開店当初から続けている恒例の詰め物パスタ《トルテッリ》が、今年は春に復活!注文を受けてから生地をのばし、具材を詰めて作る出来たて生パスタです。水牛リコッタチーズとホウレン草の詰め物はパルマ地方の伝統の組み合わせ。セージ風味のバターソースとパルミジャーノレッジャーノチーズをたっぷりかけて仕上げます。出来たてならではの食感と風味をぜひご賞味ください。当店では、ソバ・小麦を使用しています。これらの食材については厨房からの完全除去が難しいため、アレルギーをお持ちの方には料理を提供できません。卵・乳製品も生パスタをはじめ多くの料理に使用しています。その他の食材については、電話で直接お尋ねください。現金払い割引クーポン現金派の方にはサービス手数料分を還元する【割引クーポン】を発行中です。《WEBクーポン》をお会計時にスマホで表示いただくか、現金での御精算時にお渡ししている《紙クーポン》を次のご来店時にご持参いただければ、お会計時に割引いたします。