キャベツ栽培は、高齢化や担い手不足が課題となっており、産地の維持拡大のため、作業の機械化による省力化を進めています。今年度、機械化が可能な除草作業について、除草中耕機の実証を行い、除草効果や作業性などを調査することとしました。松江・八束くにびきキャベツ部会では、除草剤を用いた体系で栽培していますが、除草剤は天候、特に降雨の影響を受けやすく、適期に防除できないという課題もあります。機械除草機は、天候の影響を受けにくく労力削減も期待できることから部会員の関心も高く、多くの参加がありました。実演会は(1)機械化一環体系での除草についての説明、(2)キャベツ・ブロッコリー圃場での実演機の説明・実演、の流れで行いました。概要などが説明されました。どれくらいか」や「経営が成り立つ面積はどれくらいか」など、たくさんの質問が出ました。普及部としては、担い手の規模拡大にも繋がることから、技術普及部と連携しながら実証圃の調査・分析を行い、機械除草を組み入れた除草体系を検討することとしています。開催され、生産者16名と関係機関から8名が出席しました。低迷しており、農家も高齢化していることから栽培面積の維持拡大と所得確保が大きな課題となっています。課題の一つとして9月から10月にかけて作業が集中している時期に労働力が足りないという声が多くあることから、牡丹プロジェクトでは農繁期の労働補完体制の構築に向け、検討を重ねてきたところです。今年度から、牡丹協議会を窓口として、牡丹栽培の中でも重労働とされる「堀取作業」の受委託を試験的に開始することとしました。今年は既に3件の申し込みがあり、労力軽減の効果が期待されています。今後、牡丹プロジェクトチームとしては、この仕組みをもっと多くの生産者に認知され、利用してもらえるよう、普及に努めていきたいと思います。大根島牡丹がこれからも国内外で高い評価が得られるよう生産者と一体となって取り組み、産地を盛り上げていきます。ページの先頭へ戻る個人情報の取り扱い著作権・リンク等アクセシビリティソーシャルメディア利用指針QRコード携帯電話で島根県公式ホームページにアクセスできます。