Tradicija pravljenja vina, sira i pršute u Ljubuškom poklapaju se dugom istorijom tog grada, koja datira još od 1444. godine i verovatno i mnogo ranije.
Aslında, Ljubuski'nin şarap, peynir ve jambon gelenekleri, kentin en az 1444 yılına kadar ve muhtemelen daha öncesine uzanan uzun tarihi varlığıyla uyum gösteriyor.