Ekkoイタリア訪問記ユニークなサルーンやスポーツカーを世に送り出し続けてきたイタリアが誇る車メーカー「マセラティ」。マセラティ本社の公認を受け、日本のインポーターとの協力体制を確立してクラブを立ち上げたのが、現会長である越湖信一氏だ。ヨーロッパの自動車クラブ文化のようなクルマを通した新しいコミュニケーションを広げるべく、年を通して様々なイベントを開催。今ではメンバーが150人に上るまでになった。そんな彼がマセラティに出会ったのが25年前にイタリアへ出張した際のこと。以降も頻繁に訪れるイタリアの文化にはかなり精通しているというのもうなずける。今回は、マセラティをはじめとするイタリアの文化を越湖信一というフィルターを通して紹介。彼だからこそ知りうる食や芸術、もちろんマセラティの話も存分につまった旅行記だ。マセラティの魅力とともにイタリアの文化を存分に堪能してほしい。モデナのマセラティ本社を訪ねて(上)歴代のマセラティが描かれた従業員用パーキングビル。満杯で、“あぶれた”ワーカー達は近隣の住宅街へ。(下)ショールームは一般にも開放され、最新ラインナップがディスプレイ。マセラティの本社は北イタリアのモデナに位置し、鉄道モデナ駅から歩いても程ない市街にある。年間生産台数が8,600台(2008年度の決算発表より)を誇る規模の車メーカーがこのような市街地にあるというのは珍しい。私は、年間数百台の生産レベルであった1998年当時にルカ・ディ・モンテゼモロ氏(現フィアット及びフェラーリ会長)によって発表された、“年間8,000台以上を生産する”というファクトリーの大改装計画を思い出した。この拡大によりマセラティ本社ワーカーが増加したこともあり、現在では、隣接する住宅街にもたくさんのマセラティ車が停まっており、その様子はモデナの街に溶け込んでいる。訪問した日は残念ながら雨にたたられたが、ファクトリー内では多くの友人たちと再会を果たし、工場ラインの取材を始める。“自分らしさ”というマセラティの姿勢(上段左から)“手作り”の少量生産メーカーとしては最新鋭のラインをもつ。(下段右から)このような耐水検査をはじめとする品質検査工程にかける比重はますます深まっている。雨の中およそ50kmのテストドライブから戻ったグランツーリスモ。ファクトリーでは、クアトロポルテとグランツーリスモが2本のラインのフルキャパシティー稼動により一日50台を作りあげる。多くの未生産分を抱えるアルファロメオ8Cもこのラインに乗って作られているのだ。アッセンブルのラインはこのように“混雑”具合が増したのが感じられる。このところ大きく変化したのは、ラインで完成されたあとの検査工程である。以前はフェラーリのエンジンアッセンブリーラインで完成したエンジンを再度マセラティ内で独自のテストベンチにかけ、それからモデナ市街でのテストドライブへと飛び出していったのだが、現在はマセラティのテストベンチは省略され、完成した車両で50kmのテストドライブが行われる。念入りな検査工程を経て、構内にある外部の検査会社のブースでさらに問題がないかチェックをする。このような念入りなチェックのほかにも、マセラティらしさがこのファクトリーにはあふれている。それは、“創造的な提案を行うシステム”だ。そこから生まれるのは“どんな仕事をしようとも、自分は他人とは絶対違うものだ”という固い信念の中であり、私は彼らの前向きな顔が忘れられない。マセラティスタとリストランテ(上)充実したストックは、長年にわたるワイナリーとのコネクションの為せる技。(下左)マセラティスタのご夫妻とディーノそして厨房を担当する奥様。モデナからさらに北へ車で少し走るとマントヴァの圏内となる。ここには、日本人にも人気のリストランテが数多くあり、どれも不便なアクセスにもかかわらず、多くの人々がこぞって足を運ぶほどである。