Us[ムーブー]モノ選びに、もっと納得を。※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がMoovooに還元されることがあります。Copy水蒸気で加熱する「スチーム機能」が搭載された、スチームオーブンレンジ。通常のオーブンレンジと違い、料理をあたためたり焼いたりするだけでなく、蒸し調理や低温調理なども楽しめます。この記事では、家事アドバイザー・料理家の河野真希さんに、スチームオーブンレンジを選ぶポイントとおすすめ商品を紹介していただきました。家事アドバイザー・料理家。料理や家事、インテリアなど、気持ちのいい暮らしを作る、はじめるためのライフスタイル提案を行う。流行や思い込みにとらわれずに、無理なく持続可能で快適な、自分らしい暮らしづくりを応援している。料理教室つづくらす食堂主宰。Instagramwebsite〈編集部より〉河野真希さんには2024年4月に解説していただきました。記事中の商品の価格は更新日現在のものです。AX-LSX3A税込み119,394円(Amazon)高気密構造で庫内に過熱水蒸気を充満させるAmazon冬支度セール開催中!Amazonで見る楽天市場で見るYahoo!で見るおすすめポイントシャープのヘルシオはウォーターオーブンともいい、「水だけ」で焼くスチームオーブンレンジです。一般的な過熱水蒸気式のモデルは、高温の水蒸気に加えて熱風やヒーターを使って食材を加熱しますが、ヘルシオは最高温度300°Cの過熱水蒸気を、高気密構造の庫内に充満させて調理します。食材がやわらかくおいしく仕上がるのはもちろんのこと、必要な栄養素は残しつつ、余分な脂や塩分を減らします。中でも最上位機種のAX-LSX3Aには、電子レンジでの解凍に適さない冷凍のローストビーフやロールケーキなどの食材を、ちょうどよく解凍する「食べごろ解凍」機能がついています。低温の庫内に充満させた水蒸気をファンで循環させ、食品に熱を与えて解凍する方法で、解凍時間の短縮に役立ちます。自動調理機能も豊富で、指示通りに食材を入れてボタンを押すだけでおいしく調理できます。プレミアムモデルは高価ですが、価格以上の便利さが感じられるはずです。NE-BS9A税込み94,780円(Amazon)予熱いらずの大火力極め焼きヒーターAmazon冬支度セール開催中!Amazonで見る楽天市場で見るYahoo!で見るおすすめポイントパナソニックのビストロは、フライパンのように熱々に発熱する「ヒートグリル皿」が特徴です。両面を高火力で加熱するので、ハンバーグのタネをグリル皿に並べてボタンを押したら、予熱や裏返す手間も必要なく、ふっくらとジューシーに焼きあがります。蒸し焼きメニューでは、冷凍うどんや冷凍餃子などの食材も、凍ったまま調理可能。冷凍うどんと一緒に生の肉や野菜を加熱しても、うどんに芯が残りません。冷凍餃子も、まるでフライパンで焼いたかのように焼き目をつけて仕上げてくれます。ビストロは手入れのしやすさも魅力です。調理と同時に油汚れを分解する「オートクリーン加工」で、ベタつきやすい天井をサラサラの状態に保てます。フッ素コーティングが施された庫内は、汚れが簡単に拭きとれます。汚れがちなヒートグリル皿もフッ素加工で洗いやすく、毎日の料理にも気軽に使い続けられます。ER-YD3000税込み63,000円(Amazon)熱風2段オーブンでおいしく調理Amazon冬支度セール開催中!Amazonで見る楽天市場で見るYahoo!で見るおすすめポイント石窯を参考にして作られたという、庫内が丸みを帯びた構造の東芝の石窯ドーム。熱が対流しやすいドーム型で、素早くムラなく食材を加熱できます。ER-YD3000は、リーズナブルなスタンダードモデルですが、日常の調理に十分な機能が備わっています。遠赤外線効果により、内側からじっくりと加熱するため、パンはふっくら、ハンバーグはジューシーに仕上がります。自動調理メニューも豊富。食材を並べて、メインとなる食材を選んでスタートすれば、あとは分量や食材にあった温度と時間で調理してくれます。