J55Sokujo限定品吟醸仕込み用に開発された1801(イチハチマルイチ)酵母を使用した純米吟醸。純米ならではの柔らかさと喉越しの良さ、余韻を楽しめる味わいです。冷やからお燗まで美味しく飲まれます。マスカガミのアルファベットシリーズのお酒は本当に美味しいです。中でも純米吟醸のJ55が最高ですね!純米酒らしいコクも有り、僕の大好きな「イカの塩辛」にもばっちり合います!お燗にしても口当たりが良いので冷からお燗までオールマイティだと思います。人為的な圧力を加えず、自然落下による一滴一滴の「しずく」を集めた無濾過原酒大吟醸です。仕込み、搾ったそのまま無濾過、無加水の生原酒で即日瓶詰めをした特別本醸造酒。爽やかで濃醇、わずかに感じるガスも心地よい味わいとなってます。マスカガミが醸し出す初春の味です。J=純米、50=精米歩合50%、G=原酒を意味します。地元の契約農家で栽培された「越淡麗米」を100%使用し、力強いフレッシュで甘口タイプに仕上がりました。マスカガミの推奨する春の純米大吟醸無ろ過生原酒。年一回のみの限定品です。吟醸仕込み用に開発された1801(イチハチマルイチ)酵母を使用した純米吟醸。純米ならではの柔らかさと喉越しの良さ、余韻を楽しめる味わいです。冷やからお燗まで美味しく飲まれます。季節限定品ひと夏超え熟成された特別本醸造の原酒を生詰めしました。奥深い味わいとコクのある旨みを堪能できます。冷や又はオンザロックでお飲みください。(株)マスカガミにとって大吟醸のルーツの品。世に吟醸という言葉がまだ馴染みなく、業界の専門用語であった頃発売した、いわば日本吟醸酒の先駆品です。越淡麗米100%で造られた大吟醸原酒。精米歩合60%、マスカガミの基本となる味わいのお酒です。冷やからお燗まで、飲み飽きしない毎晩飲める晩酌の逸品。マスカガミのベストセラー商品、一升甕(かめ)に詰めて発売されているお酒「甕覗(かめのぞき)」を瓶詰めにいたしました。ほのかな香りと非常にヴォリュームのある味わいの特別本醸造。40%まで磨き上げた、ハイコストパフォーマンスの普通酒!優しい香り、旨味が特徴でマスカガミらしい飲みやすさもある味わいです。40%まで磨き上げた、ハイコストパフォーマンスの普通酒!無濾過生原酒で、少し炭酸ガスも感じながらのキレのある味わいです。精米歩合50%(大吟醸並みの削り)の普通酒。日本酒度は+11と、超辛口タイプの味わいです。辛いだけではなく、口当たりは柔らかく、極めてクリアに感じます。F40、F60とも違う新しい個性の逸品です。カートン入り地元越淡麗米を30%まで磨き抜き、醸した醪を酒袋に入れて吊るし、自然落下による一滴一滴のしずくを集めるという、鑑評会出品酒と同じ手法を用いた純米大吟醸です。年一度のマスカガミの珠玉の逸品酒。自社田と契約農家により栽培された越淡麗米100%使用。程よい熟成により上品なコクと旨味が際立つ味わいとなりました。甘口で少し冷やしてお飲みください。カートン入りマスカガミが使用する酒造好適米の中で、その年最良の物を厳選し精米歩合30%まで磨きぬいて醸した大吟醸です。マスカガミの全商品においても、まさに「至高」の一本です。穏やかで上品かつ繊細な香りと最高の喉越しの味わいです。「至高」を表すSupreme(シュプリーム)の頭文字“S”を冠した、この「S30」は萬寿鏡アルファベットラインの最高峰に位置する大吟醸です。吟醸仕込み用に開発された1801(イチハチマルイチ)酵母を使用し、その風味を最大限に活かすために、マイナス10度で貯蔵。瓶詰め時、一回のみの火入れ処理にこだわった製品です。穏やかな吟醸香をともなった軽い口当たりの酒です。当サイトは、より広く全国のお客様に新潟のお酒を楽しんでいただく目的で運営しております。同業者の方や転売目的のご購入と思われるご注文はお受けできませんのであらかじめご了承ください。未成年の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方への販売は致しませんので予めご了承ください。reserved.ご購入にあたってのご協力のお願いご購入に関しましては20歳未満への販売防止のため、年齢確認を行っております。お酒につきましては20歳未満の方はご購入できません。お客様は20歳以上ですか?はいいいえ。