Garden(エシカルガーデン)」が2017年5月7日(日)高松市牟礼町にオープンすることとなりましたのでお知らせ致します。「Ethical(エシカル)」とは、”人や動物、地球環境に配慮したもの”という意味です。「食事」という必要不可欠な行動を原動力に、売上の一部を地元牟礼町を初め香川県内に寄付する活動も行い、「食事」を通じて地域の活性化を目指しております。この活動に賛同して頂いた飲食店との監修・コラボレーションメニューもオススメです。店内では「お買い物」を通じて生産者の労働条件や賃金、生活環境の改善といった、途上国支援に繋がるフェアトレード食品等も販売致します。STORE」が同日オープン予定となっております。1階のSHONLYでは、食品以外のエシカルファッション雑貨等が販売されますので、当店へお越しの際はぜひお立ち寄りください。随時詳細情報をご紹介して参りますので、ご期待ください。