大阪/京都/神戸ワイン会のLINEアカウントです。最新情報が届くので、今回参加できない方もまずはご登録下さい。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」を聞いた事ありますか?日本の食文化の核であり、ふるさとの味を楽しむ事が出来る日本酒。ワイングラスで日本酒を味わう事により、「香り」と「見る楽しさ」を感じる事が出来ます。日本酒文化の発展と、日本酒の新たな価値を創造する為に開催されるコンクールです。ワイングラスでおいしい日本酒アワードここ近年、日本において特定名称酒と呼ばれる日本酒の消費が増えています。フルーティーで飲みやすい銘柄や、珍しい銘柄など、女性にも人気は広がっています。今回は、アワードの受賞銘柄を中心に、日本酒に詳しくない人にも、飲みやすい銘柄を揃えます。参加者同士で日本酒の味や風味を共有する事で、話のきっかけが広がり、自然で素敵な出会いが訪れます。普段のワイン会とは一味違った雰囲気、参加者層も変わることが予想されます。今回は選りすぐりの日本酒を9種類ご用意します。全て特定名称酒、バランスよく揃えます。生原酒を始め、アルコール度数の低いライトな日本酒もご用意します。む獺祭より格上、酒米の王様として名高い「山田錦」を惜しげもなく39%まで磨いた究極の純米大吟醸酒です。瑞々しい果実を想わせる爽快な香りがあり、口に含むとお米のやわらかな旨味が広がります。それでいて後味はさらりとしているのが特徴です。吟醸酒と同じように丁寧な米洗いから始まり、特別な仕込み方法で醸します。発酵中のモロミに音楽を聴かせることによってまろやかな味わいを表現。酒-1グランプリで、ワイングラスがお似合いの「雅(みやび)部門」でグランプリ受賞。サマーバージョン純米吟醸原酒ですが、透明感に溢れ、スイスイ飲める14%ならではの「爽快感」を楽しんで頂きたい一品です。夏の疲れたあなたの身体を「爽やかな風」が吹き抜けます。辛口のうすにごりタイプで、さわやかな香りと喉ごしが特長です。爽やかでスッキリさがありながらも、奥ならではの旨みがしっかりと感じられる味わいをお楽しみ下さい。さんに参加されている蔵元さんの中で現在一番の人気を誇っているのがこの“五橋”です。季節限定品のリリースが発表されると即日完売してしまう、という人気ぶりです。春らしいピンクの五(five)は5種類の中でもっとも華やかなタイプです。原料米には「永田農法」で栽培された高知県産の山田錦を100%使用。その味わいは定番酒同様に品の良いクリアでナチュラルな香り。滑らかに膨らむ味わいの部分に生もと由来のほのかな酸による幅が感じられます。酸味料の使用を全て廃止し、秋田の伝統に磨かれた手法、素材、手造りにこだわった純米酒を中心に製造をしています。ベースの梅酒で地元で採れた梅を漬け込んで、梅のエキスを存分に抽出し、赤みを帯びた金色に輝き、梅の風味豊かな芳醇タイプに仕上がっています。梅の酸味と甘みも絶妙なバランスで、意外なほど甘さはスッキリ感じられると思います。出てきた炭酸ガスを、そのまま閉じ込めた微発泡酒。口に含むと、炭酸が口の中でぷちぷち音をたてる・・・だからぷちぷち甘口ではありますが、しつこさのない爽やかな甘口のお酒です。deak」本町駅徒歩3分です。通常はダイニングとして営業していて、外観もフォトジェニックなお店です。オシャレな空間で、交流には最高の空間です。当日は半立食スタイルで、交流しやすい環境を作ります。椅子やソファーのご用意もあるので、ご安心ください。雨天でなければテラス席も使い、開放的な空間でワインを楽しめます。素敵な店員さんもおもてなしをしてくれるのでお楽しみに。日本酒に合う食事をご用意シェフ特製の美味しい食事をご用意します。ワインダイニングとして営業しているお店なので、お料理にも自信のあるお店です。パーティー中でも食べやすいようにしてますので、ワインのつまみにしてください。主催者から主催者の佐藤です。ここまで、サイトを見て頂きまして、ありがとうございます。winelifeのワイン会は、気軽に参加できるワインパ-ティーです。ワインに詳しい必要はありません。参加は少し緊張するかも知れませんが、私も含めスタッフ全員でおもてなしを致します。参加するかどうか迷ってる方は、是非とも一歩踏み出す勇気を出してみてください。今までと違う非日常、そして素晴らしい出会いが訪れると思います。それでは当日、皆様にお会いできるのを楽しみにしています。〒541‐0053大阪市中央区本町4‐6‐25※店内は禁煙になります。食べ物ビュッフェスタイルで提供。飲み物スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク※飲み放題です人数40名程度ドレスコード指定はありません。カジュアルな会なので、気軽な服装で大丈夫です。佐藤正憲070-2677-6091コラムワインコラムワインが提供された時、ワインのプロは何を考えているのか!?ワインコラムワインと米は合わないのか?なぜ寿司とワインは合うか探求!ワインコラム名門ワイナリーのワインとは?その楽しみ方を伝授!婚活コラムワイン会で異性にモテたい!?そのための方法3選!ワインコラム美味しいワインに出会うなら3,000円台ワインを狙おう!ワインコラムワインを飲んで運気アップ!?ワインで運気は上がるのか?SDGsの取り組みワインライフのワイン会では、SDGsを推進しています。高崎ワイン会のコロナウィルス対策についてワインライフのワイン会では、新型コロナウィルス感染症対策として、毎回以下の対策を実施し、安全第一で運営しています。1.スペースを取れる広い会場で開催2.換気のできる会場で開催3.会場により参加人数の上限を設定4.受付で除菌水による消毒5.食事を取る際にスタッフによる消毒を義務付け6.ワインサーブと受付スタッフはマスクを着用7.会場内に適宜除菌水を配置こちらはお客様へのお願いです。1.当日咳や発熱がある方は参加をお断りします2.受付時と食事を取る際のの消毒にご協力ください3.パーティー中も適宜手の消毒をお願いします4.マスクの着用は可とします(任意です)参加した事が無い方は、是非ともこちらをご覧ください。独身ワイン会の事が分かります。基づく表記ホーム初めての方へ主催者についてコラム。