はえぬきは、山形県庄内平野で1992(平成4)年に開発された品種です。名前の由来は、米どころ山形県で生まれ育ったオリジナルの米、まさに生え抜きの米が大きく飛躍し続けることを願って、「はえぬき」と命名されました。お米の粒がしっかりしてふっくらと炊きあがり、冷めても味が落ちにくいため、業務用のお弁当やおにぎりにも広く使用されています。はえぬきは「庄内29号」を母親に、「あきたこまち」を父親に、品種改良を重ねて誕生しました。ねばりの強いごはんになり、かんでいると甘みのある味が広がってきて、とてもおいしいお米です。してできた「はえぬき」は、今や山形県の10分の6くらいの面積で作られるまでに増えました。おいしさは、連続して「特A」をとったことで、証明ずみです。はえぬきは、山形県庄内平野で1992(平成4)年に開発された品種です。名前の由来は、米どころ山形県で生まれ育ったオリジナルの米、まさに生え抜きの米が大きく飛躍し続けることを願って、「はえぬき」と命名されました。お米の粒がしっかりしてふっくらと炊きあがり、冷めても味が落ちにくいため、業務用のお弁当やおにぎりにも広く使用されています。はえぬきは「庄内29号」を母親に、「あきたこまち」を父親に、品種改良を重ねて誕生しました。ねばりの強いごはんになり、かんでいると甘みのある味が広がってきて、とてもおいしいお米です。してできた「はえぬき」は、今や山形県の10分の6くらいの面積で作られるまでに増えました。おいしさは、連続して「特A」をとったことで、証明ずみです。https://agrin.jp/crop/suito/q_and_a/hae_kufu.htmlもっと見る山形県庄内地方で安心・安全で美味しいお米を目指して、家族で力を合わせてお米作りをしています。加藤ファームのお米は、お客様の笑顔が溢れる幸せな食卓となるように想いを込めてお送りします。特別栽培で生産したお米をお届けしますつや姫、雪若丸、はえぬき、夢ごこちは、山形県の認証を受けた農薬と化学肥料を5割以上削減した特別栽培で生産しています。main(el,[axios],{"container":"blog-area_container_756835b0","list":"blog-area_list_756835b0","link":"blog-area_link_756835b0","listItem":"blog-area_listItem_756835b0","icon":"blog-area_icon_756835b0","body":"blog-area_body_756835b0","imageWrap":"blog-area_imageWrap_756835b0","image":"blog-area_image_756835b0","bodyTitleHasIcon":"blog-area_bodyTitleHasIcon_756835b0","headTitle":"blog-area_headTitle_756835b0","bodyTitle":"blog-area_bodyTitle_756835b0","bodyDate":"blog-area_bodyDate_756835b0","linkMore":"blog-area_linkMore_756835b0","linkMoreButton":"blog-area_linkMoreButton_756835b0"});})})('#mainblgE3LjQwMz')。