お知らせ2023.01.19【Column.002】コース料理の1品目”アミューズ”のご紹介COLUMNいつもキャトルセゾン浜松をご利用いただきありがとうございます。本日は、キッチン加藤がお届け致します!今回はコース料理の中から、アミューズの紹介をさせていただきたいと思います。アミューズグールと言い、直訳で「お口の楽しみ」と言う意味になります。レストランでは最初にお酒やドリンクを飲みながら、この後にどんな料理が出てくるのかわくわく楽みながら召し上がっていただくものになります。酸味や塩気があったりと、口の中と胃に刺激を与え、唾液の分泌を促しより一層その後の料理を美味しく感じていただくためのものでもあります。レストランのお料理情報について、キャトルセゾン浜松公式Instagramでも随時ご紹介しております!宜しければぜひこちらもチェックくださいませ。※お料理の内容は季節によって変わることがございます。※お客様の嗜好やアレルギーへの対応も承っておりますので、お気軽にお申し出ください。19:00(火曜日定休)浜松駅から徒歩5分でアクセス良好。フルコースから気軽な日替わりランチまで、シーンに合わせてご利用いただけます。電話でお問い合わせLINEでご予約・ご質問を承ります。