キャンペーンライ麦パンorブランパン宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。ドライフルーツをたっぷり入れたパンなのですが、ライ麦粉かふすま(ブラン)粉を配合しています。これが美味しいのです!ちょっとした手間を加えているので、ライ麦パンやブランパンによくあるボソボソ感がありません。どちらかというとしっとり。感もあって、噛み締めるとさらにさらに美味しいのです。トーストしてバターを塗ったりクリームチーズを塗ったり。