酒ニンニクなどでエビを丸ごと漬けます。分量は正直適当でも大体おいしくなります。生のまま食べるので必ず生食用のエビを買いましょう。面倒ですが背ワタは必ず取ってください。その先に幸せが待っています。エビを1日漬けたら、白米に韓国のりを散らしてエビを並べて最後に卵黄をのせて完成です!頭は味噌を吸って味噌汁にしましょう。ものすごいダシ出ます。語ってしまいましたがとある夕食のお話でした。2023年1月18日お久しぶりです。涼しく感じられる日が増えましたね。2024年10月30日こんにちは、紺野です。reserved.タイトルとURLをコピーしました。