2018海苔は体にええよ〜!?海苔の栄養についてこんにちは。鶴亀の嫁、ゆうこです!(*^。^*)最近、わがふるさとの津久見市は、ブランドマグロ『ヨコヅーナ』を強力にプッシュしております!ヨコヅーナは、栄養成分を完全に調整できる専用の餌で育っているそうです。!海苔に含まれる栄養紹介、まずはこちら、ビタミンA!海苔全形2枚(1枚3g換算)分に含まれるビタミンAは、ほうれん草45gに含まれる量に相当するそうです。うなぎの3倍、ほうれん草の8倍あるといわれており、1日2~3枚食べれば、一日に必要なビタミンAを確保できるそうです。続いては、ビタミンB1、B2!海苔全形2枚で、ビタミンB1、B2の1日の必要な栄養素を摂ることが出来ます。これは、豚肉50~60gに匹敵するといわれています。卵の14倍、牛乳の28倍にあたるといわれています。実に様々な栄養素をたっぷり含んでいる、健康食品なのです。栄養価が高いと言われているたいへん魅力的かつ嬉しい効果がたっぷりと詰まっていますよ!海苔を食べて、毎日の健康ライフを心掛けましょう!以上、今回は『海苔と栄養』についてのお話でした。次回の海苔トリビアもどうぞお楽しみに。