酒のつまみCLIP!0さてさて、前回の記事で書いたのですが、おいしい白ワインを買ってきたので、近所のスーパーでつまみを探していたら、これまた美味しそうなチーズを見つけたので買ってみました。チェダーチーズ』と言う、一気に言ったら噛んでしまいそうな名前のチーズでございますよ〜量は少なめですが、これで200円いかないくらいのお値段ですから、その日の酒のお供とするのならばちょうど良い感じかなと思いました。いくつかの種類が置いてあったのですが、これが「熟度」が一番すごかったので、なんだか良さそう!と思ってこれにしてみました。「クラッシュ」ということで、キューブ状にカットされていて、最初から一口サイズになっているというのも煩わしさがなくて、嬉しいですね。いざ食べてみるとなかなかの味でして、非常に濃厚な味わいのチーズでしたよ。味が濃い目なので、このくらいの量があれば十分と言うか、ちびちび食べることができるのが良いですね。チェダーチーズ』と言うのは、15ヶ月以上熟成させたチェダーチーズのことを言うそうですね。チーズというのも奥が深い世界なのですね。チーズに関しては全くの無知なので、勉強になりました。ワインにはチーズ「赤ワインには肉系の料理」「白ワインには魚系の料理」とそれぞれ相性が良い、なんて事を言うことがありますよね。チーズってワインのお供っていうイメージが個人的には強いのですよね。ワインといえばチーズ、チーズといえばワインです。なんというか、あの独特の臭みと旨味が良いのですよね。ブルーチーズなどは特に癖が強いチーズなので赤ワインのほうが合うかと思いますけれども、このチーズならば赤でも白でも最高に相性が良いような気がしてきてしまいます。チーズというと、僕のような一般的な日本人からすると、「6Pチーズ」とか「ベビーチーズ」みたいな感じのチーズが馴染みが深いかと思います。実を言うと、僕はそのような朝食に出てくるようなチーズでも酒のつまみとしてしまうこともあります。いうチーズってビールだとかとはそこそこ合うような気がしますが、ワインとはあんまし合わない気がするのです。今回食べているような本格的な濃厚チーズはやはりワインと一緒に食べるのが素晴らしいのです。ワインと一緒に食べる酒のつまみと言う意味では、最高級の食べ物ですね。チェダーチーズ』というチーズを見つけたので、ワインと一緒に頂いてみたのですが、非常にワインと合う味わいのチーズでした。いつもは、今夜の酒のつまみを探すときは、スーパーやコンビニとかにあるような珍味コーナーを見に行くことが多いです。そこでも「チータラ」とかみたいなチーズは置いてあるのですが、いまいちピンとこなかったのです。今回は折角のワインを買ってきたということで、スーパーのチーズコーナーに行ってみたら、意外とリーズナブルで美味しそうなチーズが置いてあったので、買ってしまいました。1つの売場だけでなく、お店のいろんなところを探して、今夜の酒のお供を探すのも良いですね。意外とおもしろい食べ物を見つけることができるかもしれません。最近は、けっこういろんな期間限定商品が発売されていますが、亀田の柿の種にも期間限定商品が存在しています。そんなわけなので、亀田製...記事を読む7種のスパイス香るチキンジャーキーのタンドリーな香辛料の香りが絶品すぎる!僕、近所のセブンイレブンには、「何かないかな〜」としょっちゅう立ち寄るのですが、いつもチェックするおつまみコーナーで見慣れないジャー...記事を読むセブンイレブンで売っている伊藤ハムの「ビーフジャーキー辛口」がやめられない誰にでも「何度でも食べたくなってしまうやめられない食べ物」というものが存在しているはずです。・・・なとりの『おつまみセレクション』を買ってみました。これ、美味しいのですよね〜...記事を読む【かわいい】キスチョコはウイスキーに合うかもしれないブラックニッカのディープブレンドを飲んでいるのですが、そのおつまみとして『キスチョコ』を買ってきました。実は、近所のコンビニでおもしろそうなお菓子を見つけたので、ひょっとしたらおつまみにできるかも?ということで買ってみました。亀田製菓の...記事を読むセブンで買える生ハムロースはおつまみというよりもおやつっぽい酒の肴として、たまにどうしても食べたくなってしまうおつまみというのが僕にはいくつかあるのですが、その一つが「生ハム」だったりします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。暴君ハバネロ】当時の感動は帰ってこないのか?書いている人ぐでんちゅ→taka現在、東京の外れに住んでいる1982年生まれ(男性)日本酒以外はたいてい何でも好きです。基本的には家で飲むことが多いです。毎日のようにぐでんぐでんになっていますけど、健康にも気を使っていきたいところですね。