2019年1月20日トマト鍋って少し前から大人気ですよね!子供だけでなく、お酒にも合うので大人にも大好評です!簡単にできる洋風トマト鍋レシピをご紹介します。オリーブオイル・・・・・・適量スポンサーリンク作り方1.材料の下処理をする。・キャベツはざく切りにする。・玉ねぎはくし形切りにする。・じゃがいも・ベーコンは一口大に切る。・ブロッコリーとしめじは小房に分ける。・マッシュルームは2~4つ割りにする。・にんにくはみじん切りにする。2.鍋にオリーブオイルをいれ、にんにくの香りが出たところへ、トマト(水煮缶詰)と水・ローリエを入れ、強火にする。柔らかくなるまで煮込む。4.がらスープの素としめじ・マッシュルームを入れ、1分ほど煮る。最後に入れるやり方を紹介しましたが、ベーコンの味が出たほうがスープが美味しくなるので、そちらのほうが好きな方は、キャベツなどの野菜と一緒に鍋に入れてください。材料に決まりはなく、ソーセージや豚ばら肉などでも美味しいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。