舞茸しいたけなめこくりたけひらたけむきたけ天然きのこ松茸ほんしめじさくらしめじあみたけにんぎょうたけ原木きのこ舞茸しいたけなめこくりたけひらたけむきたけ名称:シモフリシメジ(ギンタケ)説明:かさの直径は4~7cm位で表面にやや粘性があります。かさの表面はネズミ色ですが、ひだは黄色を帯びた白色です。味・においともに温和です。秋のやや遅くに発生するきのこなので、「霜降り」といわれています。:歯ざわりがよく、うまみも優れています。き込みご飯などにあいます。