※半角スペースの後に続けて食材名やレシピ名を入力すると絞り込み検索できます。雪国まいたけ極を手で4等分にさく。1をポリ袋に入れ、醤油、酒、砂糖を絡めてから片栗粉をまぶす。フライパンに油を引いて中火で熱し2の片面3分を目安にカリッと焼く。油を切って器に盛り、お好みでレモン、パセリを添えて塩、コショウをふったらできあがり。※半角スペースの後に続けて食材名やレシピ名を入力すると絞り込み検索できます。雪国まいたけ極を手で4等分にさく。1をポリ袋に入れ、醤油、酒、砂糖を絡めてから片栗粉をまぶす。フライパンに油を引いて中火で熱し2の片面3分を目安にカリッと焼く。油を切って器に盛り、お好みでレモン、パセリを添えて塩、コショウをふったらできあがり。