Предимства на консумацията на млечни продукти: костна плътност
Според някои учени, получаването на калций от храната, а не от хранителни добавки, подобрява здравината на костите. Изследване във Финландия разглежда промените в дебелината и плътността на костите при момичета на десет годишна възраст, в чиято диета са добавени само млечни продукти (в конкретното изследване е използвано сирене), млечни продукти, обогатени с калций, както и млечни продукти, с добавени калций и витамин d. Като резултат, групата, която яде само сирене, изглежда има по-голямо увеличение на костната маса от останалите групи, които са консумирали млечни продукти с добавени хранителни вещества.