グルメの街だなぁ!!【懐かし旅の回顧レポ】北海道ツァーのお昼タイムは帯広でランチとスイーツタイムとショッピングでした。伝統を受け継ぎ、素材にこだわり、シンプルなのに匠の技が光るということで行列になるお店で帯広の有名店です。「豚丼のたれ」は「たれ職人」により60余年受け継がれた伝統の製法で作られているということです。「サクサクパイ」がありました、賞味期限が3時間ということで店内のスタンディング喫茶コーナーで食べましたが、サクサク食感にこだわったパイでコルネ状のパイの中に生カスタードクリームがたっぷり詰められていてとても美味しいパイでした、コーヒーは紙コップをもらって無料コーヒースタンドで自由に飲めます。本店の建物は1Fがお菓子のお土産の買い物ができ、生ケーキなども販売されていて、価格もかなり安く美味しそうです。北海道を拠点として良質の素材にこだわり、お菓子作りを通じて地域に根ざした店づくりをめざしております。Profile私たちは70代の旅行好きな夫婦です。これまでの旅の経験、おすすめの旅や日常生活の情報などをお届けします。文章力弱いのでGoogleのAI「Bard」さんの力も借りています。勉強しながら成長していきますので、よろしくお願いします。