какви са ползите от консумацията на ечемик?
богат на витамини и минерали.съдържанието на калий, фолиева киселина, желязо и витамин в-6 на ечемика, заедно с липсата на холестерол, поддържат сърдечно-съдовите функции.фолатът и желязото са особено важни за образуването на червени кръвни клетки и оксигенирането на кръвта, което е важно за цялостното здраве на сърцето.ниацинът, рибофлавинът, тиаминът, фолатът, желязото, магнезият и селенът засилват процесите на клетъчно образуване, като пренасяне на кислород през кръвта и функционирането на имунната система. ечемикът е добър източник на всички тези хранителни вещества.други ползи от ечемика:богат на натрий и калийбогат на фибрипомага за здравето на костите