すいません、恥ずかしい話を聞いてしまって。あなたもいずれなるんだからね(笑)緑茶も栄養があるけどさ、やっぱりトイレに行きたくなるのはお出かけのときとかに不便だワケさ。自分で桑茶を入れて持ち歩いてるの。「桑だったらノンカフェインだし、栄養もあるでしょ?こっちを選んでしまうワケよ。?」ちなみにお話を聞いてる最中、ずっと帽子にバッタがくっついてました。「当たり前でしょ!(笑)本当にそうなんだから!だけどね、そこもまた使い道があってね。「風邪ひいたときはおかゆにかけたりね。美味しいワケよ~!他にもチャンプルー料理に混ぜたり、ゼリー作ったりもするのよ~。「すごい!桑茶って名前だから、飲むものとしてのイメージしかなかったけど、応用の幅が広い!なるほど...、名前に囚われてたなあ。「ご飯に栄養を足せるでしょ。「わかりました(笑)今度、ぜひ教えてください!」お話が終わる頃にはバッタもう一匹。伊佐さんに教えてあげると「友だちだから寄って来て当たり前」とのこと。「地域で愛されてこその特産品だからね。急に沖縄以外で売ってお客さんから『地元ではどうなんですか?』って聞かれて、返せる言葉がなかったら説得力がないでしょ?だから、まずは時間をかけて特産品として認知してもらうために地元への浸透から取り組んできたんだよ。」シマグワを特産品とするためこれまでに、行政などが桑の葉スイーツレシピコンテストを行ったり、地元のスイーツショップから桑の葉スイーツが生まれたりするなど、地域一丸となって積極的にシマグワの普及に取り組んできたのだそうです。さんで販売されています。学校給食で桑の実を使用したジャムが採用された際にローカルニュースにも取り上げられ、そこで子どもたちがジャムの小袋へ直に口をつけて吸い込んでいた絵面に思わず笑ってしまった、とすごく嬉しそうに語っていました。「ようやく地域の地盤が固まってきたんだよね。沖縄以外に広めていくのはこれからだよ。これからもたくさんの人に協力してもらって、シマグワを広く伝えていきたいと思うし、未来には桑にまつわる文化を含めて体験が出来る施設も作れたらイイなとね、思い描いてるよ。宮国さんは桑を語るとき、声が弾んでるんです。左はスタッフ・こじゃ。筆者しもじがふと気になってポロっと投げかけた質問への答えがとても印象的でした。「幸いなことにね、特産品って意識が凄く強くて、みんなで盛り上げていこう!って意識が強くて。思っていた以上の答えが返ってきたので、凄く驚きました。ここには書けないちょっと生々しい内情が漏れてくると思っていたのですが。取材を通して、みんな和やかで前向き。桑に取り組む人たちの間に漂う空気感が素敵だな、と感じました!また、桑茶に関する続編を予定しておりますので、良ければ読んでくださいね。_)>クーポンの使い方はこちらから記事を読んでの感想を選んでください。すると次回からのお買い物が便利になります。大切なお客様へ当社商品は保管や取扱いの状況によりまして、品質に変化が生じる恐れがあります。そのため、転売は一切認めておりません。当社より購入された商品を許可なく転売すること、又は転売を目的として第3者へ提供すること、購入後又は提供後の転売も禁止しております。その他転売取引に関してのトラブル等につきましても、当社は責任を負えませんので、ご注意ください。これら転売が確認された場合速やかに法的措置をとらせていただくことがあります。転売品をご購入された場合の返品・交換はお受けする事が出来ませんので、予めご了承ください。読み物お買い物ガイドよくある質問お問い合わせ。