夏野菜のパスタ魚のパスタムルシア風・サラダパスタスペインの南東部の町ムルシアで作られる、トマトをベースにしたサラダがムルシア風サラダ。今日はこれをショートパスタに合わせてみました。した口当たりですが、ツナと卵でしっかりと食べ応えもある一品。暑い日にどうぞ!お好みで唐辛子を加えて辛くしても美味しいです。卵はゆで卵にしておく。トマトは湯むきして角切りに、パプリカは細かい角切り、玉ねぎはみじん切りにする。ゆで卵はざく切りにする。全ての材料をボウルに加えておく。茹で上がったパスタをボウルに加え、よく混ぜる。ムルシア風・サラダパスタ。