郷土料理を使ったレシピ集2015.02.08カフェ大分の郷土料理「ごまだしうどん」はご存じの方も多いと思います。醤油、みりん、砂糖と白ゴマを合わせたペースト状の調味料「ごまだし」をのせれば出来上がり。体に優しく美味しいうどんです。この「ごまだし」昨年はNHKの料理番組や「ヒルナンデス!」でも紹介されて注目度大。...かならず余るんですよね。瓶の中にちょっとだけ。佐伯ごまだしレシピ」です。ごまだしを使ったグラタンやアヒージョのレシピも載っています。私のお気に入りは「しいたけのごまだし焼き」です。超簡単でお弁当にもぴったり。くらぼもご覧ください。us家のこと、大分の工務店日本ハウジングになんでもお気軽にお問い合わせください。reserved.TEL資料請求お問い合わせ。