役立つ情報もあわせてお届けします。解説は気象予報士の久保井朝美です。群馬県高崎市にある堀口農園では6月2日から梅のもぎ取り体験が始まりました。ここで収穫した梅はお客さんも持ち帰ることができるんです。今の時期、収穫できる「白加賀」という品種は梅酒や梅ジュースにして楽しむそうです。群馬県は梅の収穫量が全国2位でその中でも高崎市は榛名(はるな)梅林や箕郷(みさと)梅林など梅の名所が多いことから県内一番の産地なんです。今年は暖かい日が続いたため梅の収穫の時期は1週間から10日ほど早くなっているそうです。ひとこと】オンエアの日は梅雨の晴れ間で、東京の気温は32.0°Cまで上がり、今年初めての真夏日になりました。この時期の長雨を「梅雨」というのは、梅の実が熟す時期であることなどに由来するそうです。今、収穫されているのは「白加賀」という、梅酒や梅ジュースに使われることが多い品種です。私の実家では、梅酒と梅ジュースを手作りしていて、毎年この時期に作っています。梅ジュースは優しい甘さでスッキリしていて、飲み頃を迎えるのが楽しみです♪この先、梅干し向きの「南高」という品種が収穫期を迎えるそうですよ。Reserved.|TBSトップページ|サイトマップ|。