Zatim ponekad poslužimo Cemen ili Mantije; kasnije, glavno jelo je Kisirli Pazi Sarma ili punjeni paradajz ili meso, a za desert baklava, ravanija ili žele s limunom."
Onda služimo „ćemen“ ili „mantije“; kasnije je glavno jelo „kisirli pazi sarma“ odnosno punjeni paradajz ili meso, a kao poslasticu baklave, ravanije ili blamanž od limuna.“