Ο Ζαρμπουζάνης, συνταξιούχος χημικός μηχανικός, που νοικιάζει δωμάτια κατά την περίοδο του καλοκαιριού, είναι ιδιοκτήτης παραδοσιακής ταβέρνας και φτιάχνει ακόμα και δικό του κρασί, είπε ότι επί του παρόντος δεν υπάρχουν παιδιά σχολικής ηλικίας στην εναπομείνασα ελληνική μειονότητα του νησιού.
Zarbuzanis, un inginer chimist pensionat care închiriază camere pe durata verii, conduce o taverna tradiţională şi chiar îşi produce propriile vinuri, a afirmat că, în prezent, nu sunt copii de vârstă şcolară în ce a mai rămas din comunitatea etnică greacă.