2019.11.17スポンサーリンク寒い冬が訪れ、鍋の美味しい季節になってきましたね。(本記事の執筆時期は冬)ところでみなさん、「闇鍋」という言葉を聞いたことがありますか?どんなものか知っていますか?やったことがありますか?今回は、闇鍋についてまとめたいと思います。・箸をつけたものは絶対食べる・普通においしいもの、鍋にあうものも用意する・餃子の皮や巾着に具材を包む最高に盛り上がる冬にしよう!そもそも闇鍋とは?Wikipediaでは以下のように説明されています。用いない食材が利用される。食事を目的とした料理というよりは遊び、イベントとしての色彩が濃い。スポンサーリンク闇鍋のやり方を確認しよう!自分たちでやり方を決めても良いですが、事前にお互いに確認しておくようにしましょう。ここでは一般的なやり方を紹介していきます。1参加者それぞれが他の参加者にバレないように具材を持ち寄るあらかじめ、持ち込み具材は一人〇品までと決めておきましょう。あるとき流行していた「ワニ肉」はインパクト大です。おすすめですよ↓リンク2鍋の出汁を作る市販のものでもいいですが、これもあらかじめ決めておきましょう。味が濃いと持ち寄った具材の良さが消えるので薄味がおすすめ。3電気を消して順番に具材を入れる鍋に入れる人以外が目隠しをするなどでもOK。具材を切る作業がわりと時間かかるので、先に切ってから持ってくるといいです。4鍋ができあがったら、具材を順番に取り分ける直観で具材を選びましょう。!7すぐに片付けと換気を!においがきつくなる可能性が高いので、すぐに喚起をするようにしましょう。闇鍋をするうえで必要な準備なんといっても深くて大きい鍋が必要です。しましょう!リンクまた、照明の確認もしておきましょう。照明をおとしたときにどのくらい部屋が暗くなるかは重要です。闇鍋のルールを決めよう!闇鍋をするにあたってルールはとても大切です。自分たちで事前にどのルールでやるか確認しておきましょう。いくつかルールを書いていくので、参考にしてください。・完食する大前提としてのルールは「完食」です。完食するためにも以下のルールを守っていきましょう。食べ物以外はもちろん、暗闇の中で火が通っているのかを判断しづらいため、火を通す必要のある「なまもの」もNGです。飲み物や、チョコ・飴などの熱で溶けるようなものはNGです。