着付け教室綺綸堂の日記です。日々の徒然を書いています。我が家のシェフが「note」でお料理のメニューやレシピのご紹介を掲載し始めました。始めたばかりですが、2回目を投稿しました。これからもっと充実させていきたいとの事でした。ツアーに同行したのですが、その時の写真を送ってくれました。🍳我が家のシェフのお料理レシピを「note」で公開しています。着付け教室」は福岡教室もあります。教室の詳細はHPをご覧くださいませ。|豚軟骨のミートソース2019年09月29日シェフが先日の「岩下家ごちそう会」のメニューの一品「豚軟骨煮」をアレンジしたパスタを作ってくれました。豚軟骨の美味しさが凝縮されていてコクのある美味しいパスタでした。コラーゲンもたっぷりだったかも(*^^)v豚軟骨煮を作る時に加えてあったあるものがパスタにぴったり、隠し味にも秘密があるみたいです。「豚軟骨煮」&「豚軟骨のミートソース」のレシピは近日中に「note」にて紹介するそうです。アップ出来たらお知らせしますね。一品はベーコンと自家製玉ねぎのピクルスです。🍳我が家のシェフのお料理レシピを「note」で公開しています。着付け教室」は福岡教室もあります。教室の詳細はHPをご覧くださいませ。今回は福岡のお稽古は2日間でした。何かとハードスケジュールの日々、予定を詰めての日程にしたらちょっとした疲れました。|ストール&帯バッグ展2019年09月26日10月19日(土)20日(日)の2日間、荒田にある「Chiffonchiffon」で「ストール&帯バッグ展」を開催します。これからの季節にはお洒落なストールは欠かせないですね。シルクのストール、大島紬の糸で織ったオリジナルのストールなどを展示販売いたします。帯地から作ったバッグの新作の展示販売、帯地からのオーダーもお受けします。🍳我が家のシェフのお料理レシピを「note」で公開しています。着付け教室」は福岡教室もあります。教室の詳細はHPをご覧くださいませ。最近お稽古希望の方が増えてきたり東京LESSONや福岡教室があったりと何かと忙しい毎日です。10月もだいぶ予定が埋まってきました。お稽古希望の方は早めにご連絡くださいね♬ちょっと早めですが10月のスケジュールをお知らせしておきますね。🍳我が家のシェフのお料理レシピを「note」で公開しています。着付け教室」は福岡教室もあります。教室の詳細はHPをご覧くださいませ。|岩下家ごちそう会2019年09月24日まずはお知らせから!シェフの料理のレシピが知りたいとのお声を多くいただいているので「note」にて公開、第1回目を投稿しました。これから内容などは充実させていきます。昨夜の「岩下家ごちそう会」のメニューをご紹介しますね。昨夜は11名の方の参加で大賑わい、初参加の方、海外でのお仕事に行かれる前にお顔を見せてくださった方など皆さんお話が弾んでいました。揚げ里芋のみたらし団子見立て玉ねぎと青パパイヤのピクルス風モヤシと豆苗の和えサラダ冬瓜と人参の鯛塩いいなます東京の友人からごちそう会にと頂いた「真鯛のだし塩」トマト味噌で食べる軟骨煮こちらも友人から頂きました鶏肉とキノコのホイル焼き鶏とろろとかぼちゃのお味噌汁シェフ特製の甘くないスモモ酒、とても好評でした。着付け教室」は福岡教室もあります。教室の詳細はHPをご覧くださいませ。今夜は毎月恒例の「岩下家ごちそう会」、11名の方がご参加くださいました。着付け教室」は福岡教室もあります。教室の詳細はHPをご覧くださいませ。Chiffon」にて「ストール&帯バッグ展」を開催します。詳細は改めてご案内します。Chiffon」では10月15日〜20日の期間限定で「内園麻美さん」にネイルをしていただけるそうです。麻美さんは昨年に続き今年もパリコレにて2ブランドのネイルを担当なさるなど世界でも活躍なさってるネイリストです。パリコレから帰られてからなのでいろいろな楽しいお話も聞けそうですね。麻美さんにはパリで浴衣をアレンジしてお召しになれるようアドバイスもさせていただきました。パリでの写真も楽しみです。綺綸堂のイベントでも麻美さんとコラボしての楽しい企画を考えています。着付け教室」は福岡教室もあります。教室の詳細はHPをご覧くださいませ。Fes」の「ストリートファッションショー」の着付けをお手伝いしてきました。ゴンザ通りにある「キモノよしむらさん」提供の振袖を3人のモデルさんに着付けました。タイムスケジュールが決まっている中での着付けはヘアーメイクが押したりするとかなりバタバタするのですが、無事に時間内で着付け完了できました。「キモノよしむらさん」が選ばれた振袖コーディネイトはそれぞれのモデルさんに良く似合っていて皆さんとても嬉しそう、素敵な笑顔でファッションショーを盛り上げてくださっていました。着付け教室」は福岡教室もあります。教室の詳細はHPをご覧くださいませ。台風接近のせいで今夜はお天気病発症しています。明日がKTSの着付けなので体調整えるため早めに休みます。着付け教室」は福岡教室もあります。教室の詳細はHPをご覧くださいませ。