その発想そのものに私は甚く感動したのです。一枚のピッツァからしみじみと人間を感じることのできた素晴らしく『何でもない日』の素敵な夜でした。今日もデンマークは快晴。空に浮かぶは、絵に描いたようなふわふわ雲。本日午後からはデンマーク在住の日本人の方々とのお茶会のご招待をうけています。今日はみんな初対面の人達ばかりなので少し楽しみ。約束のお宅へ到着して、そろそろと扉を開けると、もう既にみなさんテーブルを囲んでの談笑中です。多くの方はご主人の海外赴任でご家族ごとデンマークへ来られています。在住期間は去年から赴任されているという方から既に5〜6年という方も。本日のお茶会へご招待してくださった女性の方は国際結婚をされ、ご夫婦揃ってのプロバレエダンサーさんでした。普段接点のない方とのこういった出会いも国外での暮らしならでは?先輩方のたくさんのアドバイスもいただきながら充実したお茶会となりました。夜は相方の提案で無水鍋で作る『アップルケーキ』に挑戦。薄くスライスしたリンゴを敷き詰めた上に生地を流し込み、あとは20分ほど火を通せば出来上がり。デンマークで初めてのお菓子作り。慣れない電気コンロでの火加減に少々苦戦。表面は少し焦げ付いたものの、味は大満足。夕食後には本日2度目のお茶会となりました。ロミとマルコにもおすそ分け。自転車ジャジャンッ!!念願の自転車納車です。mさんのご好意で滞在中に限りお借りすることができました。ありがとうございます。後輪だけパンクしていたので昨日修理へ出しました。その修理の仕上がりが27時間後。自転車屋さんまでスローライフ。コペンハーゲンは自転車大国。小さな子供から大人まで、一人当たりかならず一台は所有しています。今だに「チリンッチリンッ(ベル音)」なんて聞いていません。みんなスマートに規律良く自転車ライフを送っているようです。自転車専用道路もちゃんと整備されています。自動車と同様で、自転車も右側通行です。逆走なんて行為はあり得ません。放置自転車も厳しく罰せられます。荷台への二人乗りも交通違反です。その際の罰金はおよそ500DKK(驚)だけどマナーを守って正しく乗ればエコロジーにもつながります。自転車好きの僕からすると、なにより見ていて気持ちが良い。これからこのバイクと送る自転車ライフが楽しみだ。デンマーク人のスピードの速さと正確な交通ルールに慣れることがマナー向上の近道のようです。自転車が通行の妨げになっていて迷惑!!なんて場面には遭遇していない。思わず自分の国を思い返す。今夜はささやかな日本食会です。日本の庶民的な定番メニュー『生姜焼き定食』をつくることに。◎煎茶ふたりにしっかり喜んでもらいたい!昨日の晩からこの献立のことで頭がいっぱいでした。味がよくしみるように、昨晩のうちから肉じゃがを作りました。生姜焼きの下ごしらえ、白米のつけおき、お味噌汁の準備を済ませます。夕方にふたりが帰宅してからご飯を炊き始めて、お肉も焼いて盛り付けます。料理をしている最中もコックのマルコと日本食の好きなロミちゃんは調理の工程にも興味津々です。「オー!ミショスープ!食べてみたかったの!ファンタスティック!」。なんだかとてもたのしい。appetito!(伊)」。-ロミ「どれから食べるのか順番があるの?」マルコ「もちろんお箸でいただくよ。」ロミ「ジンジャーがきいてておいしい!」マルコ「ミソスープが食べてみたかったけどレストランではなかなかおいていないの。」ロミ「グリーンティ(煎茶)がおいしい!お代わりもらってもいい?」などなど。ふたりとも醤油味にも抵抗なく楽しそうに食してもらえたのでホッと一安心。にぎやかな食卓を囲みつつ、話題は日本のフードやアニメ、映画や小説家の話に、イタリア語と日本語の話、ふたりの交際話、出身地であるベニスの話。話題は尽きぬまま夕食も終わり、今度はビールを飲みにベランダでお話の続き。