聖士さん(福岡県)26kcal4mg0.2gレシピについて減塩で作り置き可能な、どんな食材にも使える万能なドレッシングです。煮詰めてステーキソースやカルパッチョなどお好みで使ってみて下さい。鍋に酒を入れて煮切る(アルコールを飛ばす)。※ホエイの作り方はこちらたまねぎをみじん切りにする。すべての材料をミキサーに入れてまわす。ミキサーを持っていない場合:調味料をすべてボウルで合わせ、最後に玉ねぎをすりおろし加える。まきばの家事業部調理師です。永利牧場内にある全国初の乳和食レストラン「まきばの家」では乳和食ランチ(予約での乳和食ご膳)を提供しています。HP:http://www.nagatoshi-milk.co.jp/ポン酢を使って塩分を抑え、ホエイが味のベースとなり、玉ねぎを入れることで油の量を減らしていますね。豆腐や焼き魚など色々な料理に醤油代わりに使える減塩ドレッシングですので、冷蔵庫に常備しておきたいです。聖士さん(福岡県)67kcal42.8mg0.9gレシピについて牛乳×のりを使った「のりのり祭」をきっかけに作ったレシピです。使うのりによって味が変わります。味が薄く感じたら、めんつゆを大さじ1/2追加してみてください。お気に入りの「のり」で作ってみて下さい。牛乳・飲料マーケティング部さん(東京都)299kcal112mg1.1gレシピについて忙しい日でも手軽に作れて、食べごたえがある満足感の高い一品です。牛乳を入れてマイルドになった煮汁とふわふわ卵の相性は抜群です。ご飯にのせて親子丼にしてもOKです。牛乳・飲料マーケティング部さん(東京都)307kcal106mg0.6gレシピについてかやくご飯はもとは野菜だけを具にする精進料理でした。いまでは肉や魚なども入っており、炊き込みご飯全般を指す言葉となっています。善哉さん(北海道)136kcal43mg0.6gレシピについて「減塩ホエイだし」は小山先生のレシピを使わせていただきました。ホエイとめんつゆを合わせることで簡単に減塩だしが作れ、ホエイを作る際にできたチーズも混ぜ込んだ主菜のレシピです。Jミルクは、みなさんの食生活の向上と、酪農、乳業の発展を目的とした団体です。