2022.10.08マダム櫻子のワイン教室7月編18名の皆さんと愉しませていただきました。ワインと音楽のマリアージュワイン教室が始まる前に前座があります。西田酒店長男norisukeこと西田のりひろが「ワインと音楽のマリアージュ」と題して、音楽を聴きながらワインを愉しむ時間。今回はサウンド・オブ・ミュージックを聴きながらスプリッツァーを飲みました。今年の夏は暑くなるのが早い!スプリッツァーうまい!音楽もとっても軽やかでテンポよく爽快な気分になりました\(^o^)/さて本題に入ります。今月のテーマは「夏こそクールなワイン!このワインで梅雨空を吹きとばせ」でした。クール!COOL!今時のスタイルがクールそれより前は、濃厚、パワフル。それが繊細、エレガントにシフト、それに伴って「クール」と表現されるワインが今風に。パワフルの代表格のようなカリフォルニア、オーストラリア、チリ、南アフリカの産地までもがクール系に変貌。ワインにもクールってあるんです。マダムの面白いわかりやすい講義のはじまり~地球温暖化も進み、今後のワイン造りはどうなるんでしょう。色んな事を踏まえてクールなワインのお話をしてくれました。後半のお楽しみテイスティング。ワット2010各ワインの詳細はそれぞれクリックしてね。皆様の笑顔最高です\(^o^)/感謝です。西田酒店おけい能登は七尾の西田酒店スタッフおけいです(^^)vおけいは、ワインをこよなく愛し、美味しいものには目がありません。当店店長のユニークなマダム櫻子(利き酒師&ソムリエ)との二人三脚で能登の地酒とワインのコラボを紹介していきたいと思います。五世代続くカヴァ一族。初代の時にスペイン泡の表示・チャンパン(Changpang)にフランスのシャンパーニュから誤解を招くとクレームがつきチャンパ...マダム櫻子のワイン教室シラー・シラーズって知っとる?(2013-2-26)18名のみな様と愉しませていただきました。オーストラリアのワインについて学びました。私が気になるワインたち(2019-10-29)10月29日にマダム櫻子のワイン教室が開催されました。ことで今年最後店内での教室はこじんまりと開催。ワイン好き9名の皆様と楽しみました。いやぁ~楽しかったですよ。25名の方とともに愉しませてもらいました。スペインワインのイバラの道です。マダム櫻子はワインソムリエです。定期的にワイン教室も開催しています。ワインのことならお気軽にご相談くださいね。(有)西田酒店の実店舗は、石川県は能登半島の入り口、和倉温泉を抱える七尾市にあります。酒屋を営んで100年以上経ちます。至宝のブルゴーニュマルゴーが大好きお問い合わせホーム検索トップサイドバ。