い抹茶(ライム)」は、一番てん茶を使用した高品質の抹茶にグラニュー糖で甘味を足した「甘い抹茶」です。甘みがありますので、そのままお湯やお冷、牛乳に混ぜて飲んだり、製菓・料理用にもお使いいただけます。そのままお湯や水、牛乳に混ぜて飲んで頂いてもいいですし、砂糖を加えてお菓子やお料理などにもお使い頂けます。原材料はシンプルに、希少な福岡県の八女産抹茶とグラニュー糖だけ。甘味を抑えたスイート抹茶です。スプーン1杯の「スイート抹茶」に牛乳を入れて飲んだり、シフォンケーキやパンケーキ、マフィン、ババロア、パンナコッタ、ドーナツ、ムース、スムージー、ティラミス、クッキー、羊羹、クレープ、ケーキ、などにそのままお使い頂けます。抹茶は日本の茶道で長年の文化的な地位があり、静寂とリラクゼーションの象徴とされています。抹茶を飲む習慣を日常に取り入れることで、落ち着きと安らぎを感じることができます。peace.✅[八女茶(やめちゃ)]は、日本茶の総生産量の約3%しか生産量のない希少なお茶で、福岡県で生産されるお茶のブランドです。production.✅抹茶は、収穫前に数週間日陰で覆われた茶葉かを細かく粉砕して作られた粉末状の高品質の日本の緑茶の一種です。濃厚でクリーミーな風味があり、茶道でよく使われます。美味しいだけでなく、緑茶の栄養成分を余すことなく摂取できるのも特徴です。Japan.✅「向抹茶」の抹茶グレードは、使用される茶葉の品質、栽培場所と方法、および処理方法によってセレモニアル、プレミアム、製菓用のグレードがございます。抹茶の独特な風味:抹茶は、他の種類のお茶とは異なる、独特な風味を持っています。温かい飲み物や冷たい飲み物として楽しむことができる他、料理やスイーツにもよく使用されます。緑茶の成分「エピガロカテキンガレート(EGCg)」は、摂氏80度を超える高温で抽出されやすく、旨み成分の「アミノ酸」は低温で抽出されやすくなります。「カフェイン」は、低温でお茶を淹れることで抽出を減らすことができます。高温多湿を避け、できれば冷蔵庫に保管し、移り香にご注意ください。fragrance.✅「向抹茶」は、600年間、代々その技術を引き継がれてきた熟練の茶農家が生産する高品質の「八女茶」をお届けしております。冷蔵庫に入れておけば、1年〜2年でも大丈夫です。冷凍庫に入れておけば長い間鮮度が保たれます。冷暗所に置いておく場合は、夏の場合、3〜4ヶ月で色も味も変わってしまいます。緑茶は香が移りやすいですので、臭いのきついものと一緒に保管されておくと、匂いが移ってしまうのでご注意ください。緑茶に記載しております”賞味期限”は、冷暗所で保存された場合の目安となっております。use]✅水やお湯、牛乳に混ぜてお召し上がりください。