揚げたてを食べる楽しみを提供する「活」のこだわり。閉じる季節を感じる串かつ。揚げたてを食べる楽しみを提供する「活」のこだわり。2018.10.03大阪名物串かつの昔ながらの良さを守り続ける「活」は、現在大阪府内で7店舗展開しております。店舗によって特徴に違いは出てきますが、串かつへのこだわりは共通しております。お客様に揚げたての串かつをおいしくお召し上がり頂き、お食事の時間を楽しんで頂くことが「活」の願いでございます。「活」では、いつでも揚げたての串かつをお出しできるよう、調理場をカウンター内に設置しております。カウンター席からは、目の前で素材が揚がる工程を直に見ることができるので、串かつを口にするまでの時間も、一貫してお楽しみ頂けるのではないでしょうか。ある6店舗は、串かつは基本的にコースで、揚げた順番にお出ししております。価格の目安は、一串100円~410円でございます。串10本で3,000円見当。串15本で4,200円見当。串20本で5,400円見当となります。上記の価格には「セット」分の380円が含まれております。セットの内容は「スティック野菜」「キャベツの盛り合わせ」「梅こぶ茶」そしてデザートの「アイスクリーム」でございます。常時30種以上ご用意しております。順番に揚げていくので、お腹がいっぱいになったところでスタッフにお声がけ頂ければ、そこでお止め致します。お勘定はお召し上がりの本数によって決まりますので、お酒を飲みながら串かつを楽しみたい方や、女性にも自分のペースでお食事をお楽しみ頂けます。串かつを揚げてすぐに、新鮮な状態で口にできる「活」のスタイルを、ぜひご体験ください。串で感じる季節の移り変わり常時30種以上用意している串かつのための素材。季節によって旬の素材は入れ替わることから「活」の串かつを通じて、季節の移り変わりを実感することができます。それぞれ旬の素材がございます。その季節のおいしい素材を贅沢に活用。素材の味を活かす揚げ方で、最も串かつとしておいしい姿でお出し致します。串かつを通じて季節を味わい、食事と一緒に四季もお楽しみ頂ければ幸いです。どちらか一方ではなく、両方ご満足頂けるよう「活」はこれからも精進して参ります。串かつを身近なご馳走に揚げ物は家庭料理としても親しまれておりますが、「活」では贅沢に、味わい深い串かつを生み出すことにこだわり続けております。ご馳走の串かつは、ぜひ「活」でご堪能ください。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。不定休(基本は奇数月の第三木曜にお休みを頂いております。reserved.アクセスマップ電話する。