OUT商品がカートに追加されました。レビュー(0)ホタテの水揚げ量日本一を誇る北海道猿払村(さるふつむら)で水揚げされ、急速冷凍された新鮮なホタテを原料に、自家製のスモーク製品を作りました。白ワイン、スパイスを程よくきかせたオリジナルのソミュール液に漬け込み、クセのないクルミのチップでしっかりとスモークの香りが感じられる燻製にしました。袋のまま冷蔵庫で解凍してください。(目安:6時間~12時間ほど)おすすめの食べ方お好みの厚さにスライスしたり、お好みの大きさにカットして、サラダやカルパッチョ、またはそのままお召し上がりください。いの場合、当店着払いにて対応いたします。詳細はこちらお支払いについてお支払いは以下の方法がご選択いただけます。詳細はこちら消費税について弊店はすべて消費税込み価格でございます。提出要請があった場合以外、公開または第三者に譲渡することは一切ございません。reserved.OK。