この度は”ミエロニィハンバーグ”なるポーランド家庭料理に松屋が挑戦したとのこと。マツペディアtime...初めて聞く”ミエロニィハンバーグ”なる料理。ポーランドのママが作るとこんなカンジなのだろうか!?江戸川区にポーランド料理レストランがあったらなぁ...ポーランド風ミエロニィハンバーグ定食¥9303種の肉の旨味が溶け込み、クリーミーなマッシュルームが効いた濃厚きのこソースが特徴的豚脂の味わいにヨーグルトの爽やかさ、オールスパイスや醤油、カレー粉の香りも楽しめるとのこと。ポーランド料理にも味噌汁をあわせる松屋のブレない姿勢は見習いたい。ごまドレ派だけど本日はフレンチドレッシング。かけたらもはやコールスロー。オンザバター!!バターライスはたしかにウメェ。