Щом като сместа заври, се добавя царевичното брашно, огънят се намалява и се оставя да къкри няколко минути, като бавно се разбърква през цялото време.
Откако ќе зоврие, додадете го пченкарното брашно, намалете ја температурата и оставете да крчка неколку минути, полека мешајќи цело време.