cycloreadmin皆さま、こんにちは。サイクロア代表Nでございます。先日、御徒町をはなれ、東銀座にあるジンギスカン「羊屋はなれ」さんに遠征して参りました。今回はその様子をお届けします!お店は松屋銀座の裏手の細い路地を入ったところにあります。事前にHPで確認していたお店の外観と、周辺の街の雰囲気が結び付かなかったのですが、確かにありました。この辺りは昔よく通っていたはずですが、こんなに目立つお店に全く気付かなかったことが不思議なくらいです。外観はこんな感じです今回は昔の同僚含め、総勢6名でお邪魔いたしました。月曜日だったのですが、店内満席で人気のお店の様です。ちなみにこちら、愛煙家の方には嬉しい全席喫煙可能。私はタバコは嗜みませんので、少々心配だったのですが、今回のメンバーは喫煙者ゼロで且つ完全個室でしたので、店内の煙の様子は分かりませんでした。ネットの情報によると、「ダクトが完全装備されているので、嫌煙家の人もOK」と記載されております。当日は飲み放題付のコースでした。関心したのはそのサービスです。個室で飲み放題というと、なんとなく怪しい居酒屋を想像してしまうのですが、スタッフの方の対応も早く、グラス完全交換とか言うわけでもなく、普通のオーダー式と何ら変わりませんでした。その分飲み過ぎてしまいましたが...。ラムの肩ロースで半分がネギ塩です羊のカルパッチョラムチョーップ!コースはネギ塩ラムの肩ロースから始まり、まさにラム尽くし。どれも美味しくて驚きました。所謂我々が想像するジンギスカンではなく、普通の炭火焼肉です。同じ羊肉でラムとマトンの違いなど、今まで全く気にしたことは無かったのですが、確かにラム肉は臭みも無く、羊特有のクセもあまり感じませんね。最後のラム肉カレーも美味しかったです。〆のデザート著名人のサインも多くありました振り返ると2022年は羊肉付いた年でした。都内では中華系のお店で羊尽くし、水戸や札幌などの旅先でも地元のジンギスカンにお邪魔し、ローカルグルメを堪能いたしました。最近、都内を歩いていると、火鍋やジンギスカンといった羊肉のお店が多くあることに驚きます。ここ数年で増えたのか、自分の興味が出てきたせいで目に付くのか分かりませんが、羊肉、アツいです。BusinessPress。