食欲が止まらない?食欲が増すタイミングは?秋は美味しい食べ物が多く、ついつい食べ過ぎてしまう季節です。人はなぜ太る?体重が増加する要因を紹介します体重の増加は、多くの方が嫌がるものです。「若いころは痩せていたのに、中年になったらお腹が出てきた」「食事の量が増えた訳でも無いのに、気が付いたら体重が増えていた」など、なぜ太ったのか心当たりが無いケースもあります。無添加は健康、添加物は不健康と思われがちですが、必ずしもそうとは限りません。食品添加物は食事をおいしく、安全に食べるためにも使われているものです。7.食事1日にタンパク質はどれくらい摂ればいい?私たちの身体は、日々古い細胞を新しい細胞に作り替えて新陳代謝を行っています。タンパク質は身体を作るために必要不可欠な栄養素です。筋トレやダイエットを行っている人だけではなく、誰もが摂取量への意識が必要です。7.食事アミノ酸スコアとは?良質なたんぱく質を摂取しよう!たんぱく質は肉類だけではなく、野菜や穀物など、さまざまな食材から摂取することができます。このたんぱく質はなにから摂っても同じ栄養なのでしょうか?実は同じたんぱく質でもその栄養には違いがあります。この記事ではその違いを「アミノ酸スコア」でご紹介します。ビタミン個別の効果について細かく把握されている方は少ないものです。私たちの身体にとって必要不可欠な栄養素であるビタミンについて、その種類や効果について理解を深めましょう。植物性たんぱく質が豊富な食材は?動物性たんぱく質との違いは?運動やトレーニングをはじめると日々の食事が気になる方も多いはず。カロリーを抑えて高たんぱく低脂質なものを選びたい場合の強い味方が野菜など植物性のものです。肉や魚などの動物性のものに比べてカロリーが低く、ダイエット中でも量が食べられます。食物繊維が豊富なのも強みです。高たんぱく低脂質な魚は?赤身や白身で違いはある?運動やトレーニングをはじめると日々の食事が気になる方も多いはず。魚の場合、赤身魚と白身魚の区分があります。赤身と白身で栄養素に違いはあるのか、高たんぱく低脂質なお魚はなにか、などご紹介いたします。高たんぱく低脂質なお肉は?お肉の栄養素を知ろう!運動やトレーニングをはじめると日々の食事が気になる方も多いはず。身体作りのために高たんぱくで低脂質な食材に興味が出てくると気になるものの一つが肉類ではないでしょうか。4.運動プロテインの違いを理解して上手に使おう!プロテインが一般的になったことで、様々なメーカーが販売するようになり売り場に多種多様なプロテインが並ぶことも珍しくありません。消費者としては選択肢が増えることは良いことですが、数が多すぎると逆に何を選べばよいかわからなくなってしまうという問題点もあります。そんなプロテインの違いや選ぶ時のポイントをご紹介いたします。