как да съхраняваме продукти, опаковани в pet?
както и повечето твърдения, отнасящи се към пластмасата, въпросът със съхранението й също е спорен елемент. според една от асоциациите, произвеждащи този материал – pet resin association със седалище в ню йорк, е напълно безопасно бутилките от pet да се пълнят многократно. от асоциацията дори твърдят, че в развиващи се страни, където достъпът до чиста питейна вода е труден, местните жители могат да дезинфекцират водата си, като я пълнят в бутилки и я оставят на слънце за няколко дни. интересно е, че според други изследвания pet, както и всички други видове пластмаса за еднократна употреба, в никакъв случай не бива да бъдат деформирани, нагрявани и пълнени повторно, защото тогава има риск да освободят вредни вещества в храната или водата. например изследване, публикувано през 2014 г., сравнява 16 вида пластмасови бутилки на китайския пазар. анализът показва, че във водата се освобождават елементите антимон (sb) и бисфенол а (bpa) в най-големи количества, когато бутилката се нагрява. bpa e едно от малкото доказано канцерогенни вещества, а продължителното излагане на антимон може да доведе до сърдечни, белодробни и стомашни проблеми.