過ごせる古民家カフェ(うきは市吉井町)2023.05.05【ライター】CHIHIROこんにちは。ゆるっと福岡グルメを発信している『ちひログ』です。今回は、うきは市吉井町にあるとってもステキな古民家カフェをご紹介します。徒歩約10分の場所にある『浮氷果(うきひょうか)』。2022年12月10日にオープンした、古民家をリノベーションしている雰囲気抜群のカフェです。画像:CHIHIRO趣のある看板もステキ!画像:CHIHIRO店内には、テーブル席、カウンター席、小上がり席があります。画像:CHIHIRO小上がり席は、障子越しに差し込むあたたかな日差しに癒される特等席。時間が止まったかのような、のんびりとした時間を楽しめますよ。画像:CHIHIRO私が訪れたのは平日でしたが、老若男女問わず多くの方がいました。キウイソルベ添え』(800円)。うきはから田主丸エリアを中心に、厳選して仕入れた季節のフルーツをたっぷりと使用した贅沢なスイーツです。画像:CHIHIRO運ばれてきた瞬間に驚いたのは、そのボリューム!ずっと食べてみたくて、SNSなどで追っていたのですが、写真を見て想像していた以上の大きさに驚きました。画像:CHIHIRO『浮氷果』の料理長・梶原さんが、有名ホテルなどで8年以上、中華を中心に腕を振るってきたこともあり、ほんのり中華風のスイーツに仕上げられています。中国風の蒸しカステラ「マーラカオ」もゴロゴロと入っています。画像:CHIHIRO上からたっぷりとかかったクリームは、杏仁風味。アジアンテイストなおいしさがたまりません!もちろんフルーツとの相性も抜群です。画像:CHIHIRO添えられている季節のジェラートは、キウイソルベ。画像:CHIHIROかたさ調整のため、少しだけ水や砂糖を加えているそうですが、「なるべく原材料のみで作りたい」という思いから、ほぼ100%うきは産のキウイのみで作られています。キウイのジューシーな風味がたまりません!画像:CHIHIROジェラートだけでなく、生地やクリームの風味、フルーツなどが季節によって変わるので、また何度も訪れたくなります。これからの季節は、桃などが登場するかもしれないとのことです!ちなみに『浮氷果』は、屋号の通り、もともと氷菓子がメインのお店。(うめのやじょうぞうじょう)』の醤油や、うきはのお茶屋さんの抹茶を使用したものなど、さまざまなフレーバーが揃います。画像:CHIHIRO『シングルサイズ』(400円)、『ダブルサイズ』(450円)、『トリプルサイズ』(500円)から選ぶことができ、テイクアウトも可能ですよ。ジャスミン茶のジェラート添え』(600円)。この日は、うきはのいちごが添えられていました。食べるのがもったいないほどのかわいらしさです。画像:CHIHIROふわふわのスポンジ生地も自家製。季節によって生地がココナッツ風味になるなど、クリームやフルーツも変わるのだそう。画像:CHIHIROジャスミン茶のジェラートは、中華料理出身の梶原さんらしいフレーバー。大人な奥深さのある味わいが、ロールケーキと相性抜群です。画像:CHIHIROゴマ団子・ココナッツ団子イートインはもちろん、テイクアウトもできる『ゴマ団子』と『ココナッツ団子』(各1個150円)。画像:CHIHIRO『ゴマ団子』は、モチッとした食感と香ばしい風味がたまらない一品。クセになる味わいです。画像:CHIHIRO『ココナッツ団子』の中身はカスタード。した生地の中に、やさしい味わいのクリームが包み込まれています。画像:CHIHIROドリンクメニューも豊富!『浮氷果』はドリンクメニューも豊富。今回は、スイーツに合わせて『コーヒー』(HOT・ICE各320円)を注文しました。画像:CHIHIROノンアルコールのメニューも豊富ですが、実は半数以上のドリンクがアルコールメニュー!『レモンサワー』(380円)や『ライムサワー』(380円)など、気軽に飲める価格帯もうれしいポイントです。昼飲みにピッタリなメニューも揃っていますよ。ノスタルジックな雰囲気の中で楽しめる、うきはのフルーツをたっぷりと使用したスイーツはどれも絶品ですよ。足を運んでみてくださいね。※この記事は公開時点での情報です。