ブタの本能をよーく見て、よーく見て、トク(?)をひいてるんですよ。この麦わらとか、何とかね。そこをブタが走るわけ。この1個の棟に、100メートルくらいの棟にブタが400頭いるんですよ。ミキオ/ブタはよく鼻で穴を掘るでしょう。それを掘らせる習性でやっているわけ。良いブタができあがるんですよね。ひろみ/すごい研究をされて、ブタの性質を知って作られているんですね。ミキオ/そうそうそう。面白いのは、一緒に行った養豚業者の人がいたんですよ。豚舎に入って、朝入ってきてから次の日に行くわけでしょ?入れてくれない。自分の養豚場に入った人は、72時間たたないと、この場所に車でも案内してくれない。ミキオ/だから、僕らがお会いする場所は養豚場の事務所じゃないんですよ。遠いところで会うんですよ。ミキオ/そこで消毒をしてから、靴を履き替えたりして、それから養豚場......。養豚場にも、降ろしてくれない。全部、車の窓から見て、ブタを見に行ってブタを1頭も見なかったというのは、最高でしたね。ひろみ/いやー、でもすごい管理ですね。