2024.05.24海外旅行に出て重要なポイントは滞在するホテルと食事。ベトナムは物価の安さもあり食事が手ごろな価格で食べれる素晴らしい国である。タイとの違いは多くの料理にたくさん香草を使っていること。人気の料理はベトナムのサンドウィッチ=「バインミー」、そして麺料理の「フォー」、スイーツは「チェ」が代表する料理。ダナンに滞在中、多くのお店を訪れているので数回に分けて紹介したいと思う。人気店のようで近くに店舗があるみたい。表記されているので安心して注文できる。メニューの左上にあるバインミーが一番オススメとのこと。具材はベーコン、ハム、チーズ、卵とスタンダードなバインミーとは異なるスタイルだ。香草も入っていないので万人受けするバインミーといったところだろうか。甘辛バーベキュー、ミートロールやミートボール等の種類もあった。ドリンクはベトナムコーヒー、スムージー、フレッシュジュース、ラッシー、ソーダ、ビールと幅広く提供されている。ちなみにベトナムのラルービールは125円で飲めるので格安である。店舗は1階と2階があったのでイートインで2階を利用した。上からの眺めだと調理しているところが丸見えとなる。したのはオススメのバインミーとベトナムコーヒー。バインミーのサイズは思っていたより大きかったが、半分に切られているので食べやすくなっている。このサイズ感だと女性でも食べやすいね。見ると野菜とトマト、ベトナムのなますのようなものも具材に入っていた。赤いソースはケチャップではなく甘辛いチリソースだった。食べ終えた感想は、癖のないバランスのよいバインミーといった感じ。価格は350円とダナンの屋台で売っているバインミーより高額だけど、サイズが大きく衛生面での心配もないと思う。屋台に抵抗のある方、香草が苦手な方には是非ともオススメしたいバインミーのお店。BREAD」の地図を載せておく。mi」お店の外観はベトナムのイメージとかなりかけ離れたPOPなデザインでピンク色が際立っている。バインミーを愛するお客さんが多く訪れるのだろう。バインミーメニューの写真は撮り忘れたので無いが、こちらもダナンの屋台に比べると高価なバインミー。注文したのは一番オススメの具材がバーベキューのバインミー。パンからはみ出すほどの具材がたっぷりと入っていて満足感は高かった。こちらも癖がないので万人受けするバインミーだと思う。ハノイエッグコーヒードリンクはなんとなく「ハノイエッグコーヒー」が気になったので注文してみた。感想は、、、とにかく濃厚で甘い!調べてみるとコーヒーに砂糖、コンデンスミルク、卵黄を混ぜた液体ティラミスのようなドリンク。見た目通りの甘さと濃さだったので、多くの量を飲めるものではない。「ミークアン」は米粉から作られた幅広の麺に魚介や肉や野菜などをトッピングした汁なし麺料理。1A」はダナンでも有名な店舗のようで、ネットで調べてみるとたくさん情報が出ている。店構えはいわゆるベトナムスタンダードな感じでローカル感が漂っている。メニューには英語が表記されている。具材の組み合わせによって価格が異なるのが分かる。実食せっかく食べに来たので、豚とエビとチキンと卵の全部のせスペシャルを注文した。45000ベトナムドン=225円とスペシャルでも高い印象はない。サーブされたのがこちらだ。う~ん、、香草たっぷりのお皿となんともいえない感じの汁なし麺だ。ミークアンにはライムが一緒についているので絞って、香草を少し入れてぐちゃぐちゃに混ぜて食べてみた。食欲が進まない感じになったが、味は決して悪くなかった。見た目よりも味は薄く感じた。食べ方があまりよく分からなかったが、テーブルにある調味料で味の変化を楽しみながら食べるのかもしれない。好みの分かれるベトナム料理といったところだろうか。地元のベトナム人や日本からの観光客にも人気があるので、興味がある方はチャレンジしてほしい。1A」の地図を載せておく。まとめベトナム名物のバインミー。今回紹介したバインミーは主に観光客向けと思われるお洒落なお店の商品。場所もダナンの市街地中心なので、通りを歩いているとすぐに見つけることができる。味は美味しいのだが価格もそれなりといった感じ。個人的には屋台のバインミーが好みだが、衛星面が心配な方やベトナム初心者の方にはオススメ。バインミーのバリエーションが増えていること自体は素晴らしいことだ。ミークアンの方はいかにも現地の料理といった感じで初心者には少々ハードルが高いかも。麺料理では他にフォーが有名なので、そちらを中心に食べ歩きするのも良さそう。いうことで、明日以降も食い倒れの日々がダナンで続く、、。コピーci159Passengerをフォローするci159Passenger関連記事レストラン【タイ】パタヤのソイブッカオ周辺で人気のブレックファーストを調査(2023年11月)年が明けて少しづつ次回の旅の計画を考え中。残念ながら関西空港から直行便は飛んでいない。選択肢は経由便しかない。各航空会社ご...レストラン【タイ】パタヤ滞在中の食事アレコレー2023年9月ーpart22023年も残り2ヶ月半となり年末が少しづつ近づいてきた。これからハロウィンやブラックフライデー、クリスマスといったイベントが盛りだくさん。タイのパタヤでは国際花火大会やロイクラトン祭りが控えている。BAKERY」2022年9月のパタヤ滞在記後半。ベトナム、ラオス、タイと巡ってきた旅もいよいよ帰国までもう少しとなった。パタヤ滞在中に訪れたお店やホテル、街の様子なんかを紹介しているが、実は、滞在後半にダウンしてしまった。ブログでの記事内容をもう少...レストラン【タイ】ターミナル21のCoCo壱番屋でロースカツカレーパタヤからバンコクに移動してホテルにチェックイン。時間は夕方の16時頃。中途半端な時間ではあるが、お腹が空いた。パタヤを出たのがちょうどお昼だったので昼食を食べていなかった。タイに来て11日目、そろそろ日本食が食べたくなってきた。カンボジアを訪れたのが2024年の2月。このブログを書いているのは5月、、もう3ヶ月も経過している。記憶が薄れてきているが、プノンペンで食べたカンボジア料理の美味しさは忘れていない。前まで滞在していたベトナムのダナンからホーチミンへ移動。ダナンでは5日間の滞在だったがホーチミンでは3日間のみ。ホーチミン出発が午前中のため滞在時間は実質2日間ほどと短い。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。defined.")}))})()タイトルとURLをコピーしました。