好きなものアンコウの吊るし切り見学付き食事会のお誘いが春にあって行ってきました。吊るし切りに興味!ある女性の植物学の先生が、ツアーの最後に寄った魚市場で、アンコウを突然買ってきたのを見てから、アンコウが、気になってました。板前さんがさばきながら、説明してくれました。アンコウの説明に興味津々。アンコウの形態に心惹かれる。アンコウには、手みたいな部分があって、それで立ち上がって威嚇するとおそわりました。質問に答えてもらったのは初めて。提灯は付いてないのかと思っていたら、そうでないらしい。知らない世界って楽しい。さばきながら、色々教えていただき、とっても楽しかったです。女性陣で盛り上がりました。冬はアンコウの値段が上がって、、、とお金の話になった時の破顔が印象的でした。食事になったらすぐに元気になりました。お料理は、鍋は得意でないと少しして気づく。闇鍋みたいな感じがしたんです。当たり、ハズレのあるものを食べているようで、ストレスがありました。こんなに美味しいんだと。