黒毛和牛のグラスフェッドを多くの人に食べて頂くために和牛道は生まれました。十勝姫を贅沢に使用したハンバーグです。十勝黒毛和牛のうまみが凝縮された肉汁があふれ出ます。甘くてジューシーで食べやすい、選ばれたハンバーグをぜひお試しください。冷凍庫から冷蔵庫へ移して自然解凍します。時間がある場合は6時間以上かけてゆっくり解凍することをおすすめします。解凍したハンバーグを、中火で熱したフライパンで両面に焦げ目をつけて焼き固めます。塩とブラックペッパーを両面に振ります。水を少し加えて蓋をし、弱火で蒸し焼きにしてじっくり中まで火を通します。美味しさと健康を追求し続けるグラスフェッドビーフはノンストレスで育った、赤身がメインで牛肉本来の味が楽しめる肉牛です。低脂肪で身が締まっており食べ応えも抜群。お腹への負担が少ないへルーシーな赤身と脂身が人気。このような質の高い牛肉に育てるためには、栄養価の高い牧草と広大で自然豊かな土地が必要です。北海道十勝の恵まれた環境だからこそできる、美味しく健康な北海道十勝グラスフェッドビーフ。一度お召し上がりください。和牛道公式LINEお得な情報発信中!是非ご登録下さい。ブログお家で本格居酒屋ご飯。