調理時間60分エネルギー120kcal塩分0gレシピをプリント※エネルギー・塩分は1人当たりの値を表示。このレシピのキーワードお菓子・デザートみかん開発課より白あんを薄くすることで、みかんのオレンジ色が透けて見栄えが良くなります。皮付きみかんを沸騰した湯に20秒程度つけ冷水で冷ます。冷めたらみかんの皮を剥く。耐熱容器に白玉粉・グラニュー糖・水を入れ混ぜる。ラップをして600Wの電子レンジで1分半加熱したら一度混ぜ合わせ、再度1分半加熱する。餅状になったらかたくり粉を敷いたバットに広げる。みかんを白あんで包み、餅で包んだら完成。調理時間60分エネルギー120kcal塩分0g※エネルギー・塩分は1人当たりの値を表示。このレシピのキーワードお菓子・デザートみかん開発課より白あんを薄くすることで、みかんのオレンジ色が透けて見栄えが良くなります。皮付きみかんを沸騰した湯に20秒程度つけ冷水で冷ます。冷めたらみかんの皮を剥く。耐熱容器に白玉粉・グラニュー糖・水を入れ混ぜる。ラップをして600Wの電子レンジで1分半加熱したら一度混ぜ合わせ、再度1分半加熱する。餅状になったらかたくり粉を敷いたバットに広げる。みかんを白あんで包み、餅で包んだら完成。