我らがマセラティスタ達にとってこれらのリストランテは気のあった仲間と楽しむ所でなくファッションだという。それは表面的なブランド至上主義の影響ではないだろうか。今回ご一緒したマセラティスタはイタリア在住の日本人U氏とマントヴァのコンテッサ(貴族)である奥様。ディーノ」とともに控えめにたたずむ。ワインのビジネスにも長く携わり、話が弾むと案内してくれる地下のセラーには毎度興奮させられる。そこには、命を賭けた真剣さのあったころのワインである“ガイア”が埃まみれに並ぶ。客たちは興奮してそれをディーノに乞うが、彼は首を振りまじめくさってつぶやく。「これは私が死ぬまでに呑むと決めているんだ」と。そんなたくさん呑める訳ないよと、実はこっそりとわけてもらったことがある私だが、ワインの状態の良さはすばらしい。美味なマントヴァ料理を食す(左)猪の煮込み。ソースはナチュラルなマントヴァ風。(右上)ディーノの奥さんが一人で取り仕切る厨房。(右下)ベストシーズンの白トリュフを惜しげなくちりばめたタリアテッレは定番メニュー。イタリアワインの本当のおいしさを楽しめる貴重なリストランテである同店。ディーノの奥様が一人で取り仕切る厨房からサーブされる料理も絶品である。マントヴァの伝統料理であるかぼちゃやうなぎ、サルーミ類のこだわりはすばらしい。特筆すべきは、食材がナチュラルであること、そしてクオリティが最も素晴らしいことにこだわるので、イタリア料理特有のもたれが全くないことである。タルトッフォ(白トリュフ)も惜しげなく振舞われ、比較的重いマントヴァ料理を妙なアレンジなくしっかりとたべさせてくれる。帰りに厨房から我らの同胞が現れ挨拶してくれたっけ。マセラティスタとの夜はなかなか終わらない。チッタディーニ氏のこと(左)マセラティ広報の“要”がこのチッタティーニ氏。(右)1930年代の古いコースが何箇所か残るモンツァサーキット。広大なので、くれぐれも計画性を持って歩かれたい。マセラティ本社の広報を仕切るチッタディーニ氏は日本びいき。ウス茶糖がお気に入りで愛娘スヴィーヴァちゃんはミルクにとかしたのが大好物。いうことで日本名「市民」の名刺を持つほどのこだわりよう。かれはヨーロッパの自動車メーカーの広報マンとしては珍しい生まれついての車オタク。モンツァサーキットで有名なミラノのお隣の街、モンツァで生まれ育った彼は、小さいころからサーキットに出入りしてフィアット500を初の愛車とした筋金入りのエンスージアスト。ヨーロッパでは特にだが、車メーカーに勤めるからといって、車マニアかというと大きな間違いなのである。ビジネスはビジネスと割り切った考え方が主流だからである。それを考えると、各国で行われるモーターショーのアレンジやCEOのスピーチ文章を作りあげるチッタディーニ氏は本当によく働く。普段はモデナの会社近くのアパートに住み、週末は愛する家族の待つモンツァの自宅で過ごす。モンツァサーキットは緑あふれる公園の中にあり、レースの行われない日は静かな佇まいだ。サン・ジョルジュ・プルミエ。(右上)待望の第一子スヴィーヴァちゃんには二人もメロメロ。(右下)「死者のパン」。縁起かつぎにこだわるイタリア人にしてはストレートな名前のドルチェである。勝手しったるチッタディーニ氏は顔パスでゲートをくぐり、改装前の路面の残る箇所や、昔のままにリストアされたピットなどを案内してくれ、公園内にあるリストランテで奥様とスヴィーヴァちゃんと食事をした。そこでサーブされた料理は、きれいに煮込まれたレンズ豆、ジビエもピエモンテあたりの荒々しいものではなく、洗練されたモンツァ風田舎料理で、大いに満足であった。モルティ)”、その名も「死者のパン」という松の実の入ったチョコレートケーキを食べる風習がある。