さんふわふわ食感のドーナツにチョコレートをコーティングしました。お好みでアーモンドスライスやココナツファインをトッピングすると、見た目や味に変化が出ます。「上掛け用チョコ」を使うと綺麗にコーティングできオススメです。普通のチョコレートを使う場合は、テンパリング(温度調節)をしてから使うと良いでしょう。※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。合計金額お支払合計が6,400円(税込)以上で送料無料です。*チェックボックスのない商品は只今在庫がありません。*材料重複の場合、チェックボックスは1つだけ選択されます。作り方1ホームベーカリーに、バター以外のパン生地材料を入れ捏ねる。10分捏ねたらバターを加え更に8分捏ねる。手で丸めてボウルに入れる。2手順内容ラップをして40°Cに設定したオーブンや発酵器に入れ、約2倍の大きさになるまで発酵させる。(約40分)3台の上に出し、スケッパーで8等分にする。4丸め直し、乾燥しないよう固く絞った布巾を被せ、ベンチタイムを10分ほどとる。5手のひらで押しつぶし、真ん中を直径3cmほどくりぬく。6オーブンシートを敷いた天板に並べ、乾燥しないよう霧吹きをする。740°Cに設定したオーブンや発酵器に入れ、一回り大きくなるまで発酵させる。(約30分)8170°Cに温めた油で片面2分、合計4分ほど揚げる。キツネ色になったらOK。9網の上で冷まし、溶かした上掛け用チョコに漬ける。10チョコが乾かないうちに、ローストしたアーモンドスライスなどを飾ったら完成。11ふんわりした食感です。レシピ考案・メディア出演等を行う。講座受講生は7,000名を超え、レシピ本の出版は4冊。幼少期から甘いものが苦手で、甘さ控えめのお菓子レシピを発信していたところ人気に。お菓子のおいしさを表現する写真技術にも定評があり、Instagramフォロワー10万人のインスタグラマーでもある。詳細は公式webサイトにてご案内中。レシピ考案・メディア出演等を行う。講座受講生は7,000名を超え、レシピ本の出版は4冊。幼少期から甘いものが苦手で、甘さ控えめのお菓子レシピを発信していたところ人気に。お菓子のおいしさを表現する写真技術にも定評があり、Instagramフォロワー10万人のインスタグラマーでもある。詳細は公式webサイトにてご案内中。基本の食パンcuocaのレシピみんなのクチコミクチコミを登録します。よろしいですか?はいいいえご投稿ありがとうございました。いただいたクチコミは、後日ページに反映されます。反映されませんのでご了承ください。商品のお届け日時が指定できます4お届け詳しい「ご購入の流れ」についてはこちらご利用ガイド富澤商店オンラインショップは、すべての商品価格が税込表示です。商品は佐川急便・ヤマト運輸の宅配便でお送りいたします。送料は運送会社、ご購入金額や地域により異なります。ありましたら返品・交換をさせていただきます。1週間以内にご連絡ください。お客様のご都合による返品についてはこちらをご覧ください。*食品につきましては返品をお受けできません。*お客様のご都合による交換は承っておりません。*お客様のご都合による返品の場合、ご注文時にかかった配送料のご返金はいたしません。【ご注文後の変更・キャンセル】ご注文後の変更・キャンセル追加・一部変更はご利用になれません。一度ご注文をキャンセルしていただき、改めてご注文をお願いいたします。キャンセルはマイページのご注文履歴で【未出荷】の場合のみ可能です。富澤商店オンラインショップを安心してご利用いただく為に、ご購入の前にCookie、JavaScript、SSLの設定が有効になっていることをご確認ください。料理を作る楽しさを世界へ富澤商店では、よりよい品質を目指しながら常に適正な価格でお客さまへ提供できるよう努力を続けています。製菓・製パン材料を中心とした食材をはじめパン・お菓子作りには欠かせない器具・道具やラッピング資材にいたるまでの幅広い品揃えが自慢です。料理を作る楽しさ、それを味わうことができる幸せを世界中の人々に感じていただきたい。それが私たちの願いです。卸」への会員登録をお願いしております。卸」サイトの会員登録に遷移します。$("#review_nickname").before('ニックネームは必須です。$("#review_title").before('タイトルは必須です。$("#review_content").before('コメントは必須です。