野菜お弁当おやつ調味料容器器具つくりおき食堂アレンジ・リメイクかんたん時短トマト味噌ソースかんたん時短トマト味噌ソース2016年12月19日2016年、彗星のようにメディアに登場した「トマト味噌」最初どうなの?と思いましたが甘さと酸味のバランスが良く、簡単にコクがでるのでおススメです。一般的なトマト味噌ソースのレシピはトマトケチャップと味噌を1対1でまぜたものが多いですが、めんつゆとみりんを加えることで旨味とコクをプラスしています。3倍量で作っておくと時短できておススメです。材料を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジで1分加熱してできあがり。ポイント一般的なトマト味噌ソースはトマトケチャップと味噌1対1のレシピが多いですが、ドロドロ濃すぎで扱いづらい上にケチャップの酸味が強くでてしまい風味のバランスが悪いのでみりんと少量のめんつゆを足しています。めんつゆのイノシン酸とケチャップのグルタミン酸の相乗効果で旨味が増すので、めんつゆはぜひ入れてください。やって食べるの?パスタソースにおすすめです。ゆでたてのパスタに和えるだけでOKです。あえるだけの超手抜きレシピですが、びっくりするほどパスタがすすみます。特盛り1人前~小盛り2人前くらいの量のパスタと、つくりやすい分量がちょうどいいくらいです。大さじ4杯分使えば、ほっこり味の肉じゃがができます。アクセスしていただきありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。かんたん常備菜と1週間の献立アイデアを紹介しています。レンジだけで作れる時短レシピと朝すぐに作れるお弁当おかず中心なので作り置きしない方にもおすすめです。ホーム画面へはこちらからどうぞ。毎週更新している作り置きレポートはこちらです。1週間の献立アイデアとしてご活用ください。週末の作り置きレシピと常備菜レポート人気レシピTOP35はこちらです。