1960年という歴史ある「栄養センター(明洞店)」。数ある飲食店の中でも、一番古い歴史を持つという。メニューはシンプルに鶏のオーブン焼きとサムゲタンの2品だけだ。オーブンで焼き上げた鶏は、余分な油が落ち、あっさりした味わいだ。香ばしい皮に、柔らかくジューシーな肉が絶妙な一品。店頭では、この鶏がオーブンで作られている様子が見れる。一つのメニュー、サムゲタンももちろん人気。高麗人参やなつめ、栗などが入った栄養価の高く、寒い冬には、体が中から温まる料理だ。移転して、少し場所が変わっている。現在のお店は2階までのようで、新店舗の店内ガラス張りで、明るい印象だ。立地も良いので、オススメのお店である。編集履歴この記事と同じテーマ(明洞・スープ類)の記事に21名の編集者が参加しました!dere未羽getoさや★pillowさんちゃんnoripなぎぉちょ★マミーasaco代理投稿ユートラベルノート記者まりりんskytoseaユートラベル月桃なお。16:12※上記の内容は事情により変更される場合もございます。する検索結果がありません。