豚バラブロック肉400g水400mlすき焼のたれ120g作り方1お肉は3cm角に切ります。2鍋に肉とかぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰したらゆで汁を捨てます。※アクが多い場合は水で肉を軽く洗い、取り除きます。3鍋に下ゆでした肉、水、「すき焼のたれ」を加えて火にかけ、煮立ったら落としぶたをして弱火で約40分煮込みます。4落としぶたをとり、中火にし、15~20分煮つめてできあがり。※よりしっかりした味がお好みの方は、鍋をゆすりながらさらに約5分煮つめてください。※調理時にたれがはねることがありますのでご注意ください。※火加減、煮込み時間は、鍋・肉の大きさにより異なりますので、加減してください。「すき焼のたれ」を使ったアレンジレシピ「牛肉すき焼風うどん」「厚揚げの豚肉巻き」「肉じゃが」「親子丼」など「すき焼のたれ」でいろいろな料理を楽しみましょう。reserved.サイトポリシープライバシーポリシーソーシャルメディアポリシーサイトマップ。