2017-08-19こんにちは。最近は国内産もメジャーになり、かなり身近な存在になったマンゴーです。世界三大美果の一つですね。スイーツの世界でも人気の高いフルーツです。原産地はインドからインドシナ半島あたりです。インド、タイ、フィリピン、台湾、メキシコなどが主な生産国です。日本でも、沖縄をはじめ、宮崎や鹿児島で栽培されています。南国のフルーツなんですね。インドではスパイスをかけて生で食べるほか、ジュースやラッシー(ヨーグルト・ドリンク)、アイスクリームに入れるほか、チャツネやしょっぱい漬物にだってなってしまいます。白いごはんにヨーグルトと一緒に混ぜて食べるとめちゃくちゃ美味しい!インドではおかゆに梅干的な位置づけでしょうか。レストランにはない味です。マンゴーの栄養価です。ベータ・カロチン、ビタミンC、E、葉酸、カリウム、食物繊維などです。ベータ・カロチンは体内でビタミンAに変わります。抗酸化作用や抗ガン作用があります。肺癌の抑制に効果があるそうですよ。摂取するのがよいそうです。美肌効果も期待できますし、目にもいいでしょう。造血ビタミンの葉酸も多く含まれ、貧血予防によいでしょう。漢方的に見ていきましょうか。性質は涼性、潤、降の働きがあります。臓腑では肺、胃、腎に入ります。形からして、腎によさそうな感じがしますね。益胃止嘔、胃の機能を回復し、嘔吐を止めます。清暑止渇、暑さをさまし、のどの渇きを止めます。体質的に向いているのは熱っぽく、高血圧の方。身体を冷やすので冷え症の方には向きません。腎に好いとはいえ、食べすぎはよくありません。濃厚な味ですから、少量を楽しむのがいいでしょう。咳や痰が多い方、嘔吐、歯茎の出血のある方にも向いています。生のトロピカル・フルーツはぜひ夏の季節に食べたいもの。甘いものの食べすぎはよくないですね。マンゴー・プリンやケーキはたまのご馳走にしておきましょう。マンゴーはウルシ科の植物ですので、かぶれることがあります。食べすぎには注意しましょうね。部屋で顔も腕も汁だらけになって貪り食うのが楽しみなんです。最高にウマイです!!さて次回は夏の味覚の続きとして、アワビを取り上げてみましょう。腎にいいんですよ~(^^)どうぞお楽しみに!また次回お会いしましょう。1FrameWorksMENUCONTACTHOMEはじめての方へ不妊体質チェックメルマガ登録メルマガバックナンバーよくある。