沖縄タウン情報-おきぐる沖縄のあちこちをぐるぐるして集めた飲食情報や、とっておきの穴場に、すぐれもの紹介などなど。あれやこれやの玉手箱。サイト魁力屋は、ライカムの3階のフードコートにある京都ラーメンの店。ライカムに来た時は列をなして並んでいたのだけど、この日は平日でもありライカムの駐車場も空いていたし、ほとんど並んでいなかったので初めて食べてみることに。ネギがたっぷり載っていて美味そうなビジュアルだ。餃子もと思ったけど、まずは、並800円。味玉ともやし各100円をトッピングすることに。1000円で、税込みだと1080円。並んで待つことしばし。でてきたネギラーメンには九条ネギがたっぷり。カウンターに置いてある青ネギは自由にトッピングできるのだけど、丼にそんなスペースもないしけんかしちゃいけないのでまずはこのままで。あ、レンゲに載せておけばよかったかもな。背脂も浮いているけど思ったよりあっさりの醤油ラーメン。細切りされた九条ネギがとてもさわやかで歯触りもよく青ネギとは全然違う存在感。和楽の九条ネギは普通のネギと同じ小口切りなのでここのはまた違った食感だ。いう切り方は難しそうだな。弾力のある細麺は歯ごたえものど越しもとてもいい。もやしのシャキシャキ、ネギのサクサクとあいまってこの麺いいぞ。薄くスライスされたチャーシューはしっかりとした食感もあり味が染みていて美味い。チャーシュー麺にしてももよさそう。それよりとても半熟だけど、溶け出してスープを邪魔したりすることもない味玉は、なめらかで美味い。今まで食べた中でもトップクラスだ。並でもかなりのボリューム。これで大とか大盛りだと私にはきついかもなぁ(^^;次回はチャーシューとかタンメン野菜トッピングもよさそうだなぁ。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。各地域の情報をここで一覧できます。南風原町に関しては、南風原タウン情報をご覧ください。(211)浦添市(269)那覇市(695)離島(粟国)(2)県外(24)●ショッピング(33)●料理(45)●その他(30)西原(0)中華(0)本(2)石垣島(11)Riologでは日々の徒然なことがご覧になれます。Expressもどうぞ。本・CD・DVD高値で買取いたします。2.0QRコードSeesaaブログ。