獲れた鮭を昔ながらの漁師の手法で1週間ほどかけて干し上げました。簡単に説明すると鮭のジャーキー、いわゆる珍味です。長い期間干すことで限界まで水分を抜き鮭の旨味をとことん引き出しています。そのまま食べれますのでお子様のおやつやお酒のあてにぜひお召し上がりください。おのお届けとなります。そのままお召し上がりください。【お召し上がり方】そのままお召し上がりいただけます。ライターなどで炙ると皮も美味しく召し上がれます。炊き込みご飯や切り込みに入れても出汁が出て美味しい。【ご注文時注意事項】*とばのみ(何個でも)でのご注文は送料が無料になります。→必ず注文画面で日本郵便を選択してください。*とば以外の商品と同時購入される場合は別途送料をいただきます。(合計10000円以上の場合は通常通り無料)*商品購入後コンビニ決済の方は受付番号を、銀行振り込みの方は振込先を明記したご注文確認メールをお送りします。*もし商品購入後、メールが届かない場合は迷惑メールフォルダに入っている可能性がありますのでご確認をお願いします。常温の商品のみの場合お選びいただけます。入金確認後1〜7日以内に発送いたします。7日以内とさせていただきます。返品送料お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。PayAmazonのアカウントに登録された配送先や支払い方法を利用して決済できます。