「旬の景色・旬の出来事」等を、画像主体でご案内しています。ちくぜん総本店プロフィール名前:青海島育ちのマッサン年齢:精神的には、いつも青春です。ご覧になりたい「長門市内の景色」等がありましたら、ご連絡いただければ、可能な限りお応え致します。今日の山口県長門市旬の出来事は、12月28日(月)に行われた「青海島共和国の正月用餅つき」を、ご案内致します。毎年恒例の「青海島共和国の正月用餅つき」が昨日、22名(青海12名・大泊4名・大日比5名と長門市地域おこし協力隊の河村隊員)が参加して、にぎやかにコミニュケーションを図りながら、チームワークよく行われました。もち米を大きな桶で水にかします。水にかしたもち米を水切りします。水切りしたもち米は、お湯を沸かしている釜の上に2段重ねの蒸し器を乗せて、時間差で蒸しあがるようにします。蒸しあがりましたら、杵と石臼で餅つき開始です。大日比の上利さんが杵で力強く餅をつかれました。(青海島育ちのマッサンも8うすつきました)つきあがった餅は、女性陣が手際よくもんで商品にしていきます。この餅もみの様子を、長門市地域おこし協力隊の河村隊員が激写しています。商品化された餅・・・白餅は特大、大、中、小の各サイズで、約2千個、別にアン餅は約500個作られました。今朝は昨日の餅つきで、体のあちらこちらが痛くなりました。過去ログ2024年11月(11)2024年10月(32)2024年09月(31)2024年08月(31)2024年07月(19)2024年06月(51)2024年05月(52)2024年04月(60)2024年03月(62)2024年02月(57)2024年01月(62)2023年12月(59)2023年11月(57)2023年10月(60)2023年09月(59)2023年08月(62)2023年07月(62)2023年06月(60)2023年05月(55)2023年04月(58)2023年03月(61)2023年02月(56)2023年01月(62)2022年12月(61)2022年11月(61)山口県の天気Seesaaブログ。