コメントするなんでこの不景気に、なんで案件が私のところばかりに舞い込むんだ?仕事全体で言うと、なくなってしまう案件が多いのに・・・・。技術系サービス業って言うのは、安い仕事を納得のレベルで積み重ねていると、時々大きな仕事が回ってくる。小さい仕事は種まきみたいなもんだと思っているし、たまーに芽を出すこともありますが、今回の複数の案件は私の蒔いた種でもないよなぁ。私が、出来高給料の営業マンなら強運なんでしょうけど、年収300万ぎりぎりのサラリーマンだしなぁ。植物の種を例にしてかいてみました。実は土の中には無数の種があって、条件の合うものが発芽して、その中でも環境に一番合うのが成長します。私は手持ちの肥料は粗悪なものしかないし、せいぜい水やりぐらいしかしてないのですが、発芽しちゃったんですね。誰かが蒔いた種が・・・。時期をずらして欲しいものです。あ、そうそう、この文章、私が言いたいのは、「良く解んないけど忙しい!」って嘆いているんです。コメントする今シーズン初の鍋です。白菜も春菊も長ネギも自家栽培です。コメントするまたしても更新できていない・・・。読んでいる人に申し訳ない。言い訳すると、仕事の流れが悪すぎて、ゆっくりする時間が少ないんです。あ、せっかくスマートフォンなんだから、通勤電車からアップしようかな。それにしても、自分の仕事と上司からの指示と、お客様からの要望。それぞれのミッションは、時間的に偏ってわが身に降り注ぐ。自分で言うのもなんだが、ほんとに複数の案件をこなすのが苦手なんです。コメントするダイエットに良くない遊びの一つに燻製があります。これをすると、食べ過ぎ飲みすぎが確定するからです。少量でも大量でも手間が変わらないため、どうせなら沢山作って冷凍保存しようとか思うし、ビールに合う旨い食べ物ができるもんだから、どうにもならんのです。ベーコンとか作ると、もうギャートルズなみにかぶり付きたいのです。ウインナー、豆腐を燻製しました。豚肉は、先週から塩水に漬けて、流水で塩抜き。鶏肉は昨夜に塩漬けして火を通したもの。ウインナーはそのまんま。豆腐は塩振って重石を乗っけて水切りしたもの。実は豆腐の燻製は初めてです。感想としては、それなりに美味しいけど、手間隙をかける必要があるのかな?ってレベルですかね。豆腐は味噌漬けで作るのが良いみたいとも聞いてますけどね。ウインナーは、レベルが一つ上がるって感じですが、もともとが安物過ぎると所詮だなぁって感じでした。肉は、塩だけでスパイスが効いてないのであっさりした味です。今日は、ほどほどに暑くてビールが旨い。ここ数か月分のダイエットを帳消しにしてしまいます。コメントする連休だったのでm釣り情報をチェックすると、市原の海釣り施設でイワシとサバが釣れているとこのこと。