Međutim, potrošnja jogurta širom zemlje pala je sa 47 kg po glavi stanovnika, najveće stope u svetu '80-ih godina, na 22 kilograma u 2001. godini.
Ne var ki, ülke çapında bakıldığında, yoğurt tüketimi 1980'lerde dünyada bir numara olan kişi başı 47 kg'dan, 2001 yılında 22 kg'a düşmüş durumda.