フィードが見つかりません。設定ページに移動してください。初代伊左衛門より右近酢は長い歴史を歩んできました。発酵90日、熟成90日という贅沢な時間と蔵人によるてまひまをかけた静置発酵を守り続けています。創業1832年(天保3年)初代伊左衛門より右近酢は長い歴史を歩んできました。発酵90日、熟成90日という贅沢な時間と蔵人によるてまひまをかけた静置発酵を守り続けています。昔ながらの静置発酵によるこだわりの醸造酢です。まろやかな酸味と深い味わいは料理、飲用、共に彩を与えてくれます。初代伊左衛門より受け継いだ製法を守り続け、先人の長きにわたる知恵より築き上げられた静置発酵法でじっくり、ゆっくり造りこむ醸造酢です。仕込みの日には、良酢への願いと先人への感謝の念を抱き、お酢の神様へ願います。天保3年より培った時間をかける贅沢な醸造酢です。まろやかな酸味と深い味わいは料理、飲用、共に彩を与えてくれます。創業より培った製法で三日三晩寄り添いながら、発酵のお手伝いを欠かさずにじっくりゆっくり育て上げる出来立ての生麹です。米・麦・合わせ・玄米麹の四種がございます。6月~8月まで休止となります。製造予定日▶そのままの昔ながらの自然な味噌です。よる防腐剤は一切使用しておりません。ご購入はこちらそのままの昔ながらの自然な味噌です。よる防腐剤は一切使用しておりません。初代より受け継がれし静置発酵法でじっくり、ゆっくり造りこむ醸造酢。発酵90日、熟成90日、手間暇かけたお酢を味わってください。レストラン、加工食品等で使用されています。新規開業を予定の方、現在ご利用の酢を見直されたい方はお客様のご希望に合わせた形で販売できます。農作物等を活用した六次産業化へ積極的に取り組んでおります。農作物等の酢加工をご希望の方は一度ご連絡下さい。レストラン、加工食品等で使用されています。新規開業を予定の方、現在ご利用の酢を見直されたい方はお客様のご希望に合わせた形で販売できます。不定休0952-23-62630952-23-6284お問い合わせフォームukonsu@sagavinegar.co.jp♦直売所:佐賀市嘉瀬町中原1969-5♦時間外の場合は、お電話でご相談ください※中身を使い終わった空ビンはお持ちください。Reserved.公式オンラインストア。