Life最近仕事で、丁度昼時に都内へ出かけることが多くなった。自然と大船にて昼飯を食べるようになった。昼飯といっても、ラーメンばかり食っている。レベルの店がたくさんある。昨日、満を持して久しぶりに行ったのが今回紹介する「ことぶき」。ここはある意味衝撃的なラーメン屋である。位置している場所が怪しい。そもそも大船の商店街が古臭いというのもあるが、ことぶきはその商店街に面する八百屋の隣のさらに奥のもっと古臭い小さい路地を入ったところにある。知っていないとみつけようがない場所だ。ぎゅうぎゅうにつめて5人ほどが座れるカウンターが2面あるのみで、厨房も狭い。調べたところ創業は1961年でかれこれ45年以上昔になる。昔ながら、というかほんとに昔からやっているところであり、雰囲気がそれっぽいのもうかがえる。張られているメニューはいたってシンプルで「ラーメン、大ラーメン、チャーシューメン、大チャーシューメン」の4つのみとなっている。出てくるラーメンも昔ながら。驚くのはそのあまりにも簡素なトッピング。チャーシュー、メンマ、ねぎ、それだけである。スープはこれまた昔ながらという味で醤油ベース。麺も若干ちぢれ気味の標準なもの。味のよしあしについては、俺は割りと好む方であるが、友達を連れて行くとおよそ8割の人が「うまくない」という反応を示す。人には勧め辛い点もあるが、この雰囲気は独特のものがあるので、一度行ってみるのもありかと思う。「お冷スライド」が見られなかったことだ。おっちゃんがお冷の入ったコップをカウンターの上を滑らせて、自分の前に届けてくれるという代物。わけで、昔ながら、いや本当に昔からご苦労なことによくやっていらっしゃるラーメン屋「ことぶき」。これからも末永く続けていってくれることを願う。yusukebe.com。