「滋賀を巡ってみようー」おとな世代がぶらりと散策に出かけたくなる“最旬ローカルニュース”を発信。多品種小ロット“おもしろい、美味しいビール近江麦酒のクラフトビールは現在17種類。定番の6種類(ペールエール、セゾン、ベルジャンホワイト、スタウト、糀エール、びわ湖IPA)のほか、毎月新しいフレーバーのビールが登場する。近江麦酒ビアテラス「OSANPO」できたてビールとおつまみが楽しめる近江麦酒に併設されたビアテラス「OSANPO」(堅田)ビールとから揚げのセットは一番のおすすめ心地よく風が抜ける近江麦酒のビアテラスOSANPO(おさんぽ)。醸造所に併設されていることから、できたての生ビールのほか、種類豊富な瓶ビールがおつまみと共に味わえる。おすすめのおつまみは、研究を重ねて完成したオリジナルの「から揚げ」。ビールに漬け込み、秘密の衣を纏わせカラリと揚げる。やわらかく香ばしく、ビールに良く合う最強の組み合わせだ。「渾身の力を込めた」というノンアルコールビールもあり、この日も仕事の合間に訪れる人の姿が。フルーツのスムージーやソーダ、ドーナツなどのカフェメニューも充実し、どんな人でも気軽に立ち寄れる明るい雰囲気が魅力的だ。お酒以外のドリンクや軽食もあり、気軽に立ち寄れる雰囲気。友大さん理系でありながら営業職も経験、現役プログラマー、クラフトビール醸造家という異色の経歴。近江麦酒のクラフトビールのこだわりは“おもしろい、美味しい”。「一度につくる量が少ないからこそ冒険ができる」と話すのは代表取締役の山下友大さん。理系のプログラマーだが、お酒好きが高じて居酒屋をやりたいと考えていたそう。酒税法の改正、驚くほどおいしいクラフトビールに出合ったことが転機となり、東京までクラフトビールづくりを習いに行き、2018年、大津市本堅田に近江麦酒を立ち上げた。以来、6種類の定番銘柄のほか、滋賀県の特産物や県内農家のフルーツなど、実に多彩な副原料を使ったクラフトビールを醸造している。県産のむべ(アケビ科)、柚子、キウイ、いちご、白梅、葡萄などなど。桃に洋梨を加えることで、さらにおいしく仕上がったビールも。「思いつきでの組み合わせもおもしろい。ビールに合う食材があるかも」と笑顔の山下さん。多彩なクラフトビールをぜひ飲み比べみて。地域に根差し、楽しみながら醸造所になかなか行けない人は、6本セットの「定期便」がおすすめ。毎月、誕生する数量限定のビールも優先的に割り当てられる。ALE(こうじエール)760円【税込】。苦みが少なく、爽やかな味わい。ビールになじみがない人にもおすすめ。使えないか」との持ち込みやリゾートホテルなどからオリジナルクラフトビールのOEM製造の依頼もあり、広がりを見せている。5周年を迎えた近江麦酒。今後のビジョンは?との問いに山下さんは「一口では言えない夢がたくさんある。不定期でクラフトビールの醸造教室を開いているが、教室に来ていた人が彦根でクラフトビールブルワリーを立ち上げる。今後もクラフトビールづくりに挑戦したい人を応援し、仲間づくりをして行けたら。優秀なスタッフたちがいるので、ビアテラスの規模をさらに広げていければと思う」。した太陽が照り付ける暑い日、湿気を含んだ夏の夜。“おもしろい、美味しい”滋賀のクラフトビールを味わいに、ぜひ、近江麦酒を訪れてみませんか。明るく陽気なスタッフが出迎えてくれる近江麦酒のビアテラス。ビアテラスは週に3日ほど営業。不定休のため営業日時などはHPをチェック。※毎月第1日曜日“ビアサンデー”では、ビアテラスで今月のビールをお披露目。