SAKE(ジョイ・オブ・サケ)」が、開催される。ホノルル)に出品された日本酒を一般に公開する利き酒イベントとして2001年にホノルルではじまった。現在は、ホノルルのほかにサンフランシスコ、ニューヨーク、東京などへと開催都市が広がり、国際的にも最大規模の日本酒イベントとなっている。16回目となる今回は、日本の酒蔵から397種類、アメリカの酒蔵から11種類の計408銘柄が当日会場に並ぶ予定だ。「美酒と美食の響宴」をテーマに、全国の著名なレストランの特別メニューと日本酒のマリアージュが楽しめるのも同イベントの大きな魅力となっている。裏や(東京・池袋)、Bricca(東京・三軒茶屋)の14店。RANKINGNo.1門前仲町に「alternative,(オルタネイティブ)」が開業。Alfie(アルフィ)」が開業。TANG(トーキョータンタン)」が開業。現代流にNo.5渋谷に「VS(ブイエス)」がオープン。京都の立ち食いそば「SUBA」とワインショNo.6水道橋に「うな重(しげ)」がオープン。ワインの「TARO's(タローズ)」が野方に開業。航空会社、ラNo.9水道橋に「陽食」が開業。シェフ実家の洋食屋のエッセンスを交えたのオムライスやポーNo.10坪月商80万円「渋谷きときと」の新店舗、「渋谷ぴーくる」が同ビルに開業。