台風・ゲリラ豪雨による被害が多発しており、防災アプリのダウンロード数が伸びています。南海トラフ地震の危険についての報道も連日のように流れますので、震災への備えの必要性をひしひしと感じさせられますね。安全な再利用方法!「使い回し」は出来る?2020年4月17日コロナ騒動の影響で、世界的に慢性的なマスク不足に陥っています。本来使い捨ての不織布マスクですが、手持ちの不織布マスクの在庫が切れてしまい何日も使い回している人が続出しています。震災時にはライフラインが途絶える事が予想されます。中でも冬の災害で一番心配なのが寒さ対策でしょう。知人のお父様は東日本大震災で生き残ったにも関わらず、寒さに耐え切れずに凍死してしまいました。(詰め替え用)版です。カップや器にポンと出して、普通のカップ麺のようにお湯を入れて食べるだけです。安全な再利用方法!「使い回し」は出来る?2020年4月17日コロナ騒動の影響で、世界的に慢性的なマスク不足に陥っています。本来使い捨ての不織布マスクですが、手持ちの不織布マスクの在庫が切れてしまい何日も使い回している人が続出しています。備蓄メシ・防災メニュー防災グッズ災害用の備蓄食料は、「白ご飯」を中心に献立を組み立てて用意しておく事になります。白米は缶詰やレトルトカレーなどがあれば、それだけで1食分が賄えてしまいます。最悪の場合、ふり掛けや塩ご飯でも何とかカロリー補給する事ができますね。日本人なので、被災生活が長期戦になると白米が無いと疲弊してしまう方が多いと思います。エより実践的な情報をエントリーしてみます。スポンサーリンクページコンテンツ「サトウのごはん」は備蓄に向かない備蓄用の白ご飯は「サトウのご飯」に代表される「レンジでチンして食べる白米」(パックのご飯)という選択肢が一番手軽でリーズナブルです。実は「レンジでチンするご飯」は災害時のご飯としては不向きなのです。電気が開通している条件+電子レンジのある環境であれば良いのですが、ライフラインが止まった状態で調理するには少し無理がある保存食なのです。湯煎に対応している商品も販売されています。「熱湯で15分以上」も加熱する必要がありますので、ガスが止まっている環境なら毎食貴重なカセットボンベを長時間消費し続けることになります。「サトウのごはん」を温めずにそのまま食べるのはNG「冷や飯でも良いから食べれれば良い」と考えがちですが、加熱調理しないと米の状態の生でんぷんは体内で消化する事ができないのです。体に良くないんですね。温めないで食べた事のある方ならお分かりだと思いますが、味も酷い!我慢して温めずに何食も続けて食べたら心が折れて参ってしまいます。加熱せずに食べることができますか。電子レンジで加熱調理してお召し上がりください。ごはんの主成分であるでんぷんは、米の状態(生でんぷん)では人は消化できません。これを炊飯による加熱でごはんの状態(糊化でんぷん)にすると、消化できるでんぷんとなります。これを放置するとでんぷんは徐々に生でんぷんに近い状態(老化でんぷん)になり消化できなくなります。「サトウのごはん」はこの状態で店頭に並んでいます。老化でんぷんは再度加熱することで糊化でんぷんにもどります。震災時に「サトウのごはん」を使う時の小わざ毎食水からお湯を沸かして、15分以上ボイルしていてはガスと水の消費が激しいです。備蓄用には絶対使えないのかと言うと、実は自宅内での備蓄生活している状態であれば少しの工夫で備蓄ご飯として使う事ができます。自宅で備蓄食料生活を送っている状態であれば湯煎に使ったお湯を捨てず、そのままポットで保温しておきます。次の食事に蒸発分の水を足して再度沸騰させれば、ガスを節約つつ水を効率的に再利用することができます。お湯で温めて食べるレトルト食品も多いので、保温用のポットを1つは用意しておきたいですね。備蓄にはアルファ米がベストお米を炊き上げた後に、乾燥させて加工する「アルファ米」という保存食料があります。このアルファ米は、パッケージ内にお湯か水を注ぐだけで、煮炊きせずに美味しいご飯ができあがるという便利なご飯です。