UPKITCHINCONTACTお買い物カゴに商品がありません。お買い物カゴお買い物カゴに商品がありません。はじめまして、ピュアベジタブルです健康な身体は、食から作られます。無農薬はもちろんのこと、化成肥料を与えない自然栽培を行っています。大空と大地からの恵みだけで育てる。多少の草刈りはしますが極力自然なままに。カエルが跳ね回る、生き物たちが暮らせる環境づくり。試行錯誤を繰り返し、手間暇だけは惜しまない。そのすべてはカラダが喜ぶ「ほんまもん」の食のために。皆様の健康生活の一助となることが私たちの使命であり、ささやかな願いです。株式会社マクロビオス・パナセア代表取締役はじめまして、ピュアベジタブルです健康な身体は、食から作られます。無農薬はもちろんのこと、化成肥料を与えない自然栽培を行っています。大空と大地からの恵みだけで育てる。多少の草刈りはしますが極力自然なままに。カエルが跳ね回る、生き物たちが暮らせる環境づくり。試行錯誤を繰り返し、手間暇だけは惜しまない。そのすべてはカラダが喜ぶ「ほんまもん」の食のために。皆様の健康生活の一助となることが私たちの使命であり、ささやかな願いです。健康・健全な野菜を巷の野菜には、収穫量を増やすために肥料が大量に使用されています。育ちが良くなる一方、作物の中には高濃度の小三体窒素が蓄積。人の体内に入ると亜硝酸塩に変化し、健康被害をもたらすことが解明されています。私たちピュアベジタブルの野菜には化成肥料を使っていません。化成飼料を食べた牛や鶏の発酵糞も使いません。肥料を与えない作物は地中深く根を張り、自治旗で土から栄養を吸収し力強く育ちます。無農薬ですから除草剤も不使用。草は手で刈り、根を残すことで微生物のエサになり土はさらに良質に。自然の力に任せる栽培なので水やりもしません。太陽、雨、大地の恵が凝縮された、生命力あふれる野菜をお届けするために。注ぐ木曽川にほど近く、適度に砂の混じった粘土質です。雨の少ない時期でも、川からの適度な水分を保ち自然栽培には好立地。一から手作業で耕し、ここで刈り取った野草をはじめ、枯れススキ、燻炭、米ぬか、発酵腐葉土などの混ぜ込み、より栽培に適した土壌にすべく手塩にかけた「ぷるる農園/馬飼」です。〜銀杏の活用〜もう一つは、毎年そぶえイチョウ黄葉まつりで賑わう祐専寺に近い「ぷるる農園/山崎」です。周囲はギンナン生産農家が多く、ギンナン生産時に廃棄物となる果肉部はギンナン(種子)の量に対しなんと3倍。この果肉を土壌改良に役立てる方法を模索し、実行に移す段階も間近です。地元のひきこもり支援団体と連携し、草刈りなど太陽の下で土に触れてもらいながら、雇用の機会も創出します。自然の恵みを最大限に引き出す試み私たちの野菜づくりは自然との調和なので、中国古代より伝わる五行学説の考えを取り入れています。)から成るという自然哲学の思想です。五つの元素が互いに影響を与え合い、その生滅盛衰によって天地万物が変化して循環するという考え。木は東、火は南、土は中、金はにし、水は北という方角が配当されることから、耕作地を(土を中心とした)四つのゾーンに分割。各野菜の相性などを勘案しながら分類し、それぞれのエリアに作付することで、各方角からのパワーを効果的に取り込みます。先人の知恵に習い、自然界の摂理に従うことで、エネルギーに満ち溢れた「ほんまもん」の野菜づくりをピュアベジタブルは実践しています。12月29日となります。1月9日の発送が年始初めての発送となります。葉っぱも酸味があって、一緒に煮ると美味しかったです。健康・健全な野菜を巷の野菜には、収穫量を増やすために肥料が大量に使用されています。育ちが良くなる一方、作物の中には高濃度の小三体窒素が蓄積。人の体内に入ると亜硝酸塩に変化し、健康被害をもたらすことが解明されています。私たちピュアベジタブルの野菜には化成肥料を使っていません。化成飼料を食べた牛や鶏の発酵糞も使いません。肥料を与えない作物は地中深く根を張り、自治旗で土から栄養を吸収し力強く育ちます。無農薬ですから除草剤も不使用。草は手で刈り、根を残すことで微生物のエサになり土はさらに良質に。自然の力に任せる栽培なので水やりもしません。太陽、雨、大地の恵が凝縮された、生命力あふれる野菜をお届けするために。注ぐ木曽川にほど近く、適度に砂の混じった粘土質です。雨の少ない時期でも、川からの適度な水分を保ち自然栽培には好立地。一から手作業で耕し、ここで刈り取った野草をはじめ、枯れススキ、燻炭、米ぬか、発酵腐葉土などの混ぜ込み、より栽培に適した土壌にすべく手塩にかけた「ぷるる農園/馬飼」です。〜銀杏の活用〜もう一つは、毎年そぶえイチョウ黄葉まつりで賑わう祐専寺に近い「ぷるる農園/山崎」です。周囲はギンナン生産農家が多く、ギンナン生産時に廃棄物となる果肉部はギンナン(種子)の量に対しなんと3倍。この果肉を土壌改良に役立てる方法を模索し、実行に移す段階も間近です。地元のひきこもり支援団体と連携し、草刈りなど太陽の下で土に触れてもらいながら、雇用の機会も創出します。自然の恵みを最大限に引き出す試み私たちの野菜づくりは自然との調和なので、中国古代より伝わる五行学説の考えを取り入れています。)から成るという自然哲学の思想です。五つの元素が互いに影響を与え合い、その生滅盛衰によって天地万物が変化して循環するという考え。木は東、火は南、土は中、金はにし、水は北という方角が配当されることから、耕作地を(土を中心とした)四つのゾーンに分割。各野菜の相性などを勘案しながら分類し、それぞれのエリアに作付することで、各方角からのパワーを効果的に取り込みます。先人の知恵に習い、自然界の摂理に従うことで、エネルギーに満ち溢れた「ほんまもん」の野菜づくりをピュアベジタブルは実践しています。税込ピュアベジタブルについてピュアベジタブルでは無農薬・自然栽培で育てた野菜のみ扱っています。自然の恵みがたくさん詰まった美味しい「ほんまもん」の野菜をぜひご賞味ください。最新情報お問い合わせぷるる農園の薬膳レシピコンセプト生産者からのメッセージ最新情報029月9月2日健康ThankYouセット268月8月26日のThankYouSセット082月2月8日健康ThankYouセット193月つくしがいっぱい!ピュアベジタブルニュースピュアベジタブルの畑の状況や、新しい野菜の情報、お得な情報など、ピュアベジタブルの最新ニュースをお届けします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。