insertに失敗するとみたです。こちらの環境で動作確認が終わったPHP+MySQLのWebアプリを先様のサーバにインストールしました。順調に動いてた(selectやupdateはこちらの意図したとおりに動いている)のですが、insertがからむ部分だけが(確認した範囲で)全滅。同じクライアントPCからphpMyAdminを使ってinsertしたら、これは成功しました。エラーを確認するのがいいと思います。