公開中!入り組んだ海岸や大小200余りの島々からなる、総延長1,701kmにも及ぶ海岸線を持つ愛媛県。その海域は、佐田岬半島を境に「瀬戸内海」と「宇和海」に大別されます。「瀬戸内海」は、魚介類の産卵や育成の場として重要な藻場・干潟に恵まれ、松山や今治のある高縄半島の西側が「伊予灘」、東側は、島しょ部と浅海砂泥域が広がる「燧灘」(ひうちなだ)です。「宇和海」は、リアス式海岸からなる急深な海域で、黒潮の恩恵を授かる海域です。愛媛県では生産量全国第1位を誇るタチウオをはじめ、マダイ、アナゴやエビ類、マアジなどが有名。養殖業では、マダイやブリが全国トップクラスの生産量を誇っています。reserved.プライドフィッシュとはプロジェクトについて全国のプライドフィッシュおいしいレシピおいしいお店・買えるお店シーフード料理コンクールFish-1グランプリお問い合わせサイトマップTwitterFacebook閉じる。