PROJECTNHK総合テレビ『ひるまえほっと』出演(2021)NHK総合テレビ『ひるまえほっと』の、かんたんごはんのコーナーに出演させていただきました。ご紹介させていただきました。FBより、たくさんの方からご連絡いただき、本当にありがとうございます。自分で見直すと、あまりにも使い込んだフライパンやゴムベラ、、お恥ずかしい限りです。レシピはこちらのリンクから詳しく見ていただけます。肉味噌は豚挽肉のセールの時にでも、多めに作って小分けにラップして冷凍保存しておけば、忙しい時に、パッと解凍して使えます。米粉で作る白いパンケーキかんたんごはんのコーナーに、豆乳と米粉で作る白いパンケーキをご紹介させていただきました。豆乳カルボナーラ豆乳とおからを使ったヘルシーだけど濃厚なカルボナーラです。パルメザンチーズと相性がいいおからパウダーを加えることで、おからの食物繊維を摂取できます。豆乳茶わん蒸し豆乳を入れることで味は優しく、食感はよりなめらかな茶わん蒸しになります。蒸し器がなくても、鍋で手軽に作ることができます。