当ページのリンクには広告が含まれていることがあります。大人気のタイ料理「カオマンガイ」についてルーツや文化的背景も交えながら紹介していきます。調味料を入れた水で茹でた鶏肉をご飯の上に載せていただきます。ไก่(鶏肉)という3つの語から成り立っています。日本でも「カオマンガイ」って呼ばれているから、語源についてあまり考えたことがなかった...!エスニック豆知識がまた1つ増えました(笑)起源は中国海南省にあり!カオマンガイのルーツは中国・海南省にあります。「それって海南鶏飯のことじゃないの?」と思った方もいるのではないでしょうか?じつは、カオマンガイと海南鶏飯のルーツは同じなのです。中国の海南省からタイ・シンガポール・ベトナムなど東南アジア諸国に広まり、各地で定着しました。/海南鶏飯(シンガポール)コムガー(ベトナム)という名称で親しまれています。...カオマンガイはダイエット向き?気になるカロリーや栄養価について「カオマンガイって健康的なの?」と思う方も多いのではないでしょうか?気になるカオマンガイのカロリーや栄養価(1食あたり)ですが、以下のようになります。「渋谷カオマンガイ」のカオマンガイカオマンガイは、鶏肉やご飯に付属のソースをつけていただくのが一般的です。個人的に、鶏やご飯の本来の味と味変のどちらも楽しみたい派です!欲張りですね(笑)お家で作れる!カオマンガイのレシピ自宅で作る際に参考になるレシピサイトです。FOODIE...タイ料理の人気店直伝、本格カオマンガイのレシピ。タイに本店を構える「マンゴツリー」のシェフに、カオマンガイの絶品レシピを教えてもらいました。日本でも専門店ができるほど人気沸騰中のカオマンガイ。したゆ...こちらは「1からは難しそうだけれど、自宅でカオマンガイを作ってみたい!」という方におすすめの動画です。絶品カオマンガイ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。お米、鶏肉、調味料を入れたらあとは炊飯器にお任せでカオマンガイがお作り...ひとつで本格的な味に仕上がるおすすめキットも併せて紹介します。タイの定番鶏肉料理「カオマンガイ」を紹介しました。鶏肉のゆで汁で炊いたご飯に茹でた鶏肉を載せるという、鶏の美味しさを存分に堪能できる料理です。今回は、東京都内で美味しいカオマンガイが食べられるタイ料理店を紹介します。東京都内にはタイ料理店がたくさんあって、どれにしようか悩む方も多いですよね。当サイトは「にほんブログ村」に参加しています。エスニックグラマーエスニック料理が大好きな24歳。インスタ初のエスニック料理店紹介特化アカウントを始め9ヶ月で1万人フォロワー達成。週5でエスニック料理を食べ歩き、累計400店舗以上制覇。