(ダンチュウ)JavaScriptの設定を有効にしてご利用ください。無効の場合、当サイトを正常にご利用いただけない場合があります。冬のごぼうは太く食感がいいのが特徴です。切り方や火の通し方によって、さまざまな食感に変化するごぼうを...2023.06.03「甘味」を使いこなす基本レシピごぼうの力強い香りを楽しむ"きんぴらごぼう"定番のきんぴらごぼうは、たっぷりつくって常備しておくと便利です。東京・赤坂の「赤坂まるしげ」に、焼酎好きにはたまらないきんぴらごぼうを教えてもらいました。reserved.キーワードで記事を探す複数キーワードで検索できるようになりました。