美しく革新的な製品やデザインを生み出している時計とジュエリーブランドのジェイコブ&コーの日本旗艦店、ジェイコブ銀座のオープニングイベントのノベルティ制作の依頼がありました。理由に基づく食事制約を超えて、より多くのお客様をおもてなししたいという思いから、食の多様性「フードダイバーシティ」に考慮したノベルティを制作いたしました。宗教上の制限やヴィーガンの方に配慮し、動物性材料や白砂糖を使用しないチョコレート作りました。多くの試作品の中から、タイ産のカカオとてんさい糖のみで作った70%カカオのフルーティなチョコレートと、カカオの香りとまろやかさを意識した、オーツミルク使用のプラントベースのミルクチョコレートを採用いただきました。JAPAN1986年に設立。「不可能を可能に」というコンセプトのもと、伝統的な時計製造技術に根差しながら、最高峰の技術と、宝飾業界で培った高い芸術性とノウハウを兼ね備えた、最先端を行く企業です。これまで不可能と言われていた様々な複雑機構の開発に成功し、時計業界に技術革新を起こし続けています。超高級車メーカー「ブガッティ」や、サッカー界のスター選手「リオネル・メッシ」などとパートナーシップ契約を結んでいます。laboratory.。