(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ収穫したシークワーサーは、年間を通して楽しめるようにと、旬の時期に果汁を絞って保存したり、オリジナルスイーツや新商品の開発を行っているそうです☆シークヮーサーを使用して作ったオリジナル商品が多数ありました♪その他にも、沖縄の特産品を使用して作った商品もあります!ぜひお気に入りを見つけてください♡シークヮーサーについてもっと知りたい!という方は、わんさか大浦パークWEBサイトにある【シークヮーサーの木、1本1本の性質が分かるよ。定期的に開催されている研修には、「生産者の方と直接関わりながら、育てることの難しさ、収穫の大変さをスタッフの方たちに知ってほしい」という想い。研修を通して「一生懸命育てている農家さんの背景を、訪れるお客さんにどう伝えていくか」ということが、『わんさか大浦パーク』の役割であると、深田さんが教えてくれました。お互いの名前や顔がわかる関係づくりと、生産者の背景を知るきっかけになる場所があるって、とても貴重だな。́『`*)♡ドリンク一番人気の「シークヮーサージュース」!「シークヮーサージュース」は、なななんっと!!果汁を40%使用しているそうです。̄;)と、酸っぱい顔になります。香りや新鮮さを、そのまま味わってほしいと、ほとんど加熱していない生搾り。美味しく飲んでもらえるギリギリまで果汁を使用しているそうです。深田さんおすすめのオリジナルスイーツです♪名護市源河にあるオーシッタイで、秋にしかとれないハチミツを使用した大人向けのスイーツ♡砂糖不使用で、ハチミツの甘さと苦味が味わえます。2「シークヮーサーチーズケーキ」チーズケーキのなめらかな口溶けと味わいがありながらも、シークヮーサーの香りや渋みが絶妙にマッチしていて、クセになる美味しさでした。中には、ベリーのペーストがたっぷりと入っていました♪その他、地域の特産品をつかった季節限定のオリジナルスイーツや定番人気の軽食類(ジューシーやポーク玉子おにぎりなど)もあります。週末や飲食店が定休日の場合は、お弁当を販売しているそうです☆のんびりと休憩できるよ!駐車場の一部には、ひときわ開放的なテラス席が設置されていました。※大浦湾は、国道331号線を挟んだ道向にあります。交通安全への配慮は十分にお願いします。・๑)いかがでしたか?地域の農家さんたちが毎日出荷を行い、店頭には旬の様々な野菜・果物が並んでいる『わんさか大浦パーク』。大浦にある施設だからその名がつけられたのかと思っていましたが、【大浦湾の前にある施設】×【にぎやかな意味をもつ”わんさか”】をかけ合わせて『わんさか大浦パーク』と名前がついたそうです。地域の方たちの生活の場所としてはもちろん、小規模農家の方や高齢の農家の方の活力の場所としても欠かせない存在のひとつなんだと思いました。名護市大浦にある『わんさか大浦パーク』のご紹介でした。自然体験の詳細は、下記のWEBサイトよりご確認をお願いします。毎週火曜日(※施設内の各飲食に、定休日があります。上記の定休日は、『わんさか大浦パーク』のみの定休日となります。ある『許田農園』(掲載されている情報は、2021年7月時点のものです。ご利用予定の方は、最新の店舗情報を電話、HPまたはSNSにて事前にご確認ください。OKINAWAがご紹介する場所は、名護市豊原にある『許田農園』です。)ダラ~見たことはある。マンゴーを食べたことがない。カットマンゴーキューブ型にカッティングされた一口サイズの「濃厚完熟カットマンゴー(500円)」。(冷えてるよ♪)おいしい瞬間を知る生産者の目利きによるカッティングは、全身が歓喜するほど濃厚で甘く、瑞々しい。オリジナルマンゴージェラートここだけでしか味わえない完熟マンゴーを100%使用した、「マンゴージェラート(600円)」。濃厚ソースの完熟マンゴーかき氷(※準備中)濃厚マンゴーソースと、マンゴーの果肉がトッピングされたかき氷。愛情たっぷりに育てられてきたマンゴーたちがついに、『許田農園』からお嫁へと旅立つ日がきました。