食/地域/環境あえての店頭受取で設計。SHARING」が誕生あえての店頭受取で設計。SHARING」では、現役の料理人である代表や各メンバーが、直接生産者のもとに足を運び厳選した野菜や果物を手にすることが可能。・購入者はWebサイトから事前購入し、カフェや服屋などの「ピックアップスポット」へと商品を受け取りに行く。LoveTechポイント流通網やD2Cプラットフォームの増加に伴って、外出せずとも商品を受け取れる環境と文化が着々と醸成されており、その流れはコロナ禍によって加速しています。そのようなトレンドの中、あえてピックアップスポットという「手間」の設計し、地域社会とのタッチポイントを創出している点が、なんともLoveTechだと感じます。SHARING」をご存知だろうか。新型コロナウイルスの流行によって、ファーマーズマーケット等の生産者からの直接売買の機会が失われたことをきっかけに生まれた、野菜・果物の共同購入サービスだ。取り扱われる野菜や果物は、現役の料理人でもある代表の横山太郎氏や、コーヒーショップのマネージャー兼バリスタの運営メンバーが直接生産者のもとに足を運び、味や生産方法を確かめて心からおすすめしたいと思えたものだけを選抜している。商品そのものだけでなく、季節や天候ごとに、味の濃さや辛味・甘みのバランスといった味わいが変化する野菜や果物本来の魅力も届けることで、都心部や自宅でも自然の変化を感じることができるものとなっている。これら野菜らの受け取り場所にも特徴がある。SHARING」では、各家庭の近くにある「ピックアップスポット」へ野菜や果物を受け取りに行く仕組みとなっており、カフェや服屋といった、購入者が普段から足を運ぶ店舗や施設が該当スポットとして設置されているというのだ。コロナ禍によって地域との接点が薄れやすい中で、「馴染み」の場所を持ち、地域に親しみをもっていただけるように、という想いが込められているという。SHARING」サービスは成り立っている。購入方法は、毎週1回、受取希望日の前々日の夜23時までにWebから事前購入し、受取日に指定された時間の中でピックアップスポットで野菜・果物を受け取る流れとなる。Webサイトより季節の野菜が5〜6種類入って、価格は1回、税込み1,200円(2021年1月時点)。Web/仕分け手数料等200円という内訳だ。他の野菜宅配サービスが、1品目およそ400円程のものが多い中、共同購入することでこの価格を実現している。ASAKUSA」の2つだが、利用者の増加に伴って今後拡大していく予定だ。流通網やD2Cプラットフォームの増加に伴って、外出せずとも商品を受け取れる環境と文化が着々と醸成されており、その流れはコロナ禍によって加速している。そのようなトレンドの中、あえてピックアップスポットという「手間」の設計をすることで、地域社会とのタッチポイントを創出している点が、なんともLoveTechなサービスである。SHARING」でオーガニック野菜や果物を購入してみてはいかがでしょう。URLをコピーしました!URLをコピーしました!ヴィーガン惣菜のサブスクサービスが誕生。消費者による、課題解決型の食コミュニティ。愛とテクノロジーの探究を通じて、私たち一人ひとりがより自律的かつウェルビーイングな生活へと近づけるよう、情報発信してまいります。この著者の記事一覧へ関連記事ネクストミーツが「植物性ミルク」の販売を開始。東北・薬王堂22店舗で展開2022-01-26宮崎県「耳川」発の林業プロジェクト。撤廃などサービスをアップデート2021-12-23クラフトビールから日本文化を再発見。「オトモニ」が2022年より新定期便をスタート2021-12-22海洋DXのMarindows、旭タンカーら4社から総額2億円の資金調達を実施2021-12-10植物肉生産のグリーンカルチャー、植物性の「ゆで卵」の開発に成功2021-12-09水産業の持続性を高める。