?GDPではありません。!!!買ってくださったみなさま。本当にありがとうございました。クリスマスを終えた後の29日。この日リュタンは、スポットのように夜予約がまったくない状態。リエットのみんなの貸切となったのでした。自分で肉焼きたい人~~が、自分で肉を焼いているところ。盛り付けは伊藤シェフ。ポアソン!ん~~、ほんとに美味しかった~~。うちの社長も、『これはどんぶりでいけるね!』と言ってました。年末は、みんな本当にお疲れ様でした。リュタンは30日まで営業しまして、31日から一週間お休みを頂いていたのですがノリエットは元日のみ休みで、大晦日は営業しておりましたので地元に帰る手土産を買いに、ノリエットに行ってみると、、、お客様がいっぱい!『お年賀用に、ノリエットのお菓子を』と、年の瀬の大晦日にこんなにも多くのみなさまが足を運んでくださるのだと、びっくりしました。本当にありがとうございました。一つ、びっくりしたこと。昼すぎの3時ごろは、まだ厨房で、バリバリ仕事してたこと!この日は、ガレットデロワを仕込みMAX!でした。厨房のみんなと一緒に。焼きあがりは、このようなお菓子です。このお菓子がどういう菓子なのか。この菓子が大好きな私住田は去年のこの時期に、このブログで熱く語っていますのでお時間のある方は、ここを読んで下さいませ。次はバレンタインに向けて。日々このように、ひとつひとつ作っています。たくさんの種類のチョコレートがありまして私が好きなのは、、、あれと~これと~なんていうのは、また今度書きますノリエットのチョコレートは、ホントに美味しいですョ。好きな男の子の笑顔が見たい、女の子のみなさま。リュタンの従業員が書くブログです。11:12ご無沙汰しております。23:20ただ今、移転準備中です。21:32ランチメニューのご紹介。22:08試作中...。00:03季節のフルーツと。00:09野菜のココット。22:30本日のスープ。22:17ランチにカレーが登場。11:51連休のお知らせ。23:38本マグロが入荷しました。15:56料理人の休日。21:30リュタン連休のお知らせ。16:01予約状況のお知らせ。22:40金目鯛が到着しました。メッセージを入力してください。