2024.11.05*当サイトはプロモーションを含みます*春には和菓子があいますよねうぐいす色の日本茶が飲みたくなるからでしょうか博多の和菓子と言ったら如水庵の筑紫もちがなんと言ってもおすすめです。つくしもちと呼んでもちくしもちと呼んでもいいそうです。・賞味期限が1週間以上あるそれでは福岡の地元で人気の筑紫もちお土産としてどのように浸透しているのかご紹介していきたいと思います。和紙のような紙に包まれた筑紫もち。四隅をぎゅっと絞ったような小さな風呂敷包み様の包みをを開けるとお餅の入ったプラケースの上にプラスチックの蓋と黒蜜の袋があらわれます正しい食し方としてこの風呂敷紙?のような包み紙の内側が防水仕様になっていてそこにパカっとお餅の入ったケースをひっくり返していただくのだとか。誰もそんなことはしません。蓋を開けたらその上にすぐに蜜をかけてきなことぐちゃぐちゃにして1分もかからずたいらげてしまいます。お餅と言ってもわらび餅にもっと弾力を持たせたような独特の食感のお餅。福岡に住む誰もが昔から食べているきなこもちに黒蜜をかけて食べるという筑紫もちでしかない唯一無二のお餅なのです。筑紫もちは福岡に24店舗ある如水庵(じょすいあん)という老舗和菓子店にある和菓子です。私は県外へいく時や関東に住んでいる兄の家に行く時などにも買っていきます。「信玄餅みたいなものね」きっと、信玄餅をもらった九州人は「ああ、筑紫もちみたいなのね」と言ってるんでしょう。意外とどちらもなんとなくモヤッとしてるはず(笑)信玄餅食べたことないのでなんとも言えないんですが信玄餅もらったらあ、筑紫もちみたい..って言っちゃいそうです(笑)(相手がモヤッとすること知ってる癖に)それぐらいうちのお餅的存在の筑紫もち。筑紫もちは県外へのお土産としてはもちろんショッピングモールなどで見かけるとついつい自宅用に買ってしまいます。如水庵には季節のフルーツ大福も売られていて少し前まではいちご大福もありました。先日紹介した糸島のいちご大福は通販で買うことができなかったので通販で買えるいちご大福として如水庵を紹介したかったのですがいちご大福、季節的に終了したようでHPにはもう掲載されてないようです。白いこし餡と小さめのいちごとお餅とのバランスが良い小ぶりのいちご大福。数があればパクパクっと一人で2個3個食べてしまいそうないちご大福です。例年、1月初旬からの売り出しで4月初旬〜中旬くらいの間で販売終了。今はこもも大福が通販で購入できるようです。衝撃の美味しさ!こもも大福と塩トマト大福さて、そのこもも大福ですがなかなか手が出なかった私。実は大福はいちご大福か豆大福と決めていて全く冒険できないタイプ。4月中旬に店頭に並んでいるのはこもも大福と塩トマト大福。塩トマト..むむーこもも..梅みたいな?なんて色々悩みながら今回人生初ぐらいの勢いでフルーツ大福買ってみました。結論として衝撃の美味しさです。筑紫もちとともにおすすめ和菓子であることには間違い無いです。そのレビューはまた別の記事で紹介したいと思います。広島みやげ広島土産はもみじ饅頭以外にも!昭和レトロな洋酒ケーキ広島といえばもみじ饅頭、というぐらい広島のお土産の王道はもみじ饅頭ですが、今回ご紹介する洋酒ケーキは、銀色の包みに入ったなんともレトロな洋菓子。広島の上下町では半世紀以上もの間愛されてきた洋菓子です。ひったひたにシロップに漬け込まれた大人な広島のお土産です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Mottoお取り寄せスイーツ.メニューHomeプロフィールお問い合わせ検索ホームトップサイドバータイトルとURLをコピーしました。