詳細を見るお店のこだわり自家製ソースを使用した自慢のグラタン。日本の食材をふんだんに使用した自家製のお料理を提供する当店。なかでも秘伝のレシピで作るグラタンは自慢の逸品です♪美味しさの秘訣は手作りのベシャメルソース◎野菜の甘味を感じられる特製のホワイトソースです。1番人気の「自家製ミートソースグラタン」は、時間をかけて仕上げるミートソースを使用。野菜とお肉の甘味を凝縮した思わず笑みがこぼれる一皿となっております♪来店の際は是非一度お召し上がりください。自慢のグラタンをはじめお店の味と相性ばっちりの日本ワインを豊富にご用意。料理長、ソムリエが信頼のあるお決まりのワイナリーから仕入れた全国津々浦々の珍しい日本ワインをお楽しみいただけます♪知識豊富なスタッフが料理に合わせたワインのご提案も◎そのほか手作りシロップの果実サワーや当店ならではの梅酒、リキュールもございますのでお好みでどうぞ♪自家製料理と日本ワインのマリアージュをご堪能ください。当店では月の後半に食材にこだわった季節のフェアを開催しております!季節に合わせた料理や旬の食材を使用した多彩な料理をご提供。やみつきビストロ】への参画前はスイーツ店や居酒屋バルでも働いており、幅広いジャンルの料理の知識を身に着けました。腕を振るう珠玉の品々をお楽しみください。雨が弱くなって来た様で、外昼食へ出掛ける。途中で雨が戻って来たら困るから近場へ。ぐるんと廻って、偶には新しめ店もいいかと。値段との兼ね合い優先な選択だったけど。二人席にとの事なので窓際席に。馬鹿みたいだけどやっぱり窓側が好き。窓が無いお店はどんなに美味しくてもなあ。寛がないのんびらない。メインは今日の?の別ボードから選択制。ドリンクはランチ説明メニューの裏から。飲食店来たらメニュー見ているだけでとても楽しい。グランドメニュー眺める。テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。・ホールでの接客・サービスや、ドリンク作りだけでなく、スキルや経験に合わせ、さまざまなお仕事をお任せしていきます。調理、メニュー開発など、キッチン業務全般をお願いします。ほとんどの料理が一から手作りのため、基本的な調理スキルがひと通り学べます。スキルや経験に合わせて、さまざまなお仕事をお任せしていきます。ご本人の志向や、適性、能力に応じて新規出店や商品開発、プロデュースにも関われます。テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。