応援してくださったみなさまへ。2/11にクラウドファンディングでの募集を締め切らせていただきました。応援してくださったみなさまには心からの感謝の気持ちでいっぱいです。クラウドファンディングでは、1,395,000円ものご支援を。本は337冊広めることができました。その他に、協賛という形でのご支援(10冊単位で本をお渡し)では、1,220,000円。計2,615,000円のご支援、計887冊もの本を皆様が広めてくださいました。本当にうれしくて、すごいことだと感じています。農家さんに伝えさせていただきます。本当に本当に、ありがとうございました。「1000人の農家さんに本を無償配布」しています。アグリシシステムに関わっていただいている農家さんをはじめ、講習会にお越しくださった方など...必要とされている方にお渡しできるよう、全力を尽くします。「2023年夏、オーガニック農業青空講習会を開催」します!!オーガニック栽培に取り組む農家さんと、畑で、作物と向き合いながら、技術を教えてもらえる。どなたでも参加できる無料の講習会。未来の農業や社会を担う子どもたち北海道内の農業高校や大学を中心にお届けいたします!農業を学ぶ高校生や大学生にこの本を読んでもらいたい。読んでもらうことでその子たちの視野が広がって、より良い未来につながれば。今掲げた3つの活動にとどまらず、様々なチャレンジをしていきます。持続可能な社会や農業、未来のカタチを描くべく、突き進んでいきます!!ぜひ皆様のお力をこれからも貸していただければと思います。お願い致します!これからは本をご購入頂けます。どんな人にも読んでもらいたい本だ」という素敵なお言葉をいただけました。たくさんの方々に、手に取っていただきたい。そんな思いから、クラウドファンディング終了に伴い、本を販売させていただくことにいたしました。Mail:hodf@agrisystem.co.jpはじめにはじめまして、「北海道オーガニックデザイン風土火水」メンバーである鈴木友莉子です。普段は、北海道・十勝にあるオーガニックを推進するアグリシステムで、農家さんや畑を訪ねて作物の生育を観察したり、豆や麦の値付けをしたり、「農家さんにとってどの品種を栽培したらよいか」など一緒に考えたり...。私が大好きな土地「十勝平野」で、大好きな「農業」に携わる仕事をしています。私は静岡県浜松市出身で、農畜産業を大学で学ぶために十勝へやって来ました。大学在学中にしていた農家バイト。そこがたまたまオーガニック農業を営んでいて、続けていくうちに最初は全く興味なかったはずのオーガニックに魅かれている自分が居ました。私は「オーガニックだから魅かれた」訳ではない気がしています。私が出会った農家さんの考え方、もっと言えば生き様が本当に素敵で、愛情のこもった農産物たちに感動するほどの美味しさを感じたから、だと思っています。北海道オーガニックデザイン風土火水が、今チャレンジしたいこと農薬や化学肥料を使わずに作物を栽培するオーガニック農業これが広がれば、次世代に生きた土を継ぐことができて、農家さんは持続的な農業を営むことができます。オーガニック農産物が増えたら、今よりも多くの人にオーガニックを届けることが出来ます。考える私たちは、まず「オーガニック農家さんを増やす」ことを目指して、オーガニック農業のノウハウ本「自然と人と農業と~オーガニックで子どもたちの未来を描く~」を1000人の農家さんに配りたい!!「言葉は聞くけど、どんなものかはわからない。「実際、作っても買い手がそんなにいるの?経営的にやっていけるの?」そんな思いを抱えた農家さんへオーガニック農業のいいところだけでなく、課題とされていることまで。オーガニックの全部、「リアル」を伝えます。「オーガニック農業や農家さんのことをもっと知りたい!」そう思っているみなさんへスーパーで売られているオーガニック食品の背景。オーガニック農業現場のさまざまな葛藤や思いを伝えます。