手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。(土)タラゴン(奥津純子)手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!今日の主役は、ちくわぶ。関東のおでんにはかならずといっていいほど入っている「ちくわぶ」。(関西のおでんには入っていないようです)今日はもっちり食感のちくわぶを使って、韓国ブームには欠かせないあれを作ります...そうです、「トッポッキ」風です!もちもち食感が楽しめて、満足感もしっかりあるトッポッキ◎レンジで簡単に作れるだけでなく、見た目がお星様のようでかわいいので、子供たちのおやつにも作ります。簡単なのに割と本格的な味になるので、夕飯や家のみのおつまみにも。ちくわぶは8mm幅に切る。ボウルに(A)を入れよく混ぜ、(1)を入れてたれを絡める。ラップをして600wの電子レンジで3分加熱し、一混ぜしてさらに3分加熱する。水溶き片栗粉を作りよく混ぜ、(2)に混ぜて1分加熱する。ごまとねぎをお好みでかけてできあがり。バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェック♪タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※日々ごはんやこどものことなど更新中!http://ameblo.jp/tarragonインスタグラム(おいしく楽しい日常を毎日更新中♪)http://instagram.com/junko_ok/☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。you!手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。byタラゴン(奥津純子)(フードデザイナー)「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。(日)砂糖不使用!炊飯器で10時間保温(放置)して作る。