職種ごとの募集内容が表示されます。◎深夜勤務は一切なし!全てのお客様がご予約のうえでご来店され、コース料理を楽しまれます。そのため単価も高くなり、滞在時間を想定できるので労働時間が短くなっています。ホールでの業務全般をお願いします。求めているのは、飲食店で働いた経験がある方!培ってきたスキルをもとに、さらなる高みを目指せる環境をご用意しています。■一流のスキルを養える!オーナーシェフはジャンルにとらわれない、多様な調理経験をしてきた人物です。料理と抜群に合うワインを探しもとめるため、ソムリエ資格も取得しています。そんな一流のオーナーシェフから、飲食店のすべてを直接教えてもらえる環境です。■あなたの経験を活かせる!これまでに基礎を十分に学び、今後のためにキャリアを構築していきたい方を歓迎します。安定した生活を求める方には、その土台づくりとして当店で仕事を覚えていただきます。独立を目指す方には、オーナー自らがノウハウを伝授します!この職場で働いていくなかで、あなたなりの「幸せのカタチ」を見つけてくださいね。■飲食店の本質を学べる!料理でお腹を満たすことは、実際どこでもできます。それだけが飲食店ではないですよね?サービスとは「お客様とのディスカッション」。そのお仕事を通して「お金をいただくために大事なこと」を学べると考えています。食材選びやワイン選定はオーナー自らおこなっていて、ときには産地まで足を運ぶことも!より本質的に飲食業を学んで、お仕事を楽しいものにしたい方は大歓迎です◎*口コミ評価が高い名実ともに一流のお店です『一休』の口コミ評価では、エリアでつねに1~2位の上位をキープ。◆~オープンから10年目を迎え、ありがたいことに多くの常連様に愛されています。口コミなどご紹介のお客様が多く、2~4名程度で単価7,000円~15,000円のコース料理を予約していただくことが多いです。「お客様のために」を常に考え、お客様の特別なひと時に華を添えていく。~和奏~』◆◇フレンチやイタリアンそして和食etc...様々な経験を経て、オーナーシェフである藤田シェフが2014年に独立オープンしたお店です。//今回の募集では、ソムリエとホールスタッフの採用が主な目的!お客様の接客対応やワインサーブなど、ソムリエとホールのお仕事を両方お任せできる方を探しています。シェフ候補も積極採用中★ワインにも料理にもこだわる当店でスキルアップしませんか?\\==今回の募集について==(1)スタッフの体制強化をし売上アップに繋げます!現在はソムリエ兼サービスが1名のみなので、同じポジションの方を採用し急な体調不良などにも対応できるようにしたいと考えています。理想は、社員1名+新卒1名+ソムリエ兼サービスホール(新しい仲間)+バイトの構成にしたいと考えています!(2)シェフを採用し、今後の店舗展開に繋げていきます!現オーナーはオーナー兼シェフの役割です。今後は厨房をお任せできるような方(シェフとなる方)に来ていただき、監修というような形で携わっていけたらと考えています。厨房をお任せできる人材がいれば、店舗展開の方に力を注いでいく予定です。