特製もりそば丸長つけそば特製塩味ラーメン中華そば当店が「ダ•ヴィンチ」12月号に掲載されました。山岸一雄マスターの元で修行し、のれん分けを認められました。徹底的にこだわり磨きぬいた素材と味・唯一無二の味に自信を持っています。お客様にはとにかく旨いラーメンを食べていただきたいという一心で、日々研究・試作を重ねています。旨いと思えるラーメンしか提供しません!一度食べたらまた食べたくなる鍛え抜かれたラーメンを、ぜひ静岡大勝軒で味わってください。期待を裏切らないラーメンです。季節限定商品も充実させて飽きのこないメニューを提供しています。と半年間にわたり修行させていただき、ラーメン作りの極意だけでなくお客様の満足と笑顔を第一に考える態度や、料理人としての心得など、貴重な時を共に過ごしたからこそ静岡大勝軒の今の味があります。元祖大勝軒の味を引き継ぎながらも、静岡大勝軒としてラーメンを極み続ける、妥協をしないラーメン作りを日々精進し続けています。山岸一雄と佐野和と出会いはこちら大勝軒直系の証4つの額に収められているのは、師と仰ぐラーメンの神様「山岸一雄」が、静岡大勝軒オーナー「佐野和」にあてた直筆のメッセージです。それぞれのメッセージが「山岸一雄」のラーメンに対する想いを込めた大勝軒の証であり、静岡大勝軒が本家大勝軒で修業し味を引き継ぐことを認められた証そのものです。各種デラックスが1,000円!赤のれんがかかっていたらデラックスがお得に食べられます!(通常は白のれん)※祝日は単独祝日に限ります。月曜日はお休みの日もあります。丸長のれん会会員フォロー&口コミ募集しています!静岡大勝軒|静岡県島田市のラーメン・つけ麺の店お知らせ当店が「ダ•ヴィンチ」12月号に掲載されました。