2019RSSプロフィールみきてぃみきてぃ20代のブロガーです。IT・インターネット関連や生活関連、趣味の1つである観賞魚などの記事を書いています。趣味プロフィール2023.05.15スイーツ抹茶のアイシングのパウンドケーキみきてぃ自宅でもお菓子作りで楽しく!今回は「抹茶のアイシングのパウンドケーキ」のレシピをご紹介します。抹茶:小さじ2ベーキングパウダー:小さじ1アイシング用粉砂糖:大さじ4水:小さじ2※材料をすべて室温に戻しておきます。手順1.泡立て器でバターをマヨネーズ状になるまで混ぜてから、グラニュー糖を混ぜ合わせます。2.溶いた卵を少しずつ加えて混ぜ合わせます。卵は一度に加えると分離の原因になるので、少しずつ加えます。3.薄力粉を加え、抹茶を茶こしでふるい、ヘラでサックリ混ぜ合わせます。注意点みきてぃ薄力粉は必ずふるいを使って振るってね!みきてぃ抹茶はダマになりやすいので、茶こしでふるってね!4.型に流し、型の底を軽くトントンと叩いて、生地の空気を抜きます。5.180度に予熱したオーブンで40分焼きます。6.10~15分経ったら一度取り出し、中央に一本線を入れます。これで割れ目がきれいに出ます。7.竹串を刺して生地がついてこなかったら焼き上がりです。(くっついてくる場合は5分ずつ延長します)8.粉砂糖、水を良く混ぜ合わせてアイシングを作ります。9.粗熱がとれたら、仕上げにアイシングをかけて、固まりましたら出来上がりです。豆知識アイシングとは粉糖や卵白や水を練り混ぜて作った砂糖衣のことです。「小麦粉をさっくり混ぜる」とは?小麦粉のグルテンのネバネバを必要以上に出さないために、ゴムベラや木ベラを使い練らないように縦に切り込み、底からすくいあげるようにして混ぜることです。まとめというわけで、今回は「抹茶のアイシングのパウンドケーキ」のレシピをご紹介しました。アイシングをココアなどに変えてアレンジすることもできます。自分なりにアレンジしてみてはいかがですか。パウンドケーキの作り方とレシピ一覧を見るこの記事を書いた人みきてぃみきてぃ20代のブロガーです。IT・インターネット関連や生活関連、趣味の1つである観賞魚などの記事を書いています。≫詳しいプロフィールを見る≫お問い合わせはこちら#パウンドケーキスポンサーリンク当ブログ内の記事を探す検索プロフィールみきてぃ20代のブロガーです。IT・インターネット関連や生活関連、趣味の1つである観賞魚などの記事を書いています。豆知識アイシングとは「小麦粉をさっくり混ぜる」とは?まとめ関連記事こちらの記事もどうぞ!簡単!「コーヒーマフィン」レシピ2020.11.27スイーツみきてぃミキティ・Tのブログレンジでお手軽!マグカッププリン2020.05.18スイーツみきてぃミキティ・Tのブログ簡単!「パインのマフィン」レシピ2020.11.30スイーツみきてぃミキティ・Tのブログ簡単!スタバ風「フラペチーノ」レシピ2020.08.22スイーツみきてぃミキティ・Tのブログ余った生クリームで簡単!かぼちゃのアイス2020.05.26スイーツみきてぃミキティ・Tのブログ残った小豆(缶)で作る「抹茶と小豆のパウンドケーキ」レシピ2020.12.22スイーツみきてぃミキティ・TのブログこのサイトはreCAPTCHAによって保護されており、Googleのプライバシーポリシーと利用規約が適用されます。ミキティ・Tのブログ記事URLをコピーしました。