ブログ2010-07-13認知症のリスクを減らす(このエントリーは随時更新)65歳以上の10人に一人が、85歳以上の4人に1人が認知症に。実においしそうな「塩たまご」の作り方を教えています。あとで、すぐ思い出せるように、まとめてみました。重量比で水8:塩2の飽和塩水をつくる(卵の数と容器の形状によりますが、卵が完全に水没する量にします。水400mlなら塩100gです。親子でたき火が好きなのですが、東京ではできないとか、できるとか、回りでいろいろな意見があるので、自分なりに調べてみました。たき火にかかわる法令は東京では主に次の3つです。