〒287-0003香取市佐原イ5680478-52-23510478-52-9461忠敬漬わが国初の精密な日本地図を作成した伊能忠敬にちなんで創製したのが忠敬漬です。昆布のうまみと醤油がほどよく調和しています。厳選された瓜を筒状にくり抜き、その芯にしそ巻唐がらしを入れ、上質の醤油とみりんで漬け上げたてっぽう漬です。水郷佐原は、利根川水運の河港として栄えた江戸文化の流れを色濃く残す町。古くから漬物の産地であります。弊社では、日本地図作成の祖{伊能忠敬翁}の名を冠した昆布入りてっぽう[忠敬漬]など、特色ある漬物を製造しております。全国地方発送も承っておりますので、ぜひご用命下さい。