行われる京都餃子大作戦が今年も開催されます。例年以上にボリュームアップされた今回は、全国有名餃子店10店舗に加え、お肉イベントで数々の受賞歴のあるお肉専門店7店舗におにぎりやスイーツも加わり充実のラインナップとなります。併催の「KIDS万博」も例年以上に充実しています。連日ワクワクの企画が日替わりで開催され毎日楽しめます。百貨店、フードフェスでも人気の餃子店。TV、SNSで話題が絶えない「夏目家」の餃子。旨みとキャベツの自然な甘みが口いっぱいに広がる女性やお子様も食べやすいひとくちサイズの丸餃子です。魅惑のサクサク揚げ餃子カリッと揚がった皮と濃厚な餡のコラボレーションが至極の揚げ餃子。外はサクサク、中はふわふわで両方の食感を堪能できる。濃いめに仕上げた餡は、お肉と野菜のバランスがよく、オリジナルの信州みそを使った甘辛味噌ダレがベストマッチ。最後にたっぷりとネギをのせて、揚げたての香ばしさを嚙み締めて。鶏肉のさっぱりした旨みとたっぷり入ったキャベツ・玉ねぎの甘みに生姜の風味がしっかり香る餃子です。にんにくがたっぷり入っているのでガッツリそして香りよく味わって頂けます。次の日も匂い残りにくい。しているので毎日パクパク食べれます。皮はオリジナルのもちもち薄皮を使用。表面はパリッと焼き上がり、もちもちな食感も味わえます。高級食材でもあるズワイガニの身と花咲ガニの濃厚だしを贅沢にも使用した餃子はカニの旨味と甘味が味わえる餃子です。海老餃子25年以上料理としか向き合ってこなかった男と餃子だけに向き合って来た企業がタッグを組んで作り上げた至高の餃子。食卓の最高峰の海老を活かす最適な食材をバランスよく配合、口の中で弾ける食感にもこだわったサイズ感も楽しんでいただきたい。義父が家庭で作る餃子の美味しさに衝撃を受け皆様にこの感動をお届けするべく開業した餃子屋です。日本三大和牛の近江牛と世界三大珍味のトリュフソースを使用した特製餃子です。料理人が上質食材で作るしっかりとした旨味とさっぱり感でどんどん食べ進めたくなる餃子。特注の皮は熊本県産小麦の香ばしい香りとサクサク感がふんわりとした具と好相性です。福岡県にある老舗醤油で作る秘伝のたれを九州産若鶏に一つ一つ手仕込み。ニンニク控えめでパリッとジューシー、1度食べると止まらなくなる味。秘伝のタレに、漬け込んだ豚ハラミ串。当店1番人気のお肉を、串にささせて頂きました。この機会に是非ご賞味ください。国産牛もも肉を塩麴に付け柔らかく熟成させました。「五つ星お米マイスター」厳選のこだわりブレンド米と、お水を使わず野菜と果物をじっくり煮込んだ当店自慢のグレイビーソースは他にはない美味しさです。東北産の質の良いりんごのみを厳選した大人気りんご飴。くせになるパリシャリ食感と酸味と甘みのハーモニーを是非ご賞味ください。わらび餅なめらかな舌触りとコシのある上品な甘さの本格的なわらび餅で御座います。国産ワラビの根から僅かな量しか取れない希少な本わらび粉を使用しております。本わらび粉は、温度や湿度などにより常に変化するため職人の経験からこの変化に合わせて極上のわらび餅を手作りしています。おにぎりこだわりのお米を、炊き立てで握る手作りおにぎりで、心もお腹も満たします!素材にこだわり、幅広い年齢層に愛されるおにぎりと元氣をお届けします。丸井今井札幌本店にて「餃子&スロードリンクフェスタ」開催!。