2019.7.4TODAYみなさま、こんにちは。メンバーのミツさんが先週末仙台に行っていたそうで、そのお土産の贈呈式から今週はスタート。▼仙台土産のうまい棒をお渡しするメンバー・ミツさん。万願寺とうがらしの収穫が本格的になっています。1畝と少しで約50kg程度の収穫、ひたすら収穫→梱包の作業を行なっています。1ハウスにつき4畝、4ハウスあるので16畝分の収穫です。▼朝一、軽トラに乗って万願寺とうがらしの畑へ。▼かごの中はすぐにいっぱいになります。出荷作業は奥深く、やればやるほど「直感力」が研ぎ澄まされていき、スピードと正確さが高まってきます。作業が終わった頃には、すぐに仕事が終わる時間に。日々、充実しています。自宅では採れたての万願寺とうがらしを使った料理を。三休で収穫したとうがらし&バジル、祖母がつくったにんにくを一緒に炒め、粉チーズを振りかけたイタリアンな一品を。▼自分たちがつくった野菜たちを使用しています。