洞窟囲いを入荷しています。洞窟囲いを入荷しています。冬の酒造り後3月ごろから、温度が一定の洞窟に貯蔵して、秋にかけじっくり熟成させた渾身の「ひやおろし辛口純米」。自然の力にまかせて熟成させた味は、カドが取れ丸みのある味に仕上がっています。くわえて土佐の酒の味である「淡麗辛口」のため、スッキリした酒質でもあります。毎日の晩酌としても、食中酒としても楽しんでいただける一本。230年の歴史を持つ久礼、西岡酒造が造り出す渾身の辛口純米酒をぜひお楽しみください。CEL24、ついに入荷!ついに、文本酒造の瓶詰めのお酒が入荷し始めました。春から夏の間、低温熟成でじっくり熟成させた、秋の時期ならではの吟醸酒。...司牡丹のCEL24を入荷しておりますいつもの司牡丹とはちょっと違う味わいのお酒です。お知らせ8月の営業日変更のお知らせ2024年8月の営業日変更のお知らせです。お知らせSIKIランチしばらくお休みいたします。お知らせGW営業日変更のお知らせいつも個室居酒屋SIKIをご贔屓にしていただき誠にありがとうございます。洞窟囲いを入荷しています。仁淀川を入荷しています。土佐麗を入荷しています。【公式ページ予約のみの特典付き!】インターネットで空き席を見て「ワンランクアップのコース」でご予約できます。