著者MiiLおすすめ記事COLUMN手作りベーグルで作るサーモンベーグルサンドは、懐かしい思い出の味。こんにちは、ルルです。料理教室に参加するようになって、テレビやSNSで見たレシピを挑戦するハードルが下がったの。:朝の慌ただしさから、朝食をとらないという人は多いのではないでしょうか。朝の慌ただしさから、朝食をとらないという人は多いのではないでしょうか。朝は食事によって補給したエネルギーが枯渇している状態。脳のエネルギー源である「ブドウ糖」を食事で補給することは、脳と体をしっかりと目覚めさせることにつながります。いえ、朝は時間がない。そんなあなたには、朝食のルーチン化をお勧めします。ごはん派なら、夕食の残りのみそ汁+焼くだけの一品。卵やハム、ソーセージを焼くだけ。焼く時間がないときは納豆。パン派なら、パンを焼くときにチーズやハムをプラスしてみる、ヨーグルトや牛乳を常備しておくと栄養バランスが整いやすいです。どちらにしても、重要なのはいつでも食材が冷蔵庫に入っていること。週末に1週間分のまとめ買いをしておくと便利です。小さいフライパンを用意すること。14cmや16cmの小さなフライパンでも4人家族の目玉焼き4つ分を一度に作ることができますし、何より軽くてコンパクトなフライパンは料理のハードルをぐんと下げてくれます。朝食のルーチン化で、新年度は朝から心と体をしゃきっと目覚めさせる習慣をつけてみませんか。>Shareコラムのおすすめ記事COLUMN最盛期を迎えるレンコンは、素揚げでサクサクもっちりを楽しんでサラです。私、レンコンが大好きなんです。実はレンコンは一年中流通しているのですが、もっと...COLUMNけんちん汁で始めよう、フードロス対策たくさんの具材がボリューム満点のけんちん汁。神奈川県鎌倉市にある「...COLUMNかき氷の日に思い出す、懐かしい母の味。暑い日が続いていますね。こんにちは、ミランダです。今日、7月25日は「かき氷の日」。昔のかき氷...COLUMN食の王国茨城が誇る名産品「納豆」を食べよう!ミキです。なっ(7)とう(10)の語呂合わせで、関西の納豆の消費拡大のために制...COLUMN旬の味わいが詰まったかき揚げは家族の人気!今年のゴールデンウイークは友達と海へピクニックに行ったり、親戚とバーベキューをしたりと近場でレジャー...COLUMNレトルトがゆのアレンジメニューで、疲れた胃腸を労わろう。こんにちは、ミランダです。先週は夜便で台湾にフライトだったので、翌日のブランチに大好きなおかゆを...COLUMN急な手土産も安心!スーパーで専門店レベルのスイーツを調達。