楽天ショップお問合わせ全国で初めての穀物セレクトショップ有元葉子先生からのご紹介を頂きました。野菜をオリーブオイルで炒め、透き通ったら胚芽押麦を入れ、軽く炒める。水を入れ、中火でとろとろ煮る。(塩、こしょうを少し加える。水分が減ってきたら、そのつど、スープを入れ、火が通るまで、約20分ゆっくり煮る。(リゾットを作る要領で作る。食べる前に、好みで、オリーブオイル、こしょうを入れる。定休日を変更する可能性があります。