さんまの中国風蒸しさんまの中国風蒸したっぷりの香味野菜を使った風味豊かな中国風惣菜、余分な油分が抜けてサッパリといただけます。・酢...大さじ2・しょうゆ...大さじ2※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。さんまは頭を落として半分に切り、腹ワタを抜いて洗い、水気をふく。塩をふり7~8分おく。エリンギは縦に裂き、しめじはほぐす。生しいたけはうす切りにする。白ねぎの上の部分は斜めうす切りにする。器に野菜ときのこを敷いてさんまをのせて、その上にもきのこを散らして、酒を回し入れラップをする。電子レンジで約10分加熱し<薬味>をのせる。小鍋にごま油と鷹の爪を入れて熱し、(3)にジュッとかける。酢・しょうゆを添える。<献立例>●ほうれん草と豆腐のスープ●キャベツのザーサイ和え栄養(1人前あたり)カロリー...490kcal塩分...2.1g食で健康づくりにんにく1粒(1かけ)は10g前後です。しょうが1かけもこれを目安とします。2種のドレッシングぶりのしょうがみそ漬けすべてのレシピを見る#さんま#しいたけ#ぶなしめじ#エリンギ#蒸す#~1500円以下#~30分#~500kcalスマートフォンでレシピをチェック!Webサイトでは栄養情報も掲載しています。写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。