小麦の香りと甘みのある味が自慢です。腰の強さとつるつるの食感が絶品!!北海道産小麦粉100%使用で更に麺の風味がアップしました。徳島独特の醤油風味の甘辛いとんこつスープがこってりしているのに後味がよく、一度食べたら癖になる味とファンを増やしています。麺はストレートの細めん、細くてもしっかりしたコシがあり独特のスープとよく合いますこのラーメンに徳島独特の豚肉を醤油とみりんで味付けした具をレトルトパックで付けました。徳島のラーメン屋さんの味を手軽にご自宅で味わえます。Reserved.OK。