日本の国鳥、雉が鳴き始める時期でございます。寒さが厳しいこの季節、旬のお料理を銀座「ことひ」でお楽しみください。ウグイスが山里で鳴きはじめる時期でございます。春の訪れを徐々に感じながら、銀座「ことひ」でお食事をお楽しみください。春分(3月20日から4月3日)は二十四節気の第4番目にあたり、昼夜の長さがほぼ同じになる時期です。3月30日から4月3日までは、七十二候の第12番目にあたります。梅雨明けが近づき、暑さが本格的になってくる季節でございます。