ジャカルタ、インドネシアツイートシェアはてブGoogle+Pocketさてさて、2年ぶりのインドネシアのジャカルタ。ジャカルタに来るといつも僕が昔勉強していた母校と住んでいた宿を訪ねます。この宿は日本のシステムとはちょっと違ってコスと呼ばれるシステムなんです。コスっていうのは部屋は普通のアパートと同じような部屋がいくつか建物内にありバス・トイレはついています。キッチンだけが共用になっています。この建物自体にお手伝いさんが何人かついています。毎日部屋の中の掃除と洗濯物をお手伝いさんがしてくれるんです。前回のブログから、歩いて歩いてやっとこさ、昔僕が住んでいたコスにたどり着きました。僕のコスにいるマネージャーやお手伝いさんたちです。ほんとインドネシアいいです。以下は2011年に僕が住んでいた宿です。?時はどんどん流れてなんだかノスタルジックになりますね。頑張らないといけないということでしょうか。頑張ることでしか現行で感じるノスタルジックの寂しさとは戦えない気がする。つよしYouTubeはじめました。料理教室来た時にでも感想聞かせてくれると嬉しいです(^_-)==================↑上のボタンを押してくれるとLINE@の登録ができます。新講座の案内、急な講座の空き情報。配信頻度は1週間に1回程度。住宅街の中でも屋台だらけRECOMMENDこちらの記事も人気です。着物✖ダンス一般雑記2018.5.9まずはホーチミンから始めてみよう。ロシア女には会わないぞ。昔懐かしのハムライス!作ってみた。今回のバンコクでは日本にいたときから最近ガパオが色々と気になっていたので、ガパオばかり食べていましたね。ミシュランのビブグルマンについて。遅ればせながらミシュラン買ってみました。なんたってカニが山盛りなんです。いうことで深夜にタイのバンコクで屋台でヌードル食べてるつよしです。Coffee知ってますか?イギリスではスタバより店舗数があるコーヒーショップです。今日はタイのスーパーに行ってきました。ここは大きくて相当きれいめなスーパーですが。今日は色々と縁もあって、現役で屋台をやっているタイ人からマンツーマンで朝からみっちりタイ料理を習ってました。Cooking(料理教室)はイタリアの家庭料理アランチーノでした。僕の料理教室っておかしいんです。いやー、7月にもう1講座作ると言っていたつよしです。「お手軽パーティー料理をマスター01」作りました。先週末インドネシアのジャカルタで毎年開かれている日本のお祭り縁日祭が無事開催されました。wasabi、ITS、Wagamamaの3つでしょうか。プラットフォームでの募集も始めようと準備中。