世界テイスティング選手権2024が12日、フランス・ボルドーのシャトー・ドーザックで行われ、日本チーム(138点)が過去最高の4位の成績を収めた。優勝はイタリア・チーム(168点)だった。2位は同点の140点でスイスと台湾。2022年優勝のルクセンブルクは13位、3度優勝したフランスは28位に終わった。France=RVF)が毎年秋に、国内の有名メゾンやシャトーで開いてきた。2013年に始まり12回目の今年はマルタ、シンガポール、アイルランド、トルコ、カナダなど9か国が新たに参加。39の代表チームがブラインド・テイスティングの技量を競った。4人のテイスターとコーチからなるチームが、フランス産と外国産の白と赤12のワインをブラインド・テイスティングして、主要なブドウ品種、原産国、アペラシオン、ヴィンテージを特定する。ブリークリー美香さんで、コーチはパリのレストラン「プティ・ヴェルド」のオーナー・ソムリエ石塚秀哉さんが務めた。出題されたワインは、コルピナットのメモリア、ボルゴーニョのバローロ2020、ジーニのソアヴェ・ラ・フロスカ2020、シャトー・ド・ラ・シェーズのブルイィ2022、ベガ・シシリアのバルブエナ・シンコ・アニョ2019、セレシンのソーヴィニヨン・ブラン2022、ギュスタヴ・ローレンツのリースリング2019、ドメーヌ・ド・サン・マリーのヴァン・ジョーヌなど。知名度の高いワインも多いが、アペラシオンと品種まで絞り込むのは簡単ではない。スパークリングワインではカバから脱退したコルピナット。スペインに精通していないと難しい。2位はかなり可能性あった......連続出場してキャプテン格の大倉野さんに、一夜開けたところでコメントをもらった。「結果を出せてホッとしてる部分と、やや悔しい気持ちが入り交じる感じですね。ガメイを最後まで迷って違う答えにしたら、それが正解だった。それをとっていれば単独2位だったなと。優勝したイタリアには及ばなかったですが、2位はかなり可能性あったかなと。白ワイン終わった時点で日本が首位キープしてましたからね」と、喜びと悔しさの交じる複雑な感情を率直に明かした。昨年よりストレートな出題で、各国の総合点は高かった。「日本チームが間違えて降参だったのは、マルベックとテンプラニーリョ。品種だけみると普通の出題なんですけど、かなり樽をしっかりかけてボリューム感と酸味が共存するクオリティの高いワインなので。いうスタイルにもたくさん触れておくことが大事ですね。輸入されてない物もあるので難しいですが」チームワークも問われるコンペティションだが、過去最高と自負しているという。「今年は10分のうち3分たったらそれぞれが意見を出して、議論しながら決め込んでいくスタイルにしました。普段着から一緒にトレーニングしていて、かつ元々仲の良いメンバーなのでやりやすかったのもありますけど。日本で何度も何度も練習して、色々な方にもたくさん練習会の場を協力してもらったことで、議論から決め込みまでがかなりスムーズにできたのも結果につながったと思います」と。コーチはこれまでもテイスターとして何度も出場した石塚秀哉さん。フランで最も有名な日本人ソムリエの1人。今年3月には「プティ・ヴェルド」がル・フィガロで紹介された。4人の移動や宿舎の世話までした。「『最後にチームが回答出して揉めたときに、整えるのが監督の仕事なんだけど、この4人はスムーズでケンカにもならないから、おれは心強いよ』とおっしゃってました。確かに本来の監督の役割をしていただく時はなかったかと思いますが、ヒデさんがいることでぼくらが集中して大会に臨めました。石塚さんは「チームは1年前から今日のためにすべてをかけて準備してたのでとてもいい雰囲気。