年末年始を除く毎日メール・チャットでのお問い合わせはこちらサービス改善のご報告カゴメお客様相談センターこちらのページでご紹介している商品以外のカゴメ商品に関するお問い合わせカゴメ株式会社のコミュニティ閉じる“野菜のおいしさを通して健やかな毎日を応援したい”。夏の冷製ポタージュセット』です。ポタージュファンのお客様にさらにご満足いただけるよう2023年に、ラインナップも、パッケージも一新!涼やかな夏の味わいをお楽しみください。※原料に限りがあるため、生産数量限定とさせていただきます。すべてのご注文にお応えできない場合がございます。※事前にお申し込みいただき、優先的に特別価格で商品をお届けする「ポタージュの会」へのご入会をおすすめしております。夏の冷製ポタージュセット(16袋)/shared/img/lineup/potage/summerpotage/product_img_01.png/shared/img/lineup/potage/summerpotage/cart_illust_01.png※お届けする「夏の冷製ポタージュセット」の賞味期限は、2025年6月頃となります。140mg●数値は分析による推定値です。190mg●数値は分析による推定値です。240mg●数値は分析による推定値です。210mg●数値は分析による推定値です。大幅なリニューアルを断行。ポタージュをこよなく愛するカゴメの開発スタッフ、さらに企画をサポートしてくださる管理栄養士の先生が語るリニューアルに込めた想いとおすすめのポイントをご紹介します。西麻布「カピトリーノ」にて修行後、渡伊し、ナポリ・イスキア島・ローマにて修行。帰国後は2店舗のイタリア料理店シェフを経て自身の店舗もオープン。2005年にイタリア料理店出店企業にイタリア料理指南役として入社。味わうポタージュ』は、その名が示すとおり“野菜が主役”のポタージュです。野菜の美味しさや彩りなど、野菜の魅力を余すことなく引き出せるか。その一点に集中してポタージュの香りや味わいに磨きをかけました。野菜の味はとても繊細ですが、それぞれに個性的なチャームポイントがあります。夏の風物詩ともいえる枝豆なら、独特の青い“香り”。これは茹で汁にポイントがあります。枝豆の茹で汁は「香りの水」ともいえるほど、枝豆の香りを含んでいます。茹で汁は捨てることなく、ポタージュのだしの一部として一緒に煮込んでいます。することによって、枝豆ならではの夏の香りをしっかりポタージュに溶け込ませています。茹でたての枝豆を食べるのも美味しいですが、よく冷やしたポタージュで、冷製ならではのさわやかな夏の味わいをお楽しみいただけることと思います。夏の冷製ポタージュ』。主役の野菜の美味しさと共に、夏の涼やかな味わいをご賞味ください。夏のポタージュをレストランの味わいに![シェフのおすすめトッピング術]サクサク食感のクルトンと、とうもろこしの甘みを引き立てる、ピリッとスパイシーなブラックペッパーを。生クリームをひと足ししてまろやかさをプラス。爽やかな香りと清涼感が余韻として残るディルを添えて。キュウリ・パプリカの角切りにバジルを添えて、オリーブオイルをひとかけすれば、本格派の夏のガスパチョに。夏が旬の枝豆を茹でて浮かべ、爽やかなオリーブオイルをまわしかければ、涼やかな夏の緑のポタージュに。実は私も大のポタージュ好き!お客様から寄せられるメッセージには、とても興味深く目を通させていただいています。お客様からのご意見でいつも感じることは、私たちカゴメに対する“野菜”へのこだわり、そして“健康”への期待値の高さです。「国産野菜」を厳選して使用しています。『国産野菜を味わうポタージュ』では、全アイテム共通で以下の2点を基本ルールに設定して商品開発を行っています。野菜の味わいはとてもデリケート。その繊細な味わいを引き出すためにスープのベースには「野菜だし」を使用しています。“野菜の味は野菜で引き出す”。カゴメの野菜へのこだわりが、ここにも凝縮しています。“健康”については、特にお客様が気にされるポイントである「塩分」と「カロリー」に配慮した[ヘルシー設計]を徹底しています。“お子様からご高齢の方まで、どなたにも安心して、美味しくお召し上がりいただきたい”。『国産野菜を味わうポタージュ』を通じて、そんな私たちの想いを感じていただければ幸いです。今回のリニューアルを機に、これまでに寄せられたお客様からのメッセージをすべて見直していて、1つ大きな発見がありました。それは実際にご購入いただいたお客様の約2割※、実に5人にお1人の割合で、季節のセット品をご自宅以外への“贈りもの・お届けもの”としてご活用されているという事実!そこで、中身のリニューアルと共に、パッケージデザインも一新しました。贈り手のお客様はもちろん、受け取る側のお客様にも箱が届いた時、さらには箱をあけてパッケージを手にした時に、小さな幸せを感じてただけるよう、「詰め合わせ箱」には“季節の贈りもの・お届けもの”にも相応しいデザインを心がけました。詰め合わせ箱には、春夏秋冬、季節のモチーフをシンプルにあしらい色彩豊かに。個々のパッケージには、美味しそうなポタージュのある食卓の写真と共に、野菜や味わいへのこだわりが記されたメッセージカードを貼りつけたようなイメージで、食べる前から食べることが楽しみになる、そんなデザインにこだわりました。〈1人前140g〉で4種類のポタージュが各4袋、〈1セット16袋入り〉の詰め合わせ。