珈琲初心者に優しすぎる「フクスケコーヒー」で家淹れ珈琲を始める人が続出!?#カフェ#スイーツ#テイクアウト#暮らし自宅で美味しいコーヒーを入れて、優雅なカフェタイムを楽しみたい!と思いながらも、「美味しく淹れる自信がない」「コーヒーの解説って読んでもよく分からない」などの理由から、諦めたことがある人も多いのでは。ROASTERY(以下フクスケコーヒー)」での珈琲ライフの始め方を紹介します。※2024年9月取材。お出かけの際は最新情報をご確認ください初心者には急須コーヒーがおススメフクスケコーヒーでは、初心者さんやコーヒーを自宅で上手に淹れる自信がないという方に急須コーヒーをおススメしています。分量と淹れ方さえ同じにすれば、お店で飲むのと変わらない味が楽しめます。淹れ方は簡単!挽いた豆を入れた急須に沸騰したお湯を一度だけ注ぎ、4分待つ。その後スプーンで混ぜたら完成です。ドリップに比べて豆本来の味をより楽しめるので、急須コーヒーにハマる人も多いんだとか。自分にあった珈琲と簡単に出会える!?フクスケコーヒーでは、常時およそ14種類の豆を販売していて、その全てをその場で試飲できます。「どれでもどうぞ!」とたくさんのコーヒーを前に自由を与えられても、尻込みしてしまう人もいるのでは。おすすめの試飲手順に沿っていけば、簡単に自分にあった珈琲と出会えます。お店独自の3種のブレンドコーヒーを試飲し、その中で自分の口に一番あったものを選びましょう。風味や後味が違うので、3種の中から「これ好き!」を選ぶのは簡単です。自分に合ったものが選べる試飲の感想を伝えると、より精度高く自分に合ったものを選ばせてくれようと、好みに合いそうな別のコーヒーをいくつか提案してくれます。それらを試飲し、最終的に自分に一番あったな、と思うものを選べば、豆選びは完了です。比較的飲みやすい3種のブレンドと、取り扱う豆の幅広さがあるフクスケコーヒーだからできる豆の選び方です。※今回の選び方はあくまでも迷わないための一つの方法です。希望があれば色々なコーヒーの試飲も可能です。店内でお菓子との相性をチェック試飲の後、豆を買わずともイートインでコーヒーを楽しむことができます。こだわりの洋菓子と一緒に、優雅な珈琲タイムを先行体験できます。一服して冷静になってから豆を買えるのも嬉しいポイントですね。気になる金額、販売量は?フクスケコーヒーでは100g単位で豆の購入が可能。少量から始められ、家淹れ珈琲を続けられるか自信のない人も安心です。豆の販売価格は850円から。お店で使っている急須や秤の販売も行っているので、必要な道具一式をそろえる事もできます。※コーヒー豆200g以上購入の方はドリンク一杯無料(一部)などのサービスも受けられます。日本一お店への想い:コーヒービギナーにも優しく、通な方にも楽しんでもらえる品揃えと店作りを意識お人柄:気さくで親しみやすい方。Reserved.新規加入のお申し込み新規加入のお申し込みご加入前の相談も承っております。お気軽にお問い合わせください。