2018クリスマスに嬉しいごはんケーキ♪ガーリックステーキのごはんケーキ県産食材使い切りレシピパーティーを彩るデザート。県産食材使い切りレシピカリッとモチモチ。トマトの大根がベストマッチ。県産食材使い切りレシピパーティーの付け合わせに嬉しい、あっさりサラダ。大根のサラダツナドレッシング旬の食材を使ったおいしいレシピサクッと、トロッと。本日のおかずにもう一品。カラフルソース旬の食材を使ったおいしいレシピ煮しめミツカン鶏じゃがバターミツカン材料も作り方もカンタン。ヤミツキになる美味しさです。たぬきおにぎりミツカン優しい味のめんつゆは、生クリームを加えるとさらに滑らかになります。かぼちゃの変わりに、サツマイモやサトイモも美味しくなります。どちらも電子レンジで下ゆでをしましょう。マイスターインストラクターの資格を持つ料理研究家。ソムリエプロ、ベジフルビューティセルフアドバイザー、アスリートフードマイスター3級、アンチエイジングプランナー。簡単だけどおいしく、彩りのきれいな料理が好評。県産食材を使った料理や、パン、お菓子が得意。料理だけでなく、盛り付け、包み方なども工夫し、日々の料理に取り入れられるアイディアが支持されている。SAYAKA沖縄の風景や日常を趣味で撮り始める。現在フリーカメラマンとして活動中。