Салата с кореноплодни и сирене Бри ♥ root vegetables salad with brie cheese
### Съвсем набързо искам да ви честитя 2019 и да ви пожелая най-вече здраве, късмет и любов! Нека бъде мирна и ползотворна за всички!


### Разбира се ще споделя и една рецепта, подходяща като за януари, като за делник и като за многото предстоящи именни дни. Може дори да се счита като преход към по-лек режим!


### Изключително лесна и вкусна салата с кореноплодни и сирене Бри. Чашата вино към нея не е задължителна, но е желателна.


### 


### **Необходими продукти:**


### 1 корен пащърнак


### 2-3 моркова


### 1 глава червено цвекло


### шепа бейби спанак


### морска сол и прясно смлян черен пипер на вкус


### зехтин


### сирене Бри или синьо сирене


### кедрови ядки или орехи, предварително запечени на сух тиган


### 


### **Начин на приготвяне:**


### Загрейте фурната на 200С и застелете тава с хартия за печене.


### Нарежете пащърнака, морковите и цвеклото на кубчета. Подредете в тавата, като внимавате да кубчетата да не се препокриват и поръсете със сол и черен пипер. Добавете струя зехтин и печете за 30-40 минути.


### Охладете кореноплодните и прехвърлете в купа. Добавете спанака и разбъркайте.


### Поръсете с накъсано сирене и запечени ядки.


### Финално напръскайте с още зехтин и поднесете!


### Това е!


### Ще се радвам да опитате тази зимна салата с кореноплодни. :)




---


### Рецепта е реализирана с любезното съдействие на [kaufland](https://www.kaufland.bg/), където може да отгкриете всички продукти за нея.




---


### *Ако публикацията ви е харесала, не забравяйте да се абонирайте за новите статии в блога [тук](http://eepurl.com/cguvfd) или следете страничката във [facebook](https://www.facebook.com/culinarywithme/).*


### *За видео рецепти, може да се абонирате в [youtube канала на culinary with me](https://www.youtube.com/channel/uc1xpj1ve-zsonp1ch_zbwsa).*

