Cu istoria sa furtunoasă de conflicte şi cuceriri, Kosovo a creat o bucătărie la care au contribuit bucătăria albaneză, turcă, sârbă, croată, greacă şi italiană.
Me historinë e vet tronditëse të konflikteve dhe pushtimeve, Kosova ka zhvilluar një kuzhinë ku kanë kontribuar të gjithë: shqiptarët, turqit, serbët, kroatët dhe italianët.