Η πόλη χωρίζεται σε δύο τμήματα: την Άνω Πόλη, που περιλαμβάνει τα περισσότερα ιστορικά αξιοθέατα της Σίμπιου, και την Κάτω Πόλη.
Grad ima dva nivoa: Gornji grad, u kome se nalazi većina istorijskih objekata i spomenika, i Donji grad.