検索TwitterFacebookInstagramPinterestHOME>Bread>HBで焼くパンオートミール食パンオートミールが香ばしく、ブラウンシュガーでちょっとコクを出したパンです。ここにお好みでゴマやナッツ類を入れてもさらに美味しいパンになります。オートミールは栄養価も高くライ麦や全粒粉と同様に食物繊維も豊富な食材です。妊婦さんや小さいお子さま向けの良質な食材ですね。パンに入れれば摂取もしやすいのでおすすめです。HBで焼くパンProfileこんにちは、上田まり子です。埼玉ふじみ野で、パン教室わかば工房を主宰しています。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。このサイトでは、最近焼いたパンの紹介、ホームベーカリーレシピの再公開・新着パンや蒸しパン、お菓子などのレシピを公開しています。ブログはこちら→☆で更新中。marikobiz2002◎nifty.com(◎→@)まで。topが白いのが特徴。...ワインブレッド(食パンコース)もちもち食パン焼きたては、中がふわっともちもちしたパンです。「ブリオッシュ」を作りました。そのブリオッシュ生地を使ったアレンジパンをご紹介。秋の味覚「芋栗南瓜」のパンが出そろいました。信号機カラーの「いも・くり・かぼちゃ」パン、焼けました。今年は、はじめて「ゆず胡椒」に挑戦してみました。今年は作ろうと思いたくさん青ゆずを準備していました。[...]10月最後は、自家製酵母(青ゆず酵母)で「紫芋あんぱん」と余り種の「蒸しパン」レッスン【レッスンレポ】10月は、8月につづいて自家製酵母のレッスンも行いました。ハロウィンカラーを意識してのメニューです。南フランス発祥の、葉っぱをモチーフにした大きな平焼きパンです。大小2サイズで成形を変えてレッスンをしました。酒種酵母「雑穀カンパーニュ」7月予定のパンふたたび。中には、ホワイトチョコと甘納豆。