ソワニエ+「福岡の美味しい」を極める!「ソワニエ+」の公式ウェブサイトです。members「福岡の美味しい」を極める!「ソワニエ+」の公式ウェブサイトです。編集部だよりイベントレポートWeb会員とは「福岡の美味しい」を極める!「ソワニエ+」の公式ウェブサイトです。キャリー12、3品はある「前菜の盛合せ」(500円)は、1皿を2人でシェアするくらいが丁度いい量。アニスの香りがアクセント。糸島出身の店主・吉田新さんが提案するのは、野菜を中心にしたヘルシーでやさしい味のイタリアン。注目は、客のほとんどが注文するという「前菜の盛合せ」。パルマ産生ハムやカルパッチョ、季節野菜のマリネなどがぎっしり盛られた一皿が、なんとワンコインというから驚きだ。「うちのイタリアンは麦焼酎にも合いますから、前菜を肴にどんどん飲んでください」と吉田さん。1人客にはハーフサイズにしてくれるサービスもありがたい。