菜花を収穫いま畑の葉物野菜はトウ立ちを始めています。先行してトウが伸びた子達は菜の花を咲かし始めたところです。畑の片付けをしばらく置いて菜の花の収穫をしています。菜花、ターサイの菜花などなど。人の都合ですけど花を咲かせちゃったら花の味がしちゃう?ので咲く前に収穫します。結局タイミングが合わなくて咲かせちゃうんですけど。写真はチンゲン菜の菜花です。パスタの具やお浸しに。今年はほとんど出荷してしまったので畑で収穫できる量に限りがありますが、どうぞよろしくお願いします。漫画「田んぼ、はじめました。