恵比寿へ幅広いシーンで利用できますおすすめのコースメニューや焼鳥などを恵比寿の居酒屋としてご紹介していますtranslateお気軽にお電話でご連絡ください。恵比寿ブログ居酒屋をお探しの方に向けて有益な情報を発信しています美味しい鶏料理をお酒と一緒に気軽に楽しんでいただくために、焼鳥に使用している素材やこだわりの日本酒・国産ウイスキーのハイボールなどのドリンク類について恵比寿から発信しています。飲みから半身ローストや半身揚げといった地鶏の旨みを存分に味わえるしっかりディナーまで、幅広いニーズにお応えできる情報をお届けいたします。してご案内したい大切な情報も随時掲載してまいります。港区南麻布の焼き鳥屋「やきとり嶋家」の分店としてオープンした「食鶏しまや恵比寿」。旨味、美味しさを最大に引き出すために開発し、当店の為だけに特注した専用の調理器具です。炭火焼鳥を超える美味しさを求め下処理、カット、味付け...MORE【鶏焼肉】と【とり鍋】で、鶏丸ごと味わえます2021/09/10部位ごとに「焼肉」「鍋」と適した調理法で鶏丸ごとを味わう「鉄板焼鳥鍋」をお楽しみいただけます!恵比寿駅より徒歩3分、路地裏の隠れ家はデート使いに最適。ヘルシーな鶏料理は、女性にも好まれ人気...MORE鶏を丸ごと味わう!【とり焼肉】と【鶏しゃぶ...2021/08/12鶏の様々な部位を、【とり焼肉】と【鶏しゃぶ鍋】で堪能。特注の「鉄板焼鳥鍋」で鶏を丸ごと味わって頂けます。日本酒やワインと合わせて、特別なディナーを。MORE鳥刺し、ご用意ございます。2021/08/11鳥刺し、希少部位、ご用意あります。・名古屋コーチンのレバ刺し・とりわさ・砂肝の刺身・鶏ハツユッケ・とりいくら・ささみのネギ塩ユッケ鳥刺しは旨味が凝縮されて絶品!刺身で食べるということは、...MORE大切なディナーは専門店で。【恵比寿】の路地...2021/08/11デート使いに、大切な友人との会食に、そんなディナーには「専門店」が最適。好みに合っているセンスあるお店選びができればお相手は喜んでくれるはずです...MORE【とり焼肉】にはハイボール、地ウイスキーの...2021/07/05鉄板で焼く【とり焼肉】にはハイボール!地ウイスキーでつくる国産ハイボールをいろいろご用意しております。それぞれの土地の風土や熟成方法で個性豊かなウイスキーを生産しているものを取り寄せてお...MOREじっくり炊いた鶏のスープで【鶏しゃぶ鍋】、...2021/06/24手間暇かけてじっくり炊いた鶏スープは、鶏の旨味滋味が溶け込んだ味わい。しまや恵比寿」は恵比寿駅西口から徒歩3分。徒歩3分、...MORE初夏にガブガブいけるおすすめ【ワイン】2021/06/12カーブドッチの「ファンピー」は食用ブドウをメインに、ぶどうを丸かじりしたようなジューシーさを味の真ん中に据えた夏にぴったりな味わいのワイン。「鉄板焼鳥」によく合う一杯です。【焼き鳥】ディナー鶏は女性に喜ばれる食材の筆頭、特注の「鉄板鍋」は鶏丸ごと一羽を「美味しく、楽しく」味わうことができます。ヘルシーな鶏肉は体に優しく、美容やボディメイクにも最適。特注の「鉄板焼鳥鍋」で鶏焼肉、鶏しゃぶ鍋をお楽しみいただけます。MORE路地裏の隠れ家は【デート】使いもできるおし...2021/05/22デート使いできるお洒落な空間。特注オリジナルの【鉄板焼鳥鍋】で味わう【焼き鳥】【鶏しゃぶ鍋】は最新グルメ!鶏を丸ごと一羽堪能できるおすすめ料理の【鉄板焼鳥鍋】は女性が喜ぶヘルシー料理ですMOREオリジナル地鶏を【鉄板焼鳥】であじわう!恵...2021/05/17地鶏が美味しく感じられるのはなぜでしょうか。理由として、普段からブロイラーばかり食べていることも要因として挙げられるでしょう。日本で販売されている鶏肉の9割がたはブロイラーです。路地裏で「鶏焼肉...2021/05/15駅から徒歩3分、路地裏の隠れ家は駅前の賑やかさから距離を置いた落ち着いた空間。普段つかいでき、高揚感も感じられる「鉄板焼鳥鍋」を是非ご賞味下さい!【焼肉】の満足度と【焼き鳥】のカジュアルさ...MORE恵比寿の駅近、路地裏の隠れ家で焼き鳥を味わ...2021/05/07恵比寿で【鉄板焼鳥】【鶏しゃぶ鍋】が食べれる路地裏の隠れ家店。オリジナル地鶏を使用した鉄板焼鳥は炭火串焼きを越える美味しさを求めて試行錯誤の末完成した人気の料理です。鶏肉のおいしさをを存...MOREホームページ公開2021/05/07ホームページ公開しました。お料理などを最新情報を発信していきます。2024/06/18CATEGORYブログARCHIVE2024/1112024/1012024/0712024/0642024/0512024/0422023/1122023/0932023/0832023/0772023/0642022/1212022/0732022/0612022/0512022/04122022/0342022/02132022/01132021/1282021/11122021/10212021/09362021/0832021/0712021/0672021/055お客様に美味しい地鶏料理を召し上がっていただきたいという想いを抱いたスタッフとして随時ご案内を更新してまいります。レギュラーメニューである鶏料理や鳥鍋はもちろん、一品料理やお酒の種類・銘柄も豊富なため、おすすめメニューやペアリングについてもご紹介していく予定です。国産ウイスキーのハイボールや、ジャパニーズボタニカルを漬け込んだクラフトジンも人気を集めていますが、ワンカップで提供している日本酒も女性を中心に好評を得ています。ワンカップからグラスに移して飲んでいただけるため、複数人でシェアしやすいのが理由です。普段はあまり日本酒を召し上がらない方でもグループで少しずつシェアして好みの日本酒を見つけられる点も喜ばれています。日本酒の選び方でお悩みならばお声掛けいただければお手伝いもしております。contact_mailお問い合わせmonetization_onスマホ決済closeスマホ決済がご利用頂けます。ご希望の決済方法をお選びください。キャッシュレス決済がご利用頂けます。お支払い方法は各サービスのご利用方法に準じます。