Prema procjenama, u Makedoniji 17.000 od ukupno 2,1 miliona ljudi ili direktno radi u ugostiteljstvu ili od njega zavisi.
Procjenjuje se kako oko 17.000 ljudi od ukupno 2,1 milijuna stanovnika Makedonije ili radi izravno ili ovisi o poslovima vezanim za restorane i barove.