2018秋2018年8月20日Categories:お知らせコーヒー豆の店頭販売、オンラインショップでの販売、カフェ営業、約1カ月お休みをいただきます。みなさまには大変ご不便をおかけいたしますが、ご理解くださいますよう何卒お願い申し上げます。...『コーヒー探しの旅』キャンペーン2018年5月13日Categories:お知らせ【体験してみませんか。※このキャンペーンは終了いたしました私たちは、常に、美味しいコーヒーを探し求めています。コーヒーは星の数ほど存在するため、これは想像以上にエネルギーが必要なプロセスです。「これだ!」と思えるコーヒー豆が見つかった時の嬉しさや感動は、最高です。今回も、美味しい豆との出会いを求めて、数十種類のコーヒー豆を購入しました。そこで、私たちのコーヒー探しの旅を一緒に体験してみたい方に、これらのコーヒー豆をお分けしたいと考えました。【重要】ジニスコーヒーの商品として販売するかどうかを判断するために仕入れたコーヒーのため、品質や風味が通常のジニスコーヒーのレベルではない豆もあるという点、ご了承ください。格】コーヒー豆は無料です。送料450円(税抜)のご負担をお願いいたします。coffee&sweetsページを「いいね!」していただけると嬉しいです。「コーヒー探しの旅!」をカートに入れ、購入手続きを完了してください。お支払方法は『クレジットカード決済』または『後払い(手数料205円)』からお選びください。応募多数の場合は抽選となります。当選しなかった場合の請求はキャンセルとなりますので、ご安心ください。他の商品との同時購入はできません。ネコポス(ポスト投函)にて発送させていただきますので、日付の指定はいただけません。たくさんの方のご応募、お待ちしています。2017-20182017年12月10日Categories:お知らせ2017年も、ジニスコーヒーを楽しんでくださりありがとうございます。年末年始の営業について、ご案内です。ご注文が非常に混み合います。通常のお届け日数よりお時間をいただく場合がございますのでのご了承ください。次の一歩2017年2月15日Categories:お知らせブログ2年前から考えていたこと、やっと実行です。※2月21日(火)は臨時休業をいただきます。2017年2月25日、ジニスカフェはオープン6周年を迎えます。コーヒー豆を販売するだけでなく店内でも飲んでいただけるように...と設置した一枚板のカウンター。カウンターに座りドアガラス越しの借景を眺めながらゆったりとした時間を過ごすのが好きなお客様。カウンター越しのおしゃべりを楽しみに来店してくださるお客様。カウンターからコーヒーの淹れ方を観察するのが好きなお客様。たくさんの方々に愛されているジニスのカウンターですが、2月19日(日曜日)の営業を持ちまして、客席としての役目は最後になります。2月22日(水曜日)からは、1階がコーヒー豆&ギフトをゆっくり見ていただけるスペースとなります。店内でのご飲食は2階のテーブル席のみとなるためご不便をかけることもあるかもしれません。お客様へのより良いサービスやより良い商品の提供、ジニスコーヒーの将来を考え、悩み試行錯誤した結論です。今後の成長を楽しみに見守っていてください!雨の日にカウンターから見える緑がきれいで「雨の日っていいな」って生まれて初めて感じたのは、ジニスコーヒーを始めてからです。私たち自身、カウンター越しに多くの方々と知り合えましたし、カウンターでお客様同士が繋がっていく様子を見るのも好きです。実現したいことが数多くあります。サービスや商品はもちろん、もっともっと大きな目標。それらの実現に向けて、まずは一歩です。これからは、もっとブログに綴っていきたいと思います。年末年始の営業は以下のとおりです。通常営業(11:00-18:00)webでのご注文も、1月3日より承ります。年明けは、ジニス初、ブルンジからスペシャルティコーヒーが届く予定です。ブルンジは、タンザニアとコンゴ、ルワンダを国境に持つアフリカの国。なんと就業人口の9割がコーヒーの栽培で生計を立てているそうです。