木桶仕込1981年直火蒸溜を取り上げたいと思います。今回の試飲で、残りは1割5部くらいになりました。開封済みですので問題なく開封できます。〇色合いやや薄めの琥珀色です。〇香り木の樽の焦げたような匂い。多少のヒネ感もあります。まずい訳ではないですが、このウィスキーを5万円で買ったら、がっかりします。発売当初は5,000円で売りに出ていたようです。白州蒸留所が竣工した当時は、西蒸留所(現在は休止)があり、このウィスキーは、その西蒸留所でつくられたウィスキーのようです。1983年に東蒸留所が出来たので、基本的に白州の味わは東蒸留所で作られていたものがメインなのかもしれません。大らかで朴訥な味わいは、現在の白州とは趣を異にしますが、白州蒸留所の軌跡辿ることに意義を見出すのならば、貴重な経験として1回は、飲んでおくべきかと思います。次の2つのブログランキングに参加しています。»もう一つのブログ『おすすめしたいアニメはたくさんあるよ!』もよろしければ、一度ご訪問ください。⇒【入口】10月28日更新。お酒ブログ引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。