какво представляват протеиновите матрици
смес от различни видове протеини, осигуряващи върхова концентрация на аминокиселини скоро след приема, като в същото време бавно се усвояват и предоставят продължително хранене на мускулите.съдържат най-вече следните компоненти:суроватъчен изолатсуроватъчен концентратмицеларен казеинказианат калийяйчен албумин и т.н.първата съставка изключително добре се усвоява от организма и създава голямо количество аминокиселини за кратко време, максимално предотвратявайки катаболния процес. казеинът е бавно-усвояем продукт от организма, спомагайки за продължителното поддържане на висока концентрация на аминокиселини в кръвта.яйчната съставка заема междинно място и добре се комбинира с тях, а веднага след тренировка ще насити кръвта със суроватъчен компонент.