スタッフと話しました。”味噌”徹底してこだわっています。厳選した数種類の味噌と香辛料、さらにこだわりの材料。NEWS福岡からのお客様3月12日(日)今日は嬉しいことがありました。レジーでご精算のお客様に「ポイントカードに押しましょうか?」「福岡から観光で来たので、カードはいりません。すごくおいしかった!」と「なぜアNEWS香油にこだわるおいしいラーメンを作りたい。ひとつひとつの材料にこだわり香油もそのひとつです。当店では純粋な油を調達し、攪拌装置付きのガス釜で、1回に36リットルずつさらにニンニク、数種類の野菜と共に精製して当店NEWSメンマにこだわる当店では、ラーメンの具材ひとつひとつにこだわりメンマもそのひとつです。約7~8倍になる味付けも独特NEWS老舗の社長からのメッセージ先日の城山でのセミナーの休憩時間紹介していただき、名刺交換していただいた○○○○(株)の社長老舗のあんな大きな会社の社長さんなのに、(だからこそなのでしょう)丁寧な言葉で「がんばってねぇ~。お客様より嬉しい言葉をいただきました。夜、カップルの2人、顔を見合わせて「おいしい。」と笑顔で話していました。すると僕にまで「おいしいですね。鹿児島経営NEWS人とのつながり先日の商人(あきんど)塾の帰り、近くのオフィスを覗くと灯りがついている。」「お~、久しぶり~。」(株)保険パートナーズジャパン鹿児島オフィスの東圭太氏の事務所へ。金之麦製麺所スタッフ募集お問い合わせ。