ペットフード株式会社との共同研究。これらの結果は、腸内細菌によりPHBが分解され、大腸において持続的に3-ヒドロキシ酪酸を放出することが示されたとともに、腸内細菌叢に関連する疾患の治療に応用可能であることを示唆している。Journal」(2023年8月7日)に掲載された。起因する世界的な健康問題であり、さまざまな健康障害と関連している。そのため、肥満と関連疾患の予防に対する関心が高まっている。腸内細菌叢は肥満症において重要な役割を果たしており、治療のターゲットとなっている。研究チームはこれまでに、3-ヒドロキシ酪酸のポリエステルであるPHBが、腸内細菌により分解を受け、抗大腸炎作用を示すことを報告している。ケトン体は脂質代謝の改善作用が報告されているため、本研究ではケトン体のポリエステルであるPHBを用いて肥満症に伴う脂質異常症が改善されるかを検討した。PHBを混合した飼料を肥満マウスに投与した結果、皮下脂肪が減少し、血液中の中性脂肪とコレステロールの数値が低下した。腸内細菌叢において酪酸菌などの有益な細菌が増加した。肝臓における脂肪代謝の改善と酸化ストレスの抑制が観察された。PHBは肥満に関連する腸内細菌の変化を調整し、脂質異常症を効果的に抑制することから、肥満関連疾患の治療に用いるサプリメントとしての可能性があることが示唆された。緩和をもたらすことが示された。この研究成果は、肥満とその関連疾患の治療への新たなアプローチとなることが期待される。