さん®」やわらかアップお肉・お魚用500G袋よくあるご質問ご購入はお近くの販売店にお問い合わせください。ECサイトからも購入いただけます。●酵素をはじめとする素材のはたらきで、肉・魚料理を高齢者でも食べやすいやわらかさに仕上げます。●塩味やうま味が適度に加わりますので、下ごしらえの手間を軽減します。※お肉・お魚100g当たりに本品3gをご使用いただいた場合の食塩相当量(本品由来)は1.15gです。●肉や魚の種類を問わず、様々な料理にお使いいただけます。(焼き・揚げ・煮込みメニュー等)使い方1水または調味液に本品をよく溶かしてください。本品の使用量は肉・魚重量の3%が目安です。(本品3gの目安:小さじ1杯)2食材(肉・魚)の表面全体が浸かるように1を加え、冷蔵庫で60分以上漬け込んでください。※前日仕込みも可能です。3所定の漬け込み時間が経ったら液切りし、いつも通り調理してください。※本品を使用した肉類は、十分に加熱してください。※食品表示法、その他法規に定めのある場合は法規に従ってご表示ください。・飛散を避けて直接目や皮膚に触れないようにしてください。・目や皮膚に触れ異常を感じた場合は水で洗い流してください。・酵素はたん白質です。吸引、接触によりアレルギー反応を起こすことがあります。・開封後はなるべく早めにご使用ください。開封後は密閉の上、10°C以下で保管してください。ナイロン/アルミ箔/ポリエチレン外装ダンボール原料の産地については、生鮮原料(肉、野菜など)、商品名に原材料名が入っているもの、お客様からのお問合せの多い原料を中心に、産地(国名)を順不同でお知らせしております。加工された原料については、これを製造した国を示しています。原料産地の範囲は上記国名のとおり特定しておりますが、原料の収穫できる季節の違いや、天候、作柄などの影響により個々の商品で使用した産地が上記国名のいずれかに片寄ることがあります。「味の素KKやわらかしっとり調理料(速効タイプ)」500g袋もっと見る最新の業態別お役立ち情報をお届け!LINEからレシピ検索・お問合せもできます。