令和2年3月3日に開催予定しておりました「浦添市島桑産業シンポジウム」については、開催を中止することとしましたので、お知らせします。シルバー人材センターの会員(概ね55歳以上)も多数参加予定であること、会場が屋内であることから、新型コロナウィルスの感染拡大を防ぐため、参加を予定されていた皆様におかれましては、開催中止の趣旨を御理解いただきますようお願い申し上げます。島桑産業シンポジウムについては、次年度以降に開催できるよう、取り組んでまいりますので、ご協力のほどお願いいたします。可能性を秘めた島桑(シマグワ)で商品開発しませんか?商品開発・レシピ開発に興味のある方なら、事業者・個人を問わず、どなたでもご参加いただけます。食物繊維、カルシウム、鉄分などの栄養成分が豊富に含まれていることから美容・健康面で注目されている沖縄在来の島桑(シマグワ)について、血糖値の上昇を抑える効果や商品・レシピ開発への活用アイディアなど、その魅力に関する最新の情報をお伝えします。Reader」が必要です。Readerダウンロードページから入手してください。