Stanovništvo još uvijek uzgaja masline i grožđe, što je svjedočanstvo "geometrijskog sustava podjele zemljišta kojeg su koristili antički Grci", ističe UNESCO.
UNESCO, ada nüfusunun "antik Yunanlılar tarafından kullanılan geometrik imar planına" sadık kalarak üzüm ve zeytin yetiştirdiğini belirtiyor.