持ち帰りのため電話で注文しました。電話での対応が良くハキハキと好感が持てました。店頭に取りに行くと若い女性がニコニコと出迎えて、食べに行きたいと思える接客でした。一人で初めて焼そばセンターへ行きました。飲食後会計を終えて店を出る時に「ありがとうございました」と従業員の声がけがありました。店を出て歩き出すと「ありがとうございました」と声が聞こえたので、振り向くと若い女性従業員が店の外へ出て一礼していました。居酒屋でこんなに丁寧なお見送りをされたのは初めてだったので感動しました。この女性従業員は私が飲食している時にメニューを見ていると「何かお伺いしましょうか?」と声掛けしてくれたし、他のお客様が帰る時も店の外へ出てお見送りしていたのを思い出しました。この若い女性従業員は多分外国の方ではないかと思いますが、このような従業員が辞める事のないように、よい企業風土を継続してほしいと思います。昨日も八剣伝に来て接客がとても良く、今日も八剣伝で食事をさせてもらいました。料理も美味しく接客も良くて、サービスも良くて、楽しい時間を過ごせました。Reserved.楽しく飲んで楽しく食べる。木と炭を中心にして落ち着いた雰囲気を演出。寛いでいただけるような内装です。女性を中心に幅広いお客さまを対象にした店舗。駅前立地を中心に店舗を展開しています。厳選した素材を活かした旬の味を、どうぞ海心丸でご堪能ください。百に余りある味わいが表現される食の世界。使用し「技」と「心」を込めた本物の串焼きをお楽しみください。大阪ならではの下町の味とリーズナブルな串揚げメニューを思う存分お楽しみください。みのこだわり抜いた美味しい餃子を提供するお店です。八剣伝の本格炭火焼を踏襲した「熟成とりかわ」と「旨ミンチ串」を名物メニューとする、低価格・高品質が特徴のお店。八剣伝同様お酒を多数取り揃えながらお食事メニューも充実させた「お酒」と「食」の両方を楽しめる。