パンヲマナブHOMEfukurapanおいしいアルバムブリオッシュBREAD2024年5月はとってもお久しぶりに「ブリオッシュBREAD」のレッスンをします。濃厚なバターとたまごの風味がとても豊かでおいしくって。薄い黄味がかったしっとりなめらかなふわふわ生地もたまりません。スライスにした食パンは、絵に描いたような「ぽってりしたキノコ形」になります。なんとも言えない愛らしさ♡こんなトーストが朝に出てきたら、なんだか素敵な1日がはじまりそう^^レッスン当日は、パンこね機もしくはホームベーカリーを使う予定です。こねたあとの生地は、とても扱いやすく作る工程も少ないので、おうちパン作りにもおすすめです^^パン作り初心者さんもご参加お待ちしていますね。