ゴートを100gずつのセットにしました。ともに濃厚な旨みとこっくりとしたミルクのコク。&ほろりとした食感に違いはありませんが、牛乳製のオールド・アムステルダムはどっしりとした芯の強さを感じます。その一方で、山羊乳製のゴートは優しい山羊乳の香りとキャラメルナッツのような香ばしさを持っています。輝かしい受賞歴のあるオランダチーズの傑作兄妹。OUTおすすめの食べ方どちらも、おつまみとしてもお料理にも使える万能チーズです。熟成していますが、しっとりとした質感なので、スライスしてオープンサンドやサンドイッチに。削り下ろしてパスタやサラダにかけて。濃厚な旨みを活かしてスープのコクだしにもおすすめです。グラタンなどのオーブン料理やグリル料理にも大活躍です。コクのあるチーズの香りとほろりとした食感、凝縮した旨みはゆっくりお酒と楽しむのに最適です。濃厚な赤ワインや甘みのある果実酒、ビール、日本酒にもあう懐の広さも人気の秘密。コーヒーや紅茶にもよく合います。こちらのセットに箱は付きません。商品と一緒にギフト箱をご注文ください。ご注文いただいた商品と箱のサイズが合わない場合(大きすぎる、小さすぎるなど)は箱を変更させていただく場合がございます。無料のラッピングも承ります。(箱入れ、のし紙は対応していません。Reserved.OK。