地域の農業、食を応援!農業・食の情報発信活動。イチジクを中心に発信しています。地域資源を生かした生ゴミリサイクル6/15日、東京農大生ごみ肥料「みどりくん」を活用した取組みをテーマに勉強会を開催予定です。後藤逸男先生は土壌の研究をされています。2冊が園芸ファンの方の間で人気本となっているようです。土壌の除染を研究を続けておられます。今回、お話頂くテーマも10年以上研究が行われています。大学内にはリサイクルセンターも設置されており、近隣の小・中学校から生ゴミが運びこまれ、生ゴミ肥料みどりんくんい生まれ変わり、農家の方々がみどりんくんを使い野菜を育てています。採れた野菜は、直売所、朝市などでも販売されています。キャンパス地元の世田谷区桜丘で地域循環型社会を築くための実践的な研究をおこなっています。具体的には、以下の内容についてお話を聞かせて頂く予定です。発表者後は参加者との意見交換を行います。下記の内容を送信してください。6/15農業研に参加します。開催します(費用別途)。キャンパス地元の世田谷区桜丘で地域循環型社会を築くための実践的な研究をおこなっています。具体的には、以下の内容についてお話を聞かせて頂く予定です。発表者後は参加者との意見交換を行います。下記の内容を送信してください。6/15農業研に参加します。開催します(費用別途)。|2012年03月16日4/10勉強会:テーマは植物工場パート2最新の情報は、ツイッターをご覧ください。http://twitter.com/nogyosogouken勉強会のお知らせテーマは植物工場パート2です。前回は、大学の研究者からの視点でしたが、今回は、植物工場をマザーマシンとして、マーケティングを含めたパッケージで販売されている、キーストーンテクノロジー社の岡崎聖一社長に発表をいただきます。キーストーンテクノロジー社は、植物工場業界にて成功されている数少ない企業です。導入事例はこちらから。http://www.keystone-tech.co.jp/ledsaien/横浜・馬車道のハイカラ野菜を自社の植物工場から提供されています。現在、植物工場は第3次ブームと言われており、社会的な注目を浴びています。ジネスとして成り立っている事例は、あまり多くはないとはされています。い、植物工場の導入を成功させてきています。参加者と植物工場のビジネス的な可能性について意見交換を行います。下記の内容を送信してください4/10農業研に参加します。開催します(費用別途)注意:必ず事前のお申し込みが必要です。飛び入り参加はできませんのでご注意ください。最新の情報は、ツイッターをご覧ください。http://twitter.com/nogyosogouken9/21台風で中止になった勉強会を開催致します。植物工場を立上げ、運営を行っています。今回は、植物工場の現状と問題に関する基礎知識の提供を行います。参加者との意見交換も行います。下記の内容を送信してください。(@を小文字に変えてください。)12/6農業研に参加します。開催します(費用別途)必ず事前の申し込みが必要ですのでご注意ください。宏一郎さんに、日本唐揚協会の活動、取り組みの紹介して頂きました。宏一郎をお迎え致します。唐揚のイベント/マーケティングを数多く手掛ける一般社団法人です。先日も、恵比寿三越にて「からあげカーニバル」を開催されました。http://karaage.ne.jp/event/carnival/日本唐揚協会により、最近の唐揚ブームが起こったといっても過言ではありません。ローソンの「からあげクン仙台味噌味」の監修などもされています。八木さんに発表をいただきます。参加申込者には、このテーマへの個別関心についてアンケートを事前に実施させていただきます。まで、@を半角にしてください下記の内容を送信してください。11/10士業企画に参加します。開催します(費用別途)。最新の情報は、ツイッターをご覧ください。植物工場を立上げ、運営を行っています。今回は、植物工場の現状と問題に関する基礎知識の提供を行います。参加者との意見交換も行います。下記の内容を送信してください。