エチカ池袋店で立ち食い寿司を食べてきました立喰美登利エチカ池袋店で立ち食い寿司を食べてきました2014年4月夜、池袋駅の地下街エチカ内の「立喰美登利エチカ池袋店」に行ってきました。お店は、池袋駅西口の地下街エチカの中にあります。駐車場はさすがに無いようですね。店内は小さく、立ち食いのカウンター数席と、立ち食いのテーブル2卓のみです。いつ通りかかっても混んでいますが、立ち食いなので思ったよりは時間がかかりません。ハイクオリティの寿司をリーズナブルに食べられる美登利寿司系列の立ち食い寿司屋です。3.5一番左がマグロです。1貫50円とは思えないような素晴らしいマグロです。美登利寿司の本店よりは鮮度や質がかなり劣りますが、まぐろはネタの乾きも無く良い。見た目からネタが薄いのが分かります。値段を考えれば十分ですが特筆するほどおいしくないです。100円寿司のレベルでした。1貫200円の極上中トロというのもありますが、こちらは100円なので中トロ感が微妙かな。色が薄い小型のマグロのトロといった感じで、本マグロのような旨味はありません。舌触りはとろっとしていて、値段を考えればかなり美味しいとは思います。見た目にも乾き気味であまり美味しそうではありません。全体的に足の早い小型の青魚の鮮度は微妙かなあ。普通に美味しいですが、驚くほど美味しいとは思いません。3.4左がサーモンです。これは100円寿司ですら美味しいので、こちらでも当然普通に美味しいです。見た目よりも脂がのっていましたね。これは普通に結構美味しいですよ。値段を考えればかなり良かったです。肉厚で歯ごたえも良く美味しかったです。お値段はそこそこしますがね。3.3左がトロサーモンです。値段の違いほどに違いを感じませんでした。こちらもハマチとの差をあまり感じませんでした。値段も変わりませんけど。3.4こちらはトロを炙ったものですね。塩でも頼めるそうなので塩で頼んでみました。表面を炙ることでトロのうまみが引き立ちますね。こちらのお店は全体的にマグロのクオリティが高いです。全体的に安く、100円寿司以上のクオリティなのがすばらしいです。したがって、安い価格帯のネタのほうがコスパを考えると満足度が高いかな。座って食べられる高めの回転すしの方が良い気がしますね。閉店近くに訪れたので、全体的にネタが渇き気味でした。手早く客をさばくために、ネタは切った上でケースに入れているからでしょうね。夜になればなるほどネタの質は落ちていくのでしょうね。早い時間帯ならさらにクオリティが高いかもしれないです。素晴らしいクオリティのネタとは比べ物になりませんでした。クオリティの寿司を、立ち食いで安くさっと食べるお店ですね。