移転してから、行ったのはたぶん初めて。アイムビルの裏にあったヴァンダンジュは、グルメ通りに移転しています。ヴァンダンジュにお邪魔してきました。パテ・ド・カンパーニュ以前と比べるとこぢんまりしたお店で、オーナーの大薗さんがワンオペでやっていらっしゃいます。黒豚農家さんと、いろいろ話があり、そこのお肉も食べたかったのですが、この日は売り切れとのこと。大薗さんとは先輩後輩の仲です。一石二鳥のヴァンダンジュでした。健康と食に関する教育やコンサルティング、マーケティングをトータル的にプロデュースしています。