材料は2人分です白菜500gを4cm幅に切っていく切ったらお鍋に詰めていく葉の柔らかい部分は真ん中へ詰める。薄切り豚バラ肉150gを食べやすい大きさに切って、ウーロン茶500mlを用意。ウーロン茶400mlを計量カップへ入れしょうゆ、酒各大さじ2砂糖大さじ1/2、塩少々を加えて混ぜさらにシナモンパウダーを少々加えまぜる。混ぜたら白菜を詰めたお鍋に注ぐ中火で白菜がしんなりするまで煮たら豚肉を加えふたをして約5分間煮る。時間がたったら、小口切りにした小ねぎを適量加えて完成となります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。