商品の掲載がありませんでしたチラシは定期的に更新されます。明日以降、またご確認ください。半角数字で入力してくださいキャンセルお得な豆知識しらすの選び方&栄養ご飯のお供などそのまま食べられるのが魅力のしらす。一般的にしらすと言われているものは、カタクチイワシの稚魚のこと。茹でただけのものを釜揚げしらすや釜揚げちりめんとよび、天日干ししたものがちりめんやしらす干しと呼ばれている。選び方のポイントは、白さとツヤがあるものが◎。栄養面については、カルシウムやカリウムを多く含むほか、カルシウムの吸収を助けるビタミンDや、貧血防止にも有効なビタミン12に加えミネラルなどを含む。しらすの保存方法は?釜揚げタイプであれば冷蔵庫で3〜5日ほど。乾燥させたちりめんタイプであれば1週間〜10日ほどを目安に使い切る。使わない場合は冷凍保存を。使いやすい量をラップに包んで冷凍用保存袋へ。1ヶ月前後を目安に使い切る。解凍は加熱調理に使う場合は凍ったまま、ご飯などにのせる場合は、冷蔵庫へ移して自然解凍がおすすめ。おすすめの調理アレンジ!刻んだにんにくと唐辛子、多めのオリーブオイルで軽く煮たお手軽アヒージョがおすすめ。パンにつけたりパスタを絡めても◎。ボリュームを出したいときは蒸しサラダにトッピング。レンジ加熱したキャベツにしらすをのせ、醤油やポン酢、海苔をかけて出来上がり。最後はしらすチーズせんべいを紹介。ピザ用チーズひとつまみをプライパンで加熱し、しらすをのせてカリカリになれば完成。おつまみやおやつにもぴったり。特売品を見つけましょうあなたのよくいる地域を設定してお店の情報を受け取りましょう。トクバイへのクーポン掲載リクエストいただいたご意見への回答は行っておりません。