Плескавица -- мешавина од јагнешко и говедско, која се пече на скара со кромид и се послужува топла на дебело лепче -- е само еден од српските специјалитети што беа на летното мени н еден ресторан на отворено во срцето на главниот град на Албанија.
Pljeskavica -- soğanla birlikte ızgarada pişirilerek kalın pide üzerinde sıcak servis edilen karışık kuzu ve dana eti -- yaz mevsimi boyunca Arnavutluk başkentinin göbeğindeki açık hava lokantasında sunulan geleneksel Sırp yemeklerinden sadece biriydi.