茶道からカフェ、ペットボトルまで。日本の食生活に深くかかわっているお茶。sinensisといい、他の植物には稀なカフェイン、ガレート型カテキン、テアニンを含有する。緑茶には、体脂肪の蓄積を抑えたり、花粉症の症状を和らげたりといろんな健康機能が報告されている。した緑茶の健康機能にはお茶の葉に含まれるポリフェノールという成分が関与している。緑茶カテキンを1日あたり500-600mgを継続摂取することは、体脂肪を減らすのに有効であるとの報告がある。エピガロカテキンガレートは緑茶に特有な成分であり、アレルギー反応を引き起こす肥満細胞や好塩基球といった細胞を鎮める作用がある。ヒトを対象とした疫学調査でも、緑茶の飲用が動脈硬化による疾患を予防する効果が多数報告されている。テアニンは腸から吸収され血流にのって脳内に取り込まれることや、ドーパミンなどの脳内神経伝達物質に影響を及ぼすこと、神経細胞の新生に関与することが見出されている。臨床研究により、テアニンを飲んでいると確かにストレスが軽減されることが明らかとなっている。東洋新薬で取り扱っている原料・素材の資料を無料でダウンロードいただけます。方向けに、さまざまな視点で役立つ情報を公開しています。健康食品の商品化をお考えのお客様のニーズにお応えします。詳細はこちらはじめにご確認くださいここから先の情報は、健康食品または化粧品業界の関係者並びに関連する業務に従事している方への情報提供を目的として作成したものです。一般消費者の方に対する情報提供を目的として、特定の商品の効果効能をうたうものではありません。あなたは上記業界関係者又は関連業務従事者ですか。会社情報お問い合わせメールマガジン登録プライバシーポリシ。