2022いよいよ今週土曜日ガレージセールです。夏におすすめの文記新メニューをまとめました。チェックしてください。系から!甘みのある黒醤油ダレをからめて食べる、汁なしまぜワンタン麺です。ゆで時間の短い香港雲呑平麺と、柔らかく煮込んだ牛バラ・牛ハチノス・牛アキレス腱の煮込み、うま味黒醬油タレを合わせれば、忙しいときにも簡単でおいしい香港風ローミンが楽しめます。2人前...¥2100各種10セットの限定販売です。ローミンが好きな方、こちら要チェックです!お得!お得!お得!各種¥2100です。これは喧嘩しない2人前セットになっています。味変を楽しみたい方は文記特製XO醤をトッピングすると、より一層美味しさが味わえます。XO醤3種入りお試しセットはガレージセールにご来場のお客様限定で、特別に3400円で引き続きご用意致します。夏にぴったり、さっぱり系ご飯(電子レンジで加熱するだけ)文記海南鶏飯(海南チキンライス)1人前...¥1200文記豆腐火腩飯(豆腐と焼豚の煮込みかけご飯)1人前...¥1200文記焗豬扒飯(香港風トロトロチーズのグリルポークチョップライス)1人前...¥1300文記咖哩雞飯(カレーチキンライス)1人前...¥1300↓↓↓しっとり軟らかい食感の鶏肉と、しっかりとした味わいのご飯がたまらない。鶏肉を水からゆでたり、お米は炊く前にラードで炒めたりと、手間をかけていっそう美味しい仕上がりに。手作り生姜ソース、シンガポールで100年の歴史を誇る廣祥泰ブランドのチリソース、甘口ダークソースもちろんセットしてあります。香港では「男のロマン」と言う料理のメニューがあります。それが「豆腐火腩飯」です。した煮込みとホカホカご飯の組み合わせは男女問わずロマンを感じるメニューなはず!豬扒飯のふたを開けるとアツアツのチーズがトローリ。食欲をそそります!やや甘いソースはトマトの香りと酸味が鮮やかで、しっとり柔らかいポークチョップソテーとベストマッチ!柔らかいチキンとジャガイモが入った香港のチキンカレーは、日本のカレーとも一味違う独特のおいしさです。ソテーしたチキンと、スパイシーなカレーソースが織りなす香港らしいおいしさを是非味わって下さい。今回限りです:文記のまかないをご用意しましたゴロゴロの牛筋と白菜の煮込みです。お惣菜、デザート、ドリングなどご用意しております。会場内でチェックしてみて下さいね。皆様のご来場をお待ちしております。7月、8月ガレージセールは「第三土曜日」です。7月16日(土)、8月20日(土)スペシャルコラボレーション人気デザイナーElizaさんの手書き点心メニュー・スカーフの新色や新しいアクセサリー、Tシャツなど新登場です!香港迷の心をくすぐるアイテムの数々!どうぞご期待下さい。東京と香港出身の二人のブランド。商品は全て東京でハンドメイド。同じ東アジアの国なのにそれぞれとてもユニークな日本と香港。