さつまいもの季節到来です。さつまいも甘酒は少しドロっとして、おしるこのように食べられます。寒い季節にぴったりの、砂糖を使わない自然派で体にやさしい甘味です。600cc(味が薄めの仕上がり)作り方さつまいもを蒸す。(ヘルシオの根菜蒸し)さつまいもをつぶす(バーミックス)米麹を60°Cのお湯でほぐすさつまいもと米麹を合わせる象印IH鍋で60度、時々混ぜる8時間で完成!ヘルシオでさつまいもを蒸すほぐした米麹にペースト状にしたさつまいもを合わせる夜セットしたら、翌朝出来上がっています。さつまいも感が楽しめる、おしるこ風がおすすめ甘酒はすっきり飲みたいタイプです。薄めますが、さつまいも甘酒は芋っぽさがあった方がおしるこのようでおいしい。今回は、麹の3倍の水で作りました。100cc水分を足して、芋多めで作るとおしるこ風が楽しめるかもしれません。応用であずき甘酒もできますね。あずきは甘くないから、麹の甘さと中和されていいかも。甘いさつまいもが、発酵の力でさらに甘くなります。砂糖いらずのヘルシースイーツですね。おやつを食べたいけれど砂糖をつかったものはちょっと、という健康志向の方におすすめのスイーツです。象印の煮込み自慢で何ができるか知りたい。サービスのお申し込みはこちらサービス詳細をチェックする公式ライン公式ラインを開設しました!ファスティングや健康・美に関することを発信します。お鍋ごと計れるってチョー便利!迷っている暇はありません。象印IH鍋この記事を書いた人ぴろりんこ読書が趣味で健康&ログオタクのぴろりんこです。目標は、健康でワクワクのお手伝いをすること。豊かな人生の扉を開くお手伝いをすることです。目標に向かって試行錯誤する日々を綴ります。お出しドリンク始めました。70度で作られる滋味溢れるスープはおいしくて消化にも良い!お立ち寄りありがとうございます。久しぶりに70度オンリーの調理をしました。おまかせ「炒めもの」でおいしい炒めものにチャレンジ2お立ち寄りありがとうございます。昨日の失敗が気になって仕方がありません。作りました作りました当たり前は時代とともに変わっていい。勝間さんのメルマガで、炊き込みご飯の具の割合...お立ち寄りありがとうございます。作りました作りましたヘルシオで焼き焼き♪おまかせ炒め、おまかせ焼きが便利ですお立ち寄りありがとうございます。