この本を農家さんが読んでくださったなら、その方がオーガニック農業を選択肢の1つとするきっかけになり、チャレンジしようとしているのであれば後押しできるような。消費者のみなさんが読んでくださったなら、オーガニック食品を自然と手に取りたくなるような、そんな内容になっているはずです!もし「あの人にもこの本を読んで欲しい!」と感じたら、みなさんの大事な人や身近な人にこの本を手渡してください。人から人に本を手渡したら、そのつながりが本に込められた思いをより一層大きく熱くし、受け取った人に伝わると思います。人と人のつながりによってこの本が広がれば、「持続可能な農業」や「健康」、「今の流通」を考える人が増え、オーガニックに目を向ける農家さんや消費者も増える。オーガニック食品を本当に必要としているみなさんの手に十分に届けることができる。オーガニックを通じてお互いを尊重、そして調和を大切にしたコミュニティができていく!私たちはそんな未来を実現させたいです。最近「オーガニック」という言葉を目にすること、耳にすることが多くなった気がしていますが、みなさんもそう感じていませんか?近所のスーパーにオーガニックコーナーがあったり、オーガニック専門スーパーが出来たり、テレビや新聞で取り上げられたり...日本全体で見てもオーガニックへの注目度は高まり、世界に負けじと市場が大きくなってきているのは確かです。供給サイドでも、オーガニック農業を営む農家さんも少しずつ増えています。私の知っているだけでも、北海道で今年5件の農家さんがオーガニック栽培に転換しました。国がみどりの食料システム戦略を打ち出したことや、農業資材の高騰が農家さんの意識を変え始め、農薬や化学肥料をなるべく使わない農業に興味を持つ農家さんも増えてきていると日々実感しています。言っても、今の日本のオーガニック農業取組面積は6%程度。日本はまだまだオーガニックにおいて供給不足です。オーガニック農家さんの「生産が追い付かなくて新規の注文は断ってるんだよね~」という声を聞くことも珍しくありません。「オーガニック食品は高級品・ある一定層の消費者が消費」という位置づけになってしまっています。化学物質過敏症やアレルギーをもっている人などオーガニック食品でないと食べられないような人、本当に必要としている人の手に十分に届いていない。そんな消費構造を受けて、オーガニック農家さんを増やして供給量を増やすことが今必要とされているんだと私たちは考えています。それに、近年顕著になってきた化学肥料や農薬などの高騰。交付金の見直しによる収入の減少や機械・燃料費の高騰なども重なって...。私のまわりの農家のみなさんは口々にこれから農業を続けていくのが不安だと言います。私たちは、資材をあまり使わないオーガニック農業をその不安を取り除く手段の1つとしてピッタリじゃないかと!オーガニックは「食べる人」の未来のため、そして「作る人」=農家さんの未来のための選択肢の1つになり得ます。これだけは伝えたいこのような本を作っていると、「オーガニックを押し付けてしまっていないか」という感覚に陥ることがたまにあります。その度に、日々私たちと関わってくださっているオーガニック栽培をしていない農家さんたちのことを思い出します。私たちはそうではないと思っています。日本には、「消費者のために」「健全な農産物を」と、気候変動や良い方向には向かっているとは言えない世界情勢の中、奮闘する素晴らしい農家さんがたくさんいます。そんな人たちを知っているからこそ、その人たちをオーガニックかそうじゃないかでなんて分けられません。分ける必要なんてないんです。私たちがただオーガニックを選んだだけで、オーガニックは選択肢の1つにすぎません。オーガニック以外を否定するなんて、絶対にしません。お互いを尊重し合うことが出来れば、より良い未来につながると信じています。クラウドファンディングなのか本の作成に携わったみーーんなの思いをこの本にのせて、たくさんの人に届けて、読んでもらいたい!