独身でアラフォーの『ちゃんこ』と『ちゃん』が、毎日必死に働いて生きる日常を綴った、自分たちを応援するためのブログです。1日おきに2人で書いてます。2022-12-08ルバーブ・ジャムちゃんです。嶋崎農場のルバーブをその日のうちに、芽室町の日本甜菜製糖のグラニュー糖でじっくり練り上げジャムに仕上げました。ルバーブにはビタミンC、カルシウム、食物繊維が含まれ、整腸作用や美肌効果があります。濃い赤紫色の、さわやかな酸味が美味しいジャムです。memuro-selection.com販売元:(資)お菓子のまさおか残念ながら、リンク先のジャムはもう売り切れてしまってました!旬の季節があるものみたいで、手に入れられるタイミングは限られているようです。ルバーブとは、、、赤いお野菜です!調べていると、北海道や長野など寒い地域で栽培される野菜のようでした。美容と健康に敏感な方は、すでにご存知でしょう。「ルバーブ」のことを。ルバーブは英語で「Rhubarb」と書きます。和名は「食用大黄(だいおう)」ですが、現在はそのままルバーブと呼ばれています。街の高級食材店や自然食品店などにルバーブのジャムが置かれているのも、もう珍しくありません。肉食中心の食事をする欧米では、古くから食卓に欠かせぬ食材として広く栽培されていましたが、生活スタイルの変化につれて日本でもようやく数年前からジャムなどとして広まりはじめました。バターや牛乳など乳製品との相性の良さが発見されるなど、21世紀になって需要は急増しています。繊維質が豊富で、ビタミンCやカリウムやカルシウムも多いため、お通じを良くし、肌の調子を整える効果もあるのです。野菜なのに、フルーツみたいにおいしいんです!爽やかな酸味で、繊維質ないちごジャムのような感じです。あるなんていいですよね!そして、お野菜だからなのか、カロリーもそんなに高くないです。トトロの加湿器を買いに。読者になるこのブログについて検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログPro最新記事11月2週目の日記。4はてなブログをはじめよう!chankotochanさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。