いう生粋の浜田山っ子である浅野氏は「生まれ育った地元・浜田山に恩返しがしたい」という純粋な思いで開店を決意。「食を通して、元気になってもらいたい」と新鮮なお魚や、旬の食材を楽しめる炊き込みご飯など心を込めた料理でおもてなしします。築地や、愛媛県の八幡浜より産直で仕入れる魚介、そして旬の野菜を活かした技の光る逸品をご用意いたします。厳選の日本酒・焼酎だけでなく、ワインもお楽しみいただけます。本物の味をくつろぎの店内でゆっくりとご堪能ください。出張ケータリングサービスケータリング旬彩あさ野では、出張ケータリングサービスを始めました。お祝い事や法事法要、パーティなどにご利用いただける季節の食材を使ったお料理をご用意して、盛り付けまで行います。お一人様6,000円以上、10名様から承り、1週間前までのご予約をお願いしております。出張範囲は杉並区内、盛り付け用の器、食器類はお客様にてご用意ください。その他、ご要望に応じますので、お気軽にご相談下さい。季節の旬の食材を使った料理が自慢です。浅野氏は都内8店舗、うち5店舗の和食料理店で料理長を務めた経歴の持ち主。仕入れにもこだわりをもっています。築地からの仕入れのほかに、愛媛県の八幡浜より空輸で新鮮なお魚を仕入れております。10個以上のご注文にて幕ノ内弁当を3,000円~お引き受けいたします。日本各地で育まれた食文化を映した料理をアラカルトからコースまで多彩にご用意。浅野氏は「定番メニュー」をもちません。肉じゃがでも、お肉の種類を変えたりと、飽きの来ないメニューをご用意しています。旬彩「あさ野」の人気メニューの一つが、ホタルイカ、筍、アワビ、新生姜、穴子、など季節の食材による炊き込みご飯です。平日限定でランチを始めました。お時間は、12時からで、13時30がラストオーダーです。ご案内ランチ価格改定のお知らせ6月25日(火)~27日(木)連休いたします。如月(2月)の定休日6月30日(金)営業いたします。鱧入荷!ばらちらし寿司ご予約開始しました5月17日(金)の夜の営業お休みいたします。おせち料理8月17日(木)臨時休業いたします。