川崎ごはんごはん、ときどき旅。駒込「伏見家」でデミグラハンバーグとある木曜日の夕方。ハンバーグの傾向を確かめたくて、またもや駒込「伏見家」に。デミグラハンバーグ定食ビーフの角切り肉もついて、つばめ風に見えなくもないですね。ソースはややビターなオトナ味でサラッとした感じ。ハンバーグはニクニクしいタイプとなめらかなタイプの半々あたりでしょうか。ソースでまた印象が変わるかもしれませんね。31プロフィール管理人:kan魚座AB型。clifftop忙中閑有よんふくcafesiu+の日記30min.ブログマップSeesaaブログ。