farm黒潮香る三重県熊野地方で温州みかんをはじめ、様々な柑橘を栽培している北東農園です。小さなみかん産地の小さな農園。北東農園はその「小さな」を活かして美味しいみかん作りを考えます。樹を見て、葉の立てる音を聴き、そしてみかんに尋ねます。答えはみかんが教えてくれます。OnlineShop「極早生みかん」の販売が始まりました!2024年のみかんシーズンが始まりました。温州みかんはこれから品種を変えながら12月まで収穫が続きます。美味しいものを厳選してお届けいたしますので、今シーズンもどうぞよろしくお願いいたします。天候不順の日が多く、収穫が停滞している状況です。商品の到着まで数日から10日程度お時間をいただく予定となっていますので、なにとぞご了承下さい。お急ぎの場合は「お問い合わせ」よりご連絡をお願いいたします。us北東農園について南北に細長く伸びた日本には彩り豊かな四季があり、それぞれの風景があります。みかんの多くは西日本で栽培されていますが、地域によってみかん畑の風景が違い、その風土に合わせた品種選びや作り方にも違いがあります。生産者の味への考え方の違いがみかんの個性となって表れます。北東農園の考える美味しいみかんについてお伝えします。soil土のこと植物が育つために必要な土は、太古より生物が生死を繰り返し循環することで作られてきました。人の手で栽培されている農産物も、自然の循環システムを使い、土の力によって作られます。みかんの生育や味の良しあしはすべて土からのメッセージです。3つのバランスが上手く組み合わさって初めて美味しくなります。人によって味の好みはさまざまですが、北東農園の考える美味しさや販売基準を明確にすることで、安心してお買い求めいただけるように努めています。pesticides農薬などの使用について北東農園では化学肥料や病害虫防除のための農薬を使用した慣行栽培で柑橘を作っています。その理由や、安心して召し上がっていくための考え方をお伝えします。農薬や資材などの使用履歴を公開しています。北東農園の収穫シーズンは10月の「極早生みかん」に始まり、翌年5月の「レモネード」まで続きます。その間さまざまな品種を少量づつ栽培していますので、ご注文の目安にしていただけましたら。収穫カレンダーBlog畑の出来事や考えていることなどを綴っています。ブログ一覧へContactお問い合わせ商品やご注文についてのお問い合わせや、ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。昼間は畑に出ておりますので返事にお時間を頂く場合がございますがご了承下さい。Reserved.上部へスクロール。