低温熱風乾燥:従来の乾燥方法を基に改良されたポピュラーな加工法。色と香りが濃縮され、保存性が高まります。香り高き薔薇のエキスが凝縮され、お料理やお菓子作りに際立った美味しさをプラス!真空フリーズドライ:形、色合い、香りが魅力的で、栄養価も見た目も十分に楽しめます。上品で鮮やかな薔薇の風合いがそのまま楽しめ、スイーツや紅茶との相性も抜群です。薔薇」が入荷しました。薔薇」は表面に朝露がついた最も精油量が多く栄養が高い深夜三時に収穫することで、通常の薔薇よりはるかに高い栄養価と精油量を保有しております。薔薇は、手作業で収穫した後、機械を使わず丁寧に手作業で選別、また栄養成分が流出しないように、最先端マイクロ波乾燥を実施しております。最高品質の香りと安全さを、日本の皆様にお届けいたします。平陰に咲く薔薇は中医薬または食用として1500年の歴史があります。