夏の到来!梅雨明けして、一気に暑さが増してきました。羽化してまだあまり時間経っていないセミです。何ゼミでしょうか・・・。羽が透明だからクマゼミでしょうか。先日、茅ヶ崎では浜降祭が開催され、まだ夜も明けない前からかけごえとお神輿を叩く音が響いて...閲覧数:24回いいね!されていない記事2023年3月29日Atelier/hotoriのパフューマーさんに会えました!会いたかったAtelier/hotoriのパフューマーさんについにお会いすることができました。SODEという寝具専用のリネンウォーターを調香してらっしゃるパフューマーさんです。以前より行きたい行きたいと思っていたのですが、やはりなかなか出かけることがかなわなかったです。美味しかったです!が、湘南ゴールド独特の香りはしなかったなぁ。みなさんも!電子マネー使えます。加熱した食品のおいしい香りと、焼けた髪の香りご存知のように、わたしは「加熱した食品に含まれるおいしい香り」を吸入したときの嗅覚刺激によってもたらされる生理作用を研究しています。加熱食品のおいしい香りはどんな香りでしょう。ステーキがいい感じに焼かれた香り。香りラボ」というのがあります。子どもたちとやってみましたが、これは結構難しい知育菓子ですね・・・子どもがやるには結構難しいかも・・・。夏の振り返り〜たくさんの桃〜この夏、本当にたくさんの桃をいただきました。桃大好きな私としては嬉しい限り。今年の桃はγ-ノナラクトンがものすごく強く感じました。植物の成長や成熟と香りの関係は全くわからないのですが、その年その年で香りのプロフィールが少しづつ違うことは、私としてはとても興味深いことです。夏の振り返り〜昆虫の魅力〜夏が終わろうとしています。残暑が厳しいですが、朝晩の涼しさを感じると、夏はもう終わるなぁとすこしホッとするような寂しいような。この夏はガッツリ実験をしながらも、色々とトピックスもありましたので、夏の振り返りをしようと思います。昆虫の魅力を振り返ります。雨上がりの庭で昨日関東は梅雨入りし、一日中悲しくなるほど雨が降り続いていました。ところが今朝は雨が上がって、時々きれいな青空が見えたりします。クチナシです!!ガーデニアです。いいね!されていない記事22022年5月31日5月の終わりとスズランの香水5月があっという間に終わってしまいました。5月はじめの大型連休で嗅いだスズランの香りは、また今年も新緑の季節をわたしに告げてくれます。地面に這いつくばってしか嗅ぐことはできませんが、わたしにとって大好きな季節の香りのひとつです。こちらの記事もごらんください。嗅ぐことを意識したとき神奈川県ではすでにソメイヨシノの季節は去り、八重桜も満開が過ぎました。わたしにとって春の訪れを感じるのは沈丁花の匂いです。花の近くでかぐと強烈過ぎて酔ってしまいそうになるあの匂いが、かすかに感じられたとき、あぁ春だなぁと思うのです。冬至はユズで毎年、冬至にはお風呂にユズを入れます。今年もたくさんのユズを頂いたのでユズ湯しました。ユズの香りは独特で、多くの日本人が好きな香りですね。11月3日〜5日までオンラインで開催されております。当初、パシフィコ横浜での現地開催を予定されておりましたが、残念ながらオンライン開催となってしまいました。昨日(11月4日)は、日本メイラード学会が企画するシンポジウムがありました。いいね!されていない記事32021年4月16日そういう風に見えてしまうんです神奈川県藤沢市や茅ヶ崎市でよく見るマンホール。この部分、どうしても化学構造式に見えてしまいます。雨降り後の我が家の車のサンルーフ。培養細胞がコンフルエントになったかも・・・と思ってしまいます。新入生ガイダンスが行われました先日4月9日と10日と2日間に渡り、新入生のガイダンスが行われました。わたしは今年度から担任を仰せつかっており、いろいろな準備で当日までバタバタでした。当日は予想以上の出席率で(1日目は1名欠席、2日目は2名欠席のみ!)驚きましたし、同時にとても嬉しかったです。今日で令和2年度がおわります令和2年度は、新型コロナの恐怖から始まり、1年間のほとんどを新型コロナウイルス感染拡大防止でピリピリしながら研究、教育、生活をしていました。1年はあっという間に過ぎ去り、今日が年度末になります。特許を出願しました(詳しくはわたしは発明者です)これまでメイラード反応で生成する代表的な香気成分の一つであるDMHFの嗅覚刺激による生理作用について、このラボ日記でもよく記事にしてきました。学部にはとても立派なグラウンドがあって,そこにはきれいな人工芝が敷かれています。時間がかかっていました。教職員は在宅勤務が基本となりました。わたしは子どもの保育園登園自粛とも重なり、在宅勤務が難しかったため、感染症特別休暇を取得しました。