ひと手間をかけた美味しさや温もりがあり、食べる楽しみを感じられる食事を提供します。衛生管理を徹底し、安心安全な食事を提供します。患者さんの栄養状態を適切に評価し、最善の栄養療法を選択、提案します。職員がお互いを尊重し、働き続けたくなる魅力的な職場環境を構築します。入院中の食事について担当医の指示のもと、患者さん一人ひとりに合った食事を提供しています。温冷配膳車を使用し温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく管理することで、衛生的で、それぞれの料理にふさわしい温度で召し上がっていただけます。旬の食材を積極的に使用し、病院にいながら季節を感じていただけるようにしています。四季、古今東西の風習に合わせた行事食(お雑煮、おせち料理、七草粥、バレンタイン、ひなまつり、お彼岸、ハロウィン、クリスマスメニューなど)を提供しています。一年間の入院中の食事例を紹介しています。広報誌でも紹介しています。最新号およびバックナンバーはこちらYouTube動画もご覧ください。化学療法や手術など治療にともなう食欲不振の患者さん、緩和ケアの患者さんには、好みや食べられそうなものをお聴きし、相談しながら個別のメニューを提供します。追加し負担なく必要なエネルギーや栄養素を補給できるよう図っています。患者さんそれぞれの咀嚼、嚥下機能にあわせて、やわらかい食事に変更したり、食材を刻んだり、飲物や汁物にとろみをつけたりしています。入院中にお誕生日を迎えられる患者さんには、お誕生日メニューをご用意します。事前にいくつかのメニューからお選びいただき、当日の夕食でご提供します。※禁食中や制限のある食事の場合は提供できません。事前の発注が必要ですので、誕生日直前や当日の入院の方には、提供できないことがあります。とも、個別に栄養食事相談(栄養指導)を行っています。合った食事内容を提案し、実践・継続できる指導を心がけています。保険診療として医師の指示に従って行います。ご希望の方は、主治医とご相談ください。基本的に平日に実施しています。外来では土曜日(第1.3のみ)午前の予約も可能です。患者さんの栄養状態は、さまざまな疾病の治療や予後に影響を及ぼすことがわかっています。専門スタッフで構成された『栄養サポートチーム』が関わることもあります。管理栄養士は栄養サポート、褥瘡対策、緩和ケアなどのチームに参画し、様々な医療スタッフとともに、専門性を活かして質の高い安全な医療を提供することに貢献しています。