結婚式場を探すならハナユメJavascriptがOFFのため正しく表示されない可能性があります。¥17,600季節ごとにメニューの変わる迎賓館のフリフィックス・メニュー。シェフお勧めのメニューの中から、おふたりがセレクトしたオリジナルコースをお作りいただけます。ドリンクと共に、ゲストと語らいのひとときをお過ごしいただけます。彩りを添えてお二人の輝かしい未来を描くパレットをイメージして、マリネしたサーモンを50°Cでゆっくりと火を通しました。野菜・フルーツのピューレが色彩豊かにお皿の上を飾る、色鮮やかな一品です。とうもろこしのスープシェフによって厳選された、こだわりのスイートコーンを使ったシンプルながらも味わい深い、こころとからだに優しいクリームスープです。'デュグレレ風’19世紀に活躍し、料理界のモーツアルトと言われた偉大なシェフ“デュグレレ”が考案した料理です。トマトをベースに、魚のだし汁、白ワイン、エシャロット、パセリで香りを出し、バターで仕上げています。お口直しのシャーベット季節ごとに変わるシェフお任せのシャーベット。“フランドル風”数日間熟成させ旨みのました牛頬肉を、たっぷりのビールとあめ色に炒めたタマネギで柔らかく蒸し煮にしました。お肉の上のポロネギのフライが、色鮮やかにお皿を引き立てます。フランドル地方の味わい深い一皿です。デザートブッフェ季節の旬を楽しめるパティシエ特製スイーツ。ガーデンで自然の光や風を感じながら、ゲストと語らいの時間を過ごせるのも人気。Point1幸福のテーブルにおふたりの物語を演出する、オーダーメイドスタイル迎賓館のウェディングメニューは、祝福に訪れてくれる方々の顔を思い浮かべながらプリフィックスされたメニューを選び一つひとつ味わいを決めていくオーダーメイドスタイルです。Point2だれもが笑顔になるガーデンでのデザートブッフェは迎賓館の人気演出!緑豊かな迎賓館でのデザートブッフェはもちろんガーデンで。ゲストとゆっくり語らい合える時間は格別。大切なのは、コースの流れと調和を考えること。起承転結のように、テーブルにストーリーを演出することです。ウェディングという人生最高の舞台で、ゲストへの最大のおもてなしとなる料理を創ってまいります。レストランなどでグランシェフを務める。数々の料理コンクールでの受賞歴を誇る。2012年より迎賓館グランシェフに就任。※料金はすべて税込み表示です。受領と利用についてプライバシーポリシーお問い合わせ\TAP!/ハナユメ公式インスタグラムプレ花嫁&カップルのための結婚式準備メディア毎日素敵なウエディングアイデアをお届け♡お客様専用のお問い合わせ先0120-791-317お問い合わせ株式会社エイチームライフデザインは株式会社エイチーム(東証プライム市場上場)のグループ企業です。