田舎の時代の知らないのんきな生活を表現する。2010年に開館した人形館を見た事がなければ、是非行ってみてください。見た事が既にあれば、下記の様に展示が変わるのでまた足を運べば良いと思う。高橋まゆみ人形館は理由にして北信を巡れば良いかも。2013.9.24高橋まゆみ~人形との出会い本人の創作人形のスタートから人形館の開館へ辿り着いた道の紹介。(その途中はこの千曲市の稲荷山蔵し館の個展もあった。そこで私が本人の人形と出会った。2014.3.25人形ができるまでただの粘土から可愛い表情の人形までの手順を表現する。MiscellaneousReply中野市の観光協会が真面目ですね。長野県の北部にある中野市はまた今年、本年度のパンフを郵送してくれました。頑張っているから(ここの千曲市観光協会よりも?)ここで2013年の中野市情報をお伝えします。さくらんぼ狩り葡萄やリンゴ狩りもありますが、比較的に代表的なのはさくらんぼみたい。5月下旬から6月末まで。直販売所は13ヶ所、観光農園も13ヶ所が載っています。(何で千曲市がこんなに彩な分かり易いパンフを作れないだろう?)なかのバラまつり2013年は6月1日~6月23日まで開催される。850種2500株で、長野県の最大(?)バラ祭り。車で高速で50分、電車は戸倉駅から長野駅乗り換えで中野駅まで約90分。Festival中野市はさくらんぼとバラで最近、段々と注目を浴びて来た。大昔から中野市の代表なのは土びなです。「土人形の里」と呼ばれているぐらい。土びなに関連するメインイベントは「ひな市」です。2013年には3月31日(日)及び4月1日(月)に行われる。昼間は土びなの市場、夜は土人形のテーマのパレード。展示会や他のイベントもあり。3月2日~4月3日は「ぶらり北信濃には巡り」スタンプラリー及び人形作家高橋まゆみさんのオリジナル新作人形リレー展が行われる。千曲市では3月8日~3月12日@屋代駅及びさみの庵。通年で日本土人形資料館で土人形絵付け体験がある。300円・30分から。MiscellaneousReply月見で有名な姨捨・長楽寺は「満月ライブ」と言う計画を始まった。毎月の満月に合わせて、音楽の演奏及び棚田米を使ったおにぎりと「木の花」の漬物のプッチ食事会。今度の土曜日、1月26日はもう2回となります。音楽はさらしな棚田バンドの演奏とお話しだそうです。(お話しと言うのは結構ディープだそうです。「人は、なぜ歌うのか?」から始まるそうです。)会費は2000円です。Guide稲荷山は千曲市の善光寺街道・蔵の町として知られている。その蔵は年々に少なくなってきているし、残っている蔵は段々崩れてきているけど、ディズニーランドの様に造り上がった何ちゃった歴史の村より、日本の江戸時代の面影が感じて、個人的に大きく応援しています。去年に出来た稲荷山のパンフに続いていて、この新しいウォーキングガイドが出来ました。稲荷山の戦国時代の歴史(1ページ)、江戸時代(2ページ)、明治・大正時代(2ページ)と昭和・平成(1ページ)の説明と、稲穂の風ウォークと路地の風ウォークの2つの散策コースが載っています。キャフェや飲食店、買い物ところも載っていて、レンタサイクル(!)の紹介もある。revert!稲荷山は散策にも最適だし、自転車で巡るのにも向いています。私はその江戸時代の土壁の蔵の雰囲気が大好きで、稲荷山の細い道を自転車で通るのは好き。レンタサイクルも出来たらしいし、日本の消えて行っている街並みをサイクリングしてみよう。photo稲荷山に個性的なレストラン(私の一番の気に入りがお好み焼きの「シルキー」)とお店があります。この間は亀清の若女将と和菓子屋さんの栄泉堂さんに寄ってみました。色んな工夫したスイーツを作っていますので、稲荷山巡りの際、寄ってみれば美味しいもののゲットが出来る。OmotenashiReplyこの頃は奥深いアドバイスをいくつかの所から頂きました。一つは「旅館甲子園」の審査員から。1つはお客さんのアンケートから。以前にも書いたが、我が亀清旅館が「旅館甲子園」に申し込んでみた。「若旦那の宿作りの夢」とその夢は従業員にどう伝えているか、つまり「人財育成」の大会です。残念ながら、亀清旅館はトップ5に選ばれなかった。その理由は下記:1.([青い目の若旦那の宿として]日本文化と海外の架け橋の役割に特化して自らの強みを活かしています。)その強みに対してスタッフ全員の意思統一と行動が加速すれば更に(魅力的な)宿になりそう。2.ビジョンの+αのおもてなし(お客様一人一人に何か特別なサービスを提供・感動を与える事)をどのようにして社員に徹底するか?そして、スタッフの知恵や力をどう引き出すか?3.(米国人が若旦那と言うのは圧倒的な強みになる。)まだ、旅館(和)と米国人(洋)のシナジーをおこすほどは至っていない。4.具体的な成果が分かりにくかった。社員教育の取り組みが感じられると良かった。私が亀清旅館に来て、8年目で、その間は自分の出来る事に集中している。お客さんに感動を与える為に夕食後で姨捨夜景・語り部ツアーへ一緒に行ったり、お子さん達にアイスのデザートを作ったり、露天風呂などで手作り化をかけたり、ロビーに薪ストーブを設置したり、つまり、この青い目の若旦那なりのおもてなしの提供。さん達等)に指導する立場かどうか分からない(いまだにあくまで次期社長だから)し、指導する自信もない現状です。「青い目のおもてなし」を青い目じゃない人達にさせるべきか、取り敢えずは青い目の私のやれる範囲で頑張ってきました。別件で初めてお泊りになったお客様から、アンケートの答え:日本の昔からの習俗や立居振舞は外国人の方には難しいでしょう。その所作には「もてなしの心」が表われているものです。「外国人が若旦那を務める」と言う物珍しさに寄り掛かることなく、本物の「もてなしの所作」が身に付くまで、大変でしょうが精進して下さい。若い日本人が恥をかくくらいに。若い日本人が恥をかく事ではなく、若い日本人に限らずにお越しになる皆様が落ち着いて、体が充電出来る様な場面を目指している。その中で、確かに「青い目の若旦那」が言い訳になったら良くない。逆に言えば何をしても「青い目」との事実から離れられない。私の中では、欧米人として提供出来るおもてなしと日本の伝統的なおもてなしの両方の良い所をなるべく活かせたいと思っております。将来的に変わるかもしれません。私は永遠に生きる訳でもないし、いつかは亀清旅館がこの青い目の宿主を卒業させないといけない。その時に私何をどういう形で残すかは議題ですね。