フライパンと蓋を発見したが、使い込んでいるせいか、汚れている。洗剤をつけたり、ハイターをかけたりすること1時間。ステンレス製の蓋は何とかきれいになったが、鉄製のフライパンは錆びていて、落ちそうになかった。洗い物だけでこんなに時間がかかるなんて、料理をするのも考えものだ。別のフライパンを使うことにし、気を取り直していざスタート。牛乳をレンジにかけている間に、狭い作業台の上で何とか卵を割る。あれ、泡立て器がない。近くにあった菜箸でぐるぐる混ぜる。そこに、温めた牛乳を入れて、また混ぜる。