ラーメン最高!ラーメン最高!読者になるラーメン最高!ラーメン好きならプロアマ問わず、だれもが楽しめる、ラーメン屋の経営20年間の話をします。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。今日はスタッフの性格の見分け方の話をします。テレビを見ていても本屋さんに行ってもたくさんの性格判断の方法が出てくると思います。日本では血液型の性格判断というのは、すごく一般的です。台湾に行くと星座の性格判断というのがすごく一般的です。血液型などのタイプ別の性格判断を全く信じていませんでした。人は70億人いたら70億のタイプが有る。それをいくつかのタイプに分けるなんて乱暴だ!と思っていたのです。人をよく見ていくとやはり人はタイプに分けられると感じるようになりました。人をよく見れば見るほどある程度のパターンが見えてきます。人(他人)のことがよく見えるようになります。豊田英二さんの言葉です。スティーブ・ジョブズさんの言葉です。...2020-10-28【スタッフトレーニング】扉が開いた瞬間にあいさつする。今日は、一瞬でお客様の心をつかむ話をします。プライベートの話です。2はてなブログをはじめよう!rameneさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。