ヨムーノヨムーノモールヨムーノおうちごはん【鶏むねとキノコあったらコレ作って!】絶品旨ダレで「うおぉぉ!最高〜〜〜!」「危険なごはん泥棒」が降臨!2024年10月07日公開こんにちは、ズボラ料理を毎日研究している、ヨムーノライターのHayateです。Instagramで「ワンパン10分おかず」や「レンチン5分副菜」など、休日1時間でできる作り置きレシピを発信している、京(みさと)さんのおすすめレシピを紹介します。フードコーディネーターとして活動されている京さんは、雑誌やレシピメディアにも取り上げられるなど、今大注目のインスタグラマーです。今回はフライパン1つで10分で作れる「鶏むね肉ときのこの生姜炒め」のレシピをまとめました。「鶏むね肉ときのこのしょうが炒め」は鶏むね肉ときのこをたっぷり使った、美味しいのにヘルシーな神レシピ。醤油、酒、みりん...各大さじ1砂糖、おろししょうが...各小さじ1鶏むね肉は高タンパク低脂質なので、ダイエットや筋トレにも向いていそう。他のお肉に比べて価格がお手頃なので、お財布にやさしいのも嬉しいですね!作り方1鶏むね肉を一口大に切り、【A】を揉みこむ。しめじは手でさいておく作り方2中火で熱したフライパンで鶏むね肉を3分ほど焼く中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、片栗粉をまぶした鶏むね肉を3分ほど焼きます。作り方3しめじを加えて、しんなりするまで炒める鶏肉も良い焼き目がついてきましたね!写真からもしめじの良い香りが漂ってきそうです......!作り方4【B】を加えて1分〜2分炒める【B】を加えて1分〜2分炒めたら、火を止めます。最後にお好みで小ねぎをかけましょう。醤油ベースのタレがお肉全体に絡まって、めちゃめちゃ美味しそう......完成!!具材も調味料もシンプルなのに、美味しそうすぎる......!醤油としょうがをベースにした和風の味付けは、完全にごはん泥棒です。フライパン1つでこんな簡単に作れるなんて、自炊のハードルが劇的に下がる気がする!超簡単で超ヘルシー!お弁当にもおすすめ今回は京さん考案「鶏むね肉ときのこのしょうが炒め」の作り方をご紹介しました。メイン食材はお肉ときのこだけなのに、お米と合うこと間違いなしの絶品レシピ。しょうがを食べると体が温まるので、これからの寒くなる時期にもぴったりです。【バナナを買う時、やってはいけないこと!】スーパー青果部「絶対にココ見て」"甘くて美味しい"見極め方こんな豚肉は、買ってはダメ!?【スーパー精肉担当】が教える「おいしい豚肉パックの選び方」→そこでわかるのか!ラヴィット生放送で「伝説の焦がし回」と話題!【SnowMan宮舘涼太さん】の「豚肉の食べ方」でご飯をかきこめ〜!1週間の献立に役立つレシピが満載!家族が喜ぶお弁当アイデアもおうちごはんまとめはこちらこの記事を書いた人カルディ・業スー・無印Hayate無印良品を愛するWebライター。シンプルでミニマムな生活に憧れています。PR新着記事ラヴィット生放送で「伝説の焦がし回」と話題!【SnowMan宮舘涼太さん】の「豚肉の食べ方」でご飯をかきこめ〜!2024/11/11【白菜もう鍋に入れないで!】笠原将弘さん流「この食べ方が正解」3分で完成!?家中の白菜秒でなくなる...2024/11/11【こんな豚肉は、買ってはダメ!?】スーパー精肉担当が教える「おいしい豚肉パックの選び方」→そこでわかるのか!2024/11/11【魚の干物、いきなり焼いたらダメ!!】"元水産庁"が教える「劇的にウマくなる」食べ方!今にも泳ぎ出しそう2024/11/11【ゆで卵は、もう茹でなくていい!?】農林水産省が教える「目からウロコの食べ方」味玉に最高じゃん!2024/11/11コレはとんでもない安さ......。