丁寧に梱包されたマンゴーが、愛おしくてたまりません。収穫をして配送されるまでの期間も、念入りに状態をCHECKします。最高に糖度がでるまで追熟し、食べ頃に合わせて順次、冷蔵で発送していくそうです。手元に届いたときに、一番美味しい状態のマンゴーをすぐに食べれるって嬉しいですよね♡こうした細かい目配りができるのも、直売所の魅力です。今回、私も初めて知った希少品種「キーツマンゴー」。果皮の緑色にも驚きますが、見た目からは、想像できないほど糖度が高いそうです。(※商品の詳細は、許田農園HPからCHECKできます。)マンゴーハウスの見学ができます☆ミネラルたっぷりの土と、太陽の光をいっぱいに浴びて育った『許田農園』の完熟マンゴー。ビニールハウスの中で、大変な手間をかけて栽培されるマンゴーは、毎日、フルマラソンを走っているのと同じくらい、体力を必要とするそうです。『許田農園』では、直売所の前にある、マンゴーハウスを見学することできます☆(※見学の際は、スタッフへ声をかけてください!)農園の様子を直接、農家さんから聞けるのも貴重な体験ですね!いかがでしたか?アットホームな空間の直売所は、最高にパワフルで笑顔が絶えない場所でした。o♡ぜひ名護市へと起こしの際には、『許田農園』へと立ち寄ってみてはいかがでしょうか。名護市豊原にある『許田農園』のご紹介でした。ネットから予約注文が可能です。(※許田農園直売所のオープンは、夏季限定となっております。期間の詳細は店舗へとご確認ください。ファーマーズマーケットやんばる『はい菜!やんばる市場』(掲載されている情報は、2020年12月時点のものです。営業内容など変更がある場合がございます。ファーマーズマーケットやんばる『はい菜!やんばる市場』です。(※以下、『ファーマーズやんばる』でご紹介しております。)2006年にオープンした『ファーマーズやんばる』は、生活の一部として地元の方の利用が多い場所です。́ェ`*)まーさむんを発見するならここ!!『ファーマーズやんばる』には、旬の新鮮な野菜や果物が多く集まります。生産者の名前が記載されているので、前回購入した生産者の作物のファンになって、繰り返し購入されるお客様も多いそう。時期によっては何種類もの柑橘類が店頭に並んでいるので、見つけた際には沖縄の柑橘もぜひ味わってみてください(^o^)種類豊富な野菜がお出迎え生産者が農産物などを持ち込み販売する大型の直売所だけあって、野菜の種類がとても豊富です。生産者がわかる安心感もあり、スーパーなどに比べて低価格なのも嬉しい。豊富な種類の野菜の中には、例年を通して購入できるものもあれば、旬の時期にしか出回らないものもあるので、定期的にチェックして美味しい野菜をGETしたいですね!(※時期によって販売内容に変更があります。)冬のスイカって知ってますか?”夏”の果物という印象が強いスイカですが、実は冬のスイカがあるのをご存知ですか?写真左下の大きな黒い形をしている果物は、「サンダーボルト」という名前のスイカなんです。夏のスイカとは違って、ギュッと凝縮された甘みが魅力のスイカです。黒い皮を切ると、なんと黄色の果肉です。インパクトのある冬のスイカもぜひチェックしてみてね!!日本一早い新茶が楽しめる呉我茶やんばるの香りをいち早く楽しめる「呉我茶」。『ファーマーズやんばる』には、沖縄県北部の商品が集まるだけあって、様々な加工品も多く取り揃えています。驚くのは黒糖の種類の多さです。塩気がある黒糖やとにかく甘い黒糖、コクが深い黒糖やサクサクした黒糖など、黒糖にも様々な特徴があります。名護市の名産のシークヮーサーの加工品や、カーブチーなど他の柑橘類の加工品も多く、その品揃えにきっと驚くかと思います。沖縄の温暖な気候を活かし、二期作で作られる「羽地米」は北部にきたならぜひチェックしておきたいお米です。『ファーマーズやんばる』では、精米具合を選ぶことができます。