ぶぅ2(ラーメン・中区白島北町)大丈夫、人生なんとかなるものさ!掲載店数2,000店超。悪くない-昨年6月以来、2度目の訪問。ぶぅ』にたどり着いた訳なんです。周囲が泡立ったスープは味噌っぽい色合いで、中央の青ねぎと辛味ペーストの赤が映えます。スープの香りはそう高くなく、味は、軽い味噌の風味にピリ辛。とろみと少しのざらつきも感じます。このざらつきは骨粉の感じではありませんので、辛味噌由来なのかも。辛味噌のニュアンスが天下一品(壷に入っている、アレ)と似ているような気がしました。細麺は、ザクザク食感とまではいきませんが、それなりに固めでの提供。生姜を使ったラーメンもあるので、そんなのも試しに、また寄ってみましょうかね。ぶぅ(2016.6)■その他の飲食店記事はこちらからご覧いただけます。所在地別飲食店リストはこちらご覧いただけます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。認証期間が終了しました。ページを再読み込みしてください。ホーム飲食店訪問Profileoominoomin771974年生まれの会社員。食べ歩き・お酒が一番の趣味ですが、子育て・猫・ジョギング・ポケモンGO・楽天パンダ(おパン)・広島東洋カープ・将棋(観る将)・有馬記念・NISAにも関心があります。リンクはご自由にどうぞ。defined.")}))})()タイトルとURLをコピーしました。