読者になるさかさまダイアリーこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。紀行シンガポールに行った話。mohi.hateblo.jp団地が良かったんだけど、今回は食べ物の話。飛行機はスクートというLCCを使った。最安9,000円からシンガポールに連れて行ってくれる代わりに、機内食はおろかドリンクも別料金(高い)。機内への飲食物の持ち込みは禁止されていた。成田からバンコクを寄ってシンガポールまで、合わせて9時間くらい。キャビンアテンダントのいないすきを狙ってコソコソ食べてた。中学校の授業っぽさがあった。タイのバンコクで乗り換えです。もち米のほのかな塩気とマンゴーのみずみずしさと謎の白色シロップが混ざり合って不思議なおいしさがあります。2018私は真面目な生徒なのでトランジットの空港であくせくとマンゴーライスを食べた。飛行機で飲もうとココナッツを買ったのですが機内持ち込みはダメだと言われたので、今わたしは搭乗ゲートでココナッツを飲んでいます。2018生きるのは難しい。初日はとにかくお腹が空いてて、ホテル近くで一番賑わってたお店に滑り込んだ。あまりにお腹が空いてたので、おおかた食べ終わったあとに写真を撮った。した国の路上で、よく分からない食べ物を現地のさっぱり系なビールで流し込んでる瞬間が、一番「生きてる」って感じがする。この瞬間のために私は旅行してる。この夜は日本がコロンビアに勝った夜でした。翌日、行列ができていた麺類の店に並んだ。フードコートみたいになってて、赤い店に列ができてる。途中で店員のおばさんが何かを聞きに来て、前に並んでるお客さんがなにかを返していた。「ニンニク入れますか?」的なアレっぽい雰囲気で、店員さんは圧が強い言い方でビビった。あと、シンガポールって結構英語なのに、ここでは中国語だから全く分からなかった。麺類を司る人って、国境は越えても雰囲気似るから面白い。結果論としてニンニクらしきものはやや載せられていた。麺はツルッとしてて、スープがめっちゃドロッとしてて黒酢風味。日本じゃ味わえないスパイシーさがあって良かった。王道のチキンライスもおいしい。なんか揚げていた店1個買ってみた。外はパリパリの「おやき」みたいな感じで、中は餃子の餡みたいな感じで、具は牡蠣がたくさん入ってる。