グルテンフリーアボカド使いの名人、リュウジさんのレシピを自分流にアレンジしてみました。適量リュウジさんのレシピっていつもめちゃくちゃ美味しいけれど、カロリーが高めなのでヘルシー化しました。1ボールにアボカド、卵黄、すりおろしたニンニク、ココナッツオイルを入れてアボカドを潰す2滑らかになればココナッツオイルが溶けきらなくても問題なし3茹でた春雨としらすを加えて混ぜ、塩コショウで味を整えたら出来上がりお皿に盛り付けたら、しらすを更にプラス。ブラックペッパーと粉チーズをかけます。ものすごいクリーミー。生クリームも乳製品も使っていないなんて思えない。不使用に変更しています。脂質も糖質もだいぶオフになったけど、十分な美味しさ。これはリピートしちゃうなー。読者になる広告を非表示にする関連記事2022-09-27No.1ローストポテト9月中の土曜宅飲みで毎週必ず作っていたおつまみ。それは、ロー...2021-12-04シークヮーサーで美と健康に効くマヨネーズマヨネーズは自分で作る、がベーシックになってから、オイルや...2021-09-23どんな食材も即ワインのおつまみになっちゃうアンチョビで作るアイオリソースこのソースをあえるだけで、何でもレストランみたいな味付けに...2021-08-23鰹のたたきタルタルをお漬物で格上げ鰹のたたきでイタリアン。4ブログ村はてなブログをはじめよう!ot_nailさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。