Burger(今回の写真いっぱいのリンク付けました!)は、ファーストフードではなく、レストランみたいな形態でした。テーブルに通され、注文も取りにきてくれます。僕はウマミバーガーとコーラーを注文しました。うーん、さすが美味しい!みーゆちゃんはヘアサロンの受付で、安月給で働いているとのこと。彼女の英語力は抜群なので、ホント勿体無いなーと思いました。アメリカ人の彼氏とも仲良くやってるらしく、好きなヒップホップのダンスも続けてるし、そんなに不満じゃない様子。彼女はもうアメリカに住んで10年位になるのかも。永住権は、前の彼氏と一緒の時に申請して、6ヶ月位で取れたと思います。結婚が一番早いんだよなー、、、みーゆちゃんに、僕の陶芸のお皿たちの置き場所を相談してみたら、みーゆちゃんの住処に置く場所があるとのこと!で、みーゆちゃんにどこに住んでいるのか聞いたら、なんとシルバーレイクの方面!で、「お皿置かせてもらったら、サマさんっていう人のライブがあるんだけど、行く?」って聞くと、「行く!」とみーゆちゃん。お店を後にして、みーゆちゃんのボロい車の後をついてシルバーレイク方面へ!ということで、お皿の置き場所が見つかって、サマさんのライブまで行けることになったのでした!もしかして、これ食べたらお肌プルンプルンになってしまうんちゃうん!念願だったクエ鍋にありつけました!年末に母の職場近くで、クエ鍋の看板を見て以来、恋い焦がれていました!今回は、母に予約をお願いして行ってきました!お店に着くと、もう鍋の準備は整っていて、すぐ食べれる状態。僕はひれ酒を注文して、母はお茶。クエの刺身を一切れ口に入れると、わー文句なしに美味しい!大将の提案で、(皮を引いた)クエの刺身のしゃぶしゃぶと、(鱗をはいだだけで皮を残した)クエのしゃぶしゃぶと食べ比べてみたらいいとのこと。確かに!クエの皮に旨味が凝縮してるのが分かる!さすが!クエのあらも、鍋に入れるとプリプリの身です。すっぽんよりは柔らかいし、しっかりとコラーゲン質が含まれています!もう満腹で満足のところ、さらに雑炊。食べれる自信がない、、でも、手が勝手に動きます!だしが多かったので、少し捨てて、用意されていたご飯(なんと鰹だしで炊いたご飯!)を入れ、ご飯のダマを崩して、少し火にかけたままにして温度を上げていき、それからといた卵を投入し、軽くお玉を一周させて、蓋をしめて火を止める!待つこと1分半!蓋を開けて、火が通った卵とご飯を混ぜます。用意されたお茶碗にとりわけ、のりと三つ葉を乗せて。あれーもう満腹で食べれないと思ってたのにー、クエ鍋雑炊最高すぎ〜!完食しちゃいました!お店は西中島南方駅から徒歩2分、茶太。相変わらずいろんな所に顔を出す。8引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。