2022.06.26スポンサーリンク今回は市原市は姉崎。この姉崎でめちゃくちゃ旨いワンタンメンを出すお店を見つけたので紹介します。以前に訪れたみちのくラーメンもかなり美味しかったしこの姉崎エリアは派手さはないけど美味い渋い感じのラーメン屋が多いような気がします。見つけちゃいました!とっても美味しいラーメン屋さんを。奥まったところにひっそりとあるので、隠れた名店を発見した気分です。地元の人はその美味しさをわかっているみたいで、食事中に続々と来店してくるお店です。今回はそんな中々見つ...www.campanula2020.comみちのくラーメンは美味しタンメンでしたが今回は醤油ラーメンベースのワンタンメンです。ワンタンが肉ワンタンと海老ワンタンの2種類!本当に激ウマだったので近くに行ったら是非チャレンジしてみてください。17:00~19:30(水曜日定休)駐車場:ありジャンル:ワンタンメン地元の人気店このらぁ麺ひなたは地元では知らない人がいない程の人気店のようです。お店の前にある駐車場は3台程度で常に満車状態になっています。miniは11時20分ぐらいに現地へ到着したのですが駐車場は一杯で駐車することが出来ず何度もお店の前をウロウロしちゃいました。スムーズに駐車したいなら開店前に行かないとダメかもです。お店の前を素通りすること数回、ようやく駐車場が空いたので車を停められました。色あせたタープが歴史を感じさせる味のあるお店の入り口です。ガラスの引き戸を開け中に入ります。お店の中にはカウンター席6席でそれ以外に待ち客ように2脚の椅子が用意されています。外観にたがわず店内も古びた感じで味がありますねぇ。清潔度はギリギリセーフって感じでしょうか。お出迎えの声掛けは無く自ら空いている席を探します。今回は店中で待つことなくカウンター席に座ることができました。これはラッキーだったかも知れませんよ。ここまでのところこのお店が人気店である意味が分からないまま本日のオーダーを選びます。種類は意外に多く清湯スープと白湯スープ、そして担々麺が用意されています。黒だし(これはしばらくお休みとの事)とさらに3種類の味を選べ、コクうま&コラーゲンたっぷりの白湯スープは濃厚鶏ぱいたん(しょうゆ味)、ホワイト・クリーミーぱいたん(うま塩)、そして海の幸を使ったnew白湯(しょうゆ味)が選べます。今回miniが選んだのは清湯スープで新熟成しょうゆのミックスわんたん麺(860円)です。ミックスわんたんってのは肉わんたんと海老わんたんが両方味わえる贅沢仕様。オペレーションは1人でせわしなくラーメンを作り続けていますが次から次へと入ってくるお客様に対して作業が追い付いていない感じが否めません。一回のローテーションで2杯づつ作るようで提供までに結構時間が掛かります。実際にオーダーしてから着丼まで15分ぐらい掛かりました。キッチンの奥で常に出続けている圧力鍋の蒸気が店主にはっぱを掛けているようでこちらまでせわしない気持ちになっちゃいます。(笑)気の短い人にはちょっと気になるところかもです。ここで気付いたことが入って来たときには気付かなかったお出迎えですがめっちゃ小さい声で言ってました。