気軽に食べられますね。その場でくるくるまわるところからけずって調理してくれます。こちらがケバブでえす!といっても紙につつまれてますが。思ったより丁寧に包んでくれました。KEBAB.屋台の名前のロゴが書いてあります。1ドルのわりにはしっかりしたボリュームです。生地がサクサクしてます。肉の旨みとソースの味が広がります。ソースが甘さとピリッとした辛さが絶妙なバランスなんですよ。こっちの料理のソースだと甘ったるくて苦手な人いるだろうな....ていうところもあるのですが、これが実にバランスいい。ソースがおいしくて紙に垂れたのもペロッて舐めちゃいましたよ。お行儀わるい(笑)よかったドミトリーぼく一人でそしてシャキシャキしてるんですよ、野菜が。調理してるの見てわかったんですが、水につけてるんですよね。