老化は活性酸素による体の組織の酸化、ブドウ糖によるタンパク質や脂質の酸化が原因と考えられています。タマネギはその両方の作用を抑制しますから最も有効な老化防止食品と言えます。活性酸素にはいろいろなタイプがありますから、タマネギと一緒にβ-カロチン、リコピン(トマトの赤い色素)、ビタミンC、Eなど多種類の抗酸化物質を含む食材を用いるとより効果的です。肝機能強化にはタウリンの多い魚介類、解毒には大根、ごぼうなどの野菜、疲れ目やかすみ目にはビタミンAやその前駆物質のβ-カロチンなどを含む食材を合わせて摂ると良いでしょう。」*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*認知症の多くは、脳血管障害の積み重ねで起こり、その原因のほとんどが脳梗塞です。脳梗塞の前兆である隠れ脳梗塞を早期発見することで多くの認知症を防ぐことができるのです。隠れ脳梗塞(無症候性脳梗塞)は、早い人だと30代からあらわれ、40代を過ぎると急に増加するといわれています。脳梗塞は、高血圧や糖尿病などの病気が原因となったり、生活習慣などによって血液がドロドロになって血液循環が悪くなったりして、血管が厚く狭くなり、脳の血管が徐々に詰まって進行していきます。一般的に、脳梗塞の初期には、大きさ数ミリ程度の微小な梗塞が数個出現し、段階をへるごとにこの梗塞が脳のあちこちに見られます。このような症状のないごく小さな梗塞が隠れ脳梗塞(無症候性脳梗塞)です。一環にビタミンB12プラス優れた副成分」ビタミンB12が効果的に作用するには、ビタミンB12単体ではなく葉酸など他のビタミンB群と一緒に摂取することが望ましく、また、ビタミンB群はバランスよく摂ることで相乗効果を発揮します。3はてなブログをはじめよう!endokoro728さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。