O salată tradiţională este uşor de preparat: se toacă varza, se amestecă cu ardei roşii uscaţi, se adaugă ulei şi sare.
Një sallatë tradicionale është e lehtë të përgatitet: vetëm pri lakrën, hidh në to ca speca të kuq të tharë dhe shto vaj e kripë.