Do sad ovaj propis poštuje oko polovine nezavisnih firmi koje posluju s mesnim i mliječnim proizvodima -- od kojih se standardima traži da sir i slične proizvode drže u frižiderima.
Досега околу половина од независните фирми кои работат со месо, млеко и други млечни производи -- кои според овие стандарди мора да ги чуваат сирењето и сличните производи во фрижидер -- ги исполнуваат условите.