社の若手エースとして活躍した後、実家のドメーヌを継承して誕生しました。ヴォーヌ・ロマネ、ジュヴレ・シャンベルタン、ラドワ、ボーヌ、ピュリニー・モンラッシェなどに12.5haの畑を所有しています。仕込みの技術を活かして、テロワールそのもののぶどうから、エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインを造っています。「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。大事なことは、observation(オプセルヴァシオン/観察)。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」。理想とするワインは、「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです」(ヴァンサン・ルグー)すべて「AOCオート・コート・ド・ニュイ」のデクラセによるブルゴーニュ・ルージュです。