外出は控えるべく、家に籠ること数日。食材も底をつき、買い物へ。ガソリンも底をついていたので、満タン70L給油して時すでに14時。今から帰宅して、一人昼飯作って食べるのもわびしいので飲食店救済活動という名目で外食。えめということで、対象店は絞られるわけです...この条件を満たすといえば、やはりラーメン。考えたら、最後に食べたのはひと月前。思ったら、完全に頭はラーメンモードに。「きらく」珍しく、成城学園前に。今やセレブの街と言われるこの町も昔は一面桑畑だったらしい。100年前に成城学園が移転し、発展。小田急の開発とともに、さらに発展していったといわれています。この街がセレブの街と言われるゆえんは、映画関係者が多く住んだことが影響していると言われていますよね。駅の南側になる「東宝スタジオ」は成城学園に通う娘のために、会社を移転をさせたなんて話も耳にしたことがあるが、真偽のほどは?仕事があれば、人が集まるということで、映画業...環八を南下しながら、どこに行こうかと自前のスパコンで候補を検索。上野毛店」が頭をよぎるが、そろそろ昼の営業は終わる時間。車では行きづらい...ということで、断念。月曜は定休、しかも二郎同様、時間的に昼営業終了時間。堀川」があるじゃないか!時間的には、まだ間に合いそう(昼のみ営業、15:30LO)だが、車では行きにくいか...予想通り、昼下がりの自由が丘、近隣の駐車場はどこも満車...店前に1人しか並んでないのですぐ入れそうな状態なのに、無念のスルー...途方にくれて車をどこに向けて走らすかも考えられなくなったそのとき、そうだ!「さつまっこらーめん」があるじゃないか!トラックやタクシー運転手さん御用達。大田区で長年営業し、地元民にも愛される老舗。田園調布店なら、ここから直ぐだし、確か提携駐車場もあるはず。今日の自分にぴったりなロケーション!さつまっこらーめんには、半世紀変わらない「いつもの味」があるやってきました。大田区内で4店舗を展開する地元密着のお店なのです。いうのは、都内では嬉しいポイントです!プロのドライバーさんの指示が大きいのはこの点もあるのかも知れません。混んではいませんが、4人ほどのお客さんが啜っています。久しぶり(おそらく20年以上)の「さつまっこ」、さて、何にしようか?やはり、ここはイチオシのさつまっこらーめん(@950円)。キャベツ、味玉、肉厚チャーシューが3枚ものっています。腹ぺこなので+100円の中盛(1.5玉)にしました。見ると、メニュー右下にチャーシューのお持ち帰りがありますね。最近は家食が増えているので、二郎など他のラーメン屋さんでも、こういった取り組みが増えてますね。テイクアウトなども含めこの難局での飲食店さんの取り組みには頭が下がります。さつまっこは東京とんこつ醤油の王道だ!屋台から始まって地元大田区で約半世紀も愛され続ける老舗。看板メニューのとんこつが待ち遠しい!数分で着丼。メニューの写真通り、厚切りチャーシューがドドンと3枚鎮座しています!さっそくスープからいただくことに。とんこつの味が口の中に広がってきます。とんこつ醤油というと「家系」を思い浮かべますが、家系よりもマイルドで、後味がすっきりしています。東京スタイルの「とんこつ醤油」ここにあり!って感じですね。麺はストレートのモチモチ中太麺。こちらも地元大田区の酒井製麺さんと共同開発したそうで、その名は「光宏麺」というそうです。酒井製麺さんは「家系」のお店が扱っていることでも有名ですよね。スープにマッチしていて、美味しい。鎮座している厚切りチャーシュー。肩ロースを使用していると思われますが、口に入れるとホロホロと身が崩れるほど柔らかい。味の染み込み加減がバツグンです!3枚もあるので、食べ応えもあり、大満足間違いなしです!さらにキャベツがいい仕事しています。キャベツの甘味がスープと相まってマイルドさが生まれているのだと思います。味玉は、よくある煮卵ではなく、塩味を利かせたものでした。黄身まで塩味がしっかり入っていて、これまた美味い。チャーシューに醤油の味がしっかり効いているので、味玉は塩で味に変化を持たせているようです。3分の2ほど食べ進め、ここで卓上の辛もやしで味変。つまみにもってこいな感じの辛もやし。飲んでたら、無限にいけちゃいます。他にも、卓上にはブラックペッパー、辛みそ、おろしニンニクなどあり、その他の味変も楽しめそうです。何気に嬉しいのが、ネギが結構たくさん入っています。ネギ好きの私の評価は、これだけで星一つ追加したい感じです!東京の老舗ラーメン屋、大田区のさつまっこらーめんのこだわり東京の老舗ラーメン屋、大田区のさつまっこらーめんのこだわりhttps://www.satsumakko.com/ramen.html東京都大田区に4店舗展開する、人気のラーメン屋をご存知ですか?屋台時代から研究を重ねた醤油豚骨仕上げのラーメンは、お年寄り、お子様、女性など、たくさんの人が美味しく召し上がっていただける様、豚骨の旨味を感じさせながら、あっさりとした後味が自慢。詳しくはホームページをご覧ください。平和島店https://localplace.jp/t200508631/index.html骨の髄まで焚いたコラーゲンたっぷりの自慢のスープは最後まで飲み干したくなる味。万歳!アーカイブ2021年3月2021年2月2021年1月2020年12月2020年11月プライバシーポリシー並びにお問い合わせは以下よりご確認ください。