ログインInformation「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第140弾の「秋の彩りBENTOグランプリ2023」は2023年10月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!うずらおばけのハロウィン弁当calimeromamaきのこごはんのお弁当です。うずら卵でおばけを作り、ハロウィン弁にしてみました。投票期間は終了しました。米を洗って水に30分ほど浸します。しめじは石づきをとってほぐします。しいたけは薄切りにします。鶏肉は2cm角ぐらいの大きさにカットします。水、しょうゆ、酒、みりんを入れて蓋をして強火。沸騰したら、弱火で15分加熱します。火からおろし5分蒸らします。ご飯は、炊きやすい分量です。炊飯器で炊いてもOkです。キノコはお好みのものを。ご飯をお弁当箱に詰め、ゆでたうずら卵を乗せます。黒ゴマで目を作り、鼻、口、手を海苔で、頬をハムで作ったら完成。