2018.06.11実は今、「魚料理が苦手」という人が多いらしい...ということを知っていますか?「魚が嫌い」というよりも、「魚がさばけない」ということが原因のようです。魚をさばくことに苦手意識を持っているために、魚料理を避けてしまうのですね。そこで、魚料理が苦手な人が無理なくできる調理方法を紹介します。魚がさばけない人の心には、「生々しくて気持ち悪い」という心理があるようですね。確かに魚は、全体的な姿や、目の感じなどがグロテスクに見えることがありますよね。見ているだけでも気持ち悪いのに、それをさばくとなると、更にプレッシャーです。見た目が気持ち悪いものに包丁を入れるなど、ストレス以外の何ものでもないでしょう。魚を気持ち悪く思わない人でも、魚をさばくのが難しくて、魚料理が苦手になることもあります。魚のさばき方にはコツがあり、それをマスターするためには慣れが必要です。できるようになるまでには、少し時間がかかってしまいそうですよね。魚料理に挑戦すること全てを諦めてしまうのは、とてももったいないですよ。魚がさばけないのであれば、切り身を調理することから始めてみてください。切り身であれば、魚独自の気持ち悪さはありませんよね。魚の元の姿を連想することもないので、ストレスなく調理することができるでしょう。切り身なら、さばくという面倒な作業も必要ありません。比較的短い時間で調理することができるので、とても便利ですよ。料理初心者の人は、切り身から始めることをオススメします。魚料理が少しでも楽にできるとわかれば、魚料理に敷居の高さを感じなくなりますよ!魚料理苦手な人向けレシピでは次に、魚料理が苦手な人向けのオススメレシピを紹介していきます。サケのホイル焼きまず、玉ねぎをできるだけ薄くスライスしておいてください。大き目のアルミホイルにサケの切り身を乗せ、その上から1で刻んだ玉ねぎを乗せます。好みによって、シメジやマッシュルーム、小さく切ったシイタケなどを乗せます。上から塩・コショウをふり、その上からマヨネーズをかけて味付けします。中身がこぼれないように、アルミホイルをしっかり密閉して包みます。1000Wのオーブントースターで25分くらい焼いたら出来上がりです。簡単にできる上に、栄養たっぷりなので、とてもオススメのレシピですよ!魚のムニエルサケやタラなど、魚の切り身の水分を拭き取り、軽く小麦粉をまぶします。大さじ3くらいのバターを強火で溶かしておきます。中火に切り替えて、1を焼き、焦げ目がついたら裏返して、同じように焼きます。最後に醤油を少したらして味付けしたら、出来上がりです。料理初心者でも簡単にできる上に、バターの風味がおいしいレシピですよ!まとめ魚がさばけないという理由で、魚料理に苦手意識を持ってしまう人は多いようですね。「魚をさばくのが難しくてできない」というケースももちろんあります。「気持ち悪くてさばけない」という人も、決して少なくないようです。このような場合は、無理をせずに、切り身を使って調理することをオススメします。今は料理初心者でもできる、簡単でおいしい魚レシピが色々あるので、挑戦してみてくださいね。siteチークを持ってくるの忘れた!代用できるものはメイクポーチにある!エクセル(Excel)ファイルをコピーしたのがバレるのはなぜ?絞り袋の代用品にはラップ・ジップロック・クッキングシートが使える!人見知りを直したい...。何からやればいい?お風呂の換気扇、入浴中もつけっぱなし?みんなはどうしてる?ガラスのコップをピカピカに洗う方法。私の子供時代でも、「やねよりたかい」鯉のぼりを見るのは希でしたから、住宅事情が違う現在では、大がかりな鯉のぼりを見る機会は更に減っています。いえ、親の子を想う気持ちは、大きさだけで決ま...子育て子供の血液型、調べたほうがいい?検査ってどこでするの?私は自分の血液型をいつ知ったのか、思い出そうとしましたが、記憶にありません。高校の頃に学校内で献血したことがあり、その結果で公的(?)に確認できました(なぜ学校内では献血したのかは分からない)。私の生まれた時代では、...子育て子育て中のママは1日何回洗濯機を回してる?一般的な回数を調べてみた!毎日の主婦の生活の中で結構な重労働の洗濯。感じるママも多いのではないでしょうか。自分でご飯を食べ始めた...生活お役立ち七夕の歌の「きんぎんすなご」や「のきば」の意味ってなに!?七月七日...言わずと知れた七夕です。自宅や学校など、いろいろな場所で笹の葉と一緒に願いごとが書かれた短冊が飾られます。数年前に通院した病院では、子供の「早くお薬を飲まなくてもいいようになりたい」という願いの短冊に、ちょっと胸を...生活お役立ちマンゴーの切り方ってなぜあの四角が並んだ形なの?甘くてみずみずしいマンゴーは南国で良く食べられるフルーツですよね。以前はフィリピンやタイなど海外からの輸入が多かったですが、近年では日本国内でも作られるようになり親しみのあるフルーツになりました。マンゴーと言えばきれいに四角...子育て子守歌『ねんねんころり』にある「おころりよ」という歌詞ってどんな意味?『ねんねんころり』は子供のころ寝かしつけのときに耳にしたことがあるかもしれません。RSSWordPress.org。