この頃、頭の痛い作業がこれ↓クランクケースの割れだったりクラック分解するためにボルトを緩めただけで、割れることもあるので困ります。写真では、うっすら見えますかね。クラックが・・・見えませんね・・・でも下の写真のように、クラックが入っています。思いますね!それ、違う場所でねつ造してないって疑われますね。最初にピンクで書いたクラックの文字が残っているから、ココが修理した箇所になります。何か?わかりますか?沢山のアユ↓おじさんなら、わかると思うのですがポイントカードのポイントを貯めるのが楽しみ!たまっていくのが楽しいので、ポイントを使わない!(あたってません?)アユも一緒で、溜めるのが楽しみで使わない。内臓は、うちの奥様が嫌がるのでポイします↓(もったいないですね。)白子・卵・肝は綺麗にとっておきます↓これも火を入れて後でご飯に、混ぜちゃいます。卵を持った雌は、あげると喜ばれるのでなるべく、子持ち鮎(雌)は自分家では食べないようにしているんですが混ざっちゃいました・・・・3合分のアユ12匹を素焼きにしていきます年季の入った魚焼き機で15分これ一回戦、12匹なのでもう一回戦そして、焼けた鮎が冷めたら分解していきます。手がぬるぬるでピンボケですね12匹分、凄い量です。このまま食べたいぐらいですね!そして、骨などでご飯を炊くための出汁を作ります出汁が完成!これを冷蔵庫で冷やしてから使います。隣のビッグハンバーグも気になりますね。(ひき肉の期限がやばかったので作りました。いいですね~写真写りは別にしてめちゃくちゃ、美味しかったです。漁師飯って感じですね。