和泉市の「みんなを笑顔にする野菜」をお届けする農園です。はじめましてつじい農園についてイベントについて・ギャラリーお問い合わせ会社概要ブログ畑の料理教室オンラインショップつじい農園は「みんなを笑顔にする野菜」をお届けします。農家だからできる「みんなを笑顔にする」イベントを開催しています。皆さんに、笑顔と元気のおすそ分けをしたいと思っています。南大阪ではだ...続きはこちらブログ一覧へ大阪の南に位置する和泉市で七代にわたり受け継がれている歴史ある農家「つじい農園」です。人との繋がりを感じられる仕事なんです。じい農園もそういう場所でありたいと思い「みんなを笑顔にする農業」を目指して励んでいます。季節野菜の栽培をしています。7代目の私から、新たに野菜の栽培もはじめました。受け継がれた物を大事にしつつ、新しい事も取り入れています。消費者と深い関係になれるように、一般の方を対象に農業体験を実施して、多くの方に植え付けから収穫までを体験して頂いています。>「樹熟」したパプリカは五感で美味しいパプリカです。オランダ産の大ぶりで肉厚の品種を厳選して栽培しております。通常、未熟なうちに収穫し、追熟させますが、当農園では消費地が近い国産の強みとして樹熟させ、肉厚でうま味・甘味を十分にのせてから収穫します。元気が出るビタミンカラー、みずみずしい香りが特徴。五感で美味しいパプリカです。みんなを笑顔にする農業イベント年間を通じて、収穫体験・バーベキュー・もちつき大会などなど、農家だからできる「みんなを笑顔にする」イベントを開催しています。笑顔は笑顔をうみます。皆さんに笑顔を!そして元気のおすそ分け。「畑の料理教室」やってます“今晩使う白菜、畑行って取ってこよ”“豆がいっぱいあるから今週は豆料理をアレンジしよかな”“傷ものの野菜、売れへんけどちゃんと美味しい。保存食にしよかな”農家の嫁の日常。畑のめぐみに生かされ、めぐみを活かす。心もカラダも健やかに、そして美味しく。