玄米は苦手だけど健康に気を使っている方や、玄米を食べたことがないけど気になっているという方は、比較的に精白米と似た見た目で味も近い”7分づき”をおすすめします。お米を購入希望の際の参考にしてください☆1お米の銘柄を決める2玄米・分つき・白米を選ぶ(1分づき・3分づき・5分づき・7分づき)3キロ数を伝える(1kg、2kg・3kg・5kg)という流れで購入が可能です。『ファーマーズやんばる』には、フードコートがあるのをご存知ですか?天ぷら屋さん、ジェラート屋さん、サーターアンダギーの3店舗があります。種類は、「プレーン・黒糖・紅芋・かぼちゃ・塩ゴマ」の5種類と一口サイズのこつぶちゃん(11個入)があります。ーグルト」と「おっぱのカフェ・オ・レ」をご紹介しております。ース(塩)、パインやシークワーサーなどの特産品を使ったジェラートがあります。フレーバーを作っています。運が良ければその日にできた、作りたてのジェラートが楽しめるかもしれません(๑>◡<๑)また、県内外への通販も可能です。沖縄そば(ミニ)、かき氷、沖縄ぜんざいがいただけます(๑˃̵ᴗ˂̵)分厚い衣が印象的な沖縄天ぷらは、下味もしっかりとついているのでそのままでも十分美味しくいただけます。ウスターソース(ウスターソースと七味)につけて食べる食べ方も沖縄天ぷらの定番の食べ方(*^◯^*)また、名護市為又の工房で作られている添加物不使用の生食パンもおすすめの商品です。」も1日限定10個販売しています。090-9789-9823沖縄県北部のまーさむんが集まる『ファーマーズやんばる』には、種類豊富な野菜・果物をはじめ興味をひく魅力的な商品が多くあります。様々な催しが定期的に開催されています。何度訪れても楽しめる場所です。この機会に知って訪れていただけると嬉しいです。現在(2020年12月)は、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、9:00~18:00へと営業時間が変更しております。沖縄の旧盆「ウークイ」の日、年始1~3日まで休みとなっております。0980-50-9885アメリカの西海岸をイメージしたお店『Doubleup/COFFEESTAND』(掲載されている情報は、2020年1月時点のものです。)アメリカの西海岸をイメージしたサーフショップ『Doubleup』に2019年11月に新たに『COFFEESTAND』が併設されました♪(※『COFFEESTAND』をご利用の際は、『Doubleup』の方へとお声かけください。『Doubleup』のお店の扉を開けると、独創的な雰囲気を放つ店長の山城さんが出向かえてくれます。最初に思わず、確認したくなるのは店長の国籍です。クールな店長ですが、ユーモア溢れる絡みもお店に行く楽しみのひとつになるかと思います。お近くを通る際には『Doubleup/COFFEESTAND』へと立ち寄ってみてね☆それでは早速、『Doubleup/COFFEESTAND』のお話の始まりです。『COFFEESTAND』のメニューはシンプルに4種類サーフィンの前後にコーヒーを飲んで一息ついてもらえたらいいな。思いOPENさせた『COFFEESTAND』。白をベースとしたお洒落な外観に思わず足をとめてしまいます。メニューは、「コーヒー」と「カフェラテ」、「ホットドック」と「チリドック」の4種類があります。プラス50円でチーズのトッピングが可能です!<<おすすめだよ♪(※2020年1月現在のメニューです。深煎りのコーヒーが特徴の『COFFEESTAND』のコーヒー。ブラックで豆本来の味を楽しむのもおすすめですが、苦みを感じたらお砂糖をプラスしたり酸味を感じたらクリームを加えて、お好みのコーヒーの味に調整するのも楽しみ方のひとつ。(ICEとHOTの2種類があります。)コーヒーが苦手な方は、ミルクたっぷりカフェラテもあります。軽くバーナーで炙ったパンが香ばしさを増した「ホットドック」と「チリドック」。ウインナーとピクルスの相性がたまらなく愛おしくなる「ホットドック」。奏でるウインナーのジューシーさと口当たり爽やかなピクルスの美味しさが笑顔を運んできてくれます。