Prema toj mjeri, svi trgovci hranom, restorani i proizvođači hrane moraju se pridržavati sigurnosnih propisa kojima se regulira prodaja, usluge i priprema hrane.
Bu eylemle, bütün gıda tacirleri, restoranlar ve gıda üreticileri gıda satışı, servisi ve hazırlanmasına ilişkin güvenlik yönetmeliklerine uyma zorundalar.