Metodologija koja se koristi u skladu je sa smjernicama Organizacije UN-a za hranu i poljoprivredu (FAO) i Statističkog ureda europskih zajednica (Eurostat).
Metodologia utilizată este conformă recomandărilor Organizaţiei pentru Alimentaţie şi Agricultură a ONU (FAO) şi Biroului Statistic al Comunităţilor Europene (Eurostat).