clam)は二枚貝綱マテガイ科の1種。日本では、東北以南の波のおだやかな内海の砂浜に見られる。西日本で多く食用とされる。三河湾、東京湾と大きな内湾の干潟や浅い泥の海に深く潜って棲息している。出典salsica2.exblog.jpほとんどの人がハマってしまう、注目のマテ貝採りのその方法とは?出典midori1872.exblog.jp表面の砂を10センチぐらい掘ります。1~2センチ程度の穴を見つけたら、穴の中に塩を入れます。マテ貝が穴から飛び出た所を掴み、逃げられないようにゆっくり抜きます。潮干狩り大特集たったの3手順ですが、最後の”掴み、逃げられないように抜く”という聞きなれない部分。これこそがマテ貝採りの真骨頂。