「私らしい」が見つかる。料理・グルメ2022.04.07坂本リエ春から初夏にかけて旬をむかえる「新ごぼう」。香りがよく、サッと火を通すだけで食べられるやわらかい食感が特徴です。今回は10分で作れる「新ごぼうとにんじんのごまマヨサラダ」をご紹介します。茹でたら和えるだけと超簡単に作れるレシピです。「新ごぼうとにんじんのごまマヨサラダ」の作り方(調理時間:10分)具材を茹でたら合わせ調味料と和えるだけ!10分で作れるのでもう1品ほしいときや忙しい朝にも重宝します。まろやかでコクのある味付けです。材料(2人分)新ごぼう......1本にんじん......小1本Aマヨネーズ......大さじ2A白すりごま......大さじ2A酢......小さじ2A砂糖......小さじ2Aしょうゆ...小さじ4分の1準備ごぼうと人参は千切りにします。作り方1.熱湯にごぼうを入れ、2分ほど茹でます。にんじんを加えて、さらに1分茹でます。2.ボウルにAを入れ、混ぜ合わせます。3.ごぼうとにんじんはざるにあげて水気を切り、粗熱を取ります。2のボウルに入れ、混ぜ合わせます。4.器に盛ったらできあがり。「新ごぼうとにんじんのごまマヨサラダ」をご紹介しました。お好みで白ごまをちらしたり、ツナや塩昆布を入れて混ぜ合わせてもおいしいです。デパ地下に売っているような見た目で食卓が華やかになります。「ゴボウ」買ったらまた作りたくなる。箸が止まらない“ごぼうの甘辛揚げ焼き煮”レシピ皮むきが面倒な「ゴボウの皮」を包丁やピーラーを使わずにむく「3つの方法」もう直接お湯に入れて茹でない。坂本リエ小学生の女の子ママ。食育実践プランナーの資格を持っています。時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。おいしいもの好きで新商品に敏感。コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。料理・グルメ2022.04.07もう直接お湯に入れて茹でない。料理・グルメ2022.04.07余った「ブロッコリーの茎」はナムルにしよう。家のこと2024.09.266「みそ汁」にいれると腸がよろこぶ。腸内ケアに大切な3つのことと“時短が叶う食材”とは7「納豆」に混ぜるとおいしくなる意外な調味料。運営会社このサイトに掲載された記事の無断転載を禁じます。