求人採用お問合せオンラインショップご利用ガイドFCオーナー募集ホームサンラーフンの味をそのままご家庭にお届けします。お店の味をご自宅でご堪能ください。オンラインショップへ臨時休業等のお知らせは、インスタグラム、ブログ、Twitterにてご確認ください。instgramマークをクリックしてください。酸辣粉は、中国重慶市の郷土料理です。現地の方が好んで食べる大人気の春雨激辛料理です。酸辣粉用の極太春雨が日本にはありません。当店は開発からいたしました。”もっちもち麺”が特徴の料理です。『粉』と書いて春雨を意味します。それほど春雨が主役の料理です。そこにスッパ辛いシビレ系のタレが絡み合った温かい料理です。重慶料理は、特に花山椒の痺れる辛さがやみつきになる食べ物です。日本人が知らない激レア料理ですが、中国全土で食べられるほど大人気料理です。辣上帝(ラシャンティ)は現地を何度も訪問し、日本国内産の原材料を吟味し、国内工場生産に拘り、試作を繰り返し、この度、皆様にご賞味いただける酸辣粉用の極太春雨を開発しました。日本で売られている一般的な春雨とは全く違います。今まで味わったことのない新食感春雨を試してみてください。モチモチ麺が男性でも、1品でお腹いっぱいになるB級グルメです。茹で時間に20分程度かかる時があります。お時間には余裕をもってきてください。テイクアウトもございますが、ご注文後に茹でますのでご注意ください。麺は、いわゆるグルテンフリーです。当店使用の酸辣粉のタレに醤油や黒酢を使用しています。調味料でも小麦アレルギー反応が出てしまう方はご注意ください。ご来店をお待ちしております。重慶マニア出版イベント「重慶vs成都ナイト」公演会に参加。真珠ジャスミン茶、東方美人茶ソールドアウト【2017/01/09】インスタグラムを始めました。