きんにくブログContactお仕事のお問い合わせプロデュース商品・サービスのお問い合わせなかやまきんに君.com(個人)なかやまきんに君.com(公式サイト)ログインアカウントを作成するカートの中この商品はこれ以上追加できません。カート内に商品がありません。無料です最短でお届けするために自動発送にしておりますので、注文内容の変更・キャンセルや、着日指定は承っておりません。確認した注文確定後の住所変更は受け付けておりません。番地や建物名の入力漏れや、お引越し等による住所変更がある場合は今一度ご確認ください。確認した「お買い物ガイド」をご確認下さい。確認したお買い物ガイドはこちらご購入手続きへ無料です送料及び消費税は注文確定時に計算されます。~前半~2021/01/19どーもー、世界の『ザ☆きんにくブログ』ファンの皆さん、こんにちは。なかやまきんに君です。「糖質制限で体重が〇〇kg減った」、「糖質を減らせば簡単に痩せられる」など聞いたことはありませんか?ダイエットにおいて、確かに糖質の量をコントロールすれば体重は減ります。ステキ)間違った糖質制限をすると、健康上のリスクが高くなります。体脂肪の燃焼がうまくいかなくなったり、ダイエット自体が続かなくなったり、逆にリバウンドして体脂肪が増えたりすることも起こり得ますので、正しい糖質制限を学んでいただきたいと思います。そこで、この記事を通して少しでも皆さんのダイエットの参考になればと思います。後半(次の記事)で『絶対に摂るべきおすすめの糖質(炭水化物)BEST3』を発表したいと思います。今回は、1、そもそも炭水化物って何?2、複合糖質と単純糖質の違いとは?3、気をつけるべきポイントの3つに分けて進めていきます。オイ、オレの筋肉!!本当に発表するのかい!?それともしないのかい!?どっちなんだい!?すーーーーーる!!(大爆笑)※今回の記事を動画で見たい方は、この記事の最後(一番下記)をクリックで飛べます。まとめそもそも炭水化物って何?栄養学では三大栄養素と言いまして、生きていく上で必要な栄養素の一つが炭水化物です。他の2つはたんぱく質と脂質になります。炭水化物は2つから構成されています。・エネルギーにならない「食物繊維」の2つです。この2つを合わせた栄養素が炭水化物となります。糖質は、1gあたり4kcalです。食材としては、穀物(お米、小麦、大麦、ライ麦)、いも類、さらには砂糖、果物、はちみつなどにも含まれています。糖質は体に絶対に必要な栄養素です。体を動かすエネルギーになります。一時的に糖質を摂らなくても、たんぱく質を分解してアミノ酸にしたり、脂肪を燃焼してケトン体というエネルギーに変えたりして体は動きます。これを糖新生と言いまして体は動きますが、糖質が体を動かす上では基本となる栄養素です。糖質は「複合糖質」と「単純糖質」の2つに分けられます。複合糖質と単純糖質の違いとは?まず「複合糖質」とは、いわゆるでんぷん質のことです。穀物やイモ類に多く入っていて、食物繊維、ビタミン、ミネラルなど様々な栄養素が含まれています。次に「単純糖質」とは、果物やはちみつに含まれる果糖や、ブドウ糖、ラクトース(乳糖)、ショ糖(ブドウ糖と果糖が結合したもの)などを指します。あり、「単糖類」とは、これ以上分解できない糖質の事をいいます。糖質は様々な物に含まれていて、食事をした時に胃や小腸で分解されていきます。複合糖質(でんぷん質)は、例えるなら糖がいろいろな鎖で繋がっている状態です。消化する時は、その鎖を一つひとつ切り離して分解し、単糖類にして吸収するので、時間がかかります。単糖類はもう分解する必要がないので、そのまま胃から入って小腸に行った時にすぐに吸収されてしまいます。このどちらが健康に良いかというと、前者の複合糖質です。消化吸収されることで血糖値もゆっくり上昇しエネルギーとして長いあいだ体内で代謝されていくからです。食物繊維も含まれるので腸内環境の改善など、栄養面以外にも必ず必要な物です。単純糖質は急激に吸収されるので、急激に血糖値が上がります。すると、膵臓からインスリンというホルモンが出てきて、体内に糖分をどんどん取り込もうとします。