材料は2人分です鶏もも肉300gを食べやすい大きさに切り袋へ入れて、しょうゆ大さじ1酒・砂糖各小さじ1すりおろしたしょうが小さじ1すりおろしたにんにく少々マヨネーズ大さじ1を加えてしっかりもみ込んでいく。もみ込んだら、片栗粉大さじ4を入れてしっかり振ってまぶしていく。揚げ鍋に揚げ油を入れて170度に設定して、鶏肉を揚げていく全て入れたら火力を強めて揚げます。揚げ終えたら取り出して油を切りお皿に盛りつけたら完成となります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。