地中海式食事法レシピEXVオリーブオイルオリーブオイルご注文フォームミニ講座オリーブオイルをより良く味わうために、知っておきたいこと。地中海式食事法レシピEXVオリーブオイルオリーブオイルご注文フォームミニ講座オリーブオイルをより良く味わうために、知っておきたいこと。地中海式食事法レシピEXVオリーブオイルオリーブオイルご注文フォームミニ講座オリーブオイルをより良く味わうために、知っておきたいこと。2022年6月15日URLをコピーしました!猛暑日が続いております。7月から栄養コーチングを始めましたが、みなさん暑さで食欲が落ちていてタンパク質を摂るのに苦労されています。私もそうですが、タンパク質を摂らないと炭水化物が多めの食事になりがちです。良質の脂肪と合わせてどちらもバランスよく摂りたいものです。上の画像のアジは、すでにカットされパックされたものをスーパーで買ってきました。新鮮なアジでした!言うことないですね。あとは薬味をのせエキストラヴァージンオリーブオイルをかけるだけです。食欲も料理する意欲も減退する猛暑ですが、これくらいは出来そうです(たぶん)。青魚のにおいが苦手だという方にもオリーブオイルには生魚のにおいを消す効果があるのでおすすめです。青魚はオメガ3が豊富です。オメガ3脂肪酸は酸化しやすい油なので、新鮮なうちに生で食べられるのが理想ですよね。薬味は多いな!というくらいたっぷりのせると美味しいです。刺身用のアジまたはイワシを薄切りにして皿に並べ、エキストラヴァージンオリーブオイルの半量をまわしかける。大葉はせん切りにし、細ネギは小口切りにする。1の上に2をたっぷりと乗せ、白ごまを散らす。3に残りのオリーブオイルと、レモン汁、しょうゆを回しかける。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。DIETコルノ・ボヴィーノ中西穂です。イタリア、カンパニア州産オリーブオイルを奈良市に輸入し販売しています。専属栄養コーチングをしています。詳しいプロフィールはこちらInstagramインスタグラムで小さな栄養改善メソッドとオリーブオイルの使い方を紹介しています。栄養コーチング最近の投稿11/10(日)枚方宿くらわんか五六市に出店します。10/27(日)、11/23(土・祝)第11回ひらかたまちゼミで、「今日から始める地中海式食事法」の体験講座をします。※11/23(土・祝)に15:30~16:30の講座を追加しました。シェフェスタ2024」出店に、お越しくださりありがとうございました。マドンナデッロリーヴォ農園のEXVオリーブオイル「イトランス」15%オフセール!完売しました。第11回ひらかたまちゼミで、「発見!美味しさの秘密:南イタリアのオリーブオイル体験会」を開催します。