発酵野郎の何でも自分でやってみよう!自分でなんでもやってみて、大きくなったらお婆ちゃんとお爺ちゃんを足したようなものになる。卵の大量消費こんにちは。今日は燻製煮卵の和食の素漬けだよ。野郎は卵が大好きでして、お家に切らさないようにしています。茄子とトマトのソースとこんにちは.野郎です.今日は鮭サーモンの燻製を使った冷製パスタですよ.スーパーに行ったら,サーモンの柵がものすごく安く売られていました.ノル...記事を読む軽く干した牛肉の燻製こんにちは.野郎です.今日は軽く干した牛肉の燻製ですよ.えー,例によって牛肉の(確かロースだったような・・・)かたまりが見切られていたので,...記事を読む牛肉の燻製こんにちは。お手軽版こんにちは.野郎です.今日はお手軽な豚肉の燻製ですよ.スーパーに行ったら大きい豚肉がお買い得でしたので,いぶすかなーと思い購入しました.部位...記事を読む燻製サーモンとキャベツの冷製パスタこんにちは。今日は燻製サーモンとキャベツの冷製パスタだよ。鳥とゴボウと一緒煮こんにちは。気がついたら2ヶ月近く更新していなかった。