料理・レシピキャンペーン執筆者一覧ライフスタイルOliveOilLife編集部アンバサダー募集オリーブオイルライフについてお問い合わせオリーブオイルライフオリーブオイルの料理・レシピクリームチーズのような満足感!クリームチーズのような満足感!4月から新生活が始まった方、朝ごはん食べていますか?「朝の楽しみ」を用意しておくと、早起きできるようになりますよ。今日は、中東のレバノンでラブネと呼ばれている、水切り塩ヨーグルトにオリーブオイルをひとかけした料理を紹介します。《作り方》ヨーグルトに塩を混ぜ、キッチンペーパーを敷いたザルにあける。ザルの下にボウルを重ね、冷蔵庫で半日~1日、水けを切る。トーストした食パンに1をのせオリーブオイルを回しかけ、チャービルをのせる。簡単でうれしい!さっぱりとした口当たりの軽いクリームチーズのできあがりです。トーストの上にたっぷりとのせて頬張っちゃいましょう♪1日かけてヨーグルトの水気をしっかり切ると、クリームチーズと同じくらいのかたさになりますよ。ヨーグルトから出た水(ホエー)を戻し入れることで、好みのかたさに調整できます。冷蔵庫で保存し、2日で食べきるようにしましょう。レバノンではディップとしてや、パンにトマトやきゅうりと挟んでサンドウィッチとして食されているそうです。けの食事や、病院での治療食という専門分野の経験を積む。退職後、「世界の食卓にごめんください」プロジェクトを実施し、東南アジア、インド、南米などで現地の家庭におじゃまし、その土地の食文化に触れる。2015年4月に帰国。今後は、和食の修行をして、日本食の魅力を国内外に発信していく。料理・レシピ甘くないおとな味のトースト。一覧を見る第4期アンバサダーを募集します2019.06.17第3期アンバサダーを募集します2018.06.26第2期アンバサダーを募集します2017.06.24オリーブオイルは、どんな料理にも合う魔法の調味料。そんなオリーブオイルのある「暮らし」や「物語」を、みなさんと一緒に見つけていきたいと願い、「オリーブオイルライフ」という名前をつけました。オリーブオイルの魅力を発信し、オリーブオイルの素晴らしさを多くの方々に知っていただくために、様々な取り組みを行っていきたいと思います。仲間を募集しています。