卵黄、カソナード、トレハロースは混ぜ合わせておく。ショコラ・アメールとバターは50°Cに溶かしておく。アーモンドプードル、薄力粉、プランアロームは合わせてふるっておく。卵白、グラニュー糖でしっかりとしたメレンゲを作る。1と2をあわせ、4の一部を合わせる。3を加え、4の残りを加える。ローストして砕いたピーカンナッツを加え、カードルに流す。180°Cのデッキオーブンで約40分間焼成する。reserved.当サイトではCookieを使用しています。当サイトの閲覧を続けることで、当社のCookieを使用することに同意したものとみなします。information.保存して。