私は大体自炊をしているのですが、体調が悪いくてスーパーにも行けない時などは、栄養を摂りたいのに自炊ができないので困ってしまいます。デリバリーするにも、メニューを選ぶ気力もない......という時もありますよね。今回ご紹介するのは、私が体調が悪い時にデリバリーする定番メニューです。「お粥」と「薬膳スープ」で、それぞれ気に入っているお店があるので、ご紹介します。Giang(チャオ・スオン・コージャン)」です。ベトナムでは、おかゆは体調不良の時に限らず一般的に食べられているメニューです。昼夜を問わず食べられていますが、どちらかというと朝食のことが多いです。日本のドロリとしたお粥とちがい、サラっとしていて、また鶏や牛などの旨味がしっかり効いているおかゆは、とても食べ応えがあります。日本のおかゆは、ダシベースの優しい味のものが多いと思いますが、ベトナムのものは、辛いのや、海鮮の味が効いているもの、肉がごろごろ入っているものなど、いろいろあって楽しいです。その中でもこのお店のお粥は、優しい味で、体調が悪い時も食べやすく、大変お世話になりました。メニューは、トッピングによっていろいろあるのですが、ベースは同じで具が変わるだけなので、気分で選んでください。thao(ピータン)が入っているものを選びます。値段はタップカム(全部乗せ)で55,000VND(約270円)です。タップカムにするとピータンも入ってくるので、苦手な人はそれ以外を選んでください。味は、肉のうまみがかなり感じられて、満足感があります。骨付き肉もゴロゴロ入っていて食べ応えがあります。あと胡椒、ネギ、唐辛子なども効いていて、すごくおいしいです(唐辛子は入れっぱなしにすると結構辛くなるので、早めに抜いてください)。私はこちらのお粥がとても気に入ってしまい、風邪をひいた時に1週間に3回食べたのですが、体調がよくなってからも月1,2回は食べています。一食にするにはボリュームが少ないので、ちょっとした夜食などにおすすめです。営業時間が長く、朝食でも夜食でも利用できるのがうれしいところ。コムガードンニュエン)」の薬膳スープです。こちらのお店は、五区の中華街(チョロン)にある、1945年に創業した老舗の食堂。ハイナンチキンライス(ベトナムでは単にコムガー(鶏飯)と呼ばれることも)が有名なお店で、華人、ベトナム人、外国人や観光客にまで幅広く愛されており、いつも賑わっている人気店です。こちらのお店はメニューが大変豊富で、麻婆豆腐やミニ土鍋で作ったおかず類、スープなども楽しめます。heo(67,000VND・約330円)。高麗人参や薬膳の香りが強くて好き嫌いが分かれるかもしれませんが、体調が悪い時にがっつり栄養をとるのにはすごく良いです。具たくさんのスープでボリュームもあります。薬膳スープ、私はとても好きなのですが、日本ではなかなか見つからないし、見つかっても高いので、ベトナムの中華街でこんなに気軽に頼めるのはすごくありがたいです。量的には、これで一食にするほどではないので、元気な時は、白米とか他のおかずを頼むといいと思います(このお店のコムガーは量が少なめなので、元気な時はコムガー+薬膳スープでもちょうどいいと思います)。このお店には烏骨鶏などもあります。烏骨鶏と言えば、栄養満点の食材として有名ですよね。日本では食べるのにちょっとハードルが高いですが、ベトナムの中華街ではこんなレアな食材も簡単に食べることができます。見た目にインパクトがある(小さい鶏が丸ごと入っている)ので、ちょっと勇気がいりますが、今後挑戦してみたいと思います。コムガードンニュエン)」のご紹介でした。メニューが豊富で、コムガーや麻婆豆腐もおいしいので、体調が悪い時に限らずぜひデリバリーしてみてください。※Grabfood、Nowなどでデリバリー可能まとめ以上、体調が悪い時におすすめのデリバリーメニューのご紹介でした。慣れない外国暮らしで体調不良になると結構大変ですが、あらかじめ、元気が無い時でも食べられるものを知っておくだけでもだいぶ楽になります。新型コロナウイルスの影響を受け、2020年4月1日現在、飲食店やレストランは店舗での営業を停止しています。デリバリ...チョコレートショップ「MAROU(マルゥ)」のおすすめデリバリーアイテム新型コロナウイルスの影響を受け、2020年4月1日から22日まで、飲食店やレストランは店舗での営業を停止して...デリバリーアプリ「Now」を使ってお家で点心を楽しもう新型コロナウイルスの影響を受け、2020年4月1日現在、飲食店やレストランは店舗での営業を停止しています。イートイン以...九龍水餃もおすすめ!アプリ「Now」で大娘水餃もデリバリー。渋澤怜1986年生まれのライター&日本語講師。2018年8月よりホーチミンに移住。「日本にいた時より日本語を話す。日本人とはほとんど話さない」という、特殊な言語環境に身を置く。https://note.mu/rayshibusawahttps://twitter.com/RayShibusawaVN/趣味は路地散歩と、道の犬の写真を撮ることと、ベトナムのヘンテコ日本語収集。プライベート観光ガイドもやっています。ベトナム料理と聞いたら、日本人がフォ...渋澤怜ホーチミンに新しくできた意外なチルスポットベトナムの首都、ホーチミン市。ベトナムの経済、流行の中心地であるこの街では、若者向けのカフェ、飲食店、デートス...渋澤怜アテンドにおすすめのベトナム料理レストラン観光に訪れたら、その土地の美味しいものを食べてみたいですよね。旅行したら、「その土地のローカルフードを食べてみたい!」と思うものですよね。Restaurantフーンライレストランは、名店が多いホーチミン3区に位置するベトナム家庭料理レストランです。Quan2019年12月オバマ前大統領夫妻が訪れた人気のベトナム料理レストラン。Quan2019年12月オバマ前大統領夫妻が訪れた人気のベトナム料理レストラン。市民劇場からタクシーで10分ほど北上し、とある小道に入った先に佇むレストラン「クック・ガック・クアン」。Cafeお洒落なカフェはホーチミンの定番。Cafeお洒落なカフェはホーチミンの定番。子供も楽しめるカフェはそう多くはありません。Ngon「Ngon」とは「おいしい」という意味。Ngon「Ngon」とは「おいしい」という意味。おいしいチーズケーキ屋さんという直球の店名を持つこちらは、オーストラリア人の兄弟が営む人気店。Marchant西洋の雰囲気が漂う閑静な住宅街の2区タオディエン地区は、ホーチミン中心からタクシーでサイゴン川の対岸を渡った先に広がっています。