ライター/黒川すい締めに味わいたい絶品焼きそばのアレンジ方法も聞いてみた最後に、締めの定番・焼きそばの簡単アレンジについても教えてもらいました。このアレンジは、ビアガーデンに限らず、自宅でも気軽に取り入れられそうです。......!アレンジとは、麺をほぐす際に、水ではなくビールを注ぎ入れるというもの!ビールのほろ苦い風味やコクが麺に絡んで、食欲をそそる香りがしてきました。ビールでお米を炊く方法が以前流行りましたが、それと同じ発想で、ちょっぴり大人な焼きそばのでき上がりです。ちなみに、このアレンジに使うビールの銘柄は何でもいいとのこと(今回は、おすすめだという「キリン一番搾り」で作りました)。加える銘柄によって、もちろん風味も変化するので、ビールの注ぎ方同様、自分のお気に入りを発見してみると楽しいかも。今回は、『森のビアガーデン』から美味しいビールの注ぎ方、焼きそばのアレンジ方法についてお伝えしました。この夏、ビールを楽しむ機会があったらぜひ取り入れてみてください!そして『森のビアガーデン』の開催期間もまだまだ長いので、気になる人は予約を検討してみては?忘れられない夏の思い出になること間違いなしでしょう。黒川すいアパレル業界に勤めた後、フリーライターに。ファッションはもちろん、グルメ、エンタメ、お出かけ情報など幅広いジャンルの執筆経験あり。ウェブを中心に活動中。趣味はアートトイの収集や喫茶店巡り、読書。月を選択してください。