地下の名店<一仙>さんのテールスープだからホンモノです(^^ゞ。美味しいに決まっている。(「えっ!?なんで洋食屋さんなのにテールスープなの?」というご意見や疑問は、受け付けませんよ(笑)。)ハンバーグは、優しくて、それでいてニクニクしい食感です。ソースは家庭的なケチャップソースみたいな手作り感の味わい。なんかホッコリする美味しさです。なんとなく「お惣菜屋さん」で味わうようなハンバーグを思い起こされました。ご飯の炊き加減はやや軟目かな?。(最初、ライスのボリューム少ないかな?と思ったのですが、他のが充実しているからライスはこれくらが適量なんだ!って感じました。定食屋じゃなくて洋食屋ですからね(^^ゞ)付け合わせの、ポテト、人参、コーン、インゲン。丁寧に作られ丁寧に盛られています。