03.07.23地元に愛され続ける老舗で伊東の旬魚を味わう「また来たいと思ってもらえるよう、のんき寿司でしかできないことを提供する」をモットーに、先代から約45年続く老舗。地元客が多いアットホームな空間で、伊東近海で獲れたアジやキンメダイ、イカなど地魚を活かした地物寿司を堪能できます。酢で締める、炙る、漬けるなど季節によって切り方や調理方法を変え、旬の魚を最高の状態で提供してくれるのが魅力です。国産わさびの最高峰として名高い、地元の名産「真妻わさび」が使われているのも楽しみのひとつ。カウンター席に座って、店主と話しながらゆっくりとお召し上がりください。