【筋力増加に良質なタンパク質を摂取しよう!】プロテイン(サプリ)と食事の考え方2017.09.05(更新日2021.05.17)シェアするツイートするLINEで送るはてブアスリートであればタンパク質を意識した食事を心がけている方も多いと思いますが、タンパク質の摂取=プロテイン(サプリメント)の摂取と認識している人も多いと思います。今回はタンパク質を摂取するためのプロテイン(サプリメント)と食事についてご紹介します。タンパク質の働き良質なタンパク質は骨格筋の維持や修復、合成に有効であることはみなさんご存知と思います。とある長期間トレーニングの研究では、レジスタンス(筋力)トレーニング後の乳由来タンパク質の摂取が筋力増大および身体組成に有効であることが発表されています。ホエイ、カゼイン、大豆、卵のタンパク質からなるサプリメントによる筋力増加報告があります。プロテイン(サプリメント)の良さプロテイン(サプリメント)で一般的なホエイのように、乳タンパクによるタンパク質の摂取がより優れているといわれていますが、それは、ロイシン含有量が多く、流動食として摂取することで分枝鎖アミノ酸の吸収が良いからです。(4)そのため、タンパク源が手に入らない環境下においてアスリートがタンパク質の摂取を目的としてプロテインやタンパク質系サプリメントを使用はメリットがあります。未処理のタンパク源(卵、牛、豚、鶏肉など)や食事がもたらす効果についてです。現状は「食事がもたらす効果についてはさならなる評価が必要だ」と栄養と食事アカデミー、カナダ栄養士会、アメリカスポーツ医学会の見解として「栄養とアスレティックパフォーマンス」(5)で述べられています。first」という指標を提唱しており、サプリメント摂取による様々なリスクを回避して「食事を優先する」という意識を大切にしています。食事と運動に関連して腸内細菌の多様化に変化がみられたという研究結果があります。(6)腸内細菌の多様化は食べた食事の消化・吸収能力の面で非常に大切ですよね。タンパク質系サプリメントは避けて食事を考える上記で「栄養とアスレティックパフォーマンス」誌が「食事がもたらす効果についてはさらなる評価が必要」と言う一方で、こうも述べています。トレーニングへの適応とトレーニングからの回復を最適化する際にも、タンパク質サプリメントを推奨することはなるべく避け、食事全体の質の維持・改善に注力することを第一に考えるべきである。便利な世の中で、いつでも手軽に摂取すできる栄養補助食品が増えましたが、基本となるベースは普段の食事であり、食事を第一優先とした上で補助的にサプリメントなどの栄養補助食品の利用を検討する意識は大切にすべきだと思います。食事への意識が薄くなりがちなので、定期的に感覚を戻すのも大切です!食事は幸せを満たす時間でもありますからね。参考にしてみてください。一緒に押さえておきたい食事のポイント「線が細い選手が多い」しっかり食べてるのに「体が大きくならない」「理想の体にならない」と悩んでいる指導者や選手は多いのではないでしょうか?そんな時に意識したい1つのポイントをこちらでご紹介します。よかったら読んでみてください。2021年5月27日アスリートは健康ではない。常に健康を脅かされているコトを忘れてはいけない。食事サプリメント当サイトはトレーニングブログであり、記事に記載されている内容はライターの体験や収集した情報に基づく主観的意見および感想です。このため、記事の情報やこの情報を用いて行う利用者の判断について、当サイト「アスリートコレクション」は一切の責任を負うものではありません。記事の情報を用いて行う行動に関するあらゆる判断および決定は、利用者自身の責任において行っていただき、必要に応じて専門家等に相談されることを推奨いたします。トレーニングにおいては十分にウォーミングアップを行い、利用者自身の体力にあわせて動作を行うとともに、痛みや危険を感じる場合はすみやかに行動を中止することを推奨します。このサイトに掲載された記事の無断転載を禁じます。