下関自慢の豪華ふくコース。ふくの白子焼きまで標準装備した、料理長渾身のふくコースです。※こちらのコースは3日前までにご予約が必要です。※上記のお値段は、ツインのお部屋をお二人様でご利用の場合のお一人様料金です。武蔵お値段をおさえつつも、豪華ふくコースにも負けない内容で本場下関の味を堪能していただけます。※こちらのコースは3日前までにご予約が必要です。※上記のお値段は、ツインのお部屋をお二人様でご利用の場合のお一人様料金です。基本に忠実ながら、とらふくの握り寿司もついていて嬉しい!料金と内容のバランスがとれた、おすすめのコースです。※上記のお値段は、ツインのお部屋をお二人様でご利用の場合のお一人様料金です。海峡ふくミニコースのお手本となるコース。リーズナブルにとらふくを味わいたいゲストに最適なコースです。※上記のお値段はツインのお部屋をお二人様でご利用の場合のお一人様料金です。四季折々の美味を詰め込んだ、当ホテル料理長のイチオシプランです。地元の食材にこだわり、一品々々丁寧にお作り致します。シニアソムリエがセレクトした地元の日本酒や様々なワイン、珍しいクラフトビールなどとともに下関の美食ナイトを心ゆくまでお楽しみください。※こちらのコースは3日前までにご予約が必要です。※上記のお値段は、ツインのお部屋をお二人様でご利用の場合のお一人様料金です。※写真のお料理は一例です。季節や仕入れにより内容が変わります。金子みすゞさまからお名前をいただいたコース。下関や関門の名物を取り揃えてみました。地産地消に強いこだわりを持つ当館料理長の、熱い思いがたくさん詰まったコースです。※こちらのコースは3日前までにご予約が必要です。※上記のお値段は、ツインのお部屋をお二人様でご利用の場合のお一人様料金です。※季節や仕入れによって内容が変わります。レストランのメニューはこちらから下関のふくのおはなし下関では河豚のことを「ふく」と呼んで、「ふぐ」とは濁りません。「ふく」は「福」につながり、「ふぐ」は「不遇」を連想するからです。河豚にちなんで、ふくの日(2月9日)・ふくの日まつり(2月11日)・ふく供養祭(4月29日)・秋のふく祭り(9月29日)などのお祭りがあります。reserved.cookieの利用について。