Βασικά καθήκοντα της EULEX θα είναι να εκπαιδεύει και να συμβουλεύει το αστυνομικό, δικαστικό και συνοριακό προσωπικό του Κοσσυφοπεδίου, καθώς επίσης να βοηθήσει το νεότερο κράτος της Ευρώπης στις προσπάθειές του για θέσπιση των νέων θεσμών του.
Principalele sarcini ale EULEX vor fi să instruiască şi să consilieze poliţia din Kosovo, personalul judiciar şi vamal, precum şi să acorde ajutor celui mai nou stat din Europa în dezvoltarea noilor sale instituţii.