酒米の王様と呼ばれている「山田錦(兵庫県産)」を自家精米で米の芯になるまで磨きあげ、蒸した米を低温でじっくりと発酵させることで、洗練された香りと味わいを米の芯から引き出した、杜氏の業が冴える逸品です。日本人のきめ細やかさが生んだ「國酒」たる所以が納得できるほどの上品さを持つ、最高峰の大吟醸酒です。変更がある場合がございます。詳細はお問い合わせ下さい。梅シロップ焼酎・スピリッツ日本酒みりんEnglish。