1テンゲ=約0.3円GWのカザフスタン・キルギス旅行。ビシュケクからアルマトイに戻った日に宿近くの「As-Kazan」で夕飯を食べることにした。アルマトイのチェーンで市内に点在している。メニューはカザフ語になるけど、写真付きなので分かりやすい。ラグマン(ЛАГМАН)とツォミャン(Цомян)がある。ツォミャンはウイグルなどの発祥のもので、普通のラグマンよりも中華ぽく少し辛め。焼きそばのイメージが良いかも。Цомян」をオーダー。肉と野菜が具に入るもの。