出雲そば幅広い年代のお客様のお口に合うよう、何度も試行錯誤して辿り着いたさらりとした出雲そばです。1人前ずつ結束してあります。とろろ入りそば創業以来の出雲そばに、とろろを加えさらに喉越しがよくすっきりとしたそばに仕上げました。出雲の茶そば希少な「出雲抹茶」の香りと旨みを閉じ込めた、喉越しの良い出雲の茶そばです。出雲抹茶と蕎麦職人のこだわりの逸品を、是非ご賞味ください。平うどんじっくりと時間をかけ熟成させた平打ち麺。「歯ごたえのあるこしの強さ」、「のどごしの良さ」を大切にし、仕上げました。ザル、釜揚げ、鍋用にと、うどん本来のうまさをお楽しみ下さい。丸うどんじっくりと熟成させて作った、喉越しの良い太丸のうどんです。こしが強く煮崩れすることが無いので、鍋ものや、焼きうどん等に最適です。茹で時間は長くなりますが特にうどん好きの人に、断然人気のある商品です。寒造りそうめんコシが強く小麦の香り豊かな、寒造りのそうめんです。太麺タイプで、食感や香りをより強く感じていただけます。三色ひやむぎコシが強く歯ごたえのあるひやむぎで、彩りも良く涼味あふれる夏の味覚として人気です。お子様にも喜ばれる、ピンクと緑の天然色素を使用した色めん入りです。秘伝のつゆ「光枝ばあちゃんのめんつゆ」は、良質のかつお節、乾しいたけの旨味を生かし、上質なしょうゆで仕上げた秘伝のつゆ。2代目の妻、光枝ばあちゃんが丹精込めて作った児玉の味です。割子そば茶そば平うどんお客様の声たくさんのご意見をお寄せいただき本当にありがとうございます。お客様からのメッセージは大きな励みとなります。お客様の声を更なる品質向上や商品開発の参考にさせていただきたいです。皆様のご感想をスタッフ一同心よりお待ちしております。対応のブラウザで見てください。