ラーメン二郎は日本を代表するラーメン店です。(ラーメン二郎の熱烈なファンは通称ジロリアンの愛称で親しまれています)三田本店で店主(山田拓美さん)の下で修行したのちのれんわけされた弟子が二郎の名を引き継ぎ出店することが許されます。二郎ラーメンに使われる麺は自家製麺された太麺です。食感はワシワシしているという表現がつかわれます。二郎のチャーシューは人気高く別名「豚」と呼ばれる程、分厚く食べごたえがあります。店舗ごとにこだわりがあるのもラーメン二郎を楽しむ人もいるくらいです。メニューは基本のラーメン、店舗ごとに汁なし、つけめんがあります。トッピングは豚まし、ネギ、フライドガーリック、辛玉など(※こちらも店舗ごと違いがありますので事前に店舗情報を確認が必要)です。ラーメン二郎は「コール」があります。コールとはラーメンが出来上がり店員さんから「ニンニク入れますか?」と声がかかった際ニンニク/ヤサイ/アブラ/カラメ/トッピングの量を伝えることにより自分好みに調整することができます。コール内容は割愛しますがジロリアンのコールは様々です。ラーメンのテイクアウトもしています。食券購入後、持ち込んだ鍋を渡すとスープとゆでる前の麺が持ち帰れる「鍋二郎」、別売りでチャーシュー1本まるまる売ってる店舗なんかもあります。ラーメン二郎は近隣の学生に向けて「お腹いっぱい食べてほしい」という思いから始まったと聞きますが創業から54年も人気が続いてる理由は食べてみたらわかるかもしれません。嚙み応えのある麵で量も程よく非乳化のスープは絶品。コールに緊張したから下調べはしたほうがいいかも。普通の量でもちょっと多かった。少な目がちょうどいいのかな。行ってみた大盛まで同一料金で自分好みに味をカスタマイズできるし深夜営業してるので油そばが食べたくなった時に心強い味方です。全世界52店も展開していて人気も味も評価高い東京発祥グルメです。油そばとはスープを除いた具材と調味料で作られたラーメンです。関西地方だと「まぜそば」として親しまれています。カロリーはラーメンの三分の二、塩分は半分。お酢とラー油をかけて食べるので想像以上にさっぱりしています。発祥地は東京都の武蔵野地区と言われていますが諸説あります。ラーメン、こってりラーメン、インスパイア、つけめん、らーめんと言えど種類は様々です。本記事では恵比寿駅周辺にある13店舗をまとめてお届けします。框(かまち)は恵比寿駅東口から徒歩3分の場所にある”ラーメン居酒屋”です。30秒の場所でトルコ人の本場ケバブサンドが食べれます。24時間営業、道の角の赤い看板が目印です。ケバブサンドを看板メニューに「ケバブラップサンド」「ケバブライス」「おつまみケバブ」他メニュー豊富な「テイクアウト専門店」です。夜中2時閉店の二郎インスパイア系ラーメン池袋で二郎ラーメンが食べたくなった時、深夜も営業してる「豚山」があります。横浜家系ラーメン町田屋でお馴染みの「ギフトホールディングス」が運営するラーメン店のブランド「元祖油堂油そば」「九州釜焼き豚骨がっとん」などラーメン専門会社が提供する二郎インスパイア系ラーメンが「豚山」です。C1出口のすぐそばです。東京観光で思い浮かべる場所といえば豊洲市場ではないでしょうか。マグロの競りで有名な豊洲市場ですが移転前は築地に市場がありました。元々は築地駅で83年の歴史がある築地市場でしたが諸事情で豊洲に移転しましたよね。今でも築地周辺エリアは築地場外市場の人気は健在です。本記事では朝食にラーメンを食べたい方に向けて築地周辺の朝ラーメン店をお届けします。東京3大副都心の一角で10本の路線が出入りする大型ターミナル駅は、友人との集まりや遊びに良く使われ、観光地としても人気があります。本記事では渋谷駅周辺で深夜営業しているラーメン店をお届けします。