map大阪のグルメブログ大阪のグルメをブログで紹介します。大阪のグルメ観光からわけあり口コミまでブログで探求し、大阪のb級グルメや辛口なホルモン焼肉などのランキング情報を発信します。酒の味を良くする魔法!?酒の味を良くする、美味くする魔法について今日はレクチャーしたいと想います。先日、愚妻から食器棚の上の安酒の飲み残しや空を整理してくれとの依頼がありました。笑い^^!実は、以前(かなり前)数センチ位(1cm)残っていたのを勝手に処分され、これからは一応私に断ってからにしてくれと云っておいたからです。普通のご家庭ではないでしょうが、一応酒のセミプロでしたから、安酒とたまに手に入る高級酒などを比較するために、一人深夜ずら〜と並べて楽しんでいたのです。十数種類は常に必要なんです。別に試験を受ける訳でもなんでもないのですが!?笑い^^!ということで、今日は普通の酒を高級酒に変える魔法についてお教えしたいと想います。もの凄くいたって簡単な方法なんですが、誰もやらないんですよね。以下の写真画像は、「ヤキンとポアズ」です。ご存知の方は少ないとは想いますが、興味のある方はGoogleで検索してみて下さい。