2022.09.179月16日(金)今日は、小山市の隠れ家レストラン&レンタルスペース「夢楽(むら)」にて、つぶつぶ料理コーチの生天目和香さんの初級のおかずとスイーツのコースレッスンに参加してきました❣️ご飯食べに行く感覚で、早々と予約しちゃったので、何のメニューを作るのかも知らず...🤣つぶつぶ料理をみんなで美味しく頂くのが一番の目的💕で、あとは料理コーチとして和香さんがどんな風に伝えているかや、初心に返ってもう一度、作り方のおさらいをしに行ってきました。小さじとかも知らない生徒さんもいるらしいので、ちゃんと5と書いてある小さじを見せて確認もした方が良いと言うのもポイントの一つな様です。確かに2.5がついてるのもありますしね。安定の美味しさ😋💕ペペロンチーノのソースが跳ねそうで、いつもペペロンチーノまでに展開してないのだけど、跳ねないポイントも分かって良かった。じゃがいもあるし、ニンニク買ってきて近々やってみよう。五穀ご飯もちきびポテトもちきびペペロンチーノナスの味噌煮さらした玉ねぎとお漬物を和えたもの人参とキヌアのスープ自己紹介を聞いてると、自分と似たような趣味の方たちも居て、面白いなぁ〜と思った。(同じ波動で引き寄せてる?🤣)ギターの弾き語りがしたくてギター習い始めたとかね〜。(細かく言えば私は、歌が作りたいので、作曲に有利だと言われたのでギターを習ったんだけど。)せっかくなので、レッスン最後に私の描いてるYouTubeのキャラクターのシールと自分の料理コーチの名刺をみんなにお渡ししてきました(午後からの人は名刺が足りず断念。試食の塩を入れる前と入れたあとの味が全然違うのはビックリ❣️ほんのちょっとの塩なのに、良い仕事してる〜。甘さが引き立つし、味わいが深くなる〜。玄米コーヒーどれも美味しい。スイーツにお漬物も何故か合うんですよね。角切りにするのも良いなぁと思ったり。自分なりにこうしようかな見たいなイメージが少し湧いて来た。見て体験して感じるのは、自分なりの「こうしよう!」のゴール設定ができるから大切だね。ギターもちゃんと「音」を知らないとゴール設定が出来ないんだなぁって思った。甘酒アイスの色々なフレーバーを作ってストックして、パフェを作りたいな♪(まだつぶつぶのパフェデビューしてないなのよね)玄米コーヒー、久々に飲んだら美味しかった。普段、家では飲まないけど、レッスンでお出しすることもあるから、買って煮出してみようかな。半年間一緒だから、成長も見られるのが嬉しい💖(もはや、孫に会えるおばあちゃんの心🤣)自分も半年かけてどう変化していくんだろうね。今日は、図書室で借りてきた本から、お菓子を作りました。次女は、レモンマフィン。粉糖が若干少なかったので、上にかけるグラスシトロンが少なかったので、白さが目立たなかったんだけど、美味しく出来て大満足だったよう...ヴィーガンギター教室、そして思うこと今日は、朝イチで、冬瓜とキヌアの葛とじを作った。以前は、常備菜として常に食卓に登場していたけど、ここしばらく作ってないなぁ...と。午前中、7つのキーフードのオンライン講座でした。このところ、何か活動してしばらく経つと眠くなる。田植えの泥で浄化されて、副交感神経が作動するようになったものの、今度は副交感神経が優位になってるのか...😅寝ても寝ても眠い眠い現象は、2017年の覚醒前の動き出す前兆...ヴィーガンちょっとずつ準備2月6日(月)今日は、料理教室用に準備したお皿などを持って魂のパートナーのお家へ🏠キッチンの引き出しとかを掃除してとりあえず収納。最近、絵も上手になったなぁ〜と思っていた三女の粘土のクオリティーが格段に上がってる❣️次女の作品かと思ったら三女のだった。見せてくれたのは、ペン立て。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。ぎ2023.09.282023.09.29大切にしたいこと2024.01.07私は私のために笑って生きていい2023.03.31家中鷲宮神社(下野國鷲宮神社)にご挨拶2023.02.21【4月限定プレゼント付き】春のつぶつぶ雑穀料理体験レッスン2023.03.312023.04.01アーカイブ2024年1月2023年9月2023年7月2023年4月2023年3月2023年2月2023年1月2022年12月2022年11月2022年10月2022年9月2022年8月2022年7月2022年6月2022年5月2022年4月2022年3月タイトルとURLをコピーしました。