То може да бъде сварено и поднесено с ориз или в зелевите листа де се завие запържен ориз и да се приготвят известните сарми.
Таа може да се свари или да се послужи со ориз; друг начин е пржен ориз да се свитка во листови кисела зелка за да се направи јадењето кое е познато како сармa.