ながさき旅ネット長崎観光をおトクに楽しむアプリ「STLOCAL」。定めた記念日なのだとか。邑居(ゆうきょ)」をご紹介します。御朱印巡り」の途中に立ち寄りました)御朱印巡りの記事はこちら南島原市深江町の、マイナスイオン漂う森の中にあります。客席の窓からの眺めも風情があって素敵です!「島原手延べそうめん」が運ばれてきました(一人前660円)う、美しい!!自然あふれる田舎家で、マイナスイオンに包まれながらいただく食事って...最高の贅沢です。滑らかでコシのある「島原手延べそうめん」は、長崎県の夏のいちおしグルメ。邑居」がある長崎県南島原市は、全国2位を誇る手延べそうめんの生産地です。この地では、雲仙岳の恵みである湧水と温暖な気候を活かし、350年以上前からそうめん作りが続けられているのだとか。そうめんの他にも山女の塩焼き、鶏のから揚げなど島原の恵みを堪能できるメニューが勢揃い。鶏の出汁が効いた「鶏おにぎり」2個280円も人気。デザートは島原名物「かんざらし」をチョイス。湧水を使った、つるん・ぷるるん食感の白玉。甘いシロップも優しい味でしたよ。雲仙の湧水、木々の緑、涼しい風。※季節によって営業時間が変わります。お電話でご確認ください。休日:不定休(主に水曜日(7~8月は無休)。お電話でご確認ください。