「アジアングルメフェア」イオンリテールは4月26日から、「イオン」「イオンスタイル」など約300店舗で、「アジアングルメフェア」を開催する。【関連記事】ミニストップ、4月23日「プリンロールケーキ」「ダブルピーナッツコッペ」発売、プリンロールケーキは、ロール生地にホイップクリームを絞りプリンをまるごと1個トッピング家族で楽しむゴールデンウィークを盛り上げる企画として、“大型連休に気軽に異国気分を味わえる”「アジアングルメフェア」を開催する。フェアでは、エスニック料理の中でも特に人気の高いタイのグルメに注目し、タイ風フライドチキン“ガイトート”の弁当、タイ産マンゴーをたっぷりと使用したパフェやシュークリームといったスイーツなどを展開する。そのほか、ベトナム産フルーツなど、普段食べられない人気のアジアングルメを多数用意した。「イオン」「イオンスタイル」など約300店舗で実施する。各商品の価格は税込表記。店舗により品ぞろえが異なる。一部店舗で取り扱いがない場合がある。単品での購入の場合は小数点以下は切り捨てとなる。「ガパオ風ライス&パッタイ」1パック537.84円。ナンプラーをベースに魚介の旨みを感じられるガパオ風炒めに仕立てた。バジルと赤唐辛子を加え、エスニックの風味を加えた。「ガイトートの彩り弁当」537.84円。黒米ごはんにタイ風フライドチキン「ガイトート」を組み合わせた彩り弁当。◆アジアンスイーツ「タイ産マンゴー果肉のパフェ」321.84円。4月28日までの販売。タイ産マンゴーダイスをたっぷり使用したボリューム満点のパフェ。マンゴーの果肉とゼリー、ヨーグルト風ムースを合わせ、さっぱりと仕立てた。「マンゴーシュークリーム」105.84円。4月28日までの販売。タイ産マンゴーの風味を感じられるシュークリーム。販売は、〈1〉トムヤムクン味〈2〉ミンスドポーク味〈3〉ムーマナオ味〈4〉チリヌードルトムヤムクリーミー味――。毎年この時期のみタイから直輸入でイオンで販売する、日清食品の期間限定カップラーメン。◆アジアのトロピカルフルーツタイ産マンゴーをはじめ、ベトナム産のココナッツやバナナなど、アジアンフルーツを多数展開する。マンゴーは濃厚な甘みと芳醇な香りが特徴の「ナムドクマイ種」のほか、赤みを帯びた果肉が特徴の「マハチャノ種」を販売する。「ヤングココナッツ(竹ストロー付)(ベトナム産)」1個321.84円。「甘みの頂バナナ(ベトナム産)」213.84円。お買物アプリ」で、商品をお得に買えるアプリクーポンを配信する。配信は4月29日まで。150ml」300.24円。食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2023年度当賞の受賞者を紹介します。・秋田あきたこまち15,054円(前週比+16円)・栃木コシヒカリ15,139円(前週比+11円)・新潟一般コシヒカリ14,478円(前週比+9円)※BBN米価は10月25日公表分で終了します。農産物検査1等、玄米60kg当り)。