12:58]リンク美味い魚しか喰わん!!カミさんの日記です。最近ちっともオモロくありません・・・。私の魚料理への評価なんかもあり。Fishing同じ神奈川県内で釣行されている小峰さんのサイトです。詳細な釣行記録・素晴らしい料理の数々等、非常に参考になります。今回は簡単でメッチャ旨い一品を紹介しま~す。これ・・・マジでハマるよぉ~^^えーーっとその前に。これを見て頂いている皆様に・・・お礼を言わせて下さい。_)m実はね~、この連休の土曜日は初釣りを予定していたんですよ。居酒屋とかにもあったりするからご存知の方も結構いますよね~。食べたことない方には是非知ってほしいので!!この意外な組み合わせがクセになる旨さなのよ~。適当~作り方~1濡らしたジャガイモを皮付きのままラップしてレンジで5分くらいチンして蒸かす。2十字に切れ目を入れてアルミホイルで下半分を覆い、切れ目に好きなだけイカの塩辛とバターを乗せる。どっちも乗るだけ沢山乗せるのがオススメ!3オーブントースターやグリルでかる~く焼く。すると・・・ハイ、出来上がり~!塩辛はもちろん自家製の方が良いけど今回使ったような市販のものでも充分美味しいですからね~。それと!!コチラは近所のホームセンターの木材売り場。今日はあるモノの材料を買いに来ました。釣りに関するものですよ~。00:30commentsケンケンさん、こんにちは。塩辛バターはやった事ないのですが、子供の頃牛乳を飲みながら塩辛をつまんでまいた(かなりキモクなめくじか!と言われた)のでバターと相性がいいのは理解できます。ところでホームセンターはロッドラック、いや防波堤用、折りたたみイス、いやいや竜宮城へ行って織姫(七夕か)より美しい乙姫をナンパするためにカメを助ける超強力角材を作ろう(隠しているのがアヤシイ)としているのですか。ホームセンターの売り場写真で・・・お預けですか~?(笑)もう!!頼みますよ~(泣)。20:08マイティーさん>牛乳を飲みながら塩辛をつまんで・・・ってそれも強烈ですね~。22:32青龍丸さん>簡単なんで是非やってみて下さいね~。⌒;次回、釣行記楽しみにしてます^^「イカ塩辛じゃがバター」見るからして美味しそうですねぇ~。23:07アイランドさん>まあ残念だったのですが、今回は最初から予報が悪かったので、行くだけ行ってソッコー早揚がりっていう最悪パターンでなかっただけマシでした(^^;今週は行けるかなぁ~。00:36こんばんわ我が家もこれは定番メニューですよ。キタアカリという種類(中が黄色い色してます)でやると抜群ですね。私がホームセンターに材木を買いに行く時は深場用磁石版かイカ角投入器の発注があったときかな...。まるかつも10日土曜日が初釣り予定でしたが外房だったので中止、翌11日に小田原からヤリイカで済ませました。22:42まるかつさん>キタアカリ・・・最初何の事やら??だったのですがじゃがいもの種類なんですね。まるかつさん!魚以外も詳しいですね~。私は男爵かメークインか、くらいしか知りませんでした~。○でした、失礼しました。23:09まるかつさん>あーこれかぁぁ。60cmくらいの市販のモノは持ってるんですがほとんど使ってないです(^^;結構買うと高いですよね~。確かにこれなら磁石の部分も少なくて良いし作れば安上がりですね!!ニフティの釣りサイト、まるかつさんのページからのリンク「釣り人に聞け!」で知りました。_)mプロフィール2002年頃から沖釣りに嵌ってる横浜市在住のサラリーマンです!主に三浦方面を中心に年間を通して美味い魚を求めて釣行しています。提供:釣り情報フィッシングラボ釣具の販売・買取サービスがメインですが、スタッフ、メンバー会員によるブログリンクなど、釣り情報サイトとしても内容が充実しています。