つなぎ(小麦粉?)をもちもちとしあげることによって、食感が蕎麦だけれどもちょっと粘りのある歯触りになっている。蕎麦は嫌いじゃないんだけど、出汁つゆがもうちょっと醤油然としたほうが好みだった。出汁はとれてるんだけどねぇ、ちょっとぼやけたそばつゆの味に感じた。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。»Intoroduction某コンシューマ・ゲーム会社勤務。ディレクション、時々プログラマ。なってから宿題を始めてしまう、ダメ人間タイプ。撮られた写真はジオタグがついてます。カメラの詳しい遍歴はこちら。お勧めの曲やその日、ボクがヘビーローテーションした曲など。