Vlerësohet se 17,000 njerëz nga 2.1 milionë në Maqedoni ose punojnë drejtpërdrejt ose varen prej bizneseve të restoranteve/kafeve.
Procenjuje se da oko 17.000 ljudi od ukupno 2,1 miliona stanovnika Makedonije ili direktno radi ili zavisi od poslova vezanih za restorane i kafiće.