日々徒然〜タクシー女子の日常〜日々徒然〜タクシー女子の日常〜私の食生活5月下旬。コピー2021.05.22スポンサーリンクバランスよく好きな物を食べるのは難しい。品数を用意するのも面倒です。それをいかに手間を省くかです。栄養はありそうだけど、バラバラな組み合わせです。砂ズリは味付けされていて炒めるだけのやつ。砂ズリは、どれ位で火が通ったのか分かりにくいから結構しっかり焼きました。新玉ねぎはこの時期ならではですよね。系の野菜が好きな私でも新玉ねぎはしゃっきり焼くのが好きです。ズリと合わせてポン酢をかけて食べました。冷ややっこには、ガパオをかけました。以前に作って余ったやつを冷凍していたので。辛いガパオも冷ややっこと一緒だったらマイルドに食べられます。豚の角煮、玉ねぎマリネ無性に豚肉の角煮が食べたくなりました。出来合いを買ってもいいのですが、たくさん食べたい。思ったので久々に自分で作りました。下茹でをしてしっかりと煮込んだので味がシミシミの柔らかい角煮が出来上がりました。角煮がこってりなので、玉ねぎを酢漬けにして口をさっぱりにさせつつ食べました。電気圧力鍋が欲しくなります。購入を考えたいと思います。ハンバーグプレート、新玉ねぎのステーキお店みたいなハンバーグプレートを食べたいなーと思って作りました。言っても、ハンバーグはレトルトです。そっちの方が美味しいしね。ハンバーグを1人前作るのは面倒なので。他の付け合わせは、ニンジン、ブロッコリー、カリフラワーは冷凍をさっと茹でました。スパゲティナポリタンは茹でてケチャップで和えました。家に合ったのがこの太さなので仕方ないです。ハンバーグと言えば目玉焼きなのでそれも添えました。盛りだくさん過ぎて別盛りになりました。焼いている途中でバラバラになってしまいましたけど。今回は、焼肉のタレをかけて食べました。私は、餃子が好きです。美味しいしバランスのいい食べ物ですから。一応皮が小麦粉なので糖質がちょっと気にはなりますが...と言うことで、こういう商品を見つけました。糖質OFFの餃子です。へーって感じなものです。1人前6個で11.6gとのことです。電子レンジに対応していないのでフライパンで焼かないといけません。皮が薄いのでちょっと破れてしまいました。タレは付いていなので、自分でポン酢+食べるラー油、酢胡椒を用意して食べました。味は、あっさりとした餃子です。餃子を食べているというのはしっかりと分かります。この餃子にはニンニクが使用されていないので、翌日が仕事の時も問題なく食べられます。ニンニクは糖質が高いですからねー。これは、冷凍庫に1つ常備していてもいいかな。ワンプレートにした方が、洗い物の手間も省けていいですよね。暑くなってきたのであっさりしたものが食べたくなります。