KANAZAWA」がオープンしました。こちらは山形出身の若きパティシエである金澤さんの長年の夢が形となったお店です。20歳でパティシエとしてのキャリアをスタートした彼は、「地元山形で技術を生かし、訪れるお客様に喜んでいただけるスイーツを提供したい」という想いから新たに始めました。看板商品はスフレロール。見た目も美しく、口どけの良さが特徴です。冷蔵ショーケースお一人様用サイズのスフレロールもあり、お気軽に楽しむことができます。冷蔵ショーケース他にも、ショートケーキやモンブランなどの定番のケーキから季節に合わせた果物を使用したケーキまで取り揃えております。シンプルながらも材料選びと製造方法にこだわり、しっとりとした食感と滑らかさが際立つデザートを提供しています。クロワッサン、フィナンシェなど、他のベーカリー商品も提供しており、どれも素材選びと製造方法にこだわった商品です。山形市桜田の静かな地域にあり、青と白を基調としたシックなデザインが目を引きます。店舗前には駐車場があり、車でのアクセスも非常に便利です。店内はライトブルーで統一された爽やかな色合いで、丸い可愛らしい照明が温かみのある空間を演出しています。訪れた客にリラックスしてもらえるような、心地よい環境が整っています。冷蔵ショーケース各種コンクールで受賞した経験を持つ金澤さん。店内にはとても精工な飴細工も展示されています。KANAZAWA」は、金澤さんの熱意とプロフェッショナリズムが感じられる場所です。店名は、「お客様視点から見て、誰が作っているか分かりやすく親しみを持ってもらいたい」という想いを込めて名付けられました。山形市を訪れた際は、ぜひこの新しいスイーツの名所を訪れてみてください。https://www.instagram.com/patisserie_kanazawa/〔2024年〕山形の新店・開店まとめ2024年に山形県で新規オープン(開店)したお店をまとめました。情報は随時更新していきます。山形最大級のカフェ・レストラン紹介アカウント。2020年からInstagramで、カフェやレストラン、スイーツなどの情報発信を始めました。カフェをメインに記事を書いて参りますので、よろしくお願いいたします。山形市青田に、主にフランス菓子を提供するお店「パティスリーエルブ」がオープンしました。こちらのお店は、ケーキ屋で修業してきた夫婦が「いつか自分たちのお店を持ち、お客様に喜んでもらえる商品を提供したい」という想いから開業したお店です。フランス菓子メインのケーキを並べているほか、贈答品として利用できる箱詰めのお菓子も販売しております。ショーケース内にはまるで宝石のように輝く商品の数々が。山形スイーツまとめさくらんぼが有名な山形ですが、秋にはたくさんのフルーツが旬を迎えます。本記事では、山形のカフェやレストランで味わうことのできる、秋の魅力を詰め込んだスイーツをご紹介します。フルーツ王国山形を存分に堪能してみて。※スイーツの提供期間は店舗によって異なります。詳しくは各店の公式SNSアカウントをご確認ください。山形スイーツまとめ最近話題の「アサイーボウル」と「フルーツボウル」。健康志向の高い人々の間で大人気のスーパーフードを使ったヘルシーなスイーツです。山形県内でも、楽しめるお店が増えてきました。本記事では、山形でアサイーボウルやフルーツボウルを提供しているおすすめの4店舗をご紹介します。※提供期間は店舗によって異なります。詳しくは各店の公式SNSアカウントをご確認ください。山形牛を取り扱う精肉店がランチ限定でローストビーフ専門店をオープン米沢市おすすめパン屋さん3選!日常で親しまれているお店をまとめて紹介!おすすめ特集1〔2023年〕山形おすすめプリン8選!こだわりの人気プリンを紹介!定番のスイーツの1つとして人気が高い「プリン」。山形カフェまとめ日本最多となる3つの日本遺産を有する鶴岡市は、山・海・里の自然環境に恵まれた歴史や文化の街です。...3山形おすすめパン屋さん22選!県内のパン屋さんをまとめて紹介!山形県の美味しいものはお米やラーメンだけではありません。山形カフェまとめ山形駅前にある人気のカフェをご紹介いたします。Webメディア(山形ウェブメディア)。