Jelovnik je pun svinjetine, piletine ili teletine, sarme s mljevenom teletinom i svinjetinom, raznih pita od mesa i povrća i voća.
Menüde bol miktarda domuz eti, tavuk veya dana eti, dana kıyma veya domuz etli sarma, çeşitli etli ve vejeteryan turtalar ve meyve bulunuyor.