Instagramはこちら検索クリーム仕立てのパスタ冬野菜のパスタ豚肉のパスタほうれん草とベーコンのクリームパスタほうれん草とベーコンを具材にした、オーソドックスなクリームパスタです。ほうれん草のほろ苦さにベーコンの旨みがコクのあるクリームソースによくマッチします。クリームソースにニンニクを入れるレシピは主流ではないですが、お好みで変えてみてください。使用するパスタは少し太めのリングイネなどがおすすめです。生ハムとマッシュルームを加えたクリームパスタのレシピはこちらからどうぞ。材料パスタ:80gほうれん草:1束ベーコン:20g生クリーム:100ccニンニク:1片パルミジャーノ:大さじ2〜3塩・胡椒:適量オリーブオイル:大さじ2〜3作り方ほうれん草は一口大に、ベーコンは千切りに、ニンニクは包丁の腹で潰す。フライパンにオリーブオイルとニンニク、ベーコンを加えて弱火で加熱する。ニンニクの香りが出てきたら、ほうれん草を加えて炒め合わせる。生クリームを加えてとろりとするまで煮詰める。茹で上がったパスタを加えてよく混ぜる。お皿に盛り付け、パルミジャーノを散らす。ほうれん草とベーコンのクリームパスタ。