"Restoran Trpeza nudi tradicionalna jela sa stolova historijskih spskih dinastija," kaže glavni kuhar Dragan Lukić za SETimes. "Ima rolane mljevene janjetine, janjetine kuhane u zemljanom loncu, te malo modernijih jela iz drugih međunarodnih kuhinja, poput cordon bleu ili piletine teriyaki."
Şef Dragan Lukiç SETimes'a verdiği demeçte, "Trpeza [Yemek Masası] restoranı Sırp tarihi hanedanlarının sofralarından gelen geleneksel yemekler sunuyor." diyerek şöyle devam ediyor: "Köfte, kuzu güvecin yanı sıra cordon bleu veya teriyaki soslu tavuk gibi uluslararası mutfaklardan daha modern yemekler sunuluyor."