生しょうゆを1人あたり小さじ1摂取した場合の値です。だししょうゆでもおいしくお召しあがりいただけます。卵焼き(市販)70g青じそ3枚まぐろ(赤身・さく)60gサーモン(刺し身用・さく)60gすし飯500g焼きのり(全型)2枚かに風味かまぼこ6本キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ適量つくり方1きゅうりと卵焼きは1cmの棒状に切る。まぐろとサーモンは1cm角の棒状に切る。2のりは表(つるつるした面)を下にして、巻きすに縦長にのせる。すし飯の1/2量をのりにのせ、のりの手前を1cm、向こう側を2cm残して、均一に広げ、すし飯の中央より少し下に青じそを敷き、その上にきゅうりをのせ、その他の材料をきゅうりの上下に彩りよくすき間なく並べる。3巻きすの下に親指を差し込み持ち上げ、具材を軽く押さえながら、ごはんの手前の角を奥のごはんの角にくっつけるように巻く。向こう側の巻きすを引っ張りながら形を整え、仕上げに手前の巻きすのみを持ち上げ残りの部分を巻く。巻き終わりを下にしておく。同様にして計2本つくる。41本を8等分に切って器に盛る(1切れ切るごとに、濡れぶきんで包丁を拭きながら切ると、きれいに切れます)。生しょうゆをかけて食べる。ホームクッキング編集担当キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。会員ログインソーシャルメディア公式アカウントアカウント一覧ウェブサイトご利用規約プライバシーポリシーソーシャルメディアご利用規約ソーシャルメディアポリシーキッコーマン会員ご利用規約サイトマップ飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。Corporation。