以前からず~っとお会いしたかったけれどもなかなか距離が遠くお会いできなかったネギ職人清水さん。先日東京で行われていたファーマーズキッズフェスタに出展されていてお会いすることがやっとできました。思いがけず会うことができて本当にラッキー。Facebookでいつも熱い投稿をしている清水さんそのままの熱量もったやっぱりアツイ男でした。新規就農から2年でネギの作付面積としては日本一を達成。その名もねぎびとカンパニー株式会社を設立。「毎日の食事から心も体もねぎで笑顔に」をモットーに営農しているとか。ネギもいただきましたがとっても美味しくて当日3杯も食べてしまいました(笑アツイ農業者に共通していることは食事を通して消費者の健康を、とか、体験を通して心も体も元気にという農産物を作るだけではなくその先の消費者をどうしたいかというところまで見据えている点ですね。すごく勉強になります!清水さんありがとうございました。WordPress.。