「辛さを美味しく感じるには・・・この食材から食べ始めるコトじゃな。」------------------------------------------------------------------------------長野県から東北信州方面で作られている珍しい黄色トウガラシです。辛くなく、辛さを楽しみながら、美味しく食べられます。小さく刻んで混ぜてお召し上がりください。そのまま、かじっても大丈夫です。赤・オレンジ色のものと黄・緑色のものが混ざります。違いを食べくらべてください。余ったら、乾燥させて保存することもできます。予想以上に辛かった場合の対策として、ヨーグルト、牛乳、油を含む食べもの、チーズ、マヨネーズ、アイスクリームなどをご準備ください。乳製品や油製品がお勧めです。私はヨーグルトを常備しています(笑)また、予想以上に辛かった場合は、種やワタを取り除いて頂くと、辛さが随分減りますので、食べやすくなりますよ。井原市芳井町デザイン・シーライオン・ファーム私達は、数年前から農業を始めました。それでも、アレルギーを持つ息子達に安心して、美味しい野菜を食べてもらいたい。全国の方々にも美味しい野菜の味を知ってもらいたい。そんな思いで農業を続けました。私たちと同じように、野菜達にも、個性があることに気づきました。愛情を注ぎながら、それぞれの個性を伸ばして、美味しい野菜を育てています。何よりも嬉しいのは、皆様に「美味しかった」「ありがとう」と言って頂けることです。皆様の幸せのため、今日も私たちは野菜に愛情を注いでいます。●Instagramhttps://www.instagram.com/designsealionfarm/●YouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCGx85CYyfXCKxnG4X2A-n4A生産者情報を見る私達は、数年前から農業を始めました。それでも、アレルギーを持つ息子達に安心して、美味しい野菜を食べてもらいたい。全国の方々にも美味しい野菜の味を知ってもらいたい。そんな思いで農業を続けました。私たちと同じように、野菜達にも、個性があることに気づきました。愛情を注ぎながら、それぞれの個性を伸ばして、美味しい野菜を育てています。何よりも嬉しいのは、皆様に「美味しかった」「ありがとう」と言って頂けることです。皆様の幸せのため、今日も私たちは野菜に愛情を注いでいます。「辛さを美味しく感じるには・・・この食材から食べ始めるコトじゃな。長野県から東北信州方面で作られている珍しい黄色トウガラシです。辛くなく、辛さを楽しみながら、美味しく食べられます。小さく刻んで混ぜてお召し上がりください。そのまま、かじっても大丈夫です。赤・オレンジ色のものと黄・緑色のものが混ざります。違いを食べくらべてください。余ったら、乾燥させて保存することもできます。予想以上に辛かった場合の対策として、ヨーグルト、牛乳、油を含む食べもの、チーズ、マヨネーズ、アイスクリームなどをご準備ください。乳製品や油製品がお勧めです。予想以上に辛かった場合は、種やワタを取り除いて頂くと、辛さが随分減りますので、食べやすくなりますよ。