「この保存食どうするの?・・・」で、賞味期限を見て見ると既に2年から3年が過ぎていました・・・・5年間保存可能な食品になっているので、製造日から7年以上が経過しています。賞味期限であって消費期限じゃないし・・・・と思い、まずクッキーを恐る恐る食べてみました!!!水分が無い(少ない?)ので唾液は持っていかれますが、普通に美味しいです。時に、賞味期限切れの食品が色々送られてきている事をSNS等で見る事がありました。して善意で送ったのかも知れませんが、さすがに賞味期限切れの人から貰う食材は怖くて食べれません・・・・その災害地が全く食料が手に入らないのなら別ですが、宅急便で届ける事が出来たなら普通に手に入ります。時も、直ぐに個人の支援物資を止めてもらって、団体等の支援物資や支援しか受け取らない措置をしましたね。僕としては、女性の買い物のお供は得意ではない為、留守番で今の金沢の中心部の状況をレポートして来てとお願いしときました。嫁と娘は、石川の経済を廻すことに貢献してきたみたいです!!(僕としては福井県内でも良いような気がするのですが(;’∀’)その前の定休日には、越前市内でシラスコ(ブラジル料理)を食べてきました!!市内の同業者(メガネのバンさん)が新しくオープンさせたお店で、オーナーさんもいたのでわざわざ出てきて挨拶してくれました。福井県に眼鏡製作を持ち込んだ祖の増永眼鏡さんへ行ってきました!!メガネ製造は分業制で発展してきた中で、一貫生産が出来る数少ない工場の一つです!!来年の新幹線開業に合わせて、映画「おしょりん」が公開されますが、その主人公兄弟が増永さんの創業者の物語です。(小泉孝太郎さん北乃きいさん主演)100年も前の物語なので、増永眼鏡さんの工場が舞台になる事は無かったらしいです。次男坊さんでランチ!!どっちのお店も、そう立地の良くない場所で個人店の営業にもかかわらず、繁盛していました!!当店も零細個人店なんですが、220店舗のボランタリーチェーンにも属しています。