Има ли опасности при глутенови диети при децата?
Може да лишите детето си от **важни хранителни елементи** – пълнозърнестите храни съдържащи глутен имат множество важни хранителни елементи като **витамин B, антиоксиданти, желязо, селен и магнезий**. В тези храни **има и много фибри**, които са основа на доброто храносмилане.
Разбира се със специални усилия и внимание е възможно да се набавят всички тези хранителни вещества по алтернативни пътища. Може да лишите детето си от **необходимите му калории**.  При диета е възможно детето Ви да приема по-малко калории от необходимото за **неговото пълноценно израстване**.
Възможно е да **увеличите нивото на арсен в организма** – основата на **безглутеновото хранене е ориза**. Той е растение, което извлича много добре аресна от почвата. Възможно е да попаднете на **храни с по-високо съдържание на арсен**.  Този елемент е вреден и предразполага към различни заболявания.

