Tradicionalni jelovnik sadrži pogaču u kojoj se nalazi novčić, listove kiselog kupusa napunjene rižom, bijeli grah, sušene crvene paprike punjene grahom, kompot od sušenog voća i neku vrstu pite od bundeve, zvane tikvenik.
Geleneksel mönüde içinde bir bozuk para bulunan yuvarlak bir ekmek, pirinçli ekşi lahana dolması, beyaz fasulye, fasulyeli kurutulmuş kırmızı biber dolması, kuru meyve kompostosu ve tikvenik adı verilen bir çeşit bal kabağı turtası yer alıyor.