Неговата книга, која е историска фикција, го опишува состанокот во осмиот век и „мешањето“ на трите основачки елементи на бугарската нација -- Бугарите, Словените и Тракијците -- како и спојувањето на трите соодветни пијалаци -- кумисот, пивото и виното.
Biolchev'in tarihsel kurgu niteliğindeki kitabı Bulgar ulusunun üç kurucu unsuru olan antik Bulgarlar, Slavlar ve Trakyalılar'ın 8. yüzyılda karşılaşıp "karışmalarının" yanı sıra üç ulusun içkileri olan kımız, bira ve şarabın karşılaşmasını anlatıyor.