ブルンジのコーヒーは、焙煎&カッピングができ次第ご案内しますので、どうぞお楽しみに♪...DINIZのスペシャルティコーヒーを楽しめる空間2016年9月5日Categories:ジニス掲示板9月5日~10月10日、DINIZのお店は休業させていただいていますが、鹿児島県内外でDINIZのスペシャルティコーヒーを提供してくださるお店があります。西田にある髪がきれいになる美容室。落ち着いた空間&素敵なスタッフが迎えてくれます。天文館店パーク通りにある、ローフードを楽しめるお店。ローフードマイスターの資格を持ったオーナーが提案した体に優しくて美味しいメニューの数々が楽しめます。ご主人とバイク屋を経営されている折田さんが、ご夫妻のバイク屋の隣にオープンしたお店。「自分が大好きな美味しいコーヒーをみなさんに提供したい」と2015年4月に始められた、雰囲気も人柄も温かいお店です。玉里団地の住宅街にある隠れ家的なカフェ。自分のための贅沢な時間を楽しんでいただきたいというオーナーの想いが感じられる空間です。先週(2016/08/31)オープンしたばかりのカフェ。「ホッとできる空間の提供には美味しいコーヒーが不可欠だ」と、私達に相談してくださいました。コーヒーはご注文を受けてから、クレバで丁寧に抽出しています。カイロプラクティック、アロマテラピー、バッチフラワーなどを取り入れた健康法を提案してらっしゃる西別府ご夫妻のサロン。...GRoom2016年8月31日Categories:ジニス掲示板また一つ、嬉しい出来事です!!2016年8月31日、鹿児島市の高見馬場にオープンするGRoom(ジールーム)。DINIZのコーヒーを楽しんでいただける空間です。お店作りのお手伝いをさせていただきました。2016年の年明け、「ジニスさんの美味しいコーヒーをぜひ提供させてください!!」とH氏とMさんにご相談を受けました。お二人は、ホッとできる空間を提供したいと強く願ってらっしゃり、そのために美味しいコーヒーが不可欠だと私達に相談してくださったのです。木と白を基調としたシンプルで洗練された店内。大きな窓から差し込む光。店内に置かれたいくつものグリーン。1番10号中央ビル1階099-295-0592...休業のお知らせ2016年7月10日Categories:お知らせいつも、DINIZのコーヒー&スイーツを美味しく召し上がってくださり、ブログを読んでくださり、ありがとうございます!!誠に勝手ではございますが、9月~10月にかけて、約1ヶ月のお休みをいただきます。皆様には大変心苦しく申し訳ない気持ちですが、どうかご理解くださいますようお願い申し上げます。10月11日からは、スタイルを新たにしてお店を再開する計画です。約2年考えているこの計画については、日を改めてブログに綴りたいと思います。【コーヒー豆のご予約に関して】8月末から9月にかけて、コーヒー豆の注文が込み合う可能性がございます。そのようなご迷惑をおかけしないために、早目のご注文・ご予約のご協力をお願いしております。どんな時も、精一杯ご希望に添えるよう努めます!!!「休業前に注文するのをうっかり忘れてしまうかもしれないから、休みに入る直前にお豆を届けてほしい!!」と希望される皆様、本日よりご予約もお受けいたします。お支払いは、コーヒー豆お届けの時期になりますので、ご安心ください。通常通りwebから注文していただき、備考欄にご希望の配達日時をご記入ください。カード決済、後払い決済が可能です。「○月○日の配達で注文お願いします」と電話でお伝えください。後払い決済、代金引換えでのお受け取りが可能です。豆のご予約等についてご不明な点ございましたら、099-295-3636まで、お気軽にお問い合わせください。今後とも、どうぞよろしくお願いいたします!!...5月、臨時休業のお知らせ2016年5月18日Categories:お知らせ5月23日(月曜)と24日(火曜)、臨時休業をいただきます。ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い致します。※この応募は締め切らせていただきました。スタッフを募集しています!!コーヒーについて学びたい方、スイーツを作るのが好きな方...美味しいコーヒーを日本中に広めながら、一緒に成長していきませんか。素直な明るい方、情熱を持っている方、お待ちしています。