日本の食に関わるブースがもりだくさん。食まつりとは?“世界に誇る日本の食の力”大阪万博に向けて日本の伝統的な食文化を皆でPRしよう!「食」それは日本の守るべき「文化」。日本人でいながら、あまり考えてこなかったけれど、日本の「食文化」とは?家庭で家族で、仲間と、デートに、記念日に...【食】とは一つのエンターテーメントだ。食で地域を知り、食で地域の賑わいができ、食で繋がる。地元の食材を使った「子供料理教室」や体験を通じて、フードロスについても楽しみながら学べます♪寄付は、子ども移動教室の運営費の一部にさせていただきます。※会場により浴衣レンタルがない会場もございます。チラシ、SNSをご確認ください。過去の食まつり千里北公園で日本の食まつりがありました。>お問合せはこちらをクリックそもそも【食】とは、料理のことだけを指す言葉ではないのかもしれない。新しい年を迎え、今年一年幸せいっぱいに過ごせるようにという願いが料理に込められている。日本人の信仰やものの考え方が食とそれらを囲む空間に表れている。食文化とは、自分たちをとりまく自然環境とその国や地域ならではの文化を背景にして育まれる。南北に長く、周囲を海に囲まれ、山地が国土の75%を占める。時期により移り変わる気候のもと、四季がはっきりとした変化を見せ、その時々に美味しいが変化する豊かな国。そんな環境を背景にして、四季を感じれる食材を海、山、里などから豊かに得ている。した恵みをもたらす自然を日本人は敬い、また共に生き、神や先祖への信仰が食と結びつきながら、独自の食文化がこの島で育まれた。日本の食文化は進化し、ハイクオリティーな衛生管理や出汁文化などの素材を活かした手法で、安心安全で美味しいを世界に誇ってきた。その結果、おいしくて健康的な「食」にまで発展した。ところが、その「食」に対する意識が薄れてきているように感る。今や日本の食料自給率は40%を割り、郷土料理や伝統料理、地域や家庭の味など受け継がれているのだろうか・・・長い歴史の中で、【食】を単なる料理でなく文化として育て上げてきた日本という国。そんな日本の伝統的な食文化を再確認し、大阪万博に向けて新たな価値を創造したい。未来】キッチンカーやアパレルカーなど移動販売を行うみなさまに、出店場所の提供や店・運営の支援を行う移動販売プラットフォームです。株式会社cooperは、移動販売事業内の成長、キッチンカー事業者の育成のため、フルサポートできる環境を整えました。Company(移動販売マーケティング会社)として、パートナーサポート、コンサルティングを行っています。SDGs推進協会との連携】SDGsアドバイザーを400名以上輩出している国際SDGs推進協会との連携が決定。普及を目的として活動を行います。SDGsを取り込むためのサポート、アドバイス等を行います。SDGsアドバイザー講座も行っております。ビジネス事業:ビジネスの発展を中心とし、個々のビジネスの発展が元気な町を創造する。自分を活かす地域貢献事業:NPOや行政など各種団体と協力し地域貢献に励み、元魅力ある町を創造する。未来へ羽ばたく教育授業:次世代を担う若い世代と名大人への教育を通じ、心の強い人材を育成する。防災事業:万が一の心の災害に備える為の知識と経験の取得。吹田千里北公園2024年3月2日(土)・3月3日(日)10:00~16:00チラシのダウンロードはこちらキッチンカー出店希望の方はこちらお問い合わせはこちらお問い合わせは、下記のお問い合わせフォームにご記入いただきご連絡ください。お電話、メールによりご対応させていただきます。千里北公園で日本の食まつりがありました。「輩出している国際SDGs推進協会との連携が正式に決定!!SDGsは、「子どもたちに地球を残す」取り組みから始まりました国際SDGs推進協会は、SDGsの普及を目的とした取り組みを行います。国際SDGs推進協会は、SDGsを広く普及させるためことを目的に活動します。普及を目的として活動を行います。団体等がSDGs取り組むためのサポート、アドバイス等を行います。国連P.R.I.D.E常任理事)国際SDG推進協会の役割2016年1月から始まったSDGsは、今後15年間にわたり、国際SDGs推進協会の活動と途上国等支援の実施事項となります。国際SDGs推進協会は、国連の太平洋地域発展及び教育機関として、SDGsの達成に貢献できる立場にあります。災害リスク、経済的不平等というマクロ的な分野の目標達成を掲げています。手の届くところからSDGsを浸透させ、意義を明確化していきます。この活動は、ミレニアム開発目標(MDGs)に基づく他取り組みが多くの企業や自治体、行政では一部すでに始まっています。8割以上はSDGsの名前さえ知らない状況にあります。国際SDGs推進協会は、まずSDGsを啓発するところからはじめ、SDGsの目標設定や進め方、その他アドバイス等を行い、より多くの人がSDGsの必要性を認知してもらえるための活動も同時に行っていきます。市民によるパートナーシップ等で進めていくことが重要です。国際SDGs推進協会は、全力でそのための取り組みを行っていきます。2022nippon-food-fes閉じる。