九州かしわめし」を作る。コピー2022.04.24(写真出典:yamamori.co.jp)恒常的な睡眠不足を解消するため、とにかく午後9時には、寝ると決めた。そのために週末(日曜日)に今週、一週間分のお昼のお弁当を作っておく事にした。九州かしわめし」は、炊き込みご飯の素だ。ご飯3合に適量の水を入れ、この炊き込みご飯の素を混ぜて炊くだけ。とり五目」をつくったが、さすがに具が物足りない。今回は、この炊き込みご飯の素に、人参1本と茄子1本を加えて具を増量する。九州かしわめし」に加え3合の米と共に炊飯器に入れスイッチを入れた。約1時間後、無事に炊き上がった。炊き上がった炊き込みご飯をよく混ぜ合わせ、一食約200gづつサランラップに取り、出来上がり。後は凍らせて持って行くだけ。うーん?やっぱり、もう一品何かオカズが欲しいなー。このブログをご覧いただき、ありがとうございます。買った「えんがわ寿司」を味わう。福井から帰った翌日の朝食に、福井で買って来たえんがわ寿司たべた。こんな朝食もまた、たまにはいい。バーモントカレー(辛口)でポークカレーを作る。バーモントカレー(辛口)でポークカレーを作る。