06:00八百屋でにんじんがすごく安かったので買って帰ったら「にんじんしりしりを作って」と夫からリクエスト。細切りにして、炒めて、ツナ缶入れて、仕上げに白ゴマを振って、、、クックパット通りに作ったら「美味しい☆」と大好評。大量に作ったけど、夫と娘があっという間に完食。本音を言うと、メインにならないし、細切りにする量がハンパなくて手が疲れる。ことで、しりしりブームはいつしか去っていった。先日娘が「職場で持ち寄りお食事会があるので、にんじんしりしりを作って持って行く」と言い、久しぶりに作った。娘が作れる(作ったことがある)唯一の料理。今回もにんじんを切るとこから全部自分でやってた。作りながらたまにつまみ食いしているみたいで「んまっ、んまっ」と、ご満悦。出来上がったのをこっそり食べてみたけど、、、まっずーーーーい。いや、にんじん好きな人にとっては美味しいのかもしれないけど、私の中でにんじんは『苦手食べ物ベストテン』に入るのでどんな調理方法をしても「うまっ」とはならないのだろう。それにしても、ホント、まずかった。id:hotaluohikari組長業務終了~。読者になる新着ブログ記事コンポに録音。残り2ヶ月だけどスタートしたばかり。カゴ繋がりでもうひとつ。さんは、ムラゴンブログを使っています。muragon(ムラゴンブログ)トップへリブログ。