水...1/2カップ砂糖...大さじ1しょうゆ...大さじ1みそ...大さじ3酒...大さじ3みりん...大さじ3※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。つくり方(1)さばは皮側に飾り包丁を入れる。白ねぎは4cmに切る。しょうがはせん切りにする。(2)鍋に〈A〉を煮立て、さば・しょうがを入れ、落としぶたをして煮る。途中、煮汁を回しかけ、白ねぎを加え煮る。(3)器にさばを盛り、しょうがをのせ、白ねぎを添える。栄養(1人分あたり)カロリー...290kcal塩分...2.5gたんぱく質...19.0g脂質...14.3g炭水化物...14.6gナトリウム...1000mgコレステロール...49mg食物繊維...1.4gカルシウム...30mg鉄...1.7mgビタミンA...31μgビタミンB1...0.19mgビタミンB2...0.28mgナイアシン...9.7mgビタミンC...4mg食で健康づくりみそは、におい成分吸着作用(コロイドの吸着性)と香りで、魚の生臭さを消す効果があります。2種のドレッシングぶりのしょうがみそ漬けすべてのレシピを見る#25分以内#さば#しょうが#煮る#白ねぎ#~1000円以下#~300kcalスマートフォンでレシピをチェック!Webサイトでは栄養情報も掲載しています。写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。