店舗紹介お知らせアクセス詳細プライバシーポリシーBLOG子宝応援ブログTOP子宝漢方ブログ妊娠力UPレシピ12BLOG子宝応援ブログ2016.01.27妊娠力UPレシピ12かぼちゃの豆乳グラタンかぼちゃは、鉄分・カルシウム・ビタミンCが豊富で"血"を補います。ビタミンEも豊富で、卵子・精子の質を高める、血行を良くして冷え性を改善する、アンチエイジングなど、嬉しい効果がたくさんあります。中身がよく見えませんが...、中には妊娠前からぜひ摂りたい葉酸たっぷりのほうれん草、"腎"を補うエビ、などが入っています。ホワイトソースは豆乳で、あっさりです。・かぼちゃは種を取り、電子レンジで柔らかくしておく。(600Wで3分程度)・ほうれん草は茹でて絞って食べやすい大きさに、玉ねぎも食べやすい大きさに切り、エビは下ごしらえしておく(軽く炒めておく)。・フライパンにサラダ油を熱し、しめじ・玉ねぎを炒める。したら、一度火を止め、小麦粉を加えて、ダマにならないように混ぜる。・最度火をつけ、豆乳を3回くらいに分けて加えて、とろみをつける。・ほうれん草、エビを加えて混ざったら、塩・こしょうで味を整える。・グラタン皿に移して、薄く切ったかぼちゃとチーズをのせ、お好みの焼き色がつくまで、オーブンかオーブントースターで焼く。