薄切りの豚バラ肉を下味を付けてサッと炒め、旨味を吸うキノコと合わせました。この組み合わせはクリームよりオリーブオイルよりトマトソースがよく合うので今回はトマトソースに!肉とキノコの旨味を感じてください。『鴨ネギ』と言われるようにこの組み合わせは鉄板ですね!ネギの甘みと食感、鴨の出汁が溶け出たソースにパスタを絡めればパスタなのに『和』を感じられる一皿に。人気の自家製ボロネーゼをドリアにしました。ソーセージの食感とチーズの旨味、ホワイトソースの優しさが全部合わさって熱々で美味しいミートクリームドリアに仕上がりました。本日のピザ1,100円ついにディナータイムで人気のピザがランチでも楽しめるようになりました!!限定8食の早い者勝ち♪本日のピザをお楽しみください。上記全ランチメニューにランチプレート、スープ、デザートがつきます。追いパン、お持ち帰りコーヒー無料です。以上が2019年5月13日(月)〜2019年5月18日(土)までのザマルシェのランチメニューとなります。皆様のご来店を心よりお待ちしております。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。返信をキャンセルする。急な雨に備えて貸し出し用のマルシェ傘をご用意しました。