静か★★★★★ときわ台駅南口から徒歩10分程、川越街道から少し入ったところにある、去年(2017年)11月オープンしたパティスリーカフェ。店主さんはフルーツへの想いが熱い方で、フルーツは市場や近場のスーパーで仕入れるのではなく、実際に全国の農家に出向き、納得のいくものを直接仕入れているとのことです。奥の席は全てベンチシート席になっています。パティスリーカフェだとイートインスペースは小さなカウンター席のみということも多いですが、こちらはかなりくつろげる仕様に。店内中央にある丸いスペースドリンク類はこちらで作って持ってきてくださいます。壁にはアートを感じる絵画が飾られています。全般的に高級感のある内装の中に、可愛い動物の小物が散りばめられています。【4メニュー】ケーキ気まぐれフルーツタルト、気まぐれメロンタルト、長野県産杏のタルト、コールドパレルのタルト、さくらんぼのタルト、ブルーベリーのタルトと、タルトが6種類もありました!店主さん曰く、もっと凝ったものも作ろうと思えば作れるけど、フルーツの味を活かすために遭えてタルトなどのシンプルな商品を提供しているとのことでした。タルトのほかにはモンブラン、マンゴーのショートケーキ、クリームピスターシュなど。焼き菓子フィナンシェやパウンドケーキ、ギモーブなど。贈答用の詰め合わせもあり。コンポートやマーマレード、ビネガーもありました。カフェのドリンクケーキとセットだとドリンクは全て250円。【5頂いたもの】マンゴーのショートケーキ完熟マンゴーとふわふわのスポンジ、北海道産生クリームの組み合わせ。ショートケーキにはイチゴがベストだという思いは変わらないけれど、マンゴーと生クリームの組み合わせもなかなかスリーズデテ岩手県産のさくらんぼ(紅ゆたか)のコンポートとクレームドゥーブルのさっぱりムースとの組み合わせ。まん丸フォルムの上にさくらんぼがちょこんと乗っててかわいらしい見た目。今は人手不足の為ランチは予約制です。人員体制が整い次第ディナー営業も始めたいとのことです。はてなブログProこじんまりとした個人カフェ巡りの記録。8リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProはてなブログをはじめよう!hirorocafe0106さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。