秋の味覚といえば「さんま」を思い浮かべる人も多いでしょう。先日お仲間と会食した際に、「さんまの塩焼き定食」を注文した方がいました。焼きあげられたさんまはとても立派で美味しそうでした。頭の付いた中骨がすっきり置かれ身の部分を余すことなくきれいに食べておられました。してしまうことがあります。作り手や周囲の人たちにとっても、気持ちのよい食べ方を心掛けたいと思います。秋の色づく紅葉の模様をテレビでも新聞でも目にするようになりました。地元日光も連日多くの観光客でに賑わっている模様。緑の木々も残り美しいグラデーションが見事です。小さな自宅の庭でも紅葉、落葉、そして剪定の時期を迎えています。毎年思うのですが、素人なりにも剪定の技術をマスターしたい。昨年は隣近所への上空侵犯から、自らハサミを入れてバシバシやってみました。した木々を見上げ我ながら満足していましたが・・・。大事なのは枝が伸び葉が茂った時の姿。髪を切った時は伸びてからが腕の見せ所。1年経って伸びた木々たちを見るに、まだまだダメ。はやり基礎がなってないのだと痛感します。枝を伸ばし葉が茂った時が見事でした。私の今年の作品は、上に四方に枝が伸びて葉が重なりイマイチ。何でも学び、何でも楽しむ。どんなツールでも見つけて剪定のいろはを習ってみたいです。有限会社エファへ~雑談ページトップへ▲2024.11.06年末へ向けて2024.11.06年末へ向けて早くも11月に入り今年も残すところ2か月を切ってしまいました。世間では、年賀状やクリスマスケーキの予約の情報がたくさん出回ってきました。ホームセンターに行くと大掃除用品も並んでおり、今から年末年始の準備をしないとならない気ぜわしさを感じます。会社の年間行事予定表を見て早めに用意を進めるように心がけていますが、自分の家の事にはなかなか手が回らずにいます。夏服をしまうところから、暖房器具の点検&準備をしていこうと思います。