平日と週末が交差する金曜日。世の中は明日から3連休ですね。わたしは、3連休とはいきませんが、適度に休みを取っています。先日以前から気になっていた「秀ちゃんラーメン」(しゅうちゃんと呼ぶ)に行ってきました!いや~気になっていただけあって大満足でした!そのことを書いていきます。🌟サクラマチ近く!ビルの2階!熊本市内中心部にお店があります。サクラマチクマモトの近くです。ビルの2階にあります。駐車場はありませんので、近隣コインパーキングを利用することになります。席数は「たったの9席」です!L字形のカウンターです。競争率が非常に高いお店です!わたしが好きな「昭和」のイメージ!創業30年以上だそうです!もはや、確固たる位置を確立しています!🌟ラーメンも美味いがチャーシューの柔らかさは絶品!メニューは決めていました!ラーメンと炒飯です。チャーハンセットというメニューがあります。チャーハンメインでラーメンは小タイプ。連れと行きましたので、普通サイズのラーメンを注文し、炒飯は単品としてシェアしました!注文して待つこと約10分・・・まずラーメン・・・700円です。食後に「どっかり感」がありません。女性のひとりで来るお客様もいるのが頷けます。なんといっても「チャーシュー」です。とろけるような柔らかさ。これまで食べたチャーシューの中でもいちばん柔らかいのではないでしょうか!「ほろほろ」という表現がピッタリかも!ちょっとビックリしましたね!いつもはラーメンにコショウをかけますが、今回は無し!そのくらい味変をしなくても楽しめます!🌟チャーハン絶品!知人がよく行っています。時々SNSにアップしているのですが、とにかくチャーハンが美味しそうなのです!今回いちばんの目当ては「チャーハン」です。スープが付いています。単品で600円!(消費税込み)(連れとシェアしたので実質300円となります)結論ですが、とにかく美味い!じゃあ、なにが美味いかというと・・・とにかく美味い!香ばしい匂い(香り)がたまりません!ちょっとした「おこげ感」が好きですね!お約束の「ぱらぱら感」もあります!わたしが紅しょうががダメなので、連れに譲ります。連れ曰く、紅しょうがとチャーハンの絡みがたまらない・・・とのこと。ん~わかるようなわからないような・・・このチャーハンに魅せられるお客様が多いことがわかる・・・また食べたい!と素直に思います。注文している方も多かった!人気メニューなんですね!次行ったときは「焼きラーメン」に「チャーハン」にしよう!日曜・祝日が定休日のようです。ホントまた行きます!今日も読んでいただきありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。