実は俺、味噌を作ったことがなかったので今回はすごく良い機会だった。みんなに腕毛が入りそうとか言われながら自分の手で作る味噌は仕上がりがとても楽しみである。HOKUTOのご家族も今回のツアーがとても楽しいと何度も言ってくれていた。それが俺はこの上なく嬉しかった。甲州みそもワインも山梨の大事な”文化”である。アーティストをブッキングする上で「ハイライフ八ヶ岳」にて、なかなか実現・実感できなかったことは、音楽フェスを通じてアーティストの方にも地方の魅力を伝えるということだった。それが文化沼という場所を持ったことで、今回の機会をもらったように思う。HOKUTOで仕込みがされたGOMAビールも楽しみである。地方の魅力を知ってもらって一緒に何かを作る。今回のスナック沼を通じて、いろいろ巡って地域の文化を伝えることも文化沼の役目なんだろうなと思ったのでした。GOMAさん、すみえさん、まーちゃん、ペロさん、スナック沼に来てくれたお客様、みんなありがとうございました。