ワイン通販、フランスワイン、ボルドーワインのMICHIGAMIワイン通販、フランスワイン、ボルドーワインのMICHIGAMIワイン通販、フランスワイン、ボルドーワイン、AOC、高品質のものを直輸入。1996年」MICHIGAMIワイン頒布会に加入して頂いているお客様へお届けするワインを、テイスティングで紹介していきます。赤ラベル1995年、1996年、1998年の3本セットをお届けしております。今週は1996年をご紹介いたします。つややかでハリのある外観、中心は赤黒く濃い色合い。1998年との差はほとんどありません。黒味の方が強いといった感じでしょうか。熟成年数を考えるとグラデーションは少ないように思います。スパイスの香りが支配的です。香りの強さは96年の方がずっと強く始めから開いている印象があります。土のようなニュアンスもあります。時間が経つと独特のべっこう飴のような甘く香ばしい魅惑的な香りを感じる事が出来ます。なめらかな口当たりに、とろりとした質感も感じられます。果実が熟成した甘さが出てきています。果実の甘さが渾然一体となっていていつまでも口の中で味わっていたくなります。1998年と比べると、少しタンニンが強い印象を受けました。この収斂味がこなれてくると、更に美味しくなると期待できます。重厚感を感じる余韻は8秒、長いです。8年後ぐらいでしょうか。肉の臭みが少し残るような、すこし濃い目の料理。チーズと合わせるなら、カマンベールよりも熟成が進んでコクのあるブリー。クセの強いウォッシュタイプを合わせるのも面白いです。お届けにさせて頂く場合がございます。ご指定いただける最短のお届け時間を表しています。よっては、ご希望の時間にお届けができない場合がある旨予め御了承ください。ワイン通販、フランスワイン、ボルドーワインのMICHIGAMI。