白身はてんぷらにしてもおいしいですね。鱧の骨を焼いて出汁に使った鱧ぞうすい。全部の旨味が米に絡む!おいしすぎる。朝3時に起きて、ソニックの中でもずっとごはん我慢しててよかった...!!全部完食したし、本当においしかったし、このツアーの中でも楽しみだった鱧コース。鬼太郎」お父さんの代から続く、現在2代目。店名由来は「ゲゲゲの鬼太郎」。お父さん、鬼太郎が好きだったんですね^^中津の漁港でとれる鱧は、大きすぎてトロ箱の中で曲がりくねることから「つの字鱧」と呼ばれるそう。脂を持ち、栄養豊富な海で育った大きな鱧が揚がります。そんなことから、中津には鱧料理店が多いそうです。ビタミンAを含んでいるので、女性のお肌にもいいですし、コラーゲンやコンドロイチンもたっぷり!老若男女の健康を助ける食材です。最後まで丁寧にお見送りしていただき、心も胃袋も、大満足のランチとなりました。千歳飴食パンが可愛くて。STYLE●ハイアットリージェンシー*日記・お知らせ*ビーズジュエリーなど◆ネイル観葉植物タグスイーツ(552)和食(439)イタリアン(264)肉料理・ステーキ・焼肉(255)カフェ(251)居酒屋・ダイニング(251)フレンチ(225)各国料理(204)中華(186)ホテル(138)うどん・そば(125)ラーメン(116)カレー(87)ハンバーガー(82)歴史的建造物(51)洋食(45)お好み焼き・鉄板焼(45)お寿司(37)チョコレート(31)ビーズアクセサリー(28)*お願い事*じぶん日記Facebookページも宣伝このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。07:00最新のコメントすうさん。メッセージを入力してください。