Paradise農園。現地スタッフの日々の努力と着実な農地化のおかげで、半ばジャングルのようだった土地が少しづつ農園になってきています。岩が多く、また、木をなぎ倒したばかりの大地では植樹に不向きなため、専門家と相談しながら、土作りから取り組んでいます。ダブルトールは、ハワイ等では育てられてない品種の育成にもチャレンジしています。コーヒーに適したハワイの地で、まだ世の中にないコーヒー豆を生み出して行きます。Cupのコーヒーをお届けする日を目標に、ダブルトールの取り組みは進んでいます。coffee.日本で初めてエスプレッソ、カフェラテをサーブしてから25年、ダブルトールカフェはエスプレッソを科学し追求してきました。マシン開発までトータルに提供できる唯一無二のコーヒーカンパニーへと邁進しています。全ては最高の一杯のために。