LUCK-スパイスラックスパイス通販・スパイス販売なら。フレイバーソルト毎日、うだるような暑さが続きますね。梅雨入りして、七夕を過ぎたかと思ったら......、あっという間に、もうすぐ夏休み!お子様のいるご家庭では、毎日の昼食メニューに頭を悩ませてしまうこともあるのではないでしょうか。夏でも美味しくいただけるように、スパイスラックならではの一工夫。クリームチーズのほのかな酸味とバジルの爽やかな香りが合わさって、サッパリといただけますよ。作り方フライパンに水を入れ、沸騰したらフレイバーソルトを加える。パスタを入れて茹でる。茹で上がりの2分前になったらフライパンに湯をお玉1杯分だけ残し、加熱しながらクリームチーズを溶かす。味見をして、塩分を調節。バジルとガーリックを加えてひとまぜ。仕上げにブラックペッパーを振りかけたら出来上がり!茹で汁がそのままソースになっていくので、湯に加える塩分を多めにするのがコツ。イタリアのソーセージ「サルシッチャ」を細かく切って加えたり、キノコを入れたりしても、また美味しいですよ。大人はブラックペッパーをたっぷりかけて召し上がって下さい。LUCK(スパイスラック)スタッフが運営するブログです。"世界の香りを食卓に"を合言葉に、皆様の食卓を豊かにする魅惑のスパイス・マジックをお届けします。