コピー2024.10.07タルトの皮を焼くとき、タルトストーンがないとできない、絶対に必要だと思っていたりしますよね。家にそんなものがないということも多いと思います。タルトストーンを買わなくても家にあるもので代用できたり、タルトストーンなしでもおいしいタルトを焼く方法があるので紹介していきます。手順1:フォークでピケする手順2:冷蔵庫でしっかり冷やす予備:焼いている途中でピケを追加まとめタルトストーンの役割とは?まずはタルトストーンの役割ですが、タルトストーンはタルト生地を下焼きするときに生地が膨らんでしまうのを防ぐための重しとして使われます。生地を均一に焼き上げるために、とても大切な役割を果たしているんです。家に専用のタルトストーンがない場合も、代用品でしっかり対応できますよ。代用品をいくつかご紹介します。家にあるものでも代用できますよ。乾燥豆(小豆やひよこ豆など)乾燥した小豆やひよこ豆などの豆類は、タルトストーンの代用品としてとても優秀です。焼き終わったら冷まし、袋に入れて次回も使えます。家に乾燥豆があれば、まずはこれを試してみましょう。お米お米もタルトストーンの代わりに使えます。乾燥豆と同じように、生地の上にクッキングシートを敷いてからお米を乗せて焼くだけです。お米は細かいので、生地全体にしっかり重さをかけられます。焼いたお米はその後調理に使わず、タルト専用にしましょう。パスタ乾燥パスタも手軽に使える代用品です。スパゲッティのような細長いものは、クッキングシートを敷いてから並べるだけでOKです。不安定に見えるかもしれませんが、これも効果的に重しになりますよ。アルミホイルを丸めたものアルミホイルを小さく丸めて、生地の上に敷く方法もあります。形が自由に調整できるので、生地の端までしっかり押さえられるのがポイントです。軽くて扱いやすいので、急ぎの場合に便利です。ボルトやナット使用前のきれいなボルトやナットもタルトの重石として使うことができます。ビー玉・おはじきビー玉やおはじきもタルトストーンの代わりに使うことができます。100均にタルトストーンは売っていませんが、ビー玉ならあります。タルトを焼こう!と思いたったものの、タルトストーンがなかったのでビー玉で代用することに。綺麗に洗って乾燥しています。久しぶりにビー玉を買ったなあ。昔は頻繁に買っていたのだけど。ビー玉で遊ぶのが大好きだった子のことを思いだす。2020割れたら怖いので、クッキングシートでしっかり包むのがいいかと思います。「代用品もないよ!」という方、心配しないでください。タルトストーンがなくても、生地の膨らみを防ぐためにできることがあります。手順1:フォークでピケする生地を型に敷き込んだあと、フォークで全体に穴を開けること(ピケといいます)で、生地が膨らむのを防ぐことができます。穴から空気が逃げるので、生地が均一に焼けるんです。手順2:冷蔵庫でしっかり冷やす生地を型に敷いたあと、冷蔵庫で30分から1時間ほどしっかり冷やすことで、生地が焼いたときに縮むのを防げます。この方法だけでも、結構きれいに仕上がります。焼いているときに確認して、ふくらんでしまうようであればオーブンのとびらをあけてさらにピケ(穴をあける)します。庫内やタルトは熱く、熱風も出てくるので注意して追加で穴をあけます。まとめタルトストーンがなくても、乾燥豆やお米、パスタ、アルミホイルなど家にあるもので代用できますし、ピケや冷蔵でしっかり対策すれば重しなしでもタルト生地を上手に焼けます。お家にあるものでタルト作りを楽しんでくださいね。こたつはない方がいい?いらない、持たないメリットとシンプル快適な冬の過ごし方こたつなし生活で得られるシンプルで快適な冬の暮らし。こたつを置かないことで広がる部屋の空間や健康・衛生面でのメリット、代替アイテムで暖かく過ごす方法を詳しく紹介しますグルメ子持ちヤリイカはどこに売ってる?業務スーパー、ドンキ、コンビニにある?お酒のお供に人気の子持ちヤリイカ。どこで売っているのか見つからない。ここで子持ちヤリイカはドンキや業務スーパーにあるのか、買える場所紹介しています。寒さに強い人はなぜ平気なの?体質・遺伝?どんな特徴があるのか、寒さに負けない体は作れるのか「寒さに強い人」と「寒さに弱い人」は何が違う?寒さに強い体質には、遺伝的要因や環境要因が関係しています。寒さに強くなるための生活習慣や工夫もご紹介。夏にニット帽ってダサい・おかしいの?暑苦しさを感じさせなければ逆におしゃれ!夏のニット帽がダサい・おかしい!という人がいますが別にダサくはないです!まあ確かにダサいかぶり方をしている人もいなくはないです。夏のニット帽がダサいと言われる理由やおしゃれに見えるポイントをお伝えしていきます。!?じゃがりこの新商品「うなぎの蒲焼味」はどこで売っているのか、コンビ二・スーパーなど買える場所(販売店)やいつまで売っているのか販売期間などをチェック。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。いもの食玩プロフィール慎乃こんにちは。娘一人(小学生)息子一人(保育園児)と3人暮らし。楽しく幸せな暮らしが理想です。これはいい!これ欲しい!を紹介していきます。ご機嫌な暮らし.メニューお問合せプライバシーポリシーサイトマップホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。