高槻市ホームページページの先頭です。メニューを飛ばして本文へメニューJavaScriptが無効のため、文字の大きさ・背景色を変更する機能を使用できません。小さじ1作り方にんじんをピーラーで細く剥く。ごま油を加えて混ぜる。この料理についてにんじんは縦半分に切って、にんじんを回転させながら剥くと剥きやすいです。ごま油の代わりに、オリーブ油と酢を使うとサラダのようになり、バターを使うとにんじんグラッセのようになります。にんじんには脂溶性ビタミンが含まれ、油を使うことで体内への吸収率が上がります。