味彩お好み焼き、焼きそばの新しい味わい方を提案しているお店です。食べログでも高評価を頂いています旬の京野菜提供店に認定されましたしばらくお休みいたします店主体調不良のため、しばらく営業をお休みいたします。再開時期が決まりましたらまたお知らせいたします。申し訳ありませんが営業再開までしばらくお待ちいただければ幸いです。季香焼とはお好み焼き一筋38年、ついに辿りついた究極の粉もん!ソース・マヨネーズが普及する以前より存在した粉もん「京のベタ焼き」に、伝統料理である「懐石」「おばんざい」の味付け法を融合したお好み焼きの新境地、それが「季香焼」です。旬の素材を材料とすることで、素材の旨味・食感・風味を味わい季節感も存分に楽しめるだけでなく、広く「薬膳」にも通じる身体にやさしい逸品に仕上がっています。このたび京のふるさと産品協会より旬の京野菜提供店として認定されました。素材そのものを活かすことを念頭に、味付け方も一種に捉われず、味噌・塩・醤油など素材に合うようバリエーション豊富に揃えております。地元で収穫された新鮮かつみずみずしい旬菜のすばらしさを存分に味わい、至福のひとときをお過ごしください。季節ごとに旬の食材を使用するため、こちらに掲載しているメニューはあくまで参考です。その日一番おいしい食材をおすすめさせていただきますので、お気軽に店主にお声がけください。味彩は味付けにもこだわります。素材そのものを一番活かせるように、ソース・塩・醤油・味噌をベースに、それぞれにんにくやゆず、山椒や生姜などを加えた味付けをご用意しております。味付けはお好みで選んでいただけますが、素材にあったものをおすすめさせていただきますのでぜひご相談ください。季香焼これを食べずに味彩は語れない定番メニュー。...上記は一例です。他にも日によって旬の食材をご用意しておりますのでお気軽におたずねください。お好み焼き味彩はふつうのお好み焼きもひと味ちがいます。長芋をたっぷり使った生地をじっくり寝かし、長時間熟成させてから焼き上げるので外はカリカリで中はふわふわ。キャベツの食感がしっかり残してある本格派のお好み焼きです。いか、海老、野菜、ミックス、スペシャル焼き、モダン焼き...焼きそば/焼きうどん焼きそば/焼きうどんも、季香焼と同様、季節に応じて旬の食材を使用したメニューをお出しします。いか、海老、野菜、ミックス、スペシャル焼き、ほか季節に応じて各種。この他に、お得なコースも用意しています。2,000円/3,000円/4,000円のコースで、それぞれお好み焼きと焼きそば/うどんがセットになっています。オプションで季香焼にも変更できますのでぜひお試しください。不定休(ご来店前に電話でご確認いただくことをおすすめします)席数40席(カウンター、テーブル、掘りこたつがあります)駐車場3台まで駐車可。店の前と道路を挟んで向かいの空き地に停められます。子どものプレイルームもありますのでお子様連れでも安心してお越しください。飲みたいけど車が...という方には運転代行サービスも紹介可能です。