それでは、キムタクごはんを作っていきましょう。豚肉は、食べ易い大きさに切り分けます。キムチも、食べ易い大きさに切り分けます。ここからが、調理です。フライパに胡麻油を熱し、豚肉を炒めます。豚肉の色が変わったら、キムチを漬け汁ごと入れて炒め、更につぼ漬けを加えて炒め合わせます。最後に、薄口醤油を加えて出来上がりです。炊き立てのご飯に、豚キムチを混ぜ合わせ、お茶碗に盛り付けて出来上がりです。豚の甘味とキムチの酸味がごはんに絡んで、美味しかったですよ~。それに、つぼ漬けの食感がいいアクセントに・・・・。機会がありましたら、是非このキムタクごはんを作ってみては如何ですか。炒めない豚キムチ今回は、豚キムチの簡単レシピ・炒めない豚キムチです。それでは、炒めない豚キムチを作っていきましょう。玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分け。えのきは石突を落として半分の長さに切り分けます。豚バラ肉は、大きめの一口大に切り分けます。フライパンに米油を熱し、薄切り玉ねぎに塩を振り、透き通るくらいまで炒めます。そこに、豚バラ肉を入れ、黒胡椒を振って炒めます。えのきとしめじを加え、はちみつを入れて炒め合わせます。炒めたものを器によそい、白菜キムチをトッピングして出来上がりです。豚や玉ねぎの甘みに、きのこの旨みがプラスされて旨かったですよ~。それに、キムチのピリ辛が相まって最高!機会がありましたら、是非この炒めない豚キムチを作ってみては如ですか。これで、キムチの乳酸菌が・・・。必須サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。リュウマチのお袋の介護で作る簡単料理シェアTOPへ。