今年も残すところ1週間。茶壷と蓋碗でいれて、その違いを比べたり。2023年の新茶と40年熟茶を、どちらも蓋碗でいれて楽しんだり。午後のお茶会では、さらに茶葉がとても大きい『仏手』という緑茶もいれました。お土産は2023年安渓鉄観音を!11月は『子どもに返るクリスマス』と題して、クリスマスの準備を楽しみます。フランス貴族の子どもたちのままごと道具(ディネット)を茶托に使って、クリスマス気分を盛り上げるのは、ビンデージの『滇紅螺茶』と2023年の『阿里山紅茶』。滇紅螺茶もとっておきのお土産さて、今週末の23日はクラフト茶会。今年最後のお茶会では、2016年の『東方美人』をご用意しています。