O termo "higiene" é derivado do nome Hygeia, a deusa grega da saúde, limpeza e saneamento.  O movimento de higiene começou na década de 1830 por profissionais dedicados que rejeitavam os medicamentos ortodoxos e acreditavam que com a higiene a propagação de doenças infecciosas poderia ser evitada.
Higiene refere-se à ciência que trata da promoção e preservação da saúde. Os princípios da higiene visam prevenir a propagação de doenças, promovendo assim a saúde. Existem várias divisões de higiene, mas todas têm o mesmo objetivo que é prevenir a propagação de doenças. A higiene não deve ser confundida com limpeza. Como a higiene visa prevenir a propagação de doenças, as técnicas de limpeza estão frequentemente envolvidas neste processo. Técnicas de limpeza, como lavagem das mãos e sprays anti-sépticos, são métodos utilizados para promover práticas de higiene.
Tipos de higiene
- Higiene médica A higiene médica refere-se às práticas e padrões utilizados em ambientes médicos para prevenir a propagação de doenças infecciosas. Algumas das práticas incluem a quarentena de indivíduos infectados com doenças, a higienização de todos os instrumentos médicos, o uso de luvas, batas, máscaras e outras barreiras de protecção, a utilização de contentores de resíduos de risco biológico e a desinfecção de batas e lençóis reutilizáveis.
- Higiene doméstica e diária A higiene doméstica e diária é a prática de higiene no ambiente doméstico. A doença pode ser transmitida através de alimentos, animais domésticos, água e entre indivíduos. O objetivo da higiene doméstica é impedir a propagação da transmissão.
Alguns dos métodos usados ​​na higiene doméstica incluem:
- A higiene das mãos refere-se ao uso de sabonetes ou desinfetantes desinfetantes e antibacterianos para evitar a propagação de micróbios das mãos contaminadas. Os momentos mais importantes para lavar as mãos incluem: depois de ir ao banheiro, depois de tocar em alimentos (principalmente alimentos crus), antes de comer, depois de manusear animais domésticos, depois de limpar ou assoar o nariz e após contato com qualquer superfície contaminada.
- A higiene respiratória refere-se a práticas corretas de espirros e tosse para prevenir a transmissão de doenças. Tossir ou espirrar na manga evita a contaminação das mãos, minimizando assim a propagação da infecção. Lavar as mãos imediatamente após assoar o nariz, tossir ou espirrar também ajuda a prevenir a propagação de doenças.
- A higiene alimentar é essencial para prevenir intoxicações alimentares. A higiene alimentar adequada refere-se a cozinhar os alimentos em tempos de cozimento apropriados, separando os alimentos crus dos cozidos e armazenando os alimentos na temperatura adequada por um período de tempo adequado.
- O tratamento doméstico da água e o armazenamento seguro são práticas que podem ser utilizadas pelos indivíduos em casa para garantir água potável segura. Usar filtro de carbono, água fervente e desinfecção solar são métodos que podem ser usados ​​para prevenir a propagação de doenças.
- Higiene na cozinha, casa de banho e WC A limpeza adequada da casa de banho e da cozinha pode prevenir a propagação de doenças. Como essas áreas podem ficar úmidas, fungos podem crescer facilmente. Garantir uma lavagem adequada pode prevenir o crescimento de fungos e a propagação de doenças. A limpeza adequada das áreas de contato, como puxadores do armário da cozinha, assento do vaso sanitário, alça do autoclismo e piso da banheira, pode evitar a propagação de microorganismos.
- A higiene da roupa evita a propagação de microrganismos entre lençóis e roupas contaminadas. Os tecidos que entram em contato direto com o indivíduo podem carregar diversos organismos que precisam ser eliminados na lavanderia para evitar a propagação de doenças. Lavar roupas com água a 60°C mata a maioria dos patógenos. Lavar a roupa a 30-40°C com lixívia também é eficaz na erradicação de agentes patogénicos. Para uma forma de lavar roupa mais ecológica, aumente a temperatura dos ciclos de lavagem antes de considerar o uso de alvejante.
- Higiene corporal A higiene corporal refere-se ao cuidado do corpo de um indivíduo, a fim de promover a saúde e o bem-estar. A higiene corporal tornou-se habitual para aceitação social no mundo ocidental. As práticas de higiene corporal incluem: escovar os dentes, usar fio dental, tomar banho, usar xampus, desodorantes, produtos de limpeza de pele, usar papel higiênico etc.
- Higiene culinária A higiene culinária refere-se à prática de higiene alimentar na indústria alimentar. O conjunto de práticas é mais rigoroso do que o necessário num ambiente doméstico, dada a grande quantidade de produção de alimentos e o potencial de propagação de doenças. Alguns dos métodos empregados incluem rotular os alimentos com prazo de validade ou prazo de validade, nunca reutilizar um utensílio sem a devida esterilização uma vez contaminado, usar utensílio diferente para cada alimento preparado, usar alvejantes e vários desinfetantes para evitar a propagação de doenças.
- Higiene pessoal dos serviços A higiene pessoal dos serviços refere-se ao conjunto de práticas exigidas pelos diversos prestadores de serviços. Os serviços incluem: serviços de estética, piercing e tatuagem, cabeleireiros etc.
