Prvi predstavlja lokalnu pitu od sira pečenu u pećnici, a drugi se sastoji od slojeva tanke jufke koja se peče odozgo na peći i onda posipa medom i orasima.
Bunların ilki fırında pişirilmiş yerel bir peynir turtasıyken, ikincisi soba üstünde pişirildikten sonra üzerilerine bal ve ceviz serpiştirilmiş ince yufka katlarından oluşuyor.