LISTプチトマト(小瓶)-徳島ぴクルス¥1,058糖度の高いプチトマトを贅沢に使用しました。凍らせて食べていただくのもオススメです。和風ピクルス液に漬けこみました。上品な甘味、まろやかな酸味に仕立てたこだわりのピクルスです。常温(冷暗所で保存)乱切り(小瓶)-徳島ぴクルス¥1,058新鮮でカラフルな野菜を食べやすい乱切りにしてピクルスにしました。そのままお出ししてもテーブルが華やぎます。ホームパーティや手土産、ご自宅でワイン等のおつまみ、また常備野菜としても重宝します。和風ピクルス液に漬けこみました。上品な甘味、まろやかな酸味に仕立てたこだわりのピクルスです。常温(冷暗所で保存)ミックス(小瓶)-徳島ぴクルス¥1,058新鮮な徳島野菜をスティック状にカットしています。グラスに挿してワインやシャンパンのおつまみに。ディップソースを添えてパンと共に軽食としても最適です。和風ピクルス液に漬けこみました。上品な甘味、まろやかな酸味に仕立てたこだわりのピクルスです。常温(冷暗所で保存)プチトマト(大瓶)-徳島ぴクルス¥1,361糖度の高いプチトマトを贅沢に使用しました。凍らせて食べていただくのもオススメです。和風ピクルス液に漬けこみました。上品な甘味、まろやかな酸味に仕立てたこだわりのピクルスです。常温(冷暗所で保存)乱切り(大瓶)-徳島ぴクルス¥1,361新鮮でカラフルな野菜を食べやすい乱切りにしてピクルスにしました。そのままお出ししてもテーブルが華やぎます。ホームパーティや手土産、ご自宅でワイン等のおつまみ、また常備野菜としても重宝します。和風ピクルス液に漬けこみました。上品な甘味、まろやかな酸味に仕立てたこだわりのピクルスです。常温(冷暗所で保存)ミックス(大瓶)-徳島ぴクルス¥1,361新鮮な徳島野菜をスティック状にカットしています。グラスに挿してワインやシャンパンのおつまみに。ディップソースを添えてパンと共に軽食としても最適です。和風ピクルス液に漬けこみました。上品な甘味、まろやかな酸味に仕立てたこだわりのピクルスです。たまご「あわそだち」をピクルスにしました。鳴門金時やすだち、鳴門わかめを配合した飼料で育った元気鶏のたまごは、黄身にコクと甘みがあり風味がさわやかなのが特徴です。冷えたワインやシャンパンに大変よく合います。和風ピクルス液に漬けこみました。上品な甘味、まろやかな酸味に仕立てたこだわりのピクルスです。常温(冷暗所で保存)濃紅みつキャロット・らぺ(小瓶)-徳島ぴクルス¥1,058徳島県海陽町で有機肥料100%で特別栽培されている洋人参をピクルスにしました。糖度が高く、高カロチンを含んだ人参の甘味を損なわないようにシンプルなピクルス液に漬け込んでいますので人参の甘味を実感できると思います。和風ピクルス液に漬けこみました。上品な甘味、まろやかな酸味に仕立てたこだわりのピクルスです。常温(冷暗所で保存)濃紅みつキャロット・らぺ(大瓶)-徳島ぴクルス¥1,361徳島県海陽町で有機肥料100%で特別栽培されている洋人参をピクルスにしました。糖度が高く、高カロチンを含んだ人参の甘味を損なわないようにシンプルなピクルス液に漬け込んでいますので人参の甘味を実感できると思います。和風ピクルス液に漬けこみました。上品な甘味、まろやかな酸味に仕立てたこだわりのピクルスです。常温(冷暗所で保存)すだち-徳島ジュレぴ¥810すだちの爽やかなカオリは白身魚やお野菜の風味をさらに引き立てます。鯛やスズキなど白身のお刺身にのせればお手軽カルパッチョ。野菜サラダのドレッシングとして。粉チーズをプラスしてもよし。パスタや素麺のソースとして。少量の麺つゆに混ぜてさっぱりと。焼いたバケットにのせてカナッペ風に。ぴ”をベースに毎日のお料理にご利用いただきやすいジュレに仕上げました。素材に合わせて3種類からお選びいただけます。シンプルに冷奴にのせて。茄子や椎茸、玉ネギなど、オリーブオイルで焼いた旬野菜のじゅれぴ+お好みで塩を。マグカップにスプーン1杯のじゅれぴ。お湯を注げば朝のカラダおめざめスープに。工夫次第でいつもの料理が一層華やぎます。ぴ”をベースに毎日のお料理にご利用いただきやすいジュレに仕上げました。素材に合わせて3種類からお選びいただけます。開栓後は要冷蔵ゆず-徳島ジュレぴ¥810ピクルス液と納得の相性のゆず。ローストビーフ、ステーキソースに。チーズと合わせて、お酒のおつまみに。ジャガイモ、カボチャなどの根菜とも相性が良いので、お好きな根菜を温め、ジュレぴをたっぷりと。ぴ”をベースに毎日のお料理にご利用いただきやすいジュレに仕上げました。素材に合わせて3種類からお選びいただけます。¥842オレンジに使われている「美馬の山かぼちゃ」ことバターナッツは日本の固定種、伝統野菜です。世界農業遺産に指定された美馬の中山間地域で栽培され「世界農業遺産ブランド品」としても登録されています。その甘さは、生産者の藤岡さんがびっくりしたほど。