作り方(1)冷凍パイシートを常温で15分程戻し、パイシートの表面に水をハケでぬり、手前からゆっくりと巻きます。(2)(1)をラップで包み、冷蔵庫で15分程冷やします。(3)ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせます。(4)(3)を鍋に入れて弱火にかけ、とろみがでるまでゆっくり混ぜます。(5)(4)をザルでこしておきます。(6)冷蔵庫で冷やしたパイシートはそれぞれ4等分に切ります。(7)エッグタルトの型(なければアルミカップ)に、(6)を手で押しつぶして貼り付けます。(8)(7)のパイシートの中に(5)のカスタードクリームを入れます。(9)オーブンを200度に予熱し、(8)を30~35分焼きます。詳しくはお問い合わせください。※写真はイメージです。※価格は別途表記のない限り、税込です。