/すなぎも砂肝の意味、語源、由来を解説。鳥の砂嚢(さのう)と呼ばれる消化器官。食物を砕くための砂を溜める機能があることからの名。モツ/もつモツの意味、語源、由来を解説。牛・豚・鶏などの内臓を指す料理用語。元は料理人や食肉業者の隠語で、「臓物(ぞうもつ)」の略称。ホルモン(食用部位)ホルモンの意味、語源、由来を解説。牛や豚の内臓で、焼肉や鍋料理に用いる。語源は、生理的物質の「Hormon」説が現代では有力。エンタメゲーム・遊び・玩具スポーツ乗り物・旅行・レジャー50音テキストのコピーはできません。