JAいつもご利用ありがとうございます。¥0お買い物カゴに商品がありません。5(0)トルコ産赤ホットパプリカのペーストです。艶やかな赤色が食欲をそそります。肉や魚、野菜などどんな材料とも馴染みが良く、素材の旨味を存分に引き出します。5(0)当店のほうれん草のペストリーは、手作りの薄いユフカ生地に、調理済みのほうれん草と玉ねぎを重ねて作られています。その後、バターを塗って、美しい黄金色になるまで焼き上げます。ボレックは、軽くトーストして温かい状態でお召し上がりください。熱いチャイまたは冷たいヨーグルトドリンクと一緒にお召し上がりください。5(0)トルコ産の緑唐辛子のピクルスです。避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。5(0)当店のほうれん草のペストリーは、手作りの薄いユフカ生地に、調理済みのほうれん草と玉ねぎを重ねて作られています。その後、バターを塗って、美しい黄金色になるまで焼き上げます。ボレックは、軽くトーストして温かい状態でお召し上がりください。熱いチャイまたは冷たいヨーグルトドリンクと一緒にお召し上がりください。温かいペストリー、チーズ、紅茶とよく合います。日中のおやつとして最適です。結婚式や誕生日のゲストに提供します。おやつとして提供でき、実用的な選択肢です。持ち運びが簡単でおいしいです。友人とお茶を飲みながら提供できます。(アチュマ)とはトルコでよく食べられているバンの一つです。シミットより柔らかくて、ベーグルのようにもちもちして、クロワッサンみたいにふんわりして、特別の食感です。一度広げた生地の上に、ほんのひとかけら、少しだけバターをのせてゆるめに巻きます。バターと中にできた空洞のおかげで、軽くて柔らかい食感になります。バターの風味がありそのままでもおいしいですが、オリーブやチーズを添えるのも、おすすめです。5(0)★ハラル認定★。ロースト赤ピーマンを塩でシンプルに味付けしました。開けてそのまま食べてもいいし、料理にも使えます。メイン料理の付け合わせとしていかがでしょうか?残り火の味わいで、メイン料理から前菜まで、ローストした”あらゆる”料理と一緒にお楽しみいただけます。5(0)日本で見かけるパイとは異なりラザニヤのように茹でたユフカ(小麦粉で作った生地)を層にして、牛ひき肉を挟んで焼き上げました。中はモチッとした食感で食べ応えもあります。トルコでは塩漬けオリーブなどと一緒に食べることが多いため、味は控えめになっております。朝食やティータイムの定番でもあり、おやつにもぴったりです。本場では、飲み物は紅茶やayranアイラン(ヨーグルトドリンク)が定番です。5(0)トルコ産赤パプリカのペーストです。艶やかな赤色が食欲をそそります。肉や魚、野菜などどんな材料とも馴染みが良く、素材の旨味を存分に引き出します。5(0)濃厚な練りごまタヒニは、日本の練りごまと違い、煎っていない胡麻を磨り潰したものです。マクロビオティックやローフードに関心のある人に人気です!地中海料理で代表的なフモスやババガヌーシュなどによく使われます。パンに塗ったり、サラダドレッシングに混ぜたり、炒め物や和え物に加えたり、様々な用途にお使いいただけます。担々麵にもお使いいただけます。パンにぬったり、サラダや野菜スティックに付けるとヒヨコ豆やゴマの味が引き立ち、より一層おいしくなります。BUN:ゴマ入りパン。ゴマの風味たっぷりで、ほのかな甘みも楽しめます。MOLASSES:ゴマペーストとグレープシロップ。混ぜると、あら不思議、チョコレート味になります!パンにぬったり、そのままでも召し上がれます。★いりごま(好きなだけ)上記材料を混ぜ合わせるだけです。5(0)ぬいぐるみのぶどう葉は、地中海料理や中東料理のドルマやサルマとしても知られています。