※これら以外のページにリンクを貼った場合、正常に表示されない可能性があります。↓htmlにコピーして貼付けてください。18:00今回のおかずのクッキングは『素材のレシピ:ロースハム』でした☆ハムエッグ丼、ロースハムと白菜の葛煮、ロースハムと人参のサラダをご紹介しましたよ♪ハムは常に冷蔵庫に入っているという方も多いかもしれませんね!ハムには既に塩気があって、他の食材ともとっても調理がしやすいです。最近ちょこちょこですが、お料理をしています!前回のブログでもご紹介した『切り身の卵とじ』。私の大好きな土井先生のレシピの一つです。美味しい出汁が全体に広がってまた違った卵とじになりました!!鰆で作る卵とじオススメです☆せりはたっぷりが好きです!そしてまた別の日。私が愛用している包丁を、なんと!土井先生のお弟子さんが研いでくださいました。切れ味がとってもよくなって絶好調です!せっかく研いでいただいたので、その包丁で土井先生の『なすの田舎煮』を作りました。丁寧に研がれた包丁にはぴったりかな~と思ってこのお料理を選びました。先生に食べていただくのは緊張・・・!!こんな風に素敵に器に盛っていただいて皆さんに召し上がってもらいました。一日お家におうちごはん夏祭り豚肉が食べたくなるこの。