『伊勢屋』の屋号(現在は金剛力株式会社)で創業しました。以来、藩の伝馬役や大年寄等各時代の地域の発展にも努める傍ら、代表銘柄の清酒『金剛力』をはじめ酒や醤油等の発酵食品の商いに一貫して取組んで参りました。その創業から約700年後、自然生態系に倣い、植物と相利共生している白トリュフ菌等の菌根菌やその発酵代謝物を取り入れることによって、私たちの健康づくりや農業が飛躍的に簡単になることを新発見し、この新技術を事業化する為に、2013年4月に自然生態系豊かで農業の盛んな沖縄県読谷村に実証農場を備えた合同会社アクトを設立しました。真菌が腸内環境等与えるポジティブな可能性については、研究者の間で予てから期待はされていたものの今だ知見が乏しい状況の中で、白トリュフ菌等の菌根菌との共生によって、研究室レベルではなく実際の農場で植物の生育や土壌環境に極めて大きな変化が起き、人の腸内環境を大きく改善する知見を得た弊社は、菌根菌である真菌との共生が医療や農業にパラダイムシフトをもたらす可能性が非常に高いと考えています。Technology(ACT農法)という造語の頭文字でもありますが、地球温暖化や食糧問題等待ったなしで取組まねばならない多くの社会課題を抱える今だからこそ、変化を恐れず子供たちの未来と地球の自然生態系の幸せの為に行動を起こすことを社是とし、ACT(アクト)と命名しました。お問合せ先:info@actyomitan.comネットショップ:https://kongouriki.base.shopactyomitanのインスタグラムに最新情報を掲載しております。フォローお願いします。Comments表示できるコメントはありません。会社概要ホーム検索トップサイドバ。