レシピ半田そうめんにぴったり!山形の「だし」を作ってみた!2023.7.19つわりの救世主、半田そうめん。私事ですがご報告があります!この度、第二子を授かりました!新しい命の気配に嬉しい気持ちはありつつも、妊婦が直面するハードル、そう「つわり」!炊き立てのお米も温かい料理もダメになり、毎日冷やし中華・ざるそば・そうめんを順繰りに食べています。半田そうめんで、少し気持ちを立て直した私に、さらに夫から追い風情報がもたらされました!「東北の冷たい野菜の料理で『だし』っていうのがあるらしいんよ。つわりでも食べられるかなあ」と。冷たい?野菜???よく分からないけど、なんだか食べられそう!検索してみると、どうやら山形の料理みたい。出てきたのがこちらのレシピです。夏の味!山形の『だし』これなら食べられるかも!さっそく作ってみました。材料をみじん切りにして、混ぜるだけ。ご飯にもそうめんにのせても合う、とのことで、「だし」を半田そうめんにON!きゅうりのシャキシャキ食感と、鼻に抜けるミョウガや大葉の爽やかな香り。おいし~い!!!一緒に食べた夫も「半田そうめんに合うねえ」と笑顔で食べていました。山形の「だし」は半田そうめんにも合う!夏バテの時でも食べられそうな食材がたっぷり入っているので、皆さんにもおすすめです。いなかけっこ大好き4歳児の母。最近、夫とファミリーキャンプに行こうと計画中。キャンプギアをYoutubeで検索し、2人でキャンパーさんの動画を見ています。家に壁一面本棚の「図書館部屋」と呼ばれる部屋があります。カフェめぐりも趣味です。おしゃれなカフェでまったり季節のラテとケーキを味わうのが楽しみです。おいしく!フライパンで作る、焼きしいたけ大根料理に飽きたときには鳴門わかめでわかめたっぷり定食を作ってみた【産直市レポート】安心が揃う!喜多野安心市(徳島市応神町)徳島が香る!干しえびの出汁を存分に楽しむ半田そうめん徳島と日本各地のお雑煮を食べ比べしてみた!山わさびを使った「たこわさ」作りに挑戦。検索:県アンテナショップ「ターンテーブル」で県内生産者と首都圏のバイヤーによる「阿波ふうど試食商談会」を開催しました!10月17日(木)に東京都渋谷区にある県アンテナショップ「ターンテーブル」にて、「阿波ふうど試食商談会」を開催しました。県内農畜水...高知県の「花き等流通施設」を事例調査!トラックドライバーの時間外労働の上限が960時間に制限されること等により労働時間が短くなることで輸送能力が不足し、「モノが運べなくなる」...ハロウィンにもおすすめ!ひと手間かけたかぼちゃのスープ暑い!と何度言ったかわからないぐらい暑かった今年の夏。朝晩は涼しくなり、やっと秋の気配を感じられるようになってきました。さつまいもは、全国収穫量ランキング第5位と誇らしい食材のひとつです。支援に取り組んでいます。