ネギのみじん切り、簡単にできる方法。免責事項お問い合わせホームレシピネギのみじん切り、簡単にできる方法。ネギのみじん切り、簡単にできる方法。2022年9月1日こんばんは、三兄弟の母のえまりです。実は明日で36歳の誕生日を迎えます。秋には母を亡くす、といういいことも辛いことも両方経験しました。辛いこともあるけど、前向きに行動していきたいです。目次ネギのみじん切りって大変じゃないですか?さてさて本題です。我が家ではネギはそのまま買って家で刻んで冷凍しています。冷凍うどん、味噌汁、茶系のおかずの色足しに(笑)でも家で刻むのはやっぱり手間でも家で刻むのはやっぱり手間なんですよ~。どっちやねーんって感じですけど。まな板の上から保存袋にねぎを移すときに、ぱらぱらと散らかり舞い落ちるネギのもったいないこと!そしてその落ちたネギを袋に入れる(捨てないですよ、もったいないから)(笑)のもまた手間!!ということで我が家では(っていうかわたしだけですが)こんな方法で刻みネギをストックしてます。牛乳パックの上でまずはネギを刻む!当たり前ですがまずはネギを刻みま~す。袋からネギをひっぱり出しながら刻んでいきます。そうそう、牛乳パックを洗って開いたものの上で切るのがポイントです(大事なところ忘れてました)牛乳パックを筒状にするネギが全部切れたら、牛乳パックを筒状に丸めます。空いた部分からネギが落ちないようにそーっとそーっと。このゴミ袋立てはとても便利ですよ。いつもはこれを使っています。袋の中に牛乳パックをつっこみます!そして外側から牛乳パックをトントン!トントン!と軽くたたくとあら不思議(でもなんでもない)。袋の中に刻みネギがどんどんたまっていきます、周りにも落ちない、すばらしい!私は不器用なので多少落ちますけど(落ちるんかーい)、それでもまな板から移すよりはるかにキレイに入ります。仕上げはでこピンするみたいにパチンパチンと牛乳パックをはじいたらよりキレイにネギが下に落ちます。一度このやり方を試してみていただきたいです。35歳最後のブログはきざみネギについてでした(笑)今日も読んでくださりありがとうございました^^えまりパート主婦ブロガー8歳、4歳、1歳の三兄弟と夫との5人家族のパート主婦。パティシエの夢を手放してウェディングの仕事に出会い、今は再びケーキ屋さんで働きながらブログを書く日々。自由に働くこと、フランスのケーキ屋さん巡りをするのが夢です。レシピよかったらシェアしてね!URLをコピーしました!URLをコピーしました!11か月の赤ちゃんが寝ない問題36歳の誕生日に思うこと。【どうにかご飯】お弁当作り、苦手が好きに変わりました。【レシピ2】豚バラ肉とナス、舞茸の炒め物。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。Comments表示できるコメントはありません。えまりパート主婦ブロガー8歳、4歳、1歳の三兄弟と夫との5人家族のパート主婦。パティシエの夢を手放してウェディングの仕事に出会い、今は再びケーキ屋さんで働きながらブログを書く日々。自由に働くこと、フランスのケーキ屋さん巡りをするのが夢です。