За храната, наред с щандовете на местните търговци, се грижеха ресторантьори и фирми за хранене от Лесковац, Сърбия -- град, известен със своите специалитети на скара.
Што се однесува до храната, покрај тезгите беа и сопствениците на ресторани и претпријатија за прехранбени услуги од Лесковац, Србија -- град познат по своите специјалитети на скара.