消費出来ると思って作ることに決めました。材料は小麦粉、油(バターやオリーブオイルでも可)、砂糖、酒粕、ごま。ごまが好きなので入れちゃいます。このクッキーのレシピはネットにあったものを参考にしています。は硬いのでペースト状にしてから使います。適当な大きさに酒粕をカットしてレンジで1分ほど加熱。加熱しすぎると酒粕に熱が入ってパサパサになるので要注意。ペースト状にしていきます。加熱したらスプーンなどで滑らかにします。写真は硬めのピーナッツペースト。ごまを入れて混ぜます。まとめたら冷蔵庫で30分~1時間ほど冷やして置きます。好みでクッキーの形にします。型抜きでもいいし、包丁でカットしてもいいし、手で丸めてもOK。tomomo13は丸めました。見ながら向きを変えたりするのがオススメ。加熱後は消化不良を起こす可能性があるので、生焼けになっていないか確認してください。レシピ】で検索すると大体2~3分加熱が多いけど、実際に作ってみて生焼けが多かったので今回の加熱時間は倍にしました。(厚さもあるので)出来上がり。冷ましたら出来上がり。なんかお弁当のおかずっぽいものが出来た。酒粕の香りが部屋中に広がるので十分気を付けてください。酒粕が入っている感じはほとんどしません。した食感はクッキーですね。ごま入りは思っていた以上に良かったです。12:10関連記事2024-03-13朝食!『豆腐とネギの味噌汁』を作ってみた!tomomo13のブログ。『豆腐とネギの味噌汁』を作りました。2024-03-08今夜のおかず!『キャベツのレンジ蒸しと手作り柚子胡椒ドレッシング』を作ってみた!tomomo13のブログ。バターしょうゆ味』を食べてみた!tomomo13のブログ。バター...2024-01-13午前中のおやつ!レンジで簡単!『酒粕チップ』を作ってみた!tomomo13のブログ。『酒粕チップ』を作りました。2023-11-12朝食!ニチレイフーズ『完熟トマトのチキンライス』を食べてみた!tomomo13のブログ。GMO引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。