野菜炒め野菜炒め甘めの味噌にごまの風味が豊かな野菜炒め。大さじ1/2ごま田楽みそ大さじ1白だし小さじ2このレシピで使用した商品のご紹介ごま田楽みそ購入はこちら※現在オンラインショップでは取り扱っておりません。作り方キャベツとピーマンはひと口大に切り、人参は半月切りに、玉ねぎは1cm幅のスライスにする。フライパンにおろしにんにく、おろし生姜、ごま油を入れて熱し、香りが出てきたら人参と玉ねぎを炒める。してきたらピーマンを入れ、白だし小さじ1を加えて炒める。2を一旦取り出し、フライパンにごま油を足してキャベツを入れ、蓋をして30秒ほど蒸し煮にする。2をフライパンに戻し入れて炒め、白だし小さじ1とごま田楽みそを加えて全体に味がいきわたるように絡める。臼杵市大字臼杵501。