旅する事で進化する生活。k-rv旅する事で進化する生活。車旅に出るとつい、麺類を大量に買ってしまいます。箱や袋に入ったお土産用のラーメンとかが多いですね。単純に麺類が大好きというのが購入する理由の一番ですが、自宅に持ち帰ってから調理して食べると、車旅の事を思い出せるというのも理由の一つとしてあります。いう事で、新たな車旅に出発する朝。その約一ヶ月前に佐賀県、そして長崎県への車旅で購入していた「長崎ちゃんぽん」を、自宅で調理して頂きました。彼杵の荘」で買っていた、荒木商会の「長崎ちゃんぽん」です。長崎和牛たっぷり!「道の駅弁当」を食す。駐車場のお話1袋に5食入りで、生麺にスープ付き。具材は付いていません。具材は自分で用意して、キャベツや豚肉に加え、乾燥きくらげをお湯で戻したもの。定番のモヤシは週末で切らしていたので、モヤシレスとしました。そのかわり、ちょっと贅沢にシーフードをプラス。シーフードは「TPOVALUE」の冷凍品、「シーフードミックス」を使いました。1袋300g入りで、「いか」「あさり」「えび」。手頃なサイズなので、ちゃんぽん用としてよく使っています。フライパンにラードを落として加熱。豚肉、シーフード(事前に解凍)、キャベツの順に炒めていきました。この間、沸騰した鍋で生麺を茹でていきます。茹で加減は少し硬めくらいが良いでしょうか。一度具材と一緒に茹でるからです。炒めた具材に熱湯を加え、スープを入れてかき混ぜて。具材を避けてできたスペースに麺を入れ、最後の仕上げに入ります。この時点で「じゃこ天」の姿も見えますね。「じゃこ天」は愛媛県への車旅で買ったもの。これも入れてみよう!」と気付き、加えました。「ちゃんぽん」なので何でもアリ。自分が食べたいものを入れれば良いのです。完成した「長崎ちゃんぽん」がこちら。モヤシレスなので少し寂しいですが、なかなかの見栄えではないでしょうか。冷凍のシーフードミックスが良い仕事をしてくれました。肝心な味の方もバッチリ。具材はもちろん、スープや麺も美味しいですからね。彼杵の荘」に立ち寄った際には、買い求めようと思います。途中から「拉麺胡椒」を加えるとさらに味が引き立ちます。一般的な胡椒よりも、GSの「拉麺胡椒」の方がラーメンにはベストですね。これは倉敷市への車旅の際に購入したものです。食後は、のんびりとティータイム。一人用のティーメーカーを使えば、手軽にお茶を楽しむ事ができます。このティーメーカーは、東京を旅した際に知ったもの。(お茶は、九州で購入した八女茶)ジョナサンで知った便利なアイテム!そして楽しいモーニングこんな感じで我が家の生活は、旅をする事で常に進化しています。(新しい発見があり、色々と吸収もできる)さてと。ティータイムを終えたらそろそろ、車旅へと出発しますか。-道の駅めぐりの車旅。:検索このブログについて軽キャンから始まったキャンピングカーライフ。タイプC)」で、車中泊キャンプと旅を愉しんでいます。(時々、N-VANやフリードスパイクでも)宿に泊まる旅も好きで、それら宿泊記を綴るのが当ブログのコンセプト。便利なアウトドアグッス、車中泊グッズの紹介もしています。スポンサーリンク最近の投稿ここ数年で激減した「車中泊の旅」。次なるステップは?キャンプだけじゃ勿体ない!IH調理器も使える「ちびパン」テイクアウトでプレミアム気分!「げんや」家飲みセット外は氷柱!でもキャンピングカーは暖か。12月アーカイブ2023年12月2020年7月2020年6月2020年5月2020年4月2020年3月2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年9月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月2018年4月2018年3月2018年2月2018年1月2017年12月2017年11月2017年10月2016年9月2016年8月2016年6月2016年5月2016年4月2016年3月2016年2月アクセス数(PV)1008現在の記事:4819493総閲覧数:2今日の閲覧数:582昨日の閲覧数:2017年10月3日カウント開始日:ブログランキングリンク当サイトはリンクフリーです。リンクに際しての連絡は特に必要ありません。釣りアホ日記のブログアートと文藝のCafeプロフィール幼い頃に1度だけ、親戚の叔父さんに連れて行ってもらった河原でキャンプ。その時の楽しさが、社会人になっても忘れられず。運転免許取得と同時期に、キャンプ道具を揃え始める。気がつけば、キャンプ歴32年、車中泊歴29年の50代(水瓶座)。週末になれば、おでかけ虫が騒ぎ出す。生息地は広島市(山口県出身)、憧れだった持ち家を手に入れ、日常は趣味の音楽とオーディオに戯れる。リビングには60インチのTVとシアターシステムを構築済み。これも幼い頃からの夢だった。ちなみに、煙草はキッパリ止められたが、お酒だけは止められない。お手数ですが、連絡事項は公式Facebookページ(軽キャンで車中泊とキャンプ旅)にてお願い致します。