たまごは、水(分量外)を小さじ1加えて溶きほぐす。サラダ油を薄く広げたフライパンに流し入れて両面を焼いて、薄焼き卵を作る。粗熱が取れたら細切りにする。しらすは熱湯で湯がいて塩抜きして、水けをきっておく。きゅうりは薄切りにして型抜きで星形にする。........全文閲覧は「ごかんごさい会員ログイン」が必要です。ごかんごさいに入会すると700以上のレシピがご覧になれます。FacebookTwitterInstagramメールプライバシーポリシーごかんごさいサブスクサイト。