小さじ1~小さじ1/2(さっぱりさせたい人は多めに!)パセリorバジル(見た目がよいのであれば。鍋に鮭が浸るくらいの水を入れて、沸騰するまでお湯を沸かす沸騰した鍋に塩少々と鮭を入れて、4分煮る(大きい身であれば、5分煮ます)鍋から鮭を取りだし、水気をきって皿に盛付る鮭の上にレモン汁とオリーブオイルをかける最期に飾りにパセリやバジルをかける。完成こちらがメイン料理となるため、ベビーリーフや小袋で販売されているサラダを同じ皿に盛付るだけで、ぐっと見栄えもよくなり、栄養価もバランスよくなります。忙しいお母様家庭では、カット野菜も上手に使用していきたいですね!こちらの料理は鮭に限らず、さば・アジなどの青魚や、ホッケ・さわら・すずきなどの淡白な白身魚でも調理ができます。一つの魚の種類に限らず、その日その日の特売や旬のお魚で調理してみて下さい。※魚の大きさが大きくなる場合は茹で時間を延長するなど、充分に加熱をしてください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。付いている欄は必須項目です次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。view3小学校担任に不信感を持つ人以外見ないでください。view8教員がみた。いじめにあう子は決まっている?~いじめ対策。けいてぃの教育ブログ。