(@を小文字に変えてください。)9/21農業研に参加します。開催します(費用別途)必ず事前の申し込みが必要ですのでご注意ください。生産環境工学科の牧恒雄先生にお話しいただきました。勉強会に参加いただいたみなさん、講師を引き受けてくださった、牧先生本当にありがとうございました。テーマは「バイオマスの可能性と電力の小規模分散」です。バイオマスの基礎、木質バイオマス、バイオマスの利用法について教えていただきます。「エコテクノロジーを利用した環境保全技術の開発」をテーマに、有機性廃棄物の資源化・エネルギー化技術の研究を行っています。小規模な設備で誰でも簡単に使用できる、地域循環を考えたシステムです。FM世田谷「農といえるニッポン!」では2005年から取材している。電力の安定供給に支障が出ています。大規模電力のコスト優位性が揺らぐような状況に対し、バイオマスや、太陽光、風力などの自然エネルギー、再生可能エネルギーへの関心、また、地産地消型エネルギーへの関心が高まっています。・木質バイオマスの利用、そして、バイオマスの技術と、取り組んでいる企業の紹介、さらに、今後の大学と企業の連携に向けた可能性につき、ご発表をいただきます。↑@を半角にしてください下記の内容を送信してください。7/2農業研に参加します。開催します(費用別途)☆勉強会は飛び込み参加はできませんのでご注意を。Planning<戦略経営研究会>80thミーティング(6/4)のご案内です。容キッコーマンは、現在の日本食ブームのはるか以前、戦後のすぐから、しょう油の海外販売に力を入れてきた企業です。現在、同グループの売上の4割、営業利益の6割は海外での事業が占めており、主力のしょうゆは、世界10の製造拠点でつくられ、100カ国以上で使われています。マーケティングなどの戦略をお話しいただきます。東日本大震災の影響についてお話しいただくともに、今後のキッコーマンの海外展開についてもお話しいただきます。↑@を半角にしてください下記の内容を送信してください。6/4戦略研に参加します。開催します(費用別途)。ミーティング開始時にアイスブレイキング。意!:当日、会場における写真・ビデオ撮影、録音等については禁止させていただきます。初参加の方は、戦略経営研究会HPを、まずはご覧になってからお申込みください。http://www.sp-senryaku.org/参加には、必ず事前の申し込みが必要です。震災による催しものの自粛ムードや計画停電の影響で、首都圏の生花店の販売が急速に落ち込んでいるようです。3月は、お彼岸や卒業式など、花き業界の切り花分野の書き入れ時だったのですが。コチョウランは震災前の半値。コチョウラン7号鉢が2000円とか。ビオラ、パンジーなどの苗物も1本10円と震災前の4分の1以下に下落しているとのことです。世界第3位の生産額を誇る、花き業界にしてこのような困難な状況になっています。4/16勉強会では、上記も踏まえつつ、卸売業界の視点から、花き業界の販売促進と新規市場開拓につき、世田谷市場の仲卸会社社長である、大根さんにお話しをいただきます。花き業界の世界の三大市場は、日本、米国、EUです。日本の市場には、キク、カーネーション、バラ、シクラメン、ラン以外にも多種多様な切り花や鉢物が流通しています。この流通の核となっているのが、卸売業界です。大根秀夫氏からは、花き業界の現状と、花き業界にて力を入れている販売促進、そして、新規市場開拓につき発表をいただきます。農作物というと、「食料」だけでイメージしがちですが、花きという農産物もあり、この花きの内外比較、地域(産地)での役割、将来性についても、気付きが得られるものと期待しています。↑@を半角にしてください下記の内容を送信してください。4/16農業研に参加します。開催します(費用別途)。下記の方々との共済で農業をテーマに勉強会を開催してまいりました。今までの勉強会を一覧は以下の通りです。いくつか議事録をアップしましたので、ぜひご覧になってみてください。)を考える、第二回目は3月に開催予定です。定期的に勉強会を開催しています。過去の勉強会一覧は下記をご覧ください。