麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)麺を中心に食べ歩き。さぬきうどん、そば等々。魚虎@熊手(北九州市八幡西区)北九州忘年会+黒門・黒木リスペクトラーメンby酒房魚虎リョージさん版12月14日(土)の夜は、北部九州の麺関係者による恒例の忘年会に参加。魚虎@熊手(北九州市八幡西区)さんにて開催。終盤戦は3年連続で魚虎の熱い御主人、リョージさんによる「黒門&黒木リスペクトラーメン」が提供されて大盛り上がり。私はお代わりを含めて二杯味わった。二階の大部屋から一階に降り、皆さんとワイワイ。クモさん達と今後の真面目な話を少し。私もさっそく一杯お願い。黒門&黒木リスペクトラーメンが配膳。三年連続となる魚虎の熱い御主人、リョージさんによる「黒門&黒木リスペクトラーメン」。全体的に落ち着いた黒門さんを想わせる仕上がりにニンマリ。醤油ダレの主張は程よく、むわわんと旨みが上手に膨らむ。今年もよくぞという出来。何より皆さんの笑顔も素敵だった。日帰り参加くださった一竜軒@唐津市の御主人と送迎頂いたお弟子さんの一光軒@相知町(唐津市)の御主人を見送った。その後、二階部屋の参加者が全員一階に降りてきて更に賑わう。誕生日だったいちげん。@佐賀市の御主人へサプライズの誕生日プレゼント贈呈。大柄なテル(満月)さんが持っていても、かなり重そうな豪華巨大ケーキ。)さんは本当に嬉しそうだったなぁ。カットフルーツが盛られまくった、彩り豊かな豪華巨大ケーキ。これから本格的に魚虎の熱い御主人、リョージさんによる「黒門&黒木リスペクトラーメン」が提供され始める。御主人達が厨房に雪崩れ込む。(通称ごまひげさん)さんへ提供。厨房では黒門開業前からの長い付き合いのあるお二人、がんこもん&黒門の共演。宴直前まで営業して疲れていても、快く立ってくださっている。後方から魚虎の熱い御主人、リョージさんの視線が鋭い。来来@飯塚市の御主人にも提供。無邪気に喜ぶ笑顔が素敵。クモさんによる熱い共演。今回なんと麺を60玉も用意して挑んだ気合いの入りよう。麺等々を黒門仕様とする意欲作。クモさんのいじりモノマネも忘れず。楽しそうだこと!来来@飯塚市の御主人も厨房に寄ってきた。黒門@若松区&来来@飯塚市のお二人。二杯目の「黒門&黒木リスペクトラーメン」をお代わりさせて頂いた。本日お代わり二杯目となる魚虎の熱い御主人、リョージさんによる「黒門&黒木リスペクトラーメン」。表情はもちろん、全体的に落ち着いた黒門さんを想わせる仕上がり。醤油ダレの主張は程よく、むわわんと旨みが上手に膨らむ。今年もよくぞという出来。リョージさんの熱意がビシビシ伝わってきたし、しっかり表現できていることにも感心。黒門&黒木リスペクトラーメン2017年版クモさんも隣に座って食べ始め、ならではの的確な感想を聞いて納得。どのツボが大切なのか、どこを意識しているのかを再確認できて大変ありがたかった。@佐賀市の御主人も登場。来来@飯塚市の御主人にお代わりを提供。作り手と食べ手が織り成す素敵な楽しい宴もおしまい。本当にお世話になりました。混み合うコンビニにて缶ビールを購入。翌朝は、フロント前に午前7時10分集合。たけや@八重洲町(北九州市小倉南区)さんを目指す。残念ながら「所用の為、お休みさせていただきます」との貼り紙が。佐賀ラーメンいちげん。MOUNTAIN(take4さん)satoyanのうちごはん(satoyanさん)まめまめしく行こう!(てん子さん)外・飯(Soto・Meshi)Blog(ふなさん)福氏のオモシロ日記(福氏さん)コイタのページかめ。福岡(miyoshinoさん)☆.。・*++style☆cafe++*・。麺(三味線野郎さん)せーじの『とりあえず喰っとけ!』(せーじさん)もっともっと幸せに...(maeko39さん)ぶっち隊長のカメ様は見ています東流(ヒガッシーさん)ちょっと、腹ごしらえ。(たべわんさん)REAL_GOLD−EXPERIMENCE(リアルさん)めんくい放浪記(めんくいさん)らーめん&色々な事。北九州・山口ラーメン休憩室(ケパサさん)ブースカの本日の麺です。熊本たけ4の今日の一杯(たけ4さん)Signpost(せいさん)畳のココロ。えぬ(N)大分のラーメンっち?大分グルメ見聞録(katさん)食べ歩き日記☆☆cocoaの食で生活を豊かにする☆(cocoaさん)ごん太のマジカルラーメンツアーin大分(ごん太さん)これも美味しいあれも楽しい。関東あまおじさんのラーメン紀行♪ブログ版(あまさん)たけひこのラーメン全国食べ歩き(たけひこさん)somenmanのラーメンブログ。