根菜しっかりサムゲタン風鍋の献立(副菜:アスパラとしめじの炒め物、副菜:かぼちゃの豆腐あえ)|献立・メニュー|【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。大さじ1/2レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1大根、れんこんは8mm幅のいちょう切りにし、にんじんは8mm幅の半月切りにする。ねぎは斜め切りにし、しょうがはせん切りにする。2鍋にごま油、(1)のしょうがを入れて火にかけ、香りがたってきたら、鶏手羽を加えて炒める。肉に焼き色がついたら、(1)の大根・にんじん・れんこん・ねぎを加えて炒める。3Aを加えて沸騰したら、弱火にし、フタをして10分ほど煮る。小さじ1レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1アスパラは根元のかたい部分の皮をピーラーでむき、斜め切りにする。しめじは小房に分ける。2フライパンにごま油を熱し、(1)のアスパラ・しめじを炒める。3全体に油がなじんだら、水をふり入れ、「ほんだし」で調味する。少々レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1かぼちゃは種をとり、耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。粗熱が取れたらひと口大に切る。2ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でよく混ぜ、Aを加えてさらに混ぜてペースト状にする。3(1)のかぼちゃ、(2)のあえ衣をサックリあえ、器に盛る。今月の献立”メイン+もう2品”!バランスを考えた組み合わせで、毎月の献立をご紹介します。気になる健康テーマ別に献立をご提案☆こちらもおすすめスペシャルコンテンツをもっと見る最近チェックしたページ閲覧履歴を見る閲覧履歴はありません。保存したページ保存一覧を見る保存したページはありません。会員登録でもっと便利に保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。確認・変更ログアウト。