池袋でおいしい日本酒を味わいたいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。池袋で「日本酒好きのあの人が喜ぶ日本酒バーを見つけたい!」「うまい肴と酒を楽しみたい!」など、初心者から日本酒好きまで楽しめるこだわりのお店をまとめました。きなら一度は飲んでみたい「十四代」や「田酒」、幻の「飛露喜」など、プレミアムな日本酒をご用意。他にも季節毎に夏酒やひやおろし、新酒など通常の日本酒とは別でご提供しております。様々な呑み口の個性を、お料理とともにお楽しみください。30種類近くの日本酒が一杯550円~季節ごとに風味・表情を変えていくのも日本酒の面白さ。その他季節のお酒がたくさん入ってます。※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。店長の厳選した全国各地の地酒を25種以上、常時ご用意。定番酒や、季節ごとで愉しめる限定酒まで酒通も納得のラインナップとなっております。メニューに記載されていないお酒の入荷がある場合もございますので、お気軽にスタッフにお尋ねください。季節ごとに風味・表情を変えていくのも日本酒の面白さ。旬のお酒や、限定品などもご用意。日本酒は夏を迎える頃に荒々しさがやわらぎ、まろみをおびます。いっさいの火入れをせずに低温熟成させ本生でお届けするのが「夏の生酒」。爽やかな香りと清涼感あふれる涼味が汗ばむ季節に嬉しい、夏の味わいです。※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。当店では店長自らの舌で厳選した全国各地の日本酒約30種を常時ご用意してお待ちしております。種類より質で勝負していますので日本酒がお好きな方は是非、当店の銘酒たちをお試しください。※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。厳選地酒と焼酎をおたのしみください当店では、日本酒、焼酎にもこだわっております。厳選地酒や本格焼酎を多数取り揃えております。出汁が自慢の煮物料理や毎朝仕入れる鮮魚との相性抜群です。いてます特撰日本酒をお客様の声から仕入れさせていただきました。田酒などの希少酒を始め、知る人ぞ知る加茂錦荷札酒や、焼き鳥のために作られた火の鳥なども多数ご用意しています。東北のものを中心に、全国各地から料理との相性が抜群の銘酒を揃えています。店主厳選の地酒は常時40種類以上!お酒は何と言っても、マニアな店主が独自の視点で取り揃えた地酒がおすすめ。あらばしりやひやおろしなど、そのときどきでしか味わえない”旬”の日本酒をはじめ、さまざまなタイプ・飲み口の銘柄を全国各地から常時40種以上ラインナップしました。隠し酒もありますので、地酒ファンの方、必見です。店主が全国から厳選した地酒を、有名銘柄から小さい酒蔵のものまで25~30種常備しております。季節の八寸など旬の素材を使った手作り料理に合わせて、日本酒初心者の方から玄人の方まで楽しんでいただける空間作りを心がけております。人気銘柄が、すべて原価で楽しめます!詳しくは下記日本酒リストをご確認ください!また、銘柄を絞った全店共通のイベントも行っております。定番酒は置いておらず、一本なくなったら違う銘柄を抜栓、というスタイルで提供させていただいております。その日その日の一期一会をお楽しみくださいませ。各銘柄の地酒を多数ご用意いたしております。獺祭スパークリング・澪・などの日本酒シャンパンもご用意ございます。※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。(秘蔵酒あり)ひとりでも多くの方に気軽に日本酒を楽しんでいただきたいという思いを込めて...。全国から取り寄せる厳選した日本酒各種グラス1杯を500円~でご提供しています。アルコール度数が高い為、苦手なイメージを持つ人が少なくない。そんな日本酒に飲みやすいものが増えてきたと話題になっている。代表的なのが、スパークリング日本酒。した軽やかな口当たりが特徴的で、女性を中心に人気。日本酒と甘めのリキュールで割った日本酒カクテルなど、様々な飲み方が登場している。コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。