さつまいもは太る?ダイエットとの関係を解説!おすすめの食べ方もさつまいもは太る?ダイエットとの関係を解説!おすすめの食べ方も2022.04.02さつまいも「さつまいもダイエット」という言葉を聞いたことのある方も多いのではないでしょうか。「さつまいもは炭水化物だから、太るんじゃないの?」と疑問に思っている方もたくさんいるはずです。そこでこの記事では、さつまいもとダイエットの関係について詳しく解説します。さつまいもで太る原因やおすすめの食べ方なども紹介するので、ダイエット中の方はぜひ参考にしてください。低GI食品に当てはまるさつまいもは「食物繊維」が多い!その他の身体に嬉しい栄養も豊富!さつまいもで太ってしまう食べ方とは?大量に食べる太りやすい調理方法をしているダイエットにおすすめのさつまいもの食べ方4選1ふかし芋2焼き芋3さつまいも&とろけるチーズ4お味噌汁に入れるさつまいもは太る食品ではない!上手にダイエットに取り入れようさつまいもは炭水化物だから太る?実は「さつまいもは炭水化物だから太る食品だ」というのは間違いです。さつまいもは意外にも、ダイエットに適した食品。いうことなのか詳しくみていきましょう。ご飯やパンに比べると低糖質さつまいもは100g当たり32〜34gの炭水化物を含む食べ物ですが、白米やパンに比べると炭水化物量やカロリーが低く低糖質です。炭水化物やカロリー、糖質はダイエットの天敵というイメージが強いですが、食べなさすぎもダイエットによくありません。炭水化物や糖質がないと、身体から筋肉量が減り、代謝が下がり太りやすくなってしまうのです。さつまいもは、炭水化物などをバランスよく摂取するのに適した食べ物だと言えます。低GI食品に当てはまるさつまいもは、ダイエッターに嬉しい低GI食品に当てはまります。Index(グリセミック・インデックス)」の略で、その食品を食べた後の血糖値の上がりやすさを示す指数。GIが高い食品を食べると血糖値が急激に上昇し、糖が体に溜め込まれたり、すぐにお腹が空きやすくなったりするため、太ることに繋がります。さつまいもは「食物繊維」が多い!皮付きの状態のさつまいもには、100gあたり2.8〜3.8gほどの食物繊維が含まれています。食物繊維には便秘を解消・予防したり、食べ過ぎを予防したり、腸内環境を整えたりする、ダイエットに嬉しい働きも。ダイエットの目線で考えると、同じ炭水化物を食べるなら100gあたり0.5gしか食物繊維が含まれていない白米よりもさつまいもの方がより良い選択だと言えるでしょう。その他の身体に嬉しい栄養も豊富!さつまいもには、抗酸化作用を持つ「ビタミンC」や「ビタミンE」、体内の余分な塩分の排出を助ける「カリウム」、食物繊維の働きを助ける「ヤラピン」など、身体に嬉しい栄養も豊富に含まれているのも嬉しいポイント。栄養が不足しがちなダイエット中に嬉しい食品です。さつまいもで太ってしまう食べ方とは?さつまいもはダイエットに適した食品と紹介しましたが、「さつまいもを食べれば痩せる」という訳ではありません。食べ方によっては太ってしまうことも。ここからは、ダイエットにNGな食べ方を紹介します。大量に食べるさつまいもは炭水化物を含む食品なので、比較的低糖質かつ低GI食品であるとは言え、大量に食べると太ってしまいます。食べる時にはさつまいもばかり大量に食べるのではなく、野菜などと組み合わせてバランスの良い食事を心がけ、適量を食べるようにしましょう。太りやすい調理方法をしているさつまいも自体は低GI食品ですが、砂糖やバターなどをたっぷり入れるなどの調理方法によっては太りやすい料理になってしまいます。糖分や脂肪分はできるだけ加えずに、ヘルシーな調理をするようにしてください。調理方法によっては太ってしまう場合もあるさつまいもですが、ではどのような食べ方をすれば良いのでしょうか?ここでは4つのおすすめの食べ方を紹介します。おすすめなのが、さつまいもを蒸して作る「ふかし芋」です。調味料などを加えず、さつまいもの甘みを楽しむシンプルな調理方法で、ご飯としてもおやつとしても食べられます。焼き芋よりも多く水分を含んでいるので腹持ちがよく、糖の吸収も穏やかです。2焼き芋さつまいもを焼いて作る、甘さと香ばしさがたまらない「焼き芋」。こちらも調味料などを加えずそのままで食べられるので、ダイエットにおすすめです。ふかし芋と違って水分を飛ばしているため、腹持ちなどはやや劣るものの、十分お腹にたまります。3さつまいも&とろけるチーズ調理しておかずとして食べるなら、砂糖や塩、脂肪分などをあまり加えないのがポイント。カットしたさつまいもを焼いてとろけるチーズを合わせて食べるくらいならヘルシーなので、ダイエット中にもおすすめです。チーズをかけてからオーブンでこんがり焼いても美味しいですよ。4お味噌汁に入れるさつまいもは味噌汁の具としても美味しく、ダイエット中には特におすすめの食べ方です。健康と美容に良いと言われる発酵食品の味噌をはじめ、野菜をたっぷり取れるのが味噌汁の魅力。さつまいもがお腹にたまるので、満足感があります。さつまいもは太る食品ではない!上手にダイエットに取り入れようさつまいもとダイエットの関係について紹介しました。さつまいもは、ダイエット中は避けるべき太る食品ではありません。低GI食品であり、体に必要な炭水化物やカロリーを摂取するのにぴったり。バランス良く適量を食べると、ダイエットをサポートしてくれるはずです。上手にダイエットに取り入れてみてください。さつまいも、紅はるかを使用した、大変糖度の高い焼き芋を開発いたしました。出来立てのまま急速冷凍してお届けするので、レンジであたためるだけで焼き立ての味をお手軽にお届けいたします。極上の舌触りと甘みをご賞味ください。クール便で発送いたします。上質な甘み、豊富なビタミンや食物繊維で人気の高い茨城県産の紅はるかを独自の製法で仕上げ、出来たてをお家楽しめる”究極の焼き芋”と”黄金色に輝く干し芋”です。濃厚でありつつ上品ながらも、最高糖度79度の圧倒的で癖になる甘さや、蜜芋ならではのねっとりとした、クリーミーでとろけるような極上の舌触りをぜひ一度ご賞味ください。ハルキ)E-mailinfo@amaboshi.comコメントは受け付けていません。Yahoo!ショッピング食べチョク閉じる。