さつまいもは皮をむいて、7~8mm角に切る。水に3分位さらしてアクをぬく。小鍋に、水と1のさつまいもを入れて火にかける。沸騰したら弱火にして蓋をして5~6分煮る。2にあずき美人茶とごはんを加えて更に5分程煮る。........全文閲覧は「ごかんごさい会員ログイン」が必要です。ごかんごさいに入会すると700以上のレシピがご覧になれます。FacebookTwitterInstagramメールプライバシーポリシーごかんごさいサブスクサイト。