【僕のおやつ日記】海外のドキュメンタリー番組に毎週夢中になっています。【僕のおやつ日記】海外のドキュメンタリー番組に毎週夢中になっています。【僕のおやつ日記】海外のドキュメンタリー番組に毎週夢中になっています。梅澤おやつは、なくても困らないけど、あったら嬉しいもの。いうおやつのような、「なくても困らない、必需品ではないもの」こそが、人生を楽しくしてくれるのではないかと思っています。この連載では、そんな僕にとってのおやつの話を書き綴っていきます。最近、『ブリティッシュ・ベイク・オフ』というイギリスのドキュメンタリー番組を毎週楽しみに観ています。プロではない、アマチュアの人々がベイキング(オーブンを使った菓子やパン作り)の腕を競うコンテスト番組。制限時間内に3つの課題をクリアしていき、毎週誰か1人が脱落する、というシビアな内容です。番組内で作られるものは本当にそれぞれ個性豊かで、日本ではあまり観ない食材の組み合わせや、課題のお菓子そのものがあまり知らないものだったりして、釘付けになって観ています。おいしそうなお菓子を作っている様子はもちろん、もう一つ、毎回目が離せないシーンがあります。それは、失敗をしてしまう姿。時間内に課題をクリアしないといけないので、やり直しができない分、うまくいくこともあれば失敗することもあります。レシピ通りに分量をはかって混ぜた。......でも、なにか違う気がする。思ったように膨らまない。ああ、うまくいかなそうだ。そんな心配そうな姿が映ると、自分たちが過去にやってしまった失敗と重なって、ぎゅっと胸が痛くなります。うまくいかなかったけど、作り直すにも時間がない、そんなピンチが今までたくさんあったなあ、と苦しくなります。それでも、脱落した方たちのインタビューはどこか清々しさもあって、それが少し救いです。失敗を恐れずにチャレンジして、その場でできることを全てやりきる姿に勇気をもらっています。SUNももうすぐ創業から6年。初心を忘れずに、もっともっとおいしいお菓子を焼けるようにがんばります。SUNの公式インスタグラムでは、コラムには書かなかった裏話や工房の様子などを毎日更新しています。こちらもぜひご覧ください!感想を送る本日の編集部recommends!秋冬のファッションアイテムが入荷中!ふんわり透ける起毛ニットや、人気のコートやカーディガンなど、秋冬ものが続々入荷していますお買い物をしてくださった方全員に「クラシ手帳2025」をプレゼント!今年のデザインは、鮮やかなグリーンカラー。ささやかに元気をくれるカモミールを描きました。【発売記念の送料無料・お得なセットも】当店初の基礎スキンケアシリーズが誕生です!肌も心も暮らしも「ゆらいでいい」と思えるように。北欧インテリアは1枚の布から。:ふんころが氏、語るCOLUMN【クラシコムのしごと】ひと休みできる喫茶店みたいな一通を。LINEチームのスタッフに密着しましたCOLUMN【月と太陽がくれたカレンダー】第二話:雨あがりの紅葉に思いをはせてCOLUMNのまとめを見る新着記事INFORMATION【バイヤー裏話】あたたかく、蒸れにくい。毎日使いたい、シルク素材の腹巻きとインナーパンツが新登場!FASHION【あの人が着てみたら】元気な色で冬もおしゃれを楽しみたい。Reserved.サイト内の文章、画像などの著作物は株式会社クラシコムに属します。無断転載を禁止します。