576-1【営業時間】9:00~16:00無休(要確認)駐車場:あり喫煙可2018.5月(週末):バスツアーで利用。本記事のリンクには広告がふくまれています。海苔を加工する機械のお値段は、なんと7000万円のモンスターマシン☆ランチに向かっているかと思ったら、予定変更で先に有名な海苔工場に寄り道~テレビ朝日の「スマステ」でも紹介された「冨津影丸」さんは、千葉県の房総半島冨津市ある海苔加工工場です。今回はバスツアーの一部で利用しましたが、ネットで調べると個人での見学もできるようで、試食から直売まで同様のサービスが受けれるようですね(^^)アクセスはJR内房線「青堀駅」からタクシーだと5分くらい、歩きだと30分くらいの場所にあります。電車の本数がそこまでないので、帰りの時刻表は確認しておいたほうがよさそうですw住宅街の突如現れる工場、すでに先客のバスが停まっていました。のり天バスから降りると同時に「のり天」の試食、海苔の風味に軽く塩の効いた衣が合いますね~続いてはテレビ出演多数の影山さんのマイクパフォーマンス。これがまた分かり易く、たまに冗談なんかも交えて楽しい雰囲気にw壁には多数のバスツアーや、取材を受けた時の写真が飾ってあります。工場内の見学こちらは海苔を洗う機械、大きな水槽の中でゴミを取り除きます。メインルームに入ると青く輝く巨大な機械が出現、当時借金をして用意した機械には7000万円も投資したといい、今でもこのクラスは国内最大だとおっしゃっていました。現役バリバリ、約2時間かけて生海苔が板海苔に加工されてでてきます。「今でも借金はちょっとしか払ってません」などと、ここでも影山さんの話は止まりません(笑)試食ブースすでに机にブルーシートがけけられ準備万端だった様子。ここで海苔を使った味噌汁と、煮たまごの試食ができるようになっています。箸ですくいあげてみると磯の香りがプワ~ン、ほんとにたっぷり入っていて海を飲んでいるようでしたwもちろんその味は良好で、ワカメでは出せない食感が最高でしたね~一見普通に見える煮たまごも海苔汁で煮込まれたもので、こちらもしっかり染みていて美味しかったです(^◇^)直売コーナーのり天:500円(税込)黒ばら海苔:600円(税込)こちらが先ほどの海苔汁に使われていたもので、家でも作ってみました。味見では薄いと感じましたが、その後しっかり味が出てきたので、普段よりは薄味で調整するのがよさそうです。敷地内には所々に網や浮きが置いてあり、漁師の生活が垣間見えます。海苔は9月に種付けをして、12月~3月にかけて収穫するそうで、年中手に入るワケではありません。休憩スペースには、なぜかサウンドバックがドン。グローブめっちゃあるしw以前影山さんが使用していたとのことで、日頃から体を鍛えて海に負けないようにしていたんでしょう。今でも元気なのはこういったものの積み重ねだと思います。海苔工場の見学は珍しく、海のある県ならではの楽しいお出かけスポットでした!個人の場合は、予約しなくてもOKみたいですが、営業確認くらいは電話で問い合わせるのが確実だと思います。最近TVでも紹介されたらしく、この日は売り切れの商品多数という好評っぷり。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。お店や記事に対する過度な批判的内容は、承認・公開致しませんのでご了承ください。情報提供・行ってきた報告などもお待ちしています。反映にタイムラグがあるので、また見に来てくださいね!感想以外のコメントをする場合は必ず返信用のアドレス、お店のオーナー様であれば名前の記入をよろしくお願いします。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)ホーム直売所キーワードから探す管理人プロフィールkomashi「食べて埼玉」を運営しているコマシです!埼玉のグルメとお出かけ情報を中心に発信!取材お仕事依頼は運営者情報orインスタグラムのDMよりお願いします。毛呂山店」安すぎる!茶碗蒸しにサラダも付く1200円の寿司ランチくいしんぼ2024.10.28今日のランチに、行ってきました。コマシさん効果で、とても混んでいました。赤えび、頭は火が通してあるので、バリバリいただいちゃいました。defined.")}))})()。