Prema riječima grčkog kliničkog nutricionista Anastassiosa Papalazaroua, grah ima razinu proteina koja se može mjeriti sa mesom i zbog toga bi trebao biti konzumiran redovitije.
Yunan klinik beslenme uzmanı Anastassios Papalazarou'ya göre, fasulyede ete eşdeğer seviyede protein bulunuyor ve daha düzenli olarak tüketilmesi gerekiyor.