ORDERよくある質問Q&A名古屋、錦三、本バス毛芯縫製で仕立てるオーダースーツ、オーダージャケット専門店です。子供の頃の洋食事始めといったら近所にあった「八千代」のひれかつか「ブギー」のカツサンドである。昭和40年代だからフレンチもイタリアンも皆無だったがそのころ中央マンション前にロゴスキーというロシア料理店があった。母に連れて行ってもらったことが一度あり、暗い内装とピロシキ、ボルシチ、つぼ焼きキノコという独特のメニューに子供心に強いインパクトを残した。その後スカイルの上に出来て、明るい感じでお値段も値打ちだったので高校生の頃ときどき通った。スカイルから移転してからは事も無かったけどロシアに行った事で思い出して名駅の堀内ビルのロゴスキーに今週の日曜日行ってみる事にした。昭和を感じる内装にご年配のかたが給仕をやっていて味は昔とかわらない懐かしさ。ああこういう味だったなあと思い出した。きのこのつぼ焼き子供の頃のロゴスキーの記憶があったので先月8月のロシア、サンクトペテルブルグ旅行に際しロシア料理はとても楽しみにしていた。サンクトペテルブルグに着いてすぐの昼食はピロシキだったが日本でいわれているような揚げた肉パンではなくオーブンで焼いたスズキのパイ包みのようだった。これとコーヒーで十分お腹一杯。夜はガイドさんに教えていただいたウオッカミュージアムという店に出かけた。メニューもよくわからず頼んだがサラダが型に入ってでてきたりしてなかなか楽しかった。キエフ風カツレツはなかから溶けたバターがじゅっと出て来て旨い。キエフ風カツレツ次の日はクワスを飲んでみた。子供の頃読んだ世界旅行の本に載っていて黒パンを発酵させた清涼飲料水でタンクで売っていると聞いていた。小学5年のとき開催された大阪万博のときソ連館のレストランで有ったそうだがソ連館は待ち時間が長く飲むことができなかった。齢50になってはじめて夢を実現した。夏らしいさわやかな味わいだった。夕食はビーフストロガノフ発祥の店ストロガノフレストランにでかけた。酸っぱさを感じるスープなどとても楽しめた。ウオトカもいっしょに。ウオトカロシアの目玉焼きは黄身の色がとても薄かった。にわとりのえさで黄身の色が変わってくると聞いたことがある。サンクトペテルブルグからヘルシンキまで帰る電車の中でフィンランドビールを飲みながらスープを飲んだりラザニアを喰ったり楽しんだ。1最近の「洋服屋、街を生きる。新しいオリーブオイルが採れたとトスカーナからお知らせが。(2024/10/27)24/25秋冬新入荷イタリア製スーツ素材をスペシャルプライスで(2024/10/24)24/25秋冬新入荷おまちかね。ピアチェンツァマフラーそろいました。名前メールサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。新しいオリーブオイルが採れたとトスカーナからお知らせが。今年もアカシアはちみつ入荷しました。(2024/5/14)2024年5月14日サクラ・ヤマザクラのはちみつがとどきました。本日は営業しております。松坂屋さん再考を願います。