琺瑯とは琺瑯(ほうろう)は、鉄、アルミニウムなどの金属材料表面にシリカ(二酸化ケイ素)を主成分とするガラス質の釉薬を高温で焼き付けたもの。難解な漢字のため「ホーロー」と表記されることが多い。Enamel(エナメル)。「琺」は釉薬、「瑯」は金属や玉が触れ合う音、また美しい石の意。ホワイトボード、化学反応容器などに用いられる。工芸品の琺瑯は七宝と呼ばれ、素地には主に銅、銀、金などが使われる。その歴史は古く、紀元前1425年ごろに製作されたと推測される世界最古の琺瑯製品とおぼしき加工品がミコノス島で発見されている。ツタンカーメンの黄金のマスクの表面には琺瑯加工が施されている。株式会社”日々の暮らしを豊かにする道具をつくりたい。生産をつづけてきました。毎日の台所仕事を楽しくする使い勝手の良さ、現代の生活様式に自然にとけ込むシンプルな佇まい。これからも私たちは、良い道具とは何かを自らに問いかけながら、真摯にものづくりをしていきたいと考えています。話題の天ぷら鍋さて、SNSで話題の天ぷら鍋。ひとめぼれして買ってしまいました。電気屋さんからプレゼントで頂いた物。使ってみた外側の色はグレー。琺瑯って、なぜこんなに癒されるんでしょ...いきなり、から揚げを揚げてみました。一度に10個くらい揚げることができました。大きい具材は、一度にたくさんは厳しいです。(^.^)/※使用上の注意で、IHの「揚げ物」ボタンは使用しないで、との注意書きがありました。使用しちゃいまいした。次回は温度調整して使います。今回は大丈夫でした(笑)※温度計ついてますすのこ、温度計、バット付き小さいですけど、すのこ、バット、付き。洗う時がめちゃくちゃラクです。揚げ物ボタン使いません!最後までお読みいただきありがとうございました!お役に立てれば幸いです!食器よかったらシェアしてね!URLをコピーしました!URLをコピーしました!お問い合わせフォームバブのひのきのいい香り♪【気持ちいいひとときを味わえる!】この記事を書いた人rengekobitoはじめまして!れんげこびとです。