MenuHomeきっちんさんの簡単料理!!簡単で美味しい家庭料理レシピの紹介と日記です。身体によさげなレシピです。お味も穏やかでとても美味しい。とろみはすり下ろした蓮根です。大さじ1●れんこんは、50gはいちょう切りにし、100gはすりおろす。葉ねぎは長さ1cmに切る。生揚げは縦半分にしてから1cm幅に切る。●鍋に水、和風だしの素、いちょう切りのれんこんを入れてふたをして火にかけ、煮立ったら弱火にして5分煮る。生揚げ、おろしたれんこんを加えてさらに5分煮る。みそを溶き入れてひと煮立ちさせる。●器に盛り、葉ねぎをちらす。modernthemes.net。