サンテミリオンのヴァランドローで仕事をしつつフランス女性と結婚。コート・ド・カスティヨンにて新居を購入。したら家に畑が付いていて・・・で始まるワイン作り。ぶどう栽培、ワイン醸造を一生の仕事に出来るなんて何と幸福なことでしょう。生産量の少ないワインながらメルローの個性が秀逸。フレーフレーレーオ!と応援したくなるワインです。質の良さにボルドーでも高く評価されている。今後が楽しみで、動向に目が離せない生産者の一人。篠原麗雄氏からのコメント】2009年は誰もが知っているグレートミレジムで私の所も例外ではありません。5月上旬に雹が落ち生産量は例年より少なくなりましたが、その分ブドウのエキス分が凝縮されました。収穫を行う10月12日まで晴天が続き、結果良いブドウを収穫する事が出来ました。20カ月間の樽熟成を経て2011年7月に瓶詰めを行いましたが、初めはフルーツの塊の様なワインでした。ワインも落ち着いてきたのでリリースする事になりました。香りは熟したプルーンやチェリーの濃縮した香りがあり、酸味が後味を引き絞め長く続きます。味が濃いのでしっかりしたソースを使った料理と合うと思います。当店セラーに熟成されているので、飲み頃になっています。篠原麗雄この商品のご購入はヤフーショップへ西田酒店おけい能登は七尾の西田酒店スタッフおけいです(^^)vおけいは、ワインをこよなく愛し、美味しいものには目がありません。当店店長のユニークなマダム櫻子(利き酒師&ソムリエ)との二人三脚で能登の地酒とワインのコラボを紹介していきたいと思います。サンテミリオンのヴァランドローで仕事をしつつフランス女性と結婚。コート・ド・カスティヨンにて新居を購入。したら家に畑が付いていて・・・で始まるワイン作り。篠原麗雄が造り上げた大変希少なワイン「クロ・レオ」篠原麗雄の知恵と努力で出来たワイン。篠原麗雄は、大阪でワイン販売店に勤めていた。2005生産者のステファン・ドゥルノンクール氏は、サンテミリオンのChパヴェ・マッカンやラ・モンドット、カノン・ラ・ガフリエールなどのシャトーをトップクラスにした実力派の醸造家。マダム櫻子はワインソムリエです。定期的にワイン教室も開催しています。ワインのことならお気軽にご相談くださいね。(有)西田酒店の実店舗は、石川県は能登半島の入り口、和倉温泉を抱える七尾市にあります。酒屋を営んで100年以上経ちます。至宝のブルゴーニュマルゴーが大好きお問い合わせホーム検索トップサイドバ。