平澤さん明彦さんから、とても興味深いレポートのご案内をいただきました。詳しくは、下記サイトをご覧ください。全文PDFhttp://www.nochuri.co.jp/periodical/norin/contents/3718.html掲載号の目次はこちらhttp://www.nochuri.co.jp/periodical/norin/index.html第17回目の勉強会は、12月17日開催予定です。12月17日に「鮫川村における地域ビジネスと大学の役割」をテーマに勉強会を開催する予定です。舘先生の出演がきっかけとなっています。舘先生は、お醤油研究の第一人者でお醤油博士。鮫川村で加工品開発アドバイザーを担当しているということも教えてくださいました。紹介で加工品開発アドバイザーを引き受けたという経緯もご紹介してくださいました。入江先生にもFM世田谷「農といえるニッポン!」で、福島県鮫川村での里山保全活動をスタートしたきっかけ、村との交流について詳しく教えていただきました。田んぼの学校銀賞を受賞!10年以上の交流が続いているのには、村にキーパーソンがいるということが入江先生のお話から見えてきました。そこで、村の方にもお話を聞いてみたいとお願いしました。治男さんをお迎えして2週にわたってお話を聞かせていただきました。舘先生、入江先生からは、ぜひ一度福島県鮫川村に行きましょう。鮫川村の鈴木課長からも、ぜひ一度鮫川村に来てくださいとお声をかけていただいていました。きっかけがなかったのですが、2010年、ひょんなことから鮫川村に行きが実現しました。鮫川村で鈴木課長と再会。その後についてのインタビュー。品川区の中学校の生徒さんたちと田んぼの生き物調査を行っていたので、子どもたちにもインタビューに協力してもらいました。この内容は、2010年8月、FM世田谷「農といえるニッポン!」で放送されました。村の人々にどのような影響を与えたのか?村の挑戦は、まだまだ続いています。この鮫川村の挑戦に、大きく貢献しているのが東京農業大学の先生と学生さんたちです。入江先生をお迎えしてお話を聞かて頂く予定です。お時間のある方は、ぜひご参加ください。(ただし、飛び入り参加はできませんのでご注意を。)12月17日、勉強会の申し込みは下記をご覧ください。東京農大の入江彰昭氏による、「鮫川村における地域ビジネスと大学の役割」についての勉強会を開催します。福島県の鮫川村ですが、こんな感じです。新幹線の新白河駅から車で1時間ぐらいです。http://www.vill.samegawa.fukushima.jp/こちらの産直所、手まめ館の味噌や豆腐は絶品です(しかも、安いです)。前期の売上げは1億円を超えたとか。http://www.samegawa-temamekan.com/みなさま、ぜひご参加申込みをよろしくお願い致します。(飛び入り参加はできませんのでご注意ください。中山間地域における過疎化や産業衰退は、ビジネスパーソン、都市住民も考えるべき問題です。中山間地域の水保全があるからこそ、都市部にて水資源の享受ができるからです。東京農業大学では、10年以上、鮫川村で活動し、地域ビジネスを起こすサポートをされ、成功を収めつつあります。今回は、上記の問題に対応するための、この事例の発表を、鮫川村で活動されてきた入江彰昭氏に行っていただきます。合わせて、地域ビジネスにおける、大学、大学生、そして、大学教員の役割についても発表をいただきます。↑@を小文字にしてください下記の内容を送信してください。12/17農業研に参加します。東京農大の入江彰昭氏による、「鮫川村における地域ビジネスと大学の役割」についての勉強会を開催します。福島県の鮫川村ですが、こんな感じです。新幹線の新白河駅から車で1時間ぐらいです。http://www.vill.samegawa.fukushima.jp/こちらの産直所、手まめ館の味噌や豆腐は絶品です(しかも、安いです)。前期の売上げは1億円を超えたとか。http://www.samegawa-temamekan.com/みなさま、ぜひご参加申込みをよろしくお願い致します。