急激に血糖値が上がると、もちろん脂肪細胞にもエネルギーが取り込まれるので、脂肪が増えやすくなります。急激に血糖値が上下すると血管に大きな負担がかかるので、血管系の病気や、血管の老化の原因にもなります。複合糖質と単純糖質のどちらを優先的に摂るべきでしょうか?もうお分かりですね。ステキ)ビタミン、ミネラル、食物繊維などが含まれた「複合糖質」です。)もちろん、他の栄養素と同じく複合糖質も摂りすぎは体によくありません。限られた栄養・食事・カロリーの中で、複合糖質を最優先して、適量摂る事が大切です。3、気をつけるべきポイント外食で、定食のご飯は全部残すのに、食後のデザートを食べて単純糖質を摂るといった光景をよく見かけます。確かにカロリーは減らしているかもしれませんが、食物繊維などのしっかりとした栄養を摂っていないので、健康的なダイエットとは言えません。「糖質は全てカット」と言って、ご飯・パン・麺類はもちろん、野菜に含まれる糖質も全てカットするよう指導しているパーソナルトレーニングジムもあるようですが、僕は反対です。野菜の糖質なんて微々たるものですし、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれているのにほんのわずかの糖質を理由にNGにするのは、健康上非常に問題です。根菜類などを禁止しておいて、アルコールでも蒸留酒は飲んでもいいという指導もありますが、僕はおすすめ致しません。間違いとは言いませんが、健康上正解ではないやり方です。糖質制限には様々なことが関係しています。これについてはザ・きんにくTV2ndで解説しているので、そちらの動画もぜひご覧ください。過度の糖質制限のその先」はこちらをクリックです。まとめ栄養学上、糖質とは炭水化物の一部です。糖質も「複合糖質」と「単純糖質」があります。体にとってどちらが必要かと言いますと「複合糖質」です。糖質制限自体は良いことですが、単純糖質を優先的に制限する「単純糖質制限」を行いましょう。確かに、僕も糖質制限をすると体重は落ちてきますし、体調が良くなる事もあります。摂りすぎが良くないという事であって、複合糖質は最低限必要です。これだけは忘れないようにして下さい。あー、僕もお笑いのスベるのを制限したいな。複合スベリと単純スベリはどちらを先に制限すべきですかね。はい、かしこまりました。(大爆笑)パワー!!以上、なかやまきんに君でした。これが正しい糖質制限だ。ダイエット(減量)するならこの糖質を食べて欲しいBEST3を発表をご覧下さいませ。2021どーもー、世界の『ザ☆きんにくブログ』ファンの皆さん、こんにちは。なかやまきんに君です。前回の記事にて『これが正しい糖質制限だ』について書かせて頂きました。糖質(炭水化物)食べなければ良いというわけではない事をご理解頂けたと思います。読まれてない方はお読み下さい。そこで今回は、『何を食べれば良いのか?』という事についてのお話しです。糖質制限中に摂りたい複合糖質おすすめBEST3とその理由を発表します。3つに分けて進めていきます。※今回の記事を動画で見たい方は、この記事の最後(一番下記)をクリックで飛べます。約330kcal、たんぱく質10.7〜12g、脂質2.8g、炭水化物73.6g(食物繊維が7.7g)です。約360kcal、たんぱく質11.2g、脂質1.7g、炭水化物74.6g(食物繊維が1.5g)です。この二つを比べますと、それほど変わらないですが食物繊維の量が違います。スーパーなどで売っている、いわゆるスパゲティ麺は精製された小麦粉でできていますが、全粒粉スパゲティは小麦を精製せずに皮ごと砕いて作られています。2021どーもー、なかやまきんに君です。「ちょっとお腹周りが気になる」、「二の腕を引き締めたい」などダイエットを始める理由は様々です。今回こそは頑張るぞと決意したのに、なぜか失敗(リバウンド)してしまい以前よりも不健康に体脂肪が増えてしまった。『失敗しない為にはどうすれば良いのか』を知ればダイエットはそんなに難しい事ではありません。そこで今回は、ダイエットについて良くある3つの質問についてお話ししていきたいと思います。間違った認識のまま継続しても成功は実現しません。ダイエットの成功とは何かを考えてみましょう。