まずいと噂のジンギスカンキャラメル。まずいと噂のジンギスカンキャラメル。札幌市まずいと噂のジンギスカンキャラメル。有名な理由は、食べた人がこぞって「まずい!」と言っているから。メーカーが公式に「まずい」と宣言しています。札幌グルメフーズにお話を伺いました。札幌グルメフーズは1989年(平成元年)に設立され、北海道の特産品を活かしたお菓子やお土産を販売してきました。なかでも『夕張メロンキャラメル』は発売から30年間、北海道1番の売上を誇っています。ほかにも『バターキャラメル』が2位、『牛乳キャラメル』が3位を占めるロングセラー商品に。北海道土産として名だたる商品を世に出してきた会社です。札幌グルメフーズが、次なる商品を開発するため、“北海道といえば”という3つの味を候補に挙げました。ラーメン、カニ、そしてジンギスカン。企画検討し、最終的に残ったのが『ジンギスカンキャラメル』で、2005年(平成16年)から販売が開始されました。北海道グルメとして全国的にも人気のジンギスカンですが、甘いキャラメルを組み合わせた味は想像がしづらいですよね。実はメーカーも“おいしい”ではなく、“まずい”をモットーに販売をスタート。購入者からも「まずい」の声が続出しました。札幌グルメフーズそんな珍しいお土産だった『ジンギスカンキャラメル』は、テレビ局の社員さんが北海道から持ち帰ったことがきっかけで、テレビやラジオ番組で紹介され、新聞や雑誌にも掲載されるなど大きな話題に。月間60万個も販売するなど、爆発的ヒットを遂げました。この月間販売記録は、今でも破られていないそうです。今、「まずい」味は根強く愛されていた発売から10年以上経った今でも根強いファンがおり、現在も販売を続けているそうです。北海道の玄関口ともいえる新千歳空港の店舗や、北海道内のお土産店でも常設にて販売されています。“まずい”味も発売当時のまま、変わっていません。ブレずに“まずい”味を貫いているからこそ、ずっと愛されているのかもしれませんね。“まずい”からこそ愛されているジンギスカンキャラメル、北海道に来たらぜひ食べてみてください。プロフィールaoikara北海道生まれ、北海道育ち、北海道暮らしのフリーライターです。道産子だからこその視点で、まだ知られていない北海道の魅力を道内の人にも道外の人にもお伝えしていきたいです。株式会社恵和ビジネス・渡辺修。Reserved.年齢確認へのご協力をお願いします。20歳未満の方はご覧いただけません。あなたは20歳以上ですか?はいいいえ。