テレビでも紹介のおいしい精肉が買える!個人的おすすめをお伝えします。テレビでも紹介のおいしい精肉が買える!個人的おすすめをお伝えします。コピー2024.10.27本記事はプロモーションを含みます。知ってる?すごいこだわりで美味しい精肉店が新得にあるらしい。最近テレビで見たよ!鹿肉で有名なお店みたいだね。鹿肉以外もすごい評価が高いんだって!この記事では、そんな鹿肉で有名な上田精肉店を掘り下げてご紹介します。上田精肉店の並々ならぬこだわりや、おすすめのお肉など詳しくご紹介しているのでぜひ最後まで読んでいってくださいね。肩ロースジンギスカン購入はネットでも。周辺観光記事TVでも紹介された名精肉店(画像引用元:HTB)上田精肉店の並々ならぬこだわりから生み出される上質なお肉は、全国各地の有名レストランやホテルにも選ばれる逸品。その評価の高さから、メディアへの露出も多いです。その人気は大泉洋が出演するグルメバラエティー「おにぎりあたためますか」や北海道の大人気番組「発見!タカトシランド」で紹介されるほど。私も見ましたが、出演していた地元の方いわく「ここの鹿肉は北海道で一番うまい」んだそう。その人気の秘密とは?(画像引用元:上田精肉店)上田精肉店のこだわりはずばり「鹿肉の目利き」。鹿肉は野生の肉なので個体差が大きく、性別や生息地、年齢などによっても肉の味は様々なんだそう。狩猟方法や捕獲後の処理によっても味が変わってしまいます。そんなデリケートな鹿肉を確実に目利きし、上質なお肉のみを提供しています。使用する鹿肉は冬に向けて脂がのって肉の締まりがいい9月下旬〜12月上旬に獲れた肉だけというこだわりよう。ちなみに、この9月下旬〜12月の季節は加工したてのチルドでお届けしているそうで冷凍とはまた違ったおいしさを楽しむことができますよ。鹿肉以外でも...オーストラリアの畜産団体が主催するコンテスト「味付ジンギスカングランプリ2024」で最高賞のグランプリを受賞したほか、町内で肥育された十勝和牛の中でもA4等級以上を使用する「上田の黒牛」も評価が高いです。作業のこだわりやレシピなども紹介しているので気になる方は要チェックですよ。何の肉が美味しい?おすすめの肉とかおび記者ここでは、口コミで評価の高いお肉やお店のおすすめのお肉を紹介していきます。お肉を美味しく焼くなら蓄熱性の高い鉄フライパンがおすすめです。Rinkerリバーライト(Riverlight)Amazon楽天市場Yahooショッピング鹿肉ジビエ鹿肉ジンギスカン(画像引用元:上田精肉店)口コミでも特に多かったのがこちらの鹿肉ジンギスカン。クセがなく柔らかくておいしいと評判です。牛タン、ハラミ、鹿肉ジンギスカンをチョイス。牛タン、ハラミは柔らかく高級焼肉店レベル。鹿肉ジンギスカンはそれを凌駕する感動!こんな鹿肉は初めて食べました!鹿肉バラカルビ(画像引用元:上田精肉店)上田精肉店は「タレ」もおいしいと評判です。こたらは山椒をアクセントにした旨辛だれで、鹿肉との相性もばっちりなんだそう。▼鹿肉バラカルビに関する口コミ▼まず、今回グランプリを受賞した味付ラムの肩ロースと、鹿肉バラカルビをチョイス。自宅で調理していただきました。ラムは漬け込んだタレのお陰なのか、非常に柔らかくクセも少なく、美味しく仕上がっています!鹿肉は、歯応えがありつつも全く臭みがなく、脂身が美味しいお肉です!旨辛な漬けダレも相まって白米が進みます!牛タン上田精肉店では鹿肉だけではありません!牛タンはぷりぷりでサクッと噛み切れる肉厚で高級焼き肉店レベルとの口コミも。牛タン、ハラミは柔らかく高級焼肉店レベル。ステーキとかおび記者のおすすめはステーキです。ステーキは好きな厚さにカットしてくれます。お店のおすすめは2センチとのことです。ホルジン(画像引用元:上田精肉店)ホルジンとは、羊肉と豚のホルモンの煮込み料理で十勝の名物料理です。こちらは「発見!タカトシランド」でも紹介され、トシと相葉雅紀さんが絶賛されてました。