12/17お取り寄せグルメ当ページにはプロモーションが含まれています。TVや雑誌で話題、こだわりの素材や製法で作られたモンマルシェの贅沢な「ツナ缶」「サバ缶」。ツナ缶ってどれでも一緒じゃないですか、、、と思っていたら大間違いでした!「オーシャンプリンセスホワイトツナ」はクセのない澄んだ味で、こだわりマグロの味がそのまま楽しめるツナ缶。極上の大ぶりサバを使った「サバ缶」は一度食べたヤミツキになる美味しさです。良質な油へのこだわりパッケージデザインへのこだわりモンマルシェのオーシャンプリンセスホワイトツナは、日本で水揚げされた一本釣りの最高級夏びん長まぐろのみを使用。数十年以上の経験がある職人が一尾一尾丁寧に手作業で仕上げるこだわりの製法で、血合いや骨が丁寧に取り除かれ、雑味や臭みのないクリアな味になります。綿実油を使ったツナ缶とエキストラバージンオリーブオイルを使ったツナ缶があります。ツナの身がブロック状になった「ソリッド」タイプとほぐした身が入った「フレークタイプ」の2種類を選べます。オリーブオイルのツナ缶は、パスタなどイタリアンや洋風なお料理に、綿実油のツナ缶はクセがないのでどんなお料理にも合います。食べてみましたモンマルシェのツナ缶はキレイな身がぎっしり詰まっています。ワタシが一番好きなのは「綿実油」のソリッドタイプ。サバ缶のこだわり三陸沖海域でのみ水揚げされた新鮮な極上のさばのみを使用。モンマルシェのさば缶は、通常の缶詰で使われるサイズとは異なる大ぶりのさばが使用されおり、身がたっぷりで脂ノリが良く、旨味が格段に違います。一般的なさば缶の塩分濃度2%に比べ、モンマルシェのさば缶は塩分濃度を0.7%まで下げて素材の味だけで勝負。魚の臭みもなく、骨までホロホロの絶品サバ缶です。モンマルシェの「さば水煮」モンマルシェの「さば水煮」に使用されている原材料は、天然の大ぶりさばと塩のみ。一切の添加物を含まないシンプルな製法なので、自然由来のふくよかなおいしさがあるだけでなく、安心・安全です。水揚げされた新鮮な極上のさばのみを使用モンマルシェの「さば味噌煮」に使われているオリジナル仙台味噌は、明治42年創業、100年以上の歴史を誇る老舗醸造メーカー「ヤマカノ醸造」による逸品です。モンマルシェの脂ののった大ぶりさばの旨味を引き立たせるためだけに作られた極上の仙台味噌がふんだんに使用されています。青魚が大の苦手だったのですが、この味噌煮缶を食べてから、鯖缶が大好物になりました!ヘビロテでお取り寄せしているおススメの一品です。贈り物にしても、すごく喜ばれます。実は私、サバ缶が苦手で、ほとんど食べていませんでした。なんだか生臭いイメージで、見た目も美味しくなさそう、、、と手がでなかったんですよね。鯖にはDHAやEPAなど身体にいい成分がたっぷり。子供にも積極的に食べさせたい青魚です。モンマルシェのサバ缶は蓋をあけてびっくり。臭くないどころか、ツナ缶のような美味しそうな匂いがします!そのまま食べても、サバの臭みがまったくなくて、超美味!モンマルシェの鯖缶で、サバの水煮缶のイメージが変わりました。国産オイルサーディン鮮度やオイルにこだわった国内水揚げの近海いわしを使った国産のオイルサーディンです。レモンレリッシュレリッシュ(Relish)とは、野菜を刻んで甘酢漬けにしたものでピクルスの一種です。野菜をMotto!!のレモンレリッシュは、レモンの皮と玉ねぎを刻んで作りました。レモンのフレッシュな酸味でさわやかな風味と食感が楽しめる万能調味料です。浮かぶ小島「青いレモンの島」のこだわりのレモンで作られています。岩城島のレモンは、防腐剤やワックスを一切不使用、農薬も最低限の減農薬農法なので安心です。レシピから揚げやフライにかけたり、白身魚のカルパッチョに使ったり、ひとさじ加えるだけで、お料理の味が引き立ちます。社長さん自ら開発されたというテレビで話題のブラックラベル缶です。夏に一本釣りした高級びんちょうマグロ1匹から1缶しか作れないという超贅沢なマグロのトロ使ったツナ缶です。特別な職人さんの手で一つ一つ丁寧に作られた逸品!大きさは普通のツナ缶を同じ大きさです。贅沢すぎるツナ缶は、贈り物に人気だそうです。購入情報オンラインショップ公式オンラインショップから購入できます。地域によって1カ所につき¥650~¥1200の送料がかかります(2019.6現在)1カ所配送につき10,000円(税抜)以上のご購入で送料無料!沖縄・離島を除く。