A teoria sugere que uma diminuição na exposição a microrganismos no início da vida aumenta o risco de condições alérgicas e autoimunidade. Historicamente, os indivíduos viviam em fazendas, nasciam em famílias numerosas, frequentavam creches e possuíam animais domésticos, o que aumentava a exposição do organismo a microrganismos. As práticas de higiene também não eram o que são hoje, expondo um indivíduo a numerosos agentes patogénicos, que por sua vez desafiavam e fortaleciam o seu sistema imunitário. Hoje, com os indivíduos vivendo em ambientes urbanos e o aumento da higiene corporal e das técnicas de higiene, como produtos antibacterianos, desinfetantes e técnicas de esterilização, o corpo não está exposto a tantos microrganismos como antes. Esta diminuição da exposição não permitiu que o sistema imunitário se desenvolvesse de forma óptima, dando origem a um aumento de doenças auto-imunes, asma, alergias e eczema. A diminuição da exposição a certos agentes patogénicos conhecidos através de práticas de higiene ajudou a prevenir a propagação de doenças, no entanto, foi sugerido que a higienização excessiva aumenta o número de condições alérgicas nos jovens.
- Previne a propagação de doenças Desde a implicação das práticas de higiene, houve uma grande diminuição na propagação de doenças infecciosas. Isso ajudou a diminuir a incidência de doenças nos países desenvolvidos. É essencial seguir práticas de higiene para prevenir doenças desnecessárias em nossa sociedade.
- Alimentos limpos Seguir as práticas de higiene culinária na indústria alimentar é essencial para ajudar a prevenir a propagação de doenças através dos alimentos. Isto diminuiu muito a incidência de intoxicações alimentares e surtos em nossa sociedade. Práticas alimentares higiénicas também devem ser praticadas em casa, a fim de prevenir a propagação de doenças dentro do agregado familiar. Sem práticas de higiene na indústria alimentar e em casa, haveria uma grande incidência de propagação de organismos infecciosos, levando a doenças na nossa sociedade.
- Água Limpa Bactérias e vírus podem se espalhar facilmente na água. Garantindo que as comunidades tenham estações de filtragem de água adequadas e sigam as directrizes para práticas de higiene, pode haver uma diminuição na propagação de agentes infecciosos. Sem práticas de higiene adequadas no sistema de água, haveria propagação desnecessária de várias bactérias, levando a doenças potencialmente fatais.
- Você pode ser muito higiênico Embora a higiene seja essencial no mundo de hoje para evitar a propagação de doenças, como sociedade ela foi levada longe demais. A utilização de agentes antibacterianos criou um ambiente mais estéril que, por si só, contribuiu para problemas de saúde. A propagação de agentes infecciosos diminuiu, mas a incidência de doenças alérgicas e autoimunes parece estar a aumentar. Um equilíbrio entre práticas de higiene e exposição a uma quantidade normal de bactérias é essencial para um sistema imunológico saudável. As condições associadas à esterilização excessiva incluem:
- Alergias e asma com práticas de higiene houve uma diminuição na exposição a microrganismos em crianças pequenas. Acredita-se que isto contribua para o aumento do número de alergias e asma entre crianças em idade escolar. A exposição a microrganismos no início da vida permite ao sistema imunológico a oportunidade de identificar corretamente agentes patogênicos nocivos de agentes benignos. Quando o sistema imunológico não tem a oportunidade de discernir bactérias, ele pode tornar-se hipersensível a agentes muito benignos. A hipersensibilidade pode causar asma, rinite alérgica (coriza), coceira nos olhos lacrimejantes, etc.
- As doenças auto-imunes no mundo ocidental estão a aumentar. Isto parece ser devido à falta de exposição a certas bactérias “boas” conhecidas no início da vida. A exposição a estas bactérias diminuiu substancialmente devido à ligação com a causa das doenças autoimunes.
Para prevenir a doença associada ao excesso de esterilização e higienização é essencial seguir algumas orientações.
- Escolha produtos naturais sempre que possível: escolha desodorantes naturais, cremes dentais, xampus, condicionadores, cremes etc. que não livrem o corpo de seus óleos naturais e barreiras protetoras naturais. Isto permitirá ao corpo a oportunidade de criar uma quantidade natural de óleos saudáveis ​​a uma taxa regular. O uso de produtos de base química limpará o corpo de seus óleos naturais, forçando a pessoa a tomar banho, lavar e limpar mais do que o necessário. Isso levará ao ressecamento excessivo da pele e do cabelo. Os shampoos de base natural permitem lavar os cabelos 1 a 2 vezes por semana, que é a quantidade naturalmente necessária, em vez da média, que é todos os dias.
- Evite o uso de agentes antibacterianos: Os agentes antibacterianos devem ser utilizados quando houver uma exposição conhecida a bactérias nocivas. Por exemplo, usar um limpador antibacteriano após o manuseio de frango cru. O uso de agentes antibacterianos em todos os momentos cria uma higienização excessiva que não permite que o sistema imunológico funcione de maneira ideal, podendo levar a doenças.
- Higiene. (2010). Recuperado em 25 de agosto de 2010 da Wikipedia.
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- Adkinson (2008) Alergias de Middleton: Princípios e Prática. (7. edição, Ed.) China: Mosby.