ご協力を得て基礎救命実習を行いました。学生のほとんどは前期中にオンライン講習を受講しておりました。山形県朝日町70周年記念で行われた、あけび料理レシピコンテストにて、健康栄養学専攻3年の小貫夏鈴さんのレシピが、「学生の部:特別賞」を受賞しました。青森県の弘前大学教育学部で行われました。東北各県から学校保健のスペシャリストが集まり、意見交換がなされました。健康栄養学専攻4年生2名がポスター発表をしてきました。食物の学生と健康の学生が、手焼きで一枚一枚ワッフルをつくります。「健康づくり講座~いざというときに備えよう、防災食~」を開催しました。約30名の町内会の皆様が参加。体を使って、防災クイズを実施。プラス様が、記事にしてくださいました。光を当ててくださりありがとうございます。心よりお礼申し上げます。本日から、東北六県のセブンイレブン(約1500店舗)で健康栄養学専攻3年生の考えたパスタ「ロメインレタスとトマトのWソースパスタ」が販売されます。2024年7月3日このブログでも度々、ご紹介してきたフィギュアスケートの三浦向日葵さん(健康栄養学専攻3年)のこれまでの活躍が、学生スポーツをテーマにしたサイト「4years.」に掲載されました。2年生が嚥下食・介護食シェフ在川一平氏(株式会社フードケア)から特別講義を受けました。