深さのある鍋(あれば)に、水を入れて沸騰させます。その間に、カットした材料と調味料をポリ袋に入れ、袋の外側から袋を揉んで味を馴染ませます。袋の中の空気を抜き、できるだけ端を結んだら、沸騰したお湯に入れ火が通るまで茹でます。​ライフラインが途絶えてしまった時の食事といえば、乾パンやカップラーメンを思い付く方も多いと思いますが、味に飽きたり栄養面から体調を崩す原因になるかもしれません。災害時にもいつものご飯やおかずを作って食べることができたら便利です。鍋が汚れないので水は何度でも使うことができます。材料をスープ仕立てにして最後にさば缶を汁ごと入れます。あとは塩で味を調えるだけ。10分でできる簡単な朝ごはんです。さば缶、そうめん、乾燥わかめは常温で長期保存が可能なのでストックしやすく、防災備蓄にも最適ですよ。食パンにカルボナーラソースを塗り、炒めた野菜とチキン(あれば)、さらにチーズをのせて予熱したトースターやグリルで焼く。​もしもの災害時に手軽なのでストックしておきたい乾麺パスタとパスタソースの組み合わせ。今回は、そんなパスタソースをパンと組み合わせ、いつもの食事にアレンジしました。パスタソースの種類によっていろんな味を楽しめます。