O ambiente montanhoso desfavorável da região de Petra, no sul da Jordânia, foi modificado por antigos engenheiros para abastecer a cidade nabateia/romana de Petra com alimentos e água. A área foi recuperada através da instalação de sistemas de terraços de escoamento estendidos e estruturas hidráulicas. Os sistemas de terraços agrícolas foram até agora datados com base na cerâmica de superfície, e a cronologia dos sistemas está em debate. Neste estudo, técnicas de luminescência opticamente estimulada (OSL) e datação por radiocarbono foram aplicadas com sucesso para datar esses sistemas de terraços. Foram retiradas amostras dos preenchimentos dos terraços agrícolas e debaixo dos seus muros para determinar a cronologia da construção, utilização e abandono dos terraços agrícolas. Os resultados sugerem que a agricultura de escoamento superficial na região de Petra começou por volta do início da Era Comum, e a construção, uso e manutenção duraram pelo menos até 800 DC.