パルメザンチーズ焼”でした。中はフワフワつくねはニンニクやハーブでマリネした胸肉を山芋を一緒にミンチしてつなぎは細かくした棒麩を混ぜ合わせフワフワな洋風つくねを焼き上げました。ソースをトマトでピザソースを作りパルメザンをふりかけオーブンで焼き上げて出来上がりイタリアンな焼きつくねの完成です。・おからの洋風サラダ・大根のマリネ・レンコンとオクラのペペロンチーノお召し上がり頂いたみなさまありがとうございました。