Belge(バル・ベルジュ)〉を日本初輸入した。〈バル・ベルジュ〉は旧来のビールの概念からの脱却を目指し、ラガービール特有の喉越しや爽快感とベルギービールの重厚さ、イギリスのビールの強い苦味など、旧来のビールの全ての良さを、ベルギービールによって超越することを目指して造られたという。そのために、スパークリング、赤、白など限られた形式ながら食事と共に提供されるワインを手本として、さまざまな食事との相性がよく、最初から最後まで飲み続けられるビールを探求。5種のラインナップであらゆる料理との相性を実現したという。ワイングラスで飲むことを勧めており、欧州では数々のミシュラン星付きレストランやゴエミヨ高評価店、OADガイド・トップ100のレストランでも提供されている。創業者のヴァウテル・カステレイン氏は「今までのベルギービールの多くは重厚で1杯飲んだだけで飲み飽きてしまい、ラガービールはメインディッシュと合わせるのが難しい。ビールの多くはフレンチ・フライのような揚げ物と合わせて飲むように造られています。〈バル・ベルジュ〉もフレンチ・フライとの相性は優れていますが、アペリティフの役割を持つものからステーキやローストビーフにも負けない重厚なものまで揃えており、まさに、美食のためのビールなのです」と説明する。〈バル・ベルジュ〉5種の商品概要とテイスティングノートは以下の通り。軽やかで、柚子とハーブ、スパイスのニュアンスを持つアイコニックな小麦ビール。味とテクスチャーが完璧に融合しており、柚子のタッチであらゆる料理を彩る。〈バル・ビッパ〉なめらかでトロピカルなIPA。フルーツのノートとホップのアロマが溶け込む。瓶内発酵による特有の濁りと卓越した絹の滑らかさが特徴。〈バル・ブリュタル〉ベルギーの本命。淡いブロンドで美しく柔らかい泡に包まれた目の覚めるようなフルボディ。アルコール度数も8.5%と高い。〈バル・ベルジュ〉エレガントでフレッシュな燃え上がる後味。厳選された5種類の麦芽、豊潤なアロマの微妙なバランスが特徴で、ホップは5回、最高の瞬間に投入される。〈バル・ボー〉ビールと同じ原料、製法で造ったノンアルコールビール。最高の風味で低カロリー。フレッシュなハーブのニュアンスを楽しめる。天然素材のみで砂糖も不使用。)は、日本の酒蔵で10年以上保存されている古酒を発掘して販売する事業を進める中、さまざまな銘柄の古酒を集めた「古昔の美酒」ブランドを立ち上げた。酒類[常温]好評の家庭用「グレフルサワーの素」を業務用向けにも導入【サッポロビール】サッポロビールは3月14日、業務用〈濃いめのグレフルサワーの素〉1.8Lを発売する。CLEAR〉びん・150ml/300ml/750ml・アルコール分5%を発売する。同時に既存品の〈澪〉のラベルと中味をリニューアル。SPIRITS】2021年に過去最低の売上高を記録した焼酎は、主に50~60代の男性を中心に飲まれ、20代女性で好んで飲む人は1割にも満たない。清掃・SOS食べ歩きブログ行こう!見よう!展示会/アワードホーム検索トップサイドバ。