Какво означава името "ашар"
Какво означава името "ашар"?
Индийска подправка от дребно нарязани ферментирали плодове и зеленчуци и мариновани в растително олио и лимонов сок с добавка на още специфични за Индия подправки .Съхранява се в керамични или стъклени съдове.