今日は創味シャンタンと酢です。あと、足りないところを塩コショウで埋める感じで。調味料は常識的な物を入れとけば、だいたいおいしくなります。なんなら、塩コショウだけでもいいです。創味シャンタンと酢を入れるここにですね。刻んだみかんの皮を入れます。解凍とかしなくて大丈夫です。みかんの皮を入れるおいしいんだな。これがどんな味ですか?って言われても、みかんの皮の味なんですけど。豚肉&油と相性いいです。したところを、柑橘系がゆるめてくれる感じって言ったらいいのかな。レモンやゆずとは違うってーか。食べ慣れたみかんの味なのに、なんか新鮮で。見飽きた夫も、違う女と一緒にいるところ見たら、イヤアアアアアアアアアアアア、その新鮮さはいらん。