【大同電鍋ってなに?】台湾の万能鍋を紹介!サイズやデメリットも解説2023/04/19※本サイトはプロモーションが含まれています。大同電鍋は1台で煮たり蒸したりさまざまな使い方ができ、炊飯も可能な調理家電です。スイッチをオンするだけで火加減の調整もいらないので、料理が好きな方も苦手な方でも自分に合わせた使い方ができます。日本でも公式ショップがオープンし、手軽に購入できるようになりました。サイズや素材の違いもあり、どれを買えばいいのか迷ってしまいますよね。この記事では大同電鍋のメリット・デメリットや外鍋ステンレスとアルミの違いなど、購入時の参考となる情報をまとめています。サイズ感についても解説していますので、後悔しない電鍋選びの参考にしてください。【コスパ最強】安い包丁おすすめ20選|5000円以下でよく切れる!一人用コーヒーメーカーおすすめ人気ランキング15選。在宅勤務のお供に美味しいコーヒーを。大同電鍋の重要ポイントまとめ目次へ大同電鍋ってなに?大同電鍋とは1960年代に台湾で誕生し、台湾では一家に一台以上あるとも言われるほどポピュラーな調理家電です。内鍋に食材、外鍋に水を入れ、蒸気の熱を利用して調理するシンプルな構造ですが、炊く・煮る・蒸す・温める調理ができます。一度に複数の料理をつくることもでき、基本的にスイッチを入れたらほったらかしにしてOK。ネット上では使い方の工夫やさまざまなレシピが紹介されています。料理好きな方だけでなく、忙しい方や料理が苦手な方、一人暮らしの方などにも幅広く人気です。大同電鍋公式Youtube大同電鍋は何ができる?大同電鍋を使うと、炊く・煮る・蒸す・温める調理が可能です。炊飯器のようにご飯を炊くこともでき、カレーや角煮など鍋で煮込む料理、茶碗蒸しや蒸し野菜、肉まんやレトルトカレーなどの温めもできます。蒸気の力を使うので、食材がパサつかず、しっとり美味しく仕上がるのが特徴です。油を使わない調理は、ヘルシーメニューや赤ちゃんの離乳食づくりにも大活躍。鍋の中に複数の器をセットしたり、別売りのステンレスせいろなどを使用することで、一度に複数の調理を行うことも可能です。電鍋は外鍋に入れた水がなくなると自動的にスイッチが切れる仕組みなので、一度スイッチを入れたら後はほったらかしにできます。忙しい方にとっては嬉しいポイントですね。大同電鍋のメリット大同電鍋のメリットは、以下の3つです。大同電鍋の魅力は、なんといっても、これ1台でさまざまな料理に対応可能なことです。蒸気の力で調理するので炊飯器として使用すれば、ご飯を美味しく炊くことができます。スープや煮物、プリンなどのスイーツまで、作れるレシピは豊富。1台でいろいろな役割を果たすので、大同電鍋を購入したら炊飯器や電子レンジが不要になったという口コミも見られました。シンプルな構造で操作も簡単スイッチをオンにするだけの簡単操作も大同電鍋のメリットです。調理が終わると自動的にスイッチが切れて保温に切り替わるので、火加減の調整や調理時間の設定も必要ありません。基本的な使い方に慣れてくると、中にセットする蒸しかごやせいろで工夫して自分好みの使い方を見つけていく楽しみもあるようです。ほったらかし調理・同時調理で時短になる大同電鍋のメリット3つ目は、ほったらかし調理が可能ということ。スイッチを入れたあとは火の番をする必要もないので、大同電鍋を使っている間に別の料理を作ったり、別の家事をすることが可能です。同時調理も可能なので、一気にメインの肉料理と付け合わせの野菜を調理したり、おかずとスープを作ったり、時短になります。大同電鍋のデメリット大同電鍋のデメリットは、以下の2つです。大同電鍋は蒸気の力で調理するため、非常に熱くなります。調理中は本体が熱くなりますし、蓋を開ける際は熱い蒸気に注意が必要です。小さなお子さんがいる家庭では、手の届かない場所に設置しましょう。茶碗蒸しなどは器も大変熱くなって触れないので、器つかみも一緒に購入するのがおすすめです。大同電鍋愛用者には貝印の茶碗蒸しホルダーが人気です。大同電鍋を購入に踏み切れない方の中には、どこに置くか悩んでいる方もいるのではないしょうか。大同電鍋のLサイズは、一般的な炊飯器よりひと回りくらい大きいサイズです。蒸気が上がることも考え、購入前に置き場所の検討は必須です。大同電鍋は炊飯や温めもこなしてしまうので、炊飯器や電子レンジが不要になると、その分のスペースを空けられる可能性もあります。外鍋ステンレスと外鍋アルミの違い大同電鍋には外鍋がステンレス製のものと、アルミ製のものがあります。ステンレスの方が耐久性が高く汚れも付きにくく、その分値段も高いです。