おじ語りおじ語り思い立ったら色々書く。長い名前の所沢のレストラン。評判が高いようなので、凄く気にはなっていたけどなかなか機会がなく行けていなかった店です。有給消化のために今日は深い理由もなく休んでいたのでピザを食べに行きました。超本格派のナポリピザのお店らしいんです。ピザの本場、イタリアはナポリから取り寄せた薪窯を使っているとか。ガスでも電気でもなく、薪窯。これが真のナポリピザには必須らしい。記事にもナポリの小麦粉をメインに、フレッシュチーズなんかも空輸で届く高品質のものを使っているそうで。ナポリナポリしている。そもそもナポリがなんなのかよくわかりませんが、所沢にて本場の味、本物の味が楽しめそうだということはよくわかりました。ラルデンツァのランチ平日はランチセットがあります。メイン(ピザかパスタ)+1ドリンクで1100円。あとサービス料110円。サービス料はなかったようですが、最低賃金の上昇やコロナ禍における物価上昇でとるようにしたそうです。サービス料をとるっていうのは、安いとはいえ客側もサービスにもお金払っているって感覚が生まれちゃうから、店員さんの教育面で自信がないとあんまり出来ないと思う。ピッツァ本格的だとピザじゃなくてピッツァって言わないと失礼な気すらしてくるのは、サンドウィッチマンのコントのせいか。マルゲリータとパターテドルチェ。本格派、めっちゃ美味しいです。生地の香ばしい小麦の感じと、トマトソースの尋常じゃないフレッシュ感。いつも食べているピザとはまた別の食べ物でした。パターテドルチェは初めて聞く名前のピザでしたが、豚の塩漬けやさつまいもが具としてのっていました。さつまいもにシナモンがかけられていて(多分)、これも相性バッチリ。こちらも実に美味しかった。コーヒー飲んでおしまい。最初はピザとコーヒーだけで1000円オーバーはちょい高かな?って思ったけど、ピザを食べて、これ都心だったら1枚1800円くらいはするなと思ったのでランチはかなりお得なのかもしれません。いうかランチじゃなくて夜食べたらこのマルゲリータも1430円らしい。対応しているらしいので、この本格ナポリピッツァが食べたい時に食べられる近隣の人が羨ましいかぎりです。営業時間:ランチ/11:30~14:30(L.O.14:00)ディナー/17:30~21:30(L.O.21:00)関連記事ガーリックオニオンダブチ食べるぞまさかのダブチの新作。ガーリックオニオンダブチを食うぞ。メッツァビレッジで犬の散歩(飯能市)平日のメッツァビレッジは犬の散歩に最高にちょうどいいな。人もある程度少ないし、駐車場も2時間無料だ。CoCo壱番屋のカレーラーメンの可能性が無限ココイチのカレーラーメンはカレーライスと同じく、無限のカスタマイズ性が楽しめる作りになっていたな。»プロフィールおじーおじーが書くのでおじ語り。心のままに書いています。人のブログを読むのも好き。皆さん仲良くしてください。お問い合わせフォーム読者登録は↓から。reserved.引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。