潜入し家事えもんが牛肉のしぐれ煮風の作り方を伝授していました。なんでもたった3分でレンチンするだけで作ることができるとのこと。ポイントはお肉を柔らかくするために使うリンゴジュースでした。タイムセール人気の商品が日替わりで登場。タイムセール人気の商品が日替わりで登場。牛肉のしぐれ煮とは牛肉を甘辛くじっくり煮込んだ、ご飯がすすむ定番のおかずです。長時間煮込むことお肉が固くなりがちになってしまいます。家事えもんはわずか3分半レンジでチンするだけで柔らかく味の染みた牛肉のしぐれ煮風の作り方を教えてくれました。牛肉をキッチンバサミなどで細かくカットしてボウルに入れます。めんつゆを大さじ2加えて、リンゴジュースを大さじ1加えて混ぜます。あとはレンジで3分半加熱すれば完成です。加熱するときはラップをかけずに行います。余計な水分を残さないようにするためです。リンゴジュースに含まれるリンゴ酸は肉の繊維を溶かすので肉が固くならないとのこと。砂糖もいらないので一石二鳥だということでした。これは、リンゴをすりおろして使っても大丈夫とのこと。牛肉のしぐれ煮風を食べた方は、リンゴジュースっていう感じじゃないとのこと。これをおかずにご飯がかなりすすむとのこと。しぐれ煮風を食べた学生たちは、ご飯の進み具合にかなり驚いていました。これをベースにいろんな味ができるそうです。ケチャップを大さじ1.5、バターを2分の1個を加えて、1分ほどレンチンするとハヤシライス風に早変わりするそうです。タイムセール人気の商品が日替わりで登場。タイムセール人気の商品が日替わりで登場。コピーyouchaをフォローするyoucha関連記事レシピ[木7マルバツ部]リュウジさんの電子レンジで作れる麻婆豆腐2023年11月8日放送の木7マルバツ部では、コンビニ食材で作るレシピを紹介。料理研究家のリュウジさんが電子レンジを使ってつくる麻婆豆腐の作り方を教えてくれました。L4YOU!今、スーパーの野菜売り場に行くと野菜の値段がけっこう高いです(汗)。そんな時だからこそ、野菜は大事に食べたいところ。しても余ってしまう野菜は普通に放置しておくと傷んでしまう。結局は廃棄してしまう。そんなもったいないことはで...レシピ日本代表のサムライ飯とは?家庭でも作れる裏メニューとは?ザックジャパンの勝利を支えるのに欠かせないのがサムライ飯。海外など大きな大会の時でも普段食べているものを食べられるのは安心でゲンキも出るという。いっぷく!では日本代表選手を支えるサムライ飯とはどんなものか取り上げていました。今でしょ講座ではめんつゆを使った2分で作れる豚の生姜焼きの作り方を紹介していました。このめんつゆを使うことで生姜焼きを2分で作ることができるとのこと。詳しく教えてくれたのは調味料を研究して25年以上の前橋健二先生でした。めんつゆ豚のしょう...レシピプロん家に秘密あり!唐揚げは鶏肉をヨーグルトにつけると時間がたってもサクサク柔らかになるプロん家に秘密あり!では唐揚げが時間が立ってもサクサク柔らかい状態にする裏技を紹介していました。唐揚げって惣菜とかを購入しても時間が立っているものはふわふわっとしています。今回の裏技を使えばお弁当に持っていってもサクサクにふわふわの状態...レシピ水でご飯を洗うと弱火でもチャーハンがパラパラなる?チャーハンをつくってもご飯がパラパラにならなくて困っているという方は、サタデープラスで紹介していたチャーハンでご飯をパラパラにする裏技を使うと便利です。詳しく作り方を教えてくれたのは、弱火で調理することで有名な水島弘史シェフでした。【ノンストップ】平山流ぶり大根レシピyouchaてれネタで主に役立つレシピをまとめています。家事や日常生活に便利なネタを日々探しています。てれネタ.メニューダイエット特集プライバシーポリシーお問い合わせホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。