オートキャンプ場等にキッチンカーで出店します。TIMES【東京ミートボール】とは噛めば噛むほど口いっぱいに肉肉しさ広がる特製ミートボールが完成しました。幼い頃から、食べ慣れた親しみのあるお料理のひとつ「ミートボール」。ところが、いざ食べようとすると、外食で見かけることは多くなく、家庭料理では下準備や調理に手間がかかり、食べる機会が少ないことに気付かされます。そこで、ミートボールを懐かしさや新しさと共に手軽に楽しめる専門店【東京ミートボール】が誕生しました。牛挽肉をメインにした牛と豚の合い挽きに、ナツメグ等の調味料を独自にブレンド。老若男女に愛され、親しみのあるミートボールを国民食と言える程お馴染みのカレーやスパゲティにアレンジすれば、ここでしか味わえないミートボールに。TIMESキッチンカーに込めた想いウラカタは「食、文化、芸術を通じ、人々の生活をより豊かにする空間と環境を作る裏方に」をテーマに設立されました。今、医療従事者の皆様やオフィスで勤務されている方、外出が思うようにできない方の環境を食でより豊かにするためにできる事を考えた結果、お店にご来店頂くのではなく、ニーズのある先々へミートボールをお届けするという形になりました。800円(税込)スパイスの風味を感じることのできるピリッと辛い特製トマトカレー。800円(税込)トマト等の具材感も感じられる特製トマトソースのスパゲティ。この他、チーズを乗せたチーズミートボールカレー/スパゲティ各900円(税込)や、温玉を乗せた温玉ミートボールカレー/スパゲティ各900円(税込)も販売します。生活を豊かにするモノが集まる場です。この世界には、モノを通じて新しい体験(イノベーション)を提供しようと日々前進する人々がいます。それを楽しんで受け入れられる人たちがいます。Glimpseはそんな人たちが出会い、イノベーションが芽吹く場所でありたいと考えています。