日本最後の清流・四万十川の伝統漁法で知られるアユの火振り漁。火振り漁とは、月のない暗夜に松明を振り、鮎を驚かして網に誘い込む漁。暮れなずむ川の静寂に火が舞う様子は、四万十川の夏の風物詩として親しまれている。獲れたての天然アユを川原でいただく贅沢な体験。獲れたアユを直接お土産に買うことも可能です。※荒天・増水で急遽キャンセルさせていただくことがあります。大量の虫が光に集まる可能性があります。活用した地域の集いの場でもあり簡易宿泊施設でもあるの集落活動センターけやきで参加者の受付。そこから火振り会場である近くの河原に移動。夕日も暮れた暗夜に川舟に乗り、松明を振る。最初に地元の方の漁を見学し、希望者は舟に乗ることも可能。川舟の真横を飛び跳ねる大群の鮎を見ることも?!網にかかった鮎を地元の方と一緒に取り外す仕掛けた網を引き上げて、鮎を網から取り外します。地域の方に教わりながら取り外しも体験。中には、特大の鮎がかかることも。獲れたて天然鮎をその場でいただく網から取り出した鮎は地域の方が手際よく塩焼きにします。地元の手料理弁当と獲れれたての鮎の味を堪能します。