Kouyioumtzis je preminuo u rodnom gradu Solunu od posljedica srčanog udara. Postao je popularan šesdesetih godina, i od tada je skladao pjesme za najpoznatije grčke pjevače.
Sanatçı, geçirdiği kalp krizi sonucunda Selanik'teki evinde öldü. 1960'larda ünlü olan Kuyumçis bu yıllardan beri Yunanistan'ın en tanınmış şarkıcılarına şarkılar yazmıştı.