生活の知恵LINE!冷凍ご飯を解凍する方法はレンジだけではありません。蒸し器、鍋、せいろ、フライパン、保存袋など、レンジ以外にさまざまな方法で冷凍ご飯を解凍することができます。今回は、それぞれの解凍方法について、解凍手順やコツ、注意点などをご紹介します。最後に冷凍ご飯をレンジ以外で解凍できる!冷凍ご飯はレンジで解凍するのが一般的ですが、レンジ以外にも冷凍ご飯を美味しく解凍する方法があります。蒸し器・鍋・せいろで冷凍ご飯を解凍する方法ここでは、冷凍ご飯をレンジ以外で解凍する方法として、蒸し器・鍋・せいろを使った手順をご紹介します。冷凍ご飯を蒸すことで、ご飯がふっくらと美味しく仕上がります。「蒸し器」で冷凍ご飯を解凍する蒸し器にたっぷり水を入れて沸騰させます。蒸し器の上にクッキングシートを敷いて冷凍ご飯をのせます。蒸し器にフタをして10分程度蒸します。※ご飯をラップから出して蒸す場合、あらかじめ布巾でフタを包んでおきましょう。ご飯が温まってふわふわしたらOKです。「鍋」で冷凍ご飯を解凍する鍋に浅く水を入れ、沸騰させます。水に浸からない深さの耐熱皿かお茶碗に冷凍ご飯をのせて鍋の中置きます。※必ず耐熱のものを使いましょう。鍋にフタをして10分程度蒸します。※ご飯をラップから出して蒸す場合、あらかじめ布巾でフタを包んでおきましょう。ご飯全体が温まってふわふわしたらOKです。「せいろ」で冷凍ご飯を解凍するせいろを水で濡らします。※せいろにしっかり水が染み込むことで焦げ付きを防止できます。せいろにクッキングシートを敷いて冷凍ご飯をのせます。鍋にお湯をわかし、沸騰したら鍋にせいろをセットして10分程度蒸しましょう。※ご飯をラップから出して蒸す場合、あらかじめ布巾でせいろのフタを包んでおきましょう。ご飯全体が温まってふわふわしたらOKです。蒸し器や鍋はかなり熱いので、火傷しないように注意してください。フタを開けるときは、熱い蒸気が一気に出てくるので注意が必要です。鍋から皿や茶碗を取り出す際も、鍋の中の熱湯に触れて火傷をしないように十分注意しましょう。冷凍ご飯を蒸し器に入れる場合、ラップに包んだままでも良いのですが、ラップのニオイが移ることがあるので、ラップを外した方が美味しく仕上がります。蒸し器や鍋でご飯を加熱すると蒸気が発生し、フタに水滴がついてご飯がベチャベチャになることがあります。ご飯をラップから出して蒸すときは、水滴が垂れないようにフタを布巾で包むようにしましょう。蒸して解凍したご飯は、箸でほぐしてお茶碗に盛ると、ふっくらとした仕上がりになります。冷凍ご飯はレンジ以外に蒸し器や鍋やせいろでも解凍することができる。冷凍ご飯は蒸して解凍するとお米がふっくら美味しくなる。蒸し器や鍋のフタを布巾で包んでおくと、水蒸気でご飯がべちゃべちゃにならない。冷凍ご飯をレンジ以外で解凍する方法として、フライパンを使った方法を2つご紹介します。蒸し器がなくても、フライパンがあれば蒸し器の代用になります。フライパンで蒸して冷凍ご飯を解凍するフライパンに浅く水を入れ、沸騰させます。水に浸からない深さの耐熱皿かお茶碗に冷凍ご飯をのせて鍋の中置きます。※必ず耐熱のものを使いましょう。フライパンにフタをして10分程度蒸します。※ご飯をラップから出して蒸す場合、あらかじめ布巾でフタを包んでおきましょう。ご飯全体が温まってふわふわしたらOKです。フライパンで水を加えて解凍する冷凍ご飯に水を加えて解凍することで、ムラなく加熱することができます。冷凍ご飯をラップやタッパーなどから出してフライパンに入れます。※水の量の目安は、お茶碗一杯分(約180g)に対して、お水は50~60ml程度です。箸で軽く隙間を作り、フタをします。※あらかじめ布巾でフタを包んでおきましょう。水分が蒸発するまで加熱します。蒸発したら火を止め、しゃもじなどでご飯を底からかき混ぜます。ご飯がふわっと混ざったらOKです。フライパンで解凍する時の注意点ご飯に水を入れると、ふきこぼれることがありますので注意しましょう。