【今年も来ましたよ?。先輩たちの声Q&Aトピックスホームトピックスお知らせ【今年も来ましたよ?。【今年も来ましたよ?。WebMasterこんにちは。あれだけ降った雪がどんどん解けて少なくなった今、十脚目クリガニ科のトゲクリガニが今年も陸奥湾にやって来ました。青森の春を感じる魚介類アイテムの一つであります。桜の開花が近づいていると感じるのも、トゲクリガニであります。例年4月から5月の初旬にかけて漁獲量が増えてくるのです。大きさ小さめで身肉は食べるところが少ないのですが、味はやはりカニ、美味しいです。カニミソは濃厚で美味ですので、カニミソ大好き!という方には、トゲクリガニ、お勧めです。【平成25年度も、旬をご紹介です。【ちょっと早めの登場です。