手打そばおんどり自家栽培の玄蕎麦を石臼で挽き、葉山の湧水で打つ手打ちそば。「丸抜き」を挽いた白めでのどごしの良い細打ちそば、「挽きぐるみ」の黒めで風味豊かな太打ちそば。どちらも楽しめる合盛りもあります。季節の山菜、野菜を楽しめるのも自慢のひとつ。温泉(貸切風呂、そば料理セット2,000円)要予約。設定では表示されません。設定に同意すると閲覧できます。マップの[プライバシーポリシー]をご確認ください。設定]からいつでも変更できます。