アートとゼリーとコーヒーと。mark.Cafe(ノーマークカフェ)place清澄白河駅B2出口から徒歩4分volume_up記事を読みあげるアートとゼリーとコーヒーと。街が楽しくなる古民家カフェ公開日:2022年3月23日アートとカフェの街・清澄白河に、またひとつ魅力的なカフェが誕生しました。mark.Cafe(ノーマークカフェ)築70年の古民家をリノベーションした店内は、木の温もりとモルタルの質感が調和したスカンジナビアンモダンスタイル。ハンドドリップで淹れるコーヒーの香りと耳に心地よいBGMが、ゆったりとした居心地の良い空間を演出しています。「清澄白河には、魅力的なカフェやアートスポット、公園がたくさん点在しています。どんなふうに巡って楽しむか、街歩きのプランニングをするベース基地としても使っていただけたら」。言ってオーナーの竹井さんが見せてくれたのが、各テーブルに用意されているオリジナルのマップ。清澄白河のカフェマップ(なんと30軒以上も!)と、見どころ&グルメマップの2枚仕立てになっていて、専用のペンで自由に書き込むことができます。△もともと観光客のために用意したそうですが、「こんなお店があったんだ」「街の魅力を再発見できた」と、地元の方からも好評なのだとかこのお店でワインを、向かいのパン屋さんでバゲットを買って、木場公園でピクニックして最後は美術館...、というようなルートを書き込んで携帯で撮影したら、いざ街歩きへ。レジャーシートとバスケットを1日レンタルできる「ピクニックプラン」(2ドリンク、クッキー2枚付き、1,600円)も用意されています。ART」を開催しています。2月は猫の日(2月22日)にちなんで「ねこ・猫・ネコ展」を開催。その際好評を博したオリジナルの「土俵際ねこ」をチケットとして販売する「コーヒーサブスク」がスタートしました。1カ月間コーヒー飲み放題2,222円と、かなりお得です!△こちらがその土俵際ねこ。そんな思いが込められています熟練バリスタが淹れる極上の一杯を街歩きの計画を練りながら、もしくはアートを鑑賞しながら味わいたいのは、某有名カフェで20年間腕をふるってきた熟練バリスタの山口さんがハンドドリップで丁寧に淹れるコーヒー。「挽きたて、淹れたてのコーヒーのおいしさを味わってほしい」と、注文ごとに豆を挽き、湯の温度や注ぎ方、蒸らし時間など、五感を研ぎ澄ませて、豆と向き合います。豆から一杯のコーヒーが出来上がるまでの様子を五感で楽しめるライブ感もこちらの魅力。カウンター席は、山口さんのバリスタ技術を目の前で鑑賞できる特等席です。△「産地についてお話したり、お客様と近い距離で交流できるのも楽しいです。気軽に話しかけてくださいね」と山口さん今回淹れていただいたのは、3種の「本日のコーヒー」から、カカオのような甘やかなコクと柑橘の香りが特徴の「メキシコ」。するような甘美な香りに癒されます。4月からはスペシャルティコーヒーが登場予定で、特別に数量限定の「ゲイシャ」(1,200円)も用意していただきました。「『ゲイシャ』はコスタリカが有名ですが、原産はエチオピアなんですよ」なんていう豆知識を伺いながら極上の一杯を堪能するうちに、コーヒーの表面にこんな美しいオブジェが出現!実はコレ、天井の花火電球が映りこんだもの。「コレを狙って各テーブル上に色違いの電球を設置してるんです」というオーナーの遊び心、ぜひカメラに収めてSNSにアップしてくださいね。体に優しい手作りゼリーさて、コーヒーと並んで外せないのが3種のゼリー。お子様にも安心して食べてもらえるよう、フェアトレードのオーガニック原料にこだわった手作りゼリーは、フォトジェニックなビジュアルはもちろん、二層仕立ての異なる食感と味わいのコントラストも楽しい逸品です。△ゼリー各種550円。清澄白河の街の風景を描いたコースターにも注目!左は、一番人気の「清澄BLUE」。美しいブルーのバタフライピー&レモングラスのゼリーは甘酸っぱくてトロトロ、下のミルクゼリーは甘くてミルキーなぷるぷる食感。中央の「白河WHITE」は、ジャスミンゼリーとココナッツゼリーの組み合わせが絶妙の、香り高いおいしさ。BLACK」は、ビターなコーヒーゼリーともっちり甘い餡ゼリーが好相性。いずれも甘さ控えめの優しい味わいです。mark.Cafe」。地元住民の方もぜひ足を運んでみてください。新たな発見ができるはず!※記事の内容は2022年3月時点での情報で、表示価格は税込です。最新の情報はお店に直接お問い合わせください。区及び管理者は、本サイトの利用(登録店情報の提供やクーポンの利用等)に起因する取引に関する責任は一切負いません。詳しくは、『このサイトについて』内をご覧ください。