育児料理アドバイザー、食育インストラクター。子供と一緒に作る料理、子供に食べさせたい料理を提案中。見る>>こんにちは、カルディ大好き!料理家の菅智香です。短時間でぱぱっと!ビャンビャン麺レシピ麺好きにはたまらない、もちもちとした食感が特徴です。「ビャンビャン麺のたれ」が別売りで発売されました!今回はビャンビャン麺とそのたれを使う、簡単レシピをご紹介します。チェックしてくださいね。中国西安省を中心に昔から食べられているベルト状の幅広麺で、もちもちとした食感が特徴です。新たに、ビャンビャン麺用のたれが発売されました。別売りのビャンビャン麺をゆでて絡めるだけで、お店で出てくるような味を手軽に楽しめますよ。短時間でぱぱっと!ビャンビャン麺レシピぱぱっと作れる、ビャンビャン麺のレシピをご紹介します。もやしは麺と一緒にゆでて短時間で仕上げましょう。豚肉はしゃぶしゃぶ用の肉を使えばフライパン必要なし!洗い物が少なく済みますよ。味つけは「ビャンビャン麺のたれ」だけなので失敗知らず!ぜひ作ってみてくださいね。作り方(1)小ねぎを小口切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩(分量外)を入れる。(3)「ビャンビャン麺」を1本ずつ鍋に入れる。(4)11分経ったらもやしを入れてさらに1分ゆでる。(5)ざるにあげて「ビャンビャン麺のたれ」を和える。(6)鍋に湯をわかし、豚肉の色が変わるまでゆでてざるにあげる。(7)皿にすべての具材をのせ、お好みで白ごまをかけて完成。忙しいときはビャンビャン麺といっしょにゆでてもOK!さらに短時間で仕上げられますよ。麺好きにはたまらないおいしさです。カルディのビャンビャン麺を買う際は、ぜひたれもいっしょに購入し、自宅でお店の味を楽しんでくださいね。かんともかのInstagram◆記事を書いたのは・・・菅智香(かんともか)チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント。カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。取り扱いについて本サイトに掲載されている記事・写真・イラスト等のコンテンツの無断転載を禁じます。