)2021年1月30日この記事タイトルとURLをコピーPostShareHatenaPinterestLINEURLコピーこの記事は公開後1年以上経過しています。現在は状況が異なる可能性がありますのでご注意ください。尾白の森のキャンプ2日目。キャンプ場を出て私たちが向かった先は、同じ町内にありますシャトレーゼ工場。こちらでは白州の美味しい水を活かして、アイスやケーキ、和菓子などを作っています。工場の敷地内はとても広く緑豊か。その広い敷地の一角が工場になっています。他は何があるんだろう??・・というくらいに敷地が広いです。工場見学は階段を上がって左です。(試食コーナー)工場見学のラインの撮影はダメだったかな??ここは試食コーナーです。見学ラインはさほど混雑していませんでしたが、この試食コーナーはこんなに混んでいました。3連休だったから仕方ありません。正面にモニターがあるのですが、ここでチョコレートを掛けるタイプのアイスキャンディーを作る一部始終をみることが出来ます。キャンディーバーをチョコレート液に浸けた後、すぐに液体窒素に浸けると、キレイにチョコレートが固まるところなどが見られてなかなか面白いです。この試食コーナーの3方はガラス張りで、商品の生産ラインの様子を見ることができます。工場案内図は受付で借ります。赤い矢印が見学順路です。試食コーナーは見学者ホールというのが正式な名前です。見学ホールから見えるのはケーキライン、カップライン、コーンライン・・などらしいです。試食コーナーにあったアイスたちをご紹介します。試食商品は毎回同じでは無いみたいです。私は過去に何度もこちらに来ているのですが、試食品が微妙に違いました。試食できるのはアイス類で、数に制限がありません。試食用に小さいサイズ・・・とかではなく、フルサイズ。私は頑張っても3つかなぁ・・・・。カップに入ったシャーベット。