Kiseli boršč i miješan svinjske iznutrice pečene u pećnici, ovo drugo obično uz crveno vino i domaći ovčji sir, postaju tochitura moldoveneasca.
Ekşi borş ve sobada rosto edilmiş karışık domuz organları -ki genelde ikincisine kırmızı şarap ve ev yapımı koyun peyniri eşlik eder- tochitura moldoveneasca oluyor.