原価じゃぶじゃぶ祭り」と「プレミアムビールと南イタリアワインフェア」を同時開催する。原価じゃぶじゃぶ祭り」は高級店では100gで1万円以上するA5ランクの松阪牛とうにを使ったオリジナルメニューを各店舗独自に展開するもの。ウニとトリュフのスクランブル、といった具合で内容の異なるメニューを独自展開。価格はもちろんイベントのタイトル通り、原価並みの提供で、今回の企画のために大人買いした松阪牛はなんと29頭!同時開催イベントの「プレミアムビールと南イタリアワインフェア」はコロナやヒューガルデンなどのプレミアムビールに加え、「神の雫」でお馴染みのイタリアワインの怪人、本間チョースケ氏が選んだ南イタリアワインを「俺の」ならではのコストパフォーマンスで提供するというもの。料理メニュー同様、内容は各店舗で異なるが、蕎麦の店である「俺のだし」で松阪牛と南イタリアワインをあわせるといった離れ技も可能という、楽しくもお得なイベントだ。詳細は俺の株式会社HPにて。