保存シェアLINEポスト桐生は昔ながらの織物の町、それを育んできたきれいな水。桐生はうどんの店の多いことでうどんの町とも言われ、太古の昔白滝姫が奈良平安京より織物とうどんを伝えたと聞きおよんでおります。市街地の北方に位置する名勝・吾妻山、その麓、自然豊かなふところで生まれた半生吾妻うどんです。最良質の小麦粉と自然塩のみを使用し、仕込みの段階から多加水熟成製法(手打ちうどんと同じ水量を加えること)により、仕込んだ生地を包丁切りしたのち、天然半乾燥させた半生ならではの透明感とつるつるとした腰のある歯ごたえを備えた逸品です。季節により煮込みにしても格別。茹で上げ幅15ミリ¥3,200こちらはゆで幅1.5cmの幅広麺です。ゆで幅3cmの帯麺とはまた違った食べやすさでこちらも人気です。カレーうどんやパスタソースと絡めて変わりうどんにも使いやすいうどんです。多めの湯を沸騰させた中にひも川をほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で8分間位煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。旬の野菜と煮込みにしても美味しくいただけます。最良質の小麦粉と自然塩のみを使用し、1センチの幅で裁断した乾麺です。※小分け用の袋はご用意しておりません。袋をご希望の場合は1商品につき1袋お付けいたします。ご注文時に備考欄にご記入ください。¥1,180こちらはゆで上げ幅1.5cmで少し幅広の麺が特徴でアレンジのしやすさが人気のひもかわうどんです。帯麺とはまた違った食感でランキング常連の人気のうどんです。多めの湯を沸騰させた中にひも川をほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で8分間位煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。旬の野菜と煮込みにしても美味しくいただけます。最良質の小麦粉と自然塩のみを使用し、1センチの幅で裁断した乾麺です。茹で上げ幅15ミリ¥1,680こちらはゆで幅1.5cmの幅広麺です。ゆで幅3cmの帯麺とはまた違った食べやすさでこちらも人気です。カレーうどんやパスタソースと絡めて変わりうどんにも使いやすいうどんです。多めの湯を沸騰させた中にひも川をほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で8分間位煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。旬の野菜と煮込みにしても美味しくいただけます。最良質の小麦粉と自然塩のみを使用し、1センチの幅で裁断した乾麺です。※小分け用の袋はご用意しておりません。袋をご希望の場合は1商品につき1袋お付けいたします。ご注文時に備考欄にご記入ください。main(el,[axios],{"container":"blog-area_container_756835b0","list":"blog-area_list_756835b0","link":"blog-area_link_756835b0","listItem":"blog-area_listItem_756835b0","icon":"blog-area_icon_756835b0","body":"blog-area_body_756835b0","imageWrap":"blog-area_imageWrap_756835b0","image":"blog-area_image_756835b0","bodyTitleHasIcon":"blog-area_bodyTitleHasIcon_756835b0","headTitle":"blog-area_headTitle_756835b0","bodyTitle":"blog-area_bodyTitle_756835b0","bodyDate":"blog-area_bodyDate_756835b0","linkMore":"blog-area_linkMore_756835b0","linkMoreButton":"blog-area_linkMoreButton_756835b0"});})})('#mainblgM4LjIzND')ショップに質問する。