日日是料理—休日だけね~日日是料理—休日だけね~読者になる日日是料理—休日だけね~買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔...。今日も在宅勤務、安定の朝蕎麦day。先日はDEEN池森さんプロデュースの『二八の裁ちそば』をいただきましたが、今日は本のオリジナルの裁ちそば。1.9mm、2.4mm、3.5mmの三種類の幅の麺が一袋に混在した、極端な乱切り仕上げなんだと。全体的に太めで少し黒めの、蕎麦らしい田舎蕎麦ですな。確かに二八の方が若干食べやすかった気もしないでもないけど、王道的な美味しさですよね。食品&飲料さてー、仕事の準備をぼちぼち始めますかな...。読者になる広告を非表示にする関連記事2021-11-04盛り蕎麦(本田商店『出雲そば』)今日は在宅勤務。小諸七兵衛』)今週は月木が祝日で、変な感じの一週間でした。幸せ日和BQの釣り・料理暦はてなブログをはじめよう!kote2bengalさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。