昨夜、ダイナースカードの会報誌を見ているとパリ特集で私が行ってみたいオテル・リッツのバーヘミングウェイが掲載されてました。私の大好きなカクテルにカルバドスとミントとリンゴジュースとシャンパンを使用した「セレンディピティ」というカクテルがあります。セレンディピティを初めて飲んだバーが私が大好きな京都のカルバドール。カルバドールの高山さんがパリのバーヘミングウェイで生まれたカクテルだと教えてくれました。伏見を後にして、私が京都で一番好きなバーに。カルバドスを主体にいろんなお酒が飲めるカルバドール。大好きなバーですが地元ということもあり、たまたま当ブログでは紹介できてなかったので、この機会に紹介しておきます。カルバドールのオーナーバー...golf-bk.com2016.05.21前回、パリを訪れた時にはオテル・リッツが改装中。いつか行きたいなと思いながら、記事の写真を見ていると、バーカウンターで作られてるカクテルがセレンディピティであることに気づきました。行ってみたくなりました。時々、自宅でセレンディピティを作って飲んでます。久しぶりに作ってみました。最後に自分用のお土産にお酒を購入して帰ることに。2008年に誕生したばかりのカバランウイスキー。Coffee)というコーヒーショップを経営する金車という会社が新規事業として立ちあげたので伯朗咖啡館でウイスキ...02.グルメ・食べ歩きダナンの夜景が見えるスカイバーダナンの夜景を見にスカイバーに。ダナンの街を南北に流れるハン川の西岸沿いにあるホテルのノボテル・ダナン・プレミア・ハンリバーに。このホテルの屋上にSKY36というルーフトップバーがあります。エルレキオを昨年3月に沖縄にオープン。ラガブーリンとラフロイグ、生姜、ハニーシロップ、ジンジャーエール...02.グルメ・食べ歩き素晴らしいフローズンカクテルたち京都のサイレントサードというバー。今年の1月に初めて訪れてから今年一番通ったバーになったかもしれません。最初は神戸のバーパズルからの紹介でした。バーパズルはジンにいろんなものをインフュージョンしたり、シャルトリューズの原型のグランシャル...02.グルメ・食べ歩きジョグジャカルタのホテルでカクテルジョグジャカルタ市内の観光を終えてホテルに戻ってきました。ホテルのサフランレストランで喉の渇きを癒します。