6月21☆ラ・フォルケッタのキャンドルナイトディナー☆おひさまが照る時間が長くなって夏至に向かっていきますね~。その他のお知らせ21アスパラ菜が美味しいいま(6月下旬)フォルケッタ農園ではハウスから露地野菜へと切り替わっています。サニーレタスほか数種類のレタスが採れ出しています。いま旬なのはアスパラ菜で、これはアブラナ科のトウ立ちしたつぼみと茎葉を食べます。来る夏至のキャンドルナイトディナーでのチャリティバザー用のてづくりキャンドル☆スタッフと仲間たちで心をこめて作ったキャンドルたちですが・・・。真竹、ゴーヤ、水ナス、サツマイモ。どれもこれも無農薬だったり、天然モノだったり!嬉しいかぎり。6月21日のキャンドルナイトももうすぐ。