あまさん佐賀オフ2002in福太郎@大材(佐賀市)麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)麺を中心に食べ歩き。さぬきうどん、そば等々。福太郎@大材(佐賀市)関東から佐賀へ帰ってきた、あまさんからの夜10時くらいからの突然の電話誘いで(学生かっ!)、急遽、大分から高速道路を走行して佐賀市へ向かう。距離を想像して頂くと、直線距離だと山梨県甲府市から東京駅より遠いくらいの移動。GT3先生はこの時がお初だったし、味納喜知@武雄市の御主人(みのきっちゃん)ともこの日に会っていたのが18年も経った今でも繋がっているようにも思える。福太郎@大材(佐賀市)さんでワイワイ。大分から高速道路を走行して佐賀市へ向かう。私が長距離移動しないといけないことは当時はよく分かっていなかったからコソの誘いだっただろう。実際、今の人間関係を考えると、この時会ってなかったら、随分色んな事が変わってしまっていたと思う。日付が変わった深夜の歓楽街であまさん達と合流。@大材(佐賀市)さんを一緒に再訪。テーブル席に座り、ラーメンをお願いした。@大材(佐賀市)さん。表面に妖しくアブラと細かい骨粉のようなアクが漂い、ぱっとゼラチンの膜が張る、如何にもワイルドな獣スープ。旨みが上手に膨らんだ。醤油ダレを利かせ過ぎず、やさしい味わい。過剰な脂を加えられたものでもない。麺はゆるゆるで、佐賀らしいやさしい仕上がり。このゆるさ具合が旨いのよね。福太郎@大材(佐賀市)さんを訪問。襟裳岬より直送と掲げられた牡丹海老。あまさんをGT3先生、佐賀の若さん、よっし〜さん、みぃさん、いちげんの御主人、味納喜知の御主人達と囲んでワイワイ。解散は当然深い時間に。佐賀ラーメンいちげん。MOUNTAIN(take4さん)satoyanのうちごはん(satoyanさん)まめまめしく行こう!(てん子さん)外・飯(Soto・Meshi)Blog(ふなさん)福氏のオモシロ日記(福氏さん)コイタのページかめ。福岡(miyoshinoさん)☆.。・*++style☆cafe++*・。麺(三味線野郎さん)せーじの『とりあえず喰っとけ!』(せーじさん)もっともっと幸せに...(maeko39さん)ぶっち隊長のカメ様は見ています東流(ヒガッシーさん)ちょっと、腹ごしらえ。(たべわんさん)REAL_GOLD−EXPERIMENCE(リアルさん)めんくい放浪記(めんくいさん)らーめん&色々な事。北九州・山口ラーメン休憩室(ケパサさん)ブースカの本日の麺です。熊本たけ4の今日の一杯(たけ4さん)Signpost(せいさん)畳のココロ。えぬ(N)大分のラーメンっち?大分グルメ見聞録(katさん)食べ歩き日記☆☆cocoaの食で生活を豊かにする☆(cocoaさん)ごん太のマジカルラーメンツアーin大分(ごん太さん)これも美味しいあれも楽しい。関東あまおじさんのラーメン紀行♪ブログ版(あまさん)たけひこのラーメン全国食べ歩き(たけひこさん)somenmanのラーメンブログ。