オーガニックを通じて、たくさんの人とつながりたい!でも私たちだけで配るのには限界があります。遠くにいる人たちにも、この本を手に取って欲しいんです。・印刷、製本代:496,000円リターン品には多くの農家さんがご協力してくださいました!本の製作からクラウドファンディングまで、たくさんお力を貸していただき、ありがとうございます!!★リターン品は順次追加していきます!最後に負担が大きい農業によって単粒化が進んだ土が、「生きた土」となって健全な作物が育つ。食品工場の大規模化に合わせて損なわれかけている人間の健康を取り戻す。流通の都合である「規格」から外れ、捨てられてしまう野菜を流通させる「育てる人」「つくる人」「食べる人」がつながる。近い未来、私たちはこれを実現させたいです。日本の農畜産業が全てオーガニックになったら食糧不足になると言われることもありますが、全部オーガニックにしなくてもいいんです。求めている人の手に十分に届けばそれでいい。オーガニックを押し付けたい、そのほかを否定したいわけでは全くなくて、ひとつの選択肢として考えてほしい。伝えたいことはたくさんあります。私たちと一緒に未来の農業、理想の社会を考えていきませんか。安平町のハラハチファームさんの「トマトジュースセット」をお届けします。ジュースを、種まきから瓶詰めまで全てご自身で行っています。小笠原農園さんの農産物と本のセットリターン品が売り切れ!さらに味わえるプランを追加!!消費者に自分たちの野菜を直接届けたいと、直売所やカフェを営む小笠原さん。そんな思いのつまった直売所&カフェでお使いいただける商品券をお届けします。初回掲載のリターン品は即完売!鈴木牧場さんのハンバーグをもっとたくさんの方に味わっていただくため、追加いたしました!広尾町の鈴木牧場さんの「オーガニックグラスフェッドビーフのハンバーグ」と「十勝の塩」をお届けします。原材料は全てオーガニックというこだわりハンバーグ。「牛に食べさせる塩を自分で作りたい」と取組み始め、地元広尾の海からつくる塩。宮地牧場さんのグラスフェッドミルク加工品と本とのセットリターン品が売り切れ!「アイス食べたかった~!」という方はぜひこちらのリターン品を!!清水町の宮地牧場さんのバターやフロマージュブラン、アイスなどを一緒にお届けします。本の製作にもクラウドファンディングにもたくさんご協力いただいたさわやま農場さんのリターン品を追加!清水町のさわやま農場さんの黒千石茶(2種類)飲みくらべセットを一緒にお届けします。周りの人に渡す前にまずはご自身で本を読んでみたい方へ、1冊お届けします。終了しました"【農家さんから直送プラン】まずはご自身で本を読んでみたい方へ、幕別町の折笠農場さんのオーガニックマヨディップとマスタード、ミニトマトジュースを一緒にお届けします。ジャガイモを最高に美味しくするマヨディップ。お肉と食べてもこっちが主役になっちゃうマスタード。ミニトマトを丸かじりした時のような美味しさが口に広がるトマトジュース。■「自然と人と農業と」を1冊ご自宅にお届け(送料込み)※本は1月~順次発送です。本を2冊周りの方に配っていただける方へ、清水町のさわやま農場さんの黒千石茶(2種類)飲みくらべセットを一緒にお届けします。本を3冊周りの方に配っていただける方へ、広尾町の鈴木牧場さんの「オーガニックグラスフェッドビーフのハンバーグ」と「十勝の塩」をお届けします。原材料は全てオーガニックというこだわりハンバーグ。「牛に食べさせる塩を自分で作りたい」と取組み始め、地元広尾の海からつくる塩。■「自然と人と農業と」を3冊ご自宅にお届け(送料込み)※本は1月~順次発送です。本を3冊周りの方に配っていただける方へ、帯広市大正町の斎藤農場さんのオーガニック栽培アスパラをお届けします。オーガニック栽培に取り組み始めて18年目の斎藤農場さんでは、アスパラをはじめジャガイモなど計8品目をオーガニック栽培しています。