14日キノコの季節ですちょっと前になりますが、ラーラを連れて、アントネッロとキノコ狩りに行きました。アントネッロがいつも行く森はかなりの傾斜があり、高い木がうっそうと茂っています。森ガールのラーラにとってはこの傾斜もへっちゃら。私たちが下りている間、10回くらい走りながら登ったり降りたりしています。森のあちこちには可愛い野生のシクラメンが咲いていました。今年の秋はたっぷりと雨が降っているトスカーナでは、キノコが豊作です。森にはいろんなキノコが生えています。食べられる、食べられないにかかわらず、こうしてキノコを観察するのも楽しい。育っていく植物の苗と違って、一晩で一気に生えるキノコもあるから、菌の世界って不思議です。お、親方がポルチーニ発見。っ!この子もポルチーニ茸。一口にフンギ・ポルチーニといっても色の濃淡や形の違いがあります。この日の収穫は大小合わせて5個でした。二人の夕食には十分過ぎるほど。私はまだ遭遇したことがないけれど、この時期には森林警察の抜き打ちパトロールもあり、キノコ採りのための市税(大体20ユーロくらいだったかな?)を支払った領収書を持っているかどうか、収穫したキノコは菌が落ちるように、籠など(ビニールは密封するからNG)に入れているか(アントネッロは底を網に改造したリュックを使っています)などのチェックがあり、このルールに従っていないと容赦なく罰金が科せられます。友人も2ユーロコインよりも小さいポルチーニ茸を収穫して、罰金を払ったと言っていました。来年も同じ森にキノコが生えるように、こうした規則が設けられています。午後、私が仕事でフィレンツェに行っている間、アントネッロは我が家の裏の森でも、ピオッピーニというキノコを見つけてきました。これは、次回のお楽しみ用に冷凍しました。前菜は薄切りにした生のポルチーニとパルメザンチーズのカルパッチョ。残りはメインのお肉の付け合わせとして、パン粉を振ってオーブンで焼いたグラティナ―ティにしました。明日はアントネッロは珍しくアメリカ出張で、コロラド州のアスペンの近くに出発します。いうわけで、1週間ひとりなんですが、楽しみすぎ(笑)。アントネッロが作るイタリアンを一緒に食べるのも好きだけど、一人で好きなものを好きな時間に食べられるのが嬉しい。人気ブログランキングへ今日も読んでくださってありがとうございます。xたまにはいいです〜🙆ひとりの時間、大事ですよね。10:43森でキノコ狩り!いいですね。罰金のお話、興味深いです。来年の事を考え、菌が落ちるような容器が必要なんですね。領収書も持ち歩かねばならないなんて。自然を守る取り組みですね。モンツァでバスに乗っていたら、チケットをチェックする2人組の職員さんが乗ってこられ、私もチケットチェックされました。刻印はしていましたが、違う日のチケットに刻印していて。言葉が通じないのと、私が買ったばかりの全てのチケットを見せたので、許して貰えました。何人かは違反切符を切られ、かなり揉めていて、その間バスはずーっと待ってました。別にお二人が不仲でなくても(笑)リフレッシュになるというか・・。weekにして朝から抹茶とかお茶漬けとかどうでしょう。Hirokoさん、そうなんです。nanonano036さん、私もそのルールを聞いて、なるほどな―って思いました。そうそう、バスのチケットのチェック、フィレンツェでも結構あるんですよ。自分で刻印するのを忘れないようにしないといけないから、要注意ですよね。fumikoさん、ありがとうございます。掃除をしても、汚れない、ピカピカのまま継続できるっていうのが嬉しいです。>>フィレンツェで山暮らしをするchihoの田舎便りです。フィレンツェの街歩き情報、イタリア風家庭菜園、お勧めレストラン現地情報、日帰りで行ける街の情報など。フィレンツェの滞在型アパートの紹介サイト「ラ・カーサ・ミーア」を運営しています。ホテルを選びたい方はこちらをご覧下さい。マガジンハウス現在、アマゾン、各書店にて発売中です。三修社アマゾン、楽天、全国書店にて発売中です。(Amazon、楽天、セブンイレブン、全国各書店にて発売中)現在、ブログランキングに参加しています。気に入っていただけたら、下のバナーをぽちっと押して下さい。人気ブログランキング過去のブログの記事は「フィレンツェ田舎生活便り」をご覧下さい。イラストを無断で使用することを禁じます。メインサイトも当ブログもリンクフリーです。01:54いいな!美味しそう。...ドイツでキルシュトルテ。食いしん坊の日記オリーヴオイルを追いかけてうろうろ、ごそごそ。(旧館)つれづれkosodate.chくーまくーま2匂いのいい花束。2(旧)ほたテン日誌。メッセージを入力してください。