sat.今年も信州のリンゴをたっくさん送って頂いたので、リンゴジャムを作りました。薪ストーブの上でクツクツと(^・^)で、冷凍パイシートでアップルパイ超お手軽おやつジャムにするのはもったいないくらい美味しいリンゴなんですが、やっぱりジャムも美味しいリンゴで作るとちがうな。妙な献立になりました^^;卓上コンロの上に置くタイプの焼き器なので、場所によって火の通りにかなりムラがありますが、カリッフワッでなかなかの出来ではないでしょうか。うちのステージア車検のため、代車です。薪運びやら何やらで、軽トラ欲しいね~って話してた私たちにマツダアンフィニさんからの粋な計らいでご用意してくださってました。今日はご自分でせっせとホットケーキを焼いておられました。なでててもらうと、また闇の茂みの中に帰っていく。今日は少しゆっくりしていかれました(^。