コンセプトにした野菜中心の家庭料理が人気の「なぎさカフェ」オーナーシェフ。2014年、料理本のアカデミー賞とも呼ばれる「グルマン世界料理本大賞」ウーマンシェフ部門で世界2位を受賞。地域の魅力を引き出すレシピやメニューの開発、飲食店のプロデュース、食育講座の講師として全国各地で活動中。ラジオやTV番組に多数出演。料理だけではなく食事のコミュニケーションを重視した講座は、3歳から80代までと幅広い年齢層に支持され、開校10年で受講生はのべ3万人を越える。キッチンであそぼ!3歳からできる「レシピ絵本」!グルマン世界料理本大賞2014ウーマンシェフ部門2位獲得。cafe-青森県八戸市にあるフードクリニック「なぎさカフェ」のホームページです。gift♡食べ物は毎日出来る心と身体へのプレゼント通常の料理教室の他にも、出張料理教室や異業種とのイベントプロデュースなど、食にかかわる企画もお気軽にご相談ください。・ケータリング紹介30分で5品を仕上げる野菜たっぷりヘルシーな段取り上手のお料理教室から、3ヶ月コースの初心者さんにおすすめのビギナーズコースや、こどもレッスンなどもございます。メニュー監修や、店舗のディレクション、レシピ開発、特産品を活かした商品開発からブランディング、デザインまでワンストップでご相談ください。豚キムチ肉巻きりんごの照り焼ききなことバナナのマフィン全0件\最新号のサンプルをみる02月10日お手軽!かぼちゃのモンブラン噛む力が弱い母に「美味しい!これは売れるよ」と絶賛された一品...12月03日ほうれん草の簡単キッシュロレーヌキッシュの台を食パンに代えたらとっても簡単。料理家ネットMIIKUレシピ開発.comこのサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。