超基本!メロンの切り方。超基本!メロンの切り方。大人数や贅沢に食べたいときのメロンの切り方|初心者でもできる切り方2020年9月18日スポンサーリンクみなさんこんにちは!年間500種類以上の食品を食べまくっている筆者です。フルーツのアドバイザーとして、フルーツをもっと手軽に、簡単に、更においしく食べてもらいたいと思っています。今回はメロンの切り方についてお伝えします。メロンの切り方にはいくつかパターンがあります。メロンの基本の切り方メロンを一番贅沢に食べる切り方メロンを大人数で食べる切り方メロンのおしゃれな切り方みなさん、メロンを食べるシーンで切り方を変えて、よりおいしく、楽しく食べてもらえたらなと。1メロンの基本の切り方メロンの切り方の基本をお伝えします。この切り方ができればメロンは怖くないです。メロンの基本の切り方1)メロンの上部にツルやヘタがついていますので、まずは上部をカットします2)そのままの位置で、縦に半分にカットします。(メロンが固い場合もあるので、包丁使いには十分気を付けてください)3)ここで種を取り除きます。スプーンなどを使ってやさしく種を取り除きましょう。4)種を取り除いたら更に半分、4分の1のメロンを更に半分にして8分の1カットにします。5)皮と果肉の間に包丁を入れていき、皮と果肉を分けます。そのあと上の果肉を食べやすい大きさにカットすれば出来上がり。ワンポイント種の部分はめちゃくちゃ甘いです。そのまま捨てるともったいないので、茶こしなどに入れて果汁を集めましょう。贅沢なフレッシュメロンジュースができます!これはカット作業した人の特権ですので、是非忘れずに!これがメロンの基本の切り方です。※5)の手順はなくても結構ですが、お客様に出すときなどカットしてあると手を汚さず食べることができとても親切です。この基本切り方はメロンの甘さも均一にカットすることができるのでケンカになりません。先に8分の1サイズにカットしてから、包丁の背を使って削ぎ落しながら種を取る方もいらっしゃると思いますが、小さくカットすればするほど果汁が逃げてしまいます。果肉まで落としてしましますので、包丁を使っての種取りは避けましょう。2メロンを一番贅沢に食べる切り方”メロンの贅沢食い”なんてそう簡単にできないですが、もしこんなチャンスが訪れたらぜひ試してもらいたい食べ方です。贅沢なメロンの食べ方1)メロンの上部にツルやヘタがついていますので、まずは上部をカットします2)メロンを横にしてカットします。(一部では「赤道切り」ともいうそうです。種を取るときはハサミを使って果肉と種の間をカットするように切ってからスプーンで優しくすくうときれいに取れます。果汁もその種があるところに溜まっていてくれています。メロンを横にカットすると、きゅうりのような断面になりますね。これも新たな発見です。果汁もメロンボールの中に残りますので、メロン果汁も余すことなく食べることができますね。メロンの上と下、甘さが若干違います。選ぶなら下の方を選んでください。メロンの熟成段階で、下に下に果汁もたまってきます。表面の皮も上より下の方が柔らかいですよね。それは下の方が水分が多い証拠なんです。3メロンを大人数で食べる切り方メロンを大人数で食べたいときは、手軽に、手を汚さず食べることができる方法が一番いいですね。切り方は1の「基本の切り方でOK」です。一口サイズにしたい場合は、小さ目にカットしておくといいです。これを大皿に盛って、ピックなどでおしゃれに盛り付ければパーティーにもぴったり!この切り方は、タッパーに入れて保存もできます。今までにないようなカットの仕方が簡単にできたらうれしいですよね。今回、メロンのフラワーカットをご紹介します。メロンのフラワーカット切り方1)メロンの上部と下部のヘタの部分を薄くカットします。※このカットはカットするときに安定させるためのカットなので浅くカットすることをおすすめします。2)メロンを横にして切ります。(先ほどの「赤道切り」です)3)種を取り除き、上から8分の1にカットします。お花のようなカットで、ボールのような器に盛れば、咲いたお花の形です。ワンハンドでかぶりついて食べてもいいですね。リンク5まとめメロンの切り方って知っているようで知らないところもありますね。切り方によって味わいが変わったり、種の取り方をちょっと気を付けるだけで美味しい果汁を逃さないようにできたり。フルーツアドバイザーの筆者としては、横に切って下の部分を独り占めが一番おすすめ(やりたい)です!大人数で食べるのか、家族で平等に分けて食べるのか、お客様に出すのか、ひとりじめできるのかによってメロンの切り方を変えて、よりおいしく楽しくメロンを食べてみてくださいね。メロンのおいしい食べ方、保存方法の情報はこちらです!【メロンの食べ頃ポイント教えます】メロンをいつもよりおいしく食べる方法。やりがち!メロンの間違った保存方法。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。今回は、今、おすすめのぶどうをランキングにてご紹介してきます。暑くなってくると南国のフルーツが恋しくなりますよね。高級なイメージの強い国産マンゴーの中でも、「宮崎産のマンゴー」に特化してご紹介します。...フルーツの旬と種類いちごの旬はいつ?一番おいしく食べれる時期、失敗しない人気のいちご品種5選フルーツの中でも人気の高い”いちご”。1年で一番おいしく食べることのできる時期を「旬」と言います。今回は誰もは苦戦する「桃の剥き方」についてです。...PREV桃好きな方必見!「白桃」と「黄桃」どっちがおいしい?|フルーツアドバイザーが食べ比べてみた!NEXT間違っていた!?パイナップルの食べごろは今です!買うときに気を付けたい5つのポイント|失敗しない方法プロフィール☆pino☆みなさんこんにちは!ブログを見ていただきありがとうございます!私は食べる事が大好き、”フード&フルーツアドバイザー”のpino☆です。働きながら2人のちびっこを育てるワーキングマザーです。仕事柄、約20年に渡り年間500種以上のフルーツ含め、たくさんの食べ物を食してきました。家庭ではその反動か、手抜き・らくちんしたがるズボラぐうたら主婦・・。”食の資格”を活かしながらお得情報も掲載できたらな、と思ってます。最新|ウォーターサーバーのおすすめはどれ?ママが使った厳選5つを紹介2023/3/12おせち料理おせち料理食材の意味を簡単わかりやすく説明。