"Не може Нова година без пуйка", обяснява Мимоза. "Децата обичат да гледат, докато я пека и после правя першеш," ястие от хляб с остатъците от тавата.
„Нема Нова година без мисирка“, објаснува Мимоза. „Децата сакаат да гледаат кога ја печам, и потоа да прават першеш“, јадење кое претставува мешавина од леб со остатоците од чинијата.