それと受け継がれる巧みの技が、豊かな味わいと香りを醸します。ロックで、ストレートで、お湯割りで。楽しみ方は人それぞれ。当店では、こだわり抜いた蔵元選りすぐりの焼酎をご用意しております。【超限定品】10年間熟成させた本格焼酎。5年熟成の乙焼酎よりさらに円やかで奥深い味わいの乙焼酎です。オンザロック、又は清酒越乃寒梅で割っても美味しく飲まれます。酒粕を蒸溜し、約5年間熟成させた本格焼酎。お米の旨味、香りを十分楽しめる味わいとなっています。オンザロック、又は清酒越乃寒梅で割っても美味しく飲まれます。清酒酵母と黄麹を使った三段仕込で醸造したもろみを蒸溜し、オーク樽で熟成させた本格米焼酎。2年以上の熟成により非常に円熟しまろやかさが特徴です。クセが全く無く、清酒同様何杯でも飲める本格米焼酎。ロック又はストレートがお勧めです。八海山の酒粕(本醸造以上の粕歩合が高い高品質な新鮮な酒粕のみ使用)を時間をかけて減圧蒸留し、3年以上長期熟成をした本格粕取り焼酎。柔らかい吟醸香が楽しめる「旨い!!」焼酎です。この「雪蛍のさと」は醸造する時の「モロミ」を搾った直後、即蒸留し出来上げた本格焼酎です。搾り圧をあまり上げず、本来の清酒「千代の光」の味わいその物がモロミから本格焼酎となった逸品です。非常に米の特徴とフレッシュな香りが調和しており、醸造酒と蒸留酒の良さを合わせた感じです。酒粕を原料に、最新の単式蒸留器にて蒸留した本格焼酎。気軽に飲んでいただけるような、クオリティーの高い焼酎です。オンザロックにて原料粕の持つ旨味を堪能下さい。「つんぶり」とは、佐渡の方言で「山のいただき」のことを言います。同等クラスの焼酎の中で常にトップでありたい、と蔵元の願いが込められております。大吟醸の酒粕を原料に使用し、蒸留後に超音波で熟成させた本格焼酎。吟醸香のする華やかな香りと、滑らかな口当たりが非常に心地良い。醸造工程で生まれた新鮮な酒粕を蒸留し造られました。華やかでフルーティーな香り、味わいを楽しめます。オンザロック、水割り、お湯割りお好きなようにお飲み下さい。魚沼産の越淡麗米を100%使用した吟醸酒の酒粕を蒸留した本格焼酎。蒸留を粕取り焼酎をルーツに持つ福岡県の西吉田酒造にお願いをし、二つの蔵の和合が醸しだした逸品です。した味わいの焼酎、オンザロックで美味しく飲まれます。当サイトは、より広く全国のお客様に新潟のお酒を楽しんでいただく目的で運営しております。同業者の方や転売目的のご購入と思われるご注文はお受けできませんのであらかじめご了承ください。未成年の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方への販売は致しませんので予めご了承ください。