に)ひっくり返して反対側にすれば、カンタン酢を馴染みます。火を通して食べるのが一押し写真を撮り忘れてしまったので無いのですがコンソメブイヨンスープの中に入れたら透明感がでて、トロッととろけるような食感でとても美味しかったです。加賀太きゅうりは生で食べるよりも火を通してた食べた方が、加賀太きゅうりの魅力がでるかと思います。スープじゃなくてもフライパンでお肉と炒めても、トロッと食感を楽しめそうです。ことで検索してたら、こんなレシピがを見つけました。●切ってからの時は冷凍保存が良いと思います。冷凍にする時はほんとは小さく切らないほうがいいんですけど使いやすくするために、包丁が入りやすい大きさにしてます。最初、重ならないように広げて冷凍されたら後なら重ねても、使うときに1個ずつ取れるので扱いやすいです。生で食べれるかぼちゃ甘みとナッツ風の風味があるのでピーナッツかぼちゃ又ひょうたん型なのでひょうたんかぼちゃとも言われています。淡竹は、中国が原産の筍です。旬は5~6月上旬ごろで、一般的な筍のあとになります。食べ方この記事が気にいったらシェアしてね。大泉学園店]クーポンお得な特典とチェックこの記事を書いた人kuruお読み頂きありがとうございます。運営者のKuru(主婦)です。料理やコスメレビューもしたり好きなことばかり集めた雑記ブログになっています。皆さんの参考になる記事があれば嬉しいです。お仕事依頼はお問い合わせよりお願いします。【後藤祐樹の嫁】馴れ初め/子供/仕事/年齢/不妊治療/病気/可愛いし懐のでかい魅力的な女性です。