今日10月2日は『豆腐の日』です。『豆腐の日』は、1993年に日本豆腐協会が「もっと豆腐を食べてほしい」といった願いを込めて、語呂合わせで制定されました。正解は・・・1番の大豆です。煮た大豆のしぼり汁を固めると豆腐ができます。タイ正解は・・・2番の中国です。「豆腐」という言葉が最初に確認されたのは、965年中国の書物に記されていたそうです。サイトポリシーサイトマップ当サイトでは利便性や品質向上のため、Cookieを使用することを推奨しています。利用する場合は同意するを選択してください。同意をしない場合は、一部機能がご利用できません。詳細はこちら同意する拒否するTOPへ戻る。