北九州市小倉にある地産地消のスローフードイタリアン・BELBOSCO(ベルボスコ)は、豊前の魚介類や若松産の野菜など、地元の食材とパスタやピザなどイタリア料理を融合した「北九州イタリアン」をご提供いたします。豚肉と季節野菜のラグーソース幅広生パスタ。牛肉と季節野菜のラグーソースマカロニ生パスタ。ミートソース系ソース。ゴルゴンゾーラのクリームソースマカロニ生パスタ。ムニエル又はアメリケーヌソースバター仕立てのムニエル又はバルサミコ酢でさっぱりと。ミラノ風バターでこんがり焼きました。国産牛ミノのピリ辛トマト煮込み2,200円(税込2420)佐賀産和牛すね肉のローマ風煮込みじっくりと赤ワイン、フォンドヴォー、トマトソースで煮込みました2,500円(税込2750)鮮魚のアメリケーヌソース鮮魚のアクアパッツァ和牛すね肉の煮込みサラダシェフきまぐれサラダ季節のお野菜具沢山サラダ900円(税込990)鶏肉コンフィのサラダ柔らかい鶏肉のスパイシーなサラダ1,200円(税込1320)バーニャカウダ(スティックサラダ)ニンニク・アンチョビのオイルフォンデュ1,400円(税込1540)ボスコサラダバーニャカウダ(スティックサラダ)デザートデザート各種ティラミス・カタラナ・チョコレートケーキ・マチェドニアジェラート・季節のデザート900円〜(税込990~)お店のこだわりお料理はすべて自家製トマトソースもすべて一から作ります。ピザ生地も小麦粉から自慢のピザの生地はこだわりです。店内にはたくさんの花を(ベルボスコ)は「きれいな森」の意。お客さまに癒しのひと時をご提供しています。ひとつひとつ真心込めてお料理はお客さまへの温かいメッセージ。精一杯作らせていただきます。生産者さんの顔がみえるお料理を直に生産者さんまで出向きお会いし仕入れをしています。ストーリーも大切な要素。沢山の笑顔が生まれるお料理を。北九州市小倉のパスタ・ピザ・イタリア料理【BELBOSCO。