「旨味は、昆布や椎茸のアミノ酸が相互作用して出来ます。「旨味は、様々な食べ物に含まれている数種類のアミノ酸から出来る美味しい風味です。ご参考になれば幸いです。umami.「昆布や椎茸のアミノ酸の相互作用で旨味が出る」という表現には、以下のようなフレーズが適しています。直訳すると「昆布と椎茸のアミノ酸の相互作用が旨味を生み出します」となり、出汁の説明に適しています。「昆布と椎茸のアミノ酸の組み合わせが旨味を増強します。「旨味は、昆布と椎茸に含まれるアミノ酸の相乗効果によって生み出されます。相互作用って英語でなんて言うの?旨味成分が出るって英語でなんて言うの?カレーは、2日目の方が旨味が出る、コクが増すって英語でなんて言うの?相互利益って英語でなんて言うの?相互フォローの相手としかDMしてませんよ。Reserved.英語、話してみない?無料体験レッスンはこちら。