)カフェの週末限定すわキーマのレシピを監修していたり、リビセンカレーのアップデートを一緒に考えてくださったりと、とっても関わりの深いお店です。私たちスタッフもあの味をリビセンで食べられること、そして諏訪の皆様にも味わっていただけるということがとっても嬉しい&楽しみです〜!金子さんがキッチンに立ってくれるのは2021年のomoto展以来、約2年ぶりのこと。食材や農家さんへのリスペクトが詰まったアルプスごはんのメニューはどれも滋味深く、金子さんの大きな優しさが投影されているよう。食べ終わった後は、お腹も心も大きな幸せに包まれること間違いなしです。¥2,230(税込)※予約優先、30食の限定ランチです。¥600(税込)売り切れ次第終了となります。▷お食事代金は当日現地(リビセン)にてお支払いをお願いします。●高野豆富のゴマ味噌あえ●小倉大豆(バジルクラブ/安曇野)の炒り漬け●ふぁーむしかないさんの野菜でサラダ●新玉ねぎとりんごのドレッシング●圧力鍋で炊いた五分づき合鴨米(バジルクラブ)●菊芋、玉ねぎ、じゃがいもの味噌ポタージュ※食材やメニューが変更する場合もありますので、ご了承ください。