鷺浦で生産されている伝統的な塩づくりを体験できます。沖合いの水深5mから汲み上げれらた海水をかき混ぜながら窯で2日間かけ炊き上げ造られる藻塩。手作りで丁寧に造られるこの塩はまろやかでコクのある味が特徴です。この体験では、七輪で火を起こし自分で塩を炊き上げる工程を行います。鷺浦の海の豊かさを実感させてくれると共に手作りの楽しみを味わうことができます。※株式会社つぎと九州の運営施設のみ掲載しております。