今回は、8月に開催するフルーツカッティングレッスンのお知らせです。沖縄の食を知り、学び、伝える「沖縄食材スペシャリスト検定」と沖縄食材を使ったレシピ、コラム等を配信している食情報メディア「食ZENラボ」が共同で沖縄食育セミナー及びワークショップを開催いたします。こちらのワークショップにフルーツカッティング講座も参加させていたたくことになりました。県産パイナップルをメインに、フルーツの魅力を引き出すカッティング技を伝授!華やかなフルーツプレートに仕上げます。食育セミナー、講座等は、沖縄食材スペシャリスト検定試験を受験されない方も個別にご参加いただけます。WEBサイト「お知らせ」ページよりhttps://shokuzenlab.com/フルーツカッティング講座、ありがたいことに満席に近いお申し込みをいただいております。