2023.03.31市民農園のななめ隣の区画の方から苗が余っているという理由で、1畝分の苺の苗を頂きました。アドバイスをもらいながら大体その通りに育ててみたところ思った以上にたくさんのいちごが収穫できたので、様々な頂き方を試してみました。写真とともにそのレシピも紹介していこうと思いますので、畑でいちごがたくさん収穫できたという方はぜひ試してみてください。目次1果実を贅沢に使って夏の定番スイーツいちごかき氷!3みんな作ってる!いちごジャム2大人の味!いちごフィズ4手軽に満足のボリュームスイーツ!いちごとカスタードのタルト5なんだこれ?本物いちごで作ったリアルアポロ!いちごを育てるなら11月ごろから。早めに計画しましょう。1果実を贅沢に使って夏の定番スイーツいちごかき氷!私もいちごをすりつぶして少し砂糖を加えて作ってみました。シロップで作った時とは全く別物です。いちごの風味がしっかりと感じられて美味しいです。夏になるとかき氷ってスイーツの定番ですよね。その中でも大人気のイチゴ味!通常ならシロップをかけて作りますが、畑でいちごを収穫できたなら、果実をすりつぶしてソースを作り、とっても贅沢なかき氷がっできますよ。3みんな作ってる!いちごジャムいちごがたくさん収穫できたら、いちごジャムを作るのは定番ですね!煮込むのに時間はかかりますがある程度日持ちもしますし、大量に収穫できたら是非作ってみてください。多少形が悪かったり味が酸っぱかったりしたいちごもジャムにしてしまえば大丈夫です。ジャムにすると他のレシピにもアレンジできて楽しいですよ。2大人の味!いちごフィズ庭で育てているミントを添えてフィズって知っていますか?本来はスピリッツ系のお酒とレモンと炭酸を合わせたカクテルらしいのですが、いちごを代用して作ることもできます。画像はジャムにしたいちごと炭酸水、スピリッツを割って作ったものです。イチゴの酸味がとてもさわやかで飲みやすいですよ。アルコールがダメな方はサイダーや炭酸水で割っても美味しいです。4手軽に満足のボリュームスイーツ!いちごとカスタードのタルト簡単、美味しい、写真映え◎こちらは、タルト生地とカスタードクリームを使って作ったいちごのタルトです。タルトって手間がかかるイメージですが、市販のタルト生地とカスタードクリームを買ってこれば簡単に作ることができます。タルト生地にクリームといちごを載せるだけでとっても贅沢なスイーツの完成です。5なんだこれ?本物いちごで作ったリアルアポロ!もう少しアポロに近づけたかった最後に一つ、実験的に作ってみたスイーツ。リアルいちごのアポロです、いちごの周りにアルミホイルで型を作り、溶かしたチョコレートを注いで固めれば完成!画像のものはあまりアポロ感は出ていませんが、食べてみるとチョコレートの甘さといちごの酸味が程よくおいしかったです。今度はもう少しアポロに近付けるよう工夫して作ってみようと思います。バレンタインの季節なんかに作ると面白いかもしれませんね。いちごを育てるなら11月ごろから。早めに計画しましょう。以上、いちごがたくさん取れたら作ってみたいレシピのアイデア5選でした。いちごを育てるには11月ごろから苗を植える必要があるので、興味のある方はぜひ早めに栽培の計画を立ててくださいね。収穫後のキャベツを放置すると、小さい脇芽キャベツがたくさん取れました市民農園の隣の区画の方からもらったキャベツ、成長は周りに比べてだいぶ遅かったですが、どの株もずっしりと成長してくれました。オクラを育てよう!市民農園初心者の方におすすめしたい夏野菜の一つ、オクラについて紹介していきたいと思います。オクラってスーパーや八百屋さんで買うと意外と高い値段で売られていますよね。なんででしょう、理由は色々あると思いますが。玉ねぎを大量収穫したらどうする?長期間保存する方法2選!玉ねぎの苗って大体50本とか100本単位で束になって販売されていることが多いので、自分で育てると大量に収穫してしまうことが多いんです。そんな時の長期保存方法の紹介と作り置きレシピを紹介していきたいと思います。市民農園を始めて3年目、今年やっと綺麗な「ナス」を収穫することができました。2年にわたる失敗の末、3年目にして分かったナスの育て方のポイントを紹介したいと思います。ミニトマトは水やりも少なくてよいですし、丈夫な品種も多いので育てるのがとても簡単です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。福岡の暮らし車メタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.orgプロフィールこの記事を書いた人ヨンキイチ2022年に福岡から神戸に移住アルコール依存症関連のブログを主に書いています。GREEN.ホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。