Moldavci također prave sarmale, kombinaciju svinjetine, riže i različitog povrća zamotanih ili u list kiselog zelja ili list vinove loze, a potom kuhanih u kiseloj juhi.
Moldavci takođe prave sarmale, kombinaciju svinjetine, pirinča i različitog povrća umotanih u list kiselog kupusa ili list vinove loze, a onda kuvanih u kiseloj čorbi.