中居:「普段行かないスーパーやカルディなどの輸入食品店を巡って、珍しいお菓子や調味料を買ってみるのが大好きなんです。このおかきは、スーパー・紀ノ国屋をパトロールしていた時に見つけました。甘いお菓子より、しょっぱいお菓子が好きなので、おせんべいコーナーは必ずチェック。紀ノ国屋のおせんべいコーナーはものすごく充実していて、見応えがあります。このおかきは、数あるおせんべいの中でも、ひときわ美味しそうに輝いて見えたんです。実直そうなパッケージに、『銀のこま』の字体も気に入って、思わず手に取りました。食べると、とにかくサックサクで。醤油の染み込み具合にもムラがなくて、おかきとしてパーフェクトなんです。砂糖が入っているからか、ほのかに甘じょっぱくて、一度食べると止まりません。それにビールのおつまみにもぴったりで。夫も息子も『このおかき美味しい!』と、油断しているとなくなってしまい、家族で取り合いです。おかきにハマって思い出したのは、小学生の頃、おばあちゃんがよく余ったお餅でおかきを揚げてくれていて、それを延々と食べていたこと。手作りのおかきは硬かったり、醤油のムラもあったけれど、美味しくて手が止まらないのは同じで。おばあちゃんのおかきを、また食べたいな〜と思いました」photo:平本泰淳この連載のバックナンバーはこちら感想を送る本日の編集部recommends!秋冬のファッションアイテムが入荷中!ふんわり透ける起毛ニットや、人気のコートやカーディガンなど、秋冬ものが続々入荷していますお買い物をしてくださった方全員に「クラシ手帳2025」をプレゼント!今年のデザインは、鮮やかなグリーンカラー。ささやかに元気をくれるカモミールを描きました。【発売記念の送料無料・お得なセットも】当店初の基礎スキンケアシリーズが誕生です!肌も心も暮らしも「ゆらいでいい」と思えるように。北欧インテリアは1枚の布から。:ふんころが氏、語るCOLUMN【クラシコムのしごと】ひと休みできる喫茶店みたいな一通を。LINEチームのスタッフに密着しましたCOLUMN【月と太陽がくれたカレンダー】第二話:雨あがりの紅葉に思いをはせてCOLUMNのまとめを見る新着記事INFORMATION【バイヤー裏話】あたたかく、蒸れにくい。毎日使いたい、シルク素材の腹巻きとインナーパンツが新登場!FASHION【あの人が着てみたら】元気な色で冬もおしゃれを楽しみたい。Reserved.サイト内の文章、画像などの著作物は株式会社クラシコムに属します。無断転載を禁止します。