最近、酒は日本酒、昼は麺よりごはん気分の日が多い。ジャパニーズなんだなと思うわけだ。牛丼+野菜サラダレベル5段階のうち3の味。牛丼はこんなもんだろうのやつ。同じものを食べてもこうも日によって味が違うのは、マニュアル通りに動かない作り手の調理方法が多分に影響している思う。これを回避するには、全自動ロボットになるわけだが、それをいったら人間様の出番がなくなってしまうわけで、つまり、味の差などはグダグタ言わずに消費者側が甘受すべきなのだろう。