外はカリッと、中はもっちり。編集部のお気に入り新着再入荷ログイン・会員登録ログイン・会員登録メルマガ登録・解除キナリノについてよくある質問お問い合わせお気に入りログインするとお気に入り機能を使うことができます。ログイン・会員登録カートトップグルメパンフランスパン外はカリッと、中はもっちり。外はカリッと、中はもっちり。食感を楽しむ「フランスパンレシピ」カリッと香ばしい表面と、中のもっちり食感がやみつきになってしまう「フランスパン」。実は私たちが「フランスパン」と呼んでいる中にも種類があり、それぞれに味わいが異なります。違いを知れば、今よりもっとフランスパンを楽しめるはずです♪2021年11月15日作成カテゴリ:グルメキーワードパンフランスパンアレンジ・リメイクレシピバゲットカンパーニュお気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けてください。出典:www.pexels.com香ばしい香りにつられて、ついつい手が伸びてしまう「フランスパン」。した外側と、中のふんわりとした食感が本当に美味しいですよね。ところで、普段「フランスパン」と呼んで何気なく手にしているパン、実はそれらの中には種類がいくつかあります。同じ生地でも重さや長さによって名前が変わり、さらに味わいも異なります。今回はそんな「フランスパン」の基礎知識から、おうちで手作りできるレシピまでご紹介していきます。お好みの硬さで選ぶ、フランスパン出典:unsplash.com私たちが普段「フランスパン」と呼んでいるものは、バゲットやパリジャン、バタールなどのこと。それぞれに重さ、長さ、クープ(切り込み)の数が異なり、食感も違います。自分の好みや合わせたい料理によって選ぶものを変えてみると、よりフランスパンを楽しむことができます*美味しいフランスパンはおうちでも作れる出典:unsplash.comパン作りと聞くと敷居が高いように思われがちですが、おうちで作れるレシピももちろんあります*初心者の方は成形しやすい小さめのパンから始めるのがおすすめです。【種類別】フランスパンの作り方とおすすめアレンジバゲット出典:数あるフランスパンの中でも最もポピュラーと言える「バゲット」。細長い形が杖や棒のように見えることから、その名がつきました。したクラスト(外側)の香ばしさが魅力です。ナディアガーリックトースト出典:美味しいバゲットができたらぜひ試してみたいのが、ガーリックトースト。外はカリッと、中はじゅわっとニンニクの風味が染み込んでいて堪りません♪お酒のおつまみにもオススメです。ナディアカマンベールチーズとハムのカスクート出典:バゲットを使ったサンドイッチ「カスクート」。ロースハム、カマンベールチーズ、黒コショウのシンプルな材料があれば大満足の一品に。ナディアバタール出典:ドゥ・リーブルとバゲットの中間の太さであることから「バタール(=中間)」という名前が付けられました。中身がやわらかくて食べやすいので、日本でも身近な存在ですよね。レシピでは2本焼のやり方が紹介されています。レシピブログチーズステーキサンドイッチ出典:チェダーチーズと牛肉を挟んだ、ボリューム満点のサンドイッチ。外のサクッとした食感と、中身のふんわりした食感はバタールならでは。スタミナをつけたい時に作りたい一品です。【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピパン・ド・カンパーニュ出典:"田舎風パン"という意味の「パン・ド・カンパーニュ」。歯応えがあってさまざまな料理とよく合います。そんなパン・ド・カンパーニュをその日のうちに作れるお手軽レシピがこちら。ナディアオレンジピールと紅茶のカンパーニュ出典:紅茶とオレンジピールを入れた、カンパーニュのアレンジレシピ。紅茶の豊かな風味と、オレンジピールの甘さにうっとり♪リピートしたくなる美味しさです。ナディアカンパーニュのダブルチーズトースト出典:カンパーニュに、グリュイエールチーズとチェダーチーズをのせてオーブンで焼いた贅沢なトースト。│ABCクッキングスタジオのレシピブール出典:"丸"、"ボール"の意味で"ブーランジェリー(=パン屋)"の語源にもなったパンです。表面のクロスした切り込みと、もっちりとした食感が特徴。こちらのレシピではこねずに作れる方法が紹介されています。レシピブログアニスと紅茶のブール出典:紅茶の茶葉とアニスを入れたブールのレシピ。アニス特有の甘い香りがアクセントになっています。レシピブログ煮込みカナダビーフサーロインのブレッドボウル出典:ブールは中をくり抜いて料理を詰めて楽しむのもおすすめです*サーロインをトマトソースで煮込み、チーズを敷いたブールの中に入れます。ナディアクッペ出典:フランス語で"切る"という意味の「クッペ」。窯入れの直前に切り込みを一本入れて焼きます。他のフランスパンに比べて小さく、成形も難しくないので初心者さんにもオススメです。ナディアレーズンシュガークッペ出典:レーズンがたっぷり入った、レーズンシュガークッペのレシピ。中がふんわりやわらかく、レーズンの甘さと相性抜群。ナディアよもぎクッペのあんバターサンド出典:よもぎを練り込んだクッペに、あんバターを挟んだ和風サンド♪よもぎの豊かな香りと、あんバターの優しい甘さに心が癒されます。レシピブログお気に入りのフランスパンで、いつもの食卓に特別感を*出典:一口にフランスパンと言っても、その種類は様々。アレンジや料理との合わせ方も自由自在です!ぜひ今回の記事を参考に、おうちでもフランスパンレシピを楽しんでみてくださいね。レシピ」のレパートリーを増やそうtomomo30代後半からの「ゆらぎケア」。(4)内容について運営スタッフに連絡piku_peku女性ならではの視点とセンスでオシャレを発信していきます!定番記事ランキング京都パン屋巡り"人気店~老舗"まで。kiito横浜元町エリアのおすすめベーカリー8選|老舗パンから個性派まで!kiito初心者さん向け!パン作りの基本とアレンジレシピ39選みなみレパートリーを増やしてみない?お手軽アレンジサンドイッチレシピ71品rocoroco人気店からレトロなお店まで。薄い?暑すぎ?アウター迷子さんに“ちょうどいい”冬の羽織おすすめ集キナリノ編集部30代後半からの「ゆらぎケア」。素敵に年齢を重ねる秘訣キナリノ編集部インナー迷子さんも太鼓判。outアプリ限定!12星座占い、天気予報と気温に合わせたコーデをお楽しみいただけますお買いものもキナリノアプリで◎キナリノアプリ「これが好き」、「これが心地よい」と感じてもらえるお買いもの体験と情報を。