11/06ブログ2022年11月6日おはようございます〜昨日、アナグマを捕まえたんですよ。うちの納屋に出没してたんです。屋根裏でも毎晩のようにゴソゴソ来てて。箱罠をかけておいたら入ってました。それで、アナグマは美味しいらしいと言う話だったので食べてみることに。百姓仲間の原ちゃんと肉にしました。今回は止め刺しがうまく行かず。血抜きが微妙にできませんでした。新調した小さな箱罠のサイズに槍が合わなかったんです。それでも美味しかったですよ。何が言いたいかと言うと。肉を食べるってめちゃくちゃ大変なんですよ。普段、スーパーで買ったり外食にお肉が入ってたり何気に食べてるでしょうけども。自分で動物を捕まえて、あるいは育てて食べるってめちゃくちゃ大変です。猪なんかだと二人がかりで一日仕事です。暗くなる頃までかかったりします。一頭を仕留めてお肉にするって本当に大変、クタクタになります。感謝して食べなさい、とか言うつもりはありませんけども。明日〜いつもご訪問ありがとうございます。捕らぬイノシシの皮算用、、的な。福井のエルゴンへ行ってきたむらも農園・百姓しょぼい百姓で生きています。興味の赴くまま、好きなことを好きなように、それが僕の百姓スタイルなのであります。