睡眠時間も削って、アクティブに働くような生活を続けていると、体はどんどん“さびて”しまいます。体内で発生する「活性酸素」は、活動量が増えるとともに多くなり、疲労がたまるほど、活性酸素を除去する力が低下する、と言われているからです。人間をはじめ、地球上の多くの生物は酸素を取り入れてエネルギーを生み出しています。酸素を利用している以上、体内で「活性酸素」という物質が約2%ほど発生します。長年、この活性酸素の害にさらされていると、細胞や組織が酸化され(さび)てしまいます。これが、病気や老化につながる要因になる、と考えられているのです。したがって、老化の速度を遅らせ、病気を予防したり進行を食い止めるには、活性酸素を増やさないライフスタイルを心がけることが、大切だと考えられます。「忙しいときや落ち着かないときには、ついつい早食いになってしまうこともありますよね。食べ物をよくかまないと、食べ物が唾液と十分混ざり合わないまま、食道へと流れ込んでしまいます。早食いは消化にもよくないばかりか、活性酸素が増えることにもつながるのです。これは、魚や肉のコゲに、活性酸素を発生させる成分が含まれているためです。噛むことで、コゲによる活性酸素の発生は抑えられます。唾液の中には、『ペルオキシダーゼ』という酵素が含まれており、活性酸素を撃退してくれるからです。」ちゃんと食事のときに咬むと、良いことがたくさんあるみたいです。ホームページ更新しました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。健康2024年3月5日ニュースしん歯科のiphoneアプリをアップデートしました。歯科関係の話しん歯科ではインプラント治療ができます。歯科関係の話インプラント、歯のインプラント治療2024年6月10日しん歯科の新しい取り組みしん歯科のホームページ2017年3月23日しん歯科の新しい取り組みtwitterはじめました。2017年3月27日しん歯科の新しい取り組みオンライン予約はじめました。本日のお知らせ11月11日、月曜日は通常診療を予定しています。11月12日、火曜日は通常の午前中診療を予定しています。11月14日、木曜日は通常診療を予定しています。11月15日、金曜日は通常診療を予定しています。11月16日、土曜日は通常診療を予定しています。