byタケナカリーFacebookTwitter国立競技場前は「BLAKES(GHEE)」にてビーフ&キーマのコンビネーションカレーを。聖なる日のメリーカリーは、GHEEの創始者のもとへ。復活を果たしたGHEE。残念ながらお目当の新作ミルクカレーは売り切れでしたが、激辛ビーフとキーマという教科書タッグを堪能。分家の各店よりもビーフは辛かったです。キーマもドライだけど他店より濃厚さがある感じ。同じGHEE仕様でも結構違いがあるもんで、各店狙いがあるんだなーと改めて思いました。笑」と言いながらも詳しくミルクキーマを説明して下さいました。ペルー料理をインド風にオリジナルアレンジされたとか。次回はミルクまみれを誓います。毎日カレーを1食以上食べています。カレーに類するものを作ったりもします。スパイスから作るカレーは美味しいし、作ること自体がとてもたのしいので、そういったことがたくさんの人に伝わるといいと思っています。挑戦しているカレーは美しい。僕はカレーと結ばれる運命にある。カレー、愛しているよ。isphilosophy.カレーは文化の流れと共にあります。“延ばす人”は革新を夢見て踊ります。答えはないけど、全部正しい。