そこで、シネマ専攻のロミちゃんにポートフォリオも見せてもらいました。パパとコペン巡りをしている時のたくさんの写真をBGMにのせたショートムービーです。ダンディーなパパと、楽しげに微笑んでいるロミちゃんが写った写真たち。そこにはシンプルだけど愛するパパへのたくさんのメッセージが込められていました。静かな街の小さなお食事会。ふたりに出会えて幸運です。Comments2008年4月20日日曜日ミーティング今日は日本の企業の方とお会いしてきました。本日ミーティングを設けていただけました。出店地域のリサーチも含めた、近所の高品位なカフェでコーヒーをいただきながら和やかにミーティングは進んでいきます。デンマークでの衛生品質管理能力の高さ。就業率や所得・人件費に関するパーセンテージなど。なかでも驚いたのが、デンマークでは就業率98%という驚異の数値。面接を募集してもデンマーク人が面接に来ることは少なく、8〜9割くらいはスウェーデンなどの周辺諸国の人達らしい。日本に比べて、マーケット層は複雑ではなく、こちらではチェーン店という概念は薄いようである。そのかわり、多く残るのは老舗といわれる菓子店、パン屋さん、用品店など、、、いかに地元から愛されるか。ストレートでシンプルなだけに、高いコミュニケーション能力と最高の品質が問われる。日本の企業がこうした地域密着型で出店および起業するケースは、デンマークにおいてはおそらくはじめての試みであるとのこと。熱い活気に溢れ、切磋琢磨していく日本の企業者に逞しい精神力を学ばせていただいた貴重な一日でした。本日のミーティングは終了。具体的に事が動き出すのはおそらく5月に突入してから。それまでに調べておく事や手続きする事もたくさんある。ひとつひとつ慎重に、楽しみながらこなしていこう。余談:改装中の現場に置かれていたセメント袋に見覚えが。大阪時代に製品カタログを手がけていた外資系工業製品でした。こんなところでお目にかかれてなんだかうれしい。今日もコペンハーゲンは青空。今日はmさんのご自宅へ遊びに行ってきます。手土産には近所のパン屋さんの手作りクッキーを持って行こう。ハイハイ」とごあいさつ。あいさつまでかわいらしい。・mさんのお宅は閑静な集合住宅街。ホール」とカウントするので日本でいう2階からが1階、2階、、、とカウントしていきます。mさん宅はデンマークでいう2階の角部屋。長い廊下に、角部屋ならではの明るいリビング。気持ちの良い風が部屋のなかを通り抜けます。お土産のクッキーを、、、とお渡しすると、なんとすでにmさんの旦那様お手製クッキーが(驚)。※photo2またこれがうまいっ!!あまりのおいしさにレシピまでメモさせてもらいました。その後もおいしいお菓子をいただきながら、デンマーク生活での知恵や見所スポット、安いスーパーや自転車屋さんでの交渉術?などなどたくさん教えていただいて、メモや地図への書き込みもたくさん増えました。専門分野での貴重なディスカッションが行えたことに感激しました。楽しい時間はあっという間に過ぎるもので、気づけば6時間も経っていました。(デンマークは夜の8時でもすごく明るいので、ついつい時間の経過を忘れてしまいます。)そしてご親切にも、使用していないからと自転車を1台貸していただきました(驚)※photo3ほんと、手取り足取りたくさんありがとうございます。コペンハーゲンが夏をむかえる頃、野外シアターでも観に行きましょう。hej!」とお宅を後にしました。Earthでお家の近所を検索。すると、近くに大きな池のある公園を発見。今日は天気も良いし、その公園までジョギングをしに出かけることに。家から10分ほどでその公園の入り口はありました。30分ほど緑の中を小川伝いに進むと、その突き当たりに大きな池はひろがっていました。小さなカフェが一軒あります。