料理・レシピキャンペーン執筆者一覧ライフスタイルOliveOilLife編集部アンバサダー募集オリーブオイルライフについてお問い合わせオリーブオイルライフオリーブオイルの料理・レシピシンプルでおいしい焼そら豆シンプルでおいしい焼そら豆これからが旬のそら豆を使ったシンプルレシピをご紹介します。した味わいと香りがおいしいそら豆。茹でるだけではもったいない!オリーブオイルでさっと炒めれば、香ばしい味わいの一品に仕上がります。下処理なし、材料は3つ!そら豆、塩、オリーブオイルだけあれば作れる超簡単レシピです。粗塩少々オリーブオイル大さじ1《作り方》フライパンを強めの中火にかけてオリーブオイルを熱し、さやから出したそら豆を入れて炒めます。そら豆に焼き色がつき、薄皮がむけてきたら粗塩をふり、出来上がり!そら豆の薄皮は炒めることでむけてくるので、切り込みを入れる下処理もいりません。フランスのル・コルドンブルーへの留学、料理研究家のアシスタントを務めたのち独立。料理指導を中心に雑誌、広告、企業へのレシピ提案、TV動画の料理製作など“食”に関する多様な分野で活動中。井上食生活デザイン主宰。一覧を見る第4期アンバサダーを募集します2019.06.17第3期アンバサダーを募集します2018.06.26第2期アンバサダーを募集します2017.06.24オリーブオイルは、どんな料理にも合う魔法の調味料。そんなオリーブオイルのある「暮らし」や「物語」を、みなさんと一緒に見つけていきたいと願い、「オリーブオイルライフ」という名前をつけました。オリーブオイルの魅力を発信し、オリーブオイルの素晴らしさを多くの方々に知っていただくために、様々な取り組みを行っていきたいと思います。仲間を募集しています。