今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう今日は白菜について紹介します。白菜にはカリウムやカルシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。カリウムには塩分を摂り過ぎることで引き起こされる高血圧などの病気を予防・改善する効果が期待できます。今日は茄子についてです。茄子は90%以上が水分で、体を内側から冷やす作用があります。トマトにはビタミンCを筆頭に豊富なビタミン類、ミネラルや食物繊維を含まれます。今日はとうもろこしについて紹介します。今日は、わかめについて紹介します。わかめには、ヨウ素が豊富に含まれています。今日はひじきについてです。ひじきは漢字で書くと「鹿尾菜」です。11月5日(火)【三室戸キッチン】ごはんとおやつアーカイブ2024年11月2024年10月2024年9月2024年8月2024年7月2024年6月2024年5月2024年4月2024年3月2024年2月2024年1月2023年12月2023年11月2023年10月2023年9月2023年8月2023年7月2023年6月2023年5月2023年4月2023年3月2023年2月2023年1月2022年12月2022年11月2022年10月2022年9月2022年8月2022年7月2022年6月2022年5月2022年4月2022年3月2022年2月2022年1月2021年12月2021年11月2021年10月2021年9月2021年8月2021年7月2021年6月2021年5月2021年4月2021年3月カテゴリーHana。