【公式】ヤギシタハムヤギシタハムの公式オンラインストアです。ヤギシタのロースハム・ベーコン・ウインナー・ソーセージは、できる限り無添加を追求した、健康志向ハムです。1204特選ロース(特小)500g厳選された国産豚のロース肉をヤギシタ独自の塩漬熟成方法を用い、スモークボイルした高級ハムです。3,318円(税込)1234567891011121314151617181920ヤギシタの誇る、手作り伝統製法のロースハム。厳選された国産豚のロース肉をヤギシタ独自の塩漬熟成方法を用い、スモークボイルした高級ハム。噛むほどに芳醇なジューシーさとしっとり感があります。脂身までもが旨味に変わり、とろけるような味わいは他では決して味わえない美味しさ。食卓の主役にふさわしいVIP向け食材。「ハムを超えたハム」と言えるでしょう。肉本来の艶やかな風味が薫るヤギシタ不朽の名作です。芳醇なジューシーさとしっとり感。こだわりが生む美味しさを他と食べ比べてみてください!スモークボイルしていますのでそのままでも美味しくお召し上がり頂けますし、焼くとさらに美味しさが増し、食卓の主役にふさわしい一品が出来上がります。(スライスは商品出荷日より20日)※賞味期限はあくまでも目安としてお考えください。保存料を控えめに使用しておりますので、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。保存方法10°C以下で保存してください。濃厚な旨さの秘密はヤギシタ独自の塩漬熟成&手作り製法!ヤギシタハムは、1920年代の伝統的な古い製法を頑なに守り続けています。厳選された原材料、程良く配合された調味料と香辛料で長時間塩漬け熟成、乾燥、そしてゆったり燻煙するこだわりの製法によって生まれます。良質な九州の豚肉と長崎の塩を使い、今も八幡の自社工場だけでひとつひとつ丹念に手作りで作られていますので、一般的な「加工品」のイメージとはかけ離れた、素材そのものの美味しさを味わえるハムとなっています。良質な肉を伝統の技法で時間と手間をかけてつくった手づくり本格高級ハム...。それが、「ヤギシタハム」です。安心して食べられる、国産肉使用&健康志向のハム※一部デンマーク産、ニュージーランド産の肉を使用しています。手間ひまをかけ余分な物は使いませんヤギシタハムでは、食品を長持ちさせたり彩りを良くするような、余分な食品添加物を極力使わない。いう方針を貫いています。長年培った手造りの製法にこだわり、惜しみない「時間と手間ひま」をかけることで、添加物を最小限にとどめるよう努力しています。当サイトの商品は「卵」を使用していませんヤジキタハムは「卵」を使用していません。一般的に、ロースハムやウインナー、ソーセージの増量の為やつなぎに使用されることの多い卵ですが、アトピーなどの食物アレルギーの原因とも言われています。ヤギシタハムは「卵」不使用です。塩分を控えめにしていますヤジキタハムは、健康第一に考え、塩分控えめ。クセのない脂身とちょうどよい塩加減が好評です。塩味でごまかすのではなく、豚肉そのものの旨味を引き出す事で、味わい深くまろやかな味わいをお楽しみいただけるのです。■送料について配送はクロネコヤマトのクール便(手数料・税込)にてお届けします。送料は各地域により異なります。(ご注文日より5営業日以降での指定が可能です。)のしギフト配送承ります。コンビニ(オンライン)払いお支払いについて詳しくはこちら■賞味期限について私どもは美味しさを追求しているため味や風味を損なう保存料は使用しておりません。そのため賞味期限が短くなっておりますのでご注意ください。