疲れて帰宅したら、いい匂いに「キュン」。疲れて帰宅したら、いい匂いに「キュン」。疲れて帰宅したら、いい匂いに「キュン」。男子が好きな王道ごはんメニュー2017.08.04桜井みや男性の心を掴むのに「胃袋をつかめ」と言う言葉があります。疲れて帰ってきたとき、玄関を開けると良い匂い!その瞬間に、男性は1日の疲れも吹っ飛ぶのだそうです。その胃袋を掴む料理は、豪華なフランス料理等ではなく、いわゆる「お袋の味」といわれるメニューなのです。そこで、そんな男子が胸キュンしてしまうような王道メニューをご紹介しましょう。無料来店相談はこちら目次1.肉じゃが2.カレー3.ハンバーグ1.肉じゃが肉じゃがを美味しく作れたら、たとえ肉じゃがしか作れなくても、男性に料理上手だと思わせてしまうほどの王道メニューです。肉じゃがは慣れてしまえば案外簡単なメニューです。決め手は醤油・みりん・酒・砂糖・水の割合です。これで煮汁の味が決まり、肉じゃがの味を左右します。後は十分に煮込むのみ。いった地域によっても味の濃さは全く違います。彼の好みの肉じゃがをつくる前に、彼が濃い味好みか、薄味好みかをチェックしておくといいですね。最近では、ネットで簡単に作り方が掲載されていますので、彼の好みを聞いて調味料の量を彼好みにアレンジしてみましょう。具の大きさも家庭によって異なります。ニンジンは、包丁で花の形が上手くできない人は、桜の型抜きを使うとキレイにできますよ。後は糸こんにゃく、最後はインゲンで彩りを。型抜きしたニンジンを上手に並べるのも、手が込んだ感じが際立ちます。和食は目で味わうともいう位、盛り付けまでが勝負です。2.カレーカレーが嫌いな子供は余り聞いたことがありませんよね。子供の時からお袋のカレーが「普通」と思っている男性がほとんどです。カレーの具が大きい家もあれば、具が小さい家、具がほとんど溶け込んでいる家もあります。それぞれの家で「普通の」カレーはこんなにも違います。家のカレーが最高だと思っている男性も多いので、カレーを作る前は、彼の家庭のカレーはどんなだったか聞いておくのも良いでしょう。お肉の種類や切り方や変わった具が入っていなかも、チェックするのを忘れないでくださいね。スパイスから作れれば最高ですが、今は市販のカレールーでもプロの味のような美味しいものがたくさんありますので、初心者は市販のものを使うのがお勧めです。3.ハンバーグ男性はハンバーグに確固たる「普通(お袋のハンバーグ)」を持っています。付き合いの初めの頃なら、まずは普通の一般的なハンバーグを作ってあげましょう。ハンバーグは、牛乳や卵やパン粉の量で全く柔らかさが変わってきます。この堅さも好みがありますので、一度外食でハンバーグを彼と食べて、柔らかさの彼のお好みを下調べしておくと良いかもしれません。最近は、電子レンジだけでもハンバーグは上手に調理してくれます。フライパンで少し焦げ目がついたハンバーグが彼の普通に近づけるでしょう。フランベができればもっと美味しくできますが、火事になったら大変です。そんな人は、ハンバーグの両面に焦げ目を付けて、鍋を熱々にして、ワインを入れたと同時にフライパンの蓋をして強火のまま1秒待って、即弱火。このまま蒸し焼きにしてしまいましょう。香り付けができ、似たような効果が出ます。蒸し上がったハンバーグを鍋から出したら、フライパンに残った肉汁とワインにケチャップやソースを混ぜてタレづくりです。混ぜて煮詰めただけでは油と分離してしまいますので、フライパンから他の鍋に移して、菜箸で縦に切るように素早くかき混ぜ続けると、ソースが分離せずに柔和します。分離しない上手なソースは見栄えも良いし、ハンバーグの味を何倍にもしてくれるので試してみてください。いかがでしたか?大好きな彼の胃袋を掴むためには、彼のお袋の味をチェックするのを忘れないでくださいね。最後の隠し味は「愛情」です。事務所経営を通じて企業向けの心理カウンセラーの経験あり。「どんなときも前向きに脳天気に考え、真面目に正直に生きていく」ことがモットー。多忙な男性が胸キュン。多忙な男性が胸キュン。2023デートの断り方9選!傷つけない自然な言い回しと...2022.11.30「恋愛感情がわからない」人へ恋愛感情を理解して...2023.01.27ちょっと待って!彼氏と別れるべきか悩んだら一度...2023.03.27B型男性の特徴とは?B型男性の5つの恋愛傾向と...2023.03.01彼氏と価値観が合わない時の解決方法5つを解説。恋愛が苦手なあなたに届けたい。2021婚活あるある。