"JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。約1時間300円前後ひろこう0013昔懐かしい牛乳かん。鍋に水と寒天を入れ、よくかき混ぜながら煮溶かす。沸騰したら1~2分煮て火からおろし、温めた牛乳と砂糖を加えてよく混ぜる。水でぬらした容器に1を流し込み、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。桃の皮をむき、1.5~2cm角にカットする。冷えて固まった2を1.5~2cmにカットする。3、4を器に盛り、●を合わせたシロップをかけてすすめる。(アボカドのカットと同じ様に)縦の筋に沿って包丁を入れ、ねじり切るように両手で捻ると写真のように綺麗にわかれます。その後皮をむいて手順3に進んでください。今回はcoopのかんてんパウダーを使いました。できるだけ柔らかい食感を楽しみたいので、水分多めに作りました。※8/22、牛乳の分量を変更しました。「本当にギリギリ固まる硬さ」のほうがおいしかったので。お料理する上で知っていただきたいこときっかけ最近牛乳かんにハマっているのですが、大好きな桃を合わせたらどうか?と思って。夏にぴったりのおやつになりました!おいしくなるコツ牛乳は低脂肪でなく濃厚なものをおすすめします。シロップを作るのが面倒な場合、市販のガムシロップや蜂蜜などでも良いと思います。お好きな方はミルクかんを作る時にアーモンドエッセンスを入れて杏仁豆腐風にしてもおいしいです。甘いものもお酒もどんと来ーい!な甘辛両党ですが、特に保存食とお菓子作りが好き&得意です。保存ビンがずらっと並んだ台所の一角を見ると、嬉しくってニンマリ。ご紹介するレシピは『地味だけどしみじみおいしい普段のごはん』がテーマです。最近スタンプした人スタンプした人はまだいません。最近スタンプした人スタンプした人はまだいません。最近スタンプした人スタンプした人はまだいません。献立一覧へその他の和菓子の人気レシピPR材料(人分)このレシピをもっと見るブログに書く下のHTMLソースを、ブログにコピー&ペーストしてください。100ccレシピを考えた人のコメント昔懐かしい牛乳かん。【例】下記の内容を貼り付けることができます。100ccレシピを考えた人のコメント昔懐かしい牛乳かん。グループサービス一覧お問い合わせ一覧サステナビリティ。