会社の机にずーっとクッキーが入っていたので、もって帰ってレアチーズにしました。クッキー砕いてバターと合わせて型のそこに敷き、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、レモン汁、ゼラチンを混ぜたものを型に流し込んで冷やして固めてできあがり!かんたんながらもかわいくできましたよ。だんなも、いままでつくったお菓子の中でいちばん喜んでおりました。がんばってお菓子名人になりたいなー。雨でぬれてる庭見ながら、だらだらしています。出かける用事さえなければ、雨って結構いいものですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。10月このブログについてねこ朝も昼も夜も食べ物のことだけ考えて生きています。東京の下町あたりでたのしく生活中。©2012-2024ごはんメモ。