悪くないけど、一回でいいかな。閉店を確認しております。味噌」の「食べたい!」を共有する!ツイート3ヶ月ぶり、13回目の訪問!「チャルメラ番長」さんです。遅くなっての投稿ですみません。(ユニック)」をオープン!ランチは生パスタ、カフェタイムはパンケーキ、ディナーは様々なワインとストウブ鍋料理、とイタリアンの経験を活かした、幅広く顔になるメニューがあるお店のようですね~。行ってないんだよなぁ~。生パスタ食べたいわ!ლ(╹◡╹ლ)メニュー表は閉店時まで変更無し。ラーメン丼にパンパンに詰まった、麺と炒めヤサイ!!Σ(゚∀゚ノ)ノ油膜かなり厚め!中のツケダレはそこまで味付け濃くしてなく、その後頂いたフツオとあまり変わらない感じかな?つけダレの絡みもかなり良くなってる印象!ほんのり浮き上がるやさしい味噌味に、豚骨スープのコクがしっかり下支えする味わいですよ。前に同じ[つけ麺]いただいた時には、生に近い野菜だったけど、ちゃんと炒めるようになってた〜!つけダレの中には、ネギの他にブロック状に切られた巻バラチャーシュー。感じの脂身2割に、しっとり柔らか~っと歯の通る赤身のお肉!スープ割りは確か鶏白湯で使っているっぽいスープだったはず!コレ単体で飲んでもイケてる美味しいお出汁ლ(╹◡╹ლ)「豚生姜焼き丼」¥300-本当は最初に注文していたんだけど、お客さん続々入ってきたお陰か忘れられたっぽい、でも到着したつけ麺がこのボリュームで「忘れてくれて助かった~(^^ゞ」と思ってたけど......まだお腹に余裕あるので結局注文しなおしちゃうっていうねwんでもってこちらも、写真じゃわかりにくいけど、牛丼サイズの丼6割くらい使ってるボリューム!他のお店のミニ丼の1.5倍以上ありますよ!生姜ビシッと効かせた味付け強めのお肉でご飯が進む進む~ლ(╹◡╹ლ)半味玉とネギの存在もGOOD~。クリックで拡大表示になります。