イーレ内の『中国料理レストラン桃谷樓ルクアイーレ店』において、平成27年(2015年)6月17日(水)から近大柑橘の「立花オレンジ※1」と「田ノ浦オレンジ※2」を使用した単品メニュー“「近大柑橘」と和豚もちぶたの爽やかフルーツ酢豚”と“「近大柑橘」入りオリジナル杏仁豆腐”を提供します。「近大柑橘」と「近大おいし鴨」の両方を使用したコース料理“初夏のスペシャルディナー”も新メニューとして登場します。5,400円(税込)(※「近大おいし鴨」の自家製ジャスミン茶スモークと季節野菜の炒めと、「近大柑橘」入りミニ杏仁豆腐が含まれたコース料理となります。TEL(0742)33-5656※1「立花オレンジ」:果皮が薄く、果面が極めて平滑で美しいのが特徴。甘みもありますが、酸含量がやや高くさっぱりと爽やかな味わいです。あまなつの枝変わりとして発見。果皮が非常に滑らかなのが特徴で、甘みと爽やかさの両方が備わっています。)では、柑橘類の栽培や機能性成分の有効利用に関する研究や、熱帯果樹類の実用化栽培の研究・開発を進めています。中でも大規模栽培された温州みかんは、「近大みかん」という名前で知られています。一般の方々にも見学していただけます。附属生石(おいし)農場では「近大おいし鴨」を丹精込めて育てています。桃谷樓ヒルトンプラザウエスト店などでも提供しています。中国料理レストラン桃谷樓グループやフランス菓子ラ・ポーズを展開しており、「ナチュラルアンドヘルシー子供たちに安心して食べさせられるレストランを創る」という思いのもと、美味しくて安心安全な料理を楽しんでいただくことを一番に考えて経営しています。