なんかおしゃれな住宅地だ。水汲み場は飾りではなさそう。のれんをくぐると、そこは半地下になっている異空間。靴を脱いで入るスタイル。店内はDIYで作りあげたのであろう雰囲気満載。8人がけの大型テーブルは2☓4で足組が作られている。観葉植物や飾りもセンスが良く、なんか魅力的な空気だ。店主さんは伊豆大島産まれとか。宮城産まれの奥様は産まれたばかりのお子様を抱いて接客。先客1名で後客はリピーターを含む1組3名。えび豆乳担々麺、スパイスカレー担々麺、冷やし青唐豆乳担々麺の4種類。初見ではあるけど、一番気になるスパイスカレー担々麺をパクチー付きでオーダーした。お冷は銘々にボトルで出される。調味料類はミル山椒のみ。ネットで写真を見たときにこのガラス鉢があまりそそられなかった。実際目にしても違和感はある。冷たいのならいいと思うけど。青唐辛子、味玉1/2。スープ、、、わあ、、、ウメ!グリーンカレーに近いスパイスカレー。辛さもしっかりあり、これは上等!練りごまは使っていないんだね。白ごまがそのままたくさん散らされている。麺をいってみると、ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!三河屋さんが頭に浮かんだ。スープにバッチリ合う麺だ。徐々に美味しさが増す。大島産の青唐辛子が辛いのは知っている。その通りに激辛(≧▽≦)とっても良きアクセント。言われたのは花椒でなく和山椒だった。摺り入れると、鮮烈な香りに包まれる。サービスの半ライスには絶品肉味噌をサルベージしてある。何口かこれでいただくと、幸せになる。その後穴あきレンゲでいろいろすくい出して、ますます幸せになった。いやぁ、いい店教えてもらった。前にやっていたダイニングが気になるな。この気持ちいい空間で夕食をいただいてみたいものだ。お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。蕎麦にラー油を入れるのか。