送料別)スグ食べとは「スグ食べ」は、最短で24時間以内に届く新鮮なオーガニック野菜宅配サービス。厳選したオーガニック農家さんの穫れたて野菜を販売しています。食材から選べるのはもちろん、生産者からも選択可能!生産方法や生産地、それぞれ異なるこだわりで、あなたのお気に入りの農家さんを見つけてください。「なるべく収穫したばかりの状態で、野菜を味わって欲しい。」スグ食べでは、既存の産地直送サービスのように箱詰め用の倉庫を介すことはありません。農家が収穫したその日に、お客様の元へ直送で野菜をお送りします。出品している生産者は、有機栽培もしくは自然栽培の農家のみ。安全にこだわって生産された「オーガニック農作物」です。そのため、どの商品も安心してお買い求めいただけます。たくさんの旬な野菜との出会い年間数十種の野菜を作る生産者から、今が旬の多様な野菜がお手元に。食べでは生産者ごとに商品が異なります。中には年間100種類もの多品種生産をしている生産者も。旬な野菜はもちろん、珍しい野菜とも出会えます。「大切に育てた自慢の農作物を、できるだけ美味しい状態で食べてもらいたい。」そんな想いを持った農家さんばかりです。そのため、収穫から梱包・出荷にいたるまでしっかりと品質管理された商品を取り扱っています。そんな方にも安心してご購入いただけるよう、スグ食べでは品質保証をお約束。万が一届いた商品に不備があった際には、スグ食べにて全額返金対応いたします。「ひだまり農場」では栽培期間中に農薬・化学肥料を一切使用せず、年間約100種類の野菜と米、卵を生産しています。堆肥・肥料もすべて手作りし、有機質のものを使用しています。農薬や除草剤は一切使用せず、一つ一つのお野菜を丁寧に栽培しています。お日様の光をたくさん浴びて育ったお野菜は、葉や皮まで余すことなく食べることができます。日本のオーガニック農家オーガニック農家は、国内全体の約0.5%最近はレストランなどでもよく目にするのでもっとたくさんあるかと思いきや、実はオーガニック農家は国内農家の0.5%しか存在していません。その0.5%のオーガニック農家は、健やかな野菜を安心して食べてもらいたいという強い気持ちで大切に野菜を作っています。食べでは、そんな農家さんを厳選し、出品していただいています。農家さんによって栽培方法の異なる、こだわり抜いて作られた野菜。箱を開けた途端に広がった野菜の香り。スーパーで買った野菜とはどうしてこんなに違いがあるのかとびっくりするほど豊かな大地の香りです。葉っぱまでシャキシャキのにんじんは特に子供がお気に入り。ゆでただけでも、野菜の甘みが優しく広がり、本来の味がたのしめます。こだわった生産者から送られてくるため、とても安心して毎日食卓に出せるのがうれしいです。小さな子供や働き盛りの夫など、健康に気を遣って食から体づくりをしたい我が家には、もう手放せない野菜となっています。鮮度にこだわる「スグ食べ」だからこそ、旬になった野菜を「今だ!」と送ってきてくれるので、食卓に並ぶ野菜は常に旬の食材です。一カ所の農家さんからではなく複数の農家から選べるので、地域によっての旬の違いも楽しめます。スーパーに並ばないような珍しい野菜がまざるのも、わくわくしますね。産地直送のサービスってよく見るけど何が違うの?鮮度が抜群に違います。通常の産直サービスは、一度倉庫などに野菜を集め、そこで箱詰め作業をして配送しています。この仕組みでは、お客様が商品を受け取る時には収穫してから3、4日が経過しています。食べでは、箱詰め作業を農家さんにお願いすることにより、最短で収穫当日に商品を受け取ることができます。どんな農家さんが登録してるの?無農薬にこだわる、オーガニック農家さんのみが登録しています。有機栽培や自然栽培などの環境に配慮した農法で生産するには、通常以上に費用も手間もかかります。そんな中でも、「安心な野菜を食べて欲しい」という強い思いを持って、こだわって野菜を作っている農家さんがいます。いった、厳選されたオーガニック農家さんのみが登録しているため、安心してお買い物を楽しんでいただけます。