>美味しいものダイエットにも嬉しいスーパーフード「デーツ」の効果効能とは?2020-07-21ラザンモロッコに来てよく食べるようになったデーツ!美味しいし美容と健康にもいいし大好き!デーツのことをモロッコではダリジャで「ツマル」と呼ぶよ。栄養価が高いのでみんな積極的に普段から摂り入れているよ!案内猫ミィさん砂漠の近くでとれるデーツは、元々は砂漠を歩くキャラバンが飢えをしのぐために「保存食」として持ち歩いていたそうです。/Amazonで見る乾燥地帯の人々の大事な食料デーツとはナツメヤシ(棗椰子)の実のことをいいます。ヤシ科のため、樹はヤシの木に似ており、古代からエジプト、北アフリカ、アラブの地域で栽培されていました。今はアメリカ、中近東でも生産され、世界中に広がっています。ミネラルたっぷりのデーツは、雨の少ない土地でも育ち、乾燥させて長期保存もできるため、乾燥地帯の人々にとって大切な食料です。デーツってどんな味?デーツの味は干し柿や黒糖のようなコクの深い甘みが強く、ねっとりとした食感です。自然のキャンディとも呼ばれています。聖典や聖書にも登場するデーツイスラム教の聖典コーランでは、デーツは「神の与えた食べ物」として登場したり、イスラム教の預言者ムハンマドが好んで食べていたと言われています。モロッコでは、ラマダン月のとき、日没後最初に口にするのはデーツと牛乳をいただきます。イスラム教だけではなく、キリスト教の旧約聖書にもデーツが「エデンの園の果実」であるという記載があり、また、「生命の樹」のモデルはナツメヤシであるといわれています。女性の美容や健康に欠かせない栄養成分がたっぷり含まれているんです。デーツは、砂漠の過酷な条件下でも生育できる「生命の樹」の実であるデーツは、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、リン、亜鉛などのミネラルや食物繊維、ビタミン類(E·B1·B2·B6·ナイアシン、葉酸、パントテン酸等)が含まれています。一粒のデーツにたくさんの栄養素が含まれているので、果実の中ではトップクラスと言われています。文部科学省デーツは、食物繊維やミネラルが豊富で、乾燥させて日数が経ってもその効果が失われないと言われています。モロッコでは、妊娠中の女性が毎日2~3個デーツを食べると胎児にも母体にも良いと言われています。糖尿病で甘いものが食べれない方も、モロッコではデーツならOKとされています。デーツの効果・効能デーツに含まれる豊富なミネラル類が、以下のような効果をもたらすと言われています。美容にも嬉しい効果アンチエイジングと腸内環境整備の働きデーツは健康面はもちろん、美容にも効果があるといわれています。デーツの美容成分から挙げられるのは、ポリフェノールによるアンチエイジング効果、マグネシウムによる腸内環境整備、また脱毛などにも効果的と言われています。腸内環境が改善されると、肌荒れなどの改善にもつながります。ラザン1日に5粒、2週間続けて食べていたら、お肌がふっくらするのを体験しました!ダイエットをされている方におすすめまた、ダイエット中に甘いものが食べたくなったらデーツをとるのもおすすめです。甘いものが大好きで、やめられない人にはおすすめです。天然の甘さとはいえ、砂糖よりも甘さを感じることができ、ダイエットで不足がちなミネラルを接種しつつ少量でも十分満腹感が得られます。デーツはカロリーが高いので食べ過ぎ注意だよ!1日1粒ぐらいを目安に!案内猫ミィさん1日に食べる目安の量デーツの1日に食べる量は3粒程度が好ましいとされていますが、1日1粒でも十分効果があります。ラザン私は平均5粒かな。5粒食べると結構お腹いっぱいになります。手軽にそのままお召し上がりいただけます。(干し柿を食べる感じです)中に種がありますのでお気をつけください。モロッコでは、フルーツジュース屋さんがたくさんあるのですが、アボカドスムージーにデーツを混ぜたメニューが人気です。ラザンアボカドデーツジュースが最高に美味しくて好き!!!ナッツを粉砕したものを混ぜてあるときもあります。まとめひとくちにデーツといっても、実はたーくさん種類があります!昔食べ比べをしました。サウジアラビア産、モロッコ産、チュニジア産など。実はモロッコ産のデーツは少々お高く、お隣の国のチュニジアなどがリーズナブルで美味しいと評判だったりします。毎年モロッコのエルフードという街では、デーツの見本市が開かれます。私は一度行ったことがありますが、体育館のような大型テントが2つ設置され、そこには何百種類ものデーツが並んでいました。アラブの間では、デーツが何よりも栄養価を含むフルーツとして重宝されています。日本でもじわじわと知られはじめてきました。最近は無印良品であったり、ネット通販でも購入できるようになりました。500g【海外オーガニック認証、ハラル認証】Amazonで見る本ページはプロモーションが含まれています。TwitterShareHatenaLINE-美味しいものauthorPREV魅惑のモロッコインテリア【モロッコタイル/ゼリージュ編】NEXT海外でノマドワーカーになるには?おすすめの職種や仕事を紹介Razan(ラザン)モロッコが好きすぎて移住した日本人。アラビアネームはRazan(ラザン)です。北部モロッコに住んでいます。モロッコ料理、モロッコ雑貨、美容アイテムが大好き。詳細プロフィールはこちら人気記事1アルガンオイルの効果と使い方ガイド:モロッコ在住者が教える美容と健康の秘訣モロッコの太陽の下で働く女性たちが、シミひとつない美しい肌であるのは、「アルガンオイル」のおかげかもしれません。将来海外に住みたいな。場所に縛られずに働くにはどうすればいいんだろう....。こんな気持ちを抱いている方、いませんか?私もずっと海外移住の憧れを抱いていました。フェズ刺繍とは、表と裏の柄がリバーシブルになる刺繍です。フェズというモロッコの古都でもある街の伝統工芸で、女性たちの仕事です。