Gmacht wird d Schnäckesuppe eso: Mer duet Schalotte, Chnoblich un chlai ghaue Suppegmies wie Lauch, Gelriebli un Zällerich in Anke aaschwitze, un no di chlai ghackte Schnäcke derzue. Derno duet mer mit Brieje aagieße, mit Suurrahm binde, mit Wysswyy abschmnekce un mit ghackte Chryter, z. B. Peterli, garniere.