U sjevernoj Hrvatskoj, ćurka s knedlama i pecivom od sira zvanom štrukli najviše se jede tokom praznika, a na jugu, pršut (dimljena šunka) i domaće krovne, sa sirom ili slatke, zvane fritule, predstavljaju praznična zadovoljstva.
U sjevernoj Hrvatskoj, purica s mlincima i tijesto sa sirom koje se zove štrukla omiljeni su tijekom blagdana, dok su na jugu, pršut (dimljena šunka) i domaći sir ili slatke krafne po imenu fritule blagdansko zadovoljstvo.