このblogの最新のコメント欄に書いてください。古いものだと見落とす可能性があります。ツアーの詳細はこちら。ファスティングのおかげで、食にまつわるいろんなことが変化した。食事をするのは一日一回の方が体調がいいってことに気づいた。朝昼は人参りんごジュースとコーヒー程度。自分で搾って作りはじめた。ジュースにナチュラルな糖分があるので、空腹感は感じない。運動しても、低血糖にはならない。食事をしないってことは自由に使える時間が増えたってことでもある。その分、夕食は50過ぎのおっさんのためとは云え、時間をかけ、手間を惜しまず、材料をケチらず、真剣に作る。幸いなことに、野菜もコメも、僕が音楽にintoするのと同じように、「本気」と書いて「マジ」に取り組んでいるともだちがいるので、ほんとうに助かっている。彼らが作るものは間違いないから。誰が作っているのかわかってるってのはとってもデカい。彼らは総じて音楽好き。いうリレーションは素晴らしい。それゆえ、何ひとつ無駄にできないし、不味いものなんて作ったら、申し訳ない。ファスティング中に作っておいたジェノベーゼとラタトゥーユ。