日本食べある記@blog日本全国の個性的なご当地グルメを食べ歩く、ご当地グルメ専門ブログ。いろいろな食べ物に興味を持ち、食べ歩いたお店は5000軒以上。郷土料理やB級グルメ、ご当地グルメの画像はおよそ30年で30万枚以上。グルメB-1グランプリの準優勝だった横手焼きそばについても作り方を追いかけてみましょう。これはB-1グランプリ当日に撮影したもので、かなりたくさんの量を作っています。最初に、あらかじめ作られたひき肉を鉄板でいためます。軽く炒めた後キャベツと合わせて更にいためます。グルメ十文字ラーメン御三家といわれている最後はこちらのお店。食べ歩きの時にはネットやナショナルガイドで情報収集をして、概ね行くお店を絞っていきますが、地元で再度情報の収集を行います。こちらは地元の文房具屋さんで紹介されたお店で、当初の狙いのお店でもあったので予定通り訪れました。こちらのラーメンは手打ちの細い縮れ麺。グルメ私が十文字ラーメンの存在を知ったのはテレビの全国ラーメンランキングの番組で、こちらのお店が紹介されたを見てからです。秋田県では唯一のランクインで、学生時代仙台に住み、宅配便のバイトでかなりの東北の地名を把握していたつもりでしたが、聞いた記憶のない十文字ラーメン。食べに行かねば、と思っていました。500年を迎えるという甲府。日本食べある記tabelog支店トラックバックについてスパム対策のため一時保留されます。2.0×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。