しょうおすすめ和食メニューお刺身盛り板前が自ら厳選した海の幸をご堪能ください。たちポン酢(鱈の白子)素材の味を活かしてシンプルに。ポン酢が白子の甘みを引き出します。殻付きカキ貝(厚岸産)2ケ海殻付きのままのカキ貝は濃厚な海の旨味がいっぱい!野菜焼きサラダ野菜の鮮やかな色合いが食欲をそそる、素材の味を生かしたヘルシーなサラダです。アスパラオーブン焼(味噌マヨネーズ)エビ焼(ボタンエビ)フルーツトマトサラダ甘くておいしいフルーツトマトを使ったデザート感覚のサラダです。した身のおいしさが堪りません。和牛陶板焼きジューシーさと旨みを逃さず焼きあげる陶板焼きならではの味をお楽しみください。和牛すき焼き霜降りの美しさ、柔らかさ、濃厚でいながら上品な味わいをぜひどうぞ。蟹クリーム甲羅揚げ蟹クリームたっぷり、豪華な一品です。職人の技と素材の良さが冴えた最高のうなぎをご賞味下さいレディースコース(要予約)たいしょう自慢の全8品!予約限定!人気の美味しさです。