2021.10.16今日は最近、お気に入りのダイソーのシリコン計量カップのご紹介をさせて頂きたいと思います。このシリコン計量カップは米粉マイスターの講座を受けに行った時、米粉の食パンを作るのに先生が使ってらっしゃいました。使ってて本当に便利です。ありがとうございます。使い勝手がよくてしかも、100均のキッチン用品です。私がダイソーで見たときは小さいサイズと大きいサイズがありましたが大きいサイズの方を使ってます。直径が10cm弱で高さが11cm位です。フリーの米粉の食パンや生クリームの泡立て卵の泡立てなどに使ってます。2~3人前位の量でケーキやお菓子、パンを作るのでしたら丁度いいかと思います。生クリームの泡立ては1パック200ml位までが良さそうです。高さが11cm位あるので泡立て器を入れても飛び跳ねもないのでとっても重宝してます。家の2つついてる泡立て器だとすっぽり入るのでそのまま、縦に持ってスイッチを入れるだけです。朝、寝ぼけててもできますよ(笑)米粉の食パンでしたらあとはよく混ぜるだけです。生クリームでしたらふわふわと盛り上がってくるのを待ちます。ボールだと手も回しながら泡立てて、また、あちこちに飛び跳ねてしまう事もありますがすっぽり入るのでそういったご心配はありません(笑)シリコン計量カップをキッチンスケールの上に置いて、米粉の食パンの材料を直接、全て入れて混ぜます。発酵させて型に入れて焼いたら出来上がりです。米粉の食パンだとトータルでも1時間位で焼けるので朝の忙しい時間でもランチの為にパンを焼こうという気持ちになります♪また、米粉の食パンは次の日までもふわふわでとってもやわらかいです。このシリコン計量カップはコンパクトで洗うのも楽なのが嬉しいです。何よりこの中に全ての材料を全て入れるので洗い物がとっても少なくて済みます。正直な所、シリコン計量カップだというのに何も量った事がありません(笑)ステンレスのボール代わりに使ってます。泡立て器を使われるお料理にはいいなと思います。米粉の食パンや生クリームも楽々作れるについてお話させていた立ています。よかったらご覧下さい。LINE友達登録よろしかったらLINE友達登録をお願いいたします。QRコードを添付させて頂きました。レッスン風景こんにちは。今月のイタリアン単発レッスンではヴェネト州のお料理を作りました。台風の影響でレッスンを一回、お休みしました。ご参加できなかった方々もいらっしゃいますのでまた、いつか復活させたいなと思います。広がる山と勝沼の景色に癒されます。左からゴボウは揚げて甘辛く煮付けたカレー風味です。自家製キュウリのきゅうちゃんはパリパリ(笑)伏見唐辛子かな?マグロと味噌のリピエーネです。大豆ミートは興味はあるけどおいしいのかな?大豆ミートを使った料理を作ったけどどうもおいしく感じない。いう方もいらっしゃるかもしれません。今日は大豆ミートを美味しく食べる3つのコツをお伝えしたいと思います。東京都小平市こんにちは。今日は春の体験レッスンのメニューをご紹介したいと思います。3月・4月は春の体験オンラインレッスンが50%offでご参加頂けます。ドルチェにキウイのパンナコッタ風を作ります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト上に表示された文字を入力してください。ホーム未分類LINE友達登録よろしかったらLINE友達登録をお願いいたします。QRコードを添付させて頂きました。東京都小平市2022.08.162022.10.04パスタがパサパサしてしまいます。お持ち帰り生徒様の声プロフィールブログアクセス問合せ・申込みホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。