おいしい!タケノコの生ハム巻きフライ生ハムとチーズを合わせた、ワインに合うタケノコのフライです。公開日:2018/04/02更新日:2018/03/29作り方1生タケノコはゆでておく。タケノコは根元の部分2cmを厚さ5mmの輪切りにしてさらに細切りにし、粉チーズをまぶして4等分にまとめる。上部はひとくち大に切り、粉チーズをまぶす。2(1)をそれぞれ生ハムで巻き、<衣>の小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をまぶしてつける。生ハムは長ければ2~3等分の長さに切ってください。3揚げ油を160°Cに熱し、ローズマリーを揚げて香りをつけて取り出す。火を強めて180°Cに熱し、(2)を入れて色よく揚げる。油をきって器に盛り、ローズマリーを添える。料理家・ソムリエ小さな家庭料理のレストランを営む。E・レシピでは献立、特集などを担当。簡単!基本のタケノコの茹で方タケノコたっぷりの中華おこわだし炊きタケノコの白みそ焼きタケノコのせ鶏つくね若竹煮もっと見るタグからおすすめレシピを探すタケノコフライ生ハム最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)コメントはまだありません。ついて免責事項E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。