適度な塩分濃度で料理もおいしくとまあ、実際に図ってみると、味と実際の塩分濃度が必ずしも一致しないということがよくわかった。濃くないと思っていた我が家の味噌汁は「から味」だった一方、かなり濃く作ったカップスープが「ふつう味」だったりと、味のイメージと塩分濃度は実は違うというわけだ。考えると、減塩=薄味でがまん、と考えてしまいがちだが、きちんと計測すれば塩分は押さえつつ濃い味の料理を楽しむということも、実は十分に可能ということになる。2,000回までの使い切りタイプ(防滴タイプのため電池交換ができない)となっているが、使い終わったらさっと水道で洗うことができるため、毎日の計測も苦にならない。毎日使っても、2年以上は持つ計算なのだから、実売3,000円前後という価格なら十分お買い得ではないだろうか。