フォローする<当サイトには広告リンクが含まれています>当サイトはアフィリエイトプログラムを利用しており、記事中に商品のPRや広告が含まれることがあります。サイト内に楽天市場・Amazon・GoogleAdsence等の広告バナーが表示されます。これらのリンクを経由して商品・サービスを購入されると、運営者LEEは提携企業から広告報酬を受け取ることがあります。食べることあまりの暑さに子供たちの『アイス食べたい!』攻撃が激しくなってきました。買ってばかりもいられないので、冷たいおやつに『水ようかん』を作ってみました。大分前にこしあんを買ってはあったもののなかなか手を出せずにいたのですが、いざ作ってみたら意外なほど簡単。備忘録として分量と手順をメモしておきます。分量の水に粉寒天を加えて火にかける。沸騰したら火を弱めて、十分寒天を溶かす。火からいったんおろしてこしあんを加えて良くかき混ぜる。均等に混ざったら、水で濡らした容器に流し込み冷蔵庫で冷やす。熱いまま容器に流すとあんこが沈んでしまうので粗熱をとる。(鍋ごと氷水を張ったボールに浸けても可。若干とろみが出てきたらすぐに引き上げないと寒天が固まってしまうので注意。)*************************************************朝作ったら、お昼にはほどよく冷えたた水ようかんが味わえました。のどごしがよく、さっぱりとした甘さでいくらでも食べられちゃいます。記事は見つかりませんでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。腕時計のメタルバンドが壊れたパウチ入りでレンチン可の具だくさんスープ【Amazonプライムデー】おでかけマジック恐るべし。美味しいものが盛りだくさんな道の駅で散財。キャッシュレス慣れによる注意力低下を反省。最近のコメントそうこなくっちゃ。水戸芸術館の館長に片山杜秀氏。水戸芸術館の館長に片山杜秀氏。同じ材料を使っても、自己流とこんなに違うとは。