ascon.7月5日、「食品ロス削減」をテーマに意見交流会を開催し、会場参加とオンライン参加を合わせて、80名のご参加がありました。ご参加くださった皆さま、誠にありがとうございました。しての取組み(2社)、2「持ち帰りの取組み」をテーマにファミリーレストラン(デニーズさま)からの取組み、3「寄付の推進」をテーマにフードバンクかながわさまからの取組みについて話題提供を受け、グループディスカッションを行いました。どのグループも活発な議論が行われ、交流の中でさまざアイディアも出されていました。おいても「食料安全保障」の観点で位置づけられました。世界と日本の重要課題です。私たち一人一人がさらに認識を高め、誰もが安心して暮らせる社会づくりをすすめていきたいと思います。