Access神楽坂にある『東京で一番敷居の低い』フランス料理店。クオリティーの高い素敵なビストロの良さを知ってもらいたい・・・。そんな想いから渋谷の高級店で、フランスの田舎で...計18年修行後、2013年春にオープン致しました。フランス伝統料理「鴨のコンフィー」のお店として頑張っています。明けましておめでとうございます。僕がサービスを担当させていただくことになりました。夏に僚君が北軽井沢に出向。この夏の過ごし方がスタッフ二人にとってはパワーアップになったと信じています。【おせち料理】とスタッフ一丸となって駆け抜けた一年でした。今年もお客様とスタッフに囲まれて楽しく過ごせるように頑張ります。一年の始まりですので今年チャレンジしたい事を少しお伝えしようと思います。パーティーセットを企画しております。おせち料理とはまた違ったおつまみスタイル。そんな楽しいお弁当箱が用意できたらいいなぁと思っています。毎年思っていてできない企画ですが、ワイン会をしてみたいですね。人に教えるほどワインの事を知っているとは思いませんが、あまりお財布に響かない感じでワインの楽しみ方や自分の好きなワインの見つけ方のアドバイスができれば良いなと思います。・ブドー品種の違いをその場で飲み比べたことありますか?是非!!とおっしゃる方はお声をおかけください。