とろろ汁つきで栄養満点!夏を乗り切るスタミナ定食くさデカランチ和食くさデカ窓からは庭園が見え、高級感ある店内は特別な日にも使いたくなる浜松市中央区の「もろ川」。鳥の串焼きととろろ汁がセットになった栄養満点のスタミナ定食がありました。浜松市役所前から徒歩約4分。大手通りを渡って東へ進み、2つ目の交差点を左折すると「もろ川」があります。ランチタイムに地元舞阪産の釜揚げシラス丼も楽しめます。香ばしく焼き上げた鳥モモ串が2本と自家製つくねが1本。そこに麦飯ととろろ、サラダとみそ汁がセットになった夏に人気のランチメニューです。鳥モモ肉には、愛知県・三河産の「錦爽鶏(きんそうどり)」を使っています。やわらかい肉質で、ほどよい歯ごたえがあるのが特徴です。つくねには、鶏の挽き肉に、浜松・三方原産のタマネギと、炒った白ゴマを入れています。ゴマの香ばしさやタマネギの甘み、肉のうま味を一つにまとめ上げて、味わい深いつくねになっています。焼鳥はしょうゆ・みりん・酒・赤ワインを使った辛ダレと甘ダレの2種類のタレを使用。交互に付けて焼くことで味に深みが出るんです。とろろは、カツオだしを少しずつ加えながら仕上げます。ヤマトイモの状態に合わせてダシの量を調節し、おいしさをキープしているんです。ご飯は、米に押し麦をブレンドし、プチプチとした食感に炊き上げています。食べられる優しい味わいのとろろで、夏にぴったりの定食です!ランチはチキンカレーやチキンカツ煮定食も人気です。053-458-8800※この記事は2024年8月10日にテレビ静岡で放送された「くさデカ」をもとにしています。購入必須は「切り落としバウムクーヘン」と「みみ」くさデカ毎週土曜夕方6時30分から放送中!静岡県内で話題となっているグルメ情報を番組出演者たちが徹底調査。静岡県の西の端、浜名湖のほとりのまち「湖西市」周辺のおいしいものやお出かけ先を発信!食べるの大好き♪お隣の浜松市や愛知県豊橋市の情報、県境ネタなども書きます。くさデカくさデカ毎週土曜夕方6時30分から放送中!静岡県内で話題となっているグルメ情報を番組出演者たちが徹底調査。アナウンサーテレビ静岡アナウンサー。スポーツを主に、静岡県内の取材を幅広く担当。TVer配信番組『おかずクラブのただいま日和』ナレーション担当。静岡県のほぼ中央に位置し、桜えびやしらすなどの鮮魚や、お茶、わさびなど豊かな食とそれらを産む豊かな自然に恵まれたまちです。町である南伊豆町は、伊豆半島を代表する景勝地の「石廊崎」を境に、東に相模湾、西に駿河湾と三方が海に囲まれており、山あり海あり温泉ありの大自然に恵まれた町です。JR東海道本線菊川駅や東名高速道路菊川インターチェンジがあり、東西からのアクセスに優れた便利なまちです。10年間長野県で局アナとして働いたのち、2024年夏、静岡県に戻ってきました。久しぶりに過ごす静岡県は新鮮で魅力的です。美しい自然環境を誇る町です。テレビ寺子屋テレビ寺子屋フジテレビ系列で放送中の番組。「子育てってなんだろう」。その答えは1つではありません。ごろ、世の中、〇〇すぎるが多すぎる。目立てばいいというわけではありません。理想は、一長一短のないきわめてバランスに優れた都市。ながく住むなら、やっぱりこういう町がいいですよね。いいが、いちばんいいんです。あなたに、みんなに、もっと“ちょうどいい”町にしていきませんか。KYONKYON食べることが大好きなヨガインストラクター。県中西部に位置する人口約3.2万人の市です。御前埼灯台で有名な静岡県最南端の岬を有し、海や山に囲まれ自然に恵まれた御前崎市。天気の良い日には駿河湾越しの世界遺産・富士山をはじめとする美しい景観が魅力的です。海を利用したマリンスポーツ、海水浴、磯遊び、花や樹木の豊富な山や川などの散策もできます。静岡のニュースを発信!静岡で何が起きているのか。下田市エメラルドグリーンの海と白い砂浜は下田を代表づける美しい景観。温暖な気候にも恵まれ、四季彩溢れる様々なイベントもご用意しています。日本最初の開港場として幕末期の文化や史跡も数多く残され、開国のまちとしても魅力となっています。ふじ応援部ふじ応援部ふじ応援部ウェブサイトで、おすすめグルメ、素敵な人、歴史、イベント情報など、富士市の魅力を発信し、富士市を盛り上げる市民チームです。中部にある吉田町は、一級河川大井川と駿河湾に面し、面積が20.73m2とコンパクトで住みやすいまち。防潮堤や津波避難タワーなど防災に力を入れており、安心して生活できます。駿河湾に包まれ、年間を通して穏やかな気候です。お茶、しらす、ブルーベリーなどが有名で、梅や桜の名所である岩本山公園やバラの名所である中央公園など、富士山とともに四季折々の風景を楽しめます。子育て防災アドバイザー/ふじのくに防災士。小学生の子を持つ現役ママの視点で、防災をもっと身近に親しみやすくお伝えします。ほかにも子育て世代にお役立ちの楽しい情報や、キラリと光る地元の魅力的な「ヒト」にフォーカスします。テレしずアナウンス部テレしずアナウンス部ロケや取材で各地を駆け巡っているだけに、最新情報や流行に敏感な集団です。旅、グルメ、スポーツ、ニュースなど、担当するジャンルは多岐に渡ります。アナウンス技術に磨きをかけるとともに一人一人が「喋りの総合商社」として成長し、皆さんの知りたい情報をテレビだけでなくテレしずWasabeeを通してお届けします。静岡名産のわさびのようにピリッとスパイスが効いた情報を暮らしに。bee=ハチ=8チャンネルと言えばテレビ静岡。あなたの元にミツバチのようにせっせと情報を集めます。出版社を退職後、2018年から静岡県南伊豆町の地域おこし協力隊。WEBマガジン「南伊豆新聞」を企画運営。イラストレーター×地域の編集者として南伊豆の魅力を発信。2021年に宿「ローカル×ローカル」を開業。