2017今年の紅花の収納に行ってきました。畑のようすどもどもWです。今日は最上紅花の収納の日でした。タックルファームは紅餅で参戦です。白鷹町では衣装も合わせて町をあげての参加です。畑のようすどもどもWです。山形の県花「紅花」からつくられた「紅餅」です。農場では今、7月頭に収穫した紅花を紅餅に加工しています。畑のようすどもどもWです。品種は人気のシンディースイートです。一週間前から土づくりを行い、有機肥料を混ぜ込み、土中を有用微生物でいっぱいにしてからの定植です。畑のようすタックルファームでは今年度よりアートテン農法を取り入れています。|www.takle-farm.jp。