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Muita chuva
Q. Chuvas intensas diárias fazem com que os tomates se partam antes de amadurecerem. Com que antecedência devo colhê-los?
R. Ótima pergunta durante a estação das chuvas!
Os tomates partem devido às flutuações na rega. Quando há chuva, o interior dos tomates cresce mais rápido do que a casca externa. A casca do tomate racha porque não consegue acompanhar o crescimento tão rápido quanto a polpa interna.
Embora às vezes isso possa ser um problema quando os tomates ainda estão verdes, acontece com mais frequência com tomates que estão começando a amadurecer. A casca externa torna-se mais frágil à medida que o tomate se aproxima do amadurecimento.
Duas sugestões para você seguir:
- Observe os tomates diariamente. Deixe-os amadurecer na videira o maior tempo possível antes que quebrem.
- Escolha assim que os tomates quebrarem. Eles são muito suscetíveis a bactérias e vírus, uma vez divididos. A carne começa a mudar assim que ocorre uma divisão. Corte a área dividida e coma ou processe o restante.
Boa sorte e feliz jardinagem! Seus amigos da Tomato Dirt
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