無料レポートプレゼント!\翻訳情報のお届けや英語の練習問題でプチ学習もできちゃう/個人情報の利用について、「メールマガジン利用規約」を必ずご確認ください。ホームアクティビティ料理・グルメ【めちゃ辛うまい】ハバネロ消費レシピ個人情報の利用について、「メールマガジン利用規約」を必ずご確認ください。個人情報の利用について、「メールマガジン利用規約」を必ずご確認ください。「メールマガジン利用規約」を必ずご確認ください。料理・グルメ【めちゃ辛うまい】ハバネロ消費レシピTwitterFacebookGoogle+はてブPocketこんにちは。辛い物好きなアメリカ出身モーガンです。ハバネロと聞くと、すっごーく辛いというイメージですけど、実際はそこまでではないです。1本だけですけど、育ててみましたが、日本の暑さにも耐え、初めてのハバネロは、すずなり。赤くなったのを収穫してても、まだまだ緑の実がどんどんついてくる。...問題はこれをどうするかです(笑)ハバネロを使ったレシピ1〜ホットソース〜手作りのタバスコ風のホットソースはいかがでしょう。ウィーンとミキサーかけちゃえばそれなりのホットソースになると思います。以前、お友達からもらったハバネロソースは、りんごなどのフルーツが原材料に書いてあって、フルーティで美味しかったんです。それを再現しようと奥さんが作ってみたのが、こちらです。保存のため、ミキサーにかけた後、5分くらいグツグツ煮たそうです。ワインビネガーは甘みがあって、辛さが丸くなり美味しいです。ハバネロを使ったレシピ2〜ハバネロオイル〜もう1つは、ペペロンチーノを作ったりするのに便利なハバネロオイルです。乾燥させたほうがハバネロの大量消費になるらしいので、ハバネロを輪切りにし、数日日陰干しにします。それを消毒した保存瓶に入れます。お鍋ににんにくを入れてオリーブオイル、グレープシードオイルを弱火からじっくりオイルににんにくの香りをうつします。そのオイルを保存瓶に注いで出来上がり。ハバネロを扱うときは、手袋と換気扇を忘れないでくださいね!素手だとヒリヒリしますし、万一目などを触ると大変危険です!それでは、皆さんも是非ハバネロレシピを楽しんでくださいね。共有:FacebookXフルーツフルイングリッシュで英語表現の楽しさ感じてください。方には英作文添削チケット2回分をプレゼント。「無料英語テスト800問(解説付)」メルマガも大人気。アメリカ出身のMorganです。日本に15年程住んでいます。アメリカにも子どもたちを連れてよく里帰りするので、子どもを通して気がついたこと、日本とアメリカの違い、日本のここがいいな〜、アメリカのこういうところが懐かしいな〜ということを中心にブログに綴っていきます。※このブログでは英語学習に役立つ情報アドバイスを提供していますが、本ブログで提供された情報及びアドバイスによって起きた問題に関しては一切、当方やライターに責任や義務は発生しません。※ここでの情報や助言を参考に英文を書いたり下した判断は、すべて読者の責任において行ってください。ここに掲載されている記事内の主張等は、個人の見解であり当社の意見を代弁・代表するものではありません。イイネ!が押されています)この記事が良いと思ったらイイネ!を押してください。シェア!TwitterFacebookGoogle+はてブLINEPocketRSSfeedlyコメントするコメントは認証制です。執筆者に認証されるまでは表示されません。上に表示された文字を入力してください。アメリカ出身のMorganです。日本に15年程住んでいます。アメリカにも子どもたちを連れてよく里帰りするので、子どもを通して気がついたこと、日本とアメリカの違い、日本のここがいいな〜、アメリカのこういうところが懐かしいな〜ということを中心にブログに綴っていきます。”RECOMMENDこちらの記事も人気です。