込めてケーキを作りました。チョコレートで書いたメッセージは繊細で運ぶのに気を使いました。中は三段のスポンジケーキ。+梨の甘煮の層になっています。里いもと鶏肉のグラタンです。先週半ばにワクチン2回目接種しました。副反応に関して、たくさんのお話を聞いていたので、いろんな場合を考えていーっぱい準備をしました。ところが、案ずるより産むがやすしといいましょうか...(^-^)一瞬微熱が出た程度で、あとは平熱。調べてみたらこれも副反応のひとつだそうです。よかった~~週末に実家の稲刈りも終わりました。うれしくなりました(*^^*)秋ですね~台風シーズンでもありますね。焼いているとちゃんとくっついて中身は出てこないそうです(^-^)普通の油揚げよりも、すし揚げの方がおススメだという事もわかりました火が強いと少し焦げやすいので、弱火でじっくり作ってみて下さいねっ。09:102021.09.09重陽の節句(菊の節句)おはようございます今日は五節句の中の重陽の節句です。重陽の節句はあまりなじみがありませんね。古来中国では奇数が縁起がいい陽とされ、中でも一番大きい9が重なる9月9日を重陽の節句といいます。朝は少し肌寒く感じています。午後からワクチン2回目の接種なんです。栄養ドリンクを買ってきてくれましたおかゆを食べる時のために、塩こぶや梅干しもおいてあります(^_^)個人差があるらしいので、私の場合はどんな反応があるかわかりませんが、ワクチン2回接種出来たら、気持ち的には少し安心です。昨日は救急車や消防車やパトカーの音がしきりに聞こえました。新月🌑だったのと関係あるのかな。新月や満月🌕の時は出産が多かったりとかいろんなことを聞きますね。09:102021.09.07おうち生活を快適に☆窓編コロナ生活でおうち時間が長くなり、少しでも快適な生活をおくるために今日は‘‘窓‘‘についてご提案いたします。風の入口と出口を意識した換気をしましょう。1か所よりも2か所あけた方が10倍効率がいいそうです。風向きに対して垂直に風を受けることが効率的な換気を実現。<風を垂直に受けとめるウィンドキャッチ連窓>FIX窓を立てすべり出し窓に。スポンジの代わりにチーズケーキを作りました。今回はちょっとアレンジして、卵白を泡立てて生地に混ぜたんです。