器も料理も凝っていて日本人でよかったとくるたび思わせてくれるミシュラン2つ星の和食割烹店。カウンターもありつつ、接待で使えそうな個室もある。地下につながる階段を下りると静寂の空間。お料理に合ったものを出してくれる。蕎麦100投稿h.kajiyama貴重なお席のお誘い頂き、6月から9月の期間限定「あわびうどん」を食べにいきました。皮目のみあぶっていて身は生のハモがとてもおいしく感じる万願寺とうがらしのちょっとした苦味と梅の酸味が絶妙。スッポンの身とお出汁が最高。あわびうどんはどんぶりで食べたいくらいの余韻が半端ない。全員に刺さる料理ってすごい。うなぎは焼きたてで皮はパリパリ。酢がつよくなくこれはまたたべたい。生地をわるとカニだらけ。甘すぎず、めちゃくちゃこのみ。Nomura花山椒の季節が多いですが、いつ行っても美味しいです。山本さんの人柄が出てますね。松茸で見えないシャトーブリアンの鉄板焼きをいただくあの贅沢な感覚は忘れられません。まちがいなく最高峰の日本料理だと思います。和食フレンチ中華1000投稿Maho.Iオープン時は良心的な価格だったみたいですが、今は高級食材を重ね、お値段が高めに。ランチコースがあるのは、嬉しいですね。不可(完全禁煙)※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。事前にご確認の上ご利用ください。お問い合わせください。お問い合わせください。