役員アクセス・事業所一覧ニュースリリースオンラインショップ採用情報お問い合わせEnglish中文えびとトマトのたまご炒めぷりぷりとしたえびの食感と、ふんわりたまごの炒め物です。作り方バナメイえびは背わたを取りしっぽを切ります。塩、片栗粉をまぶして揉みこみ流水で洗って、水けをしっかりふき取ります。トマトは4cm角に切り、長ねぎは縦半分から斜め薄切りにします。たまごを溶きほぐし、【A】を加えて混ぜます。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、3を流し入れ、大きく混ぜ、半熟の状態で取り出します。フライパンに残りのサラダ油を足し、えびを入れてサッと炒めます。長ねぎ・トマトを加えて炒め、4のたまごを戻し入れ、全体を混ぜ合わせ、仕上げにごま油を回し入れます。/トマトは実がしっかりとした固めのものを使うと調理しやすいですよ。SOLUTIONS新しい“食”おいしさと健康をかなえ、地球も想う食を。毎日の食から、未来の希望が生まれる。そんな世界を想い、新しい“食”をお届けします。