他の銘柄を見るさわやかで上品な上立ち香、すっきりとしたアタック。優雅に広がる口中香と米の旨味。酸味と苦みがきれいにまとまったのど越し。酢の物や白身魚の刺身に合わせるとおすすめです。おりがらみ生酒、生酒、火入れ商品がございます。日下無双とは造り手の名前を冠したこのお酒は、世界、天下にならぶものがないほど優れているという意味を持ちます。その名に恥じない酒造りをするために、伝統に学び、時に新しい技術を取り入れながら常に成長し続ける日本酒。