102)と協力し、南山城村産の抹茶を使った夏スイーツ5種を7月13日に発売いたします。キンイロ蜂蜜を専門に扱う株式会社金市商店が2018年4月28日にオープンしたクリームパン専門店。はちみつをたっぷりとクリーム全体の15%以上使ったkin・iroとkuro・iroのクリームパンは平林乳業の京都産の牛乳や堀金箔粉の食用金箔など、京都の素材を用いた地元の味。2,779人(2018年6月30日現在)の京都でたったひとつの村・南山城村。隣接し、多様な文化が入り混じっています。茶所でも知られ、急峻な山間部にある茶園は、お茶栽培に適した気候と土壌条件を兼ね揃え、この地域特有の薫り高い良質な高級茶を育んでいます。その品質の良さは、全国的な品評会でも高い評価を得るなど、宇治茶の主産地として広く知られるところとなっています。700円(税抜)南山城村産の抹茶「春摘オクミドリ」をたっぷり使用した濃茶かき氷。濃厚な抹茶シロップに、さらに抹茶パウダーを後がけし、オクミドリの香りを楽しんでいただけます。贅沢に金箔を振りかけ、見た目も華やかです。400円(税抜)一般的なグリーンティよりも抹茶の割合が多く、はちみつの甘みをプラスし、やさしく仕上げました。濃いのにゴクゴク飲めるグリーンティ。600円(税抜)グリーンティにミルクソフトを浮かべたフロート。ソフトクリームが溶けるとグリーンティにミルク感が増し、ラテ風に。味の変化も楽しんでいただけます。500円(税抜)ミルクソフトクリームに南山城村の抹茶を使った抹茶塩を振りかけました。抹茶のほろ苦さと上品な塩味で、甘いものが苦手な方にもおすすめ。500円(税抜)甘さ控えめなミルクソフトクリームに南山城村産の抹茶「春摘オクミドリ」をたっぷり振りかけました。資本金1000万円1930年創業で、国内外の養蜂家から蜂蜜を直接仕入れ、商品開発、製造を行う。蜂蜜専門店「ミール・ミィ」の運営のほか、全国のスーパー、百貨店に蜂蜜製品を卸売りしている。資本金3000万円2015年設立で、2017年4月開業「道の駅お茶の京都みなみやましろ村」の運営を行う。南山城村の特産品「茶」を中心に自社オリジナル商品の開発、製造を行うとともに、地域商社として販路拡大を目指す。道の駅は1年2カ月でレジ通過50万人を超え、全国的に注目されている。