10分でできる三國シェフのハヤシライス。試し読みアクセスランキングプレゼント本を知る。試し読みアクセスランキングプレゼント10分でできる三國シェフのハヤシライス。永久保存版』(KADOKAWA)が1月25日に発売された。永久保存版』(KADOKAWA)の続編となる本書。今回は、スーパーで気軽に購入できる食材を使った絶品レシピを紹介している。ボリュームのあるメインからおつまみ、デザートまで全107品を収録。10分くらいでできる超簡単でおいしい三國流ハヤシライスには、お好みソースと醤油が隠し味に使われている。おいしくなるポイントや失敗しないコツから、プロの時短テクニック、お手ごろなワインのペアリング情報、火力や三國流隠し味まで、料理の腕が上がる解説をたっぷりと掲載。フレンチの巨匠が教えるすご技絶品レシピで、おうちフレンチディナーにチャレンジしてみてはいかがだろうか。15歳で料理人を志し、札幌グランドホテル、帝国ホテルにて修業後、74年、駐スイス日本大使館料理長に就任。ジラルデ、トロワグロ、アラン・シャペルなど三ツ星レストランで修業を重ね、82年に帰国。85年、東京・四ツ谷にオテル・ドゥ・ミクニ開店。99年、ルレ・エ・シャトー協会の世界5大陸トップシェフに選出される。2015年、フランス共和国レジオン・ドヌール勲章シュバリエを受勲。20年4月YouTubeチャンネルを開設。簡単な家庭料理を中心にレシピ動画を毎日配信。料理レシピ本大賞で「プロの選んだレシピ賞」を受賞。読むのは苦手・・・それなら、聞くのもアリです!本を聴くという選択。健診で「脂肪肝です」→1年後に10キロ減。結局、これしか作らない!短いレシピ』(ワニブックス)の累計発行部数が2万部を突破した。本書は、管理栄養士の道江美貴子さんが監修を務めた、『...スーパーの鶏肉唐揚げが下味○○でジューシーに!「コメ」に合いすぎるレシピ集ごはんがすすむおかずならこの一冊。ごはんに合いすぎるおかず&どんぶり』(徳間書店)を上梓する。2024年1月17日発売だ。感動味の濃厚スイーツ』(山と溪谷社)が発売された。餅料理を堪能するレシピ集2023年12月12日、飛田和緒さんの著者『お餅の便利帖』(東京書籍)が発売された。本書は、手軽に作れる餅料理を紹介するレシピ本。レモンサワーを楽しむ本』(Gakken)が発売された。