ブタドン.コム[BUTADON.COM]このサイトについて十勝へのアクセスお問い合わせ豚丼データベース豚丼トピックス豚丼とは?ブタドンコム豚丼データベース豚丼のはなとかち豚丼のはなとかちメニュー一新で、新たな味わいを追求ロースとばら肉両方を味わえる、「半ばら豚丼」でおなじみの店が、メニューを一新。ロース肉は、100頭に3頭程度しか現れない「かみ込み豚」を使用し、コクと軟らかさの満足度を高めた。その肉に、日本酒と蜂蜜をたっぷり使った自家製ダレを繰り返し塗り、大型グリラーで網焼きに。ご飯は美唄の契約農家で精米した「ふっくりんこ」を使用。中札内枝豆と山わさびをトッピング、新たな味わいを追求した。「半ばら豚丼」もかみ込み豚ロースでおいしさが増した。全国の北海道物産展で各地にファンも多く、焼き網を返しながら焼く独特の焼き姿はテレビでも紹介され、多くのファンに愛されている。[お店からPR]「ごちそうさま」の声が励みになって皆さまから元気をもらいます。これからも喜んで頂けるよう、精進してまいります。写真などの無断転載はご遠慮ください。