2019年11月26日スポンサーリンク直売所でフェージョアというフルーツを見かけたので買ってみました。臼井』ってのが正式名称らしい。いや、臼井さんが栽培したんだろうけど・・・ノリで買ってみたけど、実食の前にどんなフルーツなのか調べてみよう!スポンサーリンクもくじフェージョア(フェイジョア)とはなんぞや?Wikipediaよりどんな植物?フトモモ科の熱帯果樹で常緑低木。果物として食用に栽培される他、庭木や生垣用としても評価が高い。果実にはパイナップルとバナナの中間の様な芳香があり、生食またはジャムやゼリーなどの加工食品、果実酒などに利用される。果実は通常、自然落果したものを更に追熟させてから食べる。果実の中には石細胞を含むため硬い部分とゼリー質の柔らかい部分が存在し、断面はゼリー質が花のような独特の形をしており、品種、生育状態によって対する割合は違ってくる。実が大きな品種は味が優れない。殖やし方は接木、挿木が主であるが、実生樹の小ぶりな果実が美味しい傾向にある。香りは確かにパイナップルやバナナ寄りの匂いだった。日本では1980年代にキウィフルーツに続く新果樹として注目されたこともあったが、現在まであまり普及していない。原因として、遺伝的に異なる個体間で受粉しないと結実しない(自家不和合性)であること、果実が一般的に出回らず訴求力に欠けること、生食時の食味がそれほど良くないことなどがあげられる。初期に販売されていた苗木に、成長が遅かったり結実性が悪い個体が多かったことも普及を妨げた一因となったが、これらは当時の粗悪な実生苗によるもので、最近は自家結実し食味の改良された個体が導入されている。それに伴い、近年では家庭果樹として見直され、ポポーに並び小規模であるがブームになっている。日本にはまとまった産地がなく少数の農家が存在する程度である。北関東付近まで露地栽培が出来る耐寒性があるため、果樹としてだけでなく様々な利用が期待される。”生食時の食味がそれほど良くない”・・・うん。皮は柔らかく、大きな種があるわけでもないので真ん中を一刀両断。食感は、ざらざらしてる。完熟じゃないのかな?味は・・・湿布。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。【さざなみのよる】小国ナスミ享年43歳。】ゴリラクリニックでヒゲ脱毛。111【千羽黒乃(せんばくろの)】褒め殺し麻雀烏天狗、理に適った解説と声が好き【vtuber】2オンラインゲーム『EVEOnline』で起きた三大事件3広島県民がネタにするほど美味しい?お好み焼き屋『うずしお』とは?4耳の中に入れる超小型イヤホン。