当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。コピー2022.02.03大根おろしが好きな人が集まってきていると思います(笑)美味しいですよね。だるくなるし美味しいさんまとか、厚揚げを焼いたりしたときなんかは何が何でも欲しくなりますが、そんな時でもなければ食べたいけどねぇ、おろすことを考えたら「今日はいいか」ってなりがちです。そこで今日は、美味しさは損なうどころかUPさせてなおかつ少しでも億劫な気持ちを減らせる素晴らしいおろし金を紹介します。大根の食物繊維を生かしながらふわっとした食感を出すには何と言っても刃が大事です。手の疲れが少ない方がいいですね。量が多めに欲しい時などフードプロセッサーで素早く処理してしまいがちですが、あれはおろすというより砕いてますよね。美味しくないですよね。妙に水っぽくてトロトロで食感も何もなくなってしまってます。刃が回転して繊維を強引に引きちぎるからです。楽をしすぎるのも問題ですが使い勝手の良さが美味しさにもつながるのも事実です。手を使っておろしながらも美味しく便利に使えるこのおろし金にはこんな特徴があります。おろし面が傾斜になっているので軽い力でおろせるおろしてみると実感できます。この傾斜がとても手の負担を軽くしてくれます。1mmと厚く、しっかりしていますから力を受け止めてくれますし、厚くてしっかりしているので補強のために淵をカールする必要もないので汚れも落ちやすく衛生的です。いう道具で金属板から掘り起こします。4方向に向いていて繊維を引きちぎるのではなく切っていくようにすりおろせるのでふわっとした美味しい食感を味わえます。シリコン製の蓋は実に三役をこなすこの蓋、シリコン製にしたために下に敷けば滑り止めマットになります。しまっておく際に刃を守るための蓋としてもおろした食材を保存する際の蓋としてもとても重宝します。水切れがいい水切りザルは、斜めの容器にぴったり入ります。ザルの底面は水切れをよくする為に上げ底にしてあります。我慢して使っていたのだろうなと思います。(2022/2/3時点)楽天で購入おろし金じゃないみたいです。なんだか美しいですね。実は『2020グッドデザイン・ベスト100』を受賞しています。世界に名の轟く、刃物などの金属製品や洋食器の生産地です。職人の街でもあります。それだけにこの地にある会社、工房と言うだけでその職人さんたちのプライドは高く、おかしな物を世に送り出すようなことはありません。『おろし金なんて近くの金物屋さんで売ってる一番安いヤツ』などと考える人はココにはいません。樹脂製なら型に流すだけアルミ製なら柔らかいので加工が簡単でも、このおろし金はステンレス製なのです。それを一刃一刃、ステンレス板から起こしてしかも向きが同じにならないように4方向に(クワトロ)して力が加わり易いように傾斜をつけてそれは自分の手でやるのではなく、そういう容器に乗るような設計でおろしている時にも滑らないような工夫そんなことをひたすら考えて形にする人たちが集まっているのが燕三条なのです。このおろし金は、その燕三条の製品です。おろし金はステンレスがお勧めステンレスは強度が高く光沢も美しいです。これは、刃の鋭さが長い間継続するということです。刃物は普通は定期的に研いだり目立てをしなければなりませんが、メンテナンスを考えなくていいというものです。いつまでも新品のように美しいのはとても気持ちのいいものです。銅製のように錆びることも有りません。私には違いは分かりませんでした。洗って乾かすことを怠ったがゆえにあるいは、使用後の使い方に問題があるがゆえに錆びてしまっては、高価な道具を持つのも考え物です。日常で使う道具ですので、あまり気を使うようでは困ります。銅ほどではないにしてもやはり重いです。片手で持てないような事は無いのですが、ずっしりとはしています。それから、刃が鋭いですから手をこすってしまうと怪我をする恐れがあります。水仕事をして手が柔らかくなっている時は注意して使うようにしましょう。(2022/2/3時点)楽天で購入4点セットです。鋭い刃が繊維を生かしながら切っていくので美味しくおろすことが出来るおろし金です。誰でも美味しくおろすことが出来る道具です。滑り止めにもなるシリコン製の蓋や水切りザルも容器にピッタリと合うように作られています。軽い力で美味しくおろすことの出来るおろし金です。美味しくなるならと本物の逸品、お勧めできます。紙コップホルダーで熱さや倒れる心配から開放される紙コップ、便利ですよね。マグカップを洗うのが面倒くさい。アタリマエのことが面倒くさい。お勧めは曲げわっばです。ご飯との相性がいい弁当箱です。調理に必要な場所が確保できません。あと付けでスペースを作りましょう、というお話です。シンク上の調理台です。揚げたてならなおさら美味しい。楽しみ方はそれぞれです。飲み物をタンブラーで飲んでる人、結構いると思います。手軽ですし気取らなくていいし、持ち手がない分どこからでも飲めます。温かいものを入れてもすぐ冷める。冷たいものを入れてもすぐヌルくなる。人気の面白グッズを探しています。皆さんの楽しくて豊かな人生に少しでも役立てばそれも私のワクワクです。広告ポリシーホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。