国産厳選そば粉とそばの味を引き立てる高級つなぎ粉を使用しております。包丁切りタイプですので、本格的そばをご家庭でもお楽しみいただけます。打ち粉にもたっぷりとそば粉を使用しておりますので、ゆで湯はそばつゆ等で味付けし、そば湯もお楽しみいただけます。秩父土産推奨品にも指定されております。>沸騰した、たっぷりの湯の中に麺をほぐし入れ、約2分程度ゆでます。手早く水洗いした後、お召し上がり下さい。5パックセット●原材料:小麦粉、そば粉、酢酸Na、ミョウバン●保存方法:冷蔵庫(10°C以下)で保存して下さい。