色々な出汁が染み出た鍋のスープで楽しむ雑炊やうどん等々。今回は一ひねりして違う料理に仕上げます。作った鍋が干しエビをメインの出汁にして黒ゴマで仕上げた個性の強い物でしたので幅広くアレンジできます。豆板醤と中華山椒、生姜でアクセントをつけて麻婆豆腐に仕上げました。素のスープに豊富な出汁が出ていますので贅沢な仕上がりになります。若さと健康の秘訣「AGEレス(糖化レス)」なMCAライフスタイルをお伝えする番組です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。browser.夢を叶えられる人とそうでない人の違い紙に書いて毎日見ている夢は叶うRECOMMENDこちらの記事も人気です。体操でスタイルアップ!つりひろトークライブに出演しました。