代表メニュー、担担麺(大)。ラーメンの域を超えた高級中華。CJ(@Captainjacksan)です。担担麺、好きですか?辛いだけというイメージもありますが、そんなこと・・・あると思います。辛いだけの担担麺多すぎじゃないですか?担担は全く違います!初めて連れて行った友達はだいたい驚きますよ。最近も、はるか昔に連れて行って以来常連になった友達が、「この世に京都のおいしいラーメン屋ランキングほど無意味なものはない。担担一択やから」とか言ってました。オーダーしてみましょう。おまけ担担との出会い担担に出会ったのは、当時19歳だった大学2年生の頃。通っていた京都外国語大学から四条通を原付で東に走っていたところ、左手に現れたのが担担でした。目次へ戻る木曜定休の11:30〜15:00、17:30〜21:00が営業時間ですが、スープが早くなくなることが多いので、念のため事前確認することをオススメ(電話:075-822-5211)。昼は14:30、夜は20:30ごろにはスープ切れの可能性が高いです。外国人の友人も今まで7人ほど連れてきている気がしますが、全員例外なくベリーグッドと言います。そのうち一人のアメリカ人は、しばらく自分のPCのデスクトップ画像を担担の坦々麺にしてました。どんだけやねん!いや、でもその気持ち、わかってしまうのが担担の凄いところ。それでは、入店してみましょう。店の奥から撮影した店内全景。味が宇宙一なのはもちろん、なかなか居心地の良いお店です。消費税増税で少し値上がりしましたが、担担のクォリティからすれば、坦々麺(並)が650円だった今までが安すぎたというもの。※太字はぼくの超オススメメニューです。2016年1月現在ではすでに撤去されています。担担を切り盛りする田中店長は、元広東料理専門の料理人。おいしいに決まってますね。このように、テレビにも出ているみたいです。お客さんとはあまりしゃべりませんが、私はいつも店長に何か話しかけるので、行くと普通にしゃべります。それにしても、他のお客さんと話しているのを一回も見たことないような・・・(※2016年1月初旬、初めて常連らしき女性のお客さんと話しているところを見ました!!笑)店内。約12席とあまり広くはありませんが、ガンガン回転していきます。鏡のように左右逆になっています。唐辛子・XO醤・豆板醤をお好みで。オーダーしてみましょう。機会なので、今日は一人ですが奮発して坦々麺(大)800円とカニあんかけチャーハン(並)650円を注文することに!2人以上の時は、カニあんかけチャーハンを2人で半分こするとちょうど良いかもしれません。(大)キタ━━━━━━━o(*・ω・*)ノ゙━━━━━━━ッ!!!消費税増税以来、50円値上げされた代わりにちんげん菜が入るようになりました。写真を撮っているうちにカニあんかけチャーハン(並)もすぐにキタ━━━━━━━ヾ(*・ω・*)o〜♪━━━━━━━ッ!!!豪勢すぎる。おいしそうすぎてヤバイ。食レポどちらからでもいいんですが、右手に近いのでカニあんかけチャーハンから先に。カニあんかけチャーハン相変わらずヤバイ。カニあんかけのうまみが強烈で、ごはん少なめで炒り卵が主張しているこの絶妙なバランス。担担でカニあんかけチャーハンが好きになったので、他店でもカニあんかけチャーハンを見かけると注文することがありますが、他店のものとは全くもって別物。それは担々麺自体にも言えることなのですが。チャーハンばかり食べていると担々麺の麺が伸びるんですが、そうとわかっていても右手でスプーンを口に運ぶ動きが止まりません。気付くと、すでにカニあんかけチャーハンのみ8割ほど食べてしまっていました。担々麺はまだスープすら飲んでおらず、一切一口も手をつけていません。正直なところ、ここのカニあんかけチャーハン&レタス入りチャーハンは、完全にサイドメニューの域を超えています。支店としてカニあんかけチャーハン専門店『蟹飯』を出しても大繁盛間違いなし。担担麺それでは、満を持して担々麺へ。担々麺は辛いイメージがありますが、ここ担担の担々麺は全く辛くないんですよ。ベースは辛さが非常に抑えられており、卓上の調味料で辛さを調節することができるため、子供でも全く問題ない味です。ひき肉と刻みネギ、そしてちんげん菜が乗っているだけというシンプルなスタイル。ひき肉の塊を崩してスープと絡め、まずはスープを一口。ラーメン界の至宝ここに極まれり。辛くなく、ただただ口内に広がるクリーミーな強いうまみを堪能。「担々麺って辛いだけじゃない?辛いのが好きな人はいいと思うけど」・・・そんな方にこそぜひ召し上がっていただきたい。巷に溢れている辛いだけの担々麺とは、一線を画します。大だとそこそこ量がありますが、女性でも並だと少ないかもしれません。あまりにおいしいため女性でももっと食べたいと思うようで、大にしなかったことを悔やむ女子多数(経験談)。