Apoi mâncăm câteodată Cemen sau Mantija; apoi principalul fel este Kisirli Pazi Sarma sau roşii umplute cu carne, iar pentru desert, baklava, ravanija sau budincă de lămâie".
Më pas shërbejmë Cemen ose Mantija; më pas pjata kryesore është Kisirli Pazi Sarma ose domate të mbushura ose mish dhe për ëmbëlsirë bakllava, revani ose puding limoni."