紅芋レシピを投稿するレシピを探す沖縄食材一覧お知らせ一覧ピックアップ記事レシピを探す豆腐ようと豆乳で作る大人のバーニャカウダ2016.12.26豆腐ようと豆乳で作る大人のバーニャカウダパーティーシーズンにもピッタリな一皿ですkumy2016.12.2671800作り方1野菜の下ごしらえお好みの旬の野菜を食べやすい大きさにカットする。(生で食べられるものはカットのみ、加熱が必要なものは茹でる・蒸すなどして準備)2小鍋にソースの材料を加えるソースの材料を全て鍋に加え、よく混ぜる。さんのものを使いました。各メーカーさんによって味が異なりますので、他のものを使う場合は、豆乳や生姜の量を加減し調整してください。みずみずしい野菜とのマッチングが良いように思います。カルパッチョ~島ニンジンソース~島ニンジンの甘味が効いた一品。