配送料はチェックアウト時に計算されます。名入れ※熨斗のご指定がある場合は、こちらでご指定下さい。これ以降の画面からはご指定不可となります。ご購入いただいた方へ4,000円以上のご購入で、“そうめん”または“うどん”をプレゼント中!食べたら分かるこだわりの美味しさを、ぜひ実感してみてください。賞味期限は1年間です。直射日光があたらない通気性のよいところで保存し、香りの強いものと一緒には置かないようにしていただくと、長く美味しくいただけます。藤田製麺の特別な島原手延べそば年間で3日間しか作らない1000食限定のそば。それがこの藤田製麺の手延べそばです。一般的なそばとは違い「手延べ」で作られたそばは強いコシとツルツルの喉越しが特徴。リピーター様が多く、年に一度の楽しみとご好評いただいておりますこちらの手延べそばはなくなり次第販売終了となります。お早めにお求めください。島原手延べそうめんの為に1人の職人が手作りしており、一般の市場には出回っていない貴重なめんつゆです。藤田克弥製麺の麺とも相性抜群!自信を持ってオススメしたいめんつゆです。そうめんだけでなく、うどん、そば、その他料理にもお使いいただけます。・濃縮タイプ(水などで薄めて使います。・料理にも幅広く使えます(だし巻卵・天つゆ・パスタ・炊き込みご飯・煮物)※市販の「めんつゆ」は一般的に純エキス分が約13%ですが、【極】は全エキス分が約49%。1度使うと手放せなくなるめんつゆです!※商品名とラベルが変更になりました。「文ちゃんに麺つゆ【味道楽】」と同じ商品となります。(アミノ酸)、酸味料、甘味料(甘草)、香料(原材料の一部に、大豆、小麦、ゼラチンを含む)アレルゲン【そば】小麦、そば【麺つゆ】大豆、小麦、ゼラチン※本製品の製造ラインでは、蕎麦粉を使用した製品を製造しています。詳細を表示するそばの美味しい茹で方たっぷりのお湯を沸騰させる100gあたり水1リットルの割合で沸騰させたお湯に麺を入れ、箸でかき混ぜます。そばをパラパラと入れる吹き上がってきたら火を弱めます。ゆで時間は5分から6分の間で。※時間はきっちりと図ってくださいお湯を切って、水でしめます湯を流して冷水にとり、お箸で混ぜます。オイルなどを少量絡めると、麺がくっつきにくくなります。もみ洗いして、ざるに上げれば出来上がり冷やしてざるそばにしても、暖かいだしと合わせても。コシのある手延べそばをお楽しみください。4そうめんの味の違いなんてわからない。独自ブレンドの粉を使用したより強いコシを求める方に好まれる麺です。モチモチなコシとツルツルの喉越しをお楽しみください。4全ての商品を見る妥協なく、麺づくりに、力を尽くす。麺匠の深い情熱がつくりだす、島原の手延べ麺。Reserved.選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。新しいウィンドウで開きます。