内臓を整えてお肌もキレイに。内臓を整えてお肌もキレイに。カロリーオフ!牡蠣のミルクスープ2024.11.01内臓を整えてお肌もキレイに。カロリーオフ!牡蠣のミルクスープ内臓を整えてお肌もキレイに。カロリーオフ!牡蠣のミルクスープ海のミルクと呼ばれる牡蠣は肝機能などを高めるタウリンや美肌作りの栄養素、亜鉛が豊富。タウリンは水溶性なのでスープがおすすめ。オイスターソースは牡蠣が主原料で牡蠣由来の栄養素も含まれる旨み調味料。短時間の調理で美味しくできます。ほうれん草で鉄分もプラスして、えのきだけの食感も味わえるから満足度もアップ。栄養価は高いのにバターや小麦粉は使わないのでカロリーオフの嬉しいスープです。牡蠣を下処理し、水気を切っておく。玉ねぎを薄切り・えのきは1センチ程に切る・ほうれん草は5センチ程に切る。鍋にオリーブオイル潰したニンニクを入れ、玉ねぎ・えのきを炒める。玉ねぎが透き通ったらほうれん草を加え、しんなりするまで炒める。水とハーブを入れ2分程火にかけ、牛乳を加えひと煮立ちさせたらオイスターソースと牡蠣を入れ塩胡椒で整える。\Point/コンソメなどを使わなくても、十分旨味のあるサラッとした口当たりの美味しいスープになります。美養サラダ/ビューティレシピの提案・セミナーを開催。愛犬の体調不良から「食」を見直し日々の手作り食を実践中。◁過去の記事|最新記事2024.11.01内臓を整えてお肌もキレイに。カロリーオフ!牡蠣のミルクスープ2024.10.01脳にもお肌にもいい!今が旬。秋刀魚とじゃがいものアヒージョ2024.09.01夏の疲れと秋枯れ肌を整える温かいトマトスープ2024.08.01良質な脂質とタンパク質を摂ろう!お刺身のセビーチェ2024.07.01夏バテ気味でも美味しい!色んなアレンジが楽しめる青唐辛子のオイル漬け2024.06.01タンパク質が取れる手羽先のさっぱり煮2024.05.01新じゃがを使った爽やかなハーブ香る大人のポテサラ2024.04.01ダイエット効果も期待できる?「新ごぼうのピクルス」2024.03.01旬のお野菜で免疫力を高めよう!春に美味しい菜の花のソテー2024.02.01材料3つ。