節約ありきなので、高い食材は差し替えている。具体的には、オクラとパプリカだ。それぞれ、スナップエンドウとピーマン(笑)に。トッピングの迫力で、それなりに美味しそうに見えるぞ。肉味噌と野菜の素揚げが超絶面倒だった。レシピはネットのものを参考にした。スープがあっさりし過ぎていたが、挽きたての花椒が凄く良かった!民芸の担々うどんは、1128円。どれぐらい安くあげられたでしょう。調味料の分として、ざっくり多めに計算しています。【材料費】うどん:2個238円を、3/1ぐらい。80円ネギ:1本100円。一人分で、半分の50円。レタス:100円で買ったサニーレタス・・・うう、1枚ぐらい。10円もしないと思うけど、10円にしとくか。あっ、一人分だと半分で5円笑。トマト:3個300円を1個の半分。ピーマン:6個170円を1個。スナップエンドウ:80円。