950円と空港価格です。期待はしてなかったんですが。おなじみ、コーレーグースです。「入れすぎるととても辛いですから、気を付けてくださいね」とのことです。なーに、辛いのは慣れてる。いうことで、結構ぶちかましました。「そば」と謳っておりますが、もちろん蕎麦粉を使わない、沖縄の小麦粉麺です。その昔、ラーメンを「中華そば」というように、うどん以外を「そば」と呼んでいた時代もあったような。作家の下川裕治氏はタイのクイッティアオやバミーを「そば」と書くこともございます。具は豆腐と刻んだ紅しょうが、アサツキでしょうか。問題のコーレーグースですが、比較的辛かったです。いえ、個人的にはまるで問題なく、かえって美味しく感じました。いつぞや、土産でもらった小さな瓶のコーレーグースはそれほどでもなかったですが、ここのは中にでっかい赤唐辛子が入ってました。豆腐がおぼろ状態で、これまた美味し。「ゆし豆腐」とは、凝固剤を加えているものの、固まる寸前のもので、豆腐の型に流し込む前の段階のもののようです。水分をかなり含んでいるようです。これが、優しい味のスープ(つゆ)と相まっているのですね。空港価格ではあるものの、割と満足しました。入っている「そば」の量も、我々が普段食べているうどんやそばよりも、多いです。そばの質量といいますか、使っている粉の量も多いんじゃないかと感じましたです。たぬき上記リンクは食べログのものです。当然ですが、沖縄のそば以外にも日本蕎麦とうどんもやってます。んでは、ゆいレールで宿に向かうことにします。SX730HSでした。人気ブログランキングに参加しています。バナークリックで応援よろしくお願いいたします。30携帯URL携帯にURLを送るInformation旅と音楽レビュー中心のブログです。私見が入っておりますが、よろしくお願いします。旅で撮りためた写真を中心にあれこれ語ったり、B級グルメを中心に食レポもやっております。音楽レビューはYouTubeの映像をお借りし、筆者の独善的好みの音楽を紹介しております。真摯に対応し、必ず返事します。古い記事にも、お気軽にどうぞ。MalaysiaTunisia。