難しそう・・・と思われるかもしれませんが、とっても簡単です。酢豚は嫌いな人あまりいないのではないかな?って思います。今回は、豚もも肉を使います。豚もも肉は人参と同じくビタミンBを多く含む食材で、特にもも肉は脂も少なくダイエットにも効果的!女性には食べてほしい食材です。玉ねぎも一緒に炒めてビタミンBの吸収率もUPできちゃいます。Veggieのピクルス液は、全て有機調味料で作っています。ピクルス液まで余すことなく楽しんでほしい!酢豚のソースに調味料として使います。ピクルス液の旨味や栄養もまるごと摂れるレシピです。小さじ1ソースは、瓶で全て混ぜるだけです!!!【作り方】1お肉、玉ねぎ、ピーマンは、食べやすいおおきさに揃えて切る。ネギは小口切りにします。※ネギは食べるというよりもソースに絡める感じです。2ピーマンと玉ねぎを多めの油で炒めます。塩・胡椒で下味をつけます。炒めたら一度取り出します。2食べやすい大きさに切った豚肉に、しっかりと塩コショウをして揉み込み片栗粉を全体にまぶします。1のフライパンに豚肉を入れてゆっくりと焼いていきます。(ここでもやはり多めの油が美味しいです)軽く火が通ってきたら、にんにく生姜のみじん切りとネギも入れてじりじりと火を通していきます。3お肉にしっかり火が通ったら、野菜をフライパンに戻し火を強めにしてソースを一気に入れます。とろみがついたら出来上がりです!今回は旬の季節ということで、普通のピーマンではなく「甘長ししとう」という長細ーいピーマンを使いました。Shopify選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。日本語|日本語|JPYJPY|JPY/日本語Language日本語CurrencyJPYJPYChange|JPY/日本語Language日本語CurrencyJPYJPYCHANGECancel|。