のど・みそは町田でした。俺の知っている味噌ラーメンとは味も香りも全然違うと、衝撃を受けたのを覚えています。内店と、いろんなどみそを食べにいきました。今回、そのチャレンジが功を奏し、とうとう本店へ足を運ぶことが出来たんです。京橋本店ちょうど中央区での打ち合わせかあった為、その足で小林とともに向かいました。15時くらいだったため、待ち客はなし。混雑時用の別の出口も用意されている。お昼時は混むんだろうなーと予想。