2021.11.07本サイトはプロモーションを含みます。ちあにーつ(@chianeblog)です!これから寒くなってくる季節ですね!冬キャンプでは体を寒さから守るために、暖かいウェアや寝袋などの防寒具を準備すると思います。生姜が一番最強まとめ冬キャンプで体を温める食材について地球の食べ物はとても上手いことできています。そのため何個かの法則を覚えると、どんな食べ物が体も温めるかがわかります。逆にどんな食べ物が体を冷やすかがわかります。これからその法則についてご紹介していきます!育つ環境で見分ける食べ物の中でも野菜は育つ環境によって体を温めてくれるのか体を冷やすのかがわかります。寒い地域で育つ野菜は体を温めてくれます。寒い地域で育つ野菜は冬野菜と呼びます。逆に暑い地域で育つ野菜は体を冷やします。暑い地域で育つ野菜は夏野菜と呼びます。一概に寒い地域で育つ野菜を冬野菜、暑い地域で育つ野菜を夏野菜と言えないのですが、「旬」という言葉があるように旬の野菜は上記の通りに見分けることができます。土の中で育つ食べ物か、土の外で育つ食べ物か土の中で育つ食べ物は主に根菜類があります。根菜類は体を温める効果があります。根菜類は「にんじん」や「じゃがいも」、「レンコン」、「しょうが」などです。根菜類は土の中で冬の寒さの中育つので、それを食べることにより体を温めてくれます。それとは対象に、土の外で育つ食べ物は果菜類があります。果菜類は「りんご」や「きゅうり」、「トマト」、「なす」などです。果菜類は花が咲き実がなる植物です。これら果菜類を食べると体を冷やします。食材の色で見分ける体を温めてくれる食材は赤やオレンジなどの暖色系で、体を冷やす食材は白や緑などの寒色系です。一概に全てがそうだとは言い切れませんが、調理方法によって大体当てはまるようになります。大根は白と緑の寒色系の野菜で体を冷やす効果があります。これは生で食べる時にのみ体を冷やす効果があります。スープなどに入れて温めると体を温める効果になるのです。大根は水分が豊富なため、生の状態だと冷えた水を飲んでいると同じになるので、スープなどに入れ温めることによって体を温めてくれます。発酵しているかキムチや納豆などの発酵食品にはとても多くの酵素があり、そこ酵素は代謝や血液の流れを良くしてくれます。そのため、発酵食品を食べることにより体を温めることができます。体を冷やす効果がある白菜で作っているキムチがありますが、唐辛子で漬け発酵させることにより体を温めてくれるようになります。このように調理方法によって体を冷やす効果がある食材でも体を温める効果になるのです。今までいろいろとご紹介してきましたが、最終的には生姜が一番体を温めてくれます。生姜をおいしくいただく方法として、はちみつレモンに生姜をちょっと足すだけでとてもおいしく体を温めることができます。生姜を80°Cまで加熱するとショウガオールという成分が生姜から生まれます。加熱する時間が長いほど、ショウガオールが生成されるため、料理を始める前に一番最初に火にかけて置くと良いです。そのショウガオールは体の深部から温める効果があります。ショウガオールはアドレナリンの分泌を促すので、ダイエット効果もあります。キャンプに持っていくときは生の生姜より、粉末状になった生姜を持っていくことをおすすめします。衛生的にも良く、何回かに分けて使用できます。リンクまとめ地球の食べ物は本当によくできています。この記事に書いてある法則性を覚えることで、なにを食べようかどんな料理を作ろうかと考えることができます。冬キャンプでは体を温める食材を選ばずに食べていると体が冷えてしまい、辛い思いをしてしまいます。ならないためにも、冬キャンプに行く前にどのような食材が体を温めてくれるのか、どのような食材が体を冷やすのか理解しておくことが重要です。冬キャンプでキャンプ飯を食べた後、ゆっくりする時間があると思いますが、その時に無性に暖かい飲み物を飲みたくなると思います。今年は秋がないってくらい冬があっという間に来ましたね。冬キャンプを経験したことがある人は分かると思いますが、夜の寒さより朝起きた時の寒さの方がきついです。冬キャンプを経験している方にはわかると思いますが、冬キャンプってとってもつらいんですよね。冬に暖房がないと家にいる時でも寒くてしんどいですよね。キャンプにもストーブを持って行く方がいらっしゃると思いますが、僕はストーブを持って行きません。冬キャンプに行くためには暖かいアウターが必ず必要になります。冬キャンプ用のアウターは高額なため、適当に選んでしまうと後悔をしてしまうこともあります。今回は、北海道の旭川市で犬ぞり体験をしてきたので、その時にこうしておければよかったなって後悔したことがありました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。スポンサーリンクこの記事を書いた人ちあにーつ東京都在住の27歳会社員(職業SE)・キャンプ歴4年駆け出しキャンパー。defined.")}))})()タイトルとURLをコピーしました。