食べたもの作ったもの体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。けいのむの個人的な感想を書いております。徒歩2、3分といったところ。以前はたこ焼き屋さんだったところですね。黄色い真新しいテントにはデカデカと「肉」の文字。肉そばがオススメのようです。南天インスパイア系という感じでしょうか。天ぷら系はありません。ワカメ、きつね、たぬき、カレーがラインアップ。シンプルに回す為のメニューですね。ねこそば?聞いてみるときつね、たぬきのあい盛、ムジナと呼ばれることもあるアレですね。券をお兄さんに渡します。券売機の横の狭いスペースを通ったところにも立ち食いスペースがありますね。カウンター前のスタンディングスペースは道路より一段上がっているので足元注意です。むらめんの麺箱が積み上げられています。個袋入りの生蕎麦を湯掻いて、丼に盛りつゆを注ぎ、朝から仕込んだ肉を煮込んでいる鍋からよそって、ネギを大量に乗せれば登場。カエシが強めで、それでいて塩辛さは無い濃いめの味付け、出汁感ある美味しいつゆです。むらめんの蕎麦は乱切り中太。コシもあって食べ応えがあります。ネギがしっかりと主張していて肉とのバランスがイイですね。途中でカウンターの上に用意された数々の調味料の中から、辛旨ニンニクをチョイスして少し溶かせば、コレ絶対合う。券売機はちょっとわかりにくいかも、お札を入れる位置が分かりにくかったり、後からきたおじさんは難儀していて教えてあげました、と思ったら2杯分になってたりwあまり直感的では無いUIは頭だけで考えてる残念モデル。蕎麦屋のカレーと言うのも気になります。卵かけご飯もあり、君津の鳥海鶏業の卵のようです。近場で楽しみが増えたのはありがたい。コレにて今年の立ち蕎麦納めとなりました。k1nmComment(0)ランチョンでお昼を食べた後にちょっとコーヒーを。神保町駅に向かい、路地を右に折れた地下にあるお店。創業して今は銀座に3店舗構えていますね。地下に降りるとシックな落ち着いた店内。言え、カラフルな絵画が飾られています。「ビートたけし」のサイン。カウンターに案内されて、お冷が出てきますが、このグラスがお店のオリジナルデザインと凝っています。煙いかなと思いましたが、吸う方がそれほど居なかったので気になりませんでした。豆は神戸の萩原珈琲の炭火焙煎珈琲豆を使用しているそうです。一杯ずつペーパーフィルターで落としてくれます。カウンターの向かいには、色々なカップが並んでいてそれを眺めていれば、イイ香りが漂って来ます。シンプルでオーセンティックなカップに香りを漂わせながら登場。深めの焙煎で、香ばしい苦味、思いの外軽くそれでいて濃厚なコク、そしてスッキリとした後味です。この後味が軽さを感じさせるのかも知れません。クラシックが流れる落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりと時間が流れます。歯医者に向かいますか。k1nmComment(2)水曜半ドン、コレにて年内のお仕事終了。近く、創業明治42年の老舗ビヤホールで洋食屋さん。1階入口のドアは曲線を描く金ピカの手摺りがイイ感じ。カーブした階段を2階に上がれば、110席と大箱で、皆さん昼からビールを楽しまれていて、なんとも言えない喧騒としているような賑わいです。端のサービススペースすぐ裏の席に案内されます。ランチ(ポークヒレ肉のピッツァイオーラとサーモンフライオーロラソース)を狙っていましたが、既に売り切れ。480円をお願いします。卓上にオリジナルのドレッシングと練り辛子、コースターが用意されます。待てばランチグラスビール(アサヒ生ビール)が登場。ビヤホールの生ビールは美味しいですね。毎日サーバーを洗浄してますからね。居酒屋さんの一部はその辺りが手抜きですから。グラスもビールを注ぐ直前に一度水を馴染ませるので、グラスの内側に不要な細かな泡が出ていませんよね。サイズが小さいので4個にしてありますって。あっちの席の人は3個で大きい、イイなぁ。パセリの入ったタルタルソースでいただけば、丁度良い揚げ加減で美味しいですね。サラダには自家製ドレッシングをかけて、このドレッシングが美味しいんですよね。レジで購入している人もいました。綺麗にディッシャーでまとめられたマカロニサラダも美味しいですね。熱々のカキフライを頬張り、ビールをグビッと。この季節の1番のご馳走です。後半は辛子とウスターソースでいただけば、コレまた違う味わい。あっという間にペロリと平らげてしまいました。向こうの3個の方は先に食べ始めて、まだ食べてます。早食いを反省しつつ移動します。k1nmComment(0)恵比寿で今週も代勤。なんか安いランチがあるらしいので訪問。なんば、などにも店舗があるチェーン店、全店24時間営業。一段上がってエレベーターで3階へ。土曜日12時半なのでガラガラ、先客2組5名。屋台村を彷彿とさせるオープンな店内です。窓際を堂々と占領して。ウィークリーランチが中々リーズナブル。6種類は500円、600円、700円、800円と高くても982円と破格。レギュラーランチメニューも800円、891円がほとんど。税込550円をお願いします。ライス、スープ、デザートは取り放題。サラダと搾菜は店員さんに言えばお代わり可能と太っ腹。ランチメニューの一部は作り置きをチンしているみたいです。ワンプレートになってますが、ボリュームが凄い。豚肉とニンニクの芽、揚げ鶏肉辛口中国みそが、これでもかとご飯の上に乗っています。お味は、香辛料抑えめで日本人に合わせてますが、奥の方でスパイスが効いてます。個人的にはもう少しスパイス効いてた方がイイかな。ニンニクの芽炒めは薄味で芽が沢山、筍も入ってます。揚げ鶏肉はイイ感じのチリソース。ほんの少し五香粉の香りも。何もお替りしませんでしたが、コレはお腹いっぱいになりますね。お味、ボリューム、コスパ高過ぎですね。青椒肉絲や上海焼そばも891円とリーズナブルです。税別ではありますがワンコインを守っているのは頭が下がります。食べ終わる頃には続々とグループが入店ん。大箱なので夜利用もイイですね。k1nmComment(0)金曜カレーはこちらで。近くに飲食店は少ない場所です。駅に近いところには、開業当初のにぼしラーメンの「伊吹」がありました。伊吹は大泉学園駅近くに移転した後、志村坂上に移転し現在も有名店となってますね。中華食堂と言った感じのお店。今は夜営業はやめてしまいました。この辺りはちょっと寂しい状況、隣のお茶やさんも閉めてしまいました。お昼も11:40からとちょっと変則な開店時間でで14:00まで。緑色のテントの下には、赤いらーめんの暖簾がはためきます。店内はカウンター6席ほどに4人テーブル2つとコンパクト。厨房の中にはご年配のお母さんと、娘さんでしょうかお二人でやってらっしゃいます。500円からの中華麺類に、ご飯物にはチャーハン、中華丼以外にも開花丼、カツ丼など。洋食として、オムライス、チキンライス、ポークライス、カレー、カツカレー、イタリアンスパゲッティも。中華の一品料理も並び、一通りメニューは揃ってます。630円ご飯半分でお願いします。先客2名は、チャーハン,ラーメン、カツ丼。後客3名は、五目ラーメン、塩ラーメン、チャーハン、タンメン(常連さんで味薄め)マイペースです調理されるお母さん。娘さんが中華鍋など力仕事は引き受けているようですね。