久しぶりに早起きをした朝、時間を持て余してテレビをつけて気づいたことがあります。NHK以外はどのチャンネルも、ネット通販のCMばかり――。なかでも健康食品やサプリメントの類のCMがひときわ多いことには驚かされます。健康食品にもサプリメントにも、今のところこれといった法律上の定義はないのですが、どちらも「薬」ではなく、あくまでも「食品」であることには変わりありません。一般に、毎日の食事で摂っている普通の食品よりも「健康の保持増進に役立つ」「病気の予防に効果がある」などとして市販されているものをすべてひっくるめて、「健康食品」と呼んでいます。言え、そこで強調されている普通の食品以上の健康効果に確かな科学的根拠があるのかどうかについては、必ずしも十分確認されていないのが実情です。言えば、この健康食品のなかには、ビタミンやミネラルといった特定の栄養成分をぎゅっと濃縮して、通常の食品とは違うかたちの錠剤やカプセル、あるいは粉末状にしたものがあります。これらをまとめて「サプリメント」と呼んでいるわけです。この「サプリメント(Supplement)」、日本語で言えば「補充」という呼び名が象徴するように、本来健康食品もサプリメントも、食事だけでは摂りきれない栄養素を「補う」目的で利用すべきものです。主役となるのは毎日の食事のはずなのですが......。私たちはその辺をはき違え、健康食品やサプリメントに頼りすぎてはいないだろうか、といった話を書いてみたいと思います。前のデータになりますが、消費者庁の消費者委員会が実施した調査*1では、20歳以上のほぼ3割の男女が、何らかのサプリメントを含む健康食品を「ほぼ毎日利用」しており、「たまに利用」している人を加えると、その数は約6割に及ぶことが明らかになっています。この調査では、利用している健康食品やサプリメントに対する満足感も尋ねていて、利用者の約6割が利用している健康食品やサプリメントに概ね満足しているといった結果になっています。一方で、この問いに「不満」「やや不満」と回答した人の約8割が、「期待していたほどの効果がなかった」と感じているとのこと。そのなかには「体調が悪くなった(悪くなったと感じた)」といった経験をしている人も、割合としては極めて少ないものの、確かにいることもわかっています。日本医師会が健康食品・サプリメントの摂りすぎを警告こうした事態を深刻に受け止めた日本医師会は、ホームページ上で、広く国民向けに健康食品やサプリメントの摂りすぎを警告する次のようなメッセージを発信しています。あなたは「健康食品」やサプリメントを摂りすぎていませんか?1日3食、バランスのよい食事が大切です。「健康食品」には、成分を濃縮していたり、医薬品の成分を含んでいるものも多くあります。効果を期待して摂りすぎたりすると、かえって危険性も増します。服用している医薬品との相互作用で、思わぬ健康被害が発生することもあります。体に不調を感じたら、迷わずかかりつけの医師にご相談を!そして医師に、「健康食品」やサプリメントを摂っていることをきちんと伝えましょう。言えまずは、三度三度の食事をきちんと摂ることが何より大切です。共同で編集した『健康食品の正しい利用法』と題する小冊子*3にかなり具体的にまとめられています。サプリメント等の健康食品の利用を検討している、あるいはすでに日々利用しているという方は、是非一度、この小冊子をダウンロードして目を通してみることをおススメします。この小冊子では、健康食品やサプリメントを購入する際には、テレビや雑誌、インターネットなどで毎日目にする情報に振り回されることがないよう注意を促しています。そのうえで、「本当に自分に必要かどうか」を冷静に考えてみるようアドバイスしているのですが、そのポイントとして以下の6点をあげています。天然・自然の素材だから安全・安心と言えるのだろうか健康食品で病気が治るのだろうか、病気を悪化させるようなリスクはないのだろうか体験談がたくさん紹介されているが、その話は「ホント」だろうか「専門家」とか「有名人」が言っていることはあてになるのだろうか有効成分が入っているから効果がある製品だと言えるのだろうか動物実験で効果が実証されたことがそのままヒトに当てはまるのだろうかスポンサーリンク健康食品やサプリメントに頼る前に食事の充実を健康食品やサプリメントは、あくまでも日々の食事だけでは摂りきれない栄養素がある場合に、それを補うために利用すべきものです。