какво представлява био фусили от пълнозърнесто брашно на felicetti?
паста от интегрално пълнозърнесто брашно е паста, приготвена от брашно, чрез смилане на пълнозърнеста пшеница.пастата е:100% био продуктподходяща за здравословно храненетовкусна и питателнаинтегрално пшенично брашно се получава чрез смилане на пълнозърнеста пшеница. в домакинството е ценна съставка на домашен хляб, палачинки, бисквити, пици. трайността на брашното е 9 месеца, ако го държим на сухо и студено място. най-добре е да го държите в стъклена или дървена купа с капак.какви са ползите от консумацията на интегрално пшенично брашно?интегрираното пшенично брашно е един от най-добрите източници на първични протеини. пшеничните трици са богати на фибри, съдържат малко мазнини, но витамини от група в.има мек вкус, идеално за различни храни и хлебни изделия, богати на витамин в1, провитамин а, фосфор, калий.на пръв поглед твърдата пшеница не се различава от обикновената пшеница.за разлика от всяка друга пшеница, твърдата е богата на фибри и богата на важни витамини (като витамини а, в и е) и минерали. съдържанието на протеин също е по-високо. благодарение на това високо съдържание на протеини тестените изделия от твърда пшеница са наистина гъвкави - затова са важна съставка в италианската гастрономия.твърдата пшеница е точно за вас ако:имате диабет: за разлика от обикновената пшеница, твърдата пшеница има по-малко влияние върху нивото на глюкозата в кръвта, тъй като храносмилането на нейното нишесте е по-бавно. в този случай продукти, направени от твърда пшеница, могат безопасно да се добавят към вашата диета на малки порции.спортувате редовно: продуктите, направени от твърда пшеница, имат по-високо съдържание на протеини от тези, направени от бяло брашно. те могат да допринесат за осигуряване на препоръчителния ви дневен прием на протеин.имате проблеми с нивото на холестерола или сте алергични към яйца: пастата от твърда пшеница е достатъчно гъвкава, без да добавяте яйца.на диета сте или просто се храните съзнателно: поради ниския си гликемичен индекс и високото съдържание на протеини, твърдата пшеница е идеалният избор за вас.