リュウジさんこのサイトはプロモーションを含んでいます。2021.09.23『ヒルナンデス!』で「冷蔵庫の残り物で作れる爆速レシピ」が紹介されました。大人気の料理研究家リュウジさんが考案した簡単で美味しいお料理がたくさんでてきました。無限海苔ふりかけを作ってみました。まとめ牛乳豆腐(とろぷるデザート)牛乳と片栗粉を混ぜて練りながら加熱するだけで、まるで柔らかなお餅のような食感の牛乳豆腐が作れます。黒蜜やきなこでわらび餅風に食べたり、わさび醤油でおつまみとしてもいただけます。・わさび醤油など牛乳豆腐の作り方1片栗粉を牛乳に溶かします。2鍋に移し、弱火にかけ、ヘラで絶えず混ぜます。片栗粉は沈みやすいので鍋底をかき混ぜます。3牛乳にとろみがついてまとまってくるまで混ぜます。容器に入れて冷蔵庫で冷やします。4きな粉&砂糖をかけるとデザートになります。わさび&しょうゆでおつまみにもなります。練乳をかけても美味しくいただけました。エンドレスキャベツ(キャベツのゴマドレサラダ)美味しすぎてとまらない!エンドレスキャベツ(キャベツのゴマドレサラダ)はなんと10分で完成します。激安約130円の激うまサラダです。・粒マスタード(お好みで)エンドレスキャベツの作り方1耐熱容器に卵を入れ、黄身を崩して軽く混ぜます。2電子レンジ(600w)で1分40秒~2分ほど加熱します。黄身と白身が別に固まるので、ゆで卵を崩した時と同じものができます。茹でるより早くできるのがいいです。3キャベツは千切りにします。3ボウルにキャベツと2の卵を入れマヨネーズ、すりごま、めんつゆ、砂糖を加え、混ぜ合わせます。めんつゆを加えるとマヨネーズ和えが「ごまドレッシング和え」になります。4お皿に盛り付け、ブラックペッパー、(乾燥)パセリをかけたら完成です!無限海苔ふりかけ湿気った海苔を使うとぱりぱりの美味しいふりかけにかわります。・海苔(10g)を振りかけ状にちぎります。・フライパンを弱火にかけ、ごま油を熱し海苔を加え、炒めます。油で炒めることでパリパリ食感が復活します。・塩、うま味調味料、白ごまを加え、炒めたら完成です。お茶漬けにしても美味しいです。うま味調味料のかわりに昆布茶を入れました。まとめ冷蔵庫の残り物で早く簡単にできました。牛乳に片栗粉ををいれて固めるという発想は新しい発見でした。どのレシピもひと工夫されていてなるほどだなぁ~と思いました。どれも美味しかったので試して見てくださいね。カレーの付け合わせ&簡単さっぱりナムル今回はベターホームのお料理教室で紹介されたカレーの付け合わせにぴったりのサラダ「コールスローサラダ」と夏にぴったりの小倉優子さん(ゆうこりん)のレシピ「簡単さっぱりナムル」を作ってみました。『家事ヤロウ』~芸能人の自宅にカメラを設置リアル家事24時SP~で放送された、和田明日香さんの「三つ葉と玉ねぎのサラダ」のレシピを実際に作ってみました。さんの時短料理レシピを紹介。食材を使用した料...肉料理きのこと鶏のすだち風味「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」2019年9月2日放送の『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』今週のテーマは「きのこを味わう」今回は「きのこと鶏のすだち風味」を紹介します。秋ならではの香ばしいきのこが絶品です。<2人...野菜料理にらチヂミレシピ朝食やお弁当作りで毎朝大活躍の“卵焼き器“・・・実は卵焼き以外にも便利に使えるんですよ~。飲みつまみにらがぎっしりの「にらチヂミ」を作ってみました。「長いもの青のりフライ」を作ってみました。和田明日香さんはポテトフライといえば、じゃがいもでなく“長芋”を使うそうです。いいんで...このサイトはプロモーションを含んでいます。タサン志麻さんのレシピプロフィール気になる健康・美容レシピ話題のレシピをご紹介しています。健康や美容を意識して日々新しいレシピに挑戦中です。気になる健康・美容レシピ.メニューきょうの料理きょうの料理ビギナーズあさイチキューピー3分クッキングヒルナンデス家事ヤロウホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。