SHOP子ども向けのスクールや、ジュニアミュージカル劇団の代表を務めている古賀和恵さんが、堺市西区鳳にテイクアウト専門のブラジル料理店レストラン・ド・デルを5月5日にオープンしました。新型コロナウイルスの影響で外出もままならず、学校も閉鎖され、スクールも劇団も活動停止。そんな中で、我慢することが出来ない食事で子どもたちを楽しませたいという理由ではじめたのが、この3ヶ月限定のブラジル料理店だったのです。子どもの日の5月5日に設定したオープン日には、色んな嬉しいことがあったようです。前篇に引き続き後篇をお楽しみください。■子どもたちも巻き込んで▲子ども向けの習い事スクールFSアカデミーを経営する古賀和恵さん。この日はトングをもって料理人に。飲食業の経験のない古賀さんでしたが、ブラジル出身の夫デルさんは、小さい頃からお母さんのデリバリー料理を手伝っていて料理は得意。不動産屋さんに問い合わせると丁度良い具合に投資無しで3ヶ月限定でお店を借りることもできて、お店がオープンしました。古賀和恵(以下、古賀)「オープン日には、ミュージカルの子どもたちが沢山来てくれて行列になったんですよ。売上も良かったんですが、いいことが沢山ありました。6年か7年は会っていなかった、スクールをはじめた頃に通ってくれていた子どもとそのご家族が来てくれたり、18年前にしていて日本語教室の先生が来てくれたり、デルも介護の仕事をしていた時の知り合いが来てくれたり。みんなFaceBookの宣伝を見てきてくれたんですね。その後も子どもたちがリピーターになってくれたりしたのも嬉しかったですね。――久しぶりに来られた方たちも、飲食ということで気軽に会いに来やすいというのもあるでしょうね。他にも飲食ならではの良かったことってありました?古賀「スクールやミュージカルの世界と全然違うのは、瞬間的なありがとうとか、一瞬の会話しかできないけれど、それで心が暖まること。▲コロナで電車に乗れないからと、南区から自転車で開店祝いの花を届けてくれた子どももいたそうです。3ヶ月限定とおっしゃってますけれど、辞められなくなってくるんじゃないですか?古賀「最後があるからいいのかなとも思います。人のことを思って料理を作っていると、お店にも愛着が湧いてきますね。自分にとってホームになってくる。――とすると、今回のことは古賀さんにとっても何かいい機会になったのでは?古賀「そうですね。この何年間か、スクールやミュージカルをしている間は立ち止まらなかった。それは困難でもがんばれば乗り越えられることばかりだったからですが、今回はがんばってもどうしようもないことに直面してしまった。がんばらずに止まらなければならなかった。みんな苦しかったと思います。自粛自粛だけでいることは自分の中では無理でした。▲パステル以外に、パーティー料理なども承っています。――古賀さんのお子さんたちは、お店のオープンについてはどうでしたか?古賀「このお店には、自分の子どもたちも巻き込みました。一緒に準備をして、このパンフレットも娘が作ってくれたり、一緒に買い出しにいって、一緒に一日の売上を数えたりしました。生々しいかもしれませんが、自分が生きていくこと、自分が来ている服、自分が食べているご飯がどこから来ているか知って欲しかった。何が社会とつながっているのか。テストのための勉強と違うことが出来て良かったです。自分自身も学んだことがありました。飲食ははじめてでしたが、見ることとやることは違う。■演劇界もアフターコロナに▲一番人気のパステル。一つのパステルを分け合おうとしていた家族のために、つい具を多く入れてしまった。「一杯のかけそば」ならぬ「一本のパステル」的なエピソードもあったそうです。――ところで、スクールやジュニアミュージカル劇団のこともお聞きしたいのですが、オンライン授業もされているそうですね。全ての先生ではないのですが。演劇は、生の感情のやりとりが大切なので、対面ではいのはやりづらいのはたしかですね。やらないよりやった方が良かったと思います。社会からの隔離は、子どもたちが一番長くなってしまった。――緊張の糸が切れてしまったんですね。古賀「だからwebでつながってレッスンというのは、ゆりもどす効果がありました。みんな久しぶりに身体を動かしてみて、体力が弱っているのに気づいて、走りに行ったりして。▲劇団の打ち上げでも料理の腕をふるってきたデルさん。家族総出でお店を切り盛りしています。スクールでは、ロボット教室の先生です。古賀さん曰く「経営者として客観的に見ても、熱心でいい先生です」とのこと。――レッスンはそれで出来るようになっても、演劇作品をネット配信しようと考えるとハードルが高いでしょうね。定点カメラ一つで撮るわけにもいかないでしょうしね。古賀「私は昭和、平成、令和と演劇にかかわってきました。昭和は現役の役者として、平成になって見る側やプロデューサーになって、そして令和になりました。この間、ソフト面ではデジタル化が進んだりしましたが、舞台は変っていないと思うんです。舞台には役者がいて、客席にはお客さんがいて。それは何も変っていない。なって突きつけられると、もちろん対面が一番いいのだけれど、新しいやり方が確立できたなら、演劇界の進化につながらないとも思います。これまで観てもらえなかった人に観てもらえるようになるかもしれません。