какво е био сусам от green organics?
сусамовите семена са малки, богати на масло семена, които растат в шушулки на растението sesamum indicum.необелените семена имат непокътната външна, годна за консумация обвивка, докато олющените семена са без обвивката.корпусът придава на семената златисто-кафяв оттенък. олющените семена имат почти бял цвят, но стават кафяви при печене.сусамовите семена имат много потенциални ползи за здравето и се използват в народната медицина от хиляди години. те могат да предпазват от сърдечни заболявания, диабет и артрит.ползи от консумацията на био сусам.добър източник на фибри.три супени лъжици (30 грама) неолющени семена от сусам осигуряват 3,5 грама фибри, което е 12% от референтния дневен прием.фибрите са добре известни с това, че поддържат храносмилателното здраве. освен това нарастващите данни сочат, че фибрите могат да играят роля за намаляване на риска от сърдечни заболявания, някои видове рак, затлъстяване и диабет тип 2.сусамовите семена се състоят от 15% наситени мазнини, 41% полиненаситени мазнини и 39% мононенаситени мазнини.изследванията показват, че приемането на повече полиненаситени и мононенаситени мазнини спрямо наситените мазнини може да спомогне за понижаване на холестерола и за намаляване на риска от сърдечни заболявания.нещо повече, сусамовите семена съдържат два вида растителни съединения - лигнани и фитостероли - които също могат да имат понижаващи холестерола ефекти.хранителен източник на растителен протеин.сусамовите семена доставят 5 грама протеин на порция от 3 супени лъжици (30 грама).за да увеличите максимално наличността на протеини, заложете на обелен печен сусам. процесите на лющене и печене намаляват оксалатите и фитатите - съединения, които възпрепятстват храносмилането и усвояването на протеини.протеинът е от съществено значение за вашето здраве, тъй като помага за изграждането на всичко - от мускулите до хормоните.избери био сусам необелен от green organics :изцяло с био съставкигарантирано качество и произходсертифициран продукт от биологично земеделиестрахотен вкус