東銀座の特許事務所の代表弁理士。スイーツの食べ歩きが唯一の楽しみ。居心地の良い店、落ち着きのある店、店主のこだわりを感じられる店を紹介しています。神田錦町本店@竹橋」をリポートします。2018年5月19日(土)。朝から、ちよだプラットフォームスクウェア@竹橋でセミナーを受講していました。セミナーの合間のお昼休み。気になってた!」と意見が一致したのが、セミナー会場近くにある「鹿屋アスリート食堂」。名前からして、鹿屋体育大学が絡んでいることは間違いなさそうです。あのスポーツの名門が絡んでいるとなれば、面白い食事を提供していそうですよね。健康的なバランス定食!ちよだプラットフォームスクウェアに行く途中にあるこのお店。お店の入り口はこんな感じ。黒を貴重にしていてシンプルな印象。お店の看板も暖簾もウェルカムボードも華美な装飾は廃して全てモノトーン。メニューは一汁一飯三主菜の定食(970円)。この中から主菜を3つ選ぶことができる。鹿屋体育大学の講師でもある管理栄養士さんが監修した、スポーツ栄養学に基づく健康バランス定食です。ダイエットにも良さそうですね!汁ものは一種類だけ。ご飯は白米とアス米(胚芽米メインの雑穀米)の2種類。いずれか一方を選ぶことができます。肉・魚・卵がメインの主菜という3種類の主菜が用意されています。これらの中から3つの主菜を選ぶことができるようになっています。どのカテゴリーから選んでも構いません。ボリュームUPしたい人は肉・魚・卵がメインの主菜を3つ選ぶのも良いですね。今回はオーダーしませんでしたが、ドリンクメニューもありました。ドリンクメニューの看板。アルコール類やデザートもある。ビールやワイン、サワーなどのアルコール類もあるんですね。アイスやガトーショコラなどのデザート類も用意されています。主菜が3つのオトクな定食ヤマダはご飯はアス米、主菜は以下の3つをセレクトしました。一汁一飯三主菜の定食。品数が多いのが嬉しいですよね。お味噌汁はかなり薄味。味噌はほんの気持ち程度、若干、出汁の味を感じられるくらいの極薄の味付けです。濃い味のお味噌汁に馴れている人はびっくりするかも(笑)主菜はそれほど薄味ではありません。味噌ダレが効いた白身魚、カレー味の根菜炒めは美味しかったですよ。作り置きのせいかもしれませんが、豚レバーがちょっと硬いのが残念でした...。ご飯もたっぷり、主菜も3品あるのでお腹は一杯。満足です!まとめサービスの手が足りていない感じがしました。注文のときに、かなり待たされるのがイマイチですね(苦笑)でも、定食で主菜が3品付くというお店はなかなかありません。