――コロナもチャンスにって考え方ですね。古賀「演劇は、何があっても衰退しないと思います。今しかできないレッスンをして、発表の仕方をするだけです。飲食店をはじめても演劇人古賀和恵さんの演劇へかける思いはそのままでした。子どもへの思いからはじめたという点では、演劇も飲食も同じだったのかもしれませんね。新型コロナウイルスに対向するためにお店をオープンしたことは、古賀さんの演劇活動にも影響を与えそうです。古賀さんの活動は、ただテイクアウトのお店を開いたというだけではありませんでした。他の人にとっても、ウイズコロナなのか、アフターコロナなのかはわかりませんが、こらからの生活、生き方に示唆を与えるような事のようにも思えます。いずれにせよ、珍しいブラジルのストリートソウルフード“パステル”を食べることが出来るのは、7月まで。さんは、「大仙さくら通り」と名付け、近隣の飲食店を巻き込んで食べ歩きイベントを開催しました。HONBAKO(2)20230920SHOP大仙公園近くの坂道にあるシェア型書店HONBAKOさんは、昨年(2022年)9月23日にオープンしたばかり。店内の壁にしつらえられた30cm四方のスペースを箱主に貸し出し、そこに置かれた本を販売しています。HONBAKO(1)20230919SHOP陽の光の気持ちよい坂道に、そのお店はありました。御陵通をそのまま東へ、大仙古墳の拝所へと続く坂道で、ピザ屋さん、ジェラート屋さんと軒を並べるのはシェア型書店「HONBAKO」さん。新たな文化発信拠点”邦悠”に!20220430SHOP紀州街道は、大阪の高麗橋に端を発し、古い堺を南北に貫いて、和歌山に向かって一路南へと向かう街道です。紙のお店・お寺・文具屋さん・町屋博物館の4つをめぐりながら一緒に文具を楽しむ旅に出発です。大人からお子さんまで広くお楽しみいただけます。vsヴォレアス北海道20241016インタビューオリンピックで、バレーボール日本代表の活躍に夢中になったみなさん。4年後まで待てないですよね。堺市の七区を擬人化したイラスト展「サカイズム」が10月13日まで紙カフェで開催されています。形(3)20240929インタビューインバウンドの海外のお客様をターゲットとして、宿泊施設に日本のアート作品を展示販売しようとする試み。vsヴォレアス北海道20241016インタビューオリンピックで、バレーボール日本代表の活躍に夢中になったみなさん。4年後まで待てないですよね。堺市の七区を擬人化したイラスト展「サカイズム」が10月13日まで紙カフェで開催されています。形(3)20240929インタビューインバウンドの海外のお客様をターゲットとして、宿泊施設に日本のアート作品を展示販売しようとする試み。vsヴォレアス北海道20241016インタビューオリンピックで、バレーボール日本代表の活躍に夢中になったみなさん。4年後まで待てないですよね。スペシャルLIVEレビュー(2)20240908インタビューライブレビューの前編に引き続いて、後編では紙カフェで行われたライブコンサートの出演者、イルヴィン・コージさんと高雄敦子さんのお二人のインタビューをお届けします。スペシャルLIVEレビュー(1)20240908インタビューこの日、紙カフェに集った聴衆は、ギターとヴァイオリンによって世界を航海するファンタジックな体験をすることになります。Japan(SEJ)は、海外の人向けに堺を体験してもらう新事業。堺の能舞台で能楽体験!(前編)20240301人気記事つーる・ど・堺と同じホウユウ株式会社の新しい仲間が誕生しました。JAPAN(SEJ)の準備。コラボ商品コンテスト入賞」そのヒミツに迫る!20240406人気記事2024年2月17日、18日の二日間、大阪市内の大阪産業創造館にて大阪の印刷会社とクリエイターが集結するペーパーサミット2024が開催されました。さんは、「大仙さくら通り」と名付け、近隣の飲食店を巻き込んで食べ歩きイベントを開催しました。堺を本拠地とするプロスポーツチームといえば、男子バレーボール国内最高峰のV.LEAGUEに所属する堺ブレイザーズ。その堺ブレイザーズと南海電鉄がタッグを組み、ラッピングトレインが登場します。さんは、「大仙さくら通り」と名付け、近隣の飲食店を巻き込んで食べ歩きイベントを開催しました。HONBAKO(2)20230920SHOP大仙公園近くの坂道にあるシェア型書店HONBAKOさんは、昨年(2022年)9月23日にオープンしたばかり。店内の壁にしつらえられた30cm四方のスペースを箱主に貸し出し、そこに置かれた本を販売しています。めざめ―200年の時を超えて―」を開催しています。ー住吉祭と堺ー」@堺市博物館レビュー(1)20231207ミュージアム黄金の時代、黄金の堺。その華やかなパレードは、異国の宣教師たちを驚かせ、本国にもその様子が報告されました。@堺アルフォンス・ミュシャ館レビュー(4)20231124ミュージアム19世紀の世紀末のパリで寵児となったデザイナー・アルフォンス・ミュシャ。日本でも植物の装飾と女性を描いたポスターなどは大人気です。一方で、彼はスラヴ民族のチェコ人で、チェコでの呼び名はアルフォンス・ムハ。ご意見ご感想、コラボレーションなどお気軽にお問い合わせください。Reserved.remodal。