お気に入りログイン0¥0現在カート内に商品はございません。いに店を構えています。地で愛され続けています。栃の実せんべいは、パリッとした食感と豊かな玉子の風味に、栃の実特有の魅力が加わり、産地ならではの特別な味わいをお楽しみいただけます。私たちは初代から受け継がれた伝統の技法を頑固に守り、深山の恵みを使って作り上げる素朴な味わいの「栃の実せんべい」を大切にしています。その味わいは、『お菓子風土記』(読売新聞社刊)でも高い評価を受けています。次のように紹介されています。「栃の実せんべい、名のとおりトチの実のごつごつと浮き出た小判形のせんべいである。きめがあらく、伐り出したままの御影石のような手ざわりが、この菓子のできた明治をいまに引きもどしたような素朴さで、山里の味わいを残している。library「老舗煎餅」といった書籍でも紹介されています。金賞といった受賞歴も誇っています。私たちは初代が確立した技法を頑固に守り続けながら、深山の恵みを使った素朴な味わいの「栃の実せんべい」を皆さまにお届けしています。深山が育んだ美味しいせんべいの魅力をご堪能ください。新着情報2021/10/21サイトをリニューアルいたしました!サイトをリニューアルしました。桐箱パイ小倉アップル抹茶お徳用こわれせんべい新入荷カートを見る新規会員登録お気に入りログインホームに戻るページトップへ。