"Makedonska vlada pokušava načiniti od ajvara svjetski priznat proizvod," izjavio je glasnogovornik vlade Ivica Bocevski. "Uspostavom brenda bi se omogućila standardizacija proizvodnje sa sastojcima i listama pripravaka na osnovu zvaničnih oznaka.
Hükümet sözcüsü İvica Bocevski, "Makedon hükümeti ayvarı dünyaca ünlü bir ürün haline getirmeye çalışıyor." diyerek şöyle devam etti: "Markalaştırma, ürünün içindekilerle birlikte standartlaşmasına ve preparatının etiketlerde listelenmesine olanak sağlayacaktır.