親子クッキング4月27日(火)すくっぴー親子DE食育がありました。今回は多賀城市内に工場がある理研食品(株)さんにご協力いただき、わかめ博士からわかめの不思議について教えてもらいました!さぁ、わかめにはどんな不思議があるのでしょうか...わかめ博士に聞いてみよう!「わかめの不思議」はわかめ博士ならなんでも知っています。どこで育つの?大きさは?食べるとどんないいことがあるの?等々・・・イラストやクイズで教えてくれました。わかめは海の中でとても大きく育ちます。参加してくれたお子さんよりもはるかに大きなわかめ!みんなで触ってみました。冷たく、海のにおいがしました。葉も茎もめかぶも全部食べることができるのがわかめ。わかめには食物繊維が沢山含まれていて、塩分やコレステロールを体の外に出してくれる働きがあります。わかめの中でも特にめかぶはとてもヌルヌルしています。このヌルヌルがお腹(腸内)をきれいにしてくれるそうです。前を向き、黙って食べる「黙食」。以前のように「楽しく作って、みんなで食べる」ことはできませんでしたが、わかめについて楽しく学ぶことはできました!本日ご協力いただいた理研食品(株)さんのホームページではバーチャル工場見学やわかめの「?」に答えてくれる、わかめミニ百科などを紹介しています。ご覧になってみてください。理研食品(株)ホームページはこちら次回の親子DE食育は・・・5月25日(火)10:00~11:00を予定しています。申込については以下の通りです。022-355-7085。