グルメソムリエいらっしゃいませ♪只今のご注文は11月12日(火)からの出荷になります。★税込み15000円以上のお買い物で送料無料です。中くらい》重量のオーストラリア産・ラム肩ロース(1本入ですぜひ厚切りや塊のままの調理で召し上がっていただきたい、ジューシーで香りの良い美味しいラム肉です。ジンギスカンや焼き肉にはもちろんのこと、塊のままローストやダッチオーブン料理にもぴったりです。中くらい》重量のオーストラリア産・ラム肩ロース(1本入ですぜひ厚切りや塊のままの調理で召し上がっていただきたい、ジューシーで香りの良い美味しいラム肉です。ジンギスカンや焼き肉にはもちろんのこと、塊のままローストやダッチオーブン料理にもぴったりです。販売メモ塊のままローストラムや、スライスして厚切り焼き肉でお召し上がり下さい。適度に脂肪が入っており、柔らかい部位ですので、厚切りで美味しく頂けます。ジンギスカンや焼肉等でお召し上がりいただくとジューシーさが味わえます。煮込み料理にも向いています。【インドアなら】ロースの柔らかさやジューシーさを味わうために、ちょっと厚切りにカットします。フライパンやホットプレートで焼肉はいかがでしょうか?市販の焼肉のタレや、季節の薬味を添えてポン酢で食べるのもサッパリとして美味しいものです。塊のお肉を豪快に焼くのもアウトドア料理ならではの楽しみですね!ダッチオーブンや鉄板焼きならお肉と付け合せのお野菜を一緒に焼くことがでます。お野菜にはお肉の脂がしみこんでとっても美味しくなります!一晩、香味野菜とオリーブオイルでマリネすると、より美味しく出来上がります。1パック1本入りの商品です。柔らかジューシーな肩ロースは厚切りがおすすめです!(※写真は4枚分です)タレを絡めたラム肩ロースをホットプレートで焼きながら食べるのも手軽でおすすめです!焼き立て熱々をお召し上がりください。ひとつのおすすめは塊のままのロースト。1個当たりの大きさも手ごろ。オーブンでもダッチオーブンでも手軽にお楽しみいただけます。ロースト塩・胡椒・ニンニク・ローズマリーでマリネします。シンプルな味付けですが、ローズリーとラムの相性は抜群です。塩とニンニクをベースにしたソミュール液でマリネします。ラムの美味しさを引き立てます!アレンジも自在!↓↓230度のオーブンで20分焼きます。(オーブンにより焼き上がりに違いがあります)アルミフォイルで包んで15分間ホールドします。→ご注文状況をリアルタイムでお伝えしています。いよりお選びいただけます。お支払方法について詳しくはこちら送料・手数料についてご注文金額により送料が変わります。お届け先1件ごとに又は1温度帯ごとに送料がかかります。配送温度帯の違いで同梱ができない場合や、ギフトなど数件に発送する場合、沖縄・離島へ発送する場合に関しては別途送料が発生いたします。無料ご注文金額により代引き手数料が変わります。クレジット手数料はどの金額でも無料です。送料・手数料について詳しくはこちら商品の発送について営業日午後1時(12月は午前8時)までのご注文でお支払い方法が「代金引換・クレジット」の際は、在庫がある限り即日出荷させて頂きます。※12月の即日発送は12時(正午)までとなります。お届け日の目安はお届け先の地域によって異なります。配達日時のご指定(30日先まで)と、配送希望時間帯をご指定頂けます。商品の発送について詳しくはこちら返品・キャンセルについて下記のような場合は弊社送料負担で返品とキャンセルを承らせて頂きます。弊社にて配送状況を確認の上、担当者より返品方法等の詳細をご連絡させて頂きます。・冷凍の商品が溶けている。・冷蔵の商品が冷えていない。相違・不足がございましたら、必ず商品の到着日に<お問合せ>または営業時間内にお電話にてご連絡下さい。お電話:0288-32-2939(営業時間:月~金・午前9時~午後5時)返品・キャンセルについて詳しくはこちら不定貫表示の商品について食肉類は商品の性格上、同じ商品でもひとつひとつ重量差がございます。商品によっては(同じ部位でも)数百グラムから数キログラムまで重量差のあるものもございます。グルメソムリエでは「1個=○kg」と決められない、重量差のある商品を不定貫商品として表示をしております。不定貫表示商品の販売価格は、平均重量から求めたおおよその価格を表示しています。ご注文の際にはあくまでも目安とお考え下さい。実際の重量」で計算した価格になります。不定貫表示の商品について詳しくはこちらお問い合わせについて商品に関するお問い合わせ・ご相談は、お電話、メールフォームで受け付けております。通常、頂いたメールの返信は速やかにいたします。頂いたメールの返信は、翌平日のお返事になります。31毎週土曜日曜が休みとなります。※赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。カートをみる商品をカートに追加しました。