お家で楽しめるお取り寄せご当地カレーの第12回目は、新潟県の「バスセンターのカレー」を紹介します。新潟市内の中心地にある万代シティ(バンダイシティ)のバスセンター。このちょっと薄暗いロータリー内にあるのが新潟県民の胃袋を鷲掴みにする黄色いカレー。万代そば」という立ち食いそば屋が提供しているカレーなのですが、ロータリー内にスパイシーな香りを漂わせ、昼時には行列必至の新潟名物!このバスセンターの名物カレーを再現したのが「バスセンターのカレー」。名前もド直球ですが、その黄色いパッケージといい、インパクト絶大なるネーミングといい、陳列棚に並んでいるとつい手に取ってみたくなるB級グルメの魔力をまとっています。とろみのある大量のルーは味変しながら楽しみたい!まかない感あふれるといっては失礼かもしれませんが、そんな雰囲気をもった「バスセンターのカレー」。パウチからルーを流し込むとその黄色いルーが際立ちます。昔懐かしさとそば屋のカレー感がハンパなく広がり、そのとろみたっぷりのルーは重量感を感じるほど。黄色い色からして甘口なのかと思いきや、キレのあるスパイシーな辛みが後から口に広がります。バスセンターらしく、1.5人前の大ボリュームで内容量も200g越え。小さくカットされたニンジンや豚肉のスライスがしっかりと入り、具材感を感じることができるお味。それにしてもとろみのあるルーが多いこと。マイルドなんだけどスパイシーな辛みが後追いしてくる新潟名物の黄色いカレー「バスセンターのカレー」。オフィシャルWEBショップでは、「ひとり1日10個まで」の表記があるように人気商品のひとつ。47都道府県お取り寄せご当地カレー選手権!【12】新潟名物の黄色い「バスセンターのカレー」|新潟県たいtai/ライター・エディター・ディレクター10代のころ、自転車でメキシコ・グアテマラを縦断し多くのことを学ぶ。それをきっかけに情報誌・旅行誌などで豊富な取材を経験。読者やユーザーの案内役・ナビゲーター的な距離感を大切に、ライフスタイルにヒントやうるおいを与える情報を発信。