SAMURAI-コーヒーサムライ『日本コーヒー系Youtuber』最古の男。濃厚モカコーヒーを合わせて『デザートコーヒー』作りました。フタに『窓』がついたマキネッタ。抽出されるのが見える便利な機能。マキネッタの視覚的醍醐味は、上から噴き出すコーヒー。ヤケドを防止するため抽出時はフタをしたほうがよい。IHマキネッタは「直火」だけではない。以前はなかなか難しかった「IH対応」のマキネッタが最近は多くなってきた。これからの時代にマッチしたマキネッタをお試しあれ。[...]コーヒー器具(全般)【大きなマキネッタ/mokapot】ペゼッティ14カップ用で淹れてみた大きなマキネッタ(mokapot)には浪漫がある。今回ペゼッティ14カップ用でモカコーヒーを淹れる。フォームミルクと合わせれば「カフェラテ」のよう。丈夫で衛生的なステンレス製のマキネッタ。アルミ製がほとんどだった中、「ステンレス素材」のマキネッタたちが注目を集めている。いう使い方をしているそう。『その家の味』になるからと言われている。expressフタに窓がついたアルミ製マキネッタ。これを待ってましたよ。アルミ素材のマキネッタは歴史が古く、昔から愛用されてきた機種。火傷防止のためにフタを閉めたまま抽出することに不便を感じていた。「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」孤独の珈琲ナビゲーターの「YUKIHIRO」です。今回は、ペゼッティラックス(マキネッタ)を使用してアイスラテ作りました。SAMURAI-コーヒーサムライ。