چه غذاهایی گلوتن دارند؟
گلوتن علاوه بر گندم، جو و برخی دانه ها، در برنج هم یافت می شود. افرادی که به این ماده حساسیت دارند نمی توانند برنج مصرف کنند و این مشکل می تواند برای آن ها بسیار سخت و آزار دهنده باشد. این افراد با مصرف برنج دچار اختلالات گوارشی و روده شده و  احساس ناراحتی می کنند.  به همین دلیل، به جای مصرف برنج و دیگر محصولات گلوتن دار، لازم است تا مواد غذایی دیگری را جایگزین کرده و از رژیم غذایی مناسب پیروی کنند.
علاوه بر گندم، جو و برخی دانه ها، در برنج هم یافت می شود. برنج