今日、11月13日AM8:00「ナチュラルローソンベーカリー銀座本店」が銀座6丁目にOPENしました。木村屋總本店製のものも10数品あります。営業時間は、平日8:00〜23:00、休日11:00〜20:00。全国の「ナチュラルローソン」焼きたてパンコーナーのアンテナショップとしながら、FC展開も視野に入れているそうです。「顧客情報の徹底分析⇔ノウハウの蓄積」という戦略を狙っているのでしょう。プラス」→シニア世代ターゲット「ハッピーローソン」→子育て応援型店舗などをぞくぞく展開しています。競争が激しくライバルとの差別化の困難なコンビニ業界から、いち早く、時代を先んじたいという思惑です。勝負にならないはずです。いう評価となるか注目です。Reserved.(master)。