Asda anuncia Christmas Sourdough como parte da programação festiva!
Novidade para o Natal de 2023, a Asda está introduzindo um Sourdough de Natal em sua programação festiva.
O ** Extra Special Cranberry, Sage & Onion Bloomer ** (£ 2,50) é assado na loja, feito com uma massa contendo Levain de 24 anos e salpicado com sálvia, cranberries secas e cebola - para o verdadeiro sabor do Natal .
Trazendo inovações para as padarias da Asda, a massa é dobrada à mão e submetida a uma longa fermentação para criar as principais notas ácidas e a textura característica do miolo aberto de uma massa fermentada clássica.
O pão é provado durante a noite, antes de ser cortado à mão, e assado na pedra com muito vapor para dar ao bloomer sua clássica cor escura e textura crocante. O pão resultante tem um sabor azedo equilibrado e todos os deliciosos sabores característicos do Natal que aparecem em cada mordida.
Espera-se que a Asda venda 120.000 bolos festivos durante a época de Natal. Com preço de £ 2,50, também estará na Oferta Especial do Gerente de 12 a 19 de dezembro a um preço de banana de £ 1,67.
Os especialistas da Asda sugerem apreciá-lo torrado com manteiga extra especial de West Country (£ 2,50) para um café da manhã especial de Natal ou torná-lo ainda mais festivo combinando-o com geléia extra especial de cereja e amaretto (£ 1,90), uma geléia de cereja frutada com licor de amaretto aquecido e conhaque.
Os clientes já estão adorando a flor de Natal, avaliando-a com cinco em cinco no Asda.com e dizendo que tem “sabor e textura incríveis”. Um cliente foi convertido para a oferta de luxo, dizendo “Normalmente não gosto de massa fermentada, mas fica tão adorável quando torrada. Tem gosto de recheio e cranberry. Sinceramente, eu poderia comer vários pães assim por semana!
Um comprador voltou correndo para pegar o calção, dizendo “Eu o recomprei desde que experimentei pela primeira vez!”.
Está disponível para compras online e na loja agora e durante o período de Natal.