昼ごはんを食べたら、夜ごはんのことを考える。▼ラクしたい時にオススメしたい、フライパンで、なんでもかんでも蒸してしまえ。▼ありがとう!ポン酢。ありがとう!食べラー。いくらでも食べられてヘルシーってサイコウかよ。帰宅後、イチから料理を作るのは、おっくう。ブログ鍋だけでは、ちょいとさみしいなぁ...そんな時は、プラスちょいとしたお刺身を...。鍋+お刺身+お酒=最高の贅沢、至福の時間。夏の鍋もいいものですが...エアコンの効いた部屋で、ちょいと鼻に汗をかきながら、はふはふ食べる鍋も、また良し。楽できるところは楽したい。野菜も肉も、なんでもかんでも蒸してしまえ。作り方は、とっても簡単!フライパンに、この日は、ざく切りキャベツ。肉を重ねまして...ちなみに豚バラ推奨!が、しかし、こま切れでもなんでもOK。こちらも、おすすめ食材。もやしは、さっと洗って、ざっとのせる。冷凍してあったしめじも、雑に...。中火~弱火にかけて、待つのみ。お肉の色が変わったら、完成!...あら、簡単。言われているそうで...上がしいたけ、下しめじ。忙しい時の自分を、過去の自分が助けてくれる。中まで火が通るのに、時間がかかるのが難点。受け入れてくれる、器のでかいやつなのだ。火が通ったら完成!キャベツやもやしは、シャキシャキがおいしい。待つこと、およそ10分ほどで完成。フライパンは、そのまま食卓へ。洗い物削減!オススメ!ポン酢と食べるラー油ポン酢と、食べラーで、だいぶごちそう。お好みで、ゴマダレ?焼肉のたれでも?娘7歳、食べるラー油のフライドガーリックの、パリパリが好きだと、ハマっている様子。暑い夏に、蒸し料理でさっぱり。プラスお刺身だなんて、嗚呼!贅沢が過ぎる。願わくば、彩りをプラス!トマトやら、ブロッコリーやら、ほうれん草。見た目、栄養素的にも、良いことであろう。色合いなんてものは、さておきまして.........。包丁を使うのが、面倒な日も...ちなみに、野菜も切りたくないんだ!包丁を使いたくないんだ!そんな日もある。ブログそんな時は、遠慮なく、お惣菜のお世話になる。罪悪感など感じる必要はない。ブログ手を抜けるところは、手を抜いて...。自分にも他人にも、完璧を求めることなかれ。(2018/6/5時点)って、コレ。自分に向けて書いています。未熟、きっと一生未熟。