万物発して清浄明潔なれば、此芽は何の草としれる也(暦便覧)暑くなったり寒くなったり。この時期は何を着たらいいのかわからない。ひょんなことから、和食店の厨房でしばらく働くことになった。毎日、刺身のツマをつくったり、人生初のグジを捌いてみたり、新しい料理に出会う驚きの毎日。我流だった包丁の持ち方から切り方まで矯正されるので、右手が軋む。昼はマウス、夜は包丁の二刀流で、しばらくやっていく。人生なにが起こるか、わからないもんだ。何十年ぶりかに、雑誌の定期購読を始めた。【暮らしの道具】料理上手になる第一歩。»きょう何食べる?moggy*もぎーのプロフィール電機メーカー、出版社をへてフリーの編集者に。2023年熱海に移住。