Kiseli boršč i miješan svinjske iznutrice pečene u pećnici, ovo drugo obično uz crveno vino i domaći ovčji sir, postaju tochitura moldoveneasca.
Kisela čorba i mešane svinjske iznutrice pečene u rerni nakon kojih se obično pije crno vino i jede domaći ovčiji sir, postaju tochitura moldoveneasca.