黒トリュフ大根・牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニを注文する!Ancer(アンサー)は流山おおたかの森サクラテラスの1階にあります。お昼に予約して訪れました。この日のお昼は予約だけで満席でした。予約した方がよいお店と思います。開店お祝いのお花もたくさん飾ってありました。店頭にはおすすめメニューの看板もあります。実は、事前に調査もして、今日はこの看板メニューからお料理を注文することにしています。一人でしたので、カウンター席に通されました。グループのお客さんもいて、ほぼ満席状態でした。カウンターにはワイングラスもあらかじめ用意されています。Ancerではワインの飲み放題も実施していて、「今の時間(お昼)でもワイン飲み放題やっていますよ。私はアルコールに弱いので、残念ながらワインはいただけません。グラス1杯くらいならOKなのですが、一人でいただくのもなんだかなぁということで、ワイングラスは片付けられて、お水のグラスだけになりました。ワインを楽しめる方ならワイン飲み放題はおすすめです。お箸も用意されていて親切ですね。ランチの時間帯なので、あらかじめ席にランチメニューがおいてありました。<ランチメニュー>★生パスタランチ(サラダ付き)※ドレッシングは2種類から選択。生パスタランチが4種類ですね。生パスタランチならリーズナブルにお食事ができますね。ランチコースもあるので、しっかり食べたい方にも向いています。ランチ時間帯でもグランドメニューからの注文もできます。グランドメニューも拝見しましょう。