片栗粉でトロミをつけることで、卵にふんわりと火が通ります。公開日:2016/01/25更新日:2016/01/20下準備セロリは筋を引き、細切りにする。水菜は根元を切り落とし、ザク切りにする。ワカメは水で柔らかくもどし、長ければ食べやすい大きさに切る。<水溶き片栗>、<卵液>の材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。作り方1ゆで汁を鍋に入れて火にかけ、煮たったらセロリと水菜を加える。煮たったらワカメを加え、分量外の塩で味を調える。ゆで汁がない場合は、水400mlに顆粒チキンスープの素大さじ1を入れて火にかけてください。2<水溶き片栗>を少しずつ加える。3<卵液>をまわし入れ、ふんわりと火が通ったら器に注ぎ入れる。料理家・ソムリエ小さな家庭料理のレストランを営む。E・レシピでは献立、特集などを担当。「セロリ」を使ったその他のレシピ旬の野菜でカラフルピクルスダイエットサポートスープパリパリヘルシーサラダ三色野菜のマリネ豚肉とヒヨコ豆のトマト煮込み秋のサラダアサリとおくらのケミカルスープセロリとヒジキの中華和えセロリとショウガのネギ油和え野菜たっぷりカレーそぼろ弁当♪もっと見るタグからおすすめレシピを探すセロリ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)コメントはまだありません。ついて免責事項E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。