日々のこと2022-09-26みなさんこんにちは。カレイの煮付けをご紹介。水100cc、酒大さじ3、醤油大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1、だし昆布1枚をフライパンに入れて煮詰めておく3調理−1カレイを調味料の入ったフライパンへ静かに投入。落とし蓋をして弱火から中火で10分間煮詰める。4調理−2煮詰めている間にショウガ1かけを薄く輪切りにしておく。10分間煮詰めたフライパンにショウガを入れて弱火で5分間煮詰める。完成❗️これで大体30分弱です。作るのに苦手意識があったんですが(時間がかかると思っていた)煮詰めている間にいろんなことが出来るし、大きめのフライパンがあれば2〜3食分作れたりと思ったより時間の節約になることが分かってから作る機会が増えました。コツは材料の魚を買ったその日のうちに調理すること❗️これで臭みはかなり防げます。Meよかったらシェアしてね!URLをコピーしました!URLをコピーしました!ファスティング明けはスッキリ大根でスッキリうちの猫が可愛い件について関連記事ファスティングって何?その歴史と現代の役割2024-08-23ファスティングってしんどくない?その理由と解決策を解説します!2024-08-21今やらないと損?ミネラルファスティングで心身リセット!新しい自分を手に入れる方法2024-08-20あなたの疲れが消えない理由。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。検索はこちらふみねこアイツの分身アタシは自分を犠牲にしたりしないの。生きてるってそういうことでしょ。好きなことをやりたい!当たり前の欲求に素直になりましょ。