ダックワーズ3種(特別付録DVD「混ぜ方・のし方教室」付き書籍と見本のお菓子付き)(全7本)書籍「贈られるお菓子に真実の幸せを添えたい」をテキストとして使用するコースの第1弾です!※こちらのコースは見本のお菓子(3種のダックワーズ各2個、送料込み)とテキスト「贈られるお菓子に真実の幸せを添えたい(特別付録DVD「混ぜ方・のし方教室」)」付きのお値段となっております。お申し込み後、ご登録いただいたご住所宛にテキスト(お申し込み後1週間以内に発送)と見本のお菓子(冷蔵便、6/10以降順次発送)をそれぞれお送りいたします。テキスト代金は定価8,580円(税込)より約40%(3,580円)引きの5,000円(税込)となっておりますが、すでに書籍をお持ちで新たに必要のない方には書籍代(5,000円)をお振込みにてご返金致しますのでお問い合わせください。※テキストの訂正に関するPDFを右上のレシピダウンロードよりご確認ください。・クレーム・オ・ブール・ムラング・イタリエンヌ・アーモンドプラリネのダックワーズ・ココナッツのダックワーズ・柚子のダックワーズスペイン・カタルーニャの豊穣にすぎるアーモンドの味わいを2枚のダックワーズにふっくらと力強く作り上げ、間に挟んだ芯のある豊かな心を包み込む味わいのクレームに競い合わせる。素材の表情を精緻に知り、無双の技術を使い、意志をもって競い合わせる。どれをとっても、おいしさは幸せに心と身体に語りかけます。亨がフランスで食べられる同じ品質、美味しさに挑み、天才の舌と技と哲学をもって登り着いた、真に美味しいケーキづくりを出来る限りくわしく丁寧に映像と解説をテキストに表したものです。作ることで必ず貴方の手で孤高の味を作ることが出来ます。全40品、14ヵ月(430日)視聴できます。単発コース各3~7品、4ヵ月(120日)視聴できます。※イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのオンライン教室は、「家庭で作るおいしいフランス菓子」の教室です。お問い合わせはオンライン教室で教えているお菓子についてのご質問に限らせていただきます。