Menyja e përditëshme e Kosovës, që vë në pah një varietet mishi e byrekësh, shkon mirë me dimrat e ftohtë dhe verat e nxehta.
Svakodnevni kosovski jelovnik, u kojem su naglašene različite vrste mesa i pita, dobro je usklađen sa hladnim zimama i toplim letima.