大さじ21)ゴーヤを下処理します。右記のゴーヤの下処理方法をご覧下さい。2)唐辛子のヘタをとり、タネを取り除きます。続けて、フライパンを温め、豚バラ肉を炒めます。3)2)の豚肉に炒め油、唐辛子を入れ炒めます。加えて下処理をしたゴーヤを入れてさらに炒めます。4)コーレグース大さじ2、シークワーサー果汁小さじ1、こしょう小さじ1、鰹節を適量入れます。5)同時にパスタを茹でます。6)茹で上がりましたら4)の鍋に卵をいれ、よく湯を切ったパスタを炒めます。7)卵は半熟がおすすめです。麺としっかり絡め完成です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。