New新着情報2024.09.07ネクストキャンドフーズECサイトをオープンしました。自動販売機を設置2021.07.16ホームページを公開しました。food缶詰への思いこだわりの食材、食べていただきたいメニューを小ロットから「あなたの想い」を缶詰に。天然ものには収穫時期があり、ほんとうに美味しい食材はその時期にしか売ることができませんでした。水産卸業にたずさわるものとし「美味しい海産物を1年中販売したい」という思いが募り、少量でも缶詰にしていただける業者を探しましたが結局見つかりませんでした。「それならば自分たちでやろう」と、缶詰レトルト事業を立ち上げました。缶詰は長期保存ができるものというイメージが強いですが、牛のスジ肉など調理しづらい部分を蕩けさせてしまうほどの加熱調理と熟成も特徴です。皆様の想いをぜひ私たちと缶に託してみてください。旬の魚・貝類をいつでも美味しく食べられるよう長期保存。硬くて利用しづらいお肉を商品化。