ワークショップ(お茶タイム付き+蜜蝋のかけらお土産付き)だいぶ蜜蝋ラップとゆう存在が知られてきたとはいえ、まだ使ったことはない、という人はまだまだいますね。ワークショップ(お茶タイム付き)シュロの葉て、でかいの、思たより。ワークショップ数日前に、数カ所めぐり採集を。(もちろん各所お願いして採集。ヒルに足をやられたけども、20数本葉っぱGet。みんな酵素、糀、体にいいものへの興味がとてもおあり。満員御礼、20名のご参加。午前と午後にそれぞれ10名。発送後編オンラインツアーは全国どこに住んでても参加可能(まだ国外は無理です...)コロナがどうとか、全く関係なし。播州織を知らない人も、知ってるけどお目にかかるチャンスがなかった人も。買うけど「おもろそう」と思う人も。準備どれだけしたことでしょう。細かいことは...まあここではやめときますけど、オンラインツアーと言えど、準備にとても時間かかりました。いって、「やっぱ無理かも?やめる?」という気持ちはさらさらなく。ワークショップ午前の部の様子から。講師はカフェマイスター糀の藤尾さん。発酵についてのおはなし(発酵と腐敗の違い)糀についてのおはなし。