キエフ風カツレツキエフのとあるレストランで70年代に発明され、ソ連全土でに愛された。今でも人気のある料理の1つ。ハーブをねりこんだガーリックバターを鶏肉で包み、カツレツにしたもの。皆さんもソ連ならではの料理、何があるか教えてください。critdさっき食事済ましておいてよかった。Shtreban>critdオレまだご飯食べてない。))Sunray昨日誕生日会に行ってオリビエサラダとニシンを食べたよ。YaGidna(スレ主)みなさん、もっと積極的に料理を思い出して!lelekbolek私にとってはこれ。ソ連が終わったら「迷路ケーキ」も終わっちゃった。AntonMihドニエストル・サラダはいいね。最近はグリーンピースなしのバージョンが流行っているけど、グリーンピース入れたほうがお腹にたまる。オリビエは私は「冬の」と呼んでいるけど、美味しいね。Shtreban>AntonMih俺は子供の頃から「モスクワサラダ」として知ってる。AntonMih>Shtrebanあと、「肉のサラダ」という呼び方もあるよ。TRIST>AntonMih「冬の」じゃなくて「お正月の」!AntonMih>TRISTお正月のじゃないよ。宴会にいつも出てたじゃん。それを食べ過ぎて、メインを食べられなくなっちゃたな。супермариоなんだこれ?ニシン以外ソ連のものじゃないじゃん。Cheveidオリヴィエサラダは?ソ連じゃん。鹿の舌の代わりにドクターソーセージを入れて、層ではなく混ぜて作ってた。お正月の食卓に欠かせないもの。YaGidna(スレ主)ペリメニはロシア伝統的料理だから、ソ連のずっと前からあると思う。学校から帰って、両親がまだいない間、それ以上に美味しいものあったか!?прапорщег>Edichka1982贅沢だな。私達はパンに水をつけて砂糖をまぶしてたよ。レタス、きゅうり、クレソン、ベーコンなどで作ったサラダに細かく刻んだゆでたまごをふりかけたサラダ。Dzenko魚のゼリー寄せは?Joкerヤギっていうサラダは?牛の心臓とザクロで作ったやつ。淫蕩なチキンは?チキングリルってやつ。ボトルに刺して作った。ジャガイモケーキ一番安いクッキー、バター、練乳、カカオから簡単に作れるФункционерこれを忘れてるじゃん。フランス風の肉!YaGidna(スレ主)>Функционерそうだね。面白いことにフランス人はこんな料理知らない。AntonMihちょっとお金のある人は白パンにバターにイクラ。子供のころ一回しか食べたことない。中学校1年生の時、友達の誕生日会で食べた。Zwiebackエンジェルウイング(生地をリボン上にねじり、揚げたもの)、練乳入りナッツ、チョコソーセージ(クッキーの「脂肪」入り)、ボトルに乗せて作るチキン、プロセスチーズのスープ、紅茶きのこは?いろいろあって全部思い出せない。burjuin33あとはドーナッツ。欧米の穴のあいたやつじゃなくて、本物のドーナツ。NellKaヴィネグレット・サラダも人気だったよ。ペテルブルクではザウアークラウトで作ったと姑が言ってた。材料は茹でビーツ、茹でジャガイモ、茹で人参、きゅうりのピクルスなどChouこれは説明いらないね。未分類ロシア人「このテストの解答がおかしい!」「いや、その前に勉強しろよ。osoroshian.com。