国産の乳製品だけでなく、各種の輸入乳製品を取り扱っています。それらの中から一部をご紹介いたします。商品一覧ラクトースラクトースはチーズの副産物であるホエイ(乳清)から作られます。ホエイ中に含まれる糖分を濃縮、精製、乾燥し、粉末にした商品です。甘味度はしょ糖の6分の1で、甘さは薄く、食品に広範囲に使用されています。NZ産脱脂粉乳ニュージーランド産の新鮮なミルクから作られたクリーム色の粉末で、溶解性に優れ、幅広い用途にご使用いただけます。匂いの強い物と一緒に保管しないでください。ホエイパウダークリーム色をした粉末です。