慶子07月30日スパイシーでジューシーなワインのおつまみ牛のこま切れ肉にスパイス、香菜を混ぜ込んで丸めたジューシーなミートボール。スパイシーなニュアンスを持つシラーズやカベルネソーヴィニヨンとぴったりです。牛こま切れ肉、☆をボウルに入れて手でよく揉み込む。1をゴルフボールぐらいの大きさに丸める。表面に片栗粉をまぶしつけ、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。香菜は洗って水気を除き、根を切り落とす。3cm幅に切り、2とともに皿に盛りつける。牛こま切れ肉を使うことでジューシーに仕上がります。牛肉のひと切れが大きい場合は、包丁で粗めに叩いてから丸めると食べやすくなります。運営業務を経て、現在パンと野菜&チーズ料理の教室「さくらキッチン」を都内で主宰する。二本木ゆうこ12月03日ほうれん草の簡単キッシュロレーヌキッシュの台を食パンに代えたらとっても簡単。最新号のサンプルをみる02月10日お手軽!かぼちゃのモンブラン噛む力が弱い母に「美味しい!これは売れるよ」と絶賛された一品...12月03日ほうれん草の簡単キッシュロレーヌキッシュの台を食パンに代えたらとっても簡単。料理家ネットMIIKUレシピ開発.comこのサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。