付属のレシピブックにはお手軽料理から本格料理まで掲載されているため、レシピを見ながら作れば、レパートリーも増やせます。MRO-W10B税込み72,473円(Amazon)レパートリーが広がる多彩なメニューAmazon冬支度セール開催中!Amazonで見る楽天市場で見るYahoo!で見るおすすめポイント日立のヘルシーシェフの最上位機種であるMRO-W10Bは、レンジ・オーブン・過熱水蒸気・グリルの4種類を組み合わせたクワトロ加熱を採用しています。赤外線センサーで食材の表面温度をはかり、分量を推定。レンジ加熱で食材の中まであたためたら、過熱水蒸気とオーブンの熱で焼き、最後はグリルで表面をこんがりと仕上げます。食材を並べて、あとは肉や魚の種類や形状を選べば、火加減は自動で調整されます。レシピサイトのクックパッドの人気メニューや有名食品メーカーとのコラボメニューも、オート機能で手軽に作ることができます。うれしいのが、左右も背面も壁ぴったりに置ける設計であること。放熱スペースは上方10cmだけ確保すればOK。デザインもシンプルでキッチンになじみやすく、大型カラータッチ液晶で操作が簡単な点も魅力です。DR-F871W税込み36,517円(Amazon)包み込むように蒸すWスチーム採用Amazon冬支度セール開催中!Amazonで見る楽天市場で見るYahoo!で見るおすすめポイント特別な機能は不要で、デザインや操作もシンプルなものを探している人におすすめなのが、ツインバードのスチームオーブンレンジです。本格的なスチーム機能を備えながらも、最低限の機能に絞られているため、比較的低価格で購入できます。自分で加熱の温度や時間を決めなければなりませんが、自分好みに調理したい場合や、すでに決まったレシピで作りたい場合にはぴったりです。む」「揚げる」の調理方法から選ぶだけと、ひと目でわかるシンプルな操作性で、初心者でも悩むことなく使い始められます。MO-F1808税込み22,800円(Amazon)手軽にスチーム調理を楽しみたい人におすすめAmazon冬支度セール開催中!Amazonで見る楽天市場で見るYahoo!で見るおすすめポイント一人暮らしにおすすめの、低価格でコンパクトなモデルです。スチームオーブンレンジの容量は25L以上が主流ですが、この商品は18Lと小さめで、狭いキッチンにもスッキリと収まります。角皿にお湯を注いで蒸気を発生させる「簡易スチーム式」なので、蒸気によって焼いたり揚げたりすることはできませんが、「あたため」「オーブン」「蒸し料理」といった基本的な調理さえできればいいという人には、十分な機能が揃っています。低価格ながらも20種類のオートメニューがあり、から揚げやハンバーグ、茶碗蒸し、塩ざけといった、基本的な料理をおまかせで作ることができます。あたため時間を短縮できる「時短ブースト機能」は、お腹が空いているときや急いでいるときにうれしい機能です。」を紹介する公式動画がこちらサイズ:幅455×奥行375×高さ330mm容量:約18Lスチーム機能:簡易スチームオートメニュー数:20スチームオーブンレンジの選び方、Q&Aスチームオーブンレンジの選び方について、Q&A形式で3つ紹介します。真希さんスチームオーブンレンジとは、従来の電子レンジが備える「あたため機能」と、オーブンレンジの「オーブン機能」に加え、水蒸気で加熱する「スチーム機能」がついたものです。スチーム機能で調理すると、食材の内部まで素早く火が通る一方で、乾燥しにくいというメリットがあり、加熱ムラが少なく、しっとりおいしく仕上がるといわれています。食材の余分な脂や塩分を落とすヘルシーな調理も可能。高機能なものには多彩な自動調理メニューがついていたり、スマホと連携してアプリからメニューが増やせたりするものもあります。本格的な仕上がりの料理を目指したい人や料理のレパートリーを増やしたい人、健康に気を使っている人におすすめです。iStockスチームオーブンレンジは、電子レンジやオーブンレンジより多機能で便利ですが、その分価格も高くなります。