contentカッシーファーム自然を優先。コメントなし厳しい寒さの中で逞しく育った直径20cmの原木から椎茸を収穫しました。重さ:300g、傘の直径:15cm、肉厚:4.7cmでした。内巻が1~2cmありますので、まだ成長しますが、原木の根元に生えて地面と接しているため収穫しました。現在傘径10cm以上の上質な原木椎茸が20個程度育っています。2月~4月上旬がシーズンですのでその中でも早いものが現在生えています。傘径1cmほどの生え始めの椎茸が54個ありました。原木椎茸・なめ茸栽培用として、立木を伐採して榾木51本作製しました。JA津山から肉厚椎茸菌2袋(2,000種駒)、なめ茸1袋(500種駒)を購入しましたので、2月下旬には植菌して檜の立木の下へ運び熟成させたいと思っています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。“みさきなす”の販売について2021/08/01追記:わずかですが、ふるさと納税のサイトにて”みさきなす・みさき輝茸”の販売を開始しました。ご購入を希望の方は楽天ふるさと納税のサイト※現在は、上質な品の確保が限定的ものであるため、ふるさと納税サイトで試験的な販売を行っています。上質な品の確立を上げるための課題解決と昨今の温暖化の影響で高温対策等で鋭意取組中です。農業を営む樫本家のホームページです。