Vol.10栄養だより2016.06.25すっかり暑くなりました。学校では、6月に衣替えがあったと記憶していますが、半袖・短パンの子供もいらっしゃいました。夏に向けて施設では、運動会や流しそうめん、花火大会などを開催して暑さに負けない活力をつけていただけるように頑張っていきたいと思っています。ワーファリンとは、血液をサラサラにするお薬として処方される事があります。注意事項として『納豆、クロレラ食品及び青汁は本剤の抗凝血作用を減弱させるので避けることが望ましい。』これらの食品がビタミンKを多く含んでいる為に避けるように言っています。ビタミンKには血液凝固作用があり、血液をサラサラにする薬の効果を阻害してしまいます。その量はどのくらいだとダメなのか?緑黄色野菜が食べられない?ことはありません。緑黄色野菜250gを1週間食べると影響がでるデーターがあります。250gを食べるのはなかなか大変ですし1日くらい食べても影響が出ないとのデーターです。納豆は1回の摂取でも影響があるとのデーターがあります。それは、小腸でのビタミンK産生を促す作用があるからです。血栓を作る食品ではないので勘違いしない様にご注意を。駿河ベストプランサービスベストケアサービス。