デリカのトータルサポート食品のことなら弊社にご相談下さい090-5295-6699時間帯により、電話に出られない場合がございます。その際は折り返しご連絡させて頂きます。長崎・山口】2022.06.22経済活動が活発になりつつあり最近は商品開発の依頼が増えています。ロシア問題と為替の影響で海産物の値上げが止まらず、従来魚類は一般流通商品としては取り扱いが難しい価格になっており、各魚種の相場で選別が必要な状況です。畜肉についても輸入商品の値上げがさらに進んでおります。現在の状況で何をすべきかの相談が増えており、弊社でのお答えとしては原料の価格高騰の中一般ユーザーのお客さんの購買優先順位の上位原料を使用した新たな商品の開発を提唱し開発を進めています。価格高騰の中でも畜肉原料は部位によっては高く無く、製造の方法によっては割安な商品に生まれ変わります。ピンチの現状を如何にチャンスに変え商品開発コンセプトを作成する事で慌てずに乗り越える事が出来ます。原点回帰で原料相場を見直しては如何ですか。含めお気軽にご連絡ください。