早く知りたかった!銀杏の電子レンジ調理方法をプロが伝授この記事では、野菜ソムリエが銀杏を電子レンジで殻むきする方法をご紹介します。銀杏は、硬い殻をむくのが厄介だと感じる人は多いのではないでしょうか。電子レンジを使えば時短が可能で、薄皮もペロリと気持ちよくむけますよ。カチカチになったり薄皮が張り付いたりしないポイントも必見です。稲吉永恵まな板にタオルや布巾などを敷き、銀杏のつなぎ目を金槌で叩いてヒビを入れます。銀杏のつなぎ目の部分がパカッと割れたり、殻が欠けたりするくらいしっかり叩いてください。稲吉永恵クッキングシートを広げ、銀杏をおきます。1回に25〜30個が目安です。上から被せるようにふたつ折りにします。端を合わせて1cm幅ほどを3回折り返します。両横も同様に3回折り返して包みます。全体を包んだら準備OKです。稲吉永恵2を電子レンジ600Wで1分ほど加熱します。電子レンジから取り出し、クッキングシートを開きます。稲吉永恵ヒビが入った部分をはがすと、簡単に殻がむけます。薄皮がむけない場合は、水に浸します。水に浸すと薄皮はペロリときれいにむけます。殻を簡単に割るコツ銀杏の殻は硬いので、金槌で叩いたりペンチで挟んで傷をつけたりしてください。銀杏の繋ぎ目の部分を叩くと割れやすいです。均等に加熱するためのコツ銀杏の量を増やしすぎないのがコツです。途中で一度取り出してクッキングシートを横にゆすって中身を混ぜてもよいですよ。加熱時間の見極めポイント殻を外してみて、銀杏が透明になっていれば加熱できています。加熱しすぎると銀杏がカチカチに硬くなるので注意してください。この記事を報告する次のページ電子レンジで銀杏を調理する際のQ&A集123秋・冬野菜に関する記事ケールのレシピ5選。かぼちゃの煮物2具材は2つ。海と山に囲まれ、年間通じて温暖な気候に恵まれている愛媛県は、実は「食材の宝庫」。注目の逸品です!そこで、県内外で食べられるお店やお得なキャンペーンをご紹介します。今回は、フライパンひとつで作れる「ワンパンごはん」のレシピをご紹介します。"料理勉強家"ヤスナリオさんがハラペコ世代へ簡単に作れるレシピをご紹介♪365日アイスを食べ続けるライター、chinaがお届けする新作レビュー連載。コンビニやスーパーで買えるアイスの新商品を採点形式でご紹介します!国内外3,000軒以上のカレー店を渡り歩くマニア「カレー細胞」が、いま本当におすすめしたい店を厳選紹介!街を賑わせるカレーの最前線をお届けします。連載マカロニメイトアクセスランキングスペシャル人気投票に参加ページトップへアプリでもっと楽しく通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。食からはじまる、笑顔のある暮らし。