フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト】を公開いたしました。略語で、国際社会全体が取り組むべき“持続可能な開発目標”のことを指します。2015年の国連サミットにおいて、17の目標とそれに紐づく169のターゲットが採択され、2030年までにこれらを達成することを目指しています。フードロスの削減は持続可能な社会の実現に向けて、重要なテーマとなっています。フードロスの問題は自然環境への影響にも関わるなど、身近で重要な社会課題の一つとしてますます関心が高まっている一方で、「2030年までにフードロス半減」を目指すには、さらに多くの方々とともにこの問題に取り組む必要があります。SDGsの目標達成のために何ができるか考え、行動してみる。そんな機会を提供したいという想いから、Nadiaとクラダシでタイアップし、レシピコンテストを開催いたします。※みんなで考えるSDGsの日とはSDGsには17の目標と169のターゲットが設定されています。持続可能な世界を実現するために掲げられている17のゴール(目標)から「みんな(3)」で「17」のゴールを実現しようという意気込みから、3月17日は「みんなで考えるSDGsの日」として2020年に共同ピーアール総合研究所(PR総研)が制定し、(一社)日本記念日協会に登録されました。フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト】とは本企画ページでは、クラダシが運営するソーシャルグットマーケット「Kuradashi」で販売されている、まだまだ美味しく食べられるのに、傷が付いてしまったり、規格外のため、通常の販路で販売できない食材を20名の料理家に実際に試してもらい、考案してもらったレシピを約70点紹介しています。初回セットをプレゼントいたします。レシピサイトNadiaの料理家のオリジナリティあふれるレシピを参考にしながら、あなたも一緒にフードロスについて考えてみませんか?レシピサイトNadiaのWEBサイトやアプリからぜひご覧ください。■レシピサイト「Nadia」とはNadiaはプロの料理家のおいしいレシピが集まる料理メディアです。2022年12月で10周年を迎え、現在月間2,000万人の方にご利用いただいております。彼らの投稿するクオリティの高いレシピは、「つくりやすくておいしいレシピばかり」と人気を集めています。メーカーさま、出版社さまからご注目いただいております。Collection」と3つのレーベルで出版も行っております。Artist募集ページhttps://oceans-nadia.com/special_sites/join_nadia_artist■楽しいお買い物で、みんなトクするソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」とはKuradashi(クラダシ)は、フードロス削減を目指すショッピングサイトです。取り組む様々な団体に寄付することで、SDGs17の項目を横断して支援しています。いろいろな掘り出し物が見つかる、楽しくておトクなお買い物が社会の徳に繋がる、そんなソーシャルグッドマーケットです。Kuradashi」、「1.5次流通」、「もったいないを価値へ」は株式会社クラダシの登録商標です。「Kuradashi」ロゴ、「ソーシャルグッドマーケット」は商標登録出願中です。back*「Kuradashi」「ソーシャルグッドマーケット」は株式会社クラダシの登録商標です。