予約制サラミ作りのクラスです。南仏料理ティアンというのは、ラタトゥイユの仲間です。新鮮な夏野菜を使用した料理です。202411月〜12月キムチ祭2023は、お家キムチとまたはお寺キムチはテーマです。総菜仕入れのためお早めにご予約下さいように。美味しい鶏肉のバターソースにヘーゼルナツ、アスパラなどの料理です。肉料理ベルギービールを使用した甘辛のソースで柔らかく煮た牛肉をいただきます。自家製パスタを添えて。