職人がこだわり尽くして育てた鹿児島のカンパチ。「一匹一匹を大切に育てる」ことをモットーに魚のストレスを極限まで減らして育てました。育ったカンパチの洗練された旨味を存分にお楽しみください。お刺身、丼、カルパッチョ、手巻き寿司、しゃぶしゃぶ、色々なお料理におすすめです。【備考】商品の再凍結はしないでください。こちらの商品は鹿児島で水揚げした原料を、宮崎県の工場で食べやすいようフィレ真空PCに加工して出荷しております。Reserved.OK。