1285串かつ(10)難波(4)content-genre.php大阪名物の代表格グルメ・串カツ。様々な具材をからりと揚げ、ソースに絡めて食べるのが大阪流。大阪ではソースの入った容器が各席に置かれているお店が多く、お客さんみんなが気持ちよく共用できるように「ソースの二度漬けお断り!」というルールを掲げているお店も多いんです。今回ご紹介する「難波」エリアは、ミナミと呼ばれるエリアの中心地で大阪の賑やかな空気が感じられます。そんな難波で観光やお笑いを楽しみながら、串カツを食べに出かけてみませんか。「串カツのお店」と一口に言っても、その形態は様々。ほとんどのお店は揚げたものを持ってきてくれますが、最近では自分で揚げて楽しむ食べ放題のお店なども人気が高まっています。今回こちらのページでは、難波エリアで有名&人気の串カツ店を厳選してご紹介します。大阪人も唸る名物串カツ、ぜひご賞味ください!だるま言わずと知れた串カツの老舗店、「だるま」。難波では本店を含む2店舗を展開しています。だるまは串カツの元祖と言われているお店で、その味には定評があります。軽い食感の串カツはコストパフォーマンスにも優れていて、気軽に串カツを食べに行けるお店として地元の方からも愛され続けています。好きなものを一品ずつ頼んだり、コース形式で定番から変わり種のものまで満遍なく堪能したり。大阪らしい串カツを難波で食べるなら、まずはこちらに足を運んでみてください。法善寺店さくら難波エリアで女性にも人気の串カツ店と言えば、「さくら」。さくらの串カツはあっさりしていて食べやすく、ヘルシーさが人気の理由の一つになっています。薄くつけた軽い衣には米粉を使用、串カツを揚げるための油には植物性のものを100パーセント使用しているという強いこだわりが感じられます。はこや様々なジャンルの飲めるお店が集まる裏難波エリアで串カツを食べるなら、「はこや」が人気です。アットホームな雰囲気で入りやすく、誰でもウェルカム!という大阪らしい風情が感じられます。こやでは、定番の串カツから変わり種の創作串カツまで幅広いメニューが並んでいます。中には洋風のものやデザート串まであり、いろんな串カツを食べてみたい方におすすめのお店です。こやでは揚げ油を短時間で交換するというこだわりがあり、いつでもサクッと軽い食感の串カツが食べられます。人間の感覚、五感に料理人のセンスをプラスするというコンセプトがお店の名前にもなっていて、自慢の串カツにはそのセンスがひかります。定番の食材も丁寧に、創作串カツはあっと驚くような仕上がりに揚げられ、ワインにもぴったりの上品な串カツが食べられます。六覺燈ワサビ高級感のある場所で、ゆったりと串カツを楽しむならこちら「ワサビ」がおすすめです。難波・法善寺エリアに位置するお店で、ミシュランで星1つを獲得した実績を誇ります。季節の食材をふんだんに使った串カツは、その概念をひっくり返すような美しい見た目に思わず息を飲んでしまいそう。野菜などのヘルシー具材の串カツも豊富で、女性グループやデートにも最適です。こちらではお任せのコース形式で一本ずつ揚げられていき、お腹がいっぱいになったところでストップすることができるので、食べる量をちょうどよく調整できる点もおすすめです。難波の名物グルメ大阪はユニバーサルスタジオジャパンやあべのハルカス展望台など観光地に注目が集まりますが、食い倒れの街としても知られ、天下の台所の異名を取ります。思わずヤミツキになるほどに質が高く、それでいて庶民的な大阪の食文化を、ご当地グルメという形でご紹介します。大阪府の名物グルメ大阪はユニバーサルスタジオジャパンやあべのハルカス展望台など観光地に注目が集まりますが、食い倒れの街としても知られ、天下の台所の異名を取ります。思わずヤミツキになるほどに質が高く、それでいて庶民的な大阪の食文化を、ご当地グルメという形でご紹介します。地元で愛され、親しまれている名店の数々を大阪在住のライターが詳しくご紹介します。お店で食べる料理から食べ歩きグルメまで、地元視点から楽しみ方を見つけて下さい。難波の名物グルメ大阪はユニバーサルスタジオジャパンやあべのハルカス展望台など観光地に注目が集まりますが、食い倒れの街としても知られ、天下の台所の異名を取ります。思わずヤミツキになるほどに質が高く、それでいて庶民的な大阪の食文化を、ご当地グルメという形でご紹介します。