オンラインショップtopimg01topimg02topimg03topimg05topimg06topimg01-sptopimg02-sptopimg03-sptopimg05-sptopimg06-sp「美味しいね」の笑顔に会いたくて創業当時からの変わらぬ想いで、お菓子作りをしております豊かな素材をふんだんに使用。お客様の心が豊かに幸せになってもらえる〈リッチ〉そんな空間〈フィールド〉を提案していきたいとの想いで命名しました。お客様の憩いの場所でありたい...。「美味しいね」の笑顔に会いたくて創業当時からの変わらぬ想いで、お菓子作りをしております豊かな素材をふんだんに使用。そんな空間〈フィールド〉を提案していきたいとの想いで命名しました。お客様の憩いの場所でありたい...。六也Mutsunari重ねていくお菓子の層の数だけこだわり続けている。使用する「さくら美人卵」はパプリカ配合飼料で飼育した鶏が生んだもので、風味がよく、加熱後もきれいな黄色に焼きあがります。最大のこだわりは「口どけの速さ」と「究極のしっとり」。ある女性のお客様に店頭で話しかけられた。「あっというまに1台丸まま食べちゃいました。魔法のようにきえちゃった。魔法のバウムクーヘンに今日もまた、さらなる美味しいのこだわりを重ねて...。六也Mutsunari重ねていくお菓子の層の数だけこだわり続けている。使用する「さくら美人卵」はパプリカ配合肥料で飼育した鶏が生んだもので、風味がよく、加熱後もきれいな黄色に焼き上がります。最大のこだわりは「口どけの速さ」と「究極のしっとり」。ある女性おのお客様に店頭で話しかけられた。「あっというまに1台丸まま食べちゃいました。魔法のように消えちゃった。魔法のバウムクーヘンに今日もまた、さらなる美味しいのこだわりを重ねて...。kuromame-man舌の上ですっと消えてなくなるような食感みるく餡はコクのあるジャージー牛乳や生クリーム、バター練乳を贅沢に使用。色も通常のものより白い生地になるように工夫されており、餡を包む皮にもミルク感のある優しい味わいに仕上がっています。香る柚子がアクセント抹茶餡は石臼挽きのキメ細やかで色鮮やかな抹茶を使用し餡を炊いています。した皮で包餡後、丹波黒豆を一粒表面にのせて焼成。粒が大きく上品な色とツヤ、味も濃く、もっちりとした食感が特徴の丹波黒豆を使用しています。