́ー`●)それにしても羨ましい喃...今回の食は先週行ってきたラーメン屋について、うろ覚えだけど簡単に書こうとおもう。場所は新潟駅万代口の弁天通右側、目印はあるけど地下にあるからちょっとわかりにくいかも店内へはまず入り口で靴を脱いで入る、時間が無いときでなければ靴脱いだ方がゆっくりできていいかも。店内はそれなりに広め建物の構造上全体像が把握できなかったけど、30人は入るんじゃないかと思う。注文する、オレは黒味噌ラーメン(900円)・一緒にいた会社の先輩は白味噌ラーメン(750円)、プラス餃子(5個300円)後で先輩が奢ってくれたんだけど、自分の方が高いモノ食っちゃったんで微妙な気分になったのはご愛嬌。ラーメン来るまでいつもどおり水チェック、うん普通。塩素臭い水道水でもいいからインパクトのある水が飲みたい今日この頃。そんなアホなこと考えてたらキタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!黒生の頼んだ黒味噌ラーメン先輩の頼んだ白味噌ラーメン何やら色々入ってる、さすが900円。・く、黒いッ!!!なんと麺が黒いですよ、兄貴ッ!とりあえず一口食してみる、わりと柔らかめ、でもコシはそれなりにある。わかりやすく言うとコシのある給食のソフト麺と言ったところだろうか(褒めてます)スープはしょっぱすぎずわりと飲みやすいチャーシューは脂身普通、サッパリ系がすきな黒生としてはもうちょっと脂身が少ないほうが良かった。味玉も特筆すべき点は無いが普通に美味かった。それよりも今回惹かれたのは餃子ッ!残念ながら写真撮り忘れたが、値段そんなに高くないしなんとも説明し難い美味さだった。味の秘訣はたっぷりと入ったニンニクだと思うので、場合によっては注意が必要。頼んで損はないと思う。次はどこのラーメン屋に行こうか、その前に風邪治さんとな...そういや前回のお店は店員さんに写真撮影頼んだらわざわざ店長に聞きに行ってたけど、今回はアッサリOKだったな。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*名前メールサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。場所は越後石山駅のわりと近く。昨日から三連休だったんでどこか行こうかな〜と思って、高速の通勤割引を使って上越にでもラーメンを食べに行こうと思い早速愛車のコペンたんで高速に乗った。日本酒大好き@kuronamaです。会社帰りに必ず前を通るんでたまに行くパン屋です。食パンが有名なんですね、知らなかった。