柏の葉店が新規オープンしました。キミとホイップは台湾発祥の純生カステラの専門店で北は宮城県から南は熊本県まで、全国に27店舗あります(2021.09.27現在)キミとホイップ柏の葉店は、千葉県初出店です。スイーツは大好きなので、おいしい台湾カステラを購入しようと行ってまいりました。並んでプレミアム純生カステラをゲットする!ネット情報では予約がおすすめで、予約なしで行くと完売のおそれがあるとのこと。予約は当日分ではなく、前日までに予約が必要です。実は予約しようと何回も何回も電話しましたが、全く繋がりませんでした。予約電話が繋がらないなんて、そんなに凄い人気なのですね。そこで、11時前に行って並んで購入することにしました。キミとホイップ柏の葉店の開店時刻は11時です。車で到着したのは10:30頃で、幸いにもまだ駐車スペースがあいていて助かりました。5名ほどの列ができていましたよ。キミとホイップの商品は3種類です。730円3種類のカステラの焼き上がり予定時間が決まっています。焼き上がり予定時間です。プレーンとはプレミアム純生カステラのことです。1時間毎にカステラが焼き上がります。プレーンは毎時間ですが、抹茶と珈琲は1日2回のみです。抹茶または珈琲カステラを希望する方は、焼き上がり時間をみて予約が必要ですね。開店を待つ間にチラシをいただけたのでご案内します。チラシの表こちらでは消してありますが、割引になるクーポン券もついていました。チラシの裏おいしい食べ方まで書いてあります。列に並んでいると、整理券が配布されました。整理券配布は11時前に並んだ人用で、1枚で1個カステラが買えます。予約なしで並んで買う場合には、プレーンのみ買えるそうです。抹茶と珈琲カステラは電話予約が必要なのですね。電話が壊れているわけではなく、予約が本当に大変人気だそうです。幸いにも開店時刻11時より少し前に開店していただけました。先頭の方からお一人ずつ入店します。入口には消毒用のアルコールもありましたよ。入店すると右側で商品を受け取れます。左側はカステラ工場?になっています。店内の左側でスタッフさんたちがカステラを作っていました。ガラスばりで明るく清潔な現場ですね。店内で焼いた焼きたてカステラを購入できるのですね。私も純生カステラを無事購入できました。私が購入したあとも、まだ列は続いていました。卵感たっぷり、きめ細やかで、しっとりふんわりのおいしさ!カステラは箱入りで、それをお店のロゴ入りの紙袋に入れてくださいます。【スポンサーリンク】カステラが入っている紙箱です。オープンしました!お店のロゴの焼印がきれいについて、とてもおいしそうです。