気温-6°C~0°C。昨日は冬至で、今日から日が長くなっていくのだと思うと嬉しい気持ちになります。いえ、これからが冬本番。今日はわりと和らいだ日ですが、寒さは冬至から厳しくなっていくそうです。朝の一枚まずは除雪しないと何もできないので頑張って雪かきです。明らかに前回よりも積雪量が多いです。積もりましたハウスとハウスの間真ん中に雪を集めて集めてショベルカーで中心の雪を搔くショベルカーに任せるちなみにハウス側面の雪をわざと残すのは、雪で密閉することで隙間風を防ぐそうです。これくらい残します雪は一晩で1m近く積もっていました。これくらい積もると、動物の足跡がきれいに残っていました。動物の足跡その1これは?足跡アップキツネかタヌキじゃないか?とのこと。足跡1のアップ動物の足跡その2足跡2蹄があり、これは間違いなく鹿ですね。次は作物たちのビニールを開けて、お昼の温度測定。お昼の後、ようやく水やりをして、こまごまとした作業に入ります。植え終えたら水をまき、気温が下がっていく時間帯なのでビニールをかけます。根が付かなかったトマトを抜いて芽出ししたトマトをそこに移植。トマトの芽スナップエンドウを直播します。スナップエンドウひと穴に3粒づつ入れ、芽がでたら一番元気そうなのを残して間引き予定です。最後にハウス前の道路とスペースを少し除雪して本日は終了。本日収穫したほうれん草をいただきました。収穫直後で味付けもシンプルに、素材の味が美味しかったです。