大分県下最大級の総合情報サイト本文へスキップします。Drip.お気に入り公式LINE@公式Instagram公式Facebook公式twitter大分のおいしいネタ、抽出しました。ホームHOMEドリップまとめTOPICSスポットSPOTイベントEVENTプレゼントPRESENTおおいたガイドGUIDEここから本文です。【大分ラーメン女子部2】昔懐かしいラーメン処で味わうカロリー爆弾!?ご当地ラーメンを3人が啜る!女子だって、ラーメンが大好き!ということで、スタートした「大分ラーメン女子部」は、ラーメンをこよなく愛する女子たちが、訪れる先々でひたすらラーメンを啜る企画。第2回目に向かったのは、サラリーマンやおじ様達が集うちょっと渋めなあの店。ラーメン女子部一期生のともえ、かえで、編集部Mの3人が、至福の一杯をここぞとばかりに堪能してきた。情報掲載日:2022.07.13お気に入りに追加LINEにシェアこの記事の目次1.どこかホッとする昔ながらの味わいを求めて...みそラーメン店『なしか!ラーメン』2.これぞ、パワー系!トッピング全乗せの欲望の塊ラーメン3.悩んだらこれ!ド定番は塩&バターのまろやかさにハマるあのラーメン4.大分と言えば鶏!あっさり派も納得ののど越しさっぱりラーメン5.イマドキじゃないからこそ安心する...「なしか!」1.どこかホッとする昔ながらの味わいを求めて...みそラーメン店『なしか!ラーメン』まだ7月も始まったばかりだというのに夏本番かと思ううだるような暑さ。ラーメン女子部員の日々高まるラーメン欲に、気候は全く関係なし。食欲減退?いやいや、むしろスタミナをつけるためにラーメンを啜るべしと言わんばかりに、「今日の一杯はこれよ!」と向かった今回の目的地はこちら。ラードをたっぷり使用するのがさっぽろラーメンの特徴だが、こちらではラードは使わず九州流にアレンジを加え、米麹みそにピーナッツオイルが入った特製みそラーメンなどを提供。バリエーション豊かなこだわりの一杯を求め、今日も「こんにちはー!」と元気よく店の扉を開ける。ラーメン女子部一期生の編集部M(左)、ともえ(中)、かえで(右)...と、その前に、上の写真を見て感づいた人はいるだろうか?「大分ラーメン女子部」の輪を広めるべく始まった今連載だが、なんと2回目にして「大分ラーメン女子部Tシャツ」が完成したのだ!気づいてほしいと言わんばかりの色鮮やかなカラフルTシャツだが、女子部員で話し合って決めたデザインということもあり、かわいさありつつ、啜ったラーメンの飛び汁が目立ちにくい濃いめのカラーになっている。店内にはもちろんお一人さま大歓迎のカウンター席もあり窓ガラスから差し込む光で明るい印象。一日のラーメン始めに最適である2.これぞ、パワー系!トッピング全乗せの欲望の塊ラーメン末っ子ポジションのともえが選んだのは、あれもこれも食べたい欲張り願望を叶える魔性の一杯!肉食系女子なのか、はたまた大食い女子なのか。その可愛らしい見た目からは想像がつかない食べっぷりを発揮するともえが本日いただくのは、「デラックスラーメン」。「デラックスラーメン」1100円。生卵、バター、コーン、わかめ、ネギ、メンマ、チャーシュー...と辛ネギを除くトッピングをぜ~んぶ乗せ!なんとほかのラーメンを入れる器と違い、一回り大きめサイズの器を使用しているという、まさに“デラックス”な一杯。自分の顔よりも大きい器を見るやいなや、大盛りラバーのともえは「やばい!テンション上がる!!」と大喜び。スープによく絡むちぢれ麺は熱いうちにひたすら麺とスープを味わう集中タイム突入。あれよあれよという間に器が空っぽになっていく様は見ていて気持ちいい!大好物のチャーシューからひょっこりともえ「生卵を途中でつぶして混ぜて味わうとまた味に変化があっておいしかった~。編集部Mは『なしか!ラーメン』にお気に入りのメニューが2つあると言うが、どちらを選ぶか悩み中。「いや、悩んだ時こそこれでしょ!」と注文したのは「塩バターラーメン」。「塩バターラーメン」780円シャキシャキのもやしがてんこもり!伯方の塩に特製みそスープ、バターのコクが合わさったまろやかな一杯は、子どもも大人もきっと好きに違いない味の濃厚さが魅力。先ほどの「デラックスラーメン」の器と比べてみると小ぶりに見えるが、これが通常サイズ編集部M「バターのコクとコーンの甘さがスープにマッチ。通常だとちぢれ麺で提供されるけど、これを細麺に変えてあっさりめに食べるのもおすすめ。ちなみにわたしがもう一つお気に入りなのが、チャーシュー、生卵、ワカメ、バターが入った「スタミナラーメン」。ともえちゃんのデラックスまでは食べられないけど、具だくさんラーメンが好き!という人はぜひこちらも一度味わっていただきたいです!」4.大分と言えば鶏!あっさり派も納得ののど越しさっぱりラーメン長女ポジションのかえでが選んだのは、ダシのうまみをしっかり感じる和風ラーメンしょう油系のメニューをすかさずにチェックするかえでが気になったのは、特性しょう油ダレを使用する「なしか!鶏ラーメン」。鶏肉の後にごぼう、ネギを入れて炒め、その中に特製しょう油スープを入れることでそれぞれの旨みをスープの中に閉じ込めているというこちらの一杯。これぞ和風な味わいに、あっさり派のかえでも「スープが体に染みわたる...」と絶賛。「スープにごぼうとネギの風味を感じられて、おいしい!」お気に召したようで、思わず満面の笑みずるるる~っ。品良く麺を啜る姿に思わずくぎ付け!かえで「鶏の旨みがダシにしっかり出ていてスープに深みがありました。「またいつでも遊びにおいで」と『なしか!ラーメン米良店』店長さんアットホームな雰囲気の『なしか!ラーメン米良店』。昼の時間帯は店長含めスタッフのみなさんが女性なので、何もかもを優しく包み込んでくれるような温かい母性が感じられるのもまた良い。米良店のほか、舞鶴店、明磧店の3店舗を大分市内に構える『なしか!ラーメン』。気が付くと定期的に食べたくなる味わいを求めて、今日も多くの人が訪れる。おでかけやさしい味わいにほっこり。Drip.とは広告掲載についてお問い合わせお知らせプライバシーポリシ。