適量しょうがお好み醤油お好み★作り方(15~30分)1.乾燥しいたけ、ひじきはもどしておく。しいたけ、にんじんを細かくカット。枝豆はさやから豆を取り出しておく。2.真だらは皮と骨を取り除き、はんぺんとともにフードプロセッサーへ。はんぺんを入れるほどフワフワになります。お好みの食感に調整して入れてください。3.○の材料を全て混ぜ合わせる。片栗粉の量はだいたいなので、まとまりが悪い場合は足してください。4.4の中に2のたらとはんぺんを入れて混ぜ合わせる。5.油をフライパンで180度に熱し、混ぜ合わせた具を手で丸めて揚げる。10分程度で外がカリッとしてくる。きつね色になったらお皿に出す。6.しょうが醤油でいただく。★ワンポイントアドバイスしょうが醤油意外にも大根おろしや紅葉おろし醤油も合います。reserved.★読み込み中...。