料理・レシピキャンペーン執筆者一覧ライフスタイルOliveOilLife編集部アンバサダー募集オリーブオイルライフについてお問い合わせオリーブオイルライフオリーブオイルの料理・レシピ皮パリッ、中ほくほくで思わず笑顔に皮パリッ、中ほくほくで思わず笑顔に今日は新じゃがを使った炒め物をご紹介します。《作り方》じゃがいもは皮ごとよく洗い耐熱容器に入れて電子レンジ(850W)で約6分加熱する。アスパラガスとウインナーは斜め切りにする。フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくを加えて中火で炒める。1のじゃがいもを加え少し焼き色がついたら、2を加えて炒め合わせる。アスパラガスに火が通ったら、しょうゆ、塩、あらびき黒こしょうで味を調える。電子レンジで加熱してから炒めることでムラなく火が入り、時短に。旬を楽しめる、ひと皿です。けの食事や、病院での治療食という専門分野の経験を積む。退職後、「世界の食卓にごめんください」プロジェクトを実施し、東南アジア、インド、南米などで現地の家庭におじゃまし、その土地の食文化に触れる。2015年4月に帰国。今後は、和食の修行をして、日本食の魅力を国内外に発信していく。一覧を見る第4期アンバサダーを募集します2019.06.17第3期アンバサダーを募集します2018.06.26第2期アンバサダーを募集します2017.06.24オリーブオイルは、どんな料理にも合う魔法の調味料。そんなオリーブオイルのある「暮らし」や「物語」を、みなさんと一緒に見つけていきたいと願い、「オリーブオイルライフ」という名前をつけました。オリーブオイルの魅力を発信し、オリーブオイルの素晴らしさを多くの方々に知っていただくために、様々な取り組みを行っていきたいと思います。仲間を募集しています。