神埼そうめん・ひやむぎ神埼そうめん・ひやむぎ食べておいしい、貰ってうれしい、神埼そうめん大切な人の笑顔が見たいあなたへ。九州・佐賀380年の歴史と伝統の神埼そうめん神埼(かんざき)そうめんの歴史は今から約380年前の江戸時代、寛永12年1635年に小豆島より行脚遍歴して来た一人の雲水が諸国行脚を続けているうち、神埼宿で病に倒れました。その時、地元の行商人が手厚く看病し、そのお礼としてそうめんの技法を伝授したのが始まりと伝えられております。この地、神埼町は北に脊振のいただき、南に有明の海を望み、気候温和で脊振山を源とする城原川の美しい水に恵まれた穏やかな里です。無添加、油を使用しない製法の神埼そうめん古賀製麺の神埼そうめんは小麦粉と塩水だけで作った無添加の自然食品です。通常の手延べそうめん製造時に使用される油なども使用しておりません。お子さんからご年配の方まで安心して食べることができます。した食感、ツルツルののどごし、なめらかな舌触りが特徴のそうめんです。小麦粉のほのかな甘みと風味が味わえるそうめん古賀製麺の神埼そうめんは小麦粉と塩水だけで作っていますので、小麦粉本来のほのかな甘みと旨味と豊かな風味が味わえます。日本国内産を自社独自でブレンドしています。受け継いできた古賀製麺だけの味です。100日以上製品熟成させ長い月日をかけて完成させる古賀製麺の神埼そうめんは袋に入れて完成ではありません。そこからさらに強いコシと製品を安定させるため自社倉庫で100日以上製品熟成させます。お客様においしいそうめんを食べていただきたい。お使いいただいて、大変喜ばれています。のし、包装など無料サービスしています。※のし・ギフト包装をご希望の場合には、オプション(無料)からご選択ください。ご購入いただいたお客様からのご感想を一部ご紹介そうめん大好き家族なので大量購入してもすぐなくなります。子供達はここのそうめんしか食べてくれません。スーパーで買ったそうめんは食べられません。(20代女性)転勤の度に地元の特産品神埼そうめんを職場の人たちに配って挨拶しています。みんなから「おいしかったよ」と言って喜ばれています。(40代男性)無添加なので子ども達にも安心して食べさられます。忙しい時に茹で時間が短いので簡単にできて助かっています。(30代女性)東京から帰省する時に職場の同僚から古賀製麺の神埼そうめんをお土産に催促されています(40代男性)親戚に御中元として毎年送っています。毎年楽しみにしているみたいです。(50代男性)そうめんを御中元でいただきました。コシがあっておいしかってです。故郷を思い出しました。(60代男性)麺がとってもおいしいので昼は主人と2人で毎日のように食べています。20年以上前からリピートしています。(70代女性)雑誌『家庭画報』に神埼そうめん吉野ヶ里が紹介されました夢と美を楽しむ雑誌『家庭画報』で名旅館がおすすめ全国のおいしい麺12選の特集でこの神埼そうめん吉野ヶ里が紹介されました。実店舗のご案内380年の歴史がある神埼めんの生産地・神埼市に古賀製麺はございます。工場での直販も行っております。