雑菓笛おうちコーヒーディスカバリーメニューコンテンツへスキップホームごあいさつプロフィール商品についてブログお問い合わせトップバリスタ&コーヒーハンター来訪コメントを残す少し前になりますが、岩手盛岡にある川徳という百貨店催事でイタリア展がありました。そのイタリア展にバリスタの横山さんが来ていました。横山さんは今の日本のバリスタの先駆けを作られた方でもあり、10年前の日本スペシャリティーコーヒー協会発足時、バリスタチャンピオンでも多く貢献されました。私も当時バリスタチャンピオンをお手伝いしていた時に知り、大会で作ったエスプレッソを裏方でいただいたりしました(*^^)v(クリーミーでコクのある美味しいアレジエスプレッソの味は今でも忘れません!!)そして、今週末の日曜日はあのコーヒーハンター川島さん!!が盛岡に来ます!!http://www.metro-morioka.co.jp/enjoy-the-coffee-life/川島さんも何度か業界のコーヒーセミナーなどでお会いしましたが気さくな方で面白いコーヒー話を沢山してくれました。そんな恩師の恩恵を受けて私も明日、カフェおーでんせでコーヒーセミナーを行います。→コメントを残すメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。盛岡コーヒーフェスティバルコーヒーに入れる氷アイスコーヒー教室を開催しました。