手羽先をさっとゆでてあくを取る。玉ねぎは半分または4分のサイズに切る。にんにくは半分に切る。豆乳と千切りショウガ以外の材料をすべて圧力鍋に入れ、圧力がかかってから20分煮込む。火を止めてから、自然におもりが下がるまでそのままに。(冷ましても大丈夫です)おもりが下がったら蓋を開けてまた温める。全体が温まったら豆乳を入れ、中火でゆっくり温める。味見をして、塩はお好みで。お皿に盛り付け、ショウガを飾り胡椒を振って出来上がりです。*ピクルス液と手羽先だけで優しい味のスープが出来ますが、塩見が足りない場合はお好みで塩を足してくださいね。*コラーゲンたっぷり。Shopify選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。日本語|日本語|JPYJPY|JPY/日本語Language日本語CurrencyJPYJPYChange|JPY/日本語Language日本語CurrencyJPYJPYCHANGECancel|。