春キャベツとたけのこの和風ペペロンチーノクリップする葉が柔らかく緑色がきれいな、春キャベツを使った炒め物です。強火で炒めると、キャベツの甘味が増します。弱火でじっくりと、オイルににんにくと唐辛子の香りを移して、香ばしく仕上げます。2.23gコレステロール0mg食塩相当量0.78gカリウム233mg食物繊維1.5g糖質2.9gカルシウム22mg鉄0.3mg作り方キャベツは一口大に、たけのこ、にんにくは薄切りに、それぞれ切っておく。鷹の爪の種をとっておく。フライパンににんにく、鷹の爪、オリーブオイルを入れ、弱火にかける。にんにくが薄く色づいてきたら、キャベツ、たけのこを入れて強火で炒める。してきたら、いったん火を止めて合せ調味料を入れ再び火をつけ水気を飛ばしながら炒め合わせる。たけのこの代わりにきのこ類を使っても合いますよ。※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。人気レシピランキング厚揚げひじき煮ほっくり食感!トースターでさつまいもチップスこれぞ「美容パン」!全粒粉100%、オリーブオイル100%の食パンイタリア冬定番料理☆うずら豆のパスタハヤトウリの福神漬けレシピランキング一覧へお気に入りのレシピを手軽に”クリップ”クリップはお気に入りのレシピを保存できる機能です。ご利用には無料の会員登録が必要です。ログイン後はどなたでもご利用いただけます。Vegeness-ベジネス会員の方だけにお届けする限定レシピ会員限定レシピをご覧いただくには無料の会員登録が必要です。ログイン後はどなたでもご利用いただけます。会員登録する既に登録済みの方はこちら。