|着付け教室のコースの見直しをします2019年09月19日10月から綺綸堂着付け教室のコースの改定をいたします。フリー」を一つにまとめて「フリーコース」とすることにしました。フリーの区別があり、お稽古する方のレベルやご希望に合わせた形になります。その他のコースは現行のままになります。フリー」のチケット代金はそれぞれのコースで分けていましたが一律14,000円とさせていただきます。ともに同じ料金設定となっています。4回チケット(有効期限3ヶ月)新しいコースや料金は10月からの施行になります。飛び回っていますが、出来る限り皆さんのご希望に添う時間や内容にお応えできるようしていきたいと思います。着付け教室」は福岡教室もあります。教室の詳細はHPをご覧くださいませ。昨夜はHPの閲覧が出来なくなっていましたが復旧しました、ご迷惑をおかけしました。昨夜はシェフが「ツルムラサキのグリーンカレー」を作ってくれました。ご飯はチキンスープで炊いてあり、たっぷりの鶏肉が入っていました。ツルムラサキの粘りや苦みが程よいアクセントになっていて、辛味もありつつまろやかでコクのあるグリーンカレーでした。トッピングは白玉ねぎのスライス、カボスのしぼり汁を加えたらまた一味違うさっぱりした風味になりました。「ツルムラサキのグリーンカレー」のレシピは近日中に「note」で公開しますね!今日の昼間にチキンスープ炊きご飯を卵かけにしました。着付け教室」は福岡教室もあります。教室の詳細はHPをご覧くださいませ。原因は不明ですが、現在HPが閲覧できなくなっています。早く閲覧できるよう対処しています。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。10月からの消費税増税に伴うカードでの商品購入のポイント還元に対応すべくクレジットカード、交通系ICカードでのお支払いが可能になりました。10月から着付け教室のコースやチケット代金の見直しも行います。着付け教室」は福岡教室もあります。教室の詳細はHPをご覧くださいませ。着物でお出かけを楽しむ「倶楽部綺綸堂」は土日祝がお休みの方向けと平日が都合のいい方向けに毎月2回は開催するようにしていたのですが、最近「休日の倶楽部綺綸堂」が時々しかできなくなってしまい申し訳なく思っています。平日は鹿児島にいるので毎月開催は可能なのですが、土日は福岡や東京でのレッスンと重なり、なかなか時間が取れません。今週末こそは開催しようと計画していたのですが、出張着付けなどが入ってしまい開催できなくなってしまいました💦10月は20日(日)に開催出来ればと思っています。来月こそはなんとか時間取れるよう調整してみますね。決まったらご案内いたします。着付け教室」は福岡教室もあります。教室の詳細はHPをご覧くださいませ。昨夜遅い時間に福岡から帰ってきて今日は朝から友人宅の着物整理のお手伝いでした。タンスの中の着物や反物を仕分けしたりと結構ハードワークでした。友人と近況報告したり、友人宅の家庭菜園の野菜を収穫したり、ランチやしたりと楽しい一日でした。おやつにこんなアイスクリームを食べました。着付け教室」は福岡教室もあります。教室の詳細はHPをご覧くださいませ。豆園」のきんつばでした。いろんなお味の楽しめるきんつばでた。ミント、パイン、ほうじ茶、レンコン、抹茶、黒豆...こんなものがきんつばにってびっくりでしたが、どれも優しい甘さで素材のお味もしっかり味わえて、お豆の歯ごたえがカリカリサクサクとしていて初めて食べた美味しさでした。着付け教室」は福岡教室もあります。教室の詳細はHPをご覧くださいませ。今日の福岡到着後すぐのレッスンはご自分で縫われた久留米絣に角だしを結ぶお稽古でした。お洒落な柄で久留米絣って思えないようなデザインでした。写真を撮っておけばよかったのですが夢中でご指導していたら忘れていました。昨日お稽古なさったK子さんの後ろ姿です。さんたちとランチに行ってきました。残暑厳しい中、涼し気なコーディネイトや秋を取り入れたコーディネイトなど素敵な着物姿でご参加くださいました。今日のランチはガレットを食べられるお店「fig.」に行きました。お洒落で落ち着いた雰囲気のお店でした。蕎麦の実と豆乳の冷たいポタージュガレットとロールガレットのハーフ&ハーフロールガレットデザート...蕎麦がき&バナナ入りロールガレット&カリカリガレット添えアイスクリームどのメニューも優しいお味でソバの風味も感じられて美味しくいただいてきました。着付け教室」は福岡教室もあります。教室の詳細はHPをご覧くださいませ。今夜は女子会、先日の浴衣パーティーで初めてお目に掛かった素敵な女性の方々と楽しい時間を過ごしてきました。女子会メンバーのIさんのお店「シェルター」に集合、Iさんの手作りのおつまみでお酒も進みました。着物の話、皆さんのお仕事の話、恋バナなどで盛り上がったり、カラオケ楽しんだりと久々に遊んだって感じの夜でした。着付け教室」は福岡教室もあります。教室の詳細はHPをご覧くださいませ。2.0Seesaaブログ。