毎日、暑いですね〜おみなさん、元気ですか?こんな暑い時には、やっぱり冷たいスイーツ!ジェラートですね。今回は、とっても簡単にできる美味しいそして体にもいいアレンジジェラートをご紹介します。オリーブオイルのブラッドオレンジジェラートです。他にバニラアイスやお好みのアイスを使っていただいてもとてもおいしいです。ジェラートが用意できたらあと用意するのはオリーオイルと粗挽き胡椒だけです。ジェラートの上にオリーブオイルと胡椒をかけるだけです。そのまま食べていただいてもとても美味しいのですが私のおすすめは、もう一度冷凍庫で冷凍します。するとオリーブオイルが固まってパリパリに。今回のようなオレンジやレモンなどの柑橘にはよく合います。イタリアのシチリアではオレンジにオリーブオイルと塩をかけるサラダがるくらいなので、このくみあわ絵はぜったりありです。これから暑さが厳しくなりそうです。オリーブオイルのジェラートやってみてね。大丈夫です〜<作り方>ジェラートの上に、オリーブオイルをかけて、胡椒をふる。⭐️ポイント・オリーブオイルと胡椒をかけたら、混ぜないようにすると。オリーブオイルの香りと味がより一層楽しめます。・オリーブオイル、胡椒をかけたら、そのまま食べてもいいですし、冷凍庫で再冷凍しても美味しいです〜〜。オリーブオイルがちょこっと固まってパリパリ〜〜。おたしみいただけます。・オリーブの実を絞った天然のジュース・オレイン酸たっぷりで健康効果あり。・悪玉コレステロールの上昇を抑える。今回のように上にかけるオリーブオイルはちょっとこだわりのものを使うとさらに美味しく、効果ありです。フランクフルトのイタリアレストランで6年間、イタリア人と一緒に厨房で働く。2000年に日本へ帰国。成城と日吉で料理教室ラクッチーナをスタート。多くの方に、まかない料理のように簡単で、美味しく、しかも、ちょっとおしゃれなイタリア料理作りを教えています。レストランできれいに飾った料理とは違った、きどらない、おいしくって簡単料理!お友達や家族と一緒に楽しめる、料理やテーブル作りを提案します。今回は、皆さんにとっても便利でおすすめのニンニクオイルについてご紹介します。料理家の藤野幸子です。春になると美味しい春野菜がたくさん出てきますね。作り方をご紹介したいと思います。動画レッスン更新しました。フランクフルトのイタリアレストランで6年間、イタリア人と一緒に厨房で働く。2000年に日本へ帰国。成城と日吉で料理教室ラクッチーナをスタート。多くの方に、まかない料理のように簡単で、美味しく、しかも、ちょっとおしゃれなイタリア料理作りを教えています。レストランできれいに飾った料理とは違った、きどらない、おいしくって簡単料理!お友達や家族と一緒に楽しめる、料理やテーブル作りを提案します。