半年かけて、お米の田植えから収穫と脱穀までを体験しました。ふるさと先生の吉原さんから、お米ができるまでを教えていただきました。その後、ペットボトルを使って苗を植えます。みんな上手に植えることができました。収穫までは、お水を足したり観察したりしました。秋になり、収穫の時期になりました。ふるさと先生に教わりながら、稲を収穫します。稲を数日間かけて自然乾燥させます。乾燥できたので脱穀に挑戦!これがなかなか大変な作業でした。あとは、子ども達のお腹に入るだけです。白石町ではおいしいお米がいっぱい実りますが、自分達で育てて収穫したお米はまた格別だと思います。お米一粒の大切さも学べた体験でした。ふるさと先生の吉原さん、半年間ありがとうございました。