オリーブオイルに造詣の深い方が知人の方のお薦めで、フルーツビネガー酵素セミナーに参加されました。お店の前を通られたことはあるそうで、何かな~と気になっておられたそうです。本日のお客様は埼玉より、京都ご旅行中にフルーツビネガ-酵素作りにご参加くださいました。本日のお客様は以前ポップアップで当店のお酢をお求め頂いて、スクールにご興味をお持ち頂きました。本日のお客様は酵素にご興味があり、スクールに参加下さいました!はじめてご参加いただく方は、失敗も少なくておいしく出来上がる『りんご酵素ジュース』のご紹介をさせて頂いております。本日のお客様は京都市内よりお越しくださいました。使用したフルーツは今が旬のリンゴです。手際よく丁寧に作業頂きました。ご友人と東京でお酢ドリンクを飲まれて是非作ってみたい!と帰国前にお立ち寄りくださいました。フルーツは今が旬のりんごを使用。本日は『酵素ジュース』教室に、7周年を迎える、アシェットデセール「未完」のオーナーパティシエの方とお紅茶のプロの方にご参加頂きました。coffeeをされているお客様とご友人の方にフルーツビネガー酵素セミナーにご参加頂きました。フルーツは今が旬の城陽のいちじくを使用。ご参加くださいました。フルーツは「京都城陽いちじく」を使用。期待できるといわれています。フルーツは「シャインマスカット」を使用。シャインマスカットには強い抗酸化作用を持つポリフェノールが豊富に含まれています。