TEL:072-971-63349月ワイナリー見学満席のお知らせ│『ワイン食堂』満席のお知らせ2015年08月30日10/18『林英達のワイン食堂』のご案内ご無沙汰しております、醸造部の林英達です。ゼミの鳴き声も落ち着き、ツクツクボウシの鳴き声に変わると「もうすぐ秋か〜」と少し寂しくなります。デラウェアの収穫、醸造もひと段落し、これからヨーロッパ系品種、ベリーAとますます工場は慌しくなります。一年で最も過酷な時期に突入するわけですが、ワイナリーで働く上で最も楽しみな時期でもあります。『林英達のワイン食堂』久々に開店します。私、林英達は約十年ほど料理業界で勤めていました。料理人であり醸造家である経験を生かして(あ、、、醸造の方は見習いですよ、まだまだ)料理とワインの合わせ方というものを、もっと気楽に提案できればと考えています。ワインにまつわる色々な話を交えながら、ワインと料理を楽しんでいただきたいです。素直にワインの良さを感じられるような気がします。葡萄畑を感じてみませんか?そうすればワインに親近感が湧きます。11:00〜14:30(終了時刻は多少前後します。e-hayashi@kashiwara-wine.comFacebookページ『林英達のワイン食堂』も、合わせてご覧ください。※ワインの試飲がございますので、未成年のお客様のご来場はご遠慮願います。※他のお客様も同席となる場合がございます関係上、お子様連れでのご来場はご遠慮頂いております。※お車でのご来場の場合、運転される方の飲酒はご遠慮頂いております。※お天気が良ければ山の方の畑もご案内いたしますので、歩きやすいお足元でお願いいたします。必要な方は日除けの帽子・水筒などもご準備下さい。※やむを得ずキャンセルをされる場合はキャンセル待ちのお客様がおられますので、必ずご連絡をお願い致します。