覗きにいってきたよ〜【さいたま・大宮/一平】│ルアマガプラスCLOSEブラックバスルアーマガジンソルトシーバスアジングエギングルアマガ女子部ロッドリール陸王CLOSEキーワード検索HOMEルアマガプラス噂の魚の仕立て方。注目を集めている「津本式・究極の血抜き」と呼ばれる魚の仕立て方。簡単に言うと魚を従来にないスパンで保存することができるようになる保存術を、精度の高い血抜きの手法で実現する魚の仕立て方。その普及に務める、開発者の津本光弘さんは、定期的にその技術者を育てるための公認試験を行っている。先日、埼玉県で初となる実技公認試験が行われたので、潜入してきました。津本式・究極の血抜きの仕立ての技術は、開発者である津本光弘さんがYouTubeで惜しげもなく公開している技術です。この技術を実際の現場に役立てようと、習得に意欲を見せるたくさんの方がいらっしゃるのもご理解いただけるかと思います。津本式普及に燃える、その理念が素晴らしかった!最近、あちらこちらで耳にする「津本式・究極の血抜き」。最初に答えを言っちゃうと、ちょっといい人過ぎるんです(笑)公開されている技術を、正しく習得できればよいのですが、時には勘違いしていたり、間違って覚えていたりと、そうなってくるのは必然です。そこで、津本さんは、正しい手法の普及を兼ねて、公認試験制度を作られています。当初は、ライブ動画などを津本さんが確認して、その技術の基準を見極めて公認、非公認のジャッジをされていました。さんを会場に行われました。津本式の公認を受けた板前さんのひとり。