Mpac-マーケティング情報パック会員のお客様は、ログインしてご利用下さい。××億円(2014年)イタリア料理店は、1991年のイタメシブームによってイタリア料理が日本人の食文化に浸透したことで形成された。その後、10年以上にわたり拡大を続けたが、2000年代半ばにブームが終焉したことに伴い、市場の伸び率が鈍化している。...こちらはサンプルです。コメントの一部を表示しています。有料版は、イタリア料理店の定義・市場規模についてのコメントを表示しています。今後の市場動向...こちらはサンプルです。有料版は、イタリア料理店の市場動向についてのコメントを表示しています。