魚の臭み取り(煮付け)細木数子の番組内で紹介された魚の煮付けを試してみました。柔らかくおいしく仕上がったのですが、いまひとつ、魚の臭みが気になりました。私はアジで試したのですが。レシピには生姜(千切り)が使われていました。あと一歩なんですけどね。すれば良いでしょうか。非表示になっています。実際はどうなんでしょうか?教えて下さい。非表示になっています。非表示になっています。何もかもがはじめてなので、初日なにか気をつけた方がイイ事などありましたらアドバイスお願いします。ちなみにバイト先はコンビニです。非表示になっています。期間従業員募集の求人広告をよく見ますよね。