200mlの目盛りを選んだはずが、測る材料で目盛りが変わるようだ。豆乳(水)で計るところを私は「砂糖」の目盛りを使ったようだ。この反省を元に2回目に挑戦。さつま芋の甘露煮があったので最後に入れてみた。今度はうまく膨らんだ。おから蒸しパンの味は?蒸しパンというと、蒸し器で作った蒸しパンか、菓子パンの蒸しパンしか知らない。レンジの蒸しパンは初めて。蒸し器で作った蒸しパンでも、菓子パンの蒸しパンでもない。菓子パンの蒸しパンは甘すぎる。