34秒SHAREツイートシェアはてブLINEPocketランチに何が食べたいか、わからなくなりますね。トマトベースのパスタが思い浮かびました。トマトピューレが少し余っているし、生のトマトもあるので、それを使おうと決めました。それ以外に何を具にするか、自分で作るトマトベースのパスタは、アラビアータか、ツナ缶か、ムール貝か、くらいで、家にツナ缶はあったので、アラビアータのようにピリ辛のツナパスタにしました。ツナ缶はケチらず一人あたり一缶入れました。オリーブオイルにニンニクと鷹の爪を入れて、少し炒めていい匂いがしてきたら、トマトピューレと角切りにしたトマトとツナ缶を入れて、ぐつぐつさせます。塩で味を調整したら、パスタソースの出来上がり。生のトマトは湯むきせずにそのまま入れたので、トマトの皮が見えてますね。家で食べるので、気にしない気にしない。食べてみると、思った以上に生トマトがいい仕事しています。トマトピューレとは違い食感が少し残っていて、トマトピューレとトマトが違うので、微妙にトマトの味の違いもあり、いい変化がついてました。ツナ缶はケチらず入れて正解です。いい出汁になっていました。思った以上に美味しかったので、また作ろうかな。生のトマトとトマト缶のダブル使いはおすすめです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。ナチュラルローソンプロフィール名前:ピスタチオ一言:食いしん坊な新米主婦が和食を中心とした献立で頑張っています。最近はランチを中心に食べ歩いていることが多いです。和食中心の献立で毎日料理に奮闘中。