場所は高崎駅をヤマダ電機がある東口を出て、高崎芸術劇場に続くメイン通りを歩き、右に入った場所。道沿いのレンガの壁に『ポンチ軒』の看板があり、店舗入口は細道を歩いていく。ポンチ軒」と掲げられた看板に木の扉。平日の開店11時30分に伺い、運よく予約なしで席につけましたが、次のお客さんはもう待ちでした。席について周りを見渡すと、あっという間の満席状態。昭和を感じる和のポスターが飾られ、座席は4人掛けテーブル席、中央にどどーんと広いテーブル。カウンター席もありました。カウンターの上には日本酒の瓶が並んでおり、お酒と共に夜の食事も楽しめそうです。おっと!お得なポスターを発見!平日限定でお酒の飲み放題があるようです。※メニュー・サービス内容は変更となる場合があるので事前に確認してくださいねミシュランに認められた極上とんかつをいざ実食!テーブルにはとんかつソース、仕込みから完成まで全て手作りの「太陽ソース」。ミネラルたっぷりのゲラント塩、からしなどが置いてあります。やってきたのが、壺に入ったキムチ。このキムチ、美味しいです!酸味と旨味を感じるしっかり漬けられたキムチ。ランチタイムは無料でキムチ食べ放題!ポンチ軒特製ドレッシングと、すりごまが到着。特2,200円なんともキレイなお肉の断面!見るからに美味しさが伝わってきます。衣は粗めのパン粉でサックサク♪お肉は噛むほどに肉汁がジュワーっと出てきて柔らかい食感。目を閉じてじっくり味わうと、豚肉の甘みを感じる。ロースの脂の旨味が詰まっているとんかつです。お肉そのものが美味しいので、塩をチョンと付けて食べると豚の甘みが際立ちます。とんかつソースとからしをつけて食べると、もうご飯が止まらないウマさ。ジューシーなとんかつにかかせないキャベツの千切り。