仮にもダイエットアドバイザーを取得していたぼくがスープを全部飲み干すラーメンは、担担だけです。今日は担担レポートのため、普段あまり食べないタピオカ入りココナッツミルク(150円)をデザートとしてオーダー!タピオカもミルクもたっぷり!甘いんですが全く甘すぎることなく、むしろさっぱりしていて、坦々麺とかにあんかけチャーハンの口直しにはもってこいです。デザートとして恐るべきコスパ。普段デザートなんて一切頼まない上、コスパ大魔王のぼくが言うので間違いありません。デザートも含め、完食。ごちそうさまでした!お値段はいかに?今日はレポートのために贅沢したので、お代は坦々麺(大)800円、カニあんかけチャーハン(並)650円、タピオカ入りココナッツミルク150円で、合計1600円。2人で来て、それぞれの坦々麺(大)とは別にカニあんかけチャーハンとタピオカ入りココナッツミルクを半分こすれば、一人1200円で済みます。妻と一緒に来るときはそうすることが多いです。1人の時なら、坦々麺(大)800円+ライス150円でも良いかも。いえ、カニあんかけチャーハンがおいしすぎるため、最近は1人でももっぱらライスよりカニあんかけチャーハンにしてしまいます。今回はオーダーしませんでしたが、マンゴージュースやピリカラなすも絶品。ピリカラなすには衝撃を受けました。なすはここまでおいしくなれるものなのか、と。一緒に行った友人たちの意見いかがでしたでしょうか。京都旅行の際は、是非とも行ってみてください。「ちょっとこの店で修行しよかと思ったわ」(※元来来亭副店長)など、賛辞の嵐になるこの担担というバケモノタンタンヌードルショップ。ジャンルに限らず、京都でおいしい店ある?と聞かれた時は、必ずオススメしているお店です。ラーメン屋とはいえ、広東料理の元シェフが腕を振るうラーメン店であるため、味にチープな印象は全くありません。ラーメンというよりは、ラーメンの価格帯で堪能できる広東料理レストランとして臨むべきかと思いますね!その方が予算に余裕ができ、カニあんかけチャーハンやタピオカ入りココナッツミルクなどを堪能できるため、満足度が上がります。賞賛しても言葉が尽きることはない『担担』、京都のみならず、関西に来られた時はぜひお立ち寄りの上ご賞味あれ。貴方史上ベストレストランランキングに、堂々ランクインすること間違いなしです!おまけあまりにも人気が高まったため、京都には元店員が無許可で独立した『担担系』ラーメン店がいくつか存在しています。系列店ではなく無関係である旨を告知する張り紙ですが、それを読んだぼくは店長に言いました。「あそこって無許可なん!?無許可と知らんと1回だけ行ったけど、店長のこっちの店のほうが全然おいしいよ!」それに対し、店長が答えてくれた言葉は今も忘れられません。「いつ、誰が、どこで、どんな想いで作るか。それによって味は変わるんや。俺は俺の店でしっかりやって行く。心配せんでええ」かっ。(すぐ隣にコインパーキングあり。@CaptainJacksan著者:CaptainJack1985年1月23日京都生まれのプロゲーマー&プロブロガー。過去最高PV12万、月間収益130万円超のプロブロガー。スマブラ、e-Sportsなど。//TwitterFacebookFeedlyLINE@お問い合わせテレビ、雑誌、インターネットなど、媒体の種類を問わず、メディア様からの記事執筆や取材等のご依頼を随時承っております。captainjack.jp)、またはLINE@からお気軽にお問い合わせください。HOUSEその他ビットコイン・仮想通貨の隠れたリスク。味を担担本店と比較してみた(千本丸太町店...伸びシロサロンへようこそ!楽しいから書きたくなる、続けられる!初心者大歓迎のファンクラブ型ブログサロン、『伸びシロサロン』へようこそ!参加者100名超、うちVIPメンバー(月収100万以上・経営者・インフルエンサー)45名の豪華メンバー!3つのLINEグループで活動する、初心者大歓迎の活発なサロンです!東京と大阪でしょっちゅうオフ会やってます。」を体験してきた話コロナ禍元年。一軒家DIY会に参加したら、工事レベルの現場に衝撃を受けた話w注目記事1歌舞伎町のホストクラブで実際に使われる一気コール集と使用例まとめ2ネットで一番詳しい歌舞伎町のホスト用語集117個!リアルな使用例あり3北欧・フィンランドに移住するメリットとデメリットまとめ。@CaptainJacksan著者:CaptainJack1985年1月23日京都生まれのプロブロガー・ゲーマー・経営者・インフルエンサー。フィンランドの港町ポリに移住後、スマブラSPの発売に合わせ日本に再移住。現在、フィンランド人の妻と2人で新宿の高級タワーマンション在住。過去最高PV12万(あくまでも最高)。2016年10月に借金555万円を抱えてフィンランドに移住し、2017年2月に人生再起を賭けてブログに挑戦。