肩ロースジンギスカン」です。しょうゆベースでニンニク風味の利いたさっぱりとした味わいになっているそう。おび記者これは一度は味わってみたい!購入はネットでも。町内は配達もしてくれます。購入は店舗での直接購入のほか、上田精肉店HPよりネット注文も可能です。新得町内に限りですが無料でバーベキューセットの宅配もお願いすることができます!公園やキャンプ場への配達もお願い出来るので、新得町に遊びに行った際はこちらのサービスを利用してバーベキューを楽しむのも良いかもしれないですね。店舗の駐車場はありません。お店の前に停める場合は駐車違反にならないように注意しましょう。徒歩で4分ほどの所にある「新得駅」には無料の駐車場も用意されているのでそちらを利用されても良いかもしれません。”北海道旅行支援””北海道ラブ割””道民割り”はある?1一覧:北海道の夏祭りの持っっていくべき、必要な持ち物や便利なもの19選まとめてみた。2【決定版】夏の北海道旅行!持ち物チェックリストはこれ!3【エリア別】北海道旅行の現地相場(費用感)釧路・オホーツクエリア北海道でGW・夏に人気な観光地(東エリア編)。テシカガ」とは?川湯温泉ってどんなところ?【カムイルミナ体験談】阿寒湖の森ナイトウォーク駐車場の場所や割引チケット購入方法。今、帯広でおすすめの豚丼店6選紹介!【十勝川温泉】ホテル一覧。十勝エリアの区分け秘湯や混浴OKな十勝周辺の秘湯温泉5選。おすすめの人気宿・ホテル一覧。口コミ・レビューまとめ。知床エリアカムイワッカ湯の滝予約方法から当日の注意事項!「個人レビュー」”知床北こぶし”に泊まった感想。ホテルで日帰り温泉入ってきた口コミと感想。注意事項】気温に合わせた服装選びや雪道運転を確認しよう!本ページはプロモーションが含まれています。中でも近年、朝ドラのロケ地・サウナ・グルメの聖地十勝。そんな十勝で北海道らしい観光をしたいと注目を集めている十勝帯広エリアの”冬”の観光時の注意事項をまとめてみました。etc)帯広長崎屋閉店後の今(写真あり)。懐かしい地元に愛された長崎屋を振り返る。etc)十勝・帯広エリアのひまわり畑4選。8月のいつまで見れる?花言葉の意味を知って楽しむ。十勝・帯広エリアで見られるひまわり畑4選を紹介していきます。年々増加している鹿との交通事故。今、北海道の鹿との事故が歯止めがかからない状態になっています(汗)。結構な穴場スポットなんじゃないかなと私は思います。実際に何度か行ったことがあるのですが、清潔感があり良いところです。etc)[然別湖コタン]駐車場・アクセス・料金・開催期間など完全攻略。北海道各地の湖は人が何百人乗ってもびくともしないほど、ぶ厚い氷が湖一面を覆います。別湖(しかりべつこ)では湖を覆う氷の上で、さまざまな体験ができる冬だけ現れる「然別湖コタン」が開催されています...遅くまで営業している、帯広空港周辺の観光地5選。暇つぶしができる観光地。料金や利用情報まとめてみた。「帯広でしか買えないお土産22選」限定品や日持ちするもの、お菓子以外のお土産も紹介。2023.07.102024.04.16美珍樓(みちんろう)のオーナー鈴木邦彦社長は何者?YouTube「中華一筋」や本出版まで活躍。北海道の名産!テンサイ(甜菜)糖は体に優しい?北海道が産地の理由。道内最大級のモンベル直営店”モンベル南富良野店”行ってみた口コミ。レストランと公園もあるよ。トマムスキー場で困らないあれこれ。【摩周湖のすぐそば】神の子池へ訪れた記録ブログ。個人的な感想・口コミを現地の写真と共に。十勝帯広から北海道の地域の魅力を最新情報と共に発信するブログ。住民目線と観光目線を持って実際に体感した各地の魅力をお伝えしていきます!旅行の際やお出かけの際の参考にしてください。問合せ/記事依頼プライバシーポリシーホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。