アルミは、熱伝導が早く温まりやすいという特徴がありますが、ステンレスに比べて汚れが落ちにくく、使い続けると酸による腐食も出てしまいます。レトロな風合いがあり、使っていくほどに味が出てくるのもアルミの魅力です。以前は、外鍋アルミだけに電源コードが外れる仕様がありましたが、進化版として外鍋ステンレスで電源コードが外れるものが発売されました。外鍋アルミと外鍋ステンレスでカラーバリエーションが異なるので、好きな色を基準に選ぶのもよいかもしれません。大同電鍋のサイズ!直径は?具体的なサイズ感とは!Mサイズの大きさは高さ240mm×幅310mm×奥行き255mm、Lサイズの大きさは高さ256mm×幅348mm×奥行き290mmとなっており、幅で約3cm、奥行きで約4cmの違いがあります。内鍋の直径はMが200mm、Lが240mmです。大同電鍋は外鍋の中に内鍋をセットして使用するので、見た目よりも調理に使えるスペースが小さくなる点に注意が必要です。大同電鍋の公式Youtubeによると、3人以上の家族にはLサイズがおすすめとのこと。実際に電鍋を使用する方の体験談を見てみると、「Mサイズを買ったけど、大きい方にすればよかった」と後悔する声が少なくありません。蒸し料理を楽しみたい方には、家族の人数にかかわらずLサイズがおすすめのようです。Mサイズを選択しても、別売りのせいろなどを使用して調理できる量を増やすことは可能です。ネイビーブルーは、日本限定のおしゃれなネイビーカラーが特徴です。電源コードが本体から外れるのでお手入れもしやすく、外鍋がステンレス製なので耐久性も安心。Lサイズなので一度に複数の食材を調理できます。家族の多い方に限らず、1人暮らしの方にもおすすめです。こんな人におすすめ外せる電源コードや外鍋ステンレスなど嬉しい機能が詰め込まれた進化版なので、ネイビーカラーが気に入ったら購入をおすすめします。TAC-10ID」の特徴ステンレス製に比べて強度や耐久性は劣りますが、その分軽量で価格も安いのが特徴です。4色のカラーを選択できる点や、使用するごとに味がでてくるところも人気のポイントです。こんな人におすすめリーズナブルなうえ軽くて熱伝導率の高い外鍋アルミ製の特徴や、レトロな風合いとかわいいカラーバリエーションが気に入ったら購入をおすすめします。大同電鍋の重要ポイントまとめ大同電鍋の重要なポイントは以下の3つです。【コスパ最強】安い包丁おすすめ20選|5000円以下でよく切れる!一人用コーヒーメーカーおすすめ人気ランキング15選。在宅勤務のお供に美味しいコーヒーを。:キッチン家電スロークッカーのおすすめ7選。比較おしゃれに美味しくおうち居酒屋を!宅飲み調理家電おすすめ10選この記事を書いた人GOOCHO編集部ぐーちょ編集部です。みんなが興味を持っている数ある商品やサービスの中からおすすめなモノを厳選してお届けします。大手家電量販店で販売員やバイヤー・家電アドバイザー有資格者・メーカー商談を長年行なっているスタッフが所属しています。ガジェット大好きなスタッフが実際に使用したり、SNS・販売サイトの口コミを元に公正に編集しています。美容マニアの女性スタッフを中心に、外見はもちろん、内側からも「もっとキレイになりたい」との思いを追求し、こだわり抜いた商品やサービスを紹介しています。ある旅行会社社員が所属しています。海外、日本中を飛び回り、最新の情報や旅行をもっと快適にする裏ワザを届けています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。名前メールサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。【クーポンあり】SOUNDPEATS「Breezy」使用レビュー!縦型洗濯機おすすめ10選!壊れにくいメーカーや製品Web会議時の不安定な接続を解消!リモートワークにおすすめのWi-Fiを厳選Goocho編集部についてXLifeBeautyFBぐーちょ編集部です。みんなが興味を持っている数ある商品やサービスの中からおすすめなモノを厳選してお届けします。大手家電量販店で販売員やバイヤー・家電アドバイザー有資格者・メーカー商談を長年行なっているスタッフが所属しています。ガジェット大好きなスタッフが実際に使用したり、SNS・販売サイトの口コミを元に公正に編集しています。美容マニアの女性スタッフを中心に、外見はもちろん、内側からも「もっとキレイになりたい」との思いを追求し、こだわり抜いた商品やサービスを紹介しています。ある旅行会社社員が所属しています。海外、日本中を飛び回り、最新の情報や旅行をもっと快適にする裏ワザを届けています。