aoi10/30今日は爽やかな秋晴れの一日でした。本日、振替をお願いしていましたフィナンシェレッスンが終了し、今月のレッスンが全て終了しました。ありがとうございました。来月に振替のフィナンシェレッスンがありますが、栗のお菓子に向けて用意していこうと思います!まずは実家でとれた栗を炊きます。栗はとれてからしばらく冷蔵庫で置いている方が甘くなるそうです。今年はしばらく置いていたので甘くなっていることを期待したいと思います!栗のお菓子は私も大好きなのでとっても楽しみです。近いうちにケーキの写真もアップしますのでお待ちください。皆様のご参加をお待ちしています。090-6904-5263(スリーズ専用)営業日は不定期ですので、毎月のお知らせをご参照くださいオーナーについてイル・プルー・シュル・ラ・セーヌのお菓子に出会い私のお菓子に対する考え方が変わりました。頑固だけど誠実で美しい傑作です。ささやかですが私なりに本格フランス菓子を皆様にお届けします。