Restaurant」ではまるでフランスのカフェにあるようなデコレーションもかわいらしい絶品デザートをお楽しみいただけます。デザートにはタヒチの新鮮なレモンやパイナップルなどのフルーツやバニラなども使われており、ここでしか味わうことができません。そんななかでもおすすめのデザートはココナッツをモチーフにしたこちら!ココナッツの外殻は薄いチョコーレートで作られており、中にはパイナップルのジュレ、ピナコラーダ、パッションフルーツのムースが入っています。チョコレートを割りながら、なかのムースやジュレと一緒に食べるとても斬新なデザートです。