東京・豊島区スポンサーリンク先日の記事で、たんめん専門店、タンメンだいはち(湯麺大八)さんのレギュラーメニューである、しお、しょうゆ、みそを3コンプリートできました!そこで、それぞれの写真と簡単な味の感想を書きました。みなさんが、だいはちでどれを注文するか悩んだときの参考になれば幸いです。(まあ、他にも季節限定メニューとか色々あるんですけどね!)tanmen.club奇抜なメニューは割とない方だと思いますが、スープ、麺、具材だけでなく見た目までも意識されたオリジナリティのあるたんめんで、私の大切なお店と言えます。いうことで、3つのブログを行ったりきたりするのも面倒だと思うので、ここに3つの比較写真を集めてみました。おっとその前に、お店の外観はこんな感じです。狭い店内なので、時間帯によっては満席なんてこともあるのでご注意ください。外観(池袋駅側から)では、以降は比較を。それぞれを斜めから撮ってみたものです。しおたんめん(しお)たんめんと言えばやはり「しお」。尖っていないマイルドな塩味が特長でうまさいっぱいです。盛り付けは、このしおのときのキュッと丸になった盛り付けが一番好きです。調理スタッフによって変わるのか、メニューによって変わるのか??しょうゆたんめん(しょうゆ)たんめんでは割と少ない「しょうゆ」です。こちらもしょうゆの尖った味はなく、とてもマイルドに馴染むように仕上げられています。何度もスープを飲んでしまうので、すぐスープが足りなくなってしまいます。みそたんめん(みそ)「みそ」は、スープが赤味がかって華やかな雰囲気です。香りはとってもみそですが、普通のみそたんめんのイメージと違って、甘みがあるのが特長です。何れも、メインの味は尖らせずにマイルドに仕上げられています。つづいて上からも見てみましょう。しお上からしおたんめんしょうゆ上からしょうゆたんめんみそ上からみそたんめん以上タンメンだいはちのたんめん3兄弟の比較でした。みなさんが悩んだときの一助になれば。私が今1つ食べるとしたら・・・しょうゆです。どれも食べたくなりますが、しょうゆのたんめんなのに尖ってなくて、ふくよかな旨みがたっぷりなのがイイです!!おまけ以前、蒙古タンメン中本の3つのたんめんを比較したときのブログはこちらから。tanmen.clubタンメンだいはち各回のブログはこちらに。ぐるなびr.gnavi.co.jp★独特の視点で自分好みのたんめんを探しています。読者登録をお願いします。個人的たんめんランキング!タンデミー賞2021【総合編】2022-08-05【たんめん倶楽部】東京23区の「タンメン」うまい店10選ここまで東京を中心にたんめんを100杯近く食べてきました。)今年一年ご愛読ありがとうございました。注目記事プロフィール「たんめん」に魅せられた男が、自分好みの「たんめん」を求めて各地を探訪していきます。自分好みの「記憶に残る」たんめんを探しているので、そんなたんめんに出会ったらテンションが変わります。たんめん繋がりでわん「たんめん」やタン「タンメン」、そしてちゃんぽんも登場します。あと、行列が嫌いなので有名店は少なめかも。東京・板橋区もっと見るはてなブログをはじめよう!TanmenClubさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。