Male mljekare imat će problema s udovoljavanjem visokim europskim higijenskim standardima, čime su mogućnosti izvoza ograničene.
Küçük mandıralar, Avrupa hijyen standartlarına uyum sağlamakta zorluk çekecek ve buna bağlı olarak ihracat şansı da kısıtlı olacak.