с какво се съчетава цейлонската канела?
разбира се, органичната канела на прах е класика с оризов пудинг или печени сладкиши. по време на коледния сезон е особено популярно да се пекат канелени бисквитки. цейлонската канела може да се използва много добре и с ориенталски месни ястия, индийски ястия и основни ястия като гулаш, ризото или лазаня. в комбинация с индийско орехче, ванилия, кардамон или джинджифил могат да бъдат създадени напълно нови вкусови съчетания.просто бъдете смели и добавете щипка цейлонска канела към следващата супа, агнешко или пилешко ястие, което сготвите. когато готвите или пържите, най-добре е да добавите канелата късно, за да не се загуби вкусът.