diaryカフェ開業に向けた奮闘記2022-01-01から1ヶ月間の記事一覧2022-01-26焙煎機DISCOVERYの異音が修理で直りました焙煎DISCOVERYを購入してからちょうど1年くらい経ちますが、実は使い始めて半年くらいから、電源を入れると「ゴゴゴゴゴ」というそれなりの音量の異音が鳴るようになっていました。最初はおかしいなと思いましたが、修理で直るものなのかもよく分からず、機能的...2022-01-052021年を振り返る(コーヒーセミナー、コーヒー豆屋・カフェ巡り、DISCOVERY焙煎練習)スキル習得あけましておめでとうございます。コーヒー豆屋の週末開業を目指し本格的にコーヒーの勉強を始めてから早2年が経ち、2021年はDiscoveryを購入して焙煎練習を始めましたが1年間あっという間に終わりました。引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。