ENGLISH0256-94-2010ご予約はこちらみのや便り秋の旬の素材を取り揃えた『四大味覚会席プラン』好評発売中♪お知らせこんにちは!MINOYAです。朝晩は秋らしく涼しくなり、少しずつ過ごしやすくなってきましたね。みのやでは、秋ならではの旬素材を取り揃えた、お料理プランの予約がスタートしました。新潟の安心安全と身近な食材を調理いたしました。マロンプリン今秋より新登場した<SHOKADOー9>!見た目にも美しい前菜9品はすべてみのやの自家製品♪じっくりと味わって!『のどぐろの藻塩焼き』の、のどぐろとは全国的にはアムカツと呼ばれる魚です。喉の奥が黒いことから、新潟では『のどぐろ』と呼ばれています。白身のトロと称されるほど脂がのり、濃厚な味わいをご堪能いただける高級魚を藻塩焼きでどうぞ和牛の中でも最高級といわれる黒毛和牛。料理長が厳選して選び抜いた食材をぜひ味わいに弥彦村までいらしてくださいね。コチラさらに秋の弥彦は見どころも盛りだくさん。弥彦公園もみじ谷は、真っ赤な紅葉が谷を埋めつくします。昨年より「光の参道」をテーマにしたLEDライトアップも実施!より華やかな輝きをご覧いただけます。夜にはライトアップが行われ昼とはひと味違う幻想的なもみじの姿を見せてくれます。見頃は10月下旬から11月中旬頃11月1日から24日まで毎年開催される『弥彦菊まつり』は弥彦神社境内が菊でいっぱいに!全国随一の質と量を誇る菊祭りは一見の価値あり!秋の弥彦村で皆様をお待ちしております。