江島ボビーが光樹とまと畑に遊びに来てくれました。なんと光樹とまとを使って料理をふるまってくれました。その名も、ボビーズ「おしゃれなサラダ」!!見た目もきれいで、おいしいサラダでしたよ!フライパンで揚げた、豆腐に厚切りベーコン、温泉卵に粉チーズ何とも言えないマッチング~でした(#^.^#)後ほどレシピを公開したいと思います。ご協力いただいた、STSさん、ボビーさんありがとうございました。遊びに来てください!!2・28、stsカチカチワイドのテレビで紹介されました。光樹とまと2012年2月10日に京都大学が発表した研究結果。トマトに中性脂肪を減らす効果があることは知られていたものの、具体的な成分は不明だった。京都大の河田照雄教授らは、トマトから抽出した物質から有効成分を見つけ、マウスで効果を確認したと発表されました。光樹とまと例年より少し早くネット販売をスタート出来ました。今年も糖度、酸味、食味のバランスがひときわ良好なトマトが採れてます。