八王子を愛するすべての人に。楽しみですね!そ、そうだねー。......って、夜じゃなくて昼間の取材かいっ!八王子ジャーニー編集部のあるビルから歩いて2分。ドアを開けるとすぐに、チャコールカラーを基調としたシックで落ち着きのある店内。エクラのオーナー兼ママさんの塙美歩さん。」なんて勝手に思い込んですんませんっ!笑顔がとってもよく似合う女性です無理言って昼間の取材を快く受けてくださいました。美歩ママの人となりでは早速、めぐちゃんと私のふたりで美歩さんにお話しをうかがっていきましょう。フランス語で輝きって意味です。短くて覚えやすい店名ですよね。お店を構えるきっかけを教えてください。バカにしてたらオジサン方のファンを中心にすっごい売れちゃって。素直に若いって凄いな、オジサンは若い女の子なら応援してくれるんだなって思ったんですよ。美歩そのときに自分でお店を持ちたいと思い、まずは現場で勉強しなきゃってことで、高校卒業してからすぐに西八王子の、いまは無いドリームというスナックで働きました。歳のときにこのお店を開いて、今年で9年目。順風満帆って感じですが、実際は大変だったんでしょうね。家族はすごい驚いてますよ。(笑)まぁ私の場合は周りの人に恵まれてるんですよ。お客様はステキな人ばかりだし、助けてくれるスタッフの子たちもいい子ばかり。お客様も八王子の人がほとんどですよ。八王子という土地柄と人柄に、エクラがこれまでやって来られた秘密がありそうですが......。美歩うん、八王子の人間って、義理人情に厚いうえに仲間意識がとっても強いのね。半分イカレテルけどね(笑)ヤンチャな人は確かにいるけど根っからの悪い人はいないと思ってる。キープボトルがたくさんありますね。これを見てるとエクラと美歩ママがお客様から愛されているのがわかります。八王子という土地柄人柄のおかげで危ない目に会わずにこられたわけですね。美歩それはいえますねー。店内の様子を拝見して、美歩ママのお話しをうかがっているだけでエクラがアットホームなスナックだということは想像できます。美歩うーん......。このキャッチフレーズは年齢が高い人なら知っていると思うけど。