まれた年(暦年齢)が同じでも、若々しい人もいれば日々衰えを感じる人もいるのはなぜだろうか。近年、身体の細胞や組織の老化度を反映する「生物学的年齢」が注目を集めている。老化科学の進歩により、生活習慣を改善することで、私たちは若返れることが科学的にも示され始めてきた。昨年Science誌に掲載され話題となったのは、タウリンの抗老化作用である。本セッションでは、タウリンの抗老化に関する研究の広がりや若返るための生活習慣について議論する。本セッションのテーマに限らず、様々な切り口から研究者、ベンチャー、地元事業者とともにディスカッションするプログラムをご用意しております。詳しくは、大会ウェブサイトをご参照ください。センターゲノムサイエンス分野油谷研究室にて学位を取得。全ゲノム・エピゲノムデータを解析するための計算アルゴリズムの開発・応用を専門とする。塩基配列のパターン認識解析において多数の実績があり、複数の計算アルゴリズムを発表。健康機能に関する教育・研究に従事。学生時代よりタウリンの生体保護作用に関わる分子メカニズムの研究を専門とし、特に現在はタウリンによる抗老化作用について研究を進めている。2014年に国際タウリン研究会を設立し、国内の研究者と連携してタウリン研究の推進をはかっている。一般生活者の日常生活における疲労回復から、アスリートのパフォーマンス向上を目指したリカバリー・コンディショニング研究まで多岐に渡る抗疲労研究を専門としている。