白米/コシヒカリ5kg注文する動物性肥料を使用していないことが購入する決め手になったが、包丁の入りが良い細胞の密度であった。一度注文したいか、と聞かれればNOと答える(現時点で、まだ全てを食べ終わってはいない)。野菜を調理するスキルがなく、ライフスタイルにも合わない(時間がない)中で、それを差し置いて食べるだけの生命力のようなものを観じなかった。私の感覚なので、定量化できる指標(波動測定値)などを活用することも一つの手段かもしれない。コストパフォマンスには文句なし。大手オーガニック宅配業者の野菜よりも品質、コストともに優れている。何より顔の見える相手を支援できる喜びは代え難い。