Makis Fokas, drejtor i Shërbimeve të Gatimit, thotë se do të jetë shumë me leverdi për Greqinë që njerëz me influencë, sportistë, trainerë, gazetarë, diplomatë, VIP-a dhe familja olimpike, do të njohin prodhimet e Greqisë nëpërmjet ushqimeve.
Makis Fokas, direktor ugostiteljske službe, kaže da će za Grčku biti vrlo korisno to što će uticajni ljudi -- sportisti, treneri, novinari, diplomate, važni gosti i olimpijska porodica -- upoznati proizvode ove zemlje putem jela koja će biti posluzena.