今回のお料理はにんにくの風味ががっつりとするベーコンと納豆のパスタです。●納豆...1パック●塩昆布...5g作り方(1)パスタを茹でます。鍋に水を入れて強火にかけ沸騰したらパスタと塩を入れて少し火を弱めて袋に記載されている時間通り茹でます。茹でたらザルにあけ湯切りします。(2)具の準備をします。ベーコンは幅1センチに切ります。にんにくは下の固い部分を切り落とし皮を剥き薄切りにします。納豆は粘り気が出てくるまで良く混ぜます。フライパンを中火にかけサラダ油を熱しにんにくを入れて香りが立つまで炒めたらベーコンも入れます。(4)ベーコンに薄い焼き色がついたら火を止めて茹でたパスタ、納豆、塩昆布を入れて良く絡めます。(5)お皿に盛ります。作り方についてにんにくは薄切りにしましたが、とても風味があります。にんにくの風味を少し控えめにしたい方はにんにくは半分に切るだけでもいいです。いただきます♪パスタ1本1本ににんにくの風味が絡み食欲をそそります。ベーコンと納豆がじつは良く合い、全く違和感がありません。良く言われてるのは塩を入れて茹でる事でパスタにコシが出る塩を入れることにより、沸点が上がる。逆に塩は沸点の上昇の効果として期待しない方がいいと言う方もいます。考え方は人それぞれです。個人的に一番の理由はパスタに下味をつけるためです。パスタに下味をつけることで、仕上がりが美味しくなります。レシピによっては塩を入れないで作るパスタもあります。料理に【絶対】はありません。塩を入れて作ったり入れないで作ったり色んな作り方を楽しんで下さい。冷凍保存のやり方は、パックごと保存袋などに入れてしっかり空気を抜いて冷凍します。製造業者さんによっては納豆の冷凍保存をおすすめしていないところもあります。理由は品質が落ちるからだそうです。お知らせ当サイト【アイラブ・メシ】のLINEアカウントです!更新のお知らせやお得な情報を配信します。ツイッターもやってます。@ginger_yamazakiほかのレシピのご紹介、お問い合わせなど味付けは塩昆布で!にんにくが効いてる!ベーコン納豆パスタのレシピで使った食材の関連するお料理やおやつ味付けは塩昆布で!にんにくが効いてる!ベーコン納豆パスタのレシピのおさらいお問い合わせ、リクエストについて関連レシピ今回は【納豆、にんにく】を使いましたが、他にも簡単レシピがございます。納豆のおすすめレシピ手軽に作れる!大葉と納豆の混ぜご飯のレシピにんにくのおすすめレシピ厚揚げでボリュームアップ!ガーリックライスのレシピ※その他のレシピも検索、カテゴリーなどで簡単に探すことが出来ます。ピックアップピーマンと炒める!豚キムチのレシピ作り方はこちらお問い合わせとリクエストご紹介したレシピについて、わからない事がありましたらお気楽にお問い合わせ下さい。「こんな料理作ってほしい!」などのリクエストもお待ちしております。※お問い合わせのお名前は匿名でも構いません。※皆様からのリクエストによって出来たお料理やおやつも多数ございます。※リクエストのお問い合わせは記事にご紹介させていただく事もございますがご了承下さい。お問い合わせレシピのおさらいにんにくの風味を少し控えめにしたい方はにんにくは半分に切るだけでもいいです。パスタ1本1本ににんにくの風味が絡み食欲をそそりベーコンと納豆が良く合い全く違和感がありません。味付けの塩昆布もうま味、そしてにんにくにも負けない香りがしてたまらない。下のバナーをクリックして下さると当サイトのランキングが上がります!宜しくお願いします!この記事を書いた人アマイモノ・クウ蔵(あまいものくうぞう)と申します。2022年10月26日にジンジャーやまざきから【アマイモノ・クウ蔵】へ改名。新メニューの開発、記事の執筆、レシピ提供などしてます。新メニューのリクエストも受け付けております。お気楽にお問い合わせください。ご購入はこちらお菓子作り初心者の方必見!ゼラチンを使ってゼリーなどを作る時、固まらずに失敗する原因とは!焼き芋、手作りしてみませんか?甘くてしっとりした美味しい焼き芋の作る方法をご紹介します!こんな検証してみました。お菓子とご飯は合うのか!?検証しました!レポート記事です。アイラブ・メシ読者登録お問合わせLINEで友だち。