先週末、定期的に行っている菓子教室にて『かぼちゃもち』を作ってきました。7月の菓子教室にて生徒さんからリクエストがあったお菓子です。#教えて学ぶ2021-08-23去年の今日のブログです。すれば朝夕涼しくなってくると思います。甲子園では岩手県代表の盛岡大学付属高校がベスト16に勝ち残っています。次は今日大阪桐蔭に劇的逆転勝利をした近江高校。どちらもガンバレ!です。岩...2021-08-20お盆終わりましたね。二十日盆お墓参りへ行ってきました。二十日盆という習慣は全国的なのでしょうか?僕が住む地域では、20日にお墓参りへ行きお供え物と線香をあげてきます。奥州市水沢にある柳屋さん。水ようかんを購入致しました。薄紫の小豆色は丹念な仕事の証です。カップにひと口サイズで入れられていてお客様思いのご配慮だと思います。義理堅い某お得意様から毎年8月父親の命日に頂く砂田屋さまのケーキです。フルーツが沢山トッピングされ、中には濃厚でありながらスッキリしたプリンが入っています。時々お邪魔している肴町の喫茶店『ピエロ』さん。迷わずかき氷を食べて昼食の代わりにしました。抹茶と黒みつ・練乳、白玉にあんこがピンポン玉くらいの大きさで入っています。県内のとある場所でのお菓子作りのあと、展勝地レストハウスへ立ち寄り『冷やしみたらし餅』なるものを購入。杵つきの餅と良く冷えたみたらしタレ。大福やお団子に囲まれウン十年!地方には素晴らしいお菓子があります。日々どこかで和菓子を食べています。わらび粉の水まんじゅうスイカだんご...できたぁ~!消費者と向き合うメーカーは有難い6月のお菓子講座:笹もちをつくろう!上生菓子は作りません。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。