使用する場合があります。作り方かぶは厚めに皮をむき、8つ割りにする。ベーコンは短冊に切り、にんにくは薄切りにする。鍋にバター、にんにく、ベーコンを入れ、弱火でベーコンから脂が出るまで炒める。かぶを加えて1分ほど炒める。Aを加えて強火にし、煮立ったら弱火にしてかぶがやわらかくなるまで煮る。塩、こしょうで味を調える。失敗なくおいしく作れて、飽きずに食べ続けるられるシンプルなレシピに定評あり。初心者に料理を教えるのが得意で、合理的な料理哲学も大人気。著書に、ベストセラーとなった『ラクうまごはん』シリーズほか、『みそ汁はおかずです』(学研プラス)など、多数。DAYS」本物志向にときめく。第6091713号)です。ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。閉じるデジタル版も発売中!ご購入はこちらネット書店からのご購入はこちら定期購読期間中は、LEEマルシェでのお買物がいつでも送料無料!定期購読はこちら雑誌と商品を同時購入で送料無料LEEマルシェで。