加工品ブログお問い合わせパンダ豆2014年10月31日ブログ知り合いの方から、古米があるから、鶏の餌にいりませんかと、お話を頂きありがたく頂きに行きました。お米をくれた方のお婆ちゃんが作っていて、近所の方々に分けたようでその方の周りでは結構作っているということそれでここら辺では、パンダ豆と言わず、そのお婆ちゃんの名前がついて○○ちゃん豆と言われているそうです。このパンダ豆は、昔から作られているようで鞘で食べたり、おふかしや、煮豆にします。この豆は柔らかくて人気があります。自分の住んでいる周りでも、昔っから作ってんだよという家庭が何件もあったペンギン豆と呼んでいる家庭もあった。加工品ブログお問い合わせ。