鍋に、野菜とベーコンを入れて、蓋を閉めたら15分でできあがり!野菜の旨みがじんわりと優しい一皿に。夜食にもピッタリです。小さじ1野菜は一口大に、ベーコンは細切りにします。鍋につぶしたにんにくとオイルを熱し、にんにくの香りが立ったら、1を加えます。塩を少々と、水を50cc程度加え、蓋をします。弱火で15分程度火を入れたら、できあがり!器に盛りつけ、好みで塩やパセリを散らして...。食べ残した鍋に、☆を加えて炒めます。この時、好みで鶏肉などを加えてもOK!水を100cc程度加えて15分程度煮込めば完成!野菜の水分だけで無水調理することで、旨みがギュッと凝縮されます。残ったら、生姜や好みのスパイスで、スパイスカレーにアレンジ!この時に鶏肉と、更に好みの野菜を加えて軽く煮込めば、美味しいチキンカレーになります。「フレンチ&イタリアン」ベースのオリジナル家庭料理を考案。二本木ゆうこ12月03日ほうれん草の簡単キッシュロレーヌキッシュの台を食パンに代えたらとっても簡単。最新号のサンプルをみる02月10日お手軽!かぼちゃのモンブラン噛む力が弱い母に「美味しい!これは売れるよ」と絶賛された一品...12月03日ほうれん草の簡単キッシュロレーヌキッシュの台を食パンに代えたらとっても簡単。料理家ネットMIIKUレシピ開発.comこのサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。