ご飯がコゲつかないように時々確認し、コゲつき始めたらしゃもじで下からざっくり混ぜて、熱気を全体に拡散させましょう。フライパンを使えば、冷凍ご飯をアレンジしながら解凍することも可能です。水を多めに加え、沸騰したらダシの素を入れて煮込みます。ご飯がお好みの固さになったら塩で味をつければ完成です。溶き卵や梅干しなどを入れると美味しさがアップします。水を多めに加え、沸騰したらダシの素・みりん・お酒を少々、お好きなきのこを加えて煮込みます。ご飯がお好みの固さになったら溶き卵を流し込み、軽く加熱したら完成です。冷凍ご飯をレンジ以外で解凍する方法として、湯煎で解凍する方法をご紹介します。蒸し器やせいろを使うより簡単です。鍋にお湯をたっぷり沸騰させます。お湯の中に耐熱皿を沈めます。ジップロックなど耐熱のチャック付き保存袋に冷凍ご飯を入れます。袋の中の空気をしっかり抜いたらしっかり口を閉めて密封します。お湯の中のお皿の上に袋を沈め、3分程加熱します。火を止めて5~10分程度放置しましょう。ご飯全体が温かくなったら出来上がりです。中にお湯が入らないように、しっかり密閉してください。熱湯から保存袋を取り出す際は、火傷に注意しましょう。冷凍ご飯をレンジ以外で解凍しようとしても、美味しく食べられなければ意味がないですよね。冷凍ご飯は1週間以内に食べよう冷凍ご飯の賞味期限は約1ヶ月ですが、1ヶ月間ご飯の味が落ちないということではありません。冷凍ご飯を美味しく食べることができる期間は1週間程度です。日が経つと味が落ちて不味くなるので、なるべく1週間以内に食べるようにしましょう。冷凍ご飯が劣化して傷むと、食中毒の原因になることがあります。以下のような異常のある冷凍ご飯は、食べずに処分してください。ご飯の色が黄色っぽく変色した解凍したら酸っぱい臭いがするおいしく解凍するための冷凍のコツ冷凍ご飯をレンジ以外でも美味しく解凍するためには、冷凍方法にコツがあります。炊き立てを冷凍する炊きたてのご飯はなるべく冷凍保存しましょう。時間が経つほど、ご飯の水分は失われていきます。水分が抜けたご飯を解凍すると、パサパサになってしまいます。炊きたてのご飯をラップで包み、しっかり粗熱が取れたら金属製のトレーに載せて冷凍庫に入れましょう。1食分ずつ小分けにするご飯を冷凍するときは、1回で食べきれる量に小分けし、1食分ずつラップで包んでから冷凍してください。することで、ご飯の解凍ムラを防ぎ、冷凍保存にかかる時間を短縮することができます。解凍後に余らせることもありません。固く詰めないラップをかけるときは、ご飯をつぶさないようにやさしく包んでください。ラップにきつく詰めると、米粒同士がくっついたまま解凍され、熱が均一に伝わらずベタベタしたご飯になることがあります。最後に冷凍ご飯を電子レンジ以外で解凍する方法をご紹介しましたが、どの方法も上手に解凍すればおいしく食べることができます。ご飯のおいしさを逃がさないために、解凍後は時間をおかずに、なるべく早く食べるようにしましょう。そのためには、一度にたくさん解凍するのではなく、すぐに食べられる量のご飯だけを解凍しておくことをおすすめします。解凍しすぎて食べきれなかったご飯は、再冷凍しないようにしましょう。再冷凍すると、ご飯の品質や味が落ちるばかりでなく、劣化が早くなります。現在、子育て中の30代2児の母です。自営業を営む旦那さんの手伝いをしている自営業妻です。車のバッテリーが上がってしまうと、車が全く動かないので困ってしまいますよね。バッテリーが上がったとなると、焦ってやってはいけないことをする可能性もあります。バッテリーが上がったときにしてはいけない行動を把握しておきましょう。バッテリーが上がった後にすべき対処方法も、まとめています。おでんのお肉は牛すじ以外でもOK?代用となるもの12選!牛すじはおでんの定番具材の人気ランキングで上位に入ります。おでんの肉具材は牛すじ以外の肉でもOKです。牛すじ以外でよく使われるのはウインナーソーセージや肉団子豚肉のブロックなどですが、他にもたくさんあります。