27cm】サイズ(内寸):250mmx200mm×深さH95mmIH反応底径:222mm×160mm容量:3.2L重量:5.0kg厚み:板厚10mm内側:黒マットエマイユ加工外側:三重エナメルコート加工《staub(ストウブ)社製ココット》【素材の味・栄養をそのままに】?フタの内側のスパイク(突起)により旨味を含んだ蒸気を自動的に循環する「セルフ・ベイスティング・システム」を備えています。?厚みのある鋳鉄は熱を均等に伝え、熱が逃げにくく風味やビタミンも逃しません。【あらゆる熱源に対応】?フタのつまみがどんな高温でも耐えられる真鍮もしくはニッケル製です。?そのためフタをしたままオーブンにも使えます。?鋳物なのでもちろん耐久性、耐熱性に優れています。【お手入れ簡単】?ストウブ社独自の「黒マットエマイユ加工」により従来のホーロー加工とは異なります。?サンドされた様なザラザラの表面のため、油分が馴染みやすく焦げ付きを防ぐので、お手入れが簡単です。【経済的】?厚みのある鋳鉄は熱伝導・保温性が高いため、火を止めてからも調理は続きます。?まんべんなく熱が回るのでムラなく調理できます。?保温性が高いためそのまま食卓に出しても温かいまま召し上がれます。ご注文で翌日お届けに対応。定休日のご注文は翌営業日の発送となります。悪天候などの不可抗力が生じた場合は、商品到着の日時が変更となる場合が御座います。年末年始やクリスマスなどの繁忙期は輸送量の増加により【翌日お届け】対応が困難となる場合が御座います。※ご希望のご選択がない場合は、値札は外さず発送となります。レビューはありません。同時に5点までのご購入が可能です。お気に入り保存済みページ上部の「お気に入り商品一覧」からご確認頂けます。引き換えにお支払いいただけます。