2023.01.24あらかわの桃とはあらかわの桃は、和歌山県紀の川市桃山町の「桃源郷」で栽培された日本が誇る最高級ブランドです。諸説ありますが、桃源郷では江戸時代から桃栽培が始まっていたと言われるほど歴史があります。等級とは外観や糖度などによってランク付けされるものです。あらかわの桃は一度食べたら忘れられない究極の桃あらかわの桃は、芳醇な香り漂う美しい形をした大玉の桃。一般の糖度は平均11度くらいとされていますが、あらかわの桃は平均13~14度と大変甘い桃で、口に入れた瞬間ジューシーな果実のとろける食感と濃厚な甘みが特徴の後を引く味わいです。恵まれた地質と気候この地域は砂れきを含んだ水はけのよい土と紀州の温暖な気候で、あらかわの桃の栽培に適しているため、その品質が高く評価されています。生産者は、剪定・摘花(果)・袋包み・害虫駆除など各工程ごとに多大な労力をつぎこみ、ひとつひとつ端正込めて育てています。代々伝わる土作り紀州の気候の自然の恵みを活かした代々伝わる土作りをしています。除草剤をできるだけ使用せず草刈りをし、その草を微生物が分解して肥料となる。その天然肥料が土にたくさんの栄養を与えるので、作物が育ちやすい健康な土となり、あらかわの桃の美味しさを生み出します。今年も暑い夏が来た、また桃が甘くなった。夏の果物の代表格は何と言っても桃です。7月初旬頃から本格的な出荷が始まり、ちょうどお中元のシーズンとも重なって毎年多くの方に喜んで頂いている「いっとうしょう」の高糖度の桃。Reserved.ホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。