it今回は根根菜菜【かしわ牛蒡】に三種のきのこを加えたアレンジレシピをご紹介します。きのこの旨味をたっぷり引き出した極旨炊き込みご飯です。きのこは生ナメコ、ブラウンマッシュルーム、舞茸を使用しました。ナメコをオリーブオイルでじっくり炒めます。ここでしっかり火を通すことで、旨味が凝縮され深みが増します。ナメコを十分炒めたところでマッシュルームと舞茸を加えて、塩を少々ふってさらに炒めます。2合の米を研いで、炊飯器に根根菜菜【かしわ牛蒡】と炒めたきのこを入れて、2合分のお水を加えます。20分ほど浸水時間をとってスイッチを入れたら、あとは炊きあがりを待つだけ!おいしそうに炊きあがりました!よくかき混ぜお茶碗によそって、お召し上がりください。商品のご購入はこちらから。丸蜂食品オンラインショップでショッピングをお楽しみください。オンラインショップへお問合せお問い合わせには1〜2営業日内にお答えいたします。maruhachifoodsお問合せ。