北部支店お問い合わせホームレシピ紹介ゴーヤの酢みそ和えゴーヤの酢みそ和え調理時間15分エネルギー34kcal塩分0.3gレシピをプリント※エネルギー・塩分は1人当たりの値を表示。開発課よりゴーヤの苦味取りは塩と砂糖の両方を使うことがポイント!春は新玉葱を使うのがおすすめです。作り方ゴーヤのわたと種を取り、輪切りにする。塩と砂糖を揉み込み、しばらく置く。鍋にお湯を沸かし、手順1のゴーヤを茹でる。玉葱を薄切りにし、辛味を抜きたい場合は塩揉みか湯通しする。ゴーヤと玉葱の水を切り、手順4の調味料と和えて完成。ゴーヤの酢みそ和え調理時間15分エネルギー34kcal塩分0.3g※エネルギー・塩分は1人当たりの値を表示。開発課よりゴーヤの苦味取りは塩と砂糖の両方を使うことがポイント!春は新玉葱を使うのがおすすめです。作り方ゴーヤのわたと種を取り、輪切りにする。塩と砂糖を揉み込み、しばらく置く。鍋にお湯を沸かし、手順1のゴーヤを茹でる。玉葱を薄切りにし、辛味を抜きたい場合は塩揉みか湯通しする。ゴーヤと玉葱の水を切り、手順4の調味料と和えて完成。