皆さんこんにちは、蔵元春日店です。今日は焼肉の定番であるロースをご紹介したいと思います!この上の画像に写っているのが、蔵元自慢の佐賀牛特選ロースです!分厚く切っても柔らかく、そしてジューシーな味わい、そして細かく綺麗に入ったサシの入ったこのロースはまさしく芸術品です!ロースの部位は肩から腰にかけての背肉のことをさします。ちなみにロースの部位名の由来はローストから来ている和製英語で、「ローストに適した部位」という意味の言葉になっています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)蔵元下松通信コリコリ食感がたまらないRECOMMENDこちらの記事も人気です。