U Bugarskoj, zemlji svoga porijekla, ova korisna bakterija pomaže desetcima tisuća žena na selu koje se ne obaziru na mliječnu industriju i pripremaju svoje dnevne porcije jogurta inficirajući njome domaće mlijeko.
Во нејзината земја на потекло - Бугарија, оваа корисна бактерија им помага на десетици илјадници сопруги на селаните, кои ја прескокнуваат млечната индустрија и ги подготвуваат нивните дневни количества јогурт со инфицираое на домашното млеко со неа.