Храната, която не е храна, Росица Тодорова
Храната, която не е храна, Росица Тодорова
------------------------------------------


Днешният масов пазар ни предлага преди всичко храна, която не е храна. Да се говори за "вредни храни" е цинизъм. Щом една храна е вредна, значи не е храна. Тя не трябва да се слага в специални списъци, а трябва да бъде забранена. Прочетете тази книга! Тя може да уплаши глупака, но за умния ще отвори нови врати и пътища. Защото не е вярно, че няма истинска храна, с която да се сдобием. Има!

> "След "Какво не знаем за това, което ядем", "Отрова в чинията" и "Какво ядем, храна или отрова" се наложи да напишем и тази книга. Целта ни не е да плашим читателите, както някои твърдят, а да ги информираме. Останалото е техен избор."


*Росица Тодорова*


**Съдържание**


**"Черен" списък с най-вредните храни**




* Как създават у нас влечението към вредните храни
* Как да премахнем навика да ядем нездравословна храна
* Хормоните в продуктите


**Защо место се превърна във вреден продукт**
* Как влияе месото на човешкия организъм
* Дългият път към нашата трапеза
* Хормоните са навсякъде
* Месото съдържа и антибиотици
* 14 причини, заради които да се откажем от месото
* Защо обвиняват червеното месо в толкова смъртни грехове


**Хляб ли е днешният хляб**
* Как се приготвя съвременният хляб?
* Как се произвежда брашното?
* Маята
* Защо е опасен глутенът?
* Какво се случва с нашия организъм, когато в него попаднат гъбичките от маята
* Какво е влиянието на ферментиралата мая и ацидозата върху кръвта
* Хлябът, които убива
* Как да приготвим домашната мая


**Колбасите не са месо**
* Как да проверим дали в един колбас се съдържа месо?
* Влияние на e407 върху организма на човека
* Какво представляват стабилизаторите
* Онколозите също предупреждават: не яжте колбаси!
* Защо е вреден натриевият глутамат, който се съдържа в колбасите?


Как рибата се превърна във вредна храна
Защо е вреден маргаринът
Палмовата отрова
Консервантите
Защо майонезата е вредна за здравето ни
Захарозаместителите
Как да се предпазим от канцерогените
За вредата от ГМО
Вредният фаст-фуд
