当ページにはプロモーションが含まれています。最近ハマっている、大食いユーチューバー「ぞうさんパクパク」さんが美味しそうに食べていた新米をお取り寄せしてみました。鈴木農園企画さんが販売している「おやじの米」。農薬や化学肥料を使わない安全で美味しいお米作りに取り組んでおられます。なんでも、タレントの鈴木ウドさんのご実家だとか。今回お取り寄せしたのは、減農薬の特別栽培米「ササニシキ」。ササニシキは、近年、生産が少なく、とても貴重なお米です。コシヒカリのような粘り気が少なく、どちらかというとアッサリ系で、和風の献立との相性ばっちり。(まあお米ですからね・・・)すし飯にしてもベタっとならないので、寿司職人さんが好んで使われるのだそうです。食レポ鈴木農園企画さんの「おやじの米」が届きました。