tax-iwasaki3/18(土)に吹田市・万博公園でやっていた「バーガーEXPO」に行ってきました。このイベント、同時開催されていた「鉄道まつり」へ行くのがメインでしたが、バーガーEXPOもあることを知り急遽、行くことにしました。※行くと言っても隣のゾーンでやってるのですが。万博公園へ行こう!みなさんもご存じの万博公園、1970年代に万博が開催されて以来、憩いの場となっております。太陽の塔!EXPOシティの観覧車から見る万博公園バーガーEXPOで見る集客のポイントと顧客の思考回路バーガーEXPOは、10店舗以上が出展されていました。人気のあるお店には行列ができていました。全体を見渡して、どれを食べようかなと考えました。行列ができていると思考回路にこのお店は「美味しそうかな?」と無意識に意識しています。子供を抱えながら、眠たそうにしていて、「抱っこしながら耐えられるか俺?」と思いつつ奥さんが「高槻バーガー」買ってくるわ~ということで戦線離脱。私の思考回路には、「行列」とチーズがとろけ落ちる「溶岩焼BOSSバーガー」の期待が高まりこちらの行列へ並びました!選ばれる店の秘訣は?万博公園はめっちゃくちゃ大きい公園です。この公園で大きなイベントをやろうとすれば大きなマネーが動くと思います。10万人動員予定と別のHPに記載もありました。今回のバーガーEXPOは鉄道まつりと一緒に開催されていました。ブログにも記載しましたが、同時開催のイベントで特に飲食系とは相性がいいと思います。バーガーEXPOの行列はこんな感じでした。他店も美味しいと思いますが、行列の出来るお店は、お客さんから選ばれる「魅力あるメニュー」があると思います。(1)お気軽にお問い合わせください。