程よいカリっとした食感もたのしい「元々は定番のふっくらとした耳だったけど、どうしても嫌われ役になってしまって残す人も多かった。全部食べてもらえる耳を作る。残されるのは嫌だからね」と少々“頑固オヤジ”らしさが。満足感はあるのだが、なぜかまた食べたくなるこのヤミツキの味。マスターの更なる頑固っぷりも探らねば。再訪必至の1軒であります!年末は12月29日(日)まで、年始は1月2日(木)から営業だ。ピザ)2019/12/18辛くもない、しびれもしない。辛くもない、しびれもしない。前回この連載の一覧へこのサイトについて。