Há muito que assumimos como certo que as sementes estarão sempre disponíveis em pequenos pacotes nas nossas estufas locais, mas será que estarão?
A Parceria Millennium Seed Bank estima que entre uma e cinco espécies de plantas estão em risco de extinção. O seu eventual desaparecimento terá um impacto tremendo na segurança alimentar, nas alterações climáticas, nas doenças e na biodiversidade.
O Movimento de Salvamento de Sementes
A poupança de sementes tornou-se um movimento em muitas partes do mundo. Os jardineiros estão sendo incentivados a guardar as sementes de suas flores, ervas, frutas e vegetais. Além de ter um impacto ambiental e social significativo, é uma forma de todos sermos autossuficientes.
Ao guardar as melhores sementes das nossas varandas e quintais, podemos iniciar as nossas próprias culturas na época seguinte, cuidando delas até à colheita
Armazenamento adequado é fundamental
Fresco, seco e escuro. Essas são as três palavras que você deve lembrar ao armazenar sementes após o fim da estação de cultivo.
Infelizmente, muitas pessoas se dão ao trabalho de guardar e secar cuidadosamente suas sementes, apenas para perdê-las devido ao armazenamento inadequado.
O livro Começando e salvando sementes: cultive vegetais, frutas, ervas e flores perfeitas para o seu jardim, de Julie Thompson-Adolf, é uma leitura obrigatória para o jardineiro autossuficiente.
Thompson-Adolf ressalta que as sementes são seres vivos e, portanto, querem germinar o mais rápido possível.
É por isso que é essencial armazená-los longe de fatores ambientais, como luz solar, umidade e temperaturas flutuantes.
- Seque completamente as sementes colhidas na horta antes de guardá-las em pequenos envelopes de papel.
- Rotule-os com cuidado e certifique-se de anotar a data da colheita. Muitas sementes, como as capuchinhas, são viáveis ​​por até cinco anos!
- Pegue os envelopes e coloque-os em um recipiente ou jarro hermético.
- Coloque o frasco em local fresco e escuro da casa. Eu mantenho o meu em um armário no porão acabado, onde os níveis de umidade e temperatura são baixos.
O armazenamento adequado é uma etapa crucial do processo de armazenamento de sementes e, ainda assim, incrivelmente simples.