Category:私事・・・。11月15日、16日は熊本県で商工会青年部の全国大会が開催されました。応援がてら参加してきました!3000人くらい参加者がいたようで・・・。それにしても、くまもんってすごいですね!町中がくまもんだらけで、経済効果が○○億円とか・・・。千田浩太君!素晴らしい発表でしたよ!惜しくも一位にはなれなかったけど、堂々としてましたよ。なんであんな発表ができるのか、、、すごい人だと思いました。観光をする時間はほとんど無かったけど、多少の熊本料理は堪能してきました。>カテゴリーお知らせお知らせ☆レシピ原木なめこのこと原木椎茸のこと山のこと私事・・・。挽きたて、打ちたてをすぐに冷凍。うまい蕎麦にはホシがある。貴重な原木しいたけを育てる農家が、ほんものの原木しいたけお出汁と、ホシとも呼ばれる蕎麦殻輝く粉でつくったしいたけ農家の手打ち蕎麦。