Planul lui Ahtisaari prevede de asemenea protejarea drepturilor tuturor grupurilor minoritare care trăiesc în provincie, şi în special ale sârbilor kosovari.
Propozimi i Ahtisarit kërkon parashikon gjithashtu mbrojtjen e të drejtave të të gjitha grupeve të pakicave që jetojnë në krahinë, veçanërisht të serbëve të Kosovës.