蝦夷地(北海道)に多いアイナメの意味。鮎のように縄張りを持つため。「鮎並」が転訛したもの。アユに似て滑らかであるから。(大言海)形が鮎に似ていることから「鮎魚女」とした。(本朝食鑑)「愛な魚」のこと、〈愛〉は「愛でること・賞味すること」、〈な〉は「の」、「め」は魚名語尾で「賞味すべき美味な魚」の意味。1769-1857)。い岩礁域、海藻の多い砂地を好む。浅場の刺網などで揚がるものでまとまってとれないので利用されていない。おいしい魚ではあるが、利用されていないという意味での未利用魚だ。触って張りのあるもの。