いちごソース添え粉寒天を使用したカンタンおやつ。寒天は熱湯に溶かし入れ80度くらいまで温度を下げる。牛乳は鍋で温め1へ加えて混ぜ合わせ、粗熱をとって流しかんへ入れ粗熱を取って冷蔵庫で固める。いちごジャムは水、リキュールを合わせて火にかけて馴染ませて冷しておく。冷し固まった牛乳かんは、食べやすい大きさに切り、いちごソースをかけていただく。粉寒天を使用したカンタンおやつ。寒天は熱湯に溶かし入れ80度くらいまで温度を下げる。牛乳は鍋で温め1へ加えて混ぜ合わせ、粗熱をとって流しかんへ入れ粗熱を取って冷蔵庫で固める。いちごジャムは水、リキュールを合わせて火にかけて馴染ませて冷しておく。冷し固まった牛乳かんは、食べやすい大きさに切り、いちごソースをかけていただく。