当サイトは広告リンクを含みます山用フライパンの焦げ落としと焦げ付かせないコツ|簡単にできるお手入れ方法ポストはてブ送るPocketこんにちは、アキです。先日の登山にて初ヤマメシをしたのは良いんだけど、油を忘れたのもあって山用のフライパンを豪快に焦がしてしまった。関連記事富士山の日!ほとんどヤマメシ目的で塔ノ岳を登った結果2017.03.02なんとか焦げを落としてみたのでその洗浄方法をまとめます。ちなみに僕の使ったモンベルアルパインフライパンはアルミニウム素材。山用として使うフライパンならアルミ製が多いのではないでしょうか。素材に合う洗浄方法が決まってるんですよ。いうわけでアルミニウム素材のフライパンの焦げの落とし方になります。あと山でフライパンを焦げ付かせないで使用する方法も紹介します。酢と洗剤を混ぜた水を火にかける方法クッカーの焦げ付いた部分が浸るだけ水を張り、お酢と中性洗剤を少し混ぜて火にかけて沸騰させる。軽い焦げ付きなら沸騰させるだけで浮いてくる。吹きこぼれないように気をつけましょう。この段階でも割り箸等で擦ってみるとポロポロ焦げが取れてきます。取れる分は擦り取っておいていいかも。沸騰させたら火を止めて一晩放置します。(僕は我慢できなかったので放置したのは2時間くらいだった)放置が終わったら水をこぼしてキッチンペーパーやスポンジなどで拭き取る。この時に焦げが簡単に取れるという方法です。天日干しで完全乾燥させてからタワシなどで擦り取る方法。これは上記の『お酢と中性洗剤を混ぜて沸騰させる方法』の後にやれば効果的な気もする。僕の場合、完全乾燥させるのが面倒だったのでフライパンを空焼きして水気を飛ばした。焦げ付かせてしまったその場できる方法として、『水を沸騰させて擦る』+『天日干しして擦る』くらいはできます。クッカー類を使用した際に焦げ付かせてしまった場合って普通は帰宅後に洗浄しますよね。山の上でもある程度の焦げ落とし処置をしておくと後が楽になるので、その場でできる応急処置的な方法としてやっておくといいかも。金属タワシでは絶対に擦らないこと。アルミフライパンは錆びにくくなる『ハードアノダイズド加工』や、焦げ付きにくくする『テフロン加工』されている物が多いはずなので、金属タワシで擦ってしまうとそれらの皮膜が剥がれてしまうので気をつけましょう。重曹や塩素系漂白剤は使えない。ステンレス製などでは重曹などを使用した焦げ落としの方法があるが、アルミ製は酸性やアルカリ性に弱く変色しやすい。重曹を使うと黒ずみの原因になったりする。お酢を混ぜた水を火にかけてみたさて、この真っ黒なフライパンがどれくらいキレイになるのかな。僕は『水にお酢と洗剤を混ぜて火にかける方法』をやってみた。なんだろう、洗剤を入れて火にかけるってことに抵抗があったのか『お酢』だけ混ぜて火にかけた。なんか怖いじゃん(笑)蒸発した洗剤を吸い込んで気持ち悪くなりそうで。焦げの部分からブクブクと泡が出てきます。お酢の臭いがなんとも言えない。換気扇を回しておこうね。