personマイページメニューを閉じるcloseホーム商品情報アンリ・シャルパンティエのスイーツでつくる日本酒デザート!極上のスイーツと日本酒ソーダによる、奇跡のコラボレーションアンリ・シャルパンティエのスイーツでつくる日本酒デザート!極上のスイーツと日本酒ソーダによる、奇跡のコラボレーション2024.06.20商品情報簡単レシピ店長ブログ全国の百貨店で90店舗以上を展開するフィナンシェで有名な洋菓子ブランド『アンリ・シャルパンティエ』。アーモンドと発酵バターの重厚な香りと風味を楽しめるフィナンシェは、食べたことのある方も多いのではないでしょうか?実は、アンリさんの本社は、日本盛と同じ兵庫県西宮市にあるのです!そこで、今回は西宮コラボ企画として、日本酒とスイーツを組み合わせた、『この夏に食べたいおすすめのアレンジレシピ』を、アンリ・シャルパンティエさんと共に考案。蟻田尚邦の目に映った、クレープシュゼットのフランベされた青い炎とそこに照らされた素晴らしいひととき。アンリ・シャルパンティエは、そんなかけがえのない瞬間を多くのお客様にお届けしたいという想いから生まれました。スイーツも食べられる喫茶店」として創業し、お客様の最高の時間を演出するためにシェフが知恵と工夫を凝らしたデセールをお届けしてきました。創業から50年以上たった今でも、私たちのお菓子づくりは小さなサロン時代のまま。全国のお客様一人ひとりの大切な瞬間のために、良き素材と、良き製法を、シェフの手で仕上げています。今回のコラボ企画を実現するにあたり、両社の担当者同士で何度もディスカッションを重ねました。「日本酒に馴染みがない人でも、楽しめる組み合わせってなんだろう?」そして、相性抜群な奇跡の組み合わせを発見しました!アンリ・シャルパンティエの夏の定番『テリーヌ・ドゥ・フリュイ』アンリ・シャルパンティエの夏の定番スイーツ『テリーヌ・ドゥ・フリュイ』。色とりどりのフルーツと洋酒(※)を合わせた、テリーヌ型のゼリーです。陽の光が当たるとぎっしりとフルーツの入ったゼリーがキラキラと輝き、まるで宝石のような美しさ。果実のジューシーな味わい・食感を残しつつ、切ったときキレイな断面になるようフルーツの配置にもこだわっています。味わいはもちろん、目で見ても楽しめるテリーヌ・ドゥ・フリュイは、お中元などの夏ギフトやちょっとしたプレゼントにもピッタリです。SODAをかけ合わせたアレンジレシピをご紹介します!※お酒使用(1%未満)。オレンジ&イエローピーチはお酒は未使用です。SODAとフルーツをかけ合わせた「大人のフルーツポンチ」を紹介しました。▼▼▼10秒でできる!日本酒ソーダを使った簡単アレンジ『大人のフルーツポンチ』▼▼▼10秒でできる!日本酒ソーダを使った簡単アレンジ『大人のフルーツポンチ』そこで思いついたのが、『テリーヌ・ドゥ・フリュイ』との組み合わせ。市販のカットフルーツと合わせて作っても美味しいですが、極上のスイーツと組み合わせることで、さらにリッチで大人な味わいへと変化します。SODAとも上手くマッチしてくれました。テリーヌ・ドゥ・フリュイの味は、全部で6種類。今回は、その中でも定番といえる以下の2種で作ってみました。SODAをしっかり冷やしておく。2グラしゅに、テリーヌ・ドゥ・フリュイをスプーンでほぐしながらすくって入れる。※1個分がちょうどグラしゅに入ります。アップル&イエローピーチ爽やかなりんごの香りと、黄桃のとろけるような甘み。SODAは甘くないお酒なので、しっかりと甘さのあるフルーツを合わせてもしつこくなく、さっぱりといただけますよ。チェリーの香りがアクセントになり、どんどん食べ進めてしまう美味しさです。SODAのフルーティーな香りが合わさることで、よりリッチな印象に早変わり!日本酒の香りは「マスカットのよう」と例えられることもあり、グレープ&ポワールとは特に相性ぴったりです。薄緑色のフルーツゼリーと炭酸の泡が絡み合う様子は、思わずうっとりしてしまうほどの美しさ。暑いシーズンに、ぜひキンキンに冷やして作ってみてくださいね。利用回数:期間中1回限り〇注文をキャンセルした場合クーポンは返還されません。他のクーポンと併用できません。クーポンのご利用にはシュゼットオンラインショップへの会員登録が必要です。【ご利用方法】ショッピングカート内「ご注文内容の指定」にてクーポンコードをご入力ください。その後【ご利用可能なクーポンを表示】を押さずにご注文手続きにお進みください。SODAを使用した、大人のフルーツゼリーポンチ。グラスにもこだわれば、もっと豪華なデザートに変身します。グラしゅ』は日本酒を美味しく飲むために作られた専用のグラス。滑らか曲線が美しく、しっかりと深さがあるのでフルーツゼリーをたっぷり入れてもこぼれにくいのが嬉しいポイントです。樽型形状で日本酒の香りをしっかりと感じられる設計になっており、フルーツポンチに使用すると、果実と日本酒の香りを一気に楽しめますよ。SODAとグラしゅがセットになった体験セットも販売もしているので、ぜひチェックしてみてください。グラしゅSODA体験セットのご購入はこちらこの夏のちょっとした贅沢に、極上スイーツ×日本酒ソーダはいかが?テリーヌ・ドゥ・フリュイは、帰省時やホームパーティーなどの手土産として喜ばれます。SODAも添えてみてはいかがでしょうか?現在、アンリ・シャルパンティエさんのオンラインショップで使えるクーポンも発行中。日本盛の新商品「はなや香」の魅力を届けるために。「はなや香体験イベント」を開催しました!2024.10.15イベント・お店情報商品情報お店のような味わいを自宅でも。フルーティーな香り漂う新商品「Hanaya_ka*はなや香」登場!2024.09.29商品情報店長ブログpaymentお支払い方法についてクレジットカード以下のクレジット会社をご利用いただけます。平日午前10時までのご注文は最短で翌営業日に発送します。除く)詳しくはご利用ガイドをご覧ください。replay返品・交換について商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、商品到着後すみやかにお知らせください。・お客様のご都合の場合、送料はご負担いただきます。・お問い合せフォームより、返品・交換ご希望の旨をご連絡ください。・商品の特性上、食品の返品は出来かねます。紙パック限定酒・セットよくある質問ご利用ガイドお問い合わせ特定商取引法についてプライバシーポリシーメルマガ停止20歳未満へのお酒の販売はいたしません飲酒は20歳になってから。お酒はおいしく適量を。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は絶対にやめましょう。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。