※残念ながら、閉店されました・・・。--------------------今回うかがったお店は、魚貝ハイボール酒場さんです。桜山に住み始めてからずっと気になっていたのですが、今回やっと訪問できました♪Contents1階は立ち飲み、2階が着席の気軽なスタイルハイボールの種類が豊富!オリジナルも楽しめる♪おつまみは魚貝類多し。どれも美味しい♪まとめ1階は立ち飲み、2階が着席の気軽なスタイル魚貝ハイボール酒場さんは、桜山駅から徒歩1分の好立地。*)2階席は、こじんまりだけどお掃除もいきとどいています♪とてもいいと思ったのは、お水がセルフで最初から用意されていること。私は日本酒が好きなので、お酒と一緒にやわらぎ水と飲むようにしているのですが、こちらからお願いしなくてもお水を用意してくれる居酒屋さんってあまりないんですよね。席についたらまずはお酒です。魚貝ハイボール酒場さんは、ハイボールの種類がとっても豊富なのです!店名についているくらいですからね♪シンプルなハイボールと一緒に楽しめるシロップがたくさんあって、自分の好きな味が楽しめるシステムなのです。何種類か混ぜて新しいフレーバーを開発するのも楽しそうです。おつまみは魚貝類多し。どれも美味しい♪さておつまみですが、こちらも店名についているだけあって魚貝類の料理がとっても豊富です。刺盛りははずせまい・・・。ウニのコロッケと馬刺しも注文。あああ・・・・どれも食べたい・・・しかし冷静になって、サーモンタルタル串、ポテトフライ、とろーふを注文。一度揚げたあとにチーズを乗せてさらにオーブンでカリッと焼いてると思うんですよね。定番メニューも手が込んでます♪サーモンタルタル串。衣サクサク、中のサーモンはふわふわです!このタルタルソースもたぶんお店で手作りしてると思います。ゆで卵やシャキシャキたまねぎがゴロゴロ入ってて、美味しいタルタルでした♪とろーふ。中のお豆腐が、ほんとうにとろーりしてるんです!もはや液体。まわりの衣でようやく個体になっているって感じ。馬刺し!甘めのたれと、ごま油&塩の2種類のつけダレでいただきます。臭みもなくて美味しい(^^)刺盛り登場♪ぼたんえびがブリブリ、タイラギも甘ーい!全部美味しいです。お刺身に敷かれているツマもたぶん手切りじゃないかなー。みずみずしくて、ちゃんと大根サラダとして食べれる状態なんです。*)スタッフさんもすごーく感じがよく親切な方でした♪また行きたいなあ。シャトーブリアンがとろける♪良質焼肉屋さん桜山愛が止まらないおばさんぴょんこ名古屋市の住民目線で、グルメ・遊び・暮らしなどの情報を発信しています。名古屋食べ歩きランキングブログサークルブログにフォーカスしたコミュニティーサービス(SNS)。サクラヤマどっとナゴヤ。