前に超久しぶりに久留米。Micco佐世保までは船で行きます。崎戸から大島まで車で20分、バスで行くと1時間弱(グルッと遠回りするので)大島港から船で佐世保まで。20分くらいで着くのであっという間です。年前?の写真を蘇らせるってすごい技術。Micco叔母が亡くなりました。親戚の少ない我が家で唯一残っていた身内。帰りにはほとんど必ず寄る三越の野菜売り場でお買い物。天神の三越だけはその辺のスーパーより安くて、質も良いんです。Micco今日の晩ごはんは昨日産直の店で栗を買ってきてたので栗ご飯にしました。おとうさんがおでんを作っていてくれたので、後はサラダ。土鍋で炊いた炊き込みご飯はホクホク美味しいですね〜。Micco今日は崎戸に帰るのでほんとに冷蔵庫のなかの整理。半端な野菜が色々あるので全部使ってお好み焼き。冷蔵庫の在庫整理にはぴったりですね。Micco今日は冷凍庫から出したお肉や残り野菜。じゃがいも、もうちょっと芽が出てきてしまってますが・・。中国の東北地方の地元料理、地三鮮を作りました。茄子と、じゃがいもと、ピーマンは油通しをして炒めると鮮やかな色になります。Coziとうさんがハヤシライスを作ってくれていたのでサラダだけ作りました。Miccoいつの間にか8月最後の日。信じられないほど暑かった日々の肌で感じる感覚が次第に薄れていく。例年に無くとか、50数年ぶりとか、観測史上初めてとかの言葉が飛び交いましたね。Miccoそろそろ崎戸へ帰ることにします。冷蔵庫もそろそろ全面整理。お昼はスーパーの巻きずしと稲荷。晩ごはんはCoziとうさんが作ってくれたハンバーグと豆腐のサラダ。そこら辺のハンバーグ屋さんのよりずっと美...123>プロフィール私の名前はMicco。自慢じゃないけど既に70代。東京のデザイン学校卒業後、ニットデザイナーとして10年。福岡に帰って日本料理屋の女将として15年。パソコンインストラクターとして5年。中国生活(大連)6年。今はフルタイムのパート勤めをしながら自宅のひと間で体験型民宿をしています。民宿での料理の事、節約レシピ。(言いたい放題)つぶやいています。応援していただくと嬉しいです。長崎ブログ西海市崎戸島から応援して頂くと嬉しいです。今日作った料理ほとんど節約レシピです。七五三の前に超久しぶりに久留米。2024.11.10連チャン3日、朝5時弁当終了。2024.11.09釣りに行けなかった傷心の日。夕食で癒やされ・・・たかも。2024.11.08船の上で食べる、朝5時につくるお弁当。なんとお部屋で食べる羽目に。2024.11.07日本通信SIM開通。miniに替えて使い勝手が良くなった。いつものスケジュール表が超便利。