>ホープ軒ホープ軒のラーメン投稿日:2018年11月2日ホープ軒のラーメンが載っていたので、懐かしいですね。https://www.nikkansports.com/olympic/column/edition/news/201810310000434.html1975年に今の場所に店を構えたとあります。「背脂こってり」で、そう、ねぎは自分で入れるんでしたかね。麺はゴワゴワしていると感じましたね。スープは透き通っているんだけど、コッテリ。当時は、京都のこってりラーメン派だったので、東京ではこういうのが流行るのか、邪道だな、と思いつつも、1人で行きやすかったので、たまに寄っていました。当時、千石に住んでいて、原宿まで通っていて、基本的には定期を巣鴨から原宿まで買っていましたが自転車でも通っていて、スポーツタイプの自転車ですね。車道を走っていても、何の問題もありませんでした。人も車も少なくて、とっても走りやすいんですね。あと、ランチのバイトをしていたので、それが南青山ですかね。それで、走りやすい国立競技場の回りとかを走っていると、ホープ軒が目に付くんですね。立ち食いで外に人があふれてましたね。それで1回のローテーションで、10杯くらいですかね。食券を買って、カウンターの前に差し出して、さきに待っている人を数えてみて、そのローテーションに入らない時は、その次ですね。どちらかというと、さむい時に食べたイメージが大きいですね。外の寒さを感じながら食べてたというか。いうところは1人で来る人が多かったですね。どちらかというと労働者風の人たちで、どこから来たのかと思うんですが、歩いて来るような場所でもなかったと思いますけど。「何や、ソイ39のばんからの方がうまいやん」という気もしますが昔、食べて懐かしい味が、まだ残っている、というところに価値があるんですかね。AM自分も行きましたよ、ここのホープ軒、、20年以上前かな、いやあ、懐かしいなあ~。次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。