コトバンクタガメは食用?ゲンゴロウの泳ぐ姿を見たことはありますか?ゲンゴロウって丸っこくてけっこう泳ぐ姿とか愛らしいんですよね。してるというか、角張ったイメージがあって昆虫っぽいというか吸血鬼っぽいというか。ハンター的な獰猛なイメージがタガメにはあります。日本では絶滅危惧種になっていたようです。これは知らなかった、予想外!そしてタガメの食用について。タガメは食用で、タイヤラオスなどの東南アジアではタガメは高級食材なのだそうです。そもそもゲンゴロウにせよタガメにせよ、食用のゲンゴロウやタガメはなかなか手に入りません!そこらで普通に売ってない!昆虫食いやだー!とか昆虫なんて食べたくなーい!とかいう前に!!そもそも食用タガメや食用ゲンゴロウがなか手に入りません。