豆腐が崩れにくくなります。豆腐から余計な水分が出るのを防ぐため、タレの味が薄まるのを防ぐ効果もあります。お豆腐を茹でるだけしてみては(笑)?。Amazonアソシエイト・プログラムに参加しています。Amazonアソシエイト・プログラムとは、Amazonの商品を紹介する事により紹介料を得られるシステムです。水から?お湯から?簡単な野菜のゆで方判別方法と分別リスト誰もいないのに自動ドアが開く!幽霊現象について問合せてみた。