Ministria e shëndetësisë përcaktoi tre kategori ndërmarrjesh që duhet t'i binden sistemit HACCP: prodhuesit industrialë ushqimorë, restorantet dhe shitësit ushqimorë.
Ministarstvo zdravlja definisalo je tri kategorije preduzeća koja se moraju pridržavati sistema HACCP: proizvođače industrijske hrane, restorane i prodavnice hrane.