:珈琲、カフェ「珈琲回廊(コーヒーギャラリー)」定番人気メニューと、地元狭山茶をモチーフにしたドリンクです。注文を受けてその場で生豆から焙煎することにこだわり、本格派の方も満足できるコーヒーを提供して参ります。所沢から世界へ』を実現していきたいと考えています。おいて、ショッピングやエンターテイメントを楽しむ方のほっと一息つける場所でありながらも、コーヒーカルチャーを愛するすべての方へ、“本物”の味を届けて参ります。POPUPイベントを開催していく予定です。ファッションやアート、音楽などをコーヒーカルチャーとコラボレーションさせていくことによって、地域コミュニティを活性化させたり、新たな才能を発見できたりする場でありたいと考えています。