taiponクリーミーでお酒に最高!生姜たっぷり真鯛の白子煮付けポストシェアはてブ送るPocketこんにちは!今日は真鯛の白子です!半分は白子ポン酢に、残りは煮付けにしました。塩、酒をまぶして軽く揉み洗いしながら滑りをとります。下処理はこんな感じで、白子ポン酢はコチラを参照下さい。白子の煮付けは鍋に水5に対して醤油、味醂、酒を1の割合で加えます。白子の煮付けは味が染みにくいので生姜たっぷりの方が僕は好きです。落とし蓋をして20〜30分煮付けにすれば完成です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。アンコウ「鮟鱇」食す。2023.3.24アンコウ「鮟鱇」食す。2023.3.19ふわっふわ!あんこうの唐揚げうんめぇー!!島らっきょうのおつまみピクルスゆずたっぷり!ブリの幽庵焼き(ゆうあんやき)RECOMMENDこちらの記事も人気です。2018.11.20激辛!激ウマ!豚心臓簡単おつまみレシピ♪豚ハツのタバスコ酢味噌焼きブログをご覧頂いている皆様へこのブログは、自宅での晩酌「宅飲み」が多くなる時代に、より簡単で楽しいおつまみレシピを紹介し、皆さまの晩酌時間をより楽しくさせることを目的としています。