場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>クーポンをGETLINE友だち登録すぐに食べられるボイルしたアワビつぶ貝。さまざまな料理に使えます!安全なアワビつぶです。安心して美味しく召し上がって下さい。合計1キロの商品です。冷凍でお届けとなりますので、冷凍庫にストックしておけば手軽におつまみが作れます♪<産地の特徴>三陸リアス式海岸<漁のこだわり>女川尾浦湾のきれいな海で一晩籠に入れて翌朝捕獲する天然物。<味>地元女川では漁師の酒の肴や子供のおやつとして大変人気があるアワビつぶ貝です。アワビのような食感ながら、いろいろな料理に使えるマルチ貝。クセがなく万人むきで、煮ても硬くならないので地元のお母さんは甘辛く煮てご飯のおかずにしたり、炊き込みご飯にしたりします。アイディア次第でいろいろな食べ方ができます。和洋中なんでもOK!お酒がすすみすぎるかも。獲りたてを浜茹でし、すぐに真空パック詰めしています。塩味もきいているので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。殻が柔らかく高圧洗浄機にかけられないため、殻に少し茹でたときの煮汁が汚れのように付着している場合もありますが味には影響ありませんのでご安心下さい。つぶ貝は食べられない部分があり、処理も面倒ですがアワビつぶ貝は肝まで全て食べられます。この肝も旨味が詰まって大変美味です。爪楊枝でクルッと殻から身が簡単に外せます。1kgでおおよそ34個~50個です。大きさによって数が変わります。解凍開封後4日(冷蔵10°C以下)おすすめの召し上がり方ボイル済みなので、解凍後すぐにお召し上がりになれます。肝まで全て食べられるから、殻をさっと洗ってそのまま甘辛く煮たり、酢味噌和えやおでんの具、炊き込みご飯などなどいろいろなお料理に活躍します。殻が柔らかい貝のため、高圧洗浄機にかけられません。洗ってから茹でておりますが、茹でるときにでるアクが殻に付着している場合がございます。殻ごと使用される場合は小さなブラシなどで優しく洗ってからご使用ください。50年、牡蠣、ホタテ、ホヤの養殖をしています。安全な海の幸を食卓にお届けしたい。記憶に残る美味しい海の幸を食べていただきたい。そんな想いを胸に日々勤しんでおります。貝類は水揚げ後、早く召し上がるほど美味しい食材です。お届け指定をする際は定休日をご確認の上、下記の【お届け指定日について】をお読みください。*大変申し訳ございません、現在ホタテ貝のお届け希望日はできません。営業日の翌日午前中からお届け可能※一部地域は14時以降となります。注意:この地域でお届け希望日の前日が休業日の場合、前々日に発送となります。営業日の翌日14時以降お届け可能(※一部地域は18時以降となります。注意:この地域でお届け希望日の前日が休業日の場合、前々日に発送となります。こちらの地域で【午前中】の指定にすると前々日の発送となります。注意:この地域は休業日の2日後はお届けできません。ご注文の前に【出品者さんに質問する】よりご質問ください。1箱におまとめ出来る場合は専用ページをお作りいたします。*例3の場合はクール冷蔵便にて発送となり、冷凍品は解凍されてのお届けとなります。お気軽にご質問ください。え置きR6年産米どころの土地の人気新品種だて正夢です。え置きR6年産米どころの土地の人気新品種だて正夢です。Corporation.。