取組みの中で初めて新築が建ったのがここ、後川(しつかわ)です。棚田を見下ろすように建つ「天空農園」は残念なことに火災で焼け落ちてしまい、唯一無二のその古民家は永遠に失われてしまったのです。天空農園」を再建するプロジェクトが始動しました。後川では集落の方と一緒にプロジェクトを進めており、宿にご用意している朝食の食材は集落の方が作ったお米や黒豆味噌、卵や季節の野菜のお漬物をお楽しみ頂けます。滞在中、集落の方が当たり前に声をかけてくれるのも、「天空農園」を一緒に作り上げているという想いがあるため。そんな集落みんなで守る景観を一棟貸しで贅沢に独り占めできる環境をご提供します。建物が変わっても人の想いは変わることなく紡がれていく。ここ後川はそんな地域です。