■ポイント生のトマトをたっぷり使うミートソーススパゲッティです。●ケチャップ...大さじ5●ウスターソース...大さじ1●砂糖...小さじ1●コンソメ...小さじ1●しょうゆ...小さじ1スポンサーリンク作り方STEP1玉ねぎとにんにくはみじん切りにします。スパゲッティは茹でておきます。※スパゲッティが茹で上がったらしっかり湯を切ります。STEP2トマトの湯むきをします。トマトの下のところを十字に切り目を入れます。STEP3熱湯に入れて30秒くらい転がし、そのあとに冷水(氷水)に入れて皮を剥きます。STEP4皮を剥いたトマトを半分に切り、更にヘタの周りを切ります。STEP5フライパンを温めてオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて軽く炒めます。STEP6ステップ5にひき肉、玉ねぎ、トマトを加えてひき肉に火を通します。STEP7ひき肉に火が通ったら【A】を加えてぐつぐつとしたら中火にして5~6分混ぜながら煮詰めます。STEP8器にスパゲッティを盛り、その上にステップ7をかけます。作り方について煮詰める時間の目安は5,6分ですがとろみが足りなかったら更に煮詰めて下さい。煮詰める際はトマトの汁が飛び散るのでご注意下さい。水を加えずトマトで煮詰めてるので濃厚な味わいです。玉ねぎのしゃきしゃき感もあって美味しいです。【トマトたっぷり使う!ミートソーススパゲッティのレシピ】で使った一部の材料の豆知識をご紹介いたします。トマトの保存方法トマトを保存する時はヘタを下にしてトマトとトマトがくっつかないように袋に入れて冷蔵庫で保存しましょう。トマトのヘタを下にするのは固定する為です。トマトとトマトがくっつかないようにするのはくっついたところから傷んでくるからです。ネットに入れて湿気が少ない風通しのいい冷暗所で保存。袋に入れると湿気がたまるので注意して下さい。●切った玉ねぎについて切った玉ねぎはラップに包み冷蔵庫に入れて保存。●冷凍保存も出来ます。ねぎは常温保存がおすすめです。常温だと長期間保存が可能です。常温保存2カ月まで冷蔵保存1カ月までほかのレシピのご紹介、まとめ、最新情報など【トマトたっぷり使う!ミートソーススパゲッティのレシピ】で使った食材の関連レシピ【トマトたっぷり使う!ミートソーススパゲッティのレシピ】についてのまとめ最新情報、お問い合わせ、リクエストについて関連レシピ今回のレシピでは【オリーブオイル】を使いましたが、他にも【オリーブオイル】を使ったこのようなレシピがございます。オリーブオイル入り!青汁の黒糖シフォンケーキのレシピ最後の1滴まで飲み干せる!スープカレーパスタのレシピ※その他のレシピもサイト内検索、カテゴリーなどで簡単に探すことが出来ます。レシピのまとめ■ポイント生のトマトをたっぷり使うミートソーススパゲッティです。具はシンプルなのですがじつは、簡単に作れちゃいます!■作り方について煮詰める時間の目安は5,6分ですがとろみが足りなかったら更に煮詰めて下さい。煮詰める際はトマトの汁が飛び散るのでご注意下さい。■食レポ水を加えずトマトで煮詰めてるので濃厚な味わいです。玉ねぎのしゃきしゃき感もあって美味しいです。当サイトの最新情報のお知らせを受け取れます。下の読者登録をクリックしてメールアドレスをご記入して送信して下さい。当サイトが記事を更新するとメールでお知らせをいたします。読者登録さらに、ツイッターとスナップディッシュでは最新情報のお知らせや過去にご紹介したレシピも載せております。ツイッターはこちらスナップディッシュはこちらお問い合わせとリクエストご紹介したレシピについて、わからない事がありましたらお気楽にお問い合わせ下さい。「こんな料理作ってほしい!」などのリクエストもお待ちしております。※お名前はニックネームでも構いません。※皆様からのリクエストによって出来たレシピも多数ございます。※リクエストのお問い合わせは記事にご紹介させていただく事もございますがご了承下さい。お問い合わせスポンサーリンクタグたくさんトマト下のバナーをクリックして下さると当サイトのランキングが上がります!宜しくお願いします!この記事を書いた人アマイモノ・クウ蔵(あまいものくうぞう)と申します。2022年10月26日にジンジャーやまざきから【アマイモノ・クウ蔵】へ改名。新メニューの開発、記事の執筆、レシピ提供などしてます。新メニューのリクエストも受け付けております。お気楽にお問い合わせください。ご購入はこちらお菓子作り初心者の方必見!ゼラチンを使ってゼリーなどを作る時、固まらずに失敗する原因とは!焼き芋、手作りしてみませんか?甘くてしっとりした美味しい焼き芋の作る方法をご紹介します!こんな検証してみました。お菓子とご飯は合うのか!?検証しました!レポート記事です。アイラブ・メシ読者登録お問合わせLINEで友だち。