日常生活でも、そう思ったことありませんか?映画やドラマじゃないんで、焼きたてのパンを食べるのは中々ハードルが高いです。パン」なのだ!このパンのキット。「パンなんてトーストじゃないんだから、簡単に焼けんのかよ??」って思いますよね?オイラも思いました。このマニュアルを見たら、簡単そうじゃないですか?具材を挟んで焼くだけ、という超絶簡単で超絶美味しいパンができるホットサンドを放棄して、うまく作れるかわからない上に、美味しいかもわからない、さらに食べることができるかどうかもわからないパン作りに挑戦するのは、かなり不安・・・。おじさんの不安を解消するかのように、可愛い絵でわかりやすく書いてくれています。なんかワイワイ言いながら、楽しく作れそうです。子どもとかいたら、最高に楽しい朝ごはんになるでしょう!さて今回、なかちゃん達はマニュアルのように丸いパンに挑戦しました。なかちゃんはダッヂオーブンを持っていたので使いましたが、メスティンでもできるっていうのは、ちょっとハードルが下がりますね。流行りましたもんね、メスティン。あのブームはどうなったんでしょうか?そもそも、キャンプでお米炊いてる人、少なくないですか??ま、折角買ったメスティンですから、色々と活用できるのは素晴らしいことです。Rinkertrangia(トランギア)Amazon楽天市場Yahooショッピングさらに保険をかける意味で、半分をピザにしたら2パターンの焼きたてパンが食べられるという贅沢極まりないセレブの朝を迎えることができます。Rinkerイグニオ(IGNIO)Amazon楽天市場Yahooショッピングどうですか?中々いい感じでしょ?最初にしては上出来でしょ??って言いたいところなんですが、実はこれパン作り経験者にやってもらいました。なかちゃんは動画撮影しただけ。その様子は下のYouTubeでお楽しみください。3分程度なので、よかったらぜひ!そしてチャンネル登録なんかもしてくれたら嬉しいです。動画を見ていただくとわかるんですが、やっぱね、パン作り経験者の作り方ですよ。丸めるだけじゃないんですよ。お寿司のシャリにしてもパンの生地にしても、やっぱね、プロの仕事っていうのがあるんすよ。機会が許せば、ぶっつけ本番より、自宅でやってみた方がいいと思います。こねるのも焼くのもね。◼️二時発酵が進んだら2次発酵は、焚き火の近くのちょっと暖かいところで行いましょう。この時点で美味しそうです。時間が経過すると、よりパンパンになりました。売ってるパンの様相を呈して参りました。これくらい膨らんだら、焼いて大丈夫でしょう。早く焼いて食べたいです。◼️では、実際に焼いてみた!それでは、焼いていきましょう!今回は炭火で焼いていきます。当初、炭のすぐ上で焼こうかと思ったのですが、かなり火力が強いため急遽、クッカースタンドで火との距離を取ることにしました。Rinkerユニフレーム(UNIFLAME)Amazon楽天市場Yahooショッピングさらにオーブンの上にはもちろん炭を置いて、両面から焼き上げる形を取ります。弱くても焼けないし、強いと焦げるのでちょっと大変。炭火は火力調整が難しいので、下はガスで上に炭がいいかもしれませんね。時々、様子を見ながら焼いていたんですが、ちょっと焦げてしまった焼き上がりに。すると、ある程度焼けたら余熱で様子を見た方が失敗しないかな??でも、こればっかりは気温や炭の温度などによるのでなんとも言えないですね。