当ページのリンクには広告が含まれています。忍野八海近くにある「おしの製麺所」は、試食の量がとてつもないことで有名です。試食というには多すぎる量の蕎麦が、次々と出てくるそうな。前々から気になっていた「おしの製麺所」さんへ、行ってきました。通常食より多い試食の量にビックリまず最初に書かせていただきますが、おしの製麺所さんは、試食だからといって無料で提供してくれるお店ではありません。そば・うどんを買う人のみ、試食を食べさせてくれるお店です。「試食でただ食い~♪」と思っているかたは、勘違いです。1人1箱買うことが条件となります。試食の量は、まさに目が点、ビックリ山盛りですよ~。お蕎麦が苦手な子には、ちょっとツライかも・・・。(おうどんもいただきました。道路から見える白い看板が目印です。「試食無料」と大きく書かれているため、遠くからでも気がつくことができます。駐車場は、店舗前・隣・後にあります。写真は、店舗後の広々とした駐車場です。店内はイス10席ほどなので、駐車場いっぱいに車が止まっていたら、すごいことになりそうですね・・・。カウンターにイスが並んでいます。「試食」なので、手洗い場などはありませんでした。麺類を購入してください」と書かれています。麺類って、おいくら?と思いますよね。それがビックリ・1箱(1Kg入り)530円!!!激安ですよ~。上でも書きましたが、1人当たり1箱購入することがルールとなっています。店内に入ると同時に人数を見て、蕎麦を茹で始めている奥様。出していただいたのは、「釜揚げ蕎麦」。この日は寒い日だったので、温かい蕎麦が嬉しかったです。太さは普通か少し細いくらいでしょうか。蕎麦の香りが立ち込めます。した喉越しの田舎蕎麦でした。激辛で山椒が利いています。釜揚げ蕎麦を食べ終わるか否か、こちらのザル蕎麦が出てきました。山盛り!!すごい量です・・・。聞くと3玉分あるそう。1回で食べる量じゃありません。ちなみにこちらは、大人1人分です。大人の人数分出てくるので注意が必要ですね。子供の分も少し少なめ(といっても1玉分くらい)いただきました。おいしい・・・けれど、すでに苦しい・・・。すると、うどんも出してくれようとしています。「もうお腹いっぱいなので・・・」と伝えると「1本だけでも味見してみて」とザルに盛っているので、うどんもいただきました。こちらのうどん、しっかりとしたコシがあり、麺は太めのツルツルでおいしかったです。この地域に多い吉田のうどんとは違いました。「試食」の域をはるかに超えた量でおなかが苦しいほどでした。食べきらない場合は、早めに伝えたほうがよさそうです。おなかいっぱいいただいたら、おみやげを購入して帰りましょう。今回は、そばとうどんを1箱ずつ購入しました。いっても、1箱1Kg(530円)のみしか売っていません。3人家族の我が家には結構な量です。(子供は幼稚園児)聞けば、「賞味期限は1週間」。っ!「冷凍もできますよ」とのことでした。店内ではほかにも、めんつゆや忍野ラスクが置いてありました。今回購入したのはこちらです。小さな箱がうどん、大きな箱がそばでした。賞味期限が1週間、と聞いていましたが、実はこれあと3日しかありませんでした・・・。次の日からいただくことに。ゆで方は箱に書かれていました。冷水に入れるとのことです。