公開日:2005/10/24更新日:2011/04/04下準備キャベツは食べやすい大きさに刻む。残っている野菜があったら、食べやすい大きさに切り、煮えにくい物から順に加えて具だくさんみそ汁にしてもいいですねニンジンは皮をむき、せん切りにする。油揚げは熱湯を掛け、油抜きをして細切りにする。作り方1鍋にだし汁を中火で熱し、煮立ったらキャベツ、ニンジン、油揚げを加える。キャベツがしんなりしたら、みそを溶き入れて火を止める。2最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。このレシピのポイント・コツ<ちょっとヒント>・シンプルなおみそ汁ですが、キャベツの甘味が美味しいです。お好みで一味又は七味唐辛子を振り掛けてもピリッとして美味しいですよ。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)コメントはまだありません。ついて免責事項E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。