Uff de erscht Juuli 1998 isch er Trainer vum FC Bayere Münche wore, wu in de Folgezit e Reihe vu Priis griegt hät. De Hitzfeld isch noch em Ernst Happel (Feyenoord Rotterdam (1970), Hamburger SV (1983)) erscht de zweit Trainer gsi, wu's gschafft hät, mit zwei verschidene Verei in d'Champions League (bzw. de Europapokal vu de Landesmeister) z gwinne.