手軽に簡単・・・バニラロールアレンジ自由自在の簡単バニラロールを覚えてあなたも自分だけのロールケーキを作ってください。卵を卵黄卵白に分け、卵白は砂糖を加えながらしっかりとしたメレンゲを作る。メレンゲが出来上がったら卵黄、バニラビーンズ(半量)を加え混ぜ合わせる。薄力粉を振るい2に加えさっくりと混ぜ合わせ絞り袋に入れる。鉄板にオーブンシートを敷き生地を絞り、最後に粉糖をふりかけオーブンへ入れる(200度で12分)生クリームに砂糖、リキュール、バニラビーンズ(半量)を加え角が立つまで立てる。焼き上がり冷めた生地にクリームを敷き巻いていく。形が整うまで冷凍庫で締め、二cm幅に切り分けて出来あがり。生地は鉄板に絞りだすのでメレンゲを硬めに仕上げるのがポイントです。プロフィール2000年冨田美智子お菓子教室開講。服作りからお菓子作りへと仕事は変わりましたが「ものづくり」が大好き。二本木ゆうこ12月03日ほうれん草の簡単キッシュロレーヌキッシュの台を食パンに代えたらとっても簡単。最新号のサンプルをみる02月10日お手軽!かぼちゃのモンブラン噛む力が弱い母に「美味しい!これは売れるよ」と絶賛された一品...12月03日ほうれん草の簡単キッシュロレーヌキッシュの台を食パンに代えたらとっても簡単。料理家ネットMIIKUレシピ開発.comこのサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。