博多の女『博多のあん』のブログ劇場。見放題!ポロリもあるかも。生着替えはなかばい!『博多のあん』は今日もゆく。西鉄・福岡駅より徒歩12分。西鉄バス・警固町停よりすぐ。※他に太宰府店(太宰府市宰府)もあります。福岡市西区にある超濃厚豚骨ラーメン店『西谷家』の姉妹店を経て、独立されたお店です。今回はチャンポン700円にしてみました。警固本店限定メニューだそうです。野菜の旨味と甘みが溶け込んでいるので、ラーメンより奥深い味わいです。これはどこで食べるチャンポンについても同じく言えることですが、スープがワンランク上だけに一層美味しく感じられます。オリジナルの麺は中太の平打ち麺で、アルデンテに近い状態です。一般的なチャンポンは豚バラ薄切り肉が入っていますが、こちらはラーメン用の炙りチャーシューが乗っています。天神・大名エリアで頂くこちらのチャンポンは優秀でコスパ良いものだと思います。Instagram福岡市西区にある超濃厚豚骨ラーメン店『西谷家』の姉妹店を経て、独立されたお店です。今回はチャンポン700円にしてみました。警固本店限定メニューだそうです。オリジナルの麺は中太の平打ち麺。ラーメン用の炙りチャーシューが乗っています。天神・大名エリアで頂くこちらのチャンポンは優秀でコスパ良いものだと思います。