王族貴族が集う“美食の館”として、400年の歴史を誇るトゥールダルジャン。l’Eau」初夏の新作メニューをお届けいたします。セーヌ川で名画が生まれてきた19世紀の印象派から、川の流れのように描く新作料理をお愉しみください。ダイニングルームの窓外に広がる庭園の緑が輝くこの季節に、贅沢な昼下がりをゆったりとお過ごしいただけます。※いずれも税金共、お飲物・サービス料別。※ランチはシャンパーニュとワインはバイザグラスでも、お楽しみいただけます。柑橘と生姜の風味を纏わせた、すっきりとした味わいの帆立貝、香気なサフランクリームと清涼感のある爽やかなフヌイユのジュレをあしらいました。営業日を限定させていただきます。水曜日はディナーのみ営業いたします。17:30~20:00(最終ご入店時間)22:30(閉店)諸事情により営業時間など一部変更が生じる場合がございますので、ご了承ください。