答えを見る(こちらをクリック)答え:ハンバーグハンバーグは、日本の料理ではなく、アメリカの料理のように思いますが、実はアメリカで「ハンバーグ」と言っても通じません。アメリカでハンバーグが食べたい場合は、「ハンバーガーステーキ」と注文すると伝わります。答えを見る(こちらをクリック)答え:オムライスオムライスは、日本で生まれた料理です。フランス料理にあった「オムレツ」にライスを合わせて、オムライスが生まれたそうです。洋食なのに日本で生まれた料理というのは意外ですね。答えを見る(こちらをクリック)答え:からあげ大人も子供も大好きなからあげですが、北海道や愛媛では「ザンギ」という呼ばれ方をされています。地域によって、こんなにも呼び方が変わるのは面白いですね。カレーライスカレーライスは一般的に市販のカレールーで味付けをしますが、隠し味としてチョコレートを入れるとよりコクが出て、美味しくなるそうです。他にもインスタントコーヒーやはちみつを入れても美味しくなるようなので、ぜひ試してみてください。答えを見る(こちらをクリック)答え:おせちおせちは入っているもの全てに意味があると言われています。黒豆はまめに働くように、かずのこは子孫繁栄を願って、えびは背が丸くなるまで長生き出来ますように、などなど...。お正月のめでたい日にいただくのにぴったりな料理ですね。答えを見る(こちらをクリック)答え:ロールキャベツキャベツは年中食べられる野菜ですが、季節によって特徴が全く異なります。春に採れるキャベツは、やわらかくてみずみずしいです。冬に採れるキャベツは、葉一枚一枚がしっかりしていてかたいです。ロールキャベツは煮込み料理なので、葉がしっかりしている冬のキャベツが向いています。答えを見る(こちらをクリック)答え:肉じゃがあなたのおうちの肉じゃがは、どの種類のお肉を使っていますか?実は、東日本では豚肉、西日本では牛肉を使うことが多いです。どちらのお肉で作っても美味しいことは間違いないですね。答えを見る(こちらをクリック)答え:春巻き春巻きには「春」が入っていますが、元々は立春に春野菜をたくさん使って作っていた料理のため、春巻きと名付けられたそうです。季節に合わせて旬の野菜を使う料理は素敵ですね。答えを見る(こちらをクリック)答え:お好み焼きお好み焼きを作る時、山芋をすって入れることがあるかと思います。これにはお好み焼きをふっくらとさせる効果があります。したお好み焼きは美味しいですよね。答えを見る(こちらをクリック)答え:コロッケコロッケは日本で親しまれている人気料理ですが、実は元々はフランスのクロケットと言われる料理が原型になっています。答えを見る(こちらをクリック)答え:ホットドッグ昔、ホットドッグのことを胴体の長いダックスフントにちなんで「ダックスフントソーセージ」と呼んでいました。ある漫画家が「ダックスフント」の綴りがわからなくなってしまい「ホットドッグ」と明記したことから、ホットドッグという名前が広まっていきました。答えを見る(こちらをクリック)答え:グラタングラタンにはマカロニやエビ・キノコなど様々な材料が使われています。グラタンはフランスで生まれた料理ですが、お米を使ったグラタンに似た料理である「ドリア」は日本で生まれた料理です。答えを見る(こちらをクリック)答え:ひじきの煮物ひじきは海の中では黒くなく、緑色をしています。ひじきには「タンニン」と呼ばれる成分が多く、このタンニンが酸化されることで黒くなっているのです。ちなみに、取ったばかりの緑色のひじきは、タンニンの影響で渋くて美味しくないそうです。答えを見る(こちらをクリック)答え:あじフライあじには、DHA(ドコサヘキサエン酸)という栄養素が多く含まれています。DHAは頭がよくなると言われる栄養素です。聞くとたくさん食べたくなってしまいますね。答えを見る(こちらをクリック)答え:大学芋なぜ大学芋というのかみなさん気になりませんか。学生の街で、この料理を売ったところ、大学生がたくさん買って食べてくれたそうです。そのことから、大学芋と呼ばれるようになりました。答えを見る(こちらをクリック)答え:肉まん肉まんは家で作ろうと思っても、なかなか作るのが難しいと思われがちです。ホットケーキミックスを使うと簡単にできます。一度試してみてください。答えを見る(こちらをクリック)答え:おでんおでんは地域によって、いろいろな種類があって面白いですよね。ちくわぶは関西ではあまり食べられなかったり、愛知ではみそ味のおでんだったりします。卵と鶏が親子関係であることから、親子丼と呼ばれています。親子丼に似た料理に「他人丼」と呼ばれる物もあります。これは鶏肉の代わりに豚肉や牛肉を卵でとじた丼メニューのことです。麻婆豆腐に似た麻婆茄子という料理がありますが、これは日本で作られた料理です。日本は、海外の料理を元に日本独特の料理を発明することが上手です。答えを見る(こちらをクリック)答え:コーンスープコーンスープは自動販売機やお湯を入れるだけのスープなど、手軽に飲む方法がたくさんありますが、自分で作るときは結構が手間のかかる料理です。