少々1鍋に湯を沸かし、沸騰したら鶏ささみを入れ、弱火で5分程度茹でる。火が通ったらざるにあけ、粗熱がとれたら食べやすい大きさにほぐす。きゅうりとなすを茹でる湯も沸かす。2かつおだしをとり、☆の調味料を加え、冷蔵庫でよく冷やす。3きゅうり、ナスは皮を賽の目に剥き、薄いいちょう切りにする。........全文閲覧は「ごかんごさい会員ログイン」が必要です。ごかんごさいに入会すると700以上のレシピがご覧になれます。FacebookTwitterInstagramメールプライバシーポリシーごかんごさいサブスクサイト。