香港の「鶏記」で潮州麺食をいただく。イカ団子黒醤油つけ麺が美味でした。「鶏記」で潮州麺食をいただく。イカ団子黒醤油つけ麺が美味でした。コピー2016.09.23香港では潮州が一般的だそうですが、潮州麺食が美味しく頂けるお店があるというので「鶏記」でつけ麺をいただいてきました。尖沙咀站から徒歩圏内にお店はあります。有名な重慶大厦(チョンキンマンション)の裏手ですかね。15号C地下ありました。黄色いお店が目立ちますね。朝7時から開いてるようです。看板には「地元で評判の潮州食堂」って書いてある!店内。キッチンが目立つところにあります。細長いお店は奥まで続きます。メニューおー、写真付き。日本語も書かれて助かります。スープや煮込み料理なんかもあります。ドリンク類も充実とりあえず、つけ麺と、すり身揚げを注文。どちらも38香港ドル。約500円ずつですね。安くはないです、、、。その間、お茶を飲んで待ちますが、、、お茶来ない、、、。店員さん暇そうですけどね、、、。手前が「イカ団子黒醤油つけ麺」とスープ。奥が、「イカのすり身揚げ」ですね。すり身はどちらも自家製だとのこと。写真が黄色っぽくなっちゃいましたが、、結構黒いです。歯ごたえもよくて美味しいですねぇ。麺はよく混ぜましょうね。下にタレが溜まってますから。麺はしっかり硬めでいい感じ。言うよりグニグニ?そして、イカのすり身揚げ。麺に入っていたすり身と同じ感じですが、大きくなってて食べごたえたっぷりです。こちらのタレに付けて食べました。黒醤油つけ麺の残り汁で食べても美味しかったです。2品食べて満腹、満足です。見つかりませんでした。「鶏記」で潮州麺食をいただく。イカ団子黒醤油つけ麺が美味でした。#TTL2021.04.222021.09.08金宮梅割ってなに?一人三杯までの謎。阿佐ヶ谷の「四文屋」と「ぼてふりの四文屋」で体験してみた。2020.03.162021.01.29「ナイススティック」と「のっぽパン」はどちらが元祖?2021.01.192021.01.28羽田空港国際線ターミナルの保安検査場には特別な優先レーンがありました。サイトに掲載されている情報等につきましては、予告なく変更、削除されることがありますので、あらかじめご了承ください。当サイトに情報を掲載する際には、細心の注意を払っておりますが、掲載された情報の内容が正確であるか、又はその内容が有用であるかについて一切保証をするものではありません。最新の情報はご自身にて確認をお願いいたします。beaconを使用して情報を収集する可能性があります。本サイトのご利用により万が一、何らかの損害が発生したとしても、一切責任を負いません。当サイトに掲載されている情報等につきましては、予告なく変更、削除されることがありますので、あらかじめご了承ください。当サイトに情報を掲載する際には、細心の注意を払っておりますが、掲載された情報の内容が正確であるか、又はその内容が有用であるかについて一切保証をするものではありません。最新の情報はご自身にて確認をお願いいたします。beaconを使用して情報を収集する可能性があります。本サイトのご利用により万が一、何らかの損害が発生したとしても、一切責任を負いません。defined.")}))})()タイトルとURLをコピーしました。