đường)更新日:2020年6月15日TwitterFacebookGoogle+はてブPocketヘム(hẻm=路地、小路の意)で出会った行商の女性。何を売っているのかな?と近寄ってみたら、どうやら豆腐のデザートを売っているもよう。ごはんを食べた後でしたが、デザートとなると別腹です。1つ買って、食べてみることにしました。大きな鍋の中には豆腐がたっぷり!そこから豆腐をすくい、プラスチックカップの中に入れています。見ると、豆腐の表面にはウロコのような模様が。おばちゃんの几帳面さが伺えますね。上からココナッツミルクと黒いシロップをかけて出来上がり。đường)、おねだんは1杯たったの10,000ドン(約50円)でした。持ってみるとまだ温かく、豆腐はふるふるしていました。上にかかっているシロップは、生姜風味の黒蜜といった感じ。和のおやつにも通じるような、ほっこり優しい味でした~こちらもあわせてご覧ください。生活するベトナム人が増えている中で、少しでも多くの方にベトナムに興味を持っていただけたらな・・・。そんな思いで、(素人ですが)ベトナム料理のレシピ、日本で買えるベトナム食材、愛知県のベトナム料理店などの紹介をしています。...ホーチミンで売られているジャガイモ4種を食べ比べ☆ヒンドゥー教寺院巡り3「スリ・マリアマン・ヒンドゥー寺院」RECOMMENDこちらの記事も人気です。Che」このサイト内を検索する運営者PROFILEグッチ中国(上海・北京)7年、ベトナム(ホーチミン)3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。東南アジア・東アジアのいまが分かる情報サイト『TRIPPING!』でもベトナムに関する記事を書いています。旧ブログ『グッチのサイゴンせいかつ』は気まぐれで更新中(タイトルを変更しなきゃと思いつつ、そのままになっています・・・)。Bản.<<詳しいプロフィールはこちら>><<お問い合わせはこちら>>※当サイト内の本文・画像などの無断転載、キュレーションサイト・まとめサイトへの引用はご遠慮ください。