2016日頃から、楽しくおつきあいをさせていただいているFUSABUSAさんで「FUSABUSAがつなぐ、房総の美味しいもの展-2016・冬編」が始まりました!11月29日〜12月25日の期間中、お店にはオーナーのともさんと薫さんがおすすめする房総の「美味しい」が並び自然豊かな房総の里山、里海の恵みを感じるワークショップやイベントも盛りだくさん。「耕さない田んぼのお米シリーズ」も置いています。この機会にどうぞ足をお運びくださいね。○わたしの玄米粉の使い方60メッシュ...カレー、シチュー、スープ、あんかけ等のとろみづけや天ぷら粉にクッキー、タルトなどの焼き菓子に40メッシュ...パウンドケーキ、マフィンなどの焼き菓子に*うちでよく作るのは、粗挽き玄米粉、きびざとう、ベイキングパウダーにココナッツミルク、米油を混ぜ合わせて焼いたかんたんお菓子です。