Kitchen(ワイズキッチン)では鹿児島産の黒毛和牛を使用したハンバーガーを販売。種類の大きさのお肉を使用しています。ソースはバンズ、レタス、パティに合わせた自家製ソースを使用。バンズにはマスタードマヨベース、レタスにはマヨドレッシング、パティにはバーベキューソースで味付けされています。青山なぎさ「パンはサクサクでお肉はジューシーです。Shackでは2年前に日本限定メニューとして開発された「柚子胡椒チキン」がお客さんからの熱~いリクエストの声で3月中旬までの期間限定で復活!チキンはにんにくやしょうがで作る自家製の特製タレにじっくりつけ込んでおり、注文が入ってから揚げているので衣はサクサク!最後まで飽きずに食べられるよう、サッパリとした自家製柚子胡椒マヨネーズを使っています。青山なぎさ「外はカリッと中はしっとりしていてチキンのおいしさを楽しめます。CAFÉ(ジェイエスバーガーカフェ)では春節の時期に合わせた中華風の2種類のハンバーガーが3月中旬までの期間限定で登場。バンズには中華まんで有名な井村屋の「すまん(具がない皮だけの中華まん)」を使用することでうまみや辛みを閉じ込めています。チャーシュー麺バーガーはチャーシューと堅揚げにした麺、さらにとろ~りとした半熟卵が合わさりまろやかな味わいに。麻婆豆腐ハンバーガーはうまみが凝縮された揚げナスと豆腐でパティを挟み、自家製麻婆ソースをたっぷりとかけることで、ほんのり甘いふわっとした生地が刺激的な麻婆ソースと絡んで癖になる一品です。ひとくち食べた青山さんも「すまんは甘いので、ピリ辛の麻婆豆腐をマイルドにしてくれます。」とコメントしました。著者一覧めざましmediaとは運営会社個人情報の取り扱いについて当ウェブサイトでは、ソーシャルメディア機能を提供し、ユーザのニーズ・興味・関心に合致したコンテンツや広告配信を提供するためにクッキーを使用しています。詳細は、プライバシーポリシーをご確認ください。2024/フジテレビジョン。