北海道産の本格シェーヴルチーズヴァランセとは上部を切られたピラミッドのような形と、灰をまぶした外皮が特徴のシェーヴルチーズです。切ったときの白い断面との対比が美しく、灰をまぶすことでやぎミルクのチーズ独特の酸味をやわらげます。さわやかな酸味と濃厚なコクが、ワインとの絶妙なマリアージュを演出してくれます。ジャパンチーズアワードで銀賞を獲得した職人が、北海道産のやぎミルクで丁寧に手作りしました。希少なやぎミルクで造った、本格シェーヴルチーズをぜひご賞味ください。こちらの商品は20個限定・無くなり次第終了となります。手作りのため重量が前後します。こちらはラッピング対応不可の商品です。贈答用をご希望のお客様は、無料で「のし」をお付けいたします。生山羊乳(北海道)、食塩/植物炭末色素アレルギー表示アレルギー表示義務なし※牛乳アレルギーの主な成分(α1カゼイン)が非常に少ないです。150g※手作りのため重量が前後します。※お使いのモニターにより、写真と実際のお色が異なる場合がございます。※諸事情により、商品の内容・パッケージの仕様など予告なしに変更することがございます。※海外発行のクレジットカードはご利用できません。温度帯(常温・冷蔵・冷凍)が異なる商品とは別口配送になります。除く平日9:00~17:00までです。定休日でもホームページで24時間注文を受け付けております。