Мъфини с прошуто и сушени домати ♥ prosciutto and dried tomatoes muffins
### Тези мъфини с прошуто трябваше да оцелеят за закуска, но уви! Оказаха се идеално мезе за бирата на половинът! Чудесна комбинация от прошуто, сирене и сушени домати, която, честно казано,  би била идеална и за чаша вино на пикник, сред цъфнали дръвчета.


### 


### И така...


### **Необходими продукти:**


### *за 6-8 мъфина, в зависимост от големината на формите*


### 1 чаша (125 г) бяло брашно


### 1/2 ч.л. бакпулвер


### 1/2 ч.л. сол


### 1 яйце


### 200 мл животинска сметана (31%)


### 50 г меко масло


### 50 г прошуто, нарязано на ситно


### 50 г сирене Грана Падано, настъргано на фино ренде


### 50 г мариновани, сушени домати, нарязани на ситно


### щипка сушен риган или босилек


### [Мъфини с прошуто и сушени домати](https://culinarywithme.com/wp-content/uploads/2019/03/muffins_2_web.jpg)


### **Начин на приготвяне:**


### Загрейте фурната на 200С.


### В купа пресейте брашното, бакпулвера и солта.


### Разбийте яйцето, сметаната и маслото до гладкост и добавете към сухите съставки. Разбъркайте до еднородна смес.


### Добавете нарязаните прошуто, Грана Падано, домати и риган.


### Разбъркайте до равномерно смесване на съставките.


### Подредете хартиени форми в тава за мъфини и разпределете сместа,  като запълвате всяка форма до 2/3 от обема и.


### Печете за 18-20 минути или до готовност, като проверявате с клечка.


### Охладете върху решетка.




---


### Рецепта е реализирана с любезното съдействие на [kaufland](https://www.kaufland.bg/), където може да отгкриете всички продукти за нея.




---


### *Ако публикацията ви е харесала, не забравяйте да се абонирайте за новите статии в блога [тук](http://eepurl.com/cguvfd) или следете страничката във [facebook](https://www.facebook.com/culinarywithme/).*


### *За видео рецепти, може да се абонирате в [youtube канала на culinary with me](https://www.youtube.com/channel/uc1xpj1ve-zsonp1ch_zbwsa).*

