『石鍋KOH』@豊中このサイトは、自身のアーカイブのため日々の出来事などを綴っております。記事の内容、感想、レビューなど主観的なものですのでご承知おきください。記事の内容は投稿日と必ずしも一致するものではありません。千里ニュータウンの吹田と豊中との市境にある韓国料理店『石鍋KOH』。石鍋KOHの文字を見て、思わず水酸化カリと認識してしまうのは職業病かも。このお店、30年ほど前はスナックでした。怪しい人形がディスプレイされて、夜しか開いてないし中も見えないので、子どもの頃すごく薄気味悪かったのを覚えてます。店の隣にコインパーキングがあるけど、店の駐車場はそこじゃなく、路地を入った奥の方。トンチャン石鍋を注文。1人前1480円・・・やったかな?注文は2人前から。キャベツ、もやし、ニラなどの野菜に豚ロースがかぶさってもっこりしてます。火にかけて野菜の水分が出て煮えてくると自然と山が崩壊。コラーゲンの入ったダシはおいしくて予想以上に食べれちゃうので、人数分注文してもさらに野菜や麺を追加して、きれいサッパリいただきました。デザートにバニラアイスを頼んだら、なんかおしゃれなお皿に出てきたよ!パット見たらチーズみたいな感じですが、とろーりとした食感のバニラアイス。チョコレートソースと絡めれば味も少しずつ変わり、最後まで楽しめるアイスでした。