>糖質制限の食事いきなりステーキおすすめ部位は?ヒレとサーロインどっちが美味しい?2018年7月23日いきなりステーキの主なメニューの種類には、リブロース(トップリブとミドルリブ)サーロインステーキ、ヒレステーキがあります。リブロースはこの中で一番手ごろなお値段なので、食べたことがある人も多いと思います。リブロースを食べた人が次に気になるのは、ヒレステーキとサーロインステーキのどちらが美味しいのか?どちらが柔らかいのか??だと思います(笑)今回は、いきなりステーキでヒレステーキ200gを食べてきましたので、その感想を紹介しながら、結局、ヒレとサーロインのどちらがおすすめなのかを決めたいと思います。スポンサードリンクいきなりステーキおすすめ部位は?ヒレとサーロインのどっちが美味しい?いきなりステーキでステーキを食べるようになる前は、正直ヒレステーキとサーロインステーキの違いなんて、料金以外では気にすることがありませんでした(笑)そもそも、ある程度短期間の間に同じお店でヒレ肉とサーロインのお肉を食べ比べるために注文する人はあんまりいないですよね??というか、ヒレやサーロインが牛肉の部位の名前なのかお肉の種類の名前なのかすら知りませんでした・・・JOY今まで何の肉食べてきたの??まぁ部位の名前とお肉の種類は同じ意味なんですけどね!今回は、主にヒレステーキの食べた感想を紹介するのですが、その前に簡単にヒレ肉とサーロインの違いを紹介したいと思います。ヒレかフィレかヘレか正解は??いきなりステーキでは「ヒレ」ステーキと名前がついていますが、他にヘレ肉とかフィレ肉とか聞いたことはありませんか?特に僕が住んでいる関西ではヒレ肉のことをヘレ肉と呼んだりします。実はヒレもフィレもヘレも同じお肉の部位で同じ意味です!知らなかったよ!ヒレはフランス語です。フィレの語源はよくわかりませんでした(笑)JOYヘレは方言??また、ヒレを英語であらわすと、テンダーロインとなりこれも全く同じ部位になります。お魚の場合のフィレの使いかたとしては(例えばマクドナルドのフィレオフィッシュと使われるフィレは)三枚におろして骨を抜いた切り身のことをフィレと呼んでいます。牛肉や豚肉は3種類の呼び方(ヒレ、フィレ、ヘレ)がありますが、反対にお魚の場合には、ヒレオフィッシュやヘレオフィッシュなどとは使いません。一般的にヒレ肉はとても希少部位(全体の約3%)なのでサーロインと並んで高級部位とされています。大腰筋の部分にあたり、ほとんど運動しない箇所の部位なので、最も柔らかく脂肪が少ない赤身のお肉です。脂身がほとんどないので、ちょっとパサつく感じがするので、焼き方は肉汁がしたたるほどのレアが一番美味しいとされていて、ステーキによく使われている部位になります。脂肪分が少ないので、カロリー制限のダイエットをしている人が好んで食べる部位ですね。ダイエットをしている僕の知り合いも、食べるなら絶対ヒレ肉と言っています。僕は、糖質のみを制限しているので、カロリーはほとんど気にしてないんで、脂身が多くてもOKですけどね。サーロインの特徴サーロインのお肉の特徴については、こちらで詳しく解説しています。→いきなりステーキでサーロインステーキ食べてみた!一言でいうなら、サー(ナイト)の称号を付けられるほど、美味しい部位とされています。ステーキと言えば、サーロインと言ってよいでしょう。ステーキのヒレとサーロインの料金の違いどちらも高級部位とされているヒレステーキとサーロインステーキですが、料金を比べてみると、ほとんどかわりません。ヒレ1g・・・・・・9円サーロイン1g・・8.2円その差0.8円ヒレ300g・・・・・2700円サーロイン300g・・2460円その差240円ヒレとサーロインの見た目の違い上がヒレ200gの見た目こちらがサーロイン300gの見た感じですが、素人目では違いはわかりせん(笑)ヒレステーキとサーロインステーキの食べた違いは、いまから紹介しますね。スポンサードリンクいきなりステーキのヒレ200gを食べた感想いつもはだいたい300gを注文するのですが、今回はちょっとお財布がピンチなこともありヒレステーキの200gを注文しました。1g当たり9円なので200gで1800円ですが、カットがちょっとオーバーして227gとなり2043円でした。違いはないのでそのまま注文しましたが、どうしても嫌であればもう少し量を減らしてくれると思います。JOYこまけぇことはいいんだよ!