春から初夏に収穫する、葉が柔らかく甘みが強いことが特長の春キャベツです。サラダなどの生食はもちろん、蒸してポン酢で食べるのもオススメです。内山英明さんは、「タマネギ」「オクラ」「ブロッコリー」も赤城の恵ブランドの認証を受けています。早生で珍しい金兵衛、中生で大粒丸形の久寿、晩生で最も大粒で形が良く光沢がある藤九郎など、いずれも実のしまった大粒を厳選。炊き込みご飯に入れたりバター焼きにしたり、いろいろな食べ方でお召し上がりください。化学肥料を使わず、有機肥料を使用して栽培された「タマネギ」・「ネギ」です。栽培にあたり心掛けていることは、焦らずじっくり育てること。成長させることで軟らかく密度の濃いものができます。良農園は、「エダマメ」「ブロッコリー」も赤城の恵ブランドの認証を受けています。創設以来継続し、「えぐみの少ない小松菜を作る」を合言葉に生産しています。有機JAS認証、GLOBALG.A.P認証を取得しています。左:水切り、右:甘しずく赤:あまえんぼ~、黄色:きかんぼ~前橋産直組合は、数種類のトマトをハウス栽培しています。光センサーを使い糖度や酸度を測定し、選別・出荷しています。「甘しずく」...糖度が7度以上かつ甘味と酸味のバランスが良くコクがあります。「あまえんぼ~」・「きかんぼ~」...プラム型のミニトマトで肉厚で甘味が強いのが特長。「水切り」...水やりと遮光の工夫による凝縮された旨味があります。Reader)」が必要です。Reader)」ダウンロードボタンをクリックして、ソフトウェアをダウンロードし、インストールしてください。