梅雨の京都は特別公開がたくさん。あっぱれ屋|正寿院ランチの定番!京都No.1ラーメン店たなか家|正寿院ランチの定番2!人気のうどん屋さん祐斎亭|6月27日、7月27日限定開催の青もみじライトアップ予約受付中!北野天満宮|新緑のもみじ苑特別公開中!6月30日まで宝厳院|青もみじが美しい庭園公開中!6月30日まで!瑠璃光院|青もみじのリフレクション公開中!6月16日まで!六波羅蜜寺|2024年は辰年。市川は御所南にあるカジュアルながら本格的な料理が楽しめる和食店。コース11000円、アラカルト(価格表記なし)も対応可。「受賞歴」のあるものを掲載しています。最新版には載っていないことがあります。北店で10年以上腕を磨いた料理人。市川を開店されました。市川は閑静な住宅街である御所南にあります。料理は本格派の高級和食店ですが、お店の前にスタッフのママチャリが停めてあるようなカジュアルな雰囲気で緊張せずに楽しめます。店内はカウンターと奥に個室あり。普段は夜営業のみですが、4人以上かつコース料理であればランチ営業も相談OKとのこと。この日は初夏のメニューをアラカルトで頂きました。豊富な一品メニュー(価格表記なし)アラカルトの場合は最初につきだしが二品。つきだしつきだしの茶碗蒸しバックヤードはドリンクと片付けのみで、調理は完全なオープンキッチン。カウンターは市川さん、焼きの入れから出汁の味見まで任された右腕の料理人さん、若手のお弟子さんの3人体制。サービスは女将さんともうひとりのスタッフさんがおられ、注文、料理の提供テンポも申し分なしです。カツオ鮎の塩焼き梅雨の味覚を存分に堪能。いちじくと賀茂なすの揚出し鱧しゃぶおまけの鱧せんべいホワイトアスパラの焼き締めは店主がそば打ちにハマっているということ蕎麦を頂きました。滞在時間は1時間30分。これだけ頂き、ビール2杯、日本酒1.5合で16000円ほど。帰りは入口で名刺を頂き退店しました。比較的予約がとりやすい京都では立派なカウンターを拵えながら調理はほとんどバックヤードで、というお店が多いなか、市川さんは熟練の板前の技が楽しめるオープンキッチンスタイル。熊出身ということで料理も質実剛健な正統派。ホンモノの「京割烹」の雰囲気が味わえます。店主も気さくで話やすく、またワンオペではなくスタッフさんも多い体制(にも関わらずサービス料なし)のため料理も各組の食べるペースに合わせて提供してもらえます。カジュアルでかしこまらずに楽しめるので、子連れ以外ならばあらゆるシチュエーションで使いやすいお店です。市川の予約アラカルトもあるので空席があれば予約なしでも入れるが、事前に電話で問い合わせを入れておくのが大人のマナー。かけるほうがスムーズです。仕込みや掃除、片付けがあるので営業時間の前後でも電話は必ず通じます。ネット予約は数日前に締め切ってしまう店が多いので、ネットで空席がなくても電話ならば予約できることがあります。店主の市川さんは気さくで話しやすい人柄の方。退店時のお見送りはお店の外ではなく入り口まで。カウンターに対し料理人さんが3人おられるので、端の席でも全く会話に入れないということもありません。席数が多く予約も取りやすい。子連れ以外はあらゆるシチュエーションで利用可。服装・ドレスコード特になし※。作業服、ジャージ、スウェットなど清潔感のある服装をこころがけましょう。情報は店舗訪問時、および記事執筆時点のものを掲載しており最新ではないことがあります。「丸太町駅」徒歩7分バス時刻表、路線図の公式リンク京都市交通局(市バス)京都バス京阪バス阪急バスJR西日本バス駐車場なし。店の前の通り沿いにコインパーキングあり。じゃらんでは事前に着物レンタルのネット予約が可能。口コミを見て評判の良い店舗を選ぶことができるので、カップル、友人同士、ご家族でぜひ出かけるの前の予約がおすすめ。いい記念写真が撮れるので、若い世代だけでなく幅広い年代から人気です。Reserved.ホームグルメトップ。