うどんは「食を通して社会に喜びを届ける」ことを信念に掲げ、「能古うどん」をはじめとする飲食店運営や食品販売を行なっております。私供が長年培ってきたサービス業でのノウハウを活かしつつも、食を楽しむ新たな場をご提供したいという思いで、2024年2月に「焼肉梨々丹」をオープンいたしました。焼肉店という新たな業態においても、これまでと変わらぬホスピタリティと、これまで以上に皆様に喜びをお届けできるよう、安心・安全と品質にこだわり、変化を恐れずチャレンジ精神を持って、最善のサービスをご提供して参ります。当社は食品メーカーとしての機能と、飲食店や小売店等の販売・サービス業としての機能を併せ持ちます。食品メーカーとしての社是は「安全で美味しいものを心豊かに召し上がって頂く」。販売・サービス業としての社是は「美味招福」です。商品の提供だけに止まらず、お客様が当社の商品を召し上がるところまでお役に立ちたいと願っています。