連日真夏日が続くと、体は冷たい物を欲しますよね。一度に大量に飲んだらいけないと思いつつも、冷蔵庫にある冷えたお茶をグビグビと飲んでしまいます。手に腰を当てて(笑)夏に食べる冷たい食べ物と言えば、かき氷🍨でしょう。私が幼かった頃に食べていたかき氷は、ガリガリとした触感でした(笑)ですが、近年のかき氷は違いますよね。テレビでかき氷特集番組を見ると、食べている人だれもが「フワフワですぐ溶ける」等、柔らかい触感を聞き手にイメージさせる伝え方をしています。シロップをすんごいですね。果物を沢山使って贅沢にかけているものが多くなっているように感じます。私も、コロナが流行るまでは宮崎市内の喫茶店でかき氷の食べ歩きをしたり、鹿児島に白くまを食べに行っていました。technology.。