利用メンバーの声よくある質問アクセスお問い合わせ湘サポ公式LINEについてのお知らせはこちらHOMEお知らせ・ブログお知らせ行ってきました、たけのこ掘り!行ってきました、たけのこ掘り!2019年4月18日お知らせ湘サポでは、たまに外へ飛び出しての講座があります。湘サポのお料理の先生・かよさんの「楽しい食生活」プレゼンツ今が旬のたけのこ講座です。たけのこを、どうせなら掘るところからやってみよう!というのが今回の企画。シャベルを片手に集合したメンバーは、かよ隊長の引率で、お散歩がてら近所の竹林へ。そこは、誰でも採取OKの里山。双子のたけのこも発見!でも、シャベルで力づくでも、そんなに掘れるもんじゃありません...。自分が堀ったたけのこには、ひときわ愛着がわいてしまいます。湘サポへ担いで帰り、あとは調理です。簡単な下ごしらえの仕方をかよさんに教えてもらい、下ゆで開始。旬の食べ物は、春の不調を和らげてくれる効果があるとか。大盛り上がりのメンバーたち(と、湘サポスタッフ)。下茹でが終わったところで、たけのこをお土産にして、今日はここまで。できない体験をし、ストレス解消にもなって、お土産もついて、ほくほく。湘南・横浜若者サポートステーション.はじめてのご相談はこちらTOPへ。