滋賀県の行列ができる店で出されている鶏の親子丼やかしわ鍋が紹介されていました。かしわ、というと、私の生まれた京都でも、そういうことばを使います。鶏肉は好きになれませんでした。普通に鶏肉といえばよいものをかしわ、かしわというんですね。食べるときも身構えて何か嫌いなものを我慢するように食べていました。そのことばから開放されたのは東京に行ってからで、それでもまだ鶏肉に、かしわのイメージが残っていて、いまいち、とっつきにくかったです。それでも居酒屋に行くと、焼きとりをオーダーして、少量ずつだったのでようやく違和感なく食べられましたけどね。ねぎまなども徐々に好きになり、いつも行く洋食店のチキンヒレなどもおいしいと思うようになりました。新鮮で、好きになりましたね。出されるイサーン料理の鶏肉も、日本で食べていた焼きとりよりもおいしくて、タイでは放し飼いの鶏は地鶏ですかね。かしわ、ということばに私はイヤな印象しかないんですね。次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。見るんですが、もう1年以上、日本に戻っていなくて、次、帰った時はどこのうまい店に行こうかなと、京都のグルメなども見ます。