前回の「シーモラコット」に引き続いて...。中華街のメインストリートにたどり着く前にあるのが、このお店。この辺りは昔「シンガポール座」という映画館があったことで有名で、その名残かジュースやスイーツ、お菓子など間食を扱う店が多い。有名な元祖「ロートチョン・シンガポール」を売るお店や、美味しいバクテーを売るお店もこの近くだね-。ロートチョンシンガポールタイ料理に興味がある人なら、一度は見たことがあるであろう、緑のニョロニョロスイーツ。一見すると、そのニョロニョロが両生類的な何かを思い出させてしまって、なんとなく食べないでいる人もいるんじゃないだろうか。この緑のニョロニョロ、名前を「ロートチョン」と言う。直訳すると「隙間から通り抜けたモノ」と言う意味。トコロテンみたいにニョロっと押し出して作るからそう呼ばれているみたい。タイ米やタピオカ粉で作られていて、、緑色は当然?バイトゥーイで色付けされている。バクテー肉骨茶このブログ、おんなじメニューはできるだけ紹介しないで、どんどん新しい料理を紹介していくっちゅうのがコンセプトなんだけど、気に入った!と思う店があれば、やっぱり紹介したくなるー!!前回肉骨茶を紹介したときは、バンコク内で食べられるお店があんまりないということでわざわざドンムアン空港近くのテーサバンソンクロ通りまで行ってきたんだけど...。なんと中華街で発見!!場所は、ちょうど『ロートチョンシンガポー』の2軒隣ぐらい。真新しいでっかい看板があるのですぐわかる!「お、珍しい...行ってみると、何度か通りかかったことがあるお店であることに気が付いた。なんどもこの界隈を通っていたのに、素通りしていたんだね。意匠のひょうたんマークが独特だね!Since2444(仏暦)ということなので、もう100年以上営業している店らしい。仏暦2444年を西暦に直すと、1901年!和暦だと明治23年か...。タイではかなり老舗に当たるお店なのではないだろうか。お店は非常にシンプルな構成で、メニューがあって、お目当の飲み物をもらって、お金を払うのみ。メニューを見ると...。ボックス...見えない笑となっていた。「ジャップリアン」というのがよくわからなかったけど、単純に「10種薬草を合わせた冷たい汁」という意味みたい。中国語からきているんだろう。カップはこのようにいっぱいストックがある。可能な限り色々試して飲んでみたけど、印象に残っているのはやはり看板メニューの「24苦味」だ!文字通りひたすら苦く、お茶にも砂糖を入れないとやってけないフツーのタイ人にとっては我慢できない苦さだろう。僕の出身の京都は銭湯がたくさんあるんだけれど、(今は随分減った。)その銭湯に必ずある「薬湯」のお湯を思い出した。古い銭湯はバスクリンみたいな入浴剤をいれず、小豆色の漢方を入れたお湯になっていることが多い。他のメニューのもとりあえず試したけれど、バイブアボックは国鉄タラートプルー駅のホームでおばあちゃんが売っていたナムバイブアボックのほうが美味しかったような気がした。1番出口を出て、まっすぐ歩く。道なりに歩いてしまうと目的地から逸れてしまうので、すぐに横断歩道を渡りラーマ4世通りを歩く。徒歩10分くらい?まっすぐ行くとチャルンクルン通りと合流するが、お店はその合流少し手前のチャルンクルン通り沿いにある。(わかりにくいのでグーグルマップにMRT1番出口からの徒歩での経路をつけました。『街かどタイ料理』管理人MSD2011年、タイ在住の頃にブログを開設。現在は日本に帰国し九州地方に生息中。(実家は京都なので、京都のタイ料理屋を巡るのも趣味。)現在も年に1回はタイに遊びに行き、美味しいものを食べ歩いている。ラオスのエレファントキャンプがコロナで大ピンチ。ラオス料理『シンダート』を楽しんだあの日。フアタケー水上マーケットでちょっとお洒落な『ヤム・マーマー』を食べた。2020年9月30日チェンマイでもなかなか食べられない料理をバンコクで求めて...。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。プラードゥックフー』はこの店が旨かった!本当に旨い『カオムーデーン』はこれだ!老舗店「シーモラコット」で出会った最高の一皿RECOMMENDこちらの記事も人気です。甘味・飲み物2015.5.31不思議な甘辛さだけど。