Masanori函館駅から車で1時間30分ほど走ったところにある、厚沢部(あっさぶ)町をご存じでしょうか?厚沢部町は、国道横に川が流れ、緑あふれるのどかな場所。名産であるメークインを使って作られた焼酎の『喜多里』が有名です。そんな厚沢部町には、古くから地元の人に愛されて大人気の老舗食堂があります。今回は「前井食堂」を紹介します。北海道Likers函館から国道227号線を沿っていくと、左手にお店があります。お昼時はいつ行っても賑わっている人気店。お客さんは常連さんが多いようで、店員さんとコミュニケーションを取っている光景をよく見かけます。その歴史を物語るもののひとつに、店に飾られた有名人のサイン色紙があります。あるサインのなかで、ひときわ目を引くのは漫才コンビ『ツービート』さんのサイン。言わずと知れた、ビートたけしさんのコンビです。北海道Likers「前井食堂」さんのメニューはとっても豊富。定食・ラーメン・チャーハンなど、定番の食堂メニューが並んでいます。なかでも人気なのが『カレーライス』。こちらのカレー、実は一風変わっています。北海道Likersなんと、ルーが黄色いカレーなんです。口に入れてみると、意外にも辛みはほとんどなく、マイルドな味わい。物足りなさを感じさせない旨みがあり、気が付いたころには完食していました。この『黄色いカレー』はお土産用のレトルト商品にもなっています。北海道Likersお店でも購入できるので、厚沢部のお土産としてもおすすめです。北海道Likers「前井食堂」さんには、カレーの他にも美味しいものがたくさん。そのなかでも、個人的におすすめなのは『みそラーメン』です。使っている味噌は、厚沢部町のJAの女性部が手作りしたものです。手作りならではの優しい甘さを感じられる、美味しい味噌に仕上がっています。そんな手作り味噌を使用した『みそラーメン』は、玉ねぎやもやしなど具だくさん。優しい味が体にも染み渡ります。温かくなり、車で足を伸ばすのに気持ちがよい季節になってきました。自然豊かな厚沢部町には日帰り入浴ができる温泉もあります。Masanori食べることが好きで飲食店を始めた店主がお気に入りのお店と、出身地函館の魅力を発信します。株式会社恵和ビジネス・渡辺修。Reserved.年齢確認へのご協力をお願いします。20歳未満の方はご覧いただけません。あなたは20歳以上ですか?はいいいえ。