国産・黒毛和牛といえば、「さかうえの里山牛」が圧倒的に評価が高いです。年間生産100頭のみ、幻のグラスフェッド黒毛和牛と言われるほどの希少性があります。お中元・お歳暮としても採用されている人気ブランドです。九州お取り寄せ本舗にてネット購入可能。グラスフェッドビーフをお探しなら、間違いなくおすすめです。高い熟成技術によりグラスフェッドビーフの味わいを極限まで引き出した、「八崎牛」です。放牧牛ブランドとして有名な鏡山牧場では、頭数制限され一頭一頭のびのびと育てられます。ノンストレスな環境と、新鮮な牧草によりヘルシーで引き締まった栄養価の高い肉質を実現。最高の環境で育った牛肉と、独自の熟成技術により抜群の旨みと風味が特徴です。|お取り寄せ通販ギフト。