„Виното, сирењето и пршутата се автохтони производи на Херцеговина, и овој настан има за цел нивно промовирање на регионално ниво“, рече Грга Микулиќ, директор на асоцијацијата, за време на отворањето на фестивалот.
Dernek müdürü Grga Mikuliç festivalin açılış töreninde yaptığı konuşmada, "Şarap, peynir ve füme jambon Hersek'in yerli ürünleridir ve bu etkinlik de bunların bölgesel seviyede tanıtılmasını amaçlamaktadır." dedi.