アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。昨日は、韓国料理基本コースがありました。感慨深いものがあります。崔誠恩(チェ・ソンウン)先生のJKフードに行って打ち合わせ。今日は韓国伝統菓子コースが終わってから、急ぎ足で横浜へ。説明会に辿り付くまで紆余曲折?があり、後半だけしか参加できず。韓国料理を生業にしてから7年に・・・。●韓流ぴあ一昨日にお知らせしました、MBC다큐프라임(MBCドキュプライム)。5月にMBCテレビの撮影をしていたことを。本田朋美(ほんだともみ)韓国料理研究家2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。