当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。印刷する閉じる大根の超特急サラダ大根や大根の葉を使った人気の副菜レシピです。小さじ1/4ゆずの皮・せん切り適量つくり方1大根の葉はみじん切りにし、ボウルに入れて塩をまぶす。大根はスライサーで薄い輪切りにし、ボウルに加えて大根の葉と混ぜる。2(1)にゆずの皮を加えて混ぜ、器に盛る。