No.110No.110はじめてのワイン講座(全3回)好評のうちに終了しました。イタリアンと言えばワイン!イタリアには、地域ごとに郷土料理とワインがあり、食卓にはいつもワインが寄り添っています。「ワインは好きだけど、難しい?」「ワインを学びたいけど、ワインスクールは敷居が高そう?」なんて感じてる方も多いと思います。この講座では、気軽に分かりやすく、ワインの基礎を学べる講座です。イタリアワインに限らず、様々な国のワインを取り上げ、またお料理教室だからこそお伝えできる食の大切さのエッセンスも盛り込んでいきます。この講座を通して、料理の時間が、食卓の時間が、さらに楽しく、豊かになるきっかけになって頂ければと思います。各回の昼の部か夜の部をお選びください。夜の部19時~21時*3回受講をお勧めしますが、単発でも楽しんで頂ける講座です。前半は講義、後半はテイスティングを行います。テイスティングではワイン3、4種と軽いオードブルが付きます。・講義「ワインを知る」スタイルや価格の違いがどう決まるのかを学びます。人気の国際品種を試飲します。自分の好みを見つけて、レストランやショップでの選び方を学びます。・テイスティング「エチケットの読み方」エチケットを見ながら、各国のワインを試飲します。美味しく飲む方法や保存方法、料理とのマリアージュを学びます。泡、ロゼ、自然派など、様々なスタイルを試飲します。*単発受講の場合は1回6,000円(税込)となります。松本智乃(JSA認定シニアワインエキスパート、CPA認定チーズプロフェッショナル)お申し込みフォーム、メール、お電話(電話番号:03-3796-0799)にて受付中です。*定員になり次第締め切ります。*生徒さん・卒業生以外、お友達の参加も可能です。*各日とも3名以下は成立しない場合もありますのでご了承ください。*特別講習につき1週間前よりキャンセル料50%がかかりますのでご注意ください。ご不明な点はお問い合わせください。italia(at)lafonte-cs.com。