美味しいスイカを選びたくてスイカを叩いて見るものの結局どれが美味しいかわからなーい、、なんて事ありませんか?こんにちは!ライターのmura2640です。美味しいスイカを見分けたいけど、できれば、さっと見分けたいもの。普通のスイカを買ってしまって、もっと美味しく食べたいなーと思っている方いらっしゃいませんか。今回は、スイカの美味しい選び方と普通のスイカを美味しく食べる激変術をご紹介します!実は、なんと...!!見た目だけで美味しいスイカがわかっちゃいます。・甘いスイカの見分け方この2個のポイントは、スイカを叩かずして見分けられます。1:完熟度は、下部の穴の大きさで見分けられる!完熟度を判断するには、スイカの穴(下部)を見てください。穴が大きければ大きいほど、完熟度が高くなります。食べるまで日数がある場合は、穴が小さいスイカをおすすめします!2:甘いスイカは、ハッキリしたシマ模様で見分けられる!スイカのシマ模様は、一つ一つ異なっています。スイカの美味しい基準は何と言ってもシマ模様のハッキリしてるかです。品種によっても異なる場合がありますがほとんどの品種に言えるでしょう。多少ぼやけている様な境目は、甘くないものが多いです。黒のシマが激しい羅列模様であれば更に美味さは期待できます!3:甘いスイカは、上部のへこみ具合で見分けられる!糖度を見るには上部のツルの周囲部分を見てみましょう!日持ちを考えずに、甘さだけを見る場合は、これだけわかっちゃいます。スイカの甘さを見る場合は、ツル部分(上部)のへこみ具合を確認します。くぼみが激しいほど甘いスイカといえるようです!更に、ツル周囲のシマ模様(緑と黒)が若干ですが、凹凸になっているのが分かります。その凸凹が激しいほど美味いスイカに当たる確立は高くなります。触れる際、くぼみと凹凸を注意してみてください。美味しく食べたいですよね。スイカに合うのは、塩だけかと思いきや意外と色々組み合わせられます。誰もがやったことがあるであろう塩。塩をかけるとスイカの甘さが引き立ちます。塩が、かえってスイカのあまみを強く感じさせるはたらきをするのです。このことを「味の対比効果(たいひこうか)」と言います。私も、スイカを食べる際は、塩をかけてます。レモンイタリアでは、スイカにレモンは定番の食べ方です!塩がスイカの甘さを引き立てるのと同じ理論で、レモンの酸味がスイカをより甘く感じさせます。そこまでは塩と同じですが、レモンの方がより自然で、スイカが完全に果物に生まれ変わります。黒酢ひと口大に対して「1滴」が適量。甘くないスイカの方が合いそうです。味に深みが出て、甘みが増したスイーツになります。塩スイカとはまた違って、チーズのこってりとしたしょっぱさとスイカのみずみずしくさっぱりとした甘さが意外に合います。カッテージチーズのあまり臭みのないさっぱりしたフロマージュのほのかな塩気が、みずみずしいスイカとマッチしています。すりごまごまの香ばしさが想像以上のハーモニーです。和菓子のようなイメージの味になります。シナモン塩派の人がシナモン派になってしまうほど美味しいと話題です!独特の香りで、いつものスイカとは違った印象を受けますが、シナモンのしつこくない甘さがスイカとマッチします。シナモンには、アンチエイジングや生活習慣病の予防効果があり美容にもおすすめです。スイカを食べるとむくみの改善効果!スイカには血流状態を改善してくれるシトルリンというアミノ酸が含まれているため、手足のむくみの改善効果が期待できます。新陳代謝を促し、肌の健康を保つビタミンAや、美肌を損なう活性酸素を除去する力の強いリコピンなども大変豊富。美味しいスイカを召し上がってくださいね。その汗どっち?良い汗と悪い汗の違い3つのポイント最近の投稿ちょっと待った!私たちの仕事24時間です。