料理・レシピキャンペーン執筆者一覧ライフスタイルOliveOilLife編集部アンバサダー募集オリーブオイルライフについてお問い合わせオリーブオイルライフオリーブオイルの料理・レシピ色鮮やかでおしゃれなサラダ色鮮やかでおしゃれなサラダブルーベリーは、生のもの、冷凍もの、シロップ漬けなどいろいろなものがお店で買えるので便利ですね。今日はサラダに入れてみました。色鮮やかな紫キャベツと合わせると、さらにドラマチックに!!インスタ映えすること間違いなしです。紫キャベツはせん切りにし、ボールかビニール袋に入れて、すし酢を回しかけよくもみこんでしんなりさせる。1の水分を軽くしぼり、オリーブオイルで和え、皿に盛る。2にブルーベリー、クリームチーズをのせる。ブルーベリーは生でも冷凍でもどちらでもOKです。紫キャベツが手に入らないときは通常のキャベツで作ってみてください。軽めの赤ワインにぴったりですよ。明日のバレンタインディナーに、ぜひお試しを。ERIオリーブオイルライフ編集部/料理研究家うんのえり。料理教室や料理イベントの講師、レシピ開発、フードコーディネートなどを手掛ける。お酒に合う料理には定評あり。一覧を見る第4期アンバサダーを募集します2019.06.17第3期アンバサダーを募集します2018.06.26第2期アンバサダーを募集します2017.06.24オリーブオイルは、どんな料理にも合う魔法の調味料。そんなオリーブオイルのある「暮らし」や「物語」を、みなさんと一緒に見つけていきたいと願い、「オリーブオイルライフ」という名前をつけました。オリーブオイルの魅力を発信し、オリーブオイルの素晴らしさを多くの方々に知っていただくために、様々な取り組みを行っていきたいと思います。仲間を募集しています。