赤丸印からわかるように、つけあわせはコーンとたまねぎですが、そのうちコーンはブロッコリーやいんげん、オニオンと変更できますので、糖質制限ダイエット中の人はとコーンからブロッコリーに変更したほうがいいです♪JOYとうもろこしはちょっと糖質あるからねいきなりステーキには、肉マイレージカードがあり、食べるグラム数によって、ランクが上がっていきます。僕はゴールドカードですので、300円相当のソフトドリンクが毎回無料で頼むことが出来ます!JOYめちゃお得だよね!しかも脂肪の吸収を抑えるトクホのサントリー黒烏龍茶ですので、大変ありがたいです。(2018/4/9時点)肉マイレージカードについては、近いうちに紹介したいと思います!注文してから待つこと約20分ぐらいでヒレステーキが到着です!!200gですが、あいかわらずの存在感ですね。ヒレステーキは脂身がほとんどなく、赤身なのでちょっとだけパサつく感じがするので、レアが一番おいしく食べることが出来ます。いい感じの焼き具合だと思います。いい感じだぁちなみに、お肉が到着してすぐに卓上のホットソースをかけたほうが、熱々の鉄板でジュージュー焼くことができますが、一切れ目、二切れはもっぱら塩コショウでステーキを頂くことが多いです。JOY通ぶってる??ヒレステーキは、他の部位のお肉よりも脂肪が少ないので、とっても上品な味わいになっています。サーロインのときも上品さを感じましたが、ヒレステーキのほうが、さらに上品でさっぱりしているように思います。している分いろんな薬味で自分のお好みの味を探すのが楽しかったです。こちらはマスタードですが、いわゆる和ガラシではなく西洋からしなので、全く辛くありません。ホットドッグやハンバーガー、チキンマックナゲットのマスタードソースのような味ですよ。JOYマクドどんだけ好きなん??他のステーキには、あまりおろしにんにくを使いませんが、さっぱりとしているヒレステーキには、にんにくがよくあって、とても美味しかったです。ヒレとサーロインのどっちが美味しい??ヒレステーキとサーロインステーキの違いの大きな特徴は、お肉のあっさり感だと思います。JOYお肉なのにあっさり??あっさりというか、さっぱり感というかサーロインステーキも上品な肉質なのですが、それ以上にヒレステーキの方が脂身が少なくあっさりさっぱりとしています。柔らかいのは?どちらも柔らかい部位ですが、サーロインよりもヒレの方が柔らかいお肉ですね。日本人は柔らかいお肉のほうが高級で、美味しいと思いがちですが、肉の旨味を感じるのは、適度に噛みごたえのあるサーロインかもしれません。美味しいのは脂身の少ないヒレ肉の方が美味しいと思う人もいるでしょうし、僕みたいにちょっとは脂身があったほうが、肉の旨味というか「肉を食べてる!!」という実感が湧く人間はサーロインのほうが美味しく感じるかもしれません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。...糖質制限の食事ライザップの担担風ラーメンサラダの糖質やカロリーと食べた感想レビュー4月に入り、ようやく暖かくなってきましたね。糖質制限ダイエットの強い味方のコンビニ、ローソンがブランシリーズを新しくリニューアルしていっています。僕が住んでいる神戸は、今日の夕方より雨が降ってきました。昼間はいいお天気でとても過ごしやすい気温だったのに、一気に寒くなってきました。暑いからこそ、しっかりと食べなければいけませんが、この時期にぴったりな商品が、ファミマでライザップ。...糖質制限の食事ローソンの低糖質ダイエットおすすめピリッと黒胡椒の豚もやしスープ最近ハマっているローソンの温めるスープですが、温めるまではほぼ固形物なので、溢れる心配もなく、温めると液状のスープになるので、持ち帰りに大変便利なんです。...糖質制限の食事いきなりステーキおすすめランチメニュー乱切りカットを食べてきた!僕はゆるやかな糖質制限を続けています。ある丸源ラーメン垂水名谷店に行ってきました。大きな駐車場があるのに、お昼どきはほぼ満車で大人気っぽくて一度行きたかったんです。糖質制限ダイエットの商品は、最近のブームのおかげで、レトルト食品や調味料、甘味料などとても増えてきました。大手外食産業でも炭水化物を抜いた、減らしたメニューも増えてきました。(29)いきなりステーキの全部が丸わかり!いきなりステーキのまとめはこちら糖質制限ダイエット糖質制限の食事スポット・グルメイベント書いてる人:ハルゆるやかな糖質制限ダイエットと1日5分~10分の筋トレで2か月で約10kg痩せました。