園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。<シシャモについて>シシャモは、「柳の葉の魚」を意味するアイヌ語のスス・ハムまたは、シュシュ・ハモから由来し、漢字で「柳葉魚」と書きます。この由来には、諸説あり、アイヌの神様が地上に落ちて朽ちてゆ変えたという説であったり、飢饉に苦しむ川下の人々を救うため、柳の葉を魚に変えたという説であったりと、地域によって、いくつか言い伝えられています。園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。<魚の南蛮焼き>天板に千切りにした玉葱、人参をひき、その上に、味をつけた鮭を並べ焼きました。園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。<南瓜について>完熟しているかを見極める方法は、ヘタです。園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。<10月旬の野菜>早いもので、今日から10月ですね。園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。<12/14(火)夕食>ごはん・魚のおろし煮・さつま芋のきんぴら・酢の物でした。園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。11月5日(火)【三室戸キッチン】ごはんとおやつアーカイブ2024年11月2024年10月2024年9月2024年8月2024年7月2024年6月2024年5月2024年4月2024年3月2024年2月2024年1月2023年12月2023年11月2023年10月2023年9月2023年8月2023年7月2023年6月2023年5月2023年4月2023年3月2023年2月2023年1月2022年12月2022年11月2022年10月2022年9月2022年8月2022年7月2022年6月2022年5月2022年4月2022年3月2022年2月2022年1月2021年12月2021年11月2021年10月2021年9月2021年8月2021年7月2021年6月2021年5月2021年4月2021年3月カテゴリーHana。