「私らしい」が見つかる。料理・グルメstock.adobe.com2023.03.31accoピザ生地の代わりにじゃがいもでピザが作れるレシピです。作り方はとても簡単なので、おやつにも食事にもオススメの1品です。オリジナルピザを楽しむことができますよ。通常のピザ生地は、小麦粉を使用して作りますが、今回のレシピは小麦粉が不要。じゃがいもを使用してピザ生地を作るので、グルテンフリーのピザができます。じゃがいもをピザ生地に!早速作ってみましょう。ピザ生地のようにこねたり、寝かせたいする必要はありません。【ピザ生地の材料】じゃがいも......1~2個(作りたい量に合わせてください)【ピザ生地の準備】1.じゃがいもの皮と芽を取り除きます。2.スライサーなどで薄切りにします。3.ボウルに入れた水にさらし、水気を切っておきます。下準備はこれだけです。ここまでできれば、あとは通常のピザの手順と同じです。じゃがいもピザのつくりかたお好みの具材でピザを作ってみましょう。具材は冷蔵庫の残り物などでも大丈夫なので、気軽に作ることができます。【作り方】1.下準備をしたじゃがいもを油適量(分量外)をひいたフライパンに並べます。2.フライパンに火をつけ、焦げないようにじゃがいもに火を通します。3.じゃがいもの上にピザソースを塗り、好みの大きさにカットした具材をのせ、最後にチーズをのせます。じゃがいもが焦げやすいので注意してください。火が通り難い具材は先に別途火を通しておくとよいです。じゃがいもの外側がカリカリ、中はホクホクの生地が具材とチーズとの相性抜群です!ピザ生地がなくても作れるポテトピザ、ぜひ作ってみてください。【料理の裏ワザ】油を使わず、揚げないで「エビフライ」を作る方法!アレを塗ってオーブンへ入れるだけ生クリームなしでミートソースをクリーミーに簡単アレンジ!くまくんの「クリームミートソースパスタ」レシピ著者accoフットケアスペシャリストのaccoです。主人と一緒に鍼灸院を経営しています。プライベートでは2015年1月生まれの娘がいるので、子育て、家事、仕事と全てをバランス良く過ごすことに心がけています。家のこと2024.09.266「みそ汁」にいれると腸がよろこぶ。腸内ケアに大切な3つのことと“時短が叶う食材”とは7「納豆」に混ぜるとおいしくなる意外な調味料。運営会社このサイトに掲載された記事の無断転載を禁じます。