ボルドー」は、ファミマで売っているボルドーの赤ワインです。(税込¥1,480)名前が「ル・ボルドー・ド・シトラン」と書いてある時もありますが、同じもののことですよ。ボルドーを作っているのは、ボルドー地方の「シャトー・シトラン」です。ボルドー市からちょっと北の方ですね。シャトー・シトランは、「クリュ・ブルジョワ級」という格付けです。メドックの格付けは1級から5級まであるのですが、その下のカテゴリーとして制定されたのが「クリュ・ブルジョワ」。長い間公式ではなかったんですが、2003年に正式になりました。下のカテゴリーではありますが、人気ワイン評論家ロバート・M・パーカーJr.が「ブルジョワ級のシャトーでも最上級のひとつ」と評価したことで、評価・実力は5級に匹敵するとも言われる人気ワイナリーでなんですよ。これがシャトー・シトランです。画像は2016年のもの。シトラン・ド・ボルドーとそっくりのデザインですね。孔雀が描かれています。(後述)ヴィンテージによって現在の価格は異なりますが、¥3,000〜¥5,000くらいです。シャトー・シトランはいろいろなワインを作っています。シトラン、ル・パオン・ド・シトラン(¥2,500〜¥3,000くらい)があります。今回ご紹介する「シトラン・ボルドー」はそれに次ぐカジュアルラインのワイン、サードワインといったところでしょうか。ボルドーの葡萄品種は「メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン35%、カベルネフラン15%」です。シトランと同じ畑のブドウを使っているそうですよ!メルローボルドーではいろいろなブドウ品種をブレンドして、そのワイナリーオリジナルの味わいを作り出しています。メルロー種が多いと、なめらかで飲み口がよく、熟成を待たなくても早いうちから楽しめるワインになります。ふつうのシャトーシトランがカベルネ50%・メルロー50%だそうなので、早飲みのワインに仕上がっていることが伺えますね。色:色調濃く、黒みがかったガーネット。鮮やかな色が落ち着き始めた印象。香り:様々な香りがバランスよく楽しめる赤ワインです。チェリー、カシス、スミレに、樽の香りも。味わい:果実味は控えめでしっかりした酸があります、アルコールのボリュームが酸を包み混んで口当たりは柔らか。余韻には心地よいほろ苦さが残りました。ボリューム感はそんなに強くありませんが、ミディアムボディの、バランスのよい辛口ボルドーワインですね。私は、おつまみにチェダーチーズを食べていたんですが、チーズのコクとワインの渋みって本当によく合いますね。ワインの果実味、なめらかさを引き立ててくれて、とても美味しくいただけましたよ。他の方の口コミも見てみましょう。ボルドーまとめボルドーのいいワインかな?と思ったらその通り、由緒あるシャトーのつくるカジュアルラインだったんですね。果実味なめらかで、意外と樽がしっかり効いています。Citran...ポーチを渡ると、柔らかさ、文化、洗練が至る所で感じられます。それはシトランの中庭で孔雀が戯れているのを教えてくれるかのようです。言い回しが比喩っぽいので、本当に孔雀がいると解釈していいのか微妙なとこですが・・ホームページにも掲載されているくらいなので、孔雀がシャトーシトランの象徴的存在なのは間違いないですね。シトランのホームページはこちらhttp://www.citran.com/fr/accueil.htmlホームページみながら飲むのも雰囲気がありますね。この他のファミマワイン情報はこちら。ファミマワイン【2022年7月更新】ファミリーマートのワインはコンビニ最多!おすすめはどれ?ファミマワインはなんと37種類以上!ファミマでしか買えない、有名メーカーがファミマにだけ作ったオリジナルワインも!!在庫小のためお早めに!ファミマのワインの一覧とおすすめをまとめました!1coin-wine.com著者キジトラワインと猫が好きな元ソムリエの主婦です。札幌や東京のレストラン、ホテル、ワインバー、ワインショップなどで働いてました。ご質問やお問い合わせはTwitter/XからDMでお願いします。詳しいご挨拶はこちらもご覧ください。WebMariage。