ベビーホタテとは?ホタテと違いは?栄養価・効能や食べ過ぎの注意点など紹介!ベビーホタテとは?ホタテと違いは?栄養価・効能や食べ過ぎの注意点など紹介!ベビーホタテとはどんな貝か知っていますか?普通のホタテと違いはあるのでしょうか?今回は、ベビーホタテとホタテの違いや〈亜鉛・タウリン〉など栄養価とダイエットなどへの効果・効能を紹介します。ベビーホタテの食べ過ぎの注意点も紹介するので参考にしてみてくださいね。更新(このページにはPRリンクが含まれています)シェアツイートシェア目次ベビーホタテとは?ホタテと違いはある?ベビーホタテは名前の通り「ホタテの稚貝」ベビーホタテの栄養価・効能は?ダイエット効果ある?1亜鉛2ビタミンB13タウリン4ビタミンB12ベビーホタテは食べ過ぎに注意?理由は?1亜鉛の過剰摂取2貝毒ベビーホタテは栄養価が豊富!ベビーホタテとは?ホタテと違いはある?鮮魚売り場にベビーホタテと呼ばれるものが売られていることがありますが、どのような食べ物なのでしょうか。ここでは、ベビーホタテの正体と普通のホタテとの違いについて説明します。ベビーホタテは名前の通り「ホタテの稚貝」ベビーホタテとはその名前の通り「ホタテの稚貝」で、生後1年ほどで収穫したもののことを指します。ベビーホタテは養殖場で獲れたものだけでなく、ホタテを養殖する際に間引いたものもあります。大きさはホタテに比べてかなり小さいですが、種類は同じなので栄養や成分は変わりません。ホタテは主に貝柱を食べますが、ベビーホタテはヒモも食べることができます。一緒に食べることで貝柱とヒモの食感の違いを楽しむことができ、ホタテとは違った美味しさを味わえます。一般的に、ベビーホタテはそのまま茹でて、サラダのトッピングやスープの具材などに使われることが多いです。0.2g上記の表は、茹でた状態のベビーホタテのカロリー・糖質を示したものです。ベビーホタテにはどのような栄養成分があり、健康やダイエットに対する効果はあるのでしょうか。ベビーホタテに含まれる代表的な栄養成分を4つ紹介します。(※1、2)1亜鉛ベビーホタテには100g当たり約3mgの亜鉛が含まれています。亜鉛には抗酸化作用や新陳代謝を促す効果があり、アンチエイジング作用が期待できるので、特に女性におすすめの栄養素です。肌や髪を美しく保つ作用もあるため、ダイエット中に荒れた肌や髪を修復する効果も期待できます。そのほかにも味覚を正常に保ったり、免疫力を上げたりする効果もあるため、健康維持のために重要な栄養成分だと言えます。(※3)2ビタミンB1ベビーホタテには100gあたり約0.04mgのビタミンB1が含まれています。ビタミンB1には、疲労を回復させるほか脳神経の働きを助ける効果があります。糖質や脂肪の代謝を促す作用もあるため、ダイエット中のサポートとしても役立つ栄養成分です。ビタミンB1が不足すると、倦怠感や両手足のしびれ、食欲不振やむくみなどの症状が現れることがあるので、毎日適量を摂取するとよいでしょう。(※4)3タウリンベビーホタテには、100gあたり約1000mgのタウリンが含まれています。タウリンは血液中のコレステロールの減少や血圧の正常化などに関わり、そのほかにも肝機能を強めたり目の老化を防いだりする効果があるのが特徴です。タウリンにはコレステロールから胆汁を生成して脂質を分解したり代謝や消化をよくする作用があるため、ダイエット効果も期待できます。タウリンの1日当たりの推奨摂取量は500~2000mgとされており、ベビーホタテの5個から20個分程度に相当します。水溶性の栄養なので、スープや味噌汁などの汁物にして食べるのがおすすめです。(※5、6、7)4ビタミンB12ベビーホタテには、100gあたり約17μgのビタミンB12が含まれています。ビタミンB12は赤血球の生成に関わり、貧血を予防したり、神経を正常に保ったりする効果をもつ栄養成分です。不足すると貧血や痺れ、記憶力の低下のほか、口や舌に痛みが現れることもあります。ビタミンB12は脂肪の代謝を促す作用もあることから、ダイエット中の人は積極的に摂取したい栄養素だと言えます。(※8)ベビーホタテは食べ過ぎに注意?理由は?ベビーホタテを大量に食べると、体に害はあるのでしょうか。ここでは、ベビーホタテの食べ過ぎに注意すべき理由と大量摂取によって起こりうる症状を解説します。2関連する記事アーモンドミルク(アーモンド効果)は体に悪い?デメリット・危険性は?アーモンドミルクは体に悪いか知っていますか?アーモンド効果にデ...もやしは消化に悪い?時間は?下痢/胃腸炎に?消化にいいレシピも紹介!もやしは消化に悪いのでしょうか?今回は、もやしは消化に悪いと言...大根おろしの汁は危険?飲むと胃に悪い?安全な使い道・人気レシピも紹介!大根おろしの汁は危険か知っていますか?捨てるべきでしょうか?今...タリーズ全メニューのカロリーランキング!【低い順】ドリンク・フード別に紹介!タリーズのメニュー別のカロリーを知っていますか?ダイエット中で...貝毒を持つ貝の見分け方は?食べられない貝の画像や潮干狩りの注意点も紹介!貝毒を持つ貝の見分け方を知っていますか?潮干狩りなどで採れた〈...ケンタッキーのチキンの部位別カロリーランキング!写真・見分け方と紹介!ケンタッキーのオリジナルチキンの部位別カロリーを知っていますか...スタバシロップ全種類のカロリーランキング!【低い順】バニラは?スタバのシロップのカロリーを知っていますか?今回は、スタバの〈...まるごと冷凍弁当の食中毒予防法!安全に作る・運ぶコツや解凍方法も紹介!まるごと冷凍弁当の食中毒予防方法を知っていますか?今回は、まる...【2024年最新】スタバの全フードメニューのカロリーランキング!【低い順】で紹介!スタバのフードのカロリーを知っていますか?ダイエット中でも食べ...スタバのソイラテは体に悪い?理由は?おすすめの飲み方も紹介!スタバのソイラテは体に悪いか知っていますか?体にどのような影響...栄養のアクセスランキング人気のある記事ランキング1トランス脂肪酸を多く含む食品ランキングTOP11!含まない市販商品と紹介!2023年08月12日2インスタント味噌汁にも栄養はある?効果・効能は?健康的な飲み方も紹介!2023年09月24日3胡椒の栄養価と効能は?健康効果あり?取りすぎるデメリット・副作用も紹介!2023年03月22日4カフェイン含有量【多い順】ランキングTOP10|飲み物・食べ物別に紹介!2023年12月30日5金時豆の栄養成分・効能は?食べ過ぎNG?煮汁も一緒に食べるべき?2023年02月09日6押し麦の栄養価・効能やカロリーは?ダイエット効果あり?食べ方のおすすめも紹介!2023年03月22日7栄養のない野菜ワーストランキングTOP7|世界で一番栄養価の低いのは?2023年07月30日8卵は完全栄養食!生卵と茹で卵どっちが良い?1日1個までって本当?2023年03月19日9サンチュの栄養素をレタスと比較!効果・効能や成分を逃さない食べ方など紹介!2023年04月24日ちそうは「知識で変わるあなたの暮らし」をコンセプトとした男性向けの食系WEBメディアです。専門家が監修した食・料理に関する幅広い情報を毎日お届けしています。