年齢:1971年生まれ性別:オヤジ一言:一人暮らし&無職のプー太郎オヤジが食生活中心の日記を書いていきます。料理の作り方やレシピはちゃんとよう書かんのでお許しを。コメントをお待ちしております。麺ばっかりアップするおまけブログもあります。下のリンクに目が止まった方は、ポチっと行ってやって下さい。(01/27)最近のトラックバック元記事に当ブログへのリンクがない場合は削除させていただきます。朝の6時から14時まで営業八尾市志紀の寿司屋「道楽」ここんとこ何日も鬱陶しい天気が続いてましたが今日は朝から晴れるって予報やったんで前日から予約洗濯をセット。8時ごろ起きたら寝巻きにジャンバーだけ羽織ってすぐに洗濯物を干しました。その後は家にある材料で煮物を2品仕込んで朝ご飯。天気がましになったからと11時ごろから近所の日帰り温泉へ。急に涼しくなって温泉入って外気で冷ましてってのが気持ちようなりましたねぇ。湯上がりの一杯の候補は前から何度行ってる最寄りの「志紀駅」駅前の王将かそのそばに最近出来た立ち飲みくらいしかなかったんですが、温泉のロビーで涼んでる時に地図をチェック。したら歩いて行ける近所に朝の6時から14時までだけ営業してるって言うちょっと変わった今回の寿司屋「道楽」を発見。ここ最近やたらと寿司屋に行きたくなってるんですが、今日は夜のおかずに和風の煮物を用意したから昼飲みで寿司は我慢しようと思ってたんですよねぇ。営業時間が限られるし、今後使えるかチェックしときたくなって行ってみることに。温泉からは駅より離れる方向に10分ほど歩いて国道25号線を渡り外環の北上側への合流路?沿いにありました。店の周りにはうどんの幟が何本も立ってるんで知らんかったらうどん屋やと思ったでしょうねぇ。寿司のレギュラーメニューは種類少なめやけど値段は安く、ぱっと見ぃはうどん屋のおにぎり代わりに寿司を出してる店なんかなぁとも。ネットでも出たけど本日のおすすめまで含めたらなんとか寿司だけを頼んで飲めるかと行ってみることにしました。12時過ぎに入るとカウンターは近所の工場の制服を着たお客さんが多め。ビールをお願いしたらカウンターの後ろの冷蔵庫からセルフで取ってくれと。レギュラーと500mlの缶ビールだけでしたが、500mlで500円の方をチョイス。注文は伝票に記入する方式で、本日のおすすめは欄外に手書きするようにと。安いネタもあるけど基本的には1貫から頼めるのが小食の私にはありがたいなぁと。*八尾の寿司屋「道楽」で食べたお寿司まず登場したのがサヨリ(200円)と小アジ(150円)。サヨリは柑橘系の果汁が垂らしてありました。どちらも新鮮でのっけから文句なし。続いて来たのが白身魚の昆布締め(200円)とバッテラ(70円)。白身にはおろしがねでおろした柚子?の皮の粉が掛かってました。最初は喉が渇いててビールをやってましたが、冷蔵庫にあった300mlの冷酒をすぐにプラス。フグは2貫縛りでしたが、こうやってちゃんとスダチともみじおろしを添えてくれるためなんでしょうねぇ。カウンターにポン酢はなかったけど、ふぐを頼んだ時点でポン酢が出てきました。ここまで印象がかなり良かったんで、どうせだからチェックがてらウニとイクラをオーダー。イクラは通常のネタは200円やけど、新物350円があったのでそっちを。口の中で皮が噛み切れんくらいパッツンパツンに張ってましたわ。ウニは450円はその値打ちが十分にありましたね。ミョウバンは使うてるけどエグミが少なくて写真でも分かるかもですが身が崩れてなくて甘味もありました。ネギトロが好きやけど、イチゲンなんでいらんことは言わず中トロ鉄火500円。トロな味がして美味かったです。ラストは迷った末に煮穴子(200円)と剣イカ(200円)。穴子は冷蔵庫から出てきたままで冷たかったけどモノとしては美味かったですね。イカもなかなか気に入りました。以上でお会計は4100円。全体のコストパフォーマンスとしては納得でたいへん満足でしたわ。今回は遭えて高目のネタばっかり頼んだけどレギュラーのメニューとかも入れたらもう少し安くなるでしょうねぇ。日帰り温泉の後この寿司屋に行くのがこっから定番になりそうに思いますわ。駐車場もあって早朝から営業してるからうどん屋として使うのもありかもですねぇ・・・。|Seesaaブログ。