パックンチョ!黄身の半熟具合がほどよい。味付けは薄めだが黄身の濃厚さがは感じられますね。おお、つかむと崩れますな。ガブリンチョ!うん、チャーシューらしい味と香りながら柔らかくていいですね。なんとなくこれも懐かしい感じがありますが、この柔らかさは現代的ですね!とそんな感じで具をつまみつつ麺をズルズルと。最初はやや味薄めかな?と感じたけど食べているうちにちょうどよく感じますね。味的にはちょうどこの間食べたいし川に近いかな。他にもちょいちょい思い当たるふしが。20年やっている青葉の影響を受けている店は多分にあるでしょうね。とどまることなく完食。大盛りでちょうどいい満足感かな。食べたいメンズは大盛りがオススメ。久々に食べた青葉ですが、もはやラーメン界では老舗的な感じでしょうか。新しくも古くもある一つのジャンルを作った味といっても大げさではない気がします。現代はあっさりとこってりが比較的はっきり分かれている気がしますが、ここはその間をとるような。懐かしいようでいて、古さを感じない。麺の風味は芳潤で懐かしいようでいて良かったし、チャーシューはとける柔らかさで美味しかったです。好みはあるとは思いますが、幅広い層の人達が楽しめる味だと思います。評価は難しいところだけど...B−かな!まだ食べたことない人は是非一度!女性でも全然楽しめると思います。食べ終わったら即退店。午前早い時間だし中高年が多かったけど、昼時などはきっと繁盛するでしょう。昔からのファンとか多そうだよな。ごちそうさまと声をかけて店を出る。調理してる男性店員さんは真面目そうな感じだったなぁ。女性の店員さんは外国人らしき人が多かった。その辺で一服して帰るっぺか。秋の味覚ならぬ秋のラーメンを楽しみましょうかねぇ。そんな感じでまた次回のラーメンも楽しみましょう!本日も、ごちそうさ麺!!でした—————!!!いっつも思うけど、このくらいの気候が一番いいよねー。晴れれば洗濯物もすぐ乾くしさ。生活感!!まあ普通のおっさんなんで仕方ないですわな。