材料は2人分ですきゅうり2本を蛇腹に切っていき水300mlと塩小さじ1をボウルに入れ軽く混ぜてから、切ったきゅうりを入れ15分ほど置きます。ドレッシングを作りますしょうゆ・ごま油・砂糖・白ごまレモン汁各大さじ1をボウルに入れて混ぜ合わせたら、できあがり。15分きゅうりをつけたら一口大にちぎっていきお皿に盛りつけて半分に切ったミニトマト適量も盛り付けドレッシングをかけたら完成です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。