какво пастет от скумрия в био пикантен пипер от pan do mar ?
пастетът е приготвен от скумрия, уловена от северното крайбрежие на испания, използвайки метода на риболовната кука и ръчната линия директно върху плитчината и без мрежи, избягвайки улавянето на некомерсиални или защитени видове по време на миграцията на скумрия към северноевропейските води.този метод на риболов се препоръчва от различни природозащитни организации и се счита за устойчив, тъй като предотвратява изхвърлянето за нетърговски улов или улов на защитени видове. неизползването на мрежи също гарантира качеството на рибата, използвана в този продукт.пастет от скумрия в био пикантен пипер е ръчно произведен по традиционна рецепта, използвайки филета от скумрия без кожа и кости, чушки, био студено пресован зехтин, лук, чесън и пипер от сертифицирано био земеделие.