マクロビオティック料理を一度体験してみたい方を期間限定で少人数募集します。問い合わせフォームよりご連絡ください。佳子の和食では、古来より伝わるマクロビオティックを忠実にそして本格的にお教えしていきます。生徒さんにはまず三年はマクロビオティックを正確に実践いただき体を整え、体質改善をしていただきたいと思っています。そのために個人個人の体調、体質に合わせて丁寧にサポートさせていただきます。もの調味料は伝統的な製法で作られたものを厳選し使っています。砂糖類(メイプルシロップや甜菜糖などを含む)化学調味料なども一切使用いたしません。体調や症状により鯉、うに、牡蠣などを一時的に使う場合があります。「食べたもので人間の体、つまり細胞は作られます」これは、健康志向の強い方ならどこかで聞いたことがあるのではないでしょうか。小さいうちから、もっと言うと妊娠中から何をどのように食べてきたかでその後、産まれた子供が強い体が持てるかどうかが決まってくるとマクロビオティックを長年続ける中で私は実感しています。強い体って何でしょうか?私が考える”強い体”とは1,風邪や伝染病、アレルギーになりにくい体質もし罹っても回復がとても早い。毎日ぐっすり寝れ、目覚めが良く排泄が毎日しっかりある。3,情緒がとても安定している。集中力があり、自分に必要なものそうでないものの区別が本能的につく。子供が幼ければ、幼いほどマクロビオティックの食事を早く取り入れることをお勧めします。リンパの、骨)を作っておけば成長期になって環境が変わり食事が多少乱れたとしても大きく体を崩すことは少ないと考えるからです。人間の体を「家」に例えてみましょう。家を建てるのには基礎工事がまずは必要になりますよね?家を支えるのが鉄筋の枠組みや大きな柱です。家の基礎工事に手を抜いた場合、どうなるでしょう。外観や素晴らしい内装の家が建ったとしても後々に必ず不具合が出てきます。地震で倒壊する可能性もあるかもしれませんね。言う場合、修理工事をするのも非常に難しいです。家がすでに建っているからです。人間の体も同じなのです。幼少期に食べ物で作る体の基礎は本当に重要です。後に病気になったからといって体質改善するのは非常に困難で苦痛を伴い時間がかかります。情緒不安などの不調が少しでもあるなら、マクロビオティック食で体を整えましょう。毎日の食べ物で改善されやすいです。身についた知識はご自分の健康や美容のためにも応用できます。お子様をお持ちの方また、自分自身の体質改善にご興味のあるプレママや学生さんも歓迎。原則レッスンはプライベートレッスンとなります。*1dayクラスどなたでもご参加いただけます。生活に少しずつ取り入れてもらいます。3回(1回2〜3時間を予定)(1回の金額になります)初回に事前に記載いただいた体調チェックシートをもとにカウンセリングも行います。重点を置いて勉強していきます。調味料のみで作ります。以下のクラスを開講しています。こちらはプライベートレッスンではなく、1講座の定員は最大5名までとなります。現在予定されているクラスは、Informationをご覧ください。2024年1月25日HPリニューアルしました。