それと同時にバイト先では不運だったんですけど店には幸運なことが3つ舞い込んで来たんです。1つはオトンとゆう飲食店雑誌の企画に『横丁酒場』に無料で載せたいのでと常連さんから言われました。その方はその雑誌の会社の人だったんです。僕は基本お客様の仕事は聞かないんです。2つめはこの炭焼きスペアリブが美味し過ぎる!と言ってあるラジオ番組の美味しい料理の枠を担当している方を連れてきてくれてラジオ番組に生中継で出演しました。これも、常連さんが連れて来てくれました。3つめは当時3種類の食べ放題をやってました。サーモン、甘エビ、活ホタテ貝を40分お一人様980円でこれがウケて常連さんからの紹介で違うラジオ番組に生中継です。この3つのことが事故後の月に舞い込んで来ました。思ったです、バイトしてたら業者の人達と打ち合わせができなかったなーと打ち合わせする時間帯はバイトしてるしそのたんびにバイトを休めないし。面接の時に夜は自分の店をやってますけど寝坊するとか店の事で迷惑をかけません!と言い切りましたからマスコミ関係は宣伝力抜群でした。あっとゆうまに存在感が大きくなり、2ヶ月間くらいは電話の問い合わせいきなりの来店。14席しかないのであっとゆうまに満席。何十人返したことか、それまで来てくれてたわずかな常連さんもビックリ!!️それはそうです、ど暇な店だと思ってるんですからさらに、ラジオ番組、オトンを見て来た方はまさかこんなに狭い店だと思ってなかったみたいです。今日の10年も存在できたのはここから本当のスタートのはじまりでした。それ以降はいろいろなお客様が来られるようになりました。今でも14席から支えてくれてる常連さんの皆さんが来てくれてます。その反面、増えるといろいろとありました。多かったのは店名のやっとこはやっとこ辿り着いたかと思ったら今度は階段で3階まで上がらないといけないからやっとこなんだよね?と本当はやっとこ店を出したのでだったんですけどあまりにもその意味だと思ってたお客様が多かったので最初はちゃんと説明してたんですけど最後は『そうです!』と言ってました。笑あとはトイレが共同がなー、暑いなー(エアコンは付いてないです)、寒いなー(築40年の木造建てなので隙間風が)、団体を連れて来たいけどテーブルをつけることも出来ないし宴会もできないなしなーそれでも、2組ほど貸し切りで使ってくれました。あると経営者はそこを解決したくなるんですよね。2年後には次のステージ•広くに続きます。本当はエピソードもいっぱいあるんですけどそれも書くととんでもない長い長いー文書になるので自粛します。ここまで読んでくれた皆様にありがとうこざいます。»コメントを投稿あなたのお名前・ニックネーム(*必須)メールアドレス(*必須)※管理人にのみ表示されます。※投稿されたコメントは、承認後表示されます。※Gravatarで登録されている方は、画像を表示することができます。(1)最近のコメント当店の歴史上はじめてです。1人で◯◯と◯◯を食べきりました。新年のご挨拶(ヤラセなしです。いろいろな刺し盛りだよ〜!!️ご覧になってください。サイトマップ札幌の海鮮居食屋『やっとこ』は、お一人様から気軽に楽しめる隠れ家居酒屋です。北海道の旬の味をどうぞ!各種宴会も承っております。店舗情報アクセスやっとこ海鮮セットご予約・お問い合わせ。