塩分やカロリーにも配慮した[ヘルシー設計]ですので、お子さまからご高齢の方まで、幅広い年代の方にお楽しみいただけます。ご自宅用としてはもちろんのこと、“季節の贈りもの・お届けもの”にも、ぜひお役立てください。SDGsに力を注ぎ、レシピ開発を行い、防災食アドバイザーとして全国で400以上講演を行う。カゴメにも防災食やSDGsなど、幅広いアドバイスをいただく。人々の防災意識も徐々に高まり、「ながら備蓄」ともいわれる“ローリングストック”への認識も少しずつ高まりつつあるようです。ローリングストックとは、「回転させながら備える」こと。もの災害時に備えて日常的にストックしておき、普段の食事で食べながら、常時ストックを切らすことのないよう、必ず買い足して循環させていく習慣を意味します。資格をとり、管理栄養士として日々災害食の研究を続けてきた私が思う、ローリングストックに望ましい食品の条件を以下に整理してみました。ガスや電気、食器類をはじめ生活道具を使えないことを想定すると、常温でもそのまま食べられ、食器がなくても容器から直接食べられること。災害時はまさに非常時。食べものも喉を通らない精神的なストレスが続く状況下で、初めて口にするものよりも、むしろ日常生活で食べ慣れたもので、美味しいと感じられる味の方が食が進みます。災害後は、健康を維持するために、体の調子を整えてくれる野菜はとても大切です。一般的に救援物資としては、おにぎりやパンなど、主食となるものは支給される頻度も多いですが、野菜はなかなか手に入らないのが実情です。災害時に不足しがちな野菜が摂れるものも必ず備えておいた方が良いでしょう。最後にもう一つ大切なこと。好きな味を選べるものであれば、なお良いと思います。自分の好きな味を選べるということは、食べることに楽しみを見いだすことに繋がります。災害時を乗り切るためには、体の健康はもちろん、心の健康もケアしていくことが重要なポイントです。『国産野菜を味わうポタージュ』は、これら5つの条件をすべてクリアする食品といっても過言ではありません。ポタージュなら、美味しいことはもちろん、いざというとき喉を通りやすいというメリットも。野菜のポタージュをローリングストックとして常備しておくことは、防災の見地からも賢い選択といえそうです。高齢の父母は毎年、冷製ポタージュセットで元気に夏を乗り切っています。野菜が苦手なお子様にもおすすめの体にやさしいスープですね。今年は多めに注文して、家族みんなでいただいています。季節の国産野菜を使用されていて、調理済なのでそのまま食べられるのが魅力です。夕食の一品の足しにしたり、朝食としても万能で大好きです。ポタージュ4種セットを、毎日順番に1袋ずつ朝食にいただいています。毎日変化があるのとパンと紅茶、ヨーグルトと共に食べて、元気に暮しています。夏に国産野菜を味わうポタージュセット16袋をお友達へお礼として贈ったら「普通のポタージュとは一味違って塩味もほど良く、野菜そのままの味が味わえて大変おいしかった」と好評でした。自分でも「秋」のポタージュを取り寄せていただいています。数年前から夏と冬に親族にもポタージュを送っています。お年寄りも小さい子供たちも大好きということで、「今年もそろそろだね」と楽しみにしていています。品物選びに迷う必要もなく、こちらも大助かり。冬のポタージュが美味しかったので冷製も頼みました。お野菜の優しい美味しさが味わえて満足です。野菜の甘みや野菜だしの旨味がしっかり味わえます。家では出せない味なのでまた季節ごとに購入しようと思います。想像以上の味覚!!スープ単体で頂くのは勿論、パスタ・素麺に、好みの野菜や果物を盛り、冷製ポタージュスープを注ぎ・・・美味しい冷製パスタとしていただいています。夏の冷製ポタージュ「とうもろこし」を美味しく頂戴しています。容器の中からサラッとでてくるので、助かります。容器もいろいろ研究していることがわかります。ポタージュ、とっても濃くてすごくおいしいです!特に夏場は火を使いたくないので、冷製ポタージュはそのまま食べられ、さらに栄養もとれて最高です。限定というのが残念です。夏の季節限定ポタージュを初めて取り寄せ、娘や妹たちに送ったところ大変喜ばれ、秋から冬へと、季節ごとにおいしいポタージュ、みんな楽しみに待ってくれています。商品レビューを投稿するありがとうございました。『国産野菜を味わうポタージュ』を愛していただけますよう、スタッフ一同、心を一つにして頑張ってまいります。夏の冷製ポタージュセット(16袋)/shared/img/lineup/potage/summerpotage/product_img_01.png/shared/img/lineup/potage/summerpotage/cart_illust_01.png※お届けする「夏の冷製ポタージュセット」の賞味期限は、2025年6月頃となります。野菜だけの旨味を閉じ込めた、使いやすい粉末タイプの野菜だし。健康直送便限定で販売しております。@カゴメ健康直送便の商品やおトクな情報、健やかな毎日に役立つコンテンツをお届けInstagram皆さまに投稿いただいた、カゴメ健康直送便商品のステキな写真をご紹介FacebookTwitterご注文・お問い合わせお問い合わせはこちらご登録情報の変更や各種お問い合わせなど、お困りのことがありましたらこちらからお進みください。年末年始を除く毎日メール・チャットでのお問い合わせはこちら当サイトはSSLにより情報を暗号化して通信しています。安心してご利用ください。本サイトのご利用について。