その一つ一つに真摯に向き合い、取り組む姿勢に、表も裏もない、真面目で正直だ。何があっても、どんな問題が起ころうとも、2人で何とか乗り切っていく、やりきっていく、そんな気概が自然と流れている。当初から、行列が出来るほどの人気店だったわけではない。TVや雑誌などで紹介されたからというだけでなく、そこに確かな価値、美味しさを来店したお客様が見出したからこそ、ここまで人気が高まってきているのだと思う。『昔、このマンションに住んでいて、何十年ぶりに懐かしくて食べにきました』と遠方より足を運んでくれるお客様、『北京の餃子が美味しかったから送って欲しい』といって餃子を注文にくるお客様、こんなお客様が本当に珍しくない。次から次へと後を絶たずに訪れる。従業員やバイトなどに対しても、実に温かな想いに溢れている。バイトの学生などには、あれやこれやと、実に父親、母親に匹敵する想いで、我が子同様に、時には厳しくもあり、それ以上に優しく、愛情たっぷりで接してくれる。人の気持ちというのは、必然的に伝わっていくもの。こんな想いもまた伝わっているから、バイトでない日も、わざわざ北京に1人でごはんを食べにくる、友だちを連れてごはんを食べにくる、そんなこともよく見られる風景のひとつ。北京で仕事をさせていただいて、北京に感謝しているのは、バイトしていた子どもだけではない。その子どもたちばかりではない。その子どもたちの親もまた、感謝の念が尽きない。バイトを辞めたあとも、お礼に、それこそ地方からいろいろな品物が送られてくる。それは、お客さんも然り。美味しいものを見つけると、「皆さんでどうぞ」と、差し入れを持ってきてくれたりしてくれる。そんな繋がりに、温かさを感じる。今まで忘れかけていた、そんな感覚を取り戻してくれるのが、この北京という店なのである。新丸子から居を移してはや17年、きみ恵さんは話す。「私が生まれ育ったまち・新丸子も、自分のふるさととして、いいまちだと思う。ここ宮崎台に住むようになって、ここ宮崎台=宮前区もいいまちだと思う。住むにしても、商売をするにしても。北京が、あのまま新丸子だったり、元住吉だったら、どんなだったかな〜って思ったりするけど、ここがやっぱり一番いい環境だったのかもしれない。住めば都とはいうけど、都内に出掛けるにも、どこかに出掛けるにも便利なまちだと思う。緑も多いし、環境もいい。これからも、暮らしていきたいまちかな。北京に来店するお客様は、ご贔屓のお客様が多い。その大半が、やはり坦坦麺と餃子が目当て。その他にも、チャーハンやタンメンだったり、もやしそばだったり、えびそば、ニラレバ、しょうが焼き定食だったり、それぞれのメニューにファンがいる。そんな常連さんばかりでなく、TVや雑誌などで紹介されたり、お友だちに聞いて来店したなど、新規のお客も多い。「初めてだけど、何がおすすめですか?」、「坦坦麺の辛さは、どんな感じですか?」、そんな会話もしばしばだ。宮前区というと、川崎市の中でも転入転出の多い区である。そんな土地柄でありながら、宮崎台というまちに店を構えて、43年目。今ではすっかり老舗店となった北京。引っ越しして行った方々がわざわざ遠くから「懐かしい」「また食べにきたい」と足を運ぶ。「近くに引っ越してきた」「美味しい店があると聞いて来た」と転入者を温かく受け入れる。交差点のように、つなげているように感じられる、そんな存在のお店だ。いつまでも、ずっとずっと残っていて欲しいとやまない北京。尾池ご夫妻の温かな人柄と想いこそが、このまちにとっての財産ともいえると思う。