出没エリアは幅広いです。日本全国の美味しい物を知りたい。出張先のエリアの方はフォローしがちです。※星1は投稿しません。思う事あって辞めました(お店と揉めたとかじゃ無いです)過去つけた星1も消しました。接客も星には影響しないです。みるまだまだ暑い9月の3連休。子供を室内で遊ばせるために久山へ。この辺りはあまり来る事がないから全くわかりません。昼は子供のラーメン付合いよりも運転中に嫁さんが調べてくれたこちらへ。期待値上がるし、せっかくだから待つ事に。ここ目の前が綺麗な川。遊んでる人も居ますね。車で待つ間メニューと睨めっこ。ざるか、鴨ざるか、海老天ざる、つけとろ...鴨は山形のブランド鴨の最上鴨...惹かれるね。蕎麦屋の玉子焼きも魅力的。1品料理みると板わさ。メニューの裏面にある食材紹介みるとなんと小田原の鈴廣の蒲鉾...懐かしいコレは食べたい。店内入ると隣に土俵が。九州場所始まると湊部屋さんが実際に使われるみたいです。さぁ注文どうしよ...つけとろと迷うが注文したのは海老天ざる十割。この日の十割蕎麦は茨城の常陸秋蕎麦。それから板わさ小と、玉子焼きも注文。子供いると出す時間を調整してくれる有難いサービス。先に子供食べさせてから食べる事に。板わさ、玉子焼きと出てきましたがどちらも美味い。出汁がしみしみの玉子焼きは絶品ですね。出てきた蕎麦も美味い。十割蕎麦なのでまずは何もつけずに頂きます。風味が良い!ツユに潜らせて頂いても美味しい。海老天はぶりぶりで衣薄く食べ応えあって美味しい。妻の鴨つけざるも一口頂きますが鴨が凄く風味よく身が柔らかくて美味しかった。つけ汁も鴨旨みが出てて良い。妻は二八でしたが、喉越しいいこちらも美味しいですね。次はつけとろ食べてみたい。2軒目も行きたいお店がいくつかあります。前回知った思案橋ラーメンの爆弾も食べてみたいし、昔行った事のあるおにぎり屋も行きたいし安楽子さんへ行く時に見つけた担々麺も惹かれますがこの日はやっぱりおじや!一二三亭思案橋店へ。辿り着くとなんとか入れました。注文したのは目当てのおじやと焼酎ロック。ここのお店も雰囲気良いですね!お客さんの年齢層もかなり幅広い。ここのお店、雰囲気良いし、居心地良いね。一二三亭さんここと眼鏡橋とあるみたいですが、こっちはおばんざい、眼鏡橋はしっぽく料理みたいです。思案橋店は夜の定食もあるみたいですね。定食で飲めそうなの良いな。焼酎飲みながら少し待って出てきたおじや、葱と胡麻まみれどっちも好きだし美味そう。かき混ぜて頂くと凄く美味い!このおじや凄いな。この名物おじや無茶苦茶美味い!これはおばんざいも頂きたいけど、締まっちゃったからまた今度。おじや塩辛くなく優しい味で凄く美味い。このお店創業明治で、当時は料亭だったみたいです。戦後おじやを出す事になってそれからずっと名物なんですって。おじやも出汁をしっかりとるみたいですが、色々こだわり話も聞かせてもらいました。大好きな長崎は本当に美味しいお店が沢山。街の雰囲気も好きだし本当に良い街。プライベートでも行きたい街。佐世保も好きだしいつもどっちに泊まるか迷いますね。みる9月に行った長崎出張夜!行きたいお店は5店舗。前回2度振られてる安楽子さんへダメ元で行ってみる事に。したらなんとカウンター通していただけました!ビックリ。予約無しの金曜日19時。