目の前で調理される風味豊かな唐揚げ衣はサクッと、肉はジューシー。人の手を使って店内で一から仕込み専門店でしか味わえない逸品が完成しました。お子様からお年寄りまで幅広い層のお客様に、こだわりの専門店のからあげを是非ご賞味ください。「もみこむ」「醤油に一晩漬け込む」など全面調理工程を店内でスタッフが丁寧に行っております。揚げる前にひとつひとつ衣をつけています。隠し味には魚介の風味を利かせ、素材にこだわり鶏肉によく合う、元祖からあげ家の専用醤油だれ。厳選旨出汁塩だれ「海のミルク牡蠣」と相性の良い厳選塩を高温処理することで旨味に変えた鶏肉によく合う元祖からあげ家の専用塩だれ本醸造濃口醤油あまだれ本醸造濃口醤油と数種の甘みのあるスパイスをブレンドし、一度口にすると濃厚な甘みが後を引く、お子様からお年寄りまで親しみやすい絶品のあまだれ。昆布の旨味南蛮だれ味に深さをだすためにこだわったのは昆布だし!本物の味を求めて昆布の旨味とまろやかな甘みのあるお酢を合わせた南蛮専用至極のたれ。蔵出しのたまり醤油を使用した特製醤油ダレをからめた手羽先です。濃いめのタレが後をひくおいしさで、ご飯やお酒とよく合う一品です。〉メールフォームはこちら個別でのご相談も随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。