2022-04-08隣の家の桜が満開を迎える頃、当園の「不知火」がやっと収穫に時期を迎えました。いえば毎年収穫しながらこの桜を見上げているなぁということを思い出し、今年は桜の満開も不知火の収穫もいつもより遅くて、ひょっとするとこの桜の満開が収穫の目安になるのかもしれんなぁ、とか思いながら収穫の準備に入っています。4月に入って急激に伸びてきた草を刈って、歩きやすいようにします。鳥に食べられないように被せていた「サンテ」と呼ばれるストッキングを外します。落果したものやサンテを外したら傷が入っていたなんていうのもちょくちょくあって、収穫してみないとどれだけの箱数が確保できるのか予想がつかない。イカツイ割に繊細っていうのが不知火の大きな問題点だなぁ。場所や樹の状態によってはまだ酸味が強く感じられるのもあって、そういうのは別っこに収穫して酸味が抜けたと判断してから販売するようにしているのだけれど、その見極めが難しくて、酸っぱいやつを箱に入れてしまっているのではないかという不安がいつも付きまとうのだ。試食し過ぎておなかが重たいです。あとは腐敗予防のための殺菌剤を散布して、一日おけば収穫準備の完了です。全体的には昨年より小玉傾向で着果量も少ないです。販売量は昨年ほどの余裕はなさそうですが、いつもお買い上げいただいている方々にはお渡しできるかなといったところです。一昨年の販売中止という事態はなんとか避けられそうで、ひとまずは、まあ、大丈夫かなといったところです。数日で収穫を終えてから果皮の水分を減らすために数日保管します。その間に最終的な評価をして、食味レベルと販売個数を決めていきます。北東農園では予約注文などは行わず、お客さんにお届けする一番近い段階での食味を基準に販売するか否かを判断しますので、直前になってからのお知らせでいつもバタバタと慌ただしくなってしまいますが、どうかご了承下さいませ。メールやLINEで販売のお知らせを受け取れます。「横→」もしくは「下↓」にボタンがありますのでどうぞご利用下さいませ。極早生本番!今どんな感じ?2024年度のシーズン開幕です!いよいよみかんシーズンが始まります。オンラインショップ只今「極早生みかん」の販売中です。OnlineShopへ販売のお知らせを受け取れます。販売開始のお知らせを受け取ることが出来ます。お知らせを受け取る方法は、ご都合に合わせてメールまたはLINEどちらでも。お知らせフォームへ防除履歴を公開しています前作終了ごから現時点までの防除及び施肥の内容をご覧いただけます。書いている人:みかん農家の長男として生まれる。農家にだけはなりたくないと畑違いの職業につくも、結局収まるべきところに収まり今に至る。飽き性の割には石橋は自分で作ってから渡るタイプ。Reserved.上部へスクロール。