カンロ「至福の発酵バターキャンディ」発売!2022年9月20日カンロ飴やピュレグミなどでおなじみのカンロ株式会社は、2022年9月20日(火)より、まるで発酵バターを舐めるようなバター本来の旨味と軽やかさが味わえる「至福の発酵バターキャンディ」を発売します。「発酵バター」とは、生クリームからバターに加工する工程で乳酸菌を加え、その後発酵させるひと手間を加えたものです。材料には北海道でつくった発酵バターを使用し、発酵バター特有の芳醇なコクや軽やかな旨みを本格再現しました。北海道産生クリームで上品な味わいに仕上げています。飴粒のフォルムにもこだわり、まるで角切りバターのような四角形に仕立てました。amazake_pressTwitterShareLINEURLコピーこの記事を書いた人あまざけプレス「あまざけプレス」は、甘酒と健康美容と栄養補給に関する情報と知恵を発信しています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。酒粕や甘酒を使ったスイーツとセイボリーを提供。酒粕や甘酒を使ったスイーツとセイボリーを提供。