たこ焼き11個とコームーヤーンで合計100バーツ。こんな組み合わせで買い物したのは初めてだ。持ち帰りしていただく。たこ焼きまず、たこ焼きから。あるローカル向けのたこ焼きだ。ソースとマヨネーズたっぷり。生地はダシが効いておらず、なんだか粉っぽい。焼き方は、ローカルではおなじみの揚げ焼きスタイル。うーん、これは正直厳しいな。過去いろいろ食べてきたローカル向けたこ焼きとしては、ごく一般的。たこ焼きそのものよりも、ソースとマヨネーズがいけてない。別にまずいわけじゃないけれど、これじゃない感が満載だ。のちほど、ソースとマヨネーズをはぎとり、レンジで温めなおす。それから、自前で用意したたこ焼きとマヨネーズをかけなおした。すると、まあまあいけるようなった。日本では特に意識しなかったが、たこ焼きってソースが大事だと痛感させられる。コームーヤーン続いて、コームーヤーン。50バーツなんで、そんなに量はないけれど、イサーン料理レストランで出されるコームーヤーン一皿分よりは多いかも。脂身があって、一口噛むたびに、豚肉の旨味と脂身が舌の上に溶け出して脳天を直撃。脳の快楽物質が放出されるのがわかる。