栗の美味しい季節になりました。山育ちの私は、この季節になると食べたくなるのが栗ご飯🌰甘い栗と、...まず、皮を柔らかくするために、栗を水に2時間以上(できれば半日)つけておきます※写真はたくさんありますが、渋皮煮に使ったのはこのうちの10個ですギザギザの刃を栗に差し込んだ後、鬼皮を刃でつまみ、引っ張ると渋皮だけを残して剥くことができます。1と2を3回繰り返します。栗とさつまいものシフォンサンド●栗の皮むき専用のはさみ『栗くり坊主』はこちらリンク●水切りに使用しているザルはこちらリンク最後に...今日は、『栗の渋皮煮』のレシピを紹介しました。栗の渋皮煮は、渋皮の処理が味の決め手!!あく抜きや繊維取りの作業を丁寧にやるかどうかで、仕上がりも味も全く違ってきます。詳しいプロフィールは画像をクリック!クエムブログこのサイトを運営しているクエム夫婦です。2022年に注文住宅を建てました。後悔のない家づくりと快適な暮らしを目指して私たちが経験したことを発信しています。フォローkuemblogこんばんはの時間。今日のお弁当メおはようございます。今日のお弁当おはようございます。今日のお弁当おはようございます。いつかのお弁おはようございます。本日のお弁当おはようございます。後悔しないパントリーの作り方。2024年8月1日クリナップのカップボード、収納量はどのくらい?実際に使って分かったメリットデメリットとは。