Uz svoju burnu historiju sukoba i osvajanja, kosovo je razvilo kuhinju koja sadrži elemente albanske, turske, srpske, hrvatske, grčke i italijanske kuhinje.
Sa svojom bujnom povijesti sukoba i osvajanja, Kosovo je razvilo kuhinju u kojoj svoj doprinos daju albanska, turska, srpska, hrvatska, grčka i talijanska kuhinja.