店舗情報HOME心花についてカウンター5席アットホームな空間、お一人様でも大歓迎。くつろげるカウンター席。趣のある空間、時間を忘れて純粋に、旬のお料理とお酒をお楽しみ下さい。4名様〜8名様ゆったりとした雰囲気が人気の個室。ご予約はお早めにお願い致します。い頃から魚釣りが好きで、釣った魚を自分でさばき料理する事で、徐々に料理人という職業に興味を抱くようになる。日本料理店で修行を重ね、2014年に茅ヶ崎の地で独立致しました。各地で学んだ日本料理を自分なりに噛み砕き、融合させ、魂込めて調理し、目にも舌にも楽しい料理、店作りに励んでおります。心花」ならではのお料理の数々をご賞味くださいませ。