※諸事情により遅れることがございます。夏季休業前の出荷は終了いたしました。夏季休業後は8月13日(火)より順次出荷いたします。※諸事情により遅れることがございます。コースとは?商品の出荷・配送について評価:(9件)是非パンだけではない使い方をして欲しいよく家で息子と料理をするのですが、パンだけでなく昔趣味でやってた麺打ちを一緒にやるか...と思い1kg売りしている富澤で購入。強力粉、という感じで買いましたが考えてみるとJ系のラーメンの麺はオーションで打ってるんでしたっけ。麺として練ると生地がかなり硬くびっくりしましたが、出来上がった麺は小麦のいい香りとしっかりした食感で美味しい!扱いは初心者向けではないなぁと感じましたが、切り方や加水率を変えればJ系タイプ以外のスープでもしっかり食感で美味しいです。パンも楽しいですが、麺打ちも楽しいですよ。flourで作ったような風味と食感でした。小さじ12017年11月05日Dadmadeさん2等粉ならではの香りのよさ高音で焼くととても香りがいいので打ち粉やふりかけ用にオーションを使っています。焼き上がりが香ばしくなるので風味付け用に他の粉に20%ほど混ぜて使ったりします。オーションを混ぜる時はべたつき気味なので水分を少しだけ減らしています。オーション100%のパンは黒っぽくくすみますが粉そのものの風味や甘みがあります。白さや軽さを求めるパンではなく雑穀やドライフルーツ、ナッツ等を混ぜ込む重めのパンに向いていると思います。国産粉と混ぜてベーグルやコッペパン、フランスパン用粉と50%混でピザ生地にすると香ばしくてモチっとします。値段が安いので味はどうかなと思って、試しに1kg購入。良く膨らみ、扱いやすく味もgood。次回は3kg買います!2016年09月22日ニポリンさん我が家はコレ!いろいろ試してオーションに落ち着きました。個人的には、プレーンのパンよりも、ナッツやフルーツを入れたパンの方が合う粉だなと思います。2016年08月23日ジャスさんヘビロテしています!パン作りを始めた頃に購入したのがオーションでした。初心者でも安定したパン作りが出来ます。値段が他の商品に比べ若干安いので、基本のパン作りにはオーションを使用しています。パン作り初心者さんにオススメ!2016年04月19日2015年11月以前のクチコミさんしっとりカステラに使用しました。すごくしっとりふわふわのきめ細かいカステラができました。カステラにはこのお粉おすすめです!2016年02月15日すみれさん菓子パンにとても小麦の味がしっかり出る小麦でした。あまーい菓子パンを作ると焼き色も良くとても美味しく作れました♡2016年02月01日ぱんちゃんさんお財布に嬉しい初めてのパン作りをする際、小麦粉の種類が多くてとても迷いましたが、初めて作るし失敗するかもしれないと思い、1番安価だったオーションを購入しました。イーストと塩と水を混ぜただけのシンプルなものを焼きましたが、自分でも驚くくらい初めてにしては美味しく出来たと思います。今度は副材料を入れてパンを作ってみたいと思います。1kg商品を買い物かごに入れました商品をほしい物リストに追加しましたほしい物リストを見る商品をお気に入りに追加しましたクチコミを登録します。よろしいですか?はいいいえご投稿ありがとうございました。いただいたクチコミは、後日ページに反映されます。い物かごに商品を追加するキャンセルOKコースに商品が追加されました。富澤商店定期便がからに変更されました。商品のお届け日時が指定できます4お届け詳しい「ご購入の流れ」についてはこちらご利用ガイド富澤商店オンラインショップは、すべての商品価格が税込表示です。商品は佐川急便・ヤマト運輸の宅配便でお送りいたします。送料は運送会社、ご購入金額や地域により異なります。ありましたら返品・交換をさせていただきます。1週間以内にご連絡ください。お客様のご都合による返品についてはこちらをご覧ください。*食品につきましては返品をお受けできません。*お客様のご都合による交換は承っておりません。*お客様のご都合による返品の場合、ご注文時にかかった配送料のご返金はいたしません。【ご注文後の変更・キャンセル】ご注文後の変更・キャンセル追加・一部変更はご利用になれません。一度ご注文をキャンセルしていただき、改めてご注文をお願いいたします。キャンセルはマイページのご注文履歴で【未出荷】の場合のみ可能です。富澤商店オンラインショップを安心してご利用いただく為に、ご購入の前にCookie、JavaScript、SSLの設定が有効になっていることをご確認ください。料理を作る楽しさを世界へ富澤商店では、よりよい品質を目指しながら常に適正な価格でお客さまへ提供できるよう努力を続けています。製菓・製パン材料を中心とした食材をはじめパン・お菓子作りには欠かせない器具・道具やラッピング資材にいたるまでの幅広い品揃えが自慢です。料理を作る楽しさ、それを味わうことができる幸せを世界中の人々に感じていただきたい。それが私たちの願いです。卸」への会員登録をお願いしております。卸」サイトの会員登録に遷移します。