私も愛用している定番の「尾西食品のアルファ米」の場合、ご飯の作り方は簡単で、お湯を入れて15分待つだけ(水の場合には60分)。(260g)が炊き上がります。結構なボリュームです。「パックのご飯」を湯煎して食べる方を見かける事もあります。登山では、災害時と同じように軽くて簡単・燃料コストが掛からない・ゴミが出ない、などの条件が求められます。メジャーなアルファ米の消費期限は5年間持つので、備蓄にも向いている保存食なのです。軽いので防災バッグの中にも入れておくのにも向いています。アルファ米の便利アイテムアルファ米は、基本的に袋のまま食べるのが基本なので、汚れた皿を洗う必要がありません。袋が深いので、付属のスプーンでは届きませんし、カレースプーンでは大きすぎます。私は登山では、折り畳み式の長いスプーンを愛用しており、備蓄には家族分入れてあります。ユニフレームのフォールディングスプーンは、頭がシリコン製なのでカレーなんかも綺麗にすくい取れます。別の機会に記事にする予定ですが、私はテスト的に備蓄食料だけで5日間暮らしてみた経験があります。登山で連泊する事もあり、保存食だけでの単調で味気の無い食生活の厳しさを身をもって痛感しています。白ご飯の話題からは少し外れてしまいますが、災害時のメニューを組み立てて考えた時にレトルト粥も1つの献立になり得ます。備蓄用の白ご飯まとめ南海トラフ巨大地震対策の最終報告によると、最低1週間分の食料や水、燃料を備蓄しておく必要があるとしています。それはあくまで最低限の備えで、実際にはその倍の14日分以上の備蓄が必要だとも言われています。現実的ではありません。用意するとなると、コストが掛かります。そこで我が家では、お粥や餅などを加え、コストを抑えた上でバラエティに飛んだメニューにしています。一度に期限が切れてしまうと、消費し切れずに廃棄することになってしまいます。そこで私は、アルファ米を数ヶ月に5個づつ買い足して消費期限が切れるのをずらしています。私は登山にも持ち出す事が多いので、図らずとも消費しながら備蓄する「ローリングストック」状態になっています。備蓄食料は、実食せずに備蓄している方が多いのではないでしょうか?しかし実際に食べてみると、不味くて我慢しても食べられないような保存食もあります。子供と登山した時には、子供が全く手を付けられないドライフードやレトルトカレーなどもありました。実際のシチュエーションを意識して、白米+おかず+スープの組み合わせで「備蓄試食会」を開いて備蓄に採用するか決めるのも一興ですよ。備蓄用の食料は、実食してみる事をお勧めします。今回は備蓄食料の中でも「白米」だけをフューチャリングしましたが、アルファ米は他にも味つきのラインナップが発売されています。何となくミネラルウォーターを多目に買い溜めしていたり、防災セットを買っただけで備蓄したつもりになっていませんか?今回は、防災時の水の備蓄について必要な量や実践的な備蓄方法についてエントリーします。生活に必要な「水」は、料理や飲み水など口に入る飲料水とトイレなどの衛星用水があります。今回は飲み水(飲料水)に関して、備蓄に関する便利なアイデアと知識をご紹介します。1日に1人何リットル?地震などの災害時には、最悪の場合水道が止まってし...リフィ【備蓄食料品のお勧めリスト】震災時に必要な1週間分の食糧の量と効率的な備蓄方法...https://lifeeee.com/bousai/250震災時にはライフラインや交通が途絶える事が予想されますので、飲料水や食料が手に入らなくなります。電池充電器、カセットコンロ、簡易トイレ等の家庭備蓄を1週間分以上確保する必要があるとしています。1週間分の食糧と言われてもピンと来ないと思います。一家全員分の一週間分の食料となると、想像しただけでも気が遠くなってしまいますね。(公開されません)URL次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。