Cookingコレで完璧?!吉野屋の牛丼レシピ!@48食目こんにちは水無月です。節分の時に作った、、、牛恵方巻き!牛恵方巻きの記事はコチラ!あれ作ってて思ったんですよ。牛丼って以外にコスパ悪いな!って!!上の写真、恵方巻き作る時に、松屋の並盛りを広げたところですけど、、、並盛牛丼に入ってる牛バラ肉の量知ってます?たったの4枚ですよ!(@_@)牛4枚に玉葱とタレ、あとはご飯。言ってしまえば、、、殆どご飯。昆布:10g砂糖:大さじ1醤油:大さじ3赤ワイン:100cc白ワイン:50cc牛ダシダ:大さじ2水:2cup(400cc)玉ねぎ1個半を適当にざく切りにします。(下記のような感じで)これを電子レンジで温めます。5分くらいかな?水無月家の電子レンジさんには80°C設定のオートがあるので、それで温めています。