厚揚げは八つ切りにする(横半分、縦に4つに切る)。鍋に水、「こだわりの野菜だし」、(1)、にんじんを入れ中火にかける。煮立ったらしょう油、みりんを加え5分煮る。さやいんげん、えのきだけを加えさらに1〜2分煮る。水溶き片栗粉を加え混ぜとろみをつける。調理アドバイスお好みでおろししょうがを添えてもおいしいですよ。このレシピで使っている商品のご紹介こだわりの野菜だし溶かす、混ぜる、振りかける。いつものお料理が、野菜の旨味でワンランクアップ!野菜だけの旨味を閉じ込めた、使いやすい〈粉末〉タイプの野菜だし。@カゴメ健康直送便の商品やおトクな情報、健やかな毎日に役立つコンテンツをお届けInstagram皆さまに投稿いただいた、カゴメ健康直送便商品のステキな写真をご紹介FacebookTwitterご注文・お問い合わせお問い合わせはこちらご登録情報の変更や各種お問い合わせなど、お困りのことがありましたらこちらからお進みください。年末年始を除く毎日メール・チャットでのお問い合わせはこちら当サイトはSSLにより情報を暗号化して通信しています。安心してご利用ください。本サイトのご利用について。