Njegove zapanjujuće kolekcije i artefakti obuhvaćaju i one Romaniota -- Jevreja koji su govorili Grčki, a čije prisustvo datira od prije jednog milenija -- te sefardske zajednice govornika ladinskog jezika, protjeranih s Iberskog poluostrva u 15. stoljeću.
Fantastične zbirke sadrže predmete koji su pripadali kako tzv. Romaniotima, Jevrejima koji su govorili grčki jezik i koji su u Grčkoj prisutni još od pre najmanje jednog milenijuma, tako i sefardskoj zajednici koja govori ladinskim jezikom i koja je izbegla sa Iberijskog poluostrva u 15. veku.