SISTERではアイハーブ、美容情報を中心に、ファッションや旅行情報など幅広く発信中。ミレニアル世代の姉妹が運営するライフスタイルブログです。美容オタクが選ぶ、ZOYAネイルのおすすめ色6選。EARTH」のオーガニックライスパスタが日本に上陸しました。EARTH」のオーガニックライスパスタ4種類を試食させて頂いたので、感想を詳しくレポします。ディー・エム広告社様から商品をご提供いただきました。レビューはライターの感想です。EARTH」は、タイの最北端にある都市”チェンライ”で生まれたライスパスタ。チェンライは、かつてタイ北部を統治したランナー王朝最初の都があった場所で、今も美しい寺院や庭園がたくさんあり、自然豊かな地域だそうです。EARTH」の開発を始めました。土地や農家の方の家族にとって優しい方法で育てられているので、消費者側も安心して購入できるし、サポートしたいという気持ちになりますね!ライスパスタは小麦やつなぎを一切使用していないので、グルテンフリー&アレルゲンフリーです。食物繊維を多く含んだ低GI食(血糖値を上げにくい食品)であるため、高血糖を防ぎ、消化を助けてくれます。国際的なオーガニック認定機関の厳しい審査基準を通過したお米のみを使用しているため、安心して食べられますよ。グルテンフリーオーガニックチアパスタ(黒米)の4種類をお試しさせていただいたので、おすすめの食べ方や味について詳しくご紹介していきますね。3分程度水につけて戻す。(1人100gくらい)Kaeko時間がない場合は、この工程は省いてもOK。グルテンフリーオーガニックライスパスタ(玄米)まずは玄米のパスタ。玄米はビタミンや食物繊維、ミネラルなど様々な栄養素を含んでいます。ブラウンがかった色味で、普通の小麦のパスタ(フェットチーネみたい)と見た目も似ています。ソースはパスタの定番、ミートソースをソイミートで。茹ですぎてしまったため、パスタが切れてフォークに絡みにくくなってしまいましたが、それでもコシがありきちんと歯応えが感じられました。茹で時間はちゃんと守る、もしくはアルデンテが好みなら気持ち短めぐらいが良いかも。グルテンフリーオーガニックライスパスタ(赤米)続いては赤米のパスタ。赤米はタイの代表的な主食の一つで、昔から料理だけではなく薬としても使われているんだそう。治療に役立つ食材なんです。見た目は赤茶のような色をしており、近所のスーパーでは見かけないレアなパスタ。赤米のパスタを食べるのが初めてだったのでどんなソースにしようか迷ったのですが、結局パスタの色に合わせてトマトとナスのアラビアータを作りました。トマトソースと赤いパスタが程良く馴染み、より美味しそうな見た目に仕上がりました!今回は茹で時間に気をつけたので、玄米パスタの時よりもコシと弾力感が味わえました。今までライスパスタといえば柔らかくて歯応えがないイメージだったのですが、完全に覆された・・・。グルテンフリーオーガニックチアパスタ(白米)続いて、チアシード入りの白米パスタ。チアシード入りのパスタって珍しいですよね!チアシードはシソ科の植物の種子で、オメガ3脂肪酸であるα−リノレン酸が豊富に含まれています。水分を含むと10倍以上に膨らむ性質があり、満腹感を得られやすい食材です。パスタに小さなチアシードが練りこまれており、通常のパスタより満腹感を感じそうです。タイ米は日本米よりもGI値が低く、食後の血糖値の上昇が緩やかなため高血糖を防いでくれます。EARTHAmazon楽天市場パッケージにパッタイと書かれていたので、今回はパッタイを作ってみました。材料は、厚揚げ豆腐・ニラ・アスパラガスにナンプラーで味付けし、刻んだピーナツをトッピング。EARTH」のライスパスタはやはりコシがあり噛みごたえがありますね。チアシードが入っているためか食後の満腹感も感じやすかった気がします。チアシード独特のプチっとした食感も楽しい。ユニークで楽しいライスパスタでした。グルテンフリーオーガニックチアパスタ(黒米)最後はチアシード入りの黒米パスタ。黒米は、ポリフェノールの一種であるアントシアニンを豊富に含んだ栄養価の高い品種。現代人に不足しがちなビタミン・ミネラルを美味しく取り入れることができるのが魅力です。アンチエイジング効果、髪を健康に保つ効果なども期待できます。黒いパスタも珍しいですよね。EARTH」のパスタは、お米の種類を選べるのが嬉しい。黒米パスタは茹でると、淡い色に変化しました。手作りバジルソースを絡めてバジルパスタに。ちなみにバジルソースは、バジル・ニンニク・アーモンド・オリーブオイル・塩・チーズをフードプロセッサーに入れて作りました。バジルの鮮やかな緑が黒米だとより映えて食欲がそそられます。チアシードがバジルソースに絡み存在はほぼ見えませんが、プチっとした食感は時々感じられました。EARTH」のライスパスタはオーガニックというのも安心だし、グルテンフリーかつアレルゲンフリー、そして低GIなので健康や食生活に気を使っている方には特におすすめです。グラフィックデザインを勉強。Sisterでは、ライティングとビジュアルデザインを担当している。趣味は料理、アート鑑賞、色んなモノ・コトのリサーチ、ヴィンテージショップ巡り。衣食住を中心としたイラストも描いている。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト人気記事を読む安くておしゃれ!韓国ソウルの最新おすすめホテル18選【2023】YouTube見ながら自宅でワークアウト。簡単なのに効くエクササイズ動画まとめ食べチョクの野菜定期便を試してみた!【コンシェルジュ便】セルフでできる甘皮ケア方法&おすすめの道具を紹介。【2023年最新】アイハーブのおすすめ商品40選。東京ガイド人気記事を読む【本音】オンラインヨガSOELU(ソエル)を徹底レビュー【100円で試せます】バレットジャーナルを始めよう!続けるコツや私のノートの中身も紹介。セルフでできる甘皮ケア方法&おすすめの道具を紹介。【2023年最新】アイハーブのおすすめ商品40選。SISTERについてお問い合わせ。