市販のぬか床利用は、ぬか漬けを無理なく続ける大きなポイントかも。ぬか床の様子を見ながら世話(というほどのことはしていないが...)をするのも、なかなかおもしろいです。「生き物」であるゆえ、毎回漬かり具合が違う。季節によって、漬かる時間は変わるし、野菜によっても変わる。太めのきゅうりだと、漬かりが遅い。なすはけっこう全体が漬かり切るまで時間がかかる...。「わ、全然味しないな...」となるのも、またオツなもの。「会心の一撃!」という漬かり具合のことがあって、そんなときはニマニマしてしまう(笑)。ぬか漬けは懐が深く、様々なものを漬けられるそうで。試してみたいと思っています。23:17関連記事2021-07-22【学童なし・小学高学年の夏休み】小6息子、どう過ごさせるか...ある程度家に一人も、長すぎる。結果、「補...子供たちの学校は昨日が終業式でした。今日、明日は祝日で親も...2020-08-20【小5・学童のない夏休み】臨時休校で「予習」できていた。在宅・休みを駆使して、終日留守番は最小限に8月頭から始まった、小学校の夏休み。2学期の始業式は25日。2娘は学童1ヵ月休所申し出。1ヵ月が経とうとしています。はてなブログPro出版社で編集者として働く40代。子供は中2男子・小5女子。社員数40名弱の小さい会社でワーママ第一号。育児に家事、仕事...両立生活はいまだ試行錯誤。流されずなんとか踏ん張って、今日できることを1つずつ確実に。FP2級、家計まわりのことを考えるのが好きです。2021年より副業として、訪問介護ヘルパーも。【ホームベーカリー購入】朝はご飯派で食パンを食べる機会のなかった我が家、子どもたちのおやつで大量消費が可能に。【特養にいる83歳認知症の母】敬老の日の食事会で改めて知った、母の機能低下。引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。