ウンセン=春雨ミエンカム葉に色々巻いて食べます。lays(ポテチ)のミエンカム味も好き。果物のザボンのサラダ。ソムオー=ザボン(柑橘類)カレーゲーンキアオワーングリーンカレー。ゲーン=カレー、キアオ=緑、ワーン=甘い肉料理ラープひき肉とミントなどのハーブを炒めたもの。ネァーム豚肉を発酵させた生ハムのような、ソーセージのようなもの。葉っぱに巻かれて売っていることもあります。サークーサイムープルプルの生地の中に豚肉が入っています。周りのくぼみにお湯を入れてもらい、そこに野菜を入れます。でっぱった鉄板部分で肉を焼きます。シーフード系プーパッポンカリーカニの卵とじのカレー。プーパッポンカリーの有名店は「ソンブーン」(以下の写真)オースワン牡蠣の卵とじ。オースワンの美味しいお店はこちらプーオップウンセンプー=蟹、オップ=蒸す、ウンセン=春雨その他ジャンルスキー(タイスキー)鍋のような料理。タイスキーの有名店は「MK」。バンコク市内に数多くあります。練乳をつけて食べたり、おかゆに入れたりします。