2023年5月25日noto-renaissanceFacebookTwitterはてブPocketFeedlyのとルネアンバサダー、グルメ担当とっちです。宝達志水町に、シフォンケーキ専門のお店ができましたよ。イベントで度々お会いし、やっとお店に訪問することができました。美味しいシフォンケーキ「タツノオトシゴ」さんをご紹介します。お店に向かう際、普通の民家だとお聞きしていました。のと里山海道の「米出」インターの近くでしたよ。住宅街の中にありますが、目印として黄色の旗がたっていますよ。こちらの玄関から入りますよ。玄関をはいると、すぐにシフォンケーキ販売の窓口があります。店主の前畑さんが、本日のシフォンケーキの案内をしてくださいました。「タツノオトシゴ」シフォンケーキメニュー2023年5月現在のメニューは上記の通りです。今後価格変動がある可能性があるので参考までにご覧下さいね。色とりどりの美味しそうなシフォンケーキ!プレーン、抹茶、ココア、バナナくるみなど、色とりどりのシフォンケーキが並んでいます。「大人のいちご」というシフォンケーキ!薄いピンク色のふわふわのシフォンケーキです。この時期、旬の苺で作った自家製の果実酒を香りづけに使用しているそうです。果実酒も、きれいな苺色!この果実酒が欲しいくらいです(笑)ちょっと大人な雰囲気なので、その名も「大人」のイチゴというシフォンケーキなのだそうです♪うかがった日、たくさんの予約のシフォンケーキを焼いていらっしゃる最中でした!甘くて柔らかい香りがします。焼き上がったところです。~!本当においしそう!「ふわふわが食べたい」がはじまり2023年1月、この宝達志水町でシフォンケーキ店を開いた前畑由香さん。お菓子作りが好きで、よく作られていたそうです。前畑さんのお子さんが小さい頃のお話にさかのぼります。前畑さんのお子さんは、卵アレルギーにより一、一般的なケーキは食べられなかったそうです。子供が大好きであろうケーキを食べさせることができない切なさは、母親にしかわからないかもしれません。時が経ち、お子さんのアレルギーがなくなり、お子さんが真っ先に言ったのは「ふわふわのケーキが食べたい!」ふわふわのケーキとは、シフォンケーキのことです。前畑さんは、可愛いお子さんのために美味しい「ふわふわ」のシフォンケーキを作りました。美味しいと言って食べるお子さんの笑顔が、今のシフォンケーキ店「タツノオトシゴ」の原動力となっています。愛情ある思い出たっぷりのシフォンケーキです。「タツノオトシゴ」のシフォンケーキはどこで買える?開店して半年も経っていないのですが、タツノオトシゴさんのシフォンケーキはふわふわで優しい甘さで美味しいと評判です。そのシフォンケーキを購入できるのは、今ご紹介している自宅兼お店と、地域のイベント会場です。こちらの写真は七尾で行われた「さきやまいちごフェア」での出店の様子です。イベント開始1時間ぐらいで、すでにほぼ売り切れ状態でした!人気ですね~!他にも中能登町での「かねまるまーけっと」や羽咋市などのイベントに出店されています。千里浜なぎさドライブウェイ入口近くにある、お洒落なビーチカフェ「ルアナ」さん。ルネ2022.06.25千里浜でハワイのようなカフェ「ビーチカフェ(浜茶屋)・Luana-ルアナ-」【宝達志...https://noto-renaissance.net/luanaのとルネアンバサダー、グルメ担当とっちです!波打ち際を車で走ることができる千里浜なぎさドライブウェイ。その入り口にハワイのようなカフェがあるともっぱらの評判です。美しい海でどんなオシャレな時間が過ごせるか、楽しみに伺いました!千里浜なぎさドライブウェイのおしゃれな浜茶屋千里浜なぎさドライブウェイ↓↓↓千里浜なぎさドライブウェイ入口に新しい浜茶屋がオープンしました。その名も「ビーチカフェ・ルアナ」です。千里浜なぎさドライブウェイ「今浜」側の入口そば春先から、期間限定で千里浜なぎさドライブウェイ沿い...ルアナさんに、タツノオトシゴさんの限定シフォンケーキがありますよ。見てください、この鮮やかなブルー!!とっても綺麗ですね!まるでブルーハワイのようです♪ホイップクリームにさくらんぼで可愛くアレンジされています。こちらのシフォンケーキは「ルアナ」さんでしかいただくことができない限定シフォンケーキです。「ルアナ」さんの営業日に数量限定で食べることができますよ。どんなお味かな?!興味のある方は是非食べにいってみてくださいね。基本的に木~日曜日の営業です。イベント参加などで変更になる場合もあります。11時~15時となっています。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。「世界のサステナブル観光地トップ100」に七尾市および中能登町が選ばれましたのとルネアンバサダー観光担当のっちです。輪島ふらっと訪夢(ほうむ)」【輪島】のとルネアンバサダー、観光担当のっちです。現在輪島市には鉄道がありません。第5集発売記念オンラインイベント開催のとルネアンバサダー,イベント担当るっちです。先ごろリニューアルオープンした千里浜レストハウスの横にある「大伴家持の歌碑」をご紹介します。多数の地蔵が迎えてくれる恵眼寺です。山の寺寺院群の中では端の方に位置します。ルネアンバサダー、イベント担当るっちです。能登にあるご当地マンホールと、マンホールカードの配布についてご紹介します。