出回ることのない”無農薬”の玄米味噌をお届けいたします。力強い香りがする、手仕込みの味噌。自然有機農法で栽培されたお米を使っています。味噌は、お米の作られている、田んぼのすぐそばの作業所で作っています。三ツ星レストラン』でも使っていただいています。自分達がおいしく食べることを前提として、手仕込みでゆっくりと時間をかけて仕込んだ、味噌ならではの食感や味わいを楽しんでいただければと思います。発送業務休日)特定商取引法に基づく表記プライバシーポリシ。