6名での宴会で行きました。寿司屋さん米子での会食で、完全予約制のミシュラン☆☆の寿司割烹せいじさんへ。地元の食材はじめ、魚の旨さを、いろいろなアプローチで引き出しています。先付けに、いきなり寝かせたメバル、平貝のお刺身。春の旬の魚を中心に寿司桶で頂く。鮨はカウンターで一握りづつつまみながら頂くのが本道ですが、大人数でわいがやで頂くときは寿司桶が良い。ある富士見町駅付近の寿司屋さん鳥取県米子市にあるお寿司屋さん。本格的なカウンター寿司。昼はカレーでしたが晩は知り合いに教えていただいた地元が勧める居酒屋です。非常にわかりにくい路地にあるので、さすが地元の方のみぞ知る店。18:00に入ると予約でカウンターはいっぱい。米子朝日町に昔からある居酒屋さんだと思います。ハラミ美味しかったです。本日2軒目!お好み焼きの桂さん。〆で利用される方も多い店ですが、早い段階で訪問。米子市にある富士見町駅付近の居酒屋コロナのせいで、ここ1〜2年いけてなかった味小屋さん。以前、会社の先輩と何度か来させていただいたことのあるお店。米子市にある富士見町駅付近のたこ焼き屋さん今日の締めは、たこ焼きの蛸十さん。定番のたこ焼きと焼きそばをいただきました。