程よい辛さが魅力的な「チリドッグ」。小腹が空いたときにおすすめ!したいところですが、見た目よりもボリュームがあります。「チリドック」の方は重量感もあるのでお腹がいっぱいになるかと思います。思わず撮りたくなる1枚お洒落な外観は思わず背景にして撮りたくなる1枚。沖縄北部でサーフィンをする方は要チェック☆サーフボードやスケボーのセレクトショップ『Doubleup』。シーズンに合わせてセレクトしたお洒落なアイテムが店内に並んでいます。『Doubleup』のロゴを用いたオリジナルのキャップやTシャツなどの商品もあります。『Doubleup』では、サーフィンのスクールや体験サーフィンの予約も承っています♪スクールのご予約は、最大で2名様まで可能です。沖縄県北部を中心におすすめのサーフポイントへとガイドしてくれるので、慣れない土地でも安心してサーフィンを楽しむことができます。サーフガイドではライディング撮影も行っています。(ご予約は2日前までにお願いします。気象状況によっては安全を考慮して、中止になる場合もあります。詳しくは店舗にてお問い合わせください。)サーフトリップで沖縄旅行に来る方や沖縄県北部のポイントを知りたいときなどにおすすめのお店です。家族旅行で沖縄にきた。(沖縄の海やっぱり最高!!)波に乗りたいサーファー父。(家族よ、父を沖縄の波に乗らせてくれ)向かう先は『Doubleup』。レンタルボードあります。(実際に、家族旅行の最中に訪れる波乗りの方も結構多いそうだ。)おさえきれないその気持ちを受け入れてくれる場所です。陸でライディングを楽しむなら#名護ランプ2つの波のウネリが重なったときに盛り上がる波からつけられた『Doubleup』。21世紀の森公園内のスケボー場にある『#名護ランプ』は、”ローカルとお店でサーフィンを盛り上げていこう!”という思いを込めて『Doubleup』が設置しました。ご利用はFREEです。サーフィンがどういったものか気になっている方にもぜひおすすめのお店です!!無知な私にも細かく技の名前やアイテムなどを教えてくれた優しい店長。)#ありがとうございますサーフィンの基礎、マナーまで楽しみながら幅広く学べると思います。サーフボード、スケボーの修理やメンテナンスも行っています。11:30-19:00(Doubleup)・11:30-18:30(COFFEESTAND)(※夏期(5-9月)11:30-20:00までの営業となります。厳選されたお洒落なものに囲まれて過ごす時間は幸せがいっぱい。小物やアクセサリー、コスチュームジュエリーや衣服などを取扱う名護市城にあるセレクトショップのご紹介です。́・n・)”と物欲放出注意報も発令しちゃいます。沖縄県名護市城2-2-5電話番号:050-1314-8181営業時間:11:00~19:00※営業時間は上記だが、シャッターが開いていたら入店OK!定休日:日曜日と月曜日(不定休)駐車場:4台(店舗向かい)名護市にオープンして5年。『女に生まれて良かった~』と思える素敵な空間にご招待です♡ミニマム派からデザイン重視派も好きになるアイテムたち。遊び心のあるアイテムが取り揃う店内は、年齢問わず若者からマダムまでをも魅了します。沖縄の方言で『縁起の良い』、ギリシャ語で『美しい』という意味を持つCalli(カリィ)アクセサリーは、店内にてデザイン・制作を行っています。“誰かと同じもの”ではなく“私だけの服”がきっと見つかる。沖縄県名護市城2-2-5電話番号:050-1314-8181営業時間:11:00~19:00※営業時間は上記だが、シャッターが開いていたら入店OK!定休日:日曜日と月曜日(不定休)駐車場:4台(店舗向かい)「創る」と「伝える」で世界を明るく豊に力強い日差しが降り注ぎ、雄大な山々と瑠璃色の海に囲まれた沖縄県名護市。そこにいるだけで、心豊に、明るくなれる、美しく力強い場所。そんな名護市から、情報を発信し、モノを創ることで、明るく豊な世界をつくることに貢献します。