sakeyell【限定酒】2023年の記録的な猛暑の影響で、「越淡麗」の一部が等級がつかないお米の収量が増えました。その為、特定名称を名乗れないその「越淡麗」を全量使用し、雪男サケエールとして精米歩合50%まで磨いて醸しました。特定名称はうたえませんが、酒質は純米大吟醸クラスの香り、味わいが楽しめる1本となります。sakeyell【限定酒】2023年の記録的な猛暑の影響で、「越淡麗」の一部が等級がつかないお米の収量が増えました。その為、特定名称を名乗れないその「越淡麗」を全量使用し、雪男サケエールとして精米歩合50%まで磨いて醸しました。特定名称はうたえませんが、酒質は純米大吟醸クラスの香り、味わいが楽しめる1本となります。お米の旨味も感じ、白ワインのような優しい酸味甘味とキレのある喉ごしの味わいです。どんな料理も合わせられる万能タイプの純米酒。山田錦米と五百万石米の交配で生まれた、新潟県産の推奨酒造好適米!二つのお米の特徴をしっかりと持った味わいとなりました。冷してお飲みください。五百万石米100%使用。華やかな香りとキレのあるのど越しが特徴の生原酒。冷してお飲みください。山田錦米を100%使用。特徴でもある上品な香りがほのかにし、米の旨みがしっかりある新酒純米酒。旨みある味わいを楽しみください。特徴が十分出て、奥深い味わいとなりました。冷やからお燗まで美味しく飲まれます。100%使用し、精米歩合は55%。一度火入れした生詰め原酒を、約半年熟成させた特別純米酒です。優しい吟醸香、爽やかな酸味、熟成した円やかでコクのある味わいはお奨めの一本です。山田錦米100%使用。契約栽培の岡山市瀬戸地区(旧赤磐郡瀬戸町)の雄町米100%で仕込んだ特別純米酒。穏やかな香りと落ち着いたコクのある味わいが特徴です。お米の旨さも感じる推奨の逸品です。美山錦米100%使用。搾ったままろ過処理を行わない特別な製法で瓶詰め。フレッシュ感がある特別純米酒です。爽やかな酸味と程よい甘さ、低アルコールであることで軽快に飲める喉ごしが旨さを引き立てます。冷してお飲みください。口の中に広がり、抵抗なくス?っと飲める味わいです。冷してお飲みください。お米の旨味を引き出しながら、後味がシャープな味わいの純米酒。料理を選ばずに気軽に飲める美味さがある。100%使用の純米酒のしぼりたて生原酒を瓶詰めしました。アルコール度数17%を感じさせない飲みやすい味わいです。冷してお飲みください。100%使用のフレッシュで飲み飽きしない純米酒生詰タイプのにごり酒。冷してお飲みください。したキレのある味わい。料理を選ばず気軽に飲め、冷やからお燗まで幅広く美味しく飲まれます。青木酒造の推奨の本醸造。これぞ気軽に飲め、飲み飽きもしない美味さがある一本!冷やからお燗まで美味しく飲まれます。限定品兵庫県の特A地区山田錦米100%使用。山田錦の特徴を十分引き出し繊細で上品な香り、喉越しの良さを味わって頂きたい逸品です。精米歩合70%の五百万米と越淡麗米で醸しだされた純米酒。落ち着いたほのかな香りと、お米の旨さを感じる優しい味わい。冷やからお燗まで美味しく飲まれます。ある米の旨みがあり、キレのある味わいとキリっと引きしまった辛口のお酒です。常温?お燗まで美味しく飲まれます。金賞受賞!!ほのかな香りと柔らかい口当たり、そして奥深い味わいが盃を勧ませます。常温からお燗まで美味しく飲まれます。当サイトは、より広く全国のお客様に新潟のお酒を楽しんでいただく目的で運営しております。同業者の方や転売目的のご購入と思われるご注文はお受けできませんのであらかじめご了承ください。未成年の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方への販売は致しませんので予めご了承ください。reserved.ご購入にあたってのご協力のお願いご購入に関しましては20歳未満への販売防止のため、年齢確認を行っております。お酒につきましては20歳未満の方はご購入できません。お客様は20歳以上ですか?はいいいえ。