VATシュールストレミング(酸っぱいニシン)の素晴らしいところは、どこでも食べられることです。皿、サンドイッチ、またはカリカリのフラットブレッドで食べるのが一般的です。追加情報このオファーには、OskarsSurströmming300gの缶が2つ含まれています。各缶には5〜7個の発酵ニシンが入っています。2倍購入すると、少額の割引として少し安くなります。OskarsSurströmmingは1955年にOskarSöderströmによって設立されました。オスカーはスウェーデンの農民であり、自給自足の漁師でした。シュールストレミングは、バルト海のニシンを発酵させて作ったスウェーデンの珍味です。春には、産卵魚はスウェーデンとフィンランドの間で捕獲され、魚は一連の塩水に保管されます。約2か月後、部分的に保存されたニシンは気密缶に移され、そこで最大1年間発酵が続けられます。82kcal、脂肪3,9g、飽和脂肪酸0,7g、タンパク質12g、塩8,8g。