楽天ショップお問合わせ全国で初めての穀物セレクトショップ有元葉子先生からのご紹介を頂きました。オーブンは200°Cに温めておく。トマトは缶汁ごとボウルに移し、手でつぶす。オリーブは横半分に切る。フライパンを熱しオリーブオイルを入れる。潰したトマトの水煮を入れる。ガルバンゾ(ひよこ豆)、アンチョビ、砂糖を加え、よく混ぜながら煮詰め、塩、こしょうをふる。耐熱皿に3を入れ、オリーブをのせて表面にマヨネーズをかける。オーブンで約15分焼く。出来上がりにパセリをふる。定休日を変更する可能性があります。