育て方こんにちは!菜園ナビ事務局ワイです。週の初め...6月ももう後半ですね!目次トウガラシの紹介トウガラシの育て方トウガラシの紹介みなさん、辛いものは好きですか?私は辛いものが好きで、宮崎のラーメン、辛麺が好きです。乾燥させて長く使える作物です。植え付けは4月~5月、収穫は7月~9月。1カ月半から2カ月で収穫できます。トウガラシは寒さに弱いので、22°C以上、暖かくなってから苗を植え付けます。株間は、日当たりよくするために、45cmは取りましょう水はけの良い土壌に浅めに植え込み、植え付けた後はたっぷりと水をやってください。花の下のわき芽2本を残し、それより下は摘み取り、3本仕立てにします。株の成長を促し、生育を良くするために一番果は摘果します。果が付いたら追肥します。その後、2週間に一回追肥を行います。乾燥に弱いので、水やりは朝と夕方たっぷりと行います。開花して3週間ころが収穫適期です。実が緑色のうちに収穫すると青トウガラシとして薬味などで使えます。3週間後から、赤くなった後に収穫すると赤トウガラシとして収穫できます。完熟したころに実だけ切り取るか、株ごと引き抜いて収穫します。トウガラシは乾燥させると長期保存が可能です。ピーマンの育て方[家庭菜園SNS菜園ナビ]https://saien-navi.jp菜園ナビでは、栽培の悩みを相談したり、収穫の写真を投稿して喜びを共有したり、育てた野菜の記録や日記を通して全国のユーザーと交流することができます。