洋食亭KISAKUHOMELUNCHDINNERTAKEOUTINFORMATIONACCESSINFORMATIONお知らせHOMEお知らせNewsオリーブオイルの話。News11Jul2022オリーブオイルの話。雨が降って気温が上がり、むわってします。「ピュアオリーブオイル」があります。菜種油やひまわり油に代表される種由来のシードオイルとは異なり、オリーブは果実にオイル分が含まれています。「エクストラバージンオリーブオイル」という名前が与えられます。オリーブ100%の果実ジュースと表される事もあるそうです。「ピュアオリーブオイル」になります。バージンオイルに比べ安価に入手出来ます。仕上げにエクストラバージンオリーブオイルを使用する事が多いです。