スタートしました!濃厚スープに山椒の爽やかを効かせた四川風の麻婆餡&絹ごし豆腐がのっている麻婆ラーメンをかいじ風にアレンジした一杯となっています!トッピングは山椒叉焼!いつものチャーシューとは違ってチャーシュー漬け込むタレに山椒を入れ、山椒の爽やかさが効いているチャーシューとなっています。盛り付けた後に上からかけるラー油も八角、シナモンを入れて作った特製の自家製ラー油で卓上のラー油とは香りや辛さが違う形となっています。辛さはラー油の多さで小・中・大からお選び頂けます!限定専用の別食券でセリを購入頂けますと、もやきゃべに混ぜて提供させて頂きます!風味が変わってより美味しくなると思います。終日販売で期間は3週間程度を予定しております。