2022.10.085月のマダム櫻子オンラインワイン教室でのテイスティングワインはクロ・デ・フの「スブソルム2016」スブソルム2016今回は出入りはありましたが10名の皆様と楽しみました。テイスティングワイン4月のオンラインワイン教室で造り手のペドロ・パッラの話で盛り上がりました。実際マダムは彼ペドロ・パッラと会い講座を聞いているので尚更伝わって来ました。引き続き彼が手掛ける「クロ・デ・フ」について学びました。海岸より7Kmhほど内陸。降雨量は平均的地区より少なく年平均約600mmほど。い花、スモーキーな燻製肉などの複雑で洗練された香りと活き活きとした酸・ミネラルたっぷりのクリーンで軽快なピノ・ノワールスブソルム2016マダム櫻子テイスティングコメントピノ・ノワールの概念が変わる!そんな衝撃的なワイン。確かなタンニン、上品な酸、なるほどパッラの目指すワインは限りなく力強くてかつエレガント!チリの大地は見事です。西田酒店おけい能登は七尾の西田酒店スタッフおけいです(^^)vおけいは、ワインをこよなく愛し、美味しいものには目がありません。当店店長のユニークなマダム櫻子(利き酒師&ソムリエ)との二人三脚で能登の地酒とワインのコラボを紹介していきたいと思います。ドライリースリング2018は5月のオンラインワイン教室のテイスティングワインです。西田酒店スタッフおけいです。5月のオンラインワイン教室のご案内です。緑の木々を吹き抜ける爽やかな風。一年で一番心地よい季節になりました。「シャトー・ピュイグロー2015」でした。秋も深まってきたので、しっかりした赤ワインで開催しました。いやぁ~このワインはびっくり...オンラインワイン教室ラ・グラミエール2012「6月のオンラインワイン教室のテイスティングワイン」2021ー6-9に開催するオンラインワイン教室のテイスティングワインは「ラ・グラミエール2012」です。今回はちょっと面白いことをしよみようかと。マダム櫻子はワインソムリエです。定期的にワイン教室も開催しています。ワインのことならお気軽にご相談くださいね。(有)西田酒店の実店舗は、石川県は能登半島の入り口、和倉温泉を抱える七尾市にあります。酒屋を営んで100年以上経ちます。至宝のブルゴーニュマルゴーが大好きお問い合わせホーム検索トップサイドバ。