Uz svoju burnu historiju sukoba i osvajanja, kosovo je razvilo kuhinju koja sadrži elemente albanske, turske, srpske, hrvatske, grčke i italijanske kuhinje.
İhtilaflar ve zaferlerle dolu fırtınalı tarihiyle Kosova, Arnavut, Türk, Sırp, Hırvat, Yunan ve İtalyan mutfaklarının hepsinden de bir parça bulunan bir mutfak geliştirmiş.