無料アプリで開くすっぱくて辛いスープのご紹介です!ごま油でしっかりとしいたけを炒めることでコクとうまみがアップします♪卵のふわふわ食感をお楽しみください!森川えりか気軽に上手に美味しく作れる管理栄養士/栄養士/フードスペシャリスト/栄養教諭カロリー193kcal炭水化物8.2g脂質12.8gたんぱく質8.6g糖質6.7g塩分2.2g※1人分あたり※費用目安はレシピ全体での金額となります。片栗粉大さじ1/2水大さじ1/2料理を楽しむにあたって手順1白菜は2cm角に切る。しいたけは根元を少し切り落とし、軸と傘に分ける。軸は斜め薄切りにする。2フライパンにごま油を入れて熱し、しいたけを入れてしんなりとするまで弱めの中火で炒める。白菜を加えて油がまわるまで炒める。3☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分程煮る。4水溶き片栗粉をまわし入れて、混ぜながらとろみをつける。5溶き卵をまわし入れて、溶き卵がかたまってきたらゆっくりとひと混ぜする。6器に盛り、ラー油をかける。レビュー4.2(11件)※レビューはアプリから行えますpanaya牛脂を加えました。濃くが出て、温まりました。森川えりか気軽に上手に美味しく作れる管理栄養士/栄養士/フードスペシャリスト/栄養教諭お酒とお米が好きな管理栄養士です!大学卒業後は病院で勤務し、その後は商品開発やイベント運営、コミュニティづくりを中心に活動しています。KITCHENでは"自分のように不器用でも、気軽に上手に作れるような、失敗しないおいしい"レシピ開発を目指しています。白菜としいたけを使ったレシピを簡単動画でご紹介。豚肉と白菜のあんかけごはんや、八宝菜などのレシピを25本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。卵と鶏ガラスープの素を使った人気のスープレシピを簡単動画でご紹介。えのきとねぎのふんわり卵スープや、おぼろ豆腐と卵の中華スープなどのレシピを21本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。2023/03/01たまごふわふわ!おすすめのたまごレシピ48選たまごを使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずからご飯ものまで48レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。中華風スープ中華スープふわふわ卵の♪白菜の酸辣湯風スープ新着記事2024/11/08デンマークの伝統料理スモーブローとは?味わいや作り方をご紹介デンマークの伝統料理「スモーブロー」は、バターを塗ったパンの上に多彩な具材を盛り付けたオープンサンドイッチです。その美しい見た目と豊かな味わいで、北欧の食文化を象徴する一品として知られています。本記事では、スモーブローの特徴や味わい、作り方について詳しくご紹介します。KITCHENのおすすめのレシピをご紹介します。KITCHENのレシピもご紹介します春の味覚として親しまれる「たけのこ」。独特のシャキシャキとした食感が特徴的ですが、どのような栄養素を含んでいるのでしょうか。KITCHENの厳選レシピをお伝えします。最後までお読みください!2024/11/08マーラータン(麻辣湯)とは?味わいや火鍋との違いについてご紹介マーラータン(麻辣湯)は、中国発祥のスパイシーなスープ料理で、特に四川料理に由来しています。その辛さとシビれる味わいが特徴で、好みの具材を自由に選んで楽しめるのが魅力。近年、日本でも人気が高まり、火鍋と比較されることが多いですが、どのような違いがあるのでしょうか?この記事では、マーラータンの味わいや魅力、火鍋との違いについて詳しく解説します。2024/11/08インドの家庭料理サブジとは?味わいや作り方をご紹介!インド料理といえばカレーを思い浮かべる方が多いかもしれません。インドの家庭では日常的に「サブジ」と呼ばれる野菜料理が食べられています。サブジは野菜がたくさん入っていて、手軽に作れるのが特徴です。今回は、このサブジについて詳しくご紹介します。スパイシーで香り豊かなサブジの魅力に迫ってみましょう。