栄養の日8月4日(木)は栄養の日。日本栄養士会」は毎年、この時期に栄養・食事の課題解決のための活動イベントを開催しており、2022年は“自分のために、地球のためにサステナブルに食べよう”をテーマにしています。その中の一文を紹介します。食は世界と深くつながっている。一人ひとりの健康は世界の健康につながっている。一人ひとりが食べることについて考え、行動すれば、自分の未来も地球の未来も変わっていくはず。~味と飲み方の工夫~」でした。自施設で採用している栄養補助食品の特徴や味について学びました。感染予防に配慮しながら試飲を行いました。普段、口にする機会の少ない医薬品の栄養補助食品を知る機会となり、有意義な勉強会となりました。