老若男女を問わず池の周りをジョギングしている人達。そんななか、最近耳にしたこんなおもしろ調査話を思い出しました。『地球上で国民の幸福度はデンマークが第1位。』ご存知でしょうか?そんな調査結果にやけにうなずける光景でした。Food店を営む女主人さん。気さくで爽快な笑顔が印象的なmさんはなんと同郷です。ほかにも驚きの共通点が出てくるわ出てくるわ。ここがコペンの中心ということを忘れてお話に夢中に。そんな出会いの中、今度の土曜日はmさんのご自宅へとご招待をいただきました。長年コペンでの生活をされている日本の方の生活には興味津々です。お誘いついでというわけではないですが、シェアメイトのロミとマルコへささやかながらの日本食を食していただこうと思い招待状をそっとお部屋の前に。今朝はみんなと日本食の話題になったばかりで、ふたりとも日本食にご興味がおありのご様子。マルコがコックだから緊張します、、、。Comments2008年4月16日水曜日ご飯のことデンマークの物価が高いというのはご存知のこと。消費税(25%)込みで、日本の100円均一なるものは、こちらでは230円均一(10Dkr)となるわけです。(1Dkr=23円換算)いかんせん、賃貸事情はさらに悪く家賃も日本のゆうに2倍はくだらない。高い高いと嘆いていても生活ができません。そこで市民の見方“スーパーネト”へ買い物に行くと、>ジャガイモ2kg=15.0Dkr(345円)>シャンプー500ml=9.95Dkr(230円)>オリーブオイル500ml=21.95Dkr(505円)>胡椒100g=4.50Dkr(104円)>お米1kg=5Dkr(115円)うん、まずまずなリーズナブル感です。物価が高くても、倹約生活を心がけておいしく楽しい日常にしていきましょう。Hotelのチェックアウトをすませる。大きなトランクを押してまたもや移動です。10:00ちょうどにデンマーク生活での記念すべきはじめての入居先へ到着。これからお世話になるシェアメイトのロミナとマルコにご挨拶。入れ替わりで住んでいたフラットメイトのシンガポール人のジャンミンは、この日に合わせてもう既に部屋をきれいに片付けてお引っ越ししていた。お家自体も明るく大きいのだが、お部屋も清潔で明るく暖かい。簡単なミーティング後、家のキーをもらい家のことや洗濯の説明を済ませる。トランクの中の荷物をクローゼットへ整理していると、ロミは今から学校、マルコは仕事先のレストランへと出かけていった。荷物の整頓も落ち着いた頃、お腹も空いてきたので手作りのサンドをほおばる。ヨーロッパではここのようにひとつの家または部屋を借りて、数人の他人同士でシェアをするという生活スタイルは珍しくはなく、とりわけプライベートの賃貸物件数が極端に少ないここデンマークの若者のあいだでは、このようなシェアシステムがもっぱら主流のようです。ここのハウスもデンマーク人のオーナーが留守の期間だけ賃貸に出しているということ。あとちょうど2ヶ月でオーナーが戻ってくるので、ロミナとマルコにとってもどうやら僕らが最後のシェアメイトとなるようだ。お家の作り、ランプ、カーテン、色のチョイス、近隣の景観整備、、、どれをとってもすべてが新鮮。カメラのシャッターを押し続ける。幸運にもデンマーク到着1週間でこんなにも素敵なお家で生活が始めれるなんて想像もしていなかった。それだけデンマークでの住居探しは想像以上に本当に過酷。これからまだまだやることは山のようにある。ひとつひとつコツコツとこなしていこう。ロミナ&マルコ今日からよろしくお願いします。お家が決まったので乾杯。巡り会いこちらに到着して早々にたくさんの出会いもありすべてを書ききれていない。話は前後するが、コペンハーゲン到着翌日のこと。幸運にもコペン在住の日本人女性の方と出会う機会に恵まれる。お互いに、驚き?