時間がある時に、一度手間をかけてコーンスープを作ってみるのも楽しそうですね。答えを見る(こちらをクリック)答え:チャーハンチャーハンは中華料理の定番であり、お店ではラーメンとセットになったハーフサイズの「半チャーハン」もよく食べられています。近年では冷凍食品のチャーハンも美味しいと評判になっていて、家でも本格的な味が楽しめます。答えを見る(こちらをクリック)答え:フレンチトーストフレンチトーストは、喫茶店などでも見かけることが多い軽食の定番です。歴史のある食べ物であり、古代ローマの時代にはすでに似たような料理が作られていたと言われています。答えを見る(こちらをクリック)答え:茶碗蒸し茶碗蒸しは、蒸し茶碗に具材を入れて溶き卵に出汁を加えて合わせた卵液を注ぎ入れて蒸して作ります。一般的には鶏肉やかまぼこ、ギンナンやシイタケが具材としてよく使われています。鳥取県の一部地域では春雨を入れるなど、地域によって定番の具材が変わるのも面白い料理です。答えを見る(こちらをクリック)答え:ピザピザは日本でも宅配メニューの定番になっています。色んな味がありますが、てりやきチキンや餅を使ったピザは日本独自のメニューだと言えるでしょう。答えを見る(こちらをクリック)答え:ポップコーンポップコーンは、その名のとおりトウモロコシが材料のお菓子です。色んな味があり、遊園地や映画館で買うお菓子の定番になっています。トウモロコシならなんでもポップコーンになるわけではなく「爆裂種」と呼ばれる品種のトウモロコシでしかポップコーンは作れません。日本でよく茹でたり焼いたりして食べられるのは、「スイート種」と呼ばれるトウモロコシなのでポップコーンは作れません。答えを見る(こちらをクリック)答え:おにぎりおにぎりはコンビニやスーパーでも手軽に買うことができる和食の1つです。具材のバリエーションが多いのが魅力であり、おにぎりの専門店ではそのお店ならではのユニークなものを作っていることもあります。答えを見る(こちらをクリック)答え:ナポリタン意外かも知れませんが、ナポリタンは日本で生まれたパスタ料理です。イタリアの都市のナポリは全く関係ありません。ケチャップを使うので味付けも簡単であり、家でも手軽に作れますね。冷やし中華は夏に食べたくなる麺料理です。夏が近づくとお店の前に「冷やし中華始めました」という貼り紙がされることが多いのも印象的です。愛知県などの一部地域ではタレに加えてマヨネーズをかけることもあります。ちなみに...宮城県仙台市の中華料理屋で生まれた料理だと言われています。冷奴は、豆腐の上に薬味をのせて醤油をかけて食べる手軽な料理です。薬味はネギやショウガ、カツオ節などが定番ですが、その地域によって使われる薬味にも差があるそうです。ちなみに...江戸時代にはすでに食べられていた料理であることも分かっています。卵かけご飯は手軽な料理ではありますが、卵かけご飯に力を入れている飲食店があったり、専用の醤油も発売されたりと根強い人気があります。近年では、「TKG」という略称でも知られています。じつは卵を生で安全に食べられる国は日本くらいであり、生の卵を食べることは海外から見たら衝撃的だそうです。王様今回は、大人向けのひっかけクイズを出題するぞ!全問正解目指して頑張るのじゃ。全問正解目指して頑張るのじゃ。王様今回は子供向けさつまいもクイズを出題するぞ!全問正解目指して頑張るのじゃ。王様今回は4択なぞなぞクイズを紹介するぞ!全問正解目指して頑張るのじゃ。キャベツやアスパラガス、タケノコなど春に旬を迎える野菜についての問題じゃ。王様今回は春に解きたいなぞなぞクイズを紹介するぞ!全問正解目指して頑張るのじゃ。王様今回はエネルギーに関する4択クイズを紹介するぞ!全問正解目指して頑張るのじゃ。王様今回は動物並び替えクイズを紹介するぞ!バラバラになっている文字を並べ替えて単語を完成させるのじゃ。王様今回は海に関する雑学クイズを紹介するぞ!全問正解目指して頑張るのじゃ。王様まずは10問出題するぞぉ!選択肢の中から正しいものを一つ選ぶのじゃ。王様今回は6月に解きたい雑学クイズを紹介するぞ!全問正解目指して頑張るのじゃ。王様今回は並び替えクイズ(夏の言葉編)を紹介するぞ!バラバラになっている文字を並べ替えて単語を作るのじゃ。王様今回は幼児向け夏に関する〇×クイズを紹介するぞ!全問正解目指して頑張るのじゃ。都道府県クイズ【都道府県連想クイズ】全30問!子供から高齢者まで楽しめる4ヒントひらめきゲーム!王様今回は都道府県連想クイズを出題するぞ!各都道府県の魅力を再確認するきっかけにもなるぞ。王様今回は冬の生き物クイズを出題するぞ!全問正解目指して頑張るのじゃ。王様今回は5歳児(年長)向けなぞなぞクイズを紹介するぞ!全問正解目指して頑張るのじゃ。全問正解目指して頑張るのじゃ。王様今回は1月の食べ物クイズを紹介するぞ!全問正解目指して頑張るのじゃ。王様今回は子供から高齢者まで楽しめる郷土料理クイズを出題するぞ!全問正解目指して頑張るのじゃ。王様今回は中学生向け食育クイズを紹介するぞ!全問正解目指して頑張るのじゃ。王様今回は子ども向け栄養クイズを出題するぞ!全問正解目指して頑張るのじゃ。