野菜がたくさん食べられる一品です。春キャベツは1cm角に、ソーセージは5mm幅に切る。フライパンに油を熱し、1を入れ、蓋をして弱火で焼く。全体を混ぜたら、ご飯を加えて強火で炒める。片側に寄せて、卵を割り入れ、全体を混ぜ合わせる。ご飯がパラパラになったら火を止め、鍋肌に香り薫る七乃香しょうゆを回し入れる。香ばしい香りがしたらすばやく全体を混ぜ合わせて、皿に盛る。お好みでブラックペッパーを振る。野菜がたくさん食べられる一品です。