Staffカムリエ訪問1月12日(金)に御茶ノ水にあるカムリエさんをお邪魔しました。以前、こちらで出されているスイーツについてのブログを書いたのですが、実際に訪問したのは初めてでした。カムリエ(Kamulier)は「口から食べ続けられるためにできること、いつまでもおいしさを楽しむ生活のためにできること」を提案する、ライフスタイルショールームショップです。ここでは、普通の食事を工夫して「噛み砕いたり飲み込んだりすることが簡単にできるおいしい食事を楽しめる生活を体験したり、味わったりできます。店内での飲食はカフェのドリンクやスイーツだけでなく、ランチもやっていらっしゃいます。今日は、肉うどんかカレードリアでしたが、13時に伺った時には肉うどんはすでに終了しておりました。食べることに関するグッズや食品も豊富に揃っております。食べやすく飲み込みやすい食べ物はもちろん、口腔ケア商品、食具もあります。”食具は九州の陶器を入れていらっしゃり、デザイン的にも素敵です。”打ち合わせの後ランチをいただきました。カレードリアの写真を撮り忘れてしまいましたが、今まで食べたカレードリアで一番美味しかった、と帰路でしみじみ思いました。