料理2023.07.26こんにちはMogBeeの管理人2です。沖縄で妻、息子(長男0歳)と生活しているウチナームーク(うちなんちゅの婿)です。トマトが大好きなので、スーパーでトマトをよく買います。最近作ったトマト料理を2つ紹介しましょう。トマトラーメンを作りました。今まで食べたラーメンでトップ5に入るクオリティ。麺とスープは母が佐野ラーメンを送ってくれたのでそちらを活用。佐野ラーメンはあっさり醤油で私好みの味です。チャーシューの代わりにショールベーコンをメインプレイスで購入(これがまた美味)。フライパンで焼き目を付けてオンザスープ。コーンとネギを載せて完成。トマトのところの解説を忘れていました。トマトを湯向きします。角切りにして、フライパンに油、ごま油少々を垂らして炒めます。ネギも入れてお酢を加えて煮詰めました。お酢を結構入れましたがこれが良かったと思っています。別の日に同じトッピングで豚骨ラーメンバージョンを作りましたが、思ったよりおいしくない。佐野ラーメン恐るべし。あまった角切りトマトはバジルとあえてトマトのブルスケッタを作りました。朝食に最高!!パンはデニッシュパンを使いました。ブルスケッタにはフランスパンが良く使われますが、沖縄にはなぜかフランスパンが売っていない。沖縄の闇ですw今日もごちそうさまでした。MogBeeは沖縄県那覇市を拠点に、エグゼクティブコーチング、キャリアアドバイス、サービス業の品質チェックを得意としています。沖縄の衣・食・住に加えて、これまで旅した海外・日本全国の情報や、リスキリング、キャリア、教育、子育て、お金の話を発信していきます。ハンバーガーこんにちはMogBeeの管理人2です。沖縄で妻、息子(長男0歳)と生活しているウチナームーク(うちなんちゅの婿)です。沖縄はハンバ-ガ-も有名です。沖縄の居酒屋ランチこんにちはMogBeeの管理人2です。沖縄で妻、息子(長男0歳)と生活しているウチナームーク(うちなんちゅの婿)です。前回、泊港の近くの魚まるを紹介しました。今回は寄宮にある系列店にお邪魔しました。...おしごと関連ブルーシールのクレープを食べながらクレープ屋さんのビジネスモデルについて考えるこんにちはMogBeeの管理人2です。沖縄で妻、息子(長男0歳)と生活しているウチナームーク(うちなんちゅの婿)です。妻はクレープが好きです。隙あらばクレープを食べたがります。沖縄のタコスとタコライスこんにちはMogBeeの管理人2です。沖縄で妻、息子(長男0歳)と生活しているウチナームーク(うちなんちゅの婿)です。沖縄はタコスとタコライスが有名です。沖縄のラーメン屋こんにちはMogBeeの管理人2です。沖縄で妻、息子(長男1歳)と生活しているウチナームーク(うちなんちゅの婿)です。沖縄に引っ越しをしてきて最初に食べたラーメン...沖縄生活エアコンのおじさん達とほっともっとこんにちはMogBeeの管理人2です。沖縄で妻、息子(長男1歳)と生活しているウチナームーク(うちなんちゅの婿)です。新居にエアコンを設置しました。お願いしたのは妻の親戚のおじさんとその仲間たち。合同会社MogBeeMogBeeは沖縄県那覇市を拠点に、エグゼクティブコーチング、キャリアアドバイス、サービス業の品質チェックを得意としています。沖縄の衣・食・住に加えて、これまで旅した海外・日本全国の情報や、リスキリング、キャリア、教育、子育て、お金の話を発信していきます。合同会社MogBeeをフォローする管理人1のプロフィール30代後半のキャリアコンサルタント。これまでの人生半分は沖縄、半分は東京で生活。現在は沖縄にUターン移住をして家族3人で暮らしています!詳しいプロフィールは運営者情報で。管理人2のプロフィール30代後半のマルチキャリアアドバイザー、税理士、エキスパート・ゼネラリスト。ウチナームークー(うちなんちゅの婿)として那覇に住んでいます!詳しいプロフィールは運営者情報で。運営者情報お問い合わせ検索タイトルとURLをコピーしました。