2017.10.10この記事は約3分で読めます。最近届いたフレンドリーバナナコープこうべの「フレンドリーバナナ」を初めて注文したのは8月くらいだったのですが、そのときは「大きいなー!」とびっくりしていたバナナも、9月後半に届いたものは少し短くなった気がします。その辺はよくわかりませんが。ちなみに、フレンドリーバナナを生産しているフィリピンのビスカイヤ農園のある場所は高温多湿の熱帯性気候なので、1年を通してバナナが収穫できるようです。日本のバナナみたいに「旬」みたいなものはないみたい。コープさんのお届けも重量がだいたい決まっているので、本数の多い少ないでも大きさも変わってくるみたいです。バナナの保存は吊るすのがいちばん!ということで、吊るしてみましたバナナは、皮に黒いポツポツ(シュガースポット)が現れるまでは涼しい場所で管理しますが、このとき、硬いものの上に置いたりするのはNGです。バナナの重みで下になった部分がつぶれて傷んでしまうからです。おしゃれに保管する人は、バナナスタンドを使ったりするわけですが、残念ながら我が家にはありません。いうわけで、これを使ってみることにしました。ビニールひもを輪っかにしています。バナナを吊るすための道具はこれバナナの果柄(かへい)がくっついてる部分に、ビニールひもの輪っかをこんな感じで通しまして...。輪っかを通します端っこの輪の中に、反対側の端を入れて引っ張ります。端っこの輪っかに反対の端っこを通せばできあがり洋服を掛けるフックにひっかければ完了。適当な場所にひっかければOKこうして吊るしてみた結果、5日くらいもたせることができました。周りからポキポキ折っていけば、ひもをいちいち解いたりしなくてもOKでしたよ。5日目を過ぎると危険です。熟したバナナは、落下します...「まだ平気かなー」と、調子にのって放置してたら、1本だけ残っていたバナナが「ポトッ」という音とともに落っこちました。果柄の部分はひもに残ったままで、皮の一部がきれいにスルンとむけて落ちていて、一瞬、何が起こったんだろうとびっくり。バナナを置いて保存するときは、重みで下になった部分が傷んでしまうけど、ひもで吊るす場合は重みで落っこちることがあるようです。気温にもよると思いますが、シュガースポットの現れ方を目安に、5日前後で野菜室へ移動するのがいいみたいです。果物ネーブルでスマイルカットに挑戦!コープの宅配カタログ「めーむ」に掲載されていたスマイルカットに挑戦するべく、ネーブルを購入してみました。スマイルカットに初挑戦です。果物けっこう大きくて食べごたえあり、コープのフレンドリーバナナコープこうべでバナナといえば、この「フレンドリーバナナ」です。「けっこうお値段するよね」と思っていたんですが、その大きさにびっくりでした。小玉スイカの取り扱いメモ暑いので小玉スイカを買ってみたんだけど、スイカはメロンみたいに置いとくものじゃないんですね(汗)ということで取り扱いメモ。果物コープさんで買った至福のスイカ食べごろになったスイカの見分け方。sumi父から教わった、役に立ちそうで役に立たない豆知識もメモ。今度、スイカを選ぶときの参考にどうぞ。袋を開ければトロピカル~♪冷凍の完熟マンゴーがおいしい!コープさんで「完熟マンゴー」というのを見つけたので、「輸入ものなのに、日本で完熟のマンゴーなんて食べれるの?」と不思議に思い、購入してみました。果物ハートのブドウコープさんで注文した種なし巨峰、よ~く見るとなんとも愛らしい一粒が混ざっていました。12月1にほんブログ村メタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.orgタイトルとURLをコピーしました。