東京都小平市にて子連れOK・単発受講・プライベートレッスンOKの家庭料理教室【なつやすみ】を主宰。拒食症と母親の死の経験を経て、「食べることは生きること」をモットーに、その他大井町等で教室開講中。Enter)「なつやすみ」真っ盛り東京都小平市にて子連れOK・単発受講・プライベートレッスンOKの家庭料理教室【なつやすみ】を主宰。拒食症と母親の死の経験を経て、「食べることは生きること」をモットーに、その他大井町等で教室開講中。奈津子お知らせ・なつやすみ・料理教室もう今年も気づけばあと1か月強になりました。!寒くなるにつれて、新型コロナウイルスの感染者数も一気に増加しましたが感染拡大防止のための対策・取り組みは変わらず、また個人として日頃の手洗いうがい、そしてしっかり栄養と睡眠をとって元気に来年を迎えたいと思います!(ちなみに、結局以前買ったマウスシールドは全然使わずに眠っております・・・)さて、来月はイベント尽くしの月でもあり、12月限定で一時的に「1日1レッスン」の制限をなくします。引き続き1レッスン当たりの人数を1組のみに限定させていただきます。年末にかけて、レッスン数も限られておりご予約が埋まりやすいこともあるかと思いますが、スケジュールに記載されている以外の日時でもご相談に応じますので是非お気軽にご相談くださいませ!!!またもう1点、特にお魚講座に関してですが包丁を使用する際、必要に応じて「横並びでの指導」も盛り込む形に変更したいと思います。(最低1m程度の距離は保った状態で行います)現在行っている「向かい合わせ」での説明だと左右反転しての説明になってしまい、より深く理解していただきたいという想いからです。その際は必ず事前にお声かけ・確認の上で行いますので気になる方は遠慮なくお申し付けください。その他、以下の現体制は11月・12月以降も引き続き継続していきます。皆様にも変わらず多くのご負担をかけてしまいますが、ご理解・ご協力のほど宜しくお願い致します。■ご予約受付・レッスン運用に関して・通常よりも少ない定員数で開催いたします。当面の間は直前のキャンセルでも料金はいただかずに対応しております。無断キャンセル(事前連絡なし)の場合はレッスン料を頂きますので体調不良やご不安な面など、何かありましたらお気軽にご相談くださいませ。引き続き安心してレッスンにお越し頂けるよう丁寧なご説明・対応を心がけてまいります。●防災にも時短にも大活躍!ポリ袋調理の簡単レシピ今回のこの企画を頂いて、私自身初めてアルファ米を食べてみたり非常食のアレンジやポリ袋調理に挑んでみて違和感なく美味しいし、すんごい普段から活用できる!!!と、潜在力の高さを感じました。PAY、PayPay)の決済額の最大30%がポイント還元されるキャンペーンに対応しております。店舗で対象のQR決済をご利用いただくと、決済額の最大30%(上限1回1,000円分、1月10,000円分まで)が残高に還元されます。-(1)【小平市】テーマに沿って基本が学べる【HarvestBeach】http://72yasumi.net/HarvestBeach.html包丁使いと料理の基礎が学べる少人数制グループレッスンです。※ご希望に応じて、別途日時に個人レッスンとしても受講可能です。お魚を捌く場合6,000円:捌かない(切り身使用)場合5,000円(2)さばき方と調理バリエーションが学べる「お魚講座」http://72yasumi.net/fish.html各回お1人最低2尾以上さばいていただくレッスンです。バスあり)※詳細はお申込みいただいた方に直接ご連絡します【参加費】5,000円(3)2歳から始められる「親子&キッズ講座」https://www.72yasumi.net/kids.html「料理って楽しい!ご飯って美味しい!」を目指す、2歳~習えるお子様向けレッスンです。PAY、PayPay)の決済額の最大30%がポイント還元されるキャンペーンに対応しております。店舗で対象のQR決済をご利用いただくと、決済額の最大30%(上限1回1,000円分、1月10,000円分まで)が残高に還元されます。ポイントは、支払いの翌々月の中旬ごろに付与されます。10月中のご利用分は、12月中旬に。12月中のご利用分は、翌年2月中旬にポイント還元されます。-(1)【小平市】テーマに沿って基本が学べる【HarvestBeach】http://72yasumi.net/HarvestBeach.html包丁使いと料理の基礎が学べる少人数制グループレッスンです。※ご希望に応じて、別途日時に個人レッスンとしても受講可能です。バスあり)※詳細はお申込みいただいた方に直接ご連絡します【参加費】4,500円(2)さばき方と調理バリエーションが学べる「お魚講座」http://72yasumi.net/fish.html各回お1人最低2尾以上さばいていただくレッスンです。バスあり)※詳細はお申込みいただいた方に直接ご連絡します【参加費】5,000円(3)2歳から始められる「親子&キッズ講座」https://www.72yasumi.net/kids.html「料理って楽しい!ご飯って美味しい!」を目指す、2歳~習えるお子様向けレッスンです。旧姓:伊藤)1985年8月25日生まれ。東京都小平市にて、家庭料理教室【なつやすみ】を主宰。拒食症と母親の死の経験を経て、「食べることは生きること」を実感し、2010年5月にOLから未経験の状態で料理教室開業を目指す。その後、複数の料理研究家のアシスタントや渋谷の料理教室常勤講師を経て、2012年11月、料理教室「なつやすみ」を開業。過去3度の産休を経て、それぞれ産後3か月から料理教室を再開。現在は住居を武蔵境から小平市に移し、一軒家の自宅キッチンにてレッスンを開講中。趣味は宝塚観劇とクリスティを読むこと。WordPress.トップ。