Ria2月のお茶の集いツイートシェアはてブ送る今回のお茶の集いは、冬の寒い時期に用いられる「筒茶碗」でお抹茶をいただく会でした。お茶では、季節ごとにお道具が変わります。冬には筒状(お茶碗の高さが通常5〜8cmにくらべて、10〜13cm)のお茶碗を使います。それは、お点前をしている間もお湯がさめにくく、お客さんにあたたかいお茶を差し上げることができます。昔はその暖かさが、もてなしだったんでしょうね。今回のお客さんはお二人さんだったので、襖の開け閉めから、かなり細かく実践していただきました。一度体で覚えると自然と出来るようになります。「上がり羊羹」は二月のお菓子です。水羊羹よりもっちりしている「上がり羊羹」。おいしいーです!薄茶の干菓子のし梅/玉屋総本店(山形)竹の子の皮にはさまれた、梅のゼリーみたいなもの。出羽の久寿(くず)/港屋(山形)落雁のようで、落雁じゃない。葛でできたお干菓子です。しょうが味で、風邪にもよさそうな感じのお味。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。2月のお茶の集い21月のお茶の集い2RECOMMEND和菓子2021.11.172月のお茶(ちょっと遅いご報告ですが。USRiaフリーランスでデザインの仕事をしつつ、週末はお茶のお稽古や、お茶を楽しむ会を実家のお茶室でひっそり開いています。グラフィックデザインと茶道を往来する中で、茶道の知識がデザインに役立ったりしています。2月のお茶の集いProfileRiaフリーランスでデザインの仕事をしつつ、週末はお茶のお稽古や、お茶を楽しむ会を実家のお茶室でひっそり開いています。グラフィックデザインと茶道を往来する中で、茶道の知識がデザインに役立ったりしています。