Сепак, кај целата нација, конзумираоето на јогуртот опадна од 47 килограми по жител, што е највисоко ниво во светот во 80-тите години, на 22 килограми по жител во 2001 година.
Ne var ki, ülke çapında bakıldığında, yoğurt tüketimi 1980'lerde dünyada bir numara olan kişi başı 47 kg'dan, 2001 yılında 22 kg'a düşmüş durumda.