Η μεθοδολογία που χρησιμοποιείται είναι σύμμορφη με τις κατευθυντήριες οδηγίες του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ, και της Στατικής Υπηρεσίας των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων (Eurostat).
Metodologia utilizată este conformă recomandărilor Organizaţiei pentru Alimentaţie şi Agricultură a ONU (FAO) şi Biroului Statistic al Comunităţilor Europene (Eurostat).