飲む点滴!「甘酒」で夏をヘルシーに夏バテを防ぐ!湯気をフーフーしながら冬に飲むイメージのある甘酒だけど、実は、夏の飲み物。その理由は豊富な栄養源になる。江戸の昔から日本人は、甘酒で夏バテを防いできたのだ。麹が生み出す自然の甘味とビタミンやアミノ酸。ナチュラルサプリメントともいえる甘酒をちょっと見直してみませんか。日本酒・焼酎ガイド白くて、とろっとして、自然の甘さと淡い酸味が心地いい甘酒。イメージするのは、湯気を立てフーフーしながら飲む温かい甘酒ではないだろうか。寒い日に体を温めてくれる、冬の飲み物という印象かもしれない。実は、甘酒、夏の飲み物なのだ。俳句では夏の季語として使われているほど。甘酒は、自然のサプリメント!涼し気な酒器で楽しみたい。そのわけは、甘酒は栄養価が高い飲み物だから、だ。ビタミンB類をはじめとした、ビオチン、パントテン酸などのビタミン類に、アルギニン、システインなどの必須アミノ酸、食物繊維、オリゴ糖、ブドウ糖......などがたっぷり含まれているのだ。驚くことにこれらは「点滴」とほぼ同じ成分なのだとか。体力を消耗しやすい夏こそ、この栄養満点の甘酒が、いわば「飲む点滴」となって、夏バテ防止や疲労回復に効果を発揮してくれるのだ。栄養を補助してくれる点滴やサプリメントなどない時代にはとくに、夏の栄養補給にもってこいの飲み物だったのだね。国産米と麹だけを原料に使い、阿蘇山系の伏流水で仕込んだタイプはこちら。985gAmazonで見る甘酒の歴史はとても古く、奈良時代の「日本書紀」には、甘酒のもととなる『天甜酒(あまのたむざけ)』について書かれている。江戸時代には、夏に冷やして飲むようになり、市中では甘酒売りが登場し、「夏の風物詩」とまでいわれた。当時暑さで死亡する人が続出したため、江戸幕府は、庶民でも手頃に飲めるように、金額を格安に制限したともいわれている。