バイオマス推進協議会】にお越しいただき、デモンストレーションしていただきます。ペレット燃焼器ってどんなのかな?実際にピザやワッフルを実演販売してもらいます。火のある暮らしが手ごろな価格で楽しめる提案です。お気軽に見学にお越しください。バイオマス推進協議会】は滋賀県内で木質ペレットの普及を目指すNPO法人です。身近な森林資源を見直し、扱いやすいペレットに加工して、広く燃料として使うことを目標に、彦根四番町スクエアの工務店のアンテナショップ(MsCafe)を拠点にペレットの普及活動を展開されています。燃焼器であるストーブ、ボイラー、ピザ窯、ストーブグリルなどの普及にも尽力。イベントではピザ窯・ストーブグリルの実演販売、及びピザ窯によるピザ販売でペレットの周知をはかられています。