子どもに人気のピラフに「おいしいあさり」加えました。材料(1人分)SNFおいしいあさり(35g)バター(3g)精白米(75g)玉ねぎ(35g)人参(12.5g)固形ブイヨン(1.5g)酒(3g)しょうゆ(2g)パセリ(適量)つくり方<下準備>・人参はいちょう切りにする。・玉ねぎは1cm角に切る。1米は洗ってざるにあげ、水気をきる。2炊飯器に米、あさりの汁、固形ブイヨンを加えて、分量までの水を加えて20分ほどおく。➂2に野菜、バター、あさりの身を加えて全体に広げて炊く。SN栄養士ひとくちメモあさりの汁ごと加えるので美味しくご飯が炊けます。野菜も甘くてバターでコクがある味わいです。