この日もそのパンが振舞われ、甘いものが大の苦手である私であるが、彼らに諭されて恐る恐る食した。シンプルな味であった。苦手といえば、日本“オタク”のチッタディーニ夫妻だが、残念なことに魚が苦手。以前、来日した際、それでは最高の寿司をと、中町あたりを目指そうとしたが、賛同を得られなかったのだ。「次回、日本に来るときにはぜひ、魚を克服しておいてくださいね。」とメッセージし、私はイタリアをあとにした。ジュネーブ2024が4月9日から15日の日程で開催された。相前後して、その他の多くのブランドが市内ホテルやアトリエなどで新作を発表。今年のハイライトとなるモデルを紹介しながら、ウォッチのトレンドや今後を占う。-秋保特集-東京から最短2時間でたどり着く宮城・仙台の秋保温泉郷。その周囲には、みずみずしい森と、急峻な地形がもたらすいくつもの名瀑、そして水に浸食された巨岩・奇岩の群れが織りなす、ダイナミックな景観が広がっている。御湯」として守られてきた温泉を訪ねた。秋保の谷間に流れる涼やかな風や、秋保石が含まれたミネラル豊富な土壌により、味わい深いワインを生み出す秋保ワイナリー。ワインとともに楽しんでほしいのは、食材王国と呼ばれる宮城、そして東北の豊かな食材とのマリアージュだ。現地を訪れ、ワイナリー創業に込められたその思いをうかがった。FEATURES羊たちとの友情ヨーロッパから大陸伝いに中国まできていたにもかかわらず、日本では長年、その姿を見たことがなかった羊。日本人にとっては珍獣である。家畜としてはかなり優秀だ。雑草を食べ、それを羊毛や肉、乳に換えて、人間の命をつないでくれる。集団で行動し、集まって草を食み眠る。臆病なくせに、一匹であることに気づくと不安から凶暴になる。その生態もユニークだ。現代の日本でも奇妙な現象が起きている。国内ほとんどの羊肉を生産しているのは北海道であるにもかかわらず、その肉を日本人はほとんど口にしていない。愛らしくて親しみやすい動物であるのに、実は知らないことが多すぎる羊の存在意義、その正体を探る。ー多様性と多面性の世界へ-かつて日本の森は、妖怪や魔物たちが棲み、常世と現世の通底するところであった。今、日本の原風景―手つかずの森には何か棲んでいるのだろう。南の貴重な照葉樹の森を今に伝える「綾の森」と、北のブナの森を代表する「白神山地」。うっそうと生い茂る森の中には、さまざまな生き物が、過去と変わらない時間の中で生息し、「自然への畏れ」も「物の怪」も「常世と現世の通底口」も共生しながら、豊かな世界が繰り広げられている。特集能登まるで手の親指を日本海に突き出したような形をしている能登半島。三方を海に囲まれているため、陸から眺める海は果てしなく広がる。その海と独特な地形が織り成す風景は、実に美しく、実に能登らしい。豊かな自然、独自の風土や文化が色濃く残るこの地を、元日に大地震が襲った。これまでに本誌が取材した記憶に残る風景を紹介したい。特集-YMO雑誌編集者の根本恒夫さんは、YMOのL.A.公演に日本からの唯一の取材媒体として同行するなど、結成当初から行動を共にしていた。彼の貴重な証言を伺おう。パタヤWELLNESS予防して健康の時代へ戻るラグジュアリーとは何か?それを問い直すことが、今、時代と向き合うことと同義語になってきました。今、地球規模での価値観の変容が進んでいます。サステナブル、SDGs、ESG......これらのタームが、生活の中に自然と溶け込みつつあります。持続可能な社会への意識を高めることが、個人にも、社会全体にも求められ、既に多くのブランドや企業が、こうしたスタンスを取り始めています。PORT」では、先進的な意識を持ったブランドや読者と価値観をシェアしながら、今という時代におけるラグジュアリーを捉え直し、再提示したいと考えています。