
[❓ Какви са функциите на аминокиселините?](#collapseOne)


**[Aминокиселините](https://www.fitneshrani.com/hranitelni-dobavki/aminokiselini "Всички видове аминокиселини на едно място - FitnesHrani.com")** играят много различни роли. Te са най-многофункционалните хранителни вещества.


Това е следствие от техните много различни странични вериги, които позволяват голямо разнообразие от химически модификации и реакции, много повече, отколкото е при другите хранителни вещества.


Разбира се, тези различни странични вериги играят специфични и критични роли в протеините.


