ラーメン「しらいし」自家製太めの縮れ麺で醤油豚骨スープ・これは私好み!コンテンツへスキップアベイルの都筑区お散歩ブログ横浜市都筑区の魅力をご紹介するブログです。avail-blogラーメン「しらいし」自家製太めの縮れ麺で醤油豚骨スープ・これは私好み!うわさのしらいし横浜市都筑区の北山田駅と東山田駅の中ほどに「ラーメンしらいし」があります。いうか、県道102沿い、スーパーマーケットオーケー北山田店のお隣ですといった方が分かりやすいかな。美味しいと噂のしらいし!ラーメンしらいしには、専用の駐車場はないのですが裏通りのタイムズの割引サービスがあるようですが、私はオーケーに車を入れました。正午くらいにお店に入りましたが待たずにカウンター席に案内してもらえました。餃子は楽天で1位になったと壁に書かれていました。注文してほどなく、運ばれてきたラーメンです。四つ切海苔が3枚ラーメンをすっかり覆っています。器はしらいしさんのロゴ入りオリジナル。&しっかりスープスープは所謂「家系」と比較すると、さっぱりしています。醤油とんこつスープですが、重くない。乳化したスープではなく、澄んでいます。不思議と、豚骨醤油のしっかり味。