ぶっかけサラダうどんぶっかけサラダうどんあまくておいしいつゆとマヨネーズで作るぶっかけ風のサラダうどん。きゅうりとたまねぎのみじん切りをツナに合わせるのがポイントです。調理時間15分カロリー586.0たんぱく質17.4脂質20.8炭水化物79.4食塩相当量7.8※数値は一人分の値です。★は混ぜ合わせておく。きゅうりとたまねぎはみじん切りにする。たまねぎは水にさらし、水気をよく切って、きゅうり、ツナ、あまくておいしいつゆとマヨネーズを加えて混ぜておく。レタスは一口大に、水菜とカイワレは4~5cmの長さに切り、トマトはくし形に切る。うどんを茹でて冷水にとり水気を切って器に野菜と一緒に盛る。2をうどんにのせてコーンをちらし、★をかける。臼杵市大字臼杵501。