シェフ、デニス・ハインによって作成されました。Caffèが継続的に行っているシェフコラボレーションシリーズの一環として。日土曜日までご利用いただけます。機能がコーヒーチェーンの在庫追跡に革命をもたらしますロイヤルコーヒー、クラウンジュエルとロイヤルジェムボックス全品をカナダへ送料無料でお届けエアモーションロースターズ初のバーチャルなグローバルライブコーヒー焙煎イベントを体験しようムーンライズベーカリーが新しいエグゼクティブパティシエを雇用フィンシェフのベトナムエッグコーヒーは、卵黄カスタード(コンデンスミルクで泡立てた卵黄)を使用し、自家製コーヒーとエスプレッソショットを組み合わせたものです。「このドリンクはベトナム人の機知と創造性を表しています」とシェフのフィンは言います。「これは戦争中の牛乳不足のときに生まれました。なんと、彼らはコーヒーと卵を組み合わせたこの素晴らしい調合品を思いつきました。」シェフのフィンにとって、それは彼女の生い立ちと父親のコーヒーへの愛を思い出させる懐かしい思い出です。「私たちは自分たちで豆を焙煎し、路上にある居心地の良い小さなコーヒーショップを探索していました。それはベトナム文化の一部です。私たちは、シンプルな材料を使用して、入手可能なものを最大限に活用し、ユニークで風味豊かなものを作り出す驚くべき能力を持っています。それは私たちの機知と創意工夫の真の証です。私にとってベトナムエッグコーヒーは単なる飲み物ではありません。それは私を自分のルーツとベトナム文化の活気に満ちた伝統に結び付ける経験全体です。