詳細を見るお店のこだわり香3大料理【炙り】炙り料理で酒すすむ絶品こちらも看板料理”炙り”日替わりで味わえます。香りを際立たせる料理に仕上げ酒肴が進みます。季節で仕入れる鮮魚◆アヒージョやカルパッチョなど逸品揃い鹿児島の魚を中心に四季折々の国産鮮魚を使用したお料理をご提供いたします。甘エビ、皮エビ、桜エビと3種のエビを使用した「エビだらけのアヒージョ」は柑橘の果汁で仕上げるこだわりの逸品。当店自慢のアクアパッツァ、カルパッチョも人気のメニューです。ピザ生地に青のりを混ぜて揚げる「ちくわのゼッポリーネ」などちょっと変わったオリジナルメニューもおすすめ◎新鮮な旨みと旬の味覚を心ゆくまでお楽しみください。皆様に更に楽しんでいただけるようワインの品揃えにもこだわりを。お料理に合うさっぱりとした味わいを中心に、赤、白、シャンパン、スパークリング、ロゼ、オレンジと種類豊富にご用意。ほとんどのワインがグラスで注文可能なため、様々な味をご堪能いただけます。鼻から抜ける香りが特徴の、ワインに薬草を漬けた薬草ワインなど変わり種もおすすめ◎イタリアンとワインのマリアージュをお楽しみください。※食材の都合で閉店が早まる場合があります。簡単なお仕事から、徐々にステップアップしていただけます。60席程の店舗を3‐4名のキッチンスタッフで営業します。前菜、ピザ、デザート、パスタ、メインなどのポジションがあります。得意なポジションから始めていただき、徐々に他の業務も覚えていってください。調理業務のご経験がある方は、存分に活かしてご活躍いただけます。スタッフ月給:22万円〜まずは店舗スタッフとして、お客様に喜んでいただけるように、あなたのアイデアやスキル、個性を積極的に発揮してください。将来自分のお店を持ちたい方や、店長として運営してください方には、店舗の運営についての機会があります。お客様にもっと喜んでいただける接客技術を身につけたい方や、本格的に学ぶ料理を深く学びたい方も大歓迎です。積極的に努力し、成長していただけます...続きを見るバイトホールスタッフ時給:1,163円〜1,400円まずは店舗スタッフとして、お客様に喜んでいただけるよう、自分のアイデアやスキル、個性を積極的に発揮してください。将来的に自分のお店を開きたい方や、店長としてお店を運営したい方には、運営に関するノウハウを学ぶ機会があります。良い接客を学びたい方や、本格的な料理を大切にしたい方には、系列店舗のスタッフとの交流して努力し、成長できる環境を提供します。開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。