カツオを藁独自の香りと瞬時に燃え上げる火力で皮目パリッと味わい深く焼き上げてます。お造り盛り合わせ各地の漁港から取り寄せた鮮度抜群のお魚をお刺身に!旬の鮮魚や現地でしか食べることのできない珍しい魚があることも。2人前からのご注文を承っております。縞ホッケ869円(税込)一般的に出回る「真ホッケ」よりも肉厚で大きな縞ホッケ。旨味のぎゅっと凝縮した一夜干し。近江牛1969円(税込)橋場牧場でオーダーメイドし育てられた近江牛は脂の甘味が格別。肉汁と炭火の香ばしさが口の中いっぱいに広がります。近江鴨の炉端焼き1639円(税込)しっとりとした歯触りに仕上げたクセの少ない鴨肉を4種の薬味でお楽しみください。(一本)319円(税込)一夜干しし、旨みが凝縮された手羽先を炉端で香ばしく焼き上げました。チーズクラッカー759円(税込)黒豆とクリームチーズの意外な調和が楽しめる贅沢な一品。くんせい漬け枝豆495円(税込)燻製された香ばしさと醤油ベースのタレがそそります。ひね鶏ねぎポン酢539円(税込)噛めば噛むほど薬味とひね鶏の旨味が広がる一品。●〇●つぶ貝チャンジャ539円(税込)つぶ貝のコリコリとした食感と、ピリッと辛い味わいはお酒にベストマッチ。本日のお漬物539円(税込)旬のお野菜を中心に盛り合わせました。げしらすたっぷりサラダ869円(税込)高知県安芸漁港から届く釜揚げしらすがたっぷり!数種類の野菜を配合したノンオイルドレッシングでどうぞ。日本一のコロッケ429円(税込)ほくほくじゃがいもにバターがたっぷり入ったまさに日本一の味わい。炊きごぼうの唐揚げ649円(税込)創業からのロングセラー!魚丸オリジナルの出汁で煮込んだゴボウをカリッと揚げた当店の名物です。1617円(税込)サクサク食感とぷりぷりクリーミーを閉じ込めた、幸せ春巻き。魚丸だし巻き玉子869円(税込)一つ一つ丁寧に巻き上げた出汁たっぷりのだし巻き玉子.牛タンの柔らか煮1078円(税込)牛タンを箸で切れるまで柔らかく煮込みました。肉味噌焼きおにぎり319円(税込)三種の味噌をオリジナルブレンド。鶏ミンチの旨味と食感もお楽しみいただけ、ご飯との相性も抜群です。reserved.사이트。