鏡開き1月1月11日。正月にそなえた鏡餅を下げて食べる行事。古くは正月二十日に行われていました。武具に供えた餅(具足餅)を下ろして雑煮にすることを「刃柄(はつか)を祝う」と呼んでいたので、二十日でした。女性は二十日に鏡台に供えていた餅を下ろして「初顔(はつかお)祝う」といっていました。他界したのが20日だったため、11日に変更されたまま今日に至っているといわれます。そもそも武家社会での習わしなので、鏡餅を刃物で「切る」のは縁起が悪いと、手や木槌などで叩いて割って「開く」と言い換えられました。正月の年神さまのお下がりの固い餅をいただく習わしが、正月に固いものを食べて延命長寿を祈った「歯固め」と結びついて現在の形になりました。砕いた餅はしる粉やぜんざい、雑煮にして食べられます。神さまに供えるための餅。