今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう江戸時代の書物からは、伊勢地方では熱い蒸し風呂が好まれ、垢をとるのに身体にふうふうと息を吹きかけていたそうです。その様子と熱い大根をふうふうと息を吹きかけて食べる様子が似ていたので、“風呂吹大根”と呼ばれるようになったそうです。今日はじゃが芋についてです。ヒジキはカルシウムと鉄分の効果が抜群で、貧血や骨量が減少する更年期以降に欠かせません。海老は良質な動物性たんぱく質が豊富で、低脂肪ということから「体に良い」と評判が高い食材です。今回紹介するのは「干椎茸」についてです。今日は美味しい柚子の選び方についてです。11月5日(火)【三室戸キッチン】ごはんとおやつアーカイブ2024年11月2024年10月2024年9月2024年8月2024年7月2024年6月2024年5月2024年4月2024年3月2024年2月2024年1月2023年12月2023年11月2023年10月2023年9月2023年8月2023年7月2023年6月2023年5月2023年4月2023年3月2023年2月2023年1月2022年12月2022年11月2022年10月2022年9月2022年8月2022年7月2022年6月2022年5月2022年4月2022年3月2022年2月2022年1月2021年12月2021年11月2021年10月2021年9月2021年8月2021年7月2021年6月2021年5月2021年4月2021年3月カテゴリーHana。