雑誌や新聞・テレビで紹介していただきました。みりん不使用の300年前のそばつゆの再現が完成いたしました。京都仕立て美味しいつゆ(4人前)「利尻産の天然昆布と4種の削り節」で取った出しと、「秘伝の返し」を合わせ、化学調味料や添加物などを一切使用しておりませんのでご安心してお召し上がり下さい。駐車場(1時間無料)「手打ちそば・定七」テレビやラジオにも取り上げていただきました。手打ちそば(かけそば用)5人前アーカイブ2024年5月2024年4月2024年2月2024年1月2022年12月2022年10月2022年3月2021年6月2021年4月2021年3月2020年12月2020年1月2019年12月2019年7月2018年2月2017年1月2016年11月お問い合わせ雑誌や新聞・テレビで紹介していただきました。