イベントなどの啓蒙活動を展開しています。コラム入会案内お問い合わせ日本サプリメント協会コラムカテゴリー:コラム医師や専門家による鋭い視点で捉えた、健康と食に関する様々なコラムを掲載していきます。医学部では異端視されていた漢方との出会いだった。西洋医学とは異なる薬の考え方に、新鮮な興味を抱いたという。言えば繊維の会社というイメージだが、2016年から「食物繊維」に着目して、ヘルスケア事業の展開にも力を入れている。予防・未病をテーマに“腸活”を掲げて、プレバイオティクス関連の商品を市場に出してきた。漢方は、古代中国で生まれた経験医学だが、5〜6世紀に日本に導入された後、日本で独自の発展を遂げ、江戸時代には現在の漢方の基礎ができたと言われている。ハローフェムテック」を昨年12月25日に始動した。昨年、ゲノム編集技術を使って品種改良されたトマトが、日本で初めて一般販売されて話題となった。このGABA(ギャバ)が高含有されたトマトは、昨今の健康志向の高まりに呼応して誕生した。官僚として32年間、霞が関で仕事をしてきた江崎氏。「おかしい」と思った制度や法律を改革し、いくつもの功績を残してきたが、令和2年、審議官としての立場を退き、翌年の岐阜県知事選に出馬した。