検証】糖質0.5gのチョコレート。本当に低糖質なのか検証してみた。モリドルのダークチョコレート100g一気食い2020-06-06PostSharePocketHatenaLINEURLコピーこんにちは。今日でやっと私的1週間の週末!なんか会社の表彰で営業マンが2人ワイハに行ってて不在。会社のGWに突入するから10連休だそうな。72mg/dLちょっと低めですね。先日テレビでデブ菌を減らすのに効果的な「酢キャベツ」なるものを観まして、要するにキャベツを酢に漬け込んで食べるってやつですね。キャベツはしょっちゅう食べているし、お酢も好き。なればいつものキャベツにお酢掛けて食べたらどうやねん?って。そもそもいろいろ間違えているのですが・・・まず、私はキャベツに酢をかけているだけ。レシピ的には「漬け込む」と。次に、かけている酢が「フルーツビネガー」で普通のお酢よりも糖質が多い。昨日は血糖値上昇検証の後のご飯にフルーツビネガーを"かけた"キャベツをコリラックマどんぶりで1杯とラム肉の残り、あと納豆1パック食べました。アピドラの追加打ちはなしで就寝です。反動の"朝だから現象"が不安になってしまいます。低糖質チョコレートの血糖値上昇検証の結果です!先日チョコバーで検証しましたが、今回は本命のダークチョコレートの板チョコです。1枚100gで糖質0.5gですって。んなわけないじゃん!っていうのが食べる前の率直な感想。食べる前の血糖値は帰宅時の83mg/dLこれまるまる1枚100g食べてやろうと思います。ダークチョコレート食べるよ栄養成分表はこちらダークチョコレート栄養成分表エネルギー410kcalか・・・ちょっと多いけど行くしかないっしょ。開けてみたらメッチャ割れてた。そこまで苦くないスッキリビターです。先日のチョコバーと同じ感じ。人工甘味料使用なので普通のチョコレートのような重厚感(?)はあんまり感じず軽い感じですが、"チョコレート"です。変化なし!この調子でもうしばらく放置。下がってる!!チョコレート100g食べて1時間後、グラルギンを打ってるとは言え誤差レベルだったとしても血糖値が下がるなんて考えられない。ここで検証終了にしました。表記は間違いないと思います!!正直ここまで血糖値に変化がないとは思いませんでした。チョコレート(味?)なのにメチャクチャ低糖質だってことが分かりました。