寿」が優秀品質金賞を受賞致しました事をご報告申し上げます。※モンドセレクションとはモンドセレクションは1961年にベルギーで設立され、約90カ国で展開しているスピリッツとリキュールの品質評価における屈指の権威です。比類なき専門知識と卓越した実績を誇るモンドセレクションは、有機的・科学的パラメータに基づく厳格な評価を行っている最も古く、もっと著名な機関のひとつです。モンドセレクションのスピリッツとリキュールの審査委員は、酒醸造学者、マスターソムリエ、そして醸造学の教授など、独立した著名な専門家で構成されています。スタッフブログ日々の出来事や酒造りのことを綴ります。