おいしい!牛肉入りきんぴら牛肉が入って少し豪華なきんぴら。ご飯にのせて丼にしても。牛肉は食べやすい大きさに切る。ゴボウはタワシできれいに水洗いし、斜め薄切りにして水に放つ(ゴボウが太い場合は、縦半分に切って下さい)。レンコンは皮をむいて縦4等分に切り、薄いイチョウ切りにして水に放つ。ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて薄切りにする。作り方1フライパンにゴマ油を強火で熱し、牛肉を炒める。色が変わったら、水きりしたゴボウとレンコン、ニンジンを加えて炒め合わせる。2全体にしんなりしたら<調味料>の材料を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒め合わせる。最後に白ゴマを加えてサッと和え、器に盛る。毎日の食事から少しでも花粉症を軽減したいもの。レンコンには花粉症の原因となる抗体の発生を抑える成分が含まれてます。日々摂取する油分にはリノール酸が多く含まれており、リノール酸よりも主に青魚に含まれるDHA、EPAの摂取の割合を多くすることで花粉症が軽減するといわれています。さん牛肉をいれていつものキンピラが豪華にボリュームアップしました!根菜のシャキシャキ感と柔らかいお肉の旨味が絡んで食べ応えも満足できます。ついて免責事項E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。