育った土地、発酵した土地、発酵の仕方や樽によってもワインの味が変わるため、やはりブランド別、ワイン別に考えた方がよさそうです。7月と8月はラヴィデシャトーのワインにピッタリ合う食事を紹介していきます。コカールのシャンパンのペアリングです。バザールはシャンパーニュ地方のグランドクリュ、シャルドネ100%の贅沢なシャンパンです。ドライでシャープもありながらフルーティな味わいですので、乾杯はもちろんしたい。キャビアにピッタリです。オイスターにも合います。え、そんなのうちにない?ラヴィデシャトーのサイトで「クリスタルフルール」をゲットしましょう。グラスに、クリスタルフルールを入れてシャンパンを注ぐだけで、フローラルシャンパンを楽しめます。冷蔵庫からサラダや生ハムでもOK。蔵元と一緒に出展11月7日13:45-17:00八芳園で開催されたグルナッシュフェアフランス・スペインワイン生産者が申し込んだイヴェントでした。ドメーヌシングラとインポーターのトゥーレールジャポンのコラボ。16本年9月に初めて日本にやってきた「ラコストゥ」ルーションの白ワイン本年9月に初めて日本にやってきた「ラコストゥ」ルーションの白ワイン。04マクアケ応援購入者の方に大変感謝しております。