大分県下最大級の総合情報サイト本文へスキップします。Drip.お気に入り公式LINE@公式Instagram公式Facebook公式twitter大分のおいしいネタ、抽出しました。ホームHOMEドリップまとめTOPICSスポットSPOTイベントEVENTプレゼントPRESENTおおいたガイドGUIDEここから本文です。した肌触りはクセがないので湯上がりの爽快感も抜群。由布市パンとおやつsoeursインディゴカラーの外観が印象的なお店に並ぶのは、カンパーニュなどハード系を中心としたパンたち。甘みが特徴の九州産と熊本産の小麦粉をブレンドした生地は、外はパリッと中はもちもちのしっかりとした噛み応え。イチジクやナッツ、ベリー、季節の食材といったオーガニックの素材を盛り込んだ体に優しいパンを求めて、開店と同時にお客さんが多数訪れます。パン以外にもクッキー、スコーンなどの焼き菓子も販売しているので(日によって内容は変わる)、手土産にもおすすめ。SiKi大きな窓の向こうに広がる、のどかな田園風景。食材そのものの味わいを大切に、化学調味料を使わずに仕上げた手作りの料理が味わえるカフェレストラン。ランチタイムは「選べるおかず」と「豊後牛しぐれ煮丼」2750円の2種類。どちらも季節のサラダプレートが付き、栄養バランスの取れた内容となっている。フルーツピクルスを使ったビネガードリンクやパフェ、手作りシフォンなどのカフェメニューも豊富なので、ティータイムにもおすすめの店だ。e-denn20年以上前からプライベートで何度も湯布院に通い、大好きな旅館やカフェやバーをめぐっていたという、店主の永田義則さん。以前より通っていたカフェ『あーでん』が閉店すると聞き、“自分の好きなイスを使ったお店を開きたい”という長年の夢を叶えるため、店を引き継ぐことを決意。永田さんのあだ名“えーでん”という店名で、カフェの第2章の幕を開けた。居心地のいいイスに座りながら味わう、コーヒーの味は格別。通常カップか、たっぷり飲めるマグカップかを選べるので、ゆっくり過ごしたいなら迷わずマグカップを選ぶのがおすすめ。Daiju『由布院チーズ工房』で作られるチーズやヨーグルトは、料理人や旅行者たちから愛される由布院メイドな一品。そんな工房直営のカフェでは、よそではなかなかお目にかかれない「チーズフォンデュ」が味わえるとあって、わざわざこれを食べるために遠方からやってくる人も多いほど。ポットにたっぷり注がれているのは、2種類をブレンドした自慢のお手製チーズ。ワインではなく牛乳で軟らかくしているため、風味が濃厚で、よく伸びるのが特徴。子どもでも食べやすい味わいなので、子ども連れでの外食にもピッタリだ。Drip.とは広告掲載についてお問い合わせお知らせプライバシーポリシ。