ヴァンコネクト(Vinconnect)当社は、食の品質に応える貿易事業を行なっております。伝統的かつ正確な情報発信による家庭料理の再復興に取り組み、年を重ねても女性が輝ける持続的社会の実現に貢献することを目的としております。speedsadmin微塵切り。speedsadmin懐石料理で、お酒をすすめるために献立に加えて出す料理。一品すすめる肴を意味する、和え物や揚げ物など。ヴァンコネクトがお届けする「ビスポークフーズ」。オリジナル・ミールキット第1弾。掲載商品はこちらProductsミールキット特別な日には、ヴァンコネクトの宅配ディナーで上質なひとときをオードブル+生パスタ+肉料理のメインがセットになった、ヴァンコネクトがお届けするラトリエ1959のミールキットは、まな板いらず。専門料理人による下ごしらえ済みの食材を組み立てるだけの3ステップで、味わい深い3品のコース料理が完成します。下ごしらえ済みの食材は真空パックして、クール便でお届けいたしますので衛生面でも安心してご利用いただけます。真っ赤なギフトボックス入りですので、大切な方への贈り物にもお使いいただけます。詳細は商品ページご覧ください。中から美と健康をサポートする食生活に。「スピリチュアル・ド・レスト」を新開発。新感覚スパイス調味料です。身体を錆びさせない「抗酸化機能」や、身体を焦がさない「抗糖化機能」を持つ、ナッツ類、種実類、スパイス類、ハーブ類、乾燥野菜類など、食養生の素材をバランスよく配合しており、家庭料理に振りかけるだけで風味やコクを引き出し、食材の栄養価の吸収を助け、身体の中から美と健康をサポートします。詳細は商品ページをご覧ください。学術分野との信頼関係。“人と自然”との関係、そしてその繋がりの中で出合う素材との本質的な対話を、一皿一皿の料理哲学とし、野菜はもちろん、肉や魚貝類、シャルキュトリーやチーズ、生パスタ、調味料に至るまで、全ての素材において厳選しております。料理の品質向上を目的とした産学連携の研究開発により、科学知見に基づいた現代における「横浜創作料理」の技術革新に取り組んでまいりました。詳細は生産体制のページをご覧ください。ヴァンコネクトではお客様へ安全安心な専門料理店の味わいを楽しんでいただきたいという当社指針に添い、食品衛生に係るHACCP制度化による、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理計画を徹底しております。当店では消費期限を伸ばすために本来の美味しさや健康を損ねる保存料などの添加物は加えておりません。当店のミールキットの各食材は、真空包装や鮮度保持包装をしておりますが、多量な保存料を添加した小売店で常温で陳列されている真空包装チルド食品の品質とは全く異なりますのでご注意ください。専門料理店の味わいを楽しんでいただくためにも賞味期限を厳守いただきますようお願い申し上げます。2022年9月17日プロから愛され続ける、日本品質のワインセラー。ヴァンコネクト(Vinconnect)。