中身は、オニオン、ブラックペッパー、ガーリック、パセリ、セロリシード、トマトパウダー、バジル、タイム、オレガノ、セージ、コリアンダー。出してみると......あ~、すごくハーブの香りがする!感想の解像度の低さに怒らないでほしい。ここで「タイムの香りが...」「セージの風味が...」と語れる人は単体のハーブを使えばいいのだ。「あ、ハーブの香りね!いいね!」と思った方が、この記事のターゲットである。目玉焼きトーストに雑にかけただけでハーブのいい香りがするサンドウィッチに挟み込んでも死なない。雑に作ったシンプルな料理でも、ひとふりで一気にリッチな感じになる。広告ですハーブソルトとは違う日本のスーパーにも似たようなハーブミックスが売ってそうだが、探してみると意外に見つからない。売られているのは...おなじみクレイジーソルト(この記事より)見慣れない奴だがいつの間にか家にいた。マジックソルトこういったハーブソルトが多いのだ。これらは塩が入っているので、塩味がついているものに足すとしょっぱくなってしまう。野菜を適当にコンソメで煮たポトフ。コンソメでしっかり塩味がついているので、ハーブオンリーの方がいい前日の残りのブイヤベースをパスタにしたもの。残り物をアレンジするときも塩が入っていない方がいい。これが意外にないのだ。広告ですアジア料理にもハーブというと洋風のイメージだが、タイ料理のパクチーを筆頭にアジア料理にもいろいろ入っていがちである。ナシゴレンスーパーで「サンバル」というインドネシアの調味料が投げ売りされていたので、ナシゴレンをよく作っている。これもハーブを加えると...えっと...よりいい感じになる。(雑な暮らし民の味覚表現の限界)サンバルを流用したインドネシア風ナポリタン(矛盾)万能調味料の名は伊達ではなく、こうして洋の東西を問わずさまざまな料理に使えるのである。エスカレートしてきて、サッポロ一番塩ラーメンとトマトとレタスを一緒に煮込んでチーズとハーブをかけたものをお昼によく食べている。当初のおしゃれのコンテクストから離れていくが...さらに、料理のほかに、ポテトチップスうすしおや冷凍食品のチキンナゲットなど単体の食べ物にかけても新しい味が楽しめる。内容量59グラムとやたら大量に入っているのも、遠慮なく使えてよい。いうかもう1年くらい使ってるけど全然減らない。広告ですお買い上げはiHerbでというわけで、雑な暮らしの民の食卓を少し豊かにするシンプリー・オーガニックのご紹介であった。最後にこれがどこで買えるかというと、iHerbという海外通販サイトである。アメリカの安いサプリメントが個人で買えたり、「肌が発光する」と噂の青汁がバカ売れしたり、脱毛ワックスが話題になったりとなにかとエクストリームな印象のあるサイトである。健康や美容に関する個人輸入は自己責任の世界で、大っぴらには薦めづらいところもある。このハーブなら万人におすすめできる。いま見たらちょうどセール中らしく25%OFFになっていた。万能シーズニング......実は送料がそこそこかかるのでこれ単体をiHerbで買うのはおすすめしないが、もしサプリメントなど一緒に買う用事があればとてもおすすめ。あとは、値段が1.5倍以上するけど、一応Amazonでも購入可能だ。←←←デイリーポータルZは、Amazonアソシエイト・プログラムに参加しています。