伝統を守るだけでは伝統はつくれない。伝統を誇るだけでは未来はつくれない。私たちは155年もの間、海を愛し、海の力を信じてきました。私たちは155年もの間、おいしさからはじまるお客様のしあわせな1秒1秒に寄り添ってきました。いただきますからはじまるやさしい世界。ごちそうさまの後に広がるあたたかい世界。日常に溶け込むように存在している幸福な風景をこれからも守りたい。経験と想像力のかけ算で海苔の可能性を極限まで追い求めながら明日につながるおいしさをお届けします。155年は振り返るためではない。次の1秒を刻むためにある。155年の次の1秒をあなたの笑顔のために。これからも、株式会社白子をよろしくお願い申し上げます。