Тъй като хиляди хора в Боснаи Херцеговина ( БиХ) са запазили в свое владение оръжие и боеприпаси след края на конфликта от 1992-1995 г., СФОР започнаха операция "Жътва" в края на 90-те години на миналия век с оглед събирането на тези и други оръжия.
Zbog činjenice da je na hiljade ljudi u Bosni i Hercegovini (BiH) sačuvalo svoje puške i bombe posle završetka rata 1992-1995, SFOR je krajem devedesetih započeo Operaciju Žetva da bi prikupio to i drugo oružje.