Mish Qengji, Pjatë kryesore, Kalorike, Ndërkombëtare, Drekë, Në Çdo Stinë (i prerë në kubikë me brinjë rreth 2 cm) (e madhe e prerë në copa) Fillimisht përziejmë mirë kosin me nenexhikun, pak kripë dhe vaj ulliri.