越前海岸産コシヒカリを目指して、放置された田んぼを再生!Tweet今回は、ヒトモノコトを伝え繋げる商店「しの屋」の志野佑介さんにお越しいただきました。7年前に千葉から福井へと移住されてきた志野さん。自然豊かな越前海岸沿いで、塩を作る製塩業を行いながら、お米や野菜を育てたり、福地鶏を育てるなど、様々なことに取り組まれています。人手不足などにより、5年ほど前から放置された荒地となってしまっていたそうです。そんな田んぼを再生させるため、SNSで協力者を募り、みんなで草を刈り、田んぼを耕したそうです。大変な仕事である農業を”グリーンジム”と称し、作業をしながら体も鍛えて、美味しいお米を作る。志野さんのユニークな呼びかけでたくさんの人が協力してくれているそうです!今後も不定期で協力者を募集するそうです。井上さんと藤井さんにリモートでお話を伺いました。WASTE、とは、「ゴミが出ない・出さない」ということです。流通に乗らない(乗せられない)和紙を使ったショッパーです。たかし)さんにお越しいただきました。福井県庁の職員である岩井渉さんにお越しいただきました。前回に引き続き、夢みらい館さばえから、栗山祐子さんと姫野貴子さんにお話を伺いました。今回はインポスター症候群について。