米粉のチーズサブレカテゴリーから探す米粉のチーズサブレshareシェアするX(旧Twitter)でシェアFacebookでシェアLINEでシェアメールで送信リンクをコピーするフランス発祥の焼き菓子サブレです。軽い食感♪パルメザンチーズの香りと、バターの風味が広がる味わいです。紅茶やコーヒーと一緒に素敵なティータイムをお楽しみください。分(焼成時間は除く)パルメザンチーズ[要冷蔵]【1】バターは常温に戻します。ボウルにバター、グラニュー糖を入れてへらなどでよく混ぜ合わせます。別のボウルに【A】を入れて混ぜ合わせます。【1】に【A】をざるなどでふるい入れ、卵を加えて混ぜ合わせます。【3】クッキングシートを敷いて【2】の生地をのせ、上からクッキングシートをかぶせます。めん棒で5mm厚さにのばし、冷凍庫で約10分冷やします。【4】お好みの型で抜き、180°Cに予熱したオーブンで約15分焼けば出来上がりです。作り方【2】で、生地は柔らかすぎると食感が硬くなるので、練りすぎないようにさっくりと混ぜるのが美味しく仕上げるコツ。