ブドウは石灰質粘土質の土壌から採取され、手摘みで収穫されます。土着酵母を使用した自然発酵で、ステンレスタンクで約1週間浸軟させ、何度も再通過とパンチダウンを行います。熟成は常にステンレスタンクで約7か月間、細かい澱とともに熟成され、濾過や清澄化なしで瓶詰めされます。花のような香りとミネラル感、そして野生のハーブと果肉たっぷりのフルーツの香り。フレッシュでタンニンが生き生きと香ばしく持続性がある。ギフトボックス入りをご希望の際は、「1本用ギフトボックス」をお買い求めください。こちらをご購入いただけない場合、簡単なラッピング等も致しかねます。送料無料に該当するご購入金額の場合でも、別途送料¥1100を頂戴しております。お手数ですが、【配送料金(離島・沖縄)】を必ず商品と一緒にこちらよりご購入下さい。STOREShttps://www.facebook.com/mangosteen.tokyohttps://twitter.com/MANGOSTEENTOKYOhttps://instagram.com/mangosteen_liquors/http://mangosteen.vc。