記事内に商品プロモーションを含む場合があります目次ポポーって何科の植物なの?バンレイシ(釈迦頭)チェリモヤアテモヤサワーソップまとめポポーって何科の植物なの?ポポーはバンレイシ科に属する果物です。本来バンレイシ科の植物は温帯、熱帯に多く見られます。L.別名:シャカトウ生薬名:シャカトウ(釈迦頭)原産:熱帯アメリカ熱帯で栽培される半落葉低木。果実の形が、お釈迦さんの頭に似ているので釈迦頭と呼ばれています。インドネシアでは、葉を疥癬などに用います。ポポーと同じバンレイシ科に属する仲間の植物をいくつか紹介します。標高1600~2200メートルの高原に生え、高さは4~8メートルになる果樹。果実は径約15センチの卵形。果肉は白いクリーム状で甘く、わずかな酸味と芳香があり、「森のアイスクリーム」と呼ばれることもあります。レイシ類では最も美味とされ、生食のほか、清涼飲料などに加工されます。atemoya別名:カスタードアップル英名:Atemoya釈迦頭とチェリモヤを掛け合わせフロリダで改良された品種です。名前は釈迦頭のブラジルでの呼び名アテ(Ate)と、チェリモヤ(Cherimoya)のモヤから付けられました。糖度20~25度と非常に甘く、程よい酸味と上品な香り、白くジューシーなクリーム状の果肉はアイスクリームの様でもあり、近年人気が出てきました。栽培可能な期間が12月から2月迄と釈迦頭にくらべ短く、栽培自体も難しいため高級品種として扱われます。サブサハラの熱帯地方にも自生します。バナナやココナッツを思わせるクリーミーな香りとイチゴとパイナップル柑橘系の香り両方が感じられ、ヨーグルトにも似ているといわれています。甘味とさわやかな酸味があり、果汁が非常に多いです。そのまま生で食べたり、または加工して炭酸飲料や菓子として食べます。まとめアイスクリームのようなクリーミーな食感のものが多いバンレイシ科の果実。日本で幻の果実ポポーを生産する第一人者。2013年よりポポーの販売を開始。数々のテレビ番組や新聞で取り上げられています。