講師プロフィールブログ記事一覧お問い合わせHOME講師プロフィール講師プロフィールはじめまして。千葉市稲毛駅から徒歩エリアと全国オンラインレッスンでドイツのお菓子教室「まりあんな」を主宰しております柴山理美子と申します。自宅教室と全国オンラインで少人数でゆったりとときめく甘い香りに包まれながら日々レッスンをしております。目次ドイツ菓子との出会いドイツママのレシピが再現できない!お菓子作りの「なぜ?」を知りたい製菓理論を学んでオリジナルレシピを作れるようにママのレシピ再現に成功ドイツ菓子との出会い私がドイツを好きになった経緯は学生の頃選択科目でドイツ語を選択したことから始まりました。苦手な英語を回避するための選択でしたが、これがのちにドイツ留学する私とドイツとの大切な出会いの一歩となりました。ドイツ語の音がなんとなく耳に馴染んで好きになり、ドイツ語をもっと学びたい。