【レシピ】アボカドのいわし包み焼き~ピリッとトマトソース~管理栄養士監修レシピかんたんレシピ/免疫力UP/食物繊維多めアボカドというと洋食のイメージがありますが、実は和食との相性もぴったり。わさびがピリッときいたソースをあわせた、おしゃれなメニューです。さんまやあじなど他の青魚でもつくれます。1.6g作り方1Aのトマトと大葉は細かくみじん切りにし、調味料と混ぜておく。2いわしは水気をふき取り、塩・こしょうする。3いわしの上に大葉をひき、その上に縦に4等分したアボカドをのせて、片面を折り返して包み、いわしの表面にマヨネーズを塗り、パン粉をまぶす。5皿に盛り付け、1のソースをかける。美雪(やまかわ・みゆき)「いわしは免疫力アップに働くn-3系脂肪酸(オメガ3)と、抗酸化作用のビタミンEが豊富。アボカドは腸内環境に良い食物繊維もたっぷりです。Reserved.TOP電話でお問合せメールでお問合せ。