Τα Χριστούγεννα φέρνουν μαζί τους και την επιστροφή στο κόκκινο κρέας.
Meniul abundă în carne de porc, pui sau viţel, sarma cu carne tocată de viţel şi de porc, diverse plăcinte cu carne şi vegetariene, precum şi fructe.