パティシエ・髙橋萌のプロフィール!働いているお店は?MENUホームテレビ番組お問い合わせインフォダイブ芸能、スポーツを中心に、注目のニュースを深く掘り下げてお届けします。本ページはプロモーションが含まれています。パティシエ・髙橋萌のプロフィール!働いているお店は?パティシエ・髙橋萌のプロフィール!働いているお店は?2023年02月2日moguraテレビ番組情熱大陸Tweet2023年2月5日放送のTBS系列『情熱大陸』は、日本を代表するパティシエの髙橋萌(たかはしもえ)さんです。パティシエとは菓子職人のこと。本来は、男性の菓子職人をパティシエと言い、女性の菓子職人をパティシエールと言うのですが、一般的には男女ともにパティシエと呼ばれています。日本には約30万人のパティシエがいて、そう簡単には有名パティシエにはなれませんが、髙橋萌さんは2023年1月20日、21日にフランス・リヨンで開催された世界最高峰のパティシエの大会『クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2023』に日本代表として出場して優勝しました。世界一のパティシエと言って過言ではありません。そんな髙橋萌さんの素顔と働いている洋菓子店に迫ります。髙橋萌ってどんな人?髙橋萌さんのプロフィールは、次のとおりです。髙橋萌さんは、1986年11月13日生まれなので年齢は36歳(2023年2月時点)で、千葉県で生まれ育ちました。ある人気洋菓子店『equilibre(エキリーブル)』で副料理長を務めています。パティシエ・髙橋萌の受賞歴!パティシエ・髙橋萌さんの受賞歴は、次のとおりです。プレミオ』は、25回目にして女性として初めての優勝者になりました。それほどの実力を持つ髙橋萌さんでも、世界最高峰のパティシエを決める大会『クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー』の3人一組のチームに入ることに苦労し、2021年、3回目の挑戦にして国内大会で優勝して日本代表になります。2023テーマの「気候変動」を、チョコレートで作った悠々と泳ぐクジラで表現しています。equilibre(エキリーブル)』は、有名パティシエである德永純司さんが経営するお店で、髙橋萌さんは副料理長を務めています。equilibreの詳細情報は、次のとおりです。※不定休オンラインショップもありますが、すべて「店頭受取」になっています。女優からアームレスラー世界チャンピオンに2019年06月1日テレビ番組激レアさんを連れてきた。2019年6月1日放送のテレビ朝日系列『激レアさんを連れてきた。青空レストラン』の食材は、神...ろくでなしBLUES芸人!デスペラード武井は森田まさのりの師匠2019年02月21日テレビ番組アメトーーク2019年2月14日の『アメトーーク!』は、「ろくでなしBLUES芸人」です。...キャバ嬢からタクシードライバーに転職!村瀬沙織のプロフィール2023年01月27日テレビ番組激レアさんを連れてきた。2023年1月30日放送のテレビ朝日系列『激レアさんを連れてきた。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。激レアさんを連れてきた。