機能が多すぎて使いこなせなかったり、「あたためられればいい」「普通に焼ければいい」という人にとっては、コスパが悪く感じたりするかもしれません。どんな機能がほしいのか、またどんな料理を作りたいのかを考えてから選ぶといいでしょう。真希さんスチームオーブンレンジの容量は、3〜4人家族なら20〜30L、2人家族なら20〜25L、一人暮らしなら20L程度が目安となります。スチームオーブンレンジは、電子レンジやオーブンレンジのように20L前後の小さめなモデルが少なく、25L以上のものが主流です。作り置きの習慣があったり、来客が多かったりする場合には、目安より大きいほうが使い勝手がいいこともあります。容量が大きくなると、その分広いスペースが必要となり、価格も高くなるので注意しましょう。放熱スペースが必要ですが、中には側面と背面を壁にぴったりとつけて設置できる機種もあります。置くスペースがギリギリになりそうな場合は、ぴったり設置が可能なものを探しましょう。簡易スチーム式は、カップや角皿に水を入れて加熱し、そこから発生した水蒸気で食材を加熱します。いわゆる蒸し器と同じ加熱方法で、食材をあたためたり蒸したりといったシンプルな調理が可能です。手入れが簡単で、過熱水蒸気式と比べると低価格で購入できます。過熱水蒸気式は、100°C以上に加熱した水蒸気を使うため、あたためや蒸しだけでなく、食材を焼いたり、機種によっては揚げ物までできたりします。価格はやや高めで、容量は25L以上の商品がほとんどです。内蔵する給水タンクは、定期的な水の入れ替えや手入れが必要となります。数あるスチームオーブンレンジの中でもECサイトなどで売れ行き好調な、人気メーカーの製品を紹介します。ER-XD3000税込み55,556円(Amazon)石窯ドーム&熱風2段調理のスタンダードモデル庫内全面から遠赤外線を放射する石窯ドームと、最高温度350°Cの高火力が特徴。2段調理もムラなく焼き上げます。オーブン・グリル・過熱水蒸気調理に加え、高火力のヒーターと水蒸気を組み合わせたハイブリット調理で、ふっくらとしたハンバーグも自動で作れます。3分間のスチームで汚れを浮かす、手間なしお手入れコースと脱臭モードを使えば、庫内の汚れやニオイもすっきり。キッチンにスマートに設置できる薄型コンパクト設計もおすすめポイントです。MRO-S8A税込み32,000円(Amazon)時短調理が叶う!豊富なオートメニューヘルシーなノンフライ調理が18種類、下ごしらえを除く調理時間が10分以内のスピードメニューが24種類など、レンジ・オーブン・グリル・スチーム・過熱水蒸気の加熱方法を使った豊富なオートメニューを搭載。スマホで専用Webレシピ集にスムーズにアクセスでき、レパートリーをさらに広げられます。重量センサーと蒸気・温度センサーにより加熱をコントロール。オーブン調理後で庫内の温度が高くても、連続でオートあたためが可能です。テーブルプレートは外して丸洗いできます。NE-UBS10C税込み138,400円(Amazon)中華やパスタも!ボウルに入れておまかせ調理ビストロシリーズのハイグレードモデルで、時短調理につながる機能が満載です。下ごしらえした材料を耐熱ガラス製ボウルに入れて作れるワンボウルメニューは、高精細・64眼スピードセンサーが加熱中のふきこぼれを抑制。ほったらかしでパスタや麻婆豆腐などを作れます。高火力のヒーターと集中加熱で、ハンバーグもトーストも裏返さずに素早く焼き上げ。上段で焼き物・揚げ物、下段で煮物や汁物と同時に違うメニューの調理もできます。過熱水蒸気に加え、手動のオーブン調理中に好みでスチームを入れられるスチームプラスも搭載しています。Amazon冬支度セール開催中!Amazonで見る楽天市場で見るYahoo!で見るサイズ:幅494×奥行435×高さ370mm容量:30Lスチーム機能:過熱水蒸気オートメニュー数:234▼ワンボウルメニューにも便利な耐熱ボウルは以下の記事で紹介しています。あわせて参考にしてください。