布を使用しましたものです。焼海苔は、三河湾でとれましたものです。お米は、福島県郡山産「ひとめぼれ」を使用しております。帆立フライは、北海道産のものを使用しつくっております。つなぎには鱈のすり身を使用しております。ウインナーロール卵は、徳島県徳島厚焼さんで加工されましたものを、当社工場にて加工調理しております。!卵も徳島県産のものを使用しております。ウインナーの赤色は、天然着色剤を使用しておりますのでご安心ください。胡瓜は、埼玉県産を使用しております。みかんは、和歌山県南紀産のものを使用しております。海苔玉さつまは、山口県にありますヤマサさんの手造りさつまです。彩りもよく味も美味しいものです。チーズキッスは、明治乳業さんの製品を使用しております。ハロウィン祭にちなんでパンプキンスープでしたが美味しかったですか...。ミルクは、常滑乳業さんの3.6牛乳を使用しました。バターは、明治乳業さんの製品を使用しております。ソース類は、クノールさんの製品を使用しております。国産鶏ガラを使用しスープとっております。後は、オリジナルの調味料配合で味付しております。汐昆布おにぎり&胡瓜&みかんは、レギュラー食と同じ食材・食品・産地を使用しております。調味料に関しましては、アレルギー対応のものです。対応のものを使用し当社工場にて加熱加工調理をしております。帆立フライは、北海道産のホタテを使用し当社オリジナル製品を使用しております。果物ミニゼリーは、味覚糖さんのアレルギー対応の製品を使用しております。竹輪は、かね貞さんのアレルギー対応生竹輪を使用しております。パンプキンスープは、北海道産の栗南瓜を使用し丁寧に皮むきし...蒸かしてから南瓜を裏ごしし、ペースト状にして使用しております。国産鶏ガラを使用しスープをとりましたものを使用しつくっております。アレルギー食は、りんご果汁100%ジュースでした。今日から台風の影響で朝から...雨模様です。週末には台風14号がもっとも接近する予報です。週明け月曜日は、天気も回復しそうですね。麻婆豆腐の豆腐は、日進市にあります名豆食品さん水切り木綿豆腐を使用しております。一口ぐらいの大きさにカットし、よく水切りして使用しております。鶏ミンチ・合挽ミンチは、国産を使用し生姜&にんにくを加えて炒めております。白菜は、少量ですが信州長野県産を使用しております。チンゲン菜は、静岡県浜松西産です。にらは、高知県産の高知園芸連さんのものを使用しております。鶏ガラでスープをとり本格的なかたちで作っております。ジャンボ餃子は、どうでしたか??手づくり餃子で七福フーズさんで加工されましたものを、当社工場にて加工調理しております。L.カゼイ菌使用です。食と同じものを使用しております。調味料もアレルギー対応の製品を使用しております。ドリンク類は、りんご果汁100%ジュースを使用しております。下記のUP写真は右側下が麻婆の完成!!左下がアレルギー食です。えびかつランチでした。体調管理は充分に気を付けて下さい。