『道の駅ふたみ』のじゃこ天。おっさんのblogというブログ。おっさんのblogというブログ。読者になるおっさんのblogというブログ。下らない事に心血を注ぐおっさんの話、たまには聞いてみてもいいんじゃない。<2023-04-05『道の駅ふたみ』のじゃこ天。3回連続10cmです。当ブログにお越しいただきありがとうございます。いつも本当にありがとうございます。みなさま、じゃこ天ってご存じですか?そうです、こんなやつです。じゃこ天(じゃこてん)は、愛媛県南予地方の海岸部で作られる特産品および、それを使用した郷土料理。地魚などのすり身を、形を整え油で揚げた魚肉練り製品。揚げかまぼこに分類されることが多い。https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%93%E5%A4%A9じゃこ天の呼称・起源。原料に使われる雑魚(ざこ)、特にホタルジャコ(南予の地方名で「ハランボ」と呼ばれる)を使った天ぷらが語源と言われる。ここでいう「天ぷら」は現在の天ぷらとは異なり魚介や野菜の揚げ物全般を意味しており、じゃこ天は素揚げである。八幡浜市の老舗経営者は、じゃこ天と呼ばれるようになったのは30年ほど前と語っている。「じゃこてんぷら」「皮てんぷら」あるいは「てんぷら」と呼ばれることもある。故郷仙台をしのんで職人を連れてきて生産をさせたのが始まりとされる。すると、じゃこ天ってだいたい400年くらい前からあってことになるんですね。『道の駅ふたみ』のじゃこ天。私の好きなじゃこ天はこれです。『道の駅ふたみ』のじゃこ天です。これを食うまではじゃこ天と言うと宇和島とか八幡浜という先入観があって、愛媛に行った時のじゃこ天は宇和島や八幡浜で買うていました。こいつを初めて食った時、それも出来立てのじゃこ天、どえろうカルチャーショックを受けました。こんな美味いじゃこ天食うたことない!と思った事を思い出しました。じゃこ天ってどっちかというとややじゃりじゃり感がありますやん。何ゆーてんねん!それがええんやんけ!と言うご意見もございましょうが、私にとってこいつはじゃりじゃり感よりもふわふわ感の方が勝っていたんです。マジ美味いです!いつも私は食べ物を人に紹介する時、美味いと思っていても美味しいとは滅多に言わない派ですが、こいつだけは美味しいと言い切ります。注)なんで美味しいと思っても美味しいと言わないかと言うと、みんな舌が違うので私が美味しいと思ってもみんなが美味しいと思うかどうかわからないからです。この『道の駅ふたみ』は夕陽がキレイなことで有名だそうです。ここへ行く時は大概仕事で会社の者と行く(会社の者以外と行ったことないw)んですが、男数名でこの夕陽を見るんですね。じゃこ天を食いながら。それも乙っちゃ乙ですね。そうそう、なんでもハート型のじゃこ天もあるようです。『道の駅ふたみ』にある『ふたみシーサイド公園』は『恋人の聖地』に認定されているらしいです恋人同士で夕陽を見ながらハート型のじゃこ天食ったら?って話ですかね。https://iyokankou.jp/spot/spot-2053/わしには関係ないけどな。じゃこ天のお店は記事に書いたようにもともとは『道の駅ふたみ』の中にあったんですが、今は道を挟んで道の駅の対面に移転されているようです。帰ってくるときに寄ることが多いんですが、海周りだと結構時間がかかるんですよねー。夕陽も見えないと味気ないからここでないといけないんでしょうけど。カエレバブログ村のランキング参加中。クリックありがとうございます。読者になる関連記事2023-04-22埼玉県に告ぐ【第209弾】4月第4週一挙大公開。3回連続10cmです。当ブログにお越しいた...2022-01-29埼玉県に告ぐ【第143弾】1月第5週一挙大公開。3回連続10cmです。当ブログにお越しいた...2020-10-10埼玉県に告ぐ【第74弾】10月第2週一挙大公開。3回連続10cmです。当ブログにお越しいた...2019-12-14埼玉県に告ぐ【第41弾】12月第2週一挙大公開。3回連続10cmです。当ブログにお越しいた...2019-10-21埼玉県に告ぐ【緊急告知】山もりうどんハロウィンデー。3回連続10cmです。当ブログにお越しいた...スポンサーリンクブログ村のランキング参加中。クリックありがとうございます。はてなブログProおっさんの、おっさんによる、みんなのためのブログ。読者になる@10cm_3をフォローこのブログについてにほんブログ村在住ブログ村のランキング参加中。クリックありがとうございます。埼玉県に告ぐ【第292弾】10月第5週一挙大公開。(20241028~20241101)今年もあと2ヶ月だぞ!ってことで、写真整理させていただきます。20241030埼玉県に告ぐ【第291弾】10月第4週一挙大公開。(20241021~20241025)埼玉県に告ぐ【第290弾】10月第3週一挙大公開。(20241015~20241018)埼玉県に告ぐ【第289弾】10月第2週一挙大公開。当ブログのプライバシーポリシーに関しては、こちらをお読みください。(59)お問い合わせお問い合わせはこちらから広告スポンサーリンクひとつ行っとく?-広告もういっちょう-広告もうひと踏ん張り-広告はてなブログをはじめよう!sankairenzoku10cmさんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか?はてなブログをはじめる(無料)はてなブログとはおっさんのblogというブログ。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。