記事内に商品プロモーションを含む場合があります無添加のたべもの2024.09.08ころこんにちは。閲覧いただきありがとうございます。私は食品添加物を摂取しないことにより、全身に広がるじんましんを克服して以来、美容と健康のためにも「無添加」生活を送っています。「無添加」の食品を見つけるのは意外に難しいので、「無添加食品」を日々探し求め、見つけては記事にしています。様々な「無添加食品や商品」をまとめた記事です。!スーパーや通販で買えるおすすめ商品まとめ添加物が気になる方は必見の無添加食品一覧!スーパーやコンビニ・通販で購入できる無添加の食品や日用品をまとめました。「無添加」に関する知識や、無添加主義ならではの美容の小ネタもまとめています。子どもや男性が大好きな「唐揚げ」。我が家でも唐揚げを食卓に出すと、夫のテンションが上がるので定期的に作るようにしています。(私は脂っこい食事はできれば避けたいのですが...)しかし唐揚げは、揚げ物というだけで手間がかかるのに、少しでおいしく仕上げたいので、お肉を下味に何時間も漬けたりするため、作るのに時間のかかるメニュー一つでもあります。そんなときに活躍するのが「唐揚げ粉」です。お肉をした味につけなくても、唐揚げ粉をまぶしてあげるだけで、おいしい唐揚げが出来上がります。ここで気になるのが食品添加物です。便利な食品には決まってたくさんの食品添加物が使用されています。おいしく仕上げるために様々な原料が使用されていますが、同時に複数の食品添加物が含まれています。気にしたい食品添加物は、「調味料(アミノ酸等)」と「乳化剤」です。調味料(アミノ酸等)とはうま味成分のこと。4種類に分類されており、それぞれに数種類の食品添加物が存在しますが、その中から2種類以上を使用している食品添加物を意味します。具体的にどの食品添加物を使用しているかが不明確で、この中に含まれるグルタミン酸ナトリウムには発がんの危険性があると言われています。人工的に作られた味に慣れてしまうことで、本来の味覚を失ってしまうというリスクも懸念されています。調味料(アミノ酸)と調味料(アミノ酸等)の違いってなに?乳化剤とは水と油をなじませるために使用されます。大豆由来のものは「大豆レシチン」と呼ばれ、昔から天然の乳化剤として食品添加物として利用されている、自然由来の食品添加物です。「大豆レシチン」以外にも、「グリセリン脂肪酸エステル」などの合成された乳化剤もあり、乳化剤の種類は数種類あります。乳化剤は一括表記が可能な食品添加物で、一つの食品で数種類使用されてることもあります。補足表記されていない場合は、どの「乳化剤」が使用されているかわかりません。乳化剤とは?これらの食品添加物以外にも、「~エキス」と記載されている原料には、加工過程で数種類の食品添加物が使用されていたりするものもあるため、できれば避けたい原料でもあります。そこで今回の記事では、おすすめの「無添加の唐揚げ粉」をご紹介したいと思います。おすすめ無添加唐揚げ粉1マスコットカルディで販売している「マスコット」の「ひよこ豆の唐揚げ粉」です。(取り扱いをしていないカルディの店舗もあります)自然派のスーパーで販売している店舗もあります。無添加でなおかつ唐揚げをおいしく仕上げることのできる、うれしい存在です。ジンジャー、ガーリック、こしょう、砂糖、パプリカ、オニオン、セロリシード●内容量:45g●賞味期限:購入時点から5ヶ月後くらい【味や食感】スパイスが強く、ニンニクの風味も強めなので男性でも満足できる、唐揚げが出来上がります。した食感も実現できます。お肉に唐揚げ粉をつけた状態がこちら。揚げた状態がこちらの写真です。無添加食品は価格が高いものが多いですが、普通の唐揚げ粉と同じくらいの価格です。販売者のマスコットさんは、唐揚げ粉以外にも無添加の「フライドチキンミックス」や「パコラミックス(てんぷら粉)」なども販売しています。唐揚げ粉はAmazonで販売はしていませんが、フライドチキンミックスとパコラミックスはAmazonで購入可能です。無添加食品を多く販売している「風と光」さんでも無添加の唐揚げ粉が販売されています。●内容量:90g【味や食感】ひよこ豆の唐揚げ粉より優しい味です。感はこちらの方があるような気がします。まとめ原材料に記載してある「〇〇エキス」は、加工段階で薬品が使用されていたり、キャリーオーバー(原材料の原料に添加物が含まれている場合は表示しなくてもよい)をしている可能性があります。見では添加物が含まれていなさそうに見えるので、気を付けたいところです。無添加の唐揚げ粉を使用して、おいしくて健康的な唐揚げを作りたいですね。この記事を読んでくださる方の、「無添加で、使い勝手が良くて、味も良い商品」を探す時間を少しでも少なくできるのであれば幸いです。**********一つのスーパーで無添加食品を買い揃えるのは難しく手間もかかるので、無添加の食品を購入できるおすすめの通販サイトを下記の記事にまとめています。無添加食品やオーガニック食品・自然食品は、スーパーでまとめて購入するのは難しいですよね。そんな体にやさしい食品をまとめて購入できる通販サイトを、メリット・デメリットとともにご紹介します。10nengo.com2022.10.10無添加のたべもの無添加のはなしからあげ粉無添加スポンサーリンクころブログ管理人のころです。無添加やオーガニックの食品やアイテムを日々探し求め、見つけては記事にしています。しがてら、YouTubeもつくってます。葉酸サプリを探しているけど添加物が気になる方は必見!サプリメントは添加物が使用されている商品が多いですが、無添加・そして合成ではない「天然」の葉酸を使用した唯一のおすすめ「レピール葉酸」をご紹介します。健康のために飲んでいる市販のスムージーには添加物がたくさん含まれているかも?スーパーや通販で購入できる無添加のスムージーをご紹介します。謳っていても実は無添加ではない食品は多数あります。無添加に配慮している信頼できる食品メーカーをご紹介します。今回は「こだわりの味協同組合」さん編です。無添加と記載された食品には「化学合成された物質」が含まれている場合があります。「無添加」と記載されているだけで安心に見えますが、「無添加」というワードだけでなく原材料もきちんと確認しましょう。石けんオフメイクで有名な「MiMC」のメイクアップ化粧品を、利用歴5年のブログ管理人が徹底レビューします。2024.08.24無添加のはなし無添加のアイテム無添加のたべものお中元・お歳暮を贈るなら無添加で!おすすめギフトサイト3選お中元やお歳暮で食品を贈るときは、無添加でなおかつおしゃれな食品を贈りたいですよね。無添加食品のギフトサイトを厳選しました。無添加は危険?逆に添加物は危険?無添加主義が真剣に考えてみた【全国おすすめ無添加お土産50選】北海道から東京・京都、沖縄まで楽天ふるさと納税の無添加おすすめ返礼品28選!調味料から惣菜、スイーツもころブログ管理人のころです。無添加やオーガニックの食品やアイテムを日々探し求め、見つけては記事にしています。しがてら、YouTubeもつくってます。defined.")}))})()タイトルとURLをコピーしました。