Q:有平糖の由来について教えてください。お問合せFAQよくある質問TOP/よくある質問2003.10.01よくある質問Q:有平糖の由来について教えてください。A;有平糖は、南蛮菓子として1680年頃ポルトガルより伝来しました。アルヘル、アルヘイ、アルヘイルともいいます。ポルトガル語のAlfeloa(アルフェロア)“糖菓という意味”に由来します。輸入されて、70~80年後に京都に伝わり、その後60年を経た1700年頃に江戸に伝わりました。有平糖は、巧妙な細工物で、花や果物、野菜などを形どり、食べるだけでなく、見て楽しむ菓子でもあります。SHOPオンラインショップ食を楽しむ様々な食材を提供しております。お問合せCONTACTご質問・ご不明な点がございましたらお気軽にお問合せください。