Sa svojom bujnom povijesti sukoba i osvajanja, Kosovo je razvilo kuhinju u kojoj svoj doprinos daju albanska, turska, srpska, hrvatska, grčka i talijanska kuhinja.
Со својата бурна историја на конфликти и освојувања, Косово развило кујна во која свој придонес дале албанската, турската, српската, хрватската, грчката и италијанската кујна.