注ぎ方で変わる2種類の味のインパクトをお楽しみいただけます。一度注ぎ黒ラベル受け継がれる注ぎの技術。1【自慢の喉越し】液体を回転させることで余分な炭酸を抜き、雑味を閉じ込める。苦みを軽減した飲みやすさを実現。2【瞬間勝負】注ぎながら泡を作る、ビヤホールのライブ感。3【優しい自然な泡】ふんわり、柔らかい贅沢な口当たりが自慢。(税込)円パーフェクト黒ラベル『この泡は、うまさをつなぐ』。サッポロビール社開発、パーフェクトチェンジャー。特殊な注ぎ口でミクロン単位の泡のきめ細やかさを実現。飲むたびに泡が次々と生まれます。※パーフェクト黒ラベルは小グラス[金口]のみ、ご提供いたします。YEBISUビールの楽しさ、もっと多彩に。ひとりひとりの、彩りあるビール時間を創り続けていく。1日の終わり、自分へのごほうびから、もっと楽しさに満ちた“あなたらしいビール時間”をお届けするビールへと、ヱビスは進化していきます。(税込)~円ヱビスビール(麦芽100%)【旨味あふれる、ふくよかなコク。】1890年の誕生以来、変わらぬ美味しさを届け続けてきたヱビス。麦芽100%、ヱビス酵母、ふんだんに使用されたバイエルン産アロマホップ、そして長期熟成。旨味溢れる、ふくよかなコクが特徴です。プレミアムブラック(黒生)【ゆっくり愉しむ、確かなコク。炭焼きされた特別な麦芽「プレミアムロースト麦芽」を一部使用。3度にわたって麦芽のうまさを引き出す伝統的な3回煮沸法と長期熟成による、香ばしく芳醇なコクをお楽しみくださいませ。宝石のように輝くクリスタル麦芽によってもたらされた、目にも美しい琥珀色の輝き、香ばしい薫りと深いコク。ヱビスならではのアンバースタイルです。プレミアムブラック【サッポロ黒ラベルとヱビスプレミアムブラックのハーフ&ハーフ】サッポロ黒ラベルの爽やかな麦のうまみとヱビスプレミアムブラックのこうばしい香りが引き立つスムーズな味わいをご堪能ください。プレミアムブラック【2つのヱビスの絶妙なハーモニー。プレミアムブラックのこうばしい香りが絶妙のハーモニーを奏で、独特のうまさが際立ちます。★☆★☆★エーデルピルス【チェコ・ザーツ産ファインアロマホップだけを使用した、鮮烈な苦みと華やかな香り】ファインアロマホップを通常の3倍※と贅沢に使った、上品なホップの苦みと香りが特徴の麦芽100%、ピルスナータイプの生ビールでございます。★☆★☆★デュワーズハイボール1899年から長年愛されるスコッチウイスキー。スムースな味わいがハイボールに最適です。華やかなハーブの香りが楽しめます。フレッシュな果実味にバランスよく酸味が混ざり合い、しっかりとした余韻も感じられます。【ボトル】りんごや洋なしの爽やかな香りとトロピカルなフレーバー、クリーミーな味わいが融合。芳醇さと新鮮さをバランスよく醸し出したカリフォルニア・シャルドネ種の特徴をよく表現しているワインです。【ボトル】フランス産アリエル・オーク樽で発酵。その後、澱とコンタクトを行っています。【グラス】プラムのような赤系果実の強いブーケが特徴です。丸みのあるアタックに程よい渋みが感じられます。心地よい後味も楽しめるワインです。【ボトル】ピノ・ノワール種特有のフルーティーさとしっかりしたタンニンが息づく赤ワインです。フルーツ、ハーブなどの香りと煎った燻製香が融合した個性的な味わいが魅力でございます。長い樽熟成に加えて、さらに瓶熟成を経たリオハのレセルバ級ワイン。バニラフレーバーの香りが心地良く、味わいもエレガントで上品です。濃いめのレモンサワーシチリア産の手摘みレモン果汁を使用。レモン味濃いめで、口当たりの良い酸味が特長です。濃いめのグレフルサワーグレープフルーツのジューシーな甘酸っぱさと、ほのかな苦味が特長。手絞りのような果実感があふれるサワーでございます。こだわり抜いたしょっぱい旨さの梅干し感をお楽しみくださいませ。アルコールフリー<334ml瓶>(アルコール0.00%)麦芽100%麦汁を使用し、ビールと同じ仕込製法で作られたノンアルコールビール。原料や品質にこだわったサッポロビール独自の取組みがビールに近いおいしさを作りだしています。★ご予約は、コース予約・お席のご予約ともにネット予約が便利です。「予約する」ボタンよりお進みください。★お席のみご予約の場合はAIレセプションでも対応が可能です。「電話予約する」よりご連絡ください。(24時間対応)★店舗へのお問い合わせ・ご相談は【03-5951-3614】までご連絡くださいませ。誠に勝手ながら当面の間、営業時間を下記のとおり変更いたします。11:30~21:00何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。Reserved.当サイトに掲載の記事・写真・映像データ等の無断転載を禁じます。permission.予約する。