安くて良い品やお得なセット商品2024-10-07ガラス製の耐熱ボウルは、オーブンや電子レンジで使える便利なアイテムです。料理やお菓子作りにはもちろん、サラダやデザートなど、さまざまな用途に使用できます。透明性が高く、彩り鮮やかなサラダを盛り付けると、食卓を華やかにしてくれます。そこで今回は、ガラス製耐熱ボウルのおすすめ人気商品や、使い方の注意点について紹介します。AX-UA30税込み54,600円(Amazon)ヘルシオのコンパクトタイプ独自の過熱水蒸気ヘルシオエンジンにより、野菜のおいしさや栄養素を守りながら調理。過熱水蒸気で、買ってきた揚げ物はサックリ、肉や魚はパリッと香ばしく焼き上がります。肉や魚、野菜など加熱時間が違う食材でも、角皿にのせて同時に蒸し・焼き調理が可能。レシピサービス」に無線LAN接続で接続することで、好みのメニューを追加することができます。RE-WF264税込み38,800円(Amazon)2段のコンベクションオーブンで熱風を循環お手頃・コンパクトな2段調理タイプです。熱風コンベクションオーブンが焼きムラを抑え、パンやお菓子をこんがり焼き上げます。独自センサーにより分量や時間設定が不要で、煮物や和え物を1品サッと作れる機能も搭載。毎日の献立作りに悩む人におすすめです。市販の冷凍食品を自動で食べごろまで温めるほか、解凍ムラや端煮えを抑える「全解凍」と再び冷凍できる「サックリ解凍」など便利な機能が充実しています。最高350°Cの高火力が持ち味の、石窯ドームのプレミアムモデルです。深さ5cmの深皿を使った石窯おまかせ焼きメニューに、魚・深皿煮込み調理が加わり、パエリアや真鯛のアクアパッツァなどレパートリーがさらに多彩に。温度も時間もおまかせで、出来上がったら深皿のまま食卓に並べれば洗い物も減らせます。角皿には「とれちゃうコート」を施し、クッキングシートは不要。おすすめメニューのレシピは、5インチ液晶に表示されます。料理にあわせてレンジ・オーブン・グリルを手動で使い分ける、ボタンとダイヤルのみのシンプル操作なので、多機能レンジに慣れていない人でも簡単に使えます。茶碗蒸しやスポンジケーキなどスチームを使った自動メニューもあり、手軽にスチーム調理を楽しめます。オーブンは100〜250°Cの範囲で10°C単位で設定可能。パンを作れる発酵モードも搭載しています。トーストは1度に最大4枚まで焼くことができ、忙しい朝に役立ちます。MO-FS2601税込み28,880円(楽天市場)過熱水蒸気タイプのお手頃モデル過熱水蒸気タイプながら、比較的手ごろな価格が魅力です。水蒸気になるのが早く、高いスチーム力を発揮。レンジやオーブンとの併用もでき、グラタンや肉じゃが、春巻きなど47種類の自動メニューを搭載しています。冷凍ご飯やお弁当も自動で温められて便利です。庫内は段差のないフラットタイプで手入れしやすく、水タンクや排水トレーも洗えるので衛生的です。NE-BS8C税込み76,230円(Amazon)ご飯作りの時短機能が充実ハンバーグもトーストも、高火力な両面グリルで裏返さずにすばやく焼き上げます。上段と下段で異なるメニューを同時調理する機能や、解凍しながら一気に焼き上げる「凍ったままグリル」など時短機能が充実しています。過熱水蒸気や低温スチームにより、ラップなしで食材をしっとり温めたり殻付きのままでゆで卵や温泉卵が作れたりするのも魅力です。水抜きからクエン酸洗浄、脱臭まで行う自動お手入れ機能により、日々の手入れも楽々。忙しい人のご飯作りをサポートします。節水と汚れ落ちにも注目この記事さえ読めば洗濯機選びで迷うことはありません!まず言っておきたいことは、乾燥機能を毎日使う方は迷わずドラム式洗濯機を選びましょう。最大の特長は、泥や油などの汚れ落ちが優れている点。遊び盛りの子どもや、運動部の部活動に励む高校生がいるご家庭、現場作業で油・泥汚れの洗濯物が多い方なら、縦型洗濯機がおすすめです。Moovooオススメ特集ゲーム特集ゲームに関する特集ページです。東京ゲームショウ2022東京ゲームショウ2022に関する特集ページです。permission.。