■「自然と人と農業と」を3冊ご自宅にお届け(送料込み)※本は1月~順次発送です。)をご自宅にお届けします。オホーツクで、豆類やライ麦、ジャガイモ、アスパラなどを化学肥料や農薬を使用せず栽培していらっしゃる和田さん。)をご自宅にお届けします。オホーツクで、豆類やライ麦、ジャガイモ、アスパラなどを化学肥料や農薬を使用せず栽培していらっしゃる和田さん。本では北海道オーガニックマップに掲載させていただきました!お会いしてお話しして、いつの間にか和田さんたちの魅力にひかれていたメーメーファンは多数!!(Instagram→@yambetsu_me_me_farm)今回ご提供いただいたのは「とうや」という品種。本を2冊周りの方に配っていただける方へ、芽室町のいずみ農園さんの長芋を一緒にお届けします。「子どもたちの口に入るのなら、より安全なものを作りたい」と全面積をオーガニックに転換したという泉さんの思いがたっぷり詰まっています。■「自然と人と農業と」を2冊ご自宅にお届け(送料込み)※本は1月~順次発送です。本を5冊周りの方に配っていただける方へ、幕別町の小笠原農園さんのオーガニック栽培ジャガイモ・玉ねぎ・人参を一緒にお届けします。■「自然と人と農業と」を5冊ご自宅にお届け(送料込み)※本は1月~順次発送です。本を2冊周りの方に配っていただける方へ、清水町の宮地牧場さんのバターやフロマージュブラン、アイスなどを一緒にお届けします。■「自然と人と農業と」を2冊ご自宅にお届け(送料込み)※本は1月~順次発送です。本を2冊周りの方に配っていただける方へ、本別町のオフイビラ源吾農場さんのオーガニック栽培小豆(エリモショウズ)と中生光黒大豆を一緒にお届けします。古代小麦なども栽培している農場主の篠江さんは、毎年試行錯誤を続けながらも、いつも楽しそうに農業のことを語ってくれます。■「自然と人と農業と」を2冊ご自宅にお届け(送料込み)※本は1月~順次発送です。本を4冊周りの方に配っていただける方へ、北海道オーガニックデザイン風土火水オリジナル大豆ミートと自家製天然酵母まき窯パンをセットでお届けします。大豆ミートでは道産オーガニック栽培大豆を100%使用、パンでは道産オーガニック小麦粉と塩のみを使用しています。■「自然と人と農業と」を4冊ご自宅にお届け(送料込み)※本は1月~順次発送です。本をたくさん周りの方に配っていただける方へ、本を10冊セットでお届けします。農家さんに直接会いたい方へ、北海道のオーガニック農家さんたちとのお話し会や農場訪問にご招待します。■「自然と人と農業と」を10冊ご自宅にお届け(送料込み)■北海道のオーガニック農家さん複数名とのお話し会にご招待!!!!(旅費等は含まれません。日本中にオーガニックを広めたい方へ、50冊セットをお届けします。日本中にオーガニックを広めたい方へ、100冊セットをお届けします。¥1,000,000野尻ケイクがケーキ界への革新的挑戦。{{data.suggestedWidth}}×{{data.suggestedHeight}}ピクセル。(新しいタブで開く)。装飾のみが目的の画像であれば、空欄にしてください。クリップボードにコピーコピーしました。(新しいタブで開く)。装飾のみが目的の画像であれば、空欄にしてください。クリップボードにコピーコピーしました。(新しいタブで開く)。装飾のみが目的の画像であれば、空欄にしてください。(新しいタブで開く)。装飾のみが目的の画像であれば、空欄にしてください。値で、動画の言語と種類を設定できます。(字幕、キャプション、説明、チャプター、またはメタ情報)関連付けられた字幕がありません。#>項目は見つかりませんでした。#>アプリアイコンとして私たちはボーダレス・グループです。海外拠点での活動バングラデシュミャンマーグアテマラケニアインドカンボジアエクアドルタンザニアフィリピン。