Zarbuzanisi, një inxhinier kimist në pension që jep me qira dhoma gjatë verës, ka një tavernë tradicionale e prodhon edhe verën e tij, tha se tani nuk ka fëmijë të moshës së shkollës fillore në atë që ka mbetur nga komuniteti etnik grek.
Zarbuzanis, hemijski inženjer u penziji koji izdaje sobe tokom leta, vodi tradicionalnu grčku tavernu i pravi sopstveno vino, kaže da trenutno među preostalim Grcima koji žive na ostrvu, nema dece osnovno školskog uzrasta.