お気に入りマイページカート検索2022年の水なす漬けの販売を開始しました。今年も沢山のご注文お待ちしています。水なす漬け泉州特産の水なすをあっさりと漬けた浅漬けです水なす漬け梅干しセット小池商店の水なす漬けと和歌山南高梅をセットにしました。お漬物セット小池商店のお漬物をセットにしました。秋・冬お漬物ギフトの商品を販売開始いたしました。小池商店のオンラインショップがオープンしました。泉州特産の水なす漬けや自慢のお漬物をご賞味ください。前へ次へ昭和31年から大阪府の泉州地域で60年以上、お漬物を作ってきました。以前から他店でも水なす漬けはありましたが、先代は独自の水なす漬けを作りたいとの思いから味への探求が始まりました。糠のにおいや生臭さを抜くために煎り糠を使用してみたり、釜で昆布と水を煮出したものを糠にまぜ、塩を加えてみたり。当初はなかなか上手くいかない状態でした。幾度となく試行錯誤した結果、今の水なす漬けの味を実現しました。今でも先代が試行錯誤した水なす漬けの味を守っていくことが私たちのこだわりです。ページトップへお支払いクレジットカード、銀行振込がご利用になれます。ご注文後、翌日~1週間前後での発送となります。ご注文の混雑状況や野菜の生育によって、多少前後する場合がございます。お客様都合での返品・交換はお受けできかねます。商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良などがございましたら、商品到着後すぐにお知らせください。詳しくはご利用ガイドをご利用ください。9:00〜17:00)メールの返信につきましては、2営業日以内にさせていただいております。