今回はおでんの肉具材として牛すじ以外の肉を12種紹介しますが、気になる肉具材がありましたらぜひ食べてみてください。親子が一緒に寝ていると、なぜか寝ている間に無意識に子どもが親に近寄っていき、最終的にピッタリとくっついて寝ていることが多いですよね。子どもたちは無意識に親にくっついて寝るのでしょうか。この記事ではその心理や理由を解説します。ろうそくの正しい捨て方!捨てずに売る方法と活用術!皆さん、ろうそくの捨て方ってご存知ですか?普通に捨ててしまいがちのろうそくですが実はちゃんとした捨て方があるんです。今回はろうそくの捨て方やろうそくを捨てずに売る方法まで詳しくご紹介します。今まで何気なくそのまま捨てていた方もぜひ参考にして正しく捨てるようにしてください。タトゥーがあると入れない場所や施設5選!どうすれば入れるようになる?タトゥーを入れるということは、いろいろなリスクが発生する可能性を含んでいます。中でも、タトゥーがあることによって使用できない施設や場所があるという点は、絶対にチェックしておくべきです。どのような場所でタトゥーNGとなっている可能性が高いのかを、チェックしておきましょう。カテゴリから記事を探すすべてみるニュース世間で話題になっているニュースやトピックを記事にしています。主婦へのアンケートや、生の声を掲載したコンテンツ、コンビニ・カフェの新商品レビューなどの記事をお届けします。運気を上げて毎日の生活を楽しく明るく、ハッピーに過ごしたいですよね♪知れば取り入れてみたくなる風水をはじめ、訪れたくなるパワースポットや神社、お寺巡りなど運気をアップさせるための情報をご紹介しています。洗濯物は「洗って、干して、畳む」以外にも、洗濯槽の掃除やアイロンなど日々やることは色々あります。素材によっては、洗剤や洗い方を変えなくてはいけません。梅雨の季節は部屋干しが多くなりニオイ対策も必要になりますね。カーテンやラグマットなどの大きな洗濯物も、正しい洗い方をすれば自宅で洗うことができます。洗濯に関するお役立ち情報やお悩み解消のための情報をご紹介しています。毎日の暮らしが豊かになる、ちょっとした工夫やアイディ。そんな「生活の知恵」を取り入れるだけで、家事が楽しくなったり便利になるでしょう。日常のなかで、すぐに実践できるおすすめの裏ワザをご紹介しています。主婦目線でのお金にまつわるお役立ち情報や節約術をご紹介しています。貯蓄をするためのコツなどもチェックしてみて下さいね♪まだ実践していないものがあれば、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。快適で心地よい暮らしを送るために、掃除は欠かせないものです。無駄なく効率的に家中をキレイにできるよう、場所ごとの掃除方法やコツ、アイテムをご紹介しています。掃除が苦手、洗剤で手肌が荒れてしまう、時間がない、など掃除に関するお悩みを解消できるお役立ち情報がたくさんあります。基本的なマナーや一般常識は、なかなか人に聞きづらいものですよね。冠婚葬祭のマナーでは失礼があってはいけませんので、失敗は避けたいところです。大人として知っておきたいマナー全般のお役立ち情報やお悩み解消情報をご紹介しています。趣味を持つことはリフレッシュにもなり、日々の暮らしを豊かにしてくれますね。家事の合間をぬって没頭できる時間は、忙しくしていても充実感が味わえます。料理をする上でとても大切なことです。食材を管理できることは、無駄を出さすに済み節約にもつながりますね。分かる食材辞典は大いに役立つでしょう。食材に関するお役立ち情報やお悩み解消情報など盛りだくさんにご紹介しています。おすすめおすすめ記事一覧です。人気があった情報、お役立ち情報をお届けいたします!|シュフーズ気になるSNSで人気のトピックや巷で話題の新商品など、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