Σε εθνικό επίπεδο, ωστόσο, η κατανάλωση γιαούρτης έχει μειωθεί από 47κιλογραμμάρια ανά κεφαλή, το υψηλότερο στη δεκαετία του 1980, σε 22 κιλογραμμάρια το 2001.
Cu toate acestea, la nivel naţional, consumul de iaurt a scăzut de la 47 kg de persoană pe an, cea mai mare cifră în anii 1980, la 22 kg în 2001.