Unul din producătorii care expun produse este Emil Costea, un producător de produse din carne din judeţul Alba, din centrul Transilvaniei, care conduce o microfermă în satul natal, crescând porci, oi şi capre.
Një nga prodhuesit që paraqet prodhime është Emil Kostea, një prodhues mishi nga qarku i Albës në Transilvaninë qëndrore që punon në një mikrofermë në fshatin e tij të lindjes duke rritur derra, dhën e dhi.