本ページはプロモーションが含まれていますこんにちは!今日はぎんなんについてです。ぎんなんっていえば、ちょっとにおいがあり苦手な人も多いと思います。イチョウの木は紅葉で黄色になり綺麗ですよね。手順ぎんなん中毒ぎんなんについてイチョウの木は、オスとメスがあり、銀杏がつくのはメスの木だけ。街路樹などでにおわない場所はオスの木が使われているからのようですね。実がなっているイチョウの木の下を通りがかるとうーん、くさいなあって思っちゃいます。食べると不思議!おいしい!あのにおいのあるものを最初に食べようと思った人、すごいです。新鮮なぎんなんは独特な風味が濃く、やみつきになります。味は...個人的な感想ですがさざえの肝の風味があります。磯にいるニナ貝の味の方に似ているかも。(ニナ大好き💕)ちょっと苦味がある感じ。私は大の貝好きなので、ぎんなんもめちゃくちゃ美味しいです。山のものなのに海を感じます。今回は種を実からはずし、洗って乾燥させたものをいただきました。手順1封筒に入れてレンジでチン!ぎんなんにひびを入れてからレンジをするほうが安全ですが我が家ではせず、そのまましています。封筒の中ではじけてきたら出来上がり(飛び散りに注意です)2ひびが少ししか入ってないものはキッチンバサミで割るハサミの付け根についているナッツクラッカーがあれば割りやすいです。薄皮が少し残っちゃいう時もありますね。皮ごと食べれるのでそのままでも大丈夫。3お好みで少し塩をつけていただきますうーん、美味しい!!何個でも食べれそう。食べすぎるとお腹が痛くなったり嘔吐、下痢やめまい、時には重症化することもあるそうです。中毒が怖いので少しづつ食べています。私の場合大体10個ぐらいは食べますが、特に症状はないです。どのぐらい食べたら中毒症状が出るかは個人差がありますね。小さい体の子供さんは食べない方が良さそうです。美味しいですが食べ過ぎ注意ですね!美味しいものがたくさん旬を迎える秋。季節の中で秋が1番好きです(ただの食いしん坊💦)そろそろ寒さが本格的になってているので冬っぽくなりましたね。暖かい装いでお出かけください。はてなブログProインコと暮らす、ずぼら人間。シンプルライフ目指し、修行中。1リンクお問い合わせプライバシーポリシーにほんブログ村スポンサーリンク引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。