ブドウの葉にスパイス米を詰め、小さなロールにして柔らかくなるまで茹でる。それは寒いか室温のどちらかで缶のまっすぐに提供することができます。レモンやヨーグルトの塊を絞ってお召し上がりください。5(0)高タンパク・低カロリーのヘルシーフード。地中海の国々では、ダイエットのためにも食べられています。トルコ産白いんげん豆は、ほっくりした食感とやさしい味わいが特徴。そのまま食べても、サラダやスープ、煮込み料理などに使っても美味しい、便利な水煮です。5(0)高タンパク・低カロリーのヘルシーフード。地中海の国々では、ダイエットのためにも食べられています。温めても冷やしても美味しく召し上がることができます。10個入り5段階中5.00の評価(1)シガラボレキは、ボレキの一つです。ホワイトチーズとほうれん草をくるくるみました。お弁当のおかずにもぴったりです。中華の春巻きよりも皮が薄いので、ぱりぱりとしたパイのような食感です。5(0)日本で見かけるパイとは異なりラザニヤのように茹でたユフカ(小麦粉で作った生地)を層にして、牛ひき肉を挟んで焼き上げました。中はモチッとした食感で食べ応えもあります。トルコでは塩漬けオリーブなどと一緒に食べることが多いため、味は控えめになっております。朝食やティータイムの定番でもあり、おやつにもぴったりです。本場では、飲み物は紅茶やayranアイラン(ヨーグルトドリンク)が定番です。5(0)牛ひき肉の包み揚げ。【トルコのパイ料理】【ロールパイ】【春巻き】シガラボレイはボレキ(トルコのパイ)の仲間です。ユフカ(小麦粉と水で練った春巻きの皮のような薄い生地)を細長く切って、牛挽肉をくるくる包み、揚げました。古くはオスマン帝国時代から伝わる料理で、現在でも元オスマントルコ帝国の占領下だったバルカンやギリシャ、そしてアラブ諸国で愛されている庶民料理です。皮が薄いのでぱりぱりとしたパイのような食感です。250g5段階中5.00の評価(0)茹でたひよこ豆に、練りゴマ、ニンニク、オリーブオイルなどを加えてすり潰し、ペースト状にした食べ物。5(0)★ハラル認定★。ローストした茄子を塩でシンプルに味付けしました。開けてそのまま食べてもいいし、料理にも使えます。メイン料理の付け合わせとしていかがでしょうか?残り火の味わいで、メイン料理から前菜まで、ローストした”あらゆる”料理と一緒にお楽しみいただけます。5(0)裏ごししたトマト煮詰めたものです。パスタ、鶏肉のトマトソース煮、カレービーフシチューなどの煮込み料理やミートソース、トマトスープなどにお使いいただけます。避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。1kg-15個入り5段階中5.00の評価(1)中はもっちり、外はパリッと。小腹が空いた時のお食事パイトルコ風パイで朝食や軽食などの時に好まれています。日本で見かけるパイとは異なりラザニヤのような茹でたユフカ(小麦粉で作った生地)を層にしてフェタチーズを挟んで焼き上げました。表面は香ばしい焼き色が付き、中はモチッとした食感になり食べ応えがあります。トルコでは塩漬けオリーブなどと一緒に食べることが多いため、味は控えめになっております。小腹が空いた時の軽食にもぴったりです。トースターなどで温めてからお召し上がりください。本場では、飲み物は紅茶やayranアイラン(ヨーグルトドリンク)が定番です。トルコ産のフェタチーズは塩気が少し強いですが、サラダやパンに合わせる人気のチーズです。5(0)そのまま使えるトルコ産ひよこ豆の水煮缶です。した歯ごたえとやさしい味わいが特徴で、スープ、カレー、サラダ、ピラフなど、幅広くお使い頂けます。¥2,700ニュースレターに登録...新商品入荷の最新情報をお知らせします。