какво е био ризото с зеленчуци от antersdorfer?
най-добрият ориз arborio, гарниран с зеленчуци, придава на ризотото несъмнен вкус. оризът е предварително леко задушен на пара и са добавени сушени зеленчуци сушени зеленчуци 13,5% (червени чушки , домати , моркови , лук , праз ), магданоз.начин на приготвяне:първо пригответе 450-500 мл горещ бульон. задушете сместа от ризото с малко масло или олио в тенджера, докато стане прозрачна. деглазирайте ориза с малко бяло вино или бульон. намалете котлона и оставете ризотото да къкри за около 15-20 минути, като разбърквате непрекъснато. веднага след като течността се изпари, добавете постепенно бульона. ризотото е готово, когато оризът е все още леко стегнат.съвет: доматите на кубчета и прясно настърганият пармезан правят ризотото плодово и кремообразно.поддържането на здравословен начин на живот понякога може да бъде трудно, особено при натоварен график. здравословната комбинация от протеини, витамини, минерали и въглехидрати често е доста трудна за постигане, а оризът арборио може да ви даде всичко това в едно вкусно ястие. оризът е с къси зърна, и е отглеждан в италия, оризът arborio е богат на въглехидрати и витамини, които ви помагат да останете здрави. използва се не само за ризото, но и за салати и къри, които включват зеленчуци, месо и сирене. 