Aproximativ 17 000 de persoane din populaţia de 2,1 milioane a Macedoniei lucrează direct sau este dependentă de sectorul restaurantelor şi cafenelelor.
Vlerësohet se 17,000 njerëz nga 2.1 milionë në Maqedoni ose punojnë drejtpërdrejt ose varen prej bizneseve të restoranteve/kafeve.