詳しい購入方法は、各書店のサイトにてご確認ください。書店によって、この本を扱っていない場合があります。家でホームベーカリーなしでパンを焼くって、かなりハードルが高いこと。この本で紹介している方法だと、粉の状態から、わずか1時間ちょっとでパンが焼けちゃうんです。力技だったこねる作業も、混ぜる程度でOK。ようするに、完成までのほとんどの時間が、常温発酵で寝かせているだけ。オーブン、フライパン、魚焼きグリル、オーブントースターのどれでも焼けちゃう。基本を覚えればアレンジも簡単。ウィンナーをまいたり、ツナやゆで卵をトッピングしたり、パンダの顔のパンを作ったり、自由な発想でパン屋さんさながらのお惣菜パンやおやつパンも作れるんです。感動すること間違いなし。誌面(紙版・電子版)などを撮影・スクリーンショットし、SNSやブログにアップすることは法律で禁止されています。弊社刊行物に掲載されている写真および文章を、写真撮影やスキャン等を行なって、許諾なくブログ、SNS等に公開、または印刷等をして販売・配布する行為は著作権、肖像権等を侵害するものであり、場合によっては刑事罰が科され、あるいは損害賠償を請求される可能性があります。正規取扱い書店以外のご購入におけるトラブルについては弊社では一切関与いたしません。