女性労働者たちの「おやつ」から、日米の人間交流史を紐解いた湯澤規子さんの著書『焼き芋とドーナツ』(KADOKAWA)。第12回河合隼雄学芸賞を受賞し、注目を集めています。著者で歴史地理学者の湯澤さんは、「胃袋」を通して近現代史を描き直し、「なかったこと」にされてきた日常茶飯の世界と、実は主体的だった女性労働者の実像を蘇らせました。今回は、北米で長く暮らし、〈あいだ〉の思想を研究してきた文化人類学者の辻信一さんとともに、食事の〈あいだ〉であるおやつから見えてくる豊かな世界、昨今の食を取り巻くローカルとグローバルの〈あいだ〉に渦巻く問題について語り合います。著書に『胃袋の近代―食と人びとの日常史』(名古屋大学出版会)同書で、生協総研賞第12回研究賞、第19回人文地理学会賞(学術図書部門)を受賞。『7袋のポテトチップス―食べるを語る、胃袋の戦後史』(晶文社)、『ウンコはどこから来て、どこへ行くのか』(ちくま新書)、『焼き芋とドーナツ―日米シスターフッド交流秘史』(KADOKAWA)、同書で第12回河合隼雄学芸賞を受賞、などがある。=文化NGO「ナマケモノ倶楽部」の代表として、「スローライフ」、「ハチドリのひとしずく」、「キャンドルナイト」、「しあわせの経済」などの社会ムーブメントの先頭に立つ。『音もなく世界は慈愛に満ちて』など、DVDブックシリーズ「アジアの叡智」(現在8巻)がある。最新刊は『ナマケモノ教授のムダのてつがく』(さくら舎)。ライブ配信はございません。お申し込みお申込みの前に必ず受講規約をお読みください。