しました♪お使いのAmazonからぜひご購入下さい。Hawaii主催で3泊4日のZENリトリート「今、ここの自分」を開催しました。この期間中、私と友人2名で食事の一切を担当しました。近くにお店もなく、あらかじめ用意した食材で賄うという、ちょっとチャレンジングな4日間でもありましたが、非日常な空間で、参加された方々のお腹と心を満たすことに集中した時間でした。朝ごはんは座禅、ヨガのあと。食前の言葉をヒロ大正寺住職、畑さんがリードしてくださいました。朝、昼はビーガンの食事、夕食は五葷などは避けて、精進料理を出しました。朝ごはん炒り玄米粥でお腹を整える。常夏の果物をふんだんに♪この日は、三種類の温かい三種類の雑穀シリアルランチは、精進料理にこだわらず、菜食ビーガンで用意しました。この日はベジマン地元のベーカリーのパンと、スプレッド各種、そしてサラダとパンプキンスープ。中医学薬膳の先生である陽子さんのお話と薬膳茶が食事をサポートしてくださいました。Hawaiiの仲間たち。ヨガをリードしてくださった、まなさん。ドラマセラピーを担当してくださった、直美さん。ありがとうございました。参加者のみなさま、講師のみなさま、スタッフと、日頃の雑多を離れ、「今」に集中できた時間だったのでは、と思います。どこにいても、そうでなければならないのですが、色々なことに流されてしまう現代、欲張りになってしまっている私たち。短い時間でしたが、リフレッシュでき、「今」に意識を向けることができたのではないかとたと思います。形を変えて、何か計画したいと考えています。