月5万円の副収入を目指す、お得メモ貧乏リーマンが月5万円の副収入を目指して、日々奮闘しています。お得情報もメモしていますので、ぜひ参考にしてください。台湾まぜそば以前にもご紹介したとりとんが入っている、立川のラーメンスクエア。その中にある麺屋こころの台湾まぜそばが美味くてオススメだ。麺屋こころの台湾まぜそば台湾まぜそばとは、汁なしのラーメンで、上に乗っている具を混ぜていただく、いわゆる油そばである。台湾まぜそば以外にもメニューはあるが、オススメはやはり台湾まぜそばだ。ラーメンもあるが、台湾まぜそばがオススメPayPayで支払いPayPayで支払うこともできる。この時はPayPayのキャンペーンをやっていったので、かなりお得に食べることができた。台湾まぜそばには食べ方があるので、注意書きをよく読んでおこう。最後に少し具を残しておくことがポイントだ。麺屋こころは無料で追い飯をもらうことができる。残ったたれと追い飯を混ぜてシメる。台湾まぜそば注文してしばらく待つと、台湾まぜそばが出てきた。太麺のため、出てくるまで少々時間はかかる。ノーマルの台湾まぜそばの具はこんな感じだ。生卵、ネギ、ひき肉、魚粉、ニラ、海苔、刻みニンニク、といったところか。注文時にニンニクを入れるか聞かれるので、人と会う予定がなければニンニクは入れよう。混ぜていただくこれをぐちゃぐちゃに、好きなように混ぜよう。適当に混ぜるニンニクの香ばしさが食欲をそそる。ニンニク、ニラ、ネギの組み合わせがまさに最強。魚粉が旨味を倍増させ、まさに病みつきの味だ。一瞬でなくなってしまうので、残りの量には注意が必要だ。こだわりの昆布酢ある程度食べたら昆布酢を加える。こだわりの昆布酢で旨みが深く、味も柔らかくなる。これくらい残す麺をある程度食べたら追い飯をお願いしよう。これくらい残せば丁度いい。店員さんに追い飯を頼むと、どんぶりにご飯を入れて持ってきてくれる。レンゲでかき込むようにいただく。レンゲでかき込む台湾まぜそばのタレが飯に良く合う。お好みで胡椒をかけてもいい。追い飯がメインといっても過言ではない美味さ。家系ラーメンにもいえるが、飯を一番美味く食べる方法はラーメンスープと組み合わせることだと思う。そんな持論に台湾まぜそばはドンピシャだ。麺屋こころで絶品の台湾まぜそばと追い飯を堪能してもらいたい。最新の記事タカシお得情報に敏感な貧乏リーマン。生活を豊かにするために日々奮闘中。精神保健福祉士のタカシと申します。ココナラで相談も承ってますのでよろしくお願いいたします。月5万円の副収入を目指す、お得メモシェアTOPへモバイルバージョンに。