小松菜のくき、キャベツ、ニンジン、サツマイモ、みかん、シナモンパウダーが見事に合わさったおしゃれな味です。●保存方法:-18度以下で保存してください。クール便で配送します。到着後は冷凍庫で保存してください。徳島スムージー「ほのいろ」は、野菜の持つ力が活きたスムージーです。「無理なく毎日おいしく飲める組み合わせ」を考えたレシピで、お砂糖や甘味料、シロップなどを使っていませんが、ほのかな甘みが感じられます。使用した野菜や果物は、農家さんが工夫に工夫を重ねて大切に育ててくれた徳島県産・国産のもの(一部、どうしても手に入らなかった場合は違う産地のものを使用しています。詳細は成分表示ラベルをご確認ください)。小さな力ではあるものの、持続可能な徳島の農業を支えたいとつくられた商品です。1.袋を開け、凍ったままミキサーへ。2.お湯を食材にかけながら100ml~200ml入れます。飲みたい方は少なめ、さらっと飲みたい方は多めに入れてください。3.ミキサーでしっかり攪拌します。まざったかな、というところからさらに1分まぜるのがおすすめ。4.コップにそそいでできあがり(1パックで約2杯分です)。※お湯を扱う際はやけどにご注意ください。ミキサーにお湯が直接かかりますと故障の原因となります。心配な方は商品を解凍後にお湯ではなく水を加えてお作りください。解凍後の商品は再度冷凍しないようお願い申し上げます。¥842まろやかで優しい風味が特徴の徳島県上勝町の特産物「柚香(ゆこう)」を使ったスムージー。柚香は、柚子とだいだいを掛け合わせたと言われる柑橘です。昔から「腐らない果実」として地元では知られていましたが、近年、徳島大学の研究で優れた抗菌作用があることが裏付けられました。このスムージーは柚香がほかの食材の甘みやうまみを引き立ててくれていて、さわやかな味に仕上がっています。●保存方法:-18度以下で保存してください。クール便で配送します。到着後は冷凍庫で保存してください。徳島スムージー「ほのいろ」は、野菜の持つ力が活きたスムージーです。「無理なく毎日おいしく飲める組み合わせ」を考えたレシピで、お砂糖や甘味料、シロップなどを使っていませんが、ほのかな甘みが感じられます。使用した野菜や果物は、農家さんが工夫に工夫を重ねて大切に育ててくれた徳島県産・国産のもの(一部、どうしても手に入らなかった場合は違う産地のものを使用しています。詳細は成分表示ラベルをご確認ください)。小さな力ではあるものの、持続可能な徳島の農業を支えたいとつくられた商品です。1.袋を開け、凍ったままミキサーへ。2.お湯を食材にかけながら100ml~200ml入れます。飲みたい方は少なめ、さらっと飲みたい方は多めに入れてください。3.ミキサーでしっかり攪拌します。まざったかな、というところからさらに1分まぜるのがおすすめ。4.コップにそそいでできあがり(1パックで約2杯分です)。※お湯を扱う際はやけどにご注意ください。ミキサーにお湯が直接かかりますと故障の原因となります。心配な方は商品を解凍後にお湯ではなく水を加えてお作りください。解凍後の商品は再度冷凍しないようお願い申し上げます。樫山農園さんの小松菜をたっぷり入れました。施肥設計がきちんとなされた有機栽培の小松菜は、糖度が8度ぐらいまでになることもあるとか。すだちの香りもすがすがしく、いい意味で「思てたんと違う」、ちょっと感動の味わいです。●保存方法:-18度以下で保存してください。クール便で配送します。到着後は冷凍庫で保存してください。徳島スムージー「ほのいろ」は、野菜の持つ力が活きたスムージーです。「無理なく毎日おいしく飲める組み合わせ」を考えたレシピで、お砂糖や甘味料、シロップなどを使っていませんが、ほのかな甘みが感じられます。使用した野菜や果物は、農家さんが工夫に工夫を重ねて大切に育ててくれた徳島県産・国産のもの(一部、どうしても手に入らなかった場合は違う産地のものを使用しています。詳細は成分表示ラベルをご確認ください)。小さな力ではあるものの、持続可能な徳島の農業を支えたいとつくられた商品です。1.袋を開け、凍ったままミキサーへ。2.お湯を食材にかけながら100ml~200ml入れます。飲みたい方は少なめ、さらっと飲みたい方は多めに入れてください。3.ミキサーでしっかり攪拌します。まざったかな、というところからさらに1分まぜるのがおすすめ。4.コップにそそいでできあがり(1パックで約2杯分です)。※お湯を扱う際はやけどにご注意ください。ミキサーにお湯が直接かかりますと故障の原因となります。心配な方は商品を解凍後にお湯ではなく水を加えてお作りください。解凍後の商品は再度冷凍しないようお願い申し上げます。徳島スムージー「ほのいろ(ハーフサイズ)」3種類・6袋セット(冷凍)¥3,500徳島スムージー「ほのいろ(ハーフサイズ)」3種類が各2袋入ったセットです。商品の原材料や特徴は各ページをご参照ください。※ハーフサイズですので、1袋がコップ1杯分になります。