場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。「噛めば噛むほど旨味が溢れ出す!」夢まる渾身の一品2016年!脱サラして種子島へ家族6人で移住しました。2年間の農業研修を受け、2018年に晴れて念願の農家に転身し「種子島夢まるGaRDeN」を創業しました。養鶏という全く未知なる扉を開き、少羽数によるこだわりの平飼い養鶏。安納芋の産地でもある種子島と言う立地を生かし、安納芋を加えた独自の自家配合による飼料で育てています。育てた鶏は自分達で捌く。注文を頂いてから1羽1羽手作業にて丁寧に捌いております。夢まるの鳥刺しは正に新鮮そのもの!!️また、鳥刺しが1番美味しくなるタイミングで捌いておりますので脂がのり鶏肉本来の味が楽しめる一品です。※県の衛生基準に基づき安全な処理を行っておりますが、一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。※お子様,ご高齢者様、食中毒に対する抵抗力の弱い人は食肉の生食は控えるようお願い致します。解凍はお召し上がる日の朝に冷蔵庫へ入れ、ゆっくりと解凍して下さい。解凍後は当日中にお召し上がり下さい。残った場合は加熱してお召し上がり下さい。【より自然な環境】を実現した飼育方法でした。1【平飼い養鶏】平飼いとは、平らな地面の上で放し飼いの状態で鶏達を飼育することです。することで鶏達は自由に動き回ることができて体力がつくため、病気になりにくい頑丈な体に育っていきます。鶏の行動を制限せずに自由奔放に動き回らせることでストレスフリーに暮らしてもらっています。鶏達の本来の生命力を最大限引き出せる引き出せるような環境を日々試行錯誤しながら実践しています。全ては丈夫で健康な鶏に育ってもらうためです。オリジナルのレシピを駆使して鶏達のお腹を満たしています。Corporation.。