有明海産のハマグリです。素材本来の甘みを感じて下さい。希少な国産、有明海のハマグリです。旨味たっぷりの有明海産のハマグリ。ハマグリ本来の旨味と甘みをお楽しみ下さい。ハマグリの購入ハマグリについてご確認くださいハマグリについてハマグリ古くからの身近な貝の一つですが、近年は数が激減しており絶滅の心配もされています。一般的によく販売されているものは、中国産の「シナハマグリ」が殆どで本種は非常に数が少ないです。国産のハマグリは、本種とチョウセンハマグリの2種があります。益田や鹿島灘などで水揚げされる200gほどまで成長するものはチョウセンハマグリです。本種ハマグリは内湾性、チョウセンハマグリは外洋性の貝になります。ともに国産で数が少なく非常に高価な貝です。潮汁、焼ハマグリ、酒蒸し、煮貝など。昔から食べられてきただけにどのように調理しても美味です。またがってある内海です。有明海は潮の干満差が非常に激しい事。加えて非常にきめの細かい砂がこの有明海に独自の環境を作り出しました。その為に、独自の生態系ができ、珍しい生き物の宝庫となっています。今や非常に希少品となった本ハマグリですが、有明海の周辺ではコンスタントに水揚げがされています。※注文日から10日程度以内に発送させて頂く予定です。発送日にメールでお知らせします。有明海で揚がったハマグリです。発送前に水槽から獲り出して梱包発送させて頂きます。ハマグリは翌々日着の場合でも活きた状態で届きます。●獲れたてのハマグリをお送りするため、発送までしばらく時間を頂く場合があります。天候や漁の状況により水揚げがないような状況が続く場合も有ります。そのような場合はお送りさせて頂くま暫くお時間を頂くような場合も有ります。●お届けにつきましてご注文後、入荷の見込みがないことが確認された場合や、ご注文後30日前後を経過しても入荷がないような場合は入荷の手配を終了し、ご注文をキャンセルとさせていただきます。ご了承ください●他商品との同梱発送は出来ません。へは発送日翌日にお届けができません。上記のエリアへのお届けは発送日翌々日のお届けになります。お届けする事が出来ません。●送料とお届け時間指定について送料とお届け時間指定について北海道/¥2500、東北/¥1950上記以外のエリアは送料¥1450です。●翌々日着エリアへのお届けの場合。ハマグリは活での発送になります。ハマグリは翌々日着の場合でも活きた状態で届きます。有明海産ハマグリのご注文・お届けについて代金のお支払についての詳細はこちらのページを参照下さい。上記の4つの方法からお選び下さい。下記クレジットカードをご利用頂けます。※電話・FAXでのご注文の場合は、クレジットカードでのお支払いは出来ません。宅配送料は基本1450円にて宅配!ヤマト宅急便で宅配。時間指定は、地域によって時間に相違があります。有明鮮魚の送料とお届け時間指定についてはこちらを参照下さい。※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。※水揚げがあるまでしばらく時間をお待ちいただく場合もあります。※基本的に沖縄・離島への宅配は出来ません。※市場価格に大きな変動があった場合、販売価格を変更する場合があります。そのような場合はご購入頂いた時点での販売させて頂いた値段での対応となります。電話.FAXでもお問合せ・注文を承ってます。TEL:079-267-5790(AM10:00~PM5:00)/FAX:079-267-5791(常時受付)FAX注文書を印刷のうえ必要事項を記入してFAXを送付してください。本日発送、明日にお届け出来る鮮魚です。・タイムセール鮮魚セット各産地の鮮魚セット手軽でお得な鮮魚セットです。捌いての発送も致します。今、おススメの素材たちです。