更新日:2021年2月24日TwitterFacebookGoogle+はてブPocket1金山総合駅から徒歩圏内にベトナム食材店ができたと教えていただき、行ってきました。CHO(chợ、チョー)はベトナム語で‟市場”、VIET(Việt)は‟ベトナム”の意味です。KANAは金山(かなやま)の‟かな”でしょうか?お店の方に伺うと、2020年11月にオープンしたそうで、先日ご紹介したベトナム料理店「香郷」の系列店だそうです。店内はスッキリとしていて、ゆったりお買い物ができます。入口を入って左手に冷凍ケースが並んでいました。バナナの葉やライムの葉など。ティラピアやコイなどの魚介類。インスタントラーメン。こちらのお店でお値打ちだなぁと思ったのが、ヌックマム(魚醤)とブン(米麺)です。ヌックマムは750ml入りで500円!(通常なら800円ぐらいしそうです)safocoというメーカーのブンは、わたしの家の近くの輸入食材店では200円するのですが(200円でも安いですが)、こちらは160円!久しぶりに揚げ春巻きを作りたいなぁと思い、網状のライスペーパー(250円)と豚骨だしの素(300円)を買ってきました。生活するベトナム人が増えている中で、少しでも多くの方にベトナムに興味を持っていただけたらな・・・。そんな思いで、(素人ですが)ベトナム料理のレシピ、日本で買えるベトナム食材、愛知県のベトナム料理店などの紹介をしています。ビンヤン」RECOMMENDこちらの記事も人気です。イオ...このサイト内を検索する運営者PROFILEグッチ中国(上海・北京)7年、ベトナム(ホーチミン)3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。東南アジア・東アジアのいまが分かる情報サイト『TRIPPING!』でもベトナムに関する記事を書いています。旧ブログ『グッチのサイゴンせいかつ』は気まぐれで更新中(タイトルを変更しなきゃと思いつつ、そのままになっています・・・)。Bản.<<詳しいプロフィールはこちら>><<お問い合わせはこちら>>※当サイト内の本文・画像などの無断転載、キュレーションサイト・まとめサイトへの引用はご遠慮ください。