節分って2月3日に固定されているわけではなかった。節分の正しい日付と恵方巻、豆まきのお作法。イタリア産シチリアレモンのチーズケーキ【実食】スーパー・コンビニスイーツ今年の月見は一味違う。モスの月見は贅沢な味。「枝豆コーンフライ」の美味しさにヤラレター。donut?(アイムドーナツ)】ねぇやん、生ドーナツ初体験。濃桃~こいもも~」は桃の味ダイレクトにが楽しめるジェラート。【働く猫に感謝】狛犬ならぬ狛猫がある神社。外食・食べ歩き・お取り寄せモンブラン専門店・モンテブランコ、ビジュアル美人のモンブランをいただく。時事ネタ節分って2月3日に固定されているわけではなかった。節分の正しい日付と恵方巻、豆まきのお作法。節分が2月3日なのは今年でいったん終了。恵方の方角を向いて食べる無言でしゃべらないで食べる。節分が2月3日なのは今年でいったん終了。立春が変われば節分も変わる...のです。来年2025年の節分は「2月2日」。軌道上の決まった位置を通過する瞬間を含む日で決まります。ところがうるう年が必要なように、その瞬間の時間は毎年少しずつずれています。立春の瞬間が2月4日に収まっていたのです。節分は2月3日である、と印象付けたのでしょう。多くの人に「節分といえば2月3日」という意識をしみこませた1985年からの36年間の「安定期」は偶然であり、50代以上の人では「そういえば2月2日や4日に豆をまいたことがある」という記憶をもっているかもしれません。約100年後の2121年から2156年の36年間だと言われています。節分と言えば豆まきと恵方巻。恵方巻って、まだここ20年くらいの習慣なんですって。関西の方で行われていた習慣なんですが、それに目を付けたコンビニ業界が全国展開させたのだとか...。実は豆まきよりもうれしかったりする。ここで恵方巻のお作法を復習。恵方の方角を向いて食べる恵方巻きを食べるときは、恵方の方角を向いて食べます。恵方は毎年代わりますが、その恵方には歳徳神(としとくじん)と呼ばれる幸福をもたらす神様がいるからと考えられています。恵方というのは別名「吉方」とも呼ばれます。恵方巻きを通して体の中に入ると考えられています。歳徳神からの幸福が外に逃げて行ってしまう。考えられているのかもしれないですね。無言でしゃべらないで食べる。「恵方巻きは無言でしゃべらないで食べる。」こんな決まりごとがあるのは知っている方が多いと思います。して黙ったまま恵方巻きを食べるのか、そのルールにちょっと疑問を持ったりもしますよね。今年一年健康で仕事もうまくいくなどの願いが叶うとされてきました。神社やお寺でお願い事をする時は黙って手を合わせて拝みますが、ちょっと似たような感じがしますね。恵方巻きを食べるときに無言でしゃべらない理由は神様からの幸福をしっかりと取り入れるためだったんですねー。1人1本まるまる食べる恵方巻きって結構大きいのに、それを一本まるまる食べるのって結構な苦行。縁起が悪いと考えられているんです。この習慣はお正月の鏡餅にも見られます。鏡餅は丸ごといただくのには無理があるけれど...切ったりせずに、割ったり、煮て取り分けたりしますよね。恵方巻は割るのも煮るのも無理だから、まるごといただくようになったとか。いうわけで、恵方を向いて食べるのは、ちょっと小さめ。巻いてから切るのではなくって、海苔をあらかじめ切ってから巻きます。切ってるじゃん、と言う突っ込みはなしにして。そんな事言ったら、海苔だって成型するのに切ってるから。恵方としていただくのは海老かつ巻きと決めている。いわしのけんちん汁とともに。他はもう切っていただいちゃいます。