秋の我が家の庭にアロニア・メラノカルパ(チョコレートベリー)がたわわに黒い実をつけています。ブルーベリーの仲間でポリフェノールに富んでいます。生では渋くて食べれません。渋みはポリフェノールが多いためです。ジャムにして食べます。"卵"は、女性の卵子力UPにぴったりな食材です。タンパク質は、肉や魚の他にも、"卵""豆腐(大豆製品)""牛乳"などから、バランスよく摂るのが理想です。今回は、小松菜やにんじんといった『色の濃い野菜(血を補い巡りをよくする)』と一緒に煮浸しにしました。簡単なのに...詳細はこちら2015.08.14お盆中のお休みについて8/15、8/16はお休みをいただきます。8/17より通常営業となります。...詳細はこちら2015.08.13漢方で考える子宝7我が家の庭にピンク色の木槿(むくげ)の花が悠々と咲いています。ああまた夏が来たんだなと思うのです。この花の花言葉は信念。妊娠できるからだ作りは、時には挫けてしまうこともあります。"ししとう"は夏野菜ですが、カラダを温める効果があり、『気』『血』の巡りもよくしてくれます。暑い季節で食欲が落ちている時でも、食欲増進効果もあり、胃腸の冷えを改善し、消化を助けてくれますよ。鶏肉には、胃腸を整え「気」を補う効果があります。カラダを温め、冷え性の改善も期待できます。体力が低下している時にも良いとされ、中国では出産後の女性がよく食べるんだそうです。鶏胸肉はお値段も安く、低カロリー・高タンパクの優秀な食材ですね。庭に当帰の花が咲きました。セリの仲間ですが、女性にはとても大切な血を増やす漢方薬の材料となります。今回は、夏の養生についてです。夏は、"蕃秀〈バンシュウ〉"といって、万物すべてが成長し、栄え、繁り、陽気が最高になる時期です。天と地の気が盛んに交じり合い、万物は花を咲かせ実らせます。"卵"は、女性の卵子力UPにとても効果的です。「血」を補い、カラダを養う働きもあり、滋養強壮にもいいそうです。手軽に取り入れられるので、バリエーシ...詳細はこちら2015.06.27漢方で考える子宝6梅雨時の今、朝の庭に咲く"ムラサキツユクサ"の花に目がいきます。静かにしっとりと咲いている、ムラサキツユクサの花言葉は、「快活・尊厳」です。今回から、水についてお話ししていきます。水の流れには2通りあります。それは、水の不足と、水の滞り。今回は、水の不足についてです。トマトなど色の濃い野菜は「血」を補って、巡りを良くするといわれています。そのような食材も、火を通して温かい状態で摂ることが大切です。トマトは、抗酸化作用のある"リコピン"を豊富に含み、若返りの美容液ともいわれます。