黒毛和牛のグラスフェッドを多くの人に食べて頂くために和牛道は生まれました。(購入したいなら在庫がある時に迷わず購入を)赤身ながらサシがしっかりと入った柔らかい肉質が特徴です。サガリはリーズナブルに思われがちですが、和牛や交雑牛のサガリは数の確保が難しく、高級品です。外国産やホルスタインとは違うサシの入ったジューシーなサガリを食べてみてください。こちらの価格には消費税が含まれています。ご購入はこちらから~焼肉の焼き方~家のフライパンで焼くときには、何度もひっくり返さず一度だけひっくり返したほうが、肉の旨味が閉じ込められておいしく仕上がります。その為、一度お肉を置いてからひっくり返すまでの間は、焼き加減をよくチェックしましょう。片面を焼いたらもう片面は同じくらいの時間をかけて焼く必要はありません。最初に焼いた面よりも短い時間で軽く焼く程度で、十分火が通ります。美味しさと健康を追求し続けるグラスフェッドビーフはノンストレスで育った、赤身がメインで牛肉本来の味が楽しめる肉牛です。低脂肪で身が締まっており食べ応えも抜群。お腹への負担が少ないへルーシーな赤身と脂身が人気。このような質の高い牛肉に育てるためには、栄養価の高い牧草と広大で自然豊かな土地が必要です。北海道十勝の恵まれた環境だからこそできる、美味しく健康な北海道十勝グラスフェッドビーフ。一度お召し上がりください。和牛道公式LINEお得な情報発信中!是非ご登録下さい。ブログお家で本格居酒屋ご飯。