米粉で作るスイーツはとっても簡単。ボウル1個、ゴムベラ1本で作れる。特別な道具も、たくさんの調理器具もいらない。ホイッパーさえ、使わないで作れる。米粉の特性を生かして作れば、簡単で短時間にできる。米粉には米粉の良さや特性がある。粉が違えば、作り方も変える。置き換えるのではなく、米粉に合った作り方をする。米粉は美味しい、そして、楽しい。「こんな作り方でいいの???」と驚かれるけれど、これが米粉の王道。仕上がりの美味しさは譲らない。最大の美味しさを手に入れたい。そんな想いで始まったこの講座は、ほっこりした幸せを増やしながら開講しています。「米粉おやつマイスター講座」として名称変更をします。4時間で10品、無理なくのんびり作ります。「米粉おやつマイスター」「米粉マイスター」2つの認定を取得すると、ご自身で「米粉おやつマイスター講座」を主催できます。お一人様限定でのレッスンなので安心して受講できます米粉の基礎から応用までを理論と実習で分かりやすく。一緒に米粉とパン型がセットで届きます手軽に簡単に、シンプルな材料で米粉パンの美味しさを追及したレシピ今回ご紹介した1斤パンは習えませんお申し込みは各ページから。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。