Utvrdili su kako grožđe -- a također bijelo i crno vino -- sadrže supstancu polyphenols, koja pozitivno utječe na ljudske stanice, bakterije i enzime.
Aceştia au descoperit că strugurii -- şi, în consecinţă, vinurile albe şi roşii – conţin polifenoli, care influenţează pozitiv celulele, bacteriile şi enzimele umane.