感激?な、共通点の深い素敵な出会い。こんなにも奇跡的な巡り合わせがあるものです。本当に驚きの滞在2日目のお話でした。今夜はホテル生活最終泊。明日からは初めてのシェア生活がスタートです。Comments2008年4月13日日曜日ヤコブセン住居が無事確定したので少しは落ち着く。今日は日曜日、コペンの風はあいかわらず強いが空は快晴。パンとチーズとタマゴをリュックへ、コペン探訪へとくりだす。宿泊先のホテルからもほど近く、コペンハーゲン中央駅からすぐのところにあるガラス張りのモダンな建築、ラディソンSASロイヤルホテル。数々の名作を生み出した偉大なる建築家。国内外の公共建築を始めとして、有名なエッグチェアやスワンチェア、アントチェアや家具・カトラリーなど建築から照明のスイッチに至るまでトータルでデザインし、その集大成がこのSASロイヤルホテルというわけです。606号室はヤコブセンルームとして、ホテルが作られた当時のデザインがそのまま残されているそう。これからの日常の隣には、こんなにも貴重な生の空間が現実として存在しているわけで、そこに自分が立っているということの事実に変な戸惑いと緊張感が全身を伝わってくる。いままで幾度となく資料や文献に目を通しながら、ヨーロッパのデザインを夢見てきてたことだろうか。自分がデンマークへいることを実感してくる。念願のヤコブセン、この国でこれから生活をしてゆく、これは夢ではないだろうか。今、言葉では表しようのないほど、素直に“うれしい”としか頭に浮かばない。Comments2008年4月12日土曜日ズゥンズゥンだったけど昨日のIslev駅から中央駅まで戻った後、2、3ブロックほど町の外に向かってØsterbrogadeという町まで歩いて行った。路地沿いに連なる画廊や雑貨屋などももちろんだが、途中で広々とした堀に出会う。コペンハーゲンは海辺の町なので、海やそれに続く運河などが風景の一部になっています。海だけでなく陸地の中にも堀の跡がいくつかあり、その水面が点在しているところが、コペンっ子たちの都会の中の憩いの場所、野鳥の楽園、格好のジョギングコース、という役割を担っているようです。今もコペンハーゲンの中央駅の名前はKøbenhavnと記されています。歴史はたくさんあるのですが、この長距離徒歩&到着からほとんどゆっくりできていなかったのと、ダブルの疲労感におそわれて今朝から頭痛ズゥンズゥンでした。頭痛薬飲んで今日はホテルでゆっくりお休みしてました。夕方買い出しに出かけると見事に!スーパーさえも、まぁみなさまもお休みされておりました。体調も回復したひとときをカフェで費やす素敵な時間となりました。Sø(ソルテダム堀)の公園にて。今日は人と会う為、朝から中央駅より電車で15分ほどのIslev駅まで向かう。日本を発つ前からメールで幾度か彼女へコンタクトをとっていました。出発間近になった頃、お互いの条件も見合わず一旦交渉を終了させていたのですが、コペンハーゲン滞在2日目にして、今度は向こうから「まだお部屋をさがしていますか?」とのメールが届いた。perfect!」との回答。会って現住のフラットメイトも含んでの合同ミーティングをしましょう。いう運びとなった訳である。色とりどりのかわいらしい大きなお家たちが軒を連ねていた。11:30彼女が駅まで自転車で迎えにきてくれた。幾度にわたってメールを交わしていた他国の人と現地で実際会えたことに少し感動した。交換留学生として大学でシネマを専攻しているイタリア出身の彼女。イタリア出身でコペン市内でコックシェフをしているという彼。大学で経済を専攻しているというシンガポール人の男の子。みんな気さくに穏やかな笑顔で迎え入れてくれた。このフラットメイトの中に加われるかどうかはわからないけれど、でもなにか特別なつながりに思えた一日であった。