したがって健康食品やサプリメントを購入する前に、栄養バランスのよい食事を毎日きちんと摂っているかどうかを改めて見直してみることが大切です。必要な栄養素をバランスよく摂るように言われても、栄養学でもきちんと勉強していないと、そう簡単にできることではない、と考えがちでしょう。しいたけなどのきのこ類、いも類」を意識して摂るといいという話を、こちらの記事で紹介しています。参考にしてみてください。「まごたち食」で「栄養バランスのよい食事」を「栄養バランスのよい食事を心がけてください」と言われた経験はないだろうか。新型コロナウイルスから身を守るためには栄養バランのよい食事をして免疫力を高めるように言われたりもする。この「栄養バランスのよい食事」が「まごたち食」なら簡単、という話を。共同で編集した小冊子に「健康食品に添加されている成分と医薬品の相互作用が想定される主な事例」が紹介されているように、健康食品やサプリメントに含まれる成分によっては、処方薬との相性が悪いものもあります。相性が悪いと、処方薬にもともと期待されている効果が下がってしまったり、あるいは副作用が強く出る、病状が悪化するといったことも皆無とは言えません。した事態を防ぐためにも、医師による処方薬を服用している場合は、サプリメントなどの健康食品を自己判断だけで利用しない方がいいでしょう。食事が思うように摂れないなどの理由からどうしてもサプリメントなどを利用したいというときは、薬の処方を受けた医師にその旨相談することをおススメします。コーナー*4を設け、その時々の最新情報を提供しています。こちらも活用してみてはいかがでしょうか。「糖質オフ」飲料に人工甘味料の落とし穴!?「甘さはほしいが太りたくない」の声に応え「糖質オフ」の飲料が増えている。飲んで甘いのは、人工甘味料が入っているからだ。人工甘味料入り飲料や超加工食品の摂りすぎは糖尿病のリスクを高め、妊孕性にも影響する。甘さは人工甘味料ではなく麹で代用してはどうか。食と健康お米の表示にまつわる疑問のあれこれ今年も「新米」の季節がやってきたが、新米については、その定義や新米と古米の見分け方、米袋にある表示の意味など、疑問は多い。最近普及している「無洗米」のメリット、ご飯をおいしく炊くコツはあるのかなど、日本人のエネルギー源であるお米について書いてみた。人気上昇中「オーツミルク」の魅力は?牛乳、豆乳に続く第三のミルクとして人気が高まる「オーツミルク」。日本人に不足しがちな食物繊維が多く、腸活効果により便通改善や太りにくい体づくりに、また美肌効果も期待できる。豊富な鉄分は生理のある女性に多いかくれ貧血対策にも。食と健康りんごの栄養価と効能を長持ちさせる保存方法りんごの栄養価の高さは「1日1個のりんごは医者を遠ざける」ほどだと言われる。さまざまな健康への効能が確認されているが、りんごにも賞味期限があり、品質が落ちれば栄養価も効能も低下する。保存方法により品質をキープするコツはある。「まごたち食」で「栄養バランスのよい食事」を「栄養バランスのよい食事を心がけてください」と言われた経験はないだろうか。新型コロナウイルスから身を守るためには栄養バランのよい食事をして免疫力を高めるように言われたりもする。この「栄養バランスのよい食事」が「まごたち食」なら簡単、という話を。食と健康ピーナッツの摂取量が多いと脳卒中になりにくいナッツ類、特にピーナッツはカロリーが高いことで敬遠しがち。思わぬ健康効果を期待できることが研究により確認されている。認知症につながりやすい脳卒中、特に脳梗塞の発症リスクを下げるというのだ。その研究成果と併せ、ピーナッツの上手な摂り方を紹介する。食と美容プロフィールJunkoフリーランスで医療・保健領域を中心に取材活動を続けてきた経験を基に、日々の生活で気になるあれこれを書いていきたいと思います。defined.")}))})()。