やってきました麺の日です。ヤバイですなぁ、うむ。元気に麺食いまっせ!ってことで参ります。いつものように仕事をサックリと終え職場を出ます。そんでちょっと所用で五反田へ行くことになり、その場で検索。うーん、どうすっぺーと悩みつついい店発見!いきましょう!と駅から徒歩5分くらいでやってきたのがこちら!らーめん大でございます!久しぶり!この店は初めてだけど、都内のラーメン大制覇率はなかなかじゃないか?と、ここは昼の部14:30ラストオーダー。セーフ!では券売機で食券を。お、塩かぁ、いいな!じゃあ塩にすっぺ!と塩らーめん720円をポチりと、あとは悩んだ末コマ切れ豚110円と、味玉100円もポチり。空いているカウンターに座り、食券を出します。すると女性の店員さんが麺のかためやアブラ少な目はないですか?と聞いてくる。ハイ普通でいいですと答えると、その他のトッピングは提供前にお聞きします、とのこと。硬めとかも先に聞いちゃうタイプなんだね。カウンターのトッピングの貼り紙をチェック。ほーん、今まで行った大とはちょっと貼り紙の内容違うね。貼ってあるかないかだけの違いだけども。女性の店員さんが既に珍しい。店内はやや薄暗いが、これ系っぽさあり。お、布のおしぼりあるじゃん。セルフで持ってきます。ちなみに店内は先客4くらい。皆さん愛想よくごちそうさまと声をかけて出ていきますね。女性の店員さんが感じいいからでしょうか?とかなんとか考えつつ卓上チェック。多め?一番右のタレ的なのはなんだろう?ラーメンタレは左にあるしなぁ。わからぬ!!と引き続き待ちつつトッピングを考える。5〜6分待ってコール!ヤサイ多め、でお願いします。らーめん大は多めと増しで量が違うので注意。以前増しで頼んで驚いたことがあったっけ。そんでやってきたのがこちら!!塩、っていうかアブラがすごいな!そう見えるだけか??手前にひっそり見えるのがコマ切れ豚かな?とにかく頂きましょう!レンゲでスープをヤサイにかけつつ、パックンチョとな!うん、ヤサイです!コレ系らしいアブラ感しっかりでいいな!アブラ増しちょいハマり中だけど今日は自制しようと思っていたのだが...裏目にでたか?以前三鷹の大で塩を食べたときはどんな感じだったっけなぁ...。タマネギがあったのは覚えてるんだけど...。いうかそもそも俺のラーメン好き、インスパイア好きは今はなき西荻窪の大から始まったんだよなぁ...。そこに次いで行っていた三鷹も確か閉店したような...。ことでパクパクとヤサイをやっつけていく。なんかこの感じいいな!若い頃を思い出す!普通にヤサイなんだけど、なんか大っぽく感じるのはなぜだろう。量は多めでもしっかりあって、俺的にはちょうどいい。ことでヤサイをやっつけて、麺の皆さんの登場です!いやースープ白いね。コマ切れの豚もまあまあ量あるね。麺行ってみましょう!ズルリンコォ!うん、大らしい麺だ!中太の四角い麺。普通でも硬めですなんて書いてあるけど、そこまで硬さは感じない。程よくブツブツと切れる麺が心地よい。スープは確かに醤油味はしないね。アブラとダシとほのかな塩気。ラーメン大は基本醤油が前に出てくるスープなイメージだけど、塩でそれがない分印象がだいぶ違うな。アブラが多いせいもあるだろうけど、他の大とか醤油よりダシ感が強く感じられるような気がする。いいじゃないですか!果たして塩味なのかと言われればよくわかりませんが、悪くないと思いますよ!ってかなかなかいい!例えるなら...小滝橋の二郎に近い?近くはない?でも方向性は一緒?くらいの印象。小滝橋の二郎食ったのも結構前だけども...。そんな感じで麺をすすりつつ、コマ切れ豚つまんでみます。パックンチョとな!お、これは醤油系の味付けしっかりでなかなかいいな!豚ですね!いいと思います!量もそれなりですね。