関東ダイエットクック「海老と緑野菜のガーリックオイル」が好調〜デパ地下惣菜のようなプチ贅沢気分を味わえるサラダ〜株式会社関東ダイエットクック(ケンコーマヨネーズ株式会社の100%子会社/以下関東DC)より、スーパーマーケットや量販店の惣菜売り場において好調な売れ行きの「海老と緑野菜のガーリックオイル」をご紹介します。「海老と緑野菜のガーリックオイル」は、主にマヨネーズを使用したサラダを取り扱うことが多いスーパーマーケットや量販店の惣菜売り場において、あえてマヨネーズを使わずにデパ地下惣菜のような高級感のある商品を目指し開発しました。食材の色味を損なわないよう、オイル入りガーリックソースで味付けをし、海老や具材感のある緑野菜の色が映える、見た目にも華やかな惣菜に仕上げました。※野菜をキーとし、食材・味付け・調理法の創意工夫で、サラダを進化発展させた料理のこと。ケンコーマヨネーズの登録商標です。