オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を紹介します。神戸牛や徳島県阿波黒牛など、バラエティー豊富な“肉”&“肉料理”が楽しめるブッフェが、コンラッド大阪に登場。タンやブリスケット(肩バラ肉)など約5種類の肉の部位や、玉子にチーズ、野菜も燻製に仕上げた「スモーキ―タワーセレクション」は迫力満点。豊かな燻製の香りが食欲をそそる。スモーキ―タワーセレクションスモーキ―タワーセレクションオープンキッチンでは神戸牛の焼きしゃぶを、自分の好きな食材と組み合わせることができる“お好み焼きしゃぶ”も。酢飯とともに肉寿司にして食べたり、クレープ巻きにするなど楽しみ方も豊富。にんにくチップとバターで仕上げた「神戸牛ガーリックライス」といった贅沢な“肉ライス”も用意してあり、肉好きには見逃せない一品だ。”や、赤身が特徴の“USアンガス牛”など、それぞれの肉の味わいを引き出すよう調理したメニューや、「牛タンの赤ワインカレー」に「黒毛和牛テールスープ」など、部位ごとに旨味の違いが分かるメニューもずらり。10種類以上の肉の部位が楽しめるラインアップに。期間は2020年2月23日まで。毎週日曜日に開催(12月22日は除外)。開催時間は17:30~21:30。とことん“肉”に夢中になれるこのイベントで、思う存分肉料理を満喫しよう。食べることを愛してやまない食いしん坊集団。食べログ人気店や知られざる名店、ニューオープンのお店にSNS話題店、最新のお取り寄せやテイクアウトなど、グルメ必見の情報をお届けします。食べることを愛してやまない食いしん坊集団。食べログ人気店や知られざる名店、ニューオープンのお店にSNS話題店、最新のお取り寄せやテイクアウトなど、グルメ必見の情報をお届けします。オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を紹介します。無断転載禁止ページの先頭へ。