歯ごたえのある生ゆば風味がよく、歯ごたえのある生ゆば。引き上げタイプと便利なカットタイプがあり、料理に合わせてお使いいただけます。多くの料理人様より長年ご好評いただいております。風味が良く、解凍後そのまま生でお召し上がりいただけます。煮過ぎや揚げ過ぎは風味を損ないますので、ご注意ください。解凍後および開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお早めにお使いください。2タイプからお選びいただけます引上ゆば(シートタイプ)巻物や包み料理、鍋物に最適です。重ねて巻くと湯葉の食感をよりしっかり味わえます。火を通さずに生春巻き風にも。取扱サイズ・15cm×20cm・20cm×20cm・20cm×40cmきざみ生ゆば(カットタイプ)一口大の食べやすい大きさにカットしました。切る手間不要、そのままお料理にお使いいただけるので、とても便利です。※カットタイプのサイズは約3cm程度かそれ以下のサイズになっています。生春巻きやカツ、天ぷらにも。ゆばのしゃぶしゃぶ・鍋物さっとしゃぶしゃぶにしてポン酢で。ゆばサラダそのままサラダに和えて、和風ドレッシングで。