注目フーディストアイデアグルメ人気ランキングキャンペーン取り出しやすくて、ムダなく冷える♪今さら聞けない「冷蔵庫の収納」基本のき買い物から帰ってきたら、買ってきたものをところかまわず冷蔵庫に入れておしまい...という人は要注意!それでは、冷蔵室も冷凍室も十分に冷えなかったり、ムダに電気代がかかってしまうこともあるんです。そこで今回は、“冷蔵庫収納の達人”たちが実践している、すぐにまねできる収納ワザをご紹介します♪Kayoko*2019/06/132022/10/21view冷蔵室は「奥の壁が見える」のがベストhttps://roomclip.jp/photo/tlMM冷蔵庫の中で最もよく使う冷蔵室は、容量が大きくついつい食品を詰め込みがち。冷気の流れをアップさせるために、奥の壁が見えているくらいに詰めるのがベストです。食材と食材の間にすき間を作ることも心がけて。出典元:https://roomclip.jp/photo/drPk100円ショップの収納アイテムは、冷蔵庫整理にも活躍してくれる優れもの。カゴや、メッシュタイプのケースなど、冷気の通りやすいものがおすすめです。色やテイストをそろえると、よりすっきり見えますよ♪また、奥の壁などにある冷気の吹き出し口の位置をチェックし、その前に食品を置かないようにしましょう。冷蔵室は場所によって温度が違う?冷蔵室って、どこに入れても同じ温度だと思っていませんか?じつは、場所によって違いがあるんです!上段やドアポケットは温度が高く、下段や吹き出し口は低くなりがち。冷やしたい食材は、下段に置いて下さいね。出典元:https://roomclip.jp/photo/dnU1チルド室は、冷蔵室よりも温度が低く、熟成や発酵のスピードを遅らせてくれます。生鮮や発酵食品、練り製品、乳製品などを入れておくといいですよ。冷凍室はぎっしり詰めるのが基本!https://roomclip.jp/photo/kTAh冷蔵室と違って、冷凍室はぎっしり収納がベスト!凍った食品が保冷材となり、お互いを冷やし合う効果があるからです。冷凍室は外気との温度差がはげしいため、食品を詰めている方が、ドアを開けたときの温度上昇を防いでくれます。すき間なく収納するには、同じ形・サイズのタッパーがおすすめ。タテ入れで収納力アップ!出典元:https://roomclip.jp/photo/ZcOb密閉袋に入れて冷凍するのもお手軽です。タッパーでも密閉袋でも、パッと見て分かりやすいように、ラベリングとタテ型収納がポイント。野菜室では野菜を“冷やしすぎない”のもコツ出典元:https://roomclip.jp/photo/ZvuD寒がりなものも多い野菜は、低温障害で傷むのを防ぐために、冷蔵室よりも温度の高い野菜室へ入れるのが一般的です。にんじんや小松菜、ほうれん草など上向きに成長する野菜は、根元を下にして立てて保存した方が、鮮度をキープできますよ。100円ショップなどで販売されている専用ケースを使うと、かんたんに収納できるので使いやすいサイズを探してみてくださいね。専用ケースの他にも、紙袋を使う方法もあります。暑~い夏は、とくに清潔に!温度が上がる夏場は、いつもより冷蔵庫の使い方に気をつける必要があります。雑菌が繁殖しやすいため、食材の汁などがこぼれたらすぐに拭き取りましょう。ドアの取っ手のお掃除も忘れず、清潔さをキープして下さいね。https://roomclip.jp/photo/tK6lまた、ドアの開け閉めは、少なく&スピーディーを心がけて。探す時間を減らすために、定位置を決めておきましょう。それには、収納ケースやカゴが大活躍!食材の名前を書いておくのもいいですが、お子さんでも分かりやすいように、こんな風にナンバリングをしてもいいですね。一年のうちで昼間の時間が最も長くなる夏至は、「冷蔵庫の日」ともいわれています。今すぐダウンロードこの記事のキーワードアイデアキッチンツールキッチン収納レシピブログ料理の基本この記事を書いた人Kayoko*Kayoko*WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。いところはどこまで食べられる?今さら聞けない旬の「アスパラガス」基本のき鮮やかなグリーン色のアスパラガスは、春から初夏に旬を迎えます。サラダや炒め物など幅広く使えますが、硬い部分はどこまで食べられるのか、どうすればちょうどよく火が通るのか、迷ったことはありませんか...2019/05/25Kayoko*カフェのトーストに切り込みが入っている理由って?今さら聞けない「トースト」の基本の...きつね色にこんがり焼けたトーストに、お気に入りのバターやジャムをたっぷり...。トーストは、忙しい朝でも簡単に用意できる何よりのごちそうですね。そのトーストですが、カフェで出てくるみたいに、もっと...2019/05/09Kayoko*人気の具ベスト10は?おいしくなる握り方って?今さら聞けない「おにぎり」の基本のき日本人のソウルフードともいえるおにぎり。手軽に食べられ、ふだんのお弁当から、ピクニックやアウトドアの外ごはんまで大活躍ですよね。今回は、そのおにぎりをおいしく作るコツに注目。握り方や塩加減、人...2019/05/05Kayoko*冷蔵庫の“あの場所”はNG?どうしても出る“あの水”はどうする?今さら聞けない「ヨーグル...毎日の朝ごはんに取り入れている人も多いヨーグルト。花粉症の季節には食べる機会も増えているかもしれませんね。今回は知ればもっとおいしくなる「ヨーグルト」のお話です。保存方法や活用レシピ、...2019/04/17Kayoko*巻き込んだ葉の上手な洗い方って?おいしい食べ方、選び方は?旬の「春キャベツ」基本の...手でもちぎれるほどやわらかい春キャベツはまさに今が旬!ふわふわとした葉っぱが巻き込んでいるのが特徴ですが、洗いにくいと感じる方も多いはず。そこで今回は、知ればもっとおいしく食べられる、春キャベ...2019/03/19Kayoko*ひと手間加えるだけ!「野菜そうざい」で作る簡単おうちごはん液なしでサッと食卓に!手軽さ抜群の浅漬「野菜そうざい」。浅漬としてだけでなくひと手間加えればおかずが簡単に作れます。簡単すぎてごめんなさい!Keikoさんの“10分くらい”のアイデアおつまみレシピじっくりおつまみを用意する時間はないけれど、今夜もおうち居酒屋タイムは外せない!今回はそんなときにおすすめ、いつもの材料なのにひと味違うおつまみが10分くらいでできちゃうKeikoさんのアイデアおつ...2024/11/10フーディストノートカリッとモチッと♪「ブロッコリーとじゃがいものチーズ焼き」レシピ人気フーディストしにゃさんの「ブロッコリーとじゃがいものチーズ焼き」レシピです。レンチンしたじゃがいもとブロッコリーに、チーズと調味料を混ぜてフライパンで焼くだけ!カリッとした食感が楽しめるボ...2024/11/10しにゃいつものカレーが大変身!試してみたくなる「カレールウ」のアレンジレシピ今回は、市販のカレールウを使ったアレンジレシピをご紹介します。火の通りも早く、旨味たっぷりな豚ひき肉。料理を作りたいときにもってこいの食材ですよね!そこで今回は、そんな豚ひき肉を使ったピリ辛おかずをご紹介します。チェックしてみてくださいね♪2024/11/10goma22食材3つ以内で作れて簡単!「まいたけ」の旨味たっぷりレシピ一年中手に入る「まいたけ」ですが、本来の旬は秋。そこで今回は、まいたけを使ったレシピをご紹介します。食材3つ以内で作れるものをピックアップしました。