青森の叔母から送られてきた大間のとろろ昆布がとても幅広の大判でしょっぱくなく食べやすいので、お吸い物や味噌汁はもちろんのこと、おむすびにそれこそこけだまのように巻いてかぶりつくと、ミネラルな旨みが口いっぱいに広がって止められません。たらこ」にあとのせしてみました。海の幸同士合わないわけがない。とろろ昆布がパスタに絡みついて最後は塊になってしまいましたが、そこは事前に乾麺を二つ折りにしているので食べやすかったです。あっという間に完食です。〈作り方〉とろろ昆布を優しくほどいておきます。トの袋をあけて、スパゲッティを半量ずつ半分にひねりながら一気に折り、袋に入れます。袋をしっかり閉じて軽く揉んで、600Wで4分30秒加熱した後、8分30秒蒸らします。袋の口を開けてよく混ぜて皿に盛ります。とろろ昆布を上から盛ります。お好みでバジルを添えていただきます。低温調理のローストビーフ赤ワインソース添え日々ちょこっと少量ずつ焼いている趣味の手作りパンのレシピや、デバイスのレビュー、食べ歩きの写真を、覚え書きとしてしたためています。