寒い冬の季節、温かい食事が身体をほっこりと温め、心地よい幸せを運んでくれます。そこで今回は、冬の旬の野菜を使った簡単でヘルシーなレシピをご紹介します。これらのレシピは、ダイエットや運動習慣に興味をお持ちの方にぴったり。心も体も満たされる冬の食卓を作りましょう。青ねぎ:お好みで(みじん切り)作り方:中火にした鍋にだしを温め、玉ねぎを炒めて透明になるまで炒める。さつまいも、にんじん、ごぼうを加え、野菜がやわらかくなるまで煮る。醤油、みりん、塩を加え、味を調える。器に盛り、青ねぎを散らして完成。鮭と冬野菜のヘルシーグリル材料:鮭の切り身:2枚ブロッコリー:1株(小房に分ける)カリフラワー:1/2個(小房に分ける)オリーブオイル:大さじ2塩・こしょう:お好みで作り方:グリルを予熱し、鮭にオリーブオイルを塗り、塩とこしょうを振る。ブロッコリーとカリフラワーもオリーブオイル、塩、こしょうで和える。鮭と野菜をグリルで焼き、鮭がこんがり、野菜がやわらかくなるまで焼く。材料:さつまいも:1本(蒸して皮をむき、軟らかくなるまで茹でる)りんご:1個(種と皮を取り除いてカット)はちみつ:大さじ1シナモン:小さじ1/2アーモンドミルク:200mlお湯:50ml作り方:茹でたさつまいも、りんご、アーモンドミルク、お湯、はちみつ、シナモンをフードプロセッサーにかける。滑らかになるまでブレンドし、温めたマグカップに注ぐ。材料:かぼちゃ:300g(一口大に切る)しいたけ:200g(石づきを切り落とす)鶏もも肉:2枚(一口大に切る)ねぎ:1本(斜め薄切り)だし:500ml醤油:大さじ3みりん:大さじ2酒:大さじ1作り方:蒸し器にかぼちゃ、しいたけ、鶏もも肉を入れ、蒸し器をセットする。別の鍋でだしを温め、醤油、みりん、酒を加えて混ぜ、ねぎを加える。野菜と肉にかけ、蓋をして約15分蒸す。柚子風味のほうれん草サラダ材料:ほうれん草:200g(茹でて水気を絞る)かぼちゃ:150g(蒸して一口大に切る)さくらんぼトマト:100g(半分に切る)レモン汁:大さじ2オリーブオイル:大さじ1はちみつ:小さじ1塩・こしょう:お好みで作り方:ボウルにほうれん草、かぼちゃ、さくらんぼトマトを入れる。別の容器でレモン汁、オリーブオイル、はちみつ、塩、こしょうを混ぜ合わせる。サラダにドレッシングをかけて優しく混ぜ、器に盛り付ける。冬の食卓を彩るヘルシーレシピを!いかがでしたか?寒さ厳しい冬でも、美味しくてヘルシーな食事で心と体を温めましょう。お試しいただき、冬の美味しい食材を活かした料理で、温かなひとときをお過ごしください。10:00〜21:00(平日・土日祝)店舗によっては土日祝は17:00が最終となります。※お電話でのお問い合わせの場合、セッション中はご対応ができないため、折り返しお電話させていただきます。大阪パーソナルジムAid。