Досега около половината частни фирми, работещи с месо, мляко и други млечни продукти - задължени съгласно стандартите да съхраняват сирена и подобни храни в хладилници - отговарят на изискванията.
Za sada se otprilike polovina nezavisnih firmi koje rade sa mesom, mlekom ili drugim mlečnim proizvodima -- koje prema standardima moraju da drže sir i sličnu robu u frižiderima -- pridržava pravila.