ライフアップトピックスライフアップトピックス日常のお役立ち情報をお届けしますホームプライバシーポリシーサイトマップお問い合わせスイカをお弁当に入れても大丈夫?詰め方や冷凍したスイカの注意点を紹介!スイカ2024.07.22食品が傷みやすい夏場にスイカをお弁当に詰めて持って行っても大丈夫なのか、ちょっと心配になりますよね。結論から言うと、スイカをお弁当に詰めて持っていくことは可能です。スイカはとても水分が多く、スイカから出た水分が他の具材を傷める原因になってしまうので、スイカは別容器に入れて持って行きましょう。冷凍したスイカをお弁当に詰めて持っていきたいという方もいるかと思います。冷凍したスイカは解凍すると、果肉から水分が抜けてしまい食感や味が落ちてしまうので、あまりおすすめできません。冷凍スイカを持って行く場合は、できるだけ解凍が進まないように保冷剤や保冷バッグを活用しましょう。下記商品のように、容器のフタ自体が保冷剤になっているものもおすすめです。リンク今回は、スイカを上手にお弁当に詰めてもっていく方法について調べてみたので、ぜひ参考にしてみてください。保冷剤を活用しよう冷凍したスイカは解凍するとまずいまとめスイカはお弁当に入れても大丈夫?スイカをお弁当のデザートとして持ち出すのは問題ありません。スイカはとってもデリケートな食べ物。お弁当として持ち出すのであれば、いくつか気を付けるべき注意点があるのでご紹介します。スイカは別容器に入れるスイカはとにかく水分の多い食べ物です。仕切りをしたとしても、ご飯やその他おかずと一緒に入れてしまうと、スイカの水分でたちまち「つゆだく」状態になってしまいます。美味しくないのもありますが、ご飯やおかずがその水分によって、より傷みやすくなってしまう恐れがあるので要注意です。別容器に入れる際のひと工夫スイカは皮を取り除き、食べやすいように一口大にカットし、容器に入れる際は「ラップ」を上手く活用しながら詰めるようにしましょう。容器の中にラップを敷く(容器からはみ出るくらいに敷く)カットしたスイカをさらに別でラップに包み、スイカが容器の中で動かないようにするさらに上からラップを被せてから容器の蓋をしめる一見がんじがらめ状態ですが、果肉の柔らかいスイカは衝撃を受けるたびに水分が出ていってしまうので、容器からスイカの汁が漏れやすいのです。私がいろいろ試してみた結果、このスタイルがイチバン汁漏れしにくかったのでオススメです。保冷剤を活用しよう食べる直前まで冷蔵庫に入れておける環境であれば問題ないのですが、常温保存が長くなりそうであれば保冷剤を多めに入れておくことをおススメします。カットしたスイカは常温で長時間持ち歩くと傷みやすいので、できれば保冷バッグに入れてお弁当と共に冷たい状態をできるだけ維持できるように工夫する必要があります。冷凍したスイカは解凍するとまずい冒頭の記述の通りなのですが、スイカを冷凍して持ち出すのは正直オススメできません。スイカそのものは、約90%が水分でできていると言われています。そのため、一度凍らせてしまったスイカを再び常温に戻してしまうと、その凍った水分が解凍され外へと出て行ってしまいます。自然解凍されたスイカは味、品質ともに落ちてしまい、はっきりいってまったく別の食べ物のようになってしまいました。ちなみにスイカを冷凍保存すること自体は全く問題ないのですが、それはあくまで解凍することなく凍ったままのスイカを楽しむことに特化するものになります。個人的には常温に置いてから、少し解凍されてシャーベット状態くらいのときが食べごろです。長い時間常温に置いた場合は、美味しくなくなるだけでなく傷んでしまっている場合もあるので注意しましょう。冷凍スイカを持ち出す場合は、保冷剤付きの容器に詰めて持って行くのがおすすめです。リンクスイカの保存方法についても、下記の記事で紹介しているのでぜひ読んでみてください。スイカは半分に切ってから1週間日持ちする?冷蔵庫での賞味期限や保存方法を調査!半分にカットしたスイカは基本的には冷蔵庫での保存になり、だいたい3日ほど日持ちするとされています。スイカを丸ごと保存する場合は常温保存が適していて、1週間から場合によっては約2週間ほど日持ちすると言われています。カットしたスイカは、1週間以上日持ちさせることは難しいです。raifuappu.com2024.07.23スポンサーリンクまとめスイカをお弁当に詰めて持って行く際の注意点についてご紹介しました。冷凍したスイカは解凍すると品質が変わってしまうお弁当に詰めて持って行くにはいろいろと手間がかかりますが、夏場の短期間しか味わうことができないスイカです。めんどくさがらずに、しっかりと対策をして美味しくスイカをいただきましょう。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。