「わがやのそうめんマイルール」をジャンル別に紹介。そうめんの食べ方アレンジ、アレンジレシピ、絶品つけ汁アレンジなどを紹介します。みかんそうめんまずは「意外な具材ちょい足し」アレンジ。そうめんに「みかん」をのせ、めんつゆと一緒に食べると、めちゃくちゃ合います。缶詰のみかんを入れるアレンジ。つゆのしょっぱさと、みかんの甘さが意外と合い、ちょっとクセになる味。刺身そうめんそうめんにお刺身をのせて、一緒に食べます。お刺身は、マグロとサーモンなど。そうめんとお刺身の組み合わせを知ると、あまり単体では食べられなくなるとのこと。卵&ふりかけそうめん・そうめんをめんつゆに漬け、卵の黄身とふりかけをかけます。(ふりかけは、のりたまなど)違う食感を味わいながら、混ぜて食べれるからめっちゃいいです♪ふりかけの甘さと、卵の黄身のねっちょりした感じがいいとのこと。サバ缶そうめんつけ汁にサバ缶のサバを入れます。サバ缶は良質タンパク質、カルシウム、鉄分、ビタミンDが豊富に含まれる食品。成長期のお子さんにおすすめできる食材です。(料理研究家、木田マリさんのコメント)サバ自体に味がついてるので、そうめんの味と旨味が増すとのことです。ビビン冷麺風そうめんそうめんの韓国風アレンジ。(画像はイメージです)めんつゆに、コチュジャン、にんにくを混ぜて、最後に温泉卵をのせて「ビビン冷麺」風にします。この食べ方により、夏の食欲がもどるとのこと。スタミナをつけたいから、辛くしてにんにくを入れてキムチものせます。韓国料理のように、やみつきになるメニューです。麺風そうめんそうめんの中華風アレンジ。(画像はイメージです)ひき肉とあまってる野菜を入れ、テンメンジャンで炒めます。それをそうめんの上にのせて、ジャージャー麺みたいに食べます。麺が好きだった視聴者さんが、そうめんでやったら結構大丈夫だったとのことです。辻希美さんの夏場のアレンジそうめんここからは、絶品「つけ汁アレンジ」。きゅうりをスライサーで切って、塩もみします。ボウルにきゅうりを入れ、めんつゆ、みそ、すりごま、砂糖で味つけします。お水で割ってよく混ぜて、それを「つけ汁」にしてそうめんを食べます。タレントの辻希美さんがYouTubeで出していた、夏場のそうめんアレンジレシピ。一緒にきゅうりを入れることで、あっさりさっぱり食べれるのがよいです。すりごまが麺にからむのもグッド!ヘルシーだけど食べごたえもあって、おすすめです。仕上げにちょっと「めんつゆ」を入れます。(冷やしてもOK)「豚肉、玉ねぎ、にんにくの組み合わせは、栄養的にも相性がよく、疲労回復にもよいので夏にピッタリです」(木田マリさん)なす南蛮汁うどん風そうめん・鍋に水、にんじん、豚バラ、油揚げを入れて、じっくり煮込みます。・しょうゆ、砂糖、かつおだし、酒を加えます。・そこに炒めたナスを戻し、小松菜、ねぎを加えれば、つけ汁の完成!!北埼玉のソウルフード「なす南蛮汁うどん」のつけ汁と同じです。汁もしょっぱすぎなくて、ふつうに飲めるとのこと♪まとめ今回は、そうめんマイルールを紹介させていただきました。足しの具材から、中華&韓国風アレンジ、さらには「つけ汁のアレンジ」など、いろいろ奥が深いなと思いました。レシピ、ヘルス・ビューティー情報をまとめます。