バレンタインに和菓子を贈る和菓子/和菓子関連情報バレンタインに和菓子を贈る(3ページ目)バレンタインは、和菓子好きにも見逃せないイベント。老舗和菓子店の遊び心ある生菓子に、百貨店だから実現できた海外と国内の老舗菓子店のコラボレーション。船橋屋「バレンタインあんみつ」(1個525円)。2月10日~14日(2日の日保ち)東京・亀戸の「船橋屋」は、創業1805年のくず餅の老舗。伝統を守る一方で、和カフェ「船橋屋こよみ」を開くなど、新しいことにもチャレンジしています。みかん・黄桃・ハート形の苺寒天、名物のくず餅まで入りお得感たっぷり。甘く香る苺寒天が見た目と味わいに華やかさを添え、滑らかな餡と黒蜜が全体をまとめます。ボリュームはありながら主体は寒天なのでヘルシー。持ち帰りスタイルのあんみつはデスクでも食べやすく、オフィスへの差し入れにも歓迎されそうです。演出が過度でなく、奇をてらわず粋。バレンタインを前面に押し出したものは気恥ずかしくてという方も、気負わず贈ることができそうです。このほか船橋屋こよみ広尾店とルミネ有楽町店限定で、餡とチョコレートの生地に求肥を入れて焼いた「あんやき~しょこら」と、最中皮にチョコレートを流し、煎り胡麻をのせた「さくり」が販売されます。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。