職人さんが、文字通り体を張って作り上げたこれはもう芸術品ともいえる領域の金平糖。職人さんのたゆまない努力の賜物。幸運はやがてそうした努力を続けた者にやってくると考えると、金平糖は十分縁起物であり、それだけで高級菓子として珍重されたことは想像に難くありません。縁起物として珍重されてきました。百聞は一見に如かず日本で唯一、伝統的な製法で金平糖を作り続けている緑寿庵清水(りょくじゅあんしみず)さんの金平糖がどんなものか、注文してゲットしてみました。投稿ティファニー展に行ってきました。2七つ屋志のぶの宝石匣15ティファニー展に行ってきました。