けに業務用冷凍餃子の提供と、PB(プライベートブランド)・OEM餃子の製造を行っています。ともにすべてが自社製造のため「皮の厚み」や限度はありますが「サイズの調整」等、お客様のご希望を叶えることができます。餡だけのOEM、オリジナル開発も可能です。レシピ開発支援オリジナルの餃子を開発&製造するには手間も時間もかかります。当店ではこれまで多くのレシピ開発に携わりノウハウを蓄えております。鮮度が高いすべて受注生産の為、いつでも作り立ての商品をお届けできます。お店のメニューを考慮して焼餃子以外の調理をしたい」という要望を出したのですが、見事叶えてもらいました。お客様からはよくお刺し身などの海鮮料理と一緒に餃子のご注文をいただいています。当店のメニューに合わせたボリューミーでジューシーな餃子になりました。お店のメニューとの相性も良く、チャーハンやラーメンなどとセットでの注文を多く頂きます。(新潟県)居酒屋様お酒の種類を問わずおつまみとして大人気です。最初の生ビールと一緒に注文されることが多いです。追加でのご注文も多く頂き、人気商品の一つとなっています。(東京都)よくあるご質問ロット(最低製造数量)はどれくらいですか?約4,000粒からとなります。レシピがなくても大丈夫ですか?大丈夫です。イメージをお伝えいただければ開発できます。参考にしたい味があれば再現できます。サンプルはどれだけ試せますか?1回10粒程度お試しいただけます。ご納得いただけるまで何度でも試作いたします。成形は機械ですか?機械です。皮は自社製造ですか?餡も皮も自社製造です。餡だけでの依頼はできますか?できます。賞味期限はどれくらいですか?生冷凍餃子のため、基本的には3か月です。皮の厚みは指定できますか?指定できます。入数は指定できますか?指定できます。袋入りであれば10個、25個、30個、50個等ご指定の数量で包装可能です。その他の入数、またトレー入りもございますのでご相談ください。お気軽にご相談・お問い合わせ下さい今まで培ってきたノウハウを活かしお客様のご要望に沿った“想い”を形にします。ご検討の際、先ずはお気軽にご相談下さい。