水揚げされたマメ鯛(エボ鯛)をその日の内に干物にしました!地域によっては「シズ」「うおぜ」「イボ鯛」「エボ鯛」など様々な名前で呼ばれているマメ鯛。干物としての人気が高い魚です。した身は身離れがよくて食べやすく、脂が乗って美味しいです!大将が調整した特製の塩水に漬け込んだ魚を一枚一枚手作りで天日干ししていますので、極上の味わいです!※この商品は冷凍出荷になります。冷凍商品との同梱が可能です。※賞味期限は冷凍で3か月です。※別途ヤマト運輸の地域別送料80サイズ+クール代が掛かります。※80サイズで最高5個まで送れます。6個からは100サイズになります。