した具は、ほとんどがモツ。コンニャクも入っていたが8割がモツだ。「もつ煮込み」にカレールゥを溶かし込んだもの、か。それだけだとただのカレー味のもつ煮込みになってしまうが、これは確かに「もつカレー」。寝かせたルゥが臭みのないモツとよく熟れている。こいつをフランスパンにのせて食べると......ヤバイ、これ、酒のツマミだ!急遽焼酎を頼んで、これだけで一杯飲んでしまった。肉屋でモツを買い込んで、モツを充分下準備すれば、もつカレー俺にも作れるかもな。自炊の幅が広がったな......なんて思いつつ帰宅。お会計は2,100円。モツは何度も茹でこぼすのが面倒なので、やっぱりココに来ちゃうんだろうな、とも思った。作家活動については猪原賽公式サイトhttp://iharadaisuke.com/をご覧下さい。Twitter(@newsact1)は記事のお知らせのみです。ご連絡はE-Mail(info@iharadaisukeどっとこむ)まで。ブログ最下部「このブログについて」も参照ください。