・ごはん気温がぐっと下がったので、本日から保温弁当に切り替え。レシピ生姜を細かくみじん切りにし、フライパンに油を入れ低温で生姜を炒め香りを出します。一緒に豆板醤(適量)も加えます。高温にすると生姜がはじけるので注意してください。豚ひき肉を加え、塩コショウをして細かくなるように炒めます。炒め、中華スープを入れます。豆腐を加え、ひと煮立ちしたら火を止めて水溶き片栗粉をくわえ、ネギ、ごま油を加えて完成。(required)メールアドレス(required)URL。