食育は調理体験でなくても実践できます。日常の保育活動の中で行う、言葉がけ・観察・製作・遊び等、明日からできる食育についてを学びましょう。け料理教室の経営コンサルティング業を行う傍ら、日本キッズ食育協会を設立。子どもたちへ食育を教えるための講座・研修を開催し、トレーナーを育成。食育スクール「青空キッチン」を全国に約70校展開。研修の開催を中止・内容の変更などをさせていただく場合がございます。最新情報はホームページをご確認ください。