※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。そば打ち大会」が開催され、新卒業生6名が腕をふるって、来場者にそばを振舞った。来場者は一人1000円食べ放題のそばを楽しみ、売り上げ金は義援金として震災支援に寄付された。宮代の地粉100%で打たれる二八そば。材料も茹でも同じ筈なのにそれぞれ味が微妙に違う。来場者はそれぞれの打ち手のそばを順に賞味しながら箸が進むだが、打ち手にしてみれば、検定試験を受けているようなもの。チャリティそば打ちではあるが真剣そのもの。茹で上がるのが待ちきれないようにそばがなくなり、打ち手もにんまり。楽しいそば打ち大会となった。新しい村では自社生産している蕎麦を使って、そば打ちの道場を開催しており、本格的にそば打ちを習いたい人やそば打ちをはじめてみたいという初心者まで、多くの人が道場の門をくぐっている。