バジルを収穫してジェノベーゼを作った。バジルを収穫してジェノベーゼを作った。奥さんがベランダーで育てていたバジルを収穫してジェノベーゼを作りました。ザルでよく洗い水分を切る。オリーブオイルなどの材料をミキサーした。コピー2009.10.19奥さんがベランダーで育てていたバジルを収穫してジェノベーゼを作りました。ザルでよく洗い水分を切る。オリーブオイルなどの材料をミキサーした。About松の実が無かったのでクルミを入れてみた。あとチーズを入れろとあったけど傷みそうなのでやめておく。あれだけのバジルでたったこれだけか・・・。このソースをつくったのが1ヶ月前ほど。先週末に少し余裕があったのでジェノベーゼパスタをつくった。小さい一瓶を使って2人分に少し足りない感じ。ミニトマトとシーチキンを入れて塩コショウ、粉チーズで味付け。ソースの風味が少し落ちていたかもしれないけど、とても美味しくできました。ジェノベーゼソースは大量のバジルの葉を使うんだなぁ。あと一瓶でもう1回パスタを作ろうと思います。W杯日本戦の日に渋谷にいた。昨日はW杯日本戦の中、渋谷にいました。・・・と言ってもスポーツバーではなく普通の居酒屋です。一風変わった社風(店風?)で知られる「居酒屋てっぺん」。誕生日の人が店内にいたので、店内合唱で♪世...生活そして4月に。休日が3日しかなく、「漢方」を「オトコガタ」と読み、「桜田門」が「桜の悪魔」と聞こえるくらい過酷だった怒涛の3月も過ぎ去り、気づいたら4月になっていました。日付も変わってしまいましたが、昨日4月2日は...生活フグを食って飲んだ。会社の人に河豚をご馳走になった。てっさひれ酒火をつけてアルコールを飛ばす。なんでフグのヒレってこんなにダシが出るんだろ結局3杯いけました。