商談成立を待って、お話を伺いました。こちらが社長の高橋義則さん。ダンディーな社長さんです芽室仕出しさんは創業53年。高橋さんは2代目の社長さんだそうです。髙橋さんの叔父さんが帯広で営んでいた「みどり食堂」という割烹兼食堂で始めた豚丼のイメージが元祖だそうです。特製の豚丼を開発してきました。豚丼用の肉・特製タレ&カルビ串のセット。職人さんが包み込むように1枚1枚丁寧に網焼きしたものを真空パックしたのがコチラのお肉。コレだけでご飯一杯イケちゃいそうな自社ブレンドの秘伝のタレ。「無敵の豚丼セット」だそうですお話を聞きながら、高橋さんがこの豚丼に賭けている様子が伝わってきました。豚丼6セット+牛カルビ串6本が¥36,000。17:56こんばんは。丼もの大好きな上に豚丼だから嬉しい。今年北海道2回行ったけど本当に豚丼があるお店多いなと思った。最近一段と寒くなってきたから温かい豚丼食べてみたい。B・Bは豚丼食べるの?完成品の写真載せて。18:43豚丼は定期的に食べたくなりますが、なかなか帯広までは行けないので、札幌市内の某チェーン店でたまにいただいておりますwこの分厚さはいいな〜。肉を喰らう!って感じで😋厚みのある赤身肉は大好物です。本場に行って食べたいなぁ。辛い時に辛い事を言えないのは、ココロが折れますよね😣ホントならそばで聞いて、何か言葉をかけてあげたいけど、きっとそれも出来ないお立場ですよね。08:36ふるさと納税は北海道、と思っているので選択肢に入れておこう。取材ありがとうございます。豚丼、パックしてあるのはよいね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。付いている欄は必須項目となります。*次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。画像一覧B・B北海道日本ハムファイターズマスコット。2004年~2017年の14年間ファイターズのメインマスコットを務め、現在は「みらい大志」として北海道の地域貢献のため奔走中。