真似っこクラブ料理館ドはドレッシングのド、レはドレッシングのレ。完成オシャレCafe飯を再現したい仕事場の近くにオシャレCafeがありまして。そこのお惣菜がクッソオシャレで美味しいのです。どんだけシャレオツな物が出てくるかと言うと...・ビーツのポテトサラダ・サバとキヌアとケールのサラダ・キャベツのフェンネルバターグリル・キャロットとアーティチョークのラペ等々。フェンネルとかアーティチョークとかケールとか、オシャレ過ぎて手に入らないので「サバとキヌアのサラダ」を真似っこしようと思います。・コンソメ顆粒:1スティックキヌア100gくらいをメスティンに入れてコンソメスープで15分くらい炊き、サバフレークを混ぜるだけ。水とキヌアは1対1で良いそうなので、100mlの水を入れて炊く。そこにコンソメ顆粒を1スティック全部入れちゃったけど、コンソメ顆粒は300mlで1スティックらしいので、半分で良かったのかも。水分がなくなったらサバフレークを混ぜて完成~♪お店はココにケールが入ってる超意識高い系。食べてみたらちょっとパサついてるので、オリーブオイル回しかけ。おお、そこそこオシャレな味になったし、栄養ありそうだわ(笑)キヌア100gで糖質60gなので、少しずつ食べよう。おお、それっぽいCafe飯はオシャレ盛り合わせ次は...フェンネルバターに挑戦したい。ドはドレッシングのド、レはドレッシングのレ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ドはドレッシングのド、レはドレッシングのレ。