情報をうまく取ることができないことがあります。非常に難しいことなのです。「これは、○○に利くから!」と言えば、それを信じてしまう。悪影響のものもあるわけです。今飲んでいる薬に影響したりします。牛乳コーヒーまだまだあります。サバそば中にはお醤油(大豆製品)という人もいますからね。内臓疾患や難病などにも影響する食物もありますしね。他の人にとっては有効でもその人にとって良い食材とは限りません。「なんで食べないの?」とだけ言ってしまうのには危険があります。「○○は身体にいいですね。食べないようにしましょうね。おいしいから食べたいでしょうけどね。」などと、個別の対応をしましょう。個人情報の中の、アレルギーや食べてはいけない食材料の把握することです。食べてはいけないものを食べないような配慮が必要です。食べられない食べ物と解釈し、ちょっとくらい大丈夫だろう?と言うことではありません。死に至る場合もあるのです。薬を飲んでいる利用者の場合は、ぜひ、お薬の説明書をいただいてください。薬との相性が悪い食べ物が書いてあります。ちなみに、副作用情報も有効です。この場合、先ほどのアレルギー系の食材料とは違い、ご本人が大好きなものもあります。大丈夫な薬もあるのです。薬と食材料の相性で、ご本人との相性ではありません。牛乳がダメというわけではないのです。必要であれば、インターネットで調べる癖をつけてほしいものです。情報がどんどん変わる可能性があるからです。ご本人の行っている薬局に電話をして聞くこともおすすめします。私たち職員は、知らなかったでは済まされません。これは、ご本人ができるだろう?と思い込みすぎないことです。集団が大きい場合は特に利用者同士の情報の取り違いに注意です。