【関連記事】スタバ、初の3色だんごを使った「花見だんごフラペチーノ」2月15日発売、“最後までもちもち食感”2024年SAKURAシーズン開始、ホットドリンク「花見さくらクリーム」も全国の「ヨックモック」店舗、公式オンラインショップで取り扱う。販売期間は3月31日までだが、なくなり次第終了となる。サクラ」は、桜風味のラングドシャ生地で、桜風味のチョコレートを挟んだクッキー。桜風味のチョコレートは、ホワイトチョコレートに、桜の花のパウダーとアーモンドの香りを加えたもの。クッキー中、桜を2.5%使用(生換算)。個包装のパッケージは、桜と青空が印象的なデザイン。新しい門出を祝う春のギフトや、お世話になった人への贈り物、季節の手土産など、さまざまなシーンにお勧めだという。サクラ」が入っている商品は全3種類。箱に入った10枚入(994円)、缶に入った24枚入(2,376円)。アソルティ(3種36個入)」3,564円(各税込)。いずれの商品も、パッケージの箱や缶に、桜の木と青空を描いている。LOUNGE」では2月15日から、ピンク色で統一した季節限定スイーツを販売する。~フレーズ~」1,980円、「桜のモンブラン」1,760円(各税込)。季節限定スイーツの提供期間は4月12日まで。3月14日~27日の期間は、展開を一時休止し、別の限定メニューを提供予定。食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2023年度当賞の受賞者を紹介します。・秋田あきたこまち15,054円(前週比+16円)・栃木コシヒカリ15,139円(前週比+11円)・新潟一般コシヒカリ14,478円(前週比+9円)※BBN米価は10月25日公表分で終了します。農産物検査1等、玄米60kg当り)。