2019年4月17日ノンアルコールビールスポンサーリンク今回は『ヴェリタスブロイ』をご紹介。ビールの本場ドイツで造られるノンアルコールビール。日本のノンアルコールビールはビールじゃない材料を使いながらビールっぽい味になんとか仕上げるのよ。ドイツのそれは普通にビールを造って、そこからアルコールを抜いていく。このお陰で味や舌触り、質感がビールにかなり近づく模様。ノンアルコールビールでも、「麦芽・ホップ・水・酵母」のみを材料として使う「ビール純粋令」は守られてるんだな。330mlでお値段90円(税抜)。ことでグラスへ注いでいく。グラスの底からフツフツと湧き上がってくる気泡。日本のノンアルコールビールと明らかに異なるのが、「まろやかさ」なのだ。日本Verだと、サラサラと流れ、シュワシュワと音を立てながらグラスに注がれていくんだけど、ヴェリタスブロイに関しては真逆。まろやかに、ゆっくりとグラスが黄金色に満たされていく。見た感じで濃厚そうな印象をバシッと受けるほど。泡もこんもりとして持続が素晴らしい。3分以上は持っている。そんでもって香りを確認。甘い香り、それにコーンみたいな香りも漂ってくるな意外にもしっかりとした濃厚な香り。全般的に甘めで、例えるならトウモロコシのような漂いが感じられる。ノンアルコールビールにも関わらずクオリティが高いのなんの。よし、このまま一気に飲み進めていこう。おぉ...すげぇ......しっかりと甘いぞ日本のノンアルコールってマスカットみたいなフルーティーな味が多いんだけど、それとは対照的に甘い。その後にやってくるのが前述のトウモロコシの甘み。これが想像以上に感じられて美味しいのなんのって。これでもアルコール0なのか......さすがビール大国。クオリティの差がこんなところにまで。90円でずば抜けた味わい。これは日本製が飲めなくなりそう。beer乾杯!シェアTOPへ。