スイーツいちごがおいしい季節。いちごパフェにいちごのフルーツサンド、いちごのクレープ、いちごのかき氷etc...。いちごスイーツ4選はこちら↓ふるーつふぁーむわかやまいちごパフェ、スイーツバイキングも!紀の川市桃山町の約3000m2の広大ないちご農園で、まりひめ、紀の香、とちおとめ、よつぼし、おいCベリー、黒いちご、パールホワイト、桃燻(とうくん)、章姫(あきひめ)、かおり野を栽培しています。「いちごパフェ」(ミニ980円、小1380円、大1780円)※販売は土・日曜、祝日のみ食べ放題のスイーツは、ワッフルやパンケーキなど約10種類。米粉のスイーツも用意され、生クリームもあるので、摘んだいちごをトッピングして。「いちご量り売りプラン」(100g350円)は、必要な分だけ摘み取って食べるも良し、持って帰るも良し。2023年5月31日(水)まで。週末と祝日は、ビニールハウスに併設されたピンクのコンテナで、自家栽培のいちごを使ったパフェやスムージーなども販売。“農園スイーツ”の先駆け創業1911年、紀の川市で6代続くかんきつ農家が、6次産業のPRとして2018年に始めたフルーツパーラー。(東京)の他、フランチャイズで計10店舗を展開しています。旬の地場産完熟果実と手作りのフルーツ加工品を使った“完璧なデザート”はフルーツ王国・紀の川、いや和歌山名物と言っても過言ではありません。「和歌山県産いちごと紀州犬の農園パフェ」(イートイン2390円、テイクアウト2345円)。いちごは、まりひめを使用。パンにまでこだわっている「和歌山県産旬のいちごサンド」(イートイン1790円・テイクアウトは箱代込みで1813円)。他にも自家製のいちごジャムを使ったいちごアイスにいちごムース、ピスタチオアイスなども。果樹農園は15ha(東京ドームの約3倍)の規模。かんきつ類、柿、イチヂクを栽培。いちごや桃など、パーラーで使用するフルーツは、契約・協力農家でも栽培しています。FARM(グリーンファーム)手塩にかけて育てた自慢のまりひめ根菜類を中心に育てていた農園ですが、3年前にまりひめオンリーのいちご栽培をスタート。作付面積は広くないですが、納豆とヨーグルトと砂糖を発酵させた独自肥料で育てるまりひめが評判を呼び、昨年4月に直売所を開設。規格外果実で作る「ドライフルーツ」の販売も。WAFFLE(バブルワッフル)映えまりひめDX」(1000円)。まりひめ、自家製まりひめソースはもちろん、ちょっみり塩味が効いたタピオカ粉入りのもちもち生地もおいしく、絶品!イベントにも出店中のキッチントレーラー。採れたてのいちごは直売所(和歌山市野崎)でのみ販売(LINE予約可)。朝採れ・完熟が絶対条件!いちご農園が営む、いちごの直営所兼クレープ屋。クレープには朝採れの完熟まりひめを使用。“自慢のいちごをそのまま味わってほしい”という思いで飾られた一粒を頬張ると。糖度の高さが実感できます。ほとんどの人が注文する「まりひめクリーム」(550円)。手作りのいちごソースかチョコレートソースが選べます。直売所は2023年5月末まで。クレープ屋は5月以降もフルーツを変えて年中営業。複数の飲食店を経営する傍ら、“生産から提供までの過程をすべて経験したい”と、農家として自家栽培に力を入れる店主。昨年も人気があった期間限定のかき氷シリーズに、今期はいちごが登場!甘さ控えめのエスプーマ生クリームといちごがたっぷりです。「イチゴのショート氷」(1300円)は、12:00~16:00のみ提供。注文を受けてからいちごのシロップも手作りされ、みずみずしさを体感できます。※掲載各店の判断により、営業形態や営業時間、メニュー等が変更されている場合があります。編集者の記事一覧Holly和歌山で生まれ和歌山で育ち、数年九州で生活するも、和歌山が好きすぎて夫を連れて戻ってきた。5人の子供たちと毎日賑やかに過ごす兼業主婦。ツイッター民、オンラインゲーム、海外ドラマ、心霊動画好きの根暗、大雑把な性格。検索リセット(TOPへ戻る)。