Prvi je lokalna pita sa sirom pečena u rerni, dok je drugi napravljen od listova tankih kora pečenih na ringli, a onda posutih medom i orasima.
Bunların ilki fırında pişirilmiş yerel bir peynir turtasıyken, ikincisi soba üstünde pişirildikten sonra üzerilerine bal ve ceviz serpiştirilmiş ince yufka katlarından oluşuyor.