日本食べある記@blog日本全国の個性的なご当地グルメを食べ歩く、ご当地グルメ専門ブログ。いろいろな食べ物に興味を持ち、食べ歩いたお店は5000軒以上。郷土料理やB級グルメ、ご当地グルメの画像はおよそ30年で30万枚以上。宮崎といえば巨人やソフトバンクのキャンプ地として有名ですが、長島監督や王監督、巨人の選手がごひいきのお店として有名なこちらの重乃井です。店内には選手他有名人のサインが所狭し(最近使いませんね)と並んでいます。こちらのお店は創業以来40年ほど続く老舗です。宮崎で釜揚げうどんを食べたのは9年ほど前です。当時の旅行誌の宮崎担当に紹介されて行くことになりました。その時ちょうど讃岐うどんにはまっていて、「最近うどんにはうるさいよ~」などといっていたのですが、ここ戸隠で食べた釜揚げうどんには脱帽でした。入り口で「日本一美味い」という、広告業界にいるものとしてはやや抵抗感のあるキャッチコピーに迎えられました。漬け込みに使われる甘酢は甘すぎずコクがあり、タルタルソースはむしろ甘めに仕上がっています。肉はとても柔らかく、ジューシー。日向鶏の若鶏肉を使っているとのことです。500年を迎えるという甲府。日本食べある記